Диета с сельдереевым супом на 7 дней: отзывы о результатах, правильный рецепт супа

отзывы о результатах, правильный рецепт супа

Лето и пляжный сезон не за горами, а вам хочется сбросить несколько килограммов? Однако отказываться от еды, сидеть на жесткой диете и постоянно страдать от голода вовсе не хочется? В таком случае вам наверняка пригодится диета на основе сельдереевого супа. Она действительно имеет множество достоинств и при этом очень эффективна – дает результат всего за одну-две недели. Поэтому попробовать ее несомненно стоит.

Почему именно суп из сельдерея?

Вообще, диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие. Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них.

Как листья, так и корнеплоды сельдерея содержат большое количество эфирных масел, микроэлементов и аминокислот. Они способствуют замедлению процессов старения, помогают в стрессовых ситуациях, обеспечивают лучшую работу желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируют водно-солевой баланс.

Его регулярное употребление позволяет выводить токсины и отложения из организма, которые образуются при постоянном употреблении сахара и углеводов (а их современный человек потребляет гораздо больше, чем полагается). В сумме это снижает риск развития ряда серьезных заболеваний: артрит, аллергия, геморрой, ожирение. В результате тело становится красивым, стройным, а кожа приобретает здоровый цвет, шелковистость.

Плюсы и назначение диеты

Одна из причин, по которой диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы получает великолепные – ее сытность. Многих людей, решивших ограничить свой рацион, пугают именно маленькие порции и постоянный голод или же отказ от разнообразного питания.

Если вы выбираете эту диету, то столкнуться с такими неприятностями не придется. С одной стороны – правильно приготовленный суп имеет крайне низкую калорийность. То есть, у вас появляется возможность есть сколько влезет супа, но при этом худеть. С другой – меню вовсе не ограничивается одним супом из сельдерея.

В него входит и множество других продуктов – вот их потребление придется ограничивать (ниже будут даны рекомендации по потребляемому количеству).

При этом результат заметен уже с первых дней. Первый килограмм удастся потерять через два-три дня. Всего за недельный курс вполне можно скинуть до пяти килограмм. Конечно, здесь также нужно соблюдать разумные рамки. К примеру, человек, весящий 100 килограммов, вполне может потерять и больше. А вот если на диету садится хрупкая девушка весом 45 килограмм, то ожидать больших результатов не стоит – кроме того, это может нанести серьезный вред здоровью.

Кому не подойдет диета

Однако при всех своих достоинствах семидневная диета на сельдереевом супе имеет и определенные противопоказания – о них обязательно нужно знать, чтобы решить, подходит она вам или лучше поискать какой-то аналог, который точно не нанесет вреда здоровью.

Диетологи рекомендуют воздержаться от сельдереевой диеты людям, страдающим от заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и ЖКТ. Также противопоказаниями являются гипертония и эпилепсия. На ней нельзя сидеть женщинам во время грудного вскармливания и беременности.

Если у родственников встречались такие проблемы, как камни в мочеточнике и почках, то предварительно следует пройти обследование. Дело в том, что сельдереевый суп активно выводит жидкость из организма, что нередко приводит к движению камней. К этому следует быть готовым.

Недельный рацион питания

Обычно рассчитана диета из сельдереевого супа на неделю. Разумеется, это вовсе не значит, что питаться предстоит только супом из сельдерея – на такой диете можно легко подорвать здоровье. К счастью, эксперты уже давно разработали оптимальное меню, позволяющее худеть и вместе с тем получать все необходимые для организма витамины и микроэлементы, чтобы оставаться здоровым.

Чаще всего новую жизнь начинают и на диету садятся с ближайшего понедельника. Сообразно этому и начнем работу:

• Понедельник: сельдереевый суп и любые фрукты за исключением содержащих большое количество крахмала (дыня, банан).
• Вторник: сельдереевый суп, картофель, бобовые и кукурузу.
• Среда: сельдереевый суп, овощи и фрукты, кроме бобовых и картофеля.
• Четверг: сельдеревый суп, фрукты и овощи в любом количестве.
• Пятница: сельдереевый суп, тушеные томаты, отварная говядина.
• Суббота: сельдереевый суп, отварная говядина, любые овощи.
• Воскресенье: сельдереевый суп, бурый рис и овощи.

Конечно, меню диеты на сельдереевом супе на 7 дней значительно отличается от привычного большинству людей. Но все-таки оно достаточно разнообразно, чтобы не приесться. А уж польза, которую она принесет здоровью, просто огромна – об этом подробно расписано выше.

Самый низкокалорийный суп

Теперь переходим непосредственно к рецепту сельдереевого супа для диеты. На самом деле существует несколько рецептов – они отличаются составом, сложностью приготовления и, разумеется, калорийностью.

Самый низкокалорийный приведем сейчас – в отличие от других суп готовится на воде, а не на бульоне. В нем полностью отсутствуют богатые углеводами продукты, поэтому именно благодаря ему диета становится наиболее эффективной. Впрочем, не обязательно все время готовить именно его – можно чередовать с другими супами, чтобы не только похудеть, но и получить от процесса удовольствие.

Для приготовления вам потребуется:

• 800 граммов сельдерея.
• 400 г белокочанной капусты.
• 250 г сладкого болгарского перца.
• 600 граммов репчатого лука.
• 200 г томатной пасты.
• 3,5 литра воды.
• Соль, черный перец, лавровый лист, петрушка и укроп – по вкусу.

Как видите – ничего дефицитного, редкого или очень дорогого для приготовления не потребуется. Когда все продукты под рукой – можно приступать к готовке.

1. Овощи моются, режутся на небольшие кусочки. Капуста шинкуется, лук режется кубиками, перец – полосками, а сельдерей – ломтиками.
2. В холодную воду забрасываются капуста, лук и сельдерей. Доводится до кипения.
3. В кастрюлю добавляется болгарский перец, соль, черный перец и лавровый лист. Варится 5 минут.
4. Добавляется томатная паста, все тщательно перемешивается, при необходимости досаливается. Доведя суп до кипения, можно выключить блюдо.

Несмотря на кажущуюся простоту, суп имеет очень насыщенный, ярко выраженный вкус, который не разочарует даже довольно придирчивого гурмана. Дополнительный плюс – калорийность. 100 граммов продукта содержит всего лишь 13 килокалорий! То есть, даже съев пять больших тарелок за день, в каждой по 300 грамм, вы потребите всего лишь 195 килокалорий! Для того чтобы похудеть, обычно достаточно снизить суточное потребление до 2 000 килокалорий. Так что неудивительно, что лишний вес уходит молниеносно.

Готовим суп из стебля сельдерея

Наиболее полезной частью сельдерея считается именно стебель – в нем содержится больше ценных микроэлементов. Поэтому некоторые эксперты утверждают, что именно он входит в правильный рецепт сельдереевого супа для похудения. Диета с ним станет не только вкусной, но и полезной. Ну а чтобы вместе с жиром не сгорали и мышечные ткани, эксперты рекомендуют добавлять в диету белки и жиры – они почти не откладываются в организме, в отличие от углеводов, поэтому точно не нанесут вреда.

Чтобы приготовить вкусный, но при этом еще и сытный суп, возьмите:

• 300 граммов стебля сельдерея.
• 200 граммов нежирного мяса (курица, индейка, говядина).
• 1 среднюю морковь.
• 1 болгарский перец.
• 1 банку зеленого горошка.
• Растительное масло, зелень, соль.

Проблем с поиском ингредиентов наверняка не возникнет. Поэтому переходим к готовке.

1. Мясо залить холодной водой, довести до кипения, варить 30 минут.
2. Сельдерей, морковь и перец промыть, нашинковать – морковь можно натереть на терке. Добавить в кастрюлю.
3. Через 15 минут добавить в суп зеленый горошек, посолить, влить 2-3 столовых ложки растительного масла. Выключить огонь, оставить кастрюлю на плите на полчаса.
4. Разлить по тарелкам, украсить зеленью.

Как видите – довольно просто, вкусно и при этом низкокалорийно.

Используем корень сельдерея

Подземная часть растения отличается большей калорийностью и особенно пикантным вкусом, за что его ценят многие гурманы. Конечно, корни можно использовать при приготовлении супа для диеты. Нужно взять:

• 3 корня сельдерея.
• 250 граммов белокочанной капусты.
• 100 г консервированной фасоли.
• 2 средних моркови.
• 2 средних картофелины.
• 1 средняя луковица.
• Зелень, соль – по вкусу.

Приготовление очень простое – суп можно легко сварить за полчаса.

1. Корни сельдерея, морковь и картофель промыть, почистить, порезать. Залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 минут.
2. Капусту нашинковать, лук поерзать. Добавить вместе с фасолью в кастрюлю. Варить 10 минут.
3. Посолить, добавить порезанную зелень.

Суп готов! Низкое содержание калорий в сумме с большим количеством полезных микроэлементов делают его прекрасным выбором для диеты.

Томатный суп

Описывая рецепты сельдереевого супа для похудения и диеты, нельзя не рассказать о томатной разновидности. Она обладает насыщенным вкусом и приятно оттенит пресноватый рацион. Для приготовления понадобится:

• 300 граммов корня сельдерея.
• 1 литр куриного бульона.
• 3 средних помидора.
• 1 средняя морковь.
• 1 средняя луковица.
• 1 болгарский перец.
• 2 зубчика чеснока.
• 100 граммов консервированной кукурузы.
• Оливковое масло – 3 столовых ложки.
• Соль и зелень – по вкусу.

Приготовление займет чуть больше времени, чем в предыдущем рецепте, зато вкус гораздо насыщеннее.

1. Помидоры положить в кипяток, очистить от кожицы и размять вилкой.
2. Морковь и лук почистить, порезать и обжарить на оливковом масле до полуготовности. Добавить помидоры и тушить еще 2 минуты.
3. Сельдерей и перец помыть, мелко порезать.
4. Довести бульон до кипения, добавить перец и сельдерей. Через 5 минут добавить лук и морковь с помидорами. Варить 15 минут. Посолить, добавить зелень и подавать к столу.

Да, калорийность чуть выше. Зато есть жиры и белки, благодаря которым организм не будет разрушать мышцы, усваивая необходимые для работы мозга вещества.

Суп-пюре

Если все обычные блюда из сельдерея приелись, попробуйте приготовить из него суп-пюре – вкус у него просто шикарный. Для этого потребуются определенные продукты:

• 1 литр куриного бульона.
• 300 граммов сельдерея – корня или стебля.
• 2 средних картофелины.
• 2 средних моркови.
• 1 средняя луковица.
• 100 г красной чечевицы.
• 1 болгарский перец.
• 2 столовых ложки сливок.
• Растительное масло, укроп, соль.

Рецепт значительно сложнее, чем вышеописанные. Зато вкус – прекрасный.

1. Чечевицу сварить до готовности.
2. Лук с морковью обжарить на растительном масле.
3. Картофель почистить, порезать.
4. Поставить кастрюлю на огонь, налить 200 граммов бульона.
5. Добавить в бульон картофель. Довести до кипения. Выложить обжаренные овощи и чечевицу. Тушить 20-30 минут, закрыв крышку.
6. Измельчить содержимое кастрюли при помощи погружного блендера.
7. Влить остатки бульона, добавить сливки, зелень и соль. Довести до кипения.

Вкус вас наверняка не разочарует.

Дополнительные советы по диете

Если вы хотите, чтобы диета стала максимально полезной и эффективной, каждый день выпивайте по 3-5 стаканов воды (а лучше – зеленого чая) или больше.

Также откажитесь от любого спиртного, сильно соленых продуктов, жареных и копченых.

Недельный курс желательно повторить дважды – потом сделать перерыв минимум на месяц, чтобы организм отдохнул и восстановился. Конечно, налегать при этом на сладости и мучное не рекомендуется.

Отзывы о диете

Вообще, диета с сельдереевым супом на 7 дней отзывы получает в основном положительные. Многие мужчины и женщины признают, что благодаря ей всего за одну-две недели скидывают по 5-8 килограмм. Также они отмечают улучшение самочувствия, легкость в организме. При этом они утверждают, что диета оказалась не такой тяжелой, как ожидалось изначально.

Заключение

На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете все о диете на сельдереевом супе на 7 дней. Отзывы и рецепты помогут вам определиться, подходит ли она вам или есть смысл поискать более подходящий аналог, который позволит также быстро избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.

Диета на сельдереевом супе на 7 дней – описание, отзывы

Что такое сельдереевая диета

При желании экстренно похудеть требуется сразу вспомнить о диетических свойствах сельдерея и приобрести этот ценный натурпродукт. Диета на сельдереевом супе предусматривает низкокалорийное меню с ограниченным поступлением жира, поскольку разрешенными для худеющего человека ингредиентами являются белки, овощи, витамины, достаточное количество жидкости. Клинический исход по окончании курса благоприятный, поскольку избыточный вес растворяется практически на глазах. Если выбрана диета на сельдерее, требуется проконсультироваться с терапевтом, диетологом.

• Лечение вегетососудистой дистонии
• Как поднять гемоглобин при беременности
• Как похудеть за неделю на 3 кг правильно. Диета на неделю для быстрого похудения до 3 килограммов

Польза сельдерея

Аллергия на сельдерей встречается крайне редко, поэтому этот овощ можно рекомендовать всем и каждому. Он одинаково полезен как мужчинам, так и женщинам, как детям, так и пенсионерам.

Помимо того, что сельдерей позволяет улучшить внешний вид и приобрести желаемые контуры тела, этот овощ является кладезем ценнейших витаминов и микроминералов. Сельдерей – это природный витаминный комплекс, который обеспечивает организм всеми основными витаминами.

Минералы, белки и кислоты, входящие в блюда из сельдерея, обладают эффектом, замедляющим старение клеток. Этот факт научно доказан, и в некоторых омолаживающих косметических средствах, применяют натуральный сельдерей. А сколько народных рецептов из сельдерея, просто не счесть.

Сельдерей можно употреблять в любом виде, как сыром, так и после термической обработки. Интересен тот факт, что сельдерей даже после жарки, тушения или варки практически не теряет своих полезных свойств, а значит, решив сесть на сельдереевую диету, вы можете заранее рассчитывать, что ваш рацион будет насыщенным, а блюда разнообразными.

Сельдереевый суп для похудения

Диетический рацион разнообразный, и худеющий человек не пребывает в состоянии вечного голода. Суп с сельдереем для похудения – основа суточного рациона, употреблять его можно при малейшем желании перекусить. Процесс коррекции веса рассчитан на неделю. Чтобы ускорить желаемый эффект, дополнительно положено выпивать по стакану сельдереевого напитка утром, обязательно натощак. Такое питание одновременно диетическое и полезное, должно присутствовать в ежедневном рационе. Главное – правильно подобрать рецепт супа из сельдерея для похудения. Диета проверена.

Из корня сельдерея­

Это растение содержит много витаминов и микроэлементов, а готовить его для быстрой коррекции избыточного веса можно разными способами. Особой эффективностью в современной диетологии пользуется суп из корня сельдерея для похудения, который необходимо включить в суточный рацион. Блюдо приятное на вкус, на диете помогает полностью отказаться от вредной, жирной еды. Вот как приготовить суп из сельдерея для похудения, чтобы его употребление не превращалось в монотонный прием однообразных продуктов.

Понадобится:

• капуста – небольшой вилок;
• красные луковицы – 6 шт.;
• болгарский сладкий перец – 1 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• зелень по желанию;
• сельдерей – 250 г.

Приготовление:

1. Измельчить капусту и луковицу в блендере до состояния пюре.
2. Болгарский перец и сельдерей измельчить кубиками.
3. Снять кожицу с помидоров, нарезать плод кубиками (можно использовать томатную пасту).
4. Залить ингредиенты водой так, чтобы они были покрыты жидкостью на 2-3 пальца.
5. Варить в мультиварке 5-7 минут, соль, чеснок и специи добавлять по вкусу.

Из стеблевого сельдерея

Готовность такого натурпродукта минутная, овощное блюдо при правильном приготовлении обретает пикантный вкус, уникальные диетические свойства. Сидя на сельдереевой диете, отсутствует чувство голода, а диетический рацион приятно радует своим разнообразием, пользой и отменными вкусовыми качествами. Кушать можно часто, но небольшими порциями, при этом не забывать восполнять водный ресурс организма. Ниже предложен вкусный суп из сельдерея стеблевого для похудения на каждый день.

Понадобится:

• стебли сельдерея – 400 г;
• морковь – 1 штука;
• картошка – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• овощной бульон – 2 л;
• пучок укропа или петрушки, специи, соль при необходимости.

Приготовление:

1. Измельчить все пищевые ингредиенты, уложить в кастрюлю и залить бульоном на 2 пальца выше сырых продуктов.
2. Поставить на сильный огонь, закипятить. При кипении протомить сельдереевый суп-пюре для похудения еще 5-7 мин. По готовности накрыть крышкой, дать настояться.
3. При употреблении блюда в пищу можно добавить измельченную петрушку. На диете такие жидкие блюда рекомендуется чередовать.

В мультиварке

Блюда, приготовленные в мультиварке, не теряют своих полезных качеств. Это касается и сельдерея, который уместно употреблять на диете. Сельдереевый суп для похудения в мультиварке можно приготовить за 3-5 мин. Такая диета будет максимально результативной. Употреблять суп рекомендуется ежедневно, на выбор меняя разрешенные пищевые ингредиенты.

Понадобится:

• фасоль стручковая (отварная) – 200 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• томаты измельченные – 1 ст.;
• капуста – 1 вилок;
• лук, морковь – по 1 шт.

Приготовление:

1. Измельчить все ингредиенты в форме кубиков, выложить в кастрюлю и залить водой на 2 пальца выше продуктов.
2. Варить 5-7 минут до готовности сельдерея, капусты и моркови, дать настояться 1-1,5 ч.

• Как создать электронную почту бесплатно
• В каких продуктах содержится витамин Е в большом количестве
• Горбуша, запеченная в духовке — рецепты с фото

Сельдереевый суп-пюре

Ознакомьтесь с еще одним полезным рецептом:

Понадобится:

• корень сельдерея – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• сливки – 150 г;
• бульон куриный – 1 л;
• специи и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить сельдереевый суп-пюре для похудения, требуется измельчить все ингредиенты до формы кубиков.
2. Залить бульоном и проварить до готовности корня сельдерея и картошки.
3. После остывания измельчить в блендере до вида пюре, кушать на диете.

Основные правила семидневной диеты

Результат не заставит себя ждать, если соблюдать принципы диеты.

1. Суп из сельдерея рекомендуют есть три раза в день, но при сильном чувстве голода допускается и большее количество.
2. Едят первое блюдо как холодное, так и горячее.
3. После окончания диету можно продлить еще один раз на семь дней.
4. 1200 ккал должен получать организм ежедневно.
5. Последний раз пищу принимают за два часа до сна.
6. Пить чистую воду по 8 стаканов в день.
7. Для дополнительного стимула допустимо взвешиваться и делать замеры через день.

Для усиления эффекта утром советуют выпить стакан сока из сельдерея. Готовят фреш из молодой зелени, пропуская через соковыжималку. В напиток добавляют пару капель яблочного уксуса. Солить не рекомендуют. Свежеприготовленный сок хранится три дня.

Чтобы получить хороший результат, необходимо провести подготовительную работу. За неделю до начала следует исключить из рациона:

• мучные изделия, сладкое;
• жирные, жареные и копченые продукты
• алкогольные напитки и газированные
• колбасы, ограничить хлеб.

В ежедневное меню добавить белковую пищу из диетических сортов мяса, рыбы, кисломолочных продуктов. Во время подготовительного периода в достаточном количестве должны присутствовать свежие овощи, фрукты. Полезные продукты ускорят обменные процессы, положительно повлияют на работу ЖКТ, выведут из организма шлаки.

Сельдереевая диета 7 дней

Прежде чем садиться на такую диету, требуется обратиться к участковому терапевту, исключить присутствие хронических заболеваний органов ЖКТ. Сельдереевый напиток употребляется ежедневно, причем в неограниченном количестве для подавления приближающегося чувства голода. Сельдереевая диета 7 дней предусматривает разнообразный рацион, который исключает монотонное меню, нагнетающее чувство депрессии. Основные правила питания таковы:

1. Острые, соленые и жирные блюда полностью исключить на диете, заменить их сельдереевым напитком.
2. Мучные изделия, соль, специи и перец должны присутствовать в минимальных порциях, а от сладостей на диете вовсе отказаться.
3. Кофе и крепкий чай рекомендуется заменить апельсиновым соком, в качестве перекусов на диете можно употреблять фрукты несладких сортов.

Чтобы в организм в достаточном количестве поступали питательные вещества и витамины, худеющему человеку рекомендован такой рацион на диете сельдереевой длительностью 7 дней:

1. Первые сутки: любые фрукты, кроме винограда и бананов.
2. Второй день: сырые овощи без содержания крахмала, бобовые.
3. Третьи сутки: картошка в мундире с добавлением оливкового масла.
4. Четвертый день: литр кефира и три банана.
5. Пятые сутки: 700 г отварной грудки, фрукты и овощи, 8 стаканов воды.
6. Шестой день: отварная говядина, 2 л воды.
7. Седьмые сутки: отварной рис, сырые фрукты и овощи.

Польза и вред для организма и похудения

Сельдерей способен повысить иммунитет, кроме того, овощ обладает противовоспалительным действием. Врачи часто назначают суп из стеблевого сельдерея пациентам, страдающим гипертонией, поскольку продукт служит сильнодействующим диуретиком, обладает мочегонным эффектом, благодаря чему способен мягко и плавно снижать давление. Регулярное употребление сельдереевого супа для похудения помогает предотвратить развитие раковых клеток и замедлить онкологические процессы. Овощ полезен для людей, страдающих диабетом благодаря способности нормализовать уровень сахара в крови.

В сельдерее содержится комплекс необходимых организму элементов – это витамины D, A, PP, B12, железо, магний, каротин, калий, кальций, фосфор, фолиевая и щавелевая кислота, др. Растение является источником целебных эфирных масел, благодаря которым сельдерей обладает специфическим ароматом и вкусом.

Суп из сельдерея для похудения насыщает организм витаминами и оказывает активное действие на процесс похудения. Такой эффект осуществляется благодаря определенным свойствам овоща:

Сельдерей стимулирует работу кишечника

Для похудения это свойство овоща важно, поскольку шлаки и продукты распада часто становятся главной причиной набора лишних килограммов.

Корень и стебли продукта дают мочегонный эффект. Польза овощного супчика заключается в способности продукта выводить лишнюю жидкость, благодаря чему сходят отеки и постепенно восстанавливается водно-солевой баланс

Отсутствие в организме избытка влаги гарантирует предотвращение такой косметической проблемы, как целлюлит.

Обеспечивает продолжительное ощущение сытости. Поскольку в состав растения входит много клетчатки, употребление овощного супа для похудения позволяет чувствовать себя комфортно во время диеты. Блюдо сытное для того, чтобы ограничить вредные перекусы и потребление сладостей.

Тонизирует кожу. В отличие от других строгих диеты, способ похудения при помощи сельдереевого супа не причиняет вреда коже, делая ее обвисшей. Действие овоща противоположно – сельдерей благоприятно воздействует на клетки кожи.

Диета на 14 дней

Если лечащий врач сообщает об отсутствии медицинских противопоказаний, то на такой диете можно сидеть две недели, не забывая о регулярном потреблении основного пищевого ингредиента – сельдереевого напитка или супа-пюре домашнего приготовления. Это популярная методика коррекции проблемного веса, которая за указанный временной интервал позволяет избавиться от лишних 5-7 кг. Сельдереевая диета на 14 дней предлагает худеющему человеку следующее меню:

1. Первый день: отварные яйца, обезжиренный творог, отварная курица в количестве 250 г, стакан кефира, спелый помидор.
2. Второй день: рыба на пару, стакан обезжиренного молока, фруктовый салат, яблочный сок, обезжиренный творог.
3. Третий день: сырые овощи и фрукты, до 2 л воды.
4. Четвертый день диеты: обезжиренный творог или молоко, курица и салат из отварных овощей с оливковым маслом, зеленое яблоко.
5. Пятый день: яйца отварные, йогурт пониженной жирности, помидоры, приготовленная на пару рыба.
6. Шестые сутки: несладкие фрукты, сырые овощи без содержания крахмала, 2-3 л жидкости, натуральные соки.
7. Седьмые сутки диеты: сельдереевый напиток на протяжении дня чередовать с употреблением сельдереевого супа.

Вторая неделя сельдереевой диеты имеет аналогичное меню, рекомендуется только разнообразить ассортимент овощей и фруктов, не забывать о потреблении свежих соков. После семи часов вечера при похудении уже не разрешается кушать, а утром после пробуждения нужно выпивать натощак напиток из этого полезного растения. Сельдереевая диета обеспечивает длительный и устойчивый диетический эффект

Самое популярное за месяц

Основных приемов пищи должно быть не менее трех. Это необходимо для поддержания стабильной работы пищеварительной системы. Пища должна быть по возможности разноообразной. Овощи, включая и сельдерей, можно употреблять как в сыром, так и в отварном или запеченном виде. Но нужно учитывать, что после 6 часов вечера предпочтение нужно отдавать свежему сельдерею, сокам, фрешам и смузи из него. День первый. Сельдереевый суп и любимые фрукты, за исключением бананов и винограда, отличающихся высокой калорийностью, общим весом порядка 1 килограмма.

Противопоказания

Использование сельдерея с любыми целями, в том числе для похудения, не всегда оправдано. Когда и почему растение нельзя добавлять в блюда:

• период беременности – вызывает метеоризм, сокращение мышц матки;
• гипертония – может спровоцировать гипертонический криз;
• лактация – вероятна аллергия у малыша;
• низкий сахар – вызывает обморок;
• эпилепсия – возможно учащение приступов;
• камни в желчном пузыре или почках – вызывает движение, боли, необходимость оперативного вмешательства;
• варикоз, тромбофлебит – возможно ухудшение проходимости вен;
• любые острые заболевания – может усугубить ситуацию.

Сельдерей помогает нормализовать и ускорить обмен веществ, очистить кишечник, расщепить жиры, что эффективно используется для похудения. Можно придерживаться определенной диеты или готовить самостоятельно, используя рекомендованные продукты и фантазию.

https://www.youtube.com/watch?v=shrvN0GgaX4

Какие рецепты для похудения с сельдереем вам известны? Есть ли у вас опыт применения овоща для снижения веса? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми – информация может оказаться полезной.

В любой бочке меда есть ложка дегтя. Так и в случае с сельдереем. Растение содержит вещество апиол. Оно провоцирует сокращение эндометрия, что приводит к преждевременным родам. По этой причине беременным женщинам продукт противопоказан. Существует перечень заболеваний, при которых худеть на сельдерее запрещено:

• анемия;
• эпилепсия;
• обострение гастрита, язвы;
• патологии поджелудочной железы и желчного пузыря;
• мочекаменная болезнь.

Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом. Чтобы убедиться, что данный метод не навредит, сдайте анализы, пройдите полное обследование.

Для похудения вам понадобиться всего 7-10 дней.

за 7 дней минус 5 кг

Рецепт этого волшебного супа создали американские хирурги. Дело в том, что у пациентов хирургических клиник, которые страдали избыточным весом, заживление ран происходило гораздо медленнее, чем у худышек. Вот и пришлось хирургам изобрести быстрый и эффективный, а главное, безвредный способ снижения веса. В период подготовки к операции пациентам предлагали в течение недели употреблять овощной суп, в составе которого тщательно подобранные ингредиенты. Это диетический суп выводит лишнюю жидкость из организма, расщепляет жиры. В итоге, за 7 дней (а именно на столько рассчитана диета) уходит несколько килограммов. Результат сугубо индивидуален.

Ешьте сельдереевый суп для  снижения веса в течение дня в любом количестве, когда вам хочется есть или просто чем-то перекусить. Благодаря «отрицательной» калорийности сельдерея и другим его свойствам ускоряется обмен веществ и вес снижается.

Фото: Бурда Медиа

По миру «бродит» уже огромное количество вариаций на тему сельдереевого супа, но основные ингредиенты остаются практически неизменными:

1. Капуста белокочанная — 1 небольшая головка.

2.Небольшой корень сельдерея и пучок зеленых стеблей сельдерея

3. Болгарский перец — 3 шт.

4.Репчатый лук — 5 шт.

5. Морковь — 3 шт.

6. Томаты — 1 л томатов в собственном соку.

7.Зелень по вкусу.

8. Соевый соус.

9. Растительное масло — 2 ст. ложки

Фото:Бурда Медиа

Приготовление:

На растительном масле спассеровать лук, нарезанный кольцами, добавить томаты с соком, протушить 3-4 минуты. Нарезать капусту, сладкий перец, корень сельдерея, его стебли крупными кусками, морковь натереть на терке. Сложить все овощи в кастрюлю объемом 3-4 л. Довести до кипения и варить 15 минут, затем уменьшить огонь и варить еще 30 минут. Добавить зелень по вкусу. Соевый соус добавить в тарелку перед подачей.

Однако, сварить сельдереевый суп, это только пол дела. Чтобы похудеть, его нужно правильно есть.

Фото: Бурда Медиа

1 день. Суп в любом количестве плюс любые фрукты кроме бананов. Напитки без сахара в любом количестве. Не забывайте о чистой воде.

2 день. Ешьте суп, сколько хотите, Ешьте сырые овощи, печеную картошку. Фрукты под запретом. Воды пейте столько же сколько и в первый день.

3 день. Ешьте суп (по желанию его можно пюрировать), фрукты и свежие, отваренные, тушеные овощи (много) за исключением винограда, кукурузы, банана.  К этому дню вы должны потерять в среднем 3 кг.

4 день. Суп-пюре из сельдерея в любом количестве. Можно фрукты и овощи, разрешается 3 банана. И в течение дня про воду не забывайте. Вода способствует похудению., также можно пить нежирное молоко.

5 день. Суп утром и вечером.  На обед —  нежирная телятина  (400 г) и свежие  помидоры. Помидоры — в лбом количестве. Продолжаете  пить много воды.

6 день. Весь день ешьте сельдереевый суп,  нежирную говядину(300-400 г) с овощами тогда, когда хочется есть. Добавьте в суп зелень укропа и петрушки. Воды выпивайте не менее 2 л за день.

7 день. В один из приемов пищи съешьте порцию коричневого риса, овощи ( сырые). И, да, не забудьте про суп — в неограниченном количестве.

Фото: Бурда Медиа

Между прочим, вы сбросите вес, даже если будете  ежедневно употреблять любые блюда с сельдереем.

 

Источник: журнал «Домашний доктор»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Вот еще несколько советов, как похудеть, от «Домашнего доктора»

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Сельдереевая диета – принципы и меню на неделю

Сельдерей признан одним из лучших продуктов, способствующих похудению. Наряду с низкой калорийностью он обладает приятным вкусом и надолго заряжает энергией.

Этот овощ помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и хорошо сказывается на здоровье человека. В нем содержится много витаминов, аминокислот и минералов, жизненно необходимых организму. Он приостанавливает процессы старения, снижает проявления стресса и нервного перенапряжения, стимулирует умственную деятельность и повышает работоспособность. Сельдерей налаживает функции ЖКТ и водно-солевой обмен, снижает давление и оказывает антисептическое действие.

Овощ ускоряет метаболизм, усиливает выработку желудочного сока, препятствует отложению жиров, избавляет организм от избытка жидкости и очищает его от вредных веществ

Сельдерей для похудения можно использовать по-разному. Например, устраивать разгрузочные дни на сельдерее, соблюдать монодиету или включать овощ в ежедневный рацион. Мы предлагает популярный, простой и эффективный способ снижения веса с помощью данного продукта – диету на сельдереевом супе.

Принципы диеты

Основной принцип диеты – это употреблять суп из сельдерея не реже 3-х раз в день. Есть блюдо можно в неограниченных количествах, в теплом или холодном виде. Еще его можно перетирать в пюре. Диета дополняется другими продуктами: овощами, фруктами, мясом. Для достижения наилучших результатов каждое утро перед едой рекомендуется пить сок сельдерея.

Рассчитана такая сельдереевая диета на 7 дней, но ее можно придерживаться и дольше. За это время, в зависимости от изначального веса, должно уйти 3-7 лишних кг. Чтобы эффект от диеты был максимальным, к ней рекомендуется подготовиться. Для этого за 7 дней до ее начала рекомендуется отказаться от кондитерских изделий, сдобы, сахара, белого хлеба, алкоголя, газированных напитков, жирной и жареной еды, колбасных изделий и копченостей. В рацион следует ввести больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, постного мяса, птицы и рыбы. В меню понемногу необходимо добавлять и сельдерей.

Приготовление супа из сельдерея

Вам потребуется:

• по 6 штук средних размеров моркови, томатов и лука;
• небольшая головка капусты;
• 400 гр. свежей или замороженной стручковой фасоли;
• пара болгарских перцев;
• 1,5 литра сока томатов;
• специи и приправы по вкусу;
• средний пучок петрушки и укропа.
• 250 гр. корня сельдерея.

Вымойте и измельчите все овощи. Поместите их в кастрюлю и залейте соком. Ингредиенты должны быть погружены в жидкость. Если это не так, можете добавить немного воды. Доведите смесь до кипения, проварите ее около 10 минут, не сбавляя огня. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите суп из сельдерея до готовности – на это у вас может уйти 10-20 минут.

Меню диеты

Неизменным компонентом ежедневного рациона должен стать суп. Диета на сельдереевом супе строго по дням включает и другие продукты.

• Первые сутки: любые фрукты, кроме винограда и бананов. Допускается употребление несладких чаев и кофе.
• Вторые сутки: можете есть любые овощи, кроме бобовых и кукурузы, картофель можно вареный или печеный, на обед не более 2-х штук.
• Третьи сутки: любые овощи, кроме картофеля, и фрукты, кроме бананов.
• Четверные сутки: к меню предыдущего дня добавляются бананы, но их можно съесть не более трех, а также обезжиренное молоко или кефир.
• Пятые сутки: разрешено только 0,5 кг отварной постной говядины и около 700-800 гр. помидор.
• Шестые сутки: все овощи, кроме картофеля, отварная курица или говядина.
• Седьмые сутки: фруктовый сок, овощи, кроме бобовых и картофеля, и неочищенный рис.

Суп с сельдереем (стеблевым) — простой и вкусный рецепт

Суп овощной из сельдерея и капусты с томатным соком и другими овощами — простое и вкусное решение для постного обеда или ужина. Суп с сельдереем стеблевым (или его ещё называют сельдереевый, боннский, луковый суп) относится к группе самых лёгких, постных блюд.

Основу супа из сельдерея составляют стеблевой сельдерей, лук, капуста белокочанная, болгарский перец, помидоры либо томатный сок — это основные ингредиенты классического рецепта сельдереевого супа.

Как приготовить суп из сельдерея

Суп с сельдереем стеблевым, рецепты которого довольно просты в приготовлении, пользуются особой популярностью во время Поста. Простой суп из листьев сельдерея, стеблей и его корня, приготовленный с капустой и различными овощами внесёт разнообразие в постное меню, подойдёт для обеда, вкусного, быстрого и недорого ужина.

1. Суп из сельдерея стеблевого просто сварить на воде, овощном или мясном бульоне.
2. Густоту первого блюда легко сделать по своему вкусу, добавляя больше или меньше воды в кастрюлю, включив картофель в классический состав сельдереевого супа.

Благодаря правильному подбору овощей в рецепте первого блюда, получается постный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.

Многим не нравится сельдереевый запах в супе, скорее всего, что не все умеют правильно готовить такое лёгкое овощное блюдо на основе стеблевого сельдерея.

Количество овощей в рецепте можно брать произвольное. Основное правило приготовления – чтобы большую часть супа занимали стебли сельдерея (можно варить из корня) и белокочанная капуста. Остальные овощи при приготовлении постного супа с томатным соком регулируются по вкусу.

Порция: 10

30 мин

25 кКал на 100 г

Ингредиенты для супа из сельдерея и капусты с томатным соком

• капуста – 300 г;
• стебли сельдерея – 1 большой пучок;
• половинка корня сельдерея среднего размера;
• перец болгарский (лучше зелёный) – 2 шт;
• морковь – 2 шт;
• лук репчатый – 5 шт;
• зелень петрушки, укропа – 1 пучок;
• лавровый лист – 2 шт;
• чеснок – 3-4 зубка;
• оливковое масло – 2 ст.л.;
• томатный сок – 1 стакан.

Рецепт овощного супа со стеблевым сельдереем

1. Шинкуем белокочанную капусту, корень и стебли, перчик, лук (одну луковицу оставляем для заправки). Морковь трём на крупной тёрке или режем кружочками.
2. Заливаем все овощи холодной водой примерно 3-4 литра и ставим на сильный огонь, доводим до кипения. Варим минут 15.
3. Уменьшаем огонь и варим суп из сельдерея до мягкого состояния овощей, около получаса.
4. На масле обжариваем кубики лука, выливаем томатный сок. Томатный сок в супе можно заменить томатной пастой либо домашним томатным кетчупом. Перемешиваем и тушим овощи пару минут.
5. Перекладываем овощную смесь в кастрюлю с супом из сельдерея.
6. Добавляем очищенные целые зубчики чеснока, лавровый лист, укроп и петрушку.
7. Варим суп овощной с сельдереем и капустой ещё 5 минут.

Простой и вкусный сельдереевый суп готов, даём ему немного настояться и наливаем в тарелки. Отдельно к овощному первому блюду подаём сметану и обжаренный хлеб, можно дополнить суп острой приправой из имбиря или маринованным луком.

Супы Суп из сельдерея стеблевого, Рецепт сельдереевого супа, Овощной суп с сельдереем

Суп из сельдерея для похудения

Суп из сельдерея- секретный рецепт похудения от хирургов

Об этом супе,я как-то прочитала в одном журнале о диетах американских кинозвезд,которые с большим успехом используют этот рецепт для быстрого похудения больных с ожирением перед операцией.И тут же решила все проверить сама.А делаю я над собой такие эксперименты частенько,так как большая часть моей жизни состоит из сплошных похудений и диет. 

Этот суп можно есть практически в любых количествах и в любое время суток. Одним супом рацион, конечно, не ограничивается. Но самое главное- СУП НЕ СОЛИТЬ,а если уж совсем невмоготу,то можно добавить немного соевого соуса.На такой методике за 7 дней- минус до 10кг.Проверено!

Вы можете выбрать диету на 7дней,если вам нужно быстро и срочно скинуть несколько кг перед отпуском.Ну а если есть в запасе время,то две недели превратят вас в стройную красавицу.

Сельдереевая диета на 7 дней: меню (по дням)

• 1-й день: суп и любые виды фруктов (кроме бананов). Пить можно негазированную воду, несладкий чай, кофе без молока, клюквенный сок или морс  на протяжении всей диеты;

• 2-й : супчик и овощи – свежие, вареные или консервированные (кроме бобовых). На обед можно скушать запеченную картошку (2 шт.) со сливочным маслом;
• 3-й : суп, овощи и фрукты;
• 4-й : то же, что и в 3-й день + стакан обезжиренного молока;
• 5-й : супчик, говядина (300-400 г), помидоры – свежие или консервированные,если худеете зимой;
• 6-й : супчик, говядина и овощи;
• 7-й : суп, коричневый необработанный рис, фруктовые соки (лучше свежевыжатые).

Сельдереевая диета на 14 дней

Если вам показалось мало того результата,которого вы достигли за 7 дней,продлите диету еще на неделю  Диетическое меню на второй неделе полностью повторяет рацион первой недели.

Рецепты супа на выбор:

Рецепт 1:

• 300 г сельдерея, 500 г капусты, 1-2 болгарских перца, 5 помидоров. Овощи нарезать в 3х-литровую кастрюлю с кипящей водой и варить на сильном огне 10 минут. Затем переключить плиту на медленный огонь и варить овощи до полной готовности.

Рецепт 2:

• корня сельдерея, 300 г капусты, 2 болгарских перца, 2 моркови, 5 штук репчатого лука, пучок веточек сельдерея, пучок петрушки или укропа, 3-4 зубчика чеснока, 1 стакан томатной пасты, 2 ст.л. оливкового масла, 2 лавровых листа. Нарезать  капусту и сельдерей, перец, 4 луковицы, натереть на крупной терке морковь.
• Все это залить холодной водой (3-4 л), довести до кипения и варить в течение 15 минут. Обжарить на оливковом масле 1 луковицу, вылить туда томатную пасту и тушить 2 — 3 минуты. Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, туда же добавить зубчики чеснока (целые), петрушку, укроп, лавровый лист. Все варят еще 5 — 7 минут.Запах неимоверный.

Рецепт 3:

• 300 г корня сельдерея, небольшой вилок капусты, 600 г моркови, 6 луковиц, 2 зеленых перца, 400 г стручковой фасоли, 6 помидоров, зелень, 1,5 л томатного сока. Сельдерей и остальные овощи нашинковать, положить в кастрюлю и залить томатным соком.
• Для того, чтобы содержимое было полностью покрыто жидкостью, можно добавить воды. Суп довести до кипения и варить 10 минут на сильном огне, затем накрыть крышкой и томить в течение 15 минут.
• По желанию перед употреблением суп можно взбить блендером — в таком виде он лучше усваивается.

 Будьте всегда красивыми и здоровыми!

Ваша Перчинка!

Семидневная диета на сельдереевом супе: суть, отзывы

О яблочной и ананасовой диете известно многим, о кефирной и гречневой вообще знает почти каждая женщина, а вот о сельдереевой диете, пожалуй, слышали единицы. А зря. По своим положительным качествам в вопросе сброса лишнего веса этот овощ не уступит ни ананасу, ни грейпфруту, ни авокадо. Разве что перед физическими нагрузками спасует.

Не стоит и говорить, что одними диетами красив не будешь. Но в случае, когда требуется быстро лишиться нескольких килограммов, приходится экстренно корректировать питание. И введение в меню сельдерея, постановка данного овоща на первый план и временный переход на растительную пищу с редким вкраплением животной очень хорошо сказываются на фигуре.

Как приготовить суп к сельдереевой диете?

Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок. И что приятно, этот суп отнюдь не относится к категории безвкусных блюд, которыми приходится давиться, чтобы съесть. В нем, помимо сельдерея, присутствует ряд других овощей, которые и можно, и нужно употреблять во время диеты:

• 5–6 мелких головок репчатого лука;
• 3–4 некрупных томата;
• 2 объемные морковки;
• 8–10 стеблей сельдерея и один его корень;
• 2–3 болгарских перчика;
• 0,5 вилка белокочанной капусты;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Все ингредиенты мелко рубятся и засыпаются в емкость, наполненную кипящей водой. Объем жидкости составляет 3–4 литра, причем в процессе приготовления супа он должен убавиться до 2 литров. Варить на медленном огне в течение получаса. Подавать теплым.

Такое блюдо можно есть не только в рамках диеты на сельдереевом супе, но и просто готовить на ужин.

Меню сельдереевой диеты на 7 дней

Как  разнообразить рацион диетического питания – вопрос индивидуальный. Ниже приведена лишь одна из возможных схем, допускающая как минимум перестановку дней местами. Единственное, что остается неизменным – употребление сельдереевого супа каждые два часа в любом объеме.

В качестве напитков подходят травяные некрепкие чаи, морсы, кисели, компоты, отвары. Запрещен алкоголь и кофе, а также газированная вода, какао, пакетированные соки.

• День первый. Позавтракать травяным чаем, который можно подсластить сиропом стевии, и одним бананом. В течение суток помимо супа можно питаться любыми другими фруктами.
• День второй. На завтрак морковно-яблочный салат, в течение дня кушать овощи. Исключением является бобовая группа: горох, фасоль, спаржа. Если хочется картофеля, допустимо запечь пару штук в духовке на обед.
• День третий. Меню – компиляция из первого и второго дня. И фрукты, и овощи. Но без бананов, винограда и хурмы, а также без картофеля и бобовых.
• День четвертый. Такой же, как и третий. Или можно внести разнообразие, съев в дополнение к супу три банана и два яблока. Других продуктов не разрешено.
• День пятый. Сытность рациона повышается за счет включения в него постной телятины или белого куриного мяса. Общий его объем за день не должен превышать 500 г. В вопросе приготовления отдать предпочтение варке, паровой обработке или запеканию без жиров.
• День шестой. Повторяется меню пятого дня, но мясо дополняется овощами. Сельдереевый суп со счетов все так же не сбрасывается.
• День седьмой. Финишная прямая: мяса нет, зато появляется нешлифованный рис либо гречневая каша. Их следует варить на воде и сочетать с овощами. Суп все так же употребляется.

Существует и более жесткий вариант подобной сельдереевой диеты, ориентированный на три дня, но подходящий далеко не всем. Рацион подобной системы сильно урезан по питательным веществам, хотя и не является «голодным». Набор продуктов очень скромен: томаты, сельдерей, овсяная каша, кефир, яйца и куриная грудка. Дополнять его можно ржаным хлебом.

Меню разнообразием не отличается, за день подразумевается три приема пищи: помидор, кефир и ломоть хлеба утром, овсянка, отварное яйцо и помидорно-сельдереевый салат днем, куриная грудка с сельдереем вечером. За трое суток уходит до 4 кг, но физические нагрузки следует ограничивать, а также тщательно следить за самочувствием.

7-дневный суп для похудания

Помните: эту диету следует соблюдать только в течение 7 дней за раз с интервалом не менее двух недель.

Этот семидневный суп для похудения лучше всего сочетается с нашим новым продуктом! Проверьте — SIZZLE SLIM!

День первый:
Фрукты: ешьте все фрукты, которые хотите (кроме бананов). В первый день ешьте только суп и фрукты. Для напитков — несладкие чаи, клюквенный сок и вода.

День второй:
Овощи: ешьте, пока не наберетесь свежими, сырыми или вареными овощами на ваш выбор.Старайтесь есть листовые зеленые овощи и держитесь подальше от сушеных бобов, гороха и кукурузы. Ешьте все овощи, которые хотите, вместе с супом. За ужином наградите себя большой печеной картошкой с маслом. Не ешьте сегодня фрукты.

День третий:
Смешайте первый и второй дни: ешьте все супы, фрукты и овощи, которые хотите. Нет печеного картофеля.

День четвертый:
Бананы и обезжиренное молоко: съешьте до восьми бананов и выпейте столько стаканов обезжиренного молока в этот день вместе с супом.Этот день должен уменьшить ваше желание сладкого.

День пятый:
Говядина и помидоры: от десяти до двадцати унций говядины и до шести свежих помидоров. Выпивайте в этот день не менее 6-8 стаканов воды, чтобы вымыть мочевую кислоту из организма. Съешьте суп хотя бы один раз в этот день. Вы можете есть жареную или запеченную курицу вместо говядины (но не курицу в кожуре). Если вы предпочитаете, вы можете заменить говядину жареной рыбой в один из говяжьих дней (но не в оба).

День шестой:
Говядина и овощи: Ешьте сколько душе угодно говядины и овощей в этот день.Вы можете даже съесть 2 или 3 стейка, если хотите, с листовыми зелеными овощами. Нет печеного картофеля. Съешьте хоть раз суп.

День седьмой:
Коричневый рис, несладкие фруктовые соки и овощи: снова набивайте, набивайте, набивайте себя. Обязательно съешьте суп хотя бы один раз в этот день.

День 8 и далее:
Капустная диета не подходит для длительного похудания. Диета — это диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которая поможет вам быстро сбросить несколько килограммов, прежде чем вы приступите к более здоровому и долгосрочному плану питания.

7-дневный суп для похудения

Ингредиенты

• 1/2 кочана капусты нарезать
• 1 стакан сельдерея нарезанный кубиками
• 1 стакан белого или желтого лука нарезанный кубиками
• 1 стакан моркови нарезанный кубиками
• 1 большой зеленый перец нарезанный кубиками
• 2-3 зубчика измельченного чеснока
• 4 чашки куриного бульона
• 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками помидоров
• 1 чайная ложка орегано
• 1 чайная ложка базилика
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
• 1/2 чайной ложки кайенского перца

Инструкции

• Нагрейте 2-3 столовые ложки оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне.

• Добавьте сельдерей, лук, болгарский перец и морковь.

• Обжарить до мягкости.

• Добавьте чеснок.

• Влейте куриный бульон.

• Добавьте помидоры и капусту.

• Доведите до кипения и убавьте огонь.

• Готовьте, пока капуста не станет мягкой.

• Добавьте орегано, базилик, хлопья красного перца, черный перец и соль (если используете)

• Попробуйте бульон и при необходимости измените приправу.

7-дневная диета для сжигания жира

Рецепт супа для сжигания жира

6 больших зеленых луковиц или большой красный лук
1-2 банки помидоров
1 большой кочан
2 зеленых перца
1 пучок сельдерея
розмарин и эстрагон для ароматизации
грибы шитаке для ароматизации
1 острый перец
2 или 3 зубчика измельченного чеснока
овощной бульон

Нарезать овощи мелкими и средними кусочками, обжарить и залить водой.Прокипятить 10 минут. Уменьшите огонь и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими. При желании в конце приготовления можно добавить специи, такие как розмарин, шалфей, тимьян, эстрагон или орегано.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте столько, сколько хотите и когда хотите. Этот суп не добавит калорий. Чем больше вы съедите, тем больше потеряете. Наполните термос утром, если вы уезжаете днем. Однако, если вы будете есть в одиночестве в течение неопределенного времени, вы будете страдать от недоедания.

Диета для сжигания жира

• День первый: Все фрукты, кроме бананов. Мускусная дыня и арбуз менее калорийны, чем большинство фруктов. Ешьте только суп и фрукты. Для напитков — несладкий чай, клюквенный сок или вода.
• День второй: Все овощи. Ешьте, пока не наберетесь свежими, сырыми или консервированными овощами. Старайтесь есть зеленые листовые овощи и держитесь подальше от сухого гороха и кукурузы. Ешьте вместе с супом. Во время обеда на второй день наградите себя большой печеной картошкой и маслом.Не ешьте фрукты.
• День Третий: Ешьте все супы, фрукты и овощи, которые хотите. Не ешьте печеный картофель. Если вы ели в течение трех дней, как указано выше, и не обманывали, вы обнаружите, что потеряли 5-7 фунтов.
• День четвертый : Бананы и обезжиренное молоко. Съешьте как можно больше бананов и выпейте как можно больше стаканов обезжиренного молока в этот день вместе с супом. Бананы богаты калориями и углеводами вместе с молоком, но именно в этот день вашему организму понадобятся калий, углеводы, белки и кальций, чтобы уменьшить тягу к сладкому.
• День пятый: Говядина и помидоры. В этот день вы можете съесть 10-20 унций говядины и банку помидоров или целых 6 свежих помидоров. Старайтесь на пятый день выпивать не менее 6-8 стаканов воды, чтобы вымыть мочевую кислоту из организма. Ешьте суп хотя бы один раз на пятый день.
• День шестой: Говядина и овощи. На шестой день ешьте сколько душе угодно говядины и овощей. Вы можете даже съесть два или три стейка, если хотите, с зелеными листовыми овощами, но без печеного картофеля.Обязательно съешьте суп хотя бы раз .
• День седьмой: Коричневый рис, несладкий фруктовый сок и овощи. Опять набейте себя и обязательно съешьте хотя бы раз супа.

К концу седьмого дня, если вы не изменили диету, вы должны сбросить 10–17 фунтов. Если вы сбросили более 15 фунтов, воздержитесь от диеты в течение двух полных дней, прежде чем возобновить диету с первого дня.

При правильном соблюдении он очистит вашу систему от загрязнений и подарит вам ощущение благополучия, как никогда раньше.Всего через семь дней вы почувствуете легкость и прилив энергии. Эта диета предназначена для быстрого сжигания жира, а секрет в том, что вы сжигаете больше калорий, чем предполагаете. Поскольку пищеварительная система у всех разная, эта диета повлияет на всех по-разному.

Помните

НЕ пейте алкогольные напитки. Это связано с удалением жировых отложений в организме. Прекратите диету как минимум за 24 часа до употребления алкоголя.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ употреблять газированные напитки (включая диетические).Пейте воду, несладкий чай, черный кофе, несладкие фруктовые соки, клюквенный сок или обезжиренное молоко.

НЕ ешьте хлеб и жареную пищу

Несмотря на то, что при этой диете вы можете пить черный кофе, вы можете обнаружить, что кофеин вам больше не нужен после третьего дня.

Вместо говядины можно есть курицу на гриле или запеченную (без кожи). Вы также можете заменить говядину жареной рыбой в ОДИН день. В другие дни вам понадобится мясо с высоким содержанием белка.

Категории: Все, Диеты

План питания на 7 дней на основе супа

Диета Святого Сердца — это модная диета, которая существует уже много лет.

Считалось, что эта диета пришла из кардиологического отделения больницы Sacred Heart Memorial, где ее использовали для пациентов с избыточным весом.Однако, как и большинство этих диет — это городской миф.

Диету Священного Сердца называли по-разному (например, Диета Спокана, Диета клиники Кливленда, Диета Мемориальной больницы Священного Сердца и диета Института сердца Майами).

В основном суповая диета

Диета Святого Сердца — это суповая диета, согласно которой вы потеряете 10-17 фунтов за первую неделю.

Это может быть правдой, но большая часть потери веса будет приходиться на воду — и она будет восстановлена ​​сразу после диеты.

Совершенно очевидно, что эта диета является неустойчивой модой, но она не так питательна, как аналогичные диеты. Большинство этих диет утверждают, что замешана какая-то магическая наука о сжигании жира или что в сочетании продуктов есть что-то особенное. Это попросту неправда — это не что иное, как сокращение калорийности!

Вот два самых популярных рецепта супа, которые лежат в основе этой причудливой диеты.

Рецепты диетического супа Священное Сердце

Самый популярный рецепт супа Священного сердца

• 1 или 2 банки тушеных помидоров
• 3 плюс большой зеленый лук
• 1 большая банка говяжьего бульона (обезжиренного)
• 1 уп.Lipton Soup mix (куриная лапша)
• 1 пучок сельдерея
• 2 банки стручковой фасоли
• 2 фунта моркови
• 2 зеленых перца

Приправить солью, перцем карри, петрушкой по желанию или бульонным, острым или вустерширским соусом. Нарежьте овощи небольшими и средними кусочками. Залить водой. Прокипятить 10 минут. Уменьшите огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Альтернативный рецепт супа
Суп нужно есть ВЕСЬ ДЕНЬ как можно чаще и чаще.

• 2 — 11 унций. банок куриный суп с лапшой (Campbell Healthy)
• 5 стеблей сельдерея (нарезанные кубиками)
• Пакет 1 фунт замороженной стручковой фасоли
• 4 моркови (нарезанные кубиками)
• 4 картофелины (нарезанные кубиками)
• ½ зеленого перца (нарезанного кубиками)
• 2 луковицы (нарезанные кубиками)

Диета также имеет поразительное сходство с диетой из капустных щей.

7-дневный план диеты

День 1 Любые фрукты (кроме бананов). Мускусная дыня и арбуз содержат меньше калорий, чем большинство других фруктов. Ешьте сегодня только суп и фрукты.

День 2 Все овощи. Ешьте, пока не насытитесь свежими сырыми, вареными или консервированными овощами. Старайтесь есть зеленые листовые овощи и держитесь подальше от сушеных бобов, гороха или кукурузы. Ешьте овощи вместе с супом и запеченным картофелем во время обеда с маслом. Не ешьте фруктов сегодня.

День 3 Ешьте все супы, фрукты и овощи, которые хотите. Не ешьте печеный картофель.

День 4 Бананы и обезжиренное молоко: съешьте не менее 3 бананов и выпейте как можно больше молока вместе с супом.

День 5 Говядина и помидоры: в этот день вы можете съесть от 10 до 20 унций говядины и банку помидоров или целых 6 помидоров. Съешьте суп хоть раз сегодня.

День 6 Говядина и овощи, ешьте сколько душе угодно говядины и овощей сегодня.Вы даже можете съесть 2-3 стейка, если хотите с зелеными листовыми овощами, но без печеного картофеля. Обязательно съешьте сегодня суп хотя бы раз.

День 7 Коричневый рис, несладкий фруктовый сок и овощи, до полного насыщения (и есть суп). При желании можно добавить в рис приготовленные овощи.

Разрешены напитки

• Несладкие соки
• Чай (также травяной)
• Кофе
• Клюквенный сок
• Обезжиренное молоко
• Много воды

Суп можно есть в любое время.

Вариации диеты Святого Сердца

Вот другая версия диеты, предположительно разработанная в больнице Лихай-Вэлли, штат Пенсильвания.

Следуйте ежедневному плану в течение 2 недель подряд, затем возьмите перерыв на следующей неделе. Вы можете повторять цикл столько, сколько захотите, или пока не достигнете своей цели по снижению веса.

ПОНЕДЕЛЬНИК Ешьте СУП и все СВЕЖИЕ ФРУКТЫ, какие захотите. Ничего больше. (без бананов)

ВТОРНИК Ешьте СУП и все СВЕЖИЕ ОВОЩИ, какие захотите.Ничего больше. (без кукурузы или бобов).

СРЕДА Ешьте СУП и ОБЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, сколько хотите. Ничего больше.

ЧЕТВЕРГ Ешьте СУП весь день и 3 БАНАНА. 1 СТакан обезжиренного молока. Ничего больше.

ПЯТНИЦА Ешьте СУП, до 8 ТОМАТОВ и ВСЕХ ЦЫПЛЕНОК без кожи, нежирную ГОВЯДКУ И РЫБУ, какие захотите. Ничего больше.

СУББОТА Ешьте СУП, ВСЕХ ЦЫПЛЕНОК без кожи, постную ГОВЯДКУ И РЫБУ, какие хотите… ничего больше.

ВОСКРЕСЕНЬЕ Ешьте СУП и весь КОРИЧНЕВЫЙ РИС, который хотите. Ничего больше.

Проблемы с этой диетой

1. Любая диета, требующая неограниченного употребления красного мяса, вредна, особенно для людей с сердечными заболеваниями или проблемами с холестерином.
2. Диеты, которые сосредоточены только на определенных группах продуктов питания и исключают другие, не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе.
3. Без рекомендаций по количеству калорий или порций люди могут потреблять слишком мало или слишком много калорий в определенные дни.
4. В определенные дни в диете Святого Сердца наблюдается дефицит питательных веществ.

Диета, не одобренная больницей

Эта диета не рекомендуется

• Больница Святого Сердца в Монреале, Канада (Hôpital Sacre Coeur) выпустила пресс-релиз в 2004 году, в котором говорилось, что «ни один диетолог больницы не принимал участие в разработке этой диеты».
• Американская кардиологическая ассоциация заявила, что диета является фальшивой (исх.).
• Медицинский центр «Священное сердце» также отказывается от какой-либо связи с диетой (исх.).

Несмотря на то, что люди сообщают о значительной потере веса с помощью диеты «Священное сердце», эта диета не способствует долгосрочному здоровому снижению веса »².

Большинство людей быстро набирают вес и вынуждены повторять подобные модные диеты снова и снова.

Диеты, которые становятся стилем жизни, учат контролировать порции, решают эмоциональные проблемы с питанием и не очень ограничительны.

My Sacred Heart Diet — это книжная версия этой диеты, которая продается по цене 19 долларов.Это улучшенная и более здоровая версия оригинала.

Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

Ссылки

• 1. Сарис, В. Х. (2001). Очень низкокалорийные диеты и устойчивое снижение веса. Исследование ожирения, 9 (S11), 295S-301S.
• 2. Апфельбаум М., Вейг П., Циглер О., Ханотин К., Томас Ф. и Лойтенеггер Э. (1999). Долгосрочное поддержание потери веса после очень низкокалорийной диеты: рандомизированное слепое исследование эффективности и переносимости сибутрамина.Американский медицинский журнал, 106 (2), 179-184. Ссылка

Последняя редакция: 29 марта 2021 г.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть сопутствующее заболевание.

Суповая диета — это не просто диета, а скорее набор планов питания на основе супа, которые обещают значительную потерю веса за короткий промежуток времени. На некоторых из этих диет вы не потребляете ничего, кроме супа. В других случаях суп является основой плана питания, но вы также включаете в свой рацион другие прописанные продукты. Детали каждой суповой диеты различны, но в среднем суповая диета может длиться от пяти до 10 дней.

Суповые диеты существуют уже несколько десятилетий. Одним из первых способов питания, основанных на супе, вошедших в мейнстрим, была диета из капустных супов, которая стала популярной в 1980-х годах.Согласно этому плану, люди следуют определенному рецепту супа из капусты и едят его в течение семи дней с целью сбросить до 10 фунтов.

С тех пор появились и другие диеты на основе супа, которые учитывают разные стили питания, вкусы и диетические тенденции. Например, есть планы на кето-супы, планы на палео-супы, планы на вегетарианские супы и планы на супы на основе фасоли. Каждый из этих планов способствует быстрой потере веса.

Суп может улучшить чувство сытости и помочь вам оставаться сытым, что может позволить вам есть меньше в целом.Хотя это может привести к потере веса, нет никаких доказательств того, что суповая диета может эффективно поддерживать долгосрочное управление весом.

Что говорят эксперты

«Концепция употребления супа для похудения насчитывала десятилетия, но эксперты говорят, что суповая диета не имеет питательных веществ и не является устойчивой. Они согласны с тем, что есть супы с овощами во время некоторых приемов пищи может быть разумным, поскольку они сытный, насыщенный питательными веществами и низкокалорийный «.

— Крисси Кэрролл, Род-Айленд, миль в час

Что можно съесть?

Существует множество вариантов суповой диеты.У каждого есть разные продукты, которые поощряются, и продукты, которые ограничены или запрещены. Несмотря на то, что каждый план уникален, среди них есть определенные тенденции.

При большинстве суповых диет вы едите три раза в день. Некоторые из них требуют, чтобы вы ели суп при каждом приеме пищи, включая завтрак. Другие позволяют вам есть один раз в день без супа и два других приема пищи, состоящих исключительно из супа. В большинстве планов нет определенного времени для приема пищи. Некоторые (но не все) диеты ограничивают или полностью запрещают перекусы.

Для тех, кто придерживается суповой диеты в течение установленного периода, возможна быстрая потеря веса, поскольку вы ограничиваете ежедневное количество калорий. Однако в суповых диетах обычно отсутствует хорошо сбалансированное питание, и они не являются решением для поддержания потери веса.

Суповая диета может работать для некоторых людей, но многие медицинские работники не рекомендуют ее, особенно в течение длительного времени, из-за ее ограничительного характера.

Что нужно знать

Следующие суповые диеты хорошо известны, но это не значит, что они полезны или эффективны для похудания.Тем не менее, можно включить некоторые компоненты этих планов в здоровый образ жизни, например, пить больше воды или включать рецепты супов как часть сбалансированной диеты.

Базовая суповая диета

Базовая суповая диета допускает любые виды супов. Это означает, что разрешены как крем-супы, так и супы на бульоне. Также включены консервированные и домашние супы. Супы из мяса обычно рекомендуются вместе с супами на растительной основе. Другие планы могут включать конкретный рецепт и подробные инструкции.

Большинство основных суповых диет длятся семь дней, но другие могут длиться до двух недель. В заявках в Интернете сообщается, что за это время вы можете сбросить от 10 до 15 фунтов. Загвоздка в том, что вы едите только суп.

Капустный суп диетический

Этот семидневный план питания требует, чтобы вы приготовили большую партию супа с капустой в качестве основного ингредиента, но также могут включать помидоры, лук, морковь и бульон на куриной или овощной основе. Большинство веб-сайтов, продвигающих план супа из капусты, утверждают, что вы можете сбросить до 10 фунтов за неделю, если будете точно следовать программе.

Диета из капустных щей также включает в себя список разрешенных продуктов и список продуктов, которых следует избегать. Большинство планов позволяют вам есть такие продукты, как говядина и обезжиренное молоко, но ограничивают такие продукты, как бананы.

Диета Святого Сердца

На диете Святого Сердца последователи потребляют суп из говяжьего или куриного бульона, стручковой фасоли, сельдерея, помидоров, лука и моркови. Еда, которую едят в дополнение к супу, включает несладкий фруктовый сок и коричневый рис в очень определенных количествах.Например, картофель и помидоры можно есть только в определенные дни и только в дозированных количествах.

Когда эта диета впервые стала популярной, ее сторонники утверждали, что она связана с медицинским центром под названием Священное Сердце. Однако эти утверждения так и не были подтверждены. По словам сторонников диеты, если вы будете точно следовать плану, вы можете сбросить от 10 до 17 фунтов за семь дней. Однако эксперты в области здравоохранения предупреждают, что быстрое похудание такого масштаба потенциально опасно.

Бобовый суп диетический

На диете фасолевого супа последователи потребляют овощной фасолевый суп из таких ингредиентов, как грибы, перец чили, нарезанные кубиками помидоры, фасоль пинто, сладкий перец и сельдерей.Этот рецепт супа сложнее других.

Следуя этой программе, людям рекомендуется есть фасолевый суп два раза в день в качестве основных приемов пищи. Последователям также рекомендуется пить много воды. Людям, соблюдающим диету, рекомендуется избегать или ограничивать употребление сушеных фруктов, орехов, семян и авокадо, но рекомендуется употреблять большинство других безмасляных и растительных продуктов.

Диетический кето-суп

Кето-суповая диета часто нравится тем, кто придерживается кетогенной диеты, палеодиеты или низкоуглеводной диеты.Диета длится пять дней и обеспечивает ежедневное потребление от 1200 до 1400 калорий и до 20 граммов углеводов. Некоторые продукты, такие как орехи и молочные продукты, запрещены.

Суп готовится из таких ингредиентов, как бекон, оливковое масло, вяленые помидоры, красное вино, кабачки и стручковая фасоль. Допускаются некоторые замены, но тем, кто соблюдает диету, рекомендуется избегать некоторых овощей, таких как капуста, потому что они могут «препятствовать снижению веса». Однако это беспокойство по поводу капусты является сомнительным заявлением, сделанным онлайн-сторонниками диеты, и не поддерживается наукой.

Одним из существенных недостатков многих программ похудения на основе супов является то, что они не включают инструкций относительно физической активности или плана перехода к долгосрочной программе здорового питания.

Что есть

• Куриный, овощной или говяжий бульон

• Зеленые овощи, такие как стручковая фасоль и сельдерей

• Помидоры

• Приправы

Что не есть

• Сладости, такие как мороженое, выпечка и конфеты

• Закуски, подвергшиеся интенсивной обработке, включая чипсы и крекеры

• Молочные продукты, такие как сыр, сливки и мороженое

Как правило, большинство суповых диет требуют, чтобы вы готовили суп на прозрачном бульоне (например, на курином, овощном или говяжьем бульоне) в качестве основы.В суповых диетах с низким содержанием углеводов используются овощи с более низким гликемическим индексом (ГИ), включая репу, цветную капусту и зелень. Как правило, эти диеты избегают овощей с высоким содержанием углеводов, таких как морковь и картофель.

Некоторые супы позволяют последователям есть молочные продукты. Это означает, что вам не нужно добавлять сливки в кофе или стакан молока за обедом. В некоторых планах разрешено обезжиренное молоко, но только в определенные дни. Точно так же подписчики могут рассчитывать на то, что в любом из этих планов будут избегать продуктов питания, таких как чипсы, крекеры, конфеты и выпечка.

Запрещается употребление практически любой еды, которая поставляется в коробке или обертке, за исключением купленных в магазине бульонов, упакованных белков или замороженных овощей, используемых для приготовления супов.

Плюсы и минусы

Минусы

• Может снизить потребление калорий до небезопасного уровня

• Не рекомендует употреблять цельнозерновые

• Некоторые планы не включают фрукты

• Часто с высоким содержанием натрия

• Слишком многообещающая краткосрочная потеря веса

• Нет долгосрочного плана здорового питания

Если вы не из тех, кто регулярно ест овощи, суповая диета может помочь вам потреблять больше овощей, богатых питательными веществами.Общие рекомендации рекомендуют взрослым потреблять не менее пяти порций овощей каждый день. Суп может стать отличным способом увеличить потребление.

Если ваша суповая диета включает рецепт без мяса, вы также можете воспользоваться преимуществами употребления большего количества растений. Исследования показали, что питание на основе растений может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и других заболеваний. Однако имейте в виду, что 7–10-дневный протокол питания на основе растений вряд ли будет иметь серьезные долгосрочные последствия. влияние на ваш риск заболевания.Но это может помочь вам научиться есть больше овощей.

Основная проблема, связанная с суповой диетой, заключается в ее неустойчивости. На самом деле, эти диеты не рассчитаны на длительный срок. Большинство программ длятся 10 дней или меньше. За такой короткий промежуток времени вы можете значительно похудеть, но потеря веса, скорее всего, будет происходить из-за потери воды, а не из-за потери жира.

Суповая диета — это здоровый выбор?

Суповая диета похожа на другие диеты, основанные на отдельных группах продуктов (известные как монодиеты).Например, есть диета для пиццы, смузи, голодание на соке и даже диета из тако. Почти все эти диеты обещают существенную краткосрочную потерю веса, но, как правило, они не являются устойчивыми.

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США для американцев рекомендуют употреблять разнообразные фрукты, овощи, белок, злаки и полезные жиры, такие как орехи и семена, для здорового и сбалансированного питания.

Вы можете потреблять продукты из каждой рекомендованной группы продуктов суповой диеты и, скорее всего, увеличите потребление овощей.В зависимости от рецептов, которым вы следуете, вы также можете увеличить потребление растительного белка. Сторонники суповой диеты часто рекомендуют готовить с использованием полезных жиров, например, оливкового масла. Тем не менее, немногие планы суповой диеты поощряют употребление цельнозерновых или любых злаков вообще. Кроме того, большинство суповых диет ограничивают потребление фруктов.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять в среднем 1500 калорий в день для похудения, но это количество может варьироваться в зависимости от вашего образа жизни, пола, текущего веса и уровня физической активности.В отличие от других диет для быстрого похудения, вы можете потреблять достаточно калорий на суповой диете, но некоторые суповые диеты рекомендуют потреблять от 1200 до 1400 калорий в день.

Для некоторых женщин, которые пытаются похудеть, это может быть разумной целью по потреблению калорий. Посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы определить оптимальную целевую калорийность, которая лучше всего подходит для вас, и убедитесь, что вы ее соблюдаете. Вы также можете попробовать этот калькулятор, чтобы определить суточную потребность в калориях.

Диеты, включающие продукты только из одной группы продуктов, не считаются здоровыми, потому что они ограничивают вашу способность получать широкий спектр питательных веществ, в которых нуждается ваше тело.Кроме того, если вы будете следовать одной из этих программ и значительно снизите свой вес за неделю или две, вес, скорее всего, вернется, когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

Польза для здоровья

Хотя доказательств в пользу суповых диет нет, некоторые исследования показали, что употребление супа в рамках обычной диеты может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса. В исследовании 2011 года потребление супа было связано с более низким индексом массы тела (ИМТ) и меньшей окружностью талии.Однако исследование было ограниченным, так как в нем наблюдали только 103 человека в Японии.

Другое исследование обнаружило связь между потреблением супа и более низкой массой тела у взрослых в США. Исследователи пришли к выводу, что употребление супа может способствовать снижению веса.

Однако ни одно из этих исследований не рассматривало суп, поскольку потреблял только тип пищи. Кроме того, любой вес, потерянный на ограничительной полностью суповой диете, скорее всего, вернется, как только вернутся к нормальным привычкам питания.

Риск для здоровья

Хотя суповая диета не сопряжена с общими рисками, эксперты сходятся во мнении, что суповая диета устранит в остальном здоровые группы продуктов и приведет к дефициту питательных веществ и дисбалансу. Некоторые исследования показывают, что ограничение определенных продуктов также может создать нездоровые отношения с едой.

Слово Verywell

В то время как восхитительная тарелка горячего супа, наполненного белком и овощами, может быть полезным дополнением к любому плану питания, диета, исключающая другие группы здорового питания, обычно не рекомендуется для устойчивого похудания или хорошего самочувствия.

Если вам нравится есть суп и вы хотите воспользоваться преимуществами включения в свой рацион более питательных супов, поэкспериментируйте, создавая дома свои собственные рецепты вместе с другими питательными блюдами. Сбалансированная диета в сочетании с регулярной физической активностью может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Все, что нужно знать о низкокалорийной диете

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Капустная диета — это очень строгая, очень низкокалорийная диета, и она не для слабонервных.

Несмотря на то, что это называется «Диета из капустного супа», как ни странно, вам не нужно просто есть капустный суп. Хотя вы едите в основном щи, не многие люди понимают, что вы также можете есть фрукты, другие овощи и даже немного мяса (в определенные дни).

Капустная суповая диета уже много лет является популярной диетой быстрого приготовления из-за заявлений о том, что вы можете сбросить до 10 фунтов за короткий период времени.Но подходит ли вам этот план быстрого похудения?

Поскольку диета на основе супа из капусты — это экстремальная диета, которая чрезвычайно ограничительна, вам не следует придерживаться ее более одной недели. Подобно плану 5: 2 и другим периодическим диетам, этот ограничительный план диеты является хорошим способом быстро похудеть, но не является устойчивым в долгосрочной перспективе. Для долгосрочного и устойчивого похудания попробуйте более здоровую диету, которой вы, скорее всего, будете придерживаться, например, высокобелковую диету или рекомендованную с медицинской точки зрения средиземноморскую диету.

Что такое диета из капустных щей?

Капустная диета — это диета с чрезвычайно низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которая длится семь дней. Идея довольно проста — вы варите и едите столько щи, сколько хотите. Обычно люди едят от двух до трех тарелок в день.

Идея состоит в том, что домашний суп из капусты (который практически не содержит калорий) поможет вам почувствовать себя сытым и поможет немного похудеть, не перекусывая между приемами пищи.

Хотя капуста является ключевой, вы можете есть и другие продукты с низким содержанием жира, придерживаясь диеты, состоящей из супов, говорит диетолог Мина Хан, основательница Formulate Health:

«В супе не только капуста.Многие рецепты включают зеленый перец, лук, грибы и другие овощи », — рассказывает она. «Помимо капустного супа, диета позволяет вам начать употреблять в пищу различные фрукты и овощи в первые несколько дней, а к концу 7-дневной программы постепенно возвращается постное мясо, молочные продукты и рис».

Кредит: Гетти

Диета из капустных щей предназначена только для того, чтобы помочь вам быстро похудеть.

«Человек, соблюдающий такую ​​диету, может увидеть эффекты, но такая диета не является устойчивой и не должна применяться в течение длительного периода времени», — говорит диетолог Жасмин Карбон из Carbon Nutrition.Это из-за того, что он (что неудивительно) сосредоточен на капусте и исключен из других ключевых групп продуктов.

Плюсы и минусы капустной диеты

Диетолог Жасмин Карбон отмечает питательные свойства капусты:

«Капуста — отличный источник клетчатки, необходимой для кишечной флоры и здоровья кишечника», — говорит она. «Порция капусты засчитывается в 5 порций фруктов и овощей в день.

«Однако его следует есть как часть сбалансированной диеты. Я не рекомендовала бы никому следовать этой диете », — добавляет она.

Жасмин обеспокоен тем, насколько строгим является диета из капустного супа, которая, в свою очередь, может повлиять на ваше тело как физически, так и психически:

«Если делать это в течение нескольких дней, человек может упустить жизненно важные калории, белок, витамины и минералы, необходимые для функционирования организма и позволяющие вам выполнять свои повседневные задачи».

Мина соглашается, что диета может нанести серьезный ущерб уровню сахара в крови. Оставлять людей слабыми или слабыми, что особенно опасно для людей с диабетом.

PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty

Диета из капустных супов также имеет репутацию дающей вам силы (прекрасно). Это связано с тем, что капуста богата клетчаткой и может вызвать некоторые проблемы с пищеварением у тех, кто не привык к потреблению большого количества клетчатки.

«Ожидайте возникновения желудочно-кишечного дискомфорта, такого как вздутие живота, скопление газов, тошнота и метеоризм», — добавляет Жасмин. Диарея — еще один частый побочный эффект диеты из капустных щей.

Хотя похудение можно ожидать (и рассматривать его как плюс этой диеты), стоит отметить, что те, кто соблюдает диету из капустных щей, вернут вес, когда они откажутся от нее.

«Что касается похудания, эта диета определенно может помочь почти любому похудеть за несколько дней», — говорит Мина. «Однако важно помнить, что эта диета не является устойчивым способом похудеть в долгосрочной перспективе и, скорее всего, приведет к тому, что вы вернете потерянный вес, когда перестанете ограничивать потребление обычных продуктов».

Обзор диеты на капустных щах

Кейтлин Фицджеральд, 54 года, из Морпета, Нортумберленд, попробовала диету на основе капустного супа. Но как она поживала? И она похудела…?

«Приближалась работа моего мужа, и я хотела снова вписаться в обтягивающее черное платье, которое у меня было много лет.Я отложил диету до тех пор, пока у меня не осталось пары недель, а затем внезапно запаниковал! Капустная диета казалась хорошим способом быстро похудеть.

«Я делал новую порцию щи каждые два или три дня и следовал остальным частям плана, например, ел много фруктов и овощей. Хотя я не возражал против капустного щи, примерно к четвертому дню я сразу же с него отказался! Я пытался сделать его более интересным, добавляя разные овощи и травы, но это не улучшило его.

«У этого были и гнилые побочные эффекты — мой муж чуть не заснул в запасной комнате, я была так взволнована! Но я продержался на этом неделю и похудел на четыре фунта. Я влезла в свое маленькое черное платье, но, честно говоря, через две недели набрала весь вес! »

Кредит: Гетти

Капустная диета 7-дневный план питания

День 1: Вы можете есть сколько угодно фруктов (кроме бананов), а также неограниченное количество щи, воды и несладкого чая и кофе.

День 2: Избегайте фруктов, но ешьте сырые овощи и капустный суп. Вечером разрешено запеченный картофель.

День 3: Столько щи, фруктов и овощей, сколько хотите (кроме картофеля и бананов).

День 4: Щи без ограничений. Вы можете выпить обезжиренного молока и съесть до восьми бананов.

День 5: Много щи, 565 г говядины и шесть помидоров. Убедитесь, что вы выпиваете 6-8 стаканов воды.

День 6: Столько щи, говядины и овощей, сколько хотите (кроме картофеля).

День 7: Капустный суп в неограниченном количестве, немного коричневого риса и фруктовый сок без сахара.

Главный совет: Приправьте суп кайенским перцем — это улучшит его вкус.

Пять шагов к капустному щу Успех диеты:

1. Выпивайте не менее 4 стаканов воды в день, главное — избегать обезвоживания
2. Как можно точнее соблюдайте диету
3.Имейте в виду, что он длится всего семь дней
4. Добавьте разные специи, чтобы суп был вкуснее (например, хлопья чили для небольшого нагрева)
5. Попробуйте ежедневно принимать поливитамины

Кредит: Getty Images

Рецепт диетического супа из капусты

Для приготовления щи вам понадобится:

• 6 крупных нарезанных луковиц
• 2 нарезанных кубиками зеленых перца
• 2 банки помидоров (нарезанных кубиками или целиком)
• 250 г нарезанных грибов
• 1 пучок нарезанного сельдерея
• 1/2 кочана капусты
• нарезанные 3 моркови
• нарезанный 1 пакет сухой луковый суповый микс
• 1 или 2 кубика бульона (по желанию)
• Соль и перец
• Щепотка кайенского перца, порошка карри, смеси трав или любой другой приправы для придания аромата

Как приготовить щи:

1. Используйте масло для опрыскивания, чтобы обжарить нарезанный лук в большой кастрюле.
2. Добавьте кусочки зеленого перца и готовьте 1 мин.
3. Добавьте нарезанные листья капусты, нарезанную морковь, сельдерей и грибы.
4. Посыпьте небольшим количеством кайенского перца или порошка карри.
5. Добавьте 12 стаканов воды и дополнительные кубики бульона.
6. Готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими, а суп не приобретет нужную консистенцию.

Семидневный овощной суп, диета

Эй любит! Как многие из вас просили, я вернулся с другим рецептом похудания / диеты.На этот раз мы будем готовить знаменитую диету на овощных супах! Этот рецепт диеты ничем не отличается от детокс-диеты из капустных щей. Однако мы используем разные ингредиенты. Этот 7-дневный диетический рецепт супа содержит брокколи, цветную капусту, вкусный зеленый перец, сладкий красный перец, лук, морковь и многое другое!

Так как это овощной суп, я предпочитаю использовать бульон с низким содержанием натрия (хотя обычный овощной бульон тоже подойдет!). Вы действительно можете использовать куриный бульон, если хотите.

Опять же, эта семидневная суповая диета для похудения такая же, как и суповая диета. Сам суп похож на диету с низким гликемическим индексом. В нем мало сахара и углеводов.

Имейте в виду, что суповая диета не должна длиться дольше 7 дней.

Поделитесь этим PIN-кодом на Pinterest!

Распечатайте рецепт ниже и обязательно подпишитесь на мою рассылку… Это бесплатно !!

Рецепт диетического овощного супа

Диета с низким гликемическим индексом на овощных супах.Суп из брокколи, цветной капусты, перца, моркови и др. Следите за быстрой потерей веса.

Суп-курс

Кухня Американская

Ключевое слово Овощной суп

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Порций 8 порций

Автор I Heart Recipes

Ингредиенты

• 8 чашек овощного бульона с низким содержанием натрия
• 3 чашки соцветий брокколи
• 2 чашки соцветий цветной капусты
• 2 средних нарезанных цуккини
• 1 большой красный лук нарезанный кубиками
• 2 14.250 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками, в соке
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2 большие очищенные и нарезанные кубиками моркови
• 1 большой красный болгарский перец
• 1 большой зеленый болгарский перец
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 2 свежих или сухих лавровых листа
• 2 ч.л. итальянской приправы

Инструкции

• В большой кастрюле сбрызните оливковым маслом и включите средний огонь

• Когда масло станет красивым и горячим, добавьте лук и готовьте в течение 2 минут.

• Добавьте чеснок и готовьте еще около 1 минуты.

• Добавьте морковь и болгарский перец. Перемешать и варить 3 минуты.

• Теперь добавьте томатную пасту и влейте томаты с соком и бульоном.

• Перемешайте ингредиенты, затем добавьте лавровый лист и приправы.

• Варите на медленном огне 8-10 минут.

• Добавьте брокколи, цветную капусту и кабачки.

• Варить на медленном огне до готовности.

• Выловите лавровый лист.

• Подавайте и наслаждайтесь!

Попробуйте и эти рецепты

---

---

5-2 Диетический сельдерейный суп — низкокалорийный сельдерейный суп, подходящий для поста 5: 2

Последнее обновление 27 февраля 2021 года Фионой Маклин

Низкокалорийный суп из сельдерея — 5: 2 Рецепт диетического супа из сельдерея

Перейти к диетическому рецепту супа из сельдерея

Я все еще придерживаюсь диеты 5-2, несмотря на все кажущиеся противоположные.В некоторые недели я обнаруживаю, что у меня нет двух дней, когда я могу поститься, но я стараюсь сбалансировать это в те недели, когда я менее занят. И я медленно худею. К счастью, мне нравится вкус овощей, таких как сельдерей, и поэтому я готовлю низкокалорийный суп из сельдерея для своей диеты.

Суп — это моя опора на обед, и отчасти потому, что меня все еще убеждают некоторые исследования, опубликованные на BBC несколько лет назад. Теоретически еда в «жидком» формате поможет вам дольше оставаться сытым.Вот ссылка на оригинальную статью

Суп из сельдерея — один из самых простых рецептов супа. Если вы не добавляете крем-фреш, это всего лишь 35 калорий на полную миску! Вы можете добавить дополнительные овощи — я попробовала сельдерей и шпинат, это прекрасная темно-зеленая смесь. В своем рецепте я использовал небольшой картофель, чтобы загустить смесь, но вы можете использовать немного риса (25 г сушеной массы) или перловой крупы, если хотите. Мой выбор картофеля определяется вкусом и текстурой.Я не считаю, что рис добавляет особого аромата. Перловая крупа придаст немного ореховый привкус, а консистенция будет немного «клейкой» из-за содержания крахмала. Вы даже можете добавить бобы каннеллини, если хотите.

5-2 Диетический суп из сельдерея

Низкокалорийный суп из сельдерея, подходящий для диеты 5: 2.

Диета Суп из сельдерея насытит вас, если вы соблюдаете диету для похудения

Курс: Обед, Суп

Кухня: Британский

Ключевое слово: 5: 2 диета, сельдерей, диета, прерывистое голодание, низкокалорийная, суп

Количество порций: 4

Калорийность: 34 ккал

Автор: Фиона Маклин

Состав

• 6 Стебли Сельдерей нарезанный
• 1 Небольшой Лук Мелко нарезанный
• 1 Небольшой Картофель не более 100 г, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
• 1 Фондовый куб
• 900 мл Воды
• 1 столовая ложка Обезжиренный крем Fraiche
• 3-4 выстрелы 1кал масляный спрей

Инструкции

1. Обрызгайте сковороду для тяжелых условий работы спреем 1 кал.Добавьте лук и размягчите на умеренном огне до полупрозрачности.

2. Добавьте сельдерей и картофель и готовьте 2–3 минуты.

3. Добавьте воду и бульон и доведите до слабого кипения. Варить 15-20 минут, пока сельдерей и картофель не станут мягкими.

4. Blitz с помощью ручного блендера или обработайте с помощью кухонного комбайна.

5. Проверить приправу, посолить и поперчить по вкусу.Подавать с чайной ложкой сливок, перемешанной в каждой миске.

Примечания к рецептам

Подать диетический суп из сельдерея в горячем виде

Некоторым людям нравится, когда в супе есть «кусочки». Если это вы, просто возьмите большую ложку нарезанных овощей перед тем, как приготовить суп, и верните его на сковороду, когда будете готовы к подаче. И, конечно, вы можете добавить другие овощи, но будьте осторожны, если вы добавите морковь перед тем, как смешать смесь, цвет будет немного сомнительным! Пищевая ценность не содержит сливок, которая добавит 15 калорий на чайную ложку.

В общем, именно этот суп я приготовил раньше (в истинном стиле Голубого Питера). Завтра еще один постный день, и я планировал приготовить острый томатно-чечевичный суп на обед. Завтра я ожидаю коробку с овощами и фруктами, поэтому я не хочу планировать, что я буду есть вечером, хотя почти наверняка это будет основано на белой рыбе или куриной грудке. Одна из причин, по которой мне подходят диета 5-2 и планирование голодного дня, заключается в том, что есть большая гибкость в том, что и как вы едите, при условии, что вы сохраняете менее 500 калорий для женщины или менее 600 для мужчины.

Если вы еще не пробовали диету 5-2 и хотели бы узнать о ней больше, ознакомьтесь с моими советами по диете 5-2 и оставьте сообщение в этом посте, чтобы я мог связать вас с некоторыми из отличных служб поддержки Facebook. группы (все бесплатно). На London-Unattached есть целая коллекция рецептов, но помните, я не разработчик рецептов, это просто блюда, которые я готовлю для собственного потребления.