продукты для рецепта «Рыба, запечённая с овощами»
Меню рецепты и правила диеты минус 60 от Екатерины Миримановой
Популярная диета, более известная как «Минус 60 », была разработана писательницей Екатериной Миримановой на собственном опыте. В чем же ее особенность?
Результаты превосходные: Екатерина Мириманова сумела за полтора года похудеть на шестьдесят килограмм без помощи химических препаратов и врачей, при том, что раньше она весила целых 120!
Диета «Минус 60» — это, в первую очередь, система питания, потому как автор выработала такую формулу действий по снижению веса, которая включает в себя не только диету, но и физические упражнения и даже психологию похудения. Она помогает не только избавиться от лишнего веса, но всегда чувствовать себя бодрым и здоровым человеком.
Диета Екатерины Миримановой. основные правила
Диета Екатерины Миримановой признается во всем мире, как одна из самых лучших и действенных. Она проповедует не столько изменения в рационе, сколько перемены в режиме употребления продуктов.
Восемь правил диеты:
Пейте столько, сколько хочется. Не насилуйте себя обезвоживанием или заливанием литров не газированной минеральной воды.
Кушать можно и нужно, главное – до 12:00. Дневной режим питания должен состоять из завтрака, обеда, полдника и ужина. Не переходите на мелкую посуду, но и на слишком глубокие тарелки тоже не стоит.
Сахар. Не отказывайтесь от него, не переходите на сахарозаменители. Но, при этом, откажитесь от тортов, пирожных и вафель. В скором времени вы к этому привыкните и будете считать их слишком сладкими.
Когда готовите – не пробуйте. Это очень сложное правило для женщины, увлеченной хозяйством. Так как любая представительница прекрасного пола, стоя за плитой, обязательно должна зачерпнуть ложкой или поварёшкой содержимое кастрюли/казана/сковородки и попробовать свое творение с целью определения недостающих ингредиентов.
Соль — куда же без нее. Главное – не пересаливать. Солите блюда, а также перчите, приправляйте различными специями. Соблюдайте умеренность!
Принимайте поливитамины. Помимо самого здорового питания, подпитывайте организм необходимыми витаминами. К сожалению, полезные микроэлементы порой невозможно получить из употребляемых продуктов в необходимой дозировке, и тогда на помощь приходят аптечные препараты.
Пропустили ужин – откажитесь совсем. Если вы не успеваете на ужин, завтрак, обед или полдник – то пропускаете его. После 2-3 таких отказов ваш желудок уже сам начнет напоминать о необходимости поесть.
Никаких разгрузочных и моно дней. При такой диете они просто запрещены. Также как и непрерывное питание одним видом продукта. Оно замедляет обменные процессы, а сброшенные килограммы возвращаются на свои прежние места. То есть, вы самолично отучаете организм от борьбы с лишним весом.
Кстати, грудное вскармливание разрешено. В период лактации эта диета пойдет только на пользу, ведь она дает полное и сбалансированное питание, которое не уменьшает количество и качество грудного молока.
Но, все-таки, сама Мириманова советует при беременности посоветоваться с врачом.
Диета «Минус 60». Как жить дальше?
Надо сказать, что диета «Минус 60» – это еще и образ жизни, которого необходимо придерживаться долгие годы. Сторонники утверждают, что это не так и трудно, в связи с тем, что вырабатывается привыкание к новому режиму, а отказ от того же ужина совершенно не приносит дискомфорта.
Диета «Минус 60» имеет очень щадящий режим и отлично подходит для слабовольных людей, которым очень сложно отказаться от еды. Меню диеты построено так, что есть желательно в определенные часы.
Худейте как голливудские звезды:
Правильная психологическая подготовка до начала диеты Екатерины Миримановой – это не ограничения, а новый образ жизни. И это важно отчетливо понимать. Настройтесь психологически на отсутствие узких рамок сводов и правил, а просто начните новую жизнь, у которой есть позитивное будущее!
Если вы где-то недоглядели и переели или съели что-то не то, не стоит себя корить и наказывать. Не пытайтесь исправить личные ошибки путем голодания. Просто подумайте, почему произошел срыв плана диеты, и постарайтесь впредь не допускать таких ошибок в своем рационе.
Меню диеты «Минус 60»
До полудня есть можно абсолютно все и не смотреть на размер порции, тем более, считать калории. Воду пейте столько, сколько хочется, урезать себя не надо.
Есть лучше три раза в день и изредка перекусывать разрешенными овощами или фруктами. Если вы перейдете на горький шоколад, то это поможет привыкнуть получать удовольствие от еды с малым содержанием сахара.
Диетологи не имеют ничего против диеты «минус 60» , так как она не противоречит основным правилам здорового похудания.
Завтрак: Завтракайте обязательно, чтобы пробудиться и активизировать обменные процессы. Не обязательно съедать что-то плотное, достаточно чашечки чая или кофе, стакан сока с парой ржаных сухариков и сыром.
Обед: Едим вареное или тушеное. Сметану, майонез, соевый соус или растительное масло употребляйте до 14:00, но, совсем чуть-чуть, не более одной чайной ложечки. Разрешены суши, кисломолочные продукты, фрукты (яблоки, цитрусовые, сливы, ананас, пара кусочков арбуза). Овощи ешьте любые, но картошку и фасоль без мяса и рыбы. Стоит отказаться от консервированного зеленого горошка в пользу замороженного.
Овощи можно запекать, тушить, варить или употреблять сырыми. Не стоит увлекаться маринадами. Полезно кушать мясо, но только запеченное, вареное и тушеное или, в крайнем случае – жареное, но только на сухой сковороде. Отлично подойдут на обед и крупы (гречка, рис, макароны) без мяса и рыбы. Пьем чай, кофе, сухое красное вино, свежий сок или любые кисломолочные напитки.
Ужин: Только тушеное, ни в коем случае не жареное! Можно добавлять приправы или соевый соус. Соль разрешена, сахар – нет.
Что пить?
- Обычный черный чай – до 18:00, после – зеленый без молока и сахара.
- Черный молотый кофе – после шести.
- Вода – после 18:00, если вода с газом, то лучше ограничиться одним стаканом в день, так как газировка разжигает аппетит.
- Цитрусовые соки обязательно свежевыжатые – в любое время; красное вино (сухое), но только в разумных количествах и после 18:00.
- Соль не ограничивается, однако если будете делать пищу чрезмерно соленой, могут появиться отеки.
- Сахар и мед – только до 12:00.
Физическая активность при диете Екатерины Миримановой
Диета предполагает и занятия спортом, так как, ваше тело уменьшаясь в объеме, может стать некрасивым и дряблым. Заниматься лучше с тренером, он поможет разработать индивидуальный комплекс упражнений, ориентированный именно на ваш уровень физической подготовки.
Любые нагрузки при таком методе похудения желательно проводить ежедневно. Не слишком усердствуйте, главное – организм должен чувствовать, что вы двигаетесь, но при этом не ощущать переутомления. Подбирайте тренировки сугубо индивидуально, и лучше всего это сделаете только вы сами.
На заметку: А чтобы кожа во время стремительного сброса веса не обвисала, необходимо натирать проблемные зоны (живот, бедра и ягодицы) кофейным скрабом с двумя таблетками мумиё.
Если проводить такую процедуру каждый вечер, кожа останется упругой и подтянутой.Хорошо, если вы будете сочетать домашнюю гимнастику с плаваньем и активным отдыхом – катанием на велосипеде, лыжах, роликах и тд. Выбирайте то, что нравится. В преклонном возрасте физическую нагрузку стоит заменить обычными прогулками, но, если чувствуете, что можете больше, то не уступайте своей лени.
Если вы уже пробовали худеть на диете Миримановой «Минус 60», читателям сайт будет весьма полезно узнать ваше личное мнение о диете. Поделитесь своими успехами и оставьте свой отзыв. Не так и важно, положительный он будет или отрицательный, главное — правдивый!
Принято считать, что похудение возможно только при соблюдении строгих ограничений в питании и регулярных физических нагрузках. Такой ритм сможет выдержать только человек с большой силой воли, а как же быть остальным? Екатерина Мириманова предлагает воспользоваться ее системой похудения «Минус 60», по которой она сама смогла избавиться от 60 кг лишнего веса всего за полтора года.
Читайте в этой статье
История появления метода
Многочисленные споры по поводу эффективности системы похудения по Миримановой сводятся к одному: стоит ли доверять тому, кто далек от медицины? Действительно, Екатерина не является врачом или биологом, она не вникает в физиологические процессы организма, но зато продемонстрировала на себе эффективность собственного метода.
А история его появления проста: Мириманова всегда была «дамой в теле», но ее это особо не напрягало, потому что в ее жизни все было в порядке – и муж шеф-повар с 200 кг веса, и любимая работа, и дети. Но после рождения третьего малыша Екатерина поняла, что ей реально тяжело носить на себе лишние килограммы.
За долгие годы до этого женщина перепробовала самые разные диеты для похудения, периодически срывалась и прекращала попытки привести фигуру в порядок. И когда поняла, что ей нужно избавляться от лишних килограммов, то сначала проанализировала все свои предыдущие попытки и решила не менять кардинально свой рацион питания.
Да, она ввела некоторые ограничения, но они были настолько незначительными, что легко воспринялись организмом.Пройдя весь период похудения, сумев удержать результаты длительное время, Екатерина Мириманова поделилась своим опытом с другими женщинами. И это привело к огромной популярности, благодарностям от более чем миллиона дам, сумевших одержать победу над собой и своим весом.
Особенности системы похудения от Екатерины Миримановой
Екатерина разработала настолько уникальную систему похудения, что подобного ей нет во всей диетологии. Если выделять конкретные особенности системы похудения Миримановой, то стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Каких-либо категорических запретов не будет, даже некоторые алкогольные напитки вполне можно употреблять. Конечно, кое в чем ограничить себя придется, но это нужно будет сделать во второй половине дня и вечером. Такой подход имеет массу преимуществ, и главное заключается в том, что не нужно будет испытывать мучительное чувство голода, бороться с тягой к сладкому.
- «Правильная» пища вводится в рацион постепенно, что исключает стресс для организма и гастрономические срывы. Женщины могут самостоятельно проводить замену привычных жирных продуктов на менее калорийные. Если сначала только мысль о твороге с фруктами приводила в недоумение, то методика похудения Миримановой буквально влюбляет женщин в подобные блюда.
- Сама разработчица системы утверждает, что даже при похудении можно есть абсолютно все, но в разумных пределах. Например, заменить все тарелки на блюдца, исключить молочный шоколад, но утром съедать горький, не сочетать мясо и картофель, отказаться от макаронных изделий в вечернее время и так далее.
Не стоит думать, что похудеть таким методом можно без каких-либо усилий. Во-первых, нужно будет контролировать свой аппетит и вводить некоторые ограничения по продуктам, во-вторых, занятия спортом все-таки нужны – хотя бы минимальные физические нагрузки должны будут присутствовать ежедневно.
Принципы позитивного метода похудения
Они простые, но весьма действенные:
- Обязательно завтракать. Нельзя пропускать утренний прием пищи, даже если подъем очень ранний, то можно сначала съесть что-то легкое, а через 2 — 3 часа провести полноценную трапезу. На завтрак можно есть абсолютно все – от жареного картофеля до с мясом, шоколада и сладких компотов.
- Не отказываться от кофе и чая. Их можно пить, но кофе лучше употребить в первой половине дня. И не нужно сразу пытать полюбить эти напитки без сахара, лучше постепенно уменьшать его количество, сводя на нет. На диете «минус 60» по Миримановой разрешено даже употребление красного сухого вина, но не более 200 мл в день.
- Шоколад не враг фигуре. Женщинам вообще тяжело остаться без этого лакомства, но этого и не требуется! Просто нужно молочный тип заменить горьким и, если сразу вкус последнего покажется слишком специфическим, то при постепенном замещении сладости он приобретет утонченность и будет восприниматься адекватно.
- На гарнир отлично подойдут и гречневая крупа. Сначала нужно употреблять пропаренный рис, затем переходить на коричневый – эти сорта отлично усваиваются организмом, дарят человеку длительное чувство сытости.
- Макаронные изделия и картофель вполне могут присутствовать в меню. Но употребить их нужно на завтрак, а если это планируется сделать в обед, то они должны выступать в качестве самостоятельного блюда. Это означает, что к ним нельзя добавлять гуляш из свинины, бефстроганов из телятины или жаренную курицу.
- Ужин должен быть ранним, но это не означает, что не позже 18-00. В данном вопросе следует ориентироваться на индивидуальный режим дня: если человек ложится спать не раньше полуночи, то вполне допускается более поздний прием пищи (максимум в 20-00).
- Вечером нужно есть что-то «легкое». Это могут быть кефир или с фруктами, мягкие сыры с зеленью и оливками, и овощные салаты с маслом и уксусом. Екатерина категорически не рекомендует за ужином употреблять , даже отварное или приготовленное на пару.
Мириманова утверждает, что выпивать каждый день 2 — 3 литра чистой воды вовсе необязательно, нужно прислушиваться к пожеланиям организма и пить столько, сколько ему требуется.
Единственное – нужно следить, чтобы вода находилась постоянно на виду, это поможет не пропустить сигналы головного мозга о необходимости пополнения запасов жидкости в организме. Это же касается и соли – пусть она будет в свободном доступе, а организм сам потребует увеличения или снижения ее количества в уже готовых блюдах.
Психологический настрой
Он считается важным составляющим для эффективного похудения. Психологический настрой поможет организму правильно подготовиться к предстоящему процессу, что и обусловит его эффективность. Екатерина Мириманова дает следующие рекомендации:
- Не нужно откладывать начало похудения на более удобное время, понедельник или праздник. Изучив информацию, поняв и запомнив основные принципы, нужно начать путь к своему преображению уже завтра – не останется времени на сомнения и колебания.
- В том, что появился лишний вес, никто не виноват! Осознание того, что корить себя за прошлые обильные трапезы – лишняя трата времени, уже шаг к успеху. В наличии есть лишний вес и желание от него избавиться, все остальное – ненужные, лишние мысли, мешающие преображению.
- Система Миримановой не требует большой силы воли – отказываться от пищи и вводить в меню только растительные продукты не нужно. А это делает процесс легким, да и по мере освоения методики начнется меняться взгляд на пищевые привычки.
- В некоторые дни появляется обостренный аппетит – и это нормально! Это может произойти в период менструации или при предменструальном синдроме. Паниковать не нужно, достаточно плавно увеличить количество потребляемых продуктов в эти дни, но вот от ночных «дожоров» все-таки придется отказаться.
Важно настроиться на получение результата, да он будет виден и после месяца соблюдения такой системы похудения – минус 4 — 5 кг тоже много значат. Но ждать мгновенного преображения в стройняшку не нужно, ведь лишние килограммы тоже не появились в одночасье, почему же они должны таким образом исчезнуть?
Нужно забыть о принципе «расстроилась – плотно поела» и научиться реагировать на обиды, стрессы и проблемы прогулками по парку, занятием на тренажере или катанием на роликах, коньках и лыжах.
Гораздо полезнее пройтись быстрым шагом по улице или выполнить длительную тренировку на беговой дорожке, чем съесть 3 — 5 пирожков, запивая их сладким чаем и заедая конфетами – и похудение не прервется, и себя пожалеть (а значит, и еще больше расстроиться) не получится, и мысли в голове приведутся в порядок. Так, возможно, и скорее найдется выход из сложной ситуации.
О диете Екатерины Миримановой смотрите в этом видео:
Уход и физические нагрузки
Спорт при похудении обязателен, но и здесь Мириманова разработала свою систему тренировок:
- нужно выполнять обычные упражнения, а не какую-то экзотическую аэробику;
- заниматься можно в любое время суток, нет никаких ограничений по продолжительности каждой тренировки, главное – делать это ежедневно;
- если женщина посещает тренажерный зал, то от простейшей гимнастики дома отказываться тоже не нужно – это выработает привычку нагружать организм постоянно.
Если лишнего веса слишком много, то выполнять какие-то физические упражнения будет достаточно тяжело. Но отказываться от них нельзя! Стоит начинать с малого – наклоны (рассыпьте спички, убирайте игрушки вместе с детьми, мойте полы не шваброй, а руками), приседания с упором рукой о стол или стул, стену.
Отличным вариант станут…танцы! Кружиться, слегка подпрыгивать, поднимать вверх руки и просто двигаться в такт – это уже физическая нагрузка, которая при ежедневном выполнении даст возможность уже через 1 — 2 недели приступить к более тяжелым упражнениям.
При похудении обязательно возникнут проблемы с кожей – она же растянута жировыми отложениями и, убрав их, получается «шкурка» обвислая и дряблая. Чтобы этого избежать, стоит предпринять лишь некоторые меры:
- скрабировать проблемные зоны испитым молотым кофе с солью или сахаром;
- массажировать участки с обвислой кожей мумие;
- проводить обертывания с косметической глиной и водорослями.
Такие процедуры должны проводиться 1 — 2 раза в неделю, причем для этого не нужно обращаться в салон красоты – все доступно в домашних условиях.
Меню в системе «Минус 60»
Учитывая принципы и особенности метода похудения Екатерины Миримановой, составить меню не составит труда. Вот наглядный пример рациона питания на 3 дня:
В течение дня разрешается употреблять чаи, кофе, компоты, морсы, молоко, кисломолочные напитки и минеральную воду.
Екатерина Мириманова дает четкие рекомендации в своих книгах и на личном сайте. Все они помогают женщинам составить грамотное меню и облегчить процесс похудения. Наиболее ценные из них те, которые касаются составления ежедневного рациона питания:
- любые сладости можно есть только до 12 часов дня, в том числе сахар, шоколад;
- каких-то ограничений по порциям нет – все они даны для понимания, какого результата нужно добиться, но переедать не стоит;
- разгрузочные дни можно не устраивать, чистки при данной системе не нужны;
- употреблять фрукты нужно в умеренных количествах и желательно выбирать с малым содержанием сахара.
Мнения о системе похудения Екатерины Миримановой
Диетологи относятся к методике отрицательно. И это вовсе не предвзятое отношение к человеку без специального образования, а вполне аргументированные с научной точки зрения претензии:
- завтрак из бутерброда и кофе с яичницей не насытит на долгое время, лучше отдать предпочтение кашам на воде;
- не ограничивать себя в рационе до обеда глупо, так можно сразу употребить суточную необходимость калорий – вес будет не уменьшаться, а увеличиваться;
- Екатерина запрещает к употреблению некоторые овощи, но диетологи считают это личной неприязнью к ним;
- макароны и картофель считаются нормальной едой, существует даже ряд диет, за основу в которых берутся как раз они, и ограничивать их в меню не стоит;
- на ужин есть фрукты нельзя – энергии будет много, девать ее в вечернее время некуда, результатом станут новые жировые отложения;
- отказываться от супов на обед глупо – это самое простое решение усмирения аппетита и купирования приступа голода, причем, малокалорийное.
Методика похудения Екатерины Миримановой эффективна – так утверждают многочисленные отзывы. Диетологи же категорически против длительного соблюдения такого рациона питания. В любом случае, попробовать стоит – по утверждению самой Екатерины, уже через месяц будет видна разница во внешнем виде.
Полезное видео
Об ошибках худеющих по системе «минус 60» смотрите в этом видео:
Люди, испытывающие дискомфорт по поводу своего лишнего веса, пытаются похудеть всеми возможными средствами. Некоторые из них способствуют потере нескольких килограмм, другие – только выманивают деньги и не дают нужного эффекта. Система минус 60 Екатерины Миримановой позволяет сбросить лишние килограммы и не ущемлять себя в приеме продуктов. Такая система питания предполагает употребление до 12 дня всех продуктов в любой комбинации.
Основные принципы питания по системе минус 60
- Приемы пищи лучше поделить на 3 раза. Перекусы не запрещаются. Главное, чтобы порции были небольшого объема и включали в себя легкие продукты, например фрукты или овощи. На системе минус 60 разрешается употреблять чай, кофе и алкоголь. Замените обычный рафинированный сахар или коричневым сахаром, так как они лучше усваиваются организмом и имеют большее количество витаминов, чем в обычном сахаре. Система питания Миримановой допускает употребление “сухого” вина.
- Запрещается пропускать завтрак. Хотя вы можете сократить его до маленькой порции ржаного хлеба или сыра. Сладкое можете кушать, но только до полудня. Питаясь по системе Миримановой, про молочный шоколад нужно забыть и постепенно приучать себя к горькому. Белый хлеб также можете употреблять только до полудня. Разрешено есть ржаной хлеб, но желательно обходиться без него.
- Приготовление гарнира по системе Миримановой может включать такие крупы, как рис, гречка или перловка. Потребление макарон и картошки необходимо постепенно сводить к минимуму. Гарнир разрешено обрабатывать по-разному: варить, тушить, пассировать, а вот употребления жареной еды по возможности следует избегать. Если соблюсти это не удается, тогда нельзя добавлять в блюда сметану и майонез. Система питания Миримановой минус 60 запрещает совмещать картофель с мясом, эти продукты необходимо употреблять по отдельности.
- Последний прием пищи в системе Миримановой должен быть до 18.00. Это не жесткое требование, а скорее совет. В случае необходимости разрешён ужин в 8 вечера, но тогда следует употребить что-нибудь не тяжелое, к примеру, йогурт или фрукты. С течением времени организм начнет привыкать к таким ужинам, и голод перестанет беспокоить вас по вечерам.
- Система минус 60 не требует потребления воды в большом объеме, если ваш организм в этом не нуждается. Ее количество в рационе не повлияет особо на процедуру похудания, поэтому отсутствует надобность себя насиловать и употреблять по несколько литров жидкости каждый день. Это относится и к соли – фанатизм в системе Миримановой не приветствуется. Не стоит голодать или подвергать свой организм , ведь это может способствовать возникновению стресса и нарушению правильного соблюдения диеты.
Что можно есть по диете Екатерины Миримановой?
Меню по системе правильного питания минус 60 составляется с учетом списка разрешенных продуктов. Определяя рацион, не забывайте об ограничениях по . К примеру, мясо разрешено употреблять любое, однако сосиски, колбасы, а также прочие подобные полуфабрикаты желательно убрать из рациона или есть очень редко. Питаясь по этой системе, придерживайтесь таких рекомендаций:
- Если вы собираетесь употреблять курицу на завтрак или ужин, то удалите из нее жирные части и кожу. Рыба и морепродукты в системе Миримановой допущены у употреблению, а вот крабовые палочки следует исключить или кушать редко. Овощи, грибы и бобовые можете кушать все. Картошку же лучше свести к минимуму, как и макаронные изделия. Если вам по душе макароны, покупайте те, для изготовления которых использовали твердые сорта пшеницы.
- Меню системы питания Миримановой минус 60 содержит любые орехи, фрукты, сухофрукты и ягоды: сливы, цитрусовые, яблоки, арбуз, чернослив (не больше 6 штук на протяжении дня), авокадо и ананас. Бананы по причине своей сладости и большого количества крахмала можете кушать в небольшом количестве лишь до 12:00. Молочка разрешена при условии, что вы будете употреблять продукцию с низким процентом жирности. Цельное молоко, имеющее любой процент жира, при питании по этой системе, предпочтительно выпивать до 12.00. Сыр употребляйте любой жирности, но не больше 50 г в день.
- Приправляйте сметаной, майонезом, оливковым или растительным маслом только те блюда, которые кушаете до 14 часов, но в количестве до 5 мл (1 маленькая ложка). Питаясь по системе Миримановой, разнообразные готовые соусы (горчица, кетчуп, хрен, бальзамический и соевый соус) необходимо употреблять в утреннее время. Все имеющиеся и специи, чеснок и зелень можете добавлять в блюда без ограничений.
Список разрешенных продуктов на завтрак
Утреннему приему пищи в своей системе Екатерина Мириманова уделяет особое внимание. Необходимо вовремя покушать (до 12. 00). Завтрак пропускать нельзя. Если вам не хочется есть по утрам, сведите объем продуктов в это время к минимуму, покушав тосты, йогурт или кусочек ржаного хлеба с сыром. Согласно правилам системы, на завтрак употреблять разрешено все, здесь необязательно кушать маленькими порциями, но переедать также не стоит. Количество соли и сахара также не ограничивается. Однако заменить сахар можете фруктозой.
Приступить к обеду необходимо до 14.00. В этот прием пищи можете кушать супы, борщи, приготовленные как на воде, так и на бульоне. В системе Миримановой разрешено жарить на гриле, тушить или запекать еду, а также использовать майонез, сметану или соусы. Первые блюда готовьте без добавления картофеля – исключение составляют лишь постные овощные супы. В дополнении к обеду ешьте фрукты: цитрусовые, ананасы, киви, яблоки, сливы, арбуз.
На ужин
Ужинайте не позже 18.00. Если время упущено, спать придется на голодный желудок. После 18.00 желающим сбросить лишний вес по системе минус 60 кушать запрещено. Если совершенно не было возможности поесть до этого времени, в ужин включите легкие продукты (кефир, фрукты, овощи). Но покушать вы должны не позднее, чем за 3 часа до сна.
Примерное меню на неделю
Питание по диете минус 60 может быть самым разнообразным. Употребляя , вы еще будете терять и лишние килограммы. В системе уже разработано примерное меню на неделю, благодаря которому каждый человек может заготовить необходимые продукты и приготовить блюда. Согласно правилам диеты, в меню включены разнообразные яства на каждый день.
Понедельник:
- Завтрак – употребить кашу и 2 бутерброда;
- Обед – суп и салат из овощей;
- Ужин – каша и овощи в виде салата;
- Завтрак — хлеб, глазунья с помидорами, сладость.
- Обед: суп, салат.
- Ужин: молочная каша, фрукты.
- Завтрак – любая каша, 2 бутерброда.
- Обед – мясной суп, овощи.
- Ужин-мясо.
- Завтрак: омлет, 1 бутерброд, сладость.
- Обед: суп, салат.
- Ужин — Рыба.
- Завтрак – каша, 2 бутерброда.
- Обед — суп, салат.
- Ужин — каша, овощной салат.
- Завтрак — яйца, сваренные всмятку, выпечка.
- Обед: мясной суп, овощи.
- Ужин – молочная каша, фрукты.
Воскресенье:
- Завтрак — каша, 2 бутерброда.
- Обед-суп, салат.
- Ужин-мясо.
Рецепты блюд по диете Миримановой
Система диеты минус 60 Екатерины Миримановой привлекает многих желающих похудеть, т.к. включает подробные рецепты блюд. Вот некоторые из них:
Уха Ростовская
Для приготовления блюда вам понадобятся: судак — 200 грамм, репчатый лук — 1 штука, семга – 200 грамм, красный томат — 1 штука, болгарский перец — 1 штука, зелень петрушки, соль, перец.
- Заливаете рыбу холодной водой, добавляете специи по вкусу и варите в течение 20-30 минут на медленном огне.
- Затем подготавливаете овощи: лук должен быть нарезан кольцами, томат и перец – кубиками. Все это поместите к рыбе.
- Готовить уху еще нужно 5-10 минут.
- Вливаете в кастрюлю перцовую настойку, снимаете ее с ухой с огня, накрываете и даете настояться 30 минут.
Плов «Ароматный»
Необходимые для приготовления продукты: рис — 500 грамм, репчатый лук -1 штука, морковь — 2 штуки, подсолнечное или оливковое масло — 100 мл, айва — 1 штука, соль, кардамон, перец и зелень.
- Нарезаете овощи: морковь — соломкой, лук — полукольцами.
- Обжариваете их в казанке или жаровне.
- Добавляете нарезанную сливу, приправы, рис и чеснок.
- Все заливаете водой, так чтобы она покрыла рис на 2 пальца.
- Готовить плов необходимо под крышкой на среднем огне на протяжении 40 минут, не перемешивая.
- Также можете применять для этих целей мультиварку, задав программу «Плов».
- Для украшения блюда использовать мелко нарезанную зелень.
Перец «по-Венециански»
Продукты для приготовления блюда: болгарский перец — 2 штуки, яйца – 2 штуки, растительное масло, твердый сыр -200 грамм, сушеный базилик, чеснок – несколько зубчиков, соль.
- Яйца нужно отварить, натереть на терке вместе с сыром.
- При помощи чеснокодавилки измельчаете чеснок, все перемешиваете и добавляете соль.
- Перец очищаете от семян и нафаршировываете приготовленной смесью.
- Кладете перцы в разогретую духовку на 20 минут, а сверху присыпаете приправой.
Недостатки системы питания минус 60
Учитывая все достоинства, система Екатерины Миримановой минус 60 обладает и некоторыми недостатками. Как правило, они несущественные. Воспользовавшись этой системой диетического питания, многие люди отмечают, что эффект наступает очень медленно. Желающим данная диета не подходит. После достижения необходимых результатов, сброшенные килограммы не возвратятся, только если придерживаться той же системы питания и соблюдать правильный образ жизни.
Система похудения минус 60 кг от Екатерины Миримановой разработана автором, которая личными усилиями сбросила лишних 60 кг веса. Мириманова ни врач, ни диетолог, она журналистка по профессии, ведущая активный образ жизни, чему очень мешал излишний вес. Катя всегда была склонна к полноте, после рождения ребенка она стала весить 120 кг при росте 175 см. Будучи молодой и перспективной женщиной, Екатерина решила избавиться от мешающих килограммов, корректировать фигуру путем трансформации привычек.
Автор диеты на себе экспериментировала систему питания, учитывая психологические аспекты, физические нагрузки и способы ухода за кожей в период похудения. Процесс похудения происходит медленно, главным образом. Автор рассказывает, что каждый месяц она теряла до 3 кг веса, что помогло сбросить вес и одновременно держать под контролем естественные процессы в организме. Благодаря разработанной системе питания Екатерине удалось удержать полученные результаты и не вернуться к прежним показателям, как часто бывает после жестких диет.
Каждый, принимающий решение похудеть, должен психологически подготовиться к данному процессу и придерживаться поставленной цели. Очень важна последовательность. Нужно любить и уважать себя, быть внимательным к своему внешнему виду и здоровью. Каждый день должен быть началом новых достижений и еще одним шагом к совершенству. Нужно быть всегда в строю, молодой, активной, жизнерадостной. Для удачливого человека, особенно женщины, которая уверена в себя, знает, что она красивая и желанная, еда не является единственной радостью и способом расслабления. В полноценной жизни нет места разным депрессиям и стрессам, которые часто приводят к излишнему весу, так как еда при таком состоянии часто становится единственной радостью, наслаждением. После принятия решения о похудении следует:
- Верить в свои силы, не откладывать на завтра процесс похудения, таким образом, деля его несбыточной мечтой.
- Заручиться поддержкой близких и родных людей, особенно любимого человека, для которого стоит измениться к лучшему, стать более красивой и элегантной.
- Не делать диету предметом культа, относиться к процессу проще, делая систему питания вторым характером, введя ее в привычку. Такой подход позволяет худеть без лишних усилий, не нервничать. Сброс веса и нормирование фигуры при этом будет происходить незаметно.
Диета Екатерины Миримановой подходит тем, кому трудно голодать и постоянно отказываться от разных продуктов. Минус 60 помогает корректировать вес, сбалансировать пропорциональность необходимых веществ, обходя состояния нервности и депрессии, которые возникают при систематическом ощущении чувства голода и нехватке полезных элементов в организме.
Принципы системы питания минус 60 кг от Екатерины Миримановой
Система позволяет не отказываться от любимых блюд и продуктов. Кушать разрешается все, ежедневно, только в ограниченном количестве, в определенные часы дня. Рекомендуется кушать калорийную еду до 12:00. Людям, которые поздно ложатся и встают, кушать можно все до 14:00.
- Завтрак должен быть в любом количестве, можно употреблять любимые блюда, продукты.
- Обед и ужин должны быть разграничены. Продукты должны быть выбраны согласно списку, предложенному автором диеты. Если продукт не отмечен в списке, значит нужно отказаться от него в данные часы приема пищи.
- Не разрешается есть после шести вечера. Правильно будет ужинать ближе к 18:00, что позволит не почувствовать голод в течение всего вечера.
- Диета ‘’ минус 60’’ разрешает использование алкогольного напитка в виде красного сухого вина, что способствует придерживанию порядка питания даже при необходимости участвовать в застольях. Вино нужно употреблять в меру.
- Часто прием еды становится привычкой или приятным времяпровождением. Иногда человек кушает просто из-за того, что нечего делать, или просто пришел домой, значит нужно есть, несмотря на то, что уже обедал в ресторане. Система Миримановой рекомендует прислушиваться к организму, кушать только тогда, когда хочется есть. То же самое касается и приема жидкостей за день. Некоторые диеты указывают на необходимость использования не менее 2 л воды за день. «минус 60’’ не настаивает на прием воды, когда не хочется пить. Человек должен выпить жидкость, когда организм требует этого.
- Разрешается использование сладостей. Можно есть торты, пирожные, разные выпечки, конфеты, только на завтрак. Рекомендуется отказаться от белого шоколада, отдавая предпочтение черному и горькому с наивысшим количеством какао в составе.
- Диета Екатерины Миримановой, настаивает не отказываться от кофе и чая, ограничивая только количество сахара. Уменьшить порцию сахара нужно постепенно, переходя от двух ложек к одной, после, к 0,5 чайной ложке. Чай и кофе с меньшим количеством сахара имеют более яркий и насыщенный аромат, который ощущается со временем, после отказа от большого количества подсластителя.
- Разрешается использовать белый хлеб на завтрак. На обед лучше есть ржаной хлеб, но с условием, что блюда не включают мясо или рыбу.
- Обязательно ограничить употребление картофеля и макарон. Согласно автору диеты, эти продукты являются самыми опасными для фигуры. Употреблять их можно только на завтрак, а в обед и ужин они должны быть исключены из рациона.
- Рекомендуется употребление пропаренного риса, который, как считает Мириманова, наилучшая альтернатива обычному круглому сорту. Из круп запрещается использовать только манную крупу.
- В вечерние часы нужно ограничить потребление продуктов. Система питания работает результативно только при соблюдении требования, касающегося легкого ужина. Можно есть отварной рис с тушеными овощами или фруктовыми пюре. Если ужин включает мясо, рыбу или морепродукты, наличие других продуктов должно быть исключено.
- Порция еды не должна быть больше размера ладони. Частота приема еды должна быть трехразовая, плюс два дополнительных, в качестве перекусов.
- Обыкновенную поваренную соль со временем рекомендуется заменить морской солью, снижая количество до 2 или 5 граммов за день максимум.
- В период диеты необходимо заниматься спортом, подкрепляя организм определенными физическими нагрузками. Рекомендуется тренироваться каждый день или 4 раза за неделю, чтобы вес не держался на одном уровне.
Сколько можно сбросить на диете?
Название системы питания ‘’минус 60’’ уже говорит, что данная диета помогает сбросить около 60 кг веса. Процесс похудения небыстрый, при правильном соблюдении диеты, возможно на каждый месяц сбросить 3 кг веса, что является хорошим результатом и безопасно для здоровья. Резкое снижение большого веса может вызвать негативные изменения, как в организме, так и на коже. Система питания Екатерины Миримановой рассчитана на плавное снижение веса за определенный интервал времени, без жестких ограничений в еде.
Особенности соблюдения
Предложенная Миримановой диета имеет особенности, чем и отличается от других схем питания.
Согласно этой системе на завтрак можно есть все, что нравиться, но в разумных количествах, до насыщения, не допуская переедание. Если соблюдающий диету человек просыпается слишком рано, рекомендуется завтрак разделить на два приема. Первая часть должна быть чуть облегченной, после нужно плотно поесть, до чувства насыщения. Использовать любимые продукты в произвольных количествах разрешается только до 12 часов, после чего необходимо строго придерживаться рекомендованного меню и способов приготовления. Обязательным условием является то, что между завтраком и обедом должно пройти значительное время, чтобы появилось чувство голода. Есть нужно только тогда, когда требует организм.
Обедать нужно в интервале между 12 – 15 часами. Точный час обеда невозможно указать, все зависит от того, во сколько был завтрак, и когда появилось чувство голода.
Система Екатерины Миримановой требует использование тушеных, отварных и запеченных блюд. Для приготовления еды рекомендуется применять мультиварку, скороварку или пароварку.
Требуется:
- Не совмещать в одновременный прием картофель, макароны, бобовые, кукурузу, батат с мясом, рыбой, курицей. Все перечисленные продукты должны употребляться в виде отдельных блюд.
- Когда варится суп на воде, разрешается добавление картофеля. Если суп варится на бульоне добавление картофеля, бобов, макарон запрещается. Жидкие блюда (супы) не насыщают на длительное время, и поэтому не стоит их часто включать в рацион.
- Обед может включить в себе первое, второе и салат, так же, напиток, с условием, что все вариации блюд будут соответствовать списку, предложенному автором диеты. К примеру, если суп был приготовлен на бульоне, то картофель, кукуруза, макароны и иные продукты из списка должны присутствовать лишь в первом блюде.
- В обед для приготовления блюд можно использовать сметану или майонез по 1 чайной ложке, но употреблять такие блюда разрешается только до 14:00. Когда обед принимают позже, лучше не добавлять эти продукты, а отложить их на другой день или на завтрак.
- Обеденные блюда допускается заправить 1 чайной ложкой соевого соуса, кетчупом, горчицей или хреном, вводить в меню обеда можно роллы и суши, но нечасто, так как в них содержится белый рис, а система ‘’ минус 60’’ рекомендует пропаренный рис или дикий и коричневый сорт риса.
- Блюда для обеда можно заправить растительными маслами в маленьких порциях (1 – 2 ч. л.).
- В дневное время допускается употребление ржаного хлеба, можно заменить его диетическими сухариками.
- Белый сахар нужно заменить коричневым сахаром или фруктозой. Согласно диете мМримановой категорически запрещается включение в рацион синтетических сахарозаменителей.
- Нужно употреблять кисломолочные изделия (кефир, йогурт) без добавок с 5% жирностью. Кефир советуется принимать с основными блюдами, а не в интервалах.
- Все разрешенные крупы нужно варить на воде. Если хочется кашу на молоке, то можно молоко добавить в конце приготовления. Предпочтительнее такое блюдо употреблять на первой половине дня.
Последний прием пищи или ужин лучше всего организовать до 6 часов вечера. Если приходится поздно ложиться, можно перенести ужин после 6 часов, но только до 8 вечера. Следует иметь в виду, что чем раньше принимать пищу, тем результативнее процесс снижения веса, однако, не рекомендуется отказаться от ужина, поскольку это может дать обратный эффект, срывая диету. Оптимальным промежутком времени для ужина считается 17:00 – 17:30. Прием еды на данный интервал дня способствует насыщению на весь вечер, организм успевает переваривать пищу, не откладывая жиры про запас.
Принципы приготовления еды такие же, как и для обеда. Исключить при готовке нужно жарку продуктов. Необходимо соблюдать правила сочетания:
Ужин выбирается из перечисленных вариаций, имеется возможность ежедневно менять рацион. Предложенные комбинации можно применять и для обеда.
Система питания Екатерины Миримновой не предусматривает ограничения в употреблении соли, но использовать ее нужно в рамках нормы, солить следует в меру и постепенно снижать количество соли, доводя его в ежедневных блюдах до минимума. Все сладости, сахар, мед следует употребить до 12 часов дня.
Разрешается между приемами еды (трижды за день) перекусить фруктами или овощами (разрешенными по списку).
Если ужин пропущен, и невозможно было поесть до 6 часов, то советуется просто забыть об ужине. В период диеты приветствуется прием витаминов, чтобы держать организм в сбалансированном состоянии. Данная система питания является результативной и одновременно щадящей для организма. Разрешается такая схема применять беременным и кормящим матерям, после консультации с врачом.
Разрешенные продукты диеты минус 60 кг от Екатерины Миримановой
Для обеда разрешается использовать любые овощи, только необходимо учитывать некоторые нюансы:
- Картошку и фасоль нельзя совмещать с мясом и рыбой. Овощи употребляют как отдельные блюда;
- Нужно использовать свежий зеленый горошек, кукурузу, консервированные овощи следует исключить из рациона;
- Грибы употребляют только в варенном или сыром виде;
- Соленые и маринованные овощи, как готовые, так и домашнего заготовления, рекомендуется использовать в небольших количествах и не ежедневно.
- Рис (пропаренный, коричневый, дикий), рисовая лапша;
- Гречка;
- Макароны из твердых сортов пшеницы в виде отдельных блюд. К блюдам из макарон разрешается добавлять сыр. Сочетать макаронные изделия с мясом или рыбой категорически запрещается.
Из фруктов рекомендуется употребление яблок любых сортов — 2 штуки в день, цитрусовых, киви. В рацион за день должны включаться сливы — максимум 2 штуки за день, арбуз — 2 кусочка в течение дня, 8 штук чернослива и половина ананаса.
Необходимо принимать кофе, зеленый чай без сахара. Допускается использование красного сухого вина, соков из овощей и фруктов. Рекомендуется использование также молочных и кисломолочных изделий.
Примерное меню
Автор диеты предлагает вариации меню на каждый день, придерживаться которому можно полностью, или вводя собственные корректировки и изменения, с условием, что все продукты будут выбраны из списка разрешенных.
На каждый день
Следует составлять примерное меню, что поможет сделать ежедневный рацион более разнообразным и не отклонятся от составленной системы питания.
День первый
- Завтрак – отварные яйца, томаты, кофе, хлеб со сливочным маслом и кусочком сыра.
- Обед – куриный бульон, салат из моркови и капусты, 200 мл свежевыжатого сока.
- На вечер – отварная рыба, чашечка зеленого чая. Можно заменить рыбу отварными креветками, чай – сухим вином.
День второй
- Завтрак – каша гречневая и сосиски, натуральный сок и булочка, желательно с отрубями.
- Обед – суп на курином мясе с овощами, тушеная капуста, зеленый чай.
- Ужин – запеканка с творогом и морковью, яблоко, стакан минералки без газа.
День третий
- Завтрак – омлет, салат из огурцов и зелени, зеленый чай, бутерброд с докторской колбасой, кусочек сыра.
- Обед – борщ, овощное рагу, натуральный сок из фруктов. Можно заменить борщ порцией суши с рыбой.
- Ужин – голубцы с рисом и капустой, морковью и болгарским перцем, 200 мл кефира.
День четвертый
- Завтрак – овсяная каша на воде с добавлением сухофруктов и орехов, кусочек черного шоколада, кофе.
- Обед – теплый салат из зеленой чечевицы, тыквы и болгарского перца, стакан фруктового киселя.
- Ужин – домашний йогурт (200 мл) с добавлением фруктов или ягод, зеленый чай.
День пятый
- Завтрак – картофельное пюре с кусочком отварной куриной грудки, компот.
- Обед – овощной суп (без картофеля) и куриное филе, салат из томатов и зелени, стакан натурального сока.
- Ужин – запеченные в духовке кабачки и цветная капуста, с добавлением болгарского перца и лука-порея, стакан фруктового киселя.
День шестой
- Завтрак – манник с домашним киселем или медом, зеленый чай.
- Обед – винегрет и стакан фруктового сока;
- Ужин – запеканка из кабачков и мясного фарша, зеленый чай.
День седьмой
Диету можно продлить, составляя на весь месяц, с помощью списка разрешенных продуктов. Каждый может выбрать более подходящие сочетания, делая диету приятным и полезным одновременно.
На первую неделю
Примерное меню на первую неделю составляют с более щадящей системой, но с соблюдением рекомендаций насчет сочетаний продуктов. К примеру:
- На завтрак предлагается готовить вареный картофель с отварными грибочками, хлеб с отрубями, пить зеленый чай.
- Обедать можно отварным куриным мясом, салатом из авокадо, заправляя лимонным соком или гречку с холодцом и йогуртом.
- На вечер рекомендуется, есть рыбу с болгарским перцем или творог с ягодами, пить травяной чай.
- До обеда можно еще есть нежирный йогурт без добавок.
На следующие дни меню составляют по этой же схеме, сочетая разные комбинации и вариации из рекомендованных продуктов, не забывая, что все блюда должны быть запеченными, отварными или пареными. Употребление жареной пищи строго запрещается, количество используемой соли на первой неделе, должно быть не больше 5 г, сахар и сладости также следует использовать в меру. Постепенно, в течение диеты нужно уменьшить использование соли и сахара за день, достигая до минимального количества.
Важно делать плавный переход из обыкновенного рациона к выбранной системе питания. Такой подход положительно влияет на организм, также помогает соблюдать диету до достижения намеченной цели не срываясь.
Рецепты блюд по диете Миримановой
Система питания Екатерины Миримановой наставляет приучить себя к обязательному завтраку, считая, что он стимулирует функционирование всех жизненно важных органов. На завтрак можно готовить разные каши как на воде, так и на молоке. Добавить в каши можно орехи, мед, сахар. Разрешается есть бутерброды с маслом, джемом, колбасой, сосиски, булочки, творог со сметаной, йогурты, рулет из лаваша с ветчиной или сыром. Утро можно начинать с разных запеканок как с творогом, так и с тыквой, кабачками, стаканом кефира, соками или чаем и кофе.
На обед предлагаются рецепты, которые отличаются интересными сочетаниями, ярким вкусом и могут быть использованы и после отмены диеты.
Уха
Нужно брать по 200 г семги и судака, репчатый лук, болгарский перец, помидор, маленький пучок петрушки, соль, черный перец. Рыбу заливают водой, солят, перчат и варят 30 минут. Лук и перец режут кружочками и добавляют к рыбе, держа на огне еще на 5 минут. Настаивать нужно готовое блюдо 20 минут.
Требуются 2 штуки болгарского перца, 2 яйца, 200 г сыра, чеснок (2 зубчика), сушеный базилик, растительное масло, соль. Нужно отварные яйца разомнуть вилкой, сыр натирать на терке, чеснок измельчить. Смешивают все составляющие и полученной массой фаршируют перцы, после ставят в смазанную форму, посыпают сверху базиликом и запекают в духовке 20 минут. Употребляют в горячем виде, без хлеба.
Плов с айвой
Нужно брать 500 г риса (пропаренного), репчатый лук, 2 моркови, одну айву, 3 зубчика чеснока, 100 г растительного масла, соль, зиру, кардамон.
Морковь режут длинными брусочками, лук полукольцами и тушат в глубокой кастрюле, добавляя масло и овощной бульон (2 ст. л.). В кастрюлю кладут промытый рис, нарезанную в крупные кусочки айву, чеснок, соль, приправы. Заливают водой, так, чтобы она покрывала рис на 3 см. Закрывают крышкой и готовят на медленном огне 30 минут.
Ужин делают на промежутке 17:30 до 18:00, он должен быть сытным, но легкоперевариваемым.
Курица с ананасами
Берут 300 г отварной куриной грудки, 200 г мелко нашинкованной белокочанной капусты, ананас, растительное масло, горчицу и соль.
Мясо курицы и ананас следует резать кубиками, капусту растереть солью. Готовят отдельно заправку для холодного блюда из уксуса (0,5 ч. л.), горчицы (1 ч. л.) И 3 ст. л. растительного масла. Курицу, смешанную с ананасами, улаживают в тарелку, заливают заправкой и украшают кусочками ананаса.
Перец с яйцами и сыром
Нужно взять 2 яйца, варенных вкрутую, репчатый лук, 3 сладкого перца, лимон, 100 г сыра рокфор, соль, перец, семена тмина, 50 г растительного масла. Яйца, лук, перцы следует мелко нарезать, смешивать в салатнице, поливать заправкой, приготовленной из сока лимона, растительного масла, соли, тмина и черного перца. Сыр нужно сверху посыпать на готовый салат.
Запеканка с творогом и яблоками
Для приготовления используется 300 г нежирного творога, 1 яблоко, 6 свежего чернослива, (можно по вкусу заменить ананасом, малиной или клубникой), корицу и 50 г йогурта. Фрукты режут кубиками, перемешивают с творогом и йогуртом до получения однородности. Полученную массу выкладывают в форму, присыпают корицей и ставят в разогретую духовку на 15 минут.
Согласно Миримановой, особенную систему питания следует сочетать с физической нагрузкой для достижения лучших результатов и придания тонуса мышцам и коже.
Необходимо обеспечить организм ежедневными нагрузками. Необязательно ходить в фитнес клубы, тренироваться по определенным комплексам для похудения. Заменить спортивные занятия вполне можно приседаниями, наклонами, прыжками на скакалке, ходьбой, водными процедурами в домашних условиях, в удобное для себя время. Полезен также самомассаж, с помощью которого удается укреплять мышцы, кожу.
Недостатки системы питания минус 60
Система питания, разработанная Екатериной Миримановой, имеет определенные преимущества, главными из которых являются -возможность похудеть без причинения стресса организму, лишения его от необходимых микроэлементов и витаминов, также отсутствие подготовительного периода и выхода из диеты. Начинать и завершать диету можно в любой момент, не имеются возрастные ограничения. Данная система питания является рекомендацией для ведения здорового образа жизни, а не жестким прессингом для организма.
Не рекомендуется использование данной диеты людям с проблемами сердечно – сосудистой системы и жкт, с сахарным диабетом, когда отсутствует желчный пузырь. Беременные и кормящие матери могут последовать системе питания после консультации с врачом.
Недостатками диеты ‘’минус 60’’ являются:
- Запрет на прием пищи после 6 часов вечера, поскольку в отдельных случаях это может вызвать застой желчи;
- Нехватка эндогенных белков, что провоцирует проблемы с эндокринной и сердечно – сосудистой системами. Проблему можно решить приемом поливитаминного комплекса;
- В период диеты могут обостриться хронические заболевания;
- Завтрак с большим количеством углеводов повышает риск возникновения сахарного диабета в определенном возрасте.
Можно ли сбросить вес быстро?
Диета »минус 60” предназначена для похудения поэтапным путем, в течение продолжительного срока. За один месяц применения указанной схемы питания можно сбросить около 3 кг, что само по себе неплохой результат. Быстрого и резкого похудания данная диета не может обеспечивать. У человека с большим весом резкая потеря лишних килограммов может вызвать отрицательные изменения в организме. От такого снижения веса страдают мышечные ткани, кожа, работа орган – систем нарушается.
Мнение врачей
Система питания Миримановой вызывает разногласие в профессиональной среде. Однако большинство специалистов разделяют ее принципы, одобряя указанные правила приема пищи и разработанный рацион.
Завтрак с большим количеством углеводов, позволяет снабжать организм необходимыми калориями, а сахар, употребляемый в первой половине дня, не мешает процессу снижения веса. Организм легко переносит рацион, составленный по данной схеме, придерживаться ее можно несколько месяцев и даже всю жизнь. Не требуется специальных мер по выходу из системы питания, что является еще одним преимуществом этой диеты.
Диета Екатерины Миримановой – это не ограничения в еде, а руководство правильной и здоровой жизни.
Система питания минус 60, диета минус 60 Миримановой Екатерины
Оказывается похудеть можно не отказываясь от мучного и сладкого, и не только тем, у кого железная сила воли! Представляем вам уникальную диету минус 60, а точнее систему питания минус 60, разработанную журналисткой Екатериной Миримановой. Благодаря своей системе питания минус 60 Екатерина Мириманова за полтора года на диете минус 60 похудела на целых 60 кг (после родов Екатерина весила почти 120 кг).
Правило №1
«Необходимо настроиться на похудение»
Не откладывайте начало на завтрашний день или на начало недели, начните прямо сейчас. Не ругайте себя за набранный вес и не худейте ради какого-то события или человека. Худейте исключительно ради себя!
Правило №2
«Перестраивая привычки в еде, постепенно начинайте новую жизнь»
Здоровая еда постепенно становится неотъемлемой частью Вашего рациона. Учитесь есть небольшими порциями. Ищите для своих любимых, но «вредных» продуктов замену, близкую по вкусу, но «здоровую»!
Правило №3
«Контролируем время приема пищи»
Утром до 12 часов дня можно есть любую еду, запрещен только молочный шоколад. С обеда запрещается жаренная на масле пища (запрет не распространяется на гриль). До 14.00 можно добавить в блюдо сметану (майонез) не более чайной ложки. Запрещено есть мясо или рыбу вместе с макаронами или картошкой. Ешьте на гарнир гречку (рис) и овощи. В суп на мясном бульоне нельзя добавлять картошку, а лучше сделать постный супчик с овощами. В качестве десерта можно съесть фрукты — цитрусовые, киви, яблоки, арбуз, чернослив, ананас, сливы. На ужин вводятся более жестки ограничения на совместимость. Не рекомендуется пропускать ужин и ужинать необходимо до 18.00. Кушать можно мясо или гречку/рис в сочетании с овощами или без ничего, также можно есть творожные или молочные продукты, с фруктами (лучше с фруктами, которые если на обед) или овощами (за исключением горошка и бобовых, кукурузы, картошки, грибов, тыквы, баклажанов, авокадо).
Основные принципы системы питания минус 60 Екатерины Миримановой :
1. Для активации обменных процессов в организме с самого утра завтракать обязательно. Если вы не хотите есть утром, съешьте пару ржаных сухарей с сыром и кофе (чаем или соком)
2. Ограничивайте прием сахара, лучше употреблять коричневый сахар или фруктозу. Постепенно старайтесь уменьшить потребление сахара.
3. Алкоголь можно употреблять в виде сухого красного вина.
4. Замените молочный шоколад черным, чем больше процент какао в шоколаде, тем лучше.
5. На гарнир ешьте больше гречки или риса. Начните с обычного пропаренного риса, и постепенно замените его на коричневый или дикий рис.
6. Белый хлеб или сухарики можно кушать в первой половине дня. Во второй половине дня можно кушать исключительно ржаные сухари, ржаной хлеб в крайнем случае.
7. Допускаются к еде макароны и картофель — чем раньше по времени, тем лучше (лучше всего на завтрак). Если в обед — обязательно без мяса! И совсем без картофеля и макаронов вечером.
8. Ужинать обязательно до 18.00. Чем раньше ужин, тем лучше (эффективней). Не переусердствуйте, при последнем приеме пищи в 17.00 вы без чувства голода заснете. Переносить ужин на более ранее время лучше постепенно.
9. Пейте воды столько, сколько требует Ваш организм, не насилуйте себя. Тот же принцип с солью.
10. Идеальный ужин — рис, овощи, йогурт (т.е. чем легче пища, тем эффективнее).
11. Необходимо отказаться от жаренного после 12.00 (печь, варить, тушить, готовить на гриле не запрещается).
Система минус 60 Миримановой подходит для людей, которые не жаждут получить сие минутный результат и не подходит людям, жаждущих четких указаний типа в 9.00 выпейте стакан кефира, в 14.00 съеште 2 яйца:. Диета минус 60 это стиль жизни, приносящий желанный результат.
Выводы : система минус 60 это больше стиль жизни с правильным и здоровым питанием — раздельным питанием. Перейдя на такую систему питания, Вы не будете испытывать чувство голода и будете приятно удивляться каждый раз, становясь на весы.
1. На завтрак, если он до 12 можно есть абсолютно ВСЕ! Вот о чем Вы сейчас подумали — это можно.2. Завтракать надо сразу, после пробуждения. Если не хочется, съешьте хоть что-нибудь, чтобы запустить обмен веществ.
3. Завтрак должен быть один, и длится ни в коем случае не с 8 до 12
Между завтраком и обедом.
1. Перекусы (не завтрак второй, а перекус). Можно перекусить чем угодно, если только это действительно необходимо (сильный голод, не терпишь до обеда). Помните, что к обеду должен быть аппетит.
2. Что можно пить:
1. Чай любого сорта (если с молоком и сахаром, то до 12-00)
2. Кофе (если с молоком и сахаром, то до 12-00)
3. Вода любая (кроме сладкой газировки)
Способ приготовления
*Жа́рка -процесс, при котором продукты подвергаются термической обработке и доводятся до готовности при непосредственном соприкосновении с жиром или в масле (фритюр) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки. (не путайте корочку, которая образуется при жарке, с корочкой, которая образуется в процессе запекания в духовке или при пассировке, это разные вещи)
**Пассировка — в нашем случае – налили в сковороду 1 ч.л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, если необходимо, долили воды и довели до готовности
Приправы и соусы:
— Майонез, либо сметана, либо растительное, либо оливковое масло разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки)
— соевый соус, кокосовое молоко, кетчуп, аджика, хрен, горчица, уксус также в небольших количествах, можно даже если обед и после 14-00
— можно использовать любые натуральные пряные травы, специи, чеснок, зелень.
Что и с чем можно сочетать?
Нельзя сочетать продукты из группы «Разрешеные мясные и рыбные продукты» (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить) с:
-картошкой, топинамбуром, макаронами, бататом, кукурузой*, кус-кусом, бобовыми*, крипсами или хлебом
* исключения:
— если в вашей овощной смеси не много свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой.
Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что мы худеем и во всем должна быть мера. Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например «Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром.»
Что можно есть?
Все соленое (речь идет не о соли, солить еду можно), малосоленое, квашеное, копченое, маринованное, малосольное и т.д. в небольших количествах. Это касается абсолютно всех продуктов, которые разрешены на обед.
Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
Разрешенные соевые продукты:
1. Соевый соус
2. Тофу
Разрешенные хлебо-булочные изделия:
1.Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или, на худой конец, ржаной хлеб. Лучше стараться обходиться без них.
Разрешенные фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00)
2. Цитрусовые
3. Сливы (не много)
4. Киви
5. Арбуз (1-2кусочка в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (не много, 4-6 штук)
7. Ананас
8. Авокадо
Разрешенные овощи, грибы и бобовые
Можно есть Любые
Картошку редко
Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):
1. Вареная колбаса и сосиски и др. вареная колбасная продукция.(редко)
2. Мясо (ЛЮБОЕ)
3. субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)
4. Рыба
5. Морепродукты
6. Крабовые палочки (редко)
7. Яйца
Разрешенные крупы:
1. Рис любой. Обычный белый шлифованный можно редко.
2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100% гречки)
3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы редко
4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).
5. Кукурузная крупа и кус-кус редко
Молочная и кисломолочная продукция:
1. Можно есть любую не жирную.
2. Сыр можно любой жирности, около 50 гр (творожный сыр — смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок, плавленный сыр нельзя.)
Что можно пить?
1. Чай любого сорта
2. Кофе
3. Красное сухое вино.
4. Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава)
5. Молочные и кисломолочные напитки.
6. Вода любая (кроме сладких газировок)
От обеда до ужина
1. Перекусы. Разрешены только по необходимости(сильный голод, не терпишь до ужина). Помните, что к ужину должен быть аппетит. Можно перекусить тем, что разрешено после 12-00, одним-двумя наименованиями продуктов (разрешенными овощами, фруктами, молочкой)
2. Что можно пить после обеда:
1. Чай любого сорта
2. Кофе
3. Красное сухое вино
4. Вода любая (кроме сладких газировок)
Способ приготовления
Любой, кроме жарки на масле, жире.
Что и с чем можно сочетать?
Сочетать между собой можно только продукты из одного варианта, кроме Варианта №6 «Мясо, рыба»
В этом варианте между собой можно сочетать:
-Яйца в небольшом количестве (примерно пол-яйца на 200 гр мяса и др) и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами
-разные виды мяса и субпродуктов из животных, птиц между собой
-разные виды рыбы, субпродуктов из рыб и морепродуктов между собой
Что можно есть?
— Ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), маринованного, копченого, малосольного и т.д. НЕЛЬЗЯ! Это касается всех разрешенных на ужин продуктов.
— Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
— Ниже представлены 7 вариантов ужина.
Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что в нем написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!
1 вариант «фрукты и молочка»:
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
8. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п).
В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1-2 листа), желатин, агар-агар.
10. Если попадется очень маленькое количество овощей — это допустимо
Что можно пить?
— Чай любого сорта
— Кофе
— Красное сухое вино.
_________________________________________________________________
2 вариант «фрукты и овощи»:
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
8. Овощи любые, КРОМЕ:
— Картошки
— Топинамбура
— Горошка
— Грибов
— Тыквы
— Баклажанов
— Авокадо
— Бобовых
— Батата
— Кукурузы
9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п),
10. Допускается заправить 1 ложкой нежирной молочки
Что можно пить?
— Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава)
— Чай любого сорта
— Кофе
— Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
— Красное сухое вино.
_________________________________________________________________
3 вариант «фрукты и крупы»:
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
9. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного
10. Гречка
11. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п).
Что можно пить?
— Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, если уверены в правильности состава)
— Чай любого сорта
— Кофе
— Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
— Красное сухое вино.
_________________________________________________________________
4 вариант «овощи и молочка»
1. Овощи любые, КРОМЕ:
— Картошки
— Топинамбура
— Горошка
— Кукурузы
— Грибов
— Тыквы
— Баклажанов
— Авокадо
— Бобовых
— Батата
2. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п),
салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.
4. Если попадется очень маленькое количество разрешенных фруктов — это допустимо
Что можно пить?
— Молочные и кисломолочные напитки до 5%
— Чай любого сорта
— Кофе
— Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
— Красное сухое вино.
_________________________________________________________________
5 вариант «овощи и крупы»
1. Овощи любые, КРОМЕ:
— Картошки
— Топинамбура
— Горошка
— Кукурузы
— Грибов
— Тыквы
— Баклажанов
— Авокадо
— Бобовых
— Батата
2. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного
3. Гречка
4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п),
салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.
Что можно пить?
— Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, если уверены в правильности состава)
— Чай любого сорта
— Кофе
— Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
— Красное сухое вино.
_________________________________________________________________
6 вариант «Мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!)»
1. Мясо (ЛЮБОЕ)
2. субпродукты мясные, рыбные, от птиц (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)
3. Рыба
4. Морепродукты
5. Яйца
6. Бульон не много, около 100 мл, нежирный.
6. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п).
В небольших количествах салатные листья и морскую капусту(1-2 листа), желатин, агар-агар.
7. Если при приготовлении используются овощи, фрукты в небольших количествах — это допустимо, но есть их нельзя.
Что можно пить?
— Чай любого сорта
— Кофе
— Вода с газом или без (кроме сладких газировок)
— Красное сухое вино.
_________________________________________________________________
7 вариант «молочка, сыр и криспы»
1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью! (нельзя плавленный сыр, творожный сыр — смотрите состав)
3. Криспы (РЖАНЫЕ, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штуки.
4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту(1-2 листа), желатин, агар-агар.
Что можно пить?
вариант меню, 7 принципов, 5 приемов пищи, мотивация, система, каждый, день, неделю, рецепты, отзывы, продуктов, результаты
Диета Миримановой – компромисс между хорошим аппетитом и идеальной фигурой. Автор модной системы «минус 60» сбросила 60 кг, придерживаясь несложных принципов.
Уникальность диеты – не считаем калории, не отказываемся от любимых продуктов (включая аппетитную пиццу, стейки, торты и мороженое). Неплохая альтернатива существующим взглядам на еду для похудения.
Екатерина Мириманова на собственном горьком опыте убедилась: запреты и лишения – путь к ожирению. Сорвавшийся с диеты организм вознаграждает себя сторицей. Так возникла прогрессивная система, которая требует лишь неукоснительного выполнения ряда предписаний.
И это – совсем небольшие жертвы в сравнении с аналогами.
Диета Миримановой – 7 принципов питания
Единожды запомнив 7 правил употребления еды, придерживаясь их на протяжении всей жизни, можно похудеть до заветного веса и поддерживать достигнутый результат без риска возврата веса.
5, 15, 45 кг и выше – вы сбросите весь жировой балласт с вашего тела. Вы будете худеть, пока тело не обретет аристократические формы – грациозные, изящные и невесомые. Главное – войти в русло питания по Миримановой и сделать его частью вашей жизни. Для мотивации – взгляните на фотографии автора. Отличный стимул к начинанию.
Правило 1. Завтракайте!
Завтрак «включает» организм, запускает обмен веществ. Пусть это будет чашка кофе и ржаной сухарик после пробуждения, но чуть позже обязательно употребите полноценный завтрак. Тем более, это единственное время суток, когда вы можете себе позволить все без исключения, включая спагетти с сыром и соусом, жирный стейк, жареную картошку и мясо.
Правило 2. Сладкому – да!
Любые любимые сладости вы можете беспрепятственно употреблять до 12. Исключением из огромного перечня является только молочный шоколад – его нужно заменить на горький, плавно наращивая процент содержания какао.
Правило 3. О жидкостях.
Кофе со сливками, сахаром, сладкий чай допускаются, но только с утра (до 12). Красное сухое вино – в любое время суток. Не нужно насиловать организм употреблением большого количества воды. Возникла жажда – утолите ее. На всякий случай держите графин с чистой водой на видном месте, чтобы все же не забывать о роли воды в жизни человека.
Правило 4. О хлебе.
Белый хлеб, сдоба – только на завтрак (до 12). В обед допустимо употребление ржаного в отсутствии мясных, рыбных блюд. На ужин от любого хлеба придется отказаться (отложив пару аппетитных кусочков на утро!).
Правило 5. О картошке и макаронах.
На завтрак картошку и спагетти можно сочетать с чем угодно – маслом, сыром, мясом, овощами или даже хлебом. Никаких запретов. В обед допускается сочетание лишь с сыром, овощами. На ужин о существовании картошки и макарон мы забываем.
Правило 6. Ужинаем до «18».
Последний прием еды должен состояться до 18.00 (при укладывании спать до полуночи). Для «сов» допустимо отужинать в 20.00, но не позже. Что делать со зваными вечерами? Пить красное вино и закусывать сыром – таково праздничное диетическое меню.
Правило 7. Максимально облегчаем ужин.
Мясо, птица, рыба, морепродукты – это самостоятельное блюдо, которое употребляется отдельно. Рис можно смешать с овощами, творог – с фруктами. Есть перечень запрещенных на ужин продуктов, о которых поговорим ниже в параграфе о сочетаемости.
Прослеживается главный лейтмотив – диета Миримановой позволяет есть любые продукты и в любом сочетании на завтрак. В обед вступают в действие некоторые правила, которые усиливаются по мере наступления вечера. 18.00 (20.00) – час X, когда мы забываем о существовании еды и наслаждаемся мечтаниями о грядущем завтраке и пиршестве живота.
Благодаря этой особенности система приобрела невероятно большое количество поклонников. Ведь так приятно осознавать, что каждый день можно позволить себе любимые лакомства.
Диета Миримановой – завтраки, обеды, ужины
Система подразумевает 5 приемов пищи – 3 полноценных и 2 дополнительных (это может быть второй завтрак и полдник).
Завтраки
Совсем скоро вы научитесь плотно завтракать, ведь легкий ужин неизменно спровоцирует приступ хорошего аппетита по утрам. Не обязательно насиловать себя жареной картошкой с жирным соусом – слушайте свой организм и удовлетворяйте его желания в это время суток. Помните, что можно все за исключением молочного шоколада.
Обеды
Исключаем все жареное, употребляем вареное или тушеное. Если необходимо что-то поджарить – исключительно на сухой сковороде. Мясное и рыбное не сочетаем с картофелем, макаронами или хлебом. Вместо белого риса – бурый. В супах не смешиваем рис, картофель и макароны. Допустимо употребление сметаны в размере до 1 столовой ложки или любого соуса.
Из фруктов допускаются – яблоки, ананасы, цитрусовые, киви, арбуз, чернослив.
Ужины
Только тушеное или вареное. Сахар полностью исключен. Соль и специи – в требуемом количестве. Следует выбрать только один вариант ужина из нижеприведенных:
- фрукты из списка разрешенных – можно смешать с молочным продуктом;
- овощи за исключением картофеля, грибов, гороха, кукурузы, тыквы и баклажанов, авокадо – можно добавить молочный продукт или крупы;
- мясо или рыба – ни с чем не смешиваем;
- молочные продукты – сочетаем с овощами, фруктами (сыр – только отдельно в пределах 50 г).
Напитки
- зеленый чай, кофе – без молока, сахара можно после 18.00,
- минеральная вода, красное сухое вино – в любое время.
Ориентировочное меню на день
Рецепты в этом видео:
https://www.youtube.com/watch?v=HGwfOmyiG1Y
- Завтрак 1: кофе с молоком, хлебец с медом.
- Завтрак 2 (до 12): омлет с сыром и беконом, тост, чай с десертом.
- Обед: куриная грудка (отварная), бурый рис, салат из свеклы и яблок со сметаной, зеленый чай без сахара.
- Полдник: 1-2 яблока.
- Ужин (до 18.00 или до 20.00): творог с черносливом, зеленый чай.
Одними рекомендациями о еде Екатерина Мириманова не ограничивается. Система автора – это полноценный концепт питания, включая психологическую компоненту. Ведь чтобы худеть с удовольствием, нужно иметь правильную (позитивную) мотивацию.
Диета Миримановой – мотивируем себя к похудению
Правильное питание – еще не залог стройной фигуры. Надежным фундаментом в области строения идеального тела становится мотивация. Автор системы «минус 60» дает следующие стимулирующие советы:
- начинать нужно только сегодня: следующий понедельник – это всегда недосягаемая цель и отговорка;
- необходимо простить себя за все ошибки, включая набранный вес – концентрация на прошлом не способствует успеху;
- для похудения не нужна железная воля – только следование простым правилам;
- когда чувствуете голод сильнее обычного (в моменты гормональных всплесков) – не мучайтесь, а равноценно увеличьте все 3 приема пищи, чтобы не сорваться;
- сверхбыстрых результатов не будет – готовьтесь обретать стройную фигуру медленно, но без лишений и страданий;
- не сомневайтесь – система работает всегда, исключений нет;
- любите себя уже сегодня и предвкушайте, как вы станете еще лучше;
- вспоминайте чаще пословицу о 100 причинах и 100 возможностях – в ней соль жизни.
Завершающим штрихом к системе является параграф о физических нагрузках. И даже в этой области Мириманова не отходит от выбранного курса – никакого насилия. Только – посильное.
- Нагрузка должна быть не просто регулярной, а ежедневной: быстрая ходьба, скакалка или велотренажер – на ваш вкус.
- Если напрочь отсутствует желание посвятить несколько минут спорту – встаньте через не хочу и помахайте лениво ногами.
- Длительность занятий – любая, да хоть 5 минут, но ежедневно!
- Иногда позволяйте себе расслабиться самомассажем, укрепляя кожу.
Для тех, кто устал от вечной череды диет и срывов, кто мечтает худеть и есть тортики, кто терпеть не может считать калории и ограничивать размер порций – диета Миримановой станет искомым Святым Граалем.
Основные правила системы Миримановой минус 60 в этом видео:
Диета минус 60 – меню на неделю, таблица разрешенных продуктов + рецепты
Сегодня подробно разберем систему Диета Минус 60 — меню на неделю, таблицу продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу, что можно и нельзя есть, в какое время предпочтительно.
КОГДА И СКОЛЬКО КУШАТЬ?
При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями, кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того, как моя подруга сбросила 35 кило за полгода, поняла, что это вещь нужная. Ведь часто так бывает, что утром ничего не лезет, а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.
Итак, распишу основные правила для каждого приема пищи:
- Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад, маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой – «до 12 дня можно есть что угодно, не считая калорийность».
- Если вы не привыкли к такому режиму, то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала, что есть на завтрак при правильном питании.
- Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт, нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или овсянку в банке.
- Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно, но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете приготовить его самостоятельно.
- Полдник. Отлично подойдут как свежие фрукты и разнообразные сухофруктыНапример, яблоко, груша, цитрусовые, небольшие дольки арбуза. Или перекусите свежими овощами.
- Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами, зеленью, приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки, картофель, бобовые, кукурузу, грибы и авокадо.
ПОСЛЕ 18 ЧАСОВ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ. ЭТО САМОЕ СТРОГОЕ НЕПРЕЛОЖНОЕ ПРАВИЛО. И НИКАКИХ ПЕРЕКУСОВ НА НОЧЬ!
Если идете в гости, то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.
ТАБЛИЦА РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.
- На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
- Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
- Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
- Пейте больше воды, кроме сладкой газировки
- Можно добавлять соль в небольших количествах, сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ В ТАБЛИЦЕ
Очень важно соблюдать режим питания в день:
- хороший завтрак обязателен;
- обедать не позже 14 часов;
- ужин не позже 18 часов;
- только 2 прекуса.
Ниже я составила таблицу с примером меню на 7 дней. Пишу это меню специально, чтобы вы себе представляли, насколько может быть разнообразным питание на диете «Минус 60». Дальше вы уже сами сможете разобраться и составите себе меню как вам захочется. Хотя, если лень, то можно просто эти 7 дней повторять снова и снова
Порции указаны приблизительно. Хотя в диете строго не указывается объем порций, примерный объем на один прием рекомендую около 250-300 гр.
Заведите дневник питания и указывайте, что вы кушаете каждый день. Мне самой поначалу было сложно и лень. Часто сама себя обманывала, занижая объем порции или не указывая какое-то блюдо. Но лишние сантиметры на талии и попе говорили, что надо начинать следить за объемом порции. После покупки весов, ежедневного подсчета объема и его анализа, я четко теперь вижу – где у меня был перебор и почему после обеда я съела больше положенного. На глазок вес продуктов или готового блюда не вычислишь. Поэтому хорошо иметь кухонные весы.
Может я и огорчу вас этой новостью, но волшебной палочки не существует. Хотите получить результат? Учитывайте объем порций, ведите дневник питания и ежедневно занимайтесь зарядкой.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ
Состав: нежирный творог (но не обезжиренный) – 1 упаковка, йогурт сладкий – 50 г, чернослив без косточек – 50 г, одно зеленое яблоко, корица.
Яблоко лучше освободить от кожицы. Нарежьте фрукты помельче, смешайте с йогуртом и творогом. Намажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 180°. Дальше с помощью ложки переложите творожно-фруктовою массу в форму. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо от 10 до 15 минут. Проверяйте готовность, проткнув запеканку спичкой. Если творог не прилипает к спичке, блюдо готово. Еще мне нравится готовить яблоки в микроволновке. Получается очень быстро и не менее вкусно.
СУДАК В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Довольно простое и диетическое блюдо. Возьмите для приготовления: филе судака – 200 г, по одной морковки, лимона и средней луковицы, сливочное масло – 10 г, специи для рыбы.
Промойте филе и нарежьте его на порции средними кусочками. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте любые травы для рыбы. Хорошо сочетаются с этим блюдом укроп, петрушка или базилик. Выдавите сок половинки лимона (если хотите – весь лимон) и вылейте к рыбе. Это будет своего рода маринад. 20 минут дайте настояться.
Морковку натрите на мелкой терке, а лук нарежьте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 200°. Выкладываем рыбу в форму. Сверху посыпаем луком и морковью. Ставим форму с рыбой в горячую духовку. Блюдо готовится 40-50 минут.
Рыба очень скоро пустит сок. Можно осторожно полить этим соком рыбу сверху. Блюдо получается сочным. По калорийности выходит примерно 85 ккал на 100 грамм. Во время похудения выбирайте менее жирные сорта рыб.
ЛОБИО ИЗ ФАСОЛИ
Фасоль – это заменитель мяса для многих вегетарианцев. Ведь в ней содержится много растительного белка. Плюс она содержит много фолиевой кислоты, которая так полезна нам, женщинам. Подробнее, какие есть виды фасоли и калорийность каждой, читайте в другой статье.
А в этом рецепте вам понадобится: 200 г сухой фасоли, средняя луковица, 2-3 ст. л. грецкого ореха, перец, соль по вкусу, зелень, чеснок 2-3 зубчика.
О приготовлении этого блюда нужно позаботиться заранее. Залить фасоль холодной водой и оставить отмокать на ночь. На следующий день отварите около часа. Слейте отвар фасоли в отдельную емкость. Не выливайте ее, она нам понадобится. Затем 1/3 фасоли разомните мялкой для картофеля. Лук, чеснок, зелень очень мелко нарубите.
К пюре добавьте оставшуюся фасоль и влейте столько отвара, сколько вам хочется. Измельчите орехи и добавьте их к фасоли. Лук, чеснок, зелень и перец тоже отправьте в блюдо. Все перемешиваем.
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ГОЛУБЦЫ
Очень питательное блюдо, его можно приправить небольшим количеством сметаны. Для приготовления возьмите: листья капусты, по 1 моркови, сладкого перца и помидора. Гречка или рис в качестве начинки.
Капустные листья залейте кипятком на 15-20 минут. Если прожилки на листьях слишком толстые, лучше их вырезать. Но не выбрасывайте. Мелко их нарежьте, потом добавите к начинке. Средние прожилки после отмокания капустного листа слегка отбить кулинарным молотком.
Отварите крупу. К рису или гречке добавьте измельченную морковь, перец и лук. Мелко нарежьте капусту и отправьте ее к начинке. Посолите, поперчите, можно добавить немного сушеной зелени. Заворачивайте начинку в капустные листья. Можно тушить в кастрюле или приготовить в пароварке.
МАННЫЙ ПУДИНГ
Если вам не нравится традиционная манная каша, то этот десерт вы полюбите. Ингредиенты в таком количестве, что пудинга хватит на всю семью.
Для приготовления возьмите: 1 литр молока средней жирности, 200 г манки, 4 куриных яйца, 150 г сахара, 50 г сливочного масла, лимонная цедра, соль по вкусу.
Сначала доводим молоко до кипения. Потом включаем слабый огонь. Чтобы каша была без комочков: высыпайте крупу в молоко тоненькой струйкой. Одновременно с высыпанием, помешивайте кашу. Пока она будет вариться, непрерывно мешайте в течение 5 минут. Добавьте соль. Потом снимайте с огня.
Желтки нужно соединить с сахаром и цедрой лимона. Хорошенько взбейте блендером. В кашу добавьте смесь из яичных желтков, изюма и лимона. В конце осторожно влейте в кашу взбитые в пену белки. Форму обильно смажьте сливочным маслом и переложите в нее массу. В разогретую духовку (180° — 200°) поставьте форму и выпекайте 30 минут.
Как видите, из всей диеты самое сложное – не есть после 6-ти вечера. Опять же: можно спастись зеленым чаем. Но меня смущает разрешенные сосиски, колбаса. Эти продукты как раз состоят из жира, хрящей и довольно вредных добавок. Я бы еще увеличила количество потребляемых фруктов. Яблоки содержат пектин, который способствует похудению. В киви много витамина С, естественного жиросжигателя.
Друзья! Если вам была полезна эта информация, подписывайтесь на обновления блога. Рекомендуйте эту статью к прочтению в соц. сетях и будьте здоровы! И пишите ваши отзывы по диете Миримановой. Какой вы получили результат до и после.
Источник: interesno.fun
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
меню на каждый день подробно, специфические особенности и результаты
Похудение у каждой женщины вызывает ассоциации с мучительной голодовкой, полным отказом от вкусных блюд, упадком сил, головокружением и нервным срывом. Сплошной негатив. Откуда же взяться мотивации к соблюдению диеты на протяжении всего положенного курса, а также к поддержанию полученных результатов, после того как определенное количество килограмм будет побеждено? Однако это совсем не тот путь, который может привести вас к полной победе над лишним весом. Для этого нужно жить в гармонии со своим телом.
А это значит, что теория тотальных запретов совершенно не оправдана. Определенные правила и ограничения соблюдать придется, но узнав о них подробнее, вы будете удивлены, насколько они мягкие. Сегодня вашему вниманию представлена диета Миримановой. Меню на каждый день, подробно расписанное, позволит вам составить собственное мнение о ней и решить для себя, подходит ли она для вас.
Немного теории
Данная система получили широчайшую популярность среди тысяч женщин. По сути, это диета, которую разработала для себя Екатерина Мириманова. Однако она сумела не только значительно похудеть, но и удержать результат на долгие годы. Увидев, что ее четко продуманная система дает отличный эффект, она опубликовала суть методики для широкого круга последователей. По сути, это индивидуальный режим питания. Диета состоит из нескольких важных блоков. Это комплексное меню и система физических нагрузок. Большое преимущество ее в том, что не нужно ничего придумывать, только следуйте описанным шагам, а результат не заставит себя ждать. Кроме того, автором продумана и система мотивации. Однако довольно теории, рассмотрим, что собой представляет диета Миримановой. Меню на каждый день, подробно расписанное, является настоящим руководством к действию.
Основные принципы
Первое отличие в том, что диета не ставит своей целью жестко ограничить ваш рацион. Наоборот, что совершенно нетипично для программ похудения, вам разрешено совершенно все. В том числе даже простые углеводы. Да, вы не ослышались, сахар и хлеб, картофель и макароны — все это можно будет включать в рацион. На чем же основывается диета? В первую очередь на соотношении времени суток с поступающей энергией.
А что же говорят люди, которые уже знают на практике, что такое диета Миримановой? Меню на каждый день (подробно мы рассмотрим его чуть ниже) удивляет своим разнообразием. При этом за месяц в среднем люди худеют на 5 кг. Результаты могут немного меняться, кто-то худеет больше, кто-то меньше.
Общие правила
А теперь давайте рассмотрим, о чем говорит нам диета Миримановой. Меню на каждый день подробно изучим, так что вам останется лишь комбинировать трапезы в соответствии с ним.
Вот главные правила:
- Важность утренней трапезы. Многие диеты подчеркивают, что для правильного обмена веществ важно не пропускать завтрак. Именно он запускает все процессы в организме. Утренняя трапеза практически не ограничена в продуктах. Позволительны кондитерские изыски, однако желательно выбирать натуральный мармелад и горький шоколад.
- Утром допустим белый хлеб.
- По сути, до обеда вы не ограничены в выборе продуктов. Если вечером вас угостили пирожным, то оставьте его в холодильнике. Утром вы его съедите без всяких угрызений совести.
- После 12 часов рацион составляют только тушеные, вареные или паровые продукты без простых углеводов.
- И последнее правило — крайне важно уделять время физическим нагрузкам, а также пить много чистой воды. Но насиловать себя не нужно, полтора литра в сутки вполне достаточно.
Основные преимущества
Почему же такую популярность получили диета Миримановой? Меню на каждый день (меню вы можете перекраивать под себя, но важно придерживаться общих правил) не требует подсчета съеденных калорий, что крайне удобно. Долой дневники, кухонные весы и бесконечные угрызения совести. Теперь все намного проще. До 12 часов можно есть все.
Ограничений по возрасту не существует. Этой диетой могут воспользоваться как пожилые люди, так и подростки.
Беременные и кормящие женщины могут также придерживаться этой диеты без вреда для своего малыша.
Все продукты, которые предлагает система, доступны каждому.
Согласно официальным заключениям медиков, эта диета не вредит вашему организму. Как замечательно худеть и не испытывать голода, раздражительности и слабости.
Каждая трапеза — только одна группа продуктов
Это основа, которая позволит вам оптимизировать питание каждый день и выбирать продукты из тех, которые сегодня есть у вас на кухне. Итак, как же строилась диета Миримановой? Принципы этой системы сводятся к тому, что все продукты были разделены на семь больших групп. За один раз можно съедать только те, которые находятся в одной группе. Соблюдать это правило легко. Однако давайте подробнее.
Вот группы:
- Молочные продукты и фрукты. Идеальное сочетание, которое нравится многим людям. Из этой группы противопоказаны сыр и йогурт, нужно выбирать продукты с процентом жирности не более 5. Это ряженка, творог и кефир. Из фруктов можно использовать цитрусы и яблоки, чернослив и сливы, киви и арбузы.
- Сыры и молочные продукты, а также напитки. Все продукты (йогурт или сыр) должны быть нежирными. Порции — небольшие. Из напитков можно чай, соки или фреш, сухое вино или воду.
- Овощи и фрукты. Самая полезная группа, которой стоит уделить особое внимание. Это спелые сливы и арбузы, яблоки. Овощи разрешены любые, за исключением гороха, картофеля и баклажан. Кроме этого, продукты этой группы нельзя совмещать с грибами, авокадо и кукурузой.
- Рыбу и мясо также включает диета Миримановой. Меню на неделю можно составлять заранее, тогда проще будет планировать закупки продуктов и приготовление блюд. Можно совмещать между собой рыбу и яйца. Рекомендуется готовить мясо курицы, рыбу и котлеты на пару.
- Крупы и фрукты. Мы с вами привыкли есть кашу с маслом или молоком, а также с мясом. Здесь вам предлагают иное сочетание. Это гречка и коричневый рис. Из фруктов можно добавить арбузы, цитрусы и чернослив, а также яблоки.
- Крупы и овощи. Удачное сочетание, его широко использует диета Екатерины Миримановой, результат которой не заставит себя ждать. За один месяц вы легко сможете сбросить до 5 кг. При этом процесс будет продолжаться, пока сохраняется лишний вес. После этого диета позволит поддерживать результат. Итак, в сочетании овощей и круп разрешено брать коричневый рис и гречку. А вот от овсянки, пшенной и кукурузной крупы придется отказаться. Из овощей стоит исключить картофель, баклажан и тыкву.
- Молочные продукты и овощи.
Планируем свой день
На самом деле рацион очень удачный для работающего человека. Примерное меню диеты Екатерины Миримановой наглядно демонстрирует, что объем продуктов на завтрак не ограничен. Прием пищи с утра может быть каким угодно. На обед рекомендуется продукты варить или тушить, запекать на гриле. Про майонез можно забыть, лучше воспользуйтесь лимонным соком. Гарнир к мясу может быть овощным, только без картофеля.
Самая скромная трапеза – это ужин. Его отличает невысокая калорийность, а также он не должен проходить позднее 18:00. Рыба или мясо подаются без гарнира, а сахар и хлеб до утра под запретом.
Диета по дням
Первая неделя дается очень тяжело, но затем организм привыкает, и вы уже совершенно спокойно продолжите свой путь к идеальной фигуре. Если будут срывы, не корите себя, просто продолжайте дальше. Либо выделите себе один день в месяц, когда все запреты снимаются. А с утра снова возвращайтесь к правильному рациону. Итак, перед нами диета Миримановой. Вариант меню приведен для примера, вы можете его модифицировать по своему усмотрению.
Понедельник или день первый
Свой первый день вы можете начать с картофельного пюре и курицы. Кроме того, дополните трапезу куском хлеба и чаем или кофе. На обед приготовьте 250 г картофеля с овощами. Дополните трапезу 150 г салата из моркови и свеклы. Заправка может быть любая. А на ужин остается салат из овощей. В качестве перекуса можно использовать разрешенные овощи. Меню должно меняться, чтобы не надоедало, а также чтобы организм получал все необходимые вещества и микроэлементы.
Продолжаем диету
Остальные дни недели мы тоже подробно распишем, чтобы вам не пришлось гадать, что приготовить себе сегодня. Представляем вам подробное меню для диеты Миримановой на каждый день. Итак, вторник начинается с тушеных овощей и курицы, хлеба и кофе. Обед тоже порадует своей основательностью. Приготовьте 200 г тушеного мяса и гарнир из риса, а также 100 г капустного салата. А на ужин 250 г запеченной рыбы.
Третий день начинается с вермишели с сыром, сладкого чая и хлеба. На обед 200 г запеченной курицы с овощами, рис и салат из свеклы. А на ужин 100 г творога и 2 фрукта на выбор.
Вы уже начинаете немного привыкать к новому рациону и не так сильно хочется есть по вечерам. Это хороший знак. Сегодня можно начать день с молочной каши с хлебом и чая с сахаром. На обед 200 г макарон с томатами. А вечером 250 г тушеных овощей и 100 г йогурта.
Пятый день начинается с яичницы. Это может быть большой омлет, бутерброд и кофе. На обед 150 г любой рыбы с гречкой на гарнир. А на ужин 100 г голубцов.
День шестой подарит некоторое облегчение. Организм уже понял, что с утра его накормят и с нетерпением ждет положенной трапезы. Начинается суббота с яичницы, банана и кофе. На обед 150 г куриных сердечек с тушеными овощами. На ужин кефир и печеное яблоко.
Седьмой день закрывает неделю. На следующую можно переписать меню по своему усмотрению. Сегодня вас ждут омлет и йогурт, сладкий чай и хлеб. На обед 200 г запеченной рыбы и зеленый салат. А на ужин 250 г холодца.
Отзывы и результаты
Если верить людям, которые обсуждают свои результаты на форумах, то диета отличная. Не слишком сложная, недорогая, не требует вычислений и учета калорий. Но вместе с этим она фантастически действенная. Пять килограмм за месяц – вроде и немного, но потеря веса идет стабильно, а значит, очень скоро вы придете к своему идеалу. Как только лишний вес начнет покидать вас, появится чувство легкости. Теперь подключайте спортивные нагрузки: прогулки, пробежки, походы в спортивный зал. Так потеря веса пойдет еще активней.
меню на каждый день, основные принципы, таблица разрешенных и запрещенных продуктов, рецепты
Для многих женщин похудение ассоциируется с мучительным голоданием и истязаниями себя в спортзале. Однако есть программы, которые помогают похудеть без негатива. Одна из таких методик – диета Миримановой, помогающая сбросить вес без тотальных запретов.
Содержание материала:
Основные принципы диеты Екатерины Миримановой
Эту программу Екатерина разрабатывала для себя, но она быстро завоевала популярность. Диета помогает не только сбросить вес, но и сохранить полученный результат на годы.
Екатерина Мириманова – это обычная женщина, которая не изучала диетологию, она любит сладости и вкусную пищу. Но, устав от избыточного веса, разработала собственную программу, которая действительно помогла ей стать стройнее и изящнее.
Основные принципы диеты – это снятие многих табу и расширенный рацион, что является непозволительной роскошью на многих других системах питания. Разрешено есть даже простую углеводную пищу, что строго запрещено на иных диетах. Да, можно кушать даже хлеб и картофель, макароны и сахар, и при этом худеть!
Многие модные диеты для похудения основаны на строгих «запрещено», голодовках или очень значимых ограничениях в пище. На программе же Миримановой меню настолько обширно, что она воспринимается как система оздоровительного, полноценного питания на каждый день.
Но чтобы действительно похудеть, придется выполнять некоторые правила:
- Очень важная утренняя трапеза. Диетологи не советуют отказываться от завтрака, надеясь, что это будет способствовать похудению. Наоборот, завтрак – это очень важная составляющая правильного и здорового питания. Утренний прием пищи запускает все процессы в нашем организме. Позволено на завтрак полакомиться гастрономическими изысками, такими как кондитерские изделия, но лучше отдать предпочтение мармеладу и горькому шоколаду. Утром даже допустим пшеничный хлеб высшего сорта.
- Диета Екатерины Миримановой не предполагает строгих запретов в дообеденную трапезу. Разрешено скушать даже пирожное, но только до 12 часов дня.
- После 12 часов меню должно состоять только из тушеных и вареных блюд, а также приготовленных на пару.
- Последнее правило – важно уделить время физкультуре, а также выпивать каждый день до двух литров чистой воды.
Меню данной диеты не требует никакого подсчета съедаемых калорий, что очень удобно. До 12 часов дня можно кушать абсолютно все – организм до вечера переработает съеденные на завтрак калории в энергию.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Эта система питания разрешает употреблять даже алкоголь и черный кофе, но в разумных количествах. Утром можно побаловать себя кофе со сливками и сахаром или чаем. Однако сахар можно употреблять только в дообеденное время. Из спиртных напитков рекомендуется красное вино.
Разрешенные по плану питания продукты | ||||
Фрукты, сухофрукты, ягоды, орехи | Овощи, бобовые, грибы | Мясо, рыба, яйца | Злаки | Молочные продукты |
Пара яблок Цитрус Три сливы Три киви Чернослив Ананас Авокадо | Все овощи и бобы, кроме: консервированной кукурузы и горошка; солений; грибов в сочетании с мясом. | Вареные колбасные изделия; Все мясные продукты и субпродукты; Студни; Морепродукты; Иногда крабовые палочки; Нежирный шашлык; Яйца; Рыбные консервы в соку (нечасто). | Готовить на воде: гречневую крупу; кукурузную крупу; макароны твердых сортов; коричневый рис; кус-кус (раз в неделю). | Твердый сыр любой жирности. Важно, чтобы в нем не было сахара и масла сливочного; Кефир; Молоко. |
Запрещенные продукты на системе питания Миримановой | ||||
Сладости и мучное; Соевые продукты, кроме соуса; Каши, сваренные на молоке; Приправы и бульонные кубики; Крахмалистые продукты; Любые орехи; Сладкая газировка. |
До 14 часов разрешается употреблять майонез и кетчуп, а также различные заправки, но не больше 1 ч. л.
Существует ограничение на употребление арбузов. За день можно съесть только пару ломтиков. Чернослив можно кушать только по 5 штук в день.
Согласно правилам плана питания, все что не разрешено, то запрещено. Очень мало следует кушать соленой пищи и консервированной, копченой и прочей еды, которая считается вредной.
Диета позволяет составить полезное и вкусное, сытное меню исходя из таблицы разрешенных продуктов. Выбор блюд довольно обширен.
Система питания дневного рациона на каждый день
Диета Миримановой «Минус 60» рекомендует составлять меню только из сочетаемых между собой продуктов. Это правило особенно важно при планировании ужина. Разрешается за одной трапезой кушать еду только из определенной группы.
Группы продуктов:
- Фрукты и молочная продукция. Это отличное сочетание, позволяющее приготовить много разных блюд. Но нельзя кушать сыр и йогурт. Молочка должна быть жирностью менее 5%. Из фруктов стоит отдать предпочтение цитрусовым и яблокам.
- Напитки, твердый сыр и любые молочные изделия. Молочка обязательно должна быть низкой жирности. Из напитков разрешены соки и фреши, вода, чай.
- Рыба сочетается с мясом. А также можно сочетать рыбу и яйца.
- Фрукты и крупа. Придется отказаться от привычного сочетания каши и масла или жирного молока. Необходимо варить их на воде и употреблять с фруктами.
- Овощи и крупы. Это сочетание очень широко используется в программе Миримановой. За месяц на крупах и практически любых овощах можно скинуть около 5 кг веса. Предпочтение следует отдать дикому рису и гречневой крупе. От кукурузной каши придется отказаться.
- Овощи и молочная продукция.
Система питания «Минус 60» предлагает множество сочетаний продуктов, из которых легко можно составить сытное и разнообразное меню на каждый день.
Завтрак на системе
Завтрак может состоять даже из кондитерских изделий, белого хлеба, подслащенного чая или макарон. Диета разрешает абсолютно любую пищу в начале дня, но без излишеств.
Например, можно приготовить макароны с сыром, поджарить гренку и съесть какой-либо фрукт.
Обед на диете Миримановой
Обед должен быть питательным и обязательно включать в себя белковую пищу. Примерное меню: 200 г вареной или же запеченной курицы с овощами на выбор, отварной дикий рис.
Ужин «Минус 60»
Диета Миримановой «Минус 60» предлагает довольно скудный ужин, очень легкий. Это могут быть 100 г творога 0% жирности и пара яблок или же чашка кефира и персик.
Меню на каждый день
День по программе можно начать с порции картофельного пюре и куска запеченного цыпленка. Кроме того, скушать даже можно пшеничный хлеб высшего сорта и выпить подслащенный кофе.
На обед опять можно приготовить картофель, например, поджарить вместе с овощами. В дополнение может быть салат из капусты и моркови.
На ужин лишь только легкий салатик.
К подобному рациону привыкают очень быстро и начинают подбирать различные диетические рецепты приготовления мяса, рыбы, овощей. Например, следующий день по правилам методики уже начинается с каши и чая с медом или сахаром. На обед рекомендуется отварить 200 г макарон и съесть их с помидорами. А вечером употребить 300 г тушеных любых овощей и 100 мл кефира.
Рецепты приготовления блюд
Прекрасный, сытный, но диетический обед может состоять из куриного супчика с овощами.
Ингредиенты:
- 100 г белокочанной капусты;
- 100 г грудки;
- ½ маленького кабачка;
- 1 томат;
- 100 г цветной капусты;
- Зелень по вкусу.
Приготовление шаг за шагом:
- На куриной грудке варится бульон.
- Затем в него добавляются мелко нарезанные овощи.
- Перед подачей блюдо украшается рубленой зеленью.
Прекрасное блюдо для снижения веса – холодный супчик на кефире.
Ингредиенты:
- 1 свежий огурец;
- 1 зубец чеснока;
- 500 мл кефира;
- зелень по вкусу.
Приготовление шаг за шагом:
- Огурец натирается на терке.
- Заливается кефиром.
- Блюдо украшается зеленью, посыпается чесноком.
Отличный ужин – это овощи в горшочках.
Ингредиенты:
- 150 капусты;
- 1 кабачок;
- 1 морковь;
- 1 маленькая свекла;
- 2 зубца чеснока;
- петрушка по вкусу.
Приготовление шаг за шагом:
- Овощи мелко порезать.
- Сложить в горшочки.
- Добавить зелень.
- В каждый налить 100 мл воды.
- Покрыть пищевой фольгой или пресным тестом.
- Запекать около 40 минут.
Можно найти разнообразные рецепты приготовления диетической пищи на всю неделю диеты.
Кому подходит система «Минус 60»
И врачи, и диетологи в один голос утверждают, что данная система безвредна и подходит всем. Программа помогает оздоровить организм, наладить пищеварение и обменные процессы. Кроме того, даже при наличии хронических заболеваний во время соблюдения диеты негативные процессы начинают утихать.
Снижение веса по системе Миримановой происходит настолько плавно, что она разрешена даже сердечникам. Подобное питание помогает улучшить состояние кожи и волос, поднять настроение. Занятия физкультурой, рекомендованные на диете, позволят восстановить и укрепить организм.
Выход из такой программы похудения
Для многих программа Миримановой стала не диетой, а ежедневным планом питания. Если вы страдаете из-за пусть и небольших, но все же ограничений, следует научиться подбирать блюда, которые не противоречат таблице питания.
Уникальная система Екатерины Миримановой – это образ жизни. Один раз начав диету, стоит придерживаться ее всю жизнь.
Противопоказания
Главное преимущество данной методики для коррекции веса – это полное отсутствие противопоказаний. Система не вредит здоровью, как многие другие диеты с жесткими ограничениями, а, наоборот, укрепляет его. Даже при наличии сердечно-сосудистых заболеваний, при проблемах с почками и ЖКТ, что является прямым противопоказаниям в других методиках, соблюдать программу Миримановой можно.
Творение обычной женщины, которая не является врачом или диетологом – это современный, полезный метод, помогающий действительно наладить образ жизни и плавно откорректировать фигуру. И мужчины, и женщины с избыточным весом восстанавливают свое здоровье по данной программе. Методика позволяет предупредить развитие различных недугов, и в первую очередь, заболеваний ЖКТ. Диета «Минус 60» действительно работает, и судя по отзывам женщин, дает стабильные результаты и помогает удерживать их годами. Она полностью безопасна и очень эффективна.
Диета Миримановой «Минус 60» — меню и рецепты
Диета Миримановой «Минус 60» – это эффективная система похудения, которая не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и всегда поддерживать свое тело в тонусе. Кроме того, постоянно соблюдая такую систему питания, можно навсегда забыть о возврате ушедшего веса.
На сегодняшний день диета Екатерины Миримановой особо актуальна. Основное ее преимущество заключается в употреблении практически всех продуктов питания. Даже торты, конфеты и разнообразные сладости разрешены. Но только при определенных правилах.
Правила и основные рекомендации Екатерины Миримановой для похудения
Диета 60 Миримановой получила свое название, исходя из результатов похудения самой женщины. Довольно за короткий промежуток времени она смогла со 120 килограммов снизить свой вес до 60. При этом Екатерина Мириманова совершенно не обладала медицинскими знаниями.
По ее словам, вся система похудения была чистым экспериментом. Женщина испытывала на себе различные методики и системы питания, выбирая при этом самые действенные и эффективные стратегии для своей авторской диеты. На основе полученных данных Екатерина составила определенные правила и рекомендации, безболезненно придерживаться которых сможет любой человек.
Приведем несколько из них. Итак, во время диеты 60 Мириманова рекомендует употреблять любые продукты питания в любых количествах до 12 часов дня, кроме молочного шоколада. После полудня обязательно должно состояться два приема пищи.
Ежедневно они должны проходить в одно и то же время, например, в 15:00 и 18:00. Во второй половине дня из рациона следует исключить все жареные на масле блюда. Не рекомендуется сочетать в одном приеме пищи мясо, рыбу, картофель и макароны.
Во время диеты Миримановой минус 60 в качестве гарниров должны выступать рис, гречка или овощи. На десерт разрешено употреблять такие фрукты, как киви, цитрусовые, ананас, арбуз, чернослив или сливы и яблоки. Также разрешен черный горький шоколад.
На ужин можно кушать только рис, мясо, гречку, овощи, молочные и творожные продукты. Также разрешено употреблять вышеперечисленные фрукты. Из овощей не рекомендуется включать в рацион бобовые, кукурузу, баклажаны, зеленый горошек, тыкву, грибы и картофель.
Во время диеты Миримановой минус 60 нежелательно ужинать после 6 вечера. В этот период можно пить только негазированную воду или зеленый чай с лимоном без добавления сахара. При этом запрещено использовать различные заменители сахара.
Следует отметить, что в первой половине дня, хоть и разрешены все продукты питания, все же важно не переедать. Лучше устроить два приема пищи маленькими порциями, а от привычных тарелок перейти к десертным. Это позволит следить за количеством употребляемой еды.
По диете 60 Миримановой завтрак должен происходить обязательно. Он поможет запустить в организме все обменные процессы. Достаточно будет употребить пару сухариков с чаем или кофе. Но вот от белого сахара нужно отказаться. Первое время его можно заменить коричневым или фруктозой.
После полудня не рекомендуется употреблять белый хлеб. Его нужно заменить небольшим количеством сухариков или ржаным хлебом. Воды можно пить столько, сколько требует ваш организм. Определенного количества жидкости для данной системы питания нет.
В меню диеты 60 Миримановой можно включать алкогольные напитки в виде красного сухого вина в небольшом количестве. Остальные их виды запрещены. Вино рекомендуется употреблять после 18:00, а заедать можно маленькими кусочками твердого сыра.
Во время приготовления еды можно использовать соль, но в ограниченном количестве. Также разрешены различные приправы и небольшое количество соевого соуса. Не рекомендуется вести подсчет калорийности употребляемой пищи.
Рецепты для диеты 60 Миримановой
Меню диеты 60 Миримановой включает разнообразное сочетание продуктов. На обед можно готовить различные супы на воде с картофелем или на бульоне, но без корнеплодов. В такие их виды можно добавлять фасоль или горох.
Овощи можно кушать все. Но при этом нужно помнить о том, что картофель и фасоль должны употребляться без мясных или рыбных блюд. А все консервированные или соленые овощи допускается кушать только в небольшом количестве.
В меню диеты 60 Миримановой можно включать различные тушеные, вареные или печеные овощи. Также их не воспрещается употреблять и в сыром виде. Из мясных или рыбных продуктов хорошо подойдут паровые котлеты, различные виды рыбы, крабовые палочки, морепродукты и постное мясо. Кроме того, разрешено употреблять вареную колбасу и сосиски.
Из молочных продуктов предпочтение нужно отдавать обезжиренному йогурту и творогу с добавлением свежих фруктов, а также твердому сыру. Можно пить кефир, молоко и ряженку.
Приведем несколько простых рецептов для диеты 60 Миримановой. Первый из них – это фаршированные помидоры. Для приготовления необходимо взять 4 одинаковых по величине помидора, 80 грамм брынзы или твердого сыра, листья салата, один зубчик чеснока, болгарский перец, немного соли и зелени петрушки.
Помидоры помыть, срезать верх, вынуть середину и посолить внутри. Натереть сыр, смешать с чесноком и мелко нарезанным болгарским перцем. Затем нафаршировать подготовленные помидоры и выложить на тарелку с листьями салата. Сверху засыпать тертым сыром и зеленью.
Следующий рецепт для диеты 60 Миримановой – салат из курицы с ананасом. Для его приготовления необходимо взять 160 грамм отварного куриного филе, 160 грамм белокочанной капусты, 160 грамм ананаса, одну столовую ложку уксуса, горчицу, растительное масло и соль по вкусу.
Ананасы и куриное филе нарезать небольшими ломтиками, затем мелко нашинковать капусту и выложить все ингредиенты в бокалы слоями. Из горчицы, соли, уксуса и растительного масла приготовить заправку. Добавить к салату и украсить зеленью. Вместо куриного филе также можно использовать мясо индейки, а капусту разрешается заменить листьями салата.
Диета минус 60: как похудеть, не голодая?
Не нужно относиться к диетам скептически! Ведь система Минус 60 на практике доказала — несомненная польза в ней есть. Мириманова диета помогла похудеть многим. Попробуй и ты избавиться от лишних килограммов с ее помощью. Держу пари: у тебя получится!
Жизнь Екатерины Миримановой, как поле боля
Как похудеть, не страдая от массы запретов? Этот вопрос волнует многих. Хочется и кушать без ущерба для здоровья, при этом эффективно худея. Но возможно ли такое? Оказывается, да, если следовать принципам методики «Диета минус 60».
Если ты не можешь отказаться от мучного и сладкого (а ведь многие диеты построены именно на этом принципе), тогда возьми на вооружение примерное меню, позволяющее худеть без этих запретов. Такая система доказала свою эффективность. И для этого не нужно каких-то красноречивых реклам. Поговорим обо всем по порядку.
Когда-то вес Екатерины Миримановой, которая и является основателем этой диеты, был 120 килограмм. Благодаря тому, что ей удалось похудеть на 60 килограмм, система и получила такое значимое название. Женщина нашла свои рецепты похудения и на себе доказала, что похудеть на 60 кг, кушая сладкое и мучное, возможно.
Сейчас Екатерине Миримановой 35 лет. Она не является специалистом по питанию. Однако, ее система столь успешна, что завоевала огромную популярность. У нее было тяжелое детство. Ей довелось пережить многое: детская трагедия – смерть отца, ранний брак, послеродовая депрессия. Тогда еще москвичка, а теперь – жительница Мадрида, начала находить свое утешение в еде. Когда ей было 25 лет, из зеркала на нее смотрела полная 120-килограммовая тетушка.
Молодая женщина решила, что хватит с нее такой жизни. И нужно менять свое меню и начинать все с чистого листа. У Миримановой это получилось. Долгое время она боролась за любовь к ней и уважение. И теперь вполне заслуженно может считаться счастливой и успешной женщиной.
Жизнь Екатерины Миримановой, как поле боля
Меню обеда/ужина и рецепты от основательницы диеты можно найти и в ее собственных книгах, которые она написала. Всего их около двадцати. Россиянка не является врачом, но уже собрала много приверженцев и последователей своей системы по всему свету. На ее счету — более трех миллионов благодарных последователей.
Мотивация у худеющего должна быть надежной!
Сбросить своей лишний весь ей удалось всего за полтора года. Ты все еще не веришь? Тогда читай и узнавай, каким должно быть твое примерное меню, если ты хочешь похудеть. И какие рецепты стоит взять на заметку?
Система Миримановой изначально была просто методикой исключительно чистого эксперимента. Россиянка с целью стремительного похудения испробовала на себе не одну стратегию. В результате наиболее эффективной оказалась ее собственная диета. Благодаря разработанным ею меню, молодой женщине удалось успешно избавиться от нежеланных килограммов.
Однако одно дело – похудеть, а другое – удержать свой вес без «излишков». Москвичке удалось и этого добиться. Вот уже несколько лет она не поправляется. И делится своим успехом со всеми желающими. Мириманова советует начать похудение с учета трех правил. Для начала для достижения определенных результатов необходимо настроиться на диету.
Начинать действовать по принципам системы необходимо не спонтанно, а медленно и постепенно. Молодая женщина советует: не стоит дожидаться мгновенного похудения. Диета Миримановой минус 60 рассчитана на то, что желающий должен хотеть сбросить лишние килограммы для себя, а не ради кого-то: любимых, близких, родных, которые делают постоянные замечания по поводу лишнего веса. Россиянка уверена, что желание худеть должно исходить искренне от себя самого. Только тогда в итоге будет должный результат.
Всегда необходимо помнить о главном: тот, кто желает, найдет тысячу возможностей, чтобы этого достичь, а тот, кто не хочет, будет искать тысячу причин, как от этого отказаться. Порой ежедневные заботы забирают много времени. Кому-то катастрофически не хватает посмотреть на себя со стороны. И задуматься о собственной самооценке. Диета от Миримановой и принципы ее системы уже помогли не одной женщине изменить свои формы и стать прекрасными.
Если ты хочешь заняться собой и взять на заметку меню диеты минус 60, начни с осознания. В похудении нет абсолютно простого рецепта. Однако любой человек на это способен, главное – желание. Вторым «золотым» правилом системы является перестраивание своего рациона питания. Чтобы двигаться к своей новой жизни, необходимо быть уверенной в том, что все получится. Постепенно отказаться от всего вредного, добавляя в рацион исключительно здоровую пищу.
Порции должны быть небольшими. Нужно избавиться от посуды больших размеров, а кушать из маленьких тарелочек или мисочек. Нужно научиться не запихиваться и не глотать все без разбора. И взять на заметку диетические рецепты. Еще необходимо выяснить, какой продукт питания ты очень сильно любишь, но он тебе не подходит, и ты из-за него набираешь лишний вес. Ему можно найти удачную альтернативу, заменив продуктом, схожим по вкусовым качествам. Однако абсолютно безвредным.
И, наконец, последнее правило системы: смотреть на часы и «шагать» по меню при диете минус 60 нужно постепенно. Необходимо учесть: мгновенного результата не будет. Но если через неделю не опустить руки, то уже вскоре никто не будет казнить себя разочарованием.
Относись к похудению с легкостью! Не стоит воспринимать меню диеты минус 60 на неделю как цель всей жизни. Важно уяснить: каждый желающий похудеть должен кушать до двенадцати часов дня любую еду, исключая молочный шоколад. Впоследствии действовать, согласно четкому плану: исключать в обед и на ужин любые рецепты блюд, которые жарятся на подсолнечном либо сливочном масле (гриль разрешается).
Откормила себя? Худей!
Меню на неделю, которое предлагает Екатерина Мириманова, разнообразно. Такое питание подойдет даже тем, кто откормил себя до размеров бегемота. Но каким же должно быть примерное меню диеты минус 60 на неделю?
Откормила себя? Худей!
Отзывы питания по Миримановой свидетельствуют о том, что меню диеты результативное. При этом голодать никто не будет. Необходимо придерживаться определенной системы и употреблять мясо или рыбу с макаронами или картошкой отдельно. То есть, если на обед в рационе – рыба, тогда макароны скушать можно будет позже. До двух часов дня разрешается добавление одной чайной ложки сметаны или майонеза. На гарнир рекомендуется гречка, рис или овощи.
Суп на обед на мясном бульоне должен исключать картофель. Система разрешает все другие овощи, кроме картофеля. Десертом могут выступать ягоды, сухофрукты и фрукты. Ужин должен быть до шести вечера. Вечером можно приготовить рис с овощами или взять на заметку рецепты блюд из гречки с овощами. Разрешаются также молочные продукты. Только выбирать нужно что-либо одно.
Согласно авторской системе, разработано специально меню. Екатерина советует желающим похудеть не кушать хлеб. Тем, кто не может от него воздержаться, употреблять этот продукт питания только в первой половине дня. Как альтернатива — ржаные сухарики. Если и это сложно, заменить ржаным хлебом.
Меню диеты минус 60 на неделю предполагает завтрак на свое усмотрение. Основное правило – не есть в первой половине дня слишком много сладкого. Нужно постепенно сокращать его употребление
Возможно, читая строки о меню и системе Миримановой, может показаться, что все слишком сложно и запутанно. Но впоследствии рацион составлять будет легко. Все табу запомнятся. То же касается сочетаемости доступных продуктов. Екатерине удалось похудеть еще и благодаря снижению количества соли в своем меню. Кроме этого, ее рецепты блюд предполагают использование небольшого количества специй по вкусу.
Диета минус 60: рецепты
Хочешь получить результат? Тогда немного потрудись! Волшебную палочку Екатерина Мириманова не использовала, а достигала поставленной цели шаг за шагом. Получи и ты свой результат! Для этого возьми на заметку лучшие рецепты приготовления блюд.
1. Творожно-яблочная запеканка с черносливом. 1 зеленое яблоко нарежь мелко, добавь 50 мл йогурта и 500 г обезжиренного творога. Намажь противень сливочным маслом, переложи туда получившуюся массу. Нагрей духовку до 180°С. Через 10-15 минут блюдо готово.
2. Диетический судачок. Рыбу нарежь кусочками. Посоли, добавь приправы. Сбрызни соком лимоном. Пускай некоторое время судак настоится. Выложи его на противень, смазанный сливочным маслом. Сверху присыпь натертой морковью и выложи лук кольцами. Через 45 минут сочный судачок готов.
3. Лобио из фасоли. Замочи предварительно бобы в холодной воде с солью (лучше всего оставить на ночь). Вари примерно час. Фасолевый отвар не выливай. Одну третью часть бобов разомни вилкой, измельчи луковицу и чеснок. Добавь к массе фасоль, что осталась. Затем влей туда немного отвара, добавь измельченные орехи, зелень, лук, чеснок, приправы, перемешай.
4. Голубцы без мяса в сметане. Листья капусты не вари, а только залей кипятком минут на 20-25. Толстые прожилки удали. В качестве крупы используй рис. Добавь к нему измельченную морковь, капусту. Заверни начинку в листки. Протуши в сметане с водой, перцем, луком и зеленью.
5. Пудинг из манки. Можешь приготовить манный десерт на всю семью. Доведи 1 л молока до кипения. Всыпь медленно 200 г крупы, постоянно помешивая на медленном огне. Добавь соль по вкусу. Сними с огня. Желтки 4 яиц взбей со 150 г сахара и цедрой 1 лимона. Добавь их к каше вместе с 50 г изюма. Влей взбитые миксером оставшиеся белки. Противень смажь сливочным маслом, переложи туда получившуюся массу. Запекай пудинг в духовке, разогретой до 180°С полчаса.
Отзывы и результаты
Соблюдая примерное меню, пользуясь предложенными рецептами Миримановой, ее дельными рекомендациями и советами, можно хорошо похудеть и закрепить вес. Исходя из принципов системы, важно ни в коем случае не пропускать завтрак. Но когда же можно скушать шоколадку? И разрешается ли при диете минус 60 спиртное? Какие продукты лучше всего употреблять? Ответы на все эти и многие другие вопросы ищи ниже.
Отзывы и результаты
Если ты не можешь удержаться, всю вредную еду ешь до полудня. Любителям шоколадок и сладкого меню разрешается кушать сладости на завтрак. Из спиртного можно пить только красное сухое вино. Чай и кофе с сахаром разрешается исключительно по утрам. Впоследствии сахар вообще лучше постепенно исключать из рациона. Если придерживаться этого несложного правила по системе Миримановой, лишние килограммы будут уходить интенсивней.
Рис по системе необходимо употреблять пропаренный. Воды пить по 2–3 литра в день в среднем. Самыми легкими и низкокалорийными должны быть ужины. Вечерняя диета Миримановой минус 60 — это сухофрукты либо отварной рис с овощами. Хорошо есть морепродукты, рыбу или мясо в чистом виде.
Кто соблюдал правила по системе Миримановой, тот похудел. Возможно, вскоре и твои надежды оправдаются. Но для этого недостаточно учитывать сочетаемость продуктов и знать вкусные рецепты диетических блюд. Важно делать и еще кое-что. Заодно узнай отзывы о диете. Какие результаты свидетельствуют о том, что диета по Миримановой эффективна?
Как видно, меню по системе разнообразное. Но вкусные рецепты – это еще не все. Необходимо также ежедневно выполнять комплекс упражнений. Так что, кроме системы, должное внимание необходимо уделять и физическим нагрузкам. Причем они должны стать регулярными и проводиться преимущественно в одно и то же время.
Мириманова диета предполагает выполнение комплекса следующих упражнений: махи ногами в положении лежа, поднятие ягодиц, пресс и т.д. Но делать стоит только те из них, которые под силу. По системе Екатерины физкультура не должна вызывать каких-либо негативных эмоций и дискомфорта.
Ежедневная зарядка в одно и тоже время – залог успеха в похудении. Постепенно стоит увеличивать количество выполняемых упражнений. Делай каждый день зарядку, уменьшай порции, веди дневник питания и худей! Пользуясь системой, подойди к диете со всей серьезностью. Отзывы, тех, кто уже похудел, впечатляют.
Диета минус 60 получила много положительных отзывов. Те, кто соблюдал принцип насыщаемости по системе, отмечают высокую эффективность диеты. Например, Елена П., которая комплексовала по поводу своей фигуры долгий период времени, похудела сначала на 12 кг. При росте 165 см она весила 78 кг. Но решила не останавливаться на достигнутом, продолжала придерживаться меню по Миримановой, чтобы сбросить еще 10 кг. Прошли недели и даже долгие месяцы. И наконец-то очевидный результат был заметен.
Заходи на форум, читай отзывы и узнавай, как удалось достичь успеха многим — таких реальных людей тысячи. Главное, — держаться, советуют все они и не сдаваться. Так что используй диетические рецепты, взвешивайся и фиксируй свои достижения в дневнике питания.
В самые трудные минуты, если будет совсем невмоготу, наклей на холодильник свое фото, где видны все твои минусы, а рядом размести изображение стройняшки. Ненависть к себе – отличный стимул не сорваться. Если ты дочитала эту статью до конца, то обязательно достигнешь желаемого, пользуясь системой! Успехов, здоровья и легкого похудения!
Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:
Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
PUMA делает очередной шаг в направлении осознанности и экологической безопасности в рамках запуска новой йога коллекции EXHALE.
Нина Матвиенко рассказала о сложных отношениях с родителями: «Я их ненавидела изо всех сил»
- Мама Дана Балана сверкнула аппетитными формами в микроплатье: не отстает от Тины Кароль
Маммолог о пластике груди: риски для нерожавших, могут ли импланты не прижиться или протечь.
Аутентичный план питания и меню средиземноморской диеты
Елена Паравантес, RDN, зарегистрированный диетолог, эксперт по средиземноморской диете
Меня много раз просили предоставить аутентичный план питания средиземноморской диеты, и когда мы говорим «аутентичный», мы имеем в виду это! Причина этого в том, что большинство планов питания «Средиземноморская диета», которые я вижу в Интернете, совсем не похожи. Извините, но бобы эдамаме, небольшое количество оливкового масла, масла канолы, мяса с каждым приемом пищи и т. Д.не входят в средиземноморскую диету.
Средиземноморская диета считается золотым стандартом диет. По версии US News, она была признана лучшей диетой 2018 года и связана с многочисленными преимуществами для здоровья, подтвержденными убедительными доказательствами. Это касается здоровья сердца, профилактики рака, психологического здоровья, болезни Альцгеймера, фертильности, потери веса и многого другого.
Должен сказать, я не сторонник жестких планов, однако важно есть в определенное время, чтобы вы не чувствовали себя очень-очень голодными в любой конкретный момент дня.Сказав это, я также считаю, что важно иметь возможность действительно чувствовать голод и с нетерпением ждать еды. Добавляя закуски здесь и там, полезно для поддержания баланса уровня сахара в крови и уровня голода, перекусы также могут иметь неприятные последствия. Часто мы едим перекус, не будучи голодными, или зависим от готовых закусок, таких как батончики из мюсли, соки, смузи и т. Д., Которые не только добавляют немало калорий, но и являются обработанной пищей со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Ниже приведен краткий график плана питания по традиционной средиземноморской диете, это тот же план питания, которому я следую.Под графиком вы можете найти подробную информацию, советы и ссылки на рецепты. Я предлагаю широкий выбор блюд, которые вы можете смешивать и сочетать со ссылками на рецепты. Для получения дополнительных идей просто перейдите в Указатель рецептов, и вы найдете большой выбор средиземноморских рецептов.
Наслаждайтесь!
-Завтрак-
Кофе
+
Выбор # 1: Цельнозерновой хлеб с несладким ореховым маслом (я использую тахини)
Выбор # 2: Ячменный сухарь с оливковым маслом, сыром и оливками
Choice # 3: Яичница по-гречески с помидорами (Kagianas) или другие блюда из яиц с овощами.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепты яиц.
Choice # 4: Полножирный греческий йогурт с орехами, фруктами и медом
Выбор # 5: Цельнозерновой хлеб + кусок сыра + помидоры
— Полдник —
* Сезонный фрукт
-Обед-
Обед — самый большой прием пищи за день. Если у вас возникли проблемы с этим, вы можете заменить ужин на обед и попробовать поужинать пораньше.
Choice # 1: Lathero Dish (сезонные овощи или бобы, приготовленные с оливковым маслом, зеленью и томатным соусом, с хлебом и сыром).Это то, что у вас будет 3-4 раза в неделю. Обычно это стручковая фасоль, горох, спанакоризо (шпинат-рис) и цветная капуста, приготовленные таким образом. Сопровождается ломтиком хлеба и сыром фета. Нажмите, чтобы увидеть рецепты токарных станков. Обратите внимание, что одна порция состоит из 3-4 порций овощей.
Выбор №2: Пита как спанакопита с салатом на стороне. Ознакомьтесь с нашими рецептами лаваша.
Выбор # 3: Один или два раза в неделю блюдо из курицы, например, тушеная курица по-гречески с сезонным салатом
Выбор # 4: Блюдо из фасоли.Фасоль, такая как чечевица, а также белая фасоль употребляются в виде густого тушеного мяса или жареные. К ним подают сыр фета и немного хлеба.
Выбор # 5: Мелкая жирная рыба, такая как жареные сардины или анчоусы. Сопровождается слегка сваренной зеленью и сбрызгивается оливковым маслом и небольшим количеством лимона.
1 фрукт
-Закуска- (если голоден)
* Помидор с сухарями, иногда с сыром + порция фруктов
или
* 1/2 стакана греческого йогурта с фруктами
-Ужин-
Ужин — более легкая еда, поэтому, как правило, лучше держать достаточно легкие, избегая мяса и тяжелых соусов.Обычно это небольшая порция обеда или еды, богатой овощами.
Вино (1–1 ½ стакана) и небольшая тарелка мезе (2-3 оливки, несколько кусочков сыра, палочки из помидоров или моркови)
И
Выбор # 1: Обед меньшего размера
Выбор №2: Большой салат (зимой в основном зелень, летом помидоры) с заправкой для салата из оливкового масла, тертым или покрошенным сыром и орехами (грецкими орехами, кедровыми орешками или миндалем). Ознакомьтесь с нашими рецептами средиземноморских салатов.
Choice 3: Жареные овощи в оливковом масле (цветная капуста или бриами, напоминающие микс). Это простой и легкий способ приготовить овощи и употребить их в качестве основного блюда.
Choice 4: Омлет с фетой в сопровождении простого салата из помидоров и огурцов с оливковым маслом или зеленого листового салата.
Выбор № 5: Йогурт с сухарями и фруктами. Это типичный ужин, особенно если обед был немного больше.
* Один раз в неделю курица и один раз в неделю другой вид мяса или рыбы с салатом или зеленью (хорта)
* Одно или два приема пищи в неделю содержат какую-нибудь пасту.
Хотите подробный план питания на 14 дней и 100 рецептов?
Моя новая поваренная книга средиземноморской диеты для начинающих предлагает это и многое другое !Примечания:
- Напитки: старайтесь выпивать 1 ½ литра воды (6 чашек) + травяные напитки в день. Избегайте любых других напитков, кроме вина.
- Оливковое масло — основной источник жира, не экономьте. Преимущества видны при потреблении не менее 2 столовых ложек в день. Оливковое масло также обеспечивает чувство насыщения (среди многих других преимуществ), что важно, если вы едите только овощи.
- Блюда Lathera обычно длятся 2-3 дня (на самом деле они вкуснее на следующий день). Зимой я использую замороженный горох или стручковую фасоль для токарного станка.
- Пайты можно собирать (и запекать) и замораживать.
- Попробуйте съесть свой основной (самый большой) прием пищи как можно раньше.
- Сыр и йогурт — ваши основные источники молочных продуктов.
- Наконец, это предназначено для руководства, поскольку потребности каждого человека в калориях различаются в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и т. Д.Тем не менее, я советую вам ознакомиться с Руководством по питанию Греции, которое в основном представляет собой средиземноморскую диету, которая включает в себя ряд порций. Перейдите сюда, чтобы ознакомиться с рекомендациями по греческой диете.
И не забудьте проверить полный список покупок для средиземноморской диеты здесь:
ВПЕРВЫЕ ПОСЕТИЛИ?
Добро пожаловать! Вы попали в самый надежный источник настоящей средиземноморской диеты. Если вы ищете проверенную и надежную информацию, вы обратились по адресу! Узнайте больше о оливковом помидоре, просмотрите все наши рецепты или ознакомьтесь с нашими ресурсами по средиземноморской диете.Подпишитесь бесплатно, чтобы узнать больше о средиземноморских рецептах, советах и рекомендациях.
Изображения Елены Паравантес © Все права защищены
Елена Паравантес RDN
Елена Паравантес, RDN — сертифицированный диетолог, писатель и консультант, специализирующаяся на средиземноморской диете и кухне. Она работала врачом, консультантом и лектором в течение 20 лет как в США, так и в Греции. Эксперт по греческой средиземноморской диете, ее интервью и статьи были опубликованы во многих изданиях, включая CNN, U.S. News and World Report, Prevention, NPR и Shape. Елена сотрудничала с рядом организаций, включая Университет Лойолы, Йельский университет, Университет Миссури, Государственный университет Луизианы и Американский колледж Греции.
Мексиканец с Мириам Флорес — Кулинарная школа на ферме
Кулинарная школа на ферме очень рада, что мексиканский шеф-повар Мириам Флорес из Пуэрто Валларта присоединится к нам в течение недели на утренних кулинарных уроках в июле этого года.Выросшая в Пабело, небольшой деревне в Халиско, Мексика, Мириам выросла на кухне, помогая бабушке в повседневных делах: ручное измельчение кукурузы, изготовление свежего сыра, сбор свежего чили, измельчение специй с помощью ступки и пестика. Все разбились, и все собрались вместе, чтобы пообедать. Еда была не только калориями или питанием, но и способом поддержать любовь и укрепить семью. Еда — это язык любви, способ сказать: «Я люблю тебя».
Теперь, будучи шеф-поваром, получившим образование в Le Cordon Bleu, она путешествовала не только по Мексике, но и по Европе и за ее пределами.Она работала в Blue Hour, одном из лучших ресторанов изысканной кухни Портленда, штат Орегон. Она начала кейтеринг в Корке, Ирландия. И она жила в суете Барселоны, одного из самых современных и космополитичных городов мира.
Яркая культура Халиско (место рождения текилы и мариачи, если назвать только два) и устойчивые традиции деревенской жизни вернули Мириам к ее корням. Более медленный темп жизни. Жизнь ближе к земле и культуре, которая дает начало ингредиентам.Более продуманная забота при приготовлении пищи с использованием деревенских техник и техник «приготовлено с нуля».
О классах
Занятия в мексиканской кухне Мириам в Пуэрто-Валларте включают трехчасовые занятия в центральном районе города, которые ведет шеф-повар Флорес. Вы узнаете, как приготовить традиционный обед из пяти блюд, состоящий из закусок, домашней сальсы, основных блюд и десерта. Помимо изучения традиционных мексиканских рецептов, учащиеся изучают общие кулинарные навыки, которые можно применить ко многим ингредиентам.Основное внимание уделяется изучению местных ингредиентов и традиционных мексиканских методов приготовления. Этим летом шеф-повар Флорес поделится этим подходом со студентами вместе с нами в кулинарной школе The Farm! Нам повезло с ней! Каждое занятие начнется с сезонного Agua Fresca (охладителя фруктов) и закончится обедом с Маргаритой или Мескалитой. Не стесняйтесь пить текилу BYOB или безалкогольные напитки на ваш выбор.
Расписание:
Занятия ежедневно с 18:00 до 21:30.
Ожидайте, что в начале недели вас познакомят с технологиями и ингредиентами, включая специи, перец чили, сальсу и домашние кукурузные лепешки. BYO!
Понедельник: Меню: Caldo de Mariscos (суп из морепродуктов) Pollo al Horno con Adobo Citrico (жареный цыпленок с цитрусовым адобо), мексиканский рис, шоколадные трюфели майя
Вторник: меню: суп из тортильи, свиные тамале, овощи en Escabeche (маринованные овощи) ), Торт Трес Лечес с клубникой
Среда: Меню: Тостадас из морепродуктов, Конфи из утки в Черном Моле, мексиканский рис, Кремовый шоколад
Четверг: Меню: Коктель де Камаронес или Севиче, Кочинита Пибил, Кукурузные лепешки, Кофейный флан
Стоимость посещения: Индивидуальные занятия по 125 долларов США.Если вы хотите посещать всю неделю, добавьте каждое занятие в свою корзину и получите скидку 15%! Используйте код FLORES2020
План питания противовоспалительной диеты: 26 полезных рецептов
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Для людей, которые борются с хроническим воспалением, выбор основных диет может иметь большое значение.
Противовоспалительная диета может помочь облегчить боль в суставах и уменьшить воспаление.
По данным Фонда артрита, определенные продукты могут помочь справиться с воспалением, укрепить кости и укрепить иммунную систему.
Следование определенному плану противовоспалительного питания может помочь людям приготовить вкусную и питательную пищу, помогая держать воспаление под контролем.
Противовоспалительная диета содержит много пребиотиков, клетчатки, антиоксидантов и омега-3. Это означает диету, богатую овощами, цельными фруктами, цельнозерновыми, бобовыми и жирной рыбой.
Прочтите 26 рецептов противовоспалительных средств, которые можно попробовать на завтрак, обед, ужин и закуски.
Начните день со следующих питательных противовоспалительных рецептов:
1. Овсяная каша с ягодами
Овес с ягодами содержит высокие дозы пребиотиков, антиоксидантов и клетчатки.
Овес содержит большое количество клетчатки, называемой бета-глюканами. Бета-глюканы являются важным пребиотиком для кишечных бактерий Bifidobacterium , которые могут помочь уменьшить воспаление, связанное с диабетом, и ожирение.
Пребиотики помогают процветать здоровым кишечным бактериям, что помогает уменьшить воспаление.
Ягоды богаты антиоксидантами, а черника особенно богата противовоспалительными полифенолами, называемыми антоцианами.
Диетический совет : Традиционный овсяный хлеб и стальной нарезанный овес содержат больше клетчатки, чем быстрый овес.
Рецепт
2. Каша из гречневой крупы и семян чиа
Гречневая крупа не содержит глютена и является прекрасным заменителем овса для людей, чувствительных к глютену.
Добавление семян чиа повысит полезное содержание омега-3 в этом завтраке.
Омега-3 помогают уменьшить воспаление в организме, и исследования показывают, что они могут уменьшить болезненность и жесткость суставов у людей с РА.
Семена чиа также богаты клетчаткой и белком, благодаря чему люди дольше сохраняют чувство сытости.
Рецепт
3. Блинчики из гречихи
Гречка также является хорошим источником двух основных противовоспалительных полифенолов — кверцетина и рутина.
Согласно исследованию 2016 года, кверцетин является антиоксидантом, а рутин обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при артрите.
Несмотря на название, гречка — это не зерно. Это семя фрукта и не содержит глютена. Гречка особенно популярна в японской кухне.
Гречка продается во многих супермаркетах и интернет-магазинах здорового питания.
Рецепт
4. Яичница с куркумой
Яйца — отличный источник белка, а яичный желток содержит витамин D.
В обзоре 2016 года говорится, что витамин D может ограничивать процесс воспаления из-за своего воздействия на иммунную систему. В отчете также отмечается, что у людей с РА уровень витамина D ниже, чем у других исследованных людей.
Добавьте куркуму в яичницу-болтунью для получения дополнительного противовоспалительного эффекта. Куркума богата соединением под названием куркумин, которое, как показывают исследования, может помочь справиться с окислительными и воспалительными состояниями.
Рецепт
5. Копченый лосось, авокадо и яйца пашот на тостах
Лосось и авокадо являются богатыми источниками противовоспалительных омега-3 жирных кислот.
Употребление большого количества полезных жирных кислот также может улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Этот плотный завтрак отлично подходит для очень активных дней или для поздних завтраков по выходным. Для безглютеновых блюд используйте безглютеновый хлеб.
Рецепт
6. Ананасовый смузи
Смузи — это хороший завтрак в дороге. Смузи богат клетчаткой и белком, благодаря чему люди дольше ощущают сытость.
Ананас содержит высокий уровень бромелаина, который обладает противовоспалительными свойствами.Интерес к добавкам бромелайна растет из-за его противовоспалительных свойств.
Рецепт
На обед попробуйте эти питательные рецепты:
7. Сэндвич с квашеной капустой, хумусом и авокадо на гриле
Выберите эту полезную вегетарианскую версию Рубена для получения противовоспалительного эффекта.
Квашеная капуста содержит пробиотики, необходимые для кишечных бактерий. Пробиотики могут влиять на воспаление, связанное с артритом, уменьшая воспаление в кишечном тракте.
Этот сэндвич на гриле содержит все преимущества квашеной капусты, но содержит меньше соли и калорий, чем Рубен. Добавление хумуса и авокадо вместо мяса обеспечивает протеин и гладкую кремообразную текстуру.
Рецепт
8. Шпинат и фета фриттата
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, содержат большое количество двух полифенолов, называемых кверцетином и коэнзимом Q10.
Коэнзим Q10 может уменьшать воспаление при некоторых метаболических заболеваниях, включая РА, рассеянный склероз (РС) и диабет.
Фриттата готовится быстро и легко, и люди могут экспериментировать с различными вкусами. Приготовление гарнира из овощей делает овощи еще более полезными.
Рецепт
9. Салат из киноа и цитрусовых
Салат из киноа и цитрусовых не содержит глютена и отлично подходит для веганов. Квиноа содержит много белка и питательных веществ.
Добавьте в салат цитрусовые, такие как лимон, лайм или грейпфрут, для усиления антиоксидантной активности. Цитрусовые полны витамина С, который является важным антиоксидантом, который также может помочь обновить другие антиоксиданты в организме.
Витамин С также помогает организму усваивать железо из растительных источников, таких как шпинат и киноа.
Киноа легко готовить и хранить, поэтому люди могут приготовить ее заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока она не понадобится.
Рецепт
10. Салат из чечевицы, свеклы и лесных орехов
Салаты из чечевицы — это простой, богатый белком вариант обеда для людей, придерживающихся вегетарианской диеты.
Чечевица и свекла увеличивают содержание клетчатки, а фундук обеспечивает дополнительный белок и витамин Е.Витамин Е — антиоксидант.
Свекла содержит большое количество соединения, называемого бетаином. Бетаин обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.
Рецепт
11. Стейк из цветной капусты с фасолью и помидорами
Стейк из цветной капусты — отличный вегетарианский и веганский вариант стейка.
Цветная капуста богата клетчаткой и антиоксидантами. Это часть семейства крестоцветных овощей. Добавление в блюдо белой фасоли добавляет необходимые ферментируемые волокна для здоровых кишечных бактерий.
Одно исследование показало, что у женщин, которые ели больше овощей семейства крестоцветных, биомаркеры воспаления были ниже.
Рецепт
12. Салатные обертки с копченой форелью
Форель — жирная рыба, содержащая противовоспалительные омега-3.
Чтобы сделать это блюдо более сытным, попробуйте использовать обертки из непросеянной муки или без глютена или добавить коричневый рис в качестве гарнира.
Чтобы убедиться, что этот рецепт не содержит глютена, проверьте этикетку с пищевой ценностью на рыбном соусе. Если он содержит глютен, люди могут отказаться от него.Откажитесь от сладкого соуса чили, чтобы снизить содержание сахара.
Рецепт
Попробуйте следующие рецепты для полезного и сытного обеда:
13. Лосось с пастой из цукини и соусом песто
Паста из цукини — отличная альтернатива пасте без глютена.
Этот легкий, но сытный рецепт включает множество ингредиентов, богатых омега-3, включая лосось и авокадо. Люди могут заменить лосось другой жирной рыбой, такой как тунец или скумбрия, чтобы получить те же полезные свойства омега-3.
Рекомендации по приготовлению : приготовьте лапшу из кабачков с помощью картофелечистки. Очистите цукини по всей длине, вращая, чтобы получить ровную лапшу, похожую на лингвини.
Рецепт
14. Жареный суп из цветной капусты, фенхеля и имбиря
Овощи содержат противовоспалительные соединения, называемые полифенолами.
Добавление имбиря придает этому блюду дополнительный противовоспалительный и антиоксидантный эффект.
Густые супы, такие как суп из жареной цветной капусты и фенхеля, могут помочь людям увеличить потребление овощей.
Рецепт
15. Суп из чечевицы и курицы со сладким картофелем
Другой вариант супа с начинкой, сладкий картофель и чечевица, повышают содержание клетчатки, белка и питательных веществ в этом супе.
Сладкий картофель — отличный источник витамина А, витамина С и витаминов группы В. Они также содержат кальций, железо и полезные антиоксиданты.
Используйте оставшуюся жареную курицу или курицу, купленную в магазине, чтобы сэкономить время.
Рецепт
16. Лосось с зеленью и рисом с цветной капустой
Рис с лососем и цветной капустой — это простой и питательный вариант для ужина.Замена обычной цветной капусты рисом может помочь увеличить потребление овощей, снизить калорийность и обеспечить дополнительные питательные вещества.
Добавьте полезные зеленые овощи, чтобы обеспечить ежедневное рекомендуемое потребление овощей (2–3 стакана).
Брюссельская и цветная капуста — это овощи семейства крестоцветных с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и полифенолов.
Рекомендации по приготовлению : Вы не продаете полностью рис с цветной капустой? Попробуйте сочетание цветной капусты и коричневого риса.
Рецепт
17.Креветки и овощное карри
Креветки — еще один хороший продукт, который стоит включить, потому что они содержат астаксантин, который обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Добавьте морковь, красный перец и горох, поскольку они содержат полезные полифенолы.
Попробуйте добавить 2 ст. куркумы для дополнительных воспалительных свойств.
Куркума почти безвкусна, поэтому ее можно использовать во всех карри, супах и запеканках.
Рецепт
18. Вегетарианский перец чили
Вегетарианский перец чили — универсальное блюдо.Этот перец чили, содержащий различные бобы, полные ферментируемых волокон, заботится о здоровье кишечника.
Фасоль также является хорошим источником антиоксидантного витамина С и богата растительными белками.
Попробуйте поэкспериментировать с разными бобами и овощами, чтобы найти предпочтительную комбинацию.
Рецепт
19. Пирожные из лосося
Пирожные из лосося полны омега-3, а также ярких овощей.
Запекайте их в духовке, чтобы снизить содержание насыщенных жиров. Сделайте пироги заранее и сразу заморозьте для будущих ужинов.
Чтобы приготовить лепешки из лосося без глютена, используйте для смешивания панировочные сухари без глютена или миндальную муку.
Рецепт
Чтобы включить в свой рацион полезные противовоспалительные закуски, попробуйте следующие рецепты:
20. Power Ball
Power Ball — легкая закуска. Семена кунжута — отличный источник омега-3.
Эта универсальная закуска содержит как питательные вещества, так и энергию, а также является идеальным и полезным питанием в течение дня.
Power Ball не содержат глютена и молочных продуктов, из них можно отлично перекусить на обед или в школу.
Рецепт
21. Пудинг из семян чиа
Семена чиа являются отличным источником омега-3, растительного белка и клетчатки.
Эти пудинги невероятно универсальны. Выберите к нему любимый фрукт. Используйте йогурт без молока, например кокосовый йогурт, чтобы сделать его вегетарианским.
Рецепт
22. Йогурт
Небольшая банка йогурта или пробиотика доставляет полезные бактерии в кишечник. Здоровый микробиом кишечника необходим для уменьшения проницаемости кишечника и воспалений.
Йогурт также содержит много кальция и белка, которые являются важными питательными веществами для поддержания здоровья организма.
Добавьте этот универсальный продукт к злакам, фруктам или ягодам, чтобы получить более сытный перекус.
23. Начо с куркумой
Приготовление начос в домашних условиях может быть более здоровой и питательной альтернативой покупным в магазине продуктам.
Эти начо содержат большое количество куркумы, которая помогает уменьшить воспаление.
Они также содержат миндальную муку, что делает их хорошим источником антиоксидантного витамина Е.
Рецепт
24. Чаша для смузи матча
Матча — это порошок зеленого чая. Многие люди используют его для приготовления чая, латте или вкусных смузи.
Как и другие зеленые чаи и черный чай, маття богат полифенолом, называемым эпигаллокатехином (EGCG). Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
Матча можно приобрести у большинства специалистов по чаю, в азиатских бакалейных лавках или в Интернете.
Рецепт
25. Трейл микс
Трейл микс легко приготовить в домашних условиях, смешав вместе орехи и семена.
Это универсальная закуска, потому что люди могут смешивать разные виды орехов и семян вместе в зависимости от своих предпочтений.
Орехи и семена богаты омега-3, белком и полезными жирами. Попробуйте добавить ягоды годжи с высоким содержанием витамина C.
Рецепт
26. Гоночные машины с виноградом и яблоком
Это забавный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми. Привлекайте их к приготовлению пищи и пусть творческие соки текут.
Виноград также является хорошим источником другого противовоспалительного полифенола, называемого антоцианами.Красный виноград — отличный источник ресвератрола, который помогает уменьшить воспаление.
Яблоки богаты клетчаткой, которая также обладает противовоспалительными свойствами.
Рецепт
Противовоспалительная диета с высоким содержанием растительной пищи, такой как овощи, бобовые и фрукты.
Ферментированные продукты, такие как йогурт и квашеная капуста, также важны, как жирная рыба и морепродукты.
Хотя здорово знать, какие ингредиенты в пище приносят пользу для здоровья, важно включать в рацион широкий выбор цельных продуктов.
Уменьшите количество продуктов с добавлением сахара, жиров и солей. Это поможет восстановить баланс в кишечнике и уменьшить воспаление.
Что такое средиземноморская диета? Список продуктов, план питания, льготы и многое другое
Если вы хотите начать придерживаться средиземноморской диеты, вы будете в значительной степени полагаться на следующие продукты. Хотя это не план подсчета калорий, мы включили статистику питания для вашей справки:
Оливковое масло
На столовую ложку на 120 калорий, 0 грамм (г) белка, 13 г жира, 2 г насыщенных жиров, 10 г мононенасыщенных. жир, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара
Преимущества Замена продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров (например, сливочного масла) растительными источниками с высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, такими как оливковое масло, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 19 процентов. на исследование — включая статью, опубликованную в марте 2018 г. в журнале Journal of Clinical Nutrition .Помидоры
На 1 чашку, нарезанные порции 32 калории, 1,5 г белка, 0 г жира, 7 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г сахара
Преимущества Они содержат ликопин, мощный антиоксидант, связанный с снижение риска некоторых видов рака, например рака простаты и груди. Согласно обзору журнала Annual Review of Food Science and Technology , другие компоненты томатов могут помочь снизить риск образования тромбов, тем самым защищая от сердечно-сосудистых заболеваний.Лосось
На 1 маленькое филе 272 калории, 44 г белка, 9 г жира, 0 г углеводов, 0 г клетчатки
Преимущества Жирная рыба является основным источником жирных кислот омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует для хорошего здоровья сердца не менее двух порций рыбы в неделю, особенно жирной рыбы, такой как лосось.Грецкие орехи
На 1 унцию (14 половинок) на порцию 185 калорий, 4 г белка, 18 г жира, 2 г насыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров, 13 г полиненасыщенных жиров, 4 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара
Преимущества Эти орехи, богатые полезными для сердца полиненасыщенными жирами, также могут благоприятно влиять на микробиом кишечника (и, таким образом, улучшать здоровье пищеварительной системы), а также снижать уровень холестерина ЛПНП, согласно исследованию, опубликованному в мае 2018 года в журнале Journal of Nutrition . .Нут
На ½ стакана 160 калорий, 10 г белка, 2 г жира, 26 г углеводов, 5 г клетчатки
Преимущества Основной ингредиент хумуса, нут является хорошим источником клетчатки, который несет пользу для здоровья пищеварительной системы и потери веса, а также содержит железо, цинк, фолиевую кислоту и магний.Руккола
На 1 стакан на порцию 5 калорий, 0.5 г белка, 0 г жира, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара
Преимущества Листовая зелень, как и руккола, употребляется в большом количестве при таком подходе к питанию. Согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2015 года в журнале Alzheimer’s and Dementia, средиземноморская диета, включающая частое (более шести раз в неделю) употребление листовой зелени, снижает риск болезни Альцгеймера.Гранат
На порцию ½ чашки (Arils) 72 калории, 1.5 г белка, 1 г жира, 16 г углеводов, 4 г клетчатки, 12 г сахара
Преимущества: Этот фрукт, во всем его ярко-красном великолепии, содержит мощные полифенолы, которые действуют как антиоксидант и противовоспалительное средство. Также предполагалось, что гранаты могут обладать противораковыми свойствами, согласно статье, опубликованной в марте 2014 года в журнале Advanced Biomedical Research .Чечевица
На ½ стакана на порцию 115 калорий, 9 г белка, 0 г жира, 20 г углеводов, 8 г клетчатки, 2 г сахара
Преимущества Одно небольшое исследование, опубликованное в апреле 2018 года в журнале Journal of Nutrition, предположил, что замена половины вашей порции крахмала с высоким гликемическим индексом (например, риса) на чечевицу помогает снизить уровень глюкозы в крови на 20 процентов.Фарро
На чашки (сырого) На порцию 200 калорий, 7 г белка. 1,5 г жира, 37 г углеводов, 7 г клетчатки, 0 г сахара
Преимущества Цельнозерновые продукты, такие как фарро, являются основным продуктом этой диеты. Это зерно является прекрасным источником насыщающих волокон и белка. Употребление цельного зерна связано со снижением риска множества заболеваний, таких как инсульт, диабет 2 типа, болезни сердца и колоректальный рак.