КАК восстановить МЕТАБОЛИЗМ: 5 основных моментов
Для того чтобы иметь здоровье, вам нужны три составляющие – мозг, плоть и гормоны, чтобы работать в совершенной гармонии.
Понятие целостного здоровья было основополагающим в период моего обучения, многие мои коллеги любят говорить о связи между разумом, телом и духом. Они говорят, что без единения интеллекта, тела и духа вы не можете быть цельной личностью. Все это, конечно, хорошо, и я согласна с этим теоретически, но все же я не совсем понимаю, что это означает. Попробуем разобраться?
5 основных игроков вашего метаболизма
Как агги (мое сельскохозяйственное образование снова поднимает голову), я сформулировала собственную версию этой концепции. Вместо триады «разум – тело – дух» я предпочитаю использовать цепочку «мозг – плоть – гормоны».
Во-первых, мозг, или разум, необходим для хорошего здоровья. Не подключив голову, вы не сможете определиться с выбором и выстроить здоровые отношения с едой. Кроме того, образ жизни (соотношение нагрузок и пассивного отдыха) должен быть осознанным. Не менее важно управление стрессом. Вы должны иметь голову на плечах, если собираетесь изменить свою жизнь, свое отношение к еде и здоровью.
Во-вторых, плоть. Для успеха вам нужен сильный костяк – плотные кости, мощные мышцы, чистая кровь и эластичная кожа. Вы должны действовать, чтобы сохранять и развивать свое физическое тело, если вы хотите чувствовать себя здоровым и сильным, а также сжигать, строить или хранить энергию в соответствии с вашими фактическими физическими потребностями – потребностями плоти.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Наконец, гормоны. Как и дух, вы не можете их видеть, но они имеют огромное влияние на все, что вы делаете, то, что вы чувствуете, все, что вы есть. Секреция гормонов приводит все в вашем теле в движение. Они заставляют ваше сердце биться и активизируют процессы сохранения или высвобождения энергии. Баланс гормонов играет огромную роль в быстром метаболизме.
Гормоны удивительны еще и тем, что им свойственна «эмоциональность» реагирования на внешние раздражители. Например, если вы встречаете обворожительного представителя противоположного пола, ваше сердце сладко замирает или, наоборот, несется вскачь, если же вы оказываетесь в опасности или ощущаете сильный испуг, ваше сердце бьется сильнее обычного, тело покрывается испариной, а в горле словно бы застревает комок.
Подобные соматические реакции – следствие выработки определенных гормонов в ответ на восприятие мозгом положительных или отрицательных образов или воздействий.
Для того чтобы иметь здоровье, вам нужны все три составляющие – мозг, плоть и гормоны, чтобы работать в совершенной гармонии.
В предыдущей главе мы говорили об изменении мышления и переосмысления своего подхода к еде и диете. Давайте рассмотрим другие составляющие – плоть и гормоны. Все мы способны мыслить, но не все вы знаете, как работает ваша печень или щитовидная железа, сбалансированы ли ваши гормоны. Но вы должны это знать.
Ваше тело подобно вашему дому, тело – храм, как это принято говорить. Вы должны знать, что есть в вашем «доме» и как это работает. Также организм можно сравнить с командой, слаженность действий которой необычайно важна; для улучшения здоровья необходимо знать игроков в лицо и понимать, что происходит внутри команды. Познакомимся с пятью основными игроками.
1. Ваша печень.
2. Ваши надпочечники.
3. Ваша щитовидная железа.
4. Ваш гипофиз.
5. Субстанции вашего организма: белый жир, бурый жир и мышцы.
Пять Основных Игроков
Настало время узнать более конкретно о том, что действительно происходит внутри вашего тела, когда у вас замедленный метаболизм. Я не стану перегружать вас анатомией, мы не на уроке, в этой книге я буду говорить вещи вроде «Эта еда для печени», или «Мы делаем это, чтобы активизировать надпочечники», или«Представьте, как возбуждаются все сайты T3, когда вы это едите». Просто я хочу, чтобы вы понимали, о чем я говорю. Я прошу вас задержаться здесь, чтобы приоткрыть вам часть моих научных «ботанических» познаний.
Я хочу, чтобы с моей помощью вы смогли разобраться во всем и определить, что не работает для вас – и, соответственно, для него. Станьте активным участником этого процесса, и, когда вы закончите эту главу и эту книгу, вы поймете свой организм гораздо лучше. Вы также будете владеть всеми инструментами, необходимыми для создания здорового, красивого, оптимально функционирующего тела, которое природа предназначила вам.
Ваша печень
Ваша печень – жизненно важный орган, необходимый для поддержания всех систем вашего тела в рабочем состоянии. Более 600 известных функций метаболизма происходят при участии печени. Практически все питательные вещества, гормоны и химические элементы биотрансформируются или активируются в печени. Это ваша рабочая лошадь, одну ее не заменит и целая ферма.
Ваша печень выделяет желчь – едкий концентрат для расщепления жиров, а также нитритов и нитратов, привнесенных со съеденными мясными деликатесами и беконом. Гормоны секретируются из желез по всему вашему телу, но именно печень делает гормоны биологически активными, чтобы они могли работать на вас. Она поворачивает выключатель, как только вы вставляете лампочку.
Ваша печень влияет на ваш электролитный баланс, ее дисфункция провоцирует отечность и воспаление, обезвоживание, вздутие живота и водянку. Она также действует как фильтр крови, которая проходит через пищеварительный тракт. Она преобразует витамины группы В в коферменты и конвертирует питательные вещества, такие как белки, жиры и углеводы.
Ваша печень производит также карнитин, который доставляет жир и сопровождает его к митохондриям – маленьким электростанциям вашего тела, или преобразователям жира. Количество карнитина в вашем организме диктует, сколько жира может быть доставлено и сожжено. Эти простые отношения между печенью и митохондриями могут оказывать влияние до 90 % на ваше сжигание жира, диктуя скорость вашего метаболизма. Чем быстрее и эффективнее вы производите карнитин в своей печени, тем быстрее и эффективнее ваш метаболизм.
Пища, которую вы едите, должна скорее кормить вашу печень, а не облагать ее налогом. Если вы не кормите печень регулярно и надлежащим образом, чтобы стимулировать ее наиболее эффективное функционирование, все остальное будет нарушено. Поскольку печень так тесно связана с обменом веществ, это один из самых важных органов, о которых мы будем заботиться с помощью диеты для ускорения метаболизма.
Ваши надпочечники
Надпочечники – это небольшие железы, которые расположены поверх ваших почек в нижней части спины, и они секретируют гормоны, которые регулируют реакцию организма на стресс всех типов: физический, эмоциональный, психический и стресс от негативного воздействия окружающей среды.
Ваши надпочечники отвечают за гормоны, которые позволяют вашему организму приспосабливаться либо функционально, либо дисфункционно на изменение ситуации. Эти гормоны определяют, как распоряжаться топливом, припасенным в теле и получаемым с пищей: сохранять в виде жира или сжигать при энергозатратах.
Скажем, вам нужно протянуть ночь за работой по улучшению обложки вашей книги для редактора. Вы продолжаете питаться каждые три часа, заправляя топливом свой организм, гормоны и мозг, или вы прекращаете есть в 6 часов вечера? Это то, что вы обычно делаете, даже если вы не спите. Ответ: когда вы бодрствуете и работаете, вы должны продолжать есть. В противном случае вы оставляете свой организм без топлива, и тогда он думает, что вы голодаете, и вы опомниться не успеете, как ваш метаболизм замедлится.
Некоторые специфические гормоны метаболизма надпочечников вырабатывают кортизол, адреналин, альдостерон и норадреналин. Они выделяются в ответ на стресс и/или удовольствие. Стрессорные факторы могут быть как крупными, такими как автомобильная авария, так и незначительными, такими как пропуск обеда. Надпочечники отвечают на острый стресс от аварии точно так же, как они реагируют на хронический стресс от проблем в личной жизни, сложностей на работе или на обременительные семейные отношения.
Выделение этих гормонов стресса регулирует высвобождение глюкозы или сахара из мышц и клеток печени, либо чтобы стимулировать, либо чтобы замедлить скорость обмена веществ вашего организма. Следовательно, данный процесс зависит от пищи, которую вы едите или не едите. Когда вы испытываете стресс, гормональная активность будет зависеть и от того, что вы только что съели. Если вы кормите свой организм во время стресса правильными продуктами, вы будете сжигать жир, а не запасать.
Если организм находится под большим стрессом длительный период времени, может произойти истощение надпочечников. Это происходит потому, что организм хронически секретирует гормоны стресса, которые должны быть сохранены для немедленных кризисных ситуаций.
Вы знаете тот прилив ощущений, который вы получаете, когда пугаетесь или когда вам страшно? Это всплеск гормонов. Мне хотелось бы считать гормоны «бей-или-беги» священными. Они должны сохраняться для экстренных случаев, но многие из нас живут и выживают на энергии от этих гормонов изо дня в день. Наш организм не предназначен для работы в таком состоянии!
Когда происходит постоянный всплеск гормонов стресса, организм постоянно находится в кризисном состоянии. Одно из событий, которые происходят в этой ситуации, состоит в том, что гормоны замедляют сжигание топлива, потому что организм не видит конца изнурительным потребностям. Истощение надпочечников является проблемой, которую я все чаще и чаще вижу в моей клинике.
Усугубляет эту ситуацию снижение качества продуктов питания и загрязненность атмосферы. Вот почему так важно кормить самого себя по возможности чистой (то есть органически цельной) пищей. Ваши надпочечники будут вам благодарны.
Берегите свои надпочечники! Успокаивайте их с помощью этой диеты и управления стрессом.
Минутка для «ботаников»
Давайте взглянем на то, что именно происходит, когда ваш организм воспринимает стресс. Во-первых, гипоталамус (железа в вашем мозге размером с миндальное ядрышко) стимулирует гипофиз (железу величиной с горошину у основания черепа), которая вырабатывает гормон, который называется АКТГ.
АКТГ стимулирует ваши надпочечники (эти маленькие ребята в нижней части спины, чуть выше ваших почек) для выработки кортизола. Вы все еще со мной? Кортизол, в свою очередь, стимулирует гипоталамус, часть мозга, чтобы сказать гипофизу, части мозга, замедлить выработку ТТГ (тиреотропного гормона).
-+8579
ТТГ понижает выход других гормонов сжигания жира T3 щитовидной железы, что вызывает избыточное образование запасающих жир и замедляющих метаболизм гормонов RT3. В отсутствии правильного питания весь этот процесс заставляет надпочечники стимулировать гормон альдостерон на расщепление мышц на топливо (в виде глюкозы, сохраняемой в виде гликогена), а затем действовать вместе с RT3 для кардинального преобразования глюкозы в жир, который следует запасать. Это не очень хорошо для вас и ваших усилий сбросить вес и чувствовать себя прекрасно!
Проще говоря, стресс вытягивает питательные вещества из организма, из мест, где вы не можете позволить себе терять их (например, мышц). Если вы едите здоровую, богатую питательными веществами пищу, вашему организму не придется прибегать к этому. Вы сможете справиться со стрессом.
Если, однако, вы недостаточно едите или в вашем рационе недостаточно правильной пищи, ваш метаболизм замедляется из-за сложной цепи химических реакций. Если вы едите правильную пищу в правильное время, вы будете кормить ваши надпочечники, чтобы они смогли пережить стресс, не прибегая к замедлению обмена веществ.
Если у вас есть достаточный запас аминокислот (таких как таурин) из белков, а также минералов, таких как йод, сложные сахара, и здоровая ферментативная функция печени (которая зависит от питательных веществ из пищи), то вместо каннибализма мышц из-за нехватки топлива вы сможете поддерживать секрецию здорового уровня кортизола.
Это приведет к тому, что T4 будет преобразован в биологически активный, метаболически агрессивный, сжигающий жир T3, удручающий RT3, который вызывает так много проблем, когда у вас возникает его избыток. Ваше тело будет действовать как боевая машина, а не бесформенная масса гормонов «бей-или-беги» – продукт паники и накопитель жира.
Ваша щитовидная железа
Щитовидная железа – это метаболическая суперзвезда! Это железа в форме бабочки, расположенная в центре горла, и, хотя я осознаю, что слишком увлеклась метафорами, я считаю ее печью вашего организма. Гипофиз в головном мозге (который будет рассмотрен более подробно в следующем разделе) действует как термостат, а гипоталамус в мозгу – как рабочий, который контролирует этот термостат.
Щитовидная железа является печью, а гормоны, которые она продуцирует, такие как T3 и T4, – это тепло. Когда становится слишком жарко, термостат должен быть выключен, а когда слишком холодно, термостат включают. Если любой из этих трех механизмов не работает так, как надо, температура тела – это прямое отражение метаболизма, то есть скорость, с которой тело сжигает энергию, – будет выключена. В доме будет слишком жарко или слишком холодно.
Щитовидная железа выполняет множество метаболических задач посредством множества функций в организме, в том числе и извлечения йода из пищи для продукции гормонов щитовидной железы Т3 и Т4. T3 и T4 через кровь влияет на метаболизм путем преобразования кислорода и калорий в энергию. Колоссально!
Именно это вам и надо – эффективная печь, в которую подкладывается пища и которая топит ваш дом, чтобы вам было тепло и комфортно. T3, в частности, является супергероем быстрого метаболизма. T3 обладает силой метаболизма примерно в четыре раза больше, чем T4.
Но у щитовидной железы есть темная сторона, гормон, называемый «обратный T3» (RT3). RT3 – вроде неблагополучного члена семьи, который проявляется в День благодарения, но не умеет себя вести и неминуемо портит весь ужин. Это неправильный гормон щитовидной железы, который не очень эффективен в стимулировании метаболизма и фактически блокирует здоровое функционирование Т3.
Это не означает, что RT3 приносит неприятности вам и нарушает ваши планы на любимые узкие джинсы. На самом деле он – это умный ответ, чтобы предотвратить голод. Придерживаясь диеты, вы знаете, что на самом деле не голодаете (несмотря на то, что некоторые диеты могут показаться «голодными»), но ваше тело не знает об этом и старается сделать запасы.
В ситуациях, когда вы испытываете хронический стресс, определенные патологические процессы или лишение питания, RT3 прислушивается к крику вашего организма «боевая тревога!», связывая сайты T3-рецепторов и создавая помехи для T3, чтобы он мог выполнять свою функцию.
RT3 бросает большое ведро воды в ваш метаболистический костер в панической попытке сохранить ваши жировые запасы, чтобы вы не умерли от того, что непременно должно быть катастрофическим событием, или от голода.
Результатом является то, что ваше тело прекращает сжигание и начинает делать запасы. Иногда возникают серьезные проблемы с термостатом организма, такие как зоб Хасимото, базедова болезнь, или же организм производит тиреоидную пероксидазу (нападая на свою собственную щитовидную железу). Эти заболевания щитовидной железы часто диагностируются и могут сыграть очень большую роль в крайнем замедлении метаболизма.
Диета для ускорения метаболизма предназначена для того, чтобы добиться правильной секреции гормонов вашей щитовидной железы. Но, поскольку что-то может пойти не так, я считаю важным проверить химический состав крови на гормоны щитовидной железы, чтобы быть уверенным, что она функционирует должным образом.
Многие книги о женском здоровье говорят о щитовидной железе, потому что гипотиреоз является зачастую недиагностируемым состоянием, которое может привести к замедленному метаболизму, увеличению веса, выпадению волос, ломкости ногтей, запорам, головным болям и усталости. Я всегда рекомендую своим пациентам провести исследование щитовидной железы.
Ваш гипофиз
Давайте рассмотрим гипофиз подробнее. Я считаю гипофиз термостатом организма. Он секретирует гормоны, которые регулируют или настраивают действия многих других гормонов в вашем организме.
Например, гипофиз стимулирует щитовидную железу на выработку ее гормонов вместе с тиреотропным гормоном, или ТТГ. Если уровень гормона ТТГ высокий, это означает, что щитовидной железе требуется большая мотивация или толчок для выполнения своей функции (гипотиреоз). Представьте себе, как гипофиз кричит на щитовидку: «Работай, бездельница! Действуй, а то тебе будет худо!»
Если ТТГ в норме, все, что должен сделать гипофиз, это говорить нормальным голосом: «Следи за хорошей работой». Если уровень ТТГ очень низкий, то щитовидная железа может быть гиперактивной (гипертиреоз), а гипофиз может говорить только шепотом. Конечно, как я уже объяснила ранее, если щитовидная железа производит много делающего запасы жира RT3, гипофиз может воспринять это как избыток гормонов щитовидной железы и может говорить только шепотом, когда нужно кричать.
По этой причине нормальный тест щитовидки не обязательно свидетельствует об оптимальной функции щитовидной железы, так как он не может отделить RT3 от поддерживающего огонь в печи T3.
Гипофиз регулирует также выработку половых гормонов, таких как эстроген, прогестерон, тестостерон, ДЭА (дегидроэпиандростерон). Регуляция каждого из них, а также гормонов надпочечников имеет решающее значение для здоровья всего организма и скорости обмена веществ. Таким образом, гипофиз не только термостат печи, но и дирижер огромного оркестра, называемого «вашими гормонами».
Субстанции вашего организм
Последним ключевым игроком, который непосредственно влияет на метаболизм вашего организма, являются субстанции, так я называю жир, кости, соединительные ткани и мышцы вашего тела. Тело запасает большую часть вашего резервного топлива либо в мышцах, либо в виде жира. Поскольку мышцы постоянно сокращаются, расслабляются, напрягаются и растягиваются, на выполнение действий и поддержания постоянной массы требуется много топлива. Вот почему говорят, что мышцы расходуют больше калорий или энергии, чем жир. Жир просто сидит там.
Вы когда-нибудь видели, как он делает что-либо, кроме того, что окружает вашу талию или трясется у вас на бедрах? Жир пассивно откладывается, и, следовательно, для его содержания требуется очень мало топлива или калорий. (И помните: если вы не едите или не предоставляете организму топлива извне, ваше тело начинает разрушать мышцы и сохраняет часть этого топлива в виде еще большего жира!)
Существует два основных типа жира в организме: белый жир и бурый жир. На протяжении десятилетий ученые полагали, что бурый жир присутствует и важен только для младенцев и маленьких детей, чтобы поддерживать у них стабильную температуру тела. Сейчас считается, что, хотя он существует в очень небольших количествах у взрослых, бурый жир играет важную роль в регуляции сахара в крови и в метаболизме. Бурый жир – бурый, потому что он богат митохондриями (маленькими органеллами клеток, которые разжигают топливо и производят энергию).
Чем сильнее у вас ожирение, тем меньше у вас бурого жира и тем больше белого жира будет у вас в запасе (того самого жира, что так неэстетично трясется на бедрах). Бурый жир сжигает топливо в девять раз быстрее, чем белый жир.
Так почему же ваш организм так любит белый жир и тратит его, как скряга? Это потому, что ваше тело думает, что ему могут понадобиться запасы топлива! (Большое спасибо хроническим диетам!) Основное предназначение белого жира – долгосрочное топливо, и ваш организм делает титанические усилия, чтобы сохранить его на случай стихийного бедствия.
Белый жир вовсе не так плох. В самом деле, он вам нужен, и он выполняет очень важные функции. Белый жир – это жир под вашей кожей (подкожный жир) и жир вокруг ваших органов (висцеральный жир). Он предназначен для поддержания нормальной температуры тела, защиты органов и служит в качестве хранилища энергии для будущих потребностей. Белый жир также выделяет некоторые гормоны и регулирует выделение других, и эти гормоны напрямую общаются с надпочечниками, гипофизом и гипоталамусом.
Однако, когда ваш метаболизм замедляется, ваш организм переходит в режим суперпроизводства, накапливая жир, как некоторые люди накапливают газеты, обувь, почтовую рекламу… или бродячих кошек. Вы можете в буквальном смысле слова быть погребенным заживо со всей этой сэкономленной энергией в виде густо покрывающего вас белого жира.
Бурый жир, наоборот, термогенный, или жир печи. В отличие от белого жира, вместо того чтобы сохранять энергию, бурый жир, видимо, предпочитает сжигать ее. Он также помогает стимулировать метаболизм, согревая тело, увеличивая приток крови и облегчая доставку питательных веществ к белому жиру.
Бурый жир помогает регулировать уровень холестерина и триглицеридов, транспортирует отходы в кишечнике для выведения из организма, синтезирует белки, запасает и разлагает жирные кислоты, используемые для энергии. Бурый жир также расщепляет и запасает углеводы, сохраняя их в виде глюкозы для ваших красных клеток крови и мозга.
Интересно, что и у взрослых бурый жир, как правило, находится только под лопатками, вокруг шеи и под ключицей. Это к тому же именно то место, где, по словам многих моих пациентов, ощущается или таится их стресс. Гормоны стресса непосредственно влияют на активность бурого жира.
Бурый жир может быть вашим лучшим другом, если вы хотите ускорить свой метаболизм посредством его гормональной активности, он высвобождает тонны энергии из пищи. Бурый жир, по-видимому, также активируется холодом, в то время как выброс накопленной энергии в белый жир, видимо, стимулируется теплом. И сжигание энергии в буром жире, и высвобождение энергии из белого жира поддерживаются здоровой функцией щитовидной железы.
Я также вернусь к пяти основным игрокам, потому что они являются ключом к использованию пищи для лепки вашего тела по вашему желанию. Питание вашей печени, успокоение ваших надпочечников, максимизация функций гипофиза и щитовидной железы, а также настройка вашего жирового баланса – все это является краеугольными камнями быстрого метаболизма.
Простое изменение пищевого поведения будет содействовать здоровым гормональным реакциям на стресс, ускорять обмен веществ и максимизировать эффективное и сбалансированное распределение в организме жира, воды и мускулатуры. Через очень короткое время вы сможете созерцать удивительную силу питания прямо в собственном зеркале!
Роль врача в разжигании вашего метаболизма
«Как определить, что у меня замедленный метаболизм?»
Это один из наиболее распространенных вопросов, которые мне задают, и это основная причина, почему я рекомендую моим пациентам сдать базовые анализы, прежде чем вступить на путь диеты для ускорения метаболизма. Вы должны знать, насколько ваши показатели отклоняются от нормы, – это может помочь вам точно понять, где вы находитесь и как далеко вам нужно идти.
Я рекомендую эти лабораторные анализы с оговоркой: они лишь возможность заглянуть в окно дома, который олицетворяет ваш организм. Представьте, вы подыскиваете новое жилье, в один прекрасный день вы видите шикарный дом и решаете обратиться к риелтору, чтобы он организовал для вас экскурсию по этому дому. Прежде чем вы удосужились позвонить ему, может быть, вы проберетесь во двор и заглянете в окно?
Вы видите красивую, очень светлую гостиную с высокими потолками и прекрасным паркетным полом. Здорово! Но вы не можете увидеть весь дом целиком. Верхний этаж может быть замусорен бомжами, там водятся крысы, а стены исписаны. Или же наверху может быть все замечательно. Иначе говоря, вы не можете узнать ВСЕ о состоянии вашего здоровья из лабораторных анализов, но вы можете получить предварительную картину.
Также имейте в виду, что даже если все ваши анализы великолепны, а вес избыточен и питание неправильное – ваше тело делает очень напряженную работу по поддержанию нормальной химии организма в неблагоприятных условиях. У меня были пациенты, которые приходили ко мне на прием, показывали свои лабораторные анализы и говорили: «Посмотрите, все нормально… Я в порядке! Врач отправил меня домой». Не могу удержаться, чтобы не сказать: «Но послушайте! С вами не все в порядке! Вы просто посмотрите на себя!»
Не менее огорчительно, когда у вас избыточный вес, а ваш врач говорит вам: «Ваши показатели в норме, вы в порядке. Увидимся в следующем году». Некоторые из моих пациентов жалуются мне, как сильно их это раздражает. Им хочется закричать: «Протрите очки! Разве вы не видите, что у меня на заднице проявление метаболической дисфункции?!» И так оно и есть.
Поэтому помните: лабораторные анализы позволяют лишь «заглянуть в окно», но замедленный метаболизм не из тех недугов, что легко «измерить». Анализы не всегда предоставляют истинную информацию в полном объеме: вы можете иметь серьезные симптомы и «захламленный» обмен веществ, но попадать в «норму». Если вас отягощает более 15 кг, скорость вашего метаболизма невелика.
Так зачем же вообще утруждаться, сдавая анализы? Основные тесты могут предупредить вас о проблемах со здоровьем, о которых вы могли и не знать, или сообщат, что с вами все в порядке, и единственное, что вам действительно нужно, – это лишь хороший пинок под зад. Лабораторные анализы не составляют цельную картину, но они могут дать вам и вашему врачу некоторые полезные намеки.
И кстати, о вашем враче: настало время стать партнером вашего врача, чтобы совместными усилиями добиться потери веса и ускорить метаболизм.
Мне в этом плане повезло: меня окружают великолепные специалисты, а клиника оборудована лабораторией. Для вас это может оказаться не столь просто. Если ваш врач игнорирует анализы, скажите ему, что ваш диетолог просит их назначить. Некоторые лаборатории теперь делают анализы пациентам без направления врача, так что это еще один вариант, если он вам доступен. Ни один из тестов, которые я привожу ниже, не является слишком дорогим или необычным.
Построение команды
Во времена, когда я начинала практику в велнес-индустрии, питание относилось к категории «альтернативной медицины». Тогда было очевидным реальное противостояние с двух сторон: практиков холистической медицины и обычных врачей. К счастью, я вижу, что подход приверженцев традиционной медицины меняется. Все больше обычных врачей становятся открытыми для холистических методов, и все больше практиков холистической медицины партнерствуют с «традиционистами» в интересах своих пациентов.
Уверена, каждый доктор потенциально заинтересован в подобном партнерстве, если он нацелен на излечение пациента. Один из моих наставников, врач из Колорадо, говаривал: «В интересах пациента иметь клинику без стен». Он имел в виду, что, если у вас нет ответов, пойдите и найдите кого-то, у кого они есть. Создайте оздоровительную команду, которая поддерживает ваше стремление к здоровому, быстрому метаболизму, правильному питанию и снятию стресса. Вы – капитан этой команды. Да здравствует командный подход!
Главное, что я ищу в анализах, кроме ненормальных показателей, это показатели, которые указывают на скорость метаболизма, потому что диапазон «нормальных» результатов анализов, как правило, довольно широкий. Зная свои показатели, вы определите, какова скорость вашего метаболизма: медленная, быстрая или средняя.
Имейте в виду, что я не врач, поэтому мое представление о том, какие результаты анализов показывают быстрый метаболизм, может отличаться от того, что говорит ваш доктор. Однако в диетологии я отнюдь не случайный человек, цифры, на которые я опираюсь, предоставлены профессионалами. Я назначаю эти анализы своим пациентам каждый день, и врачи часто спрашивают мое мнение о результатах этих анализов, потому что я смотрю за пределы «нормы» для показателей идеального метаболизма, в особенности когда требуется способствовать здоровому похудению.
Вот анализы, которые я хотела бы, чтобы вы попросили своего врача назначить вам.
Щитовидная железа: попросите своего врача проверить ТТГ (тиреотропный гормон, тиротропин), T3, T4 и обратный T3. Особенно настойчиво требуйте назначения анализа на обратный T3 (RT3), поскольку он, как правило, не включен в основную панель анализов щитовидной железы. Эти показатели помогут выявить проблемы со щитовидной железой.
Кроме того, существует несколько дополнительных анализов, таких как на антитела к ТПО (тиреоидная пероксидаза), которые следует сделать, если имеются подозрения на базедову болезнь или зоб Хасимото. Помимо выявления этих недугов анализы предоставят вам конкретную информацию о скорости вашего метаболизма и особенностях питания.
Если у вас быстрый метаболизм, ваши показатели должны приближаться к этим цифрам:
Химия вашего тела
1. ЛПВП, или альфа-холестерин, – липопротеины высокой плотности.
2. ЛПНП, или бета-холестерин, – липопротеины низкой плотности.
3. Гликозилированный или гликированный гемоглобин (HbA1c).
4. Процент от общего содержания гемоглобина.
О лептине
Лептин – это гормон, который способствует накоплению белого жира и, как правило, стимулируется продукцией жировых клеток, создавая порочный круг продукции жира. Лептин фактически блокирует сайты рецепторов половых гормонов, включая эстрогены, прогестерон, тестостерон. Когда это происходит, организм начинает сохранять гормоны, вместо того чтобы их использовать, и это стимулирует накопление жира.
Например, когда организм делает запасы эстрогенов, вы можете испытывать вздутие живота и агрессивный набор веса. Перед забоем коровам вкалывают эстроген, что вызывает быстрое увеличение веса за счет задержки воды в тканях.
Для человека стресс – пропуск завтрака или колебание гормонов (во время беременности, менопаузы, андропаузы (мужского климакса), является наиболее распространенными причинами увеличения уровня лептина. Некоторые из этих вещей вне нашего контроля, поэтому мы должны делать все, что в наших силах, чтобы сохранить гормоны сбалансированными гипофизом, метаболически преобразуемыми печенью, и легкодоступными для наращивания мышечной массы, а не для сохранения жира.
Мы также хотим успокоить надпочечники, используя пищу в качестве топлива. Это именно то, на что и рассчитана диета для ускорения метаболизма. Контролируйте то, что вы можете, создайте благоприятные условия для быстрого обмена веществ и устраните повсеместный дисбаланс. Вы можете, по крайней мере, контролировать свой завтрак… Так что съедайте его!
Эстрогены: информация для женщин. Проверять уровень эстрогенов следует в любом возрасте. Если вы находитесь в перименопаузе (примерно за десять лет перед предполагаемым наступлением менопаузы), уровень эстрогена и дисбаланс других гормонов поможет объяснить причину тревожащих вас симптомов.
В идеале каждая женщина к этому возрасту должна обладать базовыми знаниями о половых гормонах, чтобы распознавать у себя симптомы гормонального дисбаланса. Если вкратце, выделяют три типа эстрогенов: эстрадиол, эстриол и эстрон. Эстрадиол проверяют чаще всего, поводами для проверки являются чрезмерное увеличение жировой прослойки в области живота, нарушения цикла, снижение фертильности, климактерические проявления у женщин.
Я рекомендую проверить эстрон, потому что его продуцирование не ограничивается яичниками. Его выделение может стимулироваться жировыми клетками и надпочечниками, что может быть связано увеличением веса, вызываемого стрессом.
Не существует однозначного мнения об идеальном уровне трех эстрогенов, но есть нормы. Приступая к программе с очередным пациентом, я хочу убедиться, что все три эстрогена попадают в диапазон «нормы» и ни один (или более) не вышел из-под контроля. Анализ на эстроген следует сдавать (по возможности) на третий день месячных.
Тестостерон: информация для мужчин. Норма – от 200 до 800 нг/дл, но мужчины с быстрым метаболизмом могут иметь показатели такие высокие, как 800 до 1200. Мне хотелось бы видеть 600 нг/дл или выше.
Лабораторные исследования крови помогут вам увидеть картину состояния здоровья на текущий момент и начать работу по улучшению показателей. И самое простое, что вы можете начать делать, – это есть. Диета для ускорения метаболизма обеспечит вас топливом для оздоровления организма. Еда – это лекарство.
Если ваши показатели низкие, ваш метаболизм подавлен – измените свой рацион в первую очередь! Вы можете бить лошадь, пока она не добежит до финиша, или же кормить, дрессировать и заботиться о ней. Любой сценарий однажды может привести к победе в гонке, но если вы будете бить лошадь достаточно долго, она будет сломлена, бежать будет медленнее, перегорит и упадет в тот самый момент, когда вы будете нуждаться в призовых деньгах больше всего.
В жизни или здоровье нет никаких гарантий, но вам лучше заботиться о себе, и чем здоровее ваш метаболизм, тем эффективнее будет проходить детоксикация, сжигание жира, уравновешивание гормонального фона, при здоровом метаболизме легче поддерживать здоровый вес и предупреждать болезни.
Питайтесь и процветайте! Вот чего я хочу для вас. Все это начинается со здорового, оптимально функционирующего метаболизма. Вы готовы начать узнавать, как именно получить такой?Хэйли Помрой «Диета для ускорения метаболизма»
Хэйли Помрой «Диета для ускорения метаболизма»
Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Народные средства для улучшения обмена веществ
Неправильное питание, нездоровый образ жизни, вредные привычки нередко приводят к ухудшению метаболизма. Это чревато плохим самочувствием, расстройствами пищеварения, неудовлетворенностью жизнью. Чтобы не перегружать уставший организм лекарствами, большинство врачей рекомендуют улучшение обмена веществ народными средствами.
Что такое метаболизм и признаки его нарушения
Метаболизм – это процесс превращения поступивших в организм питательных веществ в энергию и обмен ею с окружающей средой.
Явление носит циклический характер и зависит от суточных ритмов жизнедеятельности человека. Таким образом, в ночное время обмен замедляется, а в днем все процессы активизируются.
Причинами, по которым нормальная физиология дает сбой, часто становятся: несоблюдение режима дня, вредные привычки, хронический стресс. В числе главных факторов риска – нерациональное и неполноценное питание.
При нерегулярном поступлении пищи в организм происходит нарушение обмена веществ, которое можно узнать по некоторым симптомам:
- хроническая усталость;
- нарушения сна;
- беспричинный набор веса или, напротив, истощение организма;
- расстройство пищеварения;
- нерегулярный стул;
- снижение работоспособности.
При появлении одного или нескольких признаков необходимо проконсультироваться у врача и принять меры для ускорения метаболических процессов.
Способы нормализации обмена веществ
Для восстановления нормального метаболизма можно использовать различные способы разгона.
Физические нагрузки
Малоподвижный образ жизни – фактор риска для возникновения проблем с циркуляцией веществ. Чтобы наладить метаболизм, необходимо давать организму ежедневную посильную нагрузку.
12 гимнастических упражнений для выполнения дома или в фитнес-центре.Врачи рекомендуют начинать день с выполнения нескольких несложных упражнений – наклонов, потягиваний, прыжков. В перерывах между работой можно делать небольшую разминку (бег на месте, ходьба по лестнице, махи руками и ногами, приседания).
Если нет возможности посещать фитнес-центр, можно ежедневно проходить небольшое расстояние пешком. Врачи считают, что дистанция 3-5 км, пройденная в среднем темпе, обеспечивает достаточную дневную нагрузку.
Кроме того, пешие прогулки способствуют улучшению пищеварения, насыщению крови кислородом и легкому похудению.
Выходные дни можно посвятить велосипедной поездке, плаванию, спортивным играм на воздухе.
Употребление воды
Питьевой режим имеет большое значение для правильного функционирования всех органов и систем. Вода активизирует обменные процессы в организме, способствует пищеварению, препятствует излишнему свертыванию крови, выводит из организма накопившиеся шлаки и токсины.
Поэтому специалисты рекомендуют выпивать в день не менее 2-2,5 л чистой воды. Оптимальное количество рассчитывается по формуле – 30 мл воды на 1 кг массы тела.
Адепты здорового образа жизни рекомендуют начинать день с 1 стакана слегка подогретой жидкости с добавлением 1 ч. л. лимонного сока. Такой напиток очистит желудочно-кишечный тракт от слизи, активизирует пищеварение и перистальтику кишечника.
Некоторые специалисты советуют выпивать также небольшое количество воды за 1 час до сна, чтобы предотвратить ночное загустевание крови и не допустить образование тромбов.
Здоровый сон
Чтобы нормализовать обмен, человеку необходим здоровый сон. Спать, по мнению специалистов, нужно не менее 7 часов в сутки. Из-за недосыпа в организме начинает в повышенном количестве вырабатываться гормон голода грелин, который может спровоцировать утреннее переедание.
Ложиться в постель нужно в одно и то же время. Кроме того, желательно, чтобы в помещении было полностью темно – при этом условии в организме вырабатывается гормон счастья серотонин.
Поскольку метаболизм во время сна замедляется, наедаться на ночь нельзя – организм не сможет утилизировать поступившую энергию, и это приведет к появлению лишних килограммов.
Режим питания
Прием пищи по часам – залог правильного пищеварения и нормального обмена поступивших веществ.
Пример здорового рациона на день.Чтобы зарядить организм энергией на весь день, нужно плотно позавтракать. В обед метаболические процессы активны, переваривание пищи идет быстро, поэтому обед должен быть питательным и содержать половину положенных в день калорий. К вечеру метаболизм начинает замедляться, поэтому ужин должен быть легким.
Чтобы нормализовать обмен веществ, важно рассчитать индивидуальный дневной калораж всех продуктов. Диетологи используют для этого правило основного обмена, которое определяет количество энергии, которое расходуется на поддержание организма в спокойном состоянии. Это 1 ккал на 1 кг массы тела за 1 час.
Таким образом, для мужчины весом 80 кг это 1920 ккал в 1 сутки. Для женщины средний показатель меньше на 10%. Поэтому для женщины весом 70 кг суточное количество калорий составляет 1500.
Таким образом, если не давать организму физическую нагрузку, калорийность потребляемой за день пищи не должна превышать этих значений.
Максимальный рекомендуемый калораж для людей интеллектуального труда не должен превышать 3500 ккал для мужчин и 2800 – для женщин. Превышение нормы приведет к появлению лишних килограммов.
Замена вредных продуктов.В меню должны присутствовать в достаточном количестве белки, жиры и углеводы. Желательно исключить из рациона излишне жирные, копченые, консервированные, переработанные продукты, отдав предпочтение мясу птицы, говядине, рыбе. Важно ежедневно употреблять продукты, содержащие клетчатку, – крупы, овощи, фрукты, зелень. Благотворно на процесс пищеварения действуют кисломолочные напитки.
Специалисты по здоровому питанию рекомендуют включать в рацион продукты, способствующие разгону метаболизма, – отварную фасоль, морепродукты и морские водоросли, орехи, шпинат, кофе, в небольшом количестве темный шоколад, а также специи.
Продукты для разгона метаболизма
Для улучшения обмена веществ нередко используют различные натуральные средства – травы, специи, некоторые продукты, которые способствуют активизации внутренних процессов и тем самым улучшают здоровье.
Травяные чаи
Настои, отвары, чаи на основе целебных трав эффективно помогают в борьбе с нарушением обмена веществ, способствуют очищению организма, повышают иммунитет, снабжают человека витаминами и микроэлементами. Поэтому их рекомендуют пить для разгона вялого метаболизма.
Однако перед тем, как начинать фитотерапию, рекомендуется посоветоваться с врачом, поскольку у некоторых видов трав могут быть противопоказания к употреблению.
Рекомендуется использовать следующие рецепты:
- Для приготовления чая необходимо взять в равных частях траву бессмертника и полевого хвоща, цветки душицы, ромашки, иван-чая, березовые почки. 1 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка и настаивать 1 час под крышкой. Принимать по 150 г 2 раза в день после еды.
- Настой одуванчика желательно готовить из молодых листьев. 20 г измельченного сырья заливают 1 стаканом прохладной кипяченой воды. Настаивать 10-15 минут, пить по 70 мл 3 раза в день перед приемом пищи.
Листья грецкого ореха
Для приготовления настоя листьев грецкого ореха нужно взять 1 ст. л. свежего сырья и мелко нарезать. Залить 1 стаканом кипятка и настоять 0,5 часа. Профильтровать и принимать по 0,5 стакана 2 раза в день. При использовании сухого сырья достаточно брать 1 ч. л. на 200 мл воды.
Можно приготовить витаминный тонизирующий чай с листьями грецкого ореха. К ним в равных частях нужно добавить траву череды, цветки фиалки, яснотки и тысячелистника, листья земляники и черной смородины. Смесь измельчить, 30 г залить 0,5 л кипящей воды и выдержать 0,5 часа. Принимать этот целебный напиток рекомендуется 4 раза в день по 50 мл.
Специи
Полезные свойства специй для метаболических процессов адепты народной медицины изучали веками.
В число главных специй, ускоряющих метаболизм, входит красный перец. Содержащийся в нем капсаицин активно воздействует на внутренние системы организма, улучшает переваривание и усваивание пищи, ускоряет работу сердца. Чтобы удовлетворить потребности в красном перце, достаточно съедать в день 1 чили среднего размера.
Специи, полезные при похудении.Не менее эффективной специей, влияющий на метаболизм, является корица. Благодаря ее свойствам происходит активное сжигание калорий. Рекомендуется принимать по 0,25 ч. л. молотой корицы каждый день.
Считается, что благодаря этой специи можно снизить влечение к сладким продуктам. Ее рекомендуют добавлять в кофе и чай. Полезна для организма смесь корицы и меда в пропорции 1:1, которую можно употреблять на завтрак, если нет аллергии на продукты пчеловодства.
Распространенная в индустрии здорового питания куркума содержит вещество куркумин, обладающее противовоспалительными свойствами и богатое антиоксидантами. Оно улучшает работу желчного пузыря, ускоряет пищеварение, активизирует перистальтику кишечника. Ее в сушеном виде можно добавлять во множество блюд для диетического питания.
В качестве специй, разгоняющих обмен веществ, используют корни имбиря и хрена, которые благодаря жгучему вкусу и большому содержанию активных компонентов также способствуют метаболическим процессам.
Чеснок
Чеснок – универсальный продукт, который содержит множество полезных веществ – витаминов, минералов, антиоксидантов, эфирных масел.
Его издавна применяют, чтобы усилить иммунитет, активизировать процесс пищеварения и ускорить метаболизм.
Чеснок можно добавлять в привычные блюда или готовить специальную настойку. Нужно измельчить в блендере 350 г очищенных зубчиков, залить 200 мл разведенного медицинского спирта или водки, тщательно закупорить и отправить настаиваться в темное прохладное место. По прошествии 10 дней профильтровать полученный состав и начать прием по схеме: в 1 день – 2 капли, последующие дни необходимо добавлять по 1 капле. Курс продолжается 23 дня. Средство можно растворять в молоке или воде.
Заключение
Таким образом, благодаря посильным для каждого человека средствам можно эффективно улучшить качество жизни. Для организации правильного питания, соблюдения режима дня, небольшой ежедневной физической нагрузки современным людям необходимо приложить некоторые усилия.
Однако уже через 2-3 недели эти усилия окупятся отличным самочувствием, хорошим пищеварением, крепким освежающим сном и постройневшей фигурой. А хорошее здоровье – залог долгой насыщенной жизни.
Как восстановить обмен веществ в организме при нарушении
Вы не задумывались, почему так получается, что человек не меняет своих пищевых привычек, ест все то же, что и всегда, а вес набирается килограмм за килограммом? Все дело в начавшемся замедлении процесса метаболизма в организме. Давайте поговорим про средства, улучшающие обмен веществ, которые смогут помочь вам вернуться в оптимальную форму.
Статьи по темеКак ускорить обмен веществ в организме в домашних условиях
Замедление метаболизма зачастую начинается вследствие низкой физической активности, наличия лишнего веса или генетической предрасположенности. Более выраженным становится торможение обмена веществ с возрастом. У женщин это встречается вдвое чаще, чем у мужчин. Обратить этот процесс можно, изменив распорядок дня: нужно включить в него посильные тренировки, делать оздоровительные процедуры (массаж, баня), соблюдать график отдыха. Одновременно нужно изменить режим питания. В некоторых случаях по рекомендации специалистов может понадобиться прием медпрепаратов.
Таблетками
Прием лекарств для запуска процесса похудения нужно проводить под наблюдением диетолога. Специалист может назначить таблетки для ускорения обмена веществ разного действия:
- «Редуксин» – повышает чувство насыщения;
- «Оксандролон», «Метиландростендиол» – анаболические стероиды, уменьшают отложение жира и стимулируют рост мышц, которые потребляют больше энергии, тем самым ускоряя метаболизм;
- «Глюкофаж» – усиливает липидный обмен;
- «Ксеникал», «Орсотен» – блокируют усвоение жиров;
- «Метаболайн», «Формавит» – регулируют углеводно-жировой обмен.
С помощью продуктов, улучшающих обмен веществ
Первыми пунктами, отвечающими на вопрос, как восстановить нарушенный обмен веществ, являются потребление достаточного количества воды (для поддержания водно-солевого баланса) и грамотный режим питания. Чтобы правильно запускать с утра этот процесс, нужно завтракать. Что ускоряет метаболизм? В рацион нужно включать пищу, богатую белком (бобовые, яйца, рыба, нежирное мясо) и полезными омега-3 жирами. За день нужно съедать 5 порций (размером с горсть) свежих овощей и фруктов, которые дадут организму необходимую для правильного пищеварения клетчатку, витамины и минералы.
Нормализовать обмен веществ помогут специальные продукты, ускоряющие этот процесс. К ним относятся какао-бобы (не шоколад!), приправы и специи: карри, красный перец, корица, имбирь. Для коррекции обменных процессов специалисты советуют выпивать на протяжении дня несколько кружек зеленого чая. При желании, можно выпить пару чашечек качественного заварного кофе без сахара. Хорошо подходит для ускорения метаболизма полуферментированный чай улун.
Лечение нарушения обмена веществ народными средствами
Отрегулировать неправильные метаболические процессы помогут травы. Как восстановить обмен веществ с помощью средств народной медицины? Например, можно пропить отвары из таких растений, заготовки которых всегда есть в продаже в аптеке:
- крапивы двудомной, мокрицы, лопуха – эти снадобья помогут контролировать аппетит;
- женьшеня – оказывает тонизирующее действие и ускоряет метаболизм.
Если вы не имеете противопоказаний, попробуйте для ускорения обмена веществ воспользоваться такими рецептами:
- 2 ч. л. листьев грецкого ореха, высушенных и измельченных, залить стаканом кипятка, затем дать настояться 2 часа. Употреблять по 0,5 ст. после еды.
- 200 г чеснока перемолоть, залить в стеклянной емкости 250 мл водки. Смесь настаивать 10 дней в темном шкафчике, затем отцедить жидкость. Принимать по схеме: 2 капли снадобья растворить в 50 мл молока. Каждый день увеличивать дозу на 2-3 капли, доведя концентрацию до 25 капель за раз. Пить настой перед едой трижды в день.
С помощью диеты для восстановления метаболизма
Необходимо понимать, что для нормализации обмена веществ нужно не просто избавиться от лишнего веса, а гармонизировать работу пищеварительной и эндокринной систем. Диетологи в этом случае рекомендуют своим пациентам рацион по Певзнеру, стол № 8. Диета при нарушении обмена веществ в организме подразумевает не уменьшение размера порций, а перестройку рациона преимущественно на белковую и растительную пищу. Первые требования, как изменить питание с целью восстановления метаболизма – это исключить из рациона:
- жирное;
- жареное;
- острое;
- копченое;
- алкоголь.
Как восстановить нарушенный обмен веществ, откорректировав режим питания? С целью налаживания процесса метаболизма есть нужно дробно, небольшими порциями на протяжение дня. При приготовлении еды рекомендуется приправлять ее специями – они заставляют организм активно сжигать калории, повышая скорость обмена веществ примерно на 10%. Полезно употреблять цельнозерновой хлеб, побольше зелени, цитрусовых. Помочь нарастить мышечную массу помогут разнообразные молочные продукты.
Витаминами
Минералы и витаминные препараты для улучшения обмена веществ тоже могут сослужить хорошую службу. Например, йод активизирует работу щитовидной железы, тем самым ускоряя метаболизм. При приеме хрома ускоряются процессы переработки питательных веществ, а еще этот минерал поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Кальций в сочетании с витамином D поможет улучшить пропорцию жировой ткани и мышц в организме. Помогает ускорить процессы обмена веществ на клеточном уровне группа витаминов В. Начинать прием витаминных комплексов нужно после консультации с врачом.
С помощью биостимуляторов, улучшающих обмен веществ в тканях
По назначению специалиста в случаях, если обмен веществ нарушен серьезно, может проводиться лечение биостимуляторами. Прием этих средств, которые еще называют адаптогенами, активизирует защитные силы организма и улучшает процессы обмена в тканях. Специалист порекомендует, какие снадобья можно приготовить и установит продолжительность лечения. К биостимуляторам – ускорителям метаболизма относятся такие травы:
- женьшень;
- элеутерококк колючий;
- заманиха высокая;
- аралия маньчжурская;
- лимонник китайский;
- родиола розовая;
- левзея сафлоровидная.
Симптомы и признаки нарушения липидного обмена у женщин и мужчин
Замедление обмена жиров – явление, характерное для представителей обоих полов. Чтобы начать лечить это вредоносное для здоровья состояния на ранних стадиях, нужно обратиться к врачу после выявления у себя следующих признаков и симптомов:
- усиление аппетита или его отсутствие;
- заметное быстрое увеличение или уменьшение массы тела;
- изменение пигментации кожи, ее бледность, появление на ней высыпаний;
- отечность конечностей и одутловатость лица,
- слоение ногтей, появление на них белых пятен;
- сухость и ломкость волос;
- разрушение зубов;
- частые диареи или запоры.
Нарушение жирового обмена должно быть диагностировано врачом, который может определить проблему на основании данных лабораторных исследований. Такой сбой в работе организма становится причиной развития тяжелых заболеваний: атеросклероза, сахарного диабета 2 типа, подагры, сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, инсульта и т.п. Указанные болезни могут даже привести к летальному исходу. Серьезные последствия нарушений процесса обмена веществ указывают на то, что их коррекция должна проводиться под наблюдением квалифицированного специалиста.
Видео: как повысить и улучшить метаболизм для похудения
Обмен веществ. Ускоряем метаболизм, худеем.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:Как восстановить обмен веществ в организме домашних условиях — питание в помощь |
Прежде чем узнать, как восстановить обмен веществ следует выяснить, что это такое и зачем он нужен. Организм человека представляет собой сложную систему взаимосвязанных между собой систем, органов и химических процессов. Основой для его нормального функционирования является обмен веществ. Именно он поддерживается связь между оптимальным химическим составом и внешней средой.
Сбой в обменных процессах может возникнуть в любом возрасте и на фоне общего благополучия. Это ведет к ожирению, изменению гормонального фона, угревой сыпи, патологиям ЖКТ.
Как восстановить обменные процессы с помощью питания
Обмен веществ расщепляет поступившие в организм продукты, перенаправляет углеводы, белки и жиры к органам, а излишки (шлаки) выводит обратно в окружающую среду. Эти процессы происходят непрерывно. Их основой является питание. Если вас волнует, как быстро восстановить нарушение обмена веществ, то обратите внимание на свой рацион и на то, что и как вы едите.
Самый действенный вариант это придерживаться принципов дробного питания.
- Главное правило, которого обязательно нужно соблюдать – это кушать понемногу, но часто. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 3-4 часа. Объем порции около 200 г. Этого вполне достаточно, чтобы поддерживать обменные процессы в активном состоянии.
- Завтрак – прием пищи, который игнорировать нельзя. К нему многие относятся несерьезно, а зря. Именно он задает работу всем процессам после ночного отдыха. Отличный эффект дает зеленый чай.
- Рацион пищи в день должен иметь калорийность в пределах 1200 -1500 кал. Это условие поможет ускорить процессы, и сбросить ненужные килограммы. Если вам нужно замедлить переработку веществ, то калорийность следует повысить до 2500 ккал.
- Жиры нельзя исключать из меню полностью. Используйте в блюдах жир растительного происхождения. Из углеводов выбирайте сложные. На выпечку, кондитерские изделия наложите табу.
- Используйте перекусы. Но обязательно он должен быть полезным. Подойдут фрукты (исключение бананы), зерновые хлебцы, нежирный йогурт.
Если вас волнует не только восстановление обменных процессов, но и как при этом похудеть, то используйте в питании следующие советы.
- Увеличьте белок. Он разгоняет обменные процессы, и метаболизм происходит быстрее и эффективнее. Богаты белком мясо птицы, говядина, рыба. Можно употреблять вареную говядину. Такой способ поможет ускорить процессы на 50%.
- Увеличение углеводов в пищу приведет к обратному эффекту, т.е. обмен веществ замедлится.
- Кисломолочные продукты богаты кальцием. Он способен активировать максимальный режим метаболизма.
- Продукты из цельного зерна очень полезны, и совсем не вредят фигуре.
- Соблюдайте питьевой режим. В среднем рекомендуется 1,5 литра воды ежедневно. Однако при патологиях с почками лучше оптимальную норму обсудить с врачом.
При выборе продуктов поможет информация о количестве времени, за которое происходит их полное усвоение организмом. Для фруктов, молока и овощей достаточно 2 часов. Углеводы со сложным составом перерабатываются за 4 часа, и самым долгоиграющим продуктом является белковая пища – до 10 ч.
Способы ускорить метаболизм в домашних условиях
Не многие регулярно включают в свой рацион жирную рыбу. А ведь в ее составе содержатся ценные и полезные жиры кислоты Омега 3. Они относятся к ненасыщенным видам, которые рекомендуются диетологами для питания даже сидящим на диете. Помимо рыбы, можно такие вещества получить из авокадо, некоторых видов орехов, льняном масле.
Как восстановить обмен веществ и похудеть без особых усилий? Используйте для этого сон и физическую активность. Количество потраченных калорий должно быть больше, чем количество полученных с пищей. Это закон, нарушение которого грозит набором веса. Не обязательно истязать себя в спортзале, просто больше гуляйте пешком и откажитесь от лифта.
Как ни странно, но хронический недосып нарушает обмен веществ. Именно ночью организм пытается справиться с излишками продуктов, печень очищает от шлаков и токсинов. Это происходит только, когда человек спит, так как именно тогда вырабатываются гормоны сна. Оптимально для восстановления 7 -8 часов. Если уделять ночному отдыху меньше времени, то метаболизм снизится.
Отличным вариантом считается русская парная. Под воздействием высокой температуры и влажности распад жиров происходит активнее. Но помните, что посещение сауны и бани имеет противопоказания. Также пейте много воды, морса или травяного чая.
Ванна с травами и массаж также станут отличным вариантом для тех, кого волнует, как восстановить обмен веществ в домашних условиях. Ванна с благоухающими лекарственными травами (липа, мята) или пихтой активизируют потоотделение, усиливает кровообращение и тем самым ускоряет внутренние процессы. Также этот способ является эффективным успокаивающим средством.
Массаж вполне можно сделать самостоятельно. Например, массажными движениями во время душа растереть мочалкой кожу. Особое внимание обратить на места скопления жира живот, бедра. В магазинах есть большой выбор различных домашних массажеров. В аптеке до сих пор популярны банки. Массаж с их помощью разогревают кожу, усиливает кровообращение и улучшает поступление веществ.
Народные средства для нормализации метаболизма
Натуральные средства издавна применяются для укрепления здоровья, так как побочные действия и противопоказания у них практически отсутствуют. Если нарушен обмен веществ, то как восстановить его с помощью не медикаментозных, а народных средств рассмотрим далее.
- Если вы практикуете разгрузочные дни, то выберите для них огурцы или капусту. В этих овощах содержится тартроновая кислота, которая максимально быстро поможет восстановить метаболизм. Есть их нужно натощак утром или за 2-3 часа до сна. Можно употреблять в салате или в натуральном виде. Также можно использовать этот метод ежедневно на протяжении 2 недель.
- Приобретите в аптеке сныть россыпью. Это растение похожее на сорняк, обладает насыщенным химическим составом. Она обладает детоксикационным, мочегонным и желчегонным действием. Траву следует заварить кипятком и дать настояться. Процедить через марлю, и употреблять за полчаса до приема пищи. Достаточно 3 раза в день, курс обычно месяц.
- Листья грецкого ореха практически не используются, а зря. Они обладают лечебным действием при различных нарушениях обменных процессов. Они богаты йодом, который регулирует работу щитовидной железы. Настройка гормональной системы благотворно сказывается на обмене веществ. Принимают их в виде настоя по 0,5 стакана, 3-4 раза в день. Продолжительность лечения следует обсудить со специалистом. Это необходимо, чтобы не получить передозировку йодом.
- Еще одна целебная трава, которая зарекомендовала себя эффективным средством при восстановлении обмена веществ – полевой стальник. Она также проводит «генеральную» чистку организма от накопленных трансжиров и токсинов. Для оздоравливающего действия достаточно принимать настой стальника около 2 недель. Готовят его в соответствии с рецептом: 30 г заливают 1 л воды, и варят. Ждут, пока в емкости не останется около 1\3 жидкости. Снять с плиты, остудить и процедить.
- Как восстановить обмен веществ с помощью салата из одуванчиков? Этот салат часто готовят в летний период, но мало кто знает, что это просто находка для восстановления всех химических процессов в организме человека. Для усиления эффекта не используйте соль. Листья одуванчика должны быть свежими. Заправлять нежирной сметаной.
- Если вы в равных пропорциях заварите в термосе следующие травы: мяты, петрушка, фенхель, крушины кору, корень одуванчика, то получите целебный напиток. Он также способствует укреплению нервной системы и восстановлению сна.
- Простой, но не менее эффективный способ: добавлять к чаю череду. Пить такой чай следует только свежим. Вчерашняя заварка принесет больше вреда, чем пользы.
Все рассмотренные народные способы способны помочь восстановить обмен веществ, сбросить лишний вес и очистить организм, но их следует принимать с осторожностью. Травы имеют свойство накапливаться в организме, поэтому их не рекомендуют принимать более месяца. Обязательно нужно делать перерывы.
Давайте рассмотрим продукты, восстанавливающие обмен веществ. К ним относятся следующие:
- Вода,
- зеленый чай,
- молочные продукты,
- мясо и рыба,
- специи и пряности,
- цитрусовые,
- продукты, богатые клетчаткой,
- овсянка,
- зелень,
- капуста и тыква,
- чернослив и курага и др.
Последствия нарушения обмена веществ и как их избежать
Даже небольшой сбой в работе химических процессов оказывает негативное влияние на всю слаженную работу внутренних систем и органом организма. Если не обращать на это внимание, то это прямой путь к следующим заболеваниям: ожирение, сахарный диабет, патологии суставов, болезни почек, потенция, бесплодие, депрессия и неврозы.
Избежать этого можно, если заняться профилактикой. Что же следует делать, чтобы предотвратить нарушения обмена веществ?
- Организуйте свое питание. Только в определенное время, обязательно не менее 3 раз в день, ужинать за несколько часов до ночного отдыха.
- Будьте активны. Любая нагрузка требует энергии, а это поможет процессам идти быстрее.
- Заботьтесь об иммунитете. Не запускайте заболевания, особенно связанные с щитовидной железой.
- Установите себе правильный режим труда и отдыха, и соблюдайте его.
- Не пренебрегайте сном. Он важная часть хорошего самочувствия.
- Старайтесь соблюдать спокойствие и меньше нервничать. Помните, что все проходит.
При соблюдении этих рекомендации, вы не будете беспокоиться о том, как восстановить обмен веществ, так как все процессы будут работать в организме, как часы. Однако, если есть предрасположенность генетическая к подобным патологиям лучше ежегодно проходить обследование у врача.
Восстановить и улучшить обмен веществ помогут народные средства
Если человек здоров, то все процессы в его организме идут своим чредом, в том числе и обменные. Но если они нарушаются, и в организме скапливается значительное количество вредных продуктов обмена,холестерина, жира и солей, организм начинает функционировать неправильно.
К сожалению, сбои в обменных процессах в наше время не являются редким явлением. Неправильное питание, неактивный и нездоровый образ жизни, употребление спиртных напитков, табакокурение – все это может спровоцировать нормальное функционирование органов и систем.
Содержание статьи:
Средства неофициальной медицины помогут нормализовать обмен веществ
Под естественным процессом обмена веществ подразумевают цепочку химических изменений и разного рода превращения веществ, а также энергии в человеческом организме. Этот процесс способствует обеспечению организма энергией, возможностью адаптироваться к переменчивым условиям окружающей среды. Любой сбой может спровоцировать не только появление недомогания и усталости, но и отложение липидов, холестерина, шлаков, развитие какой-либо болезни.
Применение препаратов, полностью состоящих из растительных компонентов, поможет восстановить утраченное здоровье. Главное — не затягивать с принятием мер. В обязательном порядке перед приемом того или иного препарата проконсультируйтесь у специалиста.
Настои и травяные чаи
- Соедините подсушенные и измельченные растения: ромашку, почки березы, спорыш, зверобой и бессмертник, перемешайте. Заварите сырье кипяченой водой. Поставьте емкость в сухое место на час, после чего профильтруйте. Пейте по 150 мл препарата дважды в течение суток. Не забудьте добавить в настой немного меда. Препарат нужно готовить ежедневно. Это средство поспособствует нормализации обменных процессов, устранению жировых накоплений.
- Применение иван-чая. Запарьте грамм 20 высушенного измельченного растения в половине литра кипятка. Поставьте состав на печь, дождитесь закипания, а затем убавьте немного огонь и протомите еще 10 минут. Поставьте тару в тепло на час. Пейте по 60 мл целебного напитка четырежды в течение суток.
- Настой хвоща полевого улучшит обмен веществ. Возьмите сухое растение, измельчите и заварите во вскипяченной воде – 300 мл. Отставьте емкость в затемненное место на несколько часов. Профильтруйте и пейте по 50 миллилитров напитка трижды на день, перед трапезой.
- Применение земляничного чая. Запарьте подсушенную мелко нарезанную надземную часть растения во вскипяченной воде. Укутайте тару и поставьте на два часа в теплое место. Процедите и употребляйте по полстакана три раза на день.
- Подорожник и обменные процессы нормализует и сил придаст. Возьмите подсушенные листки растения, измельчите и засыпьте в термос. Залейте 50 граммов сырья вскипяченной водой. Укутайте емкость и поставьте на два часа в сухое место. Рекомендуется употреблять по ¼ стакана препарата трижды на протяжении суток.
- Настой калины — действенное средство из народа. Запарьте граммов 20 сухих ягод калины в 400 мл кипятка. Пусть состав немного постоит. Профильтруйте и употребляйте по полстакана препарата трижды в сутки.
- Соедините в равных пропорциях траву пустырника с багульником, сушеницей, корой крушины, хвощом полевым. Мелко нарежьте все компоненты и перемешайте. Заварите 20 г сырья в 500 мл прокипяченной воды. Поставьте состав на плиту, доведите до кипения, приубавьте огонь и протомите в течение пятнадцати минут. Дайте остыть, а затем процедите. Употребляйте по трети стакана напитка четырежды в сутки.
Одуванчик лекарственный поможет восстановить обмен веществ
Листки молодого растения являются эффективным лекарственным средством, способствующим нормализации функционирования желез внутренней секреции, улучшению метаболизма, удалению жировых накоплений и регулировке пищеварения. Листки можно употреблять в свежем виде, добавляя в салат, а можно отжимать из них сок и принимать по несколько миллилитров четырежды в сутки.
Помимо этого, листья одуванчика рекомендуют заваривать и употреблять вместо чая. Для этого возьмите 20 г сухих измельченных листков растения и заварите сырье стаканом кипяченой воды. Дайте составу немного настояться. Рекомендуется принимать по 70 мл исцеляющего напитка трижды в течение дня.
Не менее полезным для улучшения обменных процессов является и корневище одуванчика. Возьмите сухое сырье, измельчите и засыпьте в стеклянную бутыль. Залейте грамм 30 сырья водкой. Закройте емкость и поместите в холодное затемненное помещение на пару недель, затем профильтруйте. Рекомендуется употреблять по 20 капель лекарства четыре раза в сутки.
Одуванчик в сочетании с тысячелистником и пыреем ползучим способствует восстановлению обменных процессов. Каждого ингредиента необходимо взять по 40 грамм. Перемешайте компоненты и заварите 300 мл кипятка. Поставьте средство в теплое место на один час. Принимайте по четверти стакана ежедневно, с утра. Курс лечения составляет две недели.
Применение листков грецкого ореха
Возьмите сырье, мелко нарежьте и запарьте в кипяченой воде – 200 мл. Пусть немного постоит. Рекомендуют пить по полстакана средства дважды в сутки.
Целебный напиток для улучшения липидного обмена
Соедините череду с листками грецкого ореха, фиалкой, кореньями лопуха, цветками яснотки, соцветиями тысячелистника, листками земляники и черной смородины. Нарежьте мелко все ингредиенты, перемешайте и запарьте грамм 30 смеси 500 мл кипятка. Отставьте состав на полчаса. Пить необходимо по 50 мл лекарства четыре раза на день.
Отзыв доктора
Нарушение обмена веществ — это поломка биохимических ферментативных систем организма. В зависимости от вида нарушения обмена в организме накапливаются специфические недоокисленные продукты, что приводит к появлению симптомов заболевания. Прежде чем лечить нарушения обмена, следует выявить причину и вид нарушения, посетив врача-эндокринолога.
При нарушении липидного обмена применяются настои и чаи, способствующие нормализации уровня холестерина и правильному обмену жиров. Если нет противопоказаний, добавьте в питание клетчатки амаранта, зародышей пшеницы и льна.
При нарушении углеводного обмена следует заменить рафинированный сахар продуктами со стевией. Диету при нарушении белкового обмена обязательно уточнить у врача, так как неконтролируемые потребления белка могут привести к осложнениям.
Чесночное очищение и лечение
Возьмите пару головок чеснока, очистите, промойте и измельчите при помощи мелкой терки. Поученную смесь переложите в стеклянную тару, и залейте медицинским спиртом, буквально 300 мл. Закройте тару и уберите в холод на пару недель.
Затем профильтруйте и отожмите сок. Употреблять препарат нужно строго по схеме: первый день – 2 капли, второй — три, и так до 20 капель, затем обратно. Перед приемом средство нужно разводить в молоке. Лекарство необходимо употреблять дважды в день.
Для улучшения метаболизма
Смешайте в равных пропорциях череду с травой вербены, листками грецкого ореха, цветками черной бузины, корневищем лопуха, березовыми листочками, шишками хмеля, травой дурнишника, кореньями солодки, травой яснотки и травой подмаренника. Измельчите компоненты и заварите 30 г сырья прокипяченной водой. Уберите состав в тепло на пять часов. Принимайте по ¼ стакана лекарства дважды в течение суток.
Средства на основе растительных компонентов помогут привести в норму обменные процессы, улучшить настроение и общее состояние. Главное, не злоупотреблять ими и стараться не превышать указанных дозировок. Перед применением каких-либо препаратов не забудьте проконсультироваться у своего лечащего врача.
data-ad-format=»auto»>Как восстановить обмен веществ в организме домашних условиях
Прежде чем узнать, как восстановить обмен веществ следует выяснить, что это такое и зачем он нужен. Организм человека представляет собой сложную систему взаимосвязанных между собой систем, органов и химических процессов. Основой для его нормального функционирования является обмен веществ. Именно он поддерживается связь между оптимальным химическим составом и внешней средой.
Сбой в обменных процессах может возникнуть в любом возрасте и на фоне общего благополучия. Это ведет к ожирению, изменению гормонального фона, угревой сыпи, патологиям ЖКТ.
Как восстановить обменные процессы с помощью питания
Обмен веществ расщепляет поступившие в организм продукты, перенаправляет углеводы, белки и жиры к органам, а излишки (шлаки) выводит обратно в окружающую среду. Эти процессы происходят непрерывно. Их основой является питание. Если вас волнует, как быстро восстановить нарушение обмена веществ, то обратите внимание на свой рацион и на то, что и как вы едите.
Самый действенный вариант это придерживаться принципов дробного питания.
- Главное правило, которого обязательно нужно соблюдать – это кушать понемногу, но часто. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 3-4 часа. Объем порции около 200 г. Этого вполне достаточно, чтобы поддерживать обменные процессы в активном состоянии.
- Завтрак – прием пищи, который игнорировать нельзя. К нему многие относятся несерьезно, а зря. Именно он задает работу всем процессам после ночного отдыха. Отличный эффект дает зеленый чай.
- Рацион пищи в день должен иметь калорийность в пределах 1200 -1500 кал. Это условие поможет ускорить процессы, и сбросить ненужные килограммы. Если вам нужно замедлить переработку веществ, то калорийность следует повысить до 2500 ккал.
- Жиры нельзя исключать из меню полностью. Используйте в блюдах жир растительного происхождения. Из углеводов выбирайте сложные. На выпечку, кондитерские изделия наложите табу.
- Используйте перекусы. Но обязательно он должен быть полезным. Подойдут фрукты (исключение бананы), зерновые хлебцы, нежирный йогурт.
Если вас волнует не только восстановление обменных процессов, но и как при этом похудеть, то используйте в питании следующие советы.
- Увеличьте белок. Он разгоняет обменные процессы, и метаболизм происходит быстрее и эффективнее. Богаты белком мясо птицы, говядина, рыба. Можно употреблять вареную говядину. Такой способ поможет ускорить процессы на 50%.
- Увеличение углеводов в пищу приведет к обратному эффекту, т.е. обмен веществ замедлится.
- Кисломолочные продукты богаты кальцием. Он способен активировать максимальный режим метаболизма.
- Продукты из цельного зерна очень полезны, и совсем не вредят фигуре.
- Соблюдайте питьевой режим. В среднем рекомендуется 1,5 литра воды ежедневно. Однако при патологиях с почками лучше оптимальную норму обсудить с врачом.
При выборе продуктов поможет информация о количестве времени, за которое происходит их полное усвоение организмом. Для фруктов, молока и овощей достаточно 2 часов. Углеводы со сложным составом перерабатываются за 4 часа, и самым долгоиграющим продуктом является белковая пища – до 10 ч.
Способы ускорить метаболизм в домашних условиях
Не многие регулярно включают в свой рацион жирную рыбу. А ведь в ее составе содержатся ценные и полезные жиры – кислоты Омега 3. Они относятся к ненасыщенным видам, которые рекомендуются диетологами для питания даже сидящим на диете. Помимо рыбы, можно такие вещества получить из авокадо, некоторых видов орехов, льняном масле.
Как восстановить обмен веществ и похудеть без особых усилий? Используйте для этого сон и физическую активность. Количество потраченных калорий должно быть больше, чем количество полученных с пищей. Это закон, нарушение которого грозит набором веса. Не обязательно истязать себя в спортзале, просто больше гуляйте пешком и откажитесь от лифта.
Как ни странно, но хронический недосып нарушает обмен веществ. Именно ночью организм пытается справиться с излишками продуктов, печень очищает от шлаков и токсинов. Это происходит только, когда человек спит, так как именно тогда вырабатываются гормоны сна. Оптимально для восстановления 7 -8 часов. Если уделять ночному отдыху меньше времени, то метаболизм снизится.
Отличным вариантом считается русская парная. Под воздействием высокой температуры и влажности распад жиров происходит активнее. Но помните, что посещение сауны и бани имеет противопоказания. Также пейте много воды, морса или травяного чая.
Ванна с травами и массаж также станут отличным вариантом для тех, кого волнует, как восстановить обмен веществ в домашних условиях. Ванна с благоухающими лекарственными травами (липа, мята) или пихтой активизируют потоотделение, усиливает кровообращение и тем самым ускоряет внутренние процессы. Также этот способ является эффективным успокаивающим средством.
Массаж вполне можно сделать самостоятельно. Например, массажными движениями во время душа растереть мочалкой кожу. Особое внимание обратить на места скопления жира – живот, бедра. В магазинах есть большой выбор различных домашних массажеров. В аптеке до сих пор популярны банки. Массаж с их помощью разогревают кожу, усиливает кровообращение и улучшает поступление веществ.
Народные средства для нормализации метаболизма
Натуральные средства издавна применяются для укрепления здоровья, так как побочные действия и противопоказания у них практически отсутствуют. Если нарушен обмен веществ, то как восстановить его с помощью не медикаментозных, а народных средств рассмотрим далее.
- Если вы практикуете разгрузочные дни, то выберите для них огурцы или капусту. В этих овощах содержится тартроновая кислота, которая максимально быстро поможет восстановить метаболизм. Есть их нужно натощак утром или за 2-3 часа до сна. Можно употреблять в салате или в натуральном виде. Также можно использовать этот метод ежедневно на протяжении 2 недель.
- Приобретите в аптеке сныть россыпью. Это растение похожее на сорняк, обладает насыщенным химическим составом. Она обладает детоксикационным, мочегонным и желчегонным действием. Траву следует заварить кипятком и дать настояться. Процедить через марлю, и употреблять за полчаса до приема пищи. Достаточно 3 раза в день, курс обычно месяц.
- Листья грецкого ореха практически не используются, а зря. Они обладают лечебным действием при различных нарушениях обменных процессов. Они богаты йодом, который регулирует работу щитовидной железы. Настройка гормональной системы благотворно сказывается на обмене веществ. Принимают их в виде настоя по 0,5 стакана, 3-4 раза в день. Продолжительность лечения следует обсудить со специалистом. Это необходимо, чтобы не получить передозировку йодом.
- Еще одна целебная трава, которая зарекомендовала себя эффективным средством при восстановлении обмена веществ – полевой стальник. Она также проводит «генеральную» чистку организма от накопленных трансжиров и токсинов. Для оздоравливающего действия достаточно принимать настой стальника около 2 недель. Готовят его в соответствии с рецептом: 30 г заливают 1 л воды, и варят. Ждут, пока в емкости не останется около 1\3 жидкости. Снять с плиты, остудить и процедить.
- Как восстановить обмен веществ с помощью салата из одуванчиков? Этот салат часто готовят в летний период, но мало кто знает, что это просто находка для восстановления всех химических процессов в организме человека. Для усиления эффекта не используйте соль. Листья одуванчика должны быть свежими. Заправлять нежирной сметаной.
- Если вы в равных пропорциях заварите в термосе следующие травы: мяты, петрушка, фенхель, крушины кору, корень одуванчика, то получите целебный напиток. Он также способствует укреплению нервной системы и восстановлению сна.
- Простой, но не менее эффективный способ: добавлять к чаю череду. Пить такой чай следует только свежим. Вчерашняя заварка принесет больше вреда, чем пользы.
Все рассмотренные народные способы способны помочь восстановить обмен веществ, сбросить лишний вес и очистить организм, но их следует принимать с осторожностью. Травы имеют свойство накапливаться в организме, поэтому их не рекомендуют принимать более месяца. Обязательно нужно делать перерывы.
Давайте рассмотрим продукты, восстанавливающие обмен веществ. К ним относятся следующие:
- Вода,
- зеленый чай,
- молочные продукты,
- мясо и рыба,
- специи и пряности,
- цитрусовые,
- продукты, богатые клетчаткой,
- овсянка,
- зелень,
- капуста и тыква,
- чернослив и курага и др.
Последствия нарушения обмена веществ и как их избежать
Даже небольшой сбой в работе химических процессов оказывает негативное влияние на всю слаженную работу внутренних систем и органом организма. Если не обращать на это внимание, то это прямой путь к следующим заболеваниям: ожирение, сахарный диабет, патологии суставов, болезни почек, потенция, бесплодие, депрессия и неврозы.
Избежать этого можно, если заняться профилактикой. Что же следует делать, чтобы предотвратить нарушения обмена веществ?
- Организуйте свое питание. Только в определенное время, обязательно не менее 3 раз в день, ужинать за несколько часов до ночного отдыха.
- Будьте активны. Любая нагрузка требует энергии, а это поможет процессам идти быстрее.
- Заботьтесь об иммунитете. Не запускайте заболевания, особенно связанные с щитовидной железой.
- Установите себе правильный режим труда и отдыха, и соблюдайте его.
- Не пренебрегайте сном. Он важная часть хорошего самочувствия.
- Старайтесь соблюдать спокойствие и меньше нервничать. Помните, что все проходит.
При соблюдении этих рекомендации, вы не будете беспокоиться о том, как восстановить обмен веществ, так как все процессы будут работать в организме, как часы. Однако, если есть предрасположенность генетическая к подобным патологиям лучше ежегодно проходить обследование у врача.
Как восстановить обмен веществ (метаболизм) в организме и похудеть?
Очень часто после экстремальных диет или серьезного нарушения режима дня, нормальный процесс обмена веществ в организме человека изменяется. Организм, будучи довольно умными весами, стремится уравновесить все вредные процессы, протекающие с ним в течение длительного времени. Однако иногда, под воздействием гормонального фона или других факторов, изменение весового и скоростного баланса не прекращается, что ведет к серьезным патологическим изменениям. Поэтому важно знать, как восстановить метаболизм после глупой диеты или других, не зависящих от человека факторов.
Примечание редакции: Данная статья предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Серьезные изменения в прохождении обменных процессах обычно являются не следствием нарушения режима дня, а следствием серьезных патологических отклонений, лечить которые лучше под присмотром врача, с применением дополнительных медикаментозных средств.
Связь метаболизма и веса
Ранее мы уже рассматривали зависимость скорости метаболизма и веса человека. Как показывает практика, скорость метаболизма влияет на вес. И нарушение обменных процессов может вызвать следующие патологические изменения:
- Изменение холестеринового баланса в организме. Это приводит к отложению холестериновых бляшек на стенках артерий, что усложняет работу сердца, внутренних органов, приводит к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Как следствие, снижается подвижность, что приводит к набору веса.
- Изменение водно-солевого баланса. Это ведет к чрезмерному содержанию жидкости или же обезвоживанию организма. В попытках восстановить водный баланс, организм может вывести излишки полезных минералов и витаминов, что приведет к авитаминозу, затем к истощению, а позднее – к мощным катаболическим оптимизационным процессам.
- Изменение скорости обмена веществ. Очень часто после тяжелых диет можно наблюдать резкое снижение скорости метаболизма, одновременное сжигание мышечной ткани и набор жировой. Все это связано с тем, что организм воспринимал очередную диету, как голодание и стремится наверстать упущенное.
- Изменение белкового баланса. Обычно, это ведет к нарушением процессов расщепления, всасывания белков в организме. Связано с изменением щелочно-кислотного баланса в желудке. Имеет сложные последствия в виде общего нарушения обмена веществ (источник — Википедия»).
- Изменение липидного баланса. Изменение липидного баланса ведет к отложению всей энергии в жировые запасы. Помимо повышения массы тела излишки жиров приводят к развитию атеросклероза, болезней печени.
Как видно, практически любая диета, не основанная на базовых принципах калорийности питания, и не сбалансированная по нутриентам, может привести к этим осложнениям. Как результат:
- Увеличение жировой прослойки;
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Гормональный дисбаланс;
- Вегетативные дисфункции;
- Полное истощение организма.
Поэтому, очень важно понимать, как быстро восстановить метаболизм в случае его нарушения.
Принципы восстановления метаболизма
Рассматривая основные принципы обменных процессов, в целом нарушения метаболизма можно классифицировать как:
- Чрезмерное замедление скорости обменных веществ, характеризующееся набором лишнего веса.
- Чрезмерное ускорение, ведущее к истощению организма.
- Изменение щелочного баланса, ведущее к неусвояемости продуктов (источник — «Учебник по диетологии и правильному питанию», Алабина).
Поэтому для того, чтобы восстановить обмен веществ, нужно следовать следующим принципам:
- Медленно выходить из любой диеты. Постепенное наращивание калорийности питания станет меньшим стрессом, и позволит быстрее адаптироваться организму к новым условиям существования.
- Восстановить водно-солевой баланс. Для этого понадобиться употреблять большое количество продуктов, содержащих натрий, и воды. Идеальным решением станет употребление 2-х литров молока в день на протяжении 3-5-ти дней после выхода из диеты.
- Употреблять большое количество витаминов и минеральных комплексов. Вследствие тяжелых диет из организма вымываются основные шестеренки, влияющие на скорость метаболизма, – минералы и витамины.
- Поддерживать высокое количество клетчатки.
Ну, и, пожалуй, самое главное – необходимо выявить причину изменения метаболических весов, и, в первую очередь, устранить её. Если это гормональный сбой – пропить курс соответствующих препаратов, назначенных доктором. Если это изменение щелочного баланса желудка, обратиться к гастроэнтерологу. Если это последствия истощения – употреблять большое количество легко растворяемого белка (протеиновые коктейли). Если изменение связано с выделениями инсулина – обратиться к врачу немедленно.
Для ускорения
Если после выхода из диеты ваш метаболизм замедлился, но при этом других патологических отклонений обнаружено не было, достаточно будет использовать простые методы его ускорения, подходящие для похудения:
- Употреблять большое количество воды (до 3-х литров жидкости, не считая кофе и чая).
- Добавить в свой рацион кофеиносодержащие напитки.
- Добавить белковые продукты. Снизить содержание углеводов.
- Больше двигаться. Как можно больше двигаться. Это стимулирует сердечную мышцу, что позволяет ускорить обменные процессы в организме.
- Дробить питание. Возьмите свою тарелку и разделите порцию на двое. Каждый раз делите питание на двое, и употребляйте порции с периодичностью раз в 2 часа. 2 завтрака вместо одного. 2 обеда вместо одного. 2 ужина вместо одного.
Для замедления
В случае, если наступило истощение организма, в виде слишком разогнанного метаболизма, рекомендуется использовать следующие методы (источник — «Учебник по диетологии и правильному питанию» Алабина):
- Употребляйте только горячую пищу. Это снижает процессы переваривания и траты энергии.
- Попробуйте лучше восстанавливаться. Увеличив количество сна.
- Откажитесь от кофеина и энергетиков.
- Измените питание в холестериновом балансе. Больше жирной пищи.
- Раздельное питание. Углеводы отдельно. Белки отдельно.
- Сделайте переизбыток калорийности в среднем на 25% выше от потребления. Это позволит организму начинать запасать.
- Проверьте уровень инсулина в крови и реакцию на сахар.
Ну, и самое главное – можно попытаться уменьшить кислотность в желудке. Для этого подойдут отвары из трав ромашки или потребление легко расщепляемой продукции, которая не вызывает большой прилив кислоты в желудок.
И ни в коем случае нельзя голодать, так как в этом случае кислотный баланс будет продолжать разгоняться и приводить к большему истощению.
Народные средства для восстановления метаболизма
Примечание: редакция не несет ответственности за возможные изменения метаболических процессов при использовании народных средств. Очень часто эти принципы связаны с ускорением метаболизма, а не с его нормализацией. Используйте эти средства только в крайних случаях, если медикаментозное и комплексное решение не принесло достаточных результатов.
Проблемы метаболических нарушений известны людям еще с давних времен. Несмотря на то, что они очень часто связаны с гормональным фоном, существуют рецепты которые влияют на выработку инсулина и других пищеварительных секретов.
Они способны ускорить метаболизм в домашних условиях, что в итоге позволит сместить весы обменных процессов в сторону уравновешивания народными средствами.
Рецепт 1: масло. Достаточно взять одну столовую ложку любого нерафинированного масла и полоскать им рот на протяжении 15-20 минут. Как это работает? Под воздействием масла начинают вырабатываться пищеварительные ферменты, которые направлены на транспортировку и утилизацию полинасыщенных жиров. При отсутствии самого масла и выработке инсулина, эти ферменты проникают в липидные запасы и начинают их расщеплять. Не рекомендуется применять людям с сахарным диабетом.
Рецепт 2: грецкий орех. Грецкие орехи обладают повышенным жиросодержащим составом. Суть метода аналогична предыдущему. Для начала необходимо взять 2 чайных ложки измельченного грецкого ореха и настоять их в кипятке на протяжении 1-го часа. Это позволит выделить все Омега 3 жирные кислоты. Далее, процедить отвар и прополоскать им рот за час до приема пищи. Как это работает? Под воздействием масла, начинают вырабатываться пищеварительные ферменты, которые направлены на транспортировку и утилизацию полинасыщенных жиров. При отсутствии самого масла и выработке инсулина, эти ферменты проникают в липидные запасы и начинают их расщеплять. Также не рекомендуется применять людям с сахарным диабетом
Рецепт 3: калина. Заварить калиновый отвар. Настоять его на протяжении 3-х часов. Выпить. Калина обладает большим количеством витамина С, при небольшом количестве фруктозы. Витамин С проникает к открытым инсулиновым клеткам и увеличивает анаболический фон.
Рецепт 4: бессмертник, зверобой и ромашка. В отличие от предыдущих рецептов, этот метод направлен на замедление метаболизма. Дело в том, что эти травы влияют на уровень желудочной кислоты, практически полностью нейтрализуя её. Таким образом можно изменить щелочной баланс желудочной среды, тем самым увеличив насыщаемость от меньшего количества пищи. Все это необходимо заварить и настаивать на протяжении 3-4-ех часов.
Рецепт 5: корень стальника. Комплексное воздействие. Изменяет холестериновый баланс в организме, при этом замедляет метаболизм за счет снижения кислотности в желудке. Заварить и оставить настаиваться на 1 час. Выпивать по пол стакана каждый раз за 15 минут до еды.
Продукты, влияющие на метаболизм
Если рассматривать вопрос комплексно, то есть ряд продуктов, которые комплексно влияют на восстановление обменных процессов в организме. Они влияют не столько на скорость пищеварения, сколько на восстановление нормального уравновешенного баланса метаболических процессов в организме.
Таблица продуктов восстанавливающих обмен веществ — с указанием категории и принципа воздействия.
Продукт | Группа | Принцип действия |
Зеленый лук | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Лук | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Лимон | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Манная каша | Сложные углеводы с низкой всасываемостью | Понижение уровня секреции поджелудочной железы |
Продукты из манной выпечки | Сложные углеводы с низкой всасываемостью | Понижение уровня секреции поджелудочной железы |
Томаты | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Грейпфрут | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Ананас | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Кокос | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Рыбий жир | Омега три полиненасыщенные кислоты | Изменение холестеринового баланса |
Льняное масло | Омега три полиненасыщенные кислоты | Изменение холестеринового баланса |
Нефильтрованное масло | Омега три полиненасыщенные кислоты | Изменение холестеринового баланса |
Свиное сало | Омега девять полиненасыщенные кислоты | Изменение холестеринового баланса |
Огурцы | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Авокадо | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Арбуз | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Клубника | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Молоко | Быстрый комплексный белок | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Молочные продукты | Быстрый комплексный белок | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Смородина | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Редис | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Капуста белая | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
Капуста цветная | Продукты богатые на клетчатку | Восстановление нормальной всасываемости продуктов |
малина | Продукт богатый витамином С | Смещение анаболического-катаболического баланса |
Итог
Восстановление метаболизма не всегда связано с нарушением гормонального фона или режима дня. Очень часто метаболизм сильно замедляется после родов. Редакция опять-таки рекомендует обращаться с такими вопросами к врачу-терапевту, и предварительно пройти обследование у эндокринолога. Только в этом случае вы сможете не навредить себе.
Оцените материалЭксперт проекта. диагностика, лечение, первичная, вторичная профилактика заболеваний почек, суставов, сердечно-сосудистой системы; дифференциальная диагностика заболеваний различных органов и систем; рекомендации по диетическому питанию, физическим нагрузкам, лечебной физкультуре, подбор индивидуальной схемы питания.
Редакция Cross.Expert