Белковая диета меню на 14 дней самая строгая: Белковая диета 14 дней — потеря веса 10 кг. Отзывы

Содержание

Белковая диета 14 дней — потеря веса 10 кг. Отзывы

Похудение до 10 кг за 14 дней.
Среднесуточная калорийность 700 Ккал.

Белковая диета по праву является и считается одной из самых эффективных и результативных систем питания — диет для снижения веса. Эта популярная диета рассчитана на активный образ жизни. Свою результативность белковая диета лучше всего показывает при дополнительных тренировках в тренажерном зале фитнесом, аэробикой, шейпингом и т.п. как минимум 3 раза в неделю. Кроме того белковая диета на 14 дней предполагает не менее 6 приемов пищи в день.

Меню белковой диеты полностью исключает все продукты с высоким содержанием углеводов и жестко ограничивает количество жиров. Эти продукты с высоким содержанием белка в меню преобладают, наряду с овощами и фруктами, являющимися источниками клетчатки, минеральных комплексов и основных витаминов.

Белковая диета представлена на vse-diety.com двумя вариантами меню: на 7 дней и на 14 дней. Эффективность и средняя калорийность этих меню полностью идентична, разница лишь в продолжительности диеты.

Требования белковой диеты

На белковой диете обязательны для выполнения несложные рекомендации:

• кушать не реже 6-ти раз за день;
• алкоголь на белковой диете не допускается;
• не есть позднее 2-3 ч. перед сном;
• все продукты для диеты должны быть диетические — с минимальным содержанием жира;
• вы должны за день выпивать 2 литра обычной неминерализованной воды;

Меню белковой диеты может подкорректировано по своему желанию и предпочтениям по другим дням, чтобы суточная калорийность не превышала 700 Ккал.

Меню белковой диеты на 14 дней

1 день (понедельник)
• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо и капустный салат.
• Обед: 100 г куриной грудки, 100 г риса.
• Полдник: 200 г нежирного творога.
• Ужин: рыбы на пару 100 г (минтай, камбала, треска, тунец) или отварной с овощным салатом (100 г.).
• За 2 ч. до сна: стакан томатного сока.

2 день диеты (вторник)
• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: капустный салат с зеленым горошком 150 г, сухарик.
• Обед: рыбы на пару или вареной 150 г, 100 г риса.
• Полдник: овощной салат (помидоры, огурцы, болгарский перец) на оливковом масле.
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины.
• Перед сном: стакан кефира.

3 день (среда)
• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо, яблоко или апельсин или два киви.
• Обед: яйцо, 200 г. морковного салата на оливковом масле.
• Полдник: овощной салат 200 г. (капуста, морковка, болгарский перец).
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины или курицы на пару.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

4 день (четверг)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо, 50 г. сыра.
• Обед: 300 г. обжаренного на оливковом масле кабачка.

• Полдник: небольшой грейпфрут.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: яблочного сока 200 г.

5 день (пятница)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 150 г.
• Обед: 150 г. отварной на пару рыбы, 50 г. отварного риса.
• Полдник: 150 г. морковного салата.
• Ужин: одно яблоко.
• Перед сном: стакан томатного сока.

6 день (суббота)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо и овощной салат 150 г.
• Обед: 150 г. куриной грудки, 50 г. отварного риса.
• Полдник: 150 г. овощной салат.
• Ужин: яйцо и 150 г. морковного салата на оливковом масле.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

7 день (воскресенье)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яблоко или апельсин.
• Обед: 200 г отварной говядины.
• Полдник: 150 г. творога.
• Ужин: овощной салат 200 г.

• Перед сном: чай или стакан кефира.

8 день (понедельник)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 150 г курицы, 100 г. гречневой каши.
• Полдник: 50 г сыра.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

9 день (вторник)
• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: капустный салат 200 г.
• Обед: 150 г курицы, 50 г. отварного риса.
• Полдник:150 г. морковного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

10 день (среда)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед: 150 г рыбы, на гарнир 50 г. риса.
• Полдник: томатного сока 200 г.
• Ужин: небольшой грейпфрут.
• Перед сном: чай, черный или зеленый.

11 день (четверг)
• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: одно яйцо.

• Обед: овощной салат 200 г.
• Полдник: 50 г. сыра.
• Ужин: яблоко или апельсин или 2 киви.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

12 день (пятница)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 150 г отварной говядины, 50 г. риса.
• Полдник: 150 г. капустного салата на оливковом масле.
• Ужин: 2 яйца.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

13 день (суббота)
• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед:, 150 г отварной говядины, 50 г. овсянки или гречневой каши.
• Полдник: стакан апельсинового сока.
• Ужин: 100 г. отварной рыбы, 50 г. риса.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

14 день (воскресенье)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: творога 150 г.
• Обед: 150 г. рыбы, 50 г. отварного риса.
• Полдник: 150 г. овощного салата.

• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: стакан томатного сока.

Противопоказания белковой диеты

Перед этой диетой пройдите в обязательном порядке медицинское обследование, потому что белковая диета разрешена далеко не всем и полностью запрещена:
1. при отклонениях в работе сердца (при аритмии) и любых его заболеваниях;
2. гепатите и любых заболеваниях печени;
3. во время грудного вскармливания и при беременности;
4. при дисфункции почек;
5. при болях в суставах или связанных с ними заболеваниях;
6. при колите, дисбактериозе, хроническом панкреатите и ряде других болезней органов пищеварения;
7. диета увеличивает риск тромбозов и поэтому не рекомендуется в пожилом возрасте;
8. при длительности проведения более 4 недель.

Достоинства белковой диеты на 14 дней

1. Во время диеты вы сможете наряду с потерей веса проводить фитнес или шейпинг тренировки.
2. На белковой диете отсутствует ощущение голода, т.к. белковая пищя по длительности переваривается до 4 часов, а перекусы по меню меньше 3 часов (при 6 разовом питании).

3. Любые проявления слабости, общей усталости, вялости, головокружения будут минимальны – по сравнению с другими диетами.
4. Белковая диета на 14 дней одна из самых простых и легких по ограничениям.
5. Оздоровление организма происходит комплексно — бедра становятся более упругими, подтягивается и стимулируется кожа, нормализуется сон, уменьшается целлюлит, повышается настроение и работоспособность – из-за дополнительных нагрузок при ограничении жиров.
6. В меню включено большое количество растительной клетчатки, потому перебои в работе кишечника маловероятны.
7. Скорость потери веса на белковой диете не самая высокая, но ее результаты в другом — при соблюдении правильного режима питания после диеты набора веса не будет происходить длительный срок.
8. Занятия в спортзале во время диеты только усилят эффект похудания, придавая вам стройность и грациозность.

Недостатки белковой диеты на 14 дней

1. Белковая диета на 14 дней не сбалансирована оптимально, хотя она и применяется одновременно с фитнесом или шейпингом.
2. Возможны резкие скачки артериального давления.
3. Шестиразовый режим питания далеко не всем подойдет.
4. Предполагаются занятия в тренажерных залах – что не всегда возможно.
5. Повторное проведение этого варианта белковой диеты на 14 дней возможно не раньше чем через месяц.
6. Любые хронические заболевания во время диеты могут обостриться.
7. Витаминов, микроэлементов и минералов во время диеты организму недостаточно и отрицательный эффект только усиливается при дополнительных нагрузках. Необходим прием поливитаминных препаратов или их комплексов.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Эффективная система питания. Нормализация обмена веществ. Надолго.

Белковая диета для похудения: меню диеты на 7, 10 и 14 дней | Еда и питание

Диета на протеинах является наиболее популярной у спортсменов. Это объясняется тем, что она не только способствует потери веса, но и придаёт телу красивый рельеф. Подобный эффект возможен благодаря особому рациону, который позволяет не только сохранить, но и нарастить мышечную массу, и при этом успешно избавиться от жира.

На сегодня существует множество разновидностей белковой диеты. Самая известная — это диета Дюкана, которую в своё время разработал французский врач. В нашей стране наиболее популярной является Кремлевская диета. Несмотря на небольшие отличия, все белковые диеты очень похожи между собой. Но вы можете выбрать тот или иной вариант, ориентируясь на свои личные предпочтения в еде, а также на состояние своего здоровья. Белковая диета может причинить значительный вред организму, поэтому она подходит только полностью здоровым людям.

Что такое белковая диета

О том, что же такое протеиновая диета, можно узнать уже из самого её названия. Простыми словами, это рацион питания, в котором преобладает белок. Данный компонент встречается преимущественно в мясе, рыбе, молочных продуктах, яйцах. Небольшое количество белка можно обнаружить и в некоторых продуктах растительного происхождения, например, в бобовых. Однако, при белковой диете рекомендовано употреблять животный белок. А вот от большей части растительной пищи придётся отказаться, поскольку она обычно включает в себя много углеводов.

Как и другие диеты, белковая диета является низкокалорийной. Дело в том, что человек для поддержания нормальной жизнедеятельности и определённого уровня активности, должен получать некое количество энергии, которая в свою очередь поступает ему из пищи. Если он будет испытывать её недостаток, это станет сигналом организма для того, чтобы начать расходовать запасы. При многих других диетах в расход идет не только жир, но и мышцы. Но белковая диета позволит избежать подобного сценария. Она направлена на то, чтобы максимально сохранить мышечную массу и активизировать сжигание исключительно жировых клеток. Благодаря этому худеть на такой диете получается очень быстро и без вреда для вашего мышечного корсета.

Виды белковых диет

Список белковых диет регулярно пополняется. Это ещё одно подтверждение того, что подобный вариант питания очень эффективный для быстрой потери веса. На сегодняшний день наибольшее распространение получили несколько белковых диет.

Диета Дюкана

Она появилась в конце 90-х годов и сразу стала очень популярной. Её автор при составлении плана питания ориентировался на то, как питались наши предки тысячи лет тому назад. Он пришёл к выводу, что основой рациона всегда был белок. Он придавал силу и обеспечивал долгое ощущение сытости. Диета Дюкана предполагает чередование фаз. Это значит, что в определённые дни можно употреблять только мясо, а в другие — можно было добавлять к белку немного углеводов. Диета рассчитана на длительное время, благодаря чему она помогает сбросить даже очень большой вес.

Диета Аткинса

Это диета известная также под названием «Голливудская». Дело в том, что она обрела большую популярность у звёзд шоу-бизнеса и оттуда распространилась по всему миру. Диета Аткинса не такая строгая, как диета Дюкана. Она предполагает 30% белка в рационе и при этом позволяет употреблять достаточно много жиров. План диеты включает определённую схему, согласно с которой количество углеводов то увеличивается, то уменьшается.

Белково-углеводная диета

Это диета предназначена для тех, кому трудно представить свою жизнь без углеводов. Чтобы переход на белковое питание происходил как можно менее травматично, она предлагает уменьшать количество каш, фруктов и хлеба постепенно. Особенностью белково-углеводной диеты является чередование дней, когда можно употреблять углеводы, и дней, когда позволено есть только белки. Такое питание получается максимально сбалансированным и защищает от возможных срывов.

Рыбная диета

Если вы желаете испытать на себе эффективность белкового рациона, но не любите мясо, рыбная диета отлично вам подойдёт. На ней вы сможете употреблять не только рыбу и морепродукты, но и творог, яйца, зелень и немного овощей.

Кремлевская диета

Данная диета является отечественной модификацией диеты Дюкана. При этом она не делится на отдельные этапы, а является более однородной по своей структуре. Как и при диете Дюкана, здесь строго ограничены углеводы, зато нежирные белковые продукты вы можете употреблять практически в неограниченном количестве.

Основные принципы построения белкового рациона

Чтобы понять, нужна ли вам белковая диета и подходит ли она вашему организму, необходимо разобраться с базовыми требованиями к рациону. Они заключаются в следующих пунктах:

  1. Полное исключение из рациона простых углеводов.
  2. Строгое ограничение так называемых «медленных» углеводов, которые содержатся в крупах и овощах.
  3. Белок должен составлять, как минимум, 60% вашего суточного рациона.
  4. Пища должна содержать минимум жиров, кроме того, желательно, чтобы они были растительными.
  5. На диете можно употреблять некоторые овощи и фрукты, но в строго ограниченных количествах.

На белковой диете важно уделять внимание не только тому, что вы едите, но и качеству самих продуктов. То, что рацион включает мясо, не значит, что вы можете покупать колбасу или разнообразные консервы. Выбирайте исключительно качественное и свежее мясо и рыбу. Это не только положительно влияет на процесс похудения, но и минимизирует риск возникновения побочных эффектов для организма. Кроме того, во время белковой диеты диетологи советуют уделять достаточно внимания физическим упражнениям. Занятие спортом улучшает полученный результат и способствует более быстрому и эффективному похудению.

Продолжительность диеты на белках

Белковая диета — это не тот вариант питания, которого можно придерживаться длительное время. Несмотря на это существует множество разнообразных меню, рассчитанных на месяц и даже больше. В том случае лучше придерживаться не слишком строгого варианта, поскольку это чревато проблемами со здоровьем. Меню диеты должно включать не только большое количество белков, но и достаточную норму жиров и углеводов. Если же вы нацелены на быстрый эффект, вам лучше всего подойдут короткие белковые диеты. Самая популярная длится три дня. Она довольно строгая, но позволяет сбросить достаточно много веса за такой короткий срок. Кроме того, хороший эффект дает семидневная и двухнедельная белковые диеты.

Длительность протеиновой диеты зависит не только от вашего исходного веса и от результата, к которому вы стремитесь, но и от реакции вашего организма на подобные ограничения. Некоторые люди отлично переносят питание на белках, но у других оно может вызвать целый ряд неприятных и даже опасных симптомов. Поэтому, если вы придерживаетесь указанной диеты, но заметили тревожные признаки, лучше не усугублять ситуацию и прекратить данный эксперимент.

Роль белков для организма

Белок, который является основой диеты, — это вещество органического происхождения, макроэлемент, который вместе с углеводами и жирами необходим для нормального функционирования нашего организма. Он выполняет целый ряд жизненно важных функций:

  1. Является «строительным» элементом для кожи, мышц, волос, а также костей.
  2. Переносит полезные вещества в организме (самый яркий пример, это гемоглобин, который транспортирует кислород).
  3. Восполняет дефицит аминокислот, которые организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.
  4. Участвует в тысячах химических реакциях, которые постоянно происходят в нашем организме.

Чем опасен дефицит белков и при каких условиях он возникает

Белок — это вещество, который наш организм не может синтезировать самостоятельно. Единственный способ их получить — это правильно питаться. Если вы употребляете мало мяса, рыбы, молочных продуктов, то у вас вполне возможно развитие дефицита белков. Подобное состояние особенно часто диагностируют у веганов и вегетарианцев.

Дефицит белка — довольно опасное для человеческого здоровья состояние. Оно может привести к самым неприятным последствиям: задержке жидкости и, как следствие, отёчности лица и тела, быстрой утомляемости, плохому настроению, атрофии мышц и снижению мышечной массы, появлению морщин, сухости кожи, потере тонуса кожных покровов, тошноте, нарушению стула.

Дефицит белка особенно опасен для детей. Он приводит к задержке физического и умственного развития, может спровоцировать анемию и другие болезни. Белковая диета — это отличная профилактика дефицитных состояний. Кроме того, она ещё и помогает избавиться от лишнего веса.

Суть белковой диеты

Многих интересует: почему именно углеводы нужно исключить из своего питания во время белковой диеты? Это объясняется очень просто. Дело в том, что углеводы — это самый лучший источник энергии. Они усваиваются максимально быстро, и дают организму возможность восстановиться непосредственно после приёма пищи. Таким образом, получая ежедневно углеводы в большом количестве, человек не тратит запасы жира, а функционирует за их счёт. Чтобы нарушить этот баланс, необходимо создать дефицит углеводов. Легче всего это сделать, наполнив рацион исключительно белками. В такой ситуации организм будет вынужден искать источник энергии внутри себя. Как правило, для этой цели он использует гликоген. Данным термином называют запасы глюкозы, которые хранятся преимущественно в печени. Организм их создаёт из профицита углеводов и держит на случай острой нехватки питания. В случае, если вы сводите углеводы к минимуму, для него это является поводом, чтобы начать израсходовать имеющиеся запасы.

Когда уровень гликогена падает, организм начинает сжигать жир. Именно с этого момента начинается похудение, ради которого человек и придерживается диеты. При обычном питании, которое содержит много углеводов, достичь подобного эффекта трудно даже если вы употребляете мало калорий. Белки помогают запустить естественные процессы жиросжигания, что дает очень быстрый результат практически у всех людей.

Хорошо сжигают гликоген также физические упражнения. Именно поэтому диетологи советуют регулярно заниматься каким-либо видом спорта либо посещать спортзал. Тренировки на белковой диете не должны быть слишком изнуряющими. В ином случае возможно истощение организма и появление разного рода нежелательных реакций.

Главные правила белковой диеты

Мечтаете избавиться от лишних килограмм быстро и без вреда для здоровья? Тогда вам нужно строго соблюдать все правила белковой диеты. Они помогут вам составить рацион питания, сделать его максимально сытным и полезным для здоровья. Вы можете выбрать любой вариант диеты, например, трехдневную или диету Дюкана, но главные принципы питания на этот период останутся неизменными.

  1. При белковой диете рекомендовано дробное питание. Это значит, что у вас должно быть в среднем 5-6 приёмов пищи в день. Как правило, речь идет о нескольких перекусах и 2-3 основных приёмах пищи. Дробное питание поможет вам оставаться сытыми на протяжении всего дня и поможет избежать срывов.
  2. Учитывая тот факт, что на белковой диете вы питаетесь каждые 2-3 часа, порции должны быть минимальными. Важно, не переедать, поскольку это вызовет боль и тяжесть в животе.
  3. Даже если утром у вас не аппетита, постарайтесь позавтракать через 30-60 минут после пробуждения. В зависимости от ваших личных предпочтений, завтрак может быть как лёгким, так и достаточно плотным.
  4. Чтобы ваш ночной отдых был более продуктивным и вы быстрее худели, ужинайте не позже, чем за 2-3 часа до сна.
  5. Отдавайте предпочтение нежирным белковым продуктам. Это значит, что лучше съесть куриное филе, чем куриное бедро, и отдать предпочтение телятине, а не свинине. Помните, что жир — это наиболее калорийная субстанция, и его присутствие в вашем рационе в чрезмерных количествах может свести на нет все ваши старания.
  6. Ели ваш вариант белковой диеты включает в себя фрукты, постарайтесь есть их в первой половине дня. Так вы сможете защитить себя от отёков, которые провоцирует пища, богатая углеводами.
  7. Не забывайте соблюдать питьевой режим. Это как минимум 2 л чистой воды, которые вы должны выпить на протяжении дня.
  8. Чтобы обезопасить себя от негативных последствий, во время белковой диеты врачи рекомендуют употреблять витамины и различные биологически активные добавки. Кроме того, в этот период будет полезно добавить в свой рацион клетчатку. Приобрести её можно в аптеке в виде отрубей или таблеток с микрокристаллической целлюлозой. Этот совет особенно актуальный для людей, склонных к запору.

Плюсы и минусы белковой диеты

Протеиновая диета имеет много положительных моментов. Именно поэтому она пользуется большой популярностью во всех странах мира. Но не обошлось и без недостатков. О минусах диеты тоже очень важно знать, чтобы быть готовым к разным ситуациям, связанным с побочными эффектами. Кроме того, полная информация о плюсах и минусах, поможет вам принять окончательно решение насчёт того, нужно ли вам садиться на белковую диету, или лучше поискать другой метод похудения.

Плюсы

  1. Белковая диета сохраняет мышцы и помогает избавиться исключительно от жировых отложений. Это огромное преимущество для тех мужчин и женщин, которые не просто мечтают похудеть, но и заботятся о качестве своего тела.
  2. Диета считается довольно сытной, ведь мясо, как правило, довольно долго переваривается. Это помогает избежать приступов голода на протяжении дня.
  3. Во время диеты вы избавитесь не только от жира, но и от отёков. Благодаря этому мышцы тела приобретают рельеф и становятся заметными. Именно поэтому белковой диеты регулярной придерживаются спортсмены. Они полностью исключают углеводы и называнию подобное питание «сушкой».
  4. На белковой диете нет необходимости считать калории и переживать за каждый съеденный кусочек. Секрет заключается в том, что белок обычно содержит мало калорий, но вместе с тем он настолько сытный, что, употребляя его, трудно переесть.
  5. Белковое питание является очень эффективным в плане быстрого похудения. Первые результаты наблюдаются уже на следующий день, а соблюдение диеты на протяжении нескольких недель гарантирует отличный эффект и потерю десятка и даже больше килограмм.

Минусы

  1. Резкое снижение уровня глюкозы на белковой диете часто сопровождается разного рода отрицательной симптоматикой. Речь идет о головной боле, тошноте, слабости. Человек страдает от плохого настроения, повышенной утомляемости. Люди часто жалуются и на проблемы с концентрацией внимания, проблемы с памятью. Перечисленные симптомы особенно сильно выражены в первые дни диеты. Постепенно организм адаптируется к новому типу питания и указанные признаки исчезают.
  2. Длительная белковая диета может вызвать дефицит витаминов и минералов, которые содержатся в хлебе, овощах, фруктах. Это в свою очередь может негативно отразиться на внешности. Тусклый цвет лица, высыпания, сухость — это то, что беспокоит большинство людей. Помимо кожи, пострадать могут также волосы и ногти. Кроме того, недостаток витаминов и микроэлементов нередко сопровождается судорогами ног, которые обычно беспокоят человека в ночное время.
  3. Из-за того, что в рацион входит много белка, может появиться неприятный аромат изо рта. Он возникает из-за распада органических соединений под названием «кетоны». В частности, речь идет об ацетоне, из-за которого и возникает характерный «яблочный» запах из ротовой полости. Кроме того, необычный запах может приобрести и моча. Подобный симптом свидетельствует о том, что процесс похудения происходит слишком интенсивно, и вам следует добавить в рацион больше углеводов.
  4. Одним из главных недостатков белковой диеты является то, что она часто вызывает проблемы с пищеварением. В большинстве случаев речь идет о запорах, связанных с малым количеством клетчатки в рационе. Для многих людей запор — это достаточно серьёзная патология и даже повод отказаться от дальнейшего соблюдения протеиновой диеты.

Что можно есть на белковой диете: список продуктов

Многие люди думают, что белковая диета не подходит им, поскольку она требует жёстких ограничений в питании. На самом деле рацион питания включает довольно много разнообразных продуктов, из которых можно приготовить целый ряд вкусный и аппетитных блюд.

Нежирное мясо

Лучше всего на протеиновой диете употреблять телятину и говядину. Она содержит много железа и других полезных микроэлементов и при этом является нежирной.

Птица

Жирная птица, такая как утка, для похудения не подойдёт. А вот филе индейки или курицы — это отличное решение.

Нежирные сорта рыбы

Это прежде всего минтай, хек, камбала, лещ, щука. Допускается также присутствие в рационе лосося, горбушы и тунца, поскольку они являются лучшими источниками омега-З.

Морепродукты

Осьминоги, креветки, мидии, рапаны, устрицы — это замечательные источники чистого белка, полезного для вашего здоровья.

Субпродукты

Если мясо вам надоело, вы можете употреблять также и различные мясные субпродукты. Чаще всего люди отдают предпочтение печени, почкам, языку, мозгам.

Яйца

Подходят не только куриные, но и перепелиные. Они содержат гораздо больше витаминов и микроэлементов, поэтому пойдут вам только на пользу.

Кисломолочные продукты

Выбирая творог, йогурт, ряженку или кефир, стоит обратить внимание на два ключевых момента: процент жирности и наличие сахара. При протеиновой диете рекомендовано употреблять несладкие кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Сыр

Несмотря на то, что твёрдые сыры являются достаточно калорийными и содержат много жиров, небольшое их количество может присутствовать в вашем рационе. Постарайтесь покупать рикоту, фету, адыгейский сыр.

Овощи

На белковой диете рекомендовано отдавать предпочтение овощам зелёного цвета: капусте, огурцам, кабачкам и др. Они низкокалорийные и хорошо сочетаются с мясом и рыбой. От крахмалистых овощей, таких как картофель, лучше отказаться.

Фрукты и ягоды

Они должны присутствовать в рационе в очень ограниченном количестве. Кроме того, употреблять можно далеко не все фрукты и ягоды. Ориентируйтесь на вкус плодов: желательно, чтобы он был кислым. Из это следует, что употреблять можно цитрусовые, зелёные яблоки, киви, клюкву, смородину и др.

Зелень

Её хорошо добавлять в мясные блюда и салаты. Она поможет восполнить дефицит клетчатки и обеспечит вас необходимыми витаминами.

Некоторые крупы

Полностью лишать организм углеводов нежелательно, поэтому на белковой диете разрешены некоторые виды круп. Это прежде всего гречка, пшено, бурый или чёрный рис, овсянка.

Грибы

Белые грибы, шампиньоны, вешенки — это по своей сути белковые продукты с низким содержанием углеводов, поэтому они вполне вписываются в протеиновую диету. Однако для приготовления грибов традиционно используется обжаривание в большом количестве сливочного масла. Диетическое питание исключает подобный метод готовки, поэтому если вы планируете употреблять грибы, учитывайте что их можно только тушить или отваривать.

Растительные масла

Во время приготовления блюд на белковой диете вы можете использовать оливковое, льняное или любое другое растительное масло в небольшом количестве. Выбирайте нерафинированный продукт холодного отжима, поскольку именно он является наиболее богатым на витамины, микро- и макроэлементы.

Запрещённые продукты на белковой диете

Как и любая другая диета, питание на белках имеет свой список запрещённых продуктов. Всех их необходимо исключить из своего рациона, иначе полученный результат может быть недостаточно выраженным.

Продукты, содержащие сахар

Это именно те самые злополучные быстрые углеводы, которые препятствуют сжиганию гликогена и жиров. Сахар содержится в кондитерских изделиях, многих консервах, соусах, газированных водах и соках. Кроме того, в данный список входит также и натуральный мёд. На период диеты от всех перечисленных продуктов лучше полностью отказаться.

Хлебобулочные изделия и макароны

Хлеб — это продукт с очень высоким гликемическим индексом. Поэтом в рационе людей, придерживающихся белковой диеты, он должен отсутствовать. Но, если вы не любите каши, то можете время от времени заменять их кусочком цельнозернового или ржаного хлеба.

Картофель, кукуруза и бобовые

Несмотря на то, что эти продукты полезные для здоровья, они содержат слишком много углеводов, чтобы употреблять их на белковой диете.

Сладкие фрукты

Большое содержание фруктозы в винограде, бананах, хурме, финиках и других подобных фруктах делает их опасными для тех, кто желает похудеть.

Острые блюда и копчёности

Набор веса за счёт задержки жидкости — это вполне вероятный вариант для тех, кто употребляет консервированные продукты и копчёности. Именно поэтому на белковой диете от них нужно отказаться.

Животные жиры

Употребляя мясо на постоянной основе, вы будете получать определённое количестве животных жиров, поэтому дополнительно вводить их в рацион не рекомендуется.

Полуфабрикаты

Готовая пища, как правило, содержит много соли, консервантов и жиров. Она не только способствует набору веса, но и является крайне вредной для вашего здоровья.

Молочные и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности. Они очень калорийные и могут препятствовать похудению.

Что можно, а что нельзя пить на белковой диете

Основой вашего питьевого рациона на протеиновой диете должна быть обычная вода. Употребляя много жидкости вы не только стимулируете обменные процессы в организме, но и защищаете себя от запора, который нередко возникает от переизбытка белков. Пить воду нужно на протяжении всего дня, но вечером рекомендовано несколько уменьшить её количество, поскольку на следующий день возможны отеки. Количество жидкости определяется на основании вашего роста и веса. Для взрослых людей это цифра колеблется в пределах 1,5-2,5 л. в сутки.

На белковой диете вы можете пить кофе, а также зелёный, чёрный и травяной чай. Но, поскольку перечисленные напитки обладают мочегонным эффектом, злоупотреблять ими не стоит. Кофе и чай нужно употреблять без сахара. Но если вы привыкли к сладкому вкусу, можете заменить его стевией или другими сахарозаменителями.

От алкогольных напитков вам лучше всего отказаться. Он содержат очень много калорий и приводит к замедлению обмена веществ. Исключить нужно также и соки, даже свежевыжатые. В их составе много фруктозы и совсем нет клетчатки, из-за этого они оказывают большую нагрузку на поджелудочную железу. Если вы все же решили полакомиться натуральным соком, выбирайте яблочный или апельсиновый и хорошо разбавляйте его водой.

Протеиновые коктейли: можно ли употреблять их на белковой диете?

Сегодня о протеиновых коктейлях не слышал, наверное, только ленивый. Это специальные напитки, сделанные на основе вытяжки из водорастворимых натуральных белков. Как правило, сырьём для создания протеиновых коктейлей является яичный белок или молочная сыворотка. Они выпускаются в виде порошка, который перед употреблением нужно разбавить водой или молоком.

Протеиновые коктейли предпочитают в первую очередь спортсмены, которым трудно набрать нужное количество белка с помощью обычного питания. Коктейли помогают восполнить данный дефицит и обеспечивают интенсивный рост мышечной массы. Однако пить их могут не только бодибилдеры, но и обычные люди. В частности, они замечательно вписываются в рацион белковой диеты. Особенно, если вы регулярно посещаете зал или занимаетесь каким-либо видом спорта. Для должного эффекта протеиновый коктейль рекомендовано употреблять примерно через 30 минут после тренировки.

Правила приготовления и употребления белковой пищи

Белковая диета будет неэффективной, если неправильно готовить блюда и систематически переедать. Поэтому диетологи советуют обращать внимание не только на то, что вы едите, но и на то, как именно оно приготовлено. По этой причине питаться лучше всего дома, чтобы быть уверенным в составе конкретного блюда.

При похудении нельзя жарить продукты. Полученное блюдо получится очень жирным, а такая еда вредит не только фигуре, но и здоровью. Страдают в первую очередь органы пищеварительного тракта: печень, поджелудочная. Кроме того, жаренная пища содержит множество канцерогенов, которые вызывают рак.

Более здоровой альтернативой жарке является запекания блюда в духовке. В данном случае мясо или рыбу нужно только замариновать на несколько часов, а затем отправить на противень и в духовку. Чтобы готовое блюдо получилось более сочным, используйте фольгу или специальный рукав для запекания.

Ещё более полезно для здоровья готовить пищу на пару или есть отваренное мясо. Подобный вариант особенно хорошо подойдёт людям, в анамнезе у которых имеются те или иные заболевания ЖКТ. Также пищу можно готовить на гриле. В частности, это актуально в тёплое время года, когда начинается сезон шашлыков.

Употреблять белковые блюда рекомендовано с минимальным количеством соли. Если не в силах отказаться от специй, выбирайте натуральные травы с ярким вкусом и ароматов. Соусы и кетчупы, даже домашнего приготовления — это тоже не самая лучшая идея для того, кто находится на протеиновой диете.

Режим питания

На белковой диете рекомендовано придерживаться принципов раздельного питания. По этой причине белковые продукты можно сочетать только с зеленью или овощами. А вот фрукты и крупы нужно есть отдельно. Более того: углеводы рекомендовано употреблять утром или в качестве первого перекуса. Так они лучше усвоятся и не будут вызывать ненужных скачков глюкозы в крови. Говядину рекомендовано есть на обед, а более лёгкие белки в виде птицы или рыбы на ужин. Кроме того, в вечернее время можно позволить себе творог, кефир или другие кисломолочные продукты с низким процентом жирности.

Питаться необходимо регулярно на протяжении всего дня. 4-6 приёмов пищи в сутки — это самый оптимальный режим питания. Благодаря ему вы всегда будете сыты и не сорвётесь на любимое, но запрещённое лакомство. Кроме того, ваш метаболизм будет работать максимально эффективно и позволит сжигать много жировых клеток. Один или два приёма пищи в день в большинстве случаев ведут к перееданию, а также замедляют обменные процессы в организме.

Меню белковой диеты

Белковая диета может длится разное количество дней. Все зависит от того, какой именно результат вы желаете получить. Чем короче диета, тем она, как правило, жёстче. А вот меню на 3-4 недели более щадящее и легче переносится. Выбирая тот или иной вариант диеты, важно хорошо рассчитать свои силы и возможности своего организма. Именно поэтому диетологи настоятельно советуют для начала посетить врача и при необходимости сдать анализы. Это защитит вас от истощения организма и побочных эффектов, которые нередко возникают при ограничении питания.

Трёхдневная диета

Несмотря на то, что данная диета длится всего три дня, она радует хорошими результатами. Её меню довольно простое и не требует приготовления сложных блюд.

Первый день

На завтрак сварите вкрутую два яйца и выпейте несладкий зелёный чай. Примерно в 12 часов дня перекусите нежирным творогом. Обед должен включать в себя небольшое количество варёного куриного филе и салат из морепродуктов. На ужин съешьте немного творога и белую рыбу.

Второй день

Завтрак, второй завтрак и обед аналогичные первому дню диеты. А вот на ужин вам придётся ограничиться небольшим ломтиком говядины.

Третий день

Позавтракайте двумя варенными яйцами и несколькими креветками. Креветки оставьте также и на перекус. На обед рекомендовано съесть нежирный творог, а на ужин — кефир с таким же низким процентом жира.

Трёхдневная диета встречается также и в другом, более строгом варианте. Он предполагает однообразное меню на протяжении всех трёх дней. Утром вам нужность есть одно яйцо, на обед — творог, а на ужин — творог или яйца на выбор. Как видите, мяса в такой диете нет, поэтому она подойдёт тем, кто хочет похудеть на белках, но не употребляет мясные или рыбные продукты.

Белковая диета на 7 дней

Протеиновая диета на 7 дней — это оптимальное решение для тех, кто хочет избавиться от отёчности, сбросить 4-7 кг и получить подтянутую фигуру. Если же у вас много лишнего веса, то такая диета станет отличным стартом для дальнейшего похудения. Её рацион довольно разнообразный и понравится практически всем.

Первый день

  1. Завтрак: около 150 г творога, одно зелёное яблоко и чай без сахара.
  2. Ланч: томатный сок.
  3. Обед: куриная грудка отварная, салат из свежей морковки.
  4. Полдник: творог.
  5. Ужин: примерно 200 г рыбы, которую рекомендовано запечь в духовке или приготовить на гриле.

Второй день

  1. Завтрак: омлет из 3-х куриных яиц, кусочек хлеба с отрубями, несладкий кофе.
  2. Ланч: кефир или греческий йогурт.
  3. Обед: салат из свежей капусты и огурцов, запечённая рыба.
  4. Полдник: творог.
  5. Ужин: стакан кефира и небольшой кусок отварной телятины.

Третий день

  1. Завтрак: кофе и пару сухариков из ржаного хлеба.
  2. Ланч: творог.
  3. Обед: кабачковое рагу с помидорами, одно яблоко.
  4. Полдник: йогурт или кефир.
  5. Ужин: говядина варёная, яичные белки в количестве 2 шт.

Четвёртый день

  1. Завтрак: немного творога, яблоко, чёрный кофе без молока и сахара.
  2. Ланч: кефир.
  3. Обед: курные котлеты, салат из огурцов и помидоров.
  4. Полдник: творог.
  5. Ужин: тушёная индейка со стручковой фасолью.

Пятый день

  1. Завтрак: морковный салат, заправленный ложкой оливкового масла.
  2. Ланч: томатный сок.
  3. Обед: один апельсин, запечённая или отваренная рыба.
  4. Полдник: творог.
  5. Ужин: томатный сок с небольшим ломтиком твёрдого сыра.

Шестой день

  1. Завтрак: гречка с растительным маслом или в виде каши с молоком, чай.
  2. Ланч: кефир.
  3. Обед: куриное филе, запечённое в фольге, немного бурого риса.
  4. Полдник: стакан кефира.
  5. Ужин: творог (можно приготовить сырники, но без добавления сахара).

Седьмой день

  1. Завтрак: 2 шт. варёных яйца с куском цельнозернового хлеба.
  2. Ланч: греческий йогурт.
  3. Обед: индейка с овощным салатом.
  4. Полдник: творог.
  5. Ужин: пару варенных морковок и немножко твёрдого сыра.

Белковая диета на 10 дней

Если вы настроены серьёзно, выбирайте более продолжительную протеиновую диету, например, диету на 10 дней. Она обеспечит гарантированное похудение и улучшение общего самочувствия. Главное — строго придерживаться всех правил и не срываться на сладости и другие вредные продукты. Меню практически полностью повторяет питание на семидневной диете. Оно является ориентировочным. Вы можете менять местами приёмы пищи и даже некоторые продукты, главное, чтобы все соответствовало правилам белковой диеты.

Первый день

  1. Завтрак: гречневая каша.
  2. Обед: стручковая фасоль и куриные котлеты.
  3. Полдник: йогурт питьевой.
  4. Ужин: творог.

Второй день

  1. Завтрак: овсянка, 1 яйцо.
  2. Обед: салат из огурцов и капусты, запечённый кролик.
  3. Полдник: немного творога.
  4. Ужин: кефир и отварная курица.

Третий день

  1. Завтрак: 2-3 сырника.
  2. Обед: суп с телятиной, горсть ягод.
  3. Полдник: овощной салат с ломтиком хлеба.
  4. Ужин: запечённые овощи с отварной говядиной.

Четвёртый день

  1. Завтрак: овсянка, один апельсин.
  2. Обед: тунец и салат из капусты.
  3. Полдник: два сырника.
  4. Ужин: стакан кефира, кусок отварной курицы.

Пятый день

  1. Завтрак: два варёных яйца, кофе с молоком без сахара.
  2. Обед: суп овощной, сваренный на мясном бульоне, кусочек ржаного хлеба.
  3. Полдник: зелёное яблоко или два апельсина.
  4. Ужин: отварная курица.

Шестой день

  1. Завтрак: фруктовый салат, заправленный йогуртом.
  2. Обед: запечённая камбала с овощами.
  3. Полдник: кефир.
  4. Ужин: кусочек камбалы, 2 свежих огурца.

Седьмой день

  1. Завтрак: отварное мясо.
  2. Обед: рыбные котлеты, кабачковое пюре.
  3. Полдник: творог.
  4. Ужин: куриное филе с брюссельской капустой.

Восьмой день

  1. Завтрак: рисовая каша с фруктами и молоком.
  2. Обед: отварная индейка, салат из капусты.
  3. Полдник: кефир.
  4. Ужин: отварная индейка.

Девятый день

  1. Завтрак: гречневая каша с молоком, одно яйцо.
  2. Обед: рыбные котлеты на пару, свежие овощи с зеленью.
  3. Полдник: натуральный йогурт без сахара.
  4. Ужин: тушёные грибы.

Десятый день

  1. Завтрак: фруктовый салат.
  2. Обед: рагу из курицы и овощей.
  3. Полдник: кефир.
  4. Ужин: тушенные овощи, кусочек минтая.

Белковая диета на 14 дней

Если вы проконсультировались с врачом, можете испытать на себе белковую диету на 14 дней. Она довольно продолжительная, поэтому выдержать её сможет не каждый. Меню диеты практически полностью повторяет меню диеты на 7 или 10 дней. Вы можете комбинировать отдельные пункты и менять их местами, исходя из ваших личных вкусовых предпочтений.

На 14-дневной диете постарайтесь есть не меньше 4-х раз в день, но и не слишком переусердствуйте с перекусами, иначе вес будет уходить медленно. Ни в коем случае не придерживайтесь очень строгих ограничений. Некоторые люди полностью исключают углеводы, в том числе фрукты и овощи, в надежде быстрее похудеть. Такой подход — это слишком большой стресс для организма и высокий риск развития побочных эффектов. Поэтому обязательно следите за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно углеводов. То же самое касается и жиров. Их отсутствие особенно опасно для женщин, поскольку у них может возникнуть сбой менструального цикла и другие расстройства в гормональной сфере. Лучшим источником жиров являются растительные масла, которые вы можете добавлять в салаты или тушёные овощи. Кроме того, время от времени в качестве перекусов или как добавку к каше вы можете использовать орехи: миндаль, грецкие, кешью или любые другие.

Белковая диета на месяц

Белковая диета на 4 недели — это довольно непростое испытание для вашего организма. Поэтому вы должны быть уверены в том, что полностью здоровы и у вас нет дефицитов тех или иных полезных веществ. Придерживаться такой диеты рекомендовано только в том случае, когда у вас много лишнего веса или диагностировано ожирение.

Меню белковой диеты на месяц должно быть достаточно богатым и разнообразным. Учитывайте, что употреблять нужно разный белок, не только мясо, но и птицу, яйца, творог, молочные и кисломолочные продукты. Если более короткие диеты практически не содержат круп, то в данной схеме питания они должны присутствовать довольно часто. Примерное меню должно выглядеть следующим образом:

  1. Завтрак. Он может быть как белковым, так и углеводным. Например, включать овсяную кашу с фруктами, или творог с кефиром. Если утром вам по вкусу мясо или рыба, можете употреблять и их. Для наилучшего эффекта рекомендовано чередовать углеводный и белковый варианты завтрака. Также утром вы можете выпить чашку любимого кофе или чая, но строго без добавления сахара.
  2. Первый перекус. Если вам трудно дотерпеть до обеда, обязательно перекусите примерно через 2 часа после завтрака. Для ланча идеальным вариантом станет стакан кефира или йогурт. Также вы можете перекусить каким-нибудь фруктом, ягодами, орехами.
  3. Обед. На обед обязательно нужно съесть порцию мяса. Постная говядина, кролик, курица или индейка — вы можете выбирать самостоятельно. Но если вы предпочитаете рыбу, то можно остановиться на минтае, горбуше или морепродуктах. С мясным или рыбным блюдом желательно употреблять овощи. Они могут быть в сыром виде, а также тушенные, запечённые или приготовленные на пару.
  4. Второй перекус. Поскольку в послеобеденное время фрукты и каши рекомендовано исключить, то на второй перекус вам лучше всего выбирать творог, йогурт или кефир. Также подходит и порция овощей.
  5. Ужин. Последний приём пищи должен быть белковым. Это может быть как мясное или рыбное блюдо, так и какой-нибудь кисломолочный продукт или яйца. В это время допускаются также низкокалорийные овощи и зелень.

Можно ли беременным и кормящим сидеть на белковой диете

Во время беременности и грудного вскармливания женский организм подвергается колоссальным нагрузкам. Чтобы это не привело к тем или иным проблемам со здоровьем, важно правильно и регулярно питаться. Белок в составе мяса и рыбы обязательно должен присутствовать в рационе беременных и кормящих. Однако это не значит, что углеводы можно свести к минимуму. Подобные эксперименты чреваты проблемами со здоровьем и самочувствием, и угрожают как матери, так и ребёнку. Именно поэтому врачи запрещают женщинам в этот период соблюдать какие-либо диеты, в том числе и белковую. Лучше подождать, пока организм полностью восстановиться после родов и только после этого начинать худеть.

Рецепты блюд для белковой диеты

Чтобы вам было легче перенести ограничения в питании, на белковой диете нужно употреблять разнообразные блюда. Именно поэтому мы подготовили для вас подборку рецептов на каждый день. Все блюда готовятся довольно просто и быстро, они содержат мало калорий и пойдут только на пользу как вашей фигуре, так и самочувствию.

Фаршированные яйца

Куриные яйца, как богатый источник белка, обязательно должны присутствовать в меню. Но просто варёные яйца или омлет быстро надоедают, поэтому предлагаем вам приготовить более оригинальное блюдо. Для этого сварите несколько яиц. Затем очистите их от скорлупы, и разделите ножом каждое яйцо на две ровные части. Удалите желток и добавьте к нему немного творога, горчицу, обезжиренный майонез, зелень, соль и перец. Все это тщательно перемешайте вручную или с помощью блендера. Полученную начинку поместите в каждую половинку яйца на место желтка. Для украшения посыпьте яйца сладкой паприкой.

Салат с креветками

Такой салат вы можете употреблять на ужин или в качестве перекуса. Он содержит много белка и при этом отличается минимальной калорийностью. Для приготовления салата вам понадобится несколько ингредиентов:

  • креветки свежие — около 300-350 г;
  • пару ложек оливкового масла;
  • один огурец;
  • пару зубчиков чеснока;
  • три помидора;
  • лимонный сок;
  • зелень: тимьян и базилик;
  • соль и перец по вкусу.

Берём противень, наливаем на него масло и раскладываем креветки. Сверху посыпаем их тимьяном, специями и чесноком, и отправляем в заранее разогретую духовку. Запекать креветки нужно около 8-10 минут пока они не приобретут красный оттенок. Затем креветки перекладываем в миску и добавляем к ним остальные ингредиенты: нарезанные помидоры, огурцы и базилик. Заправляем готовый салат свежим лимонным соком.

Белковый салат

Такой салат — это просто концентрация белков, которые так необходимы организму для правильного и быстрого похудения. Готовится он всего из трёх продуктов:

  • куриная грудка;
  • кальмар;
  • яйца.

Все ингредиенты нужно отварить и нарезать крупными кубиками. В качестве заправки используйте обезжиренный майонез, греческий йогурт или сметану. Для усиления вкусовых качеств в салат рекомендовано добавить зелень: укроп или петрушку.

Рыбные котлеты

Эти котлеты получаются очень нежными и ароматными. Они покорят любого гурмана, а для тех, кто сидит на диете, станут настоящим деликатесом. Готовить их рекомендовано из какой-нибудь нежирной рыбы. Например, отличным вариантом является филе хека или минтая. Его нужно прокрутить на мясорубке, чтобы получился однородный фарш. Отдельно чистим одну луковицу и одну морковку. Трём овощи на мелкой тёрке и отправляем в фарш. Туда же вбиваем одно яйцо, добавляем специи по вкусу и тщательно перемешиваем. Жарить готовые котлеты нужно на сковородке с антипригарным покрытием и минимальным количеством растительного масла. Но ещё лучше выложить их на противень и запечь в духовке. Также хорошим вариантом приготовления станет использование для этой цели пароварки. Так котлеты получатся не только диетическими, но и максимально полезными для здоровья.

Говядина с орехами

У тех, кто придерживается белковой диеты, говядина должна обязательно присутствовать в рационе. Именно поэтому мы предлагаем вам интересный вариант приготовления этого мяса в комбинации с орехами. Вкус приготовленного блюда получается очень необычным и запоминающимся.

Перед готовкой позаботьтесь о следующих ингредиентах:

  • говядина (желательно вырезка) — примерно 300 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • орехи кешью — около 30 г;
  • соевый соус — чайная ложка;
  • кунжутное масло — 10 мл;
  • натуральный мёд — 2 ч. л;
  • свежий корень имбиря — 1 небольшой кусочек;
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Готовку стоит начинать с лука. Его нужно почистить и нарезать полукольцами. Затем приступаем к говядине — её нарезаем как можно более тонкой соломкой. Имбирь, а также чеснок измельчаем с помощью мелкой тёрки. Затем берём большую сковороду, наливаем в неё кунжутное масло и ставим на плиту. Сначала обжариваем лук, а через две минуты добавляем к нему говядину. Жарим все ещё несколько минут на довольно большом огне. Затем добавляем в сковородку соевый соус и специи. В самом конце влейте 2 ч. л. мёда и орешки. Подавать готовую говядину рекомендовано с рисом, но на белковой диете её лучше всего сочетать с салатом или запечёнными овощами.

Овсяное печенье

Если вы планируете сидеть на белковой диете не одну неделю, вам просто необходимо ввести в свой рацион полезные десерты. Есть их рекомендуется не часто, но иногда можно побаловать себя каким-нибудь лакомством. Особенно, если оно приготовлено без сахара и содержит совсем немного калорий. Прекрасным примером является диетическое овсяное печенье. Готовится оно из таких продуктов:

  • овсяные отруби — 2 ст. л.;
  • пшеничные отруби — 1 ст. л.;
  • 2 куриных яйца;
  • заменитель сахара в жидком виде.

Берём яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем в густую пену. К желткам добавляем отруби и подсластитель. После этого белковую массу аккуратно вводим в желтковую. Готовое тесто получается довольно жидким, поэтому выкладываем его на противень с помощью столовой ложки. Пекутся овсяные печенья около четверти часа при температуре 180 градусов.

Каких результатов можно добиться на белковой диете

Диета на протеинах практически в 100% случаев обеспечивает уменьшение массы тела. Конечный результат у каждого человека будет индивидуальным, ведь в данном случае нужно учитывать множество факторов. В первую очередь, речь идет о продолжительности диеты. Логично, что 14-дневная или 30-дневная диета будет гораздо более эффективной, чем трёхдневная. Но, судя по отзывам людей, которые худели на белковой диете, в зависимости от исходного веса они теряли около 2-5 кг в неделю. Важно помнить, что в первые дни вес уходит быстрее. Это связанно с тем, что организм избавляется от лишней жидкости в виде отёков. Нередко в этот период люди терять 1 кг в день и даже больше. Со временем потеря веса несколько замедляется, поэтому для отслеживания результатов специалисты рекомендуют взвешиваться не чаще, чем раз в неделю.

Как правильно выйти из диеты

Протеиновая диета, безусловно, помогает достичь отличных результатов. Но радоваться им вы сможете недолго, если не будете правильно питаться после возвращения к своему привычному рациону. Конечно же, после строгих ограничений многие люди в буквальном смысле готовы наброситься на сладости и другие лакомства. Однако вводить углеводы в своё питание нужно постепенно. Начните с увеличения количества сложных углеводов. Речь идет о разнообразных кашах, цельнозерновом хлебе, макаронах из твёрдых сортов муки. После этого можете вводить в рацион крахмалистые овощи и бобовые. Ещё через пару дней рекомендовано увеличить количество фруктов, добавить сухофрукты. Только через 7-10 дней можно есть продукты, содержащие рафинированный сахар. Однако злоупотреблять ими не стоит, поскольку все скинутые килограммы могут вернуться. Как правило, за время диеты люди избавляются от сахарной зависимости, поэтому придерживаться данного правила для них не составит труда.

При выходе из белковой диеты, не забывайте о соблюдении питьевого режима. Достаточное количество жидкости поможет более плавно адаптироваться к новому питанию, и при этом позволит держать метаболизм в тонусе. Но не переусердствуйте. Белок и так создаёт повышенную нагрузку на почки, поэтому, выпивая больше 2,5 л воды в день, вы предоставите им ещё больше работы.

Как нужно питаться после диеты

Если вы похудели до желанного веса с помощью белковой диеты — это только половина дела. Самое главное — сохранить полученные результаты. Сделать это не так сложно, если вы будете придерживаться приведённых ниже советов.

  1. Следите за порциями. Увеличивая порцию даже на 50 г, вы рискуете в скором времени получить прибавку на весах. Поэтому важно, чтобы размер порции блюда не превышал размера вашего кулака.
  2. Не ешьте поздно вечером. Самое оптимальное время для ужина — за 3-4 часа до сна. Если вы будете ужинать поздно, да ещё и переедать, это может привести к увеличению веса. В том случае, если вы ощущаете перед сном сильный голод, выпейте стакан кефира.
  3. Ешьте больше овощей. Они малокалорийные, полезные для кишечника и богатые витаминами. Если вы будете каждый основной приём пищи дополнять порцией овощей, это поможет вам удерживать калорийность рациона в пределах нормы.
  4. Не ешьте во время просмотра телевизора или гаджета, а также во время чтения. Так вы будете поглощать гораздо меньше калорий.
  5. Постарайтесь свести к минимуму вредные продукты и замените их более здоровой альтернативой. Например, вместо шоколадок и пончиков, ешьте сухофрукты: курагу, финики, инжир.

Не ругайте себя за срывы. Если после белковой диеты вы решили придерживаться правильного питания, но сорвались, это не повод упрекать себя. Подобные слабости свойственны каждому человеку, и если они случаются редко, то на общий результат это скорее всего не повлияет.

Ну и конечно же, не забывайте о спорте. Он является обязательным условием не только стройной фигуры, но и хорошего самочувствия.

Кому не стоит худеть на белковой диете

Помимо беременных женщин и кормящих матерей, существуют и другие категории людей, которым не стоит придерживаться белковой диеты. Прежде всего это те, у кого диагностированы острые или хронические заболеваний почек или мочеполовой системы. Также диета противопоказана при болезнях сердца и сосудов. Противопоказанием являются и патологии обмена веществ, связанные с избыточным накоплением мочевой кислоты. В частности, речь идет о подагре, при которой чрезмерное употребление мяса и рыбы является нежелательным.

Хронический запор и геморрой — это тоже повод пересмотреть своё отношение к белковой диете. Из-за малого количества клетчатки она способна усугубить состояние и вызвать ухудшение самочувствия. Однако данное противопоказание считается условным. Люди, которые дополнительно употребляют клетчатку и пьют достаточное количество воды, отмечают, что на диете у них не возникает никаких проблем с регулярной работой желудочно-кишечного тракта.

Белковая диета имеет ограничения и по возрасту. Она не рекомендована тем, кто не достиг 18-летнего возраста, а также людям, старше 45-50 лет.

Отзывы диетологов о диете

Специалисты подтверждают: белковая диета — это один из самых эффективных методов для похудения. Однако они также и акцентируют внимание на том, что она часто вызывает побочные реакции и может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Такая диета опасна при слабых почках, также может привести к обострению заболеваний ЖКТ. Врачи не рекомендуют белковую диету без предварительной консультации и анализов. Подобный визит не займёт у вас много времени, зато вы сможете быть уверенными и спокойными за состояние своего здоровья.

Эксперты напоминают, что быстрое похудение с помощью белковой диеты — это не всегда хорошо. В частности, если у вас много лишнего веса, то такие резкие изменения могут привести к обвисанию кожи, потере тонуса тела, а также к образованию морщин. Поэтому диетологи советуют выбирать более щадящий вариант диеты, который позволяет худеть более плавно и без негативных последствий.

Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ, а также не забудьте подписаться на канал. Спасибо!

Белковая диета для похудения на неделю и 14 дней

Борьба с лишним весом – не просто дань моде, это способ поддержания здоровья и молодости организма. Считается, что белковая диета для похудения – это наиболее щадящий и эффективный способ обрести былую грацию. Кому она показана, и в чем ее суть?

Содержание материала:

Суть и принципы белковой диеты

Белки – это важная часть нашего рациона, так как играют значимую роль в обмене веществ. Белок должен обязательно поступать с пищей, без него нарушается синтез необходимых аминокислот. Как же «работает» белок? Пищеварительные ферменты, поступающие с пищей, расщепляют его до аминокислот, а те, в свою очередь, синтезируют собственный белок, либо распадаются, преобразуясь в энергию. Использование белков в качестве источника энергии немаловажно в условиях голодания и диет, иначе собственные белки организма станут энергетическим источником, в первую очередь, в ущерб мышечной ткани.

Белковая диета зародилась в древности, еще со времен основания Олимпийских игр в Греции. Спортсмены перед состязаниями питались мясом, исключая хлеб, сладости, вино, фрукты и овощи. В результате атлеты снижали вес, но не теряли мышечной массы. В основе современной белковой диеты лежат все те же принципы – снижение уровня поступающих с пищей углеводов в пользу белков. Сколько белка требуется? Единые нормы потребления не установлены. Микрофлорой толстого кишечника синтезируются аминокислоты, не учитываемые при составлении и подсчете белковых норм.

Вариаций диеты существует множество. Но все они объединены главным принципом: отсутствие углеводов компенсируется белками.

При этом уменьшается и количество жиров. Существуют и особые варианты белковой диеты: белково-углеводная, белково-жировая.

Основные правила диеты:
  1. В каждый прием пищи должны включаться порция белка и дополнительные низкоуглеводные продукты.
  2. До полудня разрешено 1-2 приема пищи с содержанием сложных углеводов – гречка, рис, овсянка.
  3. После полудня белки требуется употреблять с безкрахмальными овощами: огурцами, капустой, томатами, кабачками.
  4. Из фруктов разрешены несладкие яблоки и цитрусы.
  5. Животных жиров можно употреблять не более 40-50 граммов в день.

Белковая диета не ограничивается одним-двумя днями, не стоит путать ее и с монодиетами. Продолжительность подобного рациона прямо пропорционально влияет на результат: эффект похудения тем выше, чем дольше диета. При этом не теряется мышечная ткань, четче проступают рельефы, организм не испытывает дефицита в энергии.

Рекомендации к продуктам при белковой диете

Какие продукты составляют основу белковой диеты? В первую очередь, мясо (телятина, нежирная говядина, кролик), птица (индейка, куриное филе), рыба (практически любая).

Полноценный белок, содержащий необходимые, в том числе и незаменимые аминокислоты, есть в таких продуктах как:
  • яйца;
  • кисломолочные продукты;
  • творог;
  • сыр.

Неполноценные белки (с дефицитом важных аминокислот) содержатся в растительной пище: бобовых, злаках, орехах, некоторых овощах. Эти продукты способны отчасти заменить полноценный белок, однако в условиях диеты без продуктов животного происхождения не обойтись.

Какие продукты необходимо еще включать в рацион худеющих на белке? Если диета не строгая, разрешены в ограниченном количестве углеводы (полезные, «долгоиграющие») и жиры. Чем скуднее продукты на энергетическую ценность, тем лучше.

Важно не забывать и несколько правил:
  • калорий из пищи должно поступать меньше, чем тратиться;
  • питаться необходимо дробно: часто (через 3-4 часа) небольшими порциями;
  • последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Нельзя забывать про питьевой режим, и лучше всего подходит простая вода. Можно употреблять молоко, чаи, кофе – не более чашечки в сутки.

Противопоказания для белковой диеты

Избыток поступающего белка с пищей может быть не менее опасен, чем недостаток. «Лишний» белок включаются в энергообмен, но на печень и на почки ложится дополнительная нагрузка, ведь именно эти органы выводят из организма конечные продукты распада молекул белков. При этом стимулируется бурный рост в кишечнике гнилостной микрофлоры. Вот почему белковая диета противопоказана лицам с расстройствами функций печени и почек.

Кроме того, продолжительность диеты надлежит сократить при:
  • повышенном холестерине;
  • болезнях ЖКТ;
  • подагре;
  • сахарном диабете;
  • аменорее у женщин.

Нельзя сидеть на белковой диете подросткам и детям – в период роста и гормональной перестройки организма необходим полноценный рацион!

Только одна диета? Нужен ли спорт?

Белковую диету считают эффективной, однако спорт при сидении на ней только приветствуется. Спортсмены придерживаются такого рациона для наращения мышечной массы и удаления жира из организма (процесс именуют «сушкой»).

Но и людям далеким от большого спорта при диете физические нагрузки показаны, так как позволяют:
  • поддерживать мышцы в тонусе, не терять их массу;
  • избежать обвисания кожи при стремительном похудении;
  • повышать выносливость организма, что так важно в условиях пищевых ограничений;
  • ускорить процесс жиросжигания.

Физические нагрузки необходимо подбирать индивидуально с учетом возраста, возможностей, исходного веса худеющих.

Эффективны в этом плане:
  • фитнесс;
  • кроссфит;
  • аэробика;
  • плавание;
  • велоспорт и так далее.

Что такое липолиз?

Худеющие могут неоднократно услышать такой термин как «липолиз». Что это?

Липолизом называется метаболический процесс в организме расщепления жиров. Жиры расщепляются под действием особого фермента, липазы, на жирные кислоты.

Помимо естественного физиологического липолиза на клеточном уровне существует и иное значение слова «липолиз».

Здесь подразумеваются вспомогательные технологии для борьбы с лишним весом:
  • инъекционный липолиз – введение препаратов с дезоксихолатом, липазой и фосфатидилхолином для ускорения гидролиза и разрушения жировой ткани;
  • электролиполиз – аппаратная процедура, где расщепление жиров происходит под воздействием токов;
  • лазерный липолиз;
  • радиолиполиз – процедура на основе радиоволн;
  • вакуумный липолиз.

Однако белковая диета сама по себе – отличный способ борьбы с лишним весом, и дополнительные технологии здесь возможны только при необходимости экстренного похудения и после тщательного обследования, так как имеют немало противопоказаний.

Меню основной белковой диеты

Какие же блюда включает белковая диета для похудения? Меню на неделю, на две или на 4 недели можно составить заранее, чтобы закупить необходимые продукты и распланировать диету на необходимый срок.

Меню на 7 дней

Неделя на белковой диете – и можно легко распрощаться с парой-тройкой килограммов. Что же должно входить в недельное примерное меню?

День неделиОсновной прием пищи — завтракОсновной прием пищи — обедОсновной прием пищи — ужин
понедельник•Отварное куриное филе – 100 грамм;
•Гречка, замоченная с вечера в кипятке – 60 грамм;
•Чай.
•Гороховая каша-100 грамм;
•Котлета из телятины припущенная-80 грамм;
•Сок свежевыжатый фруктовый без сахара.
•Омлет из 2 яичных белков и половины стакана молока;
•1/2 грейпфрута.
вторник•Отварное яйцо;
•Цельнозерновой хлебец с кусочком твердого сыра;
•Чай без сахара
•Чечевица отварная – 80 грамм;
•Рыба тушеная – 100 грамм;
•Чай.
•Обезжиренный творог – 150 грамм.
среда•Запеканка творожная без сахара – 150 грамм;
•Сыр – 20 грамм;
•Чашка кофе без сахара.
•Куриная грудка – 200 грамм;
•Петрушка;
•1 помидор;
•Морс клюквенный.
•Кефир – 200 грамм;
•Отварное яйцо.
четверг•Творог обезжиренный – 120 грамм;
•Овсяное печенье – 1 штука;
•Чай с молоком без сахара.
•Рыбная котлета – 80 грамм;
•Гречка отварная – 60 грамм;
•Чай.
•Натуральный йогурт – 200 грамм.
пятница•Рыбное суфле – 150 грамм;
•Отварное яйцо;
•Чай.
•Куриное филе – 200 грамм;
•Салат из свежей капусты;
•Чай.
•Обезжиренный творог – 200 грамм.
суббота•Куриная котлета припущенная;
•Отварной рис без соли и масла – 60 грамм;
•Отвар шиповника.
•Цветная капуста – 60 грамм;
•Рыба запеченная – 100 грамм;
•Болгарский перец;
•Сок натуральный.
•Омлет из 3 белков и ½ стакана молока.
воскресенье•Индейка отварная – 150 грамм;
•Сыр твердый – 30 грамм;
•Чай.
•Телятина отварная – 120 грамм;
•Рис отварной – 40 грамм;
•Зелень петрушки;
•Чай.
•Творог обезжиренный – 200 грамм.
В перекусы разрешены:
  • в первой половине дня – несладкие фрукты, орехи;
  • кефир;
  • кусочек сыра;
  • протеиновый батончик (1-2 раза в неделю).

Рецепты белковой диеты могут быть весьма разнообразны, поэтому питание не покажется монотонным.

Меню на 14 дней

Лучший результат дает двухнедельная белковая диета. Меню на 14 дней может выглядеть так:

День диетызавтракобедужин
1-7 деньМеню на неделю, смотри таблицу выше
8 день•Овсяные хлопья на воде – 50 грамм;
•Куриное филе – 100 грамм.
•Рыба, тушенная с овощами – 200 грамм•Йогурт, обезжиренный натуральный – 150 грамм
9 день•Гречка – 40 грамм;
•Нежирная говядина отварная -120 грамм.
•Тушеный кабачок – 100 грамм;
•котлета куриная припущенная – 100 грамм.
•Омлет из 2 яичных белков и ½ стакана молока
10 день•2 отварных яйца;
•Сыр твердый – 40 грамм
•Салат из свежих огурцов – 100 грамм;
•Рыбное суфле – 80 грамм.
•Творог обезжиренный – 120 грамм.
11 день•Овсянка на молоке – 50 грамм;
•Яйцо отварное.
•Тушеная капуста с телятиной – 200 грамм.•Кефир – 200 грамм.
12 день•Рис отварной без соли – 50 грамм;
•Рыбная котлета – 60 грамм.
•Куриный бульон – 100 миллилитров;
•Куриное филе – 100 грамм.
•Омлет из 2 яичных белков и ½ стакана молока
13 день•Отварная индейка – 100 грамм;
•Гречка, замоченная кипятком с вечера.
•Гороховая каша – 60 грамм;
•Суфле куриное – 80 грамм.
•Обезжиренный творог – 120 грамм.
14 день•Запеканка творожная без сахара – 120 грамм;
•Сыр – 30 грамм.
•Рис отварной – 40 грамм;
•Рыба тушеная – 120 грамм.
•Йогурт натуральный маложирный – 120 грамм.

Меню на 4 недели

Белковая диета на месяц может быть расширена за счет широкого употребления молочных продуктов, чтобы организм не испытывал дефицита кальция. Полезные микроэлементы помогают восполнить морепродукты. Для сохранения здоровья ногтей, волос и кожи рекомендуется каждое утро принимать по чайной ложке льняного масла.

Выход из месячной белковой диеты должен быть постепенным, понемногу необходимо увеличивать содержание в меню углеводов и жиров.

Разновидности и принципы диет

Белковая диета является основой многих популярных методик похудения.

Белковая диета Дюкана

Автором диеты Дюкана является француз, доктор Пьер Дюкан. Уже более трех десятков лет он продвигает свою идею похудения, и особо известен стал после выпуска книги «Я не умею худеть».

Читайте также: белковая диета Дюкана

В основе диеты лежит кетоз – потребление организмом собственных жиров в качестве энергетического «топлива».

Диета состоит из нескольких фаз:
  1. Атака – потеря до 3 килограммов излишков веса за время от двух до семи суток. Конечно, при атаке теряется не так жир, как вода, но этот этап является неплохим стимулом для продолжения диеты.
  2. Чередование – эта фаза заключается в чередовании семи десятков белковых продуктов и трех десятков определенных овощей. Все, что можно есть на белковой диете, подробно изложено в описании к ней. Длительность фазы подбирается в зависимости от объема лишних килограммов и рассчитывается по формуле: одна неделя на каждый килограмм лишнего веса.
  3. Закрепление – эта фаза необходима, чтобы вес после выхода из диеты не вернулся. Можно постепенно вводить продукты, содержащие крахмал, фрукты, хлеб. Длительность этого этапа рассчитывают по формуле: на каждый сброшенный в предыдущей фазе килограмм – 10 дней закрепления.
  4. Стабилизация – эта фаза позволяет есть все, но не полнеть, соблюдая простые правила: один день в неделю есть лишь белок, ежедневно включать в рацион отруби, много двигаться. Стабилизация должна превратиться в образ жизни.

Диету Дюкана называют быстрой, однако, это не так. Следуя ее правилам, в неделю можно сбросить до полукилограмма веса.

Белково-овощная диета

На белково-овощной диете сидеть можно долго без вреда для здоровья. Суть этого метода похудения – в чередовании овощей и белковой пищи. Длительность диеты может быть до месяца. Белково-овощное меню состоит в основном из низкокалорийной пищи, ноне запрещает кушать в необходимых для насыщения количествах. Организм не испытывает стресса и нехватки в витаминах и энергии.

Белковая диета «Магги»

Диету, названную «Магги», практикуют с целью ускоренияв организме химических жиросжигающих процессов. Рацион питания по «Магги» составляют яичные блюда, при этом калорийность не учитывается. При непереносимости яиц разрешена их замена творогом. Длительность диеты 4 недели, за это время можно сбросить до 20 килограммов лишнего веса.

Белково-жировая диета

Главным источником энергии, поступающей в организм по этой системе питания, является жир. Он активизирует механизм расходования гликогеновых запасов. Такая диета не наносит ощутимого удара по работе внутренних органов и дает стойкий эффект похудения из-за сокращения углеводов. Принципы этой диеты легли в авторскую систему похудения доктора Ковалькова, набирающую свою популярность.

Белково-углеводная диета

Главный принцип белково-углеводной диеты – чередование белков и углеводов. В результате организмом расходуются энергетические запасы из жировых клеток. При этом сгорает лишь жир, а мышцы остаются в норме. Следуя правилам диеты, можно распрощаться с десятью килограммами за 2-3 недели.

Белковая диета для беременных

При беременности белковая диета позволяет не набрать лишних килограммов, а также дает возможность плоду развиваться нормально. Основу ее должны составлять мясо, рыба, молочные продукты. При этом нельзя забывать, что рацион будущей мамы должен быть полным, и совсем отказываться от жиров и углеводов нельзя!

Диета доктора Роберта Аткинса

Диетой Аткинса названа низкоуглеводная система питания. Ее разработал американский кардиолог Роберт Аткинс. Американская Медицинская Ассоциация пришла к выводу, что потеря веса связана здесь не с ограничением объема углеводов, а спродолжительностью диеты и снижением пищевой общей калорийности. В основе системы Аткинса – ограничение потребления углеводов с целью переключения метаболизма на сжигание жиров. Доктор выдвинул идею, что на сгорание жиров организм отдает больше калорий, чем на уничтожение углеводов. Помимо мяса и рыбы, автор методики разрешает употреблять без ограничения морепродукты, яйца, грибы, а в умеренных количествах – жиры, орехи, молочные продукты. Данную диету признали одной из самых щадящих в мире.

Белковая диета во время беременности

В период ожидания малыша диеты как таковые запрещены! Рацион женщины все девять месяцев должен быть полноценным и разнообразным. Белковая пища может стать основой меню, но ее необходимо дополнять и жирами, и углеводами. Углеводы нужны «долгие», те, которые содержатся в злаках и крупах, в овощах и фруктах. А вот от пустых и быстрых углеводов лучше воздержаться.

Если беременная слишком интенсивно набирает вес, или страдает от отеков, доктор может порекомендовать ей разгрузочные дни на белковой пище – твороге, курином филе и так далее. Однако эти монодни не должны продолжаться более чем сутки подряд.

Отзывы и результаты

Белковая диета позволяет быстро и эффективно избавиться от лишнего веса.

Ее сторонники называют явными преимуществами:
  • широкий список продуктов, разрешенных при диете;
  • отсутствие чувства голода;
  • минимальную нагрузку на органы и системы организма (в том числе, и на нервную).

«Ограничение углеводов в рационе является разумным подходом в вопросе снижения веса. Чем опасна белковая диета? Низкоуглеводные диеты приводят к активному использованию в качестве энергетического источника белка, утверждает доктор А.Г. Утин (кардиохирург, кардиолог, город Москва). – А это вызывает повышение азотистых продуктов в организме, что дает нагрузку печени и почкам. Вот почему перед тем, как сесть на ту же диету Дюкана необходимо провести биохимический анализ крови!»

Диета с преобладанием белковой пищи имеет ряд противопоказаний, однако ощутимый эффект и значительная потеря лишнего веса у ее поклонников делают данный вид диеты очень популярным.

Белковая диета на 14 дней для похудения: меню и отзывы

Добрый день, уважаемые читатели!

Похудеть легко и быстро обещают многие методики. Одна из самых популярных — белковая диета на 14 дней. Вот о ней, о ее принципах действиях, пользе и возможном вреде мы сегодня и поговорим.

Ешь от пуза?

Тушеная телятина с майонезом, стейк из говядины или мяса индейки на гриле и даже жареная курица – это не меню званого ужина, а блюда из одной популярной диеты по похудению. Скажете, все это съесть и избавиться от лишних килограммов невозможно? А вот судя по отзывам в Интернете, многие теряют в весе по 4-6 килограмм всего за пару недель.

Дело в том, что все эти люди сидят на белковой диете, которая в последнее время получила большое распространение. Популярность ее объясняется эффективностью и отсутствием необходимости сильно ограничивать себя в еде. Под запретом только углеводы, потребление которых необходимо свести к минимуму.

Как это работает

Принцип действия такой диеты прост – организму нужна энергия, и он привык получать ее из глюкозы, которая получается путем расщепления углеводов и преобразуется в гликоген. Тот хранится, главным образом, в мышцах и печени, а в случае излишков превращается в жир. При отсутствии углеводов тело принимается «искать» энергию в своих запасах – в гликогене, и начинает расщеплять жир, извлекая из него столь необходимую для поддержания жизнедеятельности глюкозу. А высокий уровень белка не позволяет сжигать для этой цели мышцы. Кроме того, протеин насыщает полезными элементами наше тело, а мозгу дает команду, что голод утолен. Список белковых продуктов вы можете найти здесь

Результатом оказывается довольно быстрая потеря веса, до 10 килограмм за две недели. И все это без истязания себя жесткими ограничениями в еде. Помните про жареную курицу? В меню значатся еще и не такие блюда.

Правильное меню

Остановимся подробнее на правилах протеиновой диеты.

Разные источники в Интернете сходятся в следующем

  • В меню преобладает белковая пища, такие, как, куриная грудка без кожи, нежирная рыба, говядина, телятина, морепродукты, сыр тофу, яичные белки, обезжиренный творог.
  • Питаться нужно 4-6 раз в день небольшими порциями, последний раз – за 3-4 часа до сна
  • Без сложных углеводов все же не обойтись – до 14.00 можно съедать несколько ложек отварной гречки, коричневого риса или овсянки
  • Жиров употреблять не более 40 грамм в сутки (например, пара ложек растительного или оливкового масла — это на все блюда в течении дня)
  • В рацион включается много овощей, главным образом – некрахмалистых, среди которых капуста, кабачки, салат.
  • Нужно пить много воды, но никакой газировки, сладких напитков и алкоголя

Всех их роднит обещание быстро сбросить вес (до 8, а иногда и до 15 кг за две недели) и требование ограничить в меню потребление жиров и особенно углеводов, что делает питание несбалансированным и грозит осложнениями. Из-за чего придерживаться таких строгих ограничений дольше двух недель диетологи не рекомендуют.

Выбор есть всегда

Вообще, существует великое множество протеиновых диет.

Овощная и фруктовая

Обе построены на том, что в них примерно в равных долях присутствуют овощи (или соответственно фрукты) и продукты с повышенным содержанием белков.  О белковых продуктах подробнее можно узнать в статье

Японская

Строгая, всего три приема пищи, при этом завтраки весьма скромные — кофе без сахара с кусочком ржаного хлеба или без него, либо зеленый чай или же небольшая морковка с соком лимона. Обеды и ужины также не отличаются разнообразием – вареная или жареная рыба, курица или говядина, вареные яйца, сыр.

Углеводная

Подразумевает чередование белковых и углеводных дней, она довольно щадящая и сбалансирована и позволяет есть столько, сколько вы хотите. Лишь бы еда была «правильной».

Похудение по методу Аткинса

Как и ее российское производное, кремлевская диета, обещает потерю веса до 10 кг за 14 дней и также построена на уменьшении потребления углеводов. При этом она не ограничивается двумя неделями и может длиться сколь угодно долго (как уверял ее автор). Ведь самое главное на диете – это не голодать, говорил Аткинс, который ушел от нас в 2003 году. Есть нужно столько, чтобы не было чувства голода, при этом следить не только за поглощением жиров, но и овощей и фруктов. А для уравновешивания рациона принимать витаминные комплексы (это же советуют и все остальные методики, кстати). Популярность системы Аткинса приобрела в 1990-е годы в США такие масштабы, что ее прозвали «диетой голливудских звезд», а в продаже появились даже низкоуглеводные макароны, пиво и другие продукты.

Диета Дюкана

Появилась немного позже вышеописанной. Доктор Дюкан прогремел на весь мир в 2000 году, когда выпустил в свет свою книгу «Я не умею худеть». Во многом его метод схож с тем, который придумал Аткинс – в нем также есть этапы, или фазы, каждая из которых преследует определенную цель. В данном случае они называются атака, чередование, закрепление и стабилизация. Точно также Пьер Дюкан акцентирует внимание на том, что при его способе сброса веса нет необходимости голодать. Худеть нужно с удовольствием, подчеркивает месье Дюкан, и предлагает делать меню разнообразным, включать в него не только полезные, но и вкусные блюда. Помните тушеную телятину с майонезом? Это как раз одно из них. Чтобы активизировать нашу фантазию по составлению меню, доктор выпустил еще одну книгу – «350 рецептов диеты Дюкана», которую наполнил простыми, доступными рецептами, адаптированными для русскоговорящих читателей. Интересно, что книга будет полезна не только «дюкановцам», но и тем, кто просто решил отказаться от жирной пищи и разнообразить свой рацион.

Вас может заинтересовать статья «Диета из Бразилии — как худеют латиноамериканки»

Для мужчин

Стоит немного особняком. Она имеет свои особенности уже хотя бы потому, что представители мужского пола чаще заняты физическим трудом и суточное потребление калорий у них обычно выше, чем у прекрасной половины человечества. Кроме того, в процессе сброса веса может уйти и мышечная масса, а потому количество белка в пище должно быть выше, чем у женщин.

Меню на 14 дней

Как же советуют строить свой рацион тем, кто выбирает способ похудения при помощи белковой пищи? Давайте посмотрим меню на две недели на примере этой таблицы.

Правильно выйти

Даже если результаты вас устраивают, велика вероятность того, что ушедшие килограммы не замедлят вернуться назад. Чтобы этого избежать, диетологи советуют особое внимание уделять процессу выхода. Здесь потребуется немалая сила воли – очень важно не наброситься сразу же на давно привычную пищу, а добавлять ее в свой рацион постепенно. Например, каждую неделю предлагается включать в меню дополнительные 10 г «чистых» углеводов – макароны, сладкие каши, крахмалистые овощи (кукурузу, морковь, свеклу, кабачки, картофель, редис). При этом вес нужно постоянно контролировать, не допускать его «скачков» и при всех колебаниях соответственно корректировать меню и «снимать» лишнюю порцию углеводов в случае необходимости. Также не стоит забывать об уровне сахара в крови

Ну и конечно поддерживать достигнутый результат помогает физическая нагрузка.

Со спортом по жизни

До сих я ни разу не упоминал о ней в статье, а это неправильно, согласитесь. Бег, спортзал, просто зарядка или прогулки по вечерам – любая физическая активность пойдет только в плюс как во время самой диеты, так и после нее. Можно заняться танцами, плаванием или походить на тренировки по фитнесу. При этом тот же Дюкан все-таки советует своим последователям исключить силовые тренировки хотя бы на первом, самом сложном этапе.

Не все так просто

Наш сегодняшний разговор был бы неполным и без упоминания о противопоказаниях. У медиков и диетологов всего мира сложился неоднозначный взгляд на такие способы расставания с лишними килограммами. Многие считают длительное «сидение» на них опасным для здоровья, так как избыток протеина в организме и несбалансированный, лишенный углеводов, режим питания ведет к сбоям в работе почек, печени, сердца и ЖКТ и в целом всего организма. Авторы методик защищают свои системы, говоря, что никто из них и не принуждает бесконечно питаться одними белками. Кроме того, недавно я познакомился с мнением самого Поля Дюкана о предрассудках, касающихся его системы. В небольшой беседе он развенчивает популярные утверждения о вреде его способа. Видео я нашел в официальной группе «Диета Дюкан»

Что запомнить

  • Протеиновые диеты бывают разными, но все нацелены на уменьшение потребления углеводов и достижение кетоза – процесса расщепления жиров
  • Меню в этот период может быть весьма разнообразным, но упор делается на белки
  • За 14 дней таким способом можно сбросить вес на 4-10 кг
  • Но также быстро можно его и набрать, если не соблюдать правила выхода из диеты
  • Большое потребление белка чревато осложнениями – не стоит забывать о советах медиков, но все же думайте сами, решайте сами

А что вы думаете о таком способе похудения? Есть ли у вас собственный опыт в этом вопросе? Поделитесь им в комментариях.  

До новых встреч, дорогие друзья.

 

Диета белковая на 14 дней простая и жесткая, результаты и меню

Простая и жесткая диета белковая на 14 дней. Результаты, разрешенные продукты и меню белковой диеты на 14 дней.

Почти все белковые диеты, а их не мало, основаны на протеиновой пище. При чем убавляются углеводные продукты до критической планки. Однако за счет этого и происходит интенсивное понижение веса.

Так ли хороша диета белковая на 14 дней

Всем диета белковая на 14 дней подходить не может. Особенно она опасна лицам с повышенным уровнем мочевой кислоты и с почечнокаменными заболеваниями.

Еще она не подойдет людям с нарушениями эндокринной системы и с сердечными патологиями. По обыкновению также не стоит худеть на ней подросткам, беременным и кормящим мамочкам.

Какие минусы имеет диета белковая на 14 дней

По существу диета белковая на 14 дней исключает углеводы. Как любое ограничение в рационе данный запрет несет в себе недополучение организмом множество макро и микроэлементов. Разумеется от этого возможны различного рода недомогания как,

  • головокружение,
  • быстрая утомляемость,
  • нехватка жизненной энергии и сил.

При значительных сбоях в самочувствии от диеты лучше всего отказаться. Помимо всего прочего консультация лечащего доктора перед диетой будет не лишней.

Включает ли диета белковая на 14 дней физ. нагрузку

Очень важно отметить, что не стоит в период диеты заниматься усиленной активной деятельностью, чтобы ускорить похудение. Обуславливается это тем, что в организм прекращают поступать углеводы, соответственно нарушается углеводный обмен.

Даже при небольших физ. нагрузках для запуска сил требуется энергия, которую тело должно получать из углеводов. Но их уже недостаточно и запустился процесс сжигания жира. Так что не будем отягощать уже существующую нагрузку для тела, как диета белковая на 14 дней.

Единственным занятием которое можно и нужно себе позволить это пешая не быстрая ходьба не более часа в сутки.

Диета белковая на 14 дней эффективная

Нельзя не заметить, что диета не сбалансирована, поэтому и не рекомендована для длительного на ней прибывания. Но все недостатки компенсируются той целью, к чему она и предназначена, то есть к оптимальному похудению.

Белковая диета протяженность

Из-за серьезных противопоказаний диета белковая на 14 дней по продолжительности считается самой подходящей. Более длительные периоды не рекомендуют продвинутые специалисты по диетологии.

Тем не менее существует белковая диета на 4 недели. Что не удивительно некоторые ее используют как норму в питании. Существуют и совсем короткие от 1 до 7 дней.

Белковая диета на 14 дней результаты

На белковой диете похудение начнется уже с первого дня прибывания на ней. На сколько можно реально похудеть? Результат ежедневного похудения у каждого происходит по-разному, так как связан с многими условиями.

Несомненно играет роль первоначальный вес. Те люди у кого вес изрядно превышает допустимый, как ни странно расстаются с килограммами охотнее, нежели те, у кого вес колеблется килограмм на десять выше ИМТ (индекс массы тела).

Нельзя не упомянуть личностные особенности каждого организма, в первую очередь метаболизмом, Не удивительно, что снижение веса то же будет различное. Однако диета белковая на 14 дней по отзывам о похудении очень даже эффектная.

Фактически за эти две недели сбавить можно до 10 кг, если постараться и питаться строго по диете. Но усиленное похудение стоит зафиксировать, не то родной вес быстренько возвратится при переходе на обычную пищу.

Как подготовить себя к диете

К любой белковой диете следует себя и свое тело основательно подготовить. Таким образом для организма не станет потрясением резкий переход на белковую еду.

Для этого за 5 дней до понижения веса исключаем из меню хлебобулочные изделия, сладко-жирную пищу, колбасные изделия, все мучное и спиртное. По завершению диеты для фиксации установленного веса не едим эту пищу, как минимум месяц.

Как себя подготовить к похудению. Если человек осознано начинает худеть, то сначала похудение формируется у него в мозгу. Только вполне созревшие мозгом могут основательно похудеть телом.

Начинаем мысленно себя настраивать что диета белковая на 14 дней добровольно принятый выбор от которого вес значительно при уменьшится.

Диета белковая на 14 дней общая установка

Как и большинство белковых диет, данная диета содержит протеиновый рацион и клетчатку. Диетологи старой закалки рекомендуют по старинке обезжиренную пищу при белковых диетах. Однако это недопустимая ошибка может привести к тяжелым последствиям в здоровье.

Жиры пищевые растительные и животные для нас крайне важны. Они несут нам огромную пользу, но это не значит что следует ими злоупотреблять. Исключаем только транс жиры, (гидрированные) всем известно об их истинном вреде. Тем более при диете они крайне опасны.

Белковая диета на 14 дней может быть обычной или как ее еще величают простой и наиболее строгая версия жесткая. Разберем каждую.

Из каких продуктов состоит обычная диета белковая на 14 дней

В рацион питания входят мясные и рыбными блюда, субпродукты, птица, сыры, йогурт натуральный, кисломолочка, морепродукты, яйца.

Овощи такие как

  • стручковая фасоль,
  • огурцы,
  • болгарский перец,
  • зеленые салаты,
  • капуста всякая,
  • редиска,
  • редька,
  • брокколи,
  • зелень,
  • грибы,
  • лук и чеснок.

Из фруктов участвуют лишь лимоны, грейпфруты, яблоки кислых сортов. Не более двух в сутки. Как видим такой пищей без труда вполне можно питаться 14 дней.

Что диета белковая на 14 дней исключает

Сладости все, мучное, слишком жирную еду, консервы, крупы, картошку и все то, что не входит в список разрешенных продуктов.

Диета белковая 14 дней объем протеинов и воды в сутки

Необходимо определить суточное потребление протеинов. Нужное количество белков специально для диет рассчитает калькулятор белков по вашим данным.

Надо заметить, что не контролируемый избыток белков вполне может нанести неизгладимый вред организму. Впрочем, и нехватка их не поможет снизить вес на должном уровне.

Стало быть норма подсчитанная калькулятором просто в обязательном порядке должна участвовать в простой диете. Калькулятор расположен в категории калькуляторы похудения сверху, либо справа в рубриках.

Помимо белков там же есть калькулятор потребления воды. Влага для тела в белковых диетах очень необходима. Ею вымываются из тела белковые отходы и токсины. В калькуляторе суточного потребления воды подбираем в выпадающем окошке функцию конкретно для диет.

Как вести подсчет белков

Когда мы уточнили требуемый объем белковой еды в день, то открываем калькулятор готовых блюд. Через него очень просто рассчитать намеченное меню. Все белки с разных блюд суммируются в один итог, потребуются только весы.

Планируем меню белкового рациона заранее. Составляем список продуктов и закупаем все необходимое для намеченных блюд. Чтоб не случилось так садимся на белковую диету с пустой морозилкой.

Диета белковая на 14 дней простая

Простая диета белковая на 14 дней не такая долгая. Голод и аппетит не станут докучать. Зато каждый знает кто сидел на диетах, когда наступает момент снижение первых килограмм ощущаешь истинное счастье, что не зря испытываешь себя на прочность.

Кроме того это придает еще больше стимула к дальнейшему похудению. Простая диета белковая на 14 дней включает трех разовое питание с полным объемом рассчитанных на калькуляторе белков. В нее входят все разрешенные продукты. Пища может подходить к диете в любом виде, даже жареная.

Жесткая белковая диета на 14 дней

Строгая диета белковая на 14 дней уже не такая сытная как предыдущая версия. Для нее жареная еда исключается. Фрукты тоже, кроме лимонов.

Количество белков сокращается наполовину из рассчитанного. Питание скромное 2-3 разовое. Кроме протеинов включаются зеленые листовые салаты, зелень любая, пекинская капуста и брокколи. Из молочки только творог и кефир.

Диета белковая на 14 дней меню

В меню белковой диеты на 14 дней входят напитки : отвары и чаи полезных трав и плодов, как шиповник, имбирь, кофе, цикорий, несладкие компоты из ягод и сухофруктов. Со всей белковой едой едим разрешенные овощи.

Белковая диета на 14 дней самая простая примерное меню
№ п/пзавтракобедужин
1

яичница

мясо курицы+капуста тушенаяпечень+шпинат
2творог+йогурткальмары фаршированные рыбоймясо телятины+огурец
3яйца всмяткумясо индейки+брокколисердце говяжье тушеное
4печень трески+сырмясо тушеное+стручковая фасольрыба в рассоле
5сыр+йогуртотбивная+пекинская капустакреветки на гриле
6запеканка из творогабифштекс + салат из редискисыр с чесноком+йогурт
7омлет с сыроммясо по-французскигрудка птицы+сельдерей
8яйцаокрошка мясная на кефире без картошкирыба жареная с луком
9отварное мясоголубцы без рисаморепродукты
10сырная запеканкасолянка мяснаягрибы тушеные
11яичница с сыромшашлык с лукомгорбуша с овощами
12шампиньоны с яйцомуха без картошки+рыбакотлета отбивная
13перец сладкий с луком и яйцомбульон из курицы+мясо курфиле рыбы
14сыр+йогурттелятина тушенаяпечень с чесноком

Полный гид по японской диете: с чем ее едят и в чем минусы

— На мой взгляд, диета пугающая, — отмечает адепт здорового питания Яна Степанова. — Она не обоснована никакими нутриологическими аспектами. Во-первых, хочется отметить, что в Японии местные жители не употребляют молочные продукты. Поэтому наличие кефира в меню вызывает много вопросов. К слову, из-за него в организме человека возникают брожение и гормональные нарушения, а на коже лица появляются высыпания, отеки.

Прожив в Японии больше двух лет, я, наоборот, исключила из своего рациона молочные продукты и перешла на вегетарианство. Обычно основу питания японцев составляют овощи, ферментированные продукты (например, тофу и темпе), злаковые культуры и всего лишь 1-2% рыбы. В то время как мясо они почти не едят.

Наверняка многие знаю про японский остров долгожителей Окинава. Примечательно, что 99% местных жителей — вегетарианцы. Мясо и молочка — сильно закисляющие продукты. Поэтому диеты и здоровое питание не могут подразумевать их употребление.

Данная диета предписывает выпивать на завтрак только черный кофе. Отмечу, что люди, которые пропускают завтрак, склонны набирать вес. Завтрак — основа здоровья и продуктивного дня. Лучше не поужинать, чем пропустить завтрак. Более того, японцы совсем не пьют черный кофе, предпочитая напитку матчу и зеленый чай.

Что касается обеда, то хочу отметить, в Японии почти не едят курицу. Конечно, в японской кухне (особенно в ресторанах) присутствует, например, курица терияки. Однако блюдо не входит в основу ежедневного рациона, особенно в современном мире, когда стало известно о том, что курица — высокогормональный продукт, напичканный антибиотиками, которые, в свою очередь, встраиваются в гормональную систему и ведут к серьезным последствиям для здоровья.

Употреблять фрукты на ужин я также не рекомендую. Утром они за счет клетчатки дают энергию, но вечером превращаются в сахарную бомбу: вечерний прием фруктов ведет к набору веса, целлюлиту и отекам.

Любое мясо переваривается от 6 до 8 часов. Если вы едите его на ужин, а затем ложитесь спать, в организме происходят процессы гниения. В результате утром вы встанете разбитым, опухшим, отекшим, с запахом изо рта и плохим настроением. Мясо категорически нельзя есть вечером. А уж тем более вместе со свежим салатом из капусты. Вечером метаболизм снижается, ему тяжело переваривать мясные продукты и свежие овощи (их я совету есть в обед).

На мой взгляд, диета не имеет ничего общего со здоровым питанием.

10 дней 10 | диета 10 кг за 10 дней | эффективные диеты для похудения на 10 кг

Избавиться от лишнего веса быстро и без вреда для здоровья невозможно. Можно или быстро, но с рисками, или медленно, но надежно. Если худеть с учетом всех рекомендаций медиков, то получится достаточно долго. Другой вариант – использовать одну из довольно жестких диет, которая даст быстрый результат, но при этом станет стрессом для организма. Несмотря на то, что первый вариант является более правильным и естественным, многие люди по разным причинам предпочитают ускоренные методы похудения. Диета 10 на 10 – это один из вариантов подобного подхода.

Обращаем внимание читателей на то, что данная статья носит сугубо информационный характер. Если, познакомившись с особенностями и правилами диеты 10 на 10, вы захотите использовать ее для себя, сначала обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

  • NEW Революционная онлайн-программа
  • Без диет
  • Без запрещенных продуктов
  • 15 минут в день!

Общие правила

Сторонники данной диеты утверждают, что если при ее соблюдении не нарушать главные правила, можно сбросить от 5 до 10 килограмм. При этом уточняют, что людям с серьезным ожирением лучше худеть под наблюдением врача с использованием других методик.

Основные правила диеты:

  • Необходимо хорошо организовать вход в диету. Подготовительный процесс должен длиться не менее недели. За это время следует сначала отказаться от мучного, потом от соли и сахара, далее от жареного и жирного. В середине подготовительной недели, а также в день перед диетой желательно сделать разгрузочные дни (фруктовые или питьевые).
  • На протяжении диеты следить за водным балансом. Нужно пить много воды, а также чай и травяные отвары. Утром следует выпивать одну чашку черного кофе без сахара и молока.
  • Все вредные привычки исключить. Это касается в первую очередь алкоголя и курения.
  • Питаться строго по подготовленному предварительно меню. Обязательно следить за размером порций.
  • Держать диету можно максимум 10 дней. После этого из нее нужно плавно выйти, и на протяжении 6 месяцев не повторять.

Разновидности

Есть три варианта диеты 10. Они во много отличаются. При выборе варианта методики нужно учитывать особенности своего организма.

Строгая десятидневная диета

Это, по сути, схема из десяти монодиет, каждая из которых длится один день. Это самая экстремальная система 10 похудения, но некоторые считают ее наиболее эффективной. Важно соблюдать последовательность этих монодиет.

  1. Первый день нужно провести, употребляя только куриные яйца. На протяжении дня, с утра и до 18.00 съедают 5 яиц. Яйца есть по одному, желательно соблюсти между приемами одинаковые временные интервалы.
  2. Второй день рыбный. Нужно взять 400 грамм диетической рыбы, запечь ее в духовке или отварить, съесть за 4 приема.
  3. В третий день едим куриное филе, тоже 400 грамм. Приготовить можно на пару или просто сварить. Разделить на 4 порции и съесть в течение дня.
  4. Следующий день картофельный. Нужно отварить в мундирах 5 средних картофелин, съесть по одной за 5 приемов.
  5. Далее идет день, когда можно съесть 400 грамм телячьей вырезки. Ее также готовят путем запекания или варки, а потом делят на 4 порции.
  6. Шестой день посвящается фруктам. Их можно есть в неограниченном количестве. Запрещено употреблять только бананы и дыни.
  7. На следующий день съедаем 400 грамм овощного салата. Заправлять его можно лимонным соком.
  8. В этот день положено съесть 500 грамм нежирной творожной пасты.
  9. Разделить на весь день 5 стаканов кефира.
  10. Выпить на протяжении дня 2 литра запаренного шиповника (без сахара).

Диета очищающая

Это менее строгий вариант. Здесь нет ограничений по дням. Нужно просто 10 дней подряд питаться низкокалорийной пищей. Следует добавить в рацион продукты и напитки, способствующие очищению организма и выведению шлаков.

Белковая диета 10 кг за 10 дней

Данный вариант больше подходит для людей, ведущих активный образ жизни, и у которых абсолютно здоровые почки. Ее смысл в полном исключении животных жиров. В день разрешается употребить две ложки растительного масла, которое можно применить при запекании или заправки каш. Причем каш должно быть минимум. Еще немного можно добавить в рацион фруктов. Основное меню при этом состоит из белковой пищи – рыба, телятина, курица, яйца, кисломолочные напитки, обезжиренный творог.

Таблица разрешенных продуктов

Чтобы правильно составить меню для диеты, можно использовать таблицу продуктов, которые при ее соблюдении рекомендованы. Ниже приведена такая таблица. В ней не только перечислены разрешенные продукты, но еще указано содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм каждого продукта.

Продукт Разновидность белки жиры углеводы калории
Рыба кефаль отварная19,04,30,0115
креветки22,01,00,097
треска запеченная6,03,78,090
Овощи капуста брокколи вареная3,00,44,027
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец сладкий красный1,30,05,327
сельдерей0,90,12,112
помидоры черри0,80,12,815
фасоль7,80,521,5123
Яйца омлет9,615,41,9184
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160
Птица куриная грудка вареная29,81,80,5137
куриная грудка на пару23,61,90,0113
Мясо телятина19,71,20,090
Творог творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371
творог 1%16,31,01,379
Молоко и кисломолочные напитки молоко 1%3,31,04,841
кефир 1%2,81,04,040
йогурт4,32,06,260
Хлебобулочные изделия сухари ржаные16,01,070,0336
хлеб геркулес зерновой10,15,449,0289
Каши гречневая каша4,52,325,0132
овсяная каша3,24,114,2102
рис бурый7,41,872,9337
Сухофрукты, семечки изюм2,90,666,0264
семечки тыквенные24,545,84,7556
финики2,50,569,2274
Ягоды голубика1,00,08,235
клубника0,80,47,541
черника1,10,47,644
Фрукты апельсины0,90,28,136
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
лимоны0,90,13,016
сливы0,80,39,642
яблоки0,40,49,847

Полностью или частично ограниченные продукты

Продукты и напитки, которые не вредят здоровью и приводят к появлению новых лишних килограмм, желательно полностью исключить из своего рациона. Но, если это не получается, то максимально сократить их потребление. Так, например, газированные напитки и алкоголь очень вредны во всех отношениях. От них лучше отказаться.

В число вредных продуктов относятся мясные и рыбные консервы, консервированные соленые овощи. К минимуму следует свести потребление жиров в чистом виде – сало, сливочное масло, смалец. Нежелательно есть жирную свинину.

По возможности нужно отказаться от всевозможных шоколадных батончиков, фабричных сухариков, поп-корна. Кроме этого необходимо убрать из повседневного меню изделия из пшеничной муки, а также кондитерские изделия с большим содержанием сахара.

В рационе худеющего человека не должно быть жирных и жареных блюд, копченостей, колбасных изделий.

Таблица запрещенных продуктов

В таблице запрещенных при диете продуктов можно увидеть их калорийность, а также количество входящих жиров, белков и углеводов (на 100 грамм продуктов).

Продукт Разновидность белки жиры углеводы калории
Алкогольные напитки вино медовое0,00,021,371
ликер0,31,117,2242
пиво светлое0,30,04,642
Жиры, масла масло сливочное0,582,50,8748
масло шоколадное1,562,018,6642
жир животный0,099,70,0897
Колбасные изделия колбаса п/копченая минская23,017,42,7259
колбаса с/копченая салями11,063,00,0631
колбаски охотничьи п/копченые27,424,30,0326
Мясо свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500
грудинка говяжья копченая7,666,8632
корейка свиная сырокопченая10,547,2467
Сладости карамель леденцовая0,00,196,2362
конфеты4,319,867,5453
меренги2,620,860,5440
печенье с топленым молоком7,226,563,0519
пряники имбирные5,96,570,5353
шоколад bounty3,924,657,9471
шоколад twix5,025,063,0496
сахар0,00,099,7398
Хлебобулочные изделия батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
каравай праздничный7,76,345,9276
сухари из белого хлеба11,21,472,2331
хлеб пшеничный8,11,048,8242
Изделия из муки макароны10,41,169,7337
вареники7,62,318,7155
пельмени11,912,429,0275
Снеки чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн карамельный5,38,776,1401
Фрукты бананы1,50,221,895
дыня0,60,37,433
Овощи и зелень горошек зеленый консервированный3,60,19,855
картофель жареный2,89,523,4192
кукуруза консервированная3,91,322,7119
помидоры консервированные1,10,13,520

Меню десятидневной очищающей диеты

Для тех, кто выбрал очищающий вариант десятидневной диеты, предлагаем примерное меню, в которое входят только полезные блюда в сбалансированном сочетании.

I и VI день

Завтрак. Овсяная каша на воде без масла. Можно немного подсолить.

Обед. Овощной суп на воде, салат из капусты, заправленный лимонным соком, имбирный чай.

Полдник. 200 грамм свежевыжатого морковного сока.

Ужин. Овощной бульон (оставленный при приготовлении обеденного супа), йогурт с 1 яблоком, зеленый чай с имбирем.

II и VII день

Завтрак. Гречневая каша с кефиром.

Обед. Овощной бульон, 2 картофелины «в мундире», салат из 1 свежей моркови.

Полдник. 200 грамм цитрусового фреша.

Ужин. Салат из 2-3 разрешенных фруктов с добавлением сырых тыквенных семечек, чай с мятой.

III и VIII день

Завтрак. Гречка с овощным бульоном.

Обед. 200 грамм бурого риса, 1 тертая свежая морковь, компот.

Полдник. 100 грамм свежей голубики.

Ужин. Овощной суп.

IV и IX день

Завтрак. Отварной рис с орешками и тертым яблоком, 200 грамм кефира.

Обед. Овощной суп, бурый рис с финиками и изюмом.

Полдник. Стакан цитрусового сока.

Ужин. Овощной бульон, гречневая каша.

V и X день

Завтрак. Рисовая каша, имбирный чай.

Обед. Овощной суп с фасолью.

Полдник. Салат из капусты с моркови, заправленный лимонным соком и тыквенным маслом.

Ужин. Отварной рис, тушеные овощи, чай с имбирем и лимоном.

Меню десятидневной белковой диеты

Предлагаем три варианта меню на один день, которое подходит для соблюдения белковой диеты.

1 вариант

Завтрак. 200 грамм обезжиренного кефира.

Обед. 150 грамм гречневой, рисовой или овсяной каши на воде без масла.

Полдник. 100 грамм отварной телятины, 1 помидор, ломтик ржаного хлеба.

Ужин. Омлет на пару, 150 грамм нежирного творога.

Второй ужин (за 2 часа до еды). 2 яблока.

2 вариант

Завтрак. 200 грамм курицы или рыбы на пару, стакан свежевыжатого сока из фруктов или овощей.

Обед. 100 грамм микса из морепродуктов, приготовленных на пару, 100 грамм бурого риса.

Полдник. 150 грамм овощного рагу.

Ужин. 150 грамм натуральной ветчины, омлет с зеленью на пару.

Второй ужин. Смузи из огурца с сельдереем.

3 вариант

Завтрак. 150 грамм обезжиренного творога, кофе или какао с нежирным молоком.

Обед. Отварная куриная грудка с гречкой.

Полдник. Салат из свежих овощей.

Ужин. 150 грамм рыбы (отварной или запеченной), 2 яйца.

Второй ужин. Стакан яблочного сока.

Как выходить из диеты

Выходить из диеты нужно плавно, добавляя постепенно в рацион продукты, которых не было в меню диеты. После белковой диеты добавляется растительная пища, после растительной – мясо, яйца, рыбу, молочные продукты. Но при этом к продуктам из запрещенного списка лучше не возвращаться. И очень важно продолжать следить за размером порций. Они должны стать немного больше, чем во время диеты, но доводить дело до переедания нельзя. Основной недостаток быстрого похудения на строгих диетах в том, что потерянные килограммы во многих случаях стремительно возвращаются, причем в еще большем количестве. В результате минус превращается в плюс. Чтобы этого избежать необходимо при выходе из диеты соблюдать определенные правила:

  • вредные продукты должны остаться под запретом, как минимум на пару недель после окончания диеты;
  • по утрам нужно есть сваренные на воде каши;
  • для восстановления микрофлоры кишечника следует каждый день употреблять кисломолочные продукты;
  • необходимо следить за водным балансом и пить как можно больше чистой воды;
  • чтобы вес не вернулся, нужно много двигаться, гулять на свежем отдыхе, продолжать тщательно подбирать продукты, составлять сбалансированное меню.

Отзывы врачей и специалистов

Резкая смена рациона и снижение калоража – это достаточно серьезная нагрузка на организм. Поэтому любые краткосрочные строгие диеты имеют множество противопоказаний. Причем в их число входит ожирение. При ожирении все системы организма испытывают серьезную нагрузку, и резкое сокращение полезных веществ только усугубит ситуацию.

Подобного рода ограничения противопоказаны людям с различными хроническими заболеваниями, а также в периоды, когда организм ослаблен. Занимаясь профессиональным спортом или тяжелым физическим трудом такие варианты похудения тоже лучше не применять.

Абсолютно здоровым людям строгая диета также зачастую не приносит пользы. Вес при них уходит действительно быстро. Но в 85% случаев он возвращается. Кроме того, обмен веществ замедляется, так как организм, испытавший голод, начинает накапливать подкожный жир как резервный запас энергии на случай, если снова придется голодать. Поэтому подобные методики лучше не использовать вообще. Вместо этого, чтобы похудеть, рекомендуется просто исключить из рациона вредную пищу и отрегулировать рацион в соответствии с принципами правильного питания.

14-дневный план питания кето с рецептами и списками покупок

Меняйте блюда, получайте списки покупок,
и многое другое

Хотите заменить некоторые из вышеперечисленных блюд на любой из наших более 1000 рецептов премиум-класса с низким содержанием углеводов? Возможно, вам нужен удобный список покупок, который адаптируется к необходимому количеству порций?

Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию (без обязательств с возможностью отмены онлайн в любое время), и вы получите все эти функции, а также индивидуальные планы питания и 208 тематических планов питания с низким содержанием углеводов и кето.

Начать бесплатную пробную версию>

Получите диету, которая соответствует вашей жизни

Наши индивидуальные планы питания избавляют от догадок о правильном питании. Все, что вам нужно сделать, это ответить на этот одноминутный опрос, и вы получите план питания, который соответствует вашим личным целям в отношении здоровья и предпочтениям в еде.

Все планирование сделано за вас. Вы мгновенно получите нужные рецепты, а также списки покупок к ним. Вы просто готовите, ешьте и наслаждаетесь здоровой пищей.


2 неделя

Надеемся, вам действительно понравилась первая неделя.На второй неделе мы выбрали еще больше наших самых популярных и эффективных рецептов кето.

Списки покупок и др.

Вы хотите получать еженедельные списки покупок для 14-дневного меню кето-диеты, указанного выше? Списки, которые адаптируются к количеству людей, для которых вы решите готовить, и к тому, хотите ли вы пропустить или изменить несколько приемов пищи?

Просто подпишитесь на бесплатную пробную версию (без обязательств, отмените онлайн в любое время), и вы получите эти два плана питания, а также более 130 дополнительных тематических планов питания с низким содержанием углеводов:

Правильный план кето для вас

У вас есть конкретные предпочтения или цели? Попробуйте наши индивидуальные планы.

Все планирование сделано за вас. Вы мгновенно получите рецепты, соответствующие вашим потребностям и предпочтениям, а также списки покупок к ним. Вы просто готовите, ешьте и наслаждаетесь здоровой пищей.

Для начала ответьте на этот одноминутный опрос и получите идеальный для вас план кето-диеты.

Мы занимаемся планированием, а вы сосредоточены на приготовлении пищи, еде и наслаждении здоровой пищей.

План питания кето на 1200 калорий: полное 14-дневное меню

Полное руководство по 14-дневному плану питания кето

Чтобы придерживаться своего плана кето-диеты, требуются серьезные усилия и ноу-хау в области питания, особенно если вы сами готовите еду и стараетесь достичь своих макро-целей.Не говоря уже о том, что вам все равно нужно сократить количество калорий и сосредоточиться на правильном питании, чтобы похудеть и оставаться на высоте.

Если это кажется утомительным, мы здесь, чтобы помочь! Я проделал за вас всю тяжелую работу с этим полным 14-дневным планом кето-диеты с 1200 калориями, рецептами, анализом питания, списками кето-покупок и разнообразным кето-меню, которым вы можете воспользоваться. Единственное, что вам нужно сделать, это приготовить эти рецепты и наслаждаться ими всю неделю.

Кето-ресурсы

Вот дополнительные кето-ресурсы, которые могут вам понадобиться для начала:

Видео о плане приема пищи на 1200 калорий в кето-диете

Как использовать кето-макросы

Кетогенная диета основана на контроле макроэлементов с целью перевода организма в метаболическое состояние, называемое кетозом.Кетоз побуждает организм к более эффективному сжиганию жира и потенциально может способствовать более быстрой потере веса.

Понимание того, как использовать кето-макросы при кетозе, требует немного времени и адаптации, но с практикой это станет проще!

Имейте в виду, что соблюдение кето-образа жизни требует строгого соблюдения макроэлементов. Это означает, что вы должны следить за своими калориями и макроэлементами, чтобы убедиться, что вы не превышаете количество углеводов или что вы потребляете слишком много калорий из жира, что может привести к увеличению веса.

Это строгий контроль калорий, способствующий сжиганию жира на кето.

Кроме того, если вы ищете план питания для контроля уровня сахара в крови при любых проблемах со здоровьем или клинических проблемах, таких как диабет, этот план потенциально может принести вам пользу из-за общего снижения потребления углеводов и сахара.

В зависимости от вашего уровня активности и личного роста количество углеводов и калорий, необходимое вам в день, может варьироваться. Знайте, что вы можете начать медленно переводить свое тело в состояние полного кетоза, постепенно увеличивая процент жира, который вы едите в своем рационе.Как только вы найдете свои личные макросы, вы можете легко настроить этот кето-план для себя.

Однако, чтобы вам было проще, вы можете использовать кето-макро калькулятор, чтобы определить свои потребности в макроэлементах и ​​калориях:

Чтобы облегчить вам жизнь, мы создали 14-дневное идеальное меню кето-диеты на 1200 калорий, которому вы должны следовать. Рассматривайте каждую неделю как отдельный недельный план кето-питания.

Об этом здоровом 14-дневном плане питания

Этот двухнедельный план легкого кето-питания с 1200 калориями — идеальное меню для вас, чтобы придерживаться своих целей по углеводам и калориям, получая при этом много качественного питания.

Каждый день мы помогаем вам получать как минимум 65% калорий за счет жиров, что поможет вызвать состояние кетоза в вашем теле.

Каждая неделя сильно различается по разнообразию рецептов кето, чтобы помочь вам избежать выгорания при приготовлении пищи, поэтому относитесь к каждой неделе как к собственному недельному плану кето-еды.

Для всех вас запланированы две недели еды с их собственными рецептами кето — рецепты перекрестно используют ингредиенты, чтобы сделать приготовление вашей кето еды очень простым и понятным.

Например, в течение недели 1 у вас будет оставшаяся курица (если она куплена заранее), которую вы можете использовать на неделе 2. Точно так же мы перекрестно используем кето-соусы, чтобы сделать приготовление еды очень простым.

Чтобы упростить приготовление еды, мы повторяем одни и те же блюда 3 или 4 раза в течение недели, но мы включили достаточно разнообразия, чтобы помочь вам получить удовольствие от этого плана питания. Разнообразие также не является чрезмерным, что помогает сократить время приготовления. Все это было тщательно спланировано для вас.

Если вы не сразу видите результаты, наберитесь терпения. Постарайтесь придерживаться этой системы хотя бы несколько недель для долгосрочного успеха!

Если вы впервые соблюдаете кето-диету или диету с очень низким содержанием углеводов, ваше тело может пройти период адаптации. Некоторые люди могут испытывать побочные эффекты, известные как кето-грипп. Но эти эффекты, как правило, безвредны, и чем более последовательно вы придерживаетесь своей диеты и сокращаете количество калорий и макросов, тем лучше ваше тело адаптируется к сжиганию жира в качестве топлива.

Конечно, всегда обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, диетологом или врачом, прежде чем пробовать какую-либо новую диету, особенно низкоуглеводную, подобную этой.

Только раз в неделю есть рекомендуемая закуска, но знайте, что вы можете приготовить этот рецепт закуски и наслаждаться, если вам нужны дополнительные калории в течение дня.

Лучшие кето-продукты для увеличения количества калорий

Этот план включает список покупок для кето на каждую неделю, в котором много следующего: здоровые кето-жиры, фрукты с низким содержанием сахара, овощи с низким содержанием углеводов, кето-белки и приправы.

Мы включили кето-дружественные ингредиенты, такие как лосось, курица, сыры, яйца, орехи, ореховое масло, ненасыщенные и полезные для сердца жиры, а также овощи с низким содержанием углеводов, чтобы сделать план питания в первую очередь кетогенным, во-вторых, очень питательным и, в-третьих, очень питательным. ароматный.

Тем не менее, мы хорошо осведомлены о том, что у нескольких людей будут разные предпочтения в еде и даже потенциально могут быть аллергии. Вот почему мы сделали этот план питания максимально адаптируемым к вашим потребностям и предпочтениям.

Вот лучшие кето-дружественные продукты, которые вы можете использовать для замены любых ингредиентов — просто убедитесь, что вы учли все макро-изменения!

Кето-план питания, соотношение калорий и макроэлементов

Этот кето-план питания по своей сути содержит рецепты с низким содержанием углеводов.Среднее количество чистых углеводов за две недели этой кето-диеты составляет 17,25 грамма; Это означает, что вы не потребляете более 21 грамма чистых углеводов в день, во время еды или в любой момент времени.

Если по какой-либо причине вы МОЖЕТЕ есть больше углеводов, а также нуждаетесь в большем количестве калорий, не стесняйтесь добавлять кето-одобренные продукты, такие как авокадо и орехи, в свой рацион в течение дня, чтобы получить оба этих макроэлемента одновременно.

Средний процент жира составляет 64,75%; Это означает, что оставшиеся 35% этого плана питания разделены на ваши потребности в белках и углеводах, а в этом плане присутствует значительное количество клетчатки, чтобы помочь вам оставаться последовательными.

Калории в течение 3 из 4 недель немного ниже диапазона 1200 калорий, чтобы дать вам некоторое пространство для маневра в вашем плане питания. При этом не учитываются напитки, которые вы можете употреблять — отслеживайте их, чтобы не выходить за пределы своего диапазона 1200 калорий!

Если вы хотите еще больше быть в курсе и в рамках своих макросов, отслеживайте потребление калорий и питание с помощью кето-дружественного приложения!

Как использовать этот 14-дневный план кето-диеты и кето-рецепты

Вы увидите, что каждую неделю есть два вкусных блюда на каждый период приема пищи.Это означает, что на 1-й неделе два разных кето-завтрака, два разных кето-обеда и два разных кето-ужина. Неделя 2 проходит в том же формате, но с разными рецептами кето.

Рецепты кето-диеты разделены на 3 порции, а другие — на 4 порции, таким образом составляя два разных 7-дневных плана питания.

Я организовал этот план питания таким образом, что все рецепты в первой половине недели нужно есть вместе, а все рецепты на оставшуюся часть — вместе.Это поможет вам поддерживать ежедневный контроль калорий и углеводов.

Например, на первой неделе рецепт кето-яичного и колбасного листа должен давать 3 порции на 3 завтрака. На обед у вас будет трехдневный салат с курицей кето-гуакатилло и, наконец, трехдневный кето-лосось в салате с лимоном и пармезаном (с понедельника по среду). Остальные 4 дня недели имеют тот же формат, но у них разные рецепты кето.

Тот же формат повторяется на 2 неделе.

Вы можете есть то, что считаете нужным.Конечно, мы обеспечиваем 3-разовое питание, но если вы хотите съесть только два, вы можете, если вы удовлетворяете свои потребности в калориях.

Настройка вашего кето-меню Калорий

Если вы нашли этот план питания, но вам нужно больше калорий, вот как его подогнать под ваши цели.

Если вам нужно дополнительное питание, все, что вам нужно сделать, это приготовить несколько порций в соответствии с вашими потребностями в калориях.

Например, если вам нужно 1800 калорий в день, вам нужно увеличить порции на 33% или в 1 раз.33 (1800/1200 = 1,33).

Просто умножьте все ингредиенты на коэффициент 1,33 и получите набор! Если вы потребляете 2000 калорий, просто умножьте на 1,66 (2000/1200 = 1,66).

Поскольку некоторые продукты с высоким содержанием жира (например, авокадо или миндаль) могут содержать небольшое количество углеводов, если вам нужно увеличить потребление жиров, я предлагаю сделать это, добавив дополнительные чайные ложки ненасыщенного масла по вашему выбору или добавив любой жирный соус по вашему желанию. Помните, что масло — это чистый жир (отличная кето-пища), но это также и высококалорийная пища!

Советы по экономии времени и денег

Покупая продукты, я всегда предлагаю покупать оптом.Сходите в Costco и купите оптом высококачественный протеин, необходимый для этого плана питания, чтобы сэкономить деньги. Оптовые покупки всегда будут дешевле розничных или обычных продуктовых магазинов. Это также сэкономит вам массу времени, поскольку вы не будете ходить туда и обратно в продуктовый магазин, чтобы купить одну или две вещи.

Выделите от 6 до 8 часов, если вы новичок в приготовлении пищи. Работайте разумно, не усердно, когда дело доходит до готовки. Я предлагаю сначала поработать со всеми продуктами для завтрака, затем перейти к обеду и третьему ужину.Когда вы закончите готовить, подайте тарелку и пометьте каждую емкость, что это такое и когда вы ее съедите.

Планируйте заранее и сделайте покупки в один прекрасный день, приготовьте всю еду, которую вам нужно приготовить на неделю, и заморозьте остальные скоропортящиеся продукты, чтобы использовать их в следующий день приготовления еды.

План кето-питания — 1 неделя

Используйте следующий список кето-продуктов и рецепты кето-продуктов, чтобы заняться подготовкой и покупками на первую неделю.


Список покупок для Кето — неделя 1

Вот все ингредиенты, которые вам понадобятся для рецептов кето.

Белки
  • 22 яйца целиком
  • 2 стакана яичных белков
  • Куриная грудка 2 фунта, сырая (можно заменить куриные бедра для более высокого содержания жира)
  • Сырой лосось 24 унции
  • 4 звенья сосисок, любимая марка
  • 210 г Протеиновый порошок, идеально протестирован третьей стороной
  • 4 чайные ложки сыра Котия
  • 2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
  • 4 столовые ложки сыра Моцарелла, свежий, тертый
Продукция
  • 1 пучок Капуста кудрявая
  • 4 авокадо
  • 1 контейнер для помидоров черри
  • 2 Желтый лук
  • по 5 штук Tomatillo
  • 3 красных болгарских перца
  • 2 помидора рома
  • 1 пучок кинзы
  • 1 пучок Петрушки
  • 1 упаковка салата Ромэн
  • 1 небольшой пучок Орегано, свежий
  • 1 небольшой пучок Розмарин, свежий
  • 3 Лук-шалот
  • 1 маленькая ванна Чеснок, свежий, измельченный
Специи и прочее.Товары
  • 1 бутылка кокосового масла
  • 1 бутылка масла авокадо
  • 1 бутылка оливкового масла
  • 1 бутылка красного винного уксуса
  • Табаско 1 бутылка
  • 1 маленькая бутылка лимонного сока
  • 1 кварта цельного молока
  • 1 стакан Миндаль, цельный, несоленый
  • 4 столовые ложки фисташек, целых, несоленых
  • 1 небольшой пакет Семена льна
  • 2 столовые ложки паприки
  • 2 столовые ложки чесночного порошка
  • 2 столовые ложки Лукового порошка
  • 1 столовая ложка измельченного красного перца
  • 2 чайные ложки кайенского перца
  • 0.75 стаканов миндальной муки
  • Черный перец
  • Кошерная соль

Рецепты кето-завтрака

Вот два блюда для завтрака, ориентированных на приготовление кето-еды, на первую неделю. Это простые кето-дружественные рецепты, которые также помогут вам сэкономить время при приготовлении еды.

Кето-листовое яйцо и колбаса с Чимичурри

Приготовление еды 1/2 этого полного рецепта, чтобы получить четыре порции яиц на неделю (ваши первые 4 завтрака) и сочетать их с порцией соуса.Обязательно обрызгайте противень, который вы используете, маслом для спрея и / или используйте фольгу, чтобы выстелить противень.

Питание: 340 калорий; 27 граммов жира; 20 грамм белка; 5 грамм чистых углеводов

Яичница + 1/2 Авокадо

Приготовьте три из этих порций на последнюю часть недели и добавьте к ним авокадо. Просто взбейте яичницу, следуя инструкциям в прилагаемом рецепте, охладите яйца без крышки и добавьте 1/2 авокадо.Комбинация яичного жира и авокадо делает этот рецепт кето.


Питание: 350 калорий; 30 грамм жира; 15 грамм профи; 3 грамма чистых углеводов

Рецепты кето-ланча

Продолжайте объединять все рецепты с понедельника по четверг для завтрака, обеда и ужина в течение недели, а также рецепты с пятницы по воскресенье, чтобы не терять калорийность.

Куриный салат Кето Гуакатильо

Приготовьте полный кето-рецепт, чтобы получить четыре порции (2 упаковки на порцию) на неделю.Не стесняйтесь хранить салат ромэн отдельно от куриного салата, пока вы его не съедите.

Питание: 330 калорий; 21 г жира; 28 г белка; 11 г чистых углеводов

Запеченные пироги с лососем с Чимичурри

Сделайте достаточно для трех порций кето-пирожных с лососем и дополните порцией оставшегося после завтрака соуса кето-чимичурри.

Питание: 340 калорий; 21 г жира; 31 г белка; 4 г чистых углеводов

Рецепты кето-ужинов

Эти рецепты ужина кето очень просты и невероятно вкусны.

Кето Лосось на лимонно-пармском салате

Приготовьте полный рецепт кето, чтобы получить четыре порции на ужин в неделю. Это совсем не займет у вас много времени. Просто обжарьте лосось, нарежьте и приправьте капусту, и все готово. Полностью охладите лосось перед тем, как положить его в контейнеры для приготовления еды.

Приготовление еды 4 шт.


Питание: 320 калорий; 19 г жира; 32 г белка; 4 г чистых углеводов

Рецепт Кето с курицей и пармезаном

Измените этот рецепт, чтобы обеспечить три порции в неделю.На приготовление этого кето-рецепта уйдет немного больше времени. Выбери это вместе с рецептом кокоса и кешью, чтобы сэкономить время.

Питание: 590 калорий; 41 г жира; 45 г белка; 13 г чистых углеводов

Идеи кето-закусок (только неделя 1)

Если вы голодны и нуждаетесь в дополнительной закуске, эти кето-жировые бомбы — идеальное решение, чтобы удержать вас в состоянии кетоза, насытить сладкоежек и обеспечить большое количество белка для поддержания мышечной ткани тела.

Жирные бомбы с зеленым чаем матча

Приготовьте половину этого рецепта, чтобы приготовить достаточно жирных бомбочек матча кето на четыре дня в течение первой недели. Или составьте полный рецепт, чтобы на второй неделе под рукой были дополнительные закуски!

Питание: 120 калорий; 10 г жира; 6 г белка; 1 г чистых углеводов

План кето-питания — 2 неделя

Поскольку выгорание при приготовлении пищи — это актуально, на вторую неделю мы предлагаем другой набор блюд. Ваш процент жира остается неизменным на уровне 65%.На этой неделе нет перекусов в пределах 1200 калорий.

Используйте следующий список кето-продуктов и рецепты, чтобы заняться подготовкой и покупками на вторую неделю.

Список покупок для Кето — 2 неделя

Вот все ингредиенты, которые вам понадобятся для рецептов кето.

Белки / молочные продукты
  • 2 стакана греческого йогурта
  • 10 цельных яиц
  • 6 унций яичных белков
  • творог 6 унций
  • Железный стейк, 1 фунт, сырой
  • Куриная грудка, 28 унций, сырая
  • Котлеты из бизона, сырые, 3-4 унции (всего 12 унций)
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 2 полоски бекона, сырого
  • 1 палочка сливочное масло, несоленое
Продукция
  • 2 унции Свежий базилик
  • 1 небольшая банка Чеснок, свежий, нарезанный
  • 1/2 стакана ягод
  • 2 чашки кабачков
  • 2 стакана Измельченный лом
  • 1 пучок кинзы
  • 1 небольшой пучок Мята
  • 1 Лук желтый
  • 2 штуки Помидор
  • 1 головка Бостонский салат-латук
  • 4 чашки соцветий брокколи
  • 1 цельный свежий имбирь
Специи и прочее.Товары
  • 2 банки Миндального масла
  • 1 чашка арахисового масла
  • 1 стакан кешью
  • 1/2 стакана несоленой кокосовой стружки
  • 1/4 стакана кешью, несоленые
  • Майонез 3 столовые ложки
  • 1 столовая ложка (из 1 банки) Chipotle в адобо, смесь
  • 1/2 стакана горячего соуса Frank’s Red Hot Sauce
  • 1 маленькая бутылка Coconut aminos или Tamari
  • 1 маленькая бутылка Кунжутного масла
  • 1 маленькая бутылка Лаймовый сок
  • 1,25 чайной ложки эритритола

Рецепты кето-завтрака

Эти два рецепта кето-завтрака помогут вам в течение 2-й недели приема пищи.

Загружено парфе для завтрака с кето

Приготовьте полный рецепт кето, чтобы заранее приготовить четыре парфе. Подобно яичнице-болтунью на 1-й неделе, этот рецепт не займет много времени. Если хотите, добавляйте больше — добавлять или вычитать калории из этого рецепта очень просто.


Питание: 340 калорий; 10 г чистых углеводов; 26 г жира; 17 г Pro

Яичные кексы с Песто

Обожаю этот рецепт.Вы можете использовать его как блюдо для завтрака или как закуску. Сделайте этот рецепт кето, как есть по прикрепленной ссылке. Это даст 12 яичных укусов. Съешьте 4 блюда каждое утро с 1 столовой ложкой соуса песто. Вы уйдете, желая большего.


Питание: 340 калорий; 23 г жира; 25 г белка; 5 г чистых углеводов

Рецепты кето-ланча

Вот два простых и сытных обеда, которые можно попробовать.

Салат из тайского стейка с хрустящей корочкой

Идеальный обед для путешествий.Как и другие рецепты из этой коллекции, приготовить этот рецепт не займет много времени. Приготовьте этот полный рецепт, чтобы получить четыре обеденных порции.

Питание: 390 калорий; 24 г жира; 32 г белка; 9 г чистых углеводов

Кето Жареный цыпленок с кокосом и кешью

Сделайте 3 таких очень вкусных кето «жареных» куриных грудки, всего 3 полностью обжаренных куриных грудки (рецепт дает 4 порции, но если вы разделите каждый ингредиент на коэффициент 1.33, у вас будет точное количество каждого ингредиента.

Питание: 410 калорий; 31 г жира; 23 г белка; 7 г чистых углеводов

Рецепты кето-ужинов

Вот два простых рецепта кето-ужина на вторую неделю.

Кето Бургер

Сделайте четыре кето-гамбургера по этому супер простому и понятному рецепту. Сделайте большую порцию майонеза с чипотле и положите в холодильник, чтобы использовать его для любого другого рецепта кето.Секрет этого рецепта? Лук.


Питание: 390 калорий; 29 г жира; 27 г белка; 4 г чистых углеводов

Keto Chicken Buffal Meal Prep с жареной брокколи в масле авокадо

Этот рецепт покажет вам, как приготовить кето-соус из буйволиного мяса. Однако здесь не объясняется, как приготовить курицу. Хотя это довольно прямолинейно, я скорее объясню это здесь, чтобы предоставить контекст.

Используйте куриную грудку или, если хотите, куриные бедра для более жирной части курицы. Нарежьте их квадратами, запекайте в духовке и смешайте с соусом. Не забудьте приправить курицу.

Сделайте то же самое с брокколи. Нарежьте брокколи на соцветия и обжарьте, смешав 6 чашек соцветий брокколи с 3 столовыми ложками масла авокадо. Жарить одновременно с курицей. Затем смешайте, как, разделив 4 унции курицы, смазанной 1 столовой ложкой кето-буйволиного соуса, и 2 чашками брокколи, обжаренными в масле.

Питание: 420 калорий; 30 г жира; 26 г белка; 7 г чистых углеводов

Слишком много работы? Мы тебя поняли!

Хотите вообще отказаться от приготовления еды по кето-диете? Примерно за ту же цену и без затрат на покупки, приготовление пищи и уборку вы можете получить идеально сбалансированную макро-кето-еду прямо к вашей двери. Наслаждайтесь большим разнообразием и с легкостью достигайте своих макро-кето-целей.

14-дневный палео-план питания | Палео Прыжок

Завтрак Обед Ужин Закуска
Запеканка для завтрака с сосисками (на 2 дня завтрак; оставьте остатки на завтра) Портативный салат: возьмите банку тунца и авокадо с зеленью, маслом и уксусом и перемешайте. Жареный цыпленок с маслом и суп из лесных грибов. (Сделайте бульон из куриных костей) Фрукт
Запеканка для завтрака Салат с оставшейся жареной курицей, сушеной клюквой, орехами пекан, дольками яблока и винегретом. Шашлык из ветчины и ананаса с запеченными в духовке помидорами (на 2 порции; оставьте остатки для закусок) Морковные палочки с горчицей и / или майонезом
Яичница с копченым лососем Жареный цыпленок (холодный или горячий), оставшийся в салате в салате с горчицей, майонезом или другими вашими любимыми приправами Фрикадельки по-гречески (на 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) с обжаренной цветной капустой Шашлык из ветчины и ананаса (они очень холодные!)
Хеш из ветчины и мускатного ореха (разрезанный пополам) Остатки фрикаделек в греческом стиле поверх большого листового салата с миндальными дольками и бальзамическим винегретом. Chicken Pad Sew Ew (делает 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) Банан с миндальным маслом
Яичные и овощные кексы (на 2 дня; оставьте остатки на завтра) Подушечка для курицы, оставшаяся Sew Ew Говяжьи кубики с жареной морковью и грибами (получается 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) Горсть орехов или смесь для тропических растений
Остатки яичных и овощных кексов Остатки говяжьих кубиков с морковью и грибами (при желании добавьте побольше овощей) Треска, запеченная с чесноком (приготовить по 1/2 рецепта) с зеленой фасолью. Горсть оливок
Лук, грибы и шпинат, обжаренные с беконом или сосисками. Салат с консервированным лососем, горчичный винегрет, Кленовый тушеный цыпленок (на 2 порции; оставьте остатки на обед завтра) с жареными цукини Фрукт

Средиземноморская диета: полный список продуктов и 14-дневный план питания

Хотите начать есть как грек? Вот несколько идей о том, с чего начать при планировании меню.Обратите внимание, что мы не указываем размеры порций. Это та диета, при которой не предполагается подсчет калорий. То, что нужно вашему телу, будет отличаться от следующего человека.

Кроме того, с помощью Бермана и Паравантеса-Харгитта мы покажем вам, как перейти к более средиземноморскому стилю питания — вместо того, чтобы делать полный пересмотр — который будет соответствовать вашему образу жизни:

День 1

Завтрак Кофе или чай с миской овсянки с ягодами

Закуска Горсть миндаля или грецких орехов

Обед Половина бутерброда с индейкой из цельнозернового хлеба и чашки суп из чечевицы

Закуска Нарезанная морковь, болгарский перец и огурцы в хумусе

Ужин Рагу из овощей и белой фасоли

День 2

Завтрак Кофе или чай с греческим йогуртом, посыпанный простым греческим йогуртом меда и грецких орехов

Закуска Жареный нут

Обед Остатки овощей и тушеной фасоли после вчерашнего обеда r

Закуска Персик (или яблоко, в зависимости от сезона)

Ужин Жареный цыпленок с лавашем, цацики (соус на основе йогурта) и гарниром

День 3

Завтрак Смузи из молока по вашему выбору, фруктов и ореховой пасты

Закуска ¼ авокадо, протертое с лимонным соком и солью поверх цельнозерновых крекеров

Обед Три зерна суп с ложкой песто и подается с булочкой из цельного зерна

Закуска Пакет оливок и свежих овощей

Ужин Лосось с фарро, жареными цукини и баклажанами

День 4

2

Завтрак Кофе или чай и поджаренный цельнозерновой хлеб, нарезанный сыр и клубника

Закуска Фисташки

Обед Салат на основе чечевицы с фетой, жареным красным перцем, вялеными помидорами и оливками

Закуска Греческий йогурт со свежими фруктами

Ужин Креветки на гриле с тушеной капустой и полентой

День 5

Завтрак Кофе или чай и чашка для завтрака оставшегося фарро (после ужина на 3-й день) с яйцом-пашот и несколькими ломтиками авокадо

Закуска Сушеные абрикосы и грецкие орехи

Обед Квиноа салат с фасолью и овощами, подается с ломтиком цельнозернового хлеба

Закуска Цельнозерновые крекеры и соус из черной фасоли

Ужин Маринованные куриные шашлычки на гриле, подаются с булгуром, салатом из огурцов и красного лука

День 6

Завтрак Кофе или чай и копченый лосось, каперсы и ломтики помидоров

Sn ack Несезонный фрукт (например, персик или два абрикоса летом; груша зимой)

Обед Средиземноморский салат из фасоли и цельнозерновые крекеры

Закуска Кусок сыра и оливки

Ужин Марокканское рагу из баранины с кус-кусом 70004

Завтрак Кофе или чай и греческий йогурт с семечками и малиной

Закуска Нарезанный апельсин и фисташки

Обед Кусок цельнозернового хлеба с нарезанными помидорами, сыром и оливками

Закуска Упакованные ароматизированные бобы лупини

Ужин Тушеное мясо из красной чечевицы и овощей

День 8

Завтрак Кофе или чай и два яйца с тушеной зеленью, плюс шпинат или капуста апельсин

Закуска Нут жареный

Обед Тушеное мясо ягненка, оставшееся после обеда в 6-й день

Закуска Ореховая смесь с кусочком темного шоколада

Ужин Запеченная белая рыба, жареный картофель и кабачки






Завтрак Смузи из молока по вашему выбору, замороженной вишни, банана и какао-порошка

Снэк Мини-перец, фаршированный хумусом

Обед Салат из тунца, приготовленный с оливковым маслом, сушеными травами, оливками, и вяленые помидоры, подаваемые на подушке из шпината с овощами и цельнозерновыми крекерами

Закуска Кусок сыра с фруктом

Ужин Сытный тосканский суп из белой фасоли с цельнозерновым хлебом

День 10

Завтрак Кофе или чай и миска овсянки с изюмом и толченой водой грецкие орехи, плюс немного меда, по желанию

Закуска Греческий йогурт и фрукт

Обед Суп из белой фасоли, оставшийся после ужина 9 дня

Снэк с хумусом нарезанные сырые овощи, такие как красный перец, сельдерей и огурец

Ужин Куриные бедра с чесноком и лимоном, подаются со спаржей и израильским кускусом

Как похудеть за неделю | Как сбросить 7 фунтов за 7 дней

Если вам интересно, как похудеть за неделю, этот план здорового питания разработан, чтобы помочь вам быстро сбросить лишние килограммы и даже потерять до дюйма от талии всего за 7 дней…

Как похудеть за неделю

Так как же похудеть за неделю? С помощью этой недельной диеты вы можете сбросить до 7 фунтов за семь дней.

Стрижка может быть сложной задачей, а попытка похудеть во время блокировки может быть еще более сложной. Слишком часто мы клянемся заниматься физическими упражнениями каждое утро и питаемся всего одним низкокалорийным приемом пищи в день, а на второй день терпим неудачу и переедаем торта и шоколада. Это потому, что причудливые диеты могут быть невероятно ограничительными и часто оставляют нас голодными и неудовлетворенными, не говоря уже о недостатке энергии.

Больше нет! С недельной диетой вы можете быстро похудеть и почувствовать себя отлично всего за семь дней, не морив себя голодом. Диеты по принципу «все или ничего» приводят к неудаче, но недельный план диеты позволяет вам есть три полных приема пищи в день, включая много полезных фруктов и овощей, а также перекусывать между приемами пищи.

Вы почувствуете сытость и удовлетворение благодаря высокому потреблению белка и большому количеству овощей и фруктов с клетчаткой. Сахар исключен из меню, но не волнуйтесь, вам все еще разрешен ежедневный чай или кофе — просто убедитесь, что это кофе без кофеина!

В недельной диете нет уловок, только умные советы и простые инструкции.План похудения включает в себя мало жиров, мало углеводов, но много полезных для вас продуктов. А самое приятное то, что блюда можно быстро приготовить, что еще больше упрощает соблюдение диеты!

Если вы планируете сбросить килограммы всего за неделю, важно помнить, что это будет нелегко и что вам придется придерживаться ограниченной диеты, чтобы увидеть преимущества.

Чтобы похудеть за такой короткий промежуток времени, вам нужно поддерживать низкое количество калорий, сохраняя при этом план здорового питания, который будет вас удовлетворять — поскольку, конечно, у вас больше шансов хочешь плохого, если не хочешь!

(Изображение предоставлено Getty Images)

Как похудеть за неделю: планы питания

Итак, как работает недельная диета? Просто прочтите наши простые правила и придерживайтесь их в течение семи дней.Вы можете сбросить сантиметр талии или семь фунтов за семь дней — неплохо!

Что съесть на завтрак, чтобы похудеть за неделю

Овес, фрукты, обезжиренный йогурт — все это может служить полезным завтраком в любой форме. Вы можете сложить их все вместе в миске или взбить, чтобы получился вкусный смузи. Яйца и зелень также являются отличным началом дня, если вы планируете значительно похудеть за короткий промежуток времени. Попробуйте омлет, яйца-пашот и авокадо на тосте или вареное яйцо с овощами, например спаржей.Помните, что завтрак — самая важная еда дня, поэтому не экономьте на порциях!

(Изображение предоставлено Getty Images)

Утренний перекус

Фрукты — свежие и сколько угодно. Сделайте большой фруктовый салат, смешайте с смузи или съешьте весь фрукт, если вам нужно позавтракать на бегу. Банан — тоже хорошая идея, чтобы насытиться до обеда. Однако не ешьте слишком близко к обеду — оставьте хотя бы часовой перерыв, чтобы улучшить пищеварение.

Что съесть на обед, чтобы похудеть за неделю

Большой салат из чего угодно — отличная идея. Добавьте небольшую порцию белка — возможно, тунца или курицы размером с колоду карт. Кроме того, побалуйте себя оливковым маслом и лимоном. Держитесь подальше от плохих жиров, таких как сыр чеддер и макароны, но будьте свободны с хорошими жирами — авокадо и сладкий картофель отлично подойдут. Обертки из цельнозерновой муки или питта с салатом и белком также являются отличным вариантом для полуденного обеда.Конечно, в холодные дни неплохо подойдут и домашние супы, так как они низкокалорийны.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Полдник

Здесь нет сюрпризов, но лучший способ похудеть всего за семь дней — это больше фруктов и, возможно, небольшая горстка семян — Подсолнечник или тыква — лучший выбор, и их легко купить. Или, если вы можете есть сдержанно, попробуйте несколько грецких орехов или миндаля. В них больше жира, но в умеренных количествах, они полезны.Дополнительные советы по снижению веса можно найти здесь.

Что съесть на ужин, чтобы похудеть за неделю

Огромный салат с множеством интересных «мясных» вещей, таких как свекла или авокадо, а не только листьями! — хороший вариант. На этот раз добавьте больше белка (попробуйте куриную грудку или банку лосося). Плюс одевание по-прежнему. К этому моменту вы также можете позволить себе немного медленно высвобождаемых углеводов — попробуйте простое блюдо из курицы и риса или попробуйте один из этих рецептов лосося, который подается с зеленью и мукой из сладкого картофеля.Также подойдут небольшие порции пасты из цельнозерновой муки или постный стейк с обрезанным жиром. Рыба также является хорошим выбором, когда дело доходит до принятия решения об ужине, но убедитесь, что вы всегда выбираете свежий вариант — треску, пикшу и т.

Клер Маккензи, сертифицированный тренер по жизни, здоровью и весу и основатель TheBestYou.Coach, рекомендует заранее планировать приемы пищи.

«Когда вы решаете, что вы хотите съесть, в тот момент, когда вы задействуете нижнюю часть своего мозга, часть, которая мотивирует вас отдавать предпочтение продуктам, которые доставят вам удовольствие в данный момент, а не долгосрочному благополучию», — объясняет она.«Заблаговременное планирование еды задействует другую часть вашего мозга. Та часть, которая способна взвесить последствия вашего выбора».

(Изображение предоставлено Getty Images)

Напитки

Рекомендуется много-много воды, желательно по крайней мере пару литров в день. Кроме того, вы можете позволить себе травяные чаи и черный кофе или чай без кофеина. Это слишком жестоко — отказываться от этих горячих напитков после перерыва! Так что балуйтесь, но помните — это должно быть без кофеина.

Так что же нельзя есть на 7-дневной диете?

Вам, вероятно, не нужно, чтобы мы вам это говорили, но во время недельной диеты лучше воздерживаться от рафинированных углеводов, таких как выпечка, белый хлеб, белая паста или картофель. Точно так же жизненно важно избегать сахара во всех его формах — будь то пакет со сладостями или сладкий газированный напиток. Что касается напитков, то когда вы пытаетесь похудеть, всегда полезно отказаться от алкоголя! Да, даже тот джин с тоником, который вам сказали, не содержит калорий.Мы знаем, это тяжело. Но когда вы думаете о своем новом уверенном теле, оно того стоит.

Как похудеть за неделю: что, если я веган или вегетарианец?

Нет проблем! Вы все еще можете заставить эту диету работать на вас. Выбирайте источники белка с низким содержанием жира, такие как куорн и тофу (с низким содержанием насыщенных жиров), а также бобы с высоким содержанием клетчатки и бобовые (чечевица определенно ваш друг, когда дело доходит до приготовления супов и многого другого) всех сортов, чтобы набрать массу. питание. И если вам нужен углеводный хит, почему бы не подумать о том, чтобы приготовить немного низкокалорийного риса с цветной капустой? Просто взбейте головку цветной капусты в кухонном комбайне, выложите на противень, добавьте свои любимые специи и запекайте 10 минут, регулярно проверяя.В качестве дополнительного бонуса рис с цветной капустой также не содержит глютена.

Многие виды растительного молока, такие как соевое и миндальное, имеют низкокалорийный профиль, так что у вас уже будет преимущество в этом деле!

Вам нужно вдохновение для следующего приема пищи? Почему бы не попробовать BOSH! Рецепт веганского здорового жареного ужина? Или эти простые веганские смены еды?

Как похудеть за неделю: как насчет упражнений?

«В то время как питание является наиболее важным аспектом потери веса, форма упражнений, которую вы выбираете для выполнения, может иметь огромное влияние на скорость, с которой вы худеете», — говорит Хлоя Твист, квалифицированный личный тренер в OriGym (a Фитнес-провайдер из Великобритании).

«Поскольку единственный способ похудеть — это работать в условиях дефицита калорий, логично, что тренировка, на которую сжигается вдвое больше калорий, более эффективна по времени и ее стоит предпочесть другой».

Если вы хотите похудеть в течение недели, она предлагает воздержаться от кардиотренировок в устойчивом состоянии и выбрать HIIT или любую другую форму высокоинтенсивной тренировки, например, 20-минутный интенсивный бег или даже сеанс статического велосипеда. По ее словам, они будут сжигать больше калорий в два раза быстрее, чем более длительные тренировки с низкой интенсивностью.

Утвержденный диетологом 10-дневный план быстрой потери веса

Кето. Флекситаристский. Палео. Целых 30. Веган. Существует столько же диет, сколько существует опасных мифов о похудании. Итак, какой стиль питания вам следует выбрать, когда вы быстро поправляетесь и у вас всего 10 дней? Оказывается, многочисленные исследования показали, что практически не имеет значения, какой план вы придерживаетесь для быстрой потери веса, будь то с низким содержанием углеводов или с низким содержанием жиров, если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете.Ключ в том, что она устойчива: стратегия, которой вы можете придерживаться в течение полутора недель — и даже дольше.

«Вы не должны ограничивать себя во времени, чтобы сделать здоровый выбор», — говорит Лия Кауфман, доктор медицинских наук, владелица Leah Kaufman Nutrition в Нью-Йорке. Независимо от того, теряете ли вы LB для улучшения здоровья сердца или сбрасываете на свадьбу, попробуйте этот полностью выполнимый 10-дневный план быстрой потери веса. Вы будете сжигать жир, чувствовать себя здоровее и увереннее.

Shutterstock

Установите (и запишите) разумные ожидания в отношении того, чего вы планируете достичь во время выполнения задания.«Вы можете абсолютно изменить ситуацию за 10 дней», — говорит Брук Алперт, врач-диетолог из Нью-Йорка и автор книги The Diet Detox , но не надейтесь сбросить 20 фунтов, как на The Biggest Loser . «Хотя фактическая потеря веса составляет около трех-четырех фунтов, вы действительно можете заметить разницу в том, как ваше тело чувствует себя примерно через неделю».

Shutterstock

Все наши эксперты сходятся во мнении: h3O имеет решающее значение для похудания. «Вода так важна при попытке похудеть, потому что она помогает вам чувствовать себя сытым между приемами пищи», — говорит Эми Шапиро, доктор медицинских наук, основательница Real Nutrition NYC в Нью-Йорке.Вот простое практическое правило гидратации: старайтесь потреблять вдвое меньше унций воды, чем ваш общий вес в фунтах. (Так что, если вы весите 180, выпивайте 90 унций воды каждый день.)

Shutterstock

Так же важно и полезно (если не больше) сосредоточиться на качестве диеты, а не на количестве, говорится в исследовании 2018 года, опубликованном в журнале Американской медицинской ассоциации . Сосредоточьтесь на настоящих продуктах, а не на строгом количестве калорий, и вы с большей вероятностью останетесь стройным в долгосрочной перспективе.Шапиро рекомендует эти суперпродукты для избавления от линьки, в частности:

  • Сельдерей, огурец и спаржа: «Все они являются натуральными мочегонными средствами, поэтому они также помогают выводить жидкость из организма».
  • Шпинат: «Он сытный, так как листовая зелень очень богата клетчаткой».
  • Рыба или куриная грудка: «Обильное количество белка заставляет организм расщеплять его, поэтому вы дольше остаетесь сытым».
  • Оливковое масло: «Жир улучшает вкус пищи и снижает аппетит».
Shutterstock

«Алкоголь может повлиять на наш выбор продуктов питания и может привести к неправильному выбору продуктов питания», — говорит Кауфман.Именно поэтому Альперт рекомендует этот легко запоминающийся девиз для остальной части 10-дневного плана быстрой потери веса: «Много воды. Никакого алкоголя. Тонны зелени и нежирных белков».

Shutterstock

В течение девятого дня мы сосредоточимся на реальном плане питания, а пока возьмем дневник. «Если мне кажется, что мои джинсы немного стесняются, я записываю все, что ем в течение трех дней», — говорит Альперт. «Это помогает мне очистить свой выбор, а также предотвращает любые из тех бесполезных укусов, которые накапливаются в течение дня.«

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Академии питания и диетологии , подотчетность отслеживания помогает сбросить примерно на пять процентов больше веса тела по сравнению с теми, кто воздерживается.

Raw Pixel / Unsplash

Теперь, когда вы знаете, что обычно ищете пирожное в 15:00. или выпивайте дополнительный бокал вина со своим лучшим другом в счастливый час, постарайтесь каждый день исключать один или два из этих триггеров из своей повестки дня. Несколько грозных врагов, за которыми стоит следить:

  • «Обработанные продукты, белые углеводы и подслащенные напитки вызывают всплески сахара, которые могут вызвать голод или сильную тягу к еде, которая может помешать вашему прогрессу», — говорит Шапиро.
  • «Откажитесь от жареной пищи», — говорит Кауфман, так как они с высоким содержанием жира, низким содержанием питательных веществ и лишним маслом заставят вас чувствовать себя вялым.
  • «Уберите лишний сахар из своего рациона: сахар в кофе, ароматизированные или подслащенные молочные продукты, в основном, всякий раз, когда вы что-то подслащиваете, остановитесь», — говорит Альперт.

Фактически, если исключить добавленный сахар из своего рациона всего на 14 дней, это поможет вам сбросить до фунта в день! Для всей диеты — с рецептами и руководством по продуктам — ознакомьтесь с 14-дневная диета без сахара в продаже прямо сейчас!

Shutterstock

Съешьте основную часть калорий за 3 часа дня.м. и у вас больше шансов быть стройным, чем у ваших сверстников, которые разгуливают за ужином, — говорится в исследовании Международного журнала ожирения .

«Здоровый старт всегда должен включать не менее 50% свежих овощей», — говорит Кауфман. И независимо от того, какой набор продуктов содержит больше всего калорий, «всегда обязательно употребляйте постный белок на завтрак, обед и ужин», — добавляет она.

Shutterstock

Дополните свой текущий распорядок фитнесом дополнительными 20 минутами ежедневной езды на велосипеде, гребли или бега.«Я верю в силовые тренировки для общей физической формы и здоровья, но если я пытаюсь сбросить несколько фунтов, я буду заниматься кардио-игрой в течение нескольких недель», — говорит Шапиро.

Обратите внимание, как мы не занимались упражнениями до более поздних этапов программы? Есть причина. «Невозможно избежать плохой диеты», — добавляет Шапиро. «Я твердо верю, что потеря веса составляет 80 процентов от того, что вы кладете в рот. Я сначала думаю о еде, а затем добавляю упражнения для достижения наилучших результатов».

Бесчисленные исследования показали, что диета играет гораздо большую роль в похудании, хотя 150 минут упражнений в неделю рекомендуется для поддержания веса и, что более важно, для улучшения общего физического и психического благополучия.

Shutterstock

Вместо «детоксикации» следуйте плану Шапиро по питанию без депривации сегодня, чтобы ускорить метаболизм с момента пробуждения.

Завтрак: 2 яйца-пашот на 2 чашках приготовленной на пару зелени + 1 чашка кофе и 2 чашки воды
Утренний перекус: 1 небольшой фрукт + 1 стакан воды
Обед: Листовой зеленый салат (заправленный 1 столовой ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой бальзамического уксуса) с 4 унциями курицы и ⅓ стакана киноа + 2 стакана воды
Полдник: 1 чашка ломтиков огурца с ¼ чашкой хумуса + 1 чашка зеленого чая
Ужин: 6 унций лосося, 2 стакана приготовленной на пару брокколи и цветной капусты, ⅓ стакана кубиков сладкого картофеля, обжаренных в 1 столовой ложке оливкового масла + 2 стакана воды

Shutterstock

Согласно Национальному реестру контроля веса, базе данных, в которой отслеживаются более 10 000 человек, которые потеряли более 30 фунтов и удерживали их не менее одного года, 75 процентов наиболее успешных людей, сидящих на диете, взвешиваются хотя бы раз в неделю.Теперь, когда вы подошли к концу своего 10-дневного пилотного режима диеты, встаньте на весы и запишите свой прогресс. Готовы продолжить свой прогресс? Разожгите свою печь для сжигания жира копией The Super Metabolism Diet ! С помощью этой книги вы можете быстро и легко превратить свой метаболизм в машину для плавления жира.

14-дневный план здорового питания (6-19 апреля)

опубликовано 4 апреля 2020 г. от Gina

Бесплатный 14-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок .Все рецепты включают калории и обновленные умные очки WW.

14-дневный план здорового питания

Мы предоставляем 2 НЕДЕЛИ завтрака, обеда и ужина. Все блюда в этом 2-недельном плане просты в соблюдении, состоят из небольшого количества ингредиентов и используют МНОГО предметов кладовой.

Привет. Я Даниэль Хазард (@ true-eats на IG и True Eats на Facebook), и я имел удовольствие работать с Джиной последние 5+ лет, помогая с еженедельным планированием еды, разработкой рецептов и тестированием, а также готовкой. советы для всего, что касается Skinnytaste.

Какое сумасшедшее время мы живем, правда?!?! Здесь, в Калифорнии, нам разрешено покидать дом только для покупок предметов первой необходимости до дальнейшего уведомления. Также специалисты рекомендуют делать в течение 2 недель продуктов за раз, чтобы ограничить поездки. При этом мы с Джиной подумали, что было бы неплохо составить план питания, чтобы обойти эти ограничения и упростить планирование приема пищи для ВАС. Что изменилось на этой неделе?

Подробности…

Мы предоставляем 2 НЕДЕЛИ завтрака, обеда и ужина.Все блюда в этом 2-недельном плане просты в соблюдении, состоят из небольшого количества ингредиентов и используют МНОГО предметов кладовой. Поскольку большинство из них вынуждены работать из дома, а дети не ходят в школу, мы кормим наших близких дома ВЕСЬ ДЕНЬ. Таким образом, вместо того, чтобы придерживаться обычного будничного завтрака и обеда для одного, мы выбрали рецепты для всех приемов пищи, которые кормят 4 человека. Если вы кормите меньше людей, поделитесь ими с друзьями или соседями или заморозьте остатки на ближайшие недели. Кроме того, вы можете покупать меньше и корректировать рецепты по мере необходимости.

Если вы не можете получить определенные ингредиенты или вам разрешено купить только ограниченное количество (здесь, в Сан-Диего, это яйца и бобы), не стесняйтесь перемещать вещи в плане, пока не получите то, что вам нужно. Или просто добавьте что-нибудь простое, например, ваши любимые хлопья или бутерброд с открытым лицом. Как всегда, в планах питания есть МНОГО места для маневра, чтобы вы могли добавить закуски (я люблю яблоки или бананы с арахисовым маслом, полную смесь орехов, хумуса и овощей или легкий попкорн из микроволновки), кофе, напитки, десерт, вино, и т.п.

Если у вас есть дети дома, обратите внимание на эти удобные для детей закуски:

Чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому, не нарушая свой (калорийный) банк, ознакомьтесь с этими ЛЕГКИМИ вариантами десертов с небольшим количеством ингредиентов:

Только не забудьте добавить их в свои исчерпывающие списки продуктов, которые также включены ниже. Для тех ингредиентов, которые трудно найти, я предпочитаю Amazon. Просто имейте в виду, что время доставки может быть дольше обычного из-за повышенного спроса.

И последнее, но не менее важное: вот несколько дополнительных советов, которые помогут максимизировать количество ингредиентов и сократить количество отходов, особенно в это СУМАСШЕСТВИЕ:

  • Покупайте целые продукты (а не предварительно нарезанные): предварительно нарезанные продукты действительно удобны, но влажны имеет тенденцию к быстрому развитию, из-за чего он быстрее портится.
  • Вымойте продукты перед тем, как убрать их. Не менее важно хорошо высушить его чистым полотенцем или просто высушить на воздухе. Избыточная влажность (особенно в нежных продуктах, таких как ягоды или нарезанный салат) может вызвать преждевременную порчу.
  • Заморозьте мясо, которое вы не собираетесь готовить, в течение нескольких дней после покупки. Обязательно безопасно разморозьте его по мере необходимости. ЗДЕСЬ приведены некоторые советы Министерства сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов.
  • По возможности покупайте травы в горшках. Таким образом, вы можете использовать немного по мере необходимости. Если вы все же покупаете свежесрезанные травы, ознакомьтесь с ЭТИМИ советами от The Kitchn по хранению и продлению их срока службы.
  • Если у вас нет под рукой свежих трав, вы можете заменить 1 чайную ложку сухого на 1 столовую ложку свежего.
  • Если вам не хватает ингредиента, ознакомьтесь с ЭТОМ замечательным списком замен ингредиентов от America’s Test Kitchen.

Мы добавили несколько фаворитов на Пасху / Пасху в воскресенье, поэтому, пожалуйста, ОСТАВАЙТЕСЬ ДОМА и помогите сгладить эту кривую!

(Примечание: если вы сохраняете кошерность на Пасху, я нашел ЭТУ отличную базу данных, которая поможет вам найти продукты, отвечающие вашим требованиям)

Мы надеемся, что вы все живы и здоровы! Удачной готовки!

WW изменил свой план и теперь включает синий, фиолетовый и зеленый планы.Все рецепты в моем блоге обновлены для плана Blue. Я обновлял все свои рецепты (более 2000) и завершил 2019 год двумя другими цветами, и я продолжаю работать, поэтому, пожалуйста, наберитесь терпения.

Наконец, если вы в Facebook, присоединитесь к сообществу Skinnytaste на Facebook, где все делятся фотографиями своих рецептов, вы можете присоединиться здесь. Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!

Кроме того, если у вас нет Планировщика еды Skinnytaste Meal Planner, сейчас самое время приобрести его, чтобы не сбиться с пути! В прошлом году произошла ошибка печати, но сейчас все исправно! Заказать можно здесь!

Неделя 1 (6-12 апреля)

ПОНЕДЕЛЬНИК (4/6)
B: Банановый хлебный кекс в кружке (2B 2G 2P) (рецепт x 4) и ½ стакана черники (0B 0G) 0P)
L: Салат из яиц нута (2B 13G 2P)
D: Более легкие запеченные макароны и сыр (10B 10G 6P) с зеленым салатом * (1G 1B 1P)
Всего: WW Points 15B 26G 11P, калорий 875 **

ВТОРНИК (4/7)
B: Чаши для смузи с клубникой и арахисовым маслом (7B 7G 7P) (рецепт x 2)
L: LEFTOVER Легкие запеченные макароны и сыр (10B 10G 6P) с 10 молодой морковью (0B 0G 0P )
D: Рецепт чили с тако и чили с курицей в горшочке (0B 5G 0P) с 2 столовыми ложками сыра чеддер (2B 2G 2P) и 1 унцией
авокадо (1B 1G 1P)

Всего: WW Points 20B 25G 16P, калорий 884 **

СРЕДА (4/8)
B: Банановый хлебный кекс в кружке (2B 2G 2P) (рецепт x 4) и груша (0B 0G 0P)
L: Салат с макаронами из тунца без майонеза (6B 6G 6P) (рецепт x 2) и апельсин (0B 0G 0P)
D: LEFTOVER Crock Pot Chicken Taco Chili Recipe (0B 5G 0P) с 2 столовыми ложками сыра чеддер (2B 2G 2P) и 1
унций авокадо (1B 1G 1P)

Всего: WW Points 11B 16G 11P, калорий 862 * *

ЧЕТВЕРГ (4/9)
B: 2 яичницы (0B 4G 0P), 1 ломтик цельнозернового тоста (3B 3G 3P) и 1 стакан цельной клубники (0B 0G 0P)
л: Куриные наггетсы для фритюрницы (3B 5G 3P) с 2 столовыми ложками кетчупа (2B 2G 2P) и яблоком (0B 0G 0P)
D: Суп из пасты Fagioli (5B 7G 5P)

Итого: WW Points 13B 21G 13P, калорий 885 **

ПЯТНИЦА (4/10)
B: 2 яичницы (0B 4G 0P), 1 ломтик цельнозернового тоста (3B 3G 3P) и 1 стакан цельной клубники (0B 0G 0P)
L: Самая быстрая чугунная пицца с тонкой корочкой ( 4B 4G 4P) (рецепт x 2) с 10 молодой морковью (0B 0G 0P)
D: тосканские белые бобы со шпинатом, креветками и фетой (2B 7G 2P) с ½ стакана коричневого риса (3B 3G 0P)

Всего: WW Очки 12B 21G 9P, калорий 840 **

900 02 СУББОТА (4/11)
B: Овсяная каша, запеченная с кленом, корицей, бананом и грушей, с грецкими орехами (6B 6G 4P)
L: Запеченный картофельный суп с начинкой (5B 6G 4P)
D: ЗАКАЗАТЬ!

Всего: Очки WW 11B 12G 8P, калории 425 **

ВОСКРЕСЕНЬЕ (4/12)
B: Горячие булочки с крестом (7B 8G 7P) с апельсином (0B 0G 0P)
L: Ветчина и сыр без корки Киш (5B 6G 5P) с 1 ½ стакана смешанной зелени (0B 0G 0P) и 1 столовая ложка светлого винегрета
(1B 1G 1P)
D: Тушеная грудинка с картофелем и морковью (9B 10G 6P) с фасолью с чесноком и маслом ( 2B 2G 2P)

Итого: WW Points 24B 27G 21P, калории 943 **

* Зеленый салат включает 5 чашек смешанной зелени, по ½ стакана каждого: нарезанные кубиками помидоры, морковь, огурец и 2 лука-шалота с чашкой легкого винегрета.

Неделя 2 (13-19 апреля)

ПОНЕДЕЛЬНИК (13.04)
B: 4-х ингредиентные оладьи с бананом и орехами без муки (4B 6G 3P) (рецепт x 4)
L: Кесадилья с курицей BBQ (5B 7G 6P ) (рецепт x 4) с 10 молодой морковью (0B 0G 0P)
D: Самый простой рецепт макарон и брокколи (8B 8G 8P)

Всего: WW Points 17B 21G 17P, калорий 957 *

ВТОРНИК (4/14)
B: ¾ стакана простого обезжиренного простого греческого йогурта (0B 2G 0P), 1 чайная ложка меда (1B 1G 1P), ½ яблока (нарезанного) (0B 0G 0P),
щепотка корицы
л: 6 пирожных (3B 3G 3P) , 6 ломтиков салями (4B 4G 4P), 30 грамм нарезанного сыра с перцем джек (3B 3G 3P) и груша (0B 0G
0P)
D: Невероятно простые куриные бедра сальсы в глиняной посуде (2B 2G 2P) (рецепт x 2) с 2 кукурузными лепешками (3B 3G 3P), 2
столовых ложки тертого сыра (2B 2G 2P), ¼ чашки нарезанного салата (0B 0G 0P) с кориандром и лаймом Цветная капуста «Рис»
(1B 1G 1P)

Всего: WW Points 19B 21G 19P, калорий 1,030 *

СРЕДА (15.04)
B: Смузи PB & J (9B 9G 9P) (рецепт x 4)
L: LEFTOVER Смущенно легко Куриные бедра сальсы в глиняном горшочке (2B 2G 2P) более 2 чашек нарезанного романа (0B 0G
0P ), ¼ чашки кукурузы (0B 0G 0P), 2 столовые ложки тертого сыра (2B 2G 2P) и ¼ чашки сальсы (0B 0G 0P)
D: Спагетти и мясной соус в одной кастрюле (8B 8G 4P) с зеленым салатом ** (1B 1G 1P)
Всего: WW Points 22B 22G 18P, калории 970 *

ЧЕТВЕРГ (4/16)
B: ¾ чашки простого обезжиренного простого греческого йогурта (0B 2G 0P), 1 чайная ложка меда (1B 1G 1P ), ½ яблока (нарезанного) (0B 0G 0P),
щепотка корицы
л: 6 трискутов (3B 3G 3P), 6 ломтиков салями (4B 4G 4P), 30 грамм нарезанного перцового сыра (3B 3G 3P) и груша (0B 0G
0P)
D: Чизбургеры с индейкой наизнанку (8B 3G 8P) с картофелем фри с пармезаном и чесноком (6B 6G 2P) (рецепт x 4)

Итого: WW Points 25B 22G 21P, 1,108 *

ПЯТНИЦА (4/17)
B: Смузи PB & J (9B 9G 9P) (рецепт x 4)
L: Салат из нута и тунца (0B 8G 0P) (рецепт x 2)
D: Лосось во фритюре с кленовой соевой глазурью (2B 7G 2P), ¾ стакана коричневого риса (5B 5G 0P) и обжаренная брюссельская капуста
( 1B 1G 1P)

Всего: WW Points 17B 30G 12P, калории 1033 *

СУББОТА (18.04)
B: Легкий рецепт бублика (3B 4G 3P) (рецепт x 2) с 2 столовыми ложками легкого сливочного сыра ( 3B 3G 3P) и апельсин (0B
0G 0P)
L: Суп из курицы и чечевицы (1B 5G 1P)
D: ЗАКАЗАТЬ!

Всего: WW Points 7B 12G 7P, калории 549 *

ВОСКРЕСЕНЬЕ (4/19)
B: LEFTOVER Easy Bagel Recipe (3B 4G 3P) (рецепт x 2) с 2 столовыми ложками легкого сливочного сыра (3B 3G 3P ) и
апельсина (0B 0G 0P)
L: LEFTOVER Суп из курицы и чечевицы (1B 5G 1P)
D: 2 Вегетарианские тыквенные орехи и энчиладас из черной фасоли (6B 6G 6P) с ½ стакана кукурузы (0B 0G 0P)

Итоги: WW Points 13B 18G 13P, калории 997 *

* Это всего лишь руководство, женщины должны стремиться к примерно 1500 калориям в день.Вот полезный калькулятор для расчета
ваших потребностей в калориях. Я оставил достаточно места для маневра, чтобы вы могли добавить больше продуктов, таких как кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. Д.

** Зеленый салат 5 чашек ромена, по ½ чашки в каждом: нарезанный кубиками помидор, морковь, огурец и 2 лука-шалота с стакана легкого винегрета.

* Google Doc

Распечатать список покупок

Список покупок (6-12 апреля)

Продукт

  • 2 маленьких, 4 средних (очень спелых) и 2 больших банана
  • 8 средних апельсинов
  • 4 средних и 1 большая груша (любого сорта)
  • 4 средних яблока
  • 2 (фунт) свежих ягод клубники
  • 1 сухая пинта свежей черники
  • 1 (2 фунта) мешок молодой моркови
  • 1 средний пучок / мешок моркови
  • 2 фунта красного картофеля
  • 1 маленькая головка цветной капусты
  • 2 средних красных картофеля
  • 2 средних головки чеснока
  • 1 фунт стручковой фасоли
  • 1 маленький огурец
  • 1 маленькая пучок брокколи соцветия
  • 1 маленькая пучок сельдерея 9018 небольшой пучок зеленого лука
  • 2 средних (5 унций) спелых авокадо Хасс
  • 1 (1 фунт) молодой шпинат в скорлупе
  • 1 (1 фунт) детской рукколы в скорлупе
  • 1 небольшой пучок свежих c ilantro
  • 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
  • 1 небольшой пучок / пакет свежего шалфея (можно меньше 2 чайных ложек петрушки в тосканских креветках)
  • 1 средний созревший помидор
  • 1 маленький красный лук
  • 4 больших белых лук
  • 1 маленький и 2 средних желтых луковицы

Мясо, птица и рыба

  • 2 ½ фунта куриных грудок без кожи и костей
  • 1 фунт больших очищенных и очищенных креветок
  • 1 (5 фунтов) говяжьей грудинки
  • 9 унций сыровяленого стейка с ветчиной
  • 1 упаковка с беконом по центру

Зерна *

  • 1 упаковка небеленой универсальной муки
  • 1 упаковка (с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновой или обычной) пасты для локтей
  • 1 упаковка диталини (или других небольших) макаронных изделий
  • 1 упаковка приправленных панировочных сухарей из цельнозерновой муки
  • 1 упаковка панировочных сухарей панко без добавок
  • 1 кусок нарезанного цельнозернового хлеба
  • 901 82 1 небольшая упаковка сухого коричневого риса (или 2 чашки предварительно приготовленного)
  • 1 упаковка 6-дюймовых лепешек (мне нравятся лепешки из маниоки без глютена Siete)
  • 1 упаковка овсяных хлопьев
  • 1 упаковка мацы (по желанию) для грудинки, если кошерное)

Приправы и специи

  • Оливковое масло первого холодного отжима
  • Масло канолы
  • Кулинарный спрей
  • Оливковое масло спрей (или мисто Мисто)
  • Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
  • Мельница для перца
  • Экстракт ванили
  • Яблочный уксус (я люблю Брэггс)
  • Красный винный уксус
  • Базилик
  • Петрушка
  • Орегано
  • Бальзамический уксус
  • 9018 Сиреневый уксус
  • порошок
  • Легкий винегрет (или приготовьте свой собственный с ингредиентами из списка)
  • Молотый имбирь
  • Тмин
  • Порошок чили
  • Луковый порошок r
  • Паприка
  • Кетчуп
  • Мускатный орех
  • Лавровый лист

Молочные продукты и прочее.Охлажденные продукты

  • 1 (упаковка из 24 штук) ПЛЮС ½ дюжины крупных яиц
  • 1 упаковка масла
  • 1 упаковка (4 унции) измельченного сыра фета с пониженным содержанием жира (можно добавить пармезан в тосканские креветки, если требуется
  • )
  • 1 большой кусок свежего сыра Пармезан
  • 1 пакет (8 унций) тертого сыра чеддер
  • 1 (1 фунт) пакет с пониженным содержанием жира тертого сыра чеддер
  • 1 пакет (8 унций) сыра моцарелла
  • 1 литр обезжиренного молока
  • 1 пинта несладкого миндального молока
  • 1 (17.5 унций) контейнер обезжиренного простого греческого йогурта
  • 1 маленький блок швейцарского сыра
  • 1 литр 2% молока
  • 1 половина с половиной пинты
  • 1 маленькая туба светлой сметаны

Замороженная

  • 1 (10 пакетик клубники
  • 1 пакет (10 унций) кукурузных зерен

Консервы и банки

  • 2 банки (15 унций) нута
  • 1 банка (15,5 унций) черные бобы
  • 1 ( 15,5 унций) банка фасоли
  • 1 банка (15 унций) без добавления соли PLUS 1 (15 унций) бобы каннеллини
  • 2 банки (5 унций) тунец альбакор в воде
  • 1 банка (4 унции) нарезанный зеленый перец чили
  • 2 банки (10 унций) нарезанных кубиками помидоров с чили
  • 2 банки (15 унций) томатного соуса
  • 1 банка (4 унции) или (4.5 унций) томатной пасты в тюбике
  • 1 банка каперсов
  • 1 (32 унции) говяжьего бульона в картонной упаковке
  • 1 (15 унций) куриного бульона
  • 2 (32 унции) куриного или овощного бульона в картонной упаковке
  • 1 банка арахисового или миндального масла

Разное. Сухие товары

  • 1 небольшой пакет сахара-сырца
  • 1 небольшой пакет сахарной пудры
  • Разрыхлитель
  • 1 небольшой пакет измельченных грецких орехов
  • 1 небольшой пакет изюма (при покупке из бункера вам потребуется 3 столовые ложки)
  • Дополнительно начинки для банановых кексов: мини-шоколадные чипсы, посыпка, семена конопли
  • Дополнительные начинки для смузи: нарезанный миндаль, семена чиа или семена льна

* При желании вы можете купить безглютен

Список покупок (13-19 апреля )

Произвести

  • 4 средних (спелых) банана
  • 4 средних яблока (любой сорт)
  • 8 средних груш (любой сорт)
  • 8 средних апельсинов
  • 2 средних лайма
  • 1 маленький халапеньо
  • 1 ½ фунта (4) картофеля руссет или юкон Голд
  • 1 цветная капуста со средней головкой
  • 2 фунта соцветий брокколи
  • 2 головки чеснока со средней головкой
  • 1 средний лук-шалот
  • 1 средний пучок зеленого лука
  • 1 фунт брюссельской капусты
  • 1 маленький пакетик молодой моркови
  • 2 средние моркови
  • 1 маленький огурец
  • 1 средний ореховый кабачок
  • 3 большие головки (не только сердечки) 1
  • салат Ромейн большой пучок кинзы
  • 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
  • 1 небольшой пучок / контейнер базилик
  • 2 помидора средней зрелости
  • 1 пол-литра сухих помидоров черри или винограда
  • 1 средний красный лук
  • 1 маленький и 1 средний желтый лук

Мясо, птица и рыба

  • 1 большая упаковка нарезанной салями (или мясных деликатесов на ваш выбор)
  • 3 фунта куриных бедра без костей и кожи
  • фунта куриные грудки без кожи и костей
  • 1 фунт 90% постного говяжьего фарша
  • 1 фунт 93% постного фарша из индейки
  • 1 ½ фунта (4) филе дикого лосося

Зерна *

  • 1 маленький контейнер овсяных хлопьев
  • 1 большая коробка Трискитные крекеры
  • 1 маленькая упаковка кукурузных лепешек
  • 1 маленькая упаковка больших (с высоким содержанием клетчатки) мучных лепешек (например, Ole Xtreme)
  • 1 упаковка среднего размера с низким содержанием углеводов лепешки из пшеничной муки (например, La Tortilla Factory)
  • 1 упаковка небольших булочек для гамбургеров из цельной пшеницы (мне нравится Martin’s)
  • 1 упаковка небольших макарон, таких как ракушки или локти
  • 1 упаковка цельнозерновых или обычных спагетти
  • 1 упаковка неотбеленных универсальная мука
  • 1 небольшая упаковка сухого коричневого риса (или 3 чашки предварительно приготовленного)

Приправы и специи

  • Оливковое масло первого холодного отжима
  • Масло канолы
  • Кулинарный спрей
  • Оливковое масло в спреи (или получить мистер масла Misto)
  • Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
  • Мельница для перца (или свежий перец)
  • Мед
  • Корица
  • Gar lic порошок
  • Луковый порошок
  • Соус для барбекю
  • Приправа Адобо (при желании можно добавить кошерную соль)
  • Тмин
  • NuNaturals Ванильный жидкий стевия (или подсластитель по вашему выбору)
  • Легкий винегрет (или приготовить свой собственный с ингредиентами в списке)
  • Желтая горчица (для чизбургера по желанию)
  • Красный винный уксус
  • Дополнительные начинки для рогаликов: все приправы для рогаликов, семена кунжута, мак, сушеный чеснок
  • хлопья, сушеные луковые хлопья
  • Чистый кленовый сироп
  • Разбавленный натриево-соевый соус *
  • Орегано
  • Аннато (или испанский перец)
  • Лучше, чем Бульонный куриный вкус
  • Соус Шрирача
  • Порошок чили
  • Чипотле порошок чили

Молочные продукты и прочее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *