Диета Шесть лепестков — меню, отзывы, результаты, советы
Физиологи давно заметили, что наиболее эффективны в плане снижения веса монодиеты. Однако у них есть существенный недостаток: питательная неполноценность. Ни один продукт не содержит всего набора необходимых человеку питательных веществ, а значит, не может стать основой хоть сколько-нибудь длительной диеты. Поэтому обычно диетологи советуют проводить разгрузочные дни, в которые употребляется в пищу какой-нибудь один продукт: яблоки, виноград, молоко, кефир и т. д. В таком случае польза несомненна, а вред отсутствует, но если надо избавиться от большого лишнего веса, разгрузочных дней может быть недостаточно.
Анна Юхансен, диетолог из Швеции, учла эти моменты и разработала диету «Шесть лепестков», сочетающую в себе все преимущества монодиеты и лишенную ее недостатков, а также учитывающую принцип раздельного питания – предполагающую белково-углеводное чередование, что оптимально с точки зрения нагрузки на пищеварительную систему.
Диета длится шесть дней, в каждый из которых в пищу употребляется только один продукт. Продукты подобраны так, чтобы обеспечить организм всем необходимым на этот период. Очень важно соблюдать последовательность «лепестков» – дней с определенными разрешенными продуктами.
Анна Юхансен предлагала худеющим прикрепить на холодильник бумажный цветок с шестью лепестками (картинка для печати доступна по этой ссылке), подписать лепестки («Рыба», «Овощи» и т. д.) и отрывать каждый день по одному. Это дисциплинирует, позволяет не сбиться, чередуя продукты, и добавляет игровой элемент в процесс нормализации веса, что всегда приятно.
Потеря веса при данной диете составляет в среднем 2,5–5 кг за шестидневный цикл.
Версия картинки для печати
Достоинства диеты «Шесть лепестков»
К достоинствам диеты «Шесть лепестков» относятся ее эффективность, несложность, возможность выбирать способ приготовления продуктов (например, рыбу можно запекать, отваривать в воде, готовить на пару, делать из нее уху). Немаловажна также экономичность – для соблюдения диеты не требуются экзотические продукты, все продается в ближайшем супермаркете и обойдется недорого, во всяком случае, не дороже обычного питания.
Диета, несомненно, оказывает положительное воздействие на организм: разгружает пищеварительный тракт. Продукты, подобранные с учетом питательной ценности, полностью покрывают нужды организма в макро- и микроэлементах. Благодаря этому отсутствуют такие неприятные спутники многих диет, как ломкость ногтей и волос, ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета.
В течение всех дней диеты можно использовать соль, натуральные пряности, листовую зелень, пить чай или кофе без сахара.
Соблюдать диету «Шесть лепестков» несложно. Ограниченный рацион не воспринимается тяжело, поскольку нет жесткого ограничения количества пищи, мучительное чувство голода отсутствует.
Недостатки и противопоказания диеты «Шесть лепестков»
Недостатков у этой тщательно разработанной профессионалом диеты практически нет. Есть небольшой процент худеющих, которым «Шесть лепестков» не подойдут. Как правило, причина – набор продуктов и нежелательность замены одного продукта другим. Так, если человек не ест рыбу или курицу, для него диета окажется неподходящей.
Общих противопоказаний нет, но людям с хроническими заболеваниями перед тем, как сесть на диету «Шесть лепестков», необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Какие продукты разрешены?
Первый день – рыбный. Допускается рыба любых сортов, приготовленная диетическим способом: исключается соленая, копченая, жареная в масле, приветствуется печеная, приготовленная на пару, жаренная на гриле, отварная. Можно сделать диетическую уху – в отличие от обычной, в ней будет всего два продукта: рыба и зелень.
Второй день – овощной. Подойдут любые овощи, однако, если целью диеты является сброс веса, желательно ограничить (не обязательно исключить) употребление картофеля, отдав предпочтение некрахмалистым овощам. Прежде всего это огурцы, помидоры, сладкий перец, кабачки, баклажаны, стручковая фасоль, капуста всех сортов и, конечно же, листовая зелень. Овощи можно есть сырыми, смешивать в салат (но заправлять его следует только лимонным соком, без масла и даже йогурта), варить, тушить, запекать в духовке и на гриле.
Третий день – куриный. Рацион в этот день состоит из куриного филе (куриная грудка) без кожи, приготовленного по правилам диеты рыбного дня – диетическими способами. Как и в случае с рыбой, допустим куриный бульон на грудке, приправленный зеленью.
Четвертый день – злаковый. В пищу употребляются злаки и диетические продукты из них. Это любые каши (без масла и сахара, на воде), мюсли, зерновые и отрубные хлебцы, семечки.
Пятый день – творожный. Можно есть творог любой жирности, однако нельзя добавлять к нему сметану, сливки, сахар, мед, изюм и т. п.
Шестой день – фруктовый. Разрешены любые фрукты, правила приготовления такие же, как для овощей на втором «лепестке» диеты. Можно смешивать фрукты в салаты, приправляя их корицей, ванилью или другими натуральными пряностями, делать свежеотжатые фруктовые соки без добавок (однако тут следует соблюдать осторожность, так как некоторые из них, например, яблочный, возбуждают аппетит).
В течение всех дней можно добавлять в еду соль, натуральные пряности, листовую зелень, пить чай или кофе без сахара.
Если планируется продолжать диету, то седьмой день отводится на отдых, во время которого можно есть любую пищу, затем диета возобновляется с первого «лепестка».
Какие продукты запрещены?
Кроме перечисленного в списке разрешенных продуктов, ничего в рационе быть не должно. Строго запрещены сахар, животный жир и растительные масла, алкоголь в любом виде, сладкие крупяные каши на молоке и хлопья, сдобная выпечка, свежий хлеб, сухарики промышленного производства (содержащие ароматизирующие добавки).
Меню диеты «Шесть лепестков»
Ни строгого, ни примерного меню диеты «Шесть лепестков» не существует. Рекомендуется лишь принимать пищу не менее трех раз в день, а лучше пять-шесть раз через равные промежутки времени. Количество еды не ограничивается, можно ориентироваться на свой аппетит, что существенно облегчает диету.
Полезные советы
Совет 1. Не нарушайте последовательность дней в диете.
Совет 2. Некоторые диетологи позволяют заменять рыбу морепродуктами и творог натуральным йогуртом. Единого мнения о целесообразности такой замены нет. Тем не менее, выбирая, соблюдать «Шесть лепестков» с этими отклонениями или не соблюдать вообще, конечно, стоит выбрать первое.
Характеристика диеты | Итоговая оценка |
Продолжительность:6 или 12 дней |
4,5 из 5 Эффективная диета, позволяющая быстро терять вес, при этом безопасная для здоровья, так как составлена с учетом потребностей организма в основных макро- и микроэлементах. |
Рекомендуемая частота:раз в 2 месяца | |
Скорость потери веса: | |
Безопасность: | |
Разнообразие продуктов: |
Видео с YouTube по теме статьи:
Подробное меню диеты 6 лепестков на каждый день, отзывы врачей о системе Анны Юханссон и результаты похудевщих, советы и рекомендации по похудению
Многие женщины стремятся стать красивее: меняют стиль одежды, цвет волос, делают новую причёску и, конечно же, корректируют тело. Представительницы прекрасного пола знают о всевозможных диетах. Одной из разновидностей является монодиета. Смысл заключается в «сидении» на одном продукте. Анна Юханссон пошла немного дальше, создав новую, интересную методику: лепестковую монодиету.
Создательница диеты «6 лепестков»
Анна Юханссон — шведский диетолог, автор диеты «6 лепестков». Она работает в Лундском университете. Долгое время занимается изучением существующих диет и разработкой новых.
Анна Юханссон — создатель монодиеты «6 лепестков»В чём заключается сущность шестидневной системы похудения
Одна из особенностей диеты — визуальная. Создатель предлагает изобразить цветок, состоящий из 6 лепестков. На каждом из них и будет указано, что можно есть. По прошествии дня один листочек убирается. Такой наглядный пример, по мнению Анны, способствует отличной мотивации. Иногда такой режим питания называют ромашкой.
Что такое монодиета в общем? Её главный смысл заложен в раздельном питании: нельзя смешивать белки и углеводы. Суть диеты «6 лепестков» заключается в чередовании белков и углеводов, то есть каждый день человек должен есть пищу определённого происхождения. Такие условия, как утверждают диетологи и, в частности, Анна Юханссон, способствуют быстрому похудению. Важно, что при этом не наносится вред здоровью. Если вы будете соблюдать предложенные правила, то ваш организм не испытает стресса, не станет откладывать жировые запасы. Всё потому что он получит необходимые ему минералы и витамины.
Почему же происходит уменьшение веса? Дело в том, что организм будет «ждать» поступления новых питательных веществ в качестве продуктов другого происхождения. Но так как мы на монодиете, то в течение дня не будем есть «из другого лепестка». Получается, что организм не будет в полную меру использовать полученные энергетические запасы, а обратится к другим. «Другие» — это и есть наша жировая прослойка. Таким образом, начнёт происходить снижение веса. В общей сложности предполагается похудение на 500–800 грамм за день, то есть около 4–5 килограмм за неделю при условии соблюдения всех правил.
6 лепестков — 6 дней. Порядок менять нельзя.
Выбирайте для диеты минимально жирные продукты- Первый день — это исключительно рыбные блюда. Это белковая пища. Можно есть любые сорта, главное, чтобы приготовлена она была «безопасным» способом. Рыбку можно потушить, отварить или запечь.
- 2 день — овощная диета, углеводы. Здесь в ход идут приготовленные на пару, запечённые, тушёные, варёные или сырые овощи. Разрешается немного «подсолить» блюдо, воспользоваться душистой зеленью, а также побаловать себя вкуснейшим овощным соком.
- 3 день — курица. Снова возвращаемся к белкам. Лучший вариант — это куриное филе или грудка, так как эта часть тушки считается самой полезной. Ни в коем случае не готовим жареные блюда: только варить, запекать и тушить. Не допускать куриную кожицу — самая вредная часть и без диет. Можно использовать немного соли и натуральные специи.
- 4 день — злаки. Настаёт черёд углеводов. В свой рацион включайте любые каши, отруби, хлебцы, семечки. Главное, не добавляем ни грамма жира. Также разрешается немного соли и специй.
- 5 день — творожный, белки. Название говорит само за себя. Единственный нюанс: старайтесь выбирать нежирный продукт. Добавить можно кефир или ряженку, а также постное молоко.
- 6 день — фрукты. Заканчиваем диету углеводами. Едим свежие или запечённые фрукты, исключив бананы и виноград, сухофрукты также не рекомендуются. Можно пить свежевыжатые соки.
Каждый из дней играет свою важную роль в снижении веса. Очень важно чередование углеводов и белков, о котором говорилось выше. Не следует нарушать это правило.
Отзывы врачей о «Ромашке»
Монодиета «6 лепестков» вызывает различные отклики среди врачей и диетологов. Более подробно о её пользе рассказывает врач-диетолог, эндокринолог Марина Максимова.
Мнение специалиста о режиме питания шведского диетолога Анны Юханссон (видео)
https://youtube.com/watch?v=HxIRGFfaqdY
Другого мнения придерживается, например, врач-диетолог клиники «Палитра питания».
Ничего хорошего нет в монодиетах. Они ведут к нарушению обмена веществ. Сначала жир расщепляется интенсивно, а потом метаболизм замедляется.
Наталья Лютова,
https://health.mail.ru/news/dieta_lepestkov/
Так или иначе оценивать необходимость применения такой диеты нужно исходя из потребностей. Если похудеть нужно срочно, этот вариант как раз из таких. Если результат нужен длительный, обсудите рациональность такого подхода с доктором. Особенно это важно для людей с какими-либо хроническими заболеваниями.
Противопоказания к лепестковой диете
Перед тем как начинать худеть с помощью диеты, необходимо ознакомиться с противопоказаниями. К ним относятся нижеперечисленные:
- беременность и грудное вскармливание,
- сахарный диабет,
- язва желудка,
- гастрит,
- мочекаменная болезнь,
- заболевания, при которых требуется специальное питание,
- период после болезни, ослабленное состояние организма,
- заболевания почек,
- сердечно-сосудистые заболевания,
- болезни эндокринной системы.
Лучший вариант — посетить врача-терапевта и диетолога, чтобы убедиться в целесообразности этого метода.
Правила, рекомендации, советы по соблюдению монодиеты
Во время диеты нужно придерживаться правил, которые рекомендует диетолог Анна Юханссон. Помимо неизменного порядка дней монодиеты необходимо убрать из своего рациона следующие продукты:
- хлеб,
- сахар,
- шоколад,
- консерванты,
- масло.
Соблюдать следующие правила:
- следить за свежестью и качеством продуктов,
- пить большое количество жидкости (зелёный чай, чистая вода),
- ограничить употребление кофе,
- не использовать сахарозаменитель,
- полностью исключить алкоголь,
- жидкость можно пить не раньше чем через 30 минут после приёма пищи,
- не есть за 3 часа до сна,
- снизить количество специй и соли.
Подробное меню: варианты рецептов на каждый день
Чтобы избежать приступов голода на монодиете, питайтесь часто и по чуть-чутьПервый день: рыбный
Для диеты лучше подходит морская рыба нежирных сортовПикша на пару
Ингредиенты:
- 300–400 грамм филе пикши,
- 2 лавровых листа,
- перец,
- сок лимона,
- щепотка соли.
Промыть филе, немного отжать и обсушить. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посыпать перцем. Вскипятить воду в кастрюле, положить лавровые листы. Пикшу поместить в дуршлаг, поставить на кастрюлю и закрыть крышкой. Готовить на пару 15–20 минут. Перед приготовлением можно закрутить филе в рулетики с помощью зубочисток.
Паровая пикшаЗапечённые рыбные стейки с лимоном
Ингредиенты:
- рыбные стейки минимальной жирности,
- приправы из трав,
- перец,
- лимонный сок.
Натереть рыбный стейк перцем и приправами. Выложить на противень рыбу, налить на дно немного воды. Сбрызнуть стейки соком лимона. Готовить 10–15 минут, затем включить функцию гриля до образования лёгкой корочки.
Запечённые рыбные стейки с лимономВторой: овощной
Тушёные овощи
Ингредиенты:
- 4 баклажана,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 1 болгарский перец,
- 1 помидор,
- 1 зубчик чеснока,
- соль,
- перец,
- зелень.
Нарезать баклажаны и морковь тонкими кружочками. Выложить в посуду для приготовления часть баклажанов, сверху — часть моркови и порезанный кольцами лук. Порезать болгарский перец соломкой, выложить сверху. Следом — мелко нарезанный чеснок. Затем повторить те же слои ещё раз и закончить помидорами. На дно посуды можно налить немного воды. Готовим 35–40 минут.
Тушёные овощиСалат из огурцов, помидоров и листьев салата
Ингредиенты:
- 3 огурца,
- 3 помидора,
- 4–5 листьев салата,
- 3 столовые ложки оливкового масла,
- бальзамический уксус,
- щепотка соли.
Способ приготовления: огурцы нарезать кружочками, помидоры небольшими кусочками, листья салата порвать на средние куски. Немного посолить, добавить оливкового масла и по желанию бальзамический уксус. Всё перемешать.
Салат из помидоров, огурцов и листьев салатаТретий: куриный
Чтобы не было соблазна полакомиться шкуркой, сразу покупайте филеЗапечённое куриное филе с зеленью
Ингредиенты:
- куриное филе,
- 1 пучок укропа,
- базилик,
- перец соль.
Сделать на филе курицы несколько надрезов, посыпать солью и перцем, натереть зеленью. Завернуть в фольгу, запекать в течение 35 минут. После этого можно развернуть фольгу и включить функцию гриля на 5 минут для образования лёгкой корочки.
Запечённое куриное филе с зеленьюКотлеты на пару
Ингредиенты:
- куриное филе,
- 1–2 луковицы,
- 3–4 ломтика белого хлеба,
- 0,5 стакана молока,
- 1 яйцо,
- зелень,
- соль,
- перец.
Вымочить хлеб в молоке, когда размокнет — отжать и переложить в другую тарелку. Куриное филе, лук и хлеб пропустить через мясорубку. Добавляем яйцо, соль и перец, тщательно вымешиваем. Формируем котлеты и готовим на пару (можно в пароварке или мультиварке).
Куриные котлеты на паруЧетвёртый: злаковый
Не разрешается есть покупные «быстрые каши» и мюсли. Употребляйте только собственноручно приготовленные крупы без добавок!Гречневая каша
Ингредиенты:
- вода,
- гречневая крупа,
- щепотка соли.
Промойте гречневую крупу несколько раз, уберите всё лишнее. Залейте холодной водой в соотношении 1:2. Дождитесь закипания, уберите огонь на средний уровень и варите до полного выкипания воды. В готовую кашу можно добавить зелень.
Гречневая кашаОтварной на воде рис
Ингредиенты:
- рисовая крупа,
- вода,
- соль.
Отварной рис
Промойте рис, налейте в кастрюлю воды в два раза больше, чем крупы. Варите в течение 15 минут, попробуйте на готовность. Можно промыть рис, чтобы он не был клейким.
Лучше, если рис будет не белым, шлифованным, а диким (бурый). Инструкция по его варке обычно указана на упаковке.
Пятый: творожный
Выбирайте нежирный творог. Лучше, если он будет зернёнымОбезжиренный творог с йогуртом
Ингредиенты:
- обезжиренный творог,
- йогурт.
Залить творог йогуртом. Сахар и фрукты не добавлять.
Обезжиренный творог с йогуртомЗапеканка творожная низкокалорийная
Ингредиенты:
- 1 яичный белок,
- 2 ложки молока,
- 250 грамм творога,
- щепотка корицы.
Способ приготовления: смешать все компоненты, выложить в форму для запекания. Готовить 25–30 минут.
Творожная запеканкаШестой: фруктовый
Отложите бананы на потом — для диеты они не подходятСалат из фруктов
Ингредиенты:
- клубника,
- персик,
- черника,
- листья мяты,
- малина,
- киви.
Способ приготовления: все ингредиенты нарезать в приблизительно равных пропорциях и смешать.
Салат из фруктовЗапечённые яблоки с мёдом и корицей
Ингредиенты:
- 4 яблока,
- 2 столовые ложки мёда,
- корица.
Вымыть яблоки, вырезать середину, оставляя нижнюю часть. Насыпать внутрь немного корицы. Налить мёд. Поставить на форму для запекания, готовить 15 минут.
Запечённые яблоки с мёдом и корицейОбъём порций продуктового стола для каждого дня недели
Массу ежедневно потребляемых продуктов обязательно нужно регулировать, иначе результата можно и не добиться.
- на рыбном разрешается в сутки употребить до 500 г.
- на овощном можно съесть втрое больше (1500 г).
- как и на рыбном, куриный день предполагает суточную норму не более полукилограмма.
- на злаковом этапе объём порции можно узнать из расчёта на 250–300 г сухого продукта (в общей сложности получается стакан необработанных злаков, но крупа при варке или другой тепловой обработке, естественно, увеличивается в объёмах).
- творожный день предполагает потребелние не более 500 г продукта.
- фруктовое пиршество ограничивается полутора килограммами.
Суточную норму продуктов старайтесь распределить на 4–5 равных порций с учётом запаса в 3 часа до времени отхода ко сну.
Какие проблемы могут возникнуть во время проведения
Так как диета «6 лепестков» — это монодиета, то нужно быть готовым к поведению своего организма. Некоторые женщины хорошо переносят ограничения, особенно когда есть стимул. Другие же делают это с большим трудом. У ряда людей может возникнуть сложность на творожном дне, ведь далеко не все являются поклонниками молочных продуктов.
Есть в диете и свои подводные камни. При монопитании организм ищет источники энергии в жировых отложениях. Таким образом, потребление одного продукта может вызвать недостаток других веществ, что, в свою очередь, может спровоцировать заболевания. Всё это, опять же, подтверждает необходимость предварительной консультации с врачом.
Выход из диеты, как часто можно повторять
При условии того, что вы достигли нужного веса и дальше худеть не планируете, рекомендуется продолжить похожее питание, но постепенно увеличивать калории до 1400–1800 в день. Можно добавлять другие продукты, необязательно соблюдать именно такую очерёдность дней, но нужно стараться не совмещать белки с углеводами. Также не забывайте про физические нагрузки, без них всё пойдёт насмарку: тело должно быть подтянутым.
По рекомендациям диетологов, диету можно повторять не чаще 1 раза за полгода.
Отзывы о результатах
Диета доступная, недорогая, вес уходит быстро, объёмы уходят с третьего дня резко. Просто изумительно, как тело реагирует на диету «Шесть лепестков»! Рекомендую для любителей диет как недорогую, не «голодную», эффективную, короткую, с быстрым результатом!
ek9345
http://otzovik.com/review_381971.html
Глядя на меня, мои подруги тоже решили похудеть, одна похудела на 5, другая примерно так же, и это при том, что лишнего веса у них не так много.
Ещё хочу отметить, что эта диета не сильно бьёт по карману по сравнению с другими.
Синеглазка123
http://otzovik.com/review_860185.html
В общей сложности за 6 дней диеты я избавилась от 4,5 кг. Это довольно хороший результат. Дальше я продолжила питаться правильно и вес ко мне не вернулся. Советую эту диету, если надо быстро сбросить килограммы. А вообще, я за здоровое питание и к помощи диет стараюсь прибегать очень редко.
Елеонора
http://otzovik.com/review_338080.html
Сколько килограммов можно скинуть: фото худеющих «до» и «после»
Бесспорно, диета «6 лепестков» полна плюсов, ведь похудение проходит в хорошем настроении и без чувства голода. Важно соблюдать все рекомендации, а также не забывать про физические нагрузки. Поверьте в себя и успех не заставит ждать!
Меню, Особенности, Результаты + ОТЗЫВЫ
СохранитьSavedRemoved 4
Диета под названием «6 лепестков» содержит меню, которое, согласно многим отзывам, отлично помогает избавиться от лишних 5-7 кг всего за неделю. В то же время, она не наносит никакого вреда организму и, что важно, легко переносится. Автором этого сенсационного эксперимента является шведский диетолог — Анна Йоханссон.
Содержание этой статьи:
Худеем «с умом»
Это интересно: Диета для ленивых: минус 12 килограмм за неделю + ОТЗЫВЫ
Анна Йоханссон, как никто другой, хорошо понимает, как женщине трудно ограничивать себя едой. Она придумала великолепный психологический трюк: комбинированная диета с игрой.
Каждой женщине поставлена простая задача – создать своими руками цветок (ромашка, лилия, тюльпан). Главное, чтобы цветок имел 6 лепестков.
Как только вы успешно закончите первый день, оторвите один лепесток. Конец второго дня — отрывайте следующий лепесток. Поверьте, это вдохновляет и мотивирует на продолжение и успешное завершение теста.
«6 лепестков» основана на основных принципах, так называемых, монодиет. Автор говорит, что 24-часовая монодиета — лучшая система питания, чтобы удалить несколько лишних килограммов. Она уже помогла многим людям похудеть за шесть дней. Суть диеты заключается в чередовании 6 разных монодиет. Через пару недель вы сможете избавиться от 10-15 кг.
Принцип действия диеты заключается в том, что вы не смешиваете несовместимые элементы продуктов, которые вредны для фигуры. Такие продукты замедляют переваривание, поэтому эти белки, углеводы и жиры, которые образуются в организме, не успевают перевариться и превращаются в подкожный жир.
Придумайте, какую форму и вид будет иметь именно ваш цветок: нарисуйте его самостоятельно, или найдите красивую картинку в интернете, распечатайте и повесьте на видное место:
Пример цветка для диеты
Читайте также: Диета Дюкана: описание, таблица продуктов + ОТЗЫВЫ
вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑Что такое «6 лепестков»?
Каждый день вы едите один вид пищи в следующем порядке: рыба, овощи, курица, крупы, творог, фрукты. Важно выполнить этот порядок, чтобы получить результат. Название диеты, 6 лепестков, представляет собой цветок с лепестком на каждый день.
Идея диеты должна быть похожа на игру, а цветок – наглядное представление ваших достижений. Сделайте цветок из бумаги с 6 лепестками и меню для каждого дня на них. Поместите его на холодильник и вынимайте лепестки один за другим в конце каждого дня.
вернуться к меню ↑Как это работает?
Успех потери веса во время 6-лепестковой диеты достигается благодаря чередованию белков и углеводов, когда вы едите определенный тип пищи каждый день и не смешиваете его с другими несовместимыми элементами.
Важно следить за диетой, не меняя дни. Кроме того, самое главное перед любой диетой (и эта монодиета не исключение) заключается в том, чтобы подготовиться умственно. Если вы не готовы мысленно, вы не знаете, почему вы это делаете и какую цель вы хотите достичь – вам будет трудно добраться до конца.
вернуться к меню ↑Идеи блюд
Запеченная куриная грудка — отличный вариант блюда для диеты
Вы можете варить, тушить, печь, готовить на пару или есть сырые блюда, добавлять ароматные травы и немного соли, но не использовать масла. Некоторые источники говорят об ограничениях по размеру продуктов, но в официальной версии взвешивать продукты не обязательно, достаточно полагаться на здравый смысл и возможности своего организма. Переедать, разумеется, нельзя – проще всего сохранить объем ваших обычных ежедневных порций. Обычно кофейные напитки не подходят для употребления во время диет, включая эту моно диету.
Кофе и сахар необходимо исключить, вода и зеленый чай без сахара — ваши лучшие друзья за эти 6 дней!
вернуться к меню ↑Что такое «монодиета»?
Монодиета означает потребление только одного продукта во время каждого приема пищи в течение определенного периода времени.
Диета Шесть лепестков, по словам ее основательницы, «поможет получить хорошие результаты в течение небольшого периода времени, станет первым шагом на пути создания здорового образа жизни». Дополнительные килограммы уходят из-за того, что организм получает один и тот же продукт (например, рыбу), и, не получая из него необходимые элементы, начинает потребляет энергию из жира. Многие слышали, что очень полезно чередовать белки и углеводы. Такой «обман» тела с помощью продуктов с низкой калорийностью постепенно устраняет избыточный вес.
Схема принципа питания напоминает 6 лепестков, почему и получила свое название:
Расположите блюда на лепестках своего «цветка»
вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑Особенности диеты
По данным о диете, она позволяет избавляться в среднем от 0,8 до 1,2 кг в день. Диета охватывает 6 дней – 6 монодиет — 6 цветочных лепестков.
В течение этих дней вы должны придерживаться 6 монодиет, следующих друг за другом в определенном порядке:
- Первый день – рыбная диета;
- Второй день – растительная диета;
- День третий – куриная диета;
- Четвертый день – диета с зерном;
- День пятый – творожная диета;
- День шестой – фруктовая диета.
Эта схема работает из-за того, что во время рациона белки не смешиваются с углеводами, что позволяет разделять жиры. Это способствует процессу потери веса, потому что наш желудок, ожидающий новой пищи, вынужден получать новую энергию, используя свои собственные жировые запасы.
вернуться к меню ↑Плюсы диеты
Преимущества монодиеты:
- очищает кишечный тракт;
- монодиета очень питательна;
- потребление моноеды – это экономия времени по утрам;
- вы научитесь слушать свое тело;
- отличный способ насладиться своей любимой едой на регулярной основе.
В то же время наш организм не может привыкнуть к пище и переключиться на режим энергосбережения, который является общим принципом в долгосрочных монодиетах. Таким образом, вы теряете вес каждый день. Согласно исследованиям, проведенным Европейским Центром по потере веса, монодиета длительностью менее 25 часов помогает наиболее активно сжигать жир. И при этом вы не чувствуете голода, что позволяет выдерживать ее гораздо легче.
Составьте свое меню на листочках, продумав примерный способ подачи, и разместите его на вырезанных из цветной бумаги лепестках.
Повесьте на видное место для наглядности и мотивировки:
Подходящие продукты для монодиеты
вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑Диетический режим
вернуться к меню ↑Разобраться в структуре питания не составит труда, так как она предельно проста: не ешьте более одного положенного продукта и не нарушайте поочередность.
День 1: рыба
Рыбу запекайте или готовьте на пару
300 — 500 граммов в окончательной форме приготовления всех сортов, в том числе жирной рыбы. Лучше выбирать не очень жирный сорт: судак, треску, розовый лосось, скумбрию. Но есть женщины, которые похудели на лососе. Вы можете есть запеченную, вареную или тушеную рыбу с небольшим количеством соли, трав и неострых пряностей, а также рыбным бульоном.
На обед вы можете приготовить уху с перцем и лавровым листом. Но не добавляйте картофель, лук, морковь. Не жарьте рыбу. Пить между приемами пищи разрешается зеленый чай без сахара. Пить воду — не менее 2 литров.
вернуться к меню ↑День 2: овощи
Из овощей можно готовить разнообразные многокомпонентные салаты
1 — 1,5 кг любых овощей (даже картофель, но в разумных количествах), вы можете их варить, тушить или запекать, но не жарить. Добавьте к блюдам соль и травы. Овощные соки разрешены также. Подойдет любой овощной салат, салат из капусты — лучший выбор. Капуста способствует увеличению сжигания жира.
Ешьте капусту, морковь, свеклу, сельдерей, репу, огурцы, помидоры, перец, картофель — всего 1,5 кг. за день. Овощи можно тушить, варить, делать картофельное пюре, добавлять в него отвар овощей. Свежие салаты, слегка соленые. У вас может быть немного лимонного сока. 4-5 чашек чая (зеленый или черный). Как всегда — минеральная вода.
вернуться к меню ↑День 3: курица
С курицы лучше снять кожу, так как в ней содержится много жира
500 г куриного филе, приготовленного с небольшим количеством специй, соли и трав. Диетическое куриное мясо (вареное, запеченное, приготовленное на пару). Куриное белое мясо, без кожи и жира. Можно запекать в фольге в духовке, использовать пароварку.
На обед вы можете съесть куриный бульон с отварными кусочками. Перекусывайте бульоном в перерывах. Также между приемами пищи пейте воду и зеленый чай.
вернуться к меню ↑День 4: злаки
Варите каши из разных злаков
Все виды злаков (гречка, рис, кукуруза, овсянка и т. д.), хлопья, цельнозерновой хлеб. Зерновая каша (200 г в день в сухом виде), а также семена, отруби, волокна и хлебцы. Каши подарят вам энергию, чтобы довести диету до конца.
вернуться к меню ↑День 5: творог
Творог лучше брать с низким содержанием жира
Нежирный или обезжиренный творог (500 г в день с содержанием жира не более 3, 5%). Вы также можете выпить немного обезжиренного молока. Творог является необходимым белком для организма, это источник кальция и других минералов. Ешьте его небольшими порциями, запивая чаем (зеленым или черным), пейте воду.
вернуться к меню ↑День 6: фрукты
Нет ничего вкуснее и полезнее свежих фруктов
1 — 1,5 килограмма фруктов в любой форме — сырые, запеченные или в виде сока (кроме бананов и винограда). Соки не должны содержать сахар. Рекомендуются грейпфруты, так как этот плод хорошо сжигает жир.
Обязательно фиксируйте на бумаге в конце каждого дня, сколько граммов вы потеряли сегодня.
Во время диеты вы можете:
- пить много воды;
- зеленый чай разрешается в неограниченных количествах;
- в блюда можно добавлять различные натуральные специи.
К 6-му дню вы уже привыкните к ограничениям на питание, и фрукты станут невероятно питательными. Лучше всего выбирать цитрусовые, яблоки, киви. Избегайте сладких фруктов: бананы, груши, сухофрукты. Съешьте их просто так или сделайте салаты, соки, пейте воду.
Запрещается есть продукты, содержащие сахар и мучные изделия. Количество продуктов за одно потребление не должно составлять более 500-800 граммов. Рекомендуется отказаться от кофе или ограничить его количество.
Главное правило – нельзя дни менять местами! Иначе все описанные процессы не произойдут, так как будет нарушена цепочка усвоения белков и углеводов.
При желании вы можете также распечатать эту памятку, чтобы иметь перед глазами четкое руководство для действий во время похудения:
Памятка для худеющих
вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑Положительные моменты
Что здесь можно отметить, чтобы выделить основные преимущества такой диеты:
- Основа из раздельного питания, которая сам по себе полезна для нашего пищеварения.
- Вам понадобятся обычные продукты, которые можно найти в любом супермаркете, и это недорого.
- Если вы вообще с большим трудом выдерживаете хотя бы некоторые ограничения в еде, есть один утешительный момент — этот короткий тест! Только 6 дней, после которых уже виден результат. Для такого превосходного результата стоит немного постараться!
- По мнению многих женщин, потерянные ненавистные килограммы не возвращаются после его окончания. Если вы едите правильно.
Анна Йоханссон говорит, что если весь день питаться только одним и тем же продуктом, не добавляя к нему никаких гарниров и без хлеба, организм воспринимает это событие как стресс. В конце концов, метаболические процессы в организме настраиваются на усвоение разнообразных продуктов.
Уже через несколько дней вы заметите первые результаты
Новые метаболические процессы включаются, как говорится, прямо на ходу. Это требует дополнительной энергии. И где ее получить? Мы знаем, что единственный способ получить энергию — это сжигать наши собственные жиры!
Таким образом, получается, что каждый день вы теряете 500-800 граммов или более на монодиете. Теоретически все ясно. Самое радостное, практика подтверждает теоретические данные.
Однообразное питание в течение дня способствует потере лишнего веса.
Кроме того, существует важная особенность диеты, которая позволяет эффективно похудеть. Она заключается в чередовании белков и углеводов. Диетолог Анна Йоханссон говорит, что 50% успешной потери веса происходит из-за этого состояния.
Не рекомендуется повторять диету раньше, чем через 4-6 месяцев. Эта диета не подходит людям, страдающим заболеваниями печени или почек, нарушенным метаболизмом.
Сегодня весь мир сидит на диете «6 лепестков». Теперь мы знаем об этом не понаслышке. Многие женщины уже испробовали ее, и им действительно нравятся результаты. На форумах вы можете встретить и положительные отзывы от мужчин. Ведь и они хотят быть красивыми и здоровыми.
Теперь вы понимаете, почему так важно, чтобы все мы знали как можно больше об этой теме. Продолжим наше знакомство с лепестковой диетой:
вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑Что делать после окончания диеты
Чтобы закрепить результат, придерживайтесь правильного питания
Вы можете вернуться к нормальному рациону, но он должен быть правильным. В принципе, используйте те же продукты, которые были во время теста. Несомненно, диверсифицируйте меню. Но не жарьте, не ешьте пряных, соленых, сладких блюд, кондитерских изделий и других нездоровых вещей.
Есть другой выход: заново повторить курс Анны Йохансон! Это для тех, кто не очень доволен результатами!
Хотя диета и рассчитана на шесть дней, но позволяет избавиться от 3 до 6 кг. Желудок уменьшится в размерах, даст привычку есть медленно и быстро насыщаться.
Мы желаем всем успешной потери веса!
Посмотрите видео обзор диетолога, который решил опробовать ее на себе:
вернуться к меню ↑ВИДЕО: Диета 6 лепестков
9.5 Общий Балл
В статье мы рассмотрели плюсы и минусы популярной диеты 6 лепестков. Благодаря ей вы сможете избавиться от лишнего веса в комфортных условиях. Не согласны с оценками статьи? Тогда оставьте свой комментарий и выразите личное мнение.
9.5Expert Score
Достоверность информации
9.5
Актуальность информации
10
Доступность приминения
8.5
Раскрытие темы
10
6.1Оценка пользователей
Достоверность информации
5.5
Актуальность информации
6.5
Доступность приминения
4.5
Раскрытие темы
8
Плюсы
- Лишние килограммы уходят довольно быстро
- Вы не чувствуете себя голодным
Минусы
- После диеты можно снова набрать вес
- Некоторые люди плохо переносят те или иные продукты из диеты
Диета 6 лепестков — отзывы и результаты
Диета 6 лепестков, созданная Анной Юханссон, диетологом из Швеции, приобрела большую популярность в последнее время среди женщин. Данная диета представляет собой своеобразную игру. На начальном этапе рисуем изображение с 6-ю разноцветными лепестками и затем загадываем желание. Желанием является избавиться от излишнего веса, придерживаясь монодиеты на каждый день.
Цветок может выглядеть ненужным атрибутом, но на самом деле это один из важных мотивирующих элементов. Цветок может показывать, сколько пройдено и сколько осталось пройти до достижения необходимого результата.
Также читайте нашу статью про голодание 7 дней.
Принципы диеты 6 лепестков
Содержание статьи
Монодиета представляется опасной для тех, чей организм истощается от однообразного питания. А в 6 лепестковой диете организм не ощущает отрицательного воздействия от нехватки определенных веществ.
Главным преимуществом 6 лепестковой диеты является то, что это не голодная диета. Количество принимаемой пищи каждый человек определяет для себя самостоятельно.
Белковые диеты необходимо чередовать с углеводными. Основным методом является то, что каждый этап 6 лепестковой диеты является продуманным. Белковая диета не позволяет организму снизить вес за счет утраты мышечной массы. Ведь нашей задачей не является похудение любой ценой. Мы мечтаем о здоровом, красивом, стройном теле.
В 6 лепестковой диете рассматривается метод раздельного питания. Смена суточного рациона заставляет организм утратить лишние килограммы. Данная диета включает все преимущества монодиет, при этом исключаются их недостатки.
Меню на каждый день
Перед проведением диеты следует купить все продукты, которые необходимы для диеты. Одним из условий цветочной диеты является употребление большого количества жидкости, а также зеленого чая.
- В первый — рыбный день рекомендуется есть отваренную или запеченную в духовке рыбу. К примеру, это может быть хек, минтай, треска или горбуша. Общий объем рыбы должен быть не больше 1 кг, и съесть ее необходимо за 5 приемов. Допускается добавлять зелень.
- Второй день овощной.
В рацион можно включить замороженные брокколи, стручковую фасоль. Меню необходимо дополнить капустой, морковью. Овощи можно употреблять в свежем, тушеном или запеченном виде. Например, вы можете включить в меню на этот день салат огурцов и помидоров, тушеную капусту, а также кабачки, баклажаны и цветную капусту, приготовленные на гриле.
Не рекомендуется в этот день употреблять крахмалистые овощи: картофель, кукурузу, свеклу. - В куриный день необходимо употреблять куриное мясо, рекомендуется есть его 5 раз в день по 200-300 г.
- Злаковый день расположен по середине диеты, потому что злаки насыщены полезными витаминами и микроэлементами, которые требуются для худеющего организма. В основу рациона питания следует включить овсяную кашу, орехи, хлебцы. В злаковый день также рекомендуется употреблять пророщенные зерновые, семечки, орехи.
- В товорожный день рекомендуется употреблять в пищу творог, политый кефиром. Творог можно выбрать 1,8 % жирности, кефир — обезжиренный.
- Во фруктовый день рекомендуется употребить свежие фрукты и овощи. Можно употреблять запеченные фрукты и соки. В меню необходимо включать бананы, яблоки, апельсины, киви, виноград, груши.
Предназначение цветка
6-дневная диета помогает при наличии лишнего веса. Лепестковая диета является экстренным способом, а не регулярным. Она помогает тем, кто худеет безрезультатно, и тем, у кого вес легко не сбрасывается.
Диетолог сообщает нам, что результаты будут от 3-5 кг. Многие женщины считают, что эффект зависит от начальной массы тела. Белково—углеродное сочетание позволяет избавиться не от мышечной массы, а от подкожного жира.
Основная диета — 6 дней, при необходимости более заметного результата план на неделю может повториться. Специальная диета включает 6 монодиет, она рекомендуется не чаще 1 раза в год.
Ограничения
6-дневная диета не рекомендуется:
- беременным, кормящим женщинам,
- страдающим от заболеваний ЖКТ,
- заболеваний мочевыводящих органов.
- диета не подходит при наличии аллергической реакции, непереносимости определенных продуктов питания.
Перед прохождением диеты следует проконсультироваться со специалистом. Алкогольные напитки нельзя употреблять, потому что спиртное задерживает в организме жидкость, способствует набору калорий.
Также необходимо отказаться от употребления мучного, сладостей, растительного масла. Шоколад запрещается на 6 дней. Рекомендуется принимать в пищу свежеприготовленные блюда. От кофе диетологи рекомендуют также отказаться. Но если вам трудно отказаться от него, то можно употреблять его через день без сахара и меда.
Закрепление результата
Оригинальность диеты заключается в сочетании специального меню с творческим подходом.
Всем желающим похудеть необходимо смастерить цветок с 6 лепестками, каждый из которых носит название одного из моно-дней. 6 лепестков — это своеобразная схема питания, а также и увлекательная игра на целых 6 дней. Рекомендуется поместить цветок на видное место, отрывая ежедневно по лепестку.
- Важным этапом для закрепления полученного результата является применение разнообразного меню. Но только теперь можно сочетать различные блюда, применяя те же продукты, которые вы принимали в течение 6 дней диеты. После того, как комбинируют различные блюда, повышают калорийность продуктов до 1400-1700 калорий.
- На протяжении недели необходимо питаться, соблюдая принципы раздельного питания, которые говорят нам о том, что нельзя вместе принимать белки и углеводы. Меню должно быть раздельным: белковым и углеводным — в один прием пищи продукты из этих двух групп не сочетать.
- Суть метода заключается в том, что организму трудно переваривать вместе два разных элемента. В данном случае участвуют различные ферменты, которые не могут вырабатываться одновременно в организме. В итоге процесс переваривания пищи затормаживается, образуется избыточный вес.
Дни-лепестки должны идти строго один за другим, отсоединяться по часовой стрелке.
Порядок не нужно нарушать, при этом последовательность диеты является следующей:
- рыбная;
- овощная;
- куриная;
- злаковая;
- творожная;
- фруктовая.
Влияние диеты на организм
По многочисленным отзывам, диета 6 лепестков дает возможность каждый день терять по 0,5-0,8 кг. Данная система питания соответствует всем методам соблюдения раздельного питания.
Из-за приема в пищу одних и тех же компонентов, белки не перемешиваются с углеводами, за счет чего происходит расщепление жиров.
Сколько можно сидеть на диете 6 лепестков?
Схема питания включает цепочку монодиет, но не рекомендуется кушать продукты в большом количестве. Всю пищу следует употреблять с небольшим количеством соли, без добавления сахара. Сахар нельзя добавлять также и в напитки. Рекомендуется употреблять негазированную воду (до 2 л в день), зеленый чай (4 чашки в день), 1 чашку кофе без молока, без сахара.
Комплекс монодиет представляет собой эффективную, последовательную систему, направленную на потерю веса. Не рекомендуется сочетать эти дни на свой лад. Завершать диету 6 лепестков рекомендуется медленно.
Эффект от данной диеты будет длительным, если вам удастся удержать равновесие между высоким уровнем употребления белков, низким уровнем употребления углеводов, сладостей, выпечки, фастфуда.
Недостатки диеты
В течение дня питание должно быть однообразным, потому что эффективными в плане потери веса являются именно монодиеты. В течение 2-3 дней принимают продукты определенного вида. Такое ограничение в рационе может не лучшим образом сказаться и на работе внутренних органов, а организм, почувствовав нехватку энергии, будет запасаться калориями. Данный механизм самозащиты действует на 2 сутки монодиеты.
Если учитывать, что лепестковая диета является последовательной монодиетой, то нам удастся обмануть организм. Если энергии не будет хватать для нормальной жизнедеятельности, то организм задействует жировой запас. Длительное питание белковой пищей может вызвать отравление организма, а употребление клетчатки в большом количестве может привести к вздутию живота.
Таким образом, большинство монодиет, которые предназначены на несколько дней, не дают заметных результатов. Сочетание разнообразных продуктов питания позволяет организму получить полезные вещества в течение 6 дней, не испытывая при этом ощущения голода, не подвергая организм стрессу, потерять 4-7 кг.
Результаты
- Эффект диеты 6 лепестков можно увидеть в течение 6 дней. Потеря веса будет от 4 до 8 кг, при этом многое зависит от комплекции девушки.
- На 7 день специалисты рекомендуют воздержаться от приема трудно перевариваемой пищи, чтобы организм отдохнул. При необходимости можно устроить разгрузочный день, часто пить воду и соки.
- Данная система питания является удобной тем, что человек не ощущает чувства голода. В течение дня нужно часто кушать, каждые 3 часа. Через некоторое время организм начинает привыкать к данному способу питания, он может войти в привычку.
- Постепенно появляется чувство легкости, проходит ощущение слабости, исчезают головные боли. Мужчинам рекомендуется увеличивать рацион питания на 30%.
- Необходимо учитывать и то, что длительное ‘’нахождение’’ на данной диете может привести к плохим результатам, потому что меню не сбалансировано по витаминам и микроэлементам. В каждодневное меню необходимо включать разнообразные продукты, которые являются источниками белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов.
Отзывы
Некоторые респонденты считают, что благодаря наличию соли в малых количествах, блюда получаются вкусными. Во время диеты из-за длительного процесса переваривания большого количества белка может появиться неприятный запах изо рта.
Елена, Москва:
Длительные диеты не для меня, а тут всего за 6 дней можно сбросить вес. Диета представляет собой сочетание белковых, углеводных дней, поэтому она более эффективная, по сравнению с другими методами похудения.
Ирина, Санкт-Петербург:
Долго готовилась, чтобы оставить подробный отзыв. Каждый раз, когда необходимо было похудеть к какой-либо дате, выбирала именно данный способ похудения для себя. Рисовала разноцветную ромашку и на каждом лепестке отмечала какой день диеты. Главное, после диеты продолжать питаться правильно.
Тут вы можете ознакомиться с отзывами о диете лесенка и результатами с фото до и после.
Преимущества и недостатки диеты
Существуют различные мнения о диете 6 лепестков, некоторые восхваляют, а другие считают ее неэффективной. Если учитывать противопоказания и самостоятельно не продлевать диету больше срока, то можно получить хорошие результаты, которые проявляются уменьшением массы тела без каких-либо нарушений со стороны здоровья.
Если выполнять физические упражнения и заниматься спортом, то можно подтянуть фигуру и накачать пресс.
Фото до и после
Эти фото демонстрируют нам эффективность диеты 6 лепестков.
Заключение
- Важным этапом, который является необходимым для закрепления результата, является составление разнообразного меню. При этом необходимо включать в меню те продукты, которыми питались в течение 6 дней диеты. Можно употреблять различные блюда, увеличивая калорийность до 1450-1750 к в сутки.
- Изменять последовательность дней нельзя, потому что меню составляется таким образом, чтобы каждый последующий день не только питал организм полезными веществами в достаточном количестве, но и готовил почву для похудения в дальнейшем.
- Если вы выбрали рыбу, то сможете насытить организм полиненасыщенными жирными кислотами. На другой день овощное меню, калории расходуются на переваривание пищи, которая содержит клетчатку.
- Употребление в пищу куриного мяса насыщает белками организм, не допускает интоксикации, обеспечивает правильное питание, сохранение мышц.
- А на 4 день организм расходует калории на переваривание сложных углеводов. Творог способствует насыщению организма белком. В последний день результаты закрепляются благодаря тому, что в пищу принимают большое количество пектиновых волокон, углеводов и соков.
- В течение недели необходимо питаться, соблюдая принципы раздельного питания, которое основано на том, что нельзя вместе употреблять белки и углеводы.
- План питания разработан таким образом, что дни белкового питания (рыбный, куриный, творожно-молочный) сочетаются с приемом пищи, который содержит сложные углеводы (овощной, злаковый, фруктовый), требующие длительного расщепления.
- Отзывы дают возможность сделать вывод о том, что питаться по данной схеме достаточно легко. Чувство голода не наступает, а лишний вес уходит. В том случае, если белковое питание сочетается с углеводным, организм получает необходимые микроэлементы, как и при раздельном рационе питания, прибавления веса не происходит. Вес постепенно начинает снижаться с каждым днем.
Расчет БЖУ для похудения
СледующаяДиета 7 лепестков — меню на каждый день