Свекла с кефиром: рецепты, отзывы, диета на 3 дня и другие варианты + видео – Кефир со свеклой на ночь сжигает жир.

Рецепт Кефир со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир со свеклой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.3 кКал	1684 кКал	2.5%	6.1%	4077 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	8%	3040 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.1%	8000 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	6.1%	3982 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	9.7%	2500 г
Вода	88.4 г	2273 г	3.9%	9.4%	2571 г
Зола	1.653 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	112500 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.5%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	5.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	15.7%	1538 г
Витамин В4, холин	11.9 мг	500 мг	2.4%	5.8%	4202 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	8.5%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	5.1%	4878 г
Витамин В9, фолаты	33.532 мкг	400 мкг	8.4%	20.3%	1193 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	9.7%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	1.85 мг	90 мг	2.1%	5.1%	4865 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.016 мг	15 мг	0.1%	0.2%	93750 г
Витамин Н, биотин	1.905 мкг	50 мкг	3.8%	9.2%	2625 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.6671 мг	20 мг	3.3%	8%	2998 г
Ниацин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.01 мг	2500 мг	8.3%	20.1%	1202 г
Кальций, Ca	80.7 мг	1000 мг	8.1%	19.6%	1239 г
Магний, Mg	17.63 мг	400 мг	4.4%	10.7%	2269 г
Натрий, Na	367.54 мг	1300 мг	28.3%	68.5%	354 г
Сера, S	25.95 мг	1000 мг	2.6%	6.3%	3854 г
Фосфор, Ph	69.2 мг	800 мг	8.7%	21.1%	1156 г
Хлор, Cl	533.25 мг	2300 мг	23.2%	56.2%	431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.8 мкг	~
Железо, Fe	0.396 мг	18 мг	2.2%	5.3%	4545 г
Йод, I	5.36 мкг	150 мкг	3.6%	8.7%	2799 г
Кобальт, Co	0.655 мкг	10 мкг	6.6%	16%	1527 г
Марганец, Mn	0.1343 мг	2 мг	6.7%	16.2%	1489 г
Медь, Cu	38.66 мкг	1000 мкг	3.9%	9.4%	2587 г
Молибден, Mo	3.849 мкг	70 мкг	5.5%	13.3%	1819 г
Олово, Sn	8.93 мкг	~
Селен, Se	0.874 мкг	55 мкг	1.6%	3.9%	6293 г
Стронций, Sr	10.12 мкг	~
Фтор, F	11.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	33557 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	5.8%	4202 г
Цинк, Zn	0.3817 мг	12 мг	3.2%	7.7%	3144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.192 г	min 16.8 г	1.1%	2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.054 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.2%
18:2 Линолевая	0.023 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кефир со свеклой составляет 41,3 кКал.

• Порция = 252 гр (104.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Свекла с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла с кефиром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.6 кКал	1684 кКал	2.8%	5.9%	3538 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	6.1%	3455 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	4.2%	5091 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	6.1%	3422 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	12.6%	1667 г
Вода	87.8 г	2273 г	3.9%	8.2%	2589 г
Зола	0.952 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	2.3%	9000 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.6%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	4.4%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	10.7%	1957 г
Витамин В4, холин	13.22 мг	500 мг	2.6%	5.5%	3782 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	10.1%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	6.3%	3333 г
Витамин В9, фолаты	50 мкг	400 мкг	12.5%	26.3%	800 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	11.1%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	2.44 мг	90 мг	2.7%	5.7%	3689 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.024 мг	15 мг	0.2%	0.4%	62500 г
Витамин Н, биотин	1.28 мкг	50 мкг	2.6%	5.5%	3906 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.5186 мг	20 мг	2.6%	5.5%	3857 г
Ниацин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.4 мг	2500 мг	9.7%	20.4%	1036 г
Кальций, Ca	57.6 мг	1000 мг	5.8%	12.2%	1736 г
Магний, Mg	19.4 мг	400 мг	4.9%	10.3%	2062 г
Натрий, Na	66.2 мг	1300 мг	5.1%	10.7%	1964 г
Сера, S	11.6 мг	1000 мг	1.2%	2.5%	8621 г
Фосфор, Ph	58.8 мг	800 мг	7.4%	15.5%	1361 г
Хлор, Cl	44 мг	2300 мг	1.9%	4%	5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20 мкг	~
Железо, Fe	0.514 мг	18 мг	2.9%	6.1%	3502 г
Йод, I	3.6 мкг	150 мкг	2.4%	5%	4167 г
Кобальт, Co	0.32 мкг	10 мкг	3.2%	6.7%	3125 г
Марганец, Mn	0.198 мг	2 мг	9.9%	20.8%	1010 г
Медь, Cu	49.2 мкг	1000 мкг	4.9%	10.3%	2033 г
Молибден, Mo	2 мкг	70 мкг	2.9%	6.1%	3500 г
Олово, Sn	5.2 мкг	~
Селен, Se	1.22 мкг	55 мкг	2.2%	4.6%	4508 г
Стронций, Sr	6.8 мкг	~
Фтор, F	8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	50000 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	3.4%	6250 г
Цинк, Zn	0.37 мг	12 мг	3.1%	6.5%	3243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.268 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.325 г	min 16.8 г	1.9%	4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.086 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.7%
18:2 Линолевая	0.035 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.4%

Энергетическая ценность Свекла с кефиром составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Свекла с кефиром для похудения: польза

Содержание статьи

Свекла с кефиром для похудения минус 15кг за месяц: рецепты, отзывы худеющих. разгрузочный день на свекле вареной, свекле и кефире

Польза свеклы при похудении

Мы не зря говорим что продукты, растущие у нас на родине более полезны. Просто наш организм хуже усваивает ферменты их заграничных аналогов. Так чем же так хороша свекла?

В ней содержится много полезных веществ, которые приводят в тонус наш организм:

1. Обилие кальция и калия поддерживает кислотно-щелочной баланс на должном уровне.
2. Свекла полезна как женщинам, так и мужчинам, ведь она содержит в себе железо и цинк. Мужчинам в большей степени необходим цинк, а женщинам часто недостает железа.
3. Кобальт помогает синтезировать в организме витамин B.
4. Йод оберегает вашу память и работоспособность, способствует нормальному функционированию щитовидной железы.
5. Бетаин способствует полному усвоению белка. Усвояемость мяса возрастает до 100% и вам достаточно съесть маленький кусочек бифштекса, что бы насытиться.
6. Холестерин связывается прямо в кишечнике, он не успевает всосаться в кровь. Поэтому данный корнеплод полезно есть людям с повышенным холестерином каждый день.

Перечислять полезные свойства свеклы можно очень долго. Но мы еще скажем, что употреблять свеклу полезно при:

• анемии
• слабости
• для профилактики атеросклероза
• при нарушении работы печени

Как видите, если добавить свеклу в рацион своей диеты, то можно не только добиться желаемого тела, но и значительно подтянуть состояние здоровья.

Можно ли есть свеклу при похудении?

Свекла, а не редис, или, например, морковь, используется для похудения не только благодаря слабительному эффекту, которым она обладает. В ее состав входят жирорастворимые витамины А, С, Е. Употребление овоща прекрасно помогает справляться с нарушениями пищеварения.

• Поедая вареную свеклу, мы запускает процесс очищения организма от ненужных шлаков и солей тяжелых металлов. Желудок и кишечник очищается от затвердевших каловых отложений. После такого очищения живот заметно уменьшается в размерах.
• Вареная свекла способствует также улучшению всасывательной функции кишечника. Питательные вещества лучше усваиваются. И все это благодаря свекольному соку.
• Но сам корнеплод и его сок (особенно в сыром виде) нужно употреблять небольшими дозами (до 30-40 г за один прием) на первых порах, и только со временем дозу можно увеличить.
• Если же сразу начинать похудение с больших свекольных доз, то результатом может стать расстройство кишечника.

Кефир и свекла: диета, полезные свойства для похудения

Диеты со свеклой не только полезны, но и недорогие. Свекла с кефиром для похудения — является дешевой и эффективной диетой. Про полезные свойства свеклы мы уже рассказали, стоит только еще отметить большое содержание клетчатки в данном продукте. Также за счет того, что свекла имеет сладкий вкус, вам будет легче отказаться от сахара.

Теперь рассмотрим кефир. Перечислять все полезные свойства данного продукта мы не будем. Остановимся на самом главном:

• Этот ценный молочнокислый продукт нормализует работу кишечника;
• Восстанавливает полезную микрофлору;
• Очищает кишечник, что очень пригодиться при запорах;
• При употреблении кефира наблюдается мочегонный эффект;
• Наступает сытость, повышается уровень витаминов, минералов и аминокислот в организме.

За счет того что свекла и кефир улучшают перистальтику кишечника, не факт что вам удастся избежать туалетного конфуза. Поэтому такой диеты следует придерживаться во время выходных или отпуска. Коктейли на основе свеклы и кефира легки и очень быстры в приготовлении. При городском ритме жизни — это оптимальный вариант.

Свекла с кефиром для похудения минус 15 кг за месяц: меню диеты

Если вы хотите сбросить большой вес за короткий срок, выбирайте свекольно-кефирную диету. Ваш ежедневный рацион должен включать 1,5 литра маложирного кефира и 1 кг свеклы. Разделите эти продукты на 5-6 приемов пищи. Свеклу желательно отваривать, в таком виде она лучше усваивается организмом. Помимо этого, ее можно запекать, варить на пару и есть в сыром виде, например, натерев на терке. Чтобы придерживаться раздельного питания, чередуйте кефир и свеклу, не совмещая их в одной трапезе.

Не забывайте, что свекла с кефиром обеспечивает мочегонный и послабляющий эффект, поэтому необходимо позаботиться о восстановлении водно-солевого баланса. Пейте воду в перерывах между приемами пищи, не менее 1,5-2 литров в день. Это должна быть простая или минеральная вода без газа.

Такой диеты можно придерживаться от 1 до 7 дней, но не больше. Отзывы похудевших противоречивы: одним она далась легко, а другие не смогли выдержать и дня. Поэтому период должен зависеть от особенностей организма и индивидуальной переносимости продуктов. Оптимальный срок диеты – 3 дня, за это время вы избавитесь от 2-4 кг. Также это отличный вариант для разгрузочного дня, например, после обильного застолья.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Вареная свекла с яблоками

Ингредиенты:

• 4 отваренные свеклы (покрупнее)
• 4 яблока (лучше всего брать зеленые сорта «гренни» или «семиринку»)
• оливковое масло для заправки
• лимонный сок (по вкусу)

Приготовление:

• Вареную свеклу остужаем и очищаем.
• Берем крупную терку и натираем свеклу и яблоки.
• Смешиваем 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока и заправляем этой смесью салат.

Рецепт салата из вареной свеклы

Ингредиенты:

• 4 предварительно отваренные свеклы
• 200 г морской капусты
• 200 г стеблей сельдерея
• Солить и добавлять зелень по вкусу

Приготовление:

• Натираем свеклу на терке и соединяем с морской капустой. Измельчаем сельдерей, немного отжимаем сок.
• Сливаем его и откладываем в сторону — он нам еще пригодится. Теперь измельчаем зелень и засыпаем ее в посудину с сельдереем.
• Немного прижимаем зелень, чтобы и она пустила сок. Вливаем к соку сельдерея оливковое масло и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в салат и подсаливаем.

Тушеная с овощами свекла

Ингредиенты:

• 1 небольшой кочан белокочанной капусты
• 200-300 грамм стручковой фасоли
• пара болгарских перцев
• 2-3 небольшие свеклы
• 200-300 г корня сельдерея
• 1 большой белый лук
• оливковое масло для заправки

Приготовление:

• Поджарим лук до золотистого цвета.
  Нарежем соломкой свеклу и корневой сельдерей.
• Зальем овощи водой и поставим на огонь тушиться на 10 минут.
• Добавим оставшиеся овощи, снова нальем немного воды, закроем крышкой. Овощи должны тушиться до готовности. В готовое блюда можно добавить немного соли и зелени.

Сырая свекла для похудения: рецепты

Одним из уникальных рецептов из сырой свеклы считается салат «Щетка». И назван он так не потому, что при его употреблении ощущается покалывание во рту или застревает щетина в зубах. Салат прекрасно очищает кишечник от накопленных шлаков.

Употребление салата способствует потере 2-3 килограммов. Диетологи не случайно рекомендуют есть салат после праздников и застолий. «Щетка» быстро восстановит организм и приведет в норму.

Рецепт классического салата «Щетка»

Ингредиенты:

• 1 небольшая свекла
• 2-3 моркови среднего размера
• 0,8 кг капусты
• 2 столовые ложки оливкового масла для заправки
• соль
• лимонный сок
• перец (по желанию)

Из такого количества продуктов выйдет 2 порции салата (на завтрак и обед).

Приготовление:

• Измельчаем свеклу, капусту и морковь на мелкой терке.
  Капусту мнем руками. Она должна пустить сок.
• Перемешиваем овощи и двумя ложками масла. Солим по вкусу.
• Добавляем перец. Можно сбрызнуть лимоном.

Пряный салат со жгучим перцем

Для приготовления вам понадобится:

• свекла 0,5 кг
• красный жгучий молотый перец 0,5 ч.л.
• кориандр (семена)
• соль и растительное масло

1. Свеклу следует натереть на терке
2. Добавить жгучий перец и истолченный в ступе кориандр
3. Посолите, заправьте маслом и приступайте к дегустации

Кисло-сладкий салат из свеклы

Вам понадобится:

• 0,5 кг свеклы
• 200 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• лук репчатый 100 г
• укроп (семена) 1 ч.л.
• подсолнечное масло и соль по вкусу

1. Свеклу натрите на терке
2. Чернослив нарежьте кубиками или соломкой
3. Орешки необходимо растолочь, но не превращайте их в муку
4. Нарежьте лук, обдайте кипятком, чтобы убрать горечь
5. Семена укропа лучше немного растолочь, что бы они дали аромат
6. В конце все смешайте, посолите, полейте масло

Салат – свекла, капуста, морковь, яблоко для похудения: рецепт

• Указанные ингредиенты в равных пропорциях натираем на терке.
• Немного примнем, чтобы овощи пустили сок, и заправим оливковым маслом и соком лимона.

Морковь и свекла для похудения: рецепт

Если вам большая сложная диета ни к чему, но все таки есть потребность в поддержании фигуры в тонусе, просто выпивайте свекольно-морковный сок один к двум, перед каждым приемом пищи. Результат не заставит себя долго ждать.

Свекла с чесноком для похудения: рецепт

Ингредиенты:

• 1 отваренная свекла
• 1 очищенный зубчик чеснока
• несколько ложек майонеза для заправки
• соль

Приготовление:

• Натираем свеклу на средней терке. Измельчаем чеснок.
• Подсаливаем по вкусу и хорошо перемешиваем ингредиенты салата.
• Когда чесночный сок равномерно распределится по натертым овощам, заправим салат майонезом (1-3 столовые ложки).

Свекла на ужин для похудения: польза, рецепт

За счет того, что свекла улучшает обмен веществ она крайне полезна на ужин. Очень простая в приготовлении, свекла отлично влияет на организм и микрофлору во время сна. Самый простой рецепт свекольного блюда идеально подходящего для вечерней трапезы — это легкий свекольный салат.

1. Отварите свеклу, натрите на терке
2. Смешайте с пучком зелени
3. Заправьте лимонным соком

Разгрузочный день на свекле вареной: рацион

В разгрузочный день лучше всего есть сырую свеклу, так как гликемический индекс вареной свеклы почти в два раза выше, а он в свою очередь влияет на сахар и повышает уровень инсулина. Кроме свеклы в разгрузочный день рекомендовано употреблять:

• молочные продукты
• яйца
• морковь
• яблоки

Сколько калорий в свекле вареной

Калорийность свеклы – 40-42 ккал на 100 г. В 100 г свеклы содержится около:

• 9 г углеводов
• 1,5 г белков
• всего лишь около 0,1 г жиров

Калорийность свеклы вареной около 49 ккал на 100 г.

Свекла с кефиром для похудения: отзывы худеющих

По отзывам многочисленных поклонников свекольных диет можно определить, что этот продукт помогает не только терять лишние килограммы, но и при этом получать необходимые витамины и макроэлементы — традиционных заболеваний, которые развиваются при диете на свекле не возникает.

В то же время необходимо отметить, что свекла влияет на желудочно-кишечный тракти оказывает слабительный эффект. Поэтому людям, страдающим жидким стулом следует отказаться от подобной диеты.

Предлагаем вашему вниманию несколько отзывов тех, кому свекла помогла сбросить лишний вес.

Анжела: «Свекольная диета с кефиром просто творят чудеса! Я поначалу скептически отнеслась к условиям диеты. Нужно было съедать килограмм отваренной свеклы за день и запивать ее 1,5 литрами нежирного кефира. Ну еще разрешалось пить воду в любом количестве.

Первый день я строго соблюдала условия. Но на вторые сутки решила соединить кефир со свеклой для похудения. Для этого перемолола блендером оба продукта. Получился вкусный коктейль, который понравился и моим домочадцам. Мне хватило трех дней диеты,чтобы результат стал заметен».

Александр: «Я устраивал разгрузочные свекольные дни. Длительные и однообразные диеты не для меня. Результатом доволен».

Наталья: «Я тоже испытывала на себе такую диету. Заметила, что кроме снижения веса, организм хорошо очищается. Кожа на лице становится светлее. Я после диеты лучше себя чувствую. Отсутствует тяга к перееданию. Пропадает минимум 2 кг веса. У меня по плану теперь – очередная такая чистка»

Видео: кефир со свеклой

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

рецепты и отзывы 🚩 Кулинарные рецепты

Свекла — легкий для желудка, но в то же время очень полезный для всего организма продукт. В свекле содержится прежде всего грубая клетчатка, которая помогает пищеварительной системе работать четко и быстро. Ведь именно из-за замедление обмена веществ все поступающие продукты не успевают усвоиться и откладываются в ненавистный жир. Также, клетчатка помогает вывести из организма ненужную воду, а также мягко отчищает кишечник от зашлакованности. Это одни из главных полезных свойств данного продукта, но в состав свеклы входят еще витамины группы А и В, а также минеральные элементы. Всё это делает свеклу просто кладезем полезных элементов! Усваивается свекла легко, так как это быстрый углевод, который насыщает организм человека и практически мгновенно перерабатывается в энергию. 

Если свекла такая полезная, то зачем в нее добавлять кефир? Если свекла только очищает организм человека, то кефир восстанавливает его. Этот продукт состоит из молока и специальной закваски, которые в процессе сбраживания дают напитку уникальный комплекс из более чем двадцати бактерий! Зачем нужны нам эти бактерии? Именно они помогают усваиваться пище, ускоряют обмен веществ и даже нейтрализует яды, которые действуют на вашу печень. А если вы склоны к метеоризму или вы испытываете дискомфорт при приеме и усваивании пищи, то кефир поможет справиться с дисбактериозом и насытит ваш организм полезными микроэлементами. 

Сочетание свеклы с кефиром поможет вам не только похудеть за счет выведения лишней воды и шлаков, но и удержать результат благодаря нормализации и ускорения обмена веществ.

 

Если с пользой продуктов всё понятно, то вопрос сколько класть продуктов, чтобы сделать идеальный коктейль из свеклы и кефира, довольно интересный. Главная хитрость смешивания этих продуктов — добавление к ним минеральной воды без газа.

Предлагаю вам рассмотреть пошагово приготовление такого свекольно-кефирного коктейля:

1. Сырую свеклу необходимо натереть на мелкой терке и отжать сок. Сок необходимо оставить на 20-30 минут. Для приготовления коктейля вам потребуется 100 мл свекольного сока.

2. В стакан 1% кефира добавить 100 мл минеральной воды без газа, и медленно влить свекольный сок, постоянно помешивая. Оставить коктейль на 5 минут, при желании — охладить. Минеральная вода в коктейле необходима, чтобы избежать обезвоживание организма, которое часто появляется при чистке организма. 

3. Свекольно-кефирный коктейль употреблять между приемами пищи 2-3 раза в день.

Важно! В день нельзя употреблять больше одного килограмма свеклы и полтора литра кефира. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта обязательно проконсультироваться с врачом перед началом употребления свекольно-кефирного коктейля. 

Первые результаты от приема такого коктейля будут видны уже спустя 3 дня, но для успешного результата советуется использовать коктейль 10-14 дней. Главное, не забывать использовать правильное питание и не злоупотреблять «вредностями». После данной чистки, можно употреблять данный продукт 1-2 раза в неделю по 1 стакану в день для поддержания пищеварительной системы в хорошем состоянии. Тем более, такой коктейль вкусный и понравится сладкоежкам. 

Классический рецепт коктейля можно разнообразить с помощью полезных добавок. 

Например, очень выигрышно будет добавление мелконарезанной зелени укропа, петрушки и кинзы. Зелени надо совсем немного — щепотка на стакан. Добавлять ее надо уже в готовый коктейль перед употреблением.

Еще один вариант — добавление огуречного сока. Огурец необходимо натереть на мелкой терке и отжать сок (при необходимости можете использовать марлю). Далее, огурец смешиваем со свекольным соком и уже вместе их добавляем в напиток из кефира и минералки. Свекла с огурцом — довольно удачное сочетание по вкусу. 

Огурец можно заменить на яблоко. Но яблоко лучше не натирать, а измельчить в блендере вместе с кожицей. Полученную кашицу добавить уже в смешанный напиток из кефира, минеральной воды и свекольного сока и хорошо размешать. Коктейль получается по консистенции как смузи. 

Многокомпонентные коктейли делать не рекомендуется, так как довольно многие продукты мешают усваиваться друг другу. Поэтому, если добавили в коктейль зелень, то добавлять еще огурец или яблоко — не рекомендуется. 

Этот напиток собирает положительные отзывы и не зря. Свекольно-кефирный коктейль простой и его очень легко готовить. Стоимость продуктов, входящих в состав коктейля, недорогая, а значит такой коктейль можно употреблять регулярно без ущерба для своего кошелька. Если к этому всему прибавить огромную пользу напитка для организма — то он по праву займет лидирующее место среди диет для похудения.

Свекольно-кефирный коктейль абсолютно натуральный, и не содержит красителей, консервантов и прочих вредных добавок. Отмечается, что несмотря на хороший результат, похудение происходит очень плавно и кожа остается эластичной. За первый месяц можно легко сбросить от 2 до 5 килограмм лишнего веса, а в дальнейшие месяцы — по 1-2 килограмму в месяц. Если совмещать употребление коктейля с правильным питанием, то результат становится виднее раньше, а вес снижается значительно быстрее. 

Для коктейля выбирайте сладкие плоды свеклы, тогда напиток будет содержать естественную сладость и поможет побороть тягу к сладкому, которая ощущается во время перехода к правильному питанию.