Низкоуглеводная диета меню на неделю минус 5 кг: Низкоуглеводная диета минус 5 кг – меню на неделю и таблица продуктов

как похудеть на 5-10 кг, но сохранить при этом мышечный рельеф и упругость тела.

Преимущества низкоуглеводной диеты

Находясь на низкоуглеводной диете (в качестве наиболее ярких примеров можно выделить: диету Протасова, крайне популярную в наши дни белковую диету для быстрого похудения, а также нашумевшую кремлевскую диету), организм нуждается в энергии и черпает ее из гликогена — вещества, в которое трансформируется глюкоза, откладываясь в клетках мышц и печени, чтобы обеспечить нам минимальный запас энергии. Когда же запасы гликогена истощаются, то он приступает в запасенному жиру, за счет чего и достигается эффект похудения. Низкоуглеводная диета (которую иногда называют также безуглеводная диета) одинаково хорошо помогает сбросить вес как мужчинам, так и женщинам.

Плюс такой системы питания в том, что, ограничивая углеводы, мы лучше можем контролировать деятельность гормона инсулина. При большом приеме углеводов, особенно быстрых, уровень сахара в крови сильно и резко повышается, поэтому происходит выброс инсулина, который, в свою очередь, может не только замедлять, но и вовсе останавливать процесс сжигание жира. Слишком большая выработка инсулина чревата тем, что углеводы «затягиваются» в жировые клетки и преобразуются в жир.

Ограничение углеводов помогает избежать выброса инсулина в кровь, тем самым жир расщепляется активнее. На низкоуглеводной диете лучше контролируется и чувство голода — опять же благодаря избежанию резких выбросов инсулина, стимулирующего центр «аппетита» в мозгу. Наконец, низкоуглеводная диета способствует появлению кетоновых тел, подавляющих аппетит и позволяющих использовать их в качестве энергии, что помогает сохранить мышцы.

Одним из правил низкоуглеводной диеты является повышение приема белка одновременно с урезанием углеводов. Белок понадобится как для энергии, так и для сохранения мышечной массы, чтобы организм не использовал ее в качестве энергетического источника. В день следует съедать белок из расчета 4-5 г на 1 кг сухой массы тела, в то время когда углеводов — 1-1,5 г на 1 кг.

На низкоуглеводной диете из рациона полностью исключаются выпечка и других мучные изделия, сладости, овощи, богатые крахмалом, большинство фруктов и ягоды, кроме кислых. При этом употребление высокобелковых продуктов только приветствуется. Иными словами можно почти без ограничений употреблять нежирное мясо и рыбу, «кисломолочку» без добавления сахара, некоторые сорта сыра, куриные яйца и т.п.

Минусы низкоуглеводной диеты

У низкоуглеводных диет как много последователей, так и противников. Как говорилось выше, такая диета приводит организм в состояние, при котором вырабатываются вещества кетоны, ускоряющие сгорание жиров в организме. За счет этого и достигается сброс веса. Но, несмотря на хороший эффект, достигаемый на низкоуглеводной диете, состояние кетоза в течение длительного времени может вызвать серьезные нарушения в работе почти всех систем организма, а также спровоцировать осложнения хронических заболеваний.

К тому же, при накоплении кетонов в организме последний сам начинает от них очищаться, выводя вместе с кетонами важные минералы, например, калий и натрий, что может привести к обезвоживанию, болезням сердца. При выводе их через почки и печень создается дополнительная нагрузка и на эти органы, что сопровождается головокружением, бессонницей, раздражительностью.

Сокращается и выработка глюкозы, что для работников умственного труда и творческих профессий может стать весомым аргументом — недостаток глюкозы сильно тормозит умственную деятельность. Большое количество белковой пищи, насыщенной холестерином, также можно быть вредно для здоровья. К тому же белковые диеты вызывают дефицит кальция. Потеря веса происходит за счет отказа не только от быстрых, но и медленных углеводов, например, фруктов, овощей, хлеба, каш, которые также необходимы для здорового рациона.

Прежде, чем прибегнуть к низкоуглеводной диете, вес на которой, несмотря на ее минусы, теряется быстро и стабильно, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом. Используйте диеты в качестве кратковременной диеты или откажитесь только от быстрых углеводов.

Низкоуглеводная диета для похудения. Какое меню на неделю?

Низкоуглеводная диета направлена на снижение плохих(быстрых) углеводов с высоким % содержания сахара. Большинство специалистов довели, что именно углеводы являются основным источником образования жировых отложений. Резкое ограничение данного элемента простимулирует организм брать энергию именно из жировых запасов. Именно то, что нам и нужно для избавления от лишних килограмм (до 5кг за неделю).

Такое питание скорей всего считают образом жизни, а не диетой, ведь жестких ограничений в пище вовсе нет. Но, как показывает практика отказываться от углеводов вовсе нельзя, так как это может привести к нарушениям функций организма. Возьмите себе за правило употреблять белковую пищу с небольшим количеством медленных углеводов(усваиваются в медленном темпе, организм успевает их переработать и израсходовать полученную энергию).

Какие продукты разрешены в рационе?

• нежирные сорта мяса(филе курицы, индейки, гусь, говядина, кроль, телятина, свинина и баранина в умеренном количестве)
• рыбка и морепродукты(если есть возможность, кушайте побольше морской рыбы, так как в ней содержится высокий процент жирных ненасыщенных кислот: лосось, семга, треска, сельдь, палтус, тунец, скумбрия, креветки, мидии, крабы)
• молочная продукция(творог до 3% жирности, кефир обезжиренный, йогурт натуральный, молочко, ряженка)
• яйца куриные и перепелиные, как дополнительный источник белка
• крупы: рис бурый, гречка, овсянка(желательно в первой половине дня)
• овощи (все, кроме любимой всеми – картошки). Акцентируйте внимание на продукцию зеленого цвета

• фрукты (цитрусовые, яблочки, грушки, особенно грейпфруты). Исключение: бананы и виноград.
• напитки: води без газа (не менее 1.5л), чай/кофе без сахара
• грибочки запеченные или на гриле
• орешки и семечки (в ограниченных объемах)

Жиры стараемся употреблять те, которые идут вместе с пищей. Разрешается добавить пару капель масла в процессе приготовления. Только не перестарайтесь, на такой диете нужно немного урезать их.

Низкоуглеводная диета подразумевает запрет на следующий список продуктов:

Конечно, же этот список включает ингредиенты, содержащие высокий процент быстрых углеводов, которые так портят фигуру. Итак, записывайте:

• хлебобулочная продукция(пирожки, хлеб, макароны)
• любые сладости и выпечка
• газированные напитки, соки(высокий %сахара), алкоголь
• белый рис, картошка
• гарниры на основе крахмала
• любая копченая продукция, колбаски, сосиски
• соуса жирные, майонез, кетчуп
• сахар
• из фруктов бананы и виноград (много фруктозы)
• овощи содержащие высокий % крахмала(свекла, горох, чечевица, капуста цветная, фасоль, кукуруза, оливки, авокадо)

Лишение организма углеводов приведет к быстрому сжиганию жировых запасов. К этому способу питания прибегает большая часть населения. К тому же отлично подойдет для диабетиков.

Какие плюсы такого питания?

• нет необходимости заниматься подсчетом калорий, просто убираем быстроуглеводные продукты (представлены выше)
• организм не изнуряется и не испытывает стресс в отличии от других более жестких диет. Присутствуют разнообразные ингредиенты из которых можно приготовить вкуснейшие блюда
• рекомендовано для людей с сахарным диабетом
• происходит регулирование гормона инсулина(повышение блокирует сжигание липидного слоя)
• потеря лишних кг до 4кг в неделю +уменьшение объемов

Какие минусы ожидать?

• отсутствие глюкозы может сказаться на общем самочувствии(упадок сил/настроения, замедление скорости реакции и т.д.). Главное пережить первое время, а потом организм привыкает, берет энергию с жировых запасов и полноценно функционирует.
• прием белковой пищи в больших объемах может привести к чрезмерной нагрузки на почки и сердечно-сосудистую систему. Причиной всего этого –недостаток калия в организма.
• возможен риск повышения % плохого холестерина. Поэтому придерживаться диеты длительный период времени без осмотра специалиста не рекомендуется.

• не относится к полностью сбалансированному питания, поэтому организм нужно «подпитывать» витаминами, микро и микроэлементами.
• повышение уровня кетонов в крови длительное время может привести к обострению хронических заболеваний
• не совсем полезна людям умственного труда, так как нехватка глюкозы негативно влияет на мозговую активность.

Низкоуглеводная диета меню

Низкоуглеводная диета на неделю подразумевает такой рацион. Составлен приблизительно, так как каждый может внести свои коррективы.

День 1-й

• Утро: творог 200г с фруктами, чай/кофе без сахара
• Обед: тушеная рыбка (160г) с овощами
• Вечер: дикий рис с овощами на гриле/тушеные (до 200г)

День 2-й

• Утро: омлет из 2яиц(куриные/перепелиные), пару ломтиков ветчины(нежирной) либо филе курицы; кофе/чай/компот
• Обед: говядина 200г с овощным салатом
• Вечер: нежирный суп. Если остались голодными –выпейте стакан нежирного кефира

День 3-й

• Утро: творог с фруктами, чай/кофе
• Обед:филе курицы (в отварном виде)+капуста тушеной
• Вечер:овощной суп(только не используйте крахмалистые компоненты)

День 4-й

• Утро: овсяная кашка на воде; чай/кофе
• Обед: мясо любое в отварном виде +овощи
• Ужин: гречка до 190г

День 5-й

• Утро:яйца вареные (2шт), твердый сыр; чай/кофе
• Обед:нежирная свинина в запеченном виде+овощной салат
• Вечер:тушеные овощи

День 6-й

День 7-й

• Утро: гречка на воде/молоке
• Обед: рыбка с овощами
• Вечер: овощи запеченные/тушеные с мясом

На полдник разрешено употреблять овощи/фрукты из списка+кефир/йогурт низкокалорийный.

Низкоуглеводная диета на 5дней

1День

• Утро: запеканка творожная, помидорки/огурцы
• Обед: тушеная рыбка с гарниром на выбор (до 200г)+хлебец
• Полдник: грейпфрут
• Ужин: куриные котлетки с овощами

2День

• Утро: отварное филе курицы +омлет на основе 2яиц
• День: супчик грибной без картошки
• Полдник: кефир/йогурт
• Ужин: говядина запеченная /отварная+салат из овощей

3День

• Утро: овощи тушеные с натертым сыром и зеленью
• Обед: куриный супчик
• Полдник: йогурт с яблоком
• Вечер: мясо курицы/индейки с тушеными овощами

4День

• Утро: овсянка с фруктами
• Обед: рагу на основе овощей и мяса (телятина/курица)
• Перекус: грейпфрут, орешки до 30г
• Вечер: гречка с салатом

5День

• Утро: яйца отварные +сыр (55г)
• Обед: запеченное мясо с сыром+овощной салатик
• Перекус:кефир/йогурт
• Вечер: овощи в тушеном виде

Как правильно выйти из диеты?

Так как такой тип питания длиться достаточно долго, резкие перемены в меню могут спровоцировать стресс и увеличение веса. Поэтому выход необходимо осуществлять постепенно. Как именно? Первая неделя – соотношение белков, углеводов и жиров не должны резко меняться. С каждым последующим днем увеличивайте объем фруктов, но с низким % крахмала. Через недельку в плавном темпе урезываем белки за счет введения круп. Старайтесь кушать калорийные блюда в первой половине дня. Выход длится от 2-х до 4-х недель.

Основные противопоказания.  Несмотря на все восторженные отзывы людей, есть несколько нюансов в такой диете, а именно:

• запрещено так питаться подросткам, детям. Молодой организм начинает только формироваться, и нехватка всех элементов может привести к проблемам со здоровьем
• в период беременности/кормления малыша
• людям с хроническими заболеваниями печени/почек (только после консультации врача)
• при повышенном уровне холестерина(питание считается высокобелковым и это только повысит данные показатели)

Возможна побочная реакция в виде запоров, неприятного запаха изо рта, слабости, головокружения, головной боли, вздутия живота.

Низкоуглеводная диета. Основные рекомендации:

• дополнительно принимайте калий и витаминные добавки для поддержания организма в тонусе

• строго придерживайтесь рациона, нельзя баловать себя «хоты бы одной конфеткой»
• постарайтесь уменьшить количество потребляемой соли в блюдах (заменяйте соком лимона)
• оптимальный способ готовки блюд: на гриле, на пару, запеченные, мультиварка
•  старайтесь минимизировать использование растительного масла в процессе жарки
• не пропускайте приемы пищи и не делайте слишком большие интервалы между приемами. Так как потом вы просто «накинетесь» на еду, что чревато лишними калориями
• ужинаем за 3-4часа до сновидения
• чтобы не появилась рыхлость в мышцах – старайтесь посещать спортзал либо же делайте дома элементарные упражнения.
• поддерживайте водный баланс (от 1.5л в сутки простой воды без газа)
• лишать организм полностью жиров не рекомендуется (включите полезные масла: оливковое, льняное либо орехи до 30г в сутки)
• полностью исключаем сахар (мед, сиропы)
• не пропускайте завтрак(желательно, чтобы был белковым)
• не забывайте о клетчатке (содержится в овощах)

Низкоуглеводная диета. Отзывы людей

Лиза.  Я так питаюсь уже полгода и даже не знала, что это называется диетой. Результаты невероятные, иногда себе позволяю черный шоколад 70% какао. За 2 месяца  вместе с физическими упражнениями сбросила 9кг. Представляете?

Тамара.  Скажу по своему опыту, диета действенная и простая. Кушаю курочку, овощи, фрукты, рыбку. А что еще нужно? Целый набор полезных ингредиентов. Иногда конечно хочется картошечки, но выпиваю воду с лимончиком, смотрю фотку до диеты и желание сразу же отпадает. В свои 40 выгляжу на 29, все так говорят, прям помолодела.

Тома.  Придерживаюсь такой диеты в летний период и когда хочу подсушиться. Сразу же видны все мои трудные занятия в спортзале. Тело подтянутое и рельефное. Поэтому, не ленитесь, кушайте правильно и занимайтесь спортом. Только не бросайте все на полпути, не увидев результата на 5-ый день. Процессы начинаются со второй недели, измерьте свои объемы, запишите, а потом проверите.

Карина.  А на сколько долго нужно придерживаться такого питания?

Низкоуглеводная диета: меню на неделю

Низкоуглеводная диета – это очень эффективная диета, с помощью которой можно как просушиться, так и похудеть. В этой статье я подробно расскажу, о том: «В чем суть этой диеты?», «Как правильно питаться?», «Низкоуглеводная диета – меню на неделю», «Основные правила низкоуглеводки». Все это мы сейчас разберем!

Что собой представляет низкоуглеводная диета и в чем её суть? Низкоуглеводка сама по себе очень легко переносима и к ней очень быстро привыкаешь. Вообще это не столько диета, сколько определенный режим питания. Суть её в том, что бы свести потребление углеводов к минимуму (заметьте, именно углеводов, а не жиров). В тот момент, когда в организм поступает ограниченное количество углеводов, он начинает использовать гликоген как источник энергии. А после того, как гликоген будет полностью истощен, организм примется за сжигание жиров (то есть, в качестве энергии тело уже начнет использовать жиры).

 

Низкоуглеводная диета: меню на неделю

 
Понедельник:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; филе куриное – 140г; овощной салат – 150г

4 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 150г

5 прием пищи: треска – 200г; овощной салат – 150г

6 прием пищи: творог – 180г; овощной салат – 150г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Вторник:

1 прием пищи: овсянка – 50г; киви – 1шт

2 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 150г

3 прием пищи: рис – 20г; яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

4 прием пищи: тунец – 180г; овощной салат – 150г

5 прием пищи: индейка – 170г; овощной салат – 150г

6 прием пищи: филе куриное – 140г; овощной салат – 150г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Среда:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; крольчатина – 170г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: лосось – 200г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Четверг:

1 прием пищи: овсянка – 60г; грейпфрут ½; киви – 1шт

2 прием пищи: рис – 60г; яичные белки – 4шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 60г; филе куриное – 100г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: рис – 60г; говядина – 100г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: гречка – 60г; треска – 100г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: творог – 120г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 120г
 

 
 
Пятница:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: яичные белки – 4шт; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: говядина – 190г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: треска – 200г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: творог – 180г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Суббота:

1 прием пищи: овсянка – 50г; киви – 1шт

2 прием пищи: филе куриное – 60г; яйца целые – 2шт; овощной салат – 150г

3 прием пищи: гречка – 20г; говядина – 190г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: гусятина – 180г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: тунец – 180г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 
 
Воскресенье:

1 прием пищи: овсянка – 50г; грейпфрут ½

2 прием пищи: индейка – 170г; овощной салат – 150г

3 прием пищи: рис – 20г; филе куриное – 140г; овощной салат – 100г

4 прием пищи: яичные белки – 4шт; мидии – 100г; овощной салат – 100г

5 прием пищи: форель – 180г; овощной салат – 100г

6 прием пищи: творог – 180г; овощной салат – 100г

7 прием пищи: творог – 180г
 

 

Салаты заправляйте льняным маслом.   Для заправки достаточно 1 ч.л.

 

Меню подобрано на неделю для человека весом – 80кг, который хочет похудеть. Это всего лишь примерное меню, вы же можете поэкспериментировать с продуктами и их количеством.

 

Если по такому плану питания вы не теряете вес, то тогда вам нужно убрать из рациона тот день, в который вы повышаете углеводы до нормы (то есть в четверг кушаем то что и в среду).

 

Основные правила низкоуглеводной диеты:

• количество углеводов в рационе нужно постепенно снижать (и довести до 1г на 1кг веса тела)
• откажитесь от таких продуктов как: белый хлеб, макароны, сахар, картофель, сладкие фрукты, мучные изделия
• углеводы разрешается есть только медленные (каши)
• увеличьте количество белка в рационе до 3 – 5г (во время сушки) и 2.5 – 3.5г (для похудения) на 1кг веса тела (например: если ваш вес тела 80кг, то 3*80 = 240г белка / в день)
• один раз в неделю увеличивайте прием углеводов до обычного уровня (это поможет вам избежать замедления обмена веществ)
• ежедневно выпивайте 2 – 3л воды

 

Выходите из диеты постепенно, увеличивая углеводы и уменьшая белок до нормы!

 

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео. 

 

С уважением, Сергей Гарбарь

 

 

Другие статьи по теме:

 

таблица продуктов, рецепты, меню на неделю

Для каждой эпохи есть свои особенности и стандарты красоты. Был промежуток времени, в котором особой популярностью пользовались пышнотелые девушки с румянцем на щеках. Совсем не так давно требованием к красоте считалась болезненная на вид худоба. В настоящее время к параметрам фигуры нет жёстких требований, но большинство людей, независимо от половой принадлежности, хотят сохранить её в хорошей форме всеми доступными способами и возможностями.

Последние несколько десятков лет особой популярностью пользуется низкоуглеводная диета либо по-другому диета Аткинса, которая названа так в честь своего основателя. В 70 годах этим профессором была предложена и опробована особая теория о том, что жиры активно сжигаются не из-за уменьшения их употребления, а по причине снижения съедаемых углеводов.

При помощи низкоуглеводной диеты можно быстро устранить лишние килограммы на теле. Ею уже воспользовались тысячи человек по всему миру, среди них также есть и знаменитости.

Особенности диеты

Большинство учёных пытались опровергнуть такую теорию Роберта Аткинса. Для этого они совершали разные исследования, но все они выявили то, что не каждый углевод обладает одинаковой пользой для всего организма. Кроме этого, большое количество углеводов приводит к быстрому увеличению веса и развивает процесс ожирения.

Главной целью такой диеты считается борьба с лишними килограммами при помощи общего сокращения количества углеводов, которые поступают в организм человека и освобождают энергию жировых клеток. В конечном счёте такой человек ощущает себя энергичным и полностью сытым, но при этом не может никаким образом похудеть.

Учёные смогли разделить все углеводы на три обширные категории:

1. Сахар.
2. Крахмал.
3. Клетчатка.

На основе такого разделения и была сформирована диета с меню, составленным на неделю, которая даёт человеку понять, какие продукты лучше всего использовать для ежедневного питания. Введя в повседневный рацион как можно большее число продуктов из такого списка, человек сможет сбросить лишний вес без негативного влияния на организм .

Большинство людей, начиная борьбу с лишними килограммами, прекращают её по причине того, что они регулярно ощущают чувство голода. Не многие могут справиться с такими ощущениями. Главная особенность для низкоуглеводной диеты -это исключение голодания организма. Есть в этом случае можно почти всё. Нежирное мясо и рыбу, сыр и творог, овощи при этом должны стать фундаментом всего рациона. Хитрость существует в том, что вся данная продукция имеет в своём составе большое количество белка. Как всем известно, их процесс распада длиться в два раза дольше, чем у углеводов, а значит и чувство голода у человека начинает развиваться гораздо позже.

Как и для любой разновидности диет важно постоянно помнить о том, что нужно пить воду. Именно она положительно влияет на процесс расщепления жира в организме. Хватит того, что человек будет употреблять за сутки около двух литров, чтобы он смог ощущать себя наилучшим образом, а также со временем худеть.

Очень важно, чтобы человек в процессе всей диеты смог получать все нужные для организма витамины, а также микроэлементы. Для такого процесса рацион питания можно также дополнять различными маслами, к примеру, оливковым либо льняным.

Результаты использования диеты Аткинса будут видны уже по прошествии 20−25 дней. При этом процесс похудения будет проходить просто и комфортно для всего организма. А конечный результат будет удивительным для самого человека.

Допустимые продукты

Если человек хочет за короткий промежуток времени снизить вес при помощи такой диеты, то он должен помнить об основных разрешённых и запрещённых продуктах. Выбор продукции, которая не запрещена при такой диете, довольно обширен. Главной особенностью для них станет низкий гликемический индекс внутри, а также большое количество компонентов белка. Только в этом случае человек сможет получать энергию не при помощи углевода и глюкозы, а при помощи расщепления собственных жировых отложений на теле.

Нужно учитывать и то, что стоит полностью отказаться от использования сладкой продукции, алкогольных и газированных напитков, особенно сладких на вкус.

Мясо нужно в обязательном порядке включить в свой повседневный рацион питания. Это может быть как нежирная говядина, так и мясо птицы. Также можно употреблять и субпродукты, к примеру, говяжью печень.

Единственное что стоит учитывать — это внимательная покупка мясной продукции в супермаркете. В большинстве случае колбаса и сосиска включают в себя углеводы.

Во время использования диеты можно использовать в пищу рыбу, а также различные морепродукты. Лучше всего выбрать для пищи именно морскую рыбу, так как она включает в свой состав большое число витаминов, а также полезных жиров, но в то же время низкий уровень углеводов, по сравнению с речными видами рыбы.

Не запрещено употреблять в пищу и различные морепродукты — кальмары, мидии, рапаны. Они не только смогут качественно разнообразить рацион повседневного питания, но и восполнят организм новыми полезными микроэлементами. Стоит учитывать и то, что некоторые люди имеют на такой вид продукции аллергию. О рыбных консервах, а также о крабовых палочках на время диеты стоит забыть.

Овощи для диеты

Многие сильно ошибаются, когда говорят, что все овощи включают в себя большое количество углеводов и их стоит исключить из рациона питания. Среди овощей с низким содержанием углеводов стоит выделить репу, огурцы, капусту, редис, а также некоторые разновидности бахчевых культур.

Овощ, о котором стоит забыть во время диеты, считается картофель. Также овощи, в которых имеется большое количество углеводов, — это морковь, лук, а также помидоры, поэтому их употребления также стоит значительно снизить.

Если правильно соблюдать диету, то не стоит ограничивать себя и во фруктах. Единственный фрукт, который способен перечеркнуть абсолютно все усилия — это банан. В нём имеется большое количество углеводов. В небольшом количестве можно употреблять груши, а также яблоки. Большое количество полезных веществ в фруктах может поддерживать организм на протяжении всей диеты. То же самое можно сказать и о цитрусовых фруктах и винограде.

Существуют такие фрукты, которые можно употреблять без особого ограничения. Сюда стоит отнести такие фрукты, как папайя, ананас. Слива, а также абрикос способны значительно повлиять на процесс похудения.

Низкоуглеводное меню на неделю

Понедельник.

1. Завтрак — можно приготовить яичницу из трёх яиц и нескольких кусочков бекона. В виде напитка можно употреблять несладкий зелёный чай. К чаю — около 100 грамм обезжиренного сыра.
2. Обед должен включать в себя салат из овощей и морепродуктов, к примеру, тунец, кальмары и оливки, запечённый ломтик рыбы, а также стакан чая. В качестве перекуса можно употребить одно яблоко.
3. Ужин — можно съесть помидор и половину отварной куриной грудки. В качестве дополнения на ужин можно использовать нежирный и несладкий йогурт.

Вторник.

1. Завтрак может включать в себя жареные грибы и нежирный творог, одно отварное яйцо. После стоит запить всё отваром шиповника.
2. Обед. Стоит приготовить салат с дополнительной заправкой из оливкового масла к отбивной из курицы или же говядины. В качестве дополнения можно выпить чашку кофе без сахара.
3. В перекус должна входить горстка орехов, к примеру, грецких, а также 150 грамм обезжиренного йогурта.
4. На ужин можно приготовить салат из капусты с зеленью и укропом (зелень можно применять в неограниченно количестве), отварная курица — 150 грамм, сыр — 1 небольшой ломтик, а также несладкий чай из трав.

Среда.

1. На завтрак можно употребить два варёных яйца, твёрдый сыр (желательно обезжиренный), а также чай без сахара.
2. Обед может состоять из тушёных овощей без жира, мясо, а также чай без сахара.
3. Перекус: маслины, а также оливки (не больше 10 единиц).
4. На ужин можно приготовить салат из овощей, йогурт, а также морскую варёную рыбу.

Четверг.

1. На завтрак салат из белокаченной капусты, травяной чай, а также две сосиски с низким содержанием жиров.
2. На обед стоит сделать салат из овощей, курицу, запеченную совместно с грибами, а также чай.
3. Перекус включает в себя несколько орехов, к примеру, фисташек, а также один стакан йогурта с низкой жирностью (100−150 грамм продукта).
4. На ужин можно употребить листки салата, огурец, кусок запеченной рыбы, а также чай.

Пятница.

1. На завтрак можно съесть творог с зеленью, а также выпить чай без сахара.
2. Обед: салат с оливковым маслом, запеченное мясо, а также травяной чай.
3. На перекус стоит использовать горстку орехов, а также одно яблоко.
4. На ужин — печёная рыба, листья салата с соком лимона, несколько ломтиков сыра, а также обезжиренный йогурт.

Суббота.

1. На завтрак яичница с несколькими кусками ветчины, несладкий чёрный кофе.
2. Обед — мясная котлета, салат с использованием морепродуктов, заправленный майонезом, а также чай.
3. На перекус можно использовать яблоко.
4. Ужин — жареная рыба с листьями салата, которую стоит заправить лимонным соком, 100 грамм обезжиренного йогурта.

Воскресенье. Можно использовать меню любого предыдущего дня.

Какие продукты стоит избегать

Если человек собирается не только снизить лишний вес, но и не набрать его после диеты, то нужно избегать употребления таких продуктов, как:

1. Хлеб. Он не может быть включён в рацион питания согласно правилам диеты Аткинса. Если вы не можете без него обходиться, то его следует заменить на специализированные хлебцы для тех, кто соблюдает диету.
2. Стоит полностью устранить из рациона питания макароны, а также некоторые крупы. Разрешено употреблять овсяную и гречневую кашу.
3. Сахар, а также его заменители стоит в обязательном порядке устранить из рациона питания.

Молочную продукцию разрешено употреблять без особых ограничений.

Результативность системы питания

В ходе исследований был выявлен результат, который оценивался эффектом после низкоуглеводной и низкожирной диеты. После трёх месяцев люди, придерживающиеся употребления продукции с низким значением углеводов, похудели намного больше, чем те, кто полностью устранили из своего рациона все жиры. Кроме этого, по отзывам участников, первая группа ощущала большее насыщение после еды, так как процесс расщепление жиров и белков происходил намного дольше, чем углеводов. После трёх месяцев похудения каждый участник сбросил минимум 10 килограммов лишнего веса.

Особые противопоказания

Несмотря на то, что диета с низкими углеводами в продуктах считается довольно сбалансированной, у неё существуют и особые противопоказания. Она не рекомендуется для использования беременным женщинам, а также подросткам и детям, так как в это время организм нуждается в совершенно полноценном питании с нужным количеством жиров, белков, углеводов и других органических веществ.

Диета с использование продуктов, с низким числом углеводов придумана для тех, кто хочет получить результат похудения на долгое время, а не просто быстрый сброс лишних килограмм. Стоит очень внимательно подходить к процессу выбора продуктов с низким гликемическим индексом, а также рассчитывать число употребляемых углеводов.

Сбросить 10, а также 20 килограммов возможно. Стоит лишь запастись большим количеством терпения, а также внимательно относиться к тому, какие продукты будут находиться в рационе питания. Нелишним будет проконсультироваться с лечащим диетологом и сдать на проверку все необходимые анализы.

Лишь при соблюдении таких условий результат будет заметен, и здоровье при этом не повредится.