Однодневное голодание на воде: польза и вред
Изобилие доступных продуктов заставляет современного человека регулярно переедать. Еда из жизненной необходимости превратилась в развлечение и способ снятия нервозности. Употребление лишней пищи приводит к набору веса, способствует развитию заболеваний желудка и печени. Однодневное голодание — важная часть системы здорового питания. Кратковременный голод очищает кишечник от лишних отложений, и помогает быстрее сбросить лишний вес.
Плюсы и минусы
Для здорового человека однодневная голодовка неопасна. Эта маленькая встряска задействует скрытые ресурсы организма и способствует его оздоровлению.
Плюсы:
- Очищение организма. За выведение из организма шлаков и токсинов отвечают печень и кожные покровы. Если человек питается вредной пищей, ест часто и помногу, выделительная система не может справиться с нагрузкой, и некоторая часть токсинов остается внутри, провоцируя развитие заболеваний. При голодании, организму не нужно тратить ресурсы на переваривание пищи, и он полностью сосредотачивается на очищении.
- Омоложение. При голодании, все процессы в организме ускоряются. Благодаря этому, клетки обновляются быстрее, и происходит частичное омоложение внутренних органов.
Минусы:
- Возможно обострение заболеваний органов пищеварения. При гастрите или язве, голодать можно только под наблюдением врача, в остальное время — придерживаться лечебной диеты.
- Психологическая нагрузка. Для некоторых людей, даже несколько часов без еды — тяжелое испытание. Для них, голодание будет мучением, а не полезной процедурой.
Учитывая все риски, от голодания нужно отказаться людям с хроническими заболеваниями в период обострения, детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям, регулярно принимающим лекарства. Женщинам фертильного возраста не рекомендуется прибегать к голоданию во время менструации. В этот период, организм ослаблен и ему необходима энергия, получаемая из пищи. Люди, болеющие анорексией, должны быть крайне осторожны. Намеренный отказ от пищи может ухудшить ситуацию и спровоцировать обострение заболевания.
Правила проведения
Голодание — это не замена диеты. С помощью временного отказа от пищи можно сбросить лишний вес, но он должен длиться не более 1 суток, и повторятся не чаще 1 раза в неделю. Правило: «Чем больше — тем лучше» — здесь не работает.
Продолжительное голодание приведет к быстрому набору веса. Сутки без еды человек выдерживает относительно легко. Но если продолжать голодовку, чувство голода усилится и его будет сложно игнорировать. Появятся боли в желудке, слабость, головокружение, тошнота. Человек не сможет противостоять чувству голода, и произойдет срыв: он начнет есть все подряд в больших количествах. В медицине это явление называется компульсивное переедание. Оно приводит к булимии — регулярному перееданию. После срыва возникает чувство вины из-за собственной слабости и неспособности контролировать потребности организма. Если такое происходит постоянно, без вмешательства врачей человек уже не сможет вернуться к нормальному способу питания. Поэтому, людям, имеющим психологические проблемы, связанные с едой и похудением, практиковать голодание нельзя. Это способно ухудшить ситуацию, вызвать обострение патологий.
Правильное голодание должно быть:
- Непродолжительным. Поначалу, период голодовки не должен превышать 24 часов. Постепенно, при отсутствии негативных последствий, можно увеличить временной промежуток до 48 и 72 часов.
- Регулярным. Важно соблюдать распорядок. Людям с нормальным весом можно голодать 1 раз в неделю, худеющим — реже, не чаще 1 раза в месяц.
- Проведенным с учетом особенностей организма. Обострение хронического заболевания или сезонная простуда — повод пропустить голодание, и вместо него перейти на лечебную диету.
Перед первым голоданием, следует посетить врача и пройти общее обследование организма, чтобы быть уверенным в своем здоровье. Скрытые патологии могут не проявлять себя годами, но стресс в виде голода спровоцирует обострение. Важно убедится, что все системы органов здоровы, и нормально перенесут голодание.
Почему нельзя отказываться от воды
Человек легче переносит голод, чем жажду. Даже опытные йоги, практикующие голодание в течение многих лет, не могут долго вынести «сухой» голодовки. Для начинающих это может быть смертельно опасно. Никакие эксперименты над собой недопустимы.
Средняя норма воды для взрослого человека — 2 л. Летом, она увеличивается до 3 л, поскольку, вместе с потом организм быстрее теряет запас воды. При голодании, порцию употребляемой жидкости можно увеличить до 4 л, выпивая по 1 стакану воды каждый час. Вода — проводник токсинов, которые будут выделяться из организма во время голодовки. Без воды все вредные вещества останутся в организме, и будут влиять на него еще активнее. Поэтому, пить много жидкости необходимо. Воду можно чередовать с зеленым чаем — он тонизирует и притупляет чувство голода. Кофе в этот день под запретом, он дает большую нагрузку на сердце и нервную систему. Желательно отказаться от кофе и черного чая за 2-3 дня до суточного голодания.
Психологическая польза
Лечебное голодание воздействует не только на тело, но и на психику человека. Временное самоограничение — хороший способ воспитывать силу воли и умение концентрироваться на важных вещах. Человек слишком много внимания уделяет бытовым мелочам, без которых он не может прожить. Он тратит время не только на сам процесс употребления пищи, но и покупку продуктов, готовку, мытье посуды. Это рассеивает энергию, которую можно было бы потратить на нечто полезное и интересное.
Йоги, во время суточного голода, практикуют медитацию. Поскольку, в этот день им не нужно ни на что отвлекаться, они могут часами не выходить из состояния транса, занимаясь самосозерцанием. Эта практика позволяет им обрести гармонию, избавится от накопленного стресса, найти ответ на волнующий вопрос. День, посвященный себе — это необходимость, а не бессмысленная трата времени. Поэтому, желательно проводить голодание в выходной, чтобы не отвлекаться на ежедневные заботы.
Временный отказ от пищи дает возможность людям, живущим в благополучной среде, пересмотреть свое отношение к еде. Выбор продуктов огромен, и чтобы получить их, нужно просто пойти в магазин. Такая доступность обесценивает пищу, формирует отношение к ней, как к чему-то обыденному. Но в некоторых странах, сытный обед — это роскошь. Добровольное ограничение себя в еде позволит человеку понять, как ему повезло, и больше ценить возможность есть вкусную полезную пищу.
Что говорят врачи
Многие врачи сходятся во мнении, что однодневный голод полезен. Некоторые диетологи рекомендуют людям старше 40 лет, 1 раз в месяц отказываться от еды на 1 день. С возрастом, пищеварительной системе все хуже справляться с нагрузкой. Пища из грубого волокна не переваривается полностью. Из нее формируются плотные комочки, которые остаются в кишечнике. Это приводит к возникновению запоров, постоянным болям и вздутию. Особенно часто, этим страдают люди, употребляющие большое количество мяса и сырых овощей. Голодание поможет организму избавиться от скопившихся остатков пищи, и нормализовать работу желудка.
Суточное голодание не должно доставлять существенного дискомфорта. Поначалу, отказ от пищи может быть сложным: организм к этому не привык и испытывает стресс. Но если делать все правильно, адаптационный период пройдет быстрее, и непринятие пищи в эти дни будет переноситься легче.
В некоторых ситуациях, голод не просто полезен — он необходим. Врачи настаивают на голодании перед проведением медицинских процедур. Некоторые анализы, например, анализ уровня сахара и холестерина в крови, нужно сдавать только натощак. Прием пищи перед забором крови повысит показатели, и результаты будут неточными. Нельзя есть перед рентгенографией или УЗИ внутренних органов: пища помешает сделать четкий снимок. Также, однодневное голодание необходимо перед хирургическим вмешательством.
Как правильно выйти из голодания
Выход из суточного голодания — самый важный момент. Если сделать это неправильно, никакой пользы не будет.
Правила выхода из голодания:
- Не допускать больших физических нагрузок. Организм ослаблен, ему нужно время, чтобы вернутся в нормальный режим.
- Не переедать. Принимать пищу после продолжительного голода нужно как лекарство: маленькими порциями. Лучше всего, съесть кашу или овощной крем-суп. У них мягкая текстура, которая не будет раздражать стенки желудка.
- Воздержаться от вредных привычек. Курильщикам со стажем сложно себя сдерживать, но это очень важно. После голодания нужно хотя бы 2 дня не курить, не употреблять алкоголь и не есть красное мясо. Со временем, голодание может помочь полностью отказаться от вредной зависимости.
Правильный выход из голодания позволит организму легко вернуться к нормальному режиму, и не нарушить свое пищевое поведение.
Особенности суточного голодания
Для голодания раз в неделю особых приготовлений не нужно. Но перед самым первым голоданием, полезно провести процедуру очищения кишечника. Для этого понадобится 10 стаканов теплой воды. Их нужно выпить постепенно, с интервалом в 30-40 мин. Вода способствует естественному очищению, выводит из организма все продукты распада и накопившиеся нитраты. Чтобы ускорить процесс очищения, нужно добавить физическую нагрузку: приседать, делать попороты корпуса. Так вода будет быстрее двигаться по кишечнику.
Последний прием пищи перед сутками голодания должен быть вечером. Это может быть каша или запеченные овощи. Добавлять к ним специи нельзя. Утром, нужно принять душ, чтобы смыть с кожи выделения, которые накопились за ночь. Во время завтрака, можно выпить стакан травяного чая или яблочного сока, разбавленного водой. Далее, пить только чистую воду или чай.
В период голодания, важно избегать стрессов. Лучше в этот день остаться наедине или предупредить окружающих, и не вступать в разговоры. Несколько часов молчания — важная составляющая психогигиены, без которой полное очищение невозможно. Нужно сосредоточиться на себе и своих внутренних ощущениях. Когда человек находится в коллективе, у него нет такой возможности. Оказавшись один на один только со своими мыслями, он может спокойно сконцентрироваться на них, не отвлекаясь на внешние раздражители. Пока организм будет заниматься чисткой кишечника, сознание избавится от накопившегося ментального мусора.
В первый раз, голодание может быть очень сложным: постоянное чувство голода отвлекает и раздражает. Поэтому, начинающим позволительно есть в течение дня огурцы или пить нежирный йогурт. Эти продукты низкокалорийные, они заполнят желудок и заглушат чувство голода, но не перегрузят пищеварительную систему.
Однодневное голодание
Во многих религиях мира в качестве одной из духовных практик используется голодание. Это может быть либо 40дневный пост когда себя ограничиваешь в еде ,потребляя, как правило, растительную легкую пищу. Либо строгий пост когда вообще нельзя есть. Эта статья будет посвящена практике голодания.
В 2016 году японцу Ёсинори Осуми была вручена нобелевская премия по физиологии и медицине, за «Открытие механизмов аутокефагии». В 2-х словах суть его исследования в следующем:
Если организм человека на протяжении длительного времени 24-72 часа не получает белков, то организм начинает переваривать «сам себя». Прежде всего организм занимается расщеплением мертвых клеток и всевозможных бактерий. Таким образом происходит естественная очистка крови, лимфы и других тканей от болезнетворных организмов.
В случае если человек регулярно получает сбалансированное питание, то организму проще получать белок из пищи нежели расщепляя старые и больные клетки. Кроме того, при выходе из голодания у подопытных наблюдался рост количества стволовых клеток и гормона роста, то есть происходило не просто расщеплении старых тканей, но и обновление всего организма после выхода из голодания.
Польза однодневного голодания
Таким образом голодание способно помочь при:
1. Болезнях инфекционного и вирусного характера. Так как лимфоцитами происходит уничтожение бактерий, зараженных и ослабленных клеток, неиспользуемых органелл внутри самих клеток.
2. Любом очищении организма, так как при голодании уничтожается все не эффективные структуры, а также очищается желудочно кишечный тракт.
3. По ряду исследовании считается что голодание также потенциально улучшает клиническую картину у больных раком и спидом (в исследованиях рассматривали различные схемы голодания, но однодневного среди них не было, однако физиологических механизм подобен).
Голодание как аскеза
Если с физическими механизмами в самом теле все стало прозрачно, то о духовной и энергетической стороне вопроса известно довольно мало. Голодание практикуют йоги и считается что это увеличивает их внутренний накал «тапас». Голодание даже используется темными магами для набора энергии и подготовки к различным практикам. Попробуем разобраться в чем же выгода голодания.
Впервые на практике я познакомился практикой однодневного голодания в качестве аскезы. 16 недель каждый понедельник человек полностью отказывался от любой пищи, потребляя только умеренное количество воды. Вскоре после этого перечитывая литературное произведение 18века, наткнулся на упоминание такой практики как «Понеділкування» (Понедельничание). Изучая этот вопрос глубже, выяснил что эта практика была широко распространена среди женщин как духовная практика и использовалась наряду с молитвами. То есть строгий пост по понедельникам использовался для достижения духовных целей: в качестве просьбы о заступничестве за мужа или за детей, в качестве искупления, для борьбы с недугом или для самосовершенствования. В более позднюю эпоху эта духовная практика выродилась в традицию безделья для женщин по понедельникам, а о первоначальном смысле забыли.
В различных индийских традициях практика голодания по дням недели призвана помочь проработать качества планеты в гороскопе. То есть голодая по каждому дню недели мы улучшаем одну из планет Септенера:
Голодание по понедельникам помогает проработать Луну.
Голодание по вторникам помогает улучшить Марс.
Голодание по средам улучшает состояние Меркурия.
Голодание по четвергу усиливает Юпитер.
Голодание по пятницам помогает проработать Венеру.
Голодание по субботам помогает проработать Сатурн и ослабляет негативное влияне Сатурна.
Голодание по воскресеньям улучшает Солнце и все что соответствует солнечным качествам.
По индийским традициям, считается что для достижения ощутимой пользой нужно практиковать однодневного голодание 16 недель подряд и больше.
Магия голодания
Таким образом с точки зрения магии голодание можно использовать так:
1. Для набора энергии. Как и при любом разумном самоограничении, голодание позволяет накопить энергию, что положительно скажется на общей продуктивности практик. Однако нужно понимать, что если такой отказ от пищи вызывает страдания или существенный дискомфорт, то вся накапливаемая энергия будет сгорать в эмоциях и мыслях вызываемых этим дискомфортом.
2. Для очищения организма. Во первых само голодание запускает такой эффект, ведь энергия получаемая из пищи считается более «грязной», чем энергия полученная из чистых источников. Ведь во первых пищу у нас купить можно далеко не самого лучшего качества, также еда из магазина или рынка очень сильно впитывает в себя энергетический фон. А в случае с мясом или рыбой, если они не были перед этим специальным образом очищены, еще и получаем остаточные энергии эмоций которые они испытывали перед смертью, да и на протяжении жизни. То есть если пищу не очищать специально, то это всегда «грязная» энергия, зараженная множеством программ. Кроме того часто энергетических паразитов в условии отсутствия привычной пищи также могут отлепиться или выйти из организма хозяина.
3. Более эффективное усвоение энергий из тонкоматериальных источников. В режиме голодания запускаются процессы восполнения энергии организма из других источников, то есть при голоде многие медитативные и молитвенные практики принесут гораздо большую пользу так как организм будет стремиться более глубоко наполниться энергиями из этого источник и распределить эти энергии по всему телу, восполняя недостаток энергии из пищи.
4. Есть мнение что голодание улучшает способствовать воспринимать информацию с тонкого плана, ясновидение, яснознание и тому подобное. К сожалению я не могу не подтвердить, ни опровергнуть данное утверждение. По моему опыту прямой связи нет и скорее данный эффект будет связан с очищением организма в результате этой практике, чем от конкретного эффекта от голодания.
Отрицательные стороны однодневного голодания
Однако тут же явно виден и существенный недостаток голодания, путь даже и краткосрочного. В условиях постоянного контакта с неблагоприятной энергетикой, в случае если человек не умеет ограждать себя от её негативного влияния, организм будет более интенсивно в себя её впитывать. То есть голодание, должно подразумевать в себе еще и некое духовное очищение, иначе мы будет забиваться повседневной «грязью» еще больше.
Таким образом несложно прийти к выводу, что голодать полезно в чистом духовно и физически и защищенном от вредного информационного и энергетического влияния месте. В этом случае голодание или простой пост принесет максимальную пользу.
Личный опыт однодневного голодания
Что касается меня, я практиковал 16 недельное голодание по вторникам. Уже с пятой недели я стал ощутимо ощущать прилив сил в день без еды. Занятия йогой и любой физ нагрузкой в дни голодания были более результативными. Более того некоторые из дни голоданий я не только не ел, но и не пил воду вообще. Особого дискомфорта от такого ограничения я не ощущал. В целом мне понравились изменения в процессе этой практики и в дальнейшем я планирую продолжать практиковать суточное голодание, однако при этом вместо раза в неделю буду практиковать 2 раза в месяц.
Несмотря на то, что считается что голодание пусть даже и суточное не полезно для худых людей, я как человек худощавого телосложения могу сказать что не смотря на практику голодания мой вес никак не поменялся. Замеряя свой вес до и после дня посту, я отметил что вес также не меняется, колебания составляли в пределах 1 кг. Так что заработать анорексию таким способом нельзя. Более того я набрал пару килограмм мышечной массы в результате физических нагрузок. А вот для полных людей однодневное голодание это отличный способ сбросить лишний вес, за счет очищения организма и настройки его на более эффективный обмен веществ. Главное в этом дела это — регулярность.
Правда вынужден отметить, во время холодов, когда мне приходилось много путешествовать по холодной погоде, после выхода из голодания я терял 2-3 килограмма. То есть для организма холод более энергозатратен чем физ нагрузка. Но в течении следующего дня я восполнял такую потерю веса.
Итоги
По результатам я бы сказал что эта 16 недельная практика наиболее существенно повлияла на сферу сознания. Само по себе это самоограничение позволило усилить волевые качества, кроме того с учетом того что каждый вторник приходилось сопротивляться общественному мнению, то я также научился определенной гибкости и моральной стойкости. Кроме того в разы улучшилось самочувствие организма, уже с 5 недели я чувствовал себя более бодрым, сильным и энергичным.
Если кому-то интересна конкретная методика подготовки к голоданию и по выходе из него, то я могу написать и про это пару слов, однако мне кажется, что интереснее если каждый будет познавать свой организм самостоятельно. Такое отношение даст больше пользы чем конкретная методика.
Если вы решились поголодать не забывайте вести дневник где будете записывать все свои ощущения. Это очень полезно при выполнении любых практик, так как лучше якорятся пережитые состояния.
Понравилась статья? Поделись ею в соц сетях или плюсани.
При копировании информации просьба оставлять ссылку на статью и пару добрых слов в комментариях =)
Однодневное голодание — мощное оздоровительное средство
Однодневные голодания сами по себе являются довольно мощным оздоровительным средством. Они повышают иммунитет, способствуют очищению организма, его омоложению.
Начинать практику голодания лучше всего с освоения однодневных голоданий. Однодневные голодания помогут вам научиться находиться без пищи хоть какое-то время, что для большинства людей на нашей планете подобно чуду.
Конечно, можно сразу проголодать длительный срок, но без опыта и без врачебного наблюдения это делать не стоит. Однодневные голодания сами по себе являются довольно мощным оздоровительным средством. Они повышают иммунитет, способствуют очищению организма, его омоложению. Кроме всего прочего, регулярные однодневные голодания научат вас правильно выходить из голодания, контролировать чувство голода и сформируют правильное отношение к пище. Минимальный срок освоения — один месяц. Желательный — 3 месяца.
Техника проведения
Главное в любом деле, а особенно если вы начинаете его впервые, настрой. Поэтому, в течение недели сосредоточьте свое внимание на предстоящем событии. Заранее определите дату и спланируйте, свои дела так, что бы ни что не смогло помешать вам в этот день. При каждом приеме пищи постарайтесь думать о предстоящем событии, и пытайтесь сдерживать свой, непроизвольно нарастающий, от таких мыслей, аппетит. Каждый вечер перед сном, концентрируйте свое внимание, настраивайте себя на, этот маленький подвиг. Постарайтесь убедить всех своих близких, необходимости и полезности этого шага, хотя бы с позиций здорового образа жизни.
Все это необходимо для того, что бы создать энергетическую составляющую для предстоящего события, своего рода невидимый каркас будущего здания. Это поможет вам на много легче осуществить задуманное, воспользовавшись дополнительной энергией, предоставляемой другими людьми и энергией, сконцентрированной вами самими во время сосредоточении на будущем событии.
В день, перед голоданием будьте сдержаны в еде, не употребляйте алкоголь, не ешьте много на ночь. Весь следующий день вам придется обходится без пищи, а это — уйма дополнительного свободного времени. Поэтому, если вы голодаете первый раз, постарайтесь найти себе занятия. Лучше если это будут дела на свежем воздухе, на даче, в лесу, но можно провести этот день и дома. Не устраивайте свое первое голодание на работе. Лишнее внимание к своей персоне может только повредить вашему делу, плюс возможные проблемы в виде различных неприятных ощущений, таких, как головные боли, головокружения, слабость, плохое настроение, запах изо рта, могут испортить ваши отношения с окружающими, и затруднить само голодание. Это в дальнейшем вы сможете голодать «без отрыва от производства» и никто даже не заметить, чем вы занимаетесь. Но для первого раза больше всего подойдет выходной.
Старайтесь пить больше воды, обычной пресной воды без каких либо добавок. Но если вы уж очень сильно привязаны к пище и просто физически не можете пережить это день, можно к воде добавить немного меда – чайная ложка на стакан воды. Помните, что основное в однодневных голоданиях – изменение нашего представления о мире, о нас самих, изменение стереотипов мышления, т.е. манипуляции с собственным сознанием. И только во вторую очередь – оздоровительное воздействие на физическое тело, что, впрочем, является следствием первого.
Неплохо в день голодания сделать очистительную клизму. Очень хорошо практиковать очистительное дыхание, выполнять асаны, просто физические упражнения, водные процедуры и другие приятные оздоровительные мероприятия. Главное, не перенапрягайтесь. Заканчивайте голодание вечером, примите душ и поужинайте.
Ужин должен быть легким – салат и чай. На следующий день питание обычное, но постарайтесь все же не передать, хотя иногда это бывает крайне сложно сделать, особенно начинающим. Если вы чувствуете себя достаточно легко, то лучше салат и чай перенести на утренней завтрак. Таким образом, у вас в активе будет уже 36 часовое голодание.
Если и утром вам не особенно хочется есть можете проголодать до вечера, т.е. 48 часов, или до утра следующего дня – двух суточное голодание. При достаточном опыте и подходящей конституции, можно проводить «сухие» одно-, двухдневные голодания, т.е. не употреблять в эти дни не только пищу, но и воду.
Больших различий между такими голоданиями нет, и все ваши ошибки при выходе из них, не являются особенно опасными. Любой человек может без серьезных последствий может обходится без пищи и воды несколько дней, и только наше невежество заставляет нас умирать от страха за столь короткий срок.
Как прекратить голодание. 24-часовое голодание по Бреггу
Во время полного голодания вы, если хотите, можете добавить в дистиллированную воду 1/3 чайной ложки неочищенного меда и 1 чайную ложку лимонного сока, это делает воду приятной и растворяет слизь и токсины. В конце этого голодания первой пищей должен быть салат из свежих овощей, в основном из тертой моркови и тертой капусты.
Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует как метла на кишечник.
После этого можете есть вареные овощи, например, тушеные помидоры. Они не образуют кислот, если вы не добавите к этому сахар и белый хлеб. Можете есть различную зелень — шпинат, тыкву, листовую капусту, приготовленный сельдерей или волокнистую фасоль.
Никогда нельзя прерывать голодание продуктами животного происхождения: мясо, сыр, рыба, орехами или семечками.
В течение 2-х дней не употребляйте никакой кислотной пищи.
Проведение голоданий каждую неделю приводит к значительным изменениям, как в вашем организме, так и в вашем отношении к миру.
Это та база, которая позволит вам значительно легче освоить следующие этапы практики голодания. Но не ждите от однодневных голоданий того, чего они не смогут вам дать, ведь наиболее значительны изменения в сознании, энергетике и здоровье происходят при освоении длительных сроков голодания.
24-часовое голодание разгоняет метаболизм и усиливает похудение
Исследователи из Массачусетского технологического института открыли достаточно простой, но при этом надежный способ скинуть вес. А заодно и предупредить «эффект маятника». Последний заключается в том, что часто люди скидывают ненавистные им килограммы, однако сразу после окончания диеты их вес возвращается. И нередко даже с излишком!
Теперь можно избежать такого явления. Достаточно время от времени практиковать суточное голодание, уверяют ученые из Массачусетса.
По их словам, такой метод переворачивает «метаболический переключатель» у млекопитающих, заставляя калории, а вместе с ними и лишний жир, сжигаться быстрее.
Данный эффект был установлен во время специального эксперимента на мышах — длительное время их кормили привычной для них едой, без каких бы то ни было ограничений, и только раз в неделю подопытным устраивали голодовку.
То есть, ровно 24 часа у мышей не было возможности есть, давалась только простая питьевая вода.
Как впоследствии показали лабораторные анализы, за эти сутки у грызунов ускорялся метаболизм. А вместе с ним усиливалась и регенерация стволовых клеток кишечника.
Именно они (клетки) отвечают за обновление эпителия кишечника — чем онт моложе, тем интенсивнее работает сам орган, быстрее переваривая пищу и сжигая калории. Чтобы вам был понятнее этот механизм, вспомните людей в возрасте – чем они старше, тем полнее. За такую прибавку в весе нужно «благодарить» эти самые стволовые клетки.
Авторы исследования также обращают внимание на то, что кратковременная голодовка омолаживает не один только кишечник, но и – при регулярных «питательных забастовках» — весь организм.
За последние сто лет еда изменилось существенно – теперь мы потребляем гораздо больше углеводовФото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Конечно, стволовые клетки способны регенерироваться и самостоятельно, однако это происходит медленно, тогда как с помощью голодания этот процесс можно ускорить (во время исследования, например, клетки восстанавливались в два раза быстрее).
В общем, если вы хотите похудеть раз и навсегда и при этом никогда не возвращаться к прежним килограммам, вовсе необязательно садиться на строгую диету и отказывать себе во всех пищевых радостях, достаточно раз в неделю практиковать голодание.
В качестве примера авторы исследования приводят актеров Бенедикта Камбербэтча и Джимми Киммела. Они давно известны своей приверженностью к кратковременному голоданию, и благодаря именно ему им удается сохранять свою форму на протяжении многих лет.
Если же вас пугает перспектива целый день оставаться без еды, ученые советуют такой способ: 5 дней в неделю питайтесь привычной для себя едой, после чего в последующие два дня ограничьте рацион 600 калориями. Эффект будет тот же.
Однако – внимание! — даже такой щадящий метод может иметь противопоказания. В первую очередь это касается людей с диабетом или метаболическими заболеваниями. Поэтому прежде, чем начать голодать, вам стоит проконсультироваться с врачом.
Люди часто наступают на одни и те же грабли — отказываются от полноценной еды, оставляя, например, одни только овощиФото: GLOBAL LOOK PRESS
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА
Зухра ПАВЛОВА, врач-эндокринолог МНОЦ МГУ им. Ломоносова, научный руководитель Клиники Системной медицины, автор телеграм-канала «Доктор Павлова»:
— На эту тему существует огромное количество мнений, которые, с одной стороны, поддерживают эффект голодания, другие, наоборот, опровергают. Мое личное мнение таково: если питаться правильно и выдерживать такой режим постоянно, то поддерживать высокий уровень метаболизма, хороший гормональный баланс и нормальный композитный состав тела можно будет и без всяких голодовок.
Что касается конкретно этого исследования, то я бы делала упор не на само голодание, а снижение калоража на два дня в неделю.
В целом же, я не устаю повторять, что современные люди переедают. Нам не нужно столько еды, сколько потребляет среднестатистический человек, тем более учитывая тот факт, что наш сегодняшний образ жизни менее активный, чем, например, сто лет назад. У людей стало меньше физической активности, зато больше сидячей работы. Плюс еда, которая изменилось существенно – теперь мы потребляем гораздо больше углеводов, что негативно сказывается на состоянии всего организма. Чем и объясняется непрерывный рост таких заболеваний, как ожирение, диабет второго типа и так далее.
Так что повторюсь: главное – есть понемногу и сохранять такой ритм постоянно.
Если же человек настроен все-таки именно голодать, то в таком случае нужно учитывать, что при голодании первые два-три дня мы терем не жировую ткань, а мышечную. Жир начинает «таять» примерно на третий день. Учитывайте этот немаловажный момент!
Я бы еще обратила внимание на то, что, снижая суточную норму калорий, люди часто наступают на одни и те же грабли — отказываются от полноценной еды, оставляя, например, одни только овощи, что является опасным. Питание должно быть сбалансированным, иначе люди лишают себя полезных и важных веществ, особенно белков. Помните, что говоря о снижении калорий, мы, врачи, в первую очередь имеем в виду жиры и углеводы. И, конечно же, не забывайте про активную физическую активность и соблюдение суточного режима, это очень важно.
Зухра Павлова, врач-эндокринолог университетской клиники МГУ, научный руководитель «Клиники системной медицины».
МЕЖДУ ТЕМ
Пониженный индекс массы тела повышает риски развития деменции. К такому выводу пришли ученые из Школы медицины Бостонского университета. Они проверили показатели у более чем 14 000 добровольцев. Особое внимание во время исследования делалось на демографические данные участников, информацию об их образе жизни, семейную историю (были ли в роду люди с диагнозом «деменция»). Целью эксперимента было выявить новые факторы риска, приводящие к развитию болезни, и среди них пониженный ИМТ оказался на первом месте!
КСТАТИ
Все диеты бесполезны. Именно так считает наш мозг
Невролог Сандра Аамодт уверяет — мы не властны над своим весом, потому его контролирует серое вещество. «Диеты не работают вовсе не потому, что нам не хватает силы воли ограничить себя в еде. Похудеть не дает нам наш мозг. Можно сколько угодно изнурять себя диетами, но ваш вес не опустится ниже установленной мозгом планки и вернется к прежним цифрам, как только вы закончите свои эксперименты с калориями». Что тогда делать? Читайте дальше…
«Еще одну конфетку — и начну голодать»Фото: GLOBAL LOOK PRESS
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
Ученые: голодание продлевает жизнь
В ходе масштабного исследования специалисты оценивали выживаемость мышиных лемуров. С рамках эксперимента эксперты сократили калорийность корма для животных на 30%. Исследование длилось на протяжении 10 лет. По итогам, ученые сравнили лемуров из контрольной группы с животными, которые все это время питались обычным кормом. Оказалось, что продолжительность жизни «голодающих» лемуров увеличилась в двое по сравнению с их сытыми сородичами (подробнее)
Вред диет при похудении: 7 самых частых проблем с организмом
Гастрит и даже образование язвы двенадцатиперстной кишки – нередкие последствия жесткого голодания, которое опять входит в моду. Выработка желудочного сока идет, а достаточного количества пищи не поступает. В результате желудок начинает переваривать свою же слизистую оболочку (дальше)
Периодическое голодание от А до Я — секреты и подводные камни
Периодическое голодание в настоящее время является тенденцией в области питания. Люди пользуются этой системой для похудения и улучшения здоровья. Многие исследования показывают, что периодическое голодание сильно влияет на тело, рост мышц и работу мозга.
В этой статье мы разберем все основные моменты по периодическому голоданию и поговорим о его целесообразности.
Что такое периодическое голодание?
Периодическое голодание — суточный график
Периодическое голодание — это система питания, основанная на ограничении времени приёмов пищи в суточном графике.
У первобытных людей периодическое голодание было основой образа жизни, так как еда не была доступна 3-4 раза в день. Пища появлялась только по мере охоты и то не всегда. Поэтому длительные периоды голодания были присущи всем первобытным людям.
Схемы периодического голодания
Есть несколько схем периодического голодания, основное отличием которых является лишь изменение интервалов времени.
Протокол Leangains — 16/8
Leangains — наиболее популярная и удобная схема периодического голодания, популяризируемая Мартином Беркханом. В течение 16 часов вы голодаете, остальные восемь — едите.
| Примерный суточный график для Leangains: |
| 16:00 — первый приём пищи (20%) от дневной нормы |
| 18:00 — тренировка |
| до 23:59 — остальные приемы пищи |
| 00:00 — 16:00 — голодание |
Eat-Stop-Eat — суточное голодание
Ешь-стоп-ешь — это суточное голодание один раз в неделю. Вы плотно завтракаете и не принимаете пищу до завтрака следующего дня.
Схема 20/4
20/4 — менее популярная схема периодического голодания, заключающаяся в 20-ти часовом голодании. Остальные четыре часа отводятся на приёмы пищи .
Схемы отличаются только периодом, когда можно есть, и голоданием.
Принципы периодического голодания
- В интервале голодания не должно быть перекусов. Даже маленькая конфетка пойдёт во вред, так как начнётся процесс пищеварения. В исключения входят некалорийные напитки, кофе и чай без сахара, вода.
- Частота приёмов пищи в период, когда можно есть, не поддаётся регламенту. Однако, важно соблюдать количество этой пищи, чтобы не переесть или недоесть, а уложиться в дневную норму.
- До тренировки вы съедаете около 20% суточной нормы, а после — всё остально.
- Период голодания — прекрасное время, чтобы заняться важными делами. Вы должны быть погружены в работу, чтобы быстро пролетело время, и не появлялись мысли о еде.
Как тело реагирует на голод?
Во время голодания в вашем теле происходит ряд биологических реакций:
- Увеличивается выработка гормона роста, который положительно сказывается на росте мышц и похудении.
- Снижается уровень инсулина и повышается чувствительность к нему. Более низкий уровень этого гормона способствует сжиганию жира. А высокая чувствительность позволяет поджелудочной железе вырабатывать меньше инсулина для распределения питательных веществ по организму.
- Долголетие. Некоторые научные работы и исследования показывают, что голодание влияет на гены, отвечающие за старение. В доказательство этой теории есть множество книг и жизненных историй долгожителей. Этих людей объединяет одно — редкие приёмы пищи.
Голодание увеличивает выработку гормона роста (соматропина) и снижает уровень инсулина в крови. Эти два гармона — контрагенты. Более подробно об их действии я писал в статье о питании после тренировки.
Побочные эффекты от периодического голодания
У медиков есть замечательный афоризм: «Всё, что работает, имеет побочный эффект. Всё, что не имеет побочного эффекта, — не работает». А теперь ближе к теме . 🙂
Основной побочный эффект от периодического голодания — это голод. Некоторое время вы можете чувствовать себя слабым, хотеть спать. Но это, как правило, временно, так как ваш организм адаптируется к новому расписанию еды. Причина всему этому — резкое изменение пищевых привычек.
Если вы решили перейти на периодическое голодание, то не делайте это прямо завтра. Сначала плавно наращивайте интервал голода, чтобы организм смог подстроиться под новую систему питания. В таком случае переход будет более безопасным и не окажет значительного влияния на состояние организма.
Если у вас есть проблемы со здоровьем, особенно: низкое давление, повышенный инсулин, то проконсультируйтесь с доктором. Также периодическое голодание запрещено беременным женщинам и кормящим мамам.
Если у вас проблемы со здоровьем, то периодическое голодание лучше не использовать. По всем вопросам консультируйтесь с доктором.
Стоит ли перейти на периодическое голодание?
Теперь подойдем к главному разделу статьи. Прежде чем перейти на периодическое голодание, задайте себе вопрос:
Смогу ли я всю жизнь так питаться и обеспечивать достаточное поступление макро и микро-нутриентов?
Подавляющее большинство отвечает, что нет. А тот, кто соглашается, не может продержаться и двух недель, что впоследствии приводит к срыву.
Периодическое голодание было основной системой питания у первобытных людей, так как они подстраивались под среду обитания, а не подстраивали её под себя. В современном мире пища доступна по «щелчку пальца», наше подсознание и обмен веществ уже адаптировались к тому, чтобы обильно есть, не ограничивая себя ни в чём.
Организм просто не даст вам перейти на периодическое голодание без побочных эффектов. А нужно ли вам это?
Самая лучшая система питания — это набор полезных пищевых привычек, это соблюдение базовых принципов питания, направленных на улучшение состояния организма.
Я практикую схему «Eat-Stop-Eat», когда один день в неделю просто голодаю. В этот день я чувствую себя по-другому, так как отказываюсь от еды. Я работаю продуктивно, что даже забываю о чувстве голода. Поэтому точно могу сказать, что эта схема намного лучше каждодневного голодания.
Андрейавтор сайта Атлетик
Не пытайтесь за одну неделю перейти на периодическое голодание. Организм вам это просто не даст сделать. Каждодневное голодание в подавляющем большинстве случаев неоправданно, так как люди ищут новые системы питания для похудения, забывая о самом простом и доступном.
Ответы на популярные вопросы по периодическому голоданию
- Могу ли я пить чай в период голодания?
Можно пить любой некалорийный напиток. Чай и кофе только без сахара.
- Можно ли пропускать завтрак?
Да, можно. Мы просыпаемся от гормона стресса — кортизола, именно он вырабатывается в утреннее время, чтобы дать сигнал организму — «добывать пищу». Однако, если вы пропустите завтрак, то организм будет брать энергию из жира, чтобы обеспечить работоспособность в последующее время.
Вы думаете, что первобытные люди просыпались и сразу что-то ели? Нет, они сначала шли на охоту, а только потом завтракали. И не факт, что охота окажется удачной.
Поэтому пропуск завтрака не вреден. В первое время вам будет тяжело, но постепенно организм адаптируется к такому режиму.
- Сжигаются ли мышцы во время периодического голодания?
Нет. Просто регулярно тренируйтесь и следите за питанием, особенно за количеством потребляемого белка.
Вывод
Периодическое голодание, несмотря на все преимущества, никаким образом не улучшит вашу жизнь, так как многие люди просто не могут выдержать такой режим питания и срываются.
Гораздо важнее просто правильно питаться, соблюдать базовые принципы питания. Для небольшого разнообразия пищевых привычек вы можете один день в неделю голодать, что положительно скажется на самочувствии.
Суточное голодание
Суточное голодание должно начинаться в вечернее время, приблизительно после ужина и продолжаться до следующего вечера. Необходимо исключить возможность применения разнообразных фруктов, различных соков.
Его проводят на чистой дистиллированной воде. Допускается также исключение из правил. При желание можно добавить в стакан употребляемой дистиллированной воды небольшое количество меда и немного лимонного сока.
Эти добавления выполняют роль растворителя токсичных веществ в организме. Вода приобретает более приятный вкус. Важнейшая роль при этом отведена нашим почкам. Именно поэтому при проведение чрезвычайно важно употреблять увеличенное количество дистиллированной воды. Рекомендуется также сохранять мочу после суточного очищения, бутылочки должны находится в охлажденном месте в течение 7-10 дней.
У Вас будет возможность собственными глазами увидеть яды в форме слизи или кристаллов , выведенные нашими почками из организма.
Роль почек во время очищения сводится к энергичному удалению токсических веществ из нашего организма.
До тех пор, пока они остаются в организме возможно легкое недомогание, но в дальнейшем по мере их удаления почками состояние организма будет постоянно улучшаться.
Остатки старых лекарств, употребленных за многие годы накапливаются в организме, но неоднократно применяя появляется возможность избавится от них . Организм человека очищается, даже если проходит всего сутки.
Рекомендуется не обсуждать свою программу с посторонними людьми , а так же с знакомыми.
Голодание – есть процесс личный , только Ваш . Сам вывод токсических веществ из организма будет вызывать неприятные ощущения , но если настроится морально и быть последовательным в своих действиях, то Вы непременно порадуйтесь результату очищения организма.
По завершению суточного голодания необходимо употребить салат из овощей [капусты , моркови ], допускается приправить его лимонным соком.
Салат даст толчок для работы вашего желудочно- кишечного тракта . Затем можно съесть блюдо из вареных овощей, например помидор. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ проводить выход при помощи таких продуктов , как мясо, рыба, сыр, орехи.
КАК ПРОВЕСТИ МНОГОДНЕВНОЕ ГОЛОДАНИЕ
Из трех и более суток следует проводят , только создав для себя идеальные внешние условия.
Вам необходимо отдыхать , когда почувствуете , что токсины уходят из вашего организма. Возможно небольшое недомогание , нужно прилечь и находится в состоянии полного покоя.
Не рекомендуется просмотр телевизионных программ , исключается общение с людьми. Не обсуждайте его с кем-либо, это может сбить вас с нужного эмоционального настроя.
Длительное [от трех дней ] можно сравнить с операцией, которую проводит над вами природа , избавляя ваш организм от различных вредных и ненужных веществ.
Крайне необходим режим покоя , поскольку все ваши жизненные силы должны тратится на очищение организма и удаление из него токсинов.
Старайтесь ограничить прогулки на улице , или же проводить их при наличии достаточно хорошего самочувствия . При проведении старайтесь побольше спать, находится в состоянии полного покоя и Вы достигните наилучших результатов.
Необходимо на время отстранится от всех своих текущих проблем. У тех, голодает такой длительный срок может возникнуть проблема с работой желудочно-кишечного тракта. После окончания данная проблема уйдет, и он вновь начнет выполнять свои прямые природные обязанности.
Не стоит употреблять различные слабительные средства, естественная работа кишечника сама приведет все в норму, если ей не мешать. Во время проведения всего процесса , необходимо питаться салатами из овощей и фруктов, побольше зелени. Необходимость употребления мяса и рыбы не более 2-3 раз в неделю [при недельном голодании].
Суточная потребность организма в белках компенсируется орехами и семечками . После окончания допускается употребить зерна проросшей пшеницы — ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО.
Процесс очищения продолжительностью трое и более суток [до семи] следует проводить только после того, как вы провели суточные раз в неделю на протяжении трех-четырех месяцев .
Желательно,чтобы все это происходило под наблюдением опытного специалиста .
Понравилась статья, пожалуйста расскажите своим друзьям!Соседние публикацииВас также могут заинтересовать
Интервальное голодание: зачем умные и успешные люди отказываются от еды
Что такое интервальное голодание
Intermittent fasting (IF), интермиттент-фастинг, прерывистый пост или интервальное голодание — это схема питания, при которой есть разрешено лишь в определённое время. Например, только 4 часа в сутки. Или 8 часов. Или 5 дней в неделю. В остальное время о еде следует забыть, ограничившись питьём — разрешена вода или (в мягких вариантах поста) овощные и фруктовые соки.
В 2017-м интервальное голодание стало вирусным трендом в Кремниевой долине. Известно, что топ-менеджеры крупных компаний устраивают корпоративные голодовки, усаживаясь на диеты вместе с сотрудниками. А предшествовала этому поветрию Нобелевская премия по медицине и физиологии, полученная в 2016-м японцем Ёсинори Осуми.
Учёный исследовал процесс аутофагии — механизма, с помощью которого живые клетки избавляются от дефектных белков и органелл. В процессе наблюдений Ёсинори Осуми выяснил, что степень аутофагии, то есть скорость избавления от накопившегося «мусора», зависит от уровня энергии в клетках. Когда энергии мало (клетка голодна), она уничтожает повреждённые или старые белки более интенсивно, делая их источником энергии.
Осуми сделал своё открытие на голодных пекарских дрожжах. Но стартаперы Кремниевой долины на то и прогрессивнейшие люди на Земле, чтобы немедленно перенести нобелевские наблюдения с дрожжей на собственные организмы.
Я постоянно чувствую мягкую эйфорию. У меня постоянно хорошее настроение, постоянный запас энергии. Я ощущаю себя здоровее, чем раньше. Решение попробовать IF стало одним из лучших в моей жизни.
Фил Либин (Phil Libin), бывший CEO Evernote и нынешний — студии искусственного интеллекта All Turtles, один из горячих сторонников IF
Как выглядят интервальные разгрузочные дни
Существуют различные варианты IF, но суть их одинакова. Сутки или неделю делят на два временных промежутка. В один промежуток можно есть всё, что хочется. В другой — нельзя ничего, кроме питья. В зависимости от того, как соотносятся эти временные промежутки, IF разделяют на несколько видов. Американский медицинский ресурс Healthline , например, перечисляет такие популярные варианты:
16/8
Эта схема подразумевает 16 часов голодания и 8 — для приёма пищи. Например, человек может есть в промежутке между 10 и 18 часами дня, умещая в этот период 3–4 приёма пищи. В остальное время он ограничивается напитками.
14/10
Это один из наиболее щадящих вариантов IF. 14 часов голода здесь чередуются с 10 часами, когда можно есть что угодно. Такой режим по силам практически каждому, ведь в переводе на расписание дня он означает примерно следующее: вы можете есть всё, что хотите, с 10 утра до 8 вечера.
24/0
Довольно радикальный вариант, представляющий собой суточное голодание между приёмами пищи. Положим, вы позавтракали в 11:00. Значит, в следующий раз вы поедите тоже в 11:00 — ровно через сутки. В отличие от перечисленных выше схем, к этому варианту стоит подходить осторожнее и не прибегать к нему чаще раза-двух в неделю.
2/5
Здесь уже счёт не на часы, а на сутки. Схема IF, разработанная Майклом Мосли (Michael Mosley), автором книги The Fast Diet, предполагает, что 5 дней в неделю можно есть всё, что хочется, а 2 дня — максимально себя ограничивать. Впрочем, речь не обязательно о полном отказе от пищи. Просто в голодный день нельзя потреблять больше 500 ккал.
Как работает интервальное голодание
Вы худеете
Самый очевидный эффект от разгрузочных дней в формате IF — это потеря веса. Из-за довольно продолжительных голодных интервалов организм получает меньше калорий, что быстро сказывается на обхвате талии и бёдер. Как показывают исследования , в среднем вес снижается на 3–8% за 3–24 недели. Однако стройностью эффект IF не ограничивается.
Снижается риск диабета II типа
В частности, повышается чувствительность организма к инсулину, что вызывает снижение уровня этого гормона в крови. А низкий инсулин заставляет тело активнее перерабатывать в энергию существующие жировые отложения . Ко всему прочему это снижает риск возникновения диабета II типа .
Замедляется старение
IF повышает устойчивость организма к окислительному стрессу — одному из основных провокаторов старения и хронических заболеваний.
Улучшается здоровье сердца
Интервальное голодание уменьшает действие целого ряда факторов риска, которые могут негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему. Благодаря ему нормализуется кровяное давление и улучшается общее состояние сердца и сосудов .
Замедляется развитие онкологии
Эксперименты на животных, по крайней мере, это подтверждают . IF тормозит рост опухолевых клеток и одновременно увеличивает эффективность химиотерапии, а значит, повышает шансы на победу в борьбе с раком.
Улучшается работа мозга
Совершенно точно — у крыс: у них интервальное голодание вызвало рост новых нервных клеток в мозге. Память и способность грызунов к обучению улучшились.
По поводу влияния IF на человеческий мозг учёные также настроены оптимистично . Предполагается, что оно может стать одним из методов профилактики всевозможных мозговых нарушений, включая депрессии. Например, есть данные, что ежедневное интервальное голодание способно уменьшить проявление симптомов болезни Альцгеймера у 9 из 10 пациентов.
В общем, интервальное голодание может оказаться весьма неплохой штукой, способной улучшить качество жизни. Так что имеет смысл попробовать. Если, конечно, ваш терапевт не против.