Сочень калорийность – Калорийность Сочень с творогом «Мэри» (КБЖУ правильные, нутриенты с домашнего соченя). Химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Сочень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 кКал 1684 кКал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.3% 673 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7% 505 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.9% 602 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2%
1818 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Зола 0.592 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг
2.1%
0.7% 4737 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.796 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг
6.2%
2.2% 1607 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 3.5% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.2%
1639 г
Витамин В9, фолаты 24.381 мкг 400 мкг 6.1% 2.2% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 5.6% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2683 г
бета Токоферол 0.001 мг
~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.126 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.212 мг 20 мг 11.1% 4% 904 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.41 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3109 г
Кальций, Ca 63.71 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1570 г
Кремний, Si
1.257 мг
30 мг 4.2% 1.5% 2387 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3118 г
Натрий, Na 16.46 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7898 г
Сера, S 92.85 мг 1000 мг 9.3% 3.3% 1077 г
Фосфор, Ph 107.3 мг 800 мг 13.4% 4.8% 746 г
Хлор, Cl 45.55 мг 2300 мг 2% 0.7% 5049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3197 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4190 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 4.1% 861 г
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 3.2% 1093 г
Медь, Cu 52.19 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1916 г
Молибден, Mo 6.503 мкг 70 мкг 9.3% 3.3% 1076 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 12.545 мкг 55 мкг 22.8% 8.1% 438 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22740 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Лактоза 0.111 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.001 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая 0.075 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%

Калорийность Сочень. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сочень».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 кКал 1684 кКал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.6% 1520 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.1% 467 г
Углеводы 72 г 219 г 32.9% 7.8% 304 г

Энергетическая ценность Сочень составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сочник. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сочник».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330 кКал 1684 кКал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.4% 691 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9.7% 311 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 8.3% 365 г
Органические кислоты 47.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3% 1000 г
Ретинол 0.09 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 900 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 2.8% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин Н, биотин 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин РР, НЭ 1.9936 мг 20 мг 10% 3% 1003 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.5 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3185 г
Кальций, Ca 60.9 мг 1000 мг 6.1% 1.8% 1642 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 0.9% 3333 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Натрий, Na 35.9 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3621 г
Сера, S 41.7 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2398 г
Фосфор, Ph 101.9 мг 800 мг 12.7% 3.8% 785 г
Хлор, Cl 757.3 мг 2300 мг 32.9% 10% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.3 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5000 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 5.8% 526 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 2.2% 1416 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2646 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 2.2% 1373 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 3929 г
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сочник составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сочень. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сочень».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.99 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 9.27 г 76 г 12.2% 4.3% 820 г
Жиры 12.92 г 56 г 23.1% 8.2% 433 г
Углеводы 32.41 г 219 г 14.8% 5.2% 676 г

Энергетическая ценность Сочень составляет 282,99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сочень. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сочень».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.36 кКал 1684 кКал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 8.262 г 76 г 10.9% 2.6% 920 г
Жиры 22.236 г 56 г 39.7% 9.3% 252 г
Углеводы 48.45 г 219 г 22.1% 5.2% 452 г

Энергетическая ценность Сочень составляет 426,36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сочень с творогом «Мэри» (КБЖУ правильные, нутриенты с домашнего соченя). Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414 кКал 1684 кКал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.5% 691 г
Жиры 14 г 56 г 25% 6% 400 г
Углеводы 61 г 219 г 27.9% 6.7% 359 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.4% 1667 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.4% 5982 г
Зола 0.732 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 3.5% 690 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.1% 1154 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 2.1% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.297 мкг 400 мкг 5.8% 1.4% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 3.7% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1940 г
Витамин Н, биотин 4.956 мкг 50 мкг 9.9% 2.4% 1009 г
Витамин РР, НЭ 2.7275 мг 20 мг 13.6% 3.3% 733 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.24 мг 2500 мг 4.3% 1% 2331 г
Кальций, Ca 60.88 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1643 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1.2% 2000 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Натрий, Na 32.08 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4052 г
Сера, S 114 мг 1000 мг 11.4% 2.8% 877 г
Фосфор, Ph 117.9 мг 800 мг 14.7% 3.6% 679 г
Хлор, Cl 57.58 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2171 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6303 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 5.1% 469 г
Марганец, Mn 0.2189 мг 2 мг 10.9% 2.6% 914 г
Медь, Cu 63.77 мкг 1000 мкг 6.4% 1.5% 1568 г
Молибден, Mo 7.638 мкг 70 мкг 10.9% 2.6% 916 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 14.498 мкг 55 мкг 26.4% 6.4% 379 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17219 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 1% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Галактоза 0.016 г ~
Лактоза 0.563 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.4 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 3.209 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.584 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.295 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 1.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.636 г min 16.8 г 27.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.482 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.6%
18:2 Линолевая 0.231 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%

Калорийность сочень. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сочень».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384 кКал 1684 кКал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.1% 835 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 9.2% 284 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 5.1% 517 г

Энергетическая ценность сочень составляет 384 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.