Диета Магги! Избавимся от ненужных 10-28 кг за 4 недели
Особенности правильного соблюдения диеты Магги!
Продолжительность белковой диеты составляет 4 недели, за это время можно похудеть на 10-28 кг. Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.
Распрощаться минимум на месяц придется с маслом и любыми жирами. Запрещаются также бульоны. Отказываемся от сахара, майонеза.
Несовместима диета Магги со спиртными напитками. Спирт, усвоившись в условиях стресса, может принести много вреда. Те диеты , которые основаны на употреблении пива или вина, требуют совсем других «закусок». Нежелательно даже пить белое вино, которое многие считают диетическим, даже если вы свято уверены, что оно не толстит. В дальний угол забрасываем и сигареты — во время диеты кровообращение ускоряется, меняются химические процессы. Дополнительные болезни могут ускорять преждевременное старение организма.
1 неделя диеты
Завтрак ежедневный:
половина апельсина можно грейпфрута и один два вареных яйца
Меню на понедельник:
На обед: кушаем фрукты (апельсин, яблоко, грушу, абрикос, дыню и т. п.) но только один вид, при этов любом количестве,
• На ужин: мясо вареное или жареное (ломтиками или можно фарш но без жира), от жирного мяса типа баранины лучше отказаться.
Меню на вторник
На обед: курица жареная но лучше вареная без кожи
• На ужин: Два вареных яйца, салат однотипный (помидоры, перец, огурец, морковь), один апельсин или грейпфрут, тост или четверть лепешки.
Меню на среду
На обед: сыр (любой обезжиренный) кушайте в любом количестве, один тост, красные помидоры
• На ужин: Лучше вареное но можно и жареное мясо (ломтиками допустимо фарш без жира), при этом избегайте баранины
Меню на четверг
На обед: Фрукты но один вид (дыни, яблоки, абрикосы, груши, арбузы апельсины, и т.д) фруктов нов любом количестве,
• На ужин: вареное мясо в крайнем случае жареное (ломтики или фарш без жира), салат из свежих овощей.
Меню на пятницу
На обед: два вареных яйца, овощи вареные на выбор: кабачки, фасоль, морковь, зеленый горошек
• На ужин: рыба вареная (пареная), в крайнем случае жареная, овощной салат, один апельсин можно грейпфрут
Меню на субботу
На обед: один из фруктов без ограничения (яблоки, апельсины, груши, дыни, абрикосы и т. п.)
На ужин: опять пареное или вареное мясо (лучше без жаренного но диета допускает), овощной салат
Меню на воскресенье
На обед: вареная или в крайнем случае жареная курица без кожи, свежие томаты, один апельсин или грейпфрут, вареные овощи,
На ужин: вареные или пареные овощи
2 неделя диеты
Завтрак на каждый день: половина грейпфрута или апельсина и один два вареных куриных яйца
Меню на понедельник:
На обед: кушаем вареное, но можно и жареное мясо (ломтиками допустимо фарш без жира), но не в коемслучае- не баранину, натуральный салат.
На ужин: Два вареных яйца, салат из свежих овощей однотипный (помидоры, морковь и т. п.), апельсин или грейпфрут.
Меню на вторник
На обед: варенное или пареное мясо (жаренное допускается- но лучше избегать) овощной салат.
На ужин: Два яйца вареных, апельсин или грейпфрут
Меню на среду
На обед: мясо как всегда пареное или варенное, огурцы,
На ужин: Два яйца всмятку, один грейпфрут или апельсин
Меню на четверг
На обед: 2 яйца вареных, белый сыр «обезжиренный» сколько захочется, овощи варенные,
На ужин: 2 яйца вареных
Меню на пятницу
На обед: рыба варенная, пареная в крайнем случае жаренная,
На ужин: яйца куриные 2 шт. варенные
Меню на субботу
На обед: варенное, пареное мясо (жаренное ну если уж очень хочется), томат, апельсин или один грейпфрут,
На ужин:смесь из фруктов (апельсин, персик, мандарин, яблоко, дыня)
Меню на воскресенье
На обед: курица без кожи, томаты свежие, вареные овощи, один апельсин или грейпфрут,
На ужин: вареная или жареная курица естественно без кожи, помидоры, овощи варенные, 1 апельсин или грейпфрут
3 неделя диеты
Меню на понедельник: в течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетаниис любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.
Меню на вторник: в течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелеми сухими злаками.
Меню на среду: в течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салатыв любом количестве, в любое время.
Меню на четверг: рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любомколичестве, вареные овощи.
Меню на пятницу: мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи,вареные овощи.
Меню на субботу и воскресенье: в течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).
4 неделя диеты
Все продукты распределяются пропорционально на весь день, дополнять ничем не допускается.
Меню на понедельник:
- Четверть курицы вареной или четыре ломтика пареного, вареного мяса (жаренное ну если очень хочется),
- Четыре огурца и три помидора,
- Одна банка (обычная) тунца без масла (если тунец с маслом промыть водой)
- Один тост
- На выбор один апельсин или грейпфрут
Меню на вторник
- Два кусочка вареного, пареного мяса (мак.200 грамм)
- Три помидора и четыре огурца
- Один тост
- На выбор яблоко, груша, долька дыни, апельсин, грейпфрут
Меню на среду
- На выбор ложка творога, или обезжиренного белого сыра (любого)
- Тарелочка (маленькая) вареных овощей
- Два помидора и два огурца
- Один тост
- На выбор один апельсин или грейпфрут
Меню на четверг
- Половина вареной пареной и если очень хочется жареной курицы
- Три помидора, один огурец
- Один тост
- На выбор один апельсин или один грейпфрут
Меню на пятницу
- Два куриных яйца (вареные),
- Один зеленый салат и три помидора
- Один апельсин или грейпфрут на выбор
Меню на субботу
- Две грудки отварной курицы,
- 1/8 кг. творога или брынзы,
- Один тост,
- Два помидора, два огурца и простокваша
- Один апельсин или грейпфрут на выбор
Меню на воскресенье
- Одна ложка творога
- Тунец без масла (баночка),
- Овощи варение (одна маленькая тарелочка)
- Два помидора, и два огурца
- Один тост
- Один апельсин или грейпфрут на выбор
Диета Магги — ответы на вопросы о том, что делать если вес встал, чем заменить яйца как часто можно повторять
Здравствуйте, дорогие читатели блога! Мне часто приходят вопросы по диете Магги. Комментариев накопилось столько, что решила собрать все вопросы в отдельную статью. Если еще что-то непонятно, то пишите в комментариях.
Сколько кушать – какой размер порции?
Для женщин разрешено не более 250 грамм за один прием пищи. Признаюсь, в меня столько не влезает. Утром кушаю 200 г, перекусы 150-170. Это вес готового блюда в граммах.
Что делать, если пропустили прием пищи?
Некоторые хвастаются, что кушают только 2 раза в день, а потом догоняются морсиками и компотами. Конечно, отвес будет хороший. Ведь вы резко сократили ежедневый калораж.
По правилам диеты Магги, если пропустили более 2-х раз прием пищи (в один день), это приравнивается к СРЫВУ. Резко ограничивая прием пищи, вы сами создаете сильный стресс для организма. А он потом может ответить сильным обжорством из-за недополучения калорий.
Если хотите, то можете сократить размер порции на 40-50 грамм максимум. Только смотрите, как себя будете чувствовать, комфортно ли вам и как будет откликаться организм.
Если срывы – что делать?
Если нарушили диету, необходимо начать с начала. Бывает, что ошиблись в одном продукте за время диеты, можно себя простить. Но когда срыв, на следующий день продолжаешь диету – это нарушение.
Воспринимайте это как материал, который учитель вам сказал повторит еще раз. Вы все знаете и в следующий раз не будете срываться. И не забывайте про перекусы между приемами пищи. Так вы не будете чувствовать себя голодными.
Как часто можно повторять диету Магги?
Полный круг рекомендуется повторят через 6 месяцев. Впрочем, после первого круга можно повторно пройти 1 и 4-ю недели. Так вы улучшите результат.
Чем можно делать перекусы?
Разрешено есть спустя 2 часа после основного приема пищи.
- любые разрешенные овощи (огурец, морковь, кабачок и прочее),
- листья салата или пекинской капусты,
- свежая зелень.
Можете грызть их по-отдельности, приготовить свежий салат с заправкой из лимона или бальзамического уксуса. Или сделайте овощной смузи.
Фруктами хомячить не рекомендую. В них содержится фруктоза, а это быстрые углеводы. То есть, съели фрукт – организм получил быстрый заряд энергии, переработал ее и через 10 минут вы опять чувствуете голод.
Какие разрешенные овощи можно есть на диете?
В таблице я описала, какие овощи можно употреблять на диете Магги. Если каких-то нет в списке, напишите вопрос в комментариях. Да, еще разрешены замороженные смеси. Из этого списка можно выбрать, что приготовить на обед или ужин.
Продукт | Калорийность на 100 г | Уровень ГИ |
Кабачок | 24 | 15 |
Цукини | 16 | 15 |
Огурцы | 14 | 20 |
Баклажаны | 24 | 10 |
Стручковая зеленая фасоль | 32 | 30 |
Морковь сырая | 35 | 35 |
Морковь отварная (тушеная) | 41 | 85 |
Свекла сырая | 43 | 30 |
Свекла отварная (тушеная) | 48 | 64 — 70 |
Зеленый горошек (свежий или замороженный) | 77 | 40 |
Брокколи | 34 | 10 |
Цветная капуста отварная | 23 | 15 |
Брюссельская капуста | 35 | 15 |
Капуста белокочанная, свежая | 28 | 15 |
Капуста красная | 31 | 15 |
Сельдерей стебель | 13 | 15 |
Сельдерей корень (свежий) | 34 | 30-39 |
Перец болгарский | 29 | 15 |
Лук репчатый | 41 | 15 |
Помидор | 20 | 10 |
Тыква сырая | 26 | 25 |
Тыква отварная (тушеная) | 26 | 75 |
Шпинат | 23 | 32 |
Салат листовой | 16 | 10 |
К запрещенным овощам относятся: картофель, консервированный горошек и кукуруза.
Можно ли свеклу, морковь и тыкву?
Да, можно, но рекомендую употреблять их больше в сыром виде. Посмотрите по вышеуказанной таблице какой у них уровень гликемического индекса в свежем и отварном виде. Почему эти продукты лучше ограничить в отварном виде, читайте в статье «какие овощи разрешены при похудении».
Если хотите салат из отварной свеклы или тыквы, то кушайте в перекус или обед. Вечером не рекомендую.
Можно ли есть консервированный горошек?
Однозначно — нет. В него добавлен сахар. Кушайте лучше свежий или замороженный. Он намного вкуснее. Замороженный заливаете горячей водой на несколько секунд. Можете добавлять его в овощные салаты.
Можно ли капусту и какую?
Можно употреблять свежую белокочанную, брокколи или цветную. А вот квашеная капуста под запретом, даже если вы приготовили ее самостоятельно. В ней много соли, а это мешает естественному уходу воды, плюс утренние отеки.
Чем заменить листья салата?
Можно пекинской капустой, айсберг, ромен, руккола, листья свеклы (мангольд)
Чем заправлять салаты?
Смотрите, какие приправы разрешены. Сбрызните салат соком лимона, бальзамическим яблочным или обычным столовым уксусом. Или потрите чеснок, добавьте немного воды и приправ (только без сахара и крахмала). Сейчас в магазинах продается очень много уже готовых сушеных специй.
С 4-й недели заправляйте салаты простоквашей, либо натуральным йогуртом без сахара. Добавьте в них те же специи и натертый чеснок. Сама так часто делаю, менее калорийней чем с майонезом.
Какие можно фрукты на диете Магги?
Все, что написано в таблице, можете кушать в разрешенные дни.
Продукт | Калорийность на 100 г | Уровень ГИ |
Ананас | 52 | 62 |
Яблоки | 52 | 30 |
Лимон | 34 | 20 |
Грейпфрут | 34 | 20 |
Дыня | 35 | 35 |
Мандарин | 38 | 40 |
Апельсин | 43 | 35 |
Абрикос | 44 | 20 |
Нектарин | 44 | 35 |
Персик | 45 | 35 |
Слива | 46 | 22 |
Груша | 47 | 33 |
Киви | 47 | 50 |
Айва | 48 | 35 |
Заменить апельсин или грейпфрут можно только киви. Яблоком или другим фруктом нельзя. Потому что сладкие фрукты вызывают аппетит.
Запрещено употреблять авокадо, манго, инжир, банан, виноград, сухофрукты. Не рекомендую кушать арбуз и хурму. Почему, читайте в статье «какие фрукты можно есть на диете».
Какую можно есть рыбу?
Рекомендую брать с очень низким (менее 2-х грамм) или низким содержанием жира (от 2 до 5-ти грамм).
К этим категориям относятся:
- минтай,
- треска,
- камбала,
- морепродукты (креветки, мидии и омары),
- тилапия,
- кета,
- хек и прочие.
Подробную таблицу я написала в статье «какую рыбу можно есть при похудении».
Можно ли есть грибы?
Нет, они входят в список запрещенных продуктов. Консервированные тоже нельзя.
Можно ли заменить мясо курицей?
По правилам диеты, не рекомендовано. Есть четкое меню, где все продукты расписаны по дням. Хотя, на практике, многие часто заменяют говядину или свинину на курицу. На практике, это не мешает уходу веса. По сути, это все высокобелковые продукты. Главное выбирайте не жирное мясо – куриное филе, грудку, мясо индейки, субпродукты.
Можно ли субпродукты?
Да, конечно. Запекайте, варите на пару, тушите.
Можно ли пить бульон после варки мяса?
Да, можно, после варки мяса в нем остается полезный белок. Но не заменяйте им прием пищи.
Какой нежирный сыр можно кушать?
Можно брать сыр до 20% жирности. К ним относятся адыгейский, моцарелла, рикотта, легкий полутвердые сливочные сыры, соевый, брынза. Только смотрите на состав. Иногда даже такие сыры имеют жирность больше 20%.
Можно ли кефир или другую кисломолочку?
Да, можно, начиная с 4-й недели. А пока, в первые недели, кушаем творог. В нем углеводов меньше.
Чем заменить яйца?
Только творогом. 100 г творога = 1 яйцо.
Можно ли пить кофе с молоком?
Кофе пить можно, а молоко под запретом. В нем содержатся сахара, которые ограничиваются на Магги. И не заменяйте концентрированным молоком, в нем больше количество углеводов и выше калорийность.
Можно ли пить чай с медом и имбирем
Да пожалуйста, пейте сколько хотите. Только без меда. Он в списке запрещенных продуктов.
Можно ли вино во время диеты?
Нет, нельзя. Спиртосодержащие напитки увеличивают аппетит. Посмотрите подробное видео, в котором даже Малышева говорит, что алкоголь увеличивает тягу к обжорству. А значит, это прямой срыв диеты и придется начинать сначала.
Алкоголь можно, но только в конце диеты. Купите потом бутылочку хорошего вина или что вы любите и отпразднуйте небольшим бокалом окончание диеты Магги.
Что делать при грудном вскармливании и во время беременности?
Не рекомендуют сидеть на таких белковых диетах, если вы беременны. Вы же хотите родить здорового ребеночка? Когда я стала поправляться во время беременности больше нормы, то исключила все хлебобулочные, сладкие фрукты и сахар. Сразу за 3 недели сбросила 2 килограмма.
Не исключайте сложные углеводы – это каши, зерновые, кисломолочка. Они должны присутствовать в меню беременной женщины.
При грудном вскармливании, на первых порах, тоже не балуйтесь с белковыми диетами. Часто возникают запоры и неприятные последствия. Плюс много аллергенов. Поначалу вводите в ваш рацион новые продукты и смотрите на реакцию ребенка.
Как пишут девочки, через год после родов некоторые садятся на диету Магги. Но это все индивидуально.
Можно ли есть горький шоколад без сахара?
Нельзя, эта сладость быстрый углевод. К тому же дольку вы точно не съедите, знаю по себе :)). Захочется доесть 100-граммовую плитку до конца. Девочки, держимся и не даем слабостям взять над нами вверх! После диеты можете себя изредка баловать горьким шоколадом не менее 82% содержания какао. В день не более 20 грамм.
Что такое тост?
Это подсушенный в тостере или на сухой сковороде кусочек черного или зернового хлеба без добавок сухофруктов. Вместо тоста можете использовать хлебец. Мне так больше нравится, чем покупать целую булку.
Можно ли семечки или орехи?
Нет, запрещено. Слишком большая калорийность. Не заметите, как съедите половину дневной нормы каллорий.
Продукт | Калорийность на 100 г |
Семечки подсолнечника жареные | 578 |
Грецкий орех | 654 |
Фундук | 651 |
Кешью | 643 |
Миндаль | 609 |
Арахис | 551 |
На самом деле, семечки очень полезны для нашего организма. Но рекомендую вначале пройти круг диеты, а потом вводить это продукт. Какое количество можно кушать и как часто, читайте в статье «какие можно есть семечки при похудении».
Орехи во время диеты тоже нельзя. Хоть сейчас с них сняли запрет на поедание при похудении. Они полезны тем, что содержат много белка и полиненасыщенных жирных кислот. Но слишком уж они калорийны. Даже на диете Дюкана они разрешены только на третьем этапе, когда человек привыкает к правильному питанию.
Какое количество их можно кушать, читайте в статье «можно ли есть орехи при похудении».
Какие витамины лучше принимать во время диеты?
Соблюдая диету, необходимо принимать Омега-3 и витаминный комплекс. Это поддержит ваш организм. Какие я пью витамины и где заказываю, подробно написала в этой статье.
Но, если вы наблюдаете ухудшение самочувствия и/или вам назначили длительное время принимать лекарства, прекратите диету. Особенно девочки, если вас посадили на гормональные препараты. Лучше поправьте здоровье, оно важнее.
Можно применить эту диету для вегетарианцев?
Если исключить все мясо, яйцо и морепродукты, это будет уже совершенно другая диета. В этой системе питания белок мы получаем из животных продуктов.
Если появился запор?
Это типичная проблема белковой диеты. Пейте больше простой воды – не менее 2-х литров + чай в перерывах между приемами пищи. Кушайте листья салата с мясом и рыбой, как указано в меню. Клетчатка очень важна при высокобелковой диете.
А слабительные препараты очень сильные, их разрешено принимать не более 2-3 дней. Поэтому если соблюдаете вышеперечисленные рекомендации и все равно запор, то прекращаем диету.
Почему вес уходит быстро/медленно?
В первую неделю вес снижается быстрее. Некоторые сбрасывают 1-5 килограмм, в зависимости от массы тела. Это уходит лишняя жидкость. В остальные недели в среднем уходит 200-500 г в день с периодическими «застоями».
На 2-й неделе вес остановился – что это?
Начиная, с 2- недели питание преимущественно фруктово-овощное с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты задерживают воду в организме, тем самым, вызывая такие скачки веса. Бывает, что сегодня – 200 г, а завтра + 400 грамм.
На 2 и 3 неделях смотрите общую тенденцию – какие показатели отвеса будут за каждую за неделю. А она обязательно будет положительной!
На 4-й неделе вес опять будет снижаться стабильно. Так что не переживайте за такие скачки веса. И подключайте небольшие тренировки.
Вес стоит на месте – нормально ли это?
Если такая ситуация произошла, то вначале успокойтесь. При смене питания наше тело старается себя защитить, не отпуская лишние килограммы. А вдруг они понадобятся на потом? Поэтому, когда изменяется режим питания, замедляется метаболизм и организм переходим в режим «экономии». Это наша физиология.
Если вес стоит, что можно сделать:
- Пейте больше воды. Это необходимо для нормального функционирования организма. Рекомендую увеличить количество простой питьевой воды, а не чая или кофе. Такие напитки организм воспринимает как еду.
- Отсутствует физическая активность. На первых этапах диеты достаточно изменения питания. Но потом, организм привыкает к такому каллоражу. И для большего сжигания калорий необходимо подключать физические тренировки. Начните больше ходить пешком, запишитесь на групповые или индивидуальные тренировки. Это еще и дополнительная мотивация к вашему результату!
- Косметические процедуры. Домашние или салонные процедуры могут помочь разогнать обмен веществ. К ним относятся поход в баню или сану, обертывания, антицеллюлитный или лимфодренажный массаж, солевые ванны.
Обязательно употребляйте жирные кислоты Омега. Именно эти вещества стимулируют термогенез.
Посмотрите еще видео, какие факторы могут тормозить снижение веса.
Прислушиватесь к вашему организму – комфортно ли вам на диете, как себя чувствуете. А может вам не подходит эта система питания, хотя это бывает довольно редко.
Как питаться после диеты Магги?
Поначалу не употребляйте запрещенные продукты: сладкое, мучное, жареное, газировки и сладкие фрукты.
Можете оставить диету Магги как основу питания. Постепенно вводить злаки и каши на завтрак и обед.
На завтрак я кушаю овсянку с половинкой яблока на пару или творогом. Готовлю себе сырники на сухой сковроде или делаю творожные мини-запеканки в микроволновке. То есть завтрак остается белково-фруктовым с добавлением каши.
В обед можете употреблять суп и половинку второго. Помните, что хлеб пока под запретом.
На перекус готовьте овощные салаты, в первой половине дня скушайте фрукт, можно запечь яблоко, сделать творожок с йогуртом или небольшой омлет с овощами в микроволновке. Допустим хлебец или затяжное печенье типа «Мария». Перекус – это небольшой прием пищи между основными. Даже орехи можно кушать, но небольшую горсть.
Ужин рекомендую оставить таким же – белок + овощи. Это может быть мясо/рыба/субпродукты и овощи свежие, тушеные или на пару. Можете добавлять ложку растительного масла в салаты. Для разнообразия я готовлю еще омлет на ужин с добавлением овощей или делаю в виде салата.
Для тех, кто не может обойтись без сладкого, рекомендую еще систему питания Минус 60. Это тоже приемлемый вариант выхода с диеты Магги. Только ограничивайте себя в употреблении всяких «вредностей» до 12 часов дня. Так постепенно и к сладкому не будет тянуть.
С уважением, Ольга Сологуб
Диета магги
- Подробности
- Категория: Красота
Чем ещё хороша диета магги? Тем, что вам не нужно голодать. Ведь именно скудный рацион многих диет приводит нас к срывам. А рацион при диете магги разнообразный: мясо, творог, овощи, фрукты, яйца.
Как же происходит похудение при диете магги?
Диета магги составлена таким образом, чтобы в организме происходило интенсивное расщепление жиров. Поэтому рекомендаций нужно придерживаться строго:
*ни в коем случае не разрешено пропускать приёмы пищи
*нельзя менять меню обеда и ужина.
Важные моменты эффективности диеты:
*пить воду от 2,5 до 3 литров (в зависимости от вашего веса)
*никаких голоданий (результатом голодания становится замедление обмена веществ)
*полноценный сон
*регулярные приёмы пищи
*физическая активность, а лучше — спорт (если нет противопоказаний).
Примечание: рассчитать количество необходимой вам воды можно по такой формуле: свой вес (в кг) делим на 450 и умножаем на 14. К полученному числу добавляем 500 мл.
Например, ваш вес 70 кг.
(70 : 450) х 14 = 2,100 + 500 = 2,6. Получается, что в день вам нужно выпивать 2,6 литров воды. Но это при условии, что у вас нет никаких противопоказаний.
Диета магги. Меню.
1-я неделя.
На завтрак ежедневно: 1- 2 яйца, пол-апельсина или полгрейпфрута.
Понедельник
Обед: какой-то фрукт из названных ниже, сколько душе угодно (яблоки, апельсины, абрикосы, груши, дыни, арбузы).
Ужин: мясо отварное или жареное (не баранина). Мясо можно в виде фарша, но без жира.
Вторник
Обед: курица (вареная или жареная), но без кожицы.
Ужин: яйца вареные — 2 штуки, салат из овощей (огурцы, помидоры, листья салата, перец, морковь), 1 тост, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Среда Обед: сыр (обезжиренный) — любое количество, 1 тост, помидоры.
Ужин: постное мясо (отварное или жареное).
Четверг
Обед: любой фрукт, сколько хочется.
Ужин: мясо жареное или отварное, листья салата.
Пятница
Обед: 2 яйца, отварные овощи на выбор: кабачки, или фасоль, или морковь, или зелёный горошек.
Ужин: рыба (отварная или жареная), листья салата, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Суббота
Ужин: мясо отварное или жареное, листья салата.
Воскресенье
Обед: отварная или жареная курица (без кожи), помидоры, любые вареные овощи, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Ужин: отварные овощи.
2-я неделя
На завтрак каждый день:
пол-апельсина или полгрейпфрута, яйца — 1 — 2 шт.Понедельник
Обед: мясо жареное или отварное, листья салата.
Ужин: вареные яйца — 2, листья салата, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Вторник
Обед: мясо (отварное или жареное), листья салата.
Ужин: яйца вареные — 2, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Среда
Обед: мясо (отварное или жареное), огурцы.
Ужин: яйца вареные — 2, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Четверг
Обед: вареные яйца — 2, обезжиренный сыр (сколько хотите), вареные овощи.
Ужин: вареные яйца — 2.
Пятница
Обед: рыба (отварная или жареная).
Ужин: 2 яйца.
Суббота
Обед: мясо отварное или жареное, помидоры, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Воскресенье
Обед: курица (жареная или отварная без кожицы), помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Ужин: то же, что и обед.
Третья неделя
Понедельник
Весь день любые фрукты (сколько хочется).
Нельзя: виноград, манго, финики, бананы, инжир.
Вторник
Весь день любые вареные овощи и овощные салаты (без картофеля).
Среда
Любые фрукты (смотри понедельник). А также любые отварные овощи, салаты из овощей.
Четверг
Рыба отварная или жареная, салат из капусты, листья салата, отварные овощи. Всё в любом количестве.
Пятница
Нежирное мясо (отварное или жареное), можно заменить курицей, отварные овощи.
Суббота, воскресенье
Какой-то фрукт в любом количестве и в любом виде.
Четвёртая неделя
Все продукты распределяются на весь день. Есть можно, когда захочется.
Понедельник
Четверть отварной курицы или 4 ломтика мяса (отварного или жареного).
Помидоры — 3 шт.
Огурцы — 4 шт.
1 тост
Банка тунца без масла
Апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Вторник
Мясо отварное или жареное — 200 г.
Помидоры — 3 шт.
Огурцы — 4 шт.
Тост — 1 шт.
Фрукты — 1 шт. (яблоко, или груша, или апельсин, или грейпфрут, или 1 долька дыни).
Среда
Творог — 1 столовая ложка (можно обезжиренный сыр).
Вареные овощи — маленькая тарелка.
Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Тост — 1 шт.
Апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Четверг
Полкурицы (отварная или жареная).
Помидоры — 3 шт.
Огурцы — 1 шт.
Тост — 1 шт.
Пятница
Вареные яйца — 2 шт.
Листья салата -1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Суббота
Отварная куриная грудка — 2 шт.
Творог или брынза — 125 г
Простокваша
Помидор — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Тост — 1 шт.
Апельсин или грейпфрут — 1 шт.
Очень важные примечания к диете
*Если в рационе не указано количество продукта, то можно есть, сколько хочется.
*Яйца можно заменять нежирным творогом.
*Если есть сильно хочется, то можно сделать перекус: огурцы, листья салата или морковь.
*Овощи едим без масла, чуть-чуть посолив. Можно добавить приправы, лук, чеснок.
*Нельзя есть такие фрукты во время диеты: виноград, манго, бананы, инжир, финики.
*Мясо можно любое, но нежирное (исключить баранину).
*Если какой-то приём пищи был пропущен или сорвались, то начинаем диету сначала (с понедельника первой недели).
*Кроме воды, можно пить зелёный чай, кофе, но без сахара и молока. Разрешены заменители сахара.
*Если появились запоры, то увеличиваем употребление свежих овощей.
*Количество яиц пусть вас не пугает. Их вы употребляете без масла, так что вреда не будет. Если для вас это не аргумент, то вспомните, сколько яиц употребляли и употребляют в деревне. И ничего — всё на пользу.
*Диета магги подходит для любого возраста.
*Во время диеты нет необходимости принимать какие-либо витамины.
*Разрешается пить газированные напитки, но диетические, в количестве не более двух баночек.
*Для отслеживания результата диеты взвешиваться рекомендуется один раз в сутки: утром, после опорожнения кишечника.
У белковых диет есть противопоказания. Такие диеты не рекомендуются, а иногда просто запрещены тем, у кого есть заболевания сердца, почек, печени. Не рекомендуется диета магги беременным.
*Перед тем, как вы решите приступить к диете, посоветуйтесь с врачом.
А что после диеты магги?
После диеты у вас быстрее будет наступать насыщение организма. Поэтому вес удастся удерживать, но при условии, что будете избегать очень калорийных продуктов, в том числе сладкого.
Если захотите повторить диету, то лучше всего — первую и четвёртую неделю по два раза.
основные принципы, варианты, примерное меню
Содержание:
- Диета Магги.
- Правила диеты Магги на 2 или 4 недели.
- Преимущества.
- Недостатки.
- Из чего составлять меню на 2 или 4 недели по диете Магги.
- Варианты диеты Магги: меню на каждый день.
- Рецепты для яичной диеты Магги.
- Рецепты для творожной диеты Магги.
Красивое, стройное тело — больная тема большинства современных мужчин и женщин. И вариантов, как достичь его, с каждым днем становится все больше. Разнообразные диеты позволяют быстро избавиться от набранных килограммов, но среди такого количества способов очень сложно выбрать что-то одно. Каждая методика обладает своими особенностями, преимуществами и недостатками.
Конечно, идеальной системы для похудения еще не существует, но есть такая, которая подходит практически каждому и при грамотном проведении помогает обрести фигуру мечты в самые короткие сроки – диета Магги. Если вы любите покушать и плохо переносите голод, данная методика станет отличным решением. Она предусматривает отказ от углеводных продуктов и формирование рациона по индивидуальному плану с белковой пищей. Давайте познакомимся с этой удивительной диетой поближе.
Правила диеты Магги на 2 или 4 недели
Основывается методика на резком отказе от вредной жирной и углеводистой пищи за счет создания строго белкового рациона питания. Основные ее принципы составляют тот самый фундамент, который и способствует быстрому снижению веса. Важно освоить все пункты, чтобы итог порадовал:
- Употребление только продуктов с высоким содержанием белков.
- Полное исключение или жесткое ограничение углеводов.
- Главный продукт в составляемом меню: яйца или творог.
- Доппродукт, наличие которого обязательно – грейпфрут.
- Четкие сроки проведения – две или четыре недели.
- Первую половину всего срока – четкое, почасовое соблюдение установленного рациона. Оставшееся время – свобода, возможность употреблять разрешенные продукты в любом количестве и в желаемое время.
До сих пор неизвестно, кто стал основателем данной диеты, но сочетание белка и цитрусового дает превосходные результаты. Кроме того, данный тандем актуален и с медицинской точки зрения, оказывая положительное действие на системы органов.
Преимущества
В отличие от многочисленных краткосрочных диет, всевозможных разгрузочных дней на сливах или любом другом продукте, Магги относится к категории мягких методик, придерживаться принципов и правил которой совсем не сложно. К ее достоинствам относят:
- Универсальность. Предлагаемый рацион питания и меню подходят практически каждому человеку. Никаких проблем с процессом похудения не возникает. Тем более, что жестких ограничений по продуктам нет.
- Долговременный результат. Если сравнивать с другими вариантами, то скинутые таким трудом килограммы не возвращаются ни на следующий день, ни через месяц. От вас только рассчитать общую дневную калорийность блюд и придерживаться ее. Ничего сложного, а прекрасная фигура сохранится надолго.
- Не нужно постоянно высчитывать калории. Во время проведения диеты каллораж не играет особой роли. Человек худеет за счет совершения различных химических реакций в организме.
- Доступность. Все продукты, предусмотренные Магги, доступны для каждого. Никакой экзотики и дорогих морских гадов. Кроме того, на приготовление блюд уходит совсем немного времени, что идеально для всегда занятых, но мечтающих похудеть людей.
- Некоторые продукты из разрешенного списка можно есть неограниченно. Рацион состоит, как из простых продуктов, так и тех, которые можно есть до полного насыщения, например, грейпфрут.
- Сбалансированное питание для похудения. Диета продумана до мелочей. Организм получает все необходимые вещества, витамины, минералы, макро- и микроэлементы. Дополнительно пить курс мультивитаминов не обязательно.
Недостатки
Конечно, положительных моментов в данной диетической системе очень много, но не обошлось и без нескольких недостатков, знать и учитывать которые обязательно:
- Полный запрет на возможные отклонения от заранее продуманного и установленного режима, графика.
- Прогрессирование заболеваний желудочно-кишечного тракта (если есть).
- Чрезмерное употребление яиц. Возможно появление аллергических реакций, а также побочных эффектов в виде слабости, тошноты, головокружения.
- Невозможный эффект, если исключить из рациона грейпфрут. Этот цитрусовый фрукт в обязательном порядке должен присутствовать.
Из чего составлять меню на 2 или 4 недели по диете Магги
Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть? Диета Магги предусматривает употребление в течение 14 или 30 дней определенного перечня продуктов. Эта не классическая монодиета, как, например, разгрузочный день на воде, а целая система питания. Конечно, рацион повторяется с каждым днем, но именно в силах худеющего человека разнообразить его, тем более что список достаточно обширен.
В таблице вы найдете перечень с продуктами, на который следует ориентироваться во время формирования индивидуального меню.
Варианты диеты Магги: меню на каждый день
Методика под таким интересным названием, не имеющим ничего общего с известными куриными кубиками, представлена в двух вариантах, в зависимости от основного компонента:
- Яичная. Это классический вариант, при котором основной компонент – яйца. Если вы любите этот продукт, то обязательно попробуйте похудеть именно таким способом. Очень многие люди не понимают, каким образом он помогает скидывать вес. На самом деле все очень просто – одно яйцо 50 граммов, сваренное вкрутую, содержит всего 79 Ккал и полный комплекс полезных веществ и минералов. Достаточно одной или двух штук, чтобы организм запустил обменные процессы, пришло долговременное насыщение, и был начат процесс жиросжигания. На переваривание яиц уходит минимум три часа, поэтому организму приходится затрачивать больше энергии, и, соответственно, результат получается гораздо эффективнее.
- Творожная. Яйца – продукт тяжелый, поэтому не все могут худеть на нем. Но есть отличная альтернатива – творожная вариация диеты Магги. Вот такая замена белка никак не сказывается на конечном эффекте, зато вариантов рецептур гораздо больше. Творог прекрасно сочетается с другими продуктами, легко усваивается организмом и помогает в создании разнообразного рациона.
Рецепты для яичной диеты Магги
Чувствуете в себе силы начать худеть 4 недели на яичном варианте диеты, но не знаете, чем наполнить меню? Предлагаем несколько интересных рецептур, помимо основного продукта, которые полностью соответствуют основам методики.
Треска с грейпфрутом
Столь необычное сочетание имеет превосходный вкус, и помогает поддерживать процессы жиросжигания. Включите это блюдо в свое яичное меню на каждый день, и получайте удовольствие. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты:
- Филе трески – 300 граммов.
- Грейпфрут – 2 штуки.
- Лук и зелень по вкусу.
Готовим:
- Рыбку нарезаем на средние порции, солим и перчим с двух сторон.
- Отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, и запекаем до готовности в течение 20 минут.
- Готовим цитрусовый соус. Фруктовую мякоть режем маленькими кусочками, лук шинкуем тонкими колечками и ошпариваем кипятком, чтобы он перестал горчить. Объединяем лучок с грейпфрутом, оформляем ароматными специями. Даем настояться.
- Готовую рыбку выкладываем на порционные тарелки и поливаем пикантным соусом.
Томатный суп-пюре с сыром
Когда хочется чего-нибудь «жидкого», освежающего, обязательно приготовьте супчик по следующему рецепту. Потребуются ингредиенты:
- Маложирный сыр.
- Томаты.
- Чеснок.
- Ароматные травки.
- Перец.
Готовим:
- Помидоры обдаем кипятком, снимаем с плодов шкурку.
- Режем маленькими дольками и кидаем в кастрюлю.
- Заливаем кипятком и доводим до кипения на газе.
- Посыпаем любимым тертым сыром, добавляем пряности, измельченный чесночок.
- Отправляем полуготовый суп в блендер и взбиваем до однородного состояния.
- Разливаем по тарелкам и подаем с хлебцами.
Рецепты для творожной диеты Магги
Для этой вариации вы тоже можете подобрать изысканные блюда с пикантным вкусом и ароматом, которые сделают ваше питание разнообразнее, а похудение намного комфортнее.
Говядина в фольге
Сочное, нежное мясо, приготовленное в фольге, подарит невероятные вкусовые ощущения и произведет настоящий фурор. Чтобы его приготовить, нужно всего несколько продуктов:
- Говяжье мясо – 300 граммов.
- Лук – 1 штука.
- Растительное масло – 2 ст. ложки.
- Соль – по вкусу.
Готовим:
- Мясной кусок моем, высушиваем бумажными полотенцами, смазываем маслицем и слегка присаливаем.
- Заворачиваем подготовленный кусок в фольгу совместно с нашинкованным лучком и отправляем в духовой шкаф на 40 минут при температуре 200 градусов.
- По окончанию времени убавляем огонь и запекаем до полной готовности.
- Чуть остывшую говядину нарезаем ломтиками и подаем с овощами.
Куриные маффины
Не представляете себя без выпечки? На диете тоже можно кушать вкусно. Напеките необычных мясных кексиков. Понадобятся компоненты:
- Мясо птицы – 400 граммов.
- Белок яйца – 1 штука.
- Специи по вкусу.
Готовим:
- Пропускаем мясо птицы и лучок через мясорубку – готовим фарш.
- Добавляем к нему остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
- Готовую мясную массу отправляем по формочкам и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.
Творожная, яичная диета Магги – одна из немногих, которая помогает быстро сбросить ненужные килограммы без побочных эффектов. Перед тем, как начать процесс похудения, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Нет противопоказаний — смело начинайте составлять меню.
Одноклассники
Вконтакте
принципы, правила, меню на 2 и 4 недели в таблице, рецепты
Диета Магги была создана в 1979 г по личной просьбе Маргарет Тэтчер работниками клиники Майо в Соединенных Штатах Америки. Меню на каждый день разработано с учетом индивидуальных особенностей, и пищевых привычек легендарной «железной леди». Именем канцлера и был назван особенный режим питания, имеющий 2 направления: яичный и творожный.
Описание и принципы диеты
Диета считается не строгой, но имеет определенные принципы организации питания. Минимально на 4 недели из рациона исключаются каши и углеводы по типу хлеба, картофеля и макарон. В первой половине периода основным продуктом питания становится мясо (исключая баранину), и яйца (по 3-4 шт. в день).
На 3-й неделе яйца исключаются, и употребляется в большей мере один из продуктов:
- фрукты;
- мясо;
- овощи.
На 4-й неделе упор делается на творог и мясо, с небольшой овощной добавкой.
Чтобы организм не испытывал дискомфорта, диету можно повторять каждые 3-4 мес.
Особое внимание белковым продуктам позволят усиленно тратить накопившиеся в организме жировые запасы, чему также способствует запрет на употребление углеводов и жирной пищи. Увеличенное потребление белков только за счет мяса может стать тяжелым испытанием для работы ЖКТ, поэтому в диете используется также яичные белки и разные виды творога.
Полностью обойтись без углеводов не выйдет, поэтом в рационе остаются фрукты.
Соблюдая предложенную диету, желающий похудеть может сбросить 15-20 кг в месяц.
Правила похудения:
- Неукоснительное соблюдение правил и режима питания. Менять время принятия пищи и разрешенные продукты нельзя.
- Увеличение употребления воды, соков, а также чая без молока и сахара.
- При любом срыве число прошедших недель обнуляется, и прохождение курса стартует заново.
- Перекусами послужит корнеплод моркови, огурец, листья салата, но принимать данные продукты следует на ранее, чем через 2 часа после еды.
- Отваривание овощей и супов происходит исключительно на воде, а не на бульоне, без использования пряностей.
- Алкоголь и сахар запрещен.
Эффективность – сроки и результаты
Распространение и популярность Магги диеты обусловлена тем, что при соблюдении жестких правил, на выходе из режима утраченный вес не возвращается. В процессе диеты меняются вкусовые предпочтения, поэтому после ее окончания (как правило) худевший продолжает питаться правильно.
Диета Магги, меню на каждый день представлено ниже, позволяет похудеть на 10 — 25 кг
Обилие потребляемого белка и минимум медленных углеводов обеспечивает поступательную потерю веса и оздоровление организма. При этом человек ощущает себя бодрым и сытым. За месяц по утверждению диетологов можно безопасно сбросить от 10 до 25 кг.
Преимущества диеты перед аналогами
Диета Магги, меню на каждый день которой довольно разнообразное и сытное, имеет ряд преимуществ перед другими диетами и принципами питания:
- При соблюдении курса не происходит подсчет калорий, так как в основе продуктового набора лежат жиросжигающие вещества.
- Приготовление вкусных и диетических блюд не требует дорогостоящих продуктов и много времени.
- Дополнительный прием витаминов не требуется, так как главный их источник находится на тарелке.
- Нет сопутствующих многим диетам стрессов, плохого настроения и упадка сил.
- За время диеты размер желудка уменьшается, что приводит к нормализации аппетита и желания есть без остановки.
Противопоказания
Несмотря на тот факт, что режим Магги считается одним из наиболее безопасных принципов питания, он имеет несколько противопоказаний:
- Абсолютно запрещен режим людям с аллергическими проявлениями на цитрусовые, так как по правилам диеты продукты нельзя заменять никакими другими.
- Не рекомендована диета людям, имеющие хронические заболевания желудка. Эффект будет не смертельным, но гарантированы некомфортные ощущения в животе, проявится изжога, возможно вздутие.
Особенности питания при беременности и грудном вскармливании
Принято считать, что беременным нельзя соблюдать диеты, чтобы не навредить ребенку. На самом деле, по мнению диетологов, увеличить количество белка и цитрусовых в рационе не только можно, но и нужно. Кроме того, беременным женщинам следует обязательно следить за фигурой, так как лишние килограммы могут навредить матери и ребенку.
Важно быть внимательными к организму, и при любых начальных признаках ухудшения состояния следует обязательно обратиться к гинекологу.
Как подготовить организм к диете
Чтобы похудение прошло как можно эффективнее, следует правильно приготовить организм к будущим изменениям в меню и способе жизни.
Например:
- Увеличение потребления белка: курицы, нежирной телятины, морепродуктов и рыбы.
- Потребление клетчатки в начале дня или перед основным приемом пищи.
- Замена простых углеводов сложными. Этот ход позволит ощущать прилив сил и энергии за счет стабильного уровня в крови.
- Дробное питание с промежутками 3 ч. и урезанными порциями.
- Соблюдение режима питья поможет ускорить обменные процессы.
- До начала соблюдения диеты обязателен прием оага-3 жирных кислот и поливитаминных комплексов.
- Физические нагрузки обязательны. Начинать лучше с 30-мин тренировки, постепенно увеличивая время тренинга до 1 ч. Интенсивность нагрузок также увеличивается постепенно.
- В день объем воды должен находиться в пределах 1.5-2 л. При этом лучше, чтобы это была простая вода, чай, кофе без сахара.
- Здоровый сон крайне необходим, при этом ложиться спать лучше до 00.00, и спать около 8 ч.
Физические нагрузки
Для того, чтобы усилить эффект от диеты Магги, следует добавить к режиму питания физическую активность.
Лучшие физические упражнения при Магги диете:
- Спортивная ходьба или прогулки – каждый день по возможности. Особенно актуально для людей с большим избыточным весом.
- Кардио-тренировка – беговая дорожка, велотренажер. Эти занятия не только помогут сбросить жир, но подтянут мышцы и кожу. 3-4 р в неделю по 15-20 мин.
- Плавание – занятие тренирует все группы мышц, и формирует красивые изгибы тела. Плавать лучше в умеренном темпе, без перенапряжения и повышения давления.
Диета Магги — оригинальный вариант
Диета Магги, меню на каждый день и правила которой четко прописаны, предполагает жесткое 100%-е соблюдение режима. Выполнение предписаний способствует положительному результату.
Разрешенные и запрещенные продукты
Число разрешенных продуктов питания крайне широк.
Например:
- Основа – яйца, обезжиренный творог, отваренное мясо и рыба без жира, твердые сорта сыра.
- Свежие – апельсины, кислые яблоки, спелые киви, помело, грейпфруты. А также арбузы, мандарины, дыни, персики.
- Овощи – зеленый горох, фасоль, баклажаны, патиссоны, салатные листья, огурцы, морковь, томаты, чесночные зубцы.
- Добавки – несладкий чай, кухонная соль, хлеб из цельного зерна, хлебцы.
- Если хочется сладкого, можно позволить немного сладких фруктов или конфет с сахарозаменителем.
Запрещенными считаются следующие категории продуктов:
- Сладкие виды фруктов: финики, зрелые манго, спелые бананы, инжир.
- Мясо: баранина в любом виде, жирная свинина, сало, бульоны.
- Углеводы: сахар, сладкие напитки, выпечка, спиртные напитки.
- Соусы на основе майонеза, кетчуп.
- Сигареты, сигары.
Меню на 4 недели. Таблица
Диета Магги, меню на каждый день которой будет представлена далее, главное оружие против лишних килограммов. Ежедневно завтрак состоит из половины апельсина или грейпфрута и пары отваренных яиц. Неделя считается наиболее строгой, так как целью становится потеря лишних 5-8 кг веса, а остальные недели только поддерживают результат, а последняя неделя закрепляет эффект.
На обед | На ужин | |
Понедельник | Фрукт по желанию из перечня в любых объемах (груша, яблоко, арбуз) | Ломтик вареной телятины (или постного фарша) с салатными листами. |
Вторник | Ломоть сваренной курятины или индюшатины без кожицы. | Пара отваренных яиц, нарезка томатов со свежими огурцами и перцами. Поджаренный на сухой сковороде тост и грейпфрут. |
Среда | Твердые сорта сыра с минимальной жирностью, томаты, 1 тост. | Печеное мясо без жира или паровые котлеты без добавки масла. |
Четверг | Любые разрешенные фрукты | Паровая рыба с овощным салатом без масла. |
Пятница | Отварная рыба, любимые овощи, горошек или фасоль. | Куриное филе с салатными листьями и 1 тостом. На десерт грейпфрут или ½ апельсина. |
Суббота | На выбор из предложенных фрукт. | Любое мясо, отваренное в воде с добавлением соли. На гарнир горошек и огурцы. |
Воскресенье | Отваренная курятина без кожицы, отваренная морковь или свекла, помидор и грейпфрут. | Жаркое из овощей с добавлением томатов. |
Особое внимание следует уделить 3-й неделе, так как ежедневно в меню вводится определенный тип продуктов.
День недели | Тип продукта |
Понедельник | Всевозможные фрукты, кроме запрещенных. |
Вторник | Не заправленные салаты и отваренные овощи. |
Среда | На выбор по 1 виду фруктов и овощей, разрешенных диетологами. |
Четверг | Рыба на пару, салатные листья, овощи. |
Пятница | Запеченная куриная грудка без кожицы с овощными добавками. |
Суббота | Фрукты и травяной чай. |
Воскресенье | Овощные салаты без масла и картофеля. |
Выход и последующее питание
Правильный выход из режима позволит предотвратить стремительный возврат массы тела, и сохранить достигнутый результат.
Выход подчиняется таким правилам:
- Похудевшим нельзя налегать на запрещенные продукты: макароны, жареное мясо, сдобу, провансаль.
- Минимум последующую неделю лучше продолжать питаться так, как и ранее, постепенно вводя в рацион другие блюда, и увеличивая объемы порций.
- На 2-й недели в качестве завтрака можно есть кашу, легкие супы с небольшим содержанием жиров и углеводов.
- Салаты из полезных овощей можно заправлять небольшим количеством растительного масла (лучше оливкового), но рекомендовано отказаться от майонеза и кетчупа.
- Сахар следует заменять натуральными заменителями или медом.
- Далее на 3-й неделе можно ввести хлеб, ранее запрещенные фрукты небольшими порциями. При этом сдобу и выпечку лучше полностью исключить из рациона.
- Начиная с 4-й недели лучше полностью перейти на принципы здорового питания, продолжая соблюдать распорядок дня, и употребляя преимущественно полезные продукты.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Из-за разнообразия рецептов можно питаться вкусно и полноценно, не нарушая правил диеты.
Рыбный суп
Рыбные консервы помогают экономить время готовки.
Продуктовый набор:
- литр чистой воды;
- консервы в собственном соку – 2 банки по 150 г;
- головка лука;
- соль с перцем – по вкусу;
- лавровый лист, небольшой пучок укропа.
Готовка:
- Лук мелко рубится.
- Консервы разминаются вилкой, перемешиваются с соком.
- Во вскипевшую воду кладется резаный лук, лавровый лист, перец и рыба.
- Суп варится 5 мин, а при подаче посыпается укропом.
Овощное рагу
Легкое и диетическое блюдо утолит голод, и не отяжелит желудок.
Ингредиенты:
- сочный помидор;
- по ½ цуккини и баклажана;
- морковь;
- луковица;
- зубок чеснока;
- рубленая зелень, помолотый перец, соль – по желанию.
Процесс по шагам:
- Морковь трется теркой покрупнее, и выкладывается на сухую антипригарную сковороду.
- К ней отправляются остальные ингредиенты, выливается вода, и смесь протушивается под крышкой. Блюдо присаливается и сдабривается перцем.
- При подаче сыплется зелень.
Фаршированные яйца
Готовка не займет много времени.
Требуется:
- куриные яйца – 2 шт.;
- пара зубков чеснока;
- обезжиренный творог – 2 ст. л.;
- соль с перцем и зеленью – по усмотрению.
Приготовление по шагам:
- Яйца отвариваются вкрутую 10 мин, они режутся на равные половины, и из середины удаляются желтки.
- Желтки смешиваются с творогом, чесноком, зеленью, также перчатся и солятся.
- Массой начиняются яйца, и украшаются укропом.
Диета Магги — яичный вариант
Основа – белковые продукты и минимальное число углеводов, которые способствуют потере жировых запасов и наращиванию полезной мышечной массы. 1 яйцо, сваренное вкрутую, содержит в среднем 79 кКал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы иметь возможность составлять правильное меню, необходимо ознакомиться со списками разрешенных и запрещенных продуктов.
В меню следует включать:
- Молочные продукты – до 20% твердый сыр, творог с низкой жирностью, куриные вареные яйца.
- Цитрусовые и фрукты – грейпфруты, кислые яблоки, зеленые груши, персики, вяжущая хурма, ананасы (свежие), киви, сливы, несладкие ягоды.
- Фарш и мясо без жира из – кролика, индейки, курицы, а также телятина и говядина.
- Овощи – цуккини, полезные брокколи, свежие огурцы, любая зелень, салат.
- Хлеб – подсушенные тосты, 1 ломтик хлеба из цельнозерновой муки, отруби.
- Нежирные морские и речные сорта рыб и практически все морепродукты.
- Из напитков – любые чаи и кофе без сливок, молока и сахара.
- Салатные приправы – масло из оливок, сок лимона, имбирь, бальзамик.
Запрещаются:
- жирное молоко, творог, сыр;
- калорийные бананы, сладкие финики, вишни, авокадо, манго;
- жирные сорта мяса;
- овощи с высоким содержанием крахмала;
- консервация;
- макароны и другие мучные изделия;
- грибы всех видов;
- сахар;
- алкоголь, газированные напитки, соки, алкоголь;
- соевый соус, кетчуп и провансаль.
Важно! В яйце аминокислоты хранятся 7 дней, а на 8-й день происходит потеря полезных веществ.
Меню на 4 недели. Таблица
Далее представлено меню на 1-ю неделю. Завтрак для всех дней будет одинаковым: пара отваренных яиц и 1 грейпфрут.
Обед | Ужин | |
Понедельник | Любые фрукты из перечня разрешенных. | Отваренное мясо со свежими овощами. |
Вторник | 200 г отваренной куриной грудки с 2 томатами. | Пара куриных яиц, сверенных вкрутую, грейпфрут, 100 г свежих овощей и тост. |
Среда | 150 г нежирного творога, пара огурцов, тост. | Запеченное постное мясо с зеленью. |
Четверг | Фрукт на выбор. | Паровые котлеты из постного фарша с кабачками. |
Пятница | Пара яиц с 200 г отваренных овощей. | Стейк рыбы со свежими овощами и грейпфрутом. |
Суббота | Любой из фруктов | Нежирное отваренное мясо с огурцом или томатом. |
Воскресенье | 200 г отваренной грудки, 2 томата, грейпфрут (по желанию) 150 г отваренных овощей. | Отваренные овощи. |
2-ая неделя считается более строгой, так как в рацион вводится большее количество яиц, при этом ежедневно к овощному ужину добавляется по 2 отваренных куриных яйца. Третья неделя без особых изменений, а на 4-й неделе снова вводится мясо или постный фарш, а количество потребления яиц сокращается.
Выход и последующее питание
Диета Магги, меню на каждый день которой было основано на яйцах, способствует постепенному снижению веса. Если сразу после ее окончания вернуться к обычному питанию, килограммы могут вернуться.
Сохранить эффект можно так:
- Не переедать, предпочитать дробное питание.
- Выпивать по 2 л воды.
- Тщательно жевать еду, не спешить, не есть перед компьютером.
- Углеводы лучше избирать медленные углеводы: каши, хлеб из цельного зерна, а рафинад полностью следует исключить.
- Особое внимание уделяется физическим упражнениям: танцам, ходьбе, езде на велосипеде.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Разнообразие блюдо позволит питаться вкусно и правильно.
Паровой овощной омлет
В пароварке до готовности отваривается фасоль, кабачок, брокколи (по усмотрению). Овощи перекладываются в форму для риса, заливаются смесью из пары яиц, соли и перца. Омлет готовится 15 мин.
Белковая окрошка
Холодные супы – альтернатива для горячих первых блюд. Ломоть куриной грудки, пара яиц, зелень, перья лука режется мелко, и выкладывается в кастрюлю. В смесь заливается 2 стакана нежирного кефира, 15 стакана минеральной воды и 1/5 ст. л. белого уксуса. По усмотрению в суп кладется соль и перец.
Запеченная грудка
Куриная грудка без кожицы натирается любимыми пряностями, солью, давленым чесноком и перцем. Остается на 3 ч для маринования. Грудка оборачивается в фольгу, и отправляется на 12 мин в разогретую до 250 градусов духовку. Важно не передержать, чтобы мясо не вышло сухим.
Диета Магги — творожный вариант
Диета Магги, основанная на потреблении творога, направлена на качественное сжигание жира. Далее представлено меню на каждый день.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы снижение веса было планомерным, необходимо пользоваться разрешенным продуктовым набором:
- Творог до 5%, сыр 18-20% жирности.
- Фрукты: яблоки, сливы, груши, несладкие ягодные миксы, грейпфрут.
- Постные куски мяса без кожи и жира.
- Птица – без шкурки и видимого жира.
- Овощи, кроме бобовых и картофеля.
- Цельнозерновой хлеб.
- Рыба, иногда тунец.
- Отвары трав, чай, цикорий, кофе.
Запрещается употреблять:
- лимонады, соки, другие коктейли;
- сладкий виноград, финики, бананы;
- баранина;
- утки, гуси;
- картофель, кукуруза, бобовые и фасоль.
Меню на 4 недели. Таблица
Все дни 1-й недели завтрак состоит из 200 г творога и ½ грейпфрута или апельсина.
Обед | Ужин | |
Понедельник | Свежие или запеченные фрукты с добавкой меда | Митболы, отваренные на пару. |
Вторник | Запеченная или отваренная куриная грудка. | 2 яйца с 150 г творога, 100 г свежих овощей и ½ грейпфрута. |
Среда | Нежирный сыр до 17%, томат, тост. | Ломтик запеченной телятины 150 г, салат. |
Четверг | Фрукты (любые из разрешенных) | Овощной салат из помидора, огурца, кинзы и перца, отваренная рыба. |
Пятница | 200 г творога, отваренные или протушенные овощи. | Рыба, запеченная в фольге с овощами. |
Суббота | Фрукты одного вида. | Мясо (печеное или вареное) без жира и кожи, овощи кусочками. |
Воскресенье | Ломоть 200 г индейки или курицы, жаркое из овощей. | 200 г творога с медом, яблоко или грейпфрут. |
На 2-3-й неделе питание следует обогатить блюдами из творога, включить в рацион яйца, и не уменьшать число белков.
Выход и последующее питание
Быстрый возврат к начальному способу питания приведет к обратному набору веса.
Выход из Магги диеты:
- Еще 1-2 нед в режим питания лучше включать цитрусы, постное мясо, яйца, творог.
- До 12.00 дня разрешены сладости, а после 12 ч этого делать нельзя.
- Ужин следует организовывать не менее чем за 3 ч до отхода ко сну.
- Спорт обязателен.
- Мучные продукты и майонез не следует употреблять в принципе.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Питаться вкусно и низкокалорийно помогут следующие рецепты.
Томаты с сыром
Пара томатов режется напополам, и из них удаляются мякоть. В миску крошится 1 ржаной хлебец, мелко трется 60 г твердого сыра, выдавливается зубчик чеснока. Полученной массой наполняются томаты, и ставятся на 5-7 мин в духовку. По желанию закуска солится и перчится.
Запеканка из творога
Яйцо взбивается с 120 г низкокалорийного творога, слегка присаливается.
Яблоко очищается от кожуры и сердцевины, трется на терке, и отправляется в творог. Формочки для кексов смазываются маслом, в них отправляется смесь, и запекается в духовке 190 градусов 25 мин.
Свинина в горшочке
Мясо без жира режется, луковица шинкуется полукольцами. Свинина поджаривается на сковородке без масла под крышкой. К нему отправляется лук.
Через 15 мин содержимое сковороды перекладывается в горшочек, посыпается паприкой, перцем и солью.
Протушивается в духовке 15 мин при температуре 180 градусов, в окончании блюдо присыпается зеленью.
Суп с мандарином и черносливом
45 г чернослива без косточек режется, завивается 300 мл кипятка и к нему добавляется 2 таблетки сахарозаменителя. Смесь кипятится 5 мин. Мандарин чистится, его цедра трется на терку. 1 ч. л. цедры отправляется в суп, и смесь взбивается блендером. Презентация оформляется дольками мандарина.
Как самому составить меню
Рацион питания по диете Магги можно составить самостоятельно. Для этого необходимо знать основные принципы выбора продуктов.
Например:
- Из молочных продуктов разрешен творог, а сметана и сливки запрещены.
- Мясо выбирается свежее, желательно домашнее.
- Менять и удалять любое блюдо из режима нельзя. Разрешается только в одном случае: аллергия на яйца.
- Переедать категорически нельзя. Есть лучше часто и понемногу, чтобы не перегружать желудок.
- Приемы пищи менять местами нельзя.
- Овощи варятся на воде, а не на бульоне.
- Потреблять жиры и масла в любом виде.
- Пить лучше воду, или напитки без сахара.
- Вместо сахара лучше добавлять его заменитель.
- Салаты готовятся без заправки.
- В качестве перекуса можно съесть огурец.
- Творог для диеты нужно брать свежий и качественный, как и куриные яйца.
- Употреблять яйца в сыром виде нельзя, так как это грозит сальмонеллезом.
Полезные советы диетологов
Рекомендации врачей-диетологов и худевших с диетой Магги:
- Яйца отвариваются до 10 мин.
- Лучше выбирать щадящие способы готовки продуктов: тушение, запекание, максимум жарка на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
- Из приправ лучше выбирать немного соли или пряных трав, избегая химически синтезированных специй, которые стимулируют аппетит.
- Если возникает желание съесть что-то из запрещенного списка, следует занять себя серьезной работой.
- Необходимы замеры объемов талии, бедер и ног с учетом массы тела.
Диета Магги поможет приобрести идеальные формы без причинения вреда здоровью. Богатый белком рацион способствует набору полезной мышечной массы и уменьшению объемов жировой прослойки. Разнообразное меню на каждый день позволит питаться сбалансировано и вкусно, а благодаря соблюдению принципов здорового питания утраченные килограммы больше не вернутся.
Материалы взяты с источника: womane.ru