Ягоды годжи полезные свойства и противопоказания отзывы: Ягода — Годжи / Goji — «Ягодка не простая, а с секретом. Я разгадала как худеют с ягодами годжи! +++ФОТО, калорийность, полезные свойства, как употреблять, противопоказания »

Ягоды годжи: вред и польза

Польза:

1. Являются источником антиоксидантов и питательных веществ.

Ягоды годжи – отличный источник антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему организма и защищают его от воспаления, вызванного свободными радикалами. Антиоксиданты имеют высокую ценность наряду с другими полезными ягодами, что указывает на их исключительную способность снижать окислительный стресс.

2. Борются с раком.

Ягоды годжи похожи на другие ягоды (такие как черника и малина) в том, что они обеспечивают высокий уровень антиоксидантов, витамина A и C. Эти два питательных вещества являются ключом к созданию иммунитета и предотвращению развития серьезных хронических заболеваний, в том числе рака.

3. Сохраняют здоровье глаз.

Ягоды полезны для зрения благодаря их высокому уровню антиоксидантов (особенно зеаксантина). Они помогают остановить повреждения, вызванные воздействием ультрафиолетового излучения, свободных радикалов и других форм окислительного стресса.

4. Стабилизируют уровень сахара в крови.

Ягоды годжи особенно полезны для людей с диабетом. Они помогают контролировать выброс сахара в кровоток. Эти ягоды проявляют значительную гипогликемическую активность, которая стимулирует выработку инсулина и повышает чувствительность к глюкозе.

5. Улучшают репродуктивную функцию.

Ягоды годжи увеличивают количество сперматозоидов и жизнестойкость спермы. Также они лечат женское бесплодие у пациенток с недостаточностью яичников и неспособностью к овуляции.

6. Помогают снизить вес.

Ягоды годжи содержат мало калорий и богаты питательными веществами, их можно смело включить в свой рацион для снижения веса. Они имеют низкий гликемический индекс, поэтому их потребление уменьшает тягу к сладким продуктам. Употребление низкогликемических продуктов помогает ускорить потерю веса.

7. Нормализуют уровень артериального давления.

Полисахариды, содержащиеся в ягодах годжи, ценятся за их антигипертензивные свойства.

8. Помогают бороться с депрессией.

Ягоды годжи богаты витаминами B и C, а также содержат марганец и клетчатку – все эти питательные вещества повышают энергетический уровень.

9. Облегчают боль.

Ягоды годжи имеют противовоспалительные свойства, они помогают облегчить боль (включая боль, вызванную артритом).

10. Нормализуют обменные процессы в организме.

Ягоды годжи способны нормализовать обменные процессы. Благодаря им желудок вырабатывает дополнительное количество ферментов, что позволяет кишечнику лучше функционировать и усваивать большее количество питательных веществ.

11. Профилактика анемии (малокровия).

Ягоды годжи богаты железом. Содержание железа в этом продукте превышает содержание его в гречке, яблоках и шпинате.

12. Облегчают симптомы при ПМС и климаксе.

Специалисты рекомендуют употреблять ягоды годжи при ПМС и климаксе, так как они облегчают их симптомы. При менопаузе ягоды устраняют отеки, улучшают настроение и нормализуют повышенное кровяное давление.

13. Предупреждают и лечат бесплодие.

Ягоды годжи эффективны при лечении бесплодия. Полезные питательные вещества восстанавливают репродуктивную функцию, улучшают работу яичников и нормализуют гормональный фон.

14. Поддерживают здоровье кожа.

Ягоды годжи богаты бета-каротином (пигмент, найденный в растениях и фруктах), который помогает сохранить кожу здоровой. В исследовании животных, проведенном факультетом ветеринарии в сиднейском университете, было выявлено, что употребление сока этих ягод обеспечивает антиоксидантную активность, которая способна защитить от кожных заболеваний и ультрафиолетового излучения.

15. Нормализуют естественную пигментацию.

Ягоды годжи эффективны для лечения гиперпигментации. Они богаты витамином С, бета-каротином и аминокислотами, которые нормализуют цвет кожи.

16. Стимулирование роста волос.

Ягоды годжи богаты витамином А, питательным веществом, которое, как известно, улучшает кровообращение. При улучшенном кровообращении кожи головы ускоряется рост волос и предотвращается их выпадение.

17. Натуральная виагра.

Ягоды годжи могут повышать уровень тестостерона у мужчин, тем самым улучшая их сексуальное здоровье. Они также могут работать как потенциальное альтернативное средство для лечения эректильной дисфункции.

18. Улучшают детородную функцию.

Ягоды годжи не только повышают половое влечение, но и положительно влияют на качество сперматозоидов.

Вред:

1. Негативно взаимодействуют с варфарином.

Ягоды годжи могут вызывать осложнения у пациентов, которые регулярно принимают лекарства для разжижения крови (к примеру, Варфарин). Варфарин используется для разжижения сгустков крови, которые образуются из-за тромбоза глубоких вен или состояния эмболии легочной ткани.

2. Могут вызвать гипертонию.

Если употреблять ягоды в избытке, они могут нарушить уровень артериального давления и привести к гипертонии.

3. Провоцируют возникновение аллергической реакции.

Те, кто страдает аллергией на пыльцу, могут столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем, такими как чихание, зуд кожи, глаз, хрипы, заложенность носа, крапивница. В случае возникновения таких проблем следует немедленно обратиться к врачу.

4. Нарушение сна.

Ягоды годжи следует принимать только днем. Если их употреблять вечером или перед сном, они нарушают режим сна и могут вызывать бессонницу. Такой же эффект обнаруживается при чрезмерном употреблении ягод.

5. Повышают уровень энергии.

Чрезмерное употребление ягод может влиять на уровень энергии. Хотя повышение уровня энергии в какой-то степени полезно, однако ее чрезмерный уровень может сделать человека гиперактивным, беспокойным и тревожным.

6. Усиливают кровоток.

Ягоды годжи могут увеличить скорость кровотока в организме. При их избыточном употреблении скорость кровотока выходит за пределы нормы и может вызывать неблагоприятные состояния. Одним из таких состояний является гемофилия, которая вызывает кровоизлияния в суставы, мышцы и внутренние органы.

7. Провоцируют головокружение.

Ягоды годжи содержат атропин (холинолитический препарат). Избыточное употребление ягод может привести к серьезным побочным эффектам, таким как головокружение, дискомфорт в глазах, помутнение зрения и галлюцинации.

8. Угроза выкидыша.

В ягодах годжи обнаружено высокое содержание селена, который может повлиять на внутриутробное развитие плода. Беременные женщины должны избегать употребления этих ягод. Известно, что селен вызывает серьезные врожденные дефекты и нередко – отравление. Еще одним компонентом, который может навредить, является бетаин. При избытке бетаина в организме матка начинает сокращаться, появляется риск выкидыша или преждевременных родов.

9. Расстройства пищеварения.

Употребление ягод годжи может вызвать расстройство желудка и легкие нарушения пищеварения у людей со слабой пищеварительной системой

За информацию спасибо: https://foodinformer.ru/products/page/5

Самое актуальное в рубрике: Жить здорово

Больше интересного в жанре: Вред и польза

Чем полезны и опасны ягоды годжи / ГОРДОН

На родине растения годжи – в Китае – его плоды называют ягодами долголетия. В старинных рецептах восточной медицины ягоды годжи используют как лекарство и иммуномодулятор. В США и Европе употребляют как элемент рациона питания и компонент для производства уходовой косметики.

Годжи – вечнозеленый ползучий лиственный кустарник семейства пасленовых, рода дереза.

---

---

Плоды годжи имеют продолговатую форму и красный цвет. В них содержатся цинк, йод, селен, железо, кальций, фосфор, калий, германий, магний, медь, кобальт, витамины А. С, В1, В2, В6, В9, Е. Благодаря широкому спектру необходимых человеку микроэлементов и витаминов ягоды годжи повышают тонус, дают заряд энергии, нормализуют работу нервной системы, улучшают зрение, повышают уровень гемоглобина в крови.

Содержащаяся в плодах годжи линолевая кислота сжигает жир, поэтому диетологи часто включают их в рацион диетического питания. Эти плоды поддерживают баланс микрофлоры кишечника, очищают печень, выводят лишнюю жидкость из организма.

Поскольку в продукте содержатся кислоты Омега-6, Омега-3 и полисахариды LBP, годжи нормализуют гормональный фон и оказывают антиоксидантное действие, поддерживая молодость клеток и стимулируя их обновление.

Ягоды годжи поддерживают в норме кровяное давление, нормализуют уровень холестерина и сахара в крови, обеспечивают профилактику возникновения онкологических заболеваний.

---

---

Употребляя в пищу ягоды годжи, необходимо помнить, что их категорически нельзя есть сырыми, поскольку в таком виде они ядовиты. Сушеные ягоды теряют это опасное свойство и не наносят вреда. Важно также не злоупотреблять этим продуктом. Достаточно съедать одну столовую ложку ягод годжи в день.

Из этих плодов также делают настои, чаи и супы, добавляют в каши и пироги. Не стоит добавлять в ягоды сахар – так можно значительно снизить их полезные свойства.

Продукт не следует принимать при повышенной температуре, поскольку он является своеобразным энергетиком и требует от организма дополнительных сил на усвоение и переваривание.

Ягоды годжи – польза и вред, отзывы и вся правда о похудение

Ягоды годжи называют суперфудом и чрезвычайно полезной добавкой в питание. Читайте дальше и узнайте всю правду о том, как годжи влияют на похудение и на организм человека.

За последний год ягоды годжи стали очень популярными в Украине. Теперь их можно легко купить в специализированных магазинах. Применять ягоды годжи можно как в сухом виде (от 15 до 50 г в сутки), так и в жидком (настойки, чай, суп). Кстати, на востоке плоды широко используется в качестве специй в различных кулинарных блюд – пирогов, каш, коктейлей и даже супов.
И еще: Шпинат – польза и вред зелени, вкусные рецепты блюд со шпинатом
Эта уникальная ягода красного цвета известна как “ягода молодости и долголетия”. На самом деле это плод вечнозеленого кустарника, который растет в субтропиках и тропиках Монголии, Тибета, Китая и Гималаев.

Польза

Плод годжи является одним из наибольших источников витамина С. На 100 граммов продукта приходится 2 500 мг витамина.
В составе есть 4 важные полисахариды – LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4.
Одно исследование подтвердило, что ингредиенты сока годжи способны бороться с онкологическими заболеваниями и предотвращать старение клеток.
Годжи защищают клетки от преждевременного старения, стимулируют гормон роста, поддерживают кровяное давление в норме, предотвращают образование раковых опухолей, способствуют снижению холестерина в крови, нормализуют показатель сахара в крови на начальном этапе развития диабета, улучшают память, сахищають от побочного действия химио – и радиотерапии, качественно улучшают все фазы сна, а также эффективно в борьбе с бессонницей и мигренью, стимулируют выработку красных и белых кровяных телец, улучшают оплодотворение, сводят к минимуму симптомы менопаузы, улучшают функции пищеварения, повышает либидо у обоих полов.
Также они являются источником дополнительной энергии, а значит способствуют повышению иммунитета, особенно в периоды борьбы с болезнью.
Еще годжи способствуют сокращению времени, необходимого на адаптацию зрения к условиям слабого освещения.

Противопоказания

• Суточная норма не должна превышать 50 граммов.
• В свежем виде ягоды годжи ядовиты. Употреблять их следует лишь в сухом виде, поскольку в процессе сушки ядовитые вещества исчезают.
• Чтобы сохранить целебные свойства ягод годжи, не стоит смешивать их с сахаром, солью, специями.
• Настои ягод годжи подлежат хранению в холодильнике, но не более двух суток.
• Не следует употреблять эту чудо-ягоду при высокой температуре тела и, конечно, при индивидуальной непереносимости.

Как похудеть с помощью ягод годжи

• Восточная медицина использует полезные свойства этого растения на протяжении 500 лет. А в Европе, Канаде и Америке благодаря множеству научных исследований годжи начали широко использовать с конца прошлого века как пищевую добавку для здорового питания.
• Ягоды годжи способствуют снижению аппетита, тем самым является благоприятным продуктом для лечения ожирения и для похудения вообще. Также ягоды имеют аминокислоты, которые способствуют ускорению процесса расщепления жира.
• Самый простой способ похудеть – употреблять ягоды ежедневно утром и вечером по 20 граммов. В сочетании с диетой через несколько недель будет заметно результат.
• Еще можете пить чай из ягод годжи. Возьмите несколько плодов и заварите как чай. Употребляйте без сахара. Можно также в обычный чай добавлять несколько ягод.
• Настой для похудения. Берем 1 столовую ложку ягод годжи и поллитра кипятка. Завариваем и настаиваем в закрытой посуде пол часа. Этот настой рекомендуют пить дважды в день. И не забывайте про ягоды.

 

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Ягоды Годжи: польза и вред

В последнее время мы все чаще слышим по телевидению или читаем восторженные отзывы в журналах о «волшебных» ягодах Годжи. «Красный алмаз», именно так названы эти маленькие ягоды в одной китайской легенде, по вкусу напоминают изюм или шиповник.

Ягоды Годжи имеют уникальный состав:

— 4 полисахарида, совместное сочетание которых больше невозможно найти ни в одном продукте;

— Более 20 важных микроэлементов;

— Большое содержание витаминов B,E,C, причем витамина С в ягодах содержится во много раз больше, чем в любом фрукте семейства цитрусовых;

— элементы, которые препятствуют возникновению раковых клеток.

Ягоды Годжи: полезные свойства

• Они существенно улучшают обмен веществ. Именно по этой причине люди употребляют ягоды Годжи для похудения и оставляют позитивные отзывы, оставшись довольными результатом. Они утверждают, ЖКТ, действительно, начинает функционировать лучше после приема «волшебных» ягод.

• Ягоды Годжи существенно влияют на процесс старения организма. Улучшается цвет лица, количество морщин заметно сокращается, человек чувствует удивительный прилив сил.

• Эти ягоды – отличный природный антидепрессант. После недлительного применения уже восстанавливается сон, улучшается настроение, повышается стрессоустойчивость организма.

• Ягоды Годжи служат отличным средством профилактики простудных заболеваний, т.к. быстро и эффективно повышают иммунитет организма.

Ягоды Годжи: противопоказания

• Данный продукт категорически запрещено принимать беременным женщинам, кормящим мамам и детям до 3-х лет, т.к. ягоды могут вызвать вздутие кишечника, что доставит сильный дискомфорт.

• Нельзя употреблять Годжи людям, склонных к кровотечениям или повышенному артериальному давлению т. к. этот продукт разжижает кровь и увеличивает скорость кровяных потоков по сосудам.

• Употребляя ягоды Годжи с лекарственными препаратами, помните, что эти ягоды усиливают воздействие препаратов, в том числе и побочные явления.

Ягоды годжи: как принимать

Специалисты рекомендуют употреблять красные ягоды Годжи в утренние часы и ограничить прием перед сном, чтобы избежать возможной бессоницы.

1. Можно есть в сухом виде.

2. Можно заварить, залив ягоды кипятком и дав настояться 30 минут. Такой чай из ягод Годжи очень полезен.

3. Можно добавлять для пикантного вкуса во многие блюда: плов, запеченное мясо, салаты, каши и т.д.

И очень важный совет! Приобретая ягоды Годжи, обращайте внимание на страну-производителя. Наиболее качественными считаются экземпляры, выращенные в Китае, а не в Европе. Именно на родине продукта, в Тибете, произрастают «волшебные ягоды счастья».

Ягоды годжи польза и вред, противопоказания.

Свойства тибетского барбариса были открыты недавно, но он сразу же захватил любовь и признание своих потребителей. Однако, так ли действенны и безопасны плоды годжи?

---

Ягоды годжи польза

Тибетский барбарис — кладезь полезных веществ. Это объясняет широкий спектр их действия на организм. Комплекс витаминов (A, Е, B1, B6, B2, C и др.), полисахариды и минералы (цинк, марганец, медь, кальций, селен, магний, фосфор) оздоровляют все жизненно важные системы и улучшают:

• зрение;
• пищеварение;
• состояние кожи;
• настроение, способствует стабилизации психоэмоционального состояния;
• кровоснабжение;
• регенерацию клеток;
• состояние иммунитета;
• работу мозга, почек, печени и матки;

Для похудения диетологи рекомендуют сочетать с диетами ягоды годжи, польза которых распространяется и на сжигание жировых отложений, снижение сахара и холестерина, нормализацию обмена веществ, повышение выносливости.

ВОЗ и педиатры одобряют приём плодов детьми для профилактики простудных заболеваний и повышения работоспособности.

---

Ягоды годжи вред

Казалось бы, любой продукт имеет какое-либо негативное влияние. Обошли это правило ягоды годжи, вред от которых минимален. При переедании ягод или вечернем употреблении может возникать бессонница. В случае её возникновения стоит ограничить употребление продукта и есть его с утра. Остальные негативные эффекты складываются в возможных побочных:

• тошноты;
• диареи;
• вздутия живота.

Замечено, что подобные симптомы чаще проявляются при приёме свежих ягод. Засушенные плоды намного легче переносятся организмом.

---

Ягоды годжи противопоказания

Как и любое действующее лекарство, тибетский барбарис имеет противопоказания:

• беременность и период лактации;
• возраст до трёх лет;
• предрасположенность ко вздутию живота;
• метеоризм и диарея;
• аллергия на красные или жёлтые фрукты/овощи;
• повышенная температура тела.

Если вы принимаете сильнодействующее лекарство, то с употреблением ягод нужно быть осторожнее, поскольку они могут усилить побочные явления.

Людям с гипертоний в III стадии и диабетом инсулинозависимого типа перед применением необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

полезные свойства и противопоказания – Фото Красота и Здоровье

Ягоды годжи: что это?

Их также называют волчьей ягодой. Стоит отметить, что в Китае это растение известно как Нинся гоуци, что буквально переводится как «Нинсянская дереза».

А название годжи является русской транслитерацией английского термина goji. В английском языке это слово является транскрипцией произношения названия вышеуказанного растения с некоторых китайских диалектов.

Переводится этот термин как ягоды Дерезы обыкновенной (Дерезы китайской).

Ягоды Годжи — польза или вред?

Продавцы ягод годжи и продуктов с их содержанием делают довольно громкие заявления о том, что ягоды годжи могут предотвратить развитие рака и даже излечить человека от него.

Они также утверждают, что эти ягоды существенно увеличивают либидо и люди чувствуют себя намного моложе. Естественно не все эти аргументы являются правдой. Более того, в некоторые из них довольно трудно проверить.

Но есть несколько фактов про ягоды годжи, которые мы знаем наверняка:

• Ягоды годжи невероятно питательны: дневная доза для взрослых — от 10 до 30 граммов 36-50 ягод или 1-2 ст. л. — содержит больше витамина C чем в апельсинах, больше бета-каротина, чем в морковке, и больше железа, чем в мясе. Для детей дневная доза составляет 5 гр.

Бета-каротин помогает бороться с сердечнососудистыми заболеваниями, а также защищает кожу от солнечных лучей.

• В ягодах годжи содержится большое количество витаминов группы B и антиоксидантов, которые защищают от вредных свободных радикалов, которые поражают клетки в организме человека.
• Годжи богаты полисахаридами, которые полезны для иммунной системы.
• Ягоды годжи содержат 18 видов аминокислот.
• В ягодах годжи много калия.

Считается, что бета-каротин и антиоксиданты помогают в борьбе с раком.

Заявление продавцов ягод годжы о том, что эти ягоды борются с раком, не совсем точны — правильней было бы сказать, что эти ягоды предположительно имеют способность бороться с раком.

Полезные свойства

Продавцы говорят о способностях ягод годжи, исходя в первую очередь из того факта, что них содержится большое количество антиоксидантов.

Стоит отметить, что антиоксиданты — это класс витаминов, в который входят витамины С и Е, бета-каротин и ликопин.

У ягод годжи хороший показатель индекса ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), которым обозначают уровень антиоксидантной активности разных продуктов питания.

Высокий индекс ORAC означает, что этот продукт имеет большую силу антиоксидантной активности. Чем этот индикатор выше, тем больше «сила» антиоксидантов.

Проще говоря, ORAC это понятие, с помощью которого можно узнать насколько хорошо та или иная пища помогает организму человека бороться с такими болезнями как рак, сердечнососудистые заболевания, а также хронические заболевания органов и тканей.

Данный тест был разработан Министерством сельского хозяйства США.

Вот данные индекса ORAC (в единицах на каждые 100 граммов) среди продуктов питания с высоким содержанием антиоксидантов:

• Чернослив — 5,770
• Изюм — 2,830
• Черника — 2,400
• Капуста — 1,770
• Клубника — 1,540
• Шпинат – 1,260
• Брюссельская капуста — 980
• Сливы — 949
• Апельсины — 750

По данным нескольких источников, показатель ягод годжи более 25 000! Но что это значит?

В 1999 году Министерство сельского хозяйства США опубликовало результаты исследования, в котором сообщалось, что продукты с высоким уровнем ORAC могут помочь замедлить процесс старения и защитить клетки от разрушения (наносимое свободными радикалами).

Число 25 000 в показатели ORAC сложно проверить, но если все так и есть, это не значит, что нам нужно отказаться от всех остальных фруктов, которые содержат антиоксиданты и переключиться исключительно на ягоды годжи.

Противопоказания:

• Если повышена температура, ягоды нельзя употреблять ни в каком виде (настои, отвары).
• Ягоды годжи не стоит употреблять, если у человека лихорадочное состояние.
• Несмотря на то, что ягоды годжи хорошо переносятся аллергиками, они могут вызвать индивидуальную непереносимость. В случае, если у человека аллергия на ягоды, стоит употреблять годжи в меньшем количестве.
• Во время беременности и при грудном кормлении не стоит употреблять ягоды годжи.
• Также не стоит употреблять эти ягоды при диарее и вздутии живота, а также при метеоризме.

Ограничения и нормы

Бесспорно, антиоксиданты полезны для организма, но, как и множество витаминов и минералов, здесь есть определенные ограничения.

Все, что больше определенной нормы, пройдет через организм непереработанным.

В случае с химическим элементом селеном, который также содержится в ягодах годжи, правильная доза поможет вашей печени оставаться здоровой, но слишком большое количество может оказаться токсичным.

Поэтому желательно соблюдать дневную дозу в пределах 10-30 гр, при этом, не забывая употреблять другую полезную пищу.

Ягоды годжи токсичные?

Ученые, которые исследовали ягоду в Индии, высказали опасения по поводу уровня содержания в ней атропина — токсического вещества.

В сентябре 2006 ученые Грацского университета имени Карла и Франца в Австрии взяли восемь образцов из ягод годжи, выращенных в Китае и Тайланде. После проведенного анализа результаты показали, что атропин действительно присутствует в ягоде, но его уровень значительно меньше уровня токсичности.

Возможные побочные эффекты от ягод годжи:

• Бессонница при передозировке.

Если после того, как вы приняли годжи, сон нарушился, стоит перенести применение этих ягод на утро.

• Диабет и повышенное артериальное давление.

Годжи способны взаимодействовать с препаратами, которые человек употребляет при диабете или повышенном давлении. Эти взаимодействия могут ослабить или усилить действие лекарств, а значит, вам придется заново посчитать нужную дозу.

Лучше всего проконсультироваться с врачом, перед тем как решить употреблять годжи.

• Диарея, тошнота, боль в животе.

Человек может испытывать данные симптомы при употреблении свежих плодов, которые дурно переносятся организмом.

Лучше употреблять сухие ягоды.

• Антикоагулянты и годжи.

Эти средства могут быть несовместимы. Плоды не желательно употреблять в больших дозах, т.к. в случае приема антикоагулянтов вместе с ягодами годжи были зафиксированы случаи кровотечения.

Как правильно принимать ягоды годжи

Принимайте небольшую горстку ягодок, причем делайте это по-разному: в сухом виде, как добавку в йогурт, коктейль или выпечку.

Можно также заваривать чай:

1. 1 столовая ложка сушеных ягод на 0,5 литра кипятка.
2. Оставьте на 30 минут.
3. Налейте пол стакана.
4. Пейте 2-3 раза в день.
5. Оставшиеся после заварки ягоды можно съесть или добавить в кашу или суп.

Если завариваете чай в заварном чайнике, то бросьте туда 5-6 сушеных ягод годжи.

Ягоды годжи для похудения

Если вы страдаете от лишнего веса вы, возможно, столкнулись с двумя частыми проблемами в этом случае: вы не можете контролировать свой аппетит, особенно это касается сладкого и мучных изделий, и у вас не хватает энергии для регулярных физических упражнений.

Ягоды годжи, будучи богатыми питательными веществами, напрямую решают эти проблемы.

Контроль аппетита при похудении

Сладости и мучные изделия, которые содержат много калорий, на самом деле не имеют большой питательной ценности. Они запускают гормональную реакцию, которая ведет к неконтролируемому аппетиту.

Вот как это работает:

1. Вы употребляете сладости или мучные изделия, и ваш организм быстро конвертирует их в сахар.
2. Уровень сахара в крови начинает расти.
3. В ответ поджелудочная железа вырабатывает большое количество инсулина.
4. Уровень сахара в крови резко падает.
5. Вся эта карусель способствует тому, что организм просит еще сладкого или мучного.
6. Цикл повторяется.

Скорость, при которой еда конвертируется в глюкозу, измеряется гликемическим индексом.

Чем меньше гликемический индекс в пище, тем медленнее она [пища] преобразовывается в глюкозу, и тем менее вероятно она вызовет неконтролируемое желание употреблять пустые калории.

Низкий гликемический индекс ягод годжи способствует похудению

Чистой глюкозе присваивается гликемический индекс 100. Пища, у которой этот показатель 70 и выше, может вызвать лишний аппетит, а та, у которой ниже 55 будет более полезной, и не вызовет неконтролируемое желание поесть.

Давайте сравним этот показатель у ягод годжи и других продуктов:

• Годжи- 29
• Яблоко — 38
• Апельсин — 42
• Банан — 25
• Изюм — 64
• Арбуз — 72

Как ягоды годжи помогают похудеть?

Годжи могут похвастаться дополнительными характеристиками, которые помогают контролировать аппетит и сахар в крови.

Пищевые волокна в годжи занимают 21 процент из всего веса ягоды. Эти волокна поддерживают уровень сахара в крови в норме.

Ягоды также являются источником хрома — минерала, который помогает контролировать уровень сахара в крови.

Он также может сохранить сухую мышечную массу во время потери веса. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, улучшая метаболизм, что в свою очередь лучше предотвращает увеличение веса.

Преобразование еды в энергию

Ягоды гожди богаты несколькими питательными веществами, которые преобразовывают еду в энергию, вместо того, что накапливать ее в виде жира:

B1 (тиамин): этот витамин очень важен для процесса преобразования углеводов в энергию и для здоровой работы щитовидной железы. Больная щитовидная железа может спровоцировать несколько недугов, включая лишний вес.

Кальций: кроме поддержания здоровый костей, кальций также помогает снизить уровень жиров в организме.

Другие минералы: сбалансированная комбинация основных минералов важна для правильного обмена веществ. Кроме кальция и хрома, годжи содержат медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, селен, натрий и цинк.

Для поддержания сухой мышечной массы

Стройное здоровое тело сжигает еду как горючее, и не накапливает жир. Когда мы молоды, большое количество гормона роста позволяет нам поддерживать тело с низким процентом жировой ткани.

С возрастом, уменьшение развития гормона роста приводит к меньшей мышечной массе и большему объему жировых отложений.

Две аминокислоты и калий в ягодах годжи помогают нашему телу вырабатывать больше гормона роста.

L-аргинин: исследования показали, что эта аминокислота стимулирует большое количество гормона роста в крови.

L-глютамин: кроме помощи в выработки гормона роста, эта аминокислота играет роль в предотвращении распада мышечной ткани, а также уменьшает повреждение мышц.

Калий: этот минерал важен для нормального функционирования гипофиза, который вырабатывает гормон роста.

Помогают бороться с жировыми отложениями при похудении

Большую роль в накоплении жира играет стресс. Так как ягоды годжи помогают снизить уровень стресса, они также могут предотвратить увеличение веса.

Когда мы испытываем стресс, наша надпочечная железа вырабатывает слишком много кортизола, а избыток кортизола ведет к лишнему весу, и вот почему:

• Он сообщает телу, что ему не нужно сжигать пищу для энергии, а накапливать жир
• Он провоцирует переедание, чтобы накапливать энергию
• Он повышает желание съесть что-то сладкое или мучное
• Он останавливает выработку гормона роста

Как адаптоген, ягоды годжи могут снизить нагрузки во время стрессовых ситуаций, тем самым снижая опасный уровень кортизола, и помогая сжигать жир.

Поддержка регулярных физических упражнений

Успешное и постоянное снижение веса требует регулярной физической активности.

Несколько лет назад 4 000 людей приняли участие в исследовании, проведенном Национальным ведомством по контролю веса.

Данные показали, что 9 из 10 людей, которые сбросили в среднем около 30 кг и продолжали понемногу сбрасывать вес следующие 5 лет, ежедневно выполняли физические упражнения в течение 1 — 1,5 часов.

Ягоды годжи могут помочь снабдить нужной энергией для ежедневных физических тренировок, снизить вес и сохранять его на нужном уровне.

Улучшение физической работы

Как адаптоген, годжи повышают ваши возможности при физических упражнениях несколькими способами:

• Улучшение процесса доставки кислорода
• Замедление наступления усталости
• Повышение выносливости
• Укрепление сердца
• Снижение уровня стресса от физической нагрузки
• Улучшение кровообращения

Помогают восстанавливаться

Ягоды годжи укрепляют железы, которые ответственны за выработку энергии, рост мышц и их восстановление — надпочечники, тимус, щитовидная железа и гипофиз.

Полисахариды помогают уменьшить боль в мышцах. Они также помогают выводить молочную кислоту в мышцах во время нагрузки.

Кроме этого, годжи помогают избавиться от токсинов, которые вырабатываются во время упражнений — они поддерживают печень и защищают ее от разрушения, которое может произойти от слишком большой нагрузки при интенсивных занятиях.

Сохранение молодости

В Нинся-Хуэйский автономном районе в северной части Китая, где выращивают годжи и употребляют их ежедневно, число долгожителей (людей которым уже исполнилось 100 лет) в 16 раз превышает число всех долгожителей страны.

С возрастом, жители этого региона продолжают быть активнее, здоровее и энергичнее своих сверстников на западе.

С давних лет маленькие красные ягоды годжи называли «фрукт долголетия».

Ученые, исследующие медицинские растения, обнаружили множество различных полезных питательных веществ, которых могут помочь человеку прожить долгую и здоровую жизнь.

Давайте взглянем на омолаживающий эффект этих маленьких ягод.

Защита ДНК с помощью антиоксидантов

Повреждения в ДНК открывают дверь для любой болезни. Кроме этого, увеличивается скорость старения.

В течение жизни свободные радикалы повреждают ДНК клеток организма, что приводит к преждевременному старению организма. Также это может вызвать возникновение опухолей.

Несмотря на то, что наше тело может восстанавливаться, со временем оно может стать переполненным свободными радикалами.

Помочь могут антиоксиданты.

Вот лишь некоторые ключевые антиоксиданты, которые содержаться в ягодах годжи и функции организма, которые они поддерживают (не считая борьбу со свободными радикалами).

Антиоксиданты	Поддержание функции организма
Витамин C	Здоровое сердце
Бета-каротин	Укрепление иммунитета
Цистин	Укрепление иммунитета, здоровая слизистая оболочка желудка
Витамин B2 (рибофлавин)	Регуляция роста и репродуктивных функций
Марганец	Здоровая кожа, кости, хрящи
Цинк	Заживление ран, фертильность, зрение, иммунитет
Медь	Энергия, гормональная функция, здоровая кожа
Селен	Здоровая печень, щитовидная железа, иммунитет, защита от рака

Способствуют выработке гормона роста

С возрастом уровень человеческого гормона роста падает. В 70 лет человек производит лишь 1/10 объема, производимого 20-летним человеком.

Это падение можно сравнить с физическим износом. У человека меньше энергии, развивается мышечная атрофия и тенденция накапливать жир.

Увеличение производства гормона роста помогает нам чувствовать, выглядеть и функционировать, как более молодой человек.

Ягоды годжи в этом смысле помогаю нам двумя способами:

• Калий: годжи — богатый источник минералов, что очень важно для здоровья и долголетия. Недостаток калия не позволяет гипофизу нормально работать. Отметим, что гипофиз вырабатывает не только гормоны, влияющие на рост, но и те, что влияют на обмен веществ и репродуктивную функцию
• Аминокислоты — некоторые из них помогают в производстве гормона роста.

Ягоды годжи богаты в L-глютамином и L-аргинином, двумя аминокислотами, которые вместе увеличивают уровень гормона роста и омоложения, причем как внешне, так и внутренне.

Повышение либидо

Проблемы половой функции являются неотъемлемой частью старения.

Сниженное либидо, как у мужчин, так и у женщин, может быть связано с пониженной выработкой тестостерона. Ягоды годжи помогают повысить его уровень.

В странах Азии, ягоды годжи традиционно применяются как сильный афродизиак.

Кроме этого, ягоды годжи играют роль тоника, повышающего жизненную силу и улучшающего настроение.

Они также помогают снизить уровень стресса, что также положительно влияет на половую жизнь.

Повышение энергии

Ягоды годжи являются «адаптогеном», термин, который используют в мире медицинских растений, чтобы описать вещество, которое имеет целый спектр лечебный свойств.

Адаптогены могут повысить сопротивляемость организма к различным вредным воздействиям (физическим, химическим).

Кроме этого адаптогены поддерживают здоровую функцию надпочечников, на которых накладывается большая нагрузка во время стресса.

Стоит отметить, что у человека надпочечники находятся рядом с верхним полюсом каждой почки. Они очень важны при регуляции обмена веществ, а также в привыкании организма к стрессовым условиям.

Ягоды годжи способны гармонизировать функции всего тела, что ведет к повышенной выносливости, силе и энергии.

Улучшение зрения

В ягодах годжи содержатся два ключевых ингредиента для хорошего зрения: зеаксантин и лютеин.

Они сконцентрированы в центре сетчатки глаза и защищают его от катаракт, возрастной макулодистрофии, диабетической ретинопатии и других недугов, связанных со старением.

Свободные радикалы также плохо влияют на глаза, и зеаксантин и лютеин служат защитой от повреждений.

Исследования на животных в Китае показало, что ягоды годжи снижают разрушение сетчатки глаза свободными радикалами.

Контроль уровня холестерина и кровяного давления

Ягоды годжи могут бороться с двумя главными проблемами, которые ведут к сердечным заболеваниям: окисленный холестерин и повышенное кровяное давление.

Холестерин становится особенно опасным, когда, благодаря свободным радикалам, окисляется, и окисленные жиры в крови крепятся к стенкам артерий.

Наше тело имеет защитную систему — энзим под названием Супероксиддисмутаза (СОД).

Она служит защитой организма от регулярно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов. Но с возрастом ее уровень снижается.

Исследования, проведенные в Китае, показали, что годжи могут повысить выработку СОД, тем самым снижая уровень окисления холестерина.

Кроме этого, в этих ягодах содержатся и другие антиоксиданты, которые также помогают при окислении холестерина, и контролируют кровяное давление.

Поддержка здоровья органов

Кроме того, что ягоды годжи обеспечивают здоровое сердце, они также помогают соблюдать баланс сахара в крови, положительно влияют на печень, систему пищеварения и кожу:

• Сахар в крови: в Азии ягоды годжи использовали при лечении диабета и для регулировки уровня сахара в крови, тем самым предотвращая не только развитие диабета, но и сердечнососудистых заболеваний.
• Печень: несколько видов фитодобавок во фруктах увеличивают способность печени производить детоксикацию и защищать органы от повреждения канцерогенов и вируса гепатита.
• Пищеварение: годжи помогают от многих проблем с пищеварением, таких как язва и синдром раздраженного кишечника.
• Кожа: в ягодах годжи содержатся жирные кислоты, которые могут стимулировать выработку коллагена — фибриллярного белка, который обеспечивает прочность костей, сухожилий и других соединительных тканей. Кроме этого, годжи удерживают влагу, тем самым сохраняя молодую кожу.

Улучшение сна

Ягоды годжи являются богатым источником двух главных питательных веществ, обеспечивающих здоровый сон:

Тиамин (витамин B1): его можно найти в зерновых оболочках, но его не найти в очищенных зерновых продуктах, которые обычно употребляют во время диеты. Тиамин также улучшает настроение, снижает уровень депрессии и дает дополнительную энергию.

Магний: этот минерал сокращает период времени, требуемое для засыпания, и улучшает качество сна.

Укрепления иммунитета

Иммунная система помогает оставаться здоровым, борясь с бактериями, вирусами и канцерогенами.

Система может сбиться в двух случаях. Она может позволить напасть таким патогенам, как вирус простуды, или может ошибочно посчитать, что какая-та часть тела является вредоносной и, пытаясь от нее избавиться, приводит к аутоиммунным нарушениям, таким как:

• аллергия
• рак
• рассеянный склероз
• сыпь или волдыри на коже
• боли в суставах
• сахарный диабет 1-го типа
• и др.

Некоторое время китайские ученные изучали влияния ягод годжи на организм. В одном из исследований участников попросили принимать примерно по 40 гр. ягод годжи в течение 10 дней. Всего в эксперименте участвовало 50 людей.

Выяснилось, что уровень лейкоцитов в крови, а также другие показатели здоровой иммунной системы улучшились.

Эксперименты, проведенные на животных и в пробирках, показали, что ягоды годжи:

• увеличивали количество клеток, защищающих от бактерий и рака
• снижали воспаление и могли быть полезны при лечении воспалительных заболеваний
• способны улучшить сопротивляемость развития раковых клеток.

Борьба с болезьнями

В состав годжи входят полисахариды, которые, по мнению ученых, увеличивают способность организма сопротивляться болезням.

Полисахариды в ягоде годжи имеют химическую структуру, похожую на вещества, которые можно найти в эхинацее, которая известна тем, что помогает поддерживать здоровую иммунную систему.

Также годжи богаты витамином C и цинком, которые защищают организм от различных заболеваний и помогают восстановиться.

Исследование, проведенное в Западном резервном университете Кейза (Case Western Reserve University) показало, что цинк способен сократить продолжительность и тяжесть простуды.

Витамин C:

• восстанавливает человеческую ткань
• помогает в формировании коллагена в коже, связках и кровеносных сосудах
• помогает заживлять раны
• укрепляет кости и зубы
• замедляет процесс старения.

Цинк:

• оказывает противовирусное и антитоксическое действие
• решает проблему отсутствия вкуса
• помогает при лечении бесплодия
• помогает контролировать уровень стресса
• способствует нормальному росту
• способствует умственной активности
• помогает уменьшить уровень отложений холестерина.

Помощь при иммунных нарушениях

Иммунные клетки постоянно охраняют наш организм, выискивая вредителей и атакуя их.

Но может возникнуть проблема, когда эти клетки по ошибке определяют здоровые клетки, как вредоносные,и атакуют их.

Ягоды годжи помогают иммунной системе лучше распознавать между «хорошими» и «плохими».

Полисахариды из этих ягод снабжают клетки особым сахаром, который поддерживает иммунную систему в норме и способствует более эффективному общению между клетками.

Автор и диетолог Эрл Минделл (Earl Mindell) называет полисахариды в ягодах годжи «главными молекулами», потому что они контролируют и управляют множеством важных биохимических систем защиты в организме человека.

Помощь в развитии кишечных бактерий

Ягоды годжи помогают иммунной системе, стимулируя развитие полезных бактерий в нашем желудочно-кишечном тракте, известных также как пробиотики.

У пробиотиков множество полезных свойств, среди которых:

• улучшение функций иммунной системы
• защита от вредных бактерий
• помощь при переваривании пищи
• помощь при нарушениях пищеваренья, таких как синдром раздраженного кишечника
• помощь в восстановлении после перенесения респираторных инфекций
• снижение риска развития аллергий, включая респираторный синдром и аллергические реакции кожи.

Годжи применяют для лечения аллергии

Аллергия появляется в результате некого сбоя в иммунной системе. Ее могут вызвать множество вещей, включая пищу.

В азиатской медицине аллергию не лечат лекарствами, а используют средства способные сбалансировать иммунную систему.

Некоторые страны Азии используют ягоды годжи для лечения аллергий. Китайские ученые обнаружили, что ягода снижает количество антител, которые были выработаны в ответ на тот или иной аллерген.

Кроме этого, полисахариды в годжи способны улучшить функцию иммунной системы.

Борьба против рака

Здоровая иммунная система способна защитится от распространения мутировавших раковых клеток. Естественные клетки-убийцы у иммунной системы используются для выявления идиобластов.

Но если иммунная система не способна справится с этой задачей, или она начинает атаковать организм, система защиты ломается и начинается развитие рака.

А ягодах годжи содержится германий — минерал, который, как считается, имеет противораковые свойства.

Кроме этого, полисахариды и антиоксиданты в ягодах способны защитить от свободных радикалов, которые содействуют развитию рака.

Китайские исследования показали, что ягоды годжи замедляют некоторые мутации генов. Ученные считают, что эта ягода имеет противоопухолевые свойства.

Также стоит отметить, что годжи может помочь при побочных эффектах от химиотерапии или лучевой терапии.

Где растут ягоды годжи

Ягоды годжи стремительно набирают популярность в индустрии полезного питания.

Эти красивые красные ягоды традиционно выращивают в гималайских долинах Китая, Монголии и Тибета, а также в Синьцзян-Уйгурском и Нинся-Хуэйском автономных районах Китая. В России это растение тоже культивируют.

Нинся-Хуэйском автономный район

Синьцзян-Уйгурский автономный район

На мировых рынках эти ягоды появились очень быстро, после того, как начали говорить об их способностях омоложения, о том как они могут справиться с лишним весом, и как они положительно влияют на здоровье человека, повышают либидо и даже борются с раком.

В поисковиках выходит огромное количество сайтов, предлагающих продукты из ягод годжи или из их экстракта (сок).

Так что же такое «ягоды годжи», действительно ли это новая пища, способная почти на чудо, или же это лишь очередной маркетинговый ход, а может это что-то среднее?

Выращивание

В гималайских долинах годжи выращивали на протяжении сотен лет. Традиционная китайская медицина использует их в лечении различных болезней.

Кроме этого, годжи используются в приготовлении различных азиатских блюд в качестве еды или украшения блюда.

Кусты с этими ягодами могут вырастать до 3-х метров в высоту. Так как ягоды очень капризны, пока они на растении, их не стоит собирать руками.

Чтобы собрать ягоды годжи желательно аккуратно потрясти веточку.

Обычно их сушат на солнце, после чего их можно просто жевать.

Но кроме прямого употребления, эти ягоды можно использовать для создания сока.

Этот напиток особенно популярен в регионах, где выращивают ягоды годжи. Напиток можно комбинировать с чаем, чтобы создать тоник.

В современных магазинах можно найти сушенные годжи и соки из ягод годжи, которые обычно делают с добавлением воды или других соков.

Магазины здорового питания также продают чай из ягод годжи, чистый сок, экстракт годжи в капсулах, батончики и мюсли с этими ягодами.

Некоторые любители ягод годжи сравнивают их вкус с клюквой, другие же говорят, что их вкус является чем-то средним между клубникой и малиной.

Что говорят учёные?

Так как долгая история ягод годжи связанна с Китаем, множество исследований с ними были проведены в китайских университетах.

Один лишь поиск на PubMed — англоязычная база миллионов медицинских и биологических научных работ, основанная Национальным центром биотехнологической информации (NCBI) — выдаст более 50 работ на тему Lycium barbarum — научное название ягод годжи.

Но было проведено лишь одно исследование влияния годжи на рак . Вся информация о данном эксперименте довольно размыта, есть небольшой отрывок на английском, но большая часть представлена на китайском языке.

Согласно исследованию, у пациентов, которые принимали специальные лекарства вместе с ягодами годжи, наблюдались существенные улучшения по сравнению с пациентами, которые принимали только одни лекарства.

Но остаются вопросы без ответа, связанные с данным исследованием:

• Что можно считать существенным улучшением?
• Сколько пациентов участвовало в исследовании?
• Были ли побочные эффекты?
• Результаты менялись со временем и были ли дальнейшие исследования в этой области?

К сожалению, данное исследование нельзя считать полным. Остается бесспорным содержание антиоксидантов в ягодах годжи, и их роль в предотвращении развития рака.

До того, как медицина официально начнет использовать эти ягоды для лечения рака, нужно будет провести еще множество исследований.

Давайте глянем на упоминания Lycium barbarum в других исследованиях.

Годжи и диабет

В 2004 году было проведено исследование, в котором ученые из Колледжа общественного здравоохранения при Университете Ухань проверили эффект экстракта годжи на кроликах, страдающих диабетом.

Ученые выявили рост липопротеинов высокой плотности (или «хорошего холестерина»), и снижение уровня глюкозы в крови.

Омолаживающий эффект

В 2006 году, ученые Школы основ и технологий пищевых продуктов при Синьцзянском аграрном университете протестировали эффекты антиоксидантов Lycium barbarum и витамина C на старых мышах.

Полисахариды из ягод годжи помогли компенсировать «уменьшения уровня суммарного содержания антиоксидантов и антиоксидантных ферментов».

Так было обнаружено, что полисахариды борются со свободными радикалами.

Несмотря на то, что результаты данного исследования выглядят воодушевляющее, их пока нельзя считать окончательными, пока исследования не будут проведены на людях, а их результаты не будут опубликованы и исследованы научным сообществом.

Выводы

Как было сказано ранее, множество продавцов годжи заявляют, что эти ягоды борются с раком, а также излечивают от диабета, глаукомы, снижают выработку гормона роста, помогают при половой дисфункции и многое другое.

Пока ни одно лечение ягодами не доказало этого наверняка.

Так стоит ли принимать ягоды годжи? Несомненно они полезны. В совокупности со сбалансированной диетой и физическими упражнениями они могут стать важной частью здорового образа жизни.

Только не стоит на них уповать, если хотите избавиться от серьезных болезней, и не стоит думать, что если вы употребляете ягоды годжи, то врач вам не нужен — будьте благоразумны.

Ягоды Годжи: полезные свойства и противопоказания

 

В этой статье мы подробно рассмотрим пользу популярных в последнее время для похудения и оздоровления ягодах Годжи. Так же попробуем узнать, могут ли эти ягоды причинить вред нашему организму, а также какие имеются противопоказания при употреблении их в пищу.

Мы обратили внимание, что поклонников этих ягод в мире с каждым днем становится все больше и больше и их популярность растет. Думаю многим читателям сайта будет интересно подробней узнать об этих удивительных и самых дорогих ягодах и предоставленная ниже информация многим будет полезна при выборе и покупке ягод. О том, как выбрать ягоды годжи, где их купить и как употреблять ягоды годжи, мы рассмотрим чуть ниже. Но перед этим давайте узнаем что из себя представляют ягоды годжи и что это за продукт, в какой стране он произрастает и какова его польза. Думаю, не все читатели знают о том, что это за чудо — ягоды.

Родиной этих популярных ягод считается Тибет. Так же ее выращивают в Китае и Гималаях. Ягоды Годжи растут на кустарнике, который называют дерезой обыкновенной или китайской. Кустарник относится к семейству пасленовых и достигает в высоту до 5 метров его тонкие ветви, которые свисают вниз, покрыты острыми колючками. Плоды дерезы обыкновенной бывают ярко-красного, желтого, фиолетового и оранжевого цвета, размером от 1-го до 3-х сантиметров. Ягоды чем то по похожие на обычный барбарис и имеют своеобразный сладко-соленый вкус поэтому их часто называют еще тибетским брабарисом. Плоды дерезы обыкновенной считаются очень полезными и применяются в китайской и тибетской медицине.

Полезные свойства ягод годжи, полезный состав и их питательная ценность

Рассмотрим полезные свойства, их состав и лечебные свойства ягод годжи и попробуем узнать почему они так популярны. На самом деле эти удивительные ягоды так популярны благодаря их уникальному, ценному и полезному составу, который богат природными ингредиентами. Спелые ягоды годжи богаты минеральным составом и содержат большое количество необходимых человеческому организму микроэлементов и макроэлементов.

Спелые ягоды богаты витаминами А, В1, В2, С, Е и даже витамины B6 и B12. Особенно ягоды дерезы обыкновенной богаты витамином С и группы В. Их можно считать рекордсменами по содержанию витамина С. Кстати, содержание аскорбиновой кислоты, в ягодах больше чем в апельсинах и остальных цитрусовых, железа больше, чем в шпинате, говяжьей печени, яблоках, а бетакаротина в 2 раза больше, чем в моркови.

Так же в ягодах годжи содержится: никотиновая кислота, p-кумариновая кислота, бетаин, полисахариды, скополетин, аминокислоты, β-ситостерол, стероиды, соласодинтетратерпены физалин и зеаксантин, ценные жирные кислоты Омега 3, 6, 9 и такие микроэлементы как фосфор, железо, селен, цинк, кальций и медь. Вообще ягоды годжи содержат в себе 21 минеральных компонентов, 19 аминоксилот и около 30 питательных веществ. Так, к примеру в 50 граммах ягод содержатся: углеводы — 35 гр., калории — 15 гр. и белок — 10 гр.

В ягодах годжи находятся много антиоксидантов. Ученые выяснили, что в них антиоксидантов больше в 25 раз, чем в капусте, в 5 раз, чем в черносливе и в 10 раз больше, чем в красном винограде

Благодаря богатому витаминному, минеральному, ценному составу и общеукрепляющим и тонизирующим свойствам ягоды годжи:

омолаживают и очищают кровь

помогают избавиться от болей в спине

обладают противострессовым эффектом и помогают избавится от влияния стрессов

поднимают настроение и укрепляют нервную систему

дают крепкий сон, повышают качество сна

омолаживают организм, сжигают жир в организме

укрепляют иммунитет

держат под контролем вес и аппетит

нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают обмен веществ

снижают количество сахара и холестерина в крови

нормализуют давление и регулируют деятельность сердечной мышцы

помогают бороться с различными вирусами и инфекциями

регулируют работу головного и спинного мозга, сердца и лимфатической системы

лечат импотенцию, болезни горла и носоглотки

укрепляют легкие, почки, и выводят токсины из организма.

ягоды назначают при анемии, нарушений зрения, головокружении, головных болях, атеросклерозе, хронической усталости, при болях в спине, при заболеваниях печени и почек, при запорах и атонии кишечника, при заболевания сахарным диабетом, при простуде.

Таким образом в ягодах годжи есть все необходимые полезные вещества для полноценного и здорового существования человека. Ниже мы расскажем как выбрать качественные ягоды годжи и какой информацией необходимо обладать для того чтобы купить необходимый продукт.

 Как правильно выбрать и где купить ягоды годжи?

 В России сушенные ягоды годжи можно купить на рынке, в интернет магазине, в аптеке, в специализированных азиатских магазинах, тибетских лавках и в чайных лавках. Однако в чайных лавках и в аптеках цены на ягоды бывают очень высокими. Поэтому рекомендую приобретать ягоды в специализированных азиатских магазинах, тибетских лавках или напрямую у продавцов в интернет магазине по более низкой цене. Опытные потребители все же рекомендуют покупать ягоды в тибетских лавках или в проверенных интернет магазинах. Кстати сейчас ягоды дерезы обыкновенной и китайской начали выращивать в России, Казахстане, Украине и Белоруссии.

 Как мы и говорили выше, ягоды годжи внешне похожи на барбарис. Поэтому некоторые недобросовестные продавцы, ягоды обычного барбариса выдают за дорогие плоды дерезы обыкновенной. При покупке ягод обратите внимание на их внешний вид. Сушение ягоды выглядят как изюм, только оранжево-красного цвета. Вкус у них немного сладковатый и терпкий. Обязательно поинтересуйтесь у продавца, откуда были привезены плоды и по возможности спросите сертификат, так как вместо настоящих ягод годжи вам могут продать некачественный и дешевый продукт. Для лечебных целей необходимо покупать ягоды обыкновенной или китайской дерезы.

 Если вы хотите приобрести ягоды в интернет-магазине, то проверьте лицензию продавца и информацию выложенную на сайте, так же можете изучить ассортимент и почитать отзывы, размещенные на сайте. Заказывать продукт в интернет магазине удобно тем, кто не хочет возится с поиском продукта или живет отдаленных регионах и населенных пунктах. При заказе ягод через интернет магазин, товар придет к вам быстро почтой или курьером. В последнее время магазинов в интернете открылось очень много. Если вы не знаете где купить ягоды годжи дешево, то без проблем по адекватной цене вы можете заказать качественный продукт на сайте happypandatea.ru

 Как употреблять ягоды годжи?

Далее рассмотрим как надо правильно употреблять сушенные ягоды годжи, для того чтобы ваше лечение ягодами пошло вам на пользу. Опытные потребители рекомендуют начинать прием плодов с нескольких штук. Для того чтобы проверить и понять, подойдут ягоды вам или нет, попробуйте несколько ягод, затем подождите пару дней и понаблюдайте за собой, если за 2 — 3 дня у вас не проявятся аллергическиереакции,то можете приступить к использованию ягод в качестве лечебного средства. Начните прием с 2 ягод, затем увеличивайте постепенно их количество.

 Для того чтобы организм получил все необходимые витамины и микроэлементы, в день достаточно съедать несколько штук сушенных ягод – это примерно 1 горсть. Употреблять их можно по-разному: как в сыром виде, так и в сушенном, традиционно из ягод заваривают полезный чай, добавляют в целом и измельченном виде в йогурты, фруктовые салаты и десерты, коктейли и даже в выпечку. Так же их можно замочить на пару часов в воде, затем скушать так как сухие ягоды обычно бывают жесткими. Но эффективнее ягоды заваривать. Перед тем как скушать, или приготовить чай, ягоды надо промыть под холодной водой. Ниже мы с вами подробнее рассмотрим способы употребления ягод годжи и как сделать лечебный оздоравливающий чай из плодов дерезы.

 Способы применения ягод годжи

 Способ № 1 Приготовление целебного чая (суточная доза)

 Самым популярным способом применения ягод является их заваривание. При этом важно заваривать ягоды горячей, немного остывшей водой до 80 – 85 градусов, для того чтобы в ягодах сохранились витамины и полезные вещества. Перед приготовлением чая, сушеные ягоды хорошо промойте холодной водой, затем 1 ст. л. ягод переложите в глубокую посуду, чайник или термос и залейте 250 — 300 мл. горячей водой. Настаивайте с закрытой крышкой в течение 30 минут. Теперь рассмотрим, как пить чай из ягод годжи, заваренных горячей водой?

Отцедите чай и отожмите ягоды. Полученный целебный чай остудите при комнатной температуре. Для оздоровления организма пейте чай по полстакана 2-3 раза в день. Кстати ягоды не выбрасывайте, их можно скушать.

Приготовленный целебный чай получается с кисловатым вкусом и обладает освежающим, эффектом и используются в качестве противовирусного, укрепляющего, оздоравливающего и бодрящего напитка.

Способ № 2 Чай из ягод годжи для похудения

Рассмотрим как заваривать и принимать чай с ягодами годжи для похудения. Для этого 1 ст.л. сушеных ягод промойте холодной водой, заварите двумя стаканами горячей воды в чайнике или термосе и настаивайте в течение 30 минут. Чай необходимо пить во время диеты вместо воды утром и вечером. Утром настой из ягод специалисты рекомендуют пить натощак. Такой настой из ягод поможет вам сбросить лишний вес. Кстати, как мы и говорили выше, ягоды годы являются питательным продуктом и содержат большое количество витаминов, поэтому за счет этого вы будете меньше кушать жирную и калорийную еду. А это является несомненным плюсом во время диеты и поможет вам похудеть.

 Способ № 3 Травяной чай с ягодами Годжи

Так же целебный чай с ягодами годжи можно приготавливать вместе с различными травами, листьями и добавками. Очень вкусный и полезный чай получается с имбирем, мятой, листьями смородины, малины и клубники. Приготовьте травяной чай, затем добавьте 6 – 7 сушеных плодов ягод и дайте чаю настоятся. В остывший напиток можно добавить мед.

 Способ № 4 Ягоды в качестве добавки

Употреблять ягоды можно как в спелом виде, так и сухом, не заваривая. Спелые плоды ягод Годжи или дерезы обыкновенной намного полезней сушенных. Но в России их достать в свежем виде очень сложно, поэтому и в сушеном виде плоды дерезы обыкновенной при правильном и регулярном употреблении являются ценным и полезным продуктом в рационе питания

Кроме заваривания вымоченные или высушенные ягоды их так же добавляют в различные десерты, холодные коктейли, смузи, напитки, в мороженое, кефир, йогурт, в овощные и фруктовые салаты, в гарниры, каши и выпечку. Плоды дерезы часто используются в качестве приправы для блюд. Для того чтобы в домашних условиях сделать приправу из ягод, сушенные плоды можно измельчить с помощью кофемолки и затем добавлять в различные блюда. При приготовлении блюд приправу рекомендую добавлять в самом конце. Плоды и приправа из ягод придают блюдам изысканный и пикантный сладковато-кислый вкус.

 Очень важно, при употреблении плодов дерезы обыкновенной, соблюдать правильную дозировку. Рассмотрим сколько ягод годжи можно употреблять в день взрослым и детям. Специалисты рекомендуют здоровым взрослым людям в сутки съедать примерно 10 – 30 грамм сухих я год, это примерно 30 – 50 штук сухих ягод или 1 горсть. Как мы говорили выше, ягоды могут вызвать скачки давления, поэтому пожилым людям количество ягод необходимо уменьшить в 2 раза.

 Специалисты рекомендуют включать ягоды в рацион детей с 2 – 3 лет. Только в день детям можно давать 5 – 6 сушенных ягод. После 6 лет количество ягод можно увеличить до 10 – 15 штук, а после 13 лет дети могут употреблять ягоды как и взрослые. Более подробно об этом можно узнать на форумах посвященных ягодам годжи, на которых посетители активно обсуждают целесообразность употребления ягод. Многие родители считают что ягоды дерезы обыкновенной положительно влияют на детей, так как содержат необходимые витамины и микроэлементы, которые помогают формировать мышечную и костную ткань, иммунную защиту и помогают развиваться физически ягоды Годжи для вашего ребёнка.

 Вред от ягод годжи

 Несмотря на ценный и богатый состав ягод годжи и их пользу, все же к ним следует относиться с осторожностью. Если вы употребите ягоды в большом количестве, то они могут нанести вред здоровью и негативно повлиять на организм. Например, злоупотребите ягодами перед сном, то они могут вызвать бессонницу, поэтому их лучше покушать утром. Рассмотрим, какие побочные эффекты и противопоказания имеют ягоды и какой вред они могут нанести человеку, помимо пользы.

В целях безопасности людям склонным к аллергии ягоды следует употреблять в небольших количествах, так как могут вызвать индивидуальную непереносимость. Но в большинстве случаев ягоды годжи аллергиками переносятся хорошо.

Свежие плоды ягод у некоторых людей, особенно у кого слабый кишечник, могут вызвать тошноту, повышенное газообразование, диарею и боли в животе. При употреблении сухих ягод этих неприятных ощущений и они переносятся организмом значительно лучше.

Ягоды содержат большое количество кислот и витаминов, поэтому употребление их в большом количестве, через некоторое может вызвать у человека крапивницу и высыпания на кожных покровах.

Ягоды годжи могут вступать в активное действие с медицинскими препаратами для лечения сахарного диабета и повышенного давления. Поэтому диабетикам и гипертоникам рекомендуется перед употреблением ягод проконсультироваться с врачом о том, можно ли использовать лечение ягодами годжи вместе с препаратами. Некоторые специалисты утверждают, что ягоды могут как усиливать, так и уменьшать действие лекарственных препаратов, предназначенных для снижения давления и устранения болей в сердце. К тому же постоянное употребление ягод усиливает эффект их воздействия на организм.

Ягоды не рекомендуется принимать вместе веществами, снижающими свертываемость крови, так как они вступают в активное действие с антикоагулянтами и могут вызвать побочный эффект.

Противопоказания к применению ягод годжи

 Теперь уважаемые читатели подробно рассмотрим, какие имеются противопоказания при употреблении в пищу этого продукта и по каким причинам их нельзя употреблять? Как и любое лекарственное средство, они имеют свои побочные эффекты при лечении и профилактики различных болезней. Итак, ягоды годжи запрещается употреблять в любом виде следующим группам лиц:

детям до 3 лет;

людям, которые склонны к аллергическим реакциям при приеме ягод и фруктов. Особенно тем, у кого аллергия на красные, желтые и оранжевые ягоды и фрукты;

людям, у кого слабый кишечник и часто возникает диарея;

чай из ягод годжи не рекомендуют употреблять беременным и кормящим женщинам;

личная непереносимость продукта.

 лицам старше 65 лет, особенно тем, у кого повышенное артериальное давление.

не рекомендуется употреблять при повышенной температуре. Во время простуды, необходимо подождать, пока температура не понизится, затем продолжить прием ягод.

людям с онкологическими заболеваниями. Специалисты рекомендуют употреблять ягоды с осторожностью и только после консультации с врачом.

Беременным, а так же кормящим женщинам. Как мы и говорили выше, ягоды годжи могут вызвать аллергические реакции в организме, это может повлиять на здоровье новорожденного ребенка. Кроме этого ягоды могут кроме насыщения витаминами и полезными веществами, препятствовать усвоению необходимых и важных элементов для малыша.

Итак, если вы решили начать прием ягод годжи, то перед этим желательно предварительно проконсультируйтесь со специалистами и опытными потребителями, для того чтобы вместо оздоравливающего действия не получить обратный эффект. Хранить сушеные ягоды необходимо в темном и сухом месте. Чай можно хранить в холодильнике не более 2 суток.

Источник

КУПИТЬ СВЕЖИЕ ЯГОДЫ ГОДЖИ БЕЗ ПЕСТИЦИДОВ И НИТРАТОВ

 

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Адамс, М., Виденманн, М., Титтель, Г., и Бауэр, Р. ВЭЖХ-МС анализ следов атропина в ягодах Lycium barbarum. Phytochem.Anal. 2006; 17 (5): 279-283. Просмотреть аннотацию.

Amagase H, Sun B Nance DM. Клинические исследования улучшения общего самочувствия с помощью стандартизированного фруктового сока Lycium barbarum. Planta Med 2008; 74: 1175-1176.

Amagase, H. и Nance, D. M. Lycium barbarum увеличивает расход калорий и уменьшает окружность талии у здоровых мужчин и женщин с избыточным весом: пилотное исследование.J.Am.Coll.Nutr. 2011; 30 (5): 304-309. Просмотреть аннотацию.

Amagase, H., Sun, B. и Borek, C. Сок Lycium barbarum (годжи) улучшает in vivo антиоксидантные биомаркеры в сыворотке здоровых взрослых людей. Nutr.Res. 2009; 29 (1): 19-25. Просмотреть аннотацию.

Amagase, H., Sun, B., and Nance, D. M. Иммуномодулирующие эффекты стандартизированного фруктового сока Lycium barbarum у китайских пожилых здоровых людей. J.Med.Food 2009; 12 (5): 1159-1165. Просмотреть аннотацию.

Бензи И. Ф., Чанг В. Ю., Ван Дж., Richelle, M. и Bucheli, P. Повышенная биодоступность зеаксантина в составе на основе молока ягод лайчи (Gou Qi Zi; Fructus barbarum L.). Br J Nutr 2006; 96 (1): 154-160. Просмотреть аннотацию.

Breithaupt, DE, Weller, P., Wolters, M., and Hahn, A. Сравнение плазменных реакций у людей после приема 3R, 3R’-зеаксантина дипальмитата из ягод волчицы (Lycium barbarum) и неэтерифицированного 3R , 3R’-зеаксантин с помощью хиральной высокоэффективной жидкостной хроматографии. Br.J Nutr. 2004; 91 (5): 707-713.Просмотреть аннотацию.

Бучели, П., Видаль, К., Шен, Л., Гу, З., Чжан, К., Миллер, Л. Э. и Ван, Дж. Влияние ягод Годжи на характеристики желтого пятна и уровни антиоксидантов в плазме. Optom.Vis.Sci. 2011; 88 (2): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Chan, HC, Chang, RC, Koon-Ching, Ip A., Chiu, K., Yuen, WH, Zee, SY, and So, KF Нейропротекторное действие Lycium barbarum Lynn на защиту ганглиозных клеток сетчатки при глазной гипертензии модель глаукомы. Exp Neurol. 2007; 203 (1): 269-273.Просмотреть аннотацию.

Чанг, Р. К. и Со, К. Ф. Использование антивозрастной фитотерапии, Lycium barbarum, против заболеваний, связанных со старением. Что мы знаем до сих пор? Cell Mol.Neurobiol. 8-21-2007; Просмотреть аннотацию.

Chao, J. C., Chiang, S. W., Wang, C. C., Tsai, Y. H., and Wu, M. S., экстрагированные горячей водой Lycium barbarum и Rehmannia glutinosa ингибируют пролиферацию и индуцируют апоптоз клеток гепатоцеллюлярной карциномы. Всемирный журнал J Gastroenterol 7-28-2006; 12 (28): 4478-4484. Просмотреть аннотацию.

Ченг, К.Y., Chung, W. Y., Szeto, Y. T. и Benzie, I. F. Реакция зеаксантина плазмы натощак на Fructus barbarum L. (лайчи; Кей Цзе) в исследовании пищевых добавок для человека. Br.J Nutr. 2005; 93 (1): 123-130. Просмотреть аннотацию.

Чин, Ю. В., Лим, С. В., Ким, С. Х., Шин, Д. Ю., Сух, Ю. Г., Ким, Ю. Б., Ким, Ю. К., и Ким, Дж. Гепатопротекторные производные пиррола плодов Lycium chinense. Bioorg.Med Chem Lett 1-6-2003; 13 (1): 79-81. Просмотреть аннотацию.

Франко, М., Монмани, Дж., Доминго, П.и М. Турбау [Аутоиммунный гепатит, вызванный употреблением ягод годжи]. Med. Clin. (Barc.) 9-22-2012; 139 (7): 320-321. Просмотреть аннотацию.

Fu, J. X. [Измерение MEFV в 66 случаях астмы в стадии выздоровления и после лечения китайскими травами]. Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Дза Чжи. 1989; 9 (11): 658-9, 644. Просмотреть аннотацию.

Ган, Л., Хуа, Чжан С., Лян, Ян, Х, и Би, Сюй Х. Иммуномодуляция и противоопухолевая активность полисахаридно-белковым комплексом из Lycium barbarum.Int Immunopharmacol. 2004; 4 (4): 563-569. Просмотреть аннотацию.

Ган Л., Ван Дж. И Чжан С. [Подавление роста лейкозных клеток человека полисахаридом Lycium barbarum]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2001; 30 (6): 333-335. Просмотреть аннотацию.

Гомес-Бернал, С., Родригес-Пазос, Л., Мартинес, Ф. Дж., Гинарте, М., Родригес-Гранадос, М. Т. и Торибио, Дж. Системная светочувствительность, вызванная ягодами годжи. Фотодерматол.Фотоиммунол.Фотомед. 2011; 27 (5): 245-247. Просмотреть аннотацию.

Гонг, Х., Шен, П., Цзинь, Л., Син, С. и Тан, Ф. Терапевтические эффекты полисахарида Lycium barbarum (LBP) на мышей с миелосупрессивной терапией, вызванной облучением или химиотерапией. Биотермия рака. Радиофарм. 2005; 20 (2): 155-162. Просмотреть аннотацию.

Gribanovski-Sassu, O., Pellicciari, R., and Cataldi, Hiughez C. Пигменты листьев Lycium europaeum: сезонное влияние на образование зеаксантина и лютеина. Энн Ист. Супер Санита 1969; 5 (1): 51-53. Просмотреть аннотацию.

Хай-Янг, Г., Пинг, С., Ли, Дж. И., Чанг-Хун, X.и Fu, T. Терапевтические эффекты полисахарида Lycium barbarum (LBP) на миелосупрессивных мышей, индуцированных митомицином C (MMC). J Exp Ther Oncol 2004; 4 (3): 181-187. Просмотреть аннотацию.

He, YL, Ying, Y., Xu, YL, Su, JF, Luo, H. и Wang, HF [Влияние полисахарида Lycium barbarum на субпопуляции Т-лимфоцитов и дендритные клетки в микросреде опухоли у мышей, несущих h32] . Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Сюэ Бао. 2005; 3 (5): 374-377. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, X., Ян, М., Ву, X., и Ян, Дж.[Исследование защитного действия полисахаридов Lycium barbarum на нарушения ДНК клеток яичек у мышей]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2003; 32 (6): 599-601. Просмотреть аннотацию.

Хуанг Ю., Лу Дж., Шен Ю. и Лу Дж. [Защитные эффекты общих флавоноидов Lycium Barbarum L. на перекисное окисление липидов митохондрий печени и красных кровяных телец у крыс]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 3-30-1999; 28 (2): 115-116. Просмотреть аннотацию.

Kim, H.P., Kim, S.Y., Lee, E.J., Kim, Y.C. и Kim, Y.C. Дипальмитат зеаксантина из Lycium chinense обладает гепатопротекторной активностью.Res Commun. Mol. Patol Pharmacol 1997; 97 (3): 301-314. Просмотреть аннотацию.

Kim, H.P., Lee, E.J., Kim, Y.C., Kim, J., Kim, H.K., Park, J.H., Kim, S.Y. и Kim, Y.C. Дипальмитат зеаксантина из плодов Lycium chinense снижает экспериментально индуцированный фиброз печени у крыс. Биол Фарм Булл. 2002; 25 (3): 390-392. Просмотреть аннотацию.

Ким, С. Ю., Ли, Э. Дж., Ким, Х. П., Ким, Ю. К., Мун, А. и Ким, Ю. К. Новый цереброзид из lycii fructus сохраняет окислительно-восстановительную систему глутатиона печени в первичных культурах гепатоцитов крыс.Биол Фарм Булл. 1999; 22 (8): 873-875. Просмотреть аннотацию.

Ли, Д. Г., Юнг, Х. Дж. И Ву, Е. Р. Противомикробные свойства (+) — лионирезинол-3альфа-О-бета-D-глюкопиранозида, выделенного из коры корня Lycium chinense Miller, в отношении патогенных микроорганизмов человека. Arch Pharm Res 2005; 28 (9): 1031-1036. Просмотреть аннотацию.

Ли, Д. Г., Парк, Ю., Ким, М. Р., Юнг, Х. Дж., Сеу, Ю. Б., Хам, К. С. и Ву, Е. Р. Противогрибковые эффекты фенольных амидов, выделенных из коры корня Lycium chinense.Biotechnol. Lett 2004; 26 (14): 1125-1130. Просмотреть аннотацию.

Лю, X. Л., Сан, Дж. Й., Ли, Х. Й., Чжан, Л., и Цянь, Б. С. [Экстракция и выделение активного компонента для ингибирования пролиферации клеток РС3 in vitro из плодов Lycium barbarum L.]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2000; 25 (8): 481-483. Просмотреть аннотацию.

Лу, К. X. и Ченг, Б. К. [Радиосенсибилизирующие эффекты полисахарида Lycium barbarum при раке легких Льюиса]. Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Дза Чжи. 1991; 11 (10): 611-2, 582.Просмотреть аннотацию.

Луо, К., Цай, Ю., Ян, Дж., Сан, М., и Корке, Х. Гипогликемические и гиполипидемические эффекты и антиоксидантная активность фруктовых экстрактов из Lycium barbarum. Life Sci 11-26-2004; 76 (2): 137-149. Просмотреть аннотацию.

Луо, К., Ян, Дж., И Чжан, С. [Выделение и очистка полисахаридов Lycium barbarum и его эффект против утомления]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 3-30-2000; 29 (2): 115-117. Просмотреть аннотацию.

Мяо, Ю., Сяо, Б., Цзян, З., Го, Ю., Мао, Ф., Чжао, Дж., Хуанг, X., и Гуо, Дж. Ингибирование роста и остановка клеточного цикла клеток рака желудка человека полисахаридом Lycium barbarum. Med.Oncol. 2010; 27 (3): 785-790. Просмотреть аннотацию.

Monzon, Ballarin S., Lopez-Matas, M. A., Saenz, Abad D., Perez-Cinto, N., and Carnes, J. Анафилаксия, связанная с употреблением ягод годжи (Lycium barbarum). J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2011; 21 (7): 567-570. Просмотреть аннотацию.

Пол Хсу, К. Х., Нэнс, Д. М., и Амагасе, Х. Метаанализ клинических улучшений общего самочувствия с помощью стандартизированного Lycium barbarum.J.Med.Food 2012; 15 (11): 1006-1014. Просмотреть аннотацию.

Пэн, Ю., Ма, К., Ли, Ю., Люн, К. С., Цзян, З. Х., Чжао, З. Количественное определение дипальмитата зеаксантина и общего содержания каротиноидов в плодах лиция (Fructus Lycii). Растительная пища Hum.Nutr 2005; 60 (4): 161-164. Просмотреть аннотацию.

Син, Х. П., Лю, Д. Т. и Лам, Д. С. Модификация образа жизни, пищевые и витаминные добавки при возрастной дегенерации желтого пятна. Acta Ophthalmol. 2013; 91 (1): 6-11. Просмотреть аннотацию.

Тояда-Оно, Ю., Маэда, М., Накао, М., Йошимура, М., Сагиура-Томимори, Н., Фуками, Х., Нисиока, Х., Мияшита, Ю., и Коджо, С. Новый аналог витамина С, 2 -O- (бета-D-глюкопиранозил) аскорбиновая кислота: исследование ферментативного синтеза и биологической активности. J Biosci.Bioeng. 2005; 99 (4): 361-365. Просмотреть аннотацию.

Тойода-Оно, Ю., Маэда, М., Накао, М., Йошимура, М., Сугиура-Томимори, Н., и Фуками, Н. 2-O- (бета-D-глюкопиранозил) аскорбиновая кислота, новый аналог аскорбиновой кислоты, выделенный из плодов Lycium. J. Agric Food Chem. 4-7-2004; 52 (7): 2092-2096.Просмотреть аннотацию.

Видал, К., Бучели, П., Гао, К., Мулен, Дж., Шен, Л.С., Ван, Дж., Блюм, С., и Беньякуб, Дж. Иммуномодулирующие эффекты пищевых добавок с молоком. состав на основе ежевики у здоровых пожилых людей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Омоложение. 2012; 15 (1): 89-97. Просмотреть аннотацию.

Wang, Y., Zhao, H., Sheng, X., Gambino, P.E., Costello, B., and Bojanowski, K. Защитный эффект полисахаридов Fructus Lycii от времени и вызванных гипертермией повреждений культивируемого семенного эпителия.J Ethnopharmacol. 2002; 82 (2-3): 169-175. Просмотреть аннотацию.

Вэй, Д., Ли, Ю. Х. и Чжоу, В. Ю. [Наблюдение за терапевтическим эффектом пероральной жидкости рунмушу при лечении ксерофтальмии у женщин в постменопаузе]. Чжунго Чжун. Си.Йи.Цзе.Хэ.За Чжи. 2009; 29 (7): 646-649. Просмотреть аннотацию.

Веллер П. и Брейтхаупт Д. Э. Идентификация и количественное определение эфиров зеаксантина в растениях с использованием жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии. J.Agric.Food Chem. 11-19-2003; 51 (24): 7044-7049. Просмотреть аннотацию.

Уайнмен, Э., Португалия-Коэн, М., Сорока, Ю., Коэн, Д., Шлиппе, Г., Восс, В., Бреннер, С., Милнер, Ю., Хай, Н., и Маор, З. Защитный эффект от фотоповреждений двух продуктов для лица, содержащих уникальный комплекс минералов Мертвого моря и гималайских активных веществ. J.Cosmet.Dermatol. 2012; 11 (3): 183-192. Просмотреть аннотацию.

Yu, M. S., Ho, Y. S., So, K. F., Yuen, W. H., and Chang, R. C. Цитопротекторные эффекты Lycium barbarum против снижения нагрузки на эндоплазматический ретикулум. Int J Mol.Мед 2006; 17 (6): 1157-1161. Просмотреть аннотацию.

Zhang, M., Chen, H., Huang, J., Li, Z., Zhu, C., и Zhang, S.Влияние полисахарида lycium barbarum на клетки гепатомы человека QGY7703: ингибирование пролиферации и индукция апоптоза . Life Sci 3-18-2005; 76 (18): 2115-2124. Просмотреть аннотацию.

Чжао, Х., Алексеев, А., Чанг, Э., Гринбург, Г. и Бояновски, К. Гликоконъюгаты Lycium barbarum: влияние на кожу человека и культивированные дермальные фибробласты. Фитомедицина 2005; 12 (1-2): 131-137.Просмотреть аннотацию.

Чжао, Р., Ли, К. и Сяо, Б. Влияние полисахарида Lycium barbarum на улучшение инсулинорезистентности у крыс с NIDDM. Якугаку Засси 2005; 125 (12): 981-988. Просмотреть аннотацию.

Служба сельскохозяйственных исследований. Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. www.ars-grin.gov/cgi-bin/duke/farmacy2.pl?575 (по состоянию на 31 января 2001 г.).

Amagase H, Nance DM. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование общих эффектов стандартизированного сока Lycium barbarum (годжи), GoChi.J. Альтернативное дополнение Med 2008; 14: 403-12. Просмотреть аннотацию.

Cai H, Liu F, Zuo P, Huang G, Song Z, Wang T и др. Практическое применение антидиабетической эффективности полисахарида Lycium barbarum у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Med Chem. 2015; 11 (4): 383-90. Просмотреть аннотацию.

Cao GW, Yang WG, Du P. [Наблюдение за эффектами терапии LAK / IL-2 в сочетании с полисахаридами Lycium barbarum при лечении 75 больных раком]. Чунг Хуа Чунг Лю Ца Чи 1994; 16: 428-31.Просмотреть аннотацию.

Карнес, Дж., Де Ларраменди, С. К., Феррер, А., Уэртас, А. Дж., Лопес-Матас, Массачусетс, Паган, Дж. А., Наварро, Лос-Анджелес, Гарсия-Абухета, Дж. Л., Викарио, С., и Пена, М. • Недавно представленные продукты в качестве новых источников аллергенов: сенсибилизация к ягодам годжи (Lycium barbarum). Food Chem. 4-15-2013; 137 (1-4): 130-135. Просмотреть аннотацию.

Cheng J, Zhou ZW, Sheng HP, He LJ, Fan XW, He ZX и др. Обновленная информация о фармакологической активности и возможных молекулярных мишенях полисахаридов Lycium barbarum, основанная на фактических данных.Drug Des Devel Ther. 2014; 17 (9): 33-78. Просмотреть аннотацию.

Шевалье А. Энциклопедия фитотерапии. 2-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: DK Publ, Inc., 2000.

Huang KC. Фармакология китайских трав. 2-е изд. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press, LLC, 1999.

Хименес-Энкарнасьон Э., Риос Г., Муньос-Мирабаль А, Вила Л.М. Острый гепатит, вызванный Euforia, у больного склеродермией. BMJ Case Rep 2012; 2012. Просмотреть аннотацию.

Ким С.И., Ли Э.Дж., Ким Х.П. и др. LCC, цереброзид из Lycium chinense, защищает первичные культивированные гепатоциты крысы, подвергшиеся воздействию галактозамина.Phytother Res 2000; 14: 448-51. Просмотреть аннотацию.

Лам А.Ю., Элмер Г.В., Мохутский М.А. Возможное взаимодействие между варфарином и Lycium Barbarum. Энн Фармакотер 2001; 35: 1199-201. Просмотреть аннотацию.

Larramendi CH, García-Abujeta JL, Vicario S, García-Endrino A, López-Matas MA, García-Sedeño MD, et al. Ягоды годжи (Lycium barbarum): риск аллергических реакций у людей с пищевой аллергией. J Исследование Allergol Clin Immunol. 2012; 22 (5): 345-50. Просмотреть аннотацию.

Ларраменди, К.Х., Гарсия-Абухета, Дж. Л., Викарио, С., Гарсия-Эндрино, А., Лопес-Матас, Массачусетс, Гарсия-Седено, доктор медицины, и Карнес, Дж. Ягоды Годжи (Lycium barbarum): риск аллергических реакций у лицам с пищевой аллергией. J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2012; 22 (5): 345-350. Просмотреть аннотацию.

Ло М. Растительные стеролы и станолы, маргарины и здоровье. BMJ 2000; 320: 861-4. Просмотреть аннотацию.

Leung H, Hung A, Hui AC, Chan TY. Передозировка варфарином из-за возможных эффектов Lycium barbarum L.Food Chem Toxicol 2008; 46: 1860-2. Просмотреть аннотацию.

Поттерат О. Годжи (Lycium barbarum и L. chinense): Фитохимия, фармакология и безопасность с точки зрения традиционного использования и недавней популярности. Planta Med 2010; 76 (1): 7-19. Просмотреть аннотацию.

Ривера, К. А., Ферро, К. Л., Бурсуа, А. Дж., И Гербер, Б. С. Вероятное взаимодействие между Lycium barbarum (годжи) и варфарином. Фармакотерапия 2012; 32 (3): e50-e53. Просмотреть аннотацию.

7 преимуществ ягод годжи, подтвержденных наукой

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Научное сообщество изучает пользу ягод годжи для здоровья, поскольку популярность этих крошечных плодов растет. Их предполагаемые преимущества варьируются от антивозрастных эффектов до регуляции глюкозы и поддержки иммунной функции.

Ягоды годжи также известны как Lycium barbarum . Ягоды годжи родом из Азии, и люди в Азии использовали этот ярко окрашенный фрукт более 2000 лет в качестве лечебного растения и пищевой добавки.Ягоды годжи широко доступны для покупки в магазинах здорового питания и в Интернете.

Совсем недавно сторонники представили ягоды годжи остальному миру с заявлениями о многих потенциальных преимуществах для здоровья. Современная наука исследует эти утверждения, и исследователи поддержали многие из них.

Вот семь возможных преимуществ ягод годжи с подтвержденными научными данными:

1. Защищает глаза

Поделиться на Pinterest Исследования показали, что ягоды годжи могут помочь снизить риск глаукомы.

Ягоды годжи защищают от возрастных заболеваний глаз.

Ягоды годжи улучшают зрение, потому что они содержат высокий уровень полезных антиоксидантов, особенно зеаксантина.

Эти же антиоксиданты также могут остановить повреждение от:

• УФ-излучения
• свободных радикалов
• окислительного стресса.

В одном исследовании, опубликованном в журнале Американской академии оптометрии Optometry and Vision Science , было обнаружено, что пожилые люди, которые пили сок ягод годжи в течение 90 дней, значительно повышали уровень зеаксантина и других антиоксидантов.

Второе исследование, опубликованное в журнале Drug Design, Development and Therapy , показывает, что ягоды годжи защищают сетчатку от ганглиозных клеток, ответственных за глаукому, состояние, которое может привести к потере зрения.

2. Поддерживает иммунную систему

Ягоды годжи содержат полезные антиоксиданты. Антиоксиданты известны своими иммуностимулирующими качествами и способностью бороться с вредными свободными радикалами и воспалениями.

Ягоды годжи содержат большое количество витаминов А и С, как и другие ягоды, включая чернику и малину.Витамины А и С жизненно важны для укрепления иммунитета и предотвращения болезней, от простуды до рака.

3. Защищает от рака

Высокий уровень антиоксидантов, включая витамин С, зеаксантин и каротиноиды, отвечает за борьбу с раковыми клетками. Антиоксиданты замедляют рост опухоли, уменьшают воспаление и помогают выводить вредные вещества из организма.

Исследование на мышах, опубликованное в журнале Drug Design, Development and Therapy , показало, что ягоды годжи могут подавлять рост опухолей и повышать эффективность лечения рака.

4. Способствует здоровью кожи

Ягоды годжи содержат бета-каротин, который является важным фитохимическим веществом растений. Бета-каротин известен своей способностью поддерживать здоровье кожи.

Бета-каротин является ингредиентом кремов для кожи, чтобы:

• улучшить здоровье кожи
• уменьшить раздражение кожи
• управлять воздействием солнца
• управлять воздействием старения

Одно исследование на мышах показало, что когда они пили 5-процентный сок годжи, он давал им достаточно антиоксидантов для защиты от повреждений ультрафиолетом и кожных заболеваний.

5. Стабилизирует уровень сахара в крови

Ягоды годжи могут помочь контролировать выброс сахара в кровь. Исследования 2015 года показывают, что ягоды годжи уравновешивают уровни инсулина и глюкозы в крови.

В том же исследовании было установлено, что ягоды годжи повышают уровень ЛПВП у людей с диабетом 2 типа. ЛПВП известен как хороший холестерин.

6. Улучшает депрессию, тревожность и сон

Исследования 2016 года, проведенные с использованием крыс, показали, что ягоды годжи могут улучшить депрессию и тревожное поведение.

Другое исследование, проведенное в Соединенных Штатах с участием людей, также показало, что употребление сока ягод годжи может улучшить энергию, настроение и здоровье пищеварительной системы.

В этом исследовании здоровые взрослые участники потребляли 120 миллилитров сока ягод годжи ежедневно или напиток плацебо в течение 14 дней.

Они заполнили анкеты, чтобы фиксировать свое самочувствие, неврологическое и психологическое здоровье, симптомы опорно-двигательного аппарата, пищеварительные и сердечно-сосудистые жалобы, а также любые побочные эффекты сока каждый день.

Исследователи провели измерения для записи артериального давления, массы тела, веса, пульса и зрения каждого участника до и после 14 дней исследования.

Группа, получавшая сок ягод годжи, сообщила об улучшении энергии, способности сосредотачиваться, улучшении спортивных результатов, остроте ума и чувстве спокойствия и удовлетворенности к 15-му дню.

Исследование также показало улучшение качества сна у тех, кто употреблял годжи. ягодный сок, и никто не испытал отрицательных эффектов, связанных с употреблением сока.

7. Предотвращает повреждение печени

Ягоды годжи использовались для лечения заболеваний печени в традиционной китайской медицине.

Исследования на животных моделях показывают, что ягоды годжи могут помочь улучшить здоровье печени и предотвратить прогрессирование жировой болезни печени, вызванной алкоголем.

Исследования раковых клеток печени человека также показали, что ягоды годжи могут подавлять рост опухолей.

Ягоды годжи часто называют суперпродуктом, потому что они содержат химические соединения, называемые фитохимическими веществами, которые вырабатываются растениями.Фитохимические вещества в ягодах годжи включают полисахариды, бета-каротин и зеаксантин.

Полисахариды являются основной характеристикой ягод годжи. Это важный источник пищевых волокон. Исследование на стареющих мышах показало, что полисахариды в ягодах годжи помогают улучшить иммунную функцию и увеличить общую антиоксидантную активность в организме.

Бета-каротин отвечает за оранжево-красный цветовой пигмент в ягодах годжи. Бета-каротин жизненно важен для здоровья глаз, костей, кожи и развития клеток.Количество бета-каротина в ягодах годжи одно из самых высоких среди всех съедобных растений.

Зеаксантин играет решающую роль в поддержке иммунной системы. Многие исследователи считают, что зеаксантин может предотвратить дегенерацию желтого пятна, прогрессирующее ухудшение зрения, которое возникает при ухудшении центральной части сетчатки или желтого пятна.

Ягоды годжи можно купить в большинстве магазинов здорового питания, а также на азиатских или европейских рынках. Они могут легко добавлять свежие и сушеные ягоды годжи в:

• смузи
• смеси для троп
• овсяные хлопья
• йогурт
• салаты
• выпечку
• десерты
• сладкие соусы

9000 людей легко носить с собой некоторые с ними, когда они выходят, и съедают их горстями в качестве закуски.

Ягоды годжи доступны в свежем или сушеном виде, а также в виде смесей, суперпродуктов или в виде сока. Ягоды годжи доступны в виде пищевых добавок в магазинах здорового питания и в Интернете.

Ягоды годжи часто бывают дорогими. Однако польза для здоровья может стоить затрат. Цены также будут зависеть от того, является ли продукт органическим, натуральным или обработанным.

Ягоды годжи могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, в том числе:

• антикоагулянтами
• лекарствами от кровяного давления
• лекарствами от диабета

Люди, принимающие эти лекарства, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем добавлять ягоды годжи в свой рацион.

Любой человек, страдающий аллергией на другие ягоды, должен обсудить это с врачом, прежде чем употреблять свежие или сушеные ягоды годжи или принимать какие-либо добавки, содержащие экстракты ягод годжи.

Свежие и сушеные ягоды годжи обычно не вызывают побочных эффектов или побочных реакций у здоровых людей.

Добавки из ягод годжи безопасны для большинства людей при употреблении до 3 месяцев, с редкими побочными эффектами, такими как аллергические реакции и чувствительность к солнечному свету.

Для большинства людей безопасно есть ягоды годжи в умеренных количествах. Люди, рассматривающие возможность употребления добавок из ягод годжи, должны сначала проконсультироваться со своим врачом.

Ягоды годжи: польза, питание, применение и побочные эффекты

Ягоды годжи, или «плоды лайчи», как их называют в Китае, использовались в традиционной китайской медицине более 2000 лет. Некоторые легенды сообщают, что ягоды годжи ели монахи в Гималаях и замачивали в горячей воде, чтобы помочь медитации и обрести здоровье, жизнеспособность, долголетие, энергию и выносливость.

Что говорят нам недавние исследования о пользе ягод годжи? Низкокалорийный, обезжиренный, хороший источник клетчатки и пища с высоким содержанием антиоксидантов, преимущества ягод годжи включают способность бороться со свободными радикалами, которые приводят к заболеваниям, эффективно управлять своим весом и улучшать пищеварение. Универсальные ягоды годжи, которые обычно едят в сыром, сушеном, жидком или порошкообразном виде, содержат широкий спектр фитонутриентов, витаминов и микроэлементов, благодаря чему многие эксперты в области здравоохранения называют их «ягодами суперпродуктов».

Фактически, согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine , ягоды годжи могут приводить к «повышению оценок уровня энергии, спортивных результатов, качества сна, легкости пробуждения, способности сосредотачиваться на деятельности, остроты ума. , спокойствие, чувство здоровья, удовлетворенности и счастья, а также значительное снижение усталости и стресса ». Давайте узнаем больше…

Что такое ягода годжи?

Ягоды годжи, которые имеют научное название Lycium barbarum , растут на одном из видов растений терновника, который принадлежит к семейству растений пасленовых.Это семейство растений также включает другие фрукты и овощи, такие как картофель, помидоры, баклажаны и перец чили. Ягоды годжи обычно сушеные и имеют ярко-оранжево-красный цвет со сладким и острым вкусом.

Ягоды годжи произрастают в Азии, особенно в Китае, где они выращиваются как в северных, так и в южных регионах. Сегодня выращивают два основных типа ягод годжи: L. chinense выращивают на юге Китая, а L. barbarum выращивают на севере.

Лекарственное использование ягод годжи в традиционной китайской медицине (ТКМ) восходит к 200 г. до н. Э. О пользе ягод годжи даже упоминалось в « Шен Нонг Бен Цао Цзин », древней книге, в которой подробно излагаются медицинские и сельскохозяйственные знания мифического китайского императора Шен Нонга и самой старой из существующих книг о китайских травах. Помимо ягод годжи, другие части растения годжи — включая цветок, лист, семена и кору корня — давно хвалят за свои полезные свойства.

Пищевая ценность

В качестве закуски с удивительно высоким содержанием белка сушеные ягоды годжи также предлагают хорошую дозу клетчатки, более 20 различных витаминов и минералов и, конечно же, множество антиоксидантов.

Пищевая ценность ягод годжи может сильно различаться в зависимости от конкретного вида ягод, степени их свежести и способа хранения. Различные источники утверждают, что полезные свойства ягод годжи включают в себя разную степень питательных веществ, но ниже приводится ряд витаминов, минералов и других фитохимических веществ, присутствующих в ягодах годжи.

Вот пищевая ценность 28 граммов сушеных ягод годжи (5 столовых ложек) ягод годжи, согласно USDA:

• Около 100 калорий
• 0 грамм жира
• 3 грамма клетчатки
• 13 граммов сахара
• 4 грамма белка
• 7510 МЕ витамина А (около 134% суточной нормы)
• 14 миллиграммов витамина С (около 25 процентов суточной нормы)
• 12 миллиграммов железа (около 10 процентов суточной нормы)
• 18 аминокислот (11 из них незаменимые)
• 5 источников здоровых ненасыщенных жирных кислот, включая альфа-линоленовую кислоту и линолевую кислоту
• Фитохимические вещества, включая бета-каротин, зеаксантин, ликопин, криптоксантин, лютеин и полисахариды

Чем отличается питательность ягод годжи от некоторых других популярных фруктов?

Согласно Superfoodly, небольшая порция сушеных ягод годжи имеет показатель способности поглощать радикалы кислорода (ORAC) — который измеряет антиоксидантную ценность различных продуктов — 4310.Для сравнения, яблоко имеет оценку ORAC 2568; изюм — 3406 баллов; черника — 4633 балла; и семена граната — 4479 баллов.

Все они являются хорошими источниками различных антиоксидантов, но что отличает ягоды годжи, так это их аминокислоты (белок), жирные кислоты и специфические антиоксиданты. Фрукты редко содержат аминокислоты, особенно 11 типов, которые считаются «незаменимыми», потому что организм не может вырабатывать их самостоятельно.

Между тем, если сравнить вес ягод годжи и апельсинов с массой как продуктов с витамином С, ягоды годжи содержат в 500 раз больше витамина С!

Связано: 7 главных преимуществ зеленого чая: The No.1 напиток против старения

8 лучших преимуществ ягод годжи

Ягоды годжи были тщательно исследованы на предмет их способности вызывать общее чувство благополучия, улучшать неврологические / психологические характеристики, поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта и функции кишечника, укреплять опорно-двигательный аппарат и улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы. Их также легко добавлять в пищу, чтобы повысить уровень энергии и работоспособность.

Полезные свойства ягод годжи включают способность:

• Снижает уровень глюкозы в крови и помогает защитить от диабета 2 типа
• Снижение артериальной гипертензии
• Защита от инфекционных болезней
• Снижает риск распространенных болезней, таких как простуда или лихорадка
• Борьба с депрессией, тревогой или другими расстройствами настроения
• Регулирует уровень холестерина и поддерживает идеальный баланс триглицеридов, тем самым помогая предотвратить сердечные заболевания
• Защита кожи и здоровья глаз благодаря антиоксидантам, известным как бета-каротин, и другим фитонутриентам, которые помогают защитить кожу и здоровье глаз.

1. Обеспечьте высокий уровень антиоксидантов и питательных веществ

Как и большинство других суперпродуктов, ягоды годжи являются отличным источником антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от высоких уровней окислительного стресса и воспалений, поскольку они борются с повреждением свободными радикалами.

Одним из удивительных преимуществ ягод годжи, о которых вы, возможно, не знали, является то, что каждая порция содержит около четырех граммов белка и 18 различных аминокислот, а также более 20 других микроэлементов, включая цинк, железо, фосфор и рибофлавин (витамин В2).Ягоды годжи содержат больше бета-каротина, чем морковь, и больше железа, чем соевые бобы и шпинат, что делает их отличным источником, помогающим предотвратить дефицит железа.

2. Улучшение иммунной функции и борьба с раком

Ягоды годжи похожи на другие ягоды, такие как черника и малина, в том, что они содержат высокий уровень антиоксидантов, витамина С и витамина А. Эти два питательных вещества являются ключевыми для построения иммунитета и предотвращения распространенных заболеваний, таких как простуда, а также более серьезных хронических заболеваний, таких как рак или нейродегенеративное снижение.

Среди антиоксидантов, содержащихся в ягодах годжи, наиболее широко исследованы каротиноиды, такие как зеаксантин и предшественники витамина С. Высокий уровень этих соединений дает годжи репутацию борца с раковыми клетками, роста опухолей, снижения уровня воспалительных цитокинов и детоксикации организма от вредных токсинов.

Ягоды годжи также полезны для других частей тела благодаря их полисахаридам и гликоконъюгатным соединениям, которые способствуют уникальной биоактивной иммуномодулирующей, противоопухолевой и антиоксидантной активности в мозге, печени, репродуктивных органах и пищеварительном тракте.

Также сообщается, что

Годжи обладают антивозрастными свойствами и проявляют противоопухолевую активность против различных типов клеток рака кожи, подавляя рост опухоли и вызывая апоптоз.

3. Продвигайте здоровую кожу

Подобно пользе, которую вы получаете от употребления других ягод, ягоды годжи содержат бета-каротин (пигмент, содержащийся в растениях и фруктах), который способствует здоровью кожи и даже действует как естественное средство для лечения рака кожи.

В исследовании на животных, проведенном факультетом ветеринарии Сиднейского университета, употребление 5-процентного сока ягод годжи обладало антиоксидантной активностью, которая обеспечивала значительную защиту от кожных заболеваний и перекисного окисления липидов при повреждении УФ-светом.В ягодах годжи присутствуют два известных эндогенных кожных антиоксиданта, гемоксигеназа-1 и металлотионеин, которые, как было установлено, участвуют в фотоиммунной защите.

Результаты показывают, что употребление сока ягод годжи увеличивает защиту от вредного воздействия свободных радикалов на солнце. Годжи обеспечивают дополнительную фотозащиту для людей, предрасположенных к раку кожи и другим кожным заболеваниям.

4. Защитите здоровье глаз

Преимущества

ягод годжи также включают способность защищать глаза от возрастных заболеваний, таких как дегенерация желтого пятна, ведущая причина слепоты у пожилых людей.Ягоды годжи являются естественным средством от дегенерации желтого пятна и полезны для зрения из-за высокого уровня антиоксидантов (особенно зеаксантина), которые могут помочь остановить повреждение от воздействия ультрафиолета, свободных радикалов и других форм окислительного стресса.

Одно исследование, опубликованное в журнале Американской академии оптометрии Optometry & Vision Science , показало, что ежедневное употребление сока ягод годжи в качестве пищевой добавки в течение 90 дней значительно увеличивает уровни зеаксантина и антиоксидантов в плазме, что защищает глаза от гипопигментации и накопления соединений окислительного стресса. что может повредить макулу.Другие исследования показывают, что ягода годжи приносит пользу здоровью глаз, защищая сетчатку от ганглиозных клеток, а это означает, что антиоксиданты годжи действуют как естественное средство от глаукомы.

5. Помогите стабилизировать уровень сахара в крови

Особенно полезны для людей с диабетом, ягоды годжи также помогают контролировать выброс сахара в кровоток, что предотвращает скачки и провалы из-за проблем с балансировкой уровня глюкозы. Данные показывают, что годжи проявляют значительные гипогликемические эффекты и повышают чувствительность к инсулину за счет повышения чувствительности к глюкозе.Как часть здоровой диеты, естественное средство от диабета и способ повысить чувствительность к инсулину, ягоды годжи — один из лучших вариантов для тех, у кого проблемы с балансом уровня глюкозы в крови и его последствиями.

Снижение потребления сахара и повышение чувствительности к инсулину чрезвычайно важно для растущего числа случаев диабета в США и других развитых странах сегодня, поэтому ягоды годжи являются гораздо лучшей альтернативой закускам и подсластителем для продуктов с высоким содержанием сахара и сахарных добавок.

6. Детоксикация печени

Ягоды годжи, как полагают, защищают печень и используются вместе с традиционными травами, такими как солодка, ганодерма, гиностемна и пентафилла, во многих средствах очищения печени. Это одна из причин, по которой их часто используют в качестве тонизирующего ингредиента в супах и для приготовления сладких или соленых каш для больных.

Они считаются одним из лучших ингредиентов для укрепления здоровья печени и почек, согласно TCM, поскольку ягоды годжи полезны для меридианов печени и почек, восстанавливая жизненную силу, силу и благополучие.Это делает их отличным натуральным средством от камней в почках, а также хорошей пищей для очищения крови.

7. Сохраняйте энергию и настроение

Согласно исследованию журнала Journal of Alternative and Complimentary Medicine , регулярное употребление сока ягод годжи может помочь повысить уровень энергии, настроение и улучшить пищеварение.

Участники, которые пили сок годжи в течение двух недель, улучшили свое чувство «общего благополучия», повысили уровень энергии и улучшили работу желудочно-кишечного тракта.Попробуйте съесть годжи в качестве перекуса перед тренировкой, чтобы взбодриться и сохранить выносливость.

8. Повышение фертильности

Традиционно китайцы считают, что питание ягодами годжи приносит пользу репродуктивной системе и способствует повышению фертильности. Считается, что ягоды годжи увеличивают количество сперматозоидов и их жизнеспособность. Доказательства показывают, что дополнительные преимущества ягод годжи включают лечение женского бесплодия у пациентов с преждевременной недостаточностью яичников и неспособностью к нормальной овуляции.

Годжи в основном используются в традиционной китайской медицине для лечения «дефицита инь», который считается «женским» аспектом личности и тела. Зная, что полезные свойства ягод годжи включают в себя способность повышать настроение, снижать стресс и бороться с воспалениями, практикующие традиционную китайскую медицину прописывают ежедневную дозу от шести до 15 граммов для уравновешивания инь и восстановления гормонального фона.

Результаты исследования, проведенного Колледжем общественного здравоохранения при Уханьском университете в Китае, показали, что годжи защищают от повреждения ткани яичек, вызванного тепловым воздействием, повышают антиоксидантную активность супероксиддисмутазы в репродуктивной системе, повышают уровень половых гормонов и защищают от окислительного повреждения ДНК. к клеткам яичек.Эти данные подтверждают народную репутацию, что годжи эффективны в борьбе с бесплодием.

Риски и побочные эффекты

Каковы побочные эффекты ягод годжи? Хотя большинство людей хорошо переносят ягоды годжи, возможные побочные эффекты ягод годжи могут включать боль в животе или аллергическую реакцию, особенно если вы едите их в больших количествах.

И, как и все сухофрукты, ягоды годжи действительно содержат сахар, поэтому важно контролировать порцию. Употребление большого количества сушеных фруктов не обязательно является хорошим выбором для людей с дисбалансом сахара в крови.Как и со всеми сухофруктами, здесь легко переборщить!

Могут ли ягоды годжи вызывать тошноту? Люди, которые принимают антикоагулянты или лекарства от диабета, могут иметь негативную реакцию на употребление большого количества ягод годжи.

Вредны ли ягоды годжи для вас, если у вас аллергия на другие ягоды? Что касается аллергии, годжи не являются распространенным аллергеном и подходят также для детей, но если у вас есть известная аллергия на другие ягоды, вы можете проявить осторожность и сначала проконсультироваться с врачом.Если вы заметили такие симптомы, как покалывание во рту, кожная сыпь, зуд или другие признаки аллергии, вам, вероятно, следует избегать употребления ягод годжи.

Где купить и как использовать

Ягоды годжи, которые считаются как фруктом, так и приправой, легче всего найти в магазинах здоровой пищи или оптом на азиатских и европейских рынках для гурманов. Чтобы получить самые свежие и качественные ягоды, ищите их либо в сушеных упаковках, либо на развес в специализированных продуктовых магазинах, где вы, возможно, сможете купить их по более выгодной цене.Многие упакованные высококачественные сухие смеси или суперпродукты также содержат ягоды годжи, поэтому ищите их на этикетках с ингредиентами.

Другие способы найти продукты, содержащие ягоды годжи:

• Ягоды в батончиках мюсли
• Добавлен в некоторые органические йогуртовые продукты
• В концентрате сока
• Продается целиком фруктовое пюре
• Порошки в виде «пульпы»
• Целые или молотые семена ягод годжи (с высоким содержанием клетчатки)

Одна из причин, по которой некоторые люди не решаются есть их больше, заключается в том, что ягоды годжи, как правило, дороги; Типичный пакет консервных банок с сушеными ягодами стоит от 15 до 20 долларов в большинстве магазинов натуральных продуктов.Как и на все «суперпродукты», цена зависит от того, являются ли они органическими, чистыми и натуральными.

На что похож вкус ягоды годжи?

Ягоды годжи имеют от природы сладкий, но слегка терпкий вкус, очень похожий на клюкву. Некоторым людям также кажется, что у них есть легкое послевкусие, напоминающее травы, что делает их особенно хорошими как для пикантных, так и для сладких блюд. Годжи похожи на изюм, поскольку они обычно сушатся, но они имеют более ярко-розовый цвет и особый сладкий / терпкий вкус.

Что вы можете с ними сделать, если найдете несколько ягод годжи?

Есть множество способов добавить больше ягод годжи к любимым блюдам. Традиционно ягоды годжи готовили перед употреблением в Китае и использовали в таких рецептах, как рисовый отвар, миндальное желе и китайские тонизирующие супы, или в сочетании с курицей или свининой, овощами и другими полезными растительными продуктами, такими как дикий ямс или корень солодки. Ягоды также варят для приготовления травяного чая из ягод годжи и сока или вина из ягод годжи (аналогично тому, как используется виноград).

• Можно есть сырые ягоды годжи или замочить их в горячей воде, чтобы они немного набухли.
• Несколько популярных способов насладиться ими: добавить немного в смеси, смешать их с коктейлями, добавить несколько столовых ложек в овсянку или йогурт или добавить немного в салат.
• Если вы любите готовить и запекать, имейте в виду, что сушеные годжи можно добавлять в выпечку, готовить в сладких соусах или использовать в качестве гарнира для жареных овощей или многих десертов.

Рецепты

Попробуйте добавить ягоды годжи в эти простые и полезные рецепты:

Последние мысли

• Ягоды годжи ( Lycium barbarum ) — это плод растения терновника, произрастающего в Китае и других частях Азии.Ягоды годжи, или «плод лайчи», использовались в традиционной китайской медицине более 2000 лет благодаря своей способности бороться с болезнями, улучшать пищеварение и защищать от последствий старения
• Универсальные ягоды годжи, которые обычно едят в сыром, сушеном, жидком или порошкообразном виде, содержат широкий спектр фитонутриентов, витаминов и микроэлементов; они являются хорошим источником витамина А, витамина С, железа и аминокислот.
• Полезные свойства ягод годжи включают способность: снижать уровень глюкозы в крови и защищать от диабета 2 типа, снижать артериальную гипертензию, снижать риск инфекций, простуды или лихорадки, регулировать уровень холестерина и триглицеридов, защищать кожу и глаза и многое другое.
• Несколько популярных способов насладиться ягодами годжи — это добавить немного ягод годжи в смеси, смешать их с коктейлями, добавить несколько столовых ложек в овсянку или йогурт или добавить немного в салат.

(PDF) Ягоды годжи (Lycium barbarum): состав и влияние на здоровье

B.Kulczyński & A.Gramza-Michałowska 0

20. dos Reis BA, Kosińska – Cagnazzo A., Schmitt R., Andlauer W .,

Ферментация растительного материала — Влияние на содержание сахара и стабильность биоактивных соединений.Pol. J.Food Nutr. Наук, 2014, 64,

235–241.

21. Ган Л., Чжан С.Х., Лян Ян Х., Би Сюй Х., Иммуномодулирующая и противоопухолевая активность соединения полисахарид-протеин

из Lycium barbarum. Int. Immunopharmacol., 2004, 4,

563–569.

22. Gan L., Zhang S.H., Liu Q., Xu H.B., Комплекс A-полисахарид-белок

из Lycium barbarum усиливает экспрессию цитокинов

мононуклеарных клеток периферической крови человека.Евро. J.Pharma-

col., 2003, 471, 217–222.

23. Грамза-Михаловска А., Кофеин в чае Camellia sinensis —

Содержание, усвоение, польза и риски потребления. J.Nutr.

Здоровье старения, 2014, 18, 143–149.

24. Грамза-Михаловска А., Корчак Я., Поглощение кислородных радикалов —

ёмкость отобранных пищевых продуктов. Acta Sci. Pol., Technol.

Алимент., 2013, 12, 175–180.

25. Грамза-Михаловска А., Сидор А., Hęś M., Экстракт травы в u-

ence на окислительную стабильность выбранных липидов. J. Food Bio-

chem., 2011, 35, 1723–1736.

26. Гросс М.П., ​​[онлайн]., Exotic Antioxidant Superfruits. Том 2:

Годжи («Волчья ягода») [доступ: 19–12–2013]. Получено с [http: //

www.gojitrees.com/BerryDoctorGoji-GeneralEbook0–07.pdf].

27. Guiné R.P.F., Lima M.J.R., Barroca M.J., Functional compo-

nents ofFoods. 2010, в: Питание, диета и здоровье.Прошлое, настоящее

,

и «Тенденции будущего» (ред. Р. П. Ф. Гине). Nova Science Publish-

ers, Нью-Йорк, стр. 59–135.

28. Guo D.J., Cheng H.L., Chan S.W., Yu P.H.F., Antioxidative activ-

и общее фенольное содержание тонических китайских лекарственных растений

. В аммофармакологии, 2008, 16, 201–207.

29. Гуовен К., Лунцзюнь Дж., Цян Ф., Антигипергликемическая активность

фракции полисахаридов из Lycium barbarum.Afr.

J.Biomed. Рес., 2010, 13, 55–59.

30. Харш М.Л. Тропановые алкалоиды из Lycium barbarum Linn.

invivo иinvitro. Curr. Наук, 1989, 58, 817–818.

31. Хеннинг С.М., Чжан Ю., Ронтоянни В.Г., Хуанг Дж., Ли Р.,

Транг А., Нюрнбергер Г., Хебер Д., Изменчивость антиоксидантной активности

диетических продуктов. добавки из граната, молока

, расторопши

, зеленого чая, виноградных косточек, годжи и acai: влияние invitro di-

на пищеварение.J.Agric. Пищевая химия, 2014, 62, 4313-4321.

32. Хенсь М., Ежевска М., Шимандера-Бушка К., Грамза-

-Михаловска А., Влияние антиоксидантных добавок на питательную ценность —

у.е. сушеного мяса. Zyw. Наука Технол. Як., 2011, 5, 94–106.

33. Hu C.K., Lee Y.J., Colitz C.M., Chang C.J., Lin C.T., Theprotec-

Активные эффекты Lycium barbarum и Chrysanthemum morifolum на

диабетических ретинопатиях у крыс. Вет. Офтальмол., 2012, 15, 65–71.

34. Huang L.J., Tian G.Y., Wang Z.F., Dong J.B., Wu M.P., Stud-

лет гликоконъюгатов и гликанов из Lycium barbarum

л ингибиторов липопротеидов низкой плотности (ЛПНП). Acta

Pharm. Син., 2001, 36, 108–111.

35. Inbaraj BS, Lu H., Hung CF, Wu WB, Lin CL, Chen BH,

Определение каротиноидов и их сложных эфиров в плодах Ly-

cium barbarum Linnaeus с помощью LCHPLC-DAD -APCI-MS.

J.Pharm.

Биомед. Анализ., 2008, 47, 812–818.

36. Цзян Л., Получение и антиоксидантная активность олигосахаридов Lycium bar-

barum. Carbohydr. Полим., 2014, 99, 646–648.

37. Kmiecik D., Korczak J., Rudzińska M., Gramza-Michałowska

A., Hęś M., Kobus-Cisowska J., Стабилизация фитостеринов

с помощью природных и синтетических антиоксидантов. температурный режим —

тн. Food Chem., 2015, 173, 966–971.

38.Kris-Etherton PM, Hecker KD, Bonanome A., Coval SM,

Binkoski AE, Hilpert KF, Griel AE, Etherton TD, Bioactive

соединений в пищевых продуктах: их роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний

болезнь и рак. Являюсь. Ж.Мед., 2002, 113, 71С – 88С.

39. Лам А.Ю., Элмер Г.В., Мохуцкий М.А., Возможное взаимодействие

между варфарином и Lycium barbarum L.Ann. Pharmacother.,

2001, 35, 1199–1201.

40. Ларраменди К.H., García-Abujeta JL, Vicario S., García-Endri-

no A., López-Matas MA, García-Sedeño MD, Carnés J., Goji

ягоды (Lycium barbarum): риск аллергических реакций inindividu-

а также с пищевой аллергией. J.Investig. Аллергол. Clin. Иммунол., 2012,

22, 345–350.

41. Leung H., Hung A., Hui A.C.F., Chan T.Y.K., передозировка варфарином

из-за «возможных эффектов» Lycium barbarum L. »Food Chem.

Toxicol., 2008, 46, 1860–1862.

42. Ли Х., Ма Й., Лю Х., Влияние desLycium barbarum polysaccha-

на возрастной окислительный стресс у пожилых мышей. J.Ethnophar-

macol., 2007, 111, 504–511.

43. Ли Х., Чжоу А., Оценка антиоксидантного действия полисака-

харидов, извлеченных из Lycium barbarum. Med. Chem. Res.,

2007, 15, 471–482.

44. Li X.M., Защитное действие полисахаридов Lycium barbarum

на индуцированный стрептозотоцином окислительный стресс у крыс 

.Int. J. Biol.

Макромол., 2007, 40, 461–465.

45. Лин К., Ван С., Чанг С., Антиоксидантная активность харидных фракций полисак-

, выделенных из Lycium barbarum Linnaeus. Int.

J.Biol. Макромол., 2009, 45, 146–151.

46. Лю Р.Х., Диетические биологически активные соединения и их влияние на здоровье.

tions. J.Food Sci., 2013, 78, A18–25.

47. Liu XL, Sun JY, Li HY, Zhang L., Qian BC, Extraction

и выделение активного компонента для ингибирования пролиферации клеток PC3.

инвитро из плода лиция. barbarum L.J. Китайский

Materia Medica, 2000, 25, 481–483.

48. Льорент-Мартинес Э.Дж., Фернандес-де Кордова М.Л., Ортега-

-Барралес П., Руис-Медина А., Характеристика и сравнение

химического состава экзотических суперпродуктов. Microchem.

J., 2013, 110, 444–451.

49. Луо К., Цай Ю., Ян Дж., Сун М., Корке Х., Гипогликемический и гипогликемический эффект

и антиоксидантная активность экстрактов фруктов из

Lycium barbarum.Life Sci., 2004, 76, 137–149.

50. Мао Ф., Сяо Б., Цзян З., Чжао Дж., Хуан Х., Го Дж., Противораковый

Эффект полисахаридов Lycium barbarum на раковые клетки толстой кишки

включает остановку фазы G0 / G1 . Med. Онкол., 2011, 28, с. 121–126.

51. Марчиньски С., Пиотровски В., Клематис [онлайн]. Энциклопия —

Виноград диаметром

[доступ: 07–12–2013]. Получено с [http: // www.

clematis.com.pl].

52. Марраццо Г., Барбагалло И., Гальвано Ф., Malaguarnera M., Gaz-

zolo D., Frigiola A., D’Orazio N., Li Volti G., Роль диетических

и эндогенных антиоксидантов при диабете. Крит. Rev. Food Sci.

Nutr., 2014, 54, 1599–1616.

53. Медина М.Б., Определение общего содержания фенолов в соках

и суперфруктах новым химическим методом. J.

 Функц. Продукты питания,

2011, 3, 79–87.

54. Мейдани М., Хасан С.Т., Диетические полифенолы и ожирение. Nu-

триента, 2010, 2, 737–751.

55. Микулич-Петковсек М., Шмитцер В., Слатнар А., Стампар Ф., Ве-

бериновый Р., Состав сахаров, органических кислот и общих фен-

Пищевая ценность ягод годжи и Польза для здоровья

Ягода годжи ( Lycium barbarum ) — древний фрукт, популярный в традиционной китайской медицине. Это красная ягода, которая растет на вечнозеленом кустарнике, произрастающем в Китае, Монголии и Тибетских Гималаях. Если вы когда-нибудь задумывались, действительно ли ягоды годжи соответствуют своей репутации суперпродуктов, вы будете приятно удивлены, узнав, что 30 грамм сырых ягод годжи содержат 250% суточной потребности в витамине С.Ягоды годжи, богатые клетчаткой и фитохимическими веществами, являются питательным средством для придания вкуса вашей тарелке.

Пищевая ценность ягод годжи

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 3 столовых ложек (17 г) сушеных ягод годжи.

• калорий : 59
• Жир : 0,1 г
• Натрий : 50 мг
• Углеводы : 13 г
• Волокно : 2,2 г
• Сахара : 7.7g
• Белок : 2,4 г

Углеводы

В порции сушеных ягод годжи из 3 столовых ложек содержится 13 граммов углеводов. Это включает чуть более 2 граммов клетчатки и почти 8 граммов натурального сахара.

Жиры

Ягоды годжи содержат минимальное количество жира — менее 0,1 грамма на порцию.

Белок

Что касается фруктов, ягоды годжи содержат больше белка, чем большинство из них. Порция сушеных ягод годжи из 3 столовых ложек обеспечивает 2 штуки.4 грамма белка.

Витамины и минералы

Ягоды годжи — хороший источник витамина С. Три столовые ложки сушеных ягод годжи содержат чуть более 8 миллиграммов витамина С, что составляет около 11% от рекомендованной нормы для взрослых женщин и 9% для мужчин.

Ягоды годжи также содержат железо, витамины группы В, медь, марганец, магний и селен. Их оранжево-красный цвет обусловлен каротиноидами, в том числе зеаксантином.

Польза для здоровья

Ягоды годжи издавна были популярны в древней китайской медицине.Их богатое содержание витаминов и антиоксидантов отвечает за многие преимущества для здоровья, которые теперь подтверждаются современной наукой.

Замедляет потерю зрения

Было показано, что прием ягод годжи в течение 90 дней увеличивает концентрацию лютеина и зеаксантина в сетчатке. Эти формы витамина А, как известно, поддерживают здоровье глаз и останавливают прогрессирование потери зрения из-за возрастной дегенерации желтого пятна. Ягоды годжи улучшают остроту зрения у этих пациентов, что позволяет предположить, что ягоды годжи могут эффективно дополнять другие методы лечения болезни.Взаимодействие с другими людьми

Предотвращает повышенный уровень сахара в крови

Полисахарид Lycium barbarum (LPB) — активный компонент ягод годжи, используемый в традиционной китайской медицине. В рандомизированном контролируемом клиническом исследовании LPB продемонстрировал эффективность в снижении уровня сахара в крови у пациентов с диабетом. Также наблюдались дополнительные преимущества, такие как повышение HDL («хорошего холестерина»).

Похоже, что ягоды годжи могут помочь при лечении диабета, особенно тем, у кого есть проблемы с понижением уровня сахара в крови только с помощью диетических изменений.Чтобы предотвратить слишком низкий уровень сахара в крови, поговорите со своим врачом о добавлении ягод годжи в свой план лечения диабета.

Снижает уровень холестерина

Ягоды годжи не только повышают уровень ЛПВП, но и богаты растворимой клетчаткой, снижающей уровень холестерина. Ягоды годжи, содержащие около 4 граммов клетчатки на унцию (сушеных), могут помочь вам приблизиться к ежедневной рекомендации 25–35 граммов в день. Снижение уровня «плохого холестерина» (ЛПНП) и триглицеридов с помощью таких фруктов, как Ягоды годжи — это естественный и эффективный способ поддерживать уровень холестерина и укреплять здоровье сердца.

Может помочь снизить риск рака

Адекватное потребление витамина С за счет регулярного употребления фруктов и овощей связано со снижением риска нескольких типов рака, включая рак легких, груди, пищевода и желудка. Витамин С является мощным антиоксидантом, который помогает избавляться от свободных радикалов и предотвращать их возникновение. клеточное повреждение.

Ягоды годжи богаты витамином С, предлагая 150 миллиграммов на унцию (сырых). Включение ягод годжи в ваш арсенал суперпродуктов с антиоксидантами сохраняет ваши клетки молодыми и здоровыми.

Способствует заживлению ран

Помимо противораковых эффектов, витамин С является предшественником коллагена, жизненно важного компонента соединительной ткани. Способность организма восстанавливаться после травм зависит от образования нового коллагена. По этой причине очень важно получать витамин С из таких продуктов, как ягоды годжи. Дайте своему организму все преимущества для здоровья кожи, убедившись, что продукты с высоким содержанием витамина С являются частью вашего рациона.

Аллергия

Аллергия на ягоды годжи связана с аллергией на кожуру персика и белок, называемый неспецифическим белком-переносчиком липидов паналлергеном.Аллергия на ягоды годжи может вызывать такие симптомы, как крапивница, тошнота, головокружение или хрипы. Если вы подозреваете аллергию на ягоды годжи, обратитесь к аллергологу, чтобы обсудить ваши опасения.

Побочные эффекты

Ягоды годжи с высоким содержанием клетчатки могут плохо перевариваться, если вы не едите много клетчатки. Увеличивайте потребление постепенно, чтобы избежать дискомфорта при пищеварении.

Поскольку ягоды годжи снижают уровень сахара в крови, важно помнить о других принимаемых вами лекарствах, которые вызывают такой же эффект, чтобы избежать эпизодов гипогликемии.Взаимодействие с другими людьми

Сообщалось также, что ягоды годжи взаимодействуют с разжижающим кровь кумадином (варфарином), что приводит к усилению кровотечений после употребления сока, чая и вина из ягод годжи. Высокое потребление чая из ягод годжи также связано с токсичностью для печени. Для наиболее безопасного употребления и полной пользы для здоровья выбирайте свежие или сушеные ягоды годжи, а не чаи и добавки.

Сорта

В США и Канаде есть два сорта ягод годжи.Алая звезда и Слезы Феникса доступны каждому. Sask Wolfberry — это сорт, предлагаемый кооперативным производителям канадской компанией Wolfberry Agrodevco.

Когда лучше

В Соединенных Штатах сложно найти свежие ягоды годжи, потому что они имеют короткий срок хранения и не используются широко для коммерческого использования. Вы можете найти их на фермерском рынке или в специализированном магазине. Их также можно выращивать в домашних условиях.

В супермаркете вы с большей вероятностью найдете ягоды годжи в виде сушеных ягод, порошка, сока, чая и капсул.Ягоды годжи собирают в конце лета — начале осени и сушат на солнце.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Ягоды годжи нежные и протекают, если на них появляются небольшие синяки или повреждения. Если вы найдете свежие ягоды годжи, попробуйте их сразу же использовать. Не мойте их, пока не будете готовы съесть или не высушите их. Сухие ягоды годжи и продукты из ягод годжи имеют длительный срок хранения и должны быть использованы до даты, указанной на этикетке.

Как подготовить

Сухие ягоды годжи обычно готовят перед употреблением.Чтобы приготовить чай, дайте сухим ягодам годжи постоять в горячей воде 5–10 минут и наслаждайтесь. Ягоды годжи также можно мариновать для консервирования. Добавляйте регидратированные ягоды годжи во фруктовые смузи или в качестве острого ингредиента в пикантных блюдах.

Рецепты

Полезные рецепты с ягодами годжи, которые стоит попробовать

9 Польза ягод годжи для здоровья

Доктор Мэри Джейн Браун

Ягоды годжи приобрели популярность в последние годы, и их часто рекламируют как «суперпродукт».

---

Считается, что они помогают предотвратить преждевременное старение, укрепляют иммунную систему, полезны при диабете и защищают от болезней сердца и рака (1).

Но действительно ли они соответствуют шумихе? В этой статье рассматриваются девять преимуществ ягод годжи, которые на самом деле подтверждены наукой.

Что такое ягоды годжи?

Ягоды годжи, научно известные как Lycium barbarum , также известны как лайчи, фруктус lycii и гугизи. Эти сушеные красные ягоды использовались в традиционной китайской медицине более 2000 лет (2).

У них сладкий вкус, их можно есть сырыми или употреблять в виде сока или травяного чая.Их также можно принимать в виде экстрактов, порошков и таблеток.

Все ягоды темно-синего или красного цвета, включая ягоды годжи, содержат высокий уровень антиоксидантов, которые могут помочь защитить организм от повреждения свободными радикалами.

Ягоды годжи уникальны тем, что они содержат особые антиоксиданты, называемые полисахаридами Lycium barbarum , которые, как считается, обладают целым рядом впечатляющих преимуществ для здоровья.

Кроме того, ягоды годжи содержат 11 незаменимых аминокислот — больше, чем другие обычные ягоды (3).

Читайте дальше, чтобы узнать о 9 преимуществах ягод годжи для здоровья, основанных на доказательствах.

1. Очень питательный

Считается, что питательная ценность ягод годжи широко варьируется в зависимости от сорта, свежести и способа обработки.

Для приблизительной оценки, ¼ чашки (85 граммов) сушеных ягод годжи содержит около (4):

• Калорий: 70
• Сахар: 12 граммов
• Белок: 9 граммов
• Клетчатка: 6 граммов
• Жиры : 0 граммов
• Витамин A: 150 процентов от RDI
• Медь: 84 процента от RDI
• Селен: 75 процентов от RDI
• Витамин B2 (рибофлавин): 63 процента от RDI
• Железо: 42 процента от RDI
• Витамин C: 27 процентов от RDI
• Калий: 21 процент от RDI
• Цинк: 15 процентов от RDI
• Тиамин: 9 процентов от RDI

Кроме того, они упакованы полностью мощных антиоксидантов, включая каротиноиды, ликопин, лютеин и полисахариды.Фактически, полисахариды составляют 5–8 процентов сушеных ягод годжи (5).

По весу эти ягоды содержат примерно столько же витамина С, как свежие лимоны и апельсины (5).

Для плода ягоды годжи относительно богаты белком и клетчаткой — двумя питательными веществами, которые могут помочь вам дольше оставаться сытым.

100-граммовая порция ягод годжи обеспечивает около 11 граммов белка по сравнению с 1 граммом белка на каждые 100 граммов черники или малины (4, 6, 7).

Ягоды годжи также богаты медью, железом, селеном и цинком.

Эти минералы необходимы для функционирования всех ваших органов, защищают ваши клетки и помогают оптимизировать метаболизм (8).

Резюме: Ягоды годжи очень питательны. Они богаты клетчаткой, белком и рядом витаминов и минералов, включая железо, медь, селен и витамины A и C.

2. Превосходный источник антиоксидантов

Антиоксиданты защищают от свободных радикалов, которые представляют собой вредные молекулы, которые могут повредить ваши клетки.

Ягоды годжи обладают высокой способностью абсорбировать кислородные радикалы (ORAC) — 3290.Этот рейтинг указывает количество антиоксидантов в определенных продуктах питания.

Оценка ORAC для ягод годжи намного выше, чем для бананов (795) и яблок (2 828), но немного меньше, чем для ежевики (4669) и малины (5 065) (9).

Имейте в виду, что значения ORAC определены в исследованиях в пробирках, поэтому эти фрукты не обязательно могут иметь такое же влияние на человеческий организм. Однако есть и другие доказательства того, что ягоды годжи могут повышать уровень антиоксидантов у людей.

Уровень антиоксидантных маркеров увеличился более чем на 8 процентов среди 50 здоровых взрослых, которые выпивали 4 унции (120 мл) концентрированного сока ягод годжи в день, по сравнению с теми, кто не пил сок (10).

Одно исследование с участием здоровых пожилых мужчин и женщин показало, что ежедневный прием напитка из ягод годжи на основе молока в течение 90 дней увеличивает уровень антиоксиданта зеаксантина на 26 процентов и увеличивает общую антиоксидантную способность на 57 процентов (11).

Это хорошая новость, поскольку антиоксиданты, потребляемые с пищей, считаются важными для здоровья и защиты от хронических заболеваний (12).

Резюме: Регулярное употребление концентрированного сока ягод годжи может повысить уровень антиоксидантов в организме.

3. Может иметь антивозрастные свойства

Антиоксиданты, подобные тем, которые содержатся в ягодах годжи, могут помочь в борьбе со старением, предотвращая повреждение коллагена кожи свободными радикалами (13).

Некоторые небольшие исследования также показали, что экстракт ягод годжи может замедлить процесс старения клеток.

Одно исследование на мышах показало, что экстракт ягод годжи ингибирует гликирование — процесс, вызывающий старение кожи (14).

Другое исследование в пробирке показало, что экстракт ягод годжи усиливает синтез ДНК в определенных клетках, защищая их от старения, вызванного повреждением ДНК (15).

Считается, что употребление широкого спектра продуктов с высоким содержанием антиоксидантов помогает защитить от преждевременного старения.

Эти предварительные результаты многообещающие, но необходимы исследования на людях.

Резюме: Экстракт ягод годжи защищает от повреждения клеток в исследованиях в пробирках и на животных. Это может защитить от преждевременного старения, но необходимы дополнительные исследования на людях.

4. Может помочь предотвратить рост рака

Экстракт ягод годжи был связан с противораковой активностью как в исследованиях на животных, так и на людях (16).

Исследования в пробирках показали, что экстракт ягод годжи препятствует росту раковых клеток, не дает им распространяться и даже разрушать их (17, 18).

Одно исследование на крысах показало, что регулярный рацион из ягод годжи тормозит прогрессирование раковых опухолей. Малина, клубника, черника, фрукты нони и ягоды асаи были одинаково эффективны (19).

Потенциальные опухолевые эффекты ягод годжи, вероятно, связаны с их способностью повышать уровень антиоксидантов и снижать уровни воспалительных цитокинов IL-5 и IL-8 в крови (19).

Исследование с участием 79 человек с запущенным раком показало, что у тех, кто получал иммунотерапию плюс концентрированный экстракт годжи, скорость регресса рака на 25 процентов выше, чем у тех, кто получал только иммунотерапию (20).

Эти противораковые эффекты, вероятно, связаны с антиоксидантами, содержащимися в ягодах годжи.

Тем не менее, имейте в виду, что в большинстве этих исследований использовались только экстракты и концентрированные части ягод, а не только ягоды годжи.

Резюме: Экстракт ягод годжи может подавлять или замедлять рост раковых клеток и даже активно их уничтожать.

5. Может улучшить контроль уровня сахара в крови

Исследования на животных и в пробирках показали, что экстракт ягод годжи может оказывать положительное влияние на контроль уровня сахара в крови (21, 22, 23, 24, 25).

В одном исследовании экстракт полисахарида ягод годжи давали крысам с диабетом 2 типа в течение четырех недель. Исследователи обнаружили, что уровень глюкозы в крови снизился почти у 35 процентов крыс (23).

Другое исследование показало то же самое. Крысы с диабетом 2 типа, которые ежедневно в течение трех недель потребляли экстракт ягод годжи, имели более низкий уровень сахара в крови после еды, а также повышенную чувствительность к инсулину (25).

Эти положительные эффекты на уровень сахара в крови тесно связаны с антиоксидантной активностью экстракта ягод годжи.

Исследования в этой области показали, что экстракт ягод годжи повышает чувствительность к инсулину за счет увеличения абсорбции глюкозы клетками через молекулу-переносчик GLUT4 и за счет усиления секреции инсулина поджелудочной железой (26).

Однако эти исследования ограничены животными, поэтому неясно, будут ли люди испытывать такие же положительные эффекты. Необходимы дополнительные исследования на людях.

Резюме: Исследования в пробирках и на животных показывают, что экстракт ягод годжи улучшает контроль сахара в крови за счет повышения чувствительности к инсулину и секреции инсулина поджелудочной железой.

6. Может повысить уровень энергии

Употребление концентрированного экстракта или сока ягод годжи было связано с улучшением энергии и улучшением общего самочувствия.

Когда мышам давали экстракт ягод годжи, они быстрее адаптировались к определенным упражнениям. Они также показали улучшенную работоспособность и лучшее восстановление после теста с физической нагрузкой (27).

Считается, что экстракт ягод годжи может усилить выработку гликогена в мышцах и печени, формы хранения глюкозы, которая помогает поддерживать физическую активность.

Он также может ускорить выведение азота мочевины из крови, продукта жизнедеятельности, производимого вашим организмом после тяжелых физических нагрузок (27).

Подобные результаты были получены у людей. В одном контролируемом исследовании 34 здоровых мужчины и женщины потребляли 4 унции (120 мл) концентрированного сока ягод годжи в течение 14 дней.

В результате они сообщили об увеличении энергии, улучшении выполнения упражнений, улучшении качества сна и снижении стресса и усталости по сравнению с тем, что было до того, как они начали употреблять сок.Они также сообщили, что чувствуют себя более счастливыми и довольными (28).

Резюме: Регулярное употребление экстракта ягод годжи может улучшить уровень энергии, физическую работоспособность и общее самочувствие.

7. Может помочь похудеть

Ягоды годжи обладают определенными свойствами, которые могут способствовать снижению веса.

Например, они богаты клетчаткой, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и аппетит, помогая дольше чувствовать сытость (29).

Ягоды годжи также имеют низкий гликемический индекс (ГИ).

Значение GI для определенного продукта питания или напитка указывает на то, какое влияние он окажет на уровень сахара в крови после того, как вы его съедите.

Поскольку продукты с низким ГИ медленнее выделяют сахар в кровоток, считается, что они помогают улучшить чувство сытости и уменьшить тягу к еде (30).

Есть некоторые свидетельства того, что сок ягод годжи может помочь в похудании за счет увеличения скорости метаболизма.

Одно исследование показало, что когда здоровые мужчины и женщины с избыточным весом потребляли разовую дозу 4 унций (120 мл) концентрированного сока ягод годжи, их способность сжигать калории через час была на 10 процентов выше, чем у тех, кто не употреблял сок (31).

Когда участники употребляли сок ягод годжи в течение 14 дней, их талия уменьшилась в среднем на 4,7 см по сравнению с контрольной группой (31).

Однако эти исследования являются небольшими, и необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли потребление сока ягод годжи приводит к потере веса.

Резюме: Ягоды годжи имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание клетчатки, что помогает при похудании. Концентрированный сок ягод годжи может способствовать похуданию за счет увеличения сжигания калорий.

8. Может повысить уровень холестерина

Исследования на животных показали, что прием экстракта ягод годжи может иметь положительное влияние на уровень холестерина.

Когда кроликов с высоким уровнем холестерина лечили экстрактом ягод годжи в течение 10 дней, их уровни общего холестерина и триглицеридов снизились, а их «хороший» холестерин ЛПВП увеличился (23).

Авторы исследования предположили, что повышение уровня холестерина, вероятно, было вызвано антиоксидантными полисахаридами и витаминами в экстракте ягод годжи.

В другом исследовании, когда крысы с диабетом потребляли 10 мг экстракта ягод годжи ежедневно в течение трех недель, они показали снижение уровня триглицеридов и холестерина (25).

Резюме: Исследования на животных показали, что экстракт ягод годжи может помочь снизить уровень общего холестерина и триглицеридов и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.

9. Может помочь укрепить иммунную систему

Экстракт ягод годжи может помочь повысить иммунную функцию (32).

Одно исследование с участием 60 здоровых пожилых людей показало, что прием 3.4 унции (100 мл) концентрированного сока ягод годжи ежедневно в течение 30 дней приводили к улучшению иммунной функции (33).

Более конкретно, он стимулирует лимфоциты, лейкоциты, ответственные за защиту организма от вредных бактерий и вирусов (33).

Некоторые исследования на животных подтверждают эти выводы, показывая, что экстракт ягод годжи усиливает выработку Т-лимфоцитов (34).

Резюме: Экстракт ягод годжи может помочь укрепить иммунную систему за счет увеличения лейкоцитов, ответственных за защиту организма от вредных бактерий и вирусов.

Действительно ли они такие здоровые, как говорят?

Ягоды годжи богаты множеством витаминов, минералов и антиоксидантов.

Они связаны со многими преимуществами для здоровья, включая улучшение контроля сахара в крови, помощь в похудании, борьбу со старением и защиту от рака.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях. Большинство преимуществ также связаны с концентрированным соком или очищенными экстрактами, оба из которых имеют более высокий уровень активных соединений, чем свежие или сушеные ягоды годжи.

Кроме того, ягоды годжи и продукты из них могут быть дорогостоящими.

В целом, имеет смысл включить их в общую здоровую диету с использованием ряда других фруктов и овощей.

Перемещено с разрешения нашего сотрудника СМИ Authority Nutrition .

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Адамс, М., Виденманн, М., Титтель, Г., и Бауэр, Р.ВЭЖХ-МС анализ следов атропина в ягодах Lycium barbarum. Phytochem.Anal. 2006; 17 (5): 279-283. Просмотреть аннотацию.

Amagase H, Sun B Nance DM. Клинические исследования улучшения общего самочувствия с помощью стандартизированного фруктового сока Lycium barbarum. Planta Med 2008; 74: 1175-1176.

Amagase, H. и Nance, D. M. Lycium barbarum увеличивает расход калорий и уменьшает окружность талии у здоровых мужчин и женщин с избыточным весом: пилотное исследование. J.Am.Coll.Nutr. 2011; 30 (5): 304-309. Просмотреть аннотацию.

Amagase, H., Sun, B. и Borek, C. Сок Lycium barbarum (годжи) улучшает in vivo антиоксидантные биомаркеры в сыворотке здоровых взрослых людей. Nutr.Res. 2009; 29 (1): 19-25. Просмотреть аннотацию.

Amagase, H., Sun, B., and Nance, D. M. Иммуномодулирующие эффекты стандартизированного фруктового сока Lycium barbarum у китайских пожилых здоровых людей. J.Med.Food 2009; 12 (5): 1159-1165. Просмотреть аннотацию.

Арройо-Мартинес, К., Саенс, М. Дж., Аргуэльес, Ариас Ф. и Акоста, М. С. Lycium barbarum: новый гепатотоксический «естественный» агент? Копать.Liver Dis. 2011; 43 (9): 749. Просмотреть аннотацию.

Асано, Н., Като, А., Мияучи, М., Кизу, Х., Томимори, Т., Мацуи, К., Нэш, Р.Дж., и Молинье, Р.Дж. Специфические ингибиторы альфа-галактозидазы, N-метилкалистегины. -структура / взаимосвязь активности калистегинов из Lycium chinense. Eur J Biochem 9-1-1997; 248 (2): 296-303. Просмотреть аннотацию.

Бензи, И. Ф., Чанг, В. Ю., Ван, Дж., Ришель, М., и Бучели, П. Повышенная биодоступность зеаксантина в составе на основе молока лайчи (Gou Qi Zi; Fructus barbarum L.). Br J Nutr 2006; 96 (1): 154-160. Просмотреть аннотацию.

Breithaupt, DE, Weller, P., Wolters, M., and Hahn, A. Сравнение плазменных реакций у людей после приема 3R, 3R’-зеаксантина дипальмитата из ежевики (Lycium barbarum) и неэтерифицированного 3R , 3R’-зеаксантин с помощью хиральной высокоэффективной жидкостной хроматографии. Br.J Nutr. 2004; 91 (5): 707-713. Просмотреть аннотацию.

Bucheli, P., Vidal, K., Shen, L., Gu, Z., Zhang, C., Miller, L.E., и Wang, J. Влияние ягод Годжи на характеристики желтого пятна и уровни антиоксидантов в плазме.Optom.Vis.Sci. 2011; 88 (2): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Chan, HC, Chang, RC, Koon-Ching, Ip A., Chiu, K., Yuen, WH, Zee, SY, and So, KF Нейропротекторное действие Lycium barbarum Lynn на защиту ганглиозных клеток сетчатки при глазной гипертензии модель глаукомы. Exp Neurol. 2007; 203 (1): 269-273. Просмотреть аннотацию.

Чанг, Р. К. и Со, К. Ф. Использование антивозрастной фитотерапии, Lycium barbarum, против заболеваний, связанных со старением. Что мы знаем до сих пор? Cell Mol.Neurobiol.8-21-2007; Просмотреть аннотацию.

Chao, J. C., Chiang, S. W., Wang, C. C., Tsai, Y. H., and Wu, M. S., экстрагированные горячей водой Lycium barbarum и Rehmannia glutinosa ингибируют пролиферацию и индуцируют апоптоз клеток гепатоцеллюлярной карциномы. Всемирный журнал J Gastroenterol 7-28-2006; 12 (28): 4478-4484. Просмотреть аннотацию.

Cheng, C. Y., Chung, W. Y., Szeto, Y. T., and Benzie, I. F. Ответ зеаксантина в плазме натощак на Fructus barbarum L. (лайчи; Кей Цзе) в исследовании пищевых добавок для человека.Br.J Nutr. 2005; 93 (1): 123-130. Просмотреть аннотацию.

Чин, Ю. В., Лим, С. В., Ким, С. Х., Шин, Д. Ю., Сух, Ю. Г., Ким, Ю. Б., Ким, Ю. К., и Ким, Дж. Гепатопротекторные производные пиррола плодов Lycium chinense. Bioorg.Med Chem Lett 1-6-2003; 13 (1): 79-81. Просмотреть аннотацию.

Чинг, Л. С. и Мохамед, С. Содержание альфа-токоферола в 62 съедобных тропических растениях. J.Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 3101-3105. Просмотреть аннотацию.

Дэн, Х. Б., Цуй, Д. П., Цзян, Дж. М., Фэн, Ю. К., Цай, Н.S., and Li, D. D. Ингибирующие эффекты полисахарида Achyranthes bidentata и полисахарида Lycium barbarum на неферментное гликирование в модели старения мышей, индуцированной D-галактозой. Биомедицинская среда. Наука 2003; 16 (3): 267-275. Просмотреть аннотацию.

Ду Г., Лю Л. и Фанг Дж. Экспериментальное исследование усиления пролиферации лимфоцитов селезенки мышей гликопептидом Lycium barbarum. J Huazhong.Univ Sci Technolog.Med Sci 2004; 24 (5): 518-20, 527. Просмотреть аннотацию.

Дуань, К. Л., Цяо, С.Ю., Ван, Н. Л., Чжао, Ю. М., Ци, К. Х. и Яо, X. С. [Исследования активных полисахаридов из Lycium barbarum L.]. Яо Сюэ.Xue.Bao. 2001; 36 (3): 196-199. Просмотреть аннотацию.

Франко М., Монмани Дж., Доминго П. и Турбау М. [Аутоиммунный гепатит, вызванный употреблением ягод годжи]. Med. Clin. (Barc.) 9-22-2012; 139 (7): 320-321. Просмотреть аннотацию.

Fu, J. X. [Измерение MEFV в 66 случаях астмы в стадии выздоровления и после лечения китайскими травами]. Чжун.Си.Йи.Цзе.Хэ.За Чжи. 1989; 9 (11): 658-9, 644. Просмотреть аннотацию.

Ган, Л. и Чжан, С. [Определение четырех фракций полисахаридов Lycium barbarum в различных разновидностях]. Чжун Яо Цай. 2001; 24 (2): 107-108. Просмотреть аннотацию.

Ган, Л., Хуа, Чжан С., Лян, Ян, Х, и Би, Сюй Х. Иммуномодуляция и противоопухолевая активность полисахаридно-белковым комплексом из Lycium barbarum. Int Immunopharmacol. 2004; 4 (4): 563-569. Просмотреть аннотацию.

Ган, Л., Ван, Дж., И Чжан, С.[Подавление роста лейкозных клеток человека полисахаридом Lycium barbarum]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2001; 30 (6): 333-335. Просмотреть аннотацию.

Gan, L., Zhang, S.H., Liu, Q. и Xu, H. B. Комплекс полисахарид-белок из Lycium barbarum усиливает экспрессию цитокинов в мононуклеарных клетках периферической крови человека. Eur J Pharmacol 6-27-2003; 471 (3): 217-222. Просмотреть аннотацию.

Гомес-Берналь, С., Родригес-Пазос, Л., Мартинес, Ф. Дж., Гинарте, М., Родригес-Гранадос, М. Т., и Торибио, Дж.Системная светочувствительность из-за ягод годжи. Фотодерматол.Фотоиммунол.Фотомед. 2011; 27 (5): 245-247. Просмотреть аннотацию.

Gong, H., Shen, P., Jin, L., Xing, C. и Tang, F. Терапевтические эффекты полисахарида Lycium barbarum (LBP) на мышей с миелосупрессивной терапией, вызванной облучением или химиотерапией. Биотермия рака. Радиофарм. 2005; 20 (2): 155-162. Просмотреть аннотацию.

Gribanovski-Sassu, O., Pellicciari, R., and Cataldi, Hiughez C. Пигменты листьев Lycium europaeum: сезонное влияние на образование зеаксантина и лютеина.Энн Ист. Супер Санита 1969; 5 (1): 51-53. Просмотреть аннотацию.

Ха, К. Т., Юн, С. Дж., Чой, Д. Ю., Ким, Д. В., Ким, Дж. К. и Ким, К. Х. Защитный эффект плодов Lycium chinense на гепатотоксичность, вызванную тетрахлорметаном. Дж. Этнофармакол 1-15-2005; 96 (3): 529-535. Просмотреть аннотацию.

Hai-Yang, G., Ping, S., Li, J. I., Chang-Hong, X., and Fu, T. Терапевтические эффекты полисахарида Lycium barbarum (LBP) на миелосупрессивных мышей, индуцированных митомицином C (MMC). J Exp Ther Oncol 2004; 4 (3): 181-187.Просмотреть аннотацию.

Хан, С. Х., Ли, Х. Х., Ли, И. С., Мун, Ю. Х. и Ву, Е. Р. Новый фенольный амид из Lycium chinense Miller. Arch Pharm Res 2002; 25 (4): 433-437. Просмотреть аннотацию.

Гензель Р. и Хуанг Дж. Т. [Lycium chinense, II: полуколичественный анализ витанолидов (авторский перевод)]. Arch Pharm (Weinheim) 1977; 310 (1): 35-38. Просмотреть аннотацию.

Гензель Р., Хуанг Дж. Т. и Розенберг Д. [Два витанолида из Lycium chinense]. Arch Pharm (Weinheim) 1975; 308 (8): 653-654.Просмотреть аннотацию.

He, YL, Ying, Y., Xu, YL, Su, JF, Luo, H. и Wang, HF [Влияние полисахарида Lycium barbarum на субпопуляции Т-лимфоцитов и дендритные клетки в микросреде опухоли у мышей, несущих h32] . Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Сюэ Бао. 2005; 3 (5): 374-377. Просмотреть аннотацию.

Хисеродт, Р. Д., Адедеджи, Дж., Джон, Т. В. и Дьюис, М. Л. Идентификация мономентилсукцината, мономентилглутарата и диментилглутарата в природе с помощью тандемной масс-спектрометрии с жидкостной хроматографией высокого разрешения.J. Agric Food Chem. 6-2-2004; 52 (11): 3536-3541. Просмотреть аннотацию.

Hsu, H. Y., Yang, J. J., Ho, Y. H., and Lin, C. C. Различия в эффектах радиозащиты между надземной и корневой частями Lycium chinense. Дж. Этнофармакол 1999; 64 (2): 101-108. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, Л. Дж., Тиан, Г. Ю., и Джи, Г. З. Выяснение структуры гликана гликоконъюгата LbGp3, выделенного из плодов Lycium barbarum L. J Asian Nat Prod Res 1999; 1 (4): 259-267. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, Л.Дж., Тиан, Г. Ю., Ван, З. Ф., Донг, Дж. Б. и Ву, М. П. [Исследования гликоконъюгатов и гликанов из Lycium barbarum L в ингибировании перекисного окисления липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)]. Яо Сюэ.Xue.Bao. 2001; 36 (2): 108-111. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, Л., Лин, Ю., Тиан, Г., и Цзи, Г. [Выделение, очистка и физико-химические свойства иммуноактивных компонентов из плодов Lycium barbarum L.]. Яо Сюэ.Xue.Bao. 1998; 33 (7): 512-516. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, X., Ян, М., Ву, X., и Ян, Дж. [Исследование защитного действия полисахаридов lycium barbarum на нарушения ДНК в клетках яичек у мышей]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2003; 32 (6): 599-601. Просмотреть аннотацию.

Хуанг Ю., Лу Дж., Шен Ю. и Лу Дж. [Защитные эффекты общих флавоноидов Lycium Barbarum L. на перекисное окисление липидов митохондрий печени и красных кровяных телец у крыс]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 3-30-1999; 28 (2): 115-116. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, Ю., Тан, А., Шен, Ю., и Лу, Дж. [Улавливающее действие общих флавоноидов Lycium barbarum L на активные радикалы кислорода и ингибирующие эффекты на тепловыделение от клеток L1210].Вэй Шэн Янь. Цзю. 1998; 27 (2): 109-11, 115. Просмотреть аннотацию.

IMAI, S., MURATA, T., FUJIOKA, S. и GOTO, M. [ВЫДЕЛЕНИЕ БЕТА-СИТОСТЕРИН-БЕТА-DGLUCOSIDE ИЗ ЛИСТЬЯ LYCIUM CHINENSE MILL.]. Якугаку Засси 1963; 83: 1092. Просмотреть аннотацию.

Цзя, Ю. X., Донг, Дж. У., Ву, X. X., Ма, Т. М., и Ши, А. Ю. [Влияние полисахарида lycium barbarum на сосудистое давление в двухпочках, модель гипертензии с одним зажимом]. Шэн Ли Сюэ Бао. 1998; 50 (3): 309-314. Просмотреть аннотацию.

Юнг, К., Chin, Y. W., Kim, Y.C, and Kim, J. Потенциально гепатопротекторные гликолипидные составляющие плодов Lycium chinense. Arch Pharm Res 2005; 28 (12): 1381-1385. Просмотреть аннотацию.

Kim, H.P., Kim, S.Y., Lee, E.J., Kim, Y.C. и Kim, Y.C. Дипальмитат зеаксантина из Lycium chinense обладает гепатопротекторной активностью. Res Commun. Mol. Patol Pharmacol 1997; 97 (3): 301-314. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. П., Ли, Э. Дж., Ким, Ю. К., Ким, Дж., Ким, Х. К., Пак, Дж. Х., Ким, С. Ю. и Ким, Ю. К.Дипальмитат зеаксантина из плодов Lycium chinense снижает экспериментально индуцированный фиброз печени у крыс. Биол Фарм Булл. 2002; 25 (3): 390-392. Просмотреть аннотацию.

Ким, С. Ю., Чой, Ю. Х., Ха, Х., Ким, Дж., Ким, Ю. С. и Ли, Х. С. Новый антигепатотоксический цереброзид из плодов Lycium chinense. J. Nat Prod 1997; 60 (3): 274-276. Просмотреть аннотацию.

Ким, С. Ю., Ли, Э. Дж., Ким, Х. П., Ким, Ю. К., Мун, А., и Ким, Ю. К. Новый цереброзид из lycii fructus сохраняет окислительно-восстановительную систему глутатиона печени в первичных культурах гепатоцитов крыс.Биол Фарм Булл. 1999; 22 (8): 873-875. Просмотреть аннотацию.

Lee, CJ, Lee, JH, Seok, JH, Hur, GM, Park, Js J., Bae, S., Lim, JH, и Park, YC Влияние бетаина, кумарина и флавоноидов на высвобождение муцина из культивируемых хомяков эпителиальные клетки поверхности трахеи. Phytother Res 2004; 18 (4): 301-305. Просмотреть аннотацию.

Ли, Д. Г., Юнг, Х. Дж. И Ву, Е. Р. Противомикробные свойства (+) — лионирезинол-3альфа-О-бета-D-глюкопиранозида, выделенного из коры корня Lycium chinense Miller, в отношении патогенных микроорганизмов человека.Arch Pharm Res 2005; 28 (9): 1031-1036. Просмотреть аннотацию.

Ли, Д. Г., Парк, Ю., Ким, М. Р., Юнг, Х. Дж., Сеу, Ю. Б., Хам, К. С. и Ву, Е. Р. Противогрибковые эффекты фенольных амидов, выделенных из коры корня Lycium chinense. Biotechnol. Lett 2004; 26 (14): 1125-1130. Просмотреть аннотацию.

Ли, Г., Янг, Дж., Рен, Б., и Ван, З. [Влияние lycium barbarum L на защиту мышей от свободных радикалов, вызванную гипоксией]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2002; 31 (1): 30-31. Просмотреть аннотацию.

Ли, Дж., Ку, В. Дж., Чжан, С. Дж., И Львов, Х. Ю. [Исследование антиоксидантной активности пигмента Lycium ruthenicum]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2006; 31 (14): 1179-1183. Просмотреть аннотацию.

Lin, J. Y., Lu, S., Liou, Y. L., и Liou, H. L. Повышенные уровни IgA и IgG в сыворотке с использованием новой лапши из ямса-терновника на модели мышей BALB / c. Food Chem Toxicol 2006; 44 (2): 170-178. Просмотреть аннотацию.

Лин, Р. Д., Хоу, В. К., Йен, К. Ю. и Ли, М. Х. Ингибирование моноаминоксидазы В (МАО-В) китайскими лекарственными травами.Фитомедицина 2003; 10 (8): 650-656. Просмотреть аннотацию.

Лю Б. [Влияние Lycium barbarum L и Drynaria fortunei J Smith на прикрепление in vitro и рост фибробластов десен человека на поверхности корней]. Чжунхуа Коу Цян.И.Сюэ.За Чжи. 1992; 27 (3): 159-61, 190. Просмотреть аннотацию.

Лю, X. Л., Сан, Дж. Й., Ли, Х. Й., Чжан, Л., и Цянь, Б. С. [Экстракция и выделение активного компонента для ингибирования пролиферации клеток РС3 in vitro из плодов Lycium barbarum L.]. Чжунго Чжун.Яо За Чжи. 2000; 25 (8): 481-483. Просмотреть аннотацию.

Лу, К. X. и Ченг, Б. К. [Радиосенсибилизирующие эффекты полисахарида Lycium barbarum при раке легких Льюиса]. Чжун. Си. Йи. Цзе. Хэ. Дза Чжи. 1991; 11 (10): 611-2, 582. Просмотреть аннотацию.

Лю X., Сиань X., Лу В., Ву X. и Гу Х. [Регулирование Lycium barbarum на апоптоз селезенки крысы in vitro]. Чжун Яо Цай. 1999; 22 (5): 250-251. Просмотреть аннотацию.

Луо, К., Цай, Ю., Ян, Дж., Сан, М., и Корке, Х. Гипогликемические и гиполипидемические эффекты и антиоксидантная активность фруктовых экстрактов из Lycium barbarum.Life Sci 11-26-2004; 76 (2): 137-149. Просмотреть аннотацию.

Луо, К., Ли, З., Хуанг, X., Янь, Дж., Чжан, С., и Цай, Ю.З. Полисахариды Lycium barbarum: защитные эффекты против теплового повреждения семенников крысы и индуцированной h3O2 ДНК повреждение яичек мышей и благотворное влияние на половое поведение и репродуктивную функцию гемикастрированных крыс. Life Sci 7-10-2006; 79 (7): 613-621. Просмотреть аннотацию.

Луо, К., Ян, Дж. И Чжан, С. [Влияние чистых и сырых полисахаридов Lycium barbarum на иммунофармакологию].Чжун Яо Цай. 1999; 22 (5): 246-249. Просмотреть аннотацию.

Луо, К., Ян, Дж., И Чжан, С. [Выделение и очистка полисахаридов Lycium barbarum и его эффект против утомления]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 3-30-2000; 29 (2): 115-117. Просмотреть аннотацию.

Miao, Y., Xiao, B., Jiang, Z., Guo, Y., Mao, F., Zhao, J., Huang, X., and Guo, J. Торможение роста и остановка клеточного цикла клетки рака желудка человека полисахаридом Lycium barbarum. Med.Oncol. 2010; 27 (3): 785-790. Просмотреть аннотацию.

Мино, Ю.Аминокислотные последовательности ферредоксинов Scopolia japonica и Lycium chinense: их сходство с таковой Datura arborea. Биол Фарм Булл. 2002; 25 (10): 1367-1369. Просмотреть аннотацию.

Monzon, Ballarin S., Lopez-Matas, M. A., Saenz, Abad D., Perez-Cinto, N., and Carnes, J. Анафилаксия, связанная с употреблением ягод годжи (Lycium barbarum). J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2011; 21 (7): 567-570. Просмотреть аннотацию.

Ni, H., Qing, D., Kaisa, S. и Lu, J. [Исследование влияния LBP на очистку от свободных радикалов водорода методом ЭПР].Чжун Яо Цай. 2004; 27 (8): 599-600. Просмотреть аннотацию.

Парр, А.Дж., Меллон, Ф.А., Колкухун, И.Дж., и Дэвис, Х.В. Дигидрокафеоилполиамины (кукоамин и его аналоги) в клубнях картофеля (Solanum tuberosum), обнаруженные во время определения профиля метаболитов. J Agric Food Chem 6-29-2005; 53 (13): 5461-5466. Просмотреть аннотацию.

Пол Сюй, К. Х., Нэнс, Д. М., и Амагасе, Х. Метаанализ клинических улучшений общего самочувствия с помощью стандартизированного Lycium barbarum. J.Med.Food 2012; 15 (11): 1006-1014.Просмотреть аннотацию.

Peng, X. и Tian, ​​G. Структурная характеристика гликановой части гликоконъюгата LbGp2 из Lycium barbarum L. Carbohydr Res 3-9-2001; 331 (1): 95-99. Просмотреть аннотацию.

Пэн, X. М., Ван, З. Ф., и Тиан, Г. Ю. [Физико-химические свойства и активность гликоконъюгата LbGp2 из Lycium barbarum L.]. Яо Сюэ.Xue.Bao. 2001; 36 (8): 599-602. Просмотреть аннотацию.

Peng, Y., Ma, C., Li, Y., Leung, K. S., Jiang, Z. H., и Zhao, Z. Количественное определение дипальмитата зеаксантина и общего содержания каротиноидов в плодах Lycium (Fructus Lycii).Растительная пища Hum.Nutr 2005; 60 (4): 161-164. Просмотреть аннотацию.

Qin, X., Yamauchi, R., Aizawa, K., Inakuma, T., and Kato, K. Структурные особенности арабиногалактановых белков из плодов Lycium chinense Mill. Carbohydr Res 6-22-2001; 333 (1): 79-85. Просмотреть аннотацию.

Рен, Б., Ма, Ю., Шен, Ю., и Гао, Б. [Защитное действие Lycium barbarum L. (LbL) и бетаина на перекисное окисление липидов мембраны эритроцитов, индуцированное h3O2]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1995; 20 (5): 303-4, внутри.Просмотреть аннотацию.

Шабана М. М., Мирхом Ю. В., Генена А. А., Обабл Е. А. и Амер Х. А. Изучение диких египетских растений с потенциальной лекарственной активностью. Девятое сообщение: гипогликемическая активность некоторых выбранных растений у нормальных голодных и аллоксанизированных крыс. Arch Exp Veterinarmed. 1990; 44 (3): 389-394. Просмотреть аннотацию.

Шин, Ю. Г., Чо, К. Х., Ким, Дж. М., Парк, М. К., и Парк, Дж. Х. Определение бетаина в плодах Lycium chinense с помощью масс-спектрометрии с жидкостной хроматографией и ионизацией электрораспылением.J Chromatogr A 10-1-1999; 857 (1-2): 331-335. Просмотреть аннотацию.

Син, Х. П., Лю, Д. Т. и Лам, Д. С. Модификация образа жизни, пищевые и витаминные добавки при возрастной дегенерации желтого пятна. Acta Ophthalmol. 2013; 91 (1): 6-11. Просмотреть аннотацию.

Стоунер, Г. Д., Ван, Л. С., Сегин, К., Роча, К., Стоунер, К., Чиу, С., и Кингхорн, А. Д. Множественные типы ягод предотвращают индуцированный N-нитрозометилбензиламином рак пищевода у крыс. Фарм. Рес 2010; 27 (6): 1138-1145. Просмотреть аннотацию.

Сунь, Х., Ху, Ю., Чжан, Дж. М., Ли, С. Ю., и Хе, В. [Влияние одной китайской травы на улучшение когнитивной функции и памяти на моделях мышей с болезнью Альцгеймера]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2003; 28 (8): 751-754. Просмотреть аннотацию.

Судзуки М., Осава С. и Хирано М. Компонент Lycium chinense Miller, вызывающий овуляцию у взрослых самок кроликов. Тохоку Дж. Экспер. Мед. 1972; 106 (3): 219-231. Просмотреть аннотацию.

Тьерра, М. Планетарная гербология. Твин Лейкс: Lotus Press; 1988.

Тояда-Оно, Ю., Маэда, М., Накао, М., Йошимура, М., Сагиура-Томимори, Н., Фуками, Х., Нисиока, Х., Мияшита, Ю., и Коджо, С. Новый аналог витамина С, 2 -O- (бета-D-глюкопиранозил) аскорбиновая кислота: исследование ферментативного синтеза и биологической активности. J Biosci.Bioeng. 2005; 99 (4): 361-365. Просмотреть аннотацию.

Тойода-Оно, Ю., Маэда, М., Накао, М., Йошимура, М., Сугиура-Томимори, Н., и Фуками, Н. 2-O- (бета-D-глюкопиранозил) аскорбиновая кислота, новый аналог аскорбиновой кислоты, выделенный из плодов Lycium. J. Agric Food Chem. 4-7-2004; 52 (7): 2092-2096.Просмотреть аннотацию.

Видал, К., Бучели, П., Гао, К., Мулен, Дж., Шен, Л.С., Ван, Дж., Блюм, С., и Беньякуб, Дж. Иммуномодулирующие эффекты пищевых добавок с молоком состав на основе ежевики у здоровых пожилых людей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Омоложение. 2012; 15 (1): 89-97. Просмотреть аннотацию.

Ван, Л. Х., Цзян, З. С., Чен, З. Ф. [Подавляющее действие китайских лекарств на SOS-реакции в E. coli и их механизм]. Йи Чуань Сюэ.Бао. 1991; 18 (1): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Wang, Y., Zhao, H., Sheng, X., Gambino, P.E., Costello, B., and Bojanowski, K. Защитный эффект полисахаридов Fructus Lycii от времени и вызванных гипертермией повреждений культивированного эпителия семенных клеток. J Ethnopharmacol. 2002; 82 (2-3): 169-175. Просмотреть аннотацию.

Вэй, Д., Ли, Ю. Х. и Чжоу, В. Ю. [Наблюдение за терапевтическим эффектом пероральной жидкости рунмушу при лечении ксерофтальмии у женщин в постменопаузе]. Чжунго Чжун. Си. Йи.Цзе.Хе.За Чжи. 2009; 29 (7): 646-649. Просмотреть аннотацию.

Вэй, Р. Б., Хо, Х. Р., Ли, X. Q., Чжоу, А. X., Шен, Х., и Тиан, Дж. Л. [Исследование противовоспалительного действия составного агента TCM, содержащего экстракты муравьев, на животных моделях]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2002; 27 (3): 215-218. Просмотреть аннотацию.

Вэй, Ю., Чжан, Т. Ю., Чжан, С., и Лю, К. Х. [Разделение стандартных белков и реальных образцов с помощью поперечно-осевой противоточной хроматографии]. Se.Pu. 2001; 19 (2): 188-190. Просмотреть аннотацию.

Веллер П. и Брейтхаупт Д. Э. Идентификация и количественное определение эфиров зеаксантина в растениях с использованием жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии. J.Agric.Food Chem. 11-19-2003; 51 (24): 7044-7049. Просмотреть аннотацию.

Вайнман, Э., Португалия-Коэн, М., Сорока, Ю., Коэн, Д., Шлиппе, Г., Восс, В., Бреннер, С., Милнер, Ю., Хай, Н., и Маор, З. Защитный эффект от фотоповреждений двух продуктов для лица, содержащих уникальный комплекс минералов Мертвого моря и гималайских активных веществ. J.Cosmet.Дерматол. 2012; 11 (3): 183-192. Просмотреть аннотацию.

Ву Б. Ю., Цзоу Дж. Х. и Мэн С. С. [Влияние плодов лайчи и эпимедиума на синтез ДНК слитых клеток стареющего и молодого 2BS]. Чжунго Чжун. Си.Йи.Цзе.Хэ.За Чжи. 2003; 23 (12): 926-928. Просмотреть аннотацию.

Ву, Х., Го, Х. и Чжао, Р. Влияние полисахарида Lycium barbarum на улучшение антиоксидантной способности и повреждение ДНК у крыс с NIDDM. Якугаку Дзасси 2006; 126 (5): 365-371. Просмотреть аннотацию.

Ву, С.Дж., Нг, Л.T., and Lin, C. C. Антиоксидантная активность некоторых общих ингредиентов традиционной китайской медицины, Angelica sinensis, Lycium barbarum и Poria cocos. Phytother Res 2004; 18 (12): 1008-1012. Просмотреть аннотацию.

Се, К., Сю, Л. З., Ли, X. М., Ли, К. М., Чжао, Б. Х. и Ян, С. Л. [Исследования химических компонентов в плодах Lycium barbarum L.]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2001; 26 (5): 323-324. Просмотреть аннотацию.

Се, Х. и Чжан, С. [Определение таурина в Lycium barbarum L.методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с предколоночной дериватизацией OPA-мочевина]. Se.Pu. 1997; 15 (1): 54-56. Просмотреть аннотацию.

Сюй М., Чжан Х. и Ван Ю. [Защитные эффекты полисахарида Lycium barbarum на вызванное аллоксаном повреждение изолированных островковых клеток у крыс]. Чжун Яо Цай. 2002; 25 (9): 649-651. Просмотреть аннотацию.

Сюй, С. Л., Хуанг, Дж. И Тиан, Г. Ю. [Влияние LbGp на внутриклеточную концентрацию свободного кальция в кардиомиоцитах, индуцированную гипоксией и KCl]. Чжунго Чжун.Яо За Чжи. 2005; 30 (7): 534-538. Просмотреть аннотацию.

Xu, Y., He, L., Xu, L., and Liu, Y. [Успехи в иммунофармакологическом исследовании Lycium barbarum L.]. Чжун Яо Цай. 2000; 23 (5): 295-298. Просмотреть аннотацию.

Yahara, S., Shigeyama, C., Ura, T., Wakamatsu, K., Yasuhara, T., and Nohara, T. Циклические пептиды, ациклические дитерпеновые гликозиды и другие соединения от Lycium chinense Mill. Chem Pharm Bull. (Токио) 1993; 41 (4): 703-709. Просмотреть аннотацию.

Инь, Дж., Тэдзука, Ю., Куда, К., Тран, К. Л., Мияхара, Т., Чен, Ю. и Кадота, С. Антиостеопорозная активность водного экстракта Dioscorea spongiosa. Биол Фарм Булл. 2004; 27 (4): 583-586. Просмотреть аннотацию.

Yu, M. S., Ho, Y. S., So, K. F., Yuen, W. H., and Chang, R. C. Цитопротекторные эффекты Lycium barbarum против снижения нагрузки на эндоплазматический ретикулум. Международный журнал медицины, 2006; 17 (6): 1157-1161. Просмотреть аннотацию.

Yu, M. S., Leung, S. K., Lai, S. W., Che, C. M., Zee, S. Y., So, K. F., Yuen, W. H., and Chang, R.C. Нейропротективные эффекты антивозрастной восточной медицины Lycium barbarum против нейротоксичности бета-амилоидного пептида. Exp Gerontol. 2005; 40 (8-9): 716-727. Просмотреть аннотацию.

Чжан Б., Чжан X. и Ли В. [Повреждение мембраны ооцитов Xenopus laevis и его рецептора ацетилхолина свободными радикалами и защита полисахарида lycium barbarum]. Чжунго Инь, Юн, Шэн Ли Сюэ, Цза Чжи. 1997; 13 (4): 322-325. Просмотреть аннотацию.

Чжан, М., Чен, Х., Хуан, Дж., Ли, З., Чжу, К., и Чжан, С. Действие полисахарида lycium barbarum на клетки гепатомы человека QGY7703: ингибирование пролиферации и индукция апоптоза. Life Sci 3-18-2005; 76 (18): 2115-2124. Просмотреть аннотацию.

Чжан, X. [Экспериментальное исследование роли полисахарида Lycium barbarum в антипероксидации]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1993; 18 (2): 110-2, 128. Просмотреть аннотацию.

Чжао, Х., Алексеев, А., Чанг, Э., Гринбург, Г. и Бояновски, К. Гликоконъюгаты Lycium barbarum: влияние на кожу человека и культивированные дермальные фибробласты.Фитомедицина 2005; 12 (1-2): 131-137. Просмотреть аннотацию.

Чжао Р., Ли К. и Сяо Б. Влияние полисахарида Lycium barbarum на улучшение инсулинорезистентности у крыс с NIDDM. Якугаку Засси 2005; 125 (12): 981-988. Просмотреть аннотацию.

Чжи, Ф., Чжэн, В., Чен, П., и Хэ, М. [Исследование процесса экстракции полисахарида из Lycium barbarum]. Чжун Яо Цай. 2004; 27 (12): 948-950. Просмотреть аннотацию.

Чжоу, X., Сюй, G., и Ван, Q. [Химические составляющие в корнях Lycium chinense Mill.]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1996; 21 (11): 675-6, 704. Просмотреть аннотацию.

Служба сельскохозяйственных исследований. Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. www.ars-grin.gov/cgi-bin/duke/farmacy2.pl?575 (по состоянию на 31 января 2001 г.).

Amagase H, Nance DM. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование общих эффектов стандартизированного сока Lycium barbarum (годжи), GoChi. J. Альтернативное дополнение Med 2008; 14: 403-12. Просмотреть аннотацию.

Цао Г.В., Ян В.Г., Ду П.[Наблюдение за эффектами терапии LAK / IL-2 в сочетании с полисахаридами Lycium barbarum при лечении 75 больных раком]. Чунг Хуа Чунг Лю Ца Чи 1994; 16: 428-31. Просмотреть аннотацию.

Карнес, Дж., Де Ларраменди, С. К., Феррер, А., Уэртас, А. Дж., Лопес-Матас, Массачусетс, Паган, Дж. А., Наварро, Лос-Анджелес, Гарсия-Абухета, Дж. Л., Викарио, С. и Пена, М. • Недавно представленные продукты в качестве новых источников аллергенов: сенсибилизация к ягодам годжи (Lycium barbarum). Food Chem. 4-15-2013; 137 (1-4): 130-135.Просмотреть аннотацию.

Шевалье А. Энциклопедия фитотерапии. 2-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: DK Publ, Inc., 2000.

Huang KC. Фармакология китайских трав. 2-е изд. Бока Ратон, Флорида: CRC Press, LLC, 1999.

Ким С.И., Ли Э.Дж., Ким HP и др. LCC, цереброзид из Lycium chinense, защищает первичные культивированные гепатоциты крысы, подвергшиеся воздействию галактозамина. Phytother Res 2000; 14: 448-51. Просмотреть аннотацию.

Лам А.Ю., Элмер Г.В., Мохутский М.А. Возможное взаимодействие между варфарином и Lycium Barbarum.Энн Фармакотер 2001; 35: 1199-201. Просмотреть аннотацию.

Larramendi, CH, Garcia-Abujeta, JL, Vicario, S., Garcia-Endrino, A., Lopez-Matas, MA, Garcia-Sedeno, MD, и Carnes, J. Ягоды Годжи (Lycium barbarum): риск аллергические реакции у лиц с пищевой аллергией. J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 2012; 22 (5): 345-350. Просмотреть аннотацию.

Закон М. Растительные стеролы и станолы, маргарины и здоровье. BMJ 2000; 320: 861-4. Просмотреть аннотацию.

Leung H, Hung A, Hui AC, Chan TY.Передозировка варфарина из-за возможных эффектов Lycium barbarum L. Food Chem Toxicol 2008; 46: 1860-2. Просмотреть аннотацию.

Ривера, К. А., Ферро, К. Л., Бурсуа, А. Дж., И Гербер, Б. С. Вероятное взаимодействие между Lycium barbarum (годжи) и варфарином. Фармакотерапия 2012; 32 (3): e50-e53. Просмотреть аннотацию.

.