Диета для похудения зимняя: Диета для похудения зимняя – как подобрать меню для минус 10 кг

Диета для похудения зимой | ГиДиет

Зимой сама природа заставляет нас впадать в анабиоз и вести полусонный образ жизни. Многие люди не хотят делать лишние движения и с неохотой вылезают из-под одеяла. Такая инертность подкрепляется невоздержанностью в пище, которой многие пытаются компенсировать отсутствие тепла и недостаток солнечного света. В результате неумолимые стрелки весов движутся вверх со скоростью падения самооценки. Если этот сюжет про вас, то наверняка вам придется по духу зимняя диета. Она составлена таким образом, что без особого голодания вы перезимуете и сможете сохранить форму или даже сбросить несколько лишних килограммов.

Увеличение массы тела во время зимних морозов заложено генетически. Организму требуется много сил на борьбу с холодами, поэтому он всячески стремится сделать себе запасы. В результате организм требует горячих каш, жирных супов и мяса, а потом услужливо откладывает из всего этого балласт на боках, животе и бедрах. Все процессы метаболизма замедляются, поэтому, даже не меняя особенно своего рациона, человек поправляется. С приходом весны все эти наеденные и бережливо сохраненные килограммы становятся заметными. Начинается новый этап — борьба с ожирением. Когда организм вынужден метаться: то накапливать жир, то экстренно от него избавляться, это не самым благоприятным образом сказывается на его состоянии. Гораздо проще сохранить свою форму в зимние месяцы и с наступлением тепла легко переодеться в легкие наряды.

Оглавление [Показать]

Суть и правила

1. Продукты подобраны таким образом, чтобы восполнить недостаток витаминов и необходимых веществ в организме.
2. Похудение длится несколько месяцев, поэтому не рассчитывайте на быстрый результат.
3. Самовнушение — один из аспектов успешного похудения. Нужно убедить себя и свое тело, что никакой опасности для здоровья наступление холодов не принесет. Одевайтесь теплее и тогда организм вам поверит!
4. Предусмотрено 6-ти разовое пит

ЗИМНЯЯ ДИЕТА (ПИТАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДНОГО ВРЕМЕНИ ГОДА)

Большинство людей не понаслышке знают, каково это набрать пару тройку лишних килограмм за зиму. Однако такие изменения в организме не всегда свидетельствуют о переедании. Увеличение массы тела — защитная особенность организма. За счет увеличения подкожно-жировой клетчатки организм защищает себя от переохлаждения.

как помочь организму пережить холода и при этом не поправиться?

Необходимо придерживаться правильного питания. Зимой голодание противопоказано, вместо этого следует увеличить частоту приемов пищи, при этом сократив порции.

Отдавайте предпочтение супам — за счет объема жидкости чувство голода быстро подавляется, при этом количество калорий сокращается. Ведь необязательно варить супы на крепких мясных бульонах, это могут быть легкие овощные супчики (щи, борщ) или супы приготовленные на нежирном бульоне из птицы (курица, индейка).

Не забывайте про овощи. Лучше употреблять их в тушеном или отварном виде. Можно сделать салат из свежих овощей. Но будьте внимательны при выборе продукта, в сезон холодов крайне непросто найти достаточно спелые вкусные овощи.

Вода обязательно должна присутствовать в вашем рационе. Чай, кофе, сок — это не вода, а напитки. Не забывайте выпивать примерно 1,5 литра очищенной питьевой воды в день.

Ваш рацион должен быть разнообразным. В борьбе с лишними килограммами нельзя доходить до крайностей и питаться одной «травой». В меню должны присутствовать источники белков, углеводов и жиров.
Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса (говядина, курица, индейка, кролик) в отварном/тушеном виде, приготовленное на гриле с овощным гарниром. Всевозможные сорта рыбы, морепродукты, приготовленные различными способами. Сезонные фрукты в свежем, отварном, запеченном видах. А также злаки, каши, всевозможные мюсли и т. д.

Сладкое абсолютно не навредит вашей фигуре, если конечно Вы не поглощаете по три пирожных за один присест. Существует множество рецептов легких диетических десертов.
Почему бы не порадовать себя небольшим ломтиком горького шоколада, зефиром, домашним джемом или кусочком яблочного пирога с корицей? А как приятно зимним вечером выпить кружку горячего ароматного какао. Примерно меню на день:

Завтрак: омлет/2 отварных яйца, кофе с молоком, ломтик цельно зернового хлеба, ломтик нежирного сыра.

Второй завтрак: апельсин/яблоко/стакан ряженки.

Обед: 150 гр винегрета, порция куриного супа, 150 гр тушеной моркови.

Полдник: 2 запеченных яблока с медом (при переносимости).

Ужин: запеченная/отварная рыба, отварной картофель 1-2 шт; чай с малиновым джемом.

Перед сном: стакан нежирного кефира или теплого молока.

Зимняя диета

Зимняя диета направлена не столько на похудение, сколько на поддержание формы. Так устроено природой — наш организм склонен запасать впрок жировые отложения в холодный период года, который в наших широтах длится до пяти месяцев. Избежать этих последствий можно, контролируя свой рацион.

«Зимняя диета — сбалансированная по витаминно-минеральной составляющей схема питания, которая помогает контролировать вес и избавляться от его излишков. »

Суть и ожидаемый результат зимней диеты

В холода надо особенно себя беречь, потому что организм реагирует на стрессовые встряски снижением иммунитета и чередой сезонных болезней. Диета зимой — это, прежде всего, сбалансированный и витаминизированный рацион. Она не обещает быстрых результатов. Но не набрать лишнего и похудеть на ней от 3 до 5 килограмм в месяц, питаясь вкусно и полноценно, можно.

Правила зимней диеты

Сбалансированность рациона по витаминно-минеральному составу.

Предпочтение теплым и горячим блюдам — овощным супам, чаю и другим теплым напиткам.

Изобилие специй — они обладают согревающим эффектом плюс ускоряют метаболические процессы в организме.

Поступление в организм воды в достаточных объемах — 6-8 стаканов в день.

На первом месте в меню зимней диеты продукты, богатые триптофаном — мясо курицы, индейки, говядина, рыба, сыры, злаки, яйца, орехи.

Дозированное употребление горячего шоколада (способствуют набору веса).

Максимум 30%-е снижение нормы суточной калорийности.

Ешьте по чуть-чуть и чаще — зимняя диета поддерживает принципы дробного питания.

Приветствуются пешие прогулки и занятия спортом в помещении.

По возможности больше спите — зимний сон повышает настроение и усмиряет аппетит.

Меню зимней диеты

Учитывая, что зимний период приходится время рождественского поста, меню зимней диеты предлагает разные варианты, которые позволяют не отклоняться от церковных требований к рациону. В строгие дни можно взять на вооружение вегетарианский вариант, а в дни послаблений — рыбное меню.

Вариант мясного дня диеты

Завтрак — яйцо или 100 г отварного мяса, или овсяная (манная, пшенная) каша; ломтик цельнозернового хлеба с маслом, стакан чая с медом.

2-й завтрак — груша (яблоко) плюс ломтик сыра.

Обед — суп (гороховый, грибной, овощной, куриный, борщ) плюс отварное (запеченное в духовке) мясо.

Полдник — 200 г питьевых кисломолочных (молочных) продуктов (кефир, йогурт, молоко).

Ужин — овощная запеканка с сухофруктами (например, морковь плюс чернослив) или фруктово-овощной микс с медовой заправкой, или горсть орехов с сухофруктами; чай вприкуску с медом.

Поздний ужин — стакан (200 г) простокваши или кефира.

Вариант рыбного дня диеты

Завтрак — вареные яйца (2 шт.) или омлет плюс квашеная капуста или маринованный (соленый) огурец-помидор.

2-й завтрак — кефир (200 г) плюс кофе-чай (несладкий, можно добавить молока).

Обед — суп (грибной, овощной или гороховый) плюс овощной микс (можно винегрет) плюс тушеная морковь (капуста) с ломтиком цельнозернового хлеба.

Полдник — печеные яблоки.

Ужин — рыба (отварная, запеченная, жаренная на растительном масле), отварная-запеченная картошка, чай-кофе.

Поздний ужин — молоко или кефир (200 г).

Вегетарианский вариант меню

Завтрак — картофель отварной (200 г) или манная (овсяная, пшенная) каша, кусочек цельнозернового хлеба плюс медовый чай.

2-й завтрак — яблоко (банан, груша или парочка слив) плюс ломтик домашнего белого сыра.

Обед — суп (овощной, можно вегетарианский борщ, грибной, гороховый), тушеная капуста с орехово-грибной заправкой.

Полдник — простокваша (200 г).

Ужин — овощная запеканка (морковь с черносливом) или фруктово-овощной микс с орехами (например, из морковки и яблока), медовый чай.

Поздний ужин — стакан (200 г) молока.

Строгий вариант меню быстрой зимней диеты

Это меню рассчитано на 12 дней и позволяет расстаться с 12 килограммами тем, у кого достанет для этого силы воли.

Последовательность моно рациона, который меняется каждые три дня:

• Кефирные дни.
• Отварная курица без кожи.
• Овощные дни.
• Сухое вино (предпочтение — красному, дневные объемы — до 350 г) плюс сыр.

Соблюдение питьевого режима обязательно. Исключить любые хлебобулочные изделия.

Зимняя диета для похудения – меню и отзывы

Содержание:

Зимой очень сложно заставить себя перейти на ограниченный рацион, а иметь здоровую внешность и стройную фигуру хочется не только летом. Полноценно и вкусно питаться и при этом терять лишние килограммы поможет зимняя диета для похудения.

Особенности методики

Почему для похудения зимой нужна специальная программа питания? Дело в том, что в зимний период лишние килограммы накапливаются быстрее, чем летом. Происходит это по следующим причинам:

• накоплением подкожного жира организм реагирует на понижение температуры;
• по этой же причине замедляется обмен веществ;
• уровень подвижности обычно снижается.

Так как организму в зимнее время недостает витаминов и минеральных веществ, еще больше рацион ограничивать нельзя. Зимняя диета позволяет, питаясь полноценно, постепенно избавляться от ненужных килограммов. Также у этой системы похудения есть и другие преимущества, которые подтверждают многочисленные отзывы:

• активизируется обмен веществ, нормализуется деятельность органов ЖКТ, благодаря чему лучше усваивается пища, и быстрее сжигается жир;
• укрепляется иммунная система;
• повышается настроение, пропадает депрессия;
• предупреждается развитие авитаминоза.

Диета принесет положительный результат только в том случае, если соблюдать несложные правила. Диетологи рекомендуют:

• выпивать 2–2,5 л чистой воды в день;
• устраивать 5–6 приемов пищи;
• порции делать небольшими;
• употреблять пищу только в разогретом виде;
• ужинать до 19:00.

Разрешенные продукты

Меню зимней диеты должно состоять из полезных блюд, приготовленных из продуктов, богатых белком, клетчаткой, углеводами, витаминами и минеральными веществами. Именно такая пища необходима организму в зимний период. В рацион следует включать:

• постное мясо, морепродукты, нежирную рыбу;
• бобовые, гречневую, рисовую каши;
• яйца;
• семена и орехи;
• оливковое масло;
• свежие и высушенные фрукты;
• овощи и зелень;
• хлебные изделия из ржаной и обдирной муки;
• неподслащенные напитки, приготовленные из ягод и фруктов, чаи.

Рацион на неделю

Зимняя диета для похудения составлена на 21 день. Этого времени достаточно, чтобы медленно снизить вес без вреда для организма. Примерное меню на неделю выглядит следующим образом.

Понедельник

• Утро: геркулесовые хлопья с курагой, яйцо «в мешочек»;
• ланч: ржаной гренок, кусочек сыра;
• день: суп картофельный на курином бульоне, винегрет, сок из моркови;
• перекус: хурма;
• вечер: салат из курицы и картошки под нежирной сметаной.

Вторник

• Утро: яичница, гречка, гренок;
• ланч: салат из моркови и яблока под натуральным йогуртом;
• день: говядина, потушенная с фасолью, овощной салат;
• перекус: помело;
• вечер: рис с грибами в пароварке.

Среда

• Утро: оладьи на овсянке, изюм, ломтик сыра;
• ланч: запеченные яблоки;
• день: уха из морепродуктов, пюре из картофеля и моркови;
• перекус: молоко и семечки тыквы;
• вечер: пюре из тыквы, кусочек курицы.

Четверг

• Утро: манная каша, курага, груша;
• ланч: 3 сливы или крупный нектарин;
• день: молочная лапша, ананас, сыр;
• перекус: ламинария;
• вечер: вареное яйцо, запеканка из моркови.

Пятница

• Утро: геркулес, творог, груша;
• ланч: ряженка;
• день: грибовница, бутерброд с колбасой и сыром;
• перекус: коктейль из виктории и банана;
• вечер: салат с картофелем, грибами и яйцами, тыквенная запеканка.

Суббота

• Утро: омлет, сыр;
• ланч: творог с ягодами;
• день: суп из тыквы, пюре из картофеля и грибов;
• перекус: творожный десерт;
• вечер: тушеные овощи, овощная нарезка.

Воскресенье

• Утро: макароны из твердых сортов пшеницы с сыром;
• ланч: гранат;
• день: дольки картофеля, запеченные с горбушей, гренок;
• перекус: салатик из капусты и яблока;
• вечер: яйцо «в мешочек», отваренные креветки.

Чтобы вес не вернулся и после окончания зимней диеты, нужно следить за своим меню и дальше. Правильное питание, а также физические нагрузки помогут всегда держать тело в тонусе.

Отзывы

Олеся:
Конечно, с помощью зимней диеты не удастся сильно похудеть, но сбросить пару-тройку килограммов она поможет. Меню здесь простое: яйца, каши, мясо, сезонные фрукты и овощи — все доступное и полезное. Если захотелось сладкого — можно скушать сухофрукты или мед. Мне такая диета помогла избавиться от 3 кг, которые я накопила во время грудного вскармливания.

Виктория:
Эта диета привлекла меня обещанием насытить организм витаминами и избавить от лишнего веса без чувства голода. Я хотела похудеть на 2,5 кг, но за 3 недели вес абсолютно не изменился. Радует то, что дополнительно не набрала килограммы и стала чувствовать себя лучше благодаря правильному питанию.

Анастасия:
Рацион зимней диеты, конечно, богат, поэтому быстро похудеть на ней точно не получится. Но мне это было и не нужно, думаю, что зимой безопаснее снижать вес медленно. Сначала мне очень не хватало сладкого, но я ела на десерт фрукты и овощи желтого цвета: они компенсируют нехватку солнечных деньков и повышают настроение. За 3 недели зимней диеты похудела на 2,2 кг, и что самое важное — научилась питаться правильно.

Зимняя диета для похудения.

Рецепт диеты для зимы

Тип диеты — низкокалорийная

Убыль веса —  1-2 кг в неделю

Продолжительность —  2-3 недели

На улице холодно, темнеет рано, и в морозы много не погуляешь. Количество солнечного света катастрофически снижается. Как следствие, пониженное настроение и рука так и тянется к вкусненькому. А если прибавить к этому еще новогодние праздники, становиться ясно, что борьба за красивую внешность летом, должна начинаться зимой.

Большинство людей, в зимнее время значительно прибавляет в весе. Однако и использовать жесткие диеты во время осенне-зимних холодов опасно для здоровья.

Резкое ограничение калорий в такой период снижает иммунитет, приводит к возникновению острых респираторных вирусных инфекций, гормональным нарушениям. Жесткие диеты зимой ухудшают состояние волос и ногтей, нарушают зрение, отрицательно сказываются на деятельности желудочно-кишечного тракта.

Однако все это не означает, что в это время нужно полностью отказаться от диет. По мнению сайта fotodiet.ru очень важно, что бы на холода вы выбрали правильную диету и соблюдали простые правила питания в зимний период времени.

Какой должна быть диета в зимний период?

1. Диета должна быть сбалансирована. В ней должно содержаться достаточное количество витаминов и микроэлементов.
2. Продукты для диеты должны содержать триптофан, который способен повысить настроение: куриное мясо, красное постное мясо, индейку, рыбу, яйца, сыр, орехи, зерновые.
3. Старайтесь употреблять пищу в теплом виде. Не исключайте из своего меню овощные супы. А так же используйте больше специй. В восточной традиции считается, что специи согревают организм и ускоряют пищеварение. Зимой это как раз то, что нужно.
4. Пейте больше воды. Сильные морозы ничем не отличаются от сильной жары. Они точно так же высушивают организм. Поэтому употребление 6-8 стаканов воды в день благоприятно отразиться на вашей коже и здоровье.
5. Не злоупотребляйте черным кофе и горячим шоколадом. Оба этих продукта способствуют повышению веса. Лучше выпить фруктовый чай или теплую воду.
6. Резко не снижайте ежедневное количество калорий, это может быть опасно для вашего здоровья. Лучше если калорийность пищи будет ниже нормы не более чем на 30 %.
7. Старайтесь чаще бывать на улице /исключая сильные морозы/. А так же старайтесь заниматься физическими упражнениями в помещении.
8. Больше спите. Сон в зимнее время повышает настроение и снижает аппетит.

Примерное меню на день диеты в зимнее время: 

Перед сном: 1 стакан нежирного кефира или молока.

Питаясь таким образом можно не только сохранить вес, но и похудеть на несколько кг, что позволит подойти к весне и лету в своей наилучшей форме.

Смотрите так же: диета для лета

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru