alexxlab — Страница 536 — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

При беременности прибавка в весе маленькая: beremennost-malogo-sroka-eto-skolko — запись пользователя Katty (kattysol) в сообществе Образ жизни беременной в категории Заморочки – Небольшая прибавка в весе при беременности

Posted on 26.08.202019.03.2020 by alexxlab

Набор веса при беременности: Набор веса при беременности набираю вес при беременности что делать

Набор веса при беременности

О том, что беременная женщина прибавляет в весе, знают, наверное, все. Но то, что от величины этой прибавки зависит здоровье ребенка, характер течения родов и самочувствие будущей мамы многие просто не догадываются. Недостаточно просто прибавлять в весе, главное – правильно это делать.

Проверка веса

Если все идет благополучно, то до 28-й недели беременности врач осматривает пациентку один, а затем два раза в месяц. Взвешивание становится обязательной процедурой каждого визита к гинекологу. Для врача, наблюдающего за течением беременности, показатели веса будущей мамы имеют особое значение. Дело в том, что излишек веса – первый сигнал появления грозного осложнения беременности, http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E3%E5%F1%F2%EE%E7а (иначе его называют поздним http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7ом). Именно поэтому неплохо было бы аккуратно выполнять «домашнее задание», то есть взвешиваться дома. Делать это лучше утром, натощак и в одной и той же одежде, чтобы полученные показатели можно было потом сравнивать.

У многих женщин каждое отклонение стрелки весов в большую сторону вызывает ужас, особенно если до беременности они постоянно худели и боролись с лишним весом. Так вот, «беременная» прибавка и лишний вес это не одно и то же. Лишний вес – это жировые отложения, с которыми потом довольно трудно расстаться. А прибавка в весе во время беременности – это своего рода временный приют вашего ребенка, который исчезнет через девять месяцев, и чтобы после родов не возникло проблем с фигурой необходимо правильно набирать «беременный» вес.

В первые два месяца, пока малыш и мама только приспосабливаются к взаимному сосуществованию, беременная женщина в весе обычно не прибавляет. К тому же в это время ее может беспокоить http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7, который часто при водит к потере веса. Итак, в первом триместре беременности интенсивной прибавки в весе не происходит: будущая мама набирает 1-2 кг. Основные события происходят позже, ведь масса тела будущей мамы наиболее интенсивно увеличивается во второй половине беременности, когда еженедельная прибавка в весе составляет в среднем 250-300 г. Если процесс идет быстрее, это может означать появление проблемы – скрытых, а затем и явных отеков.

Давайте рассмотрим подробнее общие правила, которые приняты среди врачей, для того чтобы рассчитать возможную прибавку в весе. А они таковы. За все девять месяцев беременности будущая мама должна прибавить 10-12 кг.

Считается, что начиная с 30 недель беременности вес женщины возрастает примерно на 50 г в сутки, на 300-400 г в неделю, и не более чем на 2 кг в месяц. За неделю до родов масса обычно снижается на 1 кг, что связано с потерей жидкости тканями.

Если вес будущей мамы до беременности был ниже нормы (яркий пример – фотомодели, балерины), то за счет начального дефицита веса она имеет право набрать побольше. И, наоборот, если вес женщины до беременности был больше нормы, то разумнее постараться прибавить поменьше. Сделать это можно, изменив рацион: побольше овощей, фруктов и продуктов, содержащих белки.

Отягощающие обстоятельства

На сколько килограммов поправится будущая мама во время беременности, зависит от множества причин.

Первая из них – возраст. Чем старше женщина, тем больше склонность к полноте.
Исходный вес тела (то есть до беременности). Любопытно, что чем больше был дефицит веса, тем больше килограммов вправе прибавить будущая мама.
Потеря в весе из-за раннего http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7а. Дело в том, что, пережив http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7, организм постарается скомпенсировать потерю килограммов.
Особенности конституции. В этом случае важно, имеет ли женщина склонность к полноте или худобе.
Размер ребенка. Если у пациентки ожидается крупный малыш (более 4000 г), то, вероятно, и плацента будет больше, чем обычная. Следовательно, женщина за время беременности имеет право прибавить в весе больше, чем в том случае, если бы она ожидала рождения ребенка небольших размеров.
Сильный аппетит. Бывает, что во время беременности у будущей мамы появляется безудержное желание есть и, если она не может его сдержать, появляются проблемы с лишним весом.

А теперь давайте посмотрим, на что «уходят» те самые 10-12 килограммов приобретенного будущей мамой веса. Действительно, если она поправилась за http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FC, как и рекомендуется, на 12 кг и у нее родился ребенок весом 3 кг 300 г, где же остальные килограммы? Они распределяются примерно так:

ребенок – 3 300 г
матка – 900 г
плацента – 400 г
околоплодные воды – 900 г
увеличение http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EE%E1%FA%E5%ECа циркулирующей крови – 1 200 г
молочные железы – 500 г
жировая ткань – 2 200 г
а тканевая жидкость – 2 700 г
Итого: 12 100 г

А за счет чего может появиться большее количество килограммов? Наш расчет показывает, что излишняя прибавка веса может зависеть от разных обстоятельств: веса ребенка (крупный плод), количества жировой ткани (прибавка в весе при его начальном дефиците), околоплодных вод (в случае многоводия) и тканевой жидкости (если жидкость в организме задерживается).

Если первые два обстоятельства – явления нормальные, то последние два – это болезнь.

Многоводие (от 1,5 литра околоплодных вод) может появиться при многоплодной беременности, сахарном диабете, тяжелых формах http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F0%E5%E7%F3%F1-%EA%EE%ED%F4%EB%E8%EA%F2а.

Прибавка в весе может быть вызвана скоплением излишней жидкости в организме, поэтому если вы заметили, что ноги и руки у вас «отекают», туфли к вечеру становятся малы, обручальное кольцо не налезает на «нужный» палец, веки выглядят опухшими и все лицо оплыло, как после похмелья, обязательно сообщите об этом врачу. Возможно, в вашем меню слишком много соли, которая задерживает жидкость или (что уже значительно хуже) http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%EE%F7%EA%E8не справляются с увеличившейся нагрузкой.

Если у вас прибавка в весе происходит не равномерно, а скачками, если в течение недели вы прибавили больше 500 грамм или, наоборот, в течение двух недель вы не прибавили ни грамма, обязательно сообщите об этом своему гинекологу. Врач обязательно порекомендует вам оптимальную диету, в соответствии с вашим весом до беременности и потребностями ребенка.

Если вам интересно все таки рассчитавать норму прибавки веса, вот ссылки

www.ma-ma.ru/ru/service/calc_ves.php

https://www.rodi.ru/nutrition/pribavka.html

http://pregnancy.org.ua/pregnant/article50010.html

Немного о крайностях

Случается, что будущая мама принимает решение соблюдать строгую диету, чтобы не поправиться. Кто-то боится испортить фигуру, а кто-то (в основном женщины с узким тазом) считает, что ограничения в еде приведут к рождению небольшого по весу ребенка. И в первом и во втором случае эти доводы ошибочны. Если женщина прибавит за http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FC 10-12 кг, то, при условии соблюдения разумной диеты и занятий гимнастикой, она обязательно вернет себе прежние размеры. Подумайте, ведь, например, балерины быстро возвращаются в форму после родов, хотя за http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FC они обычно прибавляют до 18-20 кг, учитывая исходный дефицит веса. Что касается возможности повлиять на вес ребенка с помощью ограничений в еде, то ее просто не существует. Несмотря на строгости маминой диеты, малыш свое возьмет и, скорее всего, появится на свет с нормальной массой тела. От ограничений в еде не прибавляет в весе только сама мама. К тому же, из-за того, что она отказывает себе в полноценном питании, у нее может появиться анемия.

Если вы до беременности весили больше положенного, вам следует внимательно следить за своим http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%E8%F2%E0%ED%E8%E5м и не переедать (особенно в первом триместре). Но и садиться на строгую диету тоже нельзя – ребенок не сможет вырасти лишь за счет имеющихся у матери жировых отложений, так как в них нет необходимого набора питательных веществ. Ваша задача состоит в том, чтобы за время беременности набрать не больше 6-10 кг, но и не меньше.

Если к моменту наступления беременности сидели на диете и уже успели похудеть, то в течение первого триместра следует питаться более калорийно, чтобы http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E2%F2%EE%F0%EE%E9+%F2%F0%E8%EC%E5%F1%F2%F0 начался с нормы. Чтобы избежать риска рождения ребенка с маленькой массой тела, вам в период беременности следует прибавить около 11-16 килограмм, иначе ваш организм, не имеющий собственных, запасов будет не снабжать ребенка всем необходимым, а бороться с ним за http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E2%E8%F2%E0%EC%E8%ED%FB и питательные вещества.

Семь весомых заблуждений

Существует ряд опасных заблуждений относительно прибавки в весе.

Заблуждение 1. Чем больше будущая мама прибавляет в весе, тем крупнее и сильнее родится ребенок. Конечно, вес ребенка при рождении зависит от прибавки мамы в течение беременности, но эта зависимость не прямая. Оптимальным для новорожденного считается вес от 2900 до 3800 г. Ребенок с меньшим весом слишком слаб и восприимчив к различным заболеваниям, а слишком крупный плод может осложнить течение родов. Как правило, если будущая мама правильно питается, принимает http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E2%E8%F2%E0%EC%E8%ED%FB, и за период беременности прибавила от 9 до 15 кг, значит, ребенок родится с нормальным весом. Если прибавка в весе переваливает за 20 кг (из-за чересчур обильного и калорийного питания), то это совершенно не означает, что родится крупный и здоровый малыш. В этом случае вес ребенка может быть даже меньше 2-х кг, ведь ребенку нужны не лишние калории, ему необходимы питательные вещества, и если http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%E8%F2%E0%ED%E8%E5 мамы калорийно, но не питательно, малыш недобирает в весе.
Заблуждение 2. Лучший способ избавиться от http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7а – перестать есть, заодно и похудеешь. Механизм возникновенияhttp://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7а еще не до конца изучен. Но ученые полагают, что он более выражен у женщин, в питании которых не хватает белков. Так что в большинстве случаев http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7 – это одно из следствий несбалансированного питания. Если вообще перестать есть (пока не перестанет тошнить), http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7 может только усилиться, ведь желудок продолжает вырабатывать желудочный сок, и вас будет тошнить не от еды, а от голода. И только процесс пищеварения поможет удалить из желудка лишнюю кислоту и предупредить приступ тошноты. Помимо тошноты и рвоты при http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7е организм будущей мамы теряет жидкость, а вместе с ней и необходимые для развития ребенка микроэлементы, поэтому даже при сильном http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7е нельзя полностью отказываться от пищи даже на несколько дней. Необходимо найти такие продукты, от которых вас не тошнит. Если http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F2%EE%EA%F1%E8%EA%EE%E7 слишком сильный и приводит к значительной потери веса (до 20 кг), это уже серьезное осложнение и его надо лечить.
Заблуждение 3. Прибавка в весе не влияет на http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E7%E4%EE%F0%EE%E2%FC%E5 ребенка. От нее зависит лишь вес ребенка при рождении.Прибавка в весе никоим образом не влияет лишь на развитие всевозможных генетических отклонений, которые закладываются при зачатии. В остальных случаях развитие ребенка напрямую связано с http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%E8%F2%E0%ED%E8%E5м будущей мамы и ее прибавкой в весе. Каждую калорию, каждый миллиграмм витаминов и питательных веществ ребенок может получить только из маминого организма. И недостаточное поступление необходимых витаминов и питательных веществ влияет не только на вес, но и на развитие плода. Особенно важно следить за равномерным ростом кривой веса в первом и последнем триместрах беременности. В первом триместре беременности формируется и интенсивно развивается костная система и внутренние органы ребенка: http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%EE%F7%EA%E8, печень, сердце. А в третьем триместре, когда большинство внутренних органов уже сформировано, идет развитие головного мозга. И задача беременной женщины – обеспечить будущего ребенка необходимым строительным материалом (витаминами и микроэлементами). При недостаточной или наоборот избыточной прибавке в весе могут произойти нарушения в формировании и развитии жизненно необходимых систем и головного мозга.
Заблуждение 4. Если за несколько дней до родов сесть на диету и не прибавлять в весе, будет легче рожать.Действительно, худые до беременности женщины с оптимальной прибавкой в весе рожают легче, чем толстушки, которые в период беременности не ограничивали себя в еде и набрали более 20 кг. Израильские ученые пришли к выводу, что низкокалорийная http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E4%E8%E5%F2%E0 в последние недели беременности может привести к преждевременным родам. Кстати часто за одну-две недели до родов вес будущей мамы естественным образом уменьшается приблизительно на 500 грамм (если она не переедает). Потеря веса без специальных диет – верный признак приближающихся родов. Но следует помнить, что http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F0%EE%E4%FB (особенно естественные) требуют от женщины огромных энергетических затрат. И если за несколько дней до предполагаемых родов вы сядете на низкокалорийную диету, у вас просто не будет сил активно участвовать в родах и помочь собственному ребенку появиться на свет. Наоборот, большинство женщин инстинктивно на схватках и по дороге в http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F0%EE%E4%E4%EE%EC что-то едят.
Заблуждение 5. При повторной беременности прибавка в весе значительно больше, особенно если разница между родами и новой http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FCю меньше трех лет. Действительно, при повторных родах вес новорожденного обычно несколько увеличивается, но на прибавке в весе это сильно не отражается. Независимо от того, первая у вас http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FC или пятая, оптимальная прибавка в весе не должна превышать пятнадцать килограмм. Но многие женщины подходят ко второй беременности, не успев похудеть после первых родов (особенно если промежуток между новой http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FCю и родами небольшой), и лишние килограммы они воспринимают как прибавку в весе. Следует помнить, что вес, с которым вы подходите к беременности, только ваш и больше ничей, и не стоит списывать лишние килограммы на прибавку в весе. Наоборот, при повторной беременности «чистая» прибавка в весе несколько меньше, чем при первой.
Заблуждение 6. Организм беременной женщины сам знает, что ему нужно и не стоит себя ограничивать в еде. Отчасти это заблуждение верно, но, повторюсь, лишь отчасти. Как правило, беременная женщина интуитивно чувствует «вредные» для малыша продукты и отказывается от них. Так, например, заядлая кофеманка или сластена вдруг чувствует, что вместо кофе или горького шоколада ей хочется выпить свежевыжатого сока или съесть яблоко, но иногда женщина не может отличить желания организма и свои капризы. Часто, забеременев, женщина понимает, что теперь ей можно покапризничать, и никто не будет ее упрекать. И если раньше она не могла себе позволить есть на http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E7%E0%E2%F2%F0%E0%EA черную икру ложками, а обед заказывать в японском ресторане, то сейчас можно побаловать себя (а заодно и будущего ребенка) деликатесами. Это не беременные прихоти, а всего лишь обычные капризы, и не стоит манипулировать своим положением, чтобы все родственники работали на удовлетворение ваших гастрономических желаний. Ну а если вам вдруг хочется съесть довольно специфические вещи (например, мел, золу или известку), это верный признак недостатка питательных веществ. Обязательно расскажите врачу о своих вкусовых причудах, чтобы он подобрал вам оптимальный комплекс витаминов и минеральных веществ.
Заблуждение 7. Будущей маме надо есть за двоих. Действительно, теперь вас двое и вы должны обеспечить растущему внутри вас существу полноценное http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%E8%F2%E0%ED%E8%E5. Но необходимо помнить, что один из двоих – это всего лишь маленький эмбрион, который впоследствии станет ребенком, и пока ему требуется не более 300 калорий в сутки. Суточная потребность в калориях женщины со средней массой тела в период беременности составляет около 2400-2600 ккал, что всего на 300 ккал больше, чем вам требовалось до беременности. Но необходимо помнить, что 150 калорий в кусочке шоколадного торта, не равны 150 калориям в булочке с отрубями. Так что, следя за калориями, не забывайте о качестве пищи и наличии питательных веществ. В этом случае ваша прибавка в весе может и не превышать оптимальную, но велика вероятность, что ребеночек родится слабым, с весом менее двух килограмм.

Правила рационального питания

Нельзя голодать во время беременности. У вас нет аппетита, зато у ребенка он есть. Если беспокоит http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E8%E7%E6%EE%E3%E0, распределите дневную норму на 6 мелких приемов пищи.
Обязательно старайтесь поhttp://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E7%E0%E2%F2%F0%E0%EAать, хорошо пообедать, иначе вечером вы будете испытывать чувство голода и не сможете отказать себе в калорийном лакомстве.
Отличайте количество одинаковых калорий в продуктах по их количеству. Например, 100 калорий в отварном картофеле «в мундире» гораздо ценнее 100 калорий в картофельных чипсах.
Если утром любите побаловать себя бутербродом, не злоупотребляйте маслом.
Подбирайте для своего рациона продукты, удовлетворяющие разные потребности организма. Например: капуста (витамин С, http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EA%E0%EB%FC%F6%E8%E9), йогурт (белок, http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EA%E0%EB%FC%F6%E8%E9), сушеные абрикосы (железо).
Обязательно употребляйте свежие фрукты. Они дадут вам и вашему ребенку необходимое количество витамина В, минералов, белка и клетчатки, которая может уменьшить риск развития сахарного диабета.
По разрешению лечащего врача устраивайте разгрузочные дни.
Старайтесь не есть много шоколада, кроме большого количества калорий и жиров он содержит также много кофеина, который мешает организму усваивать железо и фолиевую кислоту, которые в свою очередь отвечают за доставку кислорода ребенку. Кроме того, кофеин ухудшает усвоение кальция. По этой же причине ограничьте употребление кофе и крепкого черного чая.
Постарайтесь, чтобы продукты, насыщенные жирами, – молоко, сыры, сметана, жирные рыба и мясо, яичный желток, мороженое, жирный йогурт, маргарин, ореховое масло, авокадо, светлое мясо индейки или куриное мясо без кожи, лосось, тунец, растительное и сливочное масло, маргарин, майонез – составляли не более трети всего рациона. Но ни в коем случае не исключайте их вообще: в них неворятно много белка – строительного материала для организма вашего ребенка!

Что еще важно для вашего питания?

Заменяем: Нужно заменить рафинированные простые углеводы (содержатся в белой выпечке, белом рисе, рафинированной муке, сиропах, сладостях) на сложные нерафинированные углеводы (содержатся в цельнозерновом хлебе, коричневом рисе, овощах, сушеной фасоли и горошке, горячем картофеле в мундире.)

Ограничиваем: Следует ограничить потребление соли с пищей. Чрезмерное ее потребление провоцирует задержку жидкости в организме и, как следствие, — http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EE%F2%E5%EA%E8. Также следует ограничить потребление жидкости.

Исключаем: Придется исключить из рациона сахар, сладости и выпечку, заменив эти продукты сладкими фруктами, содержащими много ценных витаминов и минеральных веществ.

Способ приготовления важен! Избегайте жареного. Для максимального сохранения витаминов, овощи нужно готовить на пару. Печеные продукты также полезны в плане диеты. Выбирайте все продукты свежие, не переработанные. Хорошо, если члены семьи станут вашими союзниками, поддерживая вас в диете.

Если ваш доктор дал «добро» на занятия физическими http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FFми, то, готовясь к родам, при помощи физкультуры вы также будете сжигать лишние калории. Однако заниматься гимнастикой можно далеко не всем по различным показаниям, например, из-за тонуса матки.Расстраиваться не стоит, ведь вы можете найти для себя другие радости, позволяющие без вреда для себя и малыша избавиться от лишних калорий. Как насчет http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%F0%EE%E3%F3%EB%EA%E8+%ED%E0+%F1%E2%E5%E6%E5%EC+%E2%EE%E7%E4%F3%F5%E5? Сейчас, когда зелень такая новая, свежая – это еще и заряд энергией приhttp://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F0%EE%E4%FB, всплеск ярких положительных эмоций!

Самый замечательный вид физической активности дя будущей мамы – плавание. В воде ваш вес не ощущается, тело приобретает невероятную гибкость, мыщшцы расслыбляются. Беремнным рекомендуют во избежание ненужной нагрузки на спину плавать на спине или на боку. Плавание на животе усилит изгиб http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%EF%EE%E7%E2%EE%ED%EE%F7%ED%E8%EAа, что для беременных нежелательно.

Существует специальная гимнастика для беременных, ее цель подготовить тело к родам. А вот самостоятельно заниматься гимнастикой или йогой не рекомендуется. Суставы, подвижнфые под воздействием гормонов, напомнят о себе болями и дискомфортом.

Вес после родов

Конечно, отложение некоторого количества жира во время беременности неизбежно, это абсолютно нормально и с этим следует примириться. После родов вы сможете при достаточном желании быстро вернуть себе прежний вес. Если вы кормите грудью, то вас может просто поразить то, насколько увеличился ваш аппетит. Это одно из проявлений разумности приhttp://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F0%EE%E4%FB: важно, чтобы ваш ребенок получал все нужные ему вещества, и чувство дикого голода помогает гарантировать, что с большим количеством пищи ребенок получит все необходимое. На самом деле, не обязательно есть много, главное есть качественную здоровую пищу. Поскольку кормление грудью требует даже больших затрат энергии, чем http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%E1%E5%F0%E5%EC%E5%ED%ED%EE%F1%F2%FC, вашему организму будет требоваться ежедневно на 500 калорий больше, чем обычно.

Кроме того, любые колебания веса не проходят для организма бесследно. По мнению американских ученых, сильные прибавки в весе, так же как и резкие потери, травмируют организм человека. Вот почему так важно удерживать свой вес в пределах нормы, хотя после родов сделать это непросто. Именно в этот период могут возникнуть некоторые изменения в обмене веществ, формируется склонность к полноте, появляются лишние килограммы, с которыми многие мамы затем не могут расстаться. Несмотря на большую нагрузку первых месяцев после рождения малыша, бессонные ночи, хлопоты, связанные с кормлением новорожденного, некоторые женщины все же поправляются. Почему это происходит? Ученые объясняют это таким образом: причиной переедания может быть стресс. Чем напряженнее жизнь молодой мамы, тем прочнее привычка к перееданию, которое провоцирует не голод, а подсознательное желание удовольствия и покоя.

Но, чтобы вы ни делали, ни в коем случае не садитесь на диету и не голодайте. Ешьте достаточное количество калорий, избегайте «пустой» пищи, не дающей большого количества белков, витаминов или минералов, и пейте больше жидкости. Можно выпивать стакан жидкости перед каждым приемом пищи, это притупит чувство голода. Старайтесь есть дробно: несколько раз в день небольшими порциями. Чтобы не испытывать голода ночью, на ночь следует выпить стакан молока или кефира. Будьте также осторожны с http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FFми.

Вам нельзя переутомляться, к тому же некоторые http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FF могут быть просто опасны в этот период. После кесарева сечения нужно особенно очень осторожно подходить к физическим http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FFм. Нельзя поднимать и переносить тяжелые предметы. Избегайте также любых видов деятельности, ведущих к напряжению живота. Если http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F0%EE%E4%FB прошли естественным путем и без осложнений, можно, спустя всего лишь неделю после родов, начать выполнять самые легкие http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FF – потягивания и http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FF на растяжение мускулов, ходьбу, медленные наклоны. Можно начать делать и http://www.mam2mam.ru/search/?tags=%F3%EF%F0%E0%E6%ED%E5%ED%E8%FF Кегеля: поочередное сжатие и расслабление мышц влагалища.

Ваш ребенок поможет вам сбросить лишний вес. Почаще берите его на руки и ходите с ним. Это прекрасная тренировка для мышц рук. По мере того, как ребенок будет набирать вес (за год приблизительно от 2,5 до 9 килограммов), постепенно увеличится и ваша нагрузка. Прогулка с коляской – тоже отличная физическая нагрузка. Начните прямо с утра, во время прогулки поддерживайте хороший темп, и вы не заметите, как набранные килограммы растают сами собой. Главное – будьте терпеливы, не торопитесь – то, что набиралось 9 месяцев нельзя сбросить за 3 дня.

На основе статьи журнала «Счастливые рдители»

Прибавка веса во время беременности, прибавка в весе при беременности калькулятор два плода

мать (увеличенные матка и молочные железы, объем крови, объем жира, задержка воды).

Исходя из этого оптимальной прибавкой веса за время беременности считается 8— 12 кг. Кстати, по американским стандартам допустимой считается прибавка 11 — 17 кг.

Вес прибавляется неравномерно, каждый из компонентов увеличивается на протяжении беременности по-разному. В целом увеличение веса нарастает после 20-й недели беременности.

В первые 20 недель беременности плод прибавляет в весе медленно, а во вторые 20 недель — быстрее. Вес плаценты нарастает обратно пропорционально весу плода. Объем амниотической жидкости быстро увеличивается начиная с 10-й недели, в 20 недель ее объем составляет 300 мл, в 30 недель — 600 мл и достигает пиковой величины — 1000 мл — к 35 неделям, после чего происходит небольшое его уменьшение.

Вес матки увеличивается в первые 20 недель, когда идет процесс роста мышечных волокон, а вот уже во второй половине беременности увеличение матки происходит за счет растяжения мышечных волокон. Вес молочных желез увеличивается за счет и разрастания железистой ткани, отчасти — отложения жировых клеток, задержки жидкости. Объем крови увеличивается на всем протяжении беременности. Количество отложения жира в жировых депо зависит от содержания жиров в пище. Прибавка 2,5—3,0 кг жира является обычной. 90% из них откладываются в первые 30 недель беременности. При нормальной беременности общее количество жидкости в организме увеличивается на 6—8 л.

После родов происходит не менее естественная потеря веса. В среднем женщины через 6 недель после родов весят на 3 кг больше, чем весили до беременности, а через 6 месяцев после родов разница снижается до 1 кг.

Что сколько весит?

Ребенок – 3.0 – 3,5 кг

Матка — 0,8 кг

Объем крови 1.3—1,8 кг

Жидкость, жир, ткань молочной железы — 4,5 кг

Плацента – 0,45 – 0,8 кг

Амниотическая жидкость (околоплодные воды) — 1 кг

При плановом осмотре в последние три месяца беременности, когда проблема веса будущей мамы становится наиболее актуальной, врач может воспользоваться специальной шкалой средней физиологической прибавки массы тела. Расчет получается примерно такой: еженедельная прибавка веса не должна превышать 22 г на каждые 10 см роста. Это значит, что при росте 150 см женщина может прибавить за неделю 330 г, при росте 160 см — 352 г, а при 180 см — 400 г.

Индекс массы тела

Сразу стоит оговориться, что все названные величины относительные и зависят от многих факторов, прежде всего от начального, существовавшего до беременности индекса массы тела (ИМТ).

ИМТ рассчитывается следующим образом: вес в килограммах надо поделить на рост в метрах, возведенный в квадрат. Вес (кг): рост (м)². Например, рост — 1,70, вес — 67 кг. Рост, возведенный в квадрат: 1,70 х 1,70 — получается 28,900. Теперь 67 делим на 28,900 — получается 23 (берем две первые цифры). Это и есть индекс массы тела. Если ваш ИМТ менее 19,8 — вес недостаточный. От 19,8 до 26 — нормальный вес, более 26 — избыточный. Как это влияет на набор веса во время беременности?

Женщинам, у которых ИМТ больше 26, следует рекомендовать ограничить прибавку веса во время беременности, так как у них есть риск повышения артериального давления, вызванного беременностью, а также риск рождения крупного плода. Таким женщинам обычно рекомендуют низкокалорийную диету. Кроме того, могут быть проблемы с точным определением срока беременности, поскольку определить высоту дна и величину матки при осмотре затруднительно из-за избыточных жировых отложений.

Женщинам, у которых ИМТ меньше 19, часто рекомендуют отложить беременность до тех пор, пока они не прибавят в весе, так как в 20 % случаев у таких женщин рождаются дети с недостатком массы тела. Во время беременности за счет начального дефицита веса такая мама имеет право набрать побольше килограммов. И наоборот, если вес женщины до беременности был больше нормы, то разумнее постараться прибавить поменьше.

Приводимый здесь расчет идеальной прибавки веса является лишь ориентиром: врач делает вывод о том, нормальная ли прибавка в весе, исходя из индивидуальных особенностей организма женщины.

Неделя беременности

Прибавка в весе (кг)

ИМТ<19,8

ИМТ=19,8 – 26,0

ИМТ>26,0

Неделя беременности

Прибавка в весе (кг)

ИМТ<19,8… ИМТ=19,8… – 26,0 ИМТ>26,0

2…….0,5… 0,5… 0,5

4 ……….0,9… 0,7 … 0,5

6……..1,4……….1,0…………0,6

8………1,6………1,2…………0,7

10……..1,8………1,3………..0,8

12………2,0……..1,5………..0,9

14……….2,7…….1,9………..1,0

16……….3,2……..2,3……….1,4

18……….4,5……..3,6……….2,3

20……….5,4……..4,8……….2,9

22……….6,8………5,7………3,4

24……….7,7………6,4………3,9

26……….8,6………7,7………5,0

28……….9,8………8,2………5,4

30……….10,2………9,1……..5,9

32………11,3……….10,0…….6,4

34………12,5……….10,9……..7,3

36………13,6……….11,8………7,9

38………14,5……….12,7………8,6

40………..15,2……13,6………9,1

Что может увеличить прибавку веса?

Здесь существует несколько вполне объективных причин:

Возраст — с ним возрастает склонность к полноте.
Потеря в весе на ранних сроках из-за токсикоза — в дальнейшем организм постарается побыстрее скомпенсировать потерю килограммов, отсюда может быть скачок веса. В данном случае при подсчете прибавки массы следует ориентироваться на вес, который был до беременности, а не на тот, что фиксировался после потерь, вызванных токсикозом.
Вес плода: если ожидается крупный малыш (более 4000 г), то, вероятно, и плацента будет больше, чем обычная.
Двойня.
Многоводие.
Отеки (задержка жидкости в организме).
Последние две причины — это повод для обращения к врачу.
Многоводие (от 1,5 литра околоплодных вод) может появиться при многоплодной беременности, сахарном диабете, тяжелых формах резус-конфликта (при этом в организме резус-отрицательной матери вырабатываются антитела к резус-положительным эритроцитам плода, эти антитела разрушают эритроциты плода).
Отеки и задержка жидкости в организме часто является следствием такого осложнения беременности, как гестоз, затрагивающий все органы и системы женщины и отражающийся на ее состоянии. Гестоз проявляется появлением отеков, белка в моче, повышением артериального давления.
Почему это опасно?
Почему так важен вопрос правильного набора веса во время беременности? Прежде всего потому, что от этого зависит здоровье матери и плода.
Равномерное возрастание веса и удержание его в рекомендуемых границах может значительно снизить риск возникновения:
- геморроя,
- повышенного давления,
- варикозной болезни вен,
- боли в спине,
- усталости,
- одышки.
  Кроме того, с увеличением массы тела ткани, в том числе мышечные, теряют свою эластичность за счет увеличения в них количества воды и жира. Следствием этого являются трудные роды.
  Если женщина имеет избыточный вес до беременности, риск ее здоровью и здоровью ребенка увеличивается. В частности, возрастает вероятность появления избыточного давления и сахарного диабета беременных.
  Кроме того, у будущих мам с избыточным весом плод часто бывает большим, чем обычно, а беременность протекает с осложнениями.
  Что делать и чего не делать?
  Конечно, никакого революционно нового средства контроля собственного веса, кроме давно известного сочетания физической нагрузки и сбалансированного питания, никто еще не придумал. Существует специальный комплекс упражнений для беременных, помогающий не только держать себя в форме, но и тренировать те группы мышц, которые будут участвовать в родах. Здесь следует учитывать, что большие физические нагрузки во время беременности недопустимы, в том числе силовые нагрузки в тренажерном зале, аэробика — все это может привести к непоправимым для будущей мамы последствиям. Необходимо уделить побольше внимания правильному питанию. Его основные принципы таковы:
  - Пища не должна быть острой, соленой и богатой экстрактивными веществами и эфирными маслами, так как все это способствует увеличению аппетита.
  - Есть следует чаще — 6—7 раз в день, разбивая пищу на небольшие порции.
  - Калорийность ежедневного рациона будущей мамы не должна превышать 2500—2800 ккал.
    Теперь несколько слов специально для сторонниц и поклонниц диет — их стоит отложить на потом, так как действие всех диет основано или на уменьшении количества потребляемых килокалорий, а значит, и на уменьшении потребления пищевых веществ, или на исключении из рациона определенных продуктов. Недостаток пищевых веществ может неблагоприятно сказаться на развитии ребенка и привести к анемии у мамы.
    Существует еще одно распространенное заблуждение: если сильно ограничивать себя в еде, то ребенок будет небольшим и роды пройдут легче. Это совершенно неверно: несмотря на строгую диету, малыш свое возьмет и, скорее всего, появится на свет с нормальной массой тела. Зато из-за того, что мама сильно ограничивает себя в еде, у нее могут возникнуть различные состояния, связанные с дефицитом тех или иных пищевых веществ.
    «Скорая помощь» для снижения веса — это разгрузочные дни. Правила проведения их совсем не сложны: на протяжении суток дневной рацион должен состоять из какого-либо вида низкокалорийных продуктов — овощей, фруктов, кисломолочных — кефира, ряженки, простокваши с пониженной жирностью (1—2%). Разгрузочный день можно устраивать не более 2 раз в неделю и только посоветовавшись с врачом.
    Что такое сбалансированный рацион?
    Организм беременной женщины и растущего плода нуждается в сбалансированном количестве белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов.
    Из белков формируются новые ткани и органы плода, поэтому необходимость в потреблении белка во время беременности — 100 г в день, из которых 60% должны составлять животные белки (в них содержатся незаменимые аминокислоты). Из всех белков мясо и рыба нежирных сортов должны составлять 30%, молочные продукты — 25%, яйца — 5%. Это значит, что в день будущая мама должна съедать примерно 100—150 г телятины или говядины либо 150—200 г трески, судака, минтая; 100—50 г нежирного творога; 50—70 г сыра. Остальные 40% — это овощи, фрукты, бобовые, крупы. Дефицит белка в рационе во время беременности может стать причиной задержки роста плода.
    Количество жиров во время беременности должно составлять в среднем 80 г, причем из них 30% — растительных. Жиры являются источником очень важных для организма полиненасыщенных жирных кислот, дефицит которых может привести к нарушению развития сетчатки глаза и головного мозга. Для того чтобы этого не произошло, достаточно употреблять 25— 30 г растительного нерафинированного масла в день. Если женщина склонна к полноте, то употребление жиров можно снизить, прежде всего за счет животных жиров.
    Потребность беременной женщины в углеводах — примерно 400 г в сутки. Основным источником «полезных» углеводов, прежде всего крахмала, является хлеб, причем это должен быть не белый хлеб из муки высшего сорта, а ржаной хлеб из муки грубого помола или зерновой хлеб. 50 г хлеба в день обеспечивают организм крахмалом на 70%, а остальные 30% женщина может получать за счет фруктов. Такие источники углеводов, как сахар, кондитерские изделия, хлеб из муки высшего сорта, шоколад, стоит ограничить.
    Организм беременной нуждается также и в достаточном количестве витаминов, часть которых она получает с продуктами. Как показали многочисленные исследования, недостаток витамина А понижает сопротивляемость организма инфекциям. Витамины B1 и В2 предупреждают развитие у беременных ранних токсикозов беременности; недостаток витамина В1 проявляется в легкой утомляемости и может привести в родах к слабости родовых сил. Витамин D регулирует кальциевый и фосфорный обмен, поэтому он необходим для предупреждения рахита. Витамин Е предохраняет от самопроизвольного выкидыша. Велико значение и других витаминов.
    Кроме белков, жиров, углеводов и энергии, пища является источником минеральных веществ, также необходимых и маме, и малышу. Во время беременности надо обратить особое внимание на такие элементы, как:
    - железо (мясо),
    - кальций (молоко, сыр, кисломолочные продукты),
    - фосфор (рыба, зеленый горошек),
    - магний (морская капуста, арбуз, пшеничные отруби, урюк, овсяная крупа, фасоль, пшено, горох, гречневая и перловая крупы, яйца).
      Подводя итог сказанному, стоит еще раз заметить, что здоровье и красота — мамины и ее ребенка — в руках у мамы еще во время беременности.

Прибавка веса при беременности прибавка в весе при беременности по неделям норма

Беременность: прибавка веса.

Беременность и вес, беременность прибавка весаЖенщины всегда следят за своим весом. Но наступает момент, когда за этим показателем начинают наблюдать врачи. И эстетическая сторона вопроса их при этом не волнует.

До 30-й недели беременности, если все идет благополучною врач осматривает пациентку 2 раз в месяц, а затем – 1 раз в неделю. Взвешивание становится обязательной процедурой каждого визита к гинекологу и частью «домашнего задания». Выполнять его лучше утром, натощак и в одной и той же одежде, чтобы полученные показатели можно было потом сравнить.

Прибавка веса при беременности.

В первые 2 месяца беременности, пока малыш и мама только приспосабливаются к взаимному сосуществованию, женщина в весе обычно не прибавляет. К тому же в это время ее может беспокоить токсикоз, который часто приводит к потере веса. Итак, в 1-м триместре беременности интенсивной прибавки не происходит, будущая мама обычно набирает 1-2 кг. Основные события происходят позже, ведь масса тела будущей мамы увеличивается в основном во 2-й половине беременности, когда еженедельная прибавка в весе составляет в среднем 250-300 г. Если процесс идет быстрее, это может означать появление проблемы – скрытых, а затем и явных отеков ( водянки беременных ).

Давайте рассмотрим общие правила, которые приняты среди врачей для расчета возможной прибавки веса при беременности. Итак, за все 9 месяцев беременности будущая мама должна набрать 10-12 кг. Считается, что начиная с 30 недель беременности вес женщины возрастает примерно на 50 г в сутки, на 300-400 г в неделю и не более чем на 2 кг в месяц.

Чтобы поточнее определить допустимую прибавку веса и учесть все дополнительные обстоятельства, доктор может воспользоваться таблицей (см. дальше ). Кроме того, в распоряжении врача находится и шкала средней физиологической прибавки массы тела в последние 3 месяца беременности. Расчет получается такой: еженедельная прибавка веса не должна превышать 22 г на каждые 10 см роста. Это значит, что приросте 150 см женщина может прибавить за неделю 330 г, при росте 160 см – 352 г, а при 180 см – 400 г.

Вес во время беременности.

На сколько килограммов поправится будущая мама во время беременности, зависит от множества причин.

Первая из них – возраст. Чем старше женщина, тем больше склонность к полноте.

Исходный вес тела (то есть до беременности). Любопытно, что чем больше был дефицит веса, тем больше килограммов вправе прибавить будущая мама.

Потеря в весе из-за раннего токсикоза. Дело в том, что, пережив события токсикоза, организм постарается скомпенсировать потерю килограммов

Особенности конституции. В этом случае важно, имеет ли женщина склонность к полноте или худобе.

Размер ребенка. Если у пациентки ожидается крупный малыш ( больше 4000 г ), то, вероятно, и плацента будет больше, чем в среднем. Следовательно, женщина за время беременности имеет право прибавить в весе больше, чем в том случае, если бы она ожидала рождения ребенка небольших размеров.

Повышенный аппетит. Бывает, что во время беременности у будущей мамы появляется безудержное желание есть и, если она не может его сдержать. Возникают проблемы с лишним весом.

А теперь давайте посмотрим, на что «уходят» те самые 10-12 килограммов приобретенного будущей мамой веса. Действительно, ведь если она поправилась во время беременности, как и рекомендуется, на 12 кг, у нее родился ребенок весом 3 кг 300 г, то где же все остальные? Они распределяются так:

    * ребенок – 3300г;
    * матка – 900 г;
    * послед – 400 г;
    * околоплодные воды – 900 г;
    * увеличение объема циркулирующей крови – 1200 г;
    * молочные железы – 500 г;
    * жировая ткань – 2200 г;
    * тканевая жидкость – 2700 г.

Итого: 12 100 г.

А за счет чего может появиться «перебор»? Наш расчет показывает, что излишняя прибавка веса зависит от разных обстоятельств: веса ребенка ( крупный плод ), количества жировой ткани ( прибавка в весе при его начальном дефиците ), околоплодных вод ( в случае многоводия ) и тканевой жидкости ( если жидкость в организме задерживается ). Если первые два обстоятельства – явления нормальные, то последние два – отклонения от нормы, они требуют внимания врача.

Беременность: норма прибавки веса.

Беременность и вес, беременность прибавка весаСлучается, что будущая мама принимает решение соблюдать строгую диету, чтобы… не поправиться. Кто-то боится испортить фигуру, а кто-то ( в основном женщины с узким тазом ) считают, что ограничения в еде приведут к рождению небольшого по весу ребенка. И в первом, и во втором случае эти доводы ошибочны. Если женщина прибавит за беременность 10-12 кг, то с помощью разумной диеты и занятий гимнастикой она обязательно вернет себе прежние размеры. Подумайте, ведь, например, балерины быстро возвращаются в форму после родов, хотя за беременность они обычно прибавляют до 18-20 кг!

Вы можете рассчитать допустимую прибавку в весе сами. Для этого вам нужно знать свой рост и исходный вес, который затем превращается в индекс BMI ( body mass index ). Подсчитайте свой BMI: BMI = вес ( кг )/[ рост ( м2 ) ]. Результаты:

BMI < 19,8 – женщины худощавого телосложения;

BMI = 19,8 – 26,0 – женщины среднего телосложения;

BMI > 26 женщины тучного телосложения.

Пример:
Рост – 1,60 см, вес – 60 кг, BMI = 60/ ( 1,60)2 = 2,30

Получается, что женщина имеет среднее телосложение, а это значит, что на сроке 30 недель оптимальный прибавкой в весе для нее будет 9,1 кг, а на сроке 40 недель – 13,6 кг.
Таблица прибавки веса по неделям беременности

Неделя беременности

2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40
Прибавка в весе

BMI< 19,8

0,5 0,9 1,4 1,6 1,8 2,0 2,7 3,2 4,5 5,4 6,8 7,7 8,6 9,8 10,2 11,3 12,5 13,6 14,5 15,2

BMI=19,8– 26,0

0,5 0,7 1,0 1,2 1,3 1,5 1,9 2,3 3,6 4,8 5,7 6,4 7,7 8,2 9,1 10,0 10,9 11,8 12,7 13,6

BMI> 26

0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5,9 6,4 7,3 7,9 8,6 9,1

Прибавка веса, прибавка в весе во втором триместре какая должна быть прибавка в весе при беременности по неделям

Многих женщин волнует вопрос: «На сколько можно прибавить в весе во время беременности, чтобы, родив ребенка, быстро сбросить набранный вес и восстановиться в прежних формах?»

Для всех очевидно, что женщина должна прибавлять в весе во время беременности. Однако вплоть до недавнего времени некоторые медики утверждали, что будущая мама не должна «есть за двоих» – и многие женщины питались явно недостаточно, опасаясь излишней прибавки веса во время беременности.
Недостаток необходимых элементов и нехватка массы тела приводили к многочисленным проблемам во время беременности, трудным родам и появлению на свет маловесных и слабеньких детей.

Женщины, которые прибавляют в весе в разумных пределах, обычно легче переносят беременность и легче рожают, у них реже случаются выкидыши и рождаются мертвые дети.

Дети, которые больше весят, обычно и более здоровы; они также лучше противостоят распространенным болезням и инфекциям. Но во все нужно соблюдать меру – у беременных, которые слишком сильно прибавляют в весе, может развиться диабет, поэтому важно проверять мочу на сахар.

Очень вредны переедание и чрезмерная полнота, которые затрудняют определение величины ребенка, вызывают боль в крестце, в ногах, может увеличиваться усталость и появляться варикозные вены. В этом случае ребенок может вырасти до таких размеров, что его рождение естественным путем будет затруднено или вообще невозможно. После кесарева сечения часто появляются осложнения, а после родов трудно сбросить вес.

Иногда увеличение массы тела матери не соответствует массе тела ребенка при рождении. Можно поправиться на 20 кг, а родить ребенка весом 3 кг.

Чем опасна патологическая прибавка веса во время беременности?

При слишком большой прибавке весаво ремя беременности могут появиться проблемы, как у беременной, так и у плода:

Неумеренная прибавка веса – один из симптомов позднего токсикоза, нездорового состояния беременной.
Поздний токсикоз может привести к развитию угрозы выкидыша.
При этом у женщины появляются боли в пояснице и в низу живота.
В особо тяжелых случаях возможны преждевременные роды или преждевременная отслойка плаценты.
Лишний вес затрудняет работу мышц.
Ведет к появлению отеков на ногах, передней брюшной стенке, на руках.
Начинают болеть спина и икроножные мышцы, нарушается кровообращение в венах ног, обостряется варикозная болезнь.
Беременная чаще и сильнее утомляется, становится раздражительной.
Для плода поздний токсикоз опасен хроническим кислородным голоданием и даже внутриутробной гибелью. У очень полных женщин выше риск всех этих осложнений.

Что является нормальной прибавкой веса во время беременности?

Нормой прироста веса во время беременности колеблется между 7-16 кг. Если у женщины хрупкая конструкция, прирост веса может составить до 12 кг, а у крупных женщин 17 кг. Женщины, ожидающие больше одного ребенка, должны прибавить от 14 до 22 кг, что является нормой.

Количество килограммов, которые Вы наберете во время Вашей беременности, определяется несколькими факторами, но один из них, масса тела непосредственно перед наступлением беременности.
Замечено, что женщины с низкой массой до беременности набирают в весе больше в течение беременности, и, наоборот, с избыточной массой тела – меньше. Если Ваш вес до беременности укладывается в нормальные значения, то, скорее всего Ваша прибавка будет составлять середину между 7 и 16 кг, т.е. 11 с половиной кг.

Куда распределяются прибавленные килограммы?

В первые месяцы беременности женщина должна накопить слой жировой ткани, чтобы подготовиться к выработке молока и грудному вскармливанию. Эти запасы жира сохраняются после родов и обычно постепенно исчезают, если женщина кормит грудью и занимается гимнастикой. Но прибавка веса во время беременности происходит не только за счет жира. Более половины этого «лишнего веса» приходится на плаценту, околоплодную жидкость и на самого ребенка.

плод – 3400 г
плацента – 650 г
околоплодная (амниотическая) жидкость – 800 мл
матка (увеличивается в размерах во время беременности) – 970 г
молочные железы (увеличиваются в размерах во время беременности) – 405 г
увеличение объема крови на 1450 мл
увеличение объема внеклеточной жидкости на 1480 г
жировые отложения – 2345 г

Индекс массы тела.

Для того, чтобы определить, является ли вес будущей мамы избыточным, низким или нормальным для его роста в медицине используют специальный индекс – индекс массы тела (ИМТ).

Индекс массы тела = масса тела в кг / рост в метрах, возведенный в квадрат

Пример: Рост 1,70 м, вес 60 кг ИМТ= 60/1.7*1.7=20.7

• Если Ваш ИМТ перед наступлением беременности был меньше 20, это означает, что у Вас была низкая масса тела до беременности. Скорее всего Вы наберете за 9 месяцев большее количество веса, чем в женщины в среднем. Рекомендуемая прибавка за беременность при ИМТ меньше 20 – 13-16 кг.

• Если ИМТ до беременности находится между 20-27, то это соответствует нормальным значениям веса. В этом случае рекомендуемая прибавка за беременность составляет 10-14 кг.

• ИМТ до наступления беременности больше 27 говорит об избыточном весе (от 27-29 – избыточный вес, больше 29 – ожирение). Это совсем не означает, что Вы должны стараться сбросить вес во время беременности.

Беременность – не время для диет.

Попытки похудеть во время беременности могут отрицательным образом сказаться на внутриутробном развитие малыша. Поэтому, даже в случае исходного избыточного веса, Вам нужно набрать некоторое количество килограмм за период беременности, обычно от 7 до 9 кг.

Какова прибавка веса в каждом триместре беременности ?

Средний прирост веса в первом триместре беременности должен составлять 1,5—2 кг и около 0,5 кг в неделю;
во втором триместре он уже в общем увеличится до 6—7 кг;
во время 7 и 8-го месяца беременности — по 0,5кг в неделю;
на 9-м месяце беременности на 0,5 кг в неделю уменьшится по сравнению с 8-м месяцем, чтобы общий приросте третьем триместре составил 4-5 кг.

Темп вероятной прибавки веса веса за время беременности в процентном соотношении:

0 – 12 недель 10 %
13 – 20 недель 25 %
21 – 28 недель 45 %
29 – 36 недель 20 %
37 – 40 недель 0

Таблица прибавки веса по неделям беременности:

Неделя беременности246810121416182022242628303234363840Прибавка в весе ИМТ 260,50,50,60,70,80,91,01,42,32,93,43,95,05,45,96,47,37,98,69,1

В каких случаях необходима консультация врача по вопросу прибавки веса во время беременности?

Лучше всего, если Ваш вес находится в пределах нормы и нет резких скачков вверх и вниз. Вам стоит проконсультироваться со своим врачом в том случае, если:

вы не поправились в течение двух недель беременности или в течение 4—8 недель беременности, прибавили больше 1,5 кг во втором триместре или больше 1 кг в неделю — в третьем триместре;
вы не прибавляете в весе в течение двух недель;
ваш действительный прирост веса значительно отличается от запланированного.

Важно!

Цифры, которые здесь приводятся не являются абсолютными показателями и не представляют собой строгое правило, которым Вы должны руководствоваться, оценивая увеличение массы тела во время Вашей беременности. Только врач, у которого Вы наблюдаетесь поможет контролировать Ваш вес, определить, что является для Вас нормой, понять насколько быстро или медленно Вы набираете массу тела.

Должна ли беременная женщина есть «за двоих»?

Во время беременности количество калорий, которые Вы потребляете должно быть увеличено, но это совсем не означает, что Вы должны есть «за двоих». В первые три месяца беременности Вам нужно дополнительно 100 калорий в день. В последующие шесть месяцев беременности потребность в энергии возрастает до 300 калорий в день в дополнение к обычному рациону.

Легче ли будет вернуться к исходному весу, если набрать меньше килограмм во время беременности?

Нет. Недавние исследования показали, что после родов и у женщин с рекомендуемой прибавкой и у тех, кто набрал меньше, чем нужно – нет разницы в количестве оставшегося дополнительного веса по сравнению с исходной массой тела до беременности. Известно, что женщины, которые кормят грудью своих малышей, легче сбрасывают вес, набранный за время беременности.

От чего зависят размеры живота во время беременности?

Иногда быстро набирают вес любительницы обильно покушать. Однако умеренность в еде еще не гарантирует нормального веса. У некоторых женщин в организме накапливается слишком много жидкости – например, когда плохо работают почки. Поэтому, если беременная женщина слишком быстро набирает вес, ей стоит проверить количество выпиваемой и выделяемой жидкости за сутки. У здоровой женщины выделяется жидкости больше, чем она потребляет. А задержка жидкости в организме приводит к прибавке веса. Тогда отекают не только внешние, но и внутренние органы. Особенно опасны отеки плаценты: они нарушают нормальное развитие плода.

Как беременная может избавиться от отеков?

Будущая мама должна внимательно отнестись к рекомендациям по режиму питания, которые ей даст врач. Как правило, всем беременным специалисты советуют ограничить потребление соли, а также острых, жареных, жирных продуктов. Дело в том, что они способствуют задержке жидкости в организме и ведут к появлению отеков. Рекомендуется раз в 10 дней проводить разгрузочные дни. Конечно, это не значит, что беременная должна голодать.

Голод категорически противопоказан будущей маме.

В разгрузочные дни беременная должна ограничиться некоторыми продуктами, например, яблоками, творогом, кефиром, мясом в строго определенных количествах. Кроме того, соблюдать постельный режим – это улучшает выделение жидкости из организма. Хорошо помогают и мочегонные травы. А вот резко ограничивать количество выпиваемой жидкости не стоит. Ее должно быть не менее 1,2-1,5 литра в сутки.

Прибавка веса во время беременности во многом зависит от работы почек.

Так, например, быстро увеличивается вес при мочекаменной болезни, хроническом пиелонефрите. Иногда пиелонефрит возникает уже во время беременности. Ведь в это время изменяется гормональный фон. Организм начинает вырабатывать больше гормона, способствующего расширению мочевыводящих путей. А через эти открытые ворота различные инфекции легко проникают в почки. Вот почему всем беременным необходимо проводить бактериологическое исследование выделений из влагалища, постоянно контролировать анализы мочи.

Что делать, сли у беременной слишком крупный плод и этим объясняется избыточный вес?

Иногда диабет появляется во время беременности из-за изменения гормонального фона. Такие беременные попадают в группу риска – даже если повышенный уровень сахара проявился лишь в одном из нескольких анализов. За ними наблюдают в Центре эндокринологии при московской клинической больнице № 1. Эти пациентки получают глюкометр, тест-полоски и самостоятельно контролируют содержание сахара в моче и крови. Рожают они в роддоме при той же больнице, а их малышей сразу ставят на учет «по сахарному диабету». Кстати, чрезмерная прибавка в весе во время беременности нередко вынуждает акушеров делать кесарево сечение.

На каких сроках особенно нежелателен резкий набор веса?

Избыточная прибавка веса особенно опасна во второй половине беременности, а именно с двадцатой недели. Она приводит к позднему токсикозу. И чем раньше начинаются такие осложнения, тем тяжелее исход беременности.
Вот почему женщинам рекомендуется регулярно следить за весом тела, измерять артериальное давление на обеих руках, делать анализ мочи. При позднем токсикозе давление, как правило, повышается, а в моче появляется белок. Если же обнаружены сразу все три симптома – отеки, повышенное давление и белок в моче – женщину срочно госпитализируют.

Можно ли как-то «регулировать» размер плода?

Для этого необходимо сбалансированное питание, включающее продукты, богатые животными и растительными белками, витаминами, минералами. Обязательно принимать витаминные препараты: «Матерна», «Для беременных и кормящих», «Пренатал», «Прегнавит».

Влияет ли прием жидкости на количество околоплодных вод?

Нет. Причины избытка околоплодных вод, или многоводия, совсем другие: сахарный диабет, аномалии развития плода, резус-конфликт, инфекционные осложнения. Маловодие же часто встречается при перенашивании беременности.

Что лучше маленький живот или большой?

Недостаточный набор веса нередко приводит к нарушению развития плода, рождению слишком маленького ребенка, преждевременным родам, а иногда даже к гибели новорожденного. Беременным нужно стремиться к «золотой середине». Кстати, американские ученые заметили, что у женщин с оптимистическим взглядом на жизнь реже рождаются дети с маленьким весом.
Специалисты объясняют это тем, что оптимистки лучше следят за своим здоровьем: регулярно занимаются гимнастикой, полноценно питаются.

Есть ли прямая зависимость между эмоциональным состоянием беременной и лишними килограммами?

Прислушайтесь к собственному организму: если вы правильно питаетесь, вы будете хорошо себя чувствовать. Неправильное питание – избыток чипсов, гамбургеров и сладостей – будет проявляться ощущением усталости, измотанности, вялости и зависимости от перемен погоды. Если возможно, покупайте экологически чистые продукты или по крайней мере как следует мойте овощи и фрукты. Некоторые даже срезают кожуру, чтобы удалить как можно больше вредных химикатов, но с кожурой выбрасываются и ценные питательные вещества. В любом случае химикаты, которые нельзя смыть, наверняка содержатся и в мякоти плодов.

Сколько же займет времени возврат к прежним формам?

Это зависит от многих факторов:

сколько килограммов Вы набрали до родов;
как устроен Ваш обмен веществ;
предрасположена ли вы к полноте;
насколько активен Ваш образ жизни в качестве мамы.

Если в среднем вес женщины в период беременности увеличивается на 12-16 кг., во время родов теряется 6-7 кг и 6-10 кг тратится в течение 6-8 месяцев, принимая во внимание, что в первые 3 месяца Ваш вес не должен сильно изменяться. Если вес увеличился более чем на 16 кг, то, чтобы убрать каждые лишние 3 кг приходится 1 месяц.
Но не стоит понимать данные цифры слишком близко к сердцу, они лишь показывают, что снижение веса должно происходить постепенно.
Но все мы индивидуальности – и путь к своему весу проходим каждый по своей дорожке. Главное не забывать о калорийности своего меню, сбалансированности питания

Прибавка веса во время беременности

Чем опасна патологическая прибавка веса во время беременности?

Неумеренная прибавка веса – один из симптомов позднего токсикоза, нездорового состояния беременной.
Поздний токсикоз может привести к развитию угрозы выкидыша.
При этом у женщины появляются боли в пояснице и в низу живота.
В особо тяжелых случаях возможны преждевременные роды или преждевременная отслойка плаценты.
Лишний вес затрудняет работу мышц.
Ведет к появлению отеков на ногах, передней брюшной стенке, на руках.
Начинают болеть спина и икроножные мышцы, нарушается кровообращение в венах ног, обостряется варикозная болезнь.
Беременная чаще и сильнее утомляется, становится раздражительной.
Для плода поздний токсикоз опасен хроническим кислородным голоданием и даже внутриутробной гибелью. У очень полных женщин выше риск всех этих осложнений.

Что является нормальной прибавкой веса во время беременности?

Куда распределяются прибавленные килограммы?

плод – 3400 г
плацента – 650 г
околоплодная (амниотическая) жидкость – 800 мл
матка (увеличивается в размерах во время беременности) – 970 г
молочные железы (увеличиваются в размерах во время беременности) – 405 г
увеличение объема крови на 1450 мл
увеличение объема внеклеточной жидкости на 1480 г
жировые отложения – 2345 г

Индекс массы тела.

Индекс массы тела = масса тела в кг / рост в метрах, возведенный в квадрат

Пример: Рост 1,70 м, вес 60 кг ИМТ= 60/1.7*1.7=20.7

Беременность – не время для диет.

Какова прибавка веса в каждом триместре беременности ?

Средний прирост веса в первом триместре беременности должен составлять 1,5—2 кг и около 0,5 кг в неделю;
во втором триместре он уже в общем увеличится до 6—7 кг;
во время 7 и 8-го месяца беременности — по 0,5кг в неделю;
на 9-м месяце беременности на 0,5 кг в неделю уменьшится по сравнению с 8-м месяцем, чтобы общий приросте третьем триместре составил 4-5 кг.

Темп вероятной прибавки веса веса за время беременности в процентном соотношении:

0 – 12 недель 10 %
13 – 20 недель 25 %
21 – 28 недель 45 %
29 – 36 недель 20 %
37 – 40 недель 0

Таблица прибавки веса по неделям беременности:

Неделя беременности 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 Прибавка в весе ИМТ 26 0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5,9 6,4 7,3 7,9 8,6 9,1

В каких случаях необходима консультация врача по вопросу прибавки веса во время беременности?

вы не поправились в течение двух недель беременности или в течение 4—8 недель беременности, прибавили больше 1,5 кг во втором триместре или больше 1 кг в неделю — в третьем триместре;
вы не прибавляете в весе в течение двух недель;
ваш действительный прирост веса значительно отличается от запланированного.

Важно!

Должна ли беременная женщина есть «за двоих»?

Легче ли будет вернуться к исходному весу, если набрать меньше килограмм во время беременности?

От чего зависят размеры живота во время беременности?

Как беременная может избавиться от отеков?

Голод категорически противопоказан будущей маме.

Прибавка веса во время беременности во многом зависит от работы почек.

Что делать, сли у беременной слишком крупный плод и этим объясняется избыточный вес?

На каких сроках особенно нежелателен резкий набор веса?

Можно ли как-то «регулировать» размер плода?

Влияет ли прием жидкости на количество околоплодных вод?

Что лучше маленький живот или большой?

Есть ли прямая зависимость между эмоциональным состоянием беременной и лишними килограммами?

Сколько же займет времени возврат к прежним формам?

Это зависит от многих факторов:

сколько килограммов Вы набрали до родов;
как устроен Ваш обмен веществ;
предрасположена ли вы к полноте;
насколько активен Ваш образ жизни в качестве мамы.

Маленькая прибавка в весе при беременности

В каких случаях необходима консультация врача по вопросу прибавки веса во время беременности?

вы не поправились в течение двух недель беременности или в течение 4-8 недель беременности, прибавили больше 1,5 кг во втором триместре или больше 1 кг в неделю — в третьем триместре;
вы не прибавляете в весе в течение двух недель;
ваш действительный прирост веса значительно отличается от запланированного.

Важно!

Должна ли беременная женщина есть «за двоих»?

Легче ли будет вернуться к исходному весу, если набрать меньше килограмм во время беременности?

Нет. Недавние исследования показали, что после родов и у женщин с рекомендуемой прибавкой и у тех, кто набрал меньше, чем нужно — нет разницы в количестве оставшегося дополнительного веса по сравнению с исходной массой тела до беременности. Известно, что женщины, которые кормят грудью своих малышей, легче сбрасывают вес, набранный за время беременности.

От чего зависят размеры живота во время беременности?

Высота живота, или высота расположения дна матки, в норме соответствует сроку беременности. Например, на 32-й неделе беременности она должна быть равна 32-33 см. А вот «полнота» живота зависит от индивидуальных особенностей женщины. Иногда на нее влияет анатомическое строение: у миниатюрных женщин с узким тазом живот гораздо заметнее, чем у высоких женщин с пышными бедрами. Но больше всего рост живота связан с общей прибавкой веса беременной. И именно на это женщина должна постоянно обращать свое внимание. Чем может быть вызвано слишком быстрое увеличение веса во время беременности? Иногда быстро набирают вес любительницы обильно покушать. Однако умеренность в еде еще не гарантирует нормального веса. У некоторых женщин в организме накапливается слишком много жидкости — например, когда плохо работают почки. Поэтому, если беременная женщина слишком быстро набирает вес, ей стоит проверить количество выпиваемой и выделяемой жидкости за сутки. У здоровой женщины выделяется жидкости больше, чем она потребляет. А задержка жидкости в организме приводит к прибавке веса. Тогда отекают не только внешние, но и внутренние органы. Особенно опасны отеки плаценты: они нарушают нормальное развитие плода.

Как беременная может избавиться от отеков?

Голод категорически противопоказан будущей маме.

В разгрузочные дни беременная должна ограничиться некоторыми продуктами, например, яблоками, творогом, кефиром, мясом в строго определенных количествах. Кроме того, соблюдать постельный режим — это улучшает выделение жидкости из организма. Хорошо помогают и мочегонные травы. А вот резко ограничивать количество выпиваемой жидкости не стоит. Ее должно быть не менее 1,2-1,5 литра в сутки.

Прибавка веса во время беременности во многом зависит от работы почек.

Что делать,сли у беременной слишком крупный плод и этим объясняется избыточный вес?

Это может свидетельствовать еще об одной проблеме. Очень часто крупный плод бывает у женщин, страдающих сахарным диабетом. Если же сама женщина родилась крупной, то ей необходимо проверить уровень сахара в крови и моче, так как диабет может протекать и в скрытой форме. Иногда диабет появляется во время беременности из-за изменения гормонального фона. Такие беременные попадают в группу риска — даже если повышенный уровень сахара проявился лишь в одном из нескольких анализов. За ними наблюдают в Центре эндокринологии при московской клинической больнице № 1. Эти пациентки получают глюкометр, тест-полоски и самостоятельно контролируют содержание сахара в моче и крови. Рожают они в роддоме при той же больнице, а их малышей сразу ставят на учет «по сахарному диабету». Кстати, чрезмерная прибавка в весе во время беременности нередко вынуждает акушеров делать кесарево сечение.

На каких сроках особенно нежелателен резкий набор веса?

Избыточная прибавка веса особенно опасна во второй половине беременности, а именно с двадцатой недели. Она приводит к позднему токсикозу. И чем раньше начинаются такие осложнения, тем тяжелее исход беременности. Вот почему женщинам рекомендуется регулярно следить за весом тела, измерять артериальное давление на обеих руках, делать анализ мочи. При позднем токсикозе давление, как правило, повышается, а в моче появляется белок. Если же обнаружены сразу все три симптома — отеки, повышенное давление и белок в моче — женщину срочно госпитализируют.

Можно ли как-то «регулировать» размер плода?

Влияет ли прием жидкости на количество околоплодных вод?

Что лучше маленький живот или большой?

Недостаточный набор веса нередко приводит к нарушению развития плода, рождению слишком маленького ребенка, преждевременным родам, а иногда даже к гибели новорожденного. Беременным нужно стремиться к «золотой середине». Кстати, американские ученые заметили, что у женщин с оптимистическим взглядом на жизнь реже рождаются дети с маленьким весом. Специалисты объясняют это тем, что оптимистки лучше следят за своим здоровьем: регулярно занимаются гимнастикой, полноценно питаются.

Есть ли прямая зависимость между эмоциональным состоянием беременной и лишними килограммами?

Некоторые женщины в стрессовой ситуации начинают усиленно опустошать холодильник. Вот вам и избыточный вес. А о других, наоборот, можно сказать: «грусть-тоска ее съедает». Поэтому так важно и самой будущей маме, и ее близким заботиться о ее ровном, спокойном эмоциональном настрое. Будущим мамам нужно знать: все, что вы съедаете во время беременности, должно быть полезно для вас и вашего ребенка. Ваш рацион должен включать: свежие, натуральные продукты — рыбу, умеренное количество постного мяса и много различных цельных злаков, фруктов и овощей. Если до сих пор вы питались неправильно, сейчас самое время изменить привычки. Прислушайтесь к собственному организму: если вы правильно питаетесь, вы будете хорошо себя чувствовать. Неправильное питание — избыток чипсов, гамбургеров и сладостей — будет проявляться ощущением усталости, измотанности, вялости и зависимости от перемен погоды. Если возможно, покупайте экологически чистые продукты или по крайней мере как следует мойте овощи и фрукты. Некоторые даже срезают кожуру, чтобы удалить как можно больше вредных химикатов, но с кожурой выбрасываются и ценные питательные вещества. В любом случае химикаты, которые нельзя смыть, наверняка содержатся и в мякоти плодов.

Сколько же займет времени возврат к прежним формам?

Это зависит от многих факторов:

сколько килограммов Вы набрали до родов;
как устроен Ваш обмен веществ;
предрасположена ли вы к полноте;
насколько активен Ваш образ жизни в качестве мамы.

Если в среднем вес женщины в период беременности увеличивается на 12-16 кг., во время родов теряется 6-7 кг и 6-10 кг тратится в течение 6-8 месяцев, принимая во внимание, что в первые 3 месяца Ваш вес не должен сильно изменяться. Если вес увеличился более чем на 16 кг, то, чтобы убрать каждые лишние 3 кг приходится 1 месяц. Но не стоит понимать данные цифры слишком близко к сердцу, они лишь показывают, что снижение веса должно происходить постепенно. Но все мы индивидуальности — и путь к своему весу проходим каждый по своей дорожке. Главное не забывать о калорийности своего меню, сбалансированности питания.

Читайте также:

Малый вес у беременной

Употребление здоровой пищи и сбалансированная диета помогут ребенку получить необходимые вещества для того, чтобы он вырос здоровым. Поэтому будущей маме следует принять тот факт, что прибавка веса во время беременности является абсолютно нормальным явлением, и может варьироваться в размерах от 8 до 20 кг. Тем более что увеличение массы тела постоянными темпами в пределах рекомендуемых границ снизит шансы на заболевание геморроем, варикозным расширением вен, появления растяжек, болей в спине, усталости, несварения желудка и затрудненного дыхания.

Назад к содержанию

Избыточный вес у беременных

К концу беременности женщина может весить на 10,5-11 кг больше обычного. Это среднее увеличение веса, на которое влияет:

вес ребенка — при рождении он колеблется в размерах от 2,5 кг до 4,2 кг;
плацента, которая питает и защищает малыша, весит чуть больше 0,6 кг;
во время беременности мышцы матки резко увеличиваются и добавляют 0,9 кг дополнительно;
увеличение объема крови до 1,1 кг и массы груди до 0,4 кг;
появление жидкости в организме матери, и амниотическая жидкость составляют 2,6 лишних кг.

Суммируя это, можно утверждать, что к моменту родов каждая беременная носит довольно существенный груз.

Назад к содержанию

Избыточное прибавление веса у беременных

Следует отметить, что роды у тучных беременных связаны с более частыми перинатальными осложнениями, а третьей части таких рожениц рекомендуется делать кесарево сечение. Увеличивается также продолжительность пребывания мамочки в стационаре, частота инфицирования, расхождения шва и риск послеродового кровотечения.

Патологическое увеличение в весе матери во время беременности опасно и для будущего ребенка, оно грозит:

неправильным положением плода;
развитием врожденных патологий;
макросомией и большим весом плода;

В случае, когда прибавка веса во время беременности слишком интенсивная, рекомендуется обратиться к врачу, который исключит возникновение каких-либо серьезных заболеваний или многоплодную беременность. Если с организмом женщины все в порядке, нужно снизить содержание в рационе жиров и сладостей, уменьшить размер порции, добавить свежие овощи и физические упражнения.

Назад к содержанию

Малый вес у беременной

Недостаточная прибавка в весе во время беременности имеет свои негативные последствия для организма матери и ребенка. У беременной с заниженным весом наблюдается:

преждевременное отслоение плаценты от стенки матки;
плохое развитие плаценты;
аномалии матки: преждевременный разрыв мембран; большой риск преждевременных родов.

Ребенку дефицит веса матери грозит более серьезными проблемами, среди которых:

повышенный риск врожденных патологий развития;
неразвитость многих органов и систем;
анемия после рождения;
изменения пропорции тела;
метаболические заболевания в дальнейшей жизни, среди которых дислипидемия, атеросклероз и гипертония.

В случае низкой прибавки веса у беременной пересматривается рацион питания и качество продуктов, увеличивается количество жиров и объем принимаемой пищи, проводится обследования работы гормонов щитовидной железы и ограничивается физическая активность.

Следует еще раз подчеркнуть, что прибавка веса во время беременности должна происходить постепенно и регулярно. Поэтому иногда для обеспечения надлежащего развития будущего ребенка требуется изменить свой образ жизни еще до зачатия, когда вы только планируете стать родителями.

Вес во время беременности

Большинство беременных женщин с нетерпением ждут того момента, когда у них начнет появляться животик. Но наряду с этим будущих мам несколько настораживает изменение собственных габаритов, ведь вместе с животом округляются и другие части тела. А это радует далеко не каждую женщину.

Набор веса во время беременности — неизбежное явление. Любая нормально протекающая беременность должна сопровождаться прибавкой. Но она «не имеет права» выходить за установленные рамки, которые в каждом индивидуальном случае могут быть разными.

От чего зависит прибавка веса?

Итак, если беременность протекает благополучно, то по мере ее развития вес женщины будет неизбежно возрастать. Увеличивается количество жидкости в организме, растет матка, плод и плацента, готовится к вскармливанию грудь, а также откладываются небольшие жировые запасы для обеспечения малыша всем необходимым. Естественно, что все эти прибавки становятся заметными даже без весов. Однако поправляются будущие мамы не все одинаково.

Количество набранных за период беременности килограммов зависит от многих факторов. Первым делом, от исходного веса. Чем больше он не дотягивал до нормы, тем стремительнее будет подниматься вверх. Процесс будет идти быстрее, если вы имеете склонность к полноте, но прежде сдерживали вес умеренным питанием и физическими нагрузками. Высокие женщины также наберут больше, чем низкие.

Если ожидается крупный малыш, то очевидно, что и плацента будет больше и тяжелее, а вместе с этим и общий вес. Склонность к отечности также влияет на этот показатель: чем больше жидкости задерживается в организме, тем дальше отклоняется стрелка весов.

Примечательно, что уменьшение веса на ранних сроках из-за сильного токсикоза, позже может стать причиной его стремительного увеличения: организм как бы наверстывает упущенное, пытаясь восстановиться.

Кроме того, почти у всех будущих мам на определенных сроках усиливается аппетит, что связано с увеличением уровня эстрогена. И если женщина не в силах его контролировать, то переедание также ведет к набору лишних, и в данном случае нежелательных килограммов.

Задержка жидкости в тканях (из-за чего возникают отеки) тоже отображается лишними цифрами на весах. Больше недозволенных килограммов образуется при многоводии. Естественно, что при многоплодной беременности будущая мама будет весить больше, чем, если бы она была беременной одним ребенком.

Не следует забывать и о возрасте: с годами склонность к полноте и набору лишних килограммов возрастает.

Нормы прибавки

Недостаточный или избыточный вес во время беременности грозит различными осложнениями. Так, слишком большие прибавки могут сопровождаться отеками, что считается нарушением. Избыточный вес становится препятствием во время родов, усложняя появление малыша на свет. Это также большая нагрузка на сердце и опорно-двигательный аппарат женщины, риск развития тромбофлебита и возникновения различных болей. А слишком маленькие прибавки могут быть признаком нарушения развития плода.

Врачи неспроста следят за весом беременной на протяжении всего срока и особенно — во второй половине беременности. Для оценки этого показателя созданы условные «коридоры», в которые в норме должна вписываться будущая мама. Конечно, эти нормы — усредненные и могут корректироваться в зависимости от индивидуальных особенностей. Но в целом их можно выразить в следующей таблице:

Нормы прибавки массы тела во время беременности

Прибавка веса по неделям беременности

С годами выработался определенный график оптимального набора массы тела будущей мамочки. Это совсем не значит, что набрав на 50 грамм больше, беременная попадает в зону риска. Калькуляция еженедельной прибавки индивидуальна и должна основываться на особенностях комплекции, состоянии здоровья беременной. Но какие-то усредненные цифры все же существуют. Но прежде чем обратиться к цифрам, которыми отражена прибавка веса по неделям беременности, необходимо оценить индекс массы тела (ИМТ) женщины. Формула проста и не должна вызвать затруднения.

ИМТ= масса тела беременной / (рост женщины в метрах)2 . То есть вес в килограммах делят на квадрат роста, взятого в метрах.

Например: Рост = 1,6 м, вес = 64 кг. ИМТ = 64 / 1,62= 64 / 2,56 = 25

Проводим анализ полученного результата. Если рассчитанное число попадает в область < 19,8, то у женщины наблюдается недостаточность массы, от 19,8 до 26,0 – норма, > 26,0 – избыток массы тела.

В большинстве случаев в первый триместр будущая мамочка начинает прибавлять в весе, начиная с третьего месяца. Здесь сказывается и ранний токсикоз, и привыкание организма к новому статусу. В среднем это составляет один – два килограмма (исключением являются представительницы прекрасного пола, ранее придерживавшиеся жесткой диеты).

Интенсивность набора во втором триместре начинает возрастать и рекомендуется в пределах 250 – 300 г в неделю. Например 23 неделя беременности может принести женщине до 8 кг (с начала беременности), при этом вес плода составляет около 480 граммов.

Нормальное допустимое увеличение массы тела от первоначального значения для 29 недели составляет от восьми до десяти килограмм.

Начинать контроль веса необходимо с момента, когда женщина узнала о своем «интересном положении» — это и будет отправной точкой в замерах. Наблюдающий беременность акушер-гинеколог рекомендует своим «подопечным» завести блокнот или тетрадочку, куда и будет беременная записывать свои показатели.

На протяжении всего срока вынашивания малыша, будущей мамочке необходимо набрать не более 10 – 12 килограмм.

Норма прибавки веса при беременности

В начальные десять недель, обычно, не наблюдается увеличения будущей мамочки в объемах. Это период, когда женский организм «осваивается» с новым статусом. Часты случаи раннего токсикоза, который скорее работает на сбрасывание, нежели на набор килограммов. И только в дальнейшем беременная начинает полнеть. Приблизительная норма прибавки веса при беременности в период первого триместра составляет один – два килограмм. Максимальный рост объемов будущей мамочки приходится на второй и третий триместр. На их протяжении весы показывают каждую неделю цифру на 250-300 г большую предыдущим семи дням.

Особенно наблюдающего беременность акушера – гинеколога интересует последний триместр. Прикидочно, доктор определяет недельную норму увеличения веса роженицы из расчета: на каждые 10 см ее роста — 22 грамма прибавления. Например, рост женщины равен 160 см. Норма прибавления составляет не более 352 грамм, при высоте 185 см – 400 грамм, соответственно.

Каждая женщина индивидуальна, поэтому, чтобы «держать руку на пульсе», масса беременной контролируется при каждом посещении доктора и заносится в ее обменную карту. Будет не лишним, если свой вес она будет контролировать и самостоятельно в домашних условиях. Для чистоты замеров следует становиться на весы в утреннее время, натощак и в одной и той же одежде.

Влияет на данный параметр и возраст роженицы: чем она старше – тем выше вероятность набрать больше. Немаловажна изначальная масса беременной, ее генетическая конституция: склонностью к худобе или полноте. Как не парадоксально, чем худее она была до зачатия, тем больше способна набрать за беременность, организм как бы восполняет «дефицит» килограммов. Влияет на конечную цифру и количество плодов, которое вынашивает беременная: двойня, тройня, соответственно, добавляют и свои граммы к маминым килограммам.

Общая прибавка веса при беременности

Изменения цифр на весах у каждой женщины сугубо индивидуальны. Но все же нормативная общая прибавка веса при беременности попадает в пределы от 7 до 16 кг. Если женщина по своей конституции относится к астеникам (худым), то вполне может добавить от 12 до 16 кг во время всей беременности, при этом и она, и ее малыш будут чувствовать себя отлично. В случае склонности к пышным формам (гиперстеник) норма прибавки попадает в границы от 7 до 10 кг. Если беременная относится к нормостеникам — ее вес в идеале может стать больше за весь период вынашивания малыша на 10 — 14 кг.

Распределяются килограммы приблизительно так:

Сам младенец около 3 кг 500 гр.
Плацента приблизительно 0,7 кг
Околоплодные воды — немного меньше килограмма (?0,9 кг).
Матка ? 1 кг.
Увеличение объема молочных желез — 400 — 500 гр.
Рост объемов кровяной плазмы – 1,2 — 1,5 литра.
Увеличение объемов клеточной жидкости – 1,4 – 2,7 литра.
Рост жировой ткани – 2,2 — 3 кг.

Естественно это среднестатистические значения и они могут варьироваться в допустимых приделах. Умение рассчитывать необходимое значение прибавки – это прекрасная возможность беременной самостоятельно следить за своим весом и возможность, при необходимости, его корректировать (питанием, умеренной физической активностью, режимом дня).

Не лишним уточнить, что именно вес озвученный нормативами легче всего будет сбросить после родов. Достаточно лишь правильного питания и комплекса оздоровительной гимнастики.

Патологическая прибавка веса при беременности

Почему, наблюдающий беременность, акушер – гинеколог придает такое значение прибавке массы тела? Еще и сейчас можно услышать советы мамочек, бабушек и подруг, что раз ты беременная – значит теперь необходимо кушать за двоих (или троих – если двойня). Медики категорически с этим не согласны. Именно эти килограммы и сложнее всего сбросить роженице после появления малыша на свет. Но не стоит впадать и в другую крайность, когда, чтобы сохранить фигуру, женщина просто недоедает. Патологическая прибавка веса при беременности в любом ее проявлении недопустима.

Если беременная до маниакальности контролирует стрелку весов, ущемляя себя в питании, значит и ее малыш недополучает витамины, питательные микроэлементы. Общий упадок сил будущей мамы провоцирует и нехватку кислорода в организме плода, что может привести к гипоксии, отслоению плаценты и выкидышу (преждевременным родам). В лучшем случае малыш родится слабым, маловесным.

В случае повышенной патологической прибавки веса при беременности – женщина рискует нажить себе сахарный диабет, при этом чрезмерно увеличивается нагрузка на позвоночник и суставы, часто наблюдается варикозное расширение вен, появляются болевые ощущения внизу живота и области крестца, что тоже не добавляет здоровья. Чрезмерный вес может говорить о нездоровом состоянии организма будущей матери и быть индикатором возможного позднего токсикоза.

Беременные, которые поправились в пределах разумного, значительно проще переносят период вынашивания малыша, легче проходит и родовспоможение. Процент мертворожденных детей и выкидышей у таких мамочек существенно ниже, чем в других категориях.

Большая прибавка в весе при беременности

Патология веса – это в любой ситуации достаточно опасная проблема. В случае же вынашивания малыша она распространяется не только на мать, но и на еще не рожденного ребенка. Большая прибавка в весе при беременности может являться сигналом позднего токсикоза, что чревато преждевременными родами или выкидышем, здоровье и жизнь женщины так же подвергается опасности.

Некоторые скидывают эту проблему на счет полноводия или отечность, большой избыточный вес может послужить толчком к начальной стадии сахарного диабета, при этом появляются проблемы с мышечной активностью, начинает донимать отдышка, чувствуется нехватка воздуха. Отек захватывает не только нижние конечности, но и руки, нижнюю область живота, крестец. Наблюдаются и другие проблемы:

Повышенная утомляемость.

Норма набора веса при беременности. Откуда берутся лишние килограммы?

С первых же недель после оплодотворения яйцеклетки женский организм будущей матери начинает начинает активную подготовку к предстоящему вынашиванию плода и родам.

В первую очередь растет уровень так называемого гормона беременности — прогестерона, способствующего утолщению внутреннего слоя матки, накоплению жидкостей и питательных веществ в организме, росту молочных желез.

Стремительное накопление питательных веществ и жидкостей, а также рост самого плода, конечно, приводит к набору веса во время беременности.

Как распределяются набранные килограммы?

За 9 месяцев беременности женщина в среднем набирает от 6 до 18 кг. Масса же новорожденного ребенка составляет приблизительно от 2 до 4 кг.

Остальные килограммы идут на увеличение количества крови и околоплодных вод, рост плаценты, увеличение матки, груди и накопление полезных для малыша веществ.

Из набранных за время беременности килограммов 3,5 составляет масса плода, до 1 кг — масса околоплодных вод, около 0,7 кг — масса плаценты и 1,3 кг — масса дополнительной крови, часть которой расходуется во время родов.

Поэтому в процессе появления малыша женщина теряет около 6,5 кг, другие же килограммы теряются уже после родов и во время грудного вскармливания.

За время беременности масса молочных желез увеличивается приблизительно на 0,4 кг, масса матки — на 1 кг, масса внеклеточной жидкости — от 1,5 до 4,5 кг, масса же питательных веществ в виде жировых отложений женщины с нормальной массой тела повышается лишь на незначительные 3,5 кг.

Таким образом, увеличение веса тела происходит в основном за счет роста тканей, способствующих вынашиванию здорового малыша и благополучному исходу родов.

Именно потому здоровая женщина, во время беременности удерживающая свой истинный вес в пределах нормы, всего через несколько недель после родов легко возвращает свои формы и приходит к прежнему весу.

к оглавлению ↑

Нужно ли контролировать вес?

От того, сколько дополнительных килограммов наберет будущая мама в период внутриутробного развития ее малыша, напрямую зависит ее здоровье и здоровье малыша, а также благополучный исход родов.

Поэтому контроль веса необходимо вести с первых же недель беременности и до самых родов.

В норме прибавка в весе для беременной с нормальной массой тела в первом триместре должна составлять около 300 г в месяц, на 4-5 месяцах беременности — 400 г, на 6-8 месяце — около 500 г ежемесячно, и лишь на последнем месяце беременности допускается прибавка в пределах 600 г вследствие ускоренного роста уровня жидкости при подготовке к родам.

Женщины с низкой массой тела во время беременности могут слегка «располнеть», что происходит вследствие восполнения запасов питательных веществ в виде отложений жировой ткани. Поэтому для стройных женщин норма ежемесячной прибавки веса может быть слегка завышена.

Полные же женщины, наоборот, за время беременности должны набирать меньше дополнительных, расходуя на питание малыша собственные запасы питательных веществ.

Благоприятный исход родов более вероятен у женщин с нормальным весом, поэтому снижая истинную массу своего тела во время беременности, полная женщина получает дополнительные шансы самостоятельно и без осложнений родить здорового малыша.

к оглавлению ↑

Если вес быстро прибавляется

Масса тела беременной начинает повышаться практически с самого оплодотворения яйцеклетки.

Резко повышающийся уровень прогестерона стимулирует рост матки, увеличение молочных желез, развитие жировой ткани, в общем, стимулирует развитие тканей, принимающих участие в росте и развитии плода, а также начинает активную подготовку к родам.

Если при беременности набор веса маленький — это говорит о нормальном развитии беременности.

Быстрый и большой набор веса при беременности может свидетельствовать о множестве различных нарушений в работе материнского организма, что вполне может привести к неприятным для ребенка последствиям.

Поэтому так важно стараться не превышать нормальные показатели прибавки, что значительно упростит процесс диагностики возможных нарушений.

Каждый организм уникален, потому и набор веса у каждой беременной происходит по-разному. В первый триместр некоторые наблюдают не увеличение, а наоборот, снижение веса, причем при вполне нормальном питании. Другие же, наоборот, набирают вес стремительно, начиная с первых же недель беременности.

Индивидуальные показатели набора массы тела могут варьироваться, однако при хороших анализах и нормальном самочувствии это не столь важно.

Питание беременной должно быть разнообразным, поэтому полностью исключать из меню какие-либо отдельные продукты, якобы способствующие набору веса, не стоит даже при превышении нормальных показателей.

Главное правило — не переедать, есть разную полезную пищу и лишь ограничивать потребление некоторых продуктов, а не исключать их из рациона.

При избыточном весе и стремительном наборе рекомендуют ограничивать себя в количестве съеденной пищи, а не в ее качестве, причем ограничения следует вводить постепенно.

Будущей маме ни в коем случае не следует «есть за двоих», сидеть на диетах или голодать.

Частое потребление разнообразной пищи небольшими порциями, достаточное количество выпитой жидкости и умеренные физические нагрузки во время беременности — главные составляющие нормального образа жизни, здоровья будущей матери и ее ребенка.

к оглавлению ↑

Если вес уменьшается

В норме масса тела беременной женщины постоянно растет, причем прибавки находятся в допустимых пределах. Однако это только в идеале.

Чаще всего вес набирается неравномерно, скачками, а у некоторых беременных может вообще снижаться. Нормально ли это?

Женщина должна стремиться к «идеальному» конкретно для нее весу, однако соблюдать строгую диету, питаться четко по режиму, съедать определенную до грамма порцию на практике невозможно.

К тому же существуют праздники, отпуски и многие другие события, нарушающие размеренное течение беременности. Поэтому держать вес на протяжении всей беременности, избегать скачкообразных наборов или потери веса практически невозможно.

Стабильное снижение веса в любом периоде беременности может происходить за счет сжигания собственных жировых отложений, то есть непроизвольного похудения. Для многих женщин и это является нормой, поскольку организм сам подготавливается к родам и избавляется от всего ненужного.

Снижаться вес может к лету с переходом на свежие овощи, ягоды и фрукты, поскольку из них организм получает лишь полезные углеводы, белки и жиры, которые отлично усваиваются и не откладываются в организме в виде жировых отложений.

В последний месяц беременности также у многих вместо прибавки наблюдается снижение веса. Это также нельзя назвать ненормальным, поскольку организм настраивается на предстоящую работу, запасается энергией и пытается снизить ее расход на функционирование органов и тканей, не принимающих участие в родах.

В отдельных же случаях потеря веса во время беременности может стать показателем каких-либо отклонений. Поэтому контроль веса необходимо вести в согласии с лечащим врачом.

к оглавлению ↑

Вес плода во время беременности

Масса растущего в животе малыша также стремительно увеличивается, и если в первые 20-25 недель беременности она не может оказать влияние на увеличение веса матери, то начиная с середины второго триместра еженедельное увеличение массы малыша уже учитывается при расчете нормы веса его будущей мамы.

Так, например, на 20-й неделе беременности плод весит около 300 г, за следующие 4 недели его вес удваивается, утраивается же спустя еще 3 недели.

Так, начиная приблизительно с 26-28 недели масса плода еженедельно увеличивается на 150, затем 200, и даже 300 г, и только после сороковой недели темпы увеличения массы его тела снижаются.

Так к моменту родов масса среднего ребенка может достигает приблизительно 3-3,5 кг. Однако вес новорожденного может колебаться в зависимости от индивидуальных особенностей его развития.

Главное для нормального хода беременности — это доверять собственным ощущениям и прислушиваться к советам опытного врача. А пара лишних килограммов легко уйдет в первые недели грудного вскармливания и ухода за уже родившимся малышом.

Диета стакан еды отзывы и результаты – Диета стакан: один стаканчик еды, примерное стаканное меню для похудения, отзывы и результаты худеющих, эффективность, правила соблюдения

Posted on 26.08.202024.01.2020 by alexxlab

Стаканная диета: отзывы и результаты

Закрыть

Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У]

отзывы, результаты, меню на каждый день, рецепты

Диета одного стакана относится к низкокалорийным дробным программам для похудения, во время которых постепенно уменьшается объем съедаемой пищи. Ограничивать себя в еде при соблюдении такой диеты придется около трех недель, и за это время можно избавиться от 5-9 лишних килограммов. Немного, да, однако, в отличие от других случаев, после рассматриваемой диеты распрощаетесь вы с этими килограммами окончательно. И далее вы поймете почему.

Описание стаканной диеты

Соблюдение стаканной диеты подразумевает увеличение количества трапез до пяти в день при уменьшении их объема до одного стакана. В него должна помещаться вся съедаемая за один раз еда. В целом, это все! Рассматриваемая диета не предусматривает никаких ограничений в продуктах, хотя, конечно, игнорирование сладкого, жирного, копченого, жареного и мучного может принести более существенные результаты, чем снижение веса на 1-2 кг за неделю.
Что интересно, большинство врачей и диетологов рекомендуют питаться именно таким образом: приемы пищи небольшими порциями несколько раз в сутки, независимо от того, придерживаетесь вы диеты или нет. Считается, что при таком режиме полезные вещества в продуктах усваиваются в полной мере, а частые перекусы позволяют избежать чувства голода и не страдать от ограничений в пище психологически: ведь вы будете знать, что спустя несколько часов снова сможете вкусно покушать.

Преимущества диеты 1 стаканчика очевидны: вы не меняете рацион, часто питаетесь, но при этом снижаете вес.

Если же составить свое меню из поливитаминов, овощей и фруктов, то соблюдение рассматриваемой программы вообще принесет вашему организму исключительную пользу.

Эффективность диеты одного стакана

Почему рассматриваемая диета эффективна? Все очень просто: организм не страдает при соблюдении описываемой программы для похудения, поэтому после ее окончания не пытается добрать то, в чем раньше его ограничивали. Соответственно потерянные килограммы не возвращаются назад. Что же касается пользы для здоровья, то она неоценима:

налаживаются пищеварительные и обменные процессы в организме;
вырабатываются полезные привычки в питании;
нормализуется метаболизм;
выводятся накопившиеся токсины и т. д.

Все это помогает закрепить достигнутый результат без приложения существенных усилий.

Отметим, что эффект от рассматриваемой диеты можно и увеличить. Она не предусматривает ограничений в активности, поэтому вы можете при ее соблюдении заниматься спортом, что приведет к еще большему количеству потерянных килограммов.

Стаканная диета: отзывы и результаты

Практически все отзывы о рассматриваемой диете положительны. Даже те, кто сидел на ней всего несколько дней рассказывают о программе в исключительно позитивном свете. При этом большинство откликов похожи:

«килограммы не возвращаются»;
«теряю по два килограмма в неделю»;
«голода не чувствую».

Попробовавшие рассматриваемую диету женщины, как правило, в конечном итоге называют ее своей излюбленной и время от времени повторяют эту методику ради небольшого снижения веса и очищения организма от шлаков. Некоторые девушки не совсем точно придерживаются рекомендаций и употребляют пищу не 5 раз, а семь в сутки. Результат все равно наблюдается, хоть и не столь заметный. Кстати, описываемая программа способствует снижению объема желудка, поэтому готовьтесь потерять пару сантиметров в талии.

Если вы уже прошли или начали соблюдать диету одной чашки, пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями с нами. Нашим пользователям будет очень интересно почитать отзыв о ваших успехах и самочувствии.

Правила диеты одного стакана и примерное меню

Стаканная диета для похудения представляет собой дробный прием пищи. 1 порция должна помещаться в стакане: это позволяет избежать переедания, растягивания стенок желудка чрезмерным объемом пищи. Способствует нормализации обменных процессов. Диета одного стакана подходит не всем, нужно проконсультироваться со специалистом перед началом похудения.

Особенности диеты

На такой диете главное правило — соблюдение объемов порций. За 1 прием пищи разрешается съесть до 200–250 г еды: столько влезет в стакан. При этом показано частое питание: за день можно совершить 5–7 приемов пищи, промежуток между которыми должен составлять 2-3 часа.

Диета не является голодной, суточная калорийность сильно не понижается. Из рациона не придется убирать большое количество продуктов. Отказаться придется лишь от сладостей, мучного, жирного, жареного, копченого, продукции с большим количеством искусственных добавок: такая пища для человека не приносит пользы, содержит много калорий, замедляет метаболизм, долго переваривается, может увеличивать количеством токсинов и шлаков, негативно влияющих на обмен веществ и общее состояние здоровья и внешности.

Поскольку порции ограничены по размеру, желудок уменьшается в размере. Это помогает визуально стать стройнее. Кроме того, энергия из еды успевает расходоваться, пища не начинает бродить в кишечнике.

С помощью ограничения порции можно естественным путем уменьшить размер желудка, что повлияет на снижение аппетита

Утром лучше употреблять источники углеводов, обедать углеводно–белковыми продуктами, на ужин есть только белковые блюда. Рекомендуется пить чай или кофе без сахара, воду не раньше чем через 15–30 минут после завершения приема пищи.

Длительность не ограничена. Такая диета может стать образом жизни, обеспечит здоровое похудение без сильных ограничений в рационе.

Достоинства и недостатки

Плюсом является лучшее всасывание полезных веществ. Человек усваивает большее количество витаминов и минералов, полученных из съеденных блюд.

После еды не появляются неприятные ощущения: тяжесть в желудке, вялость, сонливость. Происходит быстрое насыщение. Калории не преобразуются в жировую ткань.

Плюсом является и отсутствие строгих правил. Человек может употреблять любимые продукты, сочетать диету с вегетарианством или сыроедением. Сильно менять рацион не придется. Меню может быть сбалансированным, человек способен получать с едой все необходимые витамины, минералы, поэтому негативное воздействие на здоровье отсутствует.

Поскольку диета не является голодной, остается много сил для тренировок. Регулярная физическая активность поможет добиться лучшего результата.

Такая диета позволяет полноценно питаться

Организм человека очищается от токсичных веществ, шлаков. Благодаря этому метаболизм ускоряется, улучшается самочувствие, состояние кожных покровов, ногтей, волос.

Считать калории на такой диете не нужно; лучше однако следить, чтобы белки, жиры и углеводы присутствовали в рационе в достаточном количестве. Отсутствует чувство голода. Количество противопоказаний мало; система питания подходит для пожилых людей, несовершеннолетних, кормящих матерей и беременных женщин.

Минусом является медленное похудение. Живот визуально уменьшится быстро, но лишний вес в виде жировых отложений будут уходить в течение многих месяцев.

Трудным может быть и первое время, пока организм только перестраивается, приспосабливается к новому питанию. Вначале порции могут показаться слишком маленькими; особенно тяжело будет привыкнуть к изменившимся условиям тем людям, которые привыкли к плотному обеду из нескольких блюд.

Противопоказания

Система питания почти не имеет противопоказаний. В редких случаях эндокринологи советуют трехразовое питание при нарушениях гормонального баланса. Во всех прочих случаях питаться подобным способом можно.

Основные правила диеты

Главным является правило одного стакана: за один раз нельзя съедать больше, чем помещается в емкость объемом 250 мл. Любые напитки, кроме черного кофе, чая без сахара и чистой воды, тоже нужно считать: они нередко бывают калорийными. Вместо стаканов можно использовать и маленькие блюдца; объем порций однако должен оставаться прежним.

Фастфуд, сладкую газировку, алкоголь и прочую калорийную вредную пищу лучше ограничить: она не только мешает похудению, но и вредит здоровью. Если отказаться совсем человек не может, необходимо сократить потребление такой еды.

Правильное питание предполагает исключение вредных продуктов: трансжиры и газировку, пищевые консерванты

Важно пить много жидкости. Вода будет вымывать из организма вредные вещества, ускорит процесс очищения от токсинов. Следует употреблять по 1,5-2 л ежедневно.

Нельзя пить сразу после еды, поскольку при этом желудок растягивается.

Кормящим матерям следует тщательнее подбирать рацион. Отказаться рекомендуется от продуктов, вызывающих аллергию: они могут навредить младенцу. Новая пища должна вводиться маленькими дозировками.

Некоторые специалисты рекомендуют, чтобы внизу оказывались овощи, затем шел слой белковой пищи, гарнир — сверху. Считается, что так пища будет лучше усваиваться организмом.

Основу рациона должны составлять крупы, фрукты, овощи, мясо, рыба, молочная продукция. Разрешены орехи, сухофрукты.

Правила входа в диету

Поскольку система питания не является строгой, специальная подготовка не требуется. Диетологи дают некоторые рекомендации, которые помогут проще перестроиться.

Перед переходом на дробное питание рекомендуется сначала сократить порции. Отказываться от вредной пищи следует позже, когда организм привыкнет к изменившемуся количеству еды. Перестройка может занимать 1–2 недели.

Важно постепенно увеличивать количество жидкости. Человеку, раньше употреблявшему малое количество чистой воды, трудно сразу приучиться пить около 2 л. Следует увеличивать количество на стакан раз в 2–3 дня.

Необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день

Примерное меню на 7 дней

Единого меню не существует; каждый человек самостоятельно решает, какой режим ему удобнее, лучше подходит. После пробуждения рекомендуется выпивать стакан воды; завтракать лучше не раньше чем через полчаса.

Один из вариантов каждодневного рациона:

Завтрак: каша (гречка, овсянка, рис), приготовленная на воде, или омлет с овощами, или творог с ягодами.
Перекус: любые фрукты и ягоды; можно употреблять по отдельности, делать салаты, заправлять натуральным йогуртом.
Обед: овощные супы или рагу, можно дополнить мясом, рыбой или морепродуктами, грибами.
Полдник: овощи, лучше использовать свежие, заправлять оливковым маслом, соевым соусом или сметаной.
Ужин: белковое блюдо (творог или яйца) с добавлением овощей или несладких фруктов и ягод.
Перед сном можно выпить стакан кефира или ряженки.

Пример меню на неделю:

Понедельник. Завтрак: овсянка с ложкой меда и ягодами. Перекус: салат из груш и яблок, заправленный греческим йогуртом. Обед: вегетарианский борщ. Полдник: салат из свежих огурцов и помидоров с заправкой из оливкового масла. Ужин: творожная запеканка с изюмом.
Вторник. Завтрак: приготовленный на пару омлет с помидорами. Перекус: бананы. Обед: запеченная в фольге рыба с рисом. Полдник: стакан натурального йогурта с ягодами или фруктами. Ужин: отварное куриное филе с овощным рагу.
Среда. Завтрак: рис с зеленью. Перекус: творог с ягодами. Обед: крем-суп из овощей, отварные креветки. Полдник: винегрет. Ужин: паровые рыбные котлеты, салат из свежих овощей.
Четверг. Завтрак: яичница, приготовленная на сухой сковороде. Перекус: салат из любых фруктов. Обед: сырный крем–суп, тефтели из индейки. Полдник: творог, натуральный томатный сок. Ужин: отварное филе нежирной разновидности рыбы, запеченная цветная капуста.
Пятница. Завтрак: творожная запеканка с сухофруктами. Перекус: цитрусовые. Обед: уха, салат из свежих овощей. Полдник: салат из моркови и свеклы, ломтик сыра. Ужин: овощное рагу, куриное филе.
Суббота. Завтрак: овсянка с ягодами. Перекус: фруктовый салат. Обед: запеченный картофель с рыбными котлетами. Полдник: творог с ягодами. Ужин: белковый омлет с овощами.
Воскресенье. Завтрак: гречка с грибами. Перекус: любые ягоды и несколько грецких орехов. Обед: тушеное куриное филе с макаронам из твердых сортов пшеницы. Полдник: овощной салат, заправленный натуральным йогуртом. Ужин: творожная запеканка.

Эффективность

За первые 2 недели возможно сбросить до 6–8 кг. Затем похудение станет менее интенсивным.

Человек потеряет большее количество лишних килограммов, если будет одновременно регулярно тренироваться: физические нагрузки должны быть не реже 2–3 раз в течение недели. Больше потери веса, если исходная масса тела была слишком велика.

Полезные рецепты

Готовить можно различные блюда.

Для приготовления фруктового смузи потребуется:

горсть клубники;
1 банан;
50 мл молока (можно использовать кокосовое).

Все компоненты смешивают, взбивают до однородности. Если смесь получилась слишком густой, можно разбавить ее водой.

Для приготовления запеченной в фольге кеты потребуется:

200 г кеты;
2 ст.л. оливкового масла;
1/5 лимона;
1,5 ст.л. соевого соуса;
соль, перец, зелень по вкусу.

Рыбу вымыть, слегка просушить. Выложить в миску, посолить, поперчить, залить соевым соусом и маслом, добавить зелень. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Духовку разогреть до +180°C. Рыбу завернуть в фольгу, убрать в форму для запекания. Готовить 25 минут. При подаче посыпать зеленью.

Чтобы приготовить диетический суп из брокколи, нужно взять:

250 г брокколи;
0,5 моркови среднего размера;
50 г твердого сыра;
соль, перец, сливки — по вкусу;
сухарики для подачи (по желанию).

Нарезать морковь кубиками, обжарить 1–2 минуты на сухой сковороде. Брокколи отварить в кипятке в течение 10 минут. Добавить морковь. Измельчить с помощью блендера. Натереть сыр, добавить в готовое блюдо. Для получения более густой консистенции добавить сливки. По желанию посыпать сухариками, зеленью.

Чтобы приготовить творожную запеканку с йогуртом, бананом и грушей, потребуется:

Творожная запеканка с йогуртом, бананом и грушей

250 г нежирного творога;
30 мл греческого йогурта;
1 куриное яйцо;
1 банан;
1 сладкая груша.

Превратить в пюре банан с помощью вилки. Добавить яйцо, творог, йогурт. Взбить блендером. Грушу очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Добавить в творожную массу (можно выложить сверху). Переместить заготовку в форму. Выпекать в течение 40 минут в разогретой до +180°C духовке. Перед употреблением рекомендуется остудить.

Чтобы изготовить диетические рыбные котлеты, нужно взять:

200 г рыбного филе;
0,5 шт. небольшой морковки;
1,5 ст.л. соевого соуса без примесей;
1 пучок зеленого лука;
морская соль, черный перец.

Промыть рыбу, нарезать. Очистить морковь, измельчить вместе с луком. Добавить к рыбе, перемешать, измельчить в мясорубке. Посолить, поперчить фарш, добавить соевый соус. Перемешать до однородности, отбить. Сформировать котлеты. Выложить на противень бумагу для запекания, сверху поместить котлеты. Выпекать в духовке, разогретой до +200°C, в течение 40 минут.

Отзывы

Алина, 22 года, Пенза: «Решила попробовать диету стакана во время беременности, поскольку она была одной из немногих разрешенных. Сначала съедать всего стакан еды за раз было трудно, хотелось еще чем-нибудь перекусить. Через пару недель полностью привыкла. Второй год на этой диете, помогла похудеть после родов, самочувствие тоже стало лучше. Рекомендую».

Инга, 34 года, Краснодар: «Искала диету не для быстрого похудения: хотелось избежать растяжек на коже. Попробовала стаканную диету. Хорошо помогает: сначала постепенно худела, сейчас продолжаю применять дробное питание для поддержания постоянной массы тела».

Стаканная диета — Все очень просто, отзывы CityKey.net

Особенности диеты одного стакана

Данная методика похудения является вариантом дробного питания, которое уже признано полезным для организма. Она отличается низкой калорийностью и заключается в постепенном уменьшении порций еды, которую человек съедает за раз.

Суть сводится к тому, что нужно увеличить количество приемов пищи до 5 раз в сутки, но желательно не превышать это количество. Каждая порция должна помещаться в 1 стакан (250 г). То есть объем каждой порции нужно измерять этим стаканом.

На самом деле это не так мало, как может показаться на первый взгляд.

Дело в том, что объем желудка человека равен размеру сжатого кулака этого же человека. Сжав собственный кулак, можно легко представить, какой объем должна иметь порция, съедаемая за один прием пищи.

Следовательно, одним стаканом еды действительно можно насытиться. Первое время возможен дискомфорт и ощущение непривычности, но оно быстро пройдет.

При таком питании растянутый желудок вскоре сократится, и такого объема пищи для него будет вполне достаточно.

Что касается ограничений в продуктах питания, то их нет. Но если человек хочет получить как можно более заметные результаты, лучше исключить следующие блюда:

жареные;
копченые;
кондитерские изделия;
мучные изделия;
сладкие газированные напитки;
блюда из фаст-фуда.

Для того, чтобы лучше осознать концепцию данной диеты, нужно правильно понимать, что такое дробное питание. Дробное питание — это такой подход, когда за раз съедается небольшая порция, но при этом кушать можно часто. К примеру, берем наш привычный суточный рацион и разбиваем его на 5-7 частей. А затем съедаем каждую часть с перерывами в 2-3 часа.

Диета одного стакана — это вариация дробного питания. Главное заключается в том, что размеры порций не должны быть по объему больше, чем один стакан. В целом это составляет около 250 гр.

Дело в том, что оптимальный объем пищи, который желудок может переработать за один раз — равен по объему одному кулаку. И, в среднем, принято считать, что это и будет равно одному стакану или 250 гр.

Отдельно стоит остановиться и на принятии жидкостей.

Потребление воды можно не ограничивать. Более того, чистую воду можно и нужно пить как можно чаще, и как можно больше.

Большое потребление жидкости (от 2-3 л в сутки) способствует тому, что организм быстрее восстанавливается и освобождается от шлаков. Дело в том, что большинство химических реакций восстановления, которые протекают в организме, происходят при участии молекул воды.

Поэтому когда есть их нехватка — организм восстанавливается медленнее. И мы испытывает физическую слабость.

Поэтому пить воду надо обязательно, нисколько себя не ограничивая. Но делать это нужно не во время приема пищи, а через 40-50 минут.

В принципе, меню диеты ничем не ограничивается. Можно продолжать питаться так же, как и обычно. Но ниже приводится вариация данной диеты, которой придерживался Владимир Винокур. Это помогло ему скинуть около 25 кг.

Винокур придерживался правила, что есть нужно только низкокалорийные продукты. Хотя всегда можно сделать исключение. В случае приступа голода, артист съедал яблоко, либо выпивал стакан свежевыжатого сока. Кофе, чай и алкоголь были полностью исключены.

Вот такое меню рекомендует Владимир Винокур:

Стакан воды с утра. Сразу после сна — нужно выпить стакан воды. Это заставит организм проснуться. Запустить различные внутренние процессы;
Каша и/или творог на завтрак. Предпочтение отдается овсянке или геркулесу. Творог желательно есть обезжиренным. Можно добавить в него ягод;
Фрукты на второй завтрак. Допускается есть все фрукты, кроме винограда, бананов и дынь. Дело в том, что они достаточно тяжело перевариваются. Если фруктов нет,то можно съесть ягод;
Рыба или мясо на обед. Обед не должен быть поздним. Допускаются запеченные мясо или рыба. Либо морепродукты. Если ничего этого нет, то можно перекусить вегетарианским обедом. То есть, вообще без мясного/рыбного;
Овощи и фрукты на первый ужин. Есть можно любые овощи, кроме картошки. Ограничений по количеству — нет;
Ужин. Должен также состоять из овощей: как сырых, так и приготовленных. Можно добавить яйца. Есть нужно не позднее, чем за три часа до сна.

Такого меню придерживался Владимир Винокур. И достаточно быстро скинул лишние килограммы.

Чаще всего на форумах можно встретить только положительные отзывы. Все-таки, преимущества данной диеты значительны:

отсутствие чувства голода,
отсутствие жестких ограничений в меню,
эффективность.

Некоторые предлагают свои вариации. Например, измерять еду не стаканами, а маленькими блюдцами. Такой вариант тоже подойдет, и он не противоречит главному принципу — питаться небольшими порциями. Все это будет способствовать тому, что в крови не будет скачков сахара.

Часть комментаторов, опробовав данную трехнедельную диету несколько раз, в итоге, перешли на нее на постоянной основе. Дело в том, что это и диетой назвать сложно, п.ч. речь не идет о каких-либо ограничениях в продуктах. В первую очередь, это система питания. Ее можно рассматривать как один из вариантов, которым можно пользоваться неограниченно.

Основы диеты

Соблюдение правил стаканной диеты подразумевает увеличение количества разов для принятия пищи, но уменьшение количества до размеров равных одному стакану. И все!

Конечно, исключение копченостей, сладостей, и жареной пищи — принесет более быстрый результат. Многие доктора питаются именно по такой программе. Они едят малыми порциями, но гораздо чаще. Такой питательный режим позволяет продуктам хорошо усваиваться

Если ваше меню будет включать поливитамины, фруктов и овощей, данная программа поможет не только похудеть, но и обогатить организм полезными элементами.

Эффективность дробного питания

Почему же питание по правилам стаканной диеты такое эффективное? Все объясняется очень просто. Если при обычной краткосрочной диете организм вместе с лишними килограммами теряет и питательные вещества, микроэлементы и пр.

то при стаканной диете этого не происходит. Именно поэтому, когда человек выходит из диеты, организм не пытается набрать все то, что потерял, заново, чтобы восполнить запасы.

Есть еще одна закономерность: чем быстрее уйдет лишний вес, тем быстрее он и вернется. Нередко человек набирает даже больший вес, чем до диеты.

В отличие от жестких диет, в данном случае человек может сделать этот процесс еще более результативным. Речь идет о спорте.

Обычно при жестких диетах нельзя заниматься спортом, а в некоторых случаях нежелательны любые физические нагрузки, вплоть до уборки дома и т.п. Только не в случае со стаканной диетой, ведь человек полноценно питается, не голодает, следовательно, не испытывает чувства слабости и упадка сил.

Стаканная диета для похудения с меню на неделю, отзывы и результаты

Люди, которые придерживаются дробного питания, полны энергии и сил, поэтому спорт и другие активные физические нагрузки не только не вредны, но и полезны.

Сочетание дробного питания и спорта дают и вовсе замечательные результаты: с одной стороны, человек худеет еще быстрее, а с другой, занятия спортом «лепят» новые формы. Так что если девушка занимается фитнесом или другим видом спорта, эта диета вовсе не повод откладывать занятия.

Достоинства и недостатки данного вида диеты

Данный вариант питания имеет массу преимуществ перед другими курсами с аналогичной целью сбросить вес. К основным из таких положительных моментов нужно отнести следующие:

стойкое и безвредное похудение;
предупреждение набора лишнего веса в дальнейшем;
отсутствие чувства голода во время курса;
полноценное усвоение организмом питательных веществ, витаминов и микроэлементов;
налаживание процессов пищеварения и обмена;
нормализация метаболизма;
активное выведение токсинов и шлаков из организма;
уменьшение объема желудка и, соответственно, талии.

Кроме того, худеть таким способом гораздо более комфортно в психологическом плане. Это объясняется тем, что нет жесткого ограничения в питании и, тем более, голодания, в отличие от жестких краткосрочных диет.

Когда человек знает, что через 2 ч он опять может покушать, он не будет испытывать мучительного чувства голода и т.д. А по прошествии нескольких дней люди вовсе замечают, что вполне наедаются одним стаканом пищи.

Привычки у человека формируются примерно за месяц. Столько же длится и диета.

Поэтому в результате человек получает не только легкость и стройность, но еще и новую полезную привычку — питаться правильно и с пользой для здоровья. Меню составляется с небольшой корректировкой (о чем речь пойдет позже), а вот привычные порции нужно разбивать на несколько.

Таким образом, человек съедает в сутки такой объем пищи, который ранее съедал за 1-2 приема. Новая схема питания позволит уменьшить дневное потребление калорий, но при этом без чувства голода и прочего дискомфорта.

Данный вариант питания подойдет не только женщинам и мужчинам, желающим стать стройнее. Врачи нередко назначают диету одного стакана людям с различными заболеваниями (например, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы). Это является серьезным аргументом в пользу, что такая диета действительно оказывает на организм только положительный эффект.

Среди недостатков можно отметить то, что эффект похудения проявляется медленно. Человек, садящийся на диету, хочет получить результат мгновенно, но тут такого не произойдет. В противном случае на одной чаше весов будет быстрый (и, кстати, нестойкий) результат, а на другой — здоровье. Что важнее, каждый выбирает, конечно, сам.

Основные достоинства диеты одного стакана заключаются в следующем:

Отсутствие чувства голода. Связано с тем, что питаться приходится достаточно часто. Человек просто не успевает проголодаться;
Полное усвоение пищи. Маленькие порции гораздо проще усваиваются организмом, желудку легче с ними справляться;
Похудение без вреда для здоровья. Организм получает все привычные ему витамины и минералы;
Улучшение пищеварения. Небольшой объем пищи не перегружает пищеварительную систему, поэтому она начинает работать намного лучше. Многие врачи назначают данную диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
Вывод токсинов. Так как пищеварительная система начинает работать более эффективно, улучшается и способность организма избавляться от вредных веществ;
Не нужно отказываться от любимой пищи. Поэтому риск того, что диета будет заброшена, существенно уменьшается;
Не нужно считать калории. Как бы то ни было, подсчет калорий подходит не каждому. Сидеть, высчитывать калории, взвешивать пищу — все это может немного утомлять.

Достоинства и недостатки данного вида диеты

В качестве недостатков можно выделить два.

В первую очередь, достаточно сложно переключиться на дробное питание. В психологическом плане. Особенно если есть привычка кушать за раз первое, второе и третье. Видя перед глазами небольшую порцию, появляется желание чем-нибудь ее разбавить. Поэтому достаточно часто люди бросают дробное питание.

Второй недостаток связан с тем, что резкого похудения не будет. Конечно, живот станет выглядеть более впалым уже через пару дней. Но жир, с которым идет борьба в первую очередь, будет уходить медленнее. Правда, при этом результат окажется более надежным.

Одно можно точно сказать, что буквально за несколько дней появятся легкость и ощущение прилива энергии.

Меню диеты одного стакана

Эта система снижения веса вызвала большое количество положительных отзывов в смысле ее переносимости и несколько скептические отзывы по поводу похудения.

Похудение наступает, но не так быстро, как все того желают, когда решаются сесть на диету вообще.

Замечательная диета, при которой я не чувствую себя голодной! Для меня это даже не совсем диета, а принципы правильного питания.

Слышала, что даже многие звезды так питаются и имеют потрясающие результаты.

При этой диете, что бы похудеть нужно есть. Единственный момент — кушать нужно мало, но зато часто. Не сложно и мне нравиться!

Пп мясо – как готовить при похудении и на диете, лучшие способы приготовления в домашних условиях (жарить, запечь в духовке, мультиварка, пар), рецепты на каждый день

Posted on 26.08.202026.01.2020 by alexxlab

ПП рецепты для себя и других — курица в духовке — запись пользователя Good lady (id1431431) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории РЕЦЕПТЫ !!!

Вот несколько пп рецептиков из интернета, выложу у себя в дневнике, чтоб не потерять самой и может кому то пригодятся. Рецепты взяла вот в этой группе (https://vk.com/online_gogo)

Салатик:

Состав:

Зеленые яблоки 2 шт.

Свежие огурцы 3-4 шт.

Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.
Соус:
Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.
Либо йогурт.

Мясо по-французски из курицы
куриное филе - 2 шт.
помидор 2 шт.
репчатый лук - 2 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
сыр - 100 г
сметана 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки.
Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу и смазать ее маслом). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать заправкой .
Последним слоем мяса по-французски будет тертый сыр.
Мясо по-французски из курицы запекать в духовке до золотистого цвета сыра.

Супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих
Ингредиенты:
Для "теста"
500 гр куриной грудки
1 яйцо
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Для начинки:
Сладкого перца -2 шт.
100 гр жёлтого сыра
Маленький пучок зелёного лука
Для соуса:
томатная паста 200 гр.
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
сметана нежирная или натуральный йогурт
горчица
Рецепт:
* Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
* Смешать со специями
* Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
* Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
* Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
* Коржик должен слегка подсохнуть
* Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
* Нарезаем начинку
* Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
* И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту

Овощные шарики
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр маложирный - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Чернослив - 50 г.
Орехи - 50 г.
натуральный йогурт - 200 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Этап 1 Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.
Этап 2 Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Этап 3 Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
Этап 4 Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
Этап 5 К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
Этап 6 К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
Этап 8 Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
Этап 9 Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Этап 10 Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
Этап 11 Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки или маслины.

Гречневые котлеты
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 стакан
Луковица - 1 шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Панировочные сухари - ½ стакана
Морская соль (или обычная) - по вкусу
Оливковое масло для жарки - 1 ст. л.
Сметана, маленький пучок зелени для подачи
Приготовление:
1. Зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды.
2. Варить 20 минут, пока гречка не впитает всю воду (должна немного развариться), остудить.
3. Мелко порезать лук и грибы.
4. Обжарить лук и грибы на 1/2 ст. л. оливкового масла.
5. Готовую гречку измельчить в блендере.
6. Смешать гречку, обжаренные лук и грибы, взбитое яйцо и немного муки.
7. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон по 7-10 минут на небольшом огне.
8. Подавать со сметаной, смешанной с мелко порубленной зеленью.

Крокет из цветной капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-400 гр замороженной цветной капусты
-1/2 яйца
-50 гр молока
-сушеный укроп или другие травы
-чеснок сушеный
-мускатный орех
Приготовление:
1. Отварить цветную капусту в течение 15 минут. Откинуть на дуршлаг
2. Пюрировать блендером с постепенным добавлением молока. Масса должна стать полностью гладкой и однородной.
3. Вмешать половину сырого яйца, посолить по вкусу, добавить любимые специи, добавить чеснок
4. Разложить про силиконовым формочкам или в керамические чашечки и запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 35 минут.

СЫРНЫЙ СУПЧИК
Очень вкусный и низкокалорийный
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр нежирный полар или холлендер или плавленный 100 гр.
2 вареных яйца
зелень
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения..Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.
Варить до готовности
Перед подачей посыпать гренками

Творожно-банановое печенье
Ингредиенты:
Творог зернистый 150 г
Молотая овсяная крупа 100 г
Банан 1 шт.
Для заправки мак, молотые грецкие орехи, кокосовая стружка и т.п. по вкусу
Приготовление:
Творог и банан блендером перетрите в однородное пюре. Добавьте овсяную крупу и руками замесите тесто, которое на час уберите в холодильник. Можете положить в пакет и выдавить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Или сформируйте шарики, обваляйте их в маке, орехах или стружке, слегка приплющите и выложите на противень
. Запекайте в духовке, нагретой до 180С, 12-15 минут.

Суп с перловкой и грибами
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 0.85*0.21*3.93*19.59

перловая крупа - 0,3 стакана
грибы замороженные - 4 среднего размера штуки
лук - 0,5 головки
морковь - 0,5 штуки
томатная паста - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
вода - 1-1,2 л

Сначала замочите на полчаса, а затем сварите до полуготовности перловую крупу, т.е. примерно 15 минут. Затем промойте её.
В кипящую подсоленую воду забросьте кусочки замороженных грибов и полуготовую перловку. Нашинкуйте лук и морковь, обжарьте их на сковороде, смазанной каплей масла, добавьте немного воды, потомите, чуть посолите, в конце добавьте томатную паста и перемешайте. Добавьте овощи в конце варки супа.

Морковный торт .

НАСЛАЖДЕНИЕ БЕЗ ПОСЛЕДСТВИЙ ДЛЯ ФИГУРЫ!

Не забудьте поделиться с друзьями

для коржа:
морковь - 1 шт
яблоко - 1 шт
молотые овсяные хлопья - 5 ст. л.
молотая овсяная крупа - 1 ст.л.
финики - 4 шт.
1 белок
3 ст.л. домашнего йогурта или кефира
щепотка соли
сок половины лимона

для крема:
Домашний йогурт - 3ст.л.
Творог - 150 гр.
Малина - 150 гр.
мёд 1 ч. л.

1. Всыпать в миску молотые хлопья и крупу, и добавить щепотку соли. Добавить белок, слегка взбитый с йогуртом.
2. Морковь, яблоко и финики натереть на мелкой терке, соединить с остальной массой. Добавить сок половинки лимона. Всё хорошо перемешать.
3. Дно и бока формы смазать маслом. Посыпать мукой или манной крупой. Выложить тесто в форму, разровнять, выпекать до золотистого цвета. Затем корж остудить, разрезать на 4 части, обмазать кремом.

Куриное филе с грибами в кефире
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 17.22*4.38*0.62*113.68

1) Куриное филе 1000 гр.
2) Шампиньоны 500 гр.
3) Кефир 0% 50 мл.
4) Чеснок 10 гр.
5) Сыр 17% 200 гр.

Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить. Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать. Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.

ЯЙЦА ПАШОТ.
На 100 г 160 ккал
Яйца-пашот - традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Кофейную чашку выложить пищевой пленкой. Разбить яйцо. Собрать пленку в мешочек и завязать нитками. Проверить прочность и целостность пленки! Опустить мешочек с яйцом в горячую воду и варить на медленном огне около 5-7 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка, белок при этом должен быть плотным.

Нежнейшая пицца без муки

Ингредиенты:

Основа:
● 300 г цветной капусты
● 150 г сыра низкой жирности
● 1 яйцо
● соль

Начинка:
● 50 г томатной пасты
● 150 г куриного филе
● 30 г шампиньонов
● 40 г сладкого перца
● 15 г лука
● 50 г сыра низкой жирности
● соль, приправы по вкусу

Приготовление:

Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке.
150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать.
Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут.

Основу смазать томатной пастой.
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками.
Грибы нарезать на тонкие пластинки.
Перец и лук тонко нарезать.
Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230 *С 10 минут.

Курица, запеченная с апельсинами.

Вам потребуется:

1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
3-4 средних апельсина
4-5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу

Как готовить:

1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С.

2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.

3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.

4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.

5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.

6. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.

7. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.

8. Запекайте курицу примерно 2 - 2,5 часа, время от времени поливая соком.

9. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте.

Курица - терияки (2 порции)
1 порция - 200 ккал

1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.

Низкокалорийная "Мимоза" с тунцом

На 100 грамм - 66 ккал
Б/Ж/У - 5.7 / 1.8 / 6.2

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Яблоко 500 г
Лук репчатый 50 г
Соль по вкусу

Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.

Куриное филе с творогом и зеленью

Итого на 100 грамм 103 ккал
Б/Ж/У 19.3 / 1.7 / 1.4

Ингредиенты:

Куриное филе - 4 шт.
Творог - 200 г
Зелень - 100 г
Куркума - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Молоко - 4 ст. л.
Отруби для обваливания (любые)
Соль, черный молотый перец
яйцо

Приготовление:

1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
3. Обмакнуть каждое филе в яйце. Обвалять в отрубях. Изначально в рецепте были сухари, но мы конечно заменяем на отруби.
4. Уложить филе в огнеупорную форму, выстеленную бумагой и запекать при 200 С в течение 20 минут.
Духовка у всех разная, смотрите не передержите, чтобы не было сухо.

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 16.85*6.36*2.21*136.61

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Такие доступные ингредиенты и приготовить все можно за считанные минуты!

Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл молока
-150 гр. твердого маложирногосыра

Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Заливное мясо
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 12.62*6.68*3.5*123.89

Ингредиенты:

- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения

Приготовление:

Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
Белки отделить от желтков.
Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).
Морковь нарезать кубиками.
Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.
В формочки выложить клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
Залить бульоном.
Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).

Примечание:
Вместо говядины можно использовать куриное филе.
Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но порционно удобнее подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Запеканка с капустой и фаршем
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 7.55*7.39*4.31*114.39

Ингредиенты

700 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
200 г лука
200 г моркови
500 г йогурт натуральный
200 г маложирного сыра (твердого)
соль
перец
Приготовление

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Капусту мелко нашинковать.
Потушить лук в водичке.
Добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
Потушить морковь.
Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.
Смазать йогуртом.
Затем выложить весь фарш, разровнять.
Смазать йогуртом.
Выложить оставшуюся капусту.
Смазать йогуртом.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.

Мясные тефтели в молочном соусе
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 7.73*2.45*3.84*67.62

Ингредиенты:

Тефтели:
фарш (телятина+курица) 300 г
лук 1-2 шт
соль и перец по вкусу
вода холодная 50 - 80 мл

Соус:
молоко 400 - 500 мл
соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не переусердствовать с водой).
Сформовать шарики, приготовить в духовке(мультиварке,пароварке) (не до готовности).
Для соуса влить молоко, немного подогреть. Посолить, поперчить, я добавила еще хмели-сунели и красный молотый перец. Довести до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая.
В конце посыпать зеленью. Гарнир любой

Куриная грудка с овощами и творогом
Итого на 100 грамм 109 ккал
Б/Ж/У 21 /2 / 3

Рецепт, который обязан быть в копилке тех, кто следит за фигурой! Ведь здесь целых 21 г белка и богатые витаминами овощи! Идеальное сочетание!

Ингредиенты:

● Куриная грудка 1,5 шт.
● Творог обезжиренный 200 г
● Зеленый горошек замороженный 150 г
● Цветная капуста 100 г
● Яйцо 1 шт.
● Приправа, соль

Приготовление:

Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму, готовить в духовом шкафу при температуре 200 г до золотистой корочки.

Кальмар, фаршированный омлетом и грибами: полезный перекус или лёгкий ужин

Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
5 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра, низкой жирности
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Грибы нарезать пластинками, укроп мелко порубить, сыр натереть на терке.
В сковороде на среднем огне разогреть каплю масла.
Положить грибы и жарить, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
Разбить яйца в сковороду к грибам, добавить соль и перец.
Жарить, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут.
Добавить нарубленную зелень и сыр, если есть щупальцы кальмаров - их тоже порубить и добавить в начинку, перемешать.
Нафаршировать яично-грибной смесью тушки кальмаров.
Заколоть зубочистками.
Кальмаров положить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать около 20 минут.
Охладить, нарезать ломтиками и подавать как закуску.

4 лучших рецепта диетических котлет

Куриные диетические котлеты (206 ккал)

Взять 400 г куриного филе, приготовить фарш, добавить 6 яичных белков, 1 столовую ложку молотой овсянки или соевой муки, тщательно перемешать. Фарш можно приправить куркумой, готовой приправой карри без глутамината натрия. Смоченными в воде руками вылепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Подавать на стол горячими, с соевым соусом и овощным салатом и ананасовым свежим соком.

Рыбные диетические котлеты (120 ккал)

Для рыбных диетических котлет лучше всего подойдет филе морской рыбы средней жирности, например, тилапии. Приготовьте фарш, добавьте 1 белок и 1 яйцо целиком и немного кукурузной муки. В принципе, последнюю можно заменить манкой, но тогда гликемический индекс котлет будет выше. Вымесите фарш, приправьте рубленым укропом или его семенами. Готовьте в пароварке, ешьте с лимонным или соком лайма. К рыбным котлетам подойдет и запеченная без жира картошка или отварной коричневый рис.

Морковные диетические котлеты (120 ккал)

Отварите 1 кг моркови, 200 г чернослива задайте кипятком на 20 минут. Морковку в вареном виде пропустите через блендер, предварительно очистив от кожицы. Нарежьте мягкий чернослив и добавьте к моркови. Постоянно перемешивая, добавьте 4 яичных белка и 1-2 столовые ложки манной крупы. Тщательно перемешайте. Морковные котлеты лучше всего запечь в духовке при температуре 180 градусов. Эти котлеты хорошо есть на завтрак или десерт с нежирным йогуртом или кефиром.

Капустные диетические котлеты (150 ккал)

1 кг капусты без кочерыжки отварить в чуть подсоленной воде или приготовить в пароварке. Готовую капусту измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить одну рубленую луковицу, лучше необжаренную, красную или белую. Добавить 1 яйцо, 1 белок и 1 ст. ложку манки. По желанию в капустные котлеты можно добавить немного грибного пюре или пасты или немного кабачков. Вылепите шарики, можете чуть обвалять эти котлеты в молотой овсянке или вегетарианской панировке (продается в отделах здорового питания). Запеките в духовке при температуре 180 градусов. Капустные котлеты сочетаются с любым цельнозерновым хлебом и кисломолочными продуктами.

Творожные мини-запеканки с сыром и овощами.
на 100 гр - 100 ккал

Ингредиенты (на 7-8 кексиков):
- 200 гр творога (2% или обезжиренного)
- 50 гр твердого маложирного сыра
- 1 помидор средней величины )
- 1 небольшой перец
- 20 гр рубленной зелени (петрушка, базилик)
- 2 яйца

1. Творог растереть с яйцами, добавить нарезанные мелкими кубиками помидор и перец, зелень, тертый на крупной терке сыр.
2. Выложить массу в формы для кексов (идеально - силиконовые), заполняя их до верху.
3. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до зарумянивания. После этого вынуть из духовки и дать немного остыть.
4. Центр запеканок при остывании немного осядет, при подаче на стол в центр можно положить 1 чайную ложку йогурта и украсить рубленной зеленью.

Девочки сегодня попробовала сделать курицу в апельсинах. Отлично. Но лучше ее все же промариновать в апельсиновом соке несколько часов. Я этого не сделала, поэтому суховато. Но запах приятный.

И еще мимозу пп. Очень вкусно на мой взгляд и красиво, но яблоки желательно бы отжать. Мои дали сок и немного не эстетичный стал салат.

Творожно-банановое печенье получилось ни о чем. Все расползлось по противню. Чего-то в рецепте явно не хватает. Яиц?

Суп с перловкой и грибами отлично! очень вкусно.

что можно приготовить из филе тилапии

Рецепт пп говядины с овощами на сковороде

Говяжий стейк с салатом из киноа насытит вас белком и витаминами из свежего салата. В салат мы положим шпинат, кабачок и сладкий сладкий перец, которые обеспечат растительным волокном, витаминами и минералами. Стоит ли говорить, что особенно такое блюдо полезно летом, когда сезонные овощи вызревают под солнцем? Однако подойдет и несезонный вариант из тепличных овощей.

Такое блюдо восстановит у вас силы после тренировки, наполнить энергией после болезни и подарит тонус, чтобы провести вас через остаток дня. Однако обратите внимание, что для стейка следует брать только парное мясо и ни в коем случае не замороженное.

Приготовление займет у вас не больше 30 минут.

Приступим?

Ингредиенты

500 г нежирного говяжьего бифштекса
1 чайная ложка чесночного порошка
1/2 чайной ложки кайенского перца
1 1/2 чайной ложки морской соли
1 стакан промытой киноа
1 чайная ложка и 1 столовая ложка оливкового масла, по отдельности
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1 пучок нарезанного шпината
1 желтый болгарский перец, нарезанный на тонкие ленты
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками

Приготовление

Натрите мясо смесью из чесночного порошка, кайенского перца и чайной ложки соли. Оставьте мясо на 30 минут при комнатной температуре, чтобы оно пропиталось специями.

Тем временем засыпьте промытую крупу киноа в кастрюлю с двумя стаканами воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите, пока киноа не станет мягкой и не поглотит всю жидкость, на протяжении 12-15 минут.

Нагрейте сковородку до высокой температуры и разогрейте на ней 1 чайную ложку масла. Выложите стейк и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны. При такой технологии мясо будет сочным и вкусным.

Если мясо осталось жестким, доведите его до готовности в предварительно разогретой духовке. Следите за тем, чтобы не пересушить мясо и не сделать его сухим и несъедобным. Немного остудите, а затем нарежьте поперек волокон.

С помощью миксера взбейте лимонный сок, одну столовую ложку оливкового масла и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли в большой миске.

Заправьте этим соусом шпинат, нарезанный болгарский перец и отваренную киноа.

Разложите готовый стейк и салат по тарелкам и подавайте к столу.

Рецепт ПП мясо по французки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

ПП мясо по французки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,1 %, холином — 13 %, витамином B12 — 13,9 %, витамином H — 12,6 %, витамином PP — 37,3 %, магнием — 13,1 %, фосфором — 21,7 %, кобальтом — 88,2 %, молибденом — 14,5 %, селеном — 24,9 %, хромом — 30,2 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Мясо по-французски ПП — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Подготовьте ингредиенты.

Картофель хорошо промойте и нарежьте на крупные дольки прямо в мундире, положите в подсоленую кипящую воду и варите 5 минут.

Нарежьте мясо тонкими пластами, отбейте.

Смажьте дно формы для запекания оливковым маслом.

Выложите ломтики картофеля.

На картофель выложите мясо, посолите, поперчите.

На мясо выложите ломтики кабачков, посолите, сбрызните оливковым маслом, сверху выложите ломтик помидора.

В сметану добавьте сухие пряные травы.

Добавьте тертый сыр.

Выложите сметанно-сырную массу поверх мяса.

Накройте фольгой и поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

Через 40 минут достаньте форму из духовки и снимите фольгу, поставьте еще в духовку на 10 минут, чтобы зарумянить сырную корочку.

Доставайте из духовки готовое блюдо и подавайте к к столу.

Мясо по-французски ПП — самодостаточное блюдо, оно не требует ни гарнира, ни соусов, потому что в нем есть всё. Вкусное, легкое для пищеварения, полезное, сбалансированное по составу продуктов, щадящее по способу приготовления.

Еда от изжоги: Какие продукты помогают от изжоги – правильное питание, меню, что нельзя кушать

Posted on 26.08.202001.02.2020 by alexxlab

Какие продукты помогают от изжоги

Практически каждый человек знает о действии пищевой соды на изжогу. Однако её нельзя применять часто из-за возможности нанесения ещё большего вреда желудку и пищеводу. Существуют и другие природные помощники, позволяющие устранить чувство жжения за грудиной. Натуральные продукты от изжоги являются безопасным средством устранения столь неприятного симптома, указывающего на некоторые неполадки в работе желудочно-кишечного тракта.

Помогает ли вода от изжоги

Здоровому человеку рекомендуется выпивать в день не менее 1,5 литра чистой воды. Этот совет при изжоге приобретает ещё большее значение. В процессе употребления воды происходит не только смывание со стенок пищевода остатков пищи и желудочного сока, но и происходит уменьшение концентрации соляной кислоты. Такое действие способствует снижению вероятности проявления жгущих болей за грудиной.

Водой вылечить изжогу нельзя. Возникающий эффект является временным. В период проявления приступа изжоги рекомендуется минеральная вода щелочного состава без газов. При этом она должна быть не охлаждённой, а комнатной температуры. В период обострения основного заболевания используется только обычная чистая вода.

Молочные продукты

Влияние молока на каждый организм может проявляться по-разному. Поскольку в его составе имеется кальций, а сам продукт слабощелочной, то в желудке происходит связывание соляной кислоты. К тому же слизистые оболочки обволакиваются плёнкой благодаря наличию казеина.

Однако у многих людей молоко вызывает газообразование. При полном желудке газы давят на пищеводный сфинктер, что приводит к обратному забросу в пищевод содержимого желудка. Это вызывает жжение в груди.

Многие диетологи рекомендуют употребление не чистого молока, а обезжиренного. Несмотря на неоспоримую пользу кисломолочных продуктов, их надо есть с осторожностью, так как они способствуют усилению выработки соляной кислоты. Каши, приготовленные на молоке или добавление его в чаи, способствует уменьшению выраженности изжоги.

Огородные помощники от жжения в груди

При изжоге необходимо соблюдение диеты. Овощи и фрукты способствуют улучшению обменных процессов, при этом в организме повышается сопротивляемость инфекциям. Помогает от жжения в груди картофель. Он оказывает успокаивающее действие на проявление изжоги из-за того, что в нём содержится крахмал. Картофельный сок одно из лучших действующих средств от жжения за грудиной. Применяется такое средство курсами. Наибольший эффект оказывает по утрам до завтрака. Приём такого сока выполняется по четверти стакана трижды в день, но обязательно до еды. Есть можно будет только через час. Длительность лечения этим средством может составлять до трёх недель. Действие картофельного сока оказывает влияние не хуже, чем сода.

Таким же эффективным средством является морковь при изжоге. В её составе совершенно не содержится кислоты. Для того чтобы лучше усвоился витамин A, желательно добавить в натёртый овощ небольшое количество сливок или сметаны. Для оказания большего эффекта морковь от изжоги кушать надо в натёртом виде медленно. Овощ содержит много клетчатки. За счёт плотной структуры морковка «забирает» больше желудочного сока.

Одним из средств для борьбы со жжением в груди является свекольный сок. Сырой горох также оказывает успокаивающее воздействие на такое неприятное проявление. Следует помнить, что не все огородные «дары» полезны в случае изжоги. Например, томаты, капуста, чеснок или лук приведут к усугублению ситуации. Многие овощи, вызывающие изжогу, следует употреблять только в тушёном или варёном виде.

Другие помощники от жжения в груди

Другими средствами, помогающими избавиться от изжоги, являются:

Фрукты. Одним из «супер» средств при появлении жжения в груди является изюм. Достаточно съесть десять сушёных ягодок. Многим помогает практически моментально. Можно употреблять также и финики от изжоги, которых надо съесть до семи штук. За счёт содержания триптофана и железа в бананах мякоть этой ягоды также оказывает существенную помощь. Во многих фруктах и овощах содержится аскорбиновая кислота, которая повышает кислотность в желудке. Однако полное исключение этих продуктов неоправданно. Организм оказывается лишённым антиоксидантов и витаминов. В связи с этим «дары сада» в запечённом, отваренном виде или приготовленные на пару являются необходимым элементом ежедневного меню.
Каши. Диетическая кухня неразрывно связана с этим элементом рациона. Они незаменимы для эффективной работы пищеварительного тракта. Их употребление не перегружает желудок, а рисовая, гречневая и овсяная каши не только сытны, но и полезны при изжоге. Приготовленные в разваренном виде такие блюда способствуют образованию плёнки на стенках пищевода, а также желудка. Их усвоение происходит полностью, при этом довольно легко. Основной способ приготовления таких каш – на воде, однако, сваренные на молоке низкой жирности, для многих людей они оказываются более действенными.
Супы. Приготовление супов приветствуется в «пюреобразном» виде. Жидкое первое блюдо вызывает излишнее вырабатывание желудочного сока. Для борьбы с изжогой суп-пюре является лучшим вариантом приготовления. Однако следует помнить, что все входящие компоненты не должны быть сильно зажаренными.
Белковая пища. Диетическая кухня основывается на тщательном приготовлении мясных блюд. Они должны быть приготовлены путём измельчения при помощи мясорубки, блендера или перетирания. Блюда с мясом следует запекать, варить или готовить на пару. Более «безобидными» для желудка являются растительные, рыбные или молочные белки. Их усвоение происходит довольно легко.
Сладости. Поскольку без сладкого многим обойтись довольно трудно, то применение таких продуктов возможно в ограниченном виде. Есть можно только лишь сухое печенье, в небольшом количестве вафли, мармелад, а также зефир.

При приготовлении салатов желательно использовать оливковое масло, которое благоприятно воздействует на желудок и пищевод. В последние годы появились и другие средства от жжения в груди. Применение колы от изжоги стало популярным методом избавления от неприятного симптома. Среди народных средств отмечается облепиховое масло и сырое яйцо. Эти средства избавляют от изжоги довольно действенно.

Общие правила диеты

Использование любой диеты преследует цель избавления от какого-либо сбоя в организме, сопровождающегося болезненными ощущениями. Зная, какие продукты помогают от изжоги, можно составить меню так, чтобы не только «потушить пламя» в желудке, но и дополнительно укрепить организм. Для этого надо соблюдать простые правила:

Для исключения переедания питание должно быть дробным, но частым. Порции для приёма пищи небольшие, но есть необходимо в день пять-шесть раз. Съедать надо столько, чтобы удовлетворить голод, но не «забивать до отказа» желудок.
О поздних ужинах надо забыть.
Есть надо не спеша. Быстро съеденная пища является стрессом для желудка и способствует проявлению изжоги. О перекусах «на ходу» следует забыть.
После еды не стоит сразу ложиться, а тем более приступать к физической работе или занятиям спортом. Окончив трапезу, как одно из средств против изжоги является нахождение не менее получаса в положении стоя.
Ограничить употребление алкоголя, поменьше курить (ещё лучше бросить эту нехорошую привычку). Из рациона исключить фаст-фуд и полуфабрикаты, сухие завтраки и дрожжевые выпечки, а также всевозможные чипсы и сухарики.
Вместо животных жиров желательно использовать растительные органические соединения.
Пища должна быть тёплой. Холодные и горячие блюда есть не стоит.

Следует помнить, что соль является раздражителем для желудка, поэтому пересоленную еду надо исключить из меню. После принятия пищи рекомендуется выпить стакан воды. Это действие позволит разбавить желудочный сок, смыть остатки кислоты в желудок.

список тех которые помогают, при беременности

Избавиться от приступов изжоги могут не только при помощи медикаментозных средств. Нейтрализовать неприятные симптомы, повышенную кислотность могут помочь продукты питания. По этой причине, главное, вовремя разобраться в том, какие продукты от изжоги можно купить в магазине, а какие лучше обходить стороной.

Содержание статьи

Что помогает от изжоги

Некоторые люди, почувствовав изжогу, сразу же бегут в аптеку за медикаментозными препаратами. Но в холодильнике можно найти продукты, которые помогут предотвратить изжогу, не нанося вреда организму. Какие продукты помогают нейтрализовать изжогу:

Банан, действующий, как антацид, убирает жгучие ощущения внутри;
Мед. В этом продукте содержится калий, который успокаивает болевые ощущения и жжение в пищеводе;
Свежий сок из ананасов. Не самый дешевый метод избавления от изжоги, но очень результативный. Ананасовый сок хорошо помогает при трудностях с пищеварительной системой;
Молоко и другие молочные продукты способствуют избавлению от ощущения жжения;
Чтобы облегчить свое состояние, разрешается съесть 1 ч.л. Желтой горчицы;
Хорошее средство при изжоге – имбирный корень.
Яблочное пюре хорошо поможет в борьбе с изжогой;
Сок картофеля помогает также избавиться от изжоги.

Зачастую причинами изжоги могут стать переедание и повышенные физнагрузки. Вызвать появление изжоги может прием большого количества жирной пищи, так как желудочно-кишечный тракт оказывается неспособным для переваривания такого объема.

Список продуктов от изжоги при беременности

Изжога при беременности не является какой-то опасностью для жизни мамы и ребенка, но она является довольно неприятной и приносит немало дискомфорта для будущей матери. По этой причине требуется отыскать результативное и безопасное средство, которое поможет избавиться от изжоги. Так как медикаментозные препараты нельзя использовать на протяжении продолжительного времени, а изжога может возникнуть снова, то нужно подобрать продукты, которые смогут облегчить малоприятный признак:

Молоко.
Свежевыжатый сок из картофеля.
Овсянка.
Кисель.
Настойка из льняного семени.
Отвары из лекарственных растений.

В период вынашивания ребенка питание беременной женщины обязано быть сбалансированным, насыщенным питательными компонентами и полезными микроэлементами. Однако это вовсе не значит, что кушать необходимо за двоих людей, как многие полагают. Часто переедание тоже несет существенную роль в формировании изжоги у беременной женщины.

Немаловажно, чтобы в рацион будущей мамы были добавлены продукты, применение которых благотворно воздействует как на мать, так и на плод. Какие продукты сюда относятся:

Мясная продукция: курица, говядина, кролик, свинина. Предпочтительно употреблять нежирное мясо, исключая жир из него.
Рыбная продукция, предпочтительна морская, нежирная рыба с белым мясом.
Свежие овощи и фрукты.
Гречневая, пшеничная, овсяная крупы и другие.
Куриные яйца.
Молочная и кисломолочная продукция.

Кроме того, требуется знать о том, какие продукты лучше исключить из рациона на время беременности, чтобы избежать появления изжоги:

Кофе, газированную воду.
Шоколад.
Много сладостей, сдобной продукции и выпечки.
Копченая пища.
Разные специи и соусы.
Соления, маринады.
Чеснок.
Лимон, кислые ягоды и прочие продукты, которые способствуют повышению кислотности в желудке.

Также, беременной женщине нерекомендовано проводить эксперименты и употреблять какие-либо экзотические блюда, которые непривычны для ее организма. Предпочтительно, чтобы вся еда, предназначенная для беременной, готовилась при помощи варки, варения на пару. Исключать жарку, копчение, так как такие блюда могут вызвать изжогу даже у здоровых людей.

Приблизительное меню для беременной женщины, чтобы исключить изжогу

Беременная женщина обязана каждый день потреблять молочную продукцию, содержащую кальций, а также мясо, каши, которые включают в себя железо, так как эти микроэлементы считаются самыми важными для нормального функционирования матери и ребенка. Не менее важно обеспечение организма витамином группы С.

Чтобы питание при беременности было сбалансированным, предпочтительно составить приблизительное меню на каждый день, в соответствии с котором и нужно питаться.

Завтрак:

Овсяная каша, творог или омлет, который готовится исключительно на пару, не жарится!
Компот либо кисель, можно заменить на слабый чай.
Фрукты, ягоды.

Второй завтрак:

Домашний йогурт;
Фрукты.

Обед:

Суп мясной с овощами;
Рис отварной с паровыми котлетами или тефтелями;
Салат, приготовленный из свежих овощей – заправлять оливковым маслом;
В качестве десерта подойдет домашний творог с сухофруктами (изюм, курага).

Полдник:

Кисель;
Детское печенье;
Сухофрукты или орехи.

Ужин:

Легкое рагу, тушенное, можно также приготовить куриный бульон;
Десерт – небольшое количество фруктов;
Перед сном выпить 200 мл кефира или молока.

Немаловажно уделить должное внимание дробному питанию, чтобы не происходило постоянное переполнение желудка и не вызывать появление изжоги. При подобном режиме возможно избежать не только неприятной изжоги, но и сохранить свой вес в пределах нормы.

Все продукты в рационе можно взаимозаменить. Основное правило для женщины, которая находится на последних месяцах беременности – применение исключительно правильных продуктов, которые включают в себя все полезные витамины и микроэлементы. Так возможно избежать появление изжоги и сберечь свое здоровье.

Кисломолочные продукты и молоко

Молоко и молочная продукция являются одними из основных продуктов питания, источник незаменимых белков и полезных компонентов, в особенности кальция. Оно не настолько полностью полезно, как многие привыкли считать. В последние годы многие ученые ставят под вопрос даже вероятность применения такого продукта. Молоко включает в себя твердые жиры и простые сахара, которые не приносят пользу человеку. Однако обезжиренная молочная продукция не может в себе содержать витаминов А, К, Е, D, которые составляют основную ценность в молоке.

Молоко было создано природой для того, чтобы вскармливать детенышей млекопитающих. По этой причине совсем естественно, что у доли населения людей молоко вовсе не усваивается. Каждый четвертый человек страдает этим.

Слабощелочная реакция молока способствует нейтрализации кислой среды в желудке. Употребление стакана молока ежедневно не принесет никакого вреда для самочувствия, а в качестве добавки к каше просто необходимо. Нужно подбирать молоко, которое имеет срок годности не больше 7-ми дней. Это станет гарантией, что в продукте не содержатся соли тяжелых металлов и стабилизаторы.

Молоко противопоказано только тем, у кого животные жиры не усваиваются и несут опасность для здоровья: людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. И все же, молоко остается одним из самых результативных и безопасных средств в борьбе со жжением в пищеводе.

Еще снять повышенную кислотность поможет продукция, которая включает в себя щелочь. В особенности действенны в таком варианте сливки и творог. Необходимо не забывать, что употребление молочной продукции возможно лишь при небольшой жирности продукта.

Такие сорта сыра, как чеддер либо моцарелла требуется кушать осторожно и в малых количествах. Предпочтительно убрать из своего меню молочный коктейль и мороженое. Йогурт рекомендовано покупать питьевым и с небольшим процентом жирности.

Список продуктов от изжоги при повышенной кислотности

Диетическое питание при изжоге имеет большое значение. Терапия, медикаментозные средства не принесут эффекта, если не соблюдать принципы сбалансированного питания. При соблюдении рациона, употреблении полезных продуктов, насыщении питания необходимыми витаминами, изжога не будет преследовать человека.

Поскольку ключевая причина изжоги – высокая кислотность, то необходимо устранить из рациона продукты, вызывающие производство лишнего желудочного сока.

Обратите внимание! Диета при изжоге обязана быть согласована со специалистом!

Не стоит забывать, что сбалансированное питание при изжоге находится в зависимости от того, какой уровень кислотности желудочного тракта – пониженный или повышенный. Изжога при повышенной кислотности отмечается чаще, чем при пониженной. С увеличенным производством соляной кислоты необходимо устранить из своего рациона продукты, вызывающие изжоги. Если рн понижен, то нужно кушать продукты, которые провоцируют повышение кислотности.

Изначально требуется установить причины появления такого дискомфорта – язвенная болезнь, гастрит или иные нарушения. Специалист, после проведенного обследования, сумеет сказать, что разрешено употреблять, а что нет, поможет разобраться с питанием и определит продукты, которые провоцируют изжогу.

Разрешенные продукты при повышенной кислотности:

Мясо и рыба нежирные.
Бульон, приготовленный на нежирном мясе. Предпочтительно варить овощные бульоны, куриные, говяжьи.
Куриные яйца отварные (всмятку), омлет.
Петрушка, укроп и другая зелень.
Картофель.
В период ремиссии разрешены овощи: морковь, кабачки, перец болгарский, свекла, баклажаны.
Крупы для приготовления каш.
Макароны.
Сосиски, колбасы, ветчина вареные, не копченые (разрешены сардельки).
Грибы.
Кисель, компот не кислый.
Белый хлеб и сдоба на бездрожжевом тесте.
Не кислые яблоки, персики, бананы, виноград, дыня, клубника не кислая.
Обезжиренное или с малым процентом жирности молоко, творог, ряженка, закваска, йогурт.
Оливковое масло.
Зеленый чай.

Что нельзя кушать при повышенной кислотности:

Цитрусы (нельзя при язвенной болезни и гастрите).
Огурцы и помидоры.
Соленья, маринады, копчености.
Газированные напитки, алкоголь.
Бобы.
Ржаной хлеб.
Лук, чеснок, щавель, острая пища.
Дрожжевое тесто, торты, пирожные.
Жирное мясо и рыба.
Жареная продукция.
Кофе.
Жирная пища, включая и жирные супы.
Кисломолочная продукция.

Для избавления от изжоги необходимо соблюдать простые принципы и сбалансировано питаться. Соблюдение диетического питания и основной терапии причины появления изжоги, поспособствует быстрому избавлению от дискомфорта и болезни.

Правильное питание в домашних условиях

Диетическое питание используется для разгрузки органов пищеварительной системы. Правильные продукты поспособствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Осуществление простых принципов поспособствует восстановлению организма:

Требуется остановить переедания. В желудочном тракте должно оставаться свободное место для того, чтобы процесс переваривания пищи проходил легче и быстрее.
Предпочтительно перед приемом пищи выпивать стакан фильтрованной воды за 20 минут до начала трапезы. Это поможет правильно переваривать пищу.
Употреблять пищу нужно медленно. Тщательно пережевывать все.
Запрещена вся пища, которая относится к категории «вредно». Не рекомендовано потреблять продукты быстрого приготовления, различные полуфабрикаты, жирную еду, горячую выпечку, освободить себя от пагубных привычек.
Использование жира животного происхождения требуется сменить на растительный.
Соль нужно сокращать.
Кушать необходимо 4-5 раз в день.

Кроме того, не менее важно правильно проводить готовку еды. Люди, страдающие изжогой, обязаны употреблять еду, которая готовится на пару либо отваривается. Следует отказаться от чрезмерно холодной или горячей еды.

Меню «Неделя без изжоги», рекомендации от специалиста

Рацион питания, который ориентирован на снятие симптомов изжоги:

День недели	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Овсянка на молоке, вареная курица, ломтик сыра и вчерашний белый хлеб, компот или сок, разрешен некрепкий зеленый чай.	Йогурт, не кислое яблоко.	Суп из овощей с рисом, котлета на пару, овощное рагу, компот.	Сухофрукты, зеленый чай, мед.	Гречневая каша, нежирная рыба (нежареная), чай.
Вторник	Манная каша, яйцо вареное, вчерашний ломтик хлеба, чай.	Яблоко не кислое.	Суп рыбный, тефтели и печеная картошка, кисель.	Банан, чай.	Творожные сырники, отварное яйцо, не кислый сок (натуральный, не пакетированный)
Среда	Рисовая каша, чай.	Коктейль из фруктов	Суп мясной (телятина), мясо с овощами (все тушить), компот.	Творог с сухофруктами.	Тушеная рыба, чай, морковный салат.
Четверг	Омлет, чай.	Яблоко, кисель.	Суп из куриного мяса, отварная курица, пюре, чай.	Творог, натуральный сок.	Тушеная картошка, вареная рыба, чай.
Пятница	Овсянка на молоке, отварное яйцо, чай.	Банан или груша.	Гречневая каша, тефтели, компот.	Сухари с изюмом, натуральный сок.	Рагу тушенное, отварная рыба, чай.
Суббота	Рисовая каша на молоке, творог, чай.	Не кислое яблоко.	Бульон из курицы, картофельное пюре, компот.	Салат из фруктов.	Омлет, творог, чай.
Воскресение	Овсяная каша на молоке, отварное яйцо, чай.	Банан, кисель.	Мясной суп (телятина), рис вареный, котлета на пару, компот.	Йогурт	Овощное рагу, отварная рыба, чай.

Правильное питание при изжоге является комплексом мероприятий, которые включают в себя щадящие продукты для желудочного тракта, нормирование порций, устранение из рациона вредных условий появления изжоги.

Полезные фрукты и овощи

Способствуют результативному снятию болевых ощущений, если присутствует изжога, применение таких продуктов, как морковь, картофель, свекла. Они помогают возобновлять кислотно-щелочное равновесие в организме.

Снять признаки изжоги помогут не только данные овощи в сыром варианте, но и соки из них. Нельзя употреблять картошку, морковку, свеклу в жаренном виде.

Их фруктов нужно исключить цитрусовые. К примеру, не разрешается кушать при изжоге лимон, грейпфрут, апельсин. Кислые сорта яблок тоже под запретом, как и все остальные фрукты и ягоды, которые кислые.

Противопоказания

Противопоказания при изжоге – это сокращение либо абсолютное исключение потребления определенных продуктов, которые провоцируют повышение кислотности в желудочном тракте. В частности, противопоказаны:

Кислые фрукты;
Лук и помидоры;
Сладости;
Жареное мясо;
Жирная молочная продукция;
Вредные продукты (полуфабрикаты, спиртные напитки, лимонад, чипсы, фастфуд).

Все данные продукты провоцируют отклонения в функциональности желудочного тракта – он будет производить повышенные объемы соляной кислоты. Если у человека присутствует склонность к возникновению изжоги, ему нужно позаботиться о сокращении потребления еды из этого перечня.

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о том, какие продукты помогают избавиться от изжоги в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Катерина:

Какие противоречивые мнения можно встретить в интернете и у врачей. Многие врачи мне запрещали пить молочную продукцию при изжоге. Я и не пила. У меня гастрит с повышенной кислотностью. Но вот была беременная и мне так жутко хотелось молоко, что я плюнула на эту изжогу и выпила молока. На удивление ничего не произошло со мной, никакого жжения. Потом при появлении изжоги специально выпивала стакан молока и все проходило.

Александра:

Видимо, все довольно индивидуально, но мне от молока было только хуже. С чем связано это мне даже врач объяснял. В молоке содержится щелочь, которая вступает в реакцию с соляной кислотой, из-за чего происходит усиление чувства жжения. У меня так и было всегда, молочную продукцию пить не могу.

Видео

12 продуктов которые вызывают изжогу

В 2020 году препараты от изжоги самые продаваемые в мире, после медикаментов от холестерина. Фармацевтические корпорации зарабатывают огромные деньги на простом незнании людей и их ошибках в питании. Главная причина изжоги до смешного проста, но последствия от бездействия — ужасны! Банальное жжение со временем перерастает в гастрит, образование изв и даже онкологию. Так какие же продукты вызывающие изжогу следует исключить, а какие наоборот ее лечат? Об этом и многом другом вы узнаете в данной статье.

Изжога — это чувство жжения за грудиной в результате дисфункции сфинктера и заброса содержимого желудка в пищевод. Слизистая оболочка пищевода не в состоянии противостоять соляной кислоте, что вызывает характерное чувство изжоги.

Нельзя однозначно определить причину изжоги. Как правило, это целый букет факторов, который в совокупности вызывает данный неприятный симптом. Чаще всего специалисты винят в этом неправильное питание, малоподвижный образ жизни, тесную одежду, резкие наклоны и сон после еды.

В общественном мнении укоренилось понятие, что причиной изжоги выступает повышенная кислотность. Но мало кто знает, что нормальная кислотность желудка равна 1-2 рН, (уксус 2,5-3,5 рН). А у 90% людей на земле наоборот наблюдается гипохлоридрия — низкий уровень выработки желудочного сока. У 30% людей старше 60 лет соляная кислота практически не синтезируется. А у 40% 80-ти летних желудочный сок не вырабатывается вовсе.

Продукты вызывающие изжогу — 12 виновников

1. Вредные жиры

Переваривание жиров — одна из самых трудных задач для пищеварительной системы. Даже такие полезные продукты, как авокадо, орехи и сыры настоящее испытание для поджелудочной железы. Особенно если у вас недостаток желудочного сока или низкая кислотность.

Если регулярно потреблять трансжиры (маргарины, кондитерские, пальмовые и другие гидрогенизированные жиры) пища дольше задерживается в желудке, организм тратит больше сил и ферментов на ее переваривание. Это понижает кислотность желудочного сока, что приводит к размножению патогенной микрофлоры. Вредоносные бактерии, типа Helicobacter pilory разъедают защитный слой желудка, вызывают изжогу и другие неприятные симптомы (тяжесть, диарея, вздутие, тошнота, рвота).

Высокая кислотность желудка 1-2 рН способствует полноценному быстрому перевариванию пищи и не позволяет размножаться патогенной микрофлоре. При такой кислотности Helicobacter pilory живет не более 15 минут. Если кислотность понижается до 3-5 рН популяция микроорганизмов активно размножается и может вызывать изжогу, гастрит, язву и даже онкологию.

Потребление жирной пищи, также стимулирует синтез гормона холецистокинина, который расслабляет сфинктер. Это может провоцировать заброс желудочного сока в пищевод и вызывать изжогу.

2. Соль и посолочные смеси

По результатам исследований, соленые продукты вызывают изжогу на 50% чаще, нежели аналогичные продукты без соли. Но сама по себе природная соль не страшна. Более опасны ее аналоги, которые употребляются в пищевой промышленности для улучшения технологических и вкусовых характеристик продукта. К таким относится нитритная соль и глутамат натрия (Е621).

Нитритная посолочная смесь используется в мясных изделиях для подавления роста бактерий. Также нитрит натрия улучшает их внешний вид и придает характерный розоватый цвет. Употребление продукта с нитритной солю может провоцировать появление микро-ранок во рту и заболевания инфекциями горла. Нитрит натрия повреждает слизистую оболочку пищевых путей, оставляя человека малозащищенным перед бактериями, особенно при ослабленном иммунитете. Раздражая защитный слой пищевода, данная соль вызывает изжогу.

Регулярное употребление колбас, сосисок и ветчины с неестественным розоватым оттенком, может провоцировать образование гастрита, язв и даже рака.

Таким же эффектом обладает и глутамат натрия (мононатриевая соль глутаминовой кислоты). Его добавляют в продукты промышленной переработки для усиления вкусовых ощущений. Глутаминовая кислота является для организма маркером белка и когда она попадает на рецепторы языка, организм думает, что во рту лежит целый кусок мяса. Однако в итоге это оказывается банальный сухарик или сосиска с большим количеством углеводов и малым количеством аминокислот. Такой себе обман организма.

3. Алкоголь

Алкоголь также относится к тем продуктам, которые вызывают изжогу. Дело в том, что все спирты обжигают слизистую рта, пищевода, желудка и кишечника. Это делает пищевод более чувствительным к кислоте желудка, в случае кислотного рефлюкса.

Спиртные напитки способствуют расслаблению сфинктера пищевода, который не может предотвратить попадание кислоты в пищевод. К тому же, вино и пиво способствуют выделению большого количества соляной кислоты, что может усугубить симптомы изжоги.

Употребление пива в больших количествах способствует растяжению желудка и сфинктера. Дополнительно это увеличивает внутрибрюшное давление, которое сфинктер, порой, не в силах сдержать, что и вызывает изжогу.

4. Газированные напитки

Газированные напитки воспроизводят двойной эффект на организм: раздражают слизистую и повышают внутрибрюшное давление. Пузырьки углекислого газа оставляют после себя микро-повреждения, что и вызывает чувство жжения внутри (изжогу).

Большое количество газа вызывает вздутие живота. При растяжении желудка оказывается дополнительное давление на сфинктер, которое он порой сдержать не в силах. Не плотно закрытый пищевой клапан может пропускать частички пиши вместе с желудочным соком и вызывать изжогу.

5. Цитрусовый сок

В некоторых случаях, употребление свежих или концентрированных цитрусовых соков может вызывать изжогу. Чаще всего это происходит при употреблении сока натощак. Проведенные исследования на 400 пациентах с изжогой показал, что потребление апельсинового или грейпфрутового сока повышал вероятность изжоги на 73%.

6. «Кока-кола» и её аналоги

Кока-кола считается одним из главных врагов пищеварительной системы человека. Данный напиток провоцирует изжогу тремя факторами: повреждение слизистой желудка и пищевода, повышение внутрибрюшного давления из-за большого количества газа и своей высокой кислотностью. Кстати, кислотность кока-колы 2,6рН — выше чем уксуса. Вот почему она прекрасно помогает переваривать жирную пищу, растворяет ржавчину и заменяет моющее средство. Правда человек кислоту не ощущает из-за большого количества сахара.

7. Кофе

Кофе и кофеин-содержащие продукты, вызывающие изжогу, причиняют все больше хлопот любителям этого напитка. А все потому, что кофе способно расслаблять пищевой сфинктер и вызывать кислотный рефлюкс. Многочисленные исследования подтвердили связь потребления кофеина с возникновением изжоги. Одно известно точно — кофе повышает кислотность. Это хорошо для нашей пищеварительной системы, но плохо если сфинктер ослаблен! Он может пропускать, ту самую дополнительную кислоту в пищевод и вызывать жжение.

8. Острая пища

Острая пища печально-известна людям, страдающим от изжоги. Все дело в том, что она содержит вещество капсаицин, которое замедляет пищеварение. Пища дольше остается в желудке, что является существенным фактором провоцирующим изжогу.

С другой стороны, перец чили может усугубить уже существующие проблемы с пищеварением. Раздраженный пищевод или любые другие повреждения слизистой могут привести к болезненной реакции на капсаицин, соединение, которое вызывает острый вкус. Острые продукты не рекомендуется употреблять в момент обострения гастрита и язв.

9. Мята

Мята довольно редкий гость на столе среднестатистического жителя стран СНГ. Однако люди предпочитающие употреблять мятные чаи, настойки, конфеты могут столкнуться с неприятными симптомами изжоги.

На удивление, мята не расслабляет пищевой сфинктер и не повышает брюшное давление. Однако, при злоупотреблении, данная разновидность трав может раздражать слизистую оболочку пищевода.

Исследование на 500 добровольцах показало, что ежедневное употребление мятного чая вызывало изжогу в два раза чаще обычного.

10. Шоколад

Шоколад — один из продуктов, которые вызывают изжогу. Этот популярный десерт богат ценными жирами, которые расслабляют нижний пищевой клапан. Но проблема современного шоколада заключается еще в том, что ценное какао-масло заменяют дешевыми трансжирами. Чаще всего, на такую хитрость идут при производстве молочного шоколада. Это существенно удешевляет продукцию, но полезней шоколад от этого не становится.

Кроме жиров в шоколаде содержатся теобромин и кофеин, которые также ослабляют сфинктер. Поэтому, при покупке шоколада следует отдавать предпочтение качественным производителям с содержанием какао более 80%.

11. Лук, чеснок, хрен, горчица

К сожалению, в данный список попали и полезные продукты. Лук, чеснок, хрен и горчица — те продукты, которые вызывают изжогу у людей с повреждениями слизистой ЖКТ, но абсолютно безопасны и даже полезны людям со здоровым желудком. Чувство жжения вызывает острота и горечь при контакте с незащищенными тканями, поэтому в момент обострения гастрита и язв от них лучше отказаться.

Данные продукты, также являются сильным стимулирующим средством пищеварения, что увеличивает количество желудочного сока. Если работа сфинктера нарушена, то это может приводит к кислотному рефлюксу и чувству жжения за грудиной.

12. Хлеб на белой рафинированной муке

Появление изжоги после употребления мучных изделий явление не редкое. Дело в том, что современные производители добавляют в хлебобулочные изделия различные добавки для улучшения его органолептических и вкусовых свойств. Так например, глютен добавляют для придания хлебу воздушности и равномерности мякиша.

Такое тесто быстрее поднимается и хлеб имеет более привлекательный вид. Но синтетический глютен плохо переваривается в желудке, что требует дополнительного производства соляной кислоты. Такой хлеб повышает кислотность и дольше задерживается в желудке. Глютеновые волокна могут провоцировать отрыжку и вздутие, что приводит к забросу ферментов в пищевод и вызывает изжогу.

Употребление хлеба на закваске из цельной муки, куда более безопасен. Закваска в процессе ферментации муки, расщепляет сложные компоненты зерна и природного глютена на более простые, что упрощает его переваривание и усвоение. А отруби цельного зерна благотворно влияют на работу всей пищеварительной системы.

Не стоит бояться употреблять ржаной хлеб на закваске. Он имеет кисловатый привкус и влажный мякиш. Рожь, испокон веков, была кормилицей славянского народа. Наша генетическая система хорошо настроена на переваривание данных злаков.

НАУЧИТЬСЯ ПЕЧЬ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ МОЖНО ЗДЕСЬ…

Другие факторы вызывающие изжогу

1. Малоподвижный образ жизни

Низкая физическая активность провоцирует деградацию мышечной системы всего тела. От этого дряхлеют не только мускулы, а и мышечная система брюшной полости, к которой относится сфинктер. Регулярные занятия спортом (бег, работа с утяжелением, упражнения на пресс) укрепляют все тело и мышцы пищевода. Тренируя таким образом сфинктер, мы укрепляем клапан пищевода, который предотвращает заброс кислоты в пищевод и появление изжоги.

Спорт способствует не только укреплению внутренних мышц пищеварительной системы, а и сжиганию висцерального жира. Жир, который окутывает внутренние органы повышает брюшное давление. В момент когда другие органы давят на желудок, пищевой клапан может не справляться с давлением и пропускать желчь в пищевод, вызывая изжогу.

2. Сон и горизонтальный отдых после еды

Ложиться после еды в постель не рекомендуется по двум причинам. Во-первых, в горизонтальном положении желудочному соку проще попасть в пищевод, особенно когда имеются проблемы с работой сфинктера. Во-вторых, в положении лежа, внутренние органы оказывают дополнительное давление на желудок, выталкивая содержимое желудка обратно в пищевод.

3. Прием некоторых лекарственных средств

Лекарственные средства вызывающие изжогу можно купить в каждой аптеке даже без рецепта врача. Часто, люди занимая самолечением, покупают данные препараты и даже не задумываются об их побочных действиях. Причиной изжоги могут быть кортикостероиды типа: аспирина, ибупрофена. Также раздражают слизистую нестероидные противовоспалительные средства и антибиотик доксициклин. Препараты теофиллина, прогестерон, антидепрессанты, нитраты, блокаторы кальциевых каналов, м‑холинолитики расслабляют пищевой клапан, вызывая тем самым изжогу.

4. Ожирение

Фактор ожирения связан с тем, что висцеральный жир оказывает дополнительное давление на все внутренние органы. Не меньше других от этого страдает желудок, особенно в моменты переедания. Когда брюшное давление выталкивает содержимое желудка вместе с соляной кислотой обратно в пищевод и вызывает изжогу.

Главный виновник ожирения это быстрые углеводы, избыток которых бережно перерабатывается в жировые клетки и складируется про-запас. Коррекция рационы питания и регулярные физические нагрузки, позволят сжигать избыточные калории и распрощаться с лишними килограммами.

Продукты которые вызывают изжогу — расширенный список (таблица)

На столе у современных людей, в изобилии присутствуют продукты вызывающие изжогу и большинство из на об этом даже не догадываются. Ниже представлена таблица с расширенным списком таких продуктов, исключив которые, можно избавиться от неприятных симптомов изжоги.

	Список продуктов, вызывающих изжогу
1	Свежее молоко	16	Сосики, колбаы, бекон
2	Помидоры	17	Острые блюда
3	Уксус	18	Лапша быстрого приготовления
4	Жырные бульоны	19	Лук, чеснок, хрен, горчица
5	Соления и закруты с Уксусом	20	Кетчуп
6	Мята	21	Шоколад
7	Трансжиры	22	Квас
8	Кофе и крепкий чай	23	Цитрусовые
9	Никотин	24	Томатная паста
10	Алкоголь	25	Майонез
11	Сладкая газировка	26	Жирные сладости
12	Фаст-фуд	27	Ананас
13	Чипсы, сухарики, соленые орешки	28	Дешевый сыр
14	Хлеб из муки высшего сорта	29	Жаренные продукты
15	Свежая выпечка	30	Слишком холодная/горячая еда

Кислые продукты, которые лечат изжогу

Как не странно, некоторые кислые продукты, в долгосрочной перспективе, снижают или устраняют симптомы изжоги вовсе. К таким продуктам относятся все домашние квашения (квашенная капуста, огурцы, помидоры, яблоки и тд). Испокон веков наши предки использовали этот метод заготавливания продуктов на зиму. Такие продукты служили надежным поставщиком витамина С и незаменимым источником витаминов группы В.

ВАЖНО!!! Целебный эффект квашенных и соленных продуктов исчезает, если в их составе используется уксус, большое количество сахара и соли. А прием квасных продуктов рекомендуется только в не фазы обострения гастрита и язв.

Квашенная капуста улучшает пищеварение, борется с патогенной микрофлорой, устраняет тяжесть и дискомфорт после еды. Выступает надежным источником щелочных минералов, таких как кальций, магний, цинк и другие, которые в свою очередь борются с изжогой.

Выводы

Повышенная кислотность не является причиной изжоги, а скорее наоборот. Если кислотность падает, пищеварение замедляется, продукты перевариваются не полностью и застаиваются в желудке. Это повышает риск заброса содержимого желудка вместе с кислотой в пищевод, что и становится причиной изжоги.

Некоторые продукты вызывающие изжогу следует временно (лук, чеснок, хрен, помидор, цитрусовые) исключить из рациона. А некоторые из них исключить навсегда — трансжиры, колбасные изделия, посолочные смеси, хлеб и кондитерские изделия из рафинированной муки в/с. Также рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом по воду некоторых лекарственных средств, которые вызывают изжогу и заменить их на другие аналоги.

В борьбе с изжогой одного отказа от вредных продуктов будет недостаточно. Еще нужно решить главную проблему — нарушение работы сфинктера. А сделать это можно только с помощью физических упражнений, которые комплексно укрепляют все тело.

Ожирение — еще один товарищ изжоги. Висцеральный жир повышает внутрибрюшное давление, таким образом внутренние органы давят на желудок и выталкивают содержимое в пищевод, где желудочный сок обжигает слизистую и вызывает изжогу. Избавившись от лишних килограммов, вы попрощаетесь навсегда с проблемами изжоги.

Будьте здоровы!

Продукты от изжоги — какие можно а какие нет, диета и меню

Часто наше самочувствие зависит от того, как мы питаемся. Неправильная еда провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта, а они в свою очередь влияют на наш организм. Изжога — это выброс пищи, обработанной желудочным соком, в пищевод. Чаще всего это происходит от продуктов, которые способствуют выработке кислотности. Поэтому важно отказаться от подобной продукции в пользу хорошего самочувствия.

В первую очередь необходимо обратить внимание на свое питание и образ жизни в целом. Продукты от изжоги помогут изменить подход к еде, сделать рацион сбалансированным и здоровым.

Продукты от изжоги

Существует перечень продуктов, помогающих справиться с этим недугом. Основными помощниками считаются кисломолочные продукты и фрукты с овощами.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты обладают щелочными свойствами, снижающими кислотность. Поэтому можно, не опасаясь, употреблять их, воздерживаясь только от жирных сортов сыра и творога. Ежедневная порция стакана кефира или теплого молока пойдет только на пользу. Но не все молочные продукты помогают при изжоге. О мороженом или молочном коктейле придется забыть. Читайте больше — о пользе кефира при изжоге.

Фрукты и овощи

В перерывах между едой полезно выпить сок из моркови, картофеля или свеклы. Они не только поддержат кислотно-щелочной баланс организма в течение дня, но и дадут организму большое количество витаминов. Среди фруктов наибольшую ценность для желудка представляет банан. Он является естественный природным антацидом, к тому же его мягкая текстура нежно обволакивает стенки желудка. Но даже от него может бить изжога.

Но не все овощи так полезны, например чеснок, помидоры и капуста наоборот повышают кислотность. Употреблять такие продукты при изжоге не следует.

Наряду с овощами помочь с недугом могут термически не обработанные орехи и семечки. В них содержатся такие редкие микроэлементы, как селен и цинк, растительная клетчатка, ненасыщенные жиры. Но употреблять их стоит не более горсти в день. Из-за повышенной жирности семечки усиливают пищеварительные соки.

В последнее время особую популярность набирают семена льна. В них содержится огромное количество клетчатки, помогающей пищеварению. Одну чайную ложку залейте стаканом холодной воды и поставьте на водяную баню на полчаса. Получится киселеобразная жидкость, обладающая прекрасным обволакивающими свойствами. Помимо восстановления пищеварения и помощи от изжоги семена льна оказывают смягчающее действие на кишечник.

Читайте больше — о том что можно съесть от изжоги, и как их правильно употреблять.

Как правильно употреблять

Золотое правило приема пищи: питаться следует 5 раз в день, при этом выходя из-за стола с чувством легкого голода. Такое питание поддерживает обмен веществ и предотвращает ожирение.

Процесс пищеварения подразумевает хорошее пережевывание еды. Старайтесь как можно дольше продержать пищу во рту, чтобы она стала жидкой. Есть необходимо молча, чтобы не заглотнуть воздух.

Нельзя употреблять жаренные продукты, пища должна быть вареной, запеченной в духовке или приготовленной на пару, таким образом можно предотвратить появление изжоги. Избегайте горячие блюда, но и холодная еда не принесет никакой пользы. Блюдо должно быть немного теплее комнатной температуры.

Какие продукты нужно исключить

Прежде всего следует исключить продукты вызывающие изжогу. Это свежие фрукты и овощи, за исключением тех, о которых было сказано выше. Любые цитрусовые повышают кислотность.

Алкоголь и какаосодержащие продукты следует исключить. Они расслабляют мускулатуру пищеводного клапана. Под запретом бобовые, свежий хлеб и выпечка, так как они способствуют повышенному газообразованию, а это в свою очередь негативно влияет на пищевод.

Воздержитесь от жареного, острого, копченного- такая пища помогает выделять пищеварительные соки, но в большем размере, чем нужно, а также негативно сказывается на работе кишечника. По той же причине избегайте фастфуда. Он содержит трансжиры и вкусовые добавки.

Не курите, никотин негативно влияет на сфинктер. Займитесь гимнастикой и упражнениями, способствующими улучшению пищеварения. Если у вас большой вес, стоит задуматься о том, чтобы снизить его, у полных людей изжога проявляется чаще. Откажитесь от тесной одежды в области груди и живота, так как она давит на внутренние органы.

Общие правила диеты

Пища, обладающая обволакивающим действием, хорошо заживляет слизистую желудка. Это в первую продукты, которые помогают при изжоге, такие как каши. В крупах содержится много клетчатки, которая отлично разбухает, позволяя организму насытиться при небольшой порции еды. Ее киселеобразные свойства препятствуют выбрасыванию желудочного сока обратно в пищевод. Аналогичными свойствами обладают овощные супы-пюре, которые прекрасно подходят для завтрака.

Чтобы удовлетворить потребности желудка, в обед понадобится белковая пища. Белок дольше переваривается и соответственно забирается на себя достаточное количество желудочного сока. На полдник лучше съесть банан и закончить день ужином, состоящим из нежирной пищи. Это может быть обезжиренный творог, кусок вареной говядины — белковая еда, которая поможет вывести за ночь лишнюю воду и не даст перед сном выбросить излишнюю кислотность в пищевод. Стакан кефира перед сном улучшит желудочное пищеварение.

Полезные статьи по теме — какие овощи и фрукты можно есть при гастрите, а от которых стоит отказаться.

Примерное меню

Завтрак: рисовая или овсяная каша, кисель.
Обед: Суп-пюре из кабачка, приготовленная на пару котлета из телятины, салат из вареной моркови и свеклы.
Полдник: банан, подсушенный хлеб с молоком, свежий ананасовый сок.
Ужин: нежирный творог, отварная рыба, чай с медом.

Как видно, многие продукты помогают от изжоги, они разнообразны, просты в приготовлении. Составить рацион питания и придерживаться здорового образа жизни доступно каждому.

Еда и напитки, вызывающие изжогу

Многие люди, страдающие изжогой, диспепсией и рефлюксом, получают диетические рекомендации от своего врача. То, какая именно еда создает проблемы со здоровьем у того или иного человека, — вопрос индивидуальный. Однако существует несколько продуктов, которые чаще всего вызывают дискомфорт, в частности, изжогу. Если вы не знаете, что вызывает у вас эту неприятную реакцию, начните свое «исследование» с этого списка.

Кофе

Для кофе характерна очень кислая реакция, и он может стимулировать секрецию пищеварительных кислот. Это также относится к бескофеиновым напиткам. Содержащиеся в них вещества могут привести к усугублению симптомов.

Если вы не хотите отказываться от кофе, стоит готовить более слабый настой, избегать растворимых продуктов (они более кислые) и запивать напиток стаканом воды. Может также помочь добавление обезжиренного молока.
Другие продукты с кофеином тоже стимулируют секрецию желудочного сока.

Шоколад

Шоколад содержит метилксантин, обладающий способностью расслаблять мышцы между пищеводом и желудком и нижний сфинктер пищевода, позволяя кислоте отступать назад.

Это лакомство также содержит кофеин и другие стимуляторы (например, теобромин) и, кроме того, большое количество жира и какао. Все эти компоненты усиливают рефлюкс.

Следует также избегать шоколадных изделий, которые содержат большое количество жира, замедляющего освобождение желудка. И если речь идет о выборе сладостей, то стоит предпочесть содержащие как можно меньше жира и какао.

Мята

Содержащийся в ее эфирном масле ментол стимулирует секреторную активность желудка и печени, таким образом увеличивая выработку пищеварительных соков. Растение расслабляет нижний сфинктер пищевода, позволяя желудочным кислотам возвращаться в пищевод и вызывать изжогу.

Будьте внимательны также с зубной пастой, жевательной резинкой и конфетами с мятой. Также стоит искать такой чай, который вам не повредит.

Алкоголь

Большинство напитков имеет кислую реакцию. Кроме того, алкоголь расслабляет и открывает нижний сфинктер пищевода, делая возможным возвращение кислоты.
Алкоголь может раздражать поврежденную слизистую оболочку пищевода и желудка, а также стимулирует выработку желудочного сока.

Следует избегать употребления напитков в чистом виде — лучше предпочесть разбавленные, в виде коктейлей. Слабые спиртные напитки также стоит запивать водой.

Если вы принимаете лекарства, то всегда должны проверять инструкции на предмет взаимодействия со спиртным.

Диета при изжоге

Жирные и жареные блюда

Продукты с высоким содержанием жира перевариваются дольше и требуют больше пищеварительных кислот. Это замедляет опорожнение желудка и может ослабить верхний сфинктер пищевода. Это, в свою очередь, приводит к повышенной продукции кислоты в желудке и вздутию живота, что ухудшает проявление рефлюкса.

Нездоровые и опасные транс-жиры могут вызывать заболевания пищевода. Стоит избегать их в рационе. Кислые или острые продукты лучше всего сочетать с продуктами с мягким вкусом, например, с йогуртом.

Сырой чеснок и лук

Некоторые добавки могут вызвать изжогу, например, чеснок, мята, горчица, мускатный орех. Кроме них, люди, страдающие от изжоги, могут плохо переносить сырой лук. Трудно от них отказаться полностью, поэтому стоит хотя бы уменьшить количество — если, конечно, все это вызывает изжогу.

Газированные напитки

Пузырьки в напитках кажутся безвредными, но на самом деле часто ухудшают симптомы рефлюкса. Они увеличиваются в размерах в желудке, что повышает давление на нижний сфинктер пищевода, вызывая отрыжку. Это, в свою очередь, приводит к открытию сфинктера и может вызвать изжогу.

Газированные напитки содержат в своем составе много веществ, способных вызвать недомогания, связанные с пищеварением. Также они содержат очень большое количество сахара. Наши желудки не могут справиться с таким объемом различных веществ одновременно, поэтому производят больше пищеварительных соков, которые могут попадать обратно в пищевод.

Острая пища

Пряные блюда и приправы, в частности, карри, чили, красный перец, могут вызывать раздражение пищевода, усиливают секрецию желудочного сока, провоцируют изжогу. Ими изобилуют азиатская, венгерская, мексиканская, кавказская кухня. Лучше всего нивелировать острый вкус блюд мягкими продуктами, например, йогуртом, обезжиренным молоком.

Цитрусовые и помидоры

Апельсины, мандарины и грейпфруты содержат большое количество лимонной кислоты, способной раздражать пищевод. Они очень кислые, могут спровоцировать изжогу у людей с предрасположенностью к ней, особенно если есть их натощак.
То же самое касается и помидоров.

При проблемах с изжогой, плохим пищеварением и рефлюксом рекомендуется легкоусвояемый рацион, например, «белая диета», в состав которой входят молоко, вода, курица, индейка, пшенная каша и зеленые фрукты и овощи.

Продукты, которые также могут помочь, — это имбирь, овсянка, миндаль, бананы, йогурт, укроп, ананас, зелень петрушки или фисташки.

Симптомы болезни также ухудшаются при стрессе, поэтому рекомендуется изменить образ жизни и способ питания в целом. Если проблема сохраняется долгое время, необходимо показаться врачу.

Напиток протеиновый – Протеиновый коктейль для похудения 🍹 как правильно пить и сделать в домашних условиях, польза, где купить порошок

Posted on 26.08.202021.01.2020 by alexxlab

3 лучших протеиновых коктейля для женщин

ru — RUB Изменить

Связаться с нами
Помощь

Myprotein Russia Назад

Питание
- Бестселлеры
- Наборы
- Новинки
- Пробники
- Распродажа
- Нет опыта использования добавок?
- Питание Домашняя Страница
- Популярное
  - Бестселлеры
  - Наборы
  - Новинки
  - Пробники
  - Распродажа
  - Нет опыта использования добавок?
- Протеин
  - Протеин Домашняя Страница
  - Сывороточный протеин
  - Молоко и казеин
  - Протеин для веганов
  - Смеси и формулы
- Аминокислоты
  - Аминокислоты Домашняя Страница
  - BCAA
  - Глyтамин
  - L-Карнитин
- Креатин
  - Креатин Домашняя Страница
  - Моногидрат креатина
- Управление весом тела
  - Управление весом тела Домашняя Страница
  - Набор массы
  - Жиросжигатели
  - Диетические шейки
- Добавки для приема до, во время и после тренировки
  - Добавки для приема до, во время и после тренировки Домашняя Страница
  - До тренировки
  - Во время тренировки
  - После тренировки
- Углеводы
  - Углеводы Домашняя Страница
  - Энергетические добавки
  - Энергетические батончики
  - Энергетические гели
  - Энергетические напитки
- Еда и закуски
  - Еда и закуски Домашняя Страница
  - Протеиновые батончики
  - Ореховые пасты
  - Ароматизаторы и сахарозаменители
  - Протеиновые напитки
  - Заменители питания
  - Еда
  - Протеиновые закуски
- Витамины и минералы
  - Витамины и минералы Домашняя Страница
  - Мультивитамины
  - Витаминные добавки
  - Минералы
- Клетчатка и незаменимые жиры
  - Клетчатка и незаменимые жиры Домашняя Страница
  - Добавки с клетчаткой
  - Растения, травы и нутриенты
  - Омега 3 и рыбий жир
- Аксессуары
  - Аксессуары Домашняя Страница
  - Бутылки и шейкеры
  - Контейнеры для еды
  - Мерные ложки и тубы
  - Аксессуары для тренировок
Одежда
- Одежда Домашняя Страница
- Мужская одежда
  - Мужская одежда Домашняя Страница
  - Новинки
  - Футболки и топы
  - Куртки и жилеты
  - Толстовки и худи
  - Спортивные штаны
  - Майки
  - Шорты
  - Шорты для плавания
  - Нижнее бельё и носки
  - Вся Одежда
- Женская одежда
  - Женская одежда Домашняя Страница
  - Новинки
  - Спортивные леггинсы
  - Спортивные Бюстгальтеры
  - Куртки и жилеты
  - Толстовки и худи
  - Спортивные штаны
  - Футболки и топы
  - Спортивные Шорты
  - Майки
  - Нижнее бельё и носки
  - Вся Одежда
- Коллекции одежды
  - Коллекции одежды Домашняя Страница
  - Новинки
  - Бестселлеры
  - Аутлет
  - Коллекция Superlite
  - Коллекция Dry-Tech
  - Коллекция Performance
  - Коллекция Pro-Tech
  - Коллекция Seamless
  - Коллекция Tru-Fit
  - Коллекция Heartbeat
- Аксессуары
  - Аксессуары Домашняя Страница
  - Новинки
  - Сумки и рюкзаки
  - Бутылки и шейкеры
  - Спортивные шапки и перчатки
  - Контейнеры для еды
  - Нижнее белье и носки

Протеиновый коктейль: концентрат или натуральный? Рецепты

Протеин является основным элементом, участвующим в строительстве и наборе мышечной массы, а также он способствует поддержанию веса в норме. Практически любая пища в разных пропорциях содержит в себе белок, отличающийся по своему составу аминокислот. Самым богатым содержанием протеинов может похвастаться мясо и молочные продукты. Каждый спортсмен или человек, следящий, за своим здоровьем желает знать, как приготовить протеиновый коктейль.

Эта статья, несомненно, поможет разобраться: что такое протеин и как правильно в зависимости от цели его принимать. А также подскажет, как приготовить протеиновый коктейль дома.

Какой белковый коктейль лучше: порошковый концентрат или натуральный

Конечно, можно включить в рацион разнообразные блюда, в которых содержится большое количество белка, но современный ритм жизни, да и просто повседневные заботы, делают распланированное меню невыполнимой задачей.

Итак, мы знаем, что самый большой запас нужного нам белка содержится в мясе. Но на его усвоение тратится много энергии, к тому же перед занятием спортом оно даёт ощущение тяжести и перед тренировкой его употреблять не рекомендуется.

В идеале белковую пищу нужно употреблять 5 раз в день, а также до тренировки и после неё. Отличной альтернативой станет лёгкий протеиновый коктейль. Зная, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, вы можете взять напиток с собой, и в нужное время всегда получите необходимое количество белка.

◊ К тому же он быстро усваивается организмом, что даст продолжительное ощущение сытости и лёгкости.

Самый незатейливый способ приготовления белкового коктейля, это развести концентрат протеина в соответствии с дозировкой.

Приобрести такой концентрат можно в любом спортивном магазине. Он может быть с разными вкусовыми добавками или без них, но всё же никогда не сравниться с протеиновыми коктейлями, приготовленными из натуральных ингредиентов.

К тому же коктейли, приготовленные, из порошкового протеина не так хорошо усваивается, как приготовленные из натуральных продуктов.

Главные правила употребления протеиновых коктейлей

В утреннее время коктейль можно сдобрить глюкозой, а в вечернее, это категорически запрещено;

Белковый коктейль должен быть слегка тёплым (для лучшего усвоения организмом). Его оптимальная температура – 38 градусов.

Перед силовыми нагрузками доза коктейля не должна быть выше, чем 400 мл.

При проблеме с усвоением лактозы, молоко, можно заменить, на нежирный кефир, сок или воду.

Калорийность коктейля может значительно меняться в зависимости от продуктов входящих в его состав.

Когда нужно употреблять протеиновые напитки

Прямое назначение протеиновых коктейлей – это поддержание в организме белка на высоком уровне. Для наращивания мускулатуры, напиток необходимо принимать не позже чем за пол – часа до и после силовых нагрузок.

Утром организм страдает от нехватки гликогена, растраченного ночью. Чтобы его восполнить в утренний состав белкового напитка обязательно следует включить фруктозу.

Перед тренировкой нужно выпивать протеиновый коктейль, приготовленный на сывороточном белке с добавлением всё той же глюкозы. Такой состав обогатит мышцы нутриентами, а полученный дополнительный запас энергии поможет им расти.

После силовых нагрузок принимают сывороточный протеиновый коктейль с добавлением казеина. Такой состав возобновит растраченную энергию и нормализует в печени уровень гликогена.

Для тех, кто желает иметь большие и рельефные мышцы, пить протеиновые напитки желательно каждые 3 часа в течение всего светового дня. Для достаточного поддержания глюкозы в крови напиток необходимо задабривать глюкозой, например, натуральным мёдом или свежими фруктами.

Мышцы требуют питания даже в ночное время, и протеиновый коктейль станет отличной альтернативой грубой и твёрдой еде. Протеиновый напиток на ночь готовиться на основе казеина и не приемлет углеводов, потому как за ночь они способны с лёгкостью трансформироваться в жир.

Мы подобрали лучшие рецепты, и теперь вы будете точно знать, как приготовить протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях.

Шоколадно – протеиновые коктейли для роста мускулатуры

Шоколадно-ореховый № 1

1 мерная ложечка сывороточного белка с шоколадным вкусом; нежирное молоко 250 гр.; перетёртый миндаль 80 гр.; 50 гр. натёртого чёрного шоколада.

Перемешиваем молоко с сывороточным белком до состояния однородной массы, при помощи блендера. Сверху притрушиваем перетёртым миндалём и шоколадом. Принимать такой коктейль нужно перед силовыми нагрузками.

Шоколадно — ореховый № 2

Одна мерная доза казеина и столько же сывороточного протеина; стакан натурального лимонада (в составе которого натуральный сахар, а не его заменители).

Смешать все ингредиенты в шейкере. Принимать после спортивных нагрузок.

«Какао с молоком»

1 часть шоколадного сывороточного протеина; обезжиренное молоко 250 гр.; обезжиренный творог 80 гр.; какао 50 гр.

В слегка подогретое молоко добавить все ингредиенты и довести с помощью блендера до гомогенной массы. Этот белковый коктейль принимают перед сном.

Рецепты фруктовых белковых коктейлей

«Свежий апельсин»

1 мерная ложечка ванильного сывороточного белка; нежирный йогурт 150 гр.; свежевыжатый сок апельсина 200-300 мл.

Смешать все компоненты с помощью блендера. Такой протеиновый напиток следует употреблять на завтрак.

«Сладкий персик»

Одна часть ванильного сывороточного протеина; один стакан очищенной воды; 100 гр. овсяных хлопьев быстрого приготовления; персик, консервированный по вкусу.

Все компоненты перемешиваем в блендере до гомогенной массы. Принимать в течение дня.

«Банановое наслаждение»

Стакан обезжиренного молока; один небольшой банан; кокосовое масло 1 ст. л.

Перемешать все ингредиенты до состояния кашицы. Данный протеиновый напиток можно принимать в течение всего дня. А также после пробуждения и за пол – часа до силовых нагрузок.

«Земляничная бодрость»

Обезжиренный йогурт 250 мл;1% жирности молоко 350 мл; две дозы сывороточного белка; маленькая ложечка арахисовой массы; 300- 400 гр. земляники; лёд по желанию.

Перемешиваем всё в блендере до полного растворения льда. Принимать в течение всего дня.

«Апельсиново – банановый»

Один банан; натуральный апельсиновый сок 150 мл; молоко, обезжиренное 250 мл и несколько кубиков льда.

Все ингредиенты перемешиваем в блендере. Принимать по утрам.

Протеиновые коктейли чемпионов

«Железный Арни»

Куриное яйцо; 1 ст. молока 1% жирности; 150 гр. мороженого; 100 гр. сухого молока.

Всё смешать до состояния кашицы, принимать перед силовой нагрузкой.

«Джордж Зангас»

Несколько фруктов смешать с 400 гр. свежевыжатого фреша; дрожи пивные, две чайные ложечки; 3 дозы любого сухого белка; 3 яйца и несколько кубиков льда.

С помощью блендера соединить сок и фрукты, после добавляем оставшиеся компоненты и доводим до однородной кашицы. Принимать в течение дня.

«Протеиновая сила»

Сухое молоко 2 ст. л.; апельсиновый сок 300 мл; 3 яйца; 20 гр. натурального мёда; желатин 1 ст. л.

Перемешиваем до гомогенного состояния, принимаем в течение дня и до тренировки.

«Напиток Дикуля»

150 гр. 1% жирности творога; 100 гр. нежирной сметаны; натуральный мёд 10 гр.; 20 гр. натёртого чёрного шоколада.

Растираем сметану с творогом, после этого добавляем шоколадную крошку и мёд, всё тщательно размешать при помощи блендера. Принимаем перед силовой нагрузкой.

«Быстрый старт»

500 мл йогурта 1% жирности; нежирный творог 300 гр.; 2 гр. ванильного сахара; 8 кубиков рафинада.

Все ингредиенты перемешивают в блендере до состояния кашицы. Употреблять в течение дня для поддержания тонуса.

Протеиновые коктейли для сжигания лишнего жира

Белковые коктейли отличные помощники для тех, кто хочет поддерживать своё тело в идеальном состоянии. Включив такие напитки в свой рацион, и зная, как приготовить протеиновые коктейли для похудения самому, вам больше не придётся мучить себя безжалостными диетами.

Белковые напитки для похудения не дают возможности жиру отлаживаться про запас, к тому же они убирают чувство голода и пополняют энергетические запасы. А приготовленные в домашних условиях протеиновые коктейли для похудения, к тому же ещё и очень вкусные.

Как работают белковые коктейли для похудения

На переваривание белка организмом, требуется, значительное времея и большие энергетические затраты. Если вы, включите в своё меню, необходимое количество белка сработает антикатоболическая реакция. Это означает, что жир будет активно сгорать, а мышечная масса, напротив, будет наращиваться.

Помимо этого, протеиновые коктейли притупляют чувство голода и содействуют уменьшению жировых накоплений в организме.

Правила употребления протеиновых напитков для похудения

Даже если вы знаете, как самому приготовить протеиновые коктейли для похудения, придерживаться правил приёма белкового напитка нужно обязательно. Чтобы избавиться от лишнего веса белковые коктейли нужно пить на завтрак, добавляя к ним цельно зерновые хлебцы и свежие фрукты.

Важно помнить, что принимая протеиновые коктейли необходимо уменьшить потребление простых углеводов, иначе есть риск накопить дополнительную жировую прослойку.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

«Ореховый»

Орехи (любые) 1 ст.; 1 ст. л. натурального мёда; одно яйцо; 1% жирности кефир – 300 гр.

Все продукты перемалываем в блендере, после чего добавляем кефир. Такой напиток хорошо справляется с лишним жиром.

Для нормализации обменных процессов, снижения чувства голода и появления рельефных мышц, готовят такой напиток:

«Протеиновая бомба»

Обезжиренный творог 150 гр.; пшеничные отруби 1 ст. л.; 100 гр. кефира, обезжиренного; небольшая ложка какао. Доводим коктейль до однородного состояния, если напиток густоват, едим его ложкой.

Для стройной и подтянутой фигуры приготовите такой напиток:

«Красивый рельеф»

150 гр. творога 1% жирности; 1 неполная ст. л. отрубей; 150 гр. нежирного кефира; 100 гр. ягод или фруктов.

Размягчить творог, измельчить фрукты, смешать все компоненты в блендере до однородной кашицы.

Отличным для похудения считается такой рецепт белкового напитка:

«Лёгкость»

150 гр. молока, обезжиренного; 1 ч. л. любого масла растительного происхождения; 1 ст. л. льняного семени; 2 дозы протеинового порошка со вкусом ванили; 5 гр. стевии.

Соединить все продукты, довести до однородной кашицы и разбавить стаканом прохладной воды.

Суточный рацион белка, видео

Специалисты в области диетологии подтверждают высокую эффективность протеиновых коктейлей, но рекомендуют принимать не более 300 граммов этого напитка в день. Белок основной строительный материал красивого стройного и подтянутого тела, но, к сожалению, его переизбыток может негативно отразится на работе почек.

Что такое протеиновый коктейль, его польза и вред при похудении и в бодибилдинге

Для получения результатов в спорте нужно следить за своим рационом. В нем должно быть достаточно белка, так как именно он выступает основным строительным материалом для мышц. Добрать его помогают протеиновые коктейли – легкоусвояемая пища, способствующая росту мышечной ткани и обеспечивающая организм нужной энергией. Разберемся, что представляет собой напиток, чем полезен, и как принимать его правильно.

Что такое протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль – напиток, основной компонент в котором – белковая вытяжка из животного либо растительного сырья или протеинов. Его готовят из магазинных смесей или из натуральной пищи. Часто в него добавляют дополнительные компоненты.

Основное, что дает напиток – это обеспечение мышц питательными компонентами, восстановление после тренировки, а также ускорение процесса похудения либо, напротив, набора массы. Для мужчин он чаще всего становится способом нарастить мышцы. А зачем девушкам пить его? Он помогает дамам похудеть и обрести красивый рельеф.

Зачем нужен протеиновый коктейль

Он пополняет дефицит в организме протеина, что необходимо для роста мышц. Также напиток способствует быстрому восстановлению после активности. В зависимости от целей он помогает как в похудении, так и в наборе массы, но особенности выбора и употребления немного разные:

Для набора мышечной массы. Белок обеспечивает более быстрый рост мышц, так как является основным строительным материалом для их волокон. Чтобы набрать массу, нужно дать организму больше энергии, поэтому коктейли готовятся с применением молока либо йогурта и с сахаром. Это обеспечивает насыщение необходимыми аминокислотами и дает мышцам дополнительную силу.
Для похудения. Худеющим советуют употреблять достаточно белка, так как этот компонент требует больших затрат энергии для его усваивания. Также он помогает не потерять мышечную массу, а сбрасывать целенаправленно жир и ускоряет обменные процессы. Тем, кто худеет, можно заменять белковым коктейлем одну трапезу например, употреблять его вместо ужина.

Состав белковых коктейлей

Коктейли можно покупать уже в готовом виде или готовить их самостоятельно на основе натуральных ингредиентов. Они бывают молочными, яичными, соевыми. Чаще всего их готовят на основе молочных продуктов, но основой может быть также вода и фруктовый сок.

Кроме белковых коктейлей существуют гейнеры. Кроме белка в них содержатся жиры и сахара. Они полезны для тех, кто хочет набрать массу, но при отсутствии интенсивных тренировок приводят к жировым отложениям. Поэтому тем, кто хочет похудеть, употреблять их не стоит.

Польза и вред от протеиновых коктейлей

Влияние на организм зависит от личных особенностей, уровня активности и физической подготовки. Свежий качественный напиток имеет такие полезные свойства:

Восстановление организма после интенсивных нагрузок и насыщение его энергией.
Ускорение метаболизма и похудение за счет этого.
Формирование крепкой мышечной массы, если человек активно занимается спортом.
Предупреждение разрушения волокон мышц.
Плавное снижение веса благодаря низкому содержанию жиров и углеводов.

Вред протеинового коктейля возможен, если для его приготовления используются некачественные ингредиенты, или если он принимается неправильно. Последствия этого могут быть следующими:

Нарушение работы пищеварительной системы: запоры, тошнота, иногда рвота.
Болевые ощущения в почках по причине засорения почечных клубочков.
Воспалительные процессы мочевыделительной системы.
Обострение мочекаменного заболевания, язвы желудка, жирового гепатоза.
Аллергические реакции.

Многим интересно, можно ли детям белковые коктейли. Специалисты не рекомендуют употреблять их до совершеннолетия. Причина в том, что во время формирования организма он должен получать нормальное количество питательных веществ из естественной пищи. Повышенное количество белка в рационе ребенка или подростка может спровоцировать гипертрофию мышц, дисфункцию почек и печени. Также протеиновые коктейли не рекомендуются беременным. Концентрированный белок – сложное вещество для переваривания. При беременности он может спровоцировать запоры и метеоризм.

Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы

Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:

Сывороточный протеин. Эта белковая смесь делится на два вида: изолят и концентрат. Изолят отличается максимум белка в составе и минимум жиров и углеводов, поэтому он полезен для похудения и сушки. Концентрат содержит больше углеводов и жиров, и он рекомендован желающим набрать массу. Именно сывороточный протеин считается самым качественным и легкоусваиваемым.
Яичный протеин. Яйцо содержит все необходимые для организма аминокислоты, а сам его белок имеет очень высокую биологическую ценность. Усваивается он не так быстро, как сывороточный, зато отлично подходит для регулярного приема в течение дня. Чаще всего его можно встретить не как отдельный продукт, а как компонент универсальных многокомпонентных порошков.
Казеин. Молочный белок, который именуют «ночным протеином», поскольку организм усваивает его долго. Рекомендован для употребления перед сном – так организм в течение всего сна будет получать нужные вещества.
Соевый протеин. Наиболее дешевый вариант, но он также считается неплохим выбором. Особенно подойдет вегетарианцам и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость белка. Достаточно часто входит в состав многокомпонентных смесей.
Коллагеновый протеин. Имеет специально подобранный состав аминокислот, направленный на восстановление связок, суставов и соединительных тканей. Продается как отдельно, так и в составе смесей. Как уже ясно, его рекомендовано использовать тем, кто имеет проблемы со связками и суставами.

При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.

Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употребляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.

Свойства протеиновых коктейлей для похудения

Протеиновый коктейль не случайно носит такое название – в его составе содержится большое количестве протеина, или белка. Именно этот компонент является основным и составляет минимум 10 г на 250 мл приготовленного коктейля. Как правило, протеин в коктейле имеет растительное происхождение и вырабатывается из сои, содержащей большое количество полезных аминокислот, и хорошо усваивается организмом.

Отдельные виды порошковых протеиновых коктейлей содержат в своем составе сывороточный белок или казеин. И тот и другой производятся из молочных продуктов, содержат все необходимые аминокислоты, но последний гораздо медленнее усваивается организмом, что приносит большую пользу организму.

Бывает, что белковые коктейли содержат смесь различных видов протеина, включая растительный из конопли, риса и даже гороха.

Помимо животного или растительного белка, в состав протеиновых коктейлей часто входят: некоторое количество жиров, в том числе полиненасыщенные жирные кислоты, углеводов, различные витамины и минералы. Последние делают продукт еще более полезным для здоровья при ограничении питания в целях снижения веса. Во многие готовые порошковые коктейли добавляют ароматизаторы и усилители вкуса, от натуральности которых во многом зависит качество продукта.

Протеиновые коктейли не зря рекомендуются сторонниками правильного питания к употреблению мужчинам и женщинам, которые стремятся избавиться от лишних килограммов. За счет особого состава, в котором преобладает хорошо усваиваемый белок, они оказывают на организм следующее действие:

Дают длительное чувство насыщения при небольшом количестве калорий. Белок, особенно произведенный из молочных продуктов, имеет продолжительный период усваивания организмом и при этом не способствует резкому подъему и падению сахара в крови, поэтому надолго притупляет чувство голода. Благодаря этому необходимость употреблять высококалорийные блюда или постоянно перекусывать просто исчезает.

Считается, что 300 мл протеинового коктейля заменяет полноценный прием пищи.

Ускоряют обмен веществ в организме, так как белок контролирует процесс метаболизма. Это полезно для функционирования всех органов и тканей, усвоения питательных веществ из потребляемых продуктов и коктейля в частности, а самое главное — снижения веса. То есть протеиновые коктейли напрямую способствуют более быстрой потери лишних килограммов, при условии правильного питания и умеренной физической нагрузки.
Благотворно влияют на состояние мышечной и костной систем. Ограничение в питании обычно приводит к тому, что в организм перестает поступать достаточное количество белка и кальция — важных элементов для функционирования организма. Протеиновый коктейль, богатый данными веществами, способствует сохранению тонуса мышц и прочности костей. Таким образом, снижается риск развития остеопороза, тело даже при дефиците калорий выглядит подтянутым, а мышцы вместе с сердцем становятся выносливее.
Сохраняют кожу подтянутой и здоровой. Снижение веса, особенно быстрое и значительное, часто приводит к потере тонуса кожи, ее обвисанию на лице, руках, животе, потере эластичности эпидермиса. Потребление необходимого количества протеина, которым богаты коктейли, предупреждает такие последствия, сохраняя подтянутость и сияние кожи.

Несмотря на положительные свойства протеиновых коктейлей для похудения, их чрезмерный прием может нанести вред: привести к перегрузке печени, запорам и даже увеличению веса.

Во время борьбы с лишними килограммами протеиновый коктейль необходимо принимать несколько иным способом, чем в период набора мышечной массы. Так, для похудения диетологи рекомендуют заменить этим сытным белковым напитком минимум один прием пищи, а лучше два, но не больше. И это при условии пятиразового ежедневного питания. Полностью переходить на потребление белковых коктейлей, даже если они содержат клетчатку и витамины, может быть чревато для здоровья.

Лучше всего заменить протеиновым коктейлем завтрак — в этот прием пищи необходимо обеспечить организм достаточным количеством белка, чтобы утолить голод и обеспечить организм энергией. Хорошо, если в состав продукта будет также входить небольшое количество полезных углеводов, которые также необходимы для сил в течение дня. Вторым временем приема коктейля при необходимости могут быть перекус через пару часов после обеда или ужин, который также должен снабдить организм протеином.

Во время употребления протеиновых коктейлей 3-4 приема пищи должны быть полноценными и состоять из белковых продуктов, овощей, зелени, небольшого количества сложных углеводов и жиров. При этом от жирной и жареной пищи важно отказаться.

Проще всего купить готовые протеиновые коктейли в виде порошка, в том числе и спортивные, и смешивать их с обычной водой в нужной пропорции. От молока при борьбе с лишним весом лучше отказаться, чтобы избежать потребления ненужных жиров и калорий. В коктейль по желанию можно добавлять фрукты, ягоды, небольшое количество овсяных или других хлопьев, не забывая при этом следить за калорийностью приготовленного продукта.

Для приготовления протеинового коктейля в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты:

1,5 ст. ложки протеиновой смеси;
300 мл воды;
2 ст. ложки свежих или замороженных ягод.

Смешайте все ингредиенты в блендере в течение 1 минуты, перелейте в стакан и украсьте свежей ягодой и веточкой мяты. При отсутсвии блендера воду с протеиновой смесью можно взбить в шейкере, а затем добавить в коктейль измельченные ножом фрукты.

В отсутствии готовой протеиновой смеси можно использовать богатые белком продукты. За основу можно взять, например, низкокалорийный творог или сырые яйца.

В качестве лакомства можно приготовить и шоколадный коктейль. Для этого смешайте:

250 мл 1% ряженки;
1 ч. ложку тертого черного шоколада;
2 ст. ложки протеиновой смеси;
щепотку молотой корицы.

Коктейль можно украсить кружочками банана и стружкой темного шоколада.

польза и вред, рецепт в домашних условиях

Для того чтобы занятия спортом приносили пользу, необходимо придерживаться специально рассчитанного рациона. Этот рацион должен быть богат белком, который является главным строительным материалом для мышечных волокон. Протеиновые коктейли — это легкоусвояемая пища, которая способствует росту мышечной ткани и обеспечивает спортсмена необходимой энергией. В этой статье будут рассмотрены польза и вред этого напитка, показания к его применению, основные рецепты и правила употребления коктейля в домашних условиях.

Что такое и для чего нужен протеиновый коктейль?

Вопрос, из чего состоит протеиновый коктейль — один из самых распространенных в сфере спортивного питания. Это напиток, основной ингредиент которого — белковая вытяжка из растительного или животного сырья, богатого протеинами. Коктейль бывает: соевым, молочным, яичным, его можно готовить из магазинной смеси или готовить самостоятельно из подручных ингредиентов.

На вопрос, зачем этот напиток нужен, ответ таков: его необходимо употреблять для быстрого восстановления сил после тренировки, обеспечения мышечной ткани питательными веществами, ускорения процесса похудения или наоборот набора массы тела.

Важно! Оптимальный режим употребления протеиновых коктейлей — четыре раза в сутки: утром вместо завтрака, перед тренировкой, после неё и за полчаса до ужина. Максимально допустимое количество коктейля, которое можно употребить перед тренировкой, составляет 300 мл.

Польза и вред для организма человека

Так как этот напиток обладает специфическим составом, его действие на организм человека отличается в зависимости от физической подготовки и состояния кишечника спортсмена. Рассмотрим ниже, чем же полезен и почему может быть вреден протеиновый коктейль.

Свежий коктейль, приготовленный из качественных ингредиентов, окажет благотворное воздействие на организм. Его положительный эффект заключается в следующем:

восполнение нехватки энергии после интенсивной физической нагрузки;
ускорение процессов метаболизма и как следствие «высушивающее» действие — избавление от подкожной жировой прослойки;
формирование объёмной и крепкой мышечной массы при условии регулярных занятий спортом;
предупреждение разрушения мышечных волокон для восполнения энергетических потребностей;
постепенное снижение массы тела за счет низкого содержания углеводов и жиров.

Несмотря на благотворное воздействие на организм, протеиновый коктейль может принести вред тем, кто употребляет его неправильно или использует некачественное сырьё для приготовления. Последствия приёма белкового коктейля могут быть следующими:

нарушение работы желудочно-кишечного тракта: появление запоров, тошноты, в редких случаях — рвоты;
боли в области почек из-за засорения почечных клубочков, возникновение воспалительных процессов в мочевыделительной системе;
обострение мочекаменной болезни, язвенных поражений желудка, жирового гепатоза;
возникновение аллергических реакций.

Можно ли пить беременным и детям?

Так как концентрированный белок — это сложное для переваривания пищевое вещество, его не рекомендуется употреблять женщинам в период вынашивания ребёнка. Этот напиток усугубляет запоры, которые нередки у беременных женщин и провоцирует повышенное газообразование. Что касается детей, то протеиновые коктейли не рекомендуется употреблять до двадцати лет включительно. Пока организм формируется, питательные вещества должны поступать в него в нормальных количествах из естественных продуктов питания. Избыточное потребление белка детьми и подростками может привести к дисфункции печени, почек и мышечной гипертрофии.

Знаете ли вы? Спортивное питание как культура появилось еще во времена Древней Греции в XVII веке до н. э. Атлеты того периода незадолго до спортивных соревнований начинали соблюдать белковый рацион для того, чтобы обрести подтянутую спортивную форму и укрепить мышечную ткань. Так как в те времена существовала традиция соревноваться обнажёнными, зрелищность тела была не менее важна для атлетов, чем мышечная сила.

Как выбрать протеин?

Чтобы протеиновые коктейли приносили вам только пользу, ориентируйтесь на эти параметры при покупке:

Помимо протеиновых смесей на рынке спортивного питания существуют гейнеры. Это смеси для быстрого набора веса, которые содержат в себе не только белок, но и сахар, и жиры. Они приводят к появлению жировых отложений при недостаточно интенсивных тренировках. Чтобы не ошибиться, проверяйте состав смеси, которую покупаете. Убедитесь, что на этикетке указано высокое содержание протеина (более 25 граммов на порцию) и низкое содержание других пищевых веществ (не более 5 грамм).
Приобретайте только те коктейли, которые имеют большое количество положительных отзывов от других спортсменов. Доверяйте проверенным производителям, находящимся на рынке спортпитания не менее трёх лет.
Интересуйтесь, из чего состоит готовая смесь. Следите, чтобы основным компонентом смеси было натуральное сырьё, такое как сывороточный или яичный протеин, а не синтетическая субстанция.
При выборе между концентратом, казеином и изолятом ориентируйтесь на скорость усваивания. Казеин — трудноусвояемая белковая форма, которую рекомендуется употреблять перед сном за полтора-два часа до него. Концентрат — сырьё со средней скоростью усвоения, которое может употребляться вместо перекуса. Изолят — легкоусвояемое вещество, его можно употреблять сразу после тренировки, чтобы восстановить энергетический баланс и снабдить мышцы протеином.

Видео: Как правильно выбрать протеин

Когда и как пить?

Принцип употребления протеинового коктейля зависит от цели, с которой спортсмен его принимает. Тем, кто планирует набрать дополнительную мышечную массу, рекомендуется употреблять этот напиток за полчаса до тренировки или непосредственно перед ней. Так мышцы получат большое количество строительного материала, увеличится объём их волокон.

Спортсменам, которые планируют избавиться от лишнего веса, необходимо заменить коктейлем один основной приём пищи (желательно ужин) и один перекус. Низкая калорийность и высокая пищевая ценность этого продукта помогут организму сжечь избыточные жировые отложения и предупредят истощение при значительных нагрузках.

Важно! Чтобы кишечник переваривал концентрированный протеин нормально, употребляйте коктейль вместе с продуктами, богатыми клетчаткой. К ним относятся: яблоки, сливы, груши, листовые овощи, капуста, морковь, помидоры.

Сколько может храниться?

Белок — благоприятная среда для размножения патогенных бактерий, поэтому готовый напиток рекомендуется хранить в холодильнике. В открытом виде он может храниться не дольше четырёх часов, а в закрытом — не дольше шести. Что касается сухой смеси, то в герметичной упаковке она может храниться от полугода до двух лет (производитель указывает сроки). После открытия упаковки смесь рекомендуется использовать в течение двух-трёх недель.

Как сделать коктейль: лучшие рецепты

Процесс самостоятельного приготовления белкового коктейля занимает больше времени, чем разведение готовой порошковой смеси. Считается, что вкус домашнего коктейля превосходит покупной при относительно одинаковой пользе, поэтому делайте выбор самостоятельно. На вопрос, можно ли поправиться от белкового коктейля, ответ — утвердительный. Важную роль при этом играет количество углеводных добавок в напитке.

Из порошка

Следующие виды белковых напитков готовятся с использованием как порошка, так и натуральных ингредиентов.

Шоколадный

Имеет вкус остывшего шоколада, понравится сладкоежкам и тем, кто любит ореховые добавки. Ингредиенты:

протеин — 1 порция;
молоко обезжиренное — 350 мл;
миндальная крошка — 120 г;
протеиновый батончик — ½;
банан — ½.

Способ приготовления:

Смешайте в чаше блендера порцию протеина и молоко, добавьте миндальную крошку и банан. Тщательно взбейте до однородности, перелейте в высокий стакан и посыпьте крошеным батончиком.

Знаете ли вы? В 70-х годах прошлого века особенную популярность приобрели анаболические стероиды — вещества, стимулирующие синтез белка в клетках мышечной ткани. Большое количество бодибилдеров и атлетов того времени употребляли эти стимулирующие препараты, не обращая внимания на их вред для организма. Только в начале 2000-х годов употребление стероидов оказалось под запретом, так как их отнесли в категорию допинговых веществ.

Лимонадный

Имеет освежающий вкус газировки, подходит для употребления сразу после тренировки.

Ингредиенты:

протеин — 1 порция;
казеин ванильный — 1 порция;
лимонад с сахаром — 250 мл.

Способ приготовления: Поместите казеин и протеин в керамическую ёмкость, залейте их напитком. Герметично закройте крышкой, интенсивно взболтайте до полного перемешивания.

Абрикосовый

Рекомендуется для употребления вместо завтрака — имеет приятный освежающий вкус. Его пьют, чтобы избавиться от чувства голода, для чего готовят несколько раз в день.

Ингредиенты:

сывороточный протеин ванильный — 1 порция;
вода питьевая — 250 мл;
кукурузные хлопья быстрого приготовления — 1 упаковка;
абрикосы свежие или консервированные — 300 г.

Способ приготовления:

Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте на максимальных оборотах до однородности. Кукурузу можете при желании заменить овсянкой. Если абрикосы будете использовать консервированные, обязательно слейте сироп.

Важно! Напитки с высоким содержанием углеводов употребляйте в утреннее время для того, чтобы иметь достаточно энергии. Вечером незадолго до сна выпивайте коктейль с «медленным» белком — предпочтительно казеином, для того чтобы мышцы снабжались аминокислотами в ночное время.

Арахисовый

Подходит для употребления перед тренировкой — содержит большое количество белков и углеводы.

Ингредиенты:

сывороточный протеин ванильный — 2 порции;
молоко обезжиренное — 250 мл;
овсянка быстрого приготовления — 1 пачка;
йогурт клубничный — 50 мл;
арахисовая паста — 30 г;
лёд — 3 кубика.

Способ приготовления:

Залейте овсянку теплой водой и оставьте ее размокать на 15 минут. Смешайте в чаше блендера все ингредиенты, взбейте до однородности.

Из натуральных продуктов

Следующие рецептуры подходят для ежедневного употребления и считаются достаточно безопасными даже для подростков.

Медовый

Может заменить утренний приём пищи или полдник, готовится из творога низкой жирности.

Ингредиенты:

молоко повышенной жирности — 350 мл;
творог — 150 г;
белки яичные сваренные вкрутую — 4 шт.;
банан — 1 шт.;
оливковое масло — 10 мл;
мёд — 15 г.

Способ приготовления:

Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме мёда. Перелейте коктейль в стакан и добавьте сверху мёд. Аккуратно перемешайте длинной ложкой.

Знаете ли вы? В 1860-х годах белковую диету заново изобрели после длительного перерыва. Английский гробовщик по имени Уильям Бантинг, долгое время страдавший от избыточного веса, сумел похудеть на 20 килограммов, практически не ограничивая себя в еде. Результат диеты, порекомендованной англичанину знакомым доктором, так его поразил, что Уильям решил издать книгу с рекомендациями к похудению. Книга обрела огромный успех — это было первое диетическое пособие, которое переиздавалось многотысячными тиражами целых четыре раза.

Персиковый

Подходит для употребления сразу после тренировки, может заменить ужин.

Ингредиенты:

кефир или простокваша — 250 мл;
сухое молоко — 50 г;
варенье персиковое — 30 г;
сахар — 5 г.

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты, кроме варенья, в чаше блендера и тщательно их взбейте. Добавьте варенье и смешивайте на медленных оборотах в течение десяти секунд.

С сухофруктами

Имеет столько калорий, сколько необходимо для интенсивной получасовой тренировки, рекомендуется к употреблению за полчаса до занятий или непосредственно перед ними.

Ингредиенты:

молоко 3,2 % жирности — 400 мл;
творог обезжиренный — 200 г;
яйца перепелиные — 6 шт.;
сметана — 100 г;
молоко сухое — 80 г;
мёд — 30 г;
курага, изюм тёмный — 50 г.

Способ приготовления:

Измельчите сухофрукты в блендере в однородную пасту. Добавьте мёд и сухое молоко, взбивайте в течение 30 секунд. Полученную смесь дополните сметаной, молоком, творогом, вбейте тщательно помытые яйца. Взбивайте на максимальных оборотах в течение 1,5 минуты.

Важно! Если ваш организм не способен к нормальному перевариванию казеина, замените цельное молоко в рецептуре кисломолочными продуктами — простоквашей, кефиром, ряженкой. При аллергии на казеин исключите молочные продукты и замените их апельсиновым соком.

Апельсиновый

Предусматривает использование желатина. Тем, кто из религиозных соображений не может употреблять этот продукт, рекомендуется заменить его агар-агаром (возьмите 1/3 от указанной порции). Чем же полезен этот напиток? Он оказывает восстанавливающее воздействие на хрящевую ткань суставов, что особенно актуально для представителей силовых видов спорта.

Ингредиенты:

яйца куриные — 3 шт.;
сухое молоко — 20 г;
сок апельсиновый — 350 мл;
банан — 1 шт.;
желатин/агар — 10 г/3 г;
мёд — 10 г.

Способ приготовления:

Залейте агар или желатин апельсиновым соком и оставьте разбухать на 30 минут. Добавьте в чашу блендера остальные ингредиенты, взбейте на максимальных оборотах. Протеиновый коктейль — это вкусный и полезный напиток быстрого приготовления с высоким содержанием белка. Его регулярное употребление способствует наращиванию мышечной массы, избавлению от жировых отложений, поддержанию работоспособности и выносливости организма. Чтобы получить максимальную пользу от употребления протеиновых напитков, сочетайте их с регулярным выполнением физических упражнений.

Видео: Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

как приготовить и употреблять, польза и вред

Полноценные протеиновые напитки занимают важное место среди элементов в системе спортивного питания. Они восстанавливают силы спортсмена после изнурительных тренировок, помогают бороться с избыточным весом, улучшают потенцию, а также способствуют росту мышц. Используя только блендер и нехитрый набор продуктов можно легко приготовить белковый коктейль в домашних условиях.

Занятия спортом в последнее время стали очень популярными среди большинства людей. При этом объем нагрузок каждый человек выбирает для себя персонально, учитывая свои преследуемые цели: сжигание лишних килограммов, нормализация здоровья, придание организму бодрости.

Профессиональные спортсмены при этом практически все свое свободное время уделяют тренировкам, улучшая показатели ради новых рекордов, развивая свое тело.

Чтобы достичь каких-то существенных результатов в спорте, рекомендуется выполнять несколько правил, в которые также входит организация здорового питания, подразумевающая употребление конкретного количество полезных продуктов.

Польза протеиновых коктейлей

Обычного рациона недостаточно для того, чтобы насытить человеческий организм при постоянных физических нагрузках. Для тех, кто интенсивно занимается спортом, хочет иметь безупречное тело, не нанося ущерба здоровью, а также беспокоится о своем внешнем облике, разработано специальное спортивное питание.

Система такого питания включает в себя белковые коктейли, которые являются оптимальным продуктом в рационе спортсменов и людей, стремящихся к поддержанию здорового образа жизни.

Протеиновые коктейли представляют собой водорастворимые белки, извлеченные из яичного, продуктов растительного происхождения, насыщенных белками, например, сои, а также из молочной сыворотки. Эти напитки также включают в себя поливитамины, минеральные вещества, которые восполняют потерю калия, соли, натрия, выходящих с потом.

Гейнеры, ещё именуемые энергетическими коктейлями, содержит в себе жиры, фруктозу или немного сахарозы. Белковые коктейли являются удобными тем, что их можно употреблять даже во время занятий спортом.

Еду, которая насыщена белками, например, мясо, сыры, бобовые не рекомендуется употреблять перед занятиями спортом, так как они слишком медленно перевариваются.

Ситуации, при которых рекомендуется употреблять коктейли:

Длительные занятия спортом более 3 часов. Этот напиток насыщает человеческий организм необходимыми питательными элементами во время физических нагрузок, при этом не перегружает желудок, уменьшает срок восстановления после силовых упражнений, помогает снизить утомляемость.
Трудные и длительные туристические походы. Белковые коктейли способны поддерживать организм в условиях физических нагрузок, которые сочетаются с недостатком полноценного рациона.

Кроме того, что белковые продукты направлены на увеличение мышечной массы, они также могут приносить много другой пользы человеческому организму:

Напиток защищает организм от различных инфекционных заболеваний и вирусов, укрепляет иммунную систему.
Белки являются активными участниками обменных процессов, которые управляют метаболизмом, недостаток белков в организме может привести к травмам при физических нагрузках.
Протеиновые коктейли разносят гемоглобин по всему телу, при этом насыщая человеческие органы полезными элементами и кислородом.
Напиток обновляет соединительные ткани, укрепляет мышцы, а также облегчает их регенерацию. Боли в мышцах, которые возникают во время сильных физических нагрузок и из-за выработки молочной кислоты, будут менее интенсивными, прекратятся быстрее.

Классификация напитков

Главная изюминка коктейлей состоит в высокой концентрации в них белка, который так необходим для реабилитации мышечных тканей.

Одна чашка напитка содержит в себе 40 г протеина, витамины группы B, PP, A и C. Этот напиток способен хорошо усваивается человеческим организмом, а его рецептура будет зависеть от поставленных целей.

Коктейли подразделяются на следующие виды:

Сывороточные. Это напитки на основе молочной сыворотки, которая является натуральным природным продуктом и хорошо усваивается человеческим организмом. Такие коктейли подойдут для активных тренировок, способствуют быстрому восстановлению после физических нагрузок. Употреблять их рекомендуется несколько раз в день, через каждые 4 часа.
Казеиновые. Эти напитки довольно долго усваиваются человеческим организмом, так как в их состав входят аминокислоты. Как правило, профессиональные спортсмены употребляют эти коктейли вечером перед сном, чтобы во время сна тело отдыхало и наполнялось энергией. В казеиновых напитках белок содержится в высокой концентрации, до 80% от общего объёма.
Соевые. Эти коктейли являются незаменимыми для тех, кому противопоказан молочный белок. Также напиток подойдет вегетарианцам. По своему качеству растительные белки ничем не уступают животным, они считаются абсолютно безопасными для организма.
Яичные. Эти белковые коктейли представляют собой биологически активные продукты с высоким содержанием белка.

Способы употребления коктейлей

Как правильно принимать напитки, зависит от их предназначения. Существуют две основные системы, описанные ниже.

Для наращивания мышечной массы. В целях улучшения результатов в спорте, а также для получения рельефного, привлекательного тела, эти коктейли необходимо принимать за несколько часов до тренировок или прямо перед ней, а также утром.

Точное время употребления напитка будет зависеть от его состава, так как различные компоненты не способны усваиваться с одинаковой скоростью.

Для похудения

Если же говорить о похудении, то тут имеются другие правила употребления коктейля. Чтобы избавиться от лишних килограммов, суточный объём пищи надо распределить на 5 приемов, при этом какие-то из них придется заменить протеиновыми коктейлями.

Этот напиток способствует похудению потому, что он отличается минимальной калорийностью.

Многие известные спортсмены предпочитают самостоятельно делать коктейли на основе молока, обезжиренного йогурта, с добавлением фруктов или ягод, протеинового порошка и специальных кристаллизованных кислот.

Большое значение также имеет правильный прием коктейля. Например, для роста мышц напиток надо употреблять перед тренировкой, во время долгих непрерывных занятий, утром, и тогда эффект не заставит долго ждать.

Рецепты белковых коктейлей

Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях.

Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным. В интернете можно найти множество рецептов белковых коктейлей.

Прежде всего, необходимо запастись терпением, вдохновением, необходимой посудой для хранения напитков и желанием приобрести фигуру своей мечты. Для этого можно приготовить несколько невероятно полезных и вкусных напитков. Рассмотрим наиболее популярные советы, как сделать протеиновый коктейль дома.

Банановый коктейль

Белковые коктейли для мышц и набора массы включают в себя этот банановый напиток. Для приготовления его потребуются следующие ингредиенты:

1,5 штуки свежего банана;
500 мл молока;
50 г любых орехов;
3 столовые ложки меда;
1 чайная ложка какао;
200 г нежирного творога.

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера, после чего интенсивно взбить на протяжении 2 минут. После этого полученный напиток разливается по чашам, употребляется на протяжении дня за два приема, между обедом и ужином.

Натуральный коктейль с творогом

Творожные напитки являются самыми простыми для приготовления в домашних условиях и самыми питательными для организма человека.

Чтобы приготовить напиток, потребуются следующие продукты: 300 г нежирного творога; 250 мл молока; 100 г ягод, например, черники, клубники, смородины, малины, голубики.

Все продукты необходимо тщательно взбить в блендере на протяжении 2 минут, после чего перелить в чашу для хранения. Напиток будет считаться готовым только тогда, когда молоко и творог приобретут однородную массу. По желанию в полученный коктейль можно добавить несколько чайных ложек какао.

Рецепт молочного напитка

Молочный протеиновый коктейль приготовить довольно просто. Для этого понадобится:

200 г не слишком жирной сметаны;
2 столовые ложки оливкового масла;
1 яичный желток;
150 мл апельсинового сока;
сок половины лимона;
ягоды или фрукты для вкуса.

Все продукты, кроме лимонного сока, надо поместить в блендер и хорошо взбить. В полученную массу добавить лимонный сок. Коктейль принимается за один час перед физическими упражнениями или в качестве перекуса. Этот коктейль для набора веса в домашних условиях поспособствует качественному наращиванию мышечной массы.

Напиток с мороженым для набора массы

Любители сладкого могут попробовать довольно необычный напиток с добавлением мороженого. Каждому спортсмену известно, что даже сам Арнольд Шварценеггер занимался архитектурой своего тела и часто принимал именно этот напиток.

Состав коктейля: 300 мл молока; 3 чайной ложки сухого молока; 100 г мороженого;1 куриное яйцо. Вышеперечисленные продукты надо хорошо взбить в блендере или миксером. Полученный напиток употребляется за 1 час до занятий спортом.

Советы по приготовлению

Приготавливая такой напиток в домашних условиях, необходимо учитывать некоторые нюансы, благодаря которым вы достигнете лучшего результата в похудении или же в приобретении мышечной массы.

Например, утренние напитки разрешается подсластить медом или глюкозой, вечерние коктейли должны содержать минимум углеводов.

Ещё один секрет заключается в температуре напитка. Он не должен быть холодным. Оптимальная температура — 37 градусов. Благодаря такой температуре напиток ускоряет обмен веществ и работу желудка. Также необходимо следить за калорийностью коктейля во время добавления ингредиентов.

Когда правильно пить, чтобы похудеть

Протеиновые напитки для похудения довольно часто употребляются вместо завтрака по утрам. Некоторые предпочитают его выпивать в чистом виде, а некоторые пьют напиток с овощами, фруктами или ломтиком хлеба.

Таким образом, организм обеспечивается необходимым количеством белка в утреннее время, а также выполняется потерянным количеством белков за ночь. Это действие препятствует потере мышечной массы, что довольно часто наблюдается во время диеты.

Протеиновые напитки, ускоряя обмен веществ, заставляют организм человека работать как можно интенсивнее и тратить на это большое количество калорий. Также стоит помнить о том, что насыщенные напитки белками полезны только в том случае, если будет употребляться необходимое количество воды в день. Если вы будете выпивать недостаточное количество воды, то организм будет испытывать стресс.

Если пить протеиновые напитки перед сном, то это поспособствует медленному, но физиологическому похудению. Употребление их перед сном вместо ужина блокирует чувство голода, а также избавляет от случайных перекусов.

Противопоказания употребления напитка

Учитывая то, что этот продукт перенасыщен белками, его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

Беременным девушкам.
Кормящим женщинам.
Детям и подросткам.
Пожилым людям.
Больнымсахарным диабетом на любой стадии.
Людям с дисфункцией почек и выделительных органов.
При имеющейся индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав коктейля.

Перед употреблением напитков желательно проконсультироваться со специалистами, если необходимо, то надо пройти обследование. Оценив ваше общее состояние здоровья, врач решит, можно ли вам переходить на такое питание, или же оно нанесет вред.

польза для здоровья, похудения и наращивания мышц

Протеины — это научное название белков, которые являются основным строительным материалом в организме. Кроме того, к их числу относятся антитела, защищающие человека от инфицирования, и гемоглобин, крайне необходимый спортсменам.

Недостаток протеинов может стать причиной таких проблем, как увеличение массы тела, ухудшение состояния кожи, волос.

Что такое протеиновый коктейль?

Получить достаточное количество протеинов, включая в рацион «обычные» продукты – достаточно сложная задача. Особенно трудно приходится людям, которые много работают, так как они не имеют достаточно времени для того, чтобы организовать правильное питание.

Внимание! Тем, кто борется с лишним весом или стремится к высоким спортивным достижениям, рекомендуется употреблять протеиновые коктейли.

Их основой является вытяжка из водорастворимых натуральных белков, для получения которых используются соевые бобы, молочная сыворотка или яичный белок.

Протеиновые коктейли обладают низкой калорийностью.Усваиваясь, они не приводят к увеличению жировой прослойки и ускоряют метаболизм. Это позволяет рекомендовать подобные напитки желающим избавиться от лишних килограммов.

Польза протеиновых коктейлей для здоровья и похудения

Это готовые продукты, которые даже в офисе помогут быстро и надолго утолить голод. Они прекрасно усваиваются организмом и не нарушают функцию желудочно-кишечного тракта.

Сегодня диетологи рекомендуют женщинам, желающим иметь стройное и подтянутое тело, регулярно употреблять протеиновый напиток. Такие коктейли помогают также:

укрепить иммунитет;
нормализовать гормональный фон;
улучшить работоспособность пищеварительной системы.

С целью снижения веса диетологи рекомендуют дважды в день заменять стандартный прием пищи порцией белкового напитка. После его употребления человек долгое время не ощущает чувства голода. При этом его организм не страдает от недостатка питательных веществ, как это бывает, когда женщины «сидят» на некоторых видах диет. Он получает достаточный заряд энергии, поэтому сохраняет отличную работоспособность.

Внимание! У людей, худеющих с помощью белковых напитков, не наблюдается ухудшение настроения из-за постоянных мыслей о еде. Кроме того, протеиновый коктейль можно взять с собой на прогулку или на пикник, так как он может храниться в термосе до трех часов.

Польза протеинов для спортсменов

В сочетании с интенсивными занятиями в спортзале, белковый коктейль способствует формированию рельефа тела. С этой целью его рекомендуется принимать до и после тренировки.

Одна порция коктейля, выпитая перед посещением спортзала, помогает организму получить количество белка, требующееся для наращивания мышечной массы. Еще один стакан напитка принимается после тренировки для восстановления сил и получения заряда энергии на целый день.

Вред протеиновых коктейлей

Опасения по поводу протеиновых продуктов, как правило, связаны с тем, что многие просто не владеют информацией об их составе и свойствах. В частности, можно услышать мнения, что протеин может оказать отрицательное воздействие на почки и печень.

Спешим развеять подобные сомнения. Существуют результаты серьезных научных исследований, показывающие, что белок в чистом виде наоборот способствует нормальной работе органов и систем организма человека.

Исключение составляют ситуации, когда люди имеют индивидуальную непереносимость белка. Однако они составляют достаточно малочисленную группу.

Пирожок с капустой ккал – Калорийность Пирожок с капустой. Домашняя выпечка. Хлебзавод № 28. 80 гр.. Химический состав и пищевая ценность.

Posted on 26.08.202025.01.2020 by alexxlab

Калорийность Пирожок с капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирожок с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243 кКал	1684 кКал	14.4%	5.9%	693 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.7%	1520 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	5.9%	700 г
Углеводы	38.3 г	219 г	17.5%	7.2%	572 г

Энергетическая ценность Пирожок с капустой составляет 243 кКал.