Усама хамдий яичная диета отзывы: меню на 4 недели, результаты и отзывы диетологов

Химическая диета — «Действует! В пределах разумного))»

Всем приветик! На эту диету я уже садилась года 3 назад. Просидела не полностью 28 дней, но результат был (правда не помню насколько хороший). В очередной раз я набрала лишние кг, от которых решила избавиться этой же диетой. Мое исходное состояние: рост 162 см и вес 58,6 кг, что для меня много!

Итак, что представляет собой диета:

Продолжительность: 4 недели, при необходимости повторяется по схеме меню первой недели + меню четвертой недели;
Особенности: разработана для страдающих от преддиабетических и диабетических состояний;
Стоимость: средняя;
Результат: зависит от изначального веса, минус 10-30 кг;
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: снижение тяги к сладкому, контроль приступов голода;
Не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих путей, при аллергии на белок, яйца и цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Еще дополнительно имеются правила:

• Если количество пищи не указано точно — ешьте до насыщения, но не объедайтесь.
• Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.
• Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.
• Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).
• Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.
• Допускается употребление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.
• Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мандарины, киви.
• Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две — на меню четвертой.
• Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий — начните сначала.

В диете совершенно не сложное меню, которое можно найти в интернете.

Сначала старалась следовать ей без нарушений.

Итак, взвешивалась каждое утро до завтрака:

1 день: 58,6 кг

2 день: 57,7 кг

3 день: 57,3 кг

За 3 дня диеты, извините за подробности, в туалете не была. Это особенности белковых диет. Так что людям с болезнями органов ЖКТ не рекомендуется!

Я вечером 3-его дня выпила 3 таблетки фрутолакса (слабительное). Потом пошло как по маслу.

Поехали дальше:

4 день: 57,5 кг

5 день: 56,5 кг

Начались КД. На снижение веса как ни странно, не влияет.

6 день: 56,8 кг Хм..

7 день: 56,8 кг

8 день: 56,4 кг

9 день: 55,4 кг

На яйца уже смотреть не могу. Апельсины пока терпимо… Приема пищи жду с нетерпением, т.к. перекусывать не хочется. У меня организм привыкший постоянно что-то жевать(( Тому, кто стабильно ест 3 раза в день, я думаю диета будет не в тягость) Т.к. я вполне наедаюсь, только перерывы между приемами пищи для меня слишком длинные.

10 день:

55,2 кг

11 день: 55 кг

Потихоньку, по чуть-чуть нарушаю.. То пельмешек у мужа отберу, то кусочек котлетки или печеньки.. Но ооочень понемногу!

12 — 16 день: небольшое плато (55 — 55,2 кг)

17 день: 54,8 кг

18 день: 54,7 кг

в 18 день согласно меню питалась рыбой, запеченной в рукаве. Переборщила со специями и солью и как следствие отеки и набор веса. ..

19 день: 55,2 кг

20 день: 54,2 кг — а вот и водичка лишняя после рыбы ушла))) Продолжаем, осталось 8 дней)

21 — 25 день: снова плато 54,2 кг ( с незначительными изменениями)

26 день: 53,9 ура!

27 день: 54,3 кг

28 день: 53,6 кг

Общий отвес за 28 дней составил ровно 5 кг. Напомню, я по чуть-чуть нарушала. Далее постараюсь питаться более менее адекватно. В будущем при необходимости могу повторно воспользоваться этой диетой.

Диета не голодная, но перерывы между приемами пищи получаются очень длинными. Перекусывала помидорами и огурцами. Результат есть! Конечно же я не рассчитывала на сброс 10 кг, т.к. тогда весила бы 49 кг) Так что в моем случае диета работает! Хотя спорт я не подключала абсолютно. Небольшой плюс лично для меня — сильно сладкие блюда есть уже не могу. Отвыкла) В общем дерзайте! В путь за роскошной фигурой!

Диета Усамы Хамдия: последние отзывы

Необычная диета, интересное имя, и невероятный результат. Суть этого уникального метода заключается в том, что люди не голодают, теряют вес комфортно.

Первоначально Усама разработал этот рацион для пациентов клиники, в которой он работал, страдающих от широко распространенного в стране любителей фаст-фуда ожирения. Люди с эндокринным заболеванием после диеты смогли вернуться к предыдущей форме. Диета действует по принципу перепрограммирования метаболических процессов в организме.

В настоящее время все больше людей страдают от ожирения. Метод Усамы Хамдия помогает легко потерять лишний вес тучным людям.

О создателе

Усама Хамдий — доктор медицинских наук, доктор философии. Он является одним из врачей Центра лечения диабета Джослина, ведущей в мире исследовательской диабетической и клинической организации, связанной с Гарвардской медицинской школой. Хамдий является основателем и медицинским директором клинической программы лечения ожирения Джослин, директором по лечению диабета в стационаре и доцентом медицины Гарвардской медицинской школы. Он является создателем программы Joslin Why WAIT, первой в мире клинической программы, призванной помочь пациентам с диабетом похудеть благодаря новому многодисциплинарному подходу. Международный эксперт по диабету и потере веса, он закончил университет Мансура в Египте, а затем был стипендиатом в клиниках университета Миссури и Гарвардском университете, Джослинском диабетическом центре. Он возглавлял группу, которая разработала руководящие принципы Джослина в области питания, является членом Комитета по питанию Американской ассоциации клинических эндокринологов и заместителем председателя Международной группы по транскультурному диабетическому питанию. Доктор Хамдий опубликовал более 150 научных статей.

Преимущества

Этот план по снижению веса можно назвать строгим, так как в течение месяца необходимо соблюдать все рекомендации. Если допустить малейшую ошибку, съесть запретный плод или овощ, поменять местами приемы пищи или вообще отказаться от одного из них, диета должна быть снова запущена. Но если в течение месяца можете без ошибок соблюдать диету Хамдия, полученный результат будет консолидирован в течение длительного времени.

Диета Усамы Хамдия примечательна тем, что у нее фактически отсутствуют противопоказания. Все могут следовать этому методу не только для того, чтобы потерять лишний вес, но и просто для регулирования химических процессов в организме. Тем не менее люди с хроническими заболеваниями должны отказаться от диеты. Кроме того, во время диеты не нужно принимать различные витамины или добавки. Организм будет получать все полезные вещества, необходимые ему только из пищи.

Во время диеты питание должно соответствовать определенным правилам. Необходимо готовить овощи только в воде. В процессе приготовления можно добавлять соль, перец и другие специи. Если в меню указано любое обезжиренное мясо, это означает, что вам нужно обезжиренное мясо, но не только курицу. Баранину запрещается есть.

Если в меню значатся «любые вареные овощи», можно съесть все овощи, которые хочется. Если в меню указано «отварные овощи», то можно есть только один вид вареных овощей. Это могут быть морковь или кабачки. Как правило, все по личному выбору.

Серьезно относитесь к выбору сыра для диеты. Когда в меню указано «маложирный сыр», это сыр с минимальным количеством жира, не более 16-17% жира.Творог для диеты также следует принимать без жира.

Диета Усамы Хамдия очень эффективна, она помогает избавиться от значительного избыточного веса. Существует мнение, что с помощью этой диеты можно потерять большой вес (20-30 кг) в течение месяца . Однако специалисты отрицают возможность столь резкой потери веса. Если предположить, что это было бы возможно, ущерб организму был бы огромным. Реальные цифры снижения веса на химической диете Усамы Хамдия — 10-12 кг в месяц.

Если человек имеет большой вес, более 90 кг, то эта диета показывает невероятные результаты. Только за один месяц реально избавиться от 20 лишних килограммов! Кроме того, потерянный вес никогда не вернется, если человек продолжает следовать рекомендациям Хамдия. Диета подходит для пациентов с преддиабетным состоянием и сахарным диабетом.

Минусы

Основной недостаток диеты Усамы Хамдия — необходимость строгого соблюдать правила. При любых отклонениях диета должна начинаться заново.

Таким образом, меню имеет жесткие ограничения, поэтому довольно часто (особенно вначале) наблюдается сильное чувство голода, чреватое срывами.

Химическая диета Усамы Хамдия на 4 недели противопоказана при заболеваниях желчных путей и других органах ЖКТ, заболеваниях почек, а также при аллергии на яйца и цитрусовые.

Правила диеты

1. Необходимо пить много воды в день.
2. Овощи готовить только на воде.
3. Масла и жиры запрещены.
4. В любое время разрешается пить диетическую газированную воду в небольших количествах.
5. Запрещается менять режим питания — менять продукты и количество, менять меню завтрака, обеда или ужина, чтобы исключить какой-либо продукт.
6. В случае прекращения диеты невозможно начать его с того же момента, необходимо вернуться к началу. То же самое касается ошибки в еде.
7. Необходимо начать диету с меню в понедельник, даже если начнете в другой день.

Разрешенные диетические продукты для снижения веса

Если рассмотреть более подробно, что можно съесть, то меню диеты Усамы Хамдия состоит из простого списка продуктов:

• Фрукты (за исключением винограда, банана, инжира, манго).
• Овощи (однако стоит забыть о картофеле).
• Обезжиренный сыр или творог — означает, что их стоит покупать по показателям содержания жира, которые должны быть как можно меньше, не более 16-17%.

Что касается овощей, прежде всего для диеты Усамы Хамдия на 4 недели подходят кабачки, капуста, баклажаны, цукини, горох или фасоль, морковь.

Изучив основные правила, можно безопасно начать диету. Лучше всего сделать это со следующего понедельника, так как дни в диете для удобства расписаны как в неделе. Однако это не имеет принципиального значения.

Как уже было сказано, рассчитано меню диеты Усамы Хамдия на 4 недели, каждая из которых имеет особенности питания. Следует относиться к данному плану по синению веса очень ответственно, чтобы окончательный результат порадовал.

Неделя №1

Каждый день на завтрак рекомендуется потреблять пару вареных яиц и половину грейпфрута или апельсина. Меню химической диеты Усамы Хамдия на первую неделю:

День недели	День	Вечер
Понедельник	2 яйца, ½ грейпфрута или помело.	Тушеное или вареное мясо (кроме баранины).
Вторник	Куриная грудка (филе).	2 яйца, 1 любой цитрус, огурцы, помидоры, морковь, салатные листья, сладкий перец.
Среда	Сыр (маложирный), кусочек цельнозернового хлеба, томаты.	Тушеное или вареное мясо (кроме баранины).
Четверг	Фрукты.	Тушеное или вареное мясо с листьями салата.
Пятница	2 яйца, 1 тип овощей.	Рыба (можно заменить креветками) с листьями салата.
Суббота	2 яйца, ½ грейпфрута или помело.	Тушеное или вареное мясо с листьями салата.
Воскресенье	Томат, 1 овощ (любой), куриная грудка (филе), 1 любой цитрус.	Овощи.

Неделя №2

Завтраки, как на 1-й неделе.

День недели	День	Вечер
Понедельник	2 яйца, ½ грейпфрута или помело.	2 яйца с листьями салата.
Вторник	Тушеное или вареное мясо с листьями салата.	См. понедельник.
Среда	Тушеное или вареное мясо, огурец.	См. понедельник.
Четверг	Овощи, тушеное или вареное мясо, сыр без жира.	2 яйца.
Пятница	Рыбка (или креветки).	См. четверг.
Суббота	Тушеное или паровое мясо, томаты, 1 любой цитрус (любой).	4 любых фрукта.
Воскресенье	Куриная грудка (филе), помидоры, 1 любой цитрус.	Куриное филе, помидоры, 1 цитрус.

Неделя №3

Понедельник	Овощи и фрукты.
Вторник	Отварные (либо паровые) овощи.
Среда	В течение всего дня можно есть овощи и фрукты.
Четверг	Рыбный день, разрешены креветки. Допустимы овощи.
Пятница	Разрешены овощи и тушеное (или вареное) мясо.
Суббота	В выходные дни допустимо есть только один вид разрешенных фруктов.
Воскресенье

Целую неделю нужно есть дозволенные продукты в безлимитном количестве, но невозможно добавить другие продукты.

Неделя №4

Диета в заключительные дни этой программы считается самой интересной и разнообразной. Продукты, указанные диетологом Усамой Хамдием, разрешены к использованию в любое время.

Понедельник	1 любой цитрусовый плод, 3 помидора, 4 огурчика, куриная грудка (филе) или 4 ломтика тушеной рыбы, тосты.
Вторник	1 любой цитрусовый плод, 1 груша, 1 яблочко, кусок арбуза или дыни, 3 помидора, 4 огурчика, 200 г тушенного или вареного мяса, тосты.
Среда	1 любой цитрусовый плод, по 2 помидорчика и огурчика, 200 г овощей (одобренных Хамдием), 1 ст. л. сливочного сыра, тосты.
Четверг	1 любой цитрус, по 2 помидорчика и огурчика, куриная грудка (филе), тосты.
Пятница	2 яйца, листья салата, 3 помидорчика, 1 любой цитрус.
Суббота	1 любой цитрус, по 2 помидорчика и огурчика, обезжиренный творог 125 г, 2 куриные грудки, тосты.
Воскресенье	1 любой цитрус, по 2 помидорчика и огурчика, 200 гр. овощи, 1 ст. л. творожного сыра, рыба, тосты.

На этой неделе все продукты нужно разделить на 5-6 блюд самостоятельно. Ничего добавить и удалить невозможно.

Особенности

Начало диеты считается самым трудным, потому что человек не получает сладкие продукты. Привычка есть конфеты — пирожные, печенье и конфеты — это и должно быть преодолено. В течение первой недели независимо от того, насколько сложно, нужно сдерживаться, и ожидаемый результат будет настоящей наградой — лишний вес начнет таять на глазах.

После прохождения месячной диеты и потери десятков килограммов люди привыкают правильно питаться.

Фиксация результата

Возможно, организм немного ослабнет после диеты, появится желание «съесть слона», но делать это не следует. Теперь важно закрепить полученный результат на длительный промежуток времени. И поэтому не рекомендуется сразу после окончания диеты потреблять высококалорийную пищу.

Следует много пить, есть большое количество свежих овощей и фруктов. Ограничить потребление выпечки и сладостей, соли и специй. Перед сном выпивать стакан 1% кефира. Нельзя злоупотреблять алкоголем. Следует есть небольшими порциями, но часто, чувство меры необходимо в первую очередь.

Такие простые правила помогут не набирать лишний вес и чувствовать себя прекрасно!

Советы диетологов

Врачи в своих отзывах говорят, что химическая диета Усамы Хамдия направлена ​​на увеличение употребления белка, в то же время уменьшается количество съеденных углеводов. Такая пища заставляет организм добывать энергию из жировых отложений, а белок не позволяет терять мышечную массу.

Желающим похудеть, используя эту диету без вреда для организма, рекомендуется запомнить правила диеты Усамы Хамдия:

• невозможно добавить другие продукты или поменять местами приемы блюд, если это не предусмотрено в рационе;
• необходимо соблюдать режим питья — два с половиной литра чистой воды в день;
• все овощи следует готовить только на воде, а не на масле.

Выводы

Доктор Усама Хамдий выступает за медленную программу по снижению веса, которая обеспечивает больше белка и меньше углеводов, чем некоторые другие планы по снижению веса. Умеренная диета, направленная на то, чтобы помочь потерять 2-2,5 кг в неделю, должна вызывать небольшое количество побочных эффектов, хотя может потребоваться уменьшить количество белка в рационе, если есть заболевание почек. Поговорите со своим врачом перед началом любой диеты для снижения веса.

Оригинальная диета была предназначенна для людей с диабетом. «Потеря веса, физические упражнения и здоровое питание — это победит диабет на всех фронтах», — говорит Усама Хамдий. «Когда вы теряете вес, вы избавляетесь от брюшного жира, который вызывает резистентность к инсулину», — объясняет доктор Хамдий. «Упражнения также делают ваши клетки более чувствительными к инсулину, а фрукты, овощи и цельные зерна помогают убрать хроническое воспаление, связанное с диабетом. Ни один препарат не может все это сделать». Со временем диета Усамы Хамдия получила очень широкое распространение и была выпущена в массы, помогая людям с проблемами эндокринной системы и ожирения.

Свидетельства и отзывы о данной системе питания настолько впечатляют, что исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения считают, что здоровые привычки могут предотвратить 90% случаев диабета типа 2. Но главное в том, чтобы принимать защитные меры задолго до того, как врач говорит, что человек страдает от диабета. Химическая диета Усамы Хамдия — это четырехнедельный план не только для снижения веса, но и для предотвращения диабета.

Потеря веса обеспечивается за счет протекания химических процессов внутри организма. Чтобы худеть, организму нужно использовать определенные продукты в четко определенное время. Не каждый может жить в жестком ритме строгого соблюдения правил 4 недели. Но в отличие от других диет, методика доктора Хамдия дозволяет приправы для заправки блюд при приготовлении, но строго запрещаются масло и жиры. Худеющие по данному методу в своих отзывах о диете Усамы Хамдия отмечали, что диета не является голодной, тем более что ради таких результатов (сообщалось, что потеря веса достигала до 20 кг) стоило ограничивать себя в течение 4 недель. Но некоторые писали о том, что у них не хватило силы воли дойти до конца, так как при малейших срывах диету необходимо начинать сначала.

Яичная диета Усама Хамдий: суть, меню, отзывы

В вечном стремлении иметь стройную фигуру люди испытывают на себе всевозможные системы похудения, но, к сожалению, не всегда добиваются ожидаемого эффекта. Диета профессора Усама Хамдий (химическая диета) позволяет добиться замечательных результатов всего за месяц ее использования.

Японский врач разрабатывал свою систему питания для людей с диабетом, страдающих от ожирения, но позже оказалось, что для здоровых людей такой способ похудения тоже эффективен.

Отзывы о диете Хамдий преимущественно положительные, ведь с помощью этой системы питания многие женщины быстро и легко сбросили до тридцати килограммов, а результат похудения сохраняется на длительный период времени. Сегодня мы поговорим об особенностях диеты Хамдий, детально разберем меню яичной диеты.

Особенности диеты профессора Усама Хамдий

Кажется, что если есть слово «химическая», то надо употреблять какие-то химические вещества, однако это не так – все продукты в пищевом рационе диеты натуральные. Эффективность такого способа снижения веса особенно высока, если вес человека более ста килограммов – за один месяц можно избавиться от 28-30 килограммов. Если же вес ближе к норме, то окончательный результат будет не столь значительным.

Судя по отзывам о диете Хамдий, она достаточно легко переносится, при этом организм не испытывает дефицита витаминов и микроэлементов.

Перечислим главные принципы этой системы питания:

• нельзя изменять объем порций;
• нельзя менять список блюд на свое усмотрение;
• за сутки надо выпивать больше двух литров жидкости;
• исключить из ежедневного рациона животный и растительный жир;
• при нарушении режима питания нужно начинать заново, с первого дня;
• на диете Усама Хамдий в блюда можно добавлять перец, чеснок и соль;
• иногда можно пить диетический лимонад и минеральную воду;
• для приготовления блюд можно использовать все овощи, кроме картофеля;
• нельзя есть сухофрукты (в том числе курагу, изюм, инжир, финики), виноград, бананы;
• если в меню не указывается объем конкретного продукта, то можно съесть столько, сколько вам необходимо для насыщения;
• кофе и чай без сахара можно пить в любых количествах.

Есть два варианта диеты Хамдий – творожный и яичный, и у каждой модификации есть свои минусы и плюсы.

Яичная диета Усама Хамдий

Яичная диета — просто находка для тех, кто не хочет постоянно голодать и трудно переносит диеты. Эта система питания абсолютно безвредна для организма, в отличие от изнурительных голодовок, которые вредят здоровью человека.

Секрет эффективности яичной диеты Усама Хамдий – предлагаемые для снижения веса продукты, которые способствуют активному сжиганию жировых клеток. В список входят следующие продукты:

• цитрусовые – самые лучшие сжигатели жира. Они помогают работе печени, обладают желчегонным эффектом, выводят токсины из нашего организма;
• пряности – улучшают обмен веществ, способствуя похудению;
• нежирные кисломолочные продукты – диетологи утверждают, что люди намного быстрее избавляются от лишних килограммов, если в рационе достаточное количество продуктов с низким содержанием жиров, но высоким содержанием кальция;
• овощи, имеющие отрицательную калорийность – на их переработку организм затрачивает больше калорий, чем они ему дают. Возникает недостаток калорий, а значит, быстрее сжигаются жировые запасы.

Список разрешенных фруктов на диете профессора Усама Хамдий:

• грейпфруты;
• ананасы;
• груши, яблоки;
• апельсины, мандарины;
• киви;
• персики;
• дыни, арбузы;
• сливы.

Из овощей на диете Хамдий под запретом находится картофель. В отварном виде разрешается употреблять баклажаны, кабачки, морковь, зеленый горошек, патиссоны. В рацион обязательно надо включать любые виды нежирного сыра и обезжиренный творог.

Ориентировочное меню яичной диеты

При соблюдении яичной диеты Усама Хамдий на завтрак надо отваривать вкрутую парочку яиц (плюс цитрусы). Приведем меню яичной диеты.

1-я неделя, обед:

• понедельник – любой фрукт;
• вторник – обжаренное филе индюшатины или курятины;
• среда – кусочек белого сыра, красные помидоры, кусочек хлеба;
• четверг – любой фрукт;
• пятница – пара яиц, сваренных вкрутую, овощи, обработанные в пароварке;
• суббота – любой фрукт;
• воскресенье – вареные овощи.

2-я неделя, обед:

• понедельник – два яйца, салат;
• вторник, среда – любое нежирное запеченное мясо, салат из пекинской капусты с огурцами;
• четверг – пара яиц, кусочек брынзы, овощи на пару;
• пятница – морепродукты или рыбное блюдо;
• суббота – мясная котлета или кусок мяса со шпинатом, приготовленный на гриле, цитрусовые;
• воскресенье – вареная курятина или индюшатина, помидоры, апельсин.

Ужин:

• понедельник-среда – 2 яйца плюс цитрусы;
• четверг-суббота – фруктовый салат;
• воскресенье – то же, что и в обед.

3-я неделя:

• понедельник – любой фрукт;
• вторник – любые овощи (кроме картофеля) плюс кресс-салат или шпинат;
• среда – фрукты и овощи;
• четверг – рыба на пару, зелень;
• пятница – отварная телятина или птица плюс шпинат или любая зелень;
• выходные – один вид разрешенных фруктов.

Все указанные выше продукты на диете Хамдий надо употреблять на протяжении всего дня в любом количестве.

4-я неделя

• понедельник – четверть вареной курицы или 4 кусочка мяса, 1 цитрус, помидоры, огурцы;
• вторник – 200 г жареного мяса, три спелых помидора, четыре огурца, кусочек хлеба, 1 фрукт;
• среда – ложка творога или кусочек брынзы, пара огурцов или помидоров, 200 г отварных овощей, кучек хлеба, 1 цитрус;
• четверг – половинка средней курицы (жареной или вареной), огурцы, томаты, цитрус;
• пятница – два отварных яйца, три помидора, зелень салата, 1 цитрус;
• суббота – две отваренные куриные грудки, поджаренный тост и кусочек брынзы, пара томатов и огурцов, два цитруса;
• воскресенье – 200 граммов вареного тунца, ложка творога, пара томатов и огурцов, вареные овощи (200 г), кусочек хлеба, цитрус.

Судя по отзывам, диета Хамдий довольно строгая, но при этом абсолютно безвредная и невероятно эффективная. Она не имеет противопоказаний.

Диета Усама Хамдий | Eсама хамдий диета на 4 недели | Меню на каждый день

Усам Хамдий – довольно известный специалист в Соединенных Штатах Америки. На протяжении многих лет он помогает людям, больным ожирением. Работает в клинике при Гарвардском университете. Большая часть его трудов направлена на изучение сахарного диабета и заболеваний, связанных с кардиоваскулярными процессами. Его опыт и просветительская деятельность позволили реализовать несколько крупных национальных программ. Благодаря этому удалось значительно улучшить качество жизни диабетиков, снизив количество потребляемых ими медикаментов к минимуму. Это стало возможным благодаря разработке особой системы питания. Все полученные данные исследований он изложил в книге «Диабетический прорыв», оригинал которой был молниеносно раскуплен.

Диета от Усама Хамдий или химическая диета была разработана, прежде всего, для больных диабетом и людей, находящихся в группе риска этого заболевания. Тем не менее, огромное количество пациентов с лишним весом, в том числе и в России, ринулись опробовать ее на себе, не изучив предварительно всех особенностей питания в первоисточнике.

Общие положения

Название «химическая» появилось не просто так. Как заявляет создатель, питание по данной схеме способно изменить некоторые химические реакции в организме, например, синтез глюкозы. Краткое описание диеты сводится к следующим основным положениям:

• Длительность – четыре недели, для каждой из которых предусмотрен отдельный рацион питания.
• Диета показана больным диабетом и ожирением, вызванным им. Может быть использована по рекомендации врача, если вес пациента свыше 100 килограмм.
• Выбрав данный вариант похудения нужно быть готовым к солидным затратам на приобретение дорогостоящих и деликатесных продуктов.
• Использовать питание по данной методике не рекомендуется чаще одного раза в год.

Список продуктов строго ограничен. Именно он обуславливает химический эффект, а именно – снижение к минимуму скачков инсулина в крови. Какие продукты разрешены? Рассмотрим подробнее.

Таблица разрешенных продуктов

Создатель диеты, внес в список разрешенных продуктов следующее:

.

Фрукты	грейпфрут; апельсин; персик; дыня; слива; помело; мандарин; яблоко.
Овощи	баклажаны; кабачки; патиссоны; бобовые; морковь; огурцы; помидоры; болгарский перец; зелень.
Чай и травяные сборы	мелиса; ромашка; жасмин; бергамот; чабрец.
Молочные продукты	обезжиренный творог; творожный сыр с малой долей жира
Мясо и яйца	куриное филе, грудка; крольчатина; индюшатина; постная свинина или говядина.

К приемам пищи можно добавлять небольшой, порядка 30 грамм, кусочек хлеба — ржаного или черного.

Частично ограниченные продукты

Принципы питания позволяют добавлять к основному рациону следующие продукты:

• красные сорта рыбы, богатые жирами;
• рыбные полуфабрикаты домашнего производства: тефтели, котлеты, консервы;
• домашнюю ветчину, колбасу, сосиски из субпродуктов, курицы, индюшатины, нежирных сортов мяса;
• крупы и злаки;
• растительное и сливочное масла.

Исключить полностью из питания следует продукты, содержащие большое количество сахара или соли, консерванты, красители и прочие синтетические добавки. Кроме того, не рекомендуется употреблять пищу, богатую быстрыми углеводами. Это некоторые виды сухофруктов, варенье, мед. Также под запретом кисломолочная продукция, в частности кефир, сметана, кофе, газированные напитки и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

По правилам питания Усама Хамдий в рацион не должны входить продукты, приведенные в таблице:

Овощи	жаренный или отварной картофель
Фрукты, ягоды	бананы; виноград; манго; инжир.
Орехи, сухофрукты	грецкие; кедровые; арахис; макадамия; миндаль; фундук; финики; курага; изюм.
Крупы	белый рис; манка.
Мука, макаронные изделия	пшеничная; кукурузная; рисовая; макароны; спагетти; паста.
Выпечка, кондитерские изделия	булочки; пшеничный хлеб; печенье, вафли; конфеты; шоколад; пирожное, торты; тесто.
Мясо, изделия из мяса	сало; копченая, вареная колбаса; жирные сорта мяса; сардельки, сосиски из магазина; копченая курица или гриль.
Напитки безалкогольные	кофе; кола, прочие газировки; соки; энергетики.

Меню диеты Усама Хамдий

Меню на неделю базируется на списках разрешенных продуктов. Именно из них составляется рацион. Основные рекомендации следующие:

• Придерживаться диеты можно только после консультации со специалистом. При некоторых заболеваниях она может нанести непоправимый вред организму.
• Каждый день требуется соблюдать норму по воде, употреблять не менее 30 миллилитров на каждый килограмм веса.
• К чаю или травяным сборам запрещается добавлять сахар, молоко, прочие добавки, в том числе сахарозаменители, фруктозу.
• Важно постоянно следить за самочувствием. При возникновении головокружений, слабости, тошноты незамедлительно прекратить диету и обратиться за помощью к специалистам.
• Строго соблюдать длительность диеты. Превышение срока в 28 дней может быть опасно для организма.
• Готовить еду нужно без добавления растительных или животных жиров, используя пароварку, мультиварку или сковороду с антипригарным покрытием.

Данная диета – настоящий стресс для организма. Человек постоянно испытывает чувство голода, срывается на «запрещенные» продукты. Как результат – серьезные психологические расстройства. Поэтому прежде, чем садиться на нее, необходимо подумать – а стоит ли игра свеч.

Диета имеет два других названия – творожная или яичная. Все потому, что в рационе преобладают именно эти продукты. Рассмотрим подробнее, как может выглядеть план питания на неделю.

Первая неделя

Все завтраки одинаковые – два сваренных яйца. А вот обеды и ужины различаются.

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Фруктовый салат без заправки, 50 грамм творожного сыра.	Нежирное мясо птицы, салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком.
Вторник	Салат из моркови, яблока, чай или отвар.	Любое мясо с гарниром из овощей.
Среда	Салат из морковки и капусты, отварное куриное филе.	Два отварных яйца, салат из разрешенных овощей.
Четверг	Овощное рагу с индейкой.	Тост из зернового хлеба с сыром и помидорами.
Пятница	Отварные яйца с гарниром из овощей.	Запеченная рыба, овощной салат.
Суббота	Разрешенное мясо, запеченные овощи.	Фруктовый салат без заправки.
Воскресенье	Индейка и овощи на пару.	Овощной салат, травяной отвар.

Вторая неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Отварное мясо, салат.	Омлет без молока и масла, овощи на пару.
Вторник	Запеченная рыба.	Запеченные или свежие яблоки.
Среда	Куриное филе, запеченное с овощами.	Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Четверг	Творог обезжиренный с фруктами.	Рыба, запеченная с овощами.
Пятница	Салат овощной.	Куриное филе, овощи.
Суббота	Постная свинина, грейпфрут.	Фруктовая нарезка.
Воскресенье	Рыба, салат из отварных овощей.	Омлет из яиц без молока и масла, помидоры.

Третья неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Творожный сыр, овощи.	Запеченная рыба, ломтик черного хлеба.
Вторник	Отварная куриная грудка, овощной салат.	Отварные яйца, морковь, капуста на пару.
Среда	Отварное мясо, огурцы, помидоры.	Овощные котлеты, отварные яйца.
Четверг	Фруктово-овощной салат.	Рыба с овощами на пару.
Пятница	Постная говядина с овощами.	Отварные яйца, томаты.
Суббота	Овощное рагу с куриной грудкой.	Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Воскресенье	Паровая рыба и овощи.	Запеченные яблоки, фруктовая нарезка.

Четвертая неделя

Дни недели	Обед	Ужин
Понедельник	Овощное рагу с курицей.	Паровая рыба, ломтик хлеба.
Вторник	Нежирная говядина, салат.	Салат с консервированным тунцом, груша или апельсин.
Среда	Куриная грудка, ломтик хлеба.	Обезжиренный творог, грейпфрут.
Четверг	Паровая рыба с овощами.	Отварная куриная грудка, томаты, помидоры.
Пятница	Мясо на пару с овощами.	Отварные яйца, апельсин.
Суббота	Нежирный творог с яблоком.	Овощное рагу.
Воскресенье	Салат с морепродуктами и овощами.	Запеченная рыба, овощная нарезка.

Способы приготовления блюд на без масла и жира можно найти на кулинарных сайтах, например на сайте Edimka.Ru. Там же, на едимке, есть рецепты диетических блюд, подходящих для выхода из диеты.

Советы по выходу из диеты

Данная диета, как уже было сказано, довольно тяжелая и радикальная. Поэтому выход из нее – настоящий реабилитационный период для организма, необходимый для восстановления сил и энергии. Продолжительность данного периода должна составлять как минимум три месяца и базироваться на следующих принципах:

• Поход к специалисту, сдача необходимых анализов. Главная задача на первом этапе – убедиться, что нанесенный вред организму можно ликвидировать без серьезного медикаментозного лечения. Обычно врачи прописывают курсы витаминов, а также полноценное сбалансированное питание.
• На протяжении всего периода нужно с особым вниманием следить за собственным самочувствием.
• Не переходить сразу на продукты из списка «запрещенные». Употреблять их иногда, небольшими порциями.
• Не заниматься тяжелыми, интенсивными видами спорта. В период реабилитации лучше отдавать предпочтение неторопливым пешим прогулкам.

Главное правило выхода – умеренность во всем. Организму требуется немало времени, чтобы восстановиться.

Плюсы и минусы

Диета Усама Хамдий может быть полезна только в одном случае – если она назначена врачом. Во всех остальных случаях она принесет больше вреда, чем пользы. Она опасна следующими явлениями:

• Высокий риск срывов, которые могут привести к развитию серьезных психологических заболеваний, расстройству пищевого поведения.
• Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
• Побочные эффекты в виде головокружений, тошноты, головных болей, бессонниц.
• Апатия, проблемы с концентрацией внимания.
• Повышенная нагрузка на печень, лимфатическую систему.

Кроме всего перечисленного есть еще один важный нюанс. На восстановление после диеты может уйти огромное количество времени, сил и денег на лекарства, витамины, обследования у врачей.

Противопоказания

Как уже было сказано, придерживаться подобного плана питания можно только с разрешения врача. Как минимум, терапевта. Лучше же пройти комплексное медицинское обследование, сдать анализы, с высокой точностью установить текущее состояние здоровья. Многие заболевания могут протекать без симптомов, когда человек не знает, что серьезно болен. А диета Усама Хамдий усугубит положение.

В каких случаях точно нельзя придерживаться такого питания?

• индивидуальная непереносимость к входящим в меню продуктам, аллергия;
• беременность;
• период лактации;
• заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
• нарушения работы почек, мочевыводящих путей.

Придерживаться такого рациона не стоит также при вирусных заболеваниях, простуде и гриппе.

Хотя диета разработана для людей, больных диабетом, слепо придерживаться ее при данном заболевании не следует. Только специалист может оценить картину в общем, сказать, подходит питание или нет.

Комментарии диетологов

Специалисты по снижению веса единодушны в отношении диеты – придерживаться ее без показаний со стороны медицины строго запрещено. Она опасна для организма, психологического состояния человека, способна вызвать серьезные нарушение, на лечение которых могут уйти долгие годы.

Тем более, современная диетология предлагает щадящие, безвредные для организма методы, которые гарантировано дают хорошие результаты.

Диета профессора Усама Хамдий, отзывы, результаты

Отзывы и результаты о диете сильно разняться. Одни говорят о внушительном снижении веса и при этом хорошем самочувствии, и представляют в качестве доказательства впечатляющие фото «до и после» (которые не вызывают доверия). Другие, напротив, жалуются на серьезные побочные эффекты при относительно малом, порядка 2-4 килограммов, снижении веса. Это еще раз доказывает тот факт, что все в организме человека индивидуально. Что помогло одному человеку, может погубить другого. Так зачем ставить эксперименты над собственным телом?

рекомендации, рацион, правила, противопоказания, результаты

Диета Усама Хамдий, разработанная американским профессором-диетологом, позволяет избавиться от лишнего веса, при этом не причинять вред здоровью. Суть диеты в отказе от углеводной пищи и увеличении количества поступающего в организм белка.

Описание диеты

Система питания диетолога Усамы Хамдий основана на биохимических реакциях, происходящих в организме. Когда из рациона пропадают углеводы как самые легкодоступные источники энергии, организм использует отложенные жировые запасы. Вместе с тем поступающий с пищей белок предупреждает мышечное истощение.

Диета Усамы Хамдий основана на потреблении большого количества белка

Длительность такой диеты составляет 4 недели. Питание происходит по определенной схеме, нарушать которую нельзя. По окончании основного курса она может быть продлена еще на 4 недели. Повторять диету следует не раньше чем через год.

Диета подходит как для мужчин, так и для женщин. Во время ее соблюдения рекомендуется добавить умеренную, регулярную физическую активность.

За месяц диеты можно потерять до 30 кг лишнего веса. Итоговый результат напрямую зависит от изначального показателя. Чем больше вес, тем стремительнее он уходит.

Диета подразумевает две схемы питания. В первом варианте основным продуктом питания выступают куриные яйца, во втором – творог.

Рекомендации по диете

Ключевые требования диеты, соблюдение которых приводит к потере лишних килограммов:

• Не переедать. Это правило действует не только для диетического питания, но и для повседневной жизни. В «химическом» меню многие приемы пищи расписаны по количеству того или иного блюда, нарушать это требование нельзя. Но если ограничение не установлено – употребить можно ровно столько, сколько хватит до насыщения, не более.

• Мониторинг похудения. Табличка, в которой будет отражаться снижение веса, очень мотивирует. Взвешиваться следует каждый день, без перерывов, утром после посещения туалета. Так будет легче отследить динамику и поддержать позитивный настрой.

• Перекусы. Если худеющий сильно проголодается – так что невозможно терпеть до следующего по расписанию приема пищи, то диета предполагает легкий ланч из огурца или свежего томата через пару часов после основной еды.

• Питье. Ежедневно организму требуется не меньше 2–2,5 литров питьевой воды для нормального функционирования. Рекомендация является одной из главных. Вода ускоряет метаболизм, предупреждает обезвоживание тканей, нормализует работу кишечника, выводит токсины.

• Потреблять в пищу любые блюда из картофеля строго запрещено. Крахмалистый овощ даже в минимальном количестве способен свести результаты похудения на нет.

• Присаливать и сдабривать маслом нельзя, даже при варке продуктов.

• Овощи для варки выкладываются в посуду непосредственно после закипания воды, не ранее.

• Чайные и кофейные напитки разрешены. Но нельзя сдабривать их молоком, сахаром и его заменителями, сливками.

• Незапрещенные фрукты: яблоки, цитрусовые, сливы, киви. Запрещены бананы, виноград, сухофрукты с большим содержанием сахара.

• Мясные продукты для приготовления необходимо выбирать постные, без жирового слоя и кожицы.

• Между завтраком, обедом, ужином и перекусами требуется перерыв от двух часов.

• Отказ от еды за несколько часов до отхода ко сну.

Химическая диета имеет строгую схему питания для каждого дня. Отказ от пищи, замена продуктов, их перестановка, дополнения недопустимы. Любая погрешность и нарушенные правила в диете возвращает худеющего к первому дню схемы.

Особенности диеты

Второе название системы питания – химическая. Это не случайно, ведь продуманный рацион буквально программирует организм на похудение с учетом химических процессов. По сравнению с другими известными системами диетического питания химическая диета отличается разнообразным меню и относительно малой вероятностью возникновения чувства голода. Поэтому риск сорваться на такой диете низок, а значит, худеющий легко доведет начатое дело до конца и избавится от надоевших лишних килограммов.

На протяжении всей диеты следует четко соблюдать рекомендации

Химическая диета идеально подходит спортсменам, которые переживают за состояние мышечной массы. Повышенное количество белковой пищи предупреждает истощение и дряблость мышц, а вместе с ежедневными тренировками способствует укреплению костной ткани. В ход идет только «плохой» жир, который буквально тает на глазах и стрелка весов ежедневно показывает все меньшее число килограммов.

Творожный вариант диеты

В случае если у худеющего обнаружилась индивидуальная непереносимость куриных яиц, аллергия или просто нежелание ежедневно употреблять их в пищу, существует альтернативный вид диеты. В качестве основного продукта во втором варианте выступает творог. Главное требование: он должен быть с минимальным процентом жирности, а лучше – обезжиренным. На один прием необходимо не более 200 грамм продукта. В остальном меню не отличается от классического яичного варианта.

Что входит в рацион

Рацион первых двух недель

Рацион третьей и четвертой недели

Противопоказания

Любая диета имеет ряд противопоказаний. Чтобы исключить индивидуальную непереносимость и возможные негативные последствия, рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.

Рацион не должен содержать углеводов и масла

Противопоказаниями являются:

• индивидуальная непереносимость продуктов из меню;
• предрасположенность к аллергическим реакциям;
• патологии органов ЖКТ, почек, печени;
• анемия;
• возраст до 18 лет;
• беременность, грудное вскармливание.

Игнорирование противопоказаний может усугубить течение заболевания и ухудшить состояние здоровья в целом.

Разрешенные продукты

В рацион должны входить:

• любой вид капусты, перец, морковь, лук, зеленый горошек, огурец, томаты, баклажан, кабачок;
• яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, слива;
• кефир 1% жирности;
• постные сорта мяса и птицы;
• морская капуста, креветки.

Кроме воды можно пить чайные напитки, соки из цитрусовых, минеральную воду, цикорий, отвар шиповника.

Запрещенные продукты

Из рациона исключаются:

• фрукты с большим содержанием сахара;
• картофель в любом виде;
• орехи;
• грибы;
• крупы;
• мучные, кондитерские и макаронные изделия;
• сладкие, сахарсодержащие изделия;
• жирные сорта мяса, птицы;
• консервы и полуфабрикаты;
• масло.

Строго запрещен алкоголь и сахарсодержащие напитки.

Преимущества диеты

Главный плюс – низкая стоимость продуктов питания. Все они доступны круглогодично, не требуют временных и физических затрат при приготовлении.

Недостатки

Из минусов диеты можно выделить наличие противопоказаний, возможные побочные эффекты, аллергические реакции. Основные продукты из меню обладают повышенной аллергической активностью. Яйца и цитрусовые нередко провоцируют сыпь, кожный зуд, расстройства пищеварения, поэтому при малейшем дискомфорте, возникшем в ходе соблюдения диеты, рекомендуется отказаться от нее и посетить врача.

К минусам можно отнести недостаточное количество витаминов и минералов, а также отсутствие жиров. Все это приводит к развитию авитаминоза, сухости кожных покровов, ломкости ногтей, общей слабости. Рекомендуется дополнительный прием витаминных комплексов и Омега-3.

Плоды цитрусовых подвергаются обработке сернистыми соединениями с целью продления срока годности. В большинстве случаев аллергическая реакция появляется именно на эти вещества. Перед употреблением в пищу каждый плод рекомендуется тщательно промыть под горячей водой и почистить жесткой губкой или щеткой.

Минимизировать риск развития индивидуальной непереносимости основных продуктов диеты можно. Для этого следует тщательно контролировать свое самочувствие, не переедать и не превышать указанное в меню количество цитрусовых и яиц, поскольку дозозависимая пищевая непереносимость формируется только после накопления индивидуального предельного количества аллергена в организме.

Результаты

Диета рассчитана на людей, имеющих явный переизбыток массы тела. Так при весе более 95 кг потеря может составить до 25–30 килограммов. Но чем меньше лишнего веса, тем сложнее и дольше от него избавляться. В среднем схема питания Усамы Хамдий обещает потерю 10 лишних килограммов за месяц.

Диета – радикальный способ привести вес в норму. Но прежде чем принять решение худеть, следует проконсультироваться со специалистом и исключить возможные негативные последствия и проблемы со здоровьем. Улучшить результаты диеты помогут умеренные физические нагрузки, спорт.

Читайте далее: гипоаллергенная диета для кормящих мам

Диета от Усама Хамдий: принципы, меню и отзывы

Согласно ответам большинства российских женщин, лучшая диета – позволяющая не ощущать чувства голода, но при этом все же сбрасывать вес не по 10 г в день. Потому как под этот критерий попадает и здоровое питание, к которому, почему-то, все приходят запоздало. А методика, нацеленная на относительно скорое похудение, должна увеличивать суточные отвесы. Но в большинстве случаев на это способны лишь жесткие схемы, значительно ограничивающие и калорийность рациона, и общую его сытность. В итоге, неизбежны срывы, возвращение килограммов и прочие неприятные моменты.

Однако сфера диетологии на месте не стоит, и новые методики появляются с поражающей воображение скоростью. Среди таких упоминания заслуживает диета от профессора Усама Хамдий, разработанная с учетом химических реакций, происходящих во время употребления тех или иных продуктов. Ее советуют пробовать даже тем, кто желает совмещать физические нагрузки с активным похудением. А значит, суточная работоспособность страдать не должна.

Ключевые принципы системы питания от Усама Хамдий

Главное правило, что требуется закрепить в памяти на весь период следования яичной диете от Усама Хамдий: меню должно оставаться неизменным. В каком порядке указаны блюда и продукты, в таком они и употребляются. Если огурец в среду в обед, он не может быть в четверг на завтрак, заменившись в ту самую среду помидором. В противном случае ожидать полноценного эффекта от методики попросту глупо.

Второе – это противопоказания, которые здесь, безусловно, никто не отменял. Помимо того, что при беременности и лактации, а также в подростковом возрасте подобные эксперименты с питанием строжайше запрещены, не рекомендована яичная диета от Усама Хамдий и при наличии поражения слизистой внутренних органов пищеварительного тракта. То есть, при язвах и гастритах. Обусловлено это особенностью рациона для завтрака, где числятся цитрусовые.

Что касается составления рациона, то допускаются все же некие послабления. Например, не возбраняется перекус между приемами пищи, осуществляющийся спустя 2 часа после завтрака, обеда или ужина. Для перекуса выбираются салат, огурец или морковь. Кроме того, в разрешенных напитках значится кофе, пусть и к нему нельзя подключать подсластители и молоко. Интересно, что диета от профессора Усама Хамдий ничего криминального в диетической газированной воде и содовой не видит, если не пить их литрами.

Рекомендации к методике от Усама Хамдий

Если многие другие системы позволяют при нарушении спокойно продолжить дальше с того же места, то яичная диета от Усама Хамдий требует возврата к началу. Потому она предполагает наличие железной силы воли: медленно и плавно войти в такую методику проблематично.

Среди продуктов, что будут попадать в рацион, ограничения по порциям не имеют те, рядом с которыми не указано их количество. И если не сказано, какой конкретно фрукт или овощ взять, выбирать стоит из следующего списка:

• Яблоки и груши, абрикосы и персики, дыни и помело, киви, цитрусовые, сливы, арбузы, ананасы;
• Фасоль и цуккини, баклажаны и морковь, зеленый горошек. Эти овощи могут употребляться только одиночно;
• Если овощи совместные, то любые, помимо картофеля, и выше приведенных.

Помимо этого сыр подбирается всегда с минимальным процентом жирности. То же касается и творога, которым разрешено его заменять. Варка овощей производится только с солью и луком, если это требуется. Но производится готовка на воде. Маслом или любым другим жиром сдабривать пищу нельзя.

Меню для диеты от Усама Хамдий на первую неделю

Завтрак в любые сутки остается неизменен, поэтому смысла указывать его на каждый день отдельно нет. Он представлен 2 отваренными яйцами (хоть всмятку, хоть вкрутую) и ½ цитрусового – грейпфрута или крупного апельсина.

• Первые сутки. Обедать любым фруктом в количестве 1 шт., ужинать жареным мясом (исключается только баранина).
• Вторые сутки. Обедать курицей, лишенной кожи. Ее можно и пожарить, но лучше отварить. Ужинать тем же набором продуктов, что был в завтрак, но цитрусовый фрукт уже цельный. Кроме того, добавляется салат из помидоров и огурцов с салатными листьями и болгарским перцем.
• Третьи сутки. Обедать тостом с помидорами и сыром. Ужинать как в первый день – жареным мясом.
• Четвертые сутки. На обед любой фрукт – 1 шт. На ужин жареное мясо и салатные листья.
• Пятые сутки. К обеду 2 яйца и овощи – все отваривается. К ужину жарятся рыба или креветки, подаются салатные листья и цитрусовый фрукт.
• Шестые сутки. Повторяют четвертые.
• Седьмые сутки. Обед из вареной курицы с овощами, помидором и 1 грейпфрутом. Ужин из вареных овощей.

Нередко на этом завершают диету от Усама Хамдий: отзывы доказывают, что даже за 7 дней можно изрядно убавить в объемах. Но если эффект еще не достигнут, можно продержаться 2 или 3 недели.

Меню для диеты от Усама Хамдий на вторую и третью недели

Завтрак в эти дни все так же не меняется, поэтому указания даются лишь для обеда и ужина. Возможность перекусов между ними остается неизменной. И также стоит сказать о необходимости выпивать по стакану воды до приема пищи. Яйца везде в вареном виде и в количестве 2 шт.

• Первые сутки. На обед яйца, салатные листья. На ужин яйца и грейпфрут. И такой ужин актуален до третьего дня включительно.
• Вторые сутки. На обед салатные листья с жареным мясом.
• Третьи сутки. Обедать жареным мясом с огурцами.
• Четвертые сутки. К обеду яйца, белый сыр и овощи отварить. К ужину яйца.
• Пятые сутки. Для обеда рыба или креветки в отварном или жареном виде. Для ужина снова яйца.
• Шестые сутки. Томаты с жареным мясом и грейпфрутом к обеду. Салат из дыни, мандарина, апельсина, персика и яблока к ужину.
• Седьмые сутки. На обед и ужин курица без кожи, апельсин и томаты.

Последняя третья неделя уже не разграничивает обед и ужин, предлагая на сутки набор продуктов, распределяемый по приемам пищи. При этом завтрак, все так же, менять запрещается.

Для первого дня это фрукты, для второго – вареные овощи, а для третьего – фрукты и овощи вместе. На четвертый день рыба и креветки с вареными овощами, на пятый мясо с овощами. Шестой и седьмой день – разгрузочные, проходят под знаком либо яблока, либо груши, либо персика, либо абрикоса.

Согласно отзывам о диете от Усама Хамдий, за срок в 21 день можно лишиться до 15 кг включительно, если уходить от большого веса. Переносится методика относительно беспроблемно, хотя завтраки успевают надоесть, и отсутствие сложных углеводов по типу злаковых не всегда благоприятно сказывается на нервной системе.

Диета Усама Хамдий — похудение за 4 недели

Идеальная диета должна быть не только результативной, но и быть максимально безопасной. Эти два самых важных и основных принципа американский врач-диетолог Усама Хамдий постарался объединить в составленном им рационе питания. Поговорим об этой диете более детально.

Подробнее об авторе и его разработке

Профессор Усама Хамдий — сотрудник диабетического центра Джослин в США. Это медучреждение занимается лечением и профилактикой сахарного диабета и исследовательскими проектами в этой области медицины. Усама Хамдий возглавляет в клинике программу по борьбе с лишним весом, и его диета первоначально разрабатывалась именно для похудения людей уже больных диабетом или очень близких к этому. В процессе дальнейших исследований выяснилось, что такой рацион питания подходит и людям, страдающим от избыточной массы тела, но не имеющим эндокринных нарушений.

В рамках клинических испытаний системы Усамы Хамдия диета, рассчитанная на 4 недели, помогла пациентам терять до трети своего веса. Но следует понимать, что такой результат не гарантирован. Эффект от диеты зависит от особенностей метаболизма, объемов физических нагрузок и прочих факторов.

Суть диеты Усамы Хамдия состоит в значительном сокращении поступления с едой углеводов и одновременном наращивании количества белка в рационе. Благодаря этому организм начинает расходовать накопившиеся жировые отложения, а за счет обилия белковой еды не происходит разрушения мышечных волокон. Такой рацион напрямую влияет на процессы метаболизма, поэтому его часто называют биохимической или просто химической диетой Усамы Хамдия.

Важно: программа питания Усамы Хамидия подразумевает следование строгому меню на протяжении всего курса. Однократное нарушение не критично, но при частых срывах диету придется начинать заново.

Химическая диета Усама Хамдий рассчитана на 4 недели, причем каждая из них имеет собственное меню. При желании улучшить или дополнительно закрепить достигнутый результат, диету в несколько измененном виде можно продлить еще на тот же срок. Первую половину второго месяца надо будет питаться по правилам первой недели, оставшуюся часть времени — согласно рациону последней недели. На диете Усама Хамдия меню для представителей обоих полов на 4 недели типовое и никак не отличается. Однако если мужчина ведет активный образ жизни или занимается тяжелой физической работой, количество белка в рационе ему лучше немного увеличить.

Основные правила питания:

1. В некоторые дни химической диеты Усама Хамдия менюнужно съедать именно определенное количество указанного продукта. Если таких рекомендаций нет, объем порции остается на усмотрение самого человека. Разумеется, переедать нежелательно, но и сильно ограничивать себя при наличии чувства голода не стоит.
2. Вес нужно отслеживать регулярно, желательно ежедневно в утреннее время после пробуждения и похода в туалет. Достаточно самой простой модели весов, но с минимальной погрешностью. Результаты измерения массы тела следует записывать каждый день — это поможет отслеживать динамику и, если понадобится, корректировать рацион и интенсивность физических нагрузок.
3. При сильном желании есть можно устроить перекус помидорами или огурцами при условии, что предыдущий прием пищи был два или более часов назад. Заменять овощи фруктами нежелательно — в них больше углеводов.
4. Обязательно соблюдение питьевого режима. Норма в день — на каждый 1 кг веса не менее 30 мл жидкости, включая ту, что поступает с пищей (например, с супом).
5. При приготовлении овощей их следует опускать в уже кипящую воду, не добавляя туда масла и/или соли. Специи и/или свежая зелень разрешены.
6. Чай и кофе допускаются, но строго без добавок в виде любых подсластителей, сливок или молока.
7. Между каждым приемом пищи, а также между последним приемом пищи и отходом ко сну нужно выдерживать интервал не менее двух часов.
8. При приготовлении мяса из него обязательно необходимо удалять скопления жира, а с птицы — снимать кожицу.
9. Фрукты в рационе должны быть, но не все. Разрешены цитрусовые, яблоки, сливы, киви. От винограда, фиников, инжира, бананов и аналогичных сладких плодов придется на время отказаться.
10. Из меню необходимо убрать любые мучные продукты и сладости, а также жирное мясо.

Если что-то из рекомендованной еды не нравится, от нее можно отказаться вовсе, но заменять чем-либо другим не следует.

Как питаться по системе Усамы Хамдия

На диете Усама Хамдия меню различается по неделям, при этом строгих ограничений по блюдам нет. Указанные в перечне продукты можно комбинировать на свое усмотрение, причем они либо вообще не нуждаются в тепловой обработке, либо готовятся легко и быстро. Если даже садиться на диету не с календарного понедельника, то начинать надо все равно с блюд самого первого дня.

Выделяют два типа этого режима питания — яичный или творожный. В первом случае на завтрак необходимо есть одно-два вареных яйца, по вкусу дополненных половинкой апельсина или грейпфрута. Во втором варианте вместо яиц можно использовать 200 г творога 1% жирности. В первой половине диеты эти продукты обязательно есть на завтрак, в оставшееся время — в любое удобное время дня.

Представим меню разработанной Усамой Хамдием диеты в таблицах.

Первая неделя

Для этой недели характерны одинаковые завтраки, некоторые из других приемов пищи тоже повторяются.

	Завтрак	Обед	Ужин
1 день	2 яйца или 200 г творога, половинка грейпфрута или апельсина	Любые разрешенные фрукты	Постное мясо на гриле без масла и маринада
2 день		Куриное филе без кожи с огурцами или помидорами, половинка апельсина или грейпфрута	Апельсин или грейпфрут, тост из ржаного хлеба, 2 яйца
3 день		Свежие томаты, тост из ржаного хлеба, нежирный сыр, можно творожный	Постное мясо на гриле без масла и маринада
4 день		Фрукты	Постное мясо на гриле без масла и маринада с листьями салата
5 день		Овощи на пару, 2 яйца	Отварная с листьями салата, несколько ломтиков апельсина или грейпфрута
6 день		Фрукты	Постное мясо на гриле без масла и маринада
7 день		Куриное филе без кожи с огурцами или помидорами, можно заменить на паровые овощи, половинка апельсина или грейпфрута	Овощи отварные на пару

Вторая неделя

Сохраняются уже привычные одинаковые завтраки, ужины становятся более однообразными.

	Завтрак	Обед	Ужин
1 день	2 яйца или 200 г творога, половинка грейпфрута или апельсина	2 яйца вкрутую с листьями салата, без соли	2 яйца, целый апельсин либо грейпфрут
2 день		Постное мясо на гриле без масла и маринада с листьями салата (можно заменить мясо рыбой)
3 день
4 день		2 вареных яйца, овощи на пару или отварные, нежирный сыр, можно творожный	Фрукты (кроме запрещенных)
5 день		Рыба, морепродукты на гриле без масла и маринада (или отварные)
6 день		Постное мясо на гриле без масла и маринада или рыба со свежим зеленым салатом, половинка грейпфрута или апельсина
7 день		Куриное филе без кожи с огурцами или помидорами, половинка апельсина или грейпфрута

Третья неделя

Во второй половине разработанной Усамой Хамдиум диеты меню на неделю отсутствуют ограничения по количеству потребляемых продуктов и их распределению по приемам пищи.

1 день	Фрукты из списка разрешенных
2 день	Овощи на пару или отварные
3 день	Фрукты или овощи
4 день	Рыба отварная или на пару с овощами
5 день	Отварное филе курицы без кожи, овощи свежие, можно отварные или на пару
6 день	Фрукты из списка разрешенных, овощи свежие или на пару
7 день	Фрукты и овощи, желательное другие, не те, что были накануне

Четвертая неделя

Как и ранее, перечисленные продукты разрешено употреблять в любых разумных количествах и в удобное лично вам время дня.

1 день	200 г куриного филе на пару без кожи (можно заменить нежирной рыбой), свежие овощи, половинка цитрусового
2 день	Фрукты, салат из свежих помидоров и огурцов, тосты из цельнозернового хлеба
3 день	2 тоста из цельнозернового хлеба, отварные овощи или на пару (200 г), 2 апельсина, 2 грейпфрута, нежирный сыр, можно творожный
4 день	Отварная курица (половинка целой тушки без кожи), салат из помидоров и огурцов, фрукты из списка разрешенных
5 день	Салат из свежих овощей, 2 яйца, фрукты
6 день	200 г куриного филе на пару без кожи (можно заменить нежирной рыбой), тост из цельнозернового хлеба, сыр с низким процентом жирности, свежий огурец или помидор
7 день	200 г отварной рыбы (на гарнир отварные овощи), цельнозерновой тост, 2 помидора, 1 цитрус

Противопоказания

Хотя на диету Усама Хамдия отзывы все больше положительные, и в основном здоровые люди переносят ее легко и без каких-либо негативных последствий, она, как и любой другой режим питания, не универсальна. Противопоказан такой рацион беременным и кормящим женщинам, людям с непереносимостью цитрусов и яиц, а также пациентам с заболеваниями пищеварительной и мочевыводящей систем. Также нежелательно начинать питаться по системе Хамдия на острой стадии любого заболевания, даже если это обычная простуда.

Чтобы убедиться, что этот режим питания не навредит лично вам, и минимизировать его возможные побочные эффекты, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти обследование организма. И тогда результаты диеты Усама Хамдия приятно удивят вас.

Лучшая диета для длительного похудания — Cook It

Похудание — сложный биохимический процесс. Его можно запустить двумя способами: уменьшив потребление калорий или запустив специальный режим сжигания жира. Первый метод очень популярен, потому что он гораздо более понятен и состоит из простой корреляции — меньше еды, меньший вес. Однако он уступает второму способу, и Cook It объяснит, почему.

Диета , о которой речь пойдет ниже, получила интересное название — химический . Его цель заключается в запуске процессов сжигания жира, а не в истощении организма.

Химическая диета Усамы Хамди

Что плохого в стандартных методах похудения ? Ограничение высококалорийной пищи приведет к быстрому результату, но также приведет к дефициту питательных веществ в организме и сжиганию не только жира, но и мышечной ткани.Вам придется очень много работать, чтобы добиться стройного и рельефного тела.

Химическая диета , с другой стороны, ограничивает углеводы, но допускает белок. Ваш корпус укрепится, а ваш вес снизится, несмотря на калорийность блюд. Например, можно отведать диетические мясные блюда (запеченные, приготовленные на гриле, вареные). Конечно, есть и другие правила.

1. Вы должны соблюдать эту диету четыре недели . После этого вы можете повторить 1 и 4 недели, чтобы получить лучший результат.Нет ограничений по количеству еды; однако лучше всего есть много и регулярно, не переедая.
2. Поддержание стабильного водного баланса является ключевым моментом: выпивайте 6–7 стаканов воды в день.
3. Разрешены все овощи, кроме картофеля.
4. При трехразовом питании можно также перекусов зелени, помидоров, сельдерея и огурцов (не ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи).
5. Выбирайте фрукты с наименьшим содержанием сахара и исключите сахар и искусственные подсластители из своего рациона.
6. Не ешьте виноград, бананы и финики.

Меню химической диеты

Завтрак одинаковый каждый день: 2 яйца (пашот, всмятку или омлет с водой) и половинка апельсина или грейпфрута. Яйца прекрасно перевариваются и дают энергию на целый день вперед.

Неделя 1

Понедельник : обед — фрукты; обед — кусок нежирного мяса с зеленью.
Вторник : обед — куриное филе с помидорами и грейпфрутом или апельсином на обед; ужин — 2 вареных яйца с парой ломтиков хлеба или бисквита и грейпфрутом или апельсином.
Среда : обед — сыр фета или творог с помидорами и ломтиком хлеба; обед — кусок нежирной свинины или говядины.
Четверг : обед — фрукты; ужин — куриное филе с листьями салата.
Пятница : обед — тушеные овощи с 2 яйцами; ужин — ломтик белой рыбы , зеленый салат, апельсин или грейпфрут.
Суббота : обед — фрукты; обед — кусок нежирного мяса .
Воскресенье : обед — куриное филе с помидорами; ужин — тушеные овощи.

2 неделя

Понедельник : обед — 2 вареных яйца и зеленый салат; ужин — 2 вареных яйца и апельсин или грейпфрут.
Вторник : обед — кусок нежирного мяса или рыбы с салатом; ужин — 2 вареных яйца , апельсин или грейпфрут.
Среда : обед — кусок нежирного мяса или рыбы с листьями салата; ужин — 2 вареных яйца , апельсин или грейпфрут.
Четверг : обед — 2 вареных яйца с сыром фета или творогом и тушеными овощами; ужин — кусок нежирного мяса с салатом.
Пятница : обед — морепродукты или рыба; ужин — кусок нежирного мяса с зеленым салатом.
Суббота : обед — кусок нежирного мяса с листовым салатом и апельсином или грейпфрутом; ужин — кусок нежирного мяса с листовым салатом и апельсином или грейпфрутом.
Воскресенье : обед — куриное филе с помидорами и грейпфрутом; ужин — фрукты.

В течение первых двух недель вес начнет быстро уменьшаться, но лучше не останавливаться на достигнутом.

3 неделя

Монодиета на каждый день третьей недели: можно есть только один или два продукта, но в любом количестве.

Понедельник : фрукты.
Вторник : зеленый салат и тушеные овощи.
Среда : фрукты или овощи на пару.
Четверг : рыба с зеленым салатом.
Пятница : куриное филе.
Суббота : фрукты.
Воскресенье : фрукты.

4 неделя

На 4 неделе нужно есть определенное количество пищи в течение дня.

Понедельник : 200 г отварной рыбы, 200 г куриного филе, помидоры и огурцы в любом количестве, апельсин или грейпфрут.
Вторник : помидоры и огурцы, любые четыре разрешенных фрукта, 2 ломтика хлеба или хрустящие хлебцы.
Среда : 200 г овощей на пару, 100 г творога или сыра фета, 2 ломтика хлеба, 2 помидора, 2 апельсина.
Четверг : 1 фунт (500 г) вареной курицы, 2 помидора, 2 огурца, апельсин, грейпфрут.
Пятница : 2 вареных яйца, огурец, помидор и салат-латук, один грейпфрут.
Суббота : 3 ½ унции (100 г) творога или сыра фета, 7 унций (200 г) вареной курицы, кусок хлеба с огурцом.
Sunday : 200 г свежих овощей, 150 г рыбы, 2 помидора, ломтик хлеба, апельсин и грейпфрут.

Химическая диета американского профессора Усамы Хамди сочетает яиц, белков и монодиету .Кроме того, он меняет пищевые привычки, ведь абсолютно все продукты являются частью здорового питания. Для многих это стало единственным спасением: снижение веса постепенное, но гарантированное. Тем не менее, эта диета была разработана с учетом долгосрочного эффекта. Если вам понравился этот метод похудания, вам может быть интересно узнать о диете Sirtfood, сыроедческой диете и элиминационной диете.

Валери

Я изучаю английский язык с любовью к языкам и художественной литературе и с неизлечимой ошибкой, связанной с путешествиями.В свободное время читаю фэнтези, пью много кофе и люблю ходить в кино. Кулинарное искусство значит для меня все. Но моя главная ипостась — дегустатор. В музыкальной школе меня научили ценить симфонию воздушных безе, создавать гармоничные увертюры из легких закусок, хард-рока из мяса, рыбы и овощей на гриле. Уроки хора приучили меня слышать и чувствовать людей поблизости и создавать идеальную гармонию звуков.

Побочные эффекты диеты Хэмди

Dr.Усама Хэмди, директор клинической программы ожирения в Диабетическом центре Джослина в Бостоне, выступает за программу медленного похудания, которая обеспечивает больше белка и меньше углеводов, чем некоторые планы 2. Умеренная диета, направленная на то, чтобы помочь вам сбросить половину к одному. фунта в неделю, не должно вызывать побочных эффектов, хотя вам может потребоваться уменьшить количество белка в рационе, если у вас заболевание почек. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать диету для похудения.

Углеводы

Dr.Диета Хэмди по контролю и профилактике диабета рекомендует получать 40 процентов калорий из фруктов, овощей, цельного зерна и других углеводов с высоким содержанием клетчатки. В грамме содержится 4 калории, поэтому, исходя из диеты в 2000 калорий в день, ваш ежедневный план питания будет включать 200 граммов — 800 калорий — углеводов. Это несколько меньше, чем количество углеводов — от 225 до 325 граммов — рекомендованное для здоровых взрослых. Но углеводные ограничения доктора Хэмди совпадают с ограничениями Американской диабетической ассоциации, которая рекомендует ограничивать углеводы до 45-60 граммов на один прием пищи плюс два перекуса от 5 до 30 углеводов каждый — от 145 до 240 граммов в день 1.

• Диета доктора Хамди по контролю и профилактике диабета рекомендует получать 40 процентов калорий из фруктов, овощей, цельного зерна и других углеводов с высоким содержанием клетчатки.
  
• Но углеводные ограничения доктора Хэмди совпадают с ограничениями Американской диабетической ассоциации, которая рекомендует ограничивать углеводы до 45-60 граммов на один прием пищи плюс два перекуса от 5 до 30 углеводов каждый — от 145 до 240 граммов в день 1.

Белок

Кисты почек и диета

Диета, рекомендованная доктором.Хэмди и Центр диабета Джослина, входящий в Гарвардскую медицинскую школу, рекомендует получать от 20 до 30 процентов ежедневных калорий из белка 2. Предлагаемые источники:

• тофу
  
• курица или индейка без кожи
  
• горох
  
• фасоль
  
• рыба
  
• обезжиренные или обезжиренные молочные продукты

Исходя из диеты в 2000 калорий в день, ваше ежедневное меню будет включать от 100 до 150 граммов белка.Это находится в диапазоне от 50 до 175 граммов белка, рекомендованного для здоровых взрослых.

Заболевание почек

Фонд почек рекомендует людям с хроническим заболеванием почек ограничивать потребление белка до 0,8 грамма на килограмм веса тела. В зависимости от вашего веса и состояния почек диета доктора Хэмди может включать больше белка, чем ваши почки могут адекватно отфильтровать. Человек с весом 200 фунтов — около 90 килограммов — должен ограничить потребление белка 72 граммами в день, а человек с весом 150 фунтов — 68 килограммов — должен есть не более 53 граммов белка в день. Если у вас заболевание почек, посоветуйтесь со своим врачом о том, сколько белка вам следует включить в свой рацион.

• Фонд почек рекомендует людям с хроническим заболеванием почек ограничивать потребление белка до 0,8 грамма на килограмм веса тела.
  
• В зависимости от вашего веса и состояния почек диета доктора Хэмди может включать больше белка, чем ваши почки могут адекватно отфильтровать.

Рекомендации

Салат из салата для диабетиков

Если вы едите протеин Dr.Хэмди рекомендует, чтобы потребление насыщенных жиров не выходило за рамки нормы — 16 граммов в день. Если вы включите жирное мясо в свой выбор белка, вы можете его превзойти. Если вы включите в свое меню 150 граммов говяжьих ребрышек, общее количество насыщенных жиров составит около 22 граммов.

Диета доктора Хэмди снижает ваше обычное потребление калорий на 250 калорий до 500 калорий в день, что должно привести к медленной и устойчивой потере веса. Не путайте диету доктора Хэмди с диетой, которую ему иногда ошибочно приписывают.Грубая диета, которая обещает, что вы можете сбросить от 10 до 22 килограммов — с 22 фунтов до 48 фунтов — за четыре недели.

• Если вы едите те типы протеина, которые рекомендует доктор Хэмди, вы можете поддерживать потребление насыщенных жиров в пределах 16 граммов в день в пределах нормы для здоровья сердца.
  
• Диета доктора Хэмди снижает нормальное потребление калорий на 250 калорий до 500 калорий в день, что должно привести к медленной и устойчивой потере веса.

Диета Усамы Хамди — диета

1.2k —

Основные рекомендации диеты

Во время диеты рекомендуется пить очищенную негазированную воду (не менее 2 литров). Дополнять жидкую диету можно несладким чаем или кофе, а также газированными или диетическими газированными напитками (не более 2-х бутылочек в день). Жиры в салатах и ​​блюдах использовать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается есть сырую морковь, салат или огурец (не ранее, чем через пару часов после основного приема пищи).Полностью выполнив диету и недовольны результатом, можно исправить и улучшить его дважды на первом и четвертом этапах.

Рекомендуемые товары

Если в меню нет четких указаний по весу, съесть продукт можно до полного насыщения. Рекомендуется выбирать фрукты следующих видов:
• Яблоки
• Апельсины
• Абрикосы
• Груши
• Ананас
• Дыня
• Арбуз
• Грейпфрут
• Персики
• Киви
• Сливы
• Мандарин

Нельзя есть:
• Финики.
• Инжир
• Манго
• Бананы
• Виноград

Если в меню четко указано «вареные овощи», а не «любые вареные овощи», можно выбрать:
• Кабачки (кабачки)
• Баклажаны
• Кабачки
• Фасоль (зеленая или колотая)
• Морковь
• Горох

Меню диеты Усама Хамди

Самая распространенная диета Усамы Хамди, но мы предлагаем сырный вариант.

Этап 1

• Завтрак на все дни: разрешены 200 г нежирного творога и фрукты (без ограничения веса)

День №1
• Обед: один вид фруктов
• Ужин: говядина на гриле и салат

День №2
• Обед: отварная курица
• Ужин: салат из огурцов, помидоров, перца и моркови, а также тосты, отварная рыба и апельсин (грейпфрут)

День №3
• Обед: нежирный сыр, тосты и помидоры
• Ужин: нежирное мясо на гриле и листья салата

День №4
• Обед: любые фрукты
• Ужин: нежирное мясо на гриле и листья салата

День №5
• Обед: 200 г нежирного творога и любые вареные овощи
• Ужин: креветки или рыба (вареные), листья салата и апельсин (грейпфрут)

День №6
• Обед: любые фрукты
• Ужин: нежирное мясо на гриле и листья салата

День 7
• Обед: вареный или куриная грудка на гриле, помидоры, отварные овощи и апельсин (грейпфрут) 9005 7 • Ужин: любые вареные овощи

2 этап

• Завтрак на все дни: разрешены 200 г нежирного творога и фрукты (без ограничения веса)

День №1
• Обед: 200 г нежирного сыра и любые овощи
• Ужин: отварная рыба, листья салата и апельсин (грейпфрут)

День №2
• Обед: нежирное мясо на гриле и салат
• Ужин: 200 г нежирного творога, разрешено есть фрукты

День №3
• Обед: нежирное мясо на гриле и салат
• Ужин: 200 г нежирного творога, также разрешено есть фрукты

День №4
• Обед: нежирный сыр (как вариант, нежирный творог) и овощи
• Ужин: отварная рыба и салат

День №5
• Ужин: вареные креветки и салат
• Ужин: 200 г творога и разрешено есть фрукты

День №6
• Обед: мясо на гриле, а также апельсин (грейпфрут) и помидоры
• Ужин: салат, приготовленный из разрешенных к употреблению фруктов

День 7
• Обед и ужин (то же самое). enu): отварное куриное филе, отварные овощи, свежие помидоры и апельсин (грейпфрут)

Этап 3

День №1
• Разрешено есть фрукты

День №2
• Любые вареные овощи (кроме картофеля) и листья салата

День №3
• Все вареные овощи (кроме картофеля), салат и разрешенные к употреблению фрукты

День №4
• Вареные листья салата с креветками или рыбой (как капуста) и вареные овощи,

День №5
• Вареное или приготовленное на гриле мясо и вареные овощи,

День №6
• Разрешено есть фрукты

День 7
• Разрешено есть фрукты

Этап 4

День №1
весь день:
• 1/4 целого цыпленка (как вариант, 4 ломтика отварного или жареного мяса)
• Помидоры и огурцы (3 и 2 штуки соответственно)
• Банка консервов без масла (тунец )
• 1/4 лепешки
• Разрешено есть фрукты

День №2
На день:
• 200 г отварного или жареного мяса
• Помидоры и огурцы (3 и 2 штуки соответственно)
• 1/4 лепешки
• Разрешено есть фрукты

День №3
весь день:
• 400 г нежирного творога
• Вареные овощи
• Помидоры и огурцы (2 шт.)
• 1/4 лепешки
• Разрешено есть фрукты

День №4
весь день:
• 1/2 куриной тушки, отварной
• Помидоры и огурцы (3 и 1 штука соответственно)
• 1/4 лепешки
• Разрешено есть фрукты

День №5
На день:
• Яйца вареные — 2 шт.
• Фрукты
• салат
• овощи

День # 6
весь день:
• Вареная куриная грудка
• нежирный творог — 125 г
• лепешки
• Разрешено есть фрукты
• Помидоры и огурцы ( 2 шт.)
• йогурт нежирный

7 день
весь день:
• творог нежирный — 400 г
• банка консервов без масла (тунец)
• овощи вареные
• томаты и огурцы (2 шт)
• Разрешено есть фрукты
• 1/2 лепешки

Творожная диета Усама Хамди как эффективный ее «яичный» аналог (при большом лишнем весе может достигать 25-28 кг в месяц). Вы можете выбрать вариант, исходя из собственных предпочтений в еде.

Меню Профессор на 1 и 4 недели

Есть лишний вес и хотите сбросить ненавистные килограммы? Если не ограничены в терминах, попробуйте диету Усама Хамди — это своего рода метод, основанный на химических реакциях в организме.Изначально он был предназначен для борьбы с ожирением у диабетиков, однако отлично подходит для тех, у кого нет эндокринных заболеваний.

Особенности и правила диеты Усама Хамди

За месяц человек может сбросить до 28 фунтов. Имейте в виду, что диета Усамы Хамди строгая, предусматривает изменение обменных процессов в организме, требует строгого соблюдения диеты. Похудание происходит за счет преобладания в рационе белков. В конце концов, организм переходит в метаболический режим и начинает потреблять накопленные жиры.У этой программы есть правила:

1. Вы не можете изменить размер порций, включить продукты или удалить их, если программой не предусмотрено изменение количества приемов пищи.
2. Пейте столько же воды, минимум 2 литра в день.
3. Готовить исключительно на воде.
4. Если в программе не указано определенное количество продукта, его можно есть сколько угодно, без ограничений.
5. В любой момент можно напитки, например, чай, кофе без сахара, немного газированной воды.
6. Если нет возможности переварить до следующего приема пищи, можно есть огурцы, салат, морковь.
7. Если возникли какие-либо ошибки в еде или перерыве, начать все сначала.
8. При сидении на яичной диете Хэмди возможны запоры. Чтобы избежать неприятностей, следует употреблять около 2 столовых ложек отрубей в день.
9. В рационе есть жареные блюда — их следует готовить без масла, жира.

Перечень разрешенных и запрещенных продуктов

Диета Хэмди подходит всем, независимо от пола, возраста, человеку, желающему стать стройным.Диета разнообразная и сбалансированная, поэтому придерживаться строгой диеты не так уж и сложно. Прежде чем приступить к питанию по популярной программе, ознакомьтесь со списком разрешенных и запрещенных продуктов.

Можно съесть	Запрещено
Яйца. Рыба, мясо. Большинство фруктов, цитрусовых. Фасоль, баклажаны, кабачки, кабачки. Однозначно сыр, нежирный сыр.	Некоторые фрукты (виноград, бананы, манго). Картофель. Все «плохие» продукты (сладости, выпечка).

Меню и рецепты для похудения

Профессор Усама Хамди разработал 2 типа программ: яичная и сырная. Если вы хотите похудеть, не выбирая первое, вам следует попробовать второе, и наоборот. Яйцо рассчитано на неделю, есть более длинная — на четыре недели. Их следует придерживаться не чаще 1 раза в год. Яичная диета не только стройнит, но и снижает тягу к сахару, помогает научиться контролировать приступы голода.

Короткая яичная диета на 7 дней

Система

от Усамы Хамди разработала специальную диету на месяц. Он долгий, требует силы воли, поэтому если у вас есть сомнения, которые держатся так долго, воздержитесь от всех соблазнов, вы приблизитесь к яичной диете на неделю. Подробнее о программе Усамы Хамди в таблице:

На завтрак 7 дней — 2 вареных яйца, грейпфрут.
	Понедельник	Вторник	Окружающая среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Обед	фруктов, разрешенных программой	курица, помидор, апельсин средний размер	тосты, помидоры, сыр	фруктов	морковь отварная, кабачки, яйца отварные (2 шт)	фруктов	куриное мясо, разрешены цитрусовые овощи
Ужин	жареный цыпленок (говядина)	пара вареных яиц, апельсин, свежий салат	в понедельник	мясо, салат, овощи	морепродукты (тушеные, жареные), цитрусовые	по состоянию на четверг	овощей отварных

Исходная яичная диета на 4 недели

1 неделя

Программа завтрака Усама Хамди в течение 7 дней тоже самое: пара вареных яиц, половина цитрусовых
	Обед	Ужин
понедельник	фруктов (без ограничений)	жаркое из говядины или отбивные
вторник	курица без кожи (на гриле или на пару)	легкий салат, пара яиц, цитрус
Окружающая среда	творог нежирный, помидор, 1 тост	мясо (жареное или отварное), салат
четверг	меню Понедельник
пятница	отварные овощи, 2 яйца	морепродукты (жареные креветки), листья салата, цитрусовые
суббота	меню Понедельник
Воскресенье	курица, приготовленная самостоятельно, помидоры, отварные овощи	отварных овощей

2 недели

Такой же завтрак, как в первые 7 дней
	Обед	Ужин
понедельник	2 яйца, салат	пара яиц, цитрус
вторник	салат, мясо на гриле	в понедельник
Окружающая среда	мясо, огурцы	в понедельник
четверг	вареные овощи, сыр, пара яиц	пара яиц
пятница	рыба или креветка	пара яиц
суббота	жареное мясо, помидоры, фрукты (апельсин, яблоко)	фруктовый салат
Воскресенье	помидоры, курица, апельсины (грейпфрут)	та же диета в тот день

3 недели

понедельник	может иметь фрукты в любом количестве (почему бы не организовать апельсиновый день?)
вторник	салатов, отварных овощей в течение дня
Окружающая среда	вареные овощи, фрукты весь день
четверг	отварные овощи, рыба (креветки)
пятница	овощи вареные, любое мясо кроме баранины
суббота	1 вид фруктов 2 дня подряд.Это могут быть абрикосы, груши, яблоки
Воскресенье

4 недели

Кушать нужно строго то, что указано в списках. Продукты следует раздавать в день.

1 день	1 цитрусовый, огурец (4 штуки), помидоры (3 штуки), отварная курица (1/4 штуки) или 4 ломтика жареного мяса, тосты, отварная рыба (около 200 г)
День 2	1 фрукт (апельсин, ломтик дыни, яблоко), жареное мясо (2 куска), 1 тост, овощи (4 огурца, 3 помидора)
День 3	1 тост, вареные овощи (200 г), 1 апельсин (грейпфрут), пара помидоров и огурцов, творог (1 ст. Л.)
День 4	курица (1/2 порции), пара помидоров и огурцов, 1 тост, 1 апельсин (грейпфрут)
День 5	салат, 3 помидора, 1 фрукт (апельсин, грейпфрут), 2 яйца
День 6	куриная грудка (2 шт), около 120 г сыра, йогурт, 2 помидора и огурец, 1 тост, 1 цитрусовый
День 7	сыр (1 столовая ложка), консервированный тунец, овощи (200 г), 1 тост, 2 помидора и огурца, и 1 цитрус

Диета при диете

После яичной диеты тело Усамы Хамди может изнашиваться, поэтому ему нужна поддержка.В течение нескольких месяцев после окончания программы ешьте здоровую пищу. Впервые после диеты Усама Хамди старается не употреблять в пищу продукты с повышенным содержанием калорий, избегать употребления тортов и сладостей. На ночь нельзя пить стакан кефира, в день показывает много воды. Обязательно делайте физические упражнения.

Видео: яично-творожная диета профессора Усамы Хамди

Обзоры

Вера, 37 лет:

Об элегантной фигуре легко мечтать, не правда ли? Раньше я только о ней думала, в итоге ходила с весом 80 кг. Последние 2 года регулярно хожу в спортзал, пробую разные методы похудания.Нравится диета Усамы Хамди — у нее такая диета, которая, как мне кажется, не может причинить вреда. По этой системе за месяц удалось похудеть. Это только начало!

Соня, 24 года:

задумывалась, как похудеть после рождения моего героя. Изучил официальные сайты, почитал форумы и решил остаться на яичной диете Усамы Хамди. Несколько раз пробовали другие варианты протеина, но они не понравились. Это помогло впервые сбросить 5 кг

Юлия, 30 лет:

Если вы не можете голодать, чтобы похудеть, и любите поесть, могу порекомендовать супер-яичное питание от американского ученого.Первое время очень сложно придерживаться жесткого режима, но потом привыкаешь и получаешь удовольствие. Я, например, через 4 недели превратилась в стройную красотку, на которую приятно смотреть. Попытайся!

меню на 4 недели творог, и яичная система химического снабжения

Диетолог из США Усама Хамди создал уникальное меню для похудения на 4 месяца. Во-первых, она стимулировала потерю веса у диабетиков, но ее принципы были просты для всех, поэтому диета стала популярной.Он запускает химический процесс обмена веществ в организме, стимулируя похудание.

Химическая диета на 4 недели — принципы питания для похудения

Профессор говорит, что химическая диета — это причина не использования синтетических веществ, а изменения процессов в организме. Результат — потеря до 28 кг за месяц при увеличении лишнего веса, что невооруженным глазом видно на фото. Преимущество заключается в отсутствии изменений запасов белка, поэтому мышцы не подвергаются дегенерации.

Интересная и простая диета Усамы Хамди: меню за 4 недели впечатляет. Благодаря специально разработанному питанию организм не теряет мышечный корсет. Для диабетиков или страдающих преддиабетом меню еще более выгодно, поскольку отсроченное поступление в организм протеина застраховано от внезапного повышения концентрации сахара. Белок служит для защиты организма от ощущения пустоты в желудке, потому что кетоны, входящие в его состав, выделяются при расщеплении, не расширяют чувство сытости.

Требования диеты профессора Усамы Хамди

Определенные правила есть в диете профессора Усамы Хамди, их нужно точно соблюдать, чтобы похудеть:

• если вы не указали количество еды, которое нужно сделать так, чтобы желудок был полон, но не переедал;
• для статистики результатов нужно каждый день измерять вес и записывать показатели, проверять вас утром после посещения туалета, с минимальным износом;
• при невыносимом чувстве голода разрешается есть помидоры, огурцы, морковь, листья салата, но только через 120 минут после последнего приема пищи;
• ежедневное потребление чистой воды должно составлять около 2 литров;
• нельзя есть картофель, банан, виноград, манго, финики, инжир;
• яблок свежие, цитрусовые, сливы, киви, персики, груши, абрикосы, дыни, ананасы;
• в один день, разрешается есть только один вид вареных овощей, вы можете выбрать из кабачков, баклажанов, кабачков, фасоли, фасоли, стручков фасоли, моркови, зеленого горошка;
• овощи, приготовленные в кипящей воде без соли, масла, перца, лука, чеснока;
• можно есть нежирный творог, заменив его нежирным сыром;
• можно пить чай или кофе без молока, сахара;
• Никаких изменений в режимах питания, рецептах, исключениях и добавлении продуктов;
• невозможно остановиться, и если это произойдет, вы начнете заново;
• для получения эффективного результата допускается повторение методики с некоторыми изменениями — первые 14 дней получать меню с первой недели и вторые 14 дней — с четвертой;
• курица, мясо и рыба должны быть наименее жирными, курица должна быть чистой от кожицы;
• : последний прием пищи происходит за 120 минут до отхода ко сну, перебои в подаче электроэнергии не могут длиться дольше этого времени.

Диета Усамы Хамди 4 недели

Этот вид похудания известен как 4-недельная яичная диета, так как включает большое количество яиц. Примерная программа, напоминающая яичную диету для похудения, представлена ​​в таблице-источнике Усамы Хамди. Завтрак 1-3 недели включает одно или холодное вареное яйцо с половинкой грейпфрута или апельсина. Обеденное меню выглядит так:

День / Неделя	1	2	3
PN	Любые сырые фрукты из списка	2 яйца вкрутую, зеленый салат	Фрукты
Вт	Курица гриль, помидоры, грейпфрут / апельсин	Мясо или рыба на гриле, листья салата	Тушеные овощи, салат
мс	Нежирный белый сыр, поджаренный ржаной хлеб, помидоры		Фрукты или вареные овощи
ЧТ	Любые фрукты	2 яйца, сыр, овощи.запеченный в духовке	Рыба отварная, листья салата
PT	2 вареных яйца, тушеные овощи	Рыба или морепродукты, приготовленные на гриле или вареные	Куриное филе отварное
SB	Фрукты	Мясо на гриле, листья салата, апельсин / грейпфрут	Один вид фруктов
Солнце	Курица гриль (можно запечь в духовке), помидоры или тушеные овощи, грейпфрут / апельсин	Куриное филе отварное, помидоры, апельсины / грейпфрут

Меню ужина выглядит так:

День / Неделя	1	2	3
PN	Постное мясо на гриле (не баранина)	2 вареных яйца, апельсины / грейпфрут	Согласно обеду
Вт	2 вареных яйца, ржаной тост, грейпфрут / апельсин	Повторить PN
мс	Аналогично NN
ЧТ	Аналогично PN + CP + зеленый салат	Фрукты
PT	Рыба отварная или на гриле, зеленый салат, апельсины / грейпфрут
SB	Меню ПН и ВТ
Солнце	Овощи на пару	Курица на гриле или вареная, помидоры, апельсины / грейпфрут

Неделя 4 включает только продуктовый набор, который разрешено получать без заказа, независимо от времени:

• Понедельник — 200 г отварной курицы, столько же вареной рыбы, помидор, огурец, апельсин, грейпфрут;
• Вторник — 2 тоста из цельнозерновой муки, салат из помидоров и огурцов, 4 фрукта;
• Среда — 2 тоста из цельной пшеницы, 100 г сыра, 2 апельсина и 2 грейпфрута, 200 г отварных овощей 2 помидора;
• , четверг — 1/2 отварной курицы, салат из огурцов и помидоров, 1 апельсин и грейпфрут;
• Пятница — 2 вареных яйца, салат из помидоров и огурцов с листовыми овощами, грейпфрут;
• Суббота — тост из цельнозерновой муки, огурец, 100 г сыра или сыра, 200 г отварного куриного филе;
• Воскресенье — тост из цельного зерна, 2 помидора, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и грейпфрут.

Творожная диета Усама Хамди меню

Если нельзя есть яйца, так как есть творожная диета Усама Хамди:

1. 1 неделя: на завтрак съесть 200 г творога с фруктами, на обед — фрукты или тосты с сыром, на ужин — стейк или рыба на гриле с листьями салата, заправленные лимонным соком.
2. Неделя 2: Завтрак идентичен первому, на обед в субботу нужно съесть ужин с первой недели, а в воскресенье завтрак и ужин. На ужин съешьте еду, аналогичную завтраку.
3. 3 продукта, которые используются ежедневно в течение семи дней без ограничений. ПН, СБ, вс: фрукты, З овощи СР: ПН + ВТ, ЧТ: отварная рыба и салат ПТ: отварное мясо, салат.
4. Неделя 4 полностью идентична типу яйца.

Как работает химическая диета Усама Хамди

Когда все другие известные методы похудения включают снижение калорий, эта химическая диета основана на повышенном потреблении белка при одновременном сокращении углеводов. Последний доступный в организме источник энергии, из-за дефицита которого организм перестраивается на другую скорость метаболизма, стимулирует расщепление жировых запасов.Диета Усамы Хамди: меню на 4 недели используется для приема пищи под строгим контролем врачей.

Кому не следует соблюдать диету при химических реакциях

Не всем удается похудеть с помощью этой диеты, для такой диеты есть противопоказания:

• хронические заболевания пищеварительного тракта;
• проблемы с печенью;
• беременность, период лактации;
• молодого возраста.

Видео: яичная диета на 4 недели

Обзоры

Мария, 23 года

Я услышал об эффективных результатах применения яичного метода Усамы Хамди от друга.Меня поразил тот факт, что похудание происходит не с голоду, максимально сбалансировано в употребляемой пище. За месяц строгого соблюдения похудела на 9 кг — смотрите фото отлично.

София, 28 лет

Отзывы на сайтах от матерей женщин меня поразили, и я начала худеть по творожному методу Усамы Хамди. Сначала я не могла есть столько еды, но потом увлеклась и начала худеть. За месяц похудела на 8 кг, что отражено на фото.Всем советую!

Мнение | Прежде чем потратить 26000 долларов на операцию по снижению веса, сделайте это

Вместо этого мы посоветовали ему перестать есть большую часть еды из коробок, заполненных обработанной мукой и зерном, заменив их мясом, яйцами, орехами и даже маслом. В течение пяти месяцев его уровень сахара в крови нормализовался, и он вернулся к работе неполный рабочий день. Сегодня ему больше не нужен инсулин.

Другая пациентка, 60 лет, страдала диабетом 2 типа в течение 12 лет.За год она похудела на 35 фунтов на низкоуглеводной диете и смогла перестать принимать три лекарства, которые включали более 100 единиц инсулина в день.

Одно небольшое исследование показало, что 44 процента людей, сидящих на низкоуглеводной диете, смогли прекратить прием одного или нескольких лекарств от диабета всего через несколько месяцев, по сравнению с 11 процентами контрольной группы после умеренно углеводов, с низким содержанием жиров и калорий. ограниченная диета. В аналогичном небольшом испытании эти цифры составили 31 процент против 0 процентов. И в этих, а также в другом, более крупном исследовании, гемоглобин A1C, который является основным маркером для диагностики диабета, значительно улучшился на низкоуглеводной диете, чем на низкокалорийной диете.Конечно, результаты зависят от способности пациентов придерживаться низкоуглеводной диеты, поэтому некоторые исследования показали, что положительные эффекты со временем ослабевают.

Низкоуглеводная диета была фактически стандартным лечением диабета на протяжении большей части 20-го века, когда это состояние было признано таким, при котором «нормальное использование углеводов нарушается», согласно медицинскому тексту 1923 года. Когда в 1922 году стал доступен фармацевтический инсулин, рекомендации изменились, и в рацион было добавлено умеренное количество углеводов.

Тем не менее, в конце 1970-х годов несколько организаций, в том числе Министерство сельского хозяйства и диабетическая ассоциация, начали рекомендовать диету с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров в соответствии с растущими в то время (но теперь опровергнутыми) опасениями, что пищевые жиры вызывают коронарные заболевания сердца заболевание артерий. Этот совет сохраняется для людей с диабетом, несмотря на более чем дюжину рецензируемых клинических испытаний за последние 15 лет, показывающих, что диета с низким содержанием углеводов более эффективна, чем диета с низким содержанием жира, для снижения как сахара в крови, так и большинства факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Диабетическая ассоциация еще не признала этот значительный объем научных данных. Его текущие руководящие принципы не находят «убедительных доказательств», чтобы рекомендовать конкретный предел углеводов. Организация даже советует людям с диабетом поддерживать потребление углеводов, чтобы пациенты, принимающие инсулин, не видели, чтобы уровень сахара в крови упал слишком низко. Это состояние, известное как гипогликемия, действительно опасно, но его лучше избежать, ограничив потребление углеводов и в первую очередь исключив потребность в избыточном инсулине.Поощрение пациентов с диабетом к соблюдению диеты с высоким содержанием углеводов, по сути, является рецептом для обеспечения их пожизненной зависимости от лекарств.

Яичная диета Усамы Хамди для эффективного похудения

Изначально яичная диета Усамы Хамди создавалась не для тех, кто пытается избавиться от лишних килограммов для большей привлекательности, а для тех, кому это необходимо в связи с проблемами со здоровьем. Поэтому придерживаться такой диеты следует максимально точно, как и по назначению врача.

Яичная диета профессора Усамы Хамди — предыстория

Программа, разработанная американским врачом Усамой Хамди, направлена ​​на борьбу с ожирением, сердечно-сосудистыми проблемами и диабетом 2 типа. Эта диета в первую очередь нужна людям, страдающим ожирением, которым нужна помощь. Статистика подтверждает, что с каждым годом в мире кормят все больше и больше людей.

Яичная диета Усамы Хамди подходит тем, чей вес превышает сто килограмм. Если такие пациенты будут четко придерживаться диеты Хамди, их вес начнет снижаться за очень короткое время.Эта диета разработана на основе химических процессов в организме с учетом многих жизненных требований. В частности, речь идет об употреблении белка, который попадает в наш организм с куриными яйцами.

В диете с яйцом Усама Хамди следует соблюдать неточность, так как малейшее отступление от правил или сбой снижает ее эффективность. Возможны два варианта диетической программы от Хамди: творожная и яичная. Обе диеты хорошо сбалансированы, и организм при таком питании получает большую часть необходимых веществ.На самом деле диета из яичного усама Хамдий, отзывы о которой самые лучшие, направлена ​​на ускорение обмена веществ и нормализацию работы пищеварительного тракта.

Диетическая программа рассчитана на один месяц. Меню яичной и творожной диет имеет свои отличия и особенности. Творожная диета встречается реже, но с точки зрения эффективности мало отличается от яичного варианта. Оба вида предусматривают употребление овощей.

Требования диеты Усамы Хамдий:

1.В день нужно пить много жидкости — 2-2,5 литра воды без газа.

2. Варить овощи только на воде, но можно добавить перец, лук, соль или чеснок.