примерное меню, на сколько можно похудеть на гречневом рационе, отзывы тех, кто испробовал такой метод
Один из самых действенных и популярных методов снижения веса – это диета на гречке с кефиром. Эти два продукта идеально сочетаются и усиливают полезные свойства друг друга. Если выпивать в день 1,5 л кисломолочного продукта, это составит 795 ккал. Суточная норма вареной гречки – 500-600 г, а это 550-660 ккал. В итоге суточная калорийность выходит 1345-1445 ккал, и это отличный показатель для желающих похудеть.
Содержание статьи
Что это за диета и в чем ее суть
Диета на гречке и кефире на 5 дней заключается в употреблении гречневой каши и 1-1,5 л кисломолочного продукта ежедневно.
Гречка благотворно воздействует на кожу, укрепляет стенки кровеносных сосудов, очищает организм от шлаков. Она содержит в своем составе белок, железо, магний, калий, кальций, фосфор, йод, которые обогатят организм. Кефир улучшает работу пищеварительной системы, повышает иммунитет. Продукт богат белком, витаминами группы A и B, кальцием.
Рецепты приготовления основного блюда
Диетическое питание имеет ряд особенностей. Основное блюдо нужно правильно приготовить. Употребляют его 5-6 раз в день. Последний прием пищи – за несколько часов до ночного сна. Если вечером мучает сильное чувство голода, можно выпить стакан нежирного кефира.
Перед покупкой кисломолочного продукта обратите внимание на срок годности. Кефир, которому меньше 24 часов, — сильное слабительное средство. А тот напиток, который был выпущен более 72 часов тому назад, может стать причиной запоров.
Гречка вареная с кефиром
Самый простой способ приготовить гречку — сварить ее. Желательно не использовать соль, сахар, масло. Залить половину стакана крупы двумя стаканами холодной воды, довести до кипения. Затем накрыть крышкой, хорошо укутать на три часа. Едят, смешав с кефиром или запивая им.
Такой способ приготовления подойдет людям, которым сложно употреблять термически необработанную крупу.
Запаренная в воде гречка с кефиром
Вечером очищенную крупу заливают кипятком в соотношении 1:1. Емкость закрывают крышкой и укутывают полотенцем. Утром крупа будет выглядеть как каша. Можно запарить гречу в термосе, этот процесс займет 4-5 часов, при этом готовый продукт будет теплым.
Запаренная в кефире гречка
Очистить гречку от мусора и черных зерен, хорошо промыть, сцедить. Две столовые ложки гречки залить стаканом кефира. Оставить на всю ночь.
Внимание! Гречку лучше запаривать, а не варить. Метод запаривания сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в крупе.
Меню
Диета на 5 дней имеет не самый разнообразный рацион, но если не отклонятся от намеченного плана, вы обязательно добьетесь результата. Между приемами пищи пейте большое количество воды, несладкого зеленого или черного чая.
Рассмотрим примерное меню по дням:
- Первый. Завтрак и ужин: стакан обезжиренного кефира и порция гречки, запаренная кипятком, также можно 1 яблоко. На обед: 200 г каши, салата из овощей 200 г с оливковым маслом.
- Второй. Завтрак состоит из средней порции гречки, запаренной кефиром, одно яблоко и чай. Обед: каша, залитая кефиром, и немного овощей. На ужин – кефирная каша с несладким чаем.
- Третий. На весь день – пять порций гречки, залитой кефиром, или просто выпивайте его отдельно.
- Четвертый. Завтрак: 100 г нежирного творога, немного каши, кефир. Обед: средняя порция каши, диетическое отварное мясо, овощи. На ужин 100 г гречки с кефиром.
- На пятый день через каждые два часа чередуйте гречку с кефиром.
Как разнообразить меню
Диетологи рекомендуют добавлять яблоки зеленых сортов, сухофрукты – курагу, чернослив. Их можно измельчить в блендере и добавить в гречневую кашу.Для разнообразия сделайте салат из капусты. Его калорийность равна нулю. Обязательно включайте в меню зелень — как и капуста, это источник полезных веществ.
Если хочется сладкого, добавьте в кашу чайную ложку меда, желательно цветочного. Ни в коем случае не превышайте указанное количество — иначе эффективность диеты будет равна нулю.
Что можно пить
Пейте в сутки не менее 2 л чистой негазированной воды, допускается также несладкий зеленый или черный чай. Это поможет соблюсти баланс жидкости в организме, что благотворно отразится на общем самочувствии и работоспособности.
Разрешены ли приправы
Приправы лучше исключить — они стимулируют аппетит. А вот по поводу соли мнения диетологов расходятся. Одни настаивают на исключении соли. Другие утверждают, что без соли организм потеряет больше воды и полезных веществ. А после прекращения диеты без соли потерянные килограммы в скором времени вернутся.
Чем обусловлена продолжительность
Снижение веса при помощи гречневой крупы и кефира позволяет добиться хороших результатов. Правильное выполнение всех рекомендаций дает устранение 5-10 кг избыточного веса. При этом результат достигается всего за несколько дней.
Диета эффективна, но сильно истощает организм. По мнению диетологов, такой вариант питания – несбалансированный и слишком жесткий, поэтому не рекомендуется придерживаться его длительное время.
Можно ли сидеть на такой диете дольше
На гречке и кефире можно сидеть до 14 дней. Но в этом случае требуется разнообразить рацион питания сухофруктами, которое обеспечат организм природными сахарами, витаминами и клетчаткой, салатами на основе капусты и зелени, несладкими фруктами. Добавляют также нежирное мясо, рыбу, творог, овощи, фрукты, мед.
Выход с диеты
Нередко девушки, которые просидели пять дней на гречке с кефиром, оставляют негативные отзывы. Причина тому – неправильный выход из диеты. Важно соблюдать правильный рацион и после пятидневных ограничений, иначе потерянные килограммы не только вернутся, но и «приведут друзей».
Для поддержания результата соблюдайте следующие рекомендации:
- рассчитайте оптимальную калорийность рациона и придерживайтесь ее;
- питайтесь правильно;
- не набрасывайтесь на фастфуд, исключите жирное, жареное и сладкое;
- пейте много воды;
- не забывайте о легких физических нагрузках.
Правильный выход из диеты сохранит результат. Аппетит за время похудения существенно уменьшается. По этой причине желательно в дальнейшем придерживаться правильного рациона и отказаться от переедания. Например, первые 2-3 дня после диеты едят отварную курицу, овощные салаты и легкие супы. В дальнейшем рацион расширяют, но он по-прежнему должен быть полезным и правильным.
Эффективность
Результат похудения зависит от усилий и силы воли — придется и далее соблюдать строгую диету. Требуется перейти на правильное питание, чтобы сохранить достигнутый результат надолго.
Если диета действует хуже, чем хочется, на это есть свои причины:
- худеющий недавно закончил практиковать бессолевую диету и сразу же перешел к гречневой;
- зависимость от «женского» цикла – организм задерживает жидкость перед наступлением месячных;
- чрезмерное потребление соевого соуса, в котором находится слишком много соли.
На сколько кг можно похудеть
Результат зависит от начального веса. В некоторых случаях можно потерять 5-10 кг, если в строгости соблюдать рацион. В любом случае похудение на 2-3 кг гарантировано.
Внимание! Пять дней – небольшой срок для действительно эффективного похудения. За это время уйдет большей частью вода. Удаление избытка жидкости и приводит к снижению веса, уменьшению объемов тела. Жир начинает сжигаться позже при регулярном следовании правильному питанию, так что учитывайте это!
Преимущества и недостатки
Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, стоит ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами. Ее преимущества:
- быстрый эффект;
- ощущение легкости в теле увеличивается с каждым днем диеты;
- при соблюдении такого вида диеты голод почти не ощущается, поскольку гречка весьма питательна;
- при правильном выходе из диеты, сброшенный вес не возвращается.
Недостатки:
- при соблюдении жесткой гречневой диеты происходит общее истощение организма;
- по отзывам врачей, непроваренная гречка способна вызвать проблемы с пищеварением;
- ежедневная нехватка соли и сахара может нарушить обмен веществ;
- возможное обострение хронических заболеваний.
Противопоказания
Подобная диета подходит не всем. Она противопоказана:
- беременным и кормящим;
- при депрессии;
- сахарном диабете;
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- при гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы.
Отзывы худеющих
Встречаются отзывы худеющих, которые недовольны тем, что в первые дни процесс похудения идет хорошо, но через несколько дней цифры на весах не меняются. Но чаще всего при соблюдении правил человек получает желаемый результат.
Елена, 43 года, г. Москва: «Придерживалась диетического питания 5 дней, гречку заливала нежирным кефиром. В итоге потеряла 9 кг, очень довольна. Но на гречу пока смотреть не могу».
Юлия, 28 лет, г. Саратов: «Хотела быстро похудеть к важному мероприятию. Приготовление гречки на кефире не занимает много времени и есть можно сколько хочешь целый день. А это важно, когда у тебя двое детей и много дел. Похудела на 7 кг, придерживаясь строгого рациона. Но после диеты 2 кг вернулись, хотя результат в 5 кг меня тоже вполне устраивает».
Марина, 35 лет, г. Новосибирск: «Пять дней ела только кефир с гречкой, зелень, творог и фрукты. Результат впечатляющий. Я избавилась от 5 кг. Действие диеты усиливала умеренными физическими нагрузками».
Заключение
Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Однако этот диетический режим считается весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не рекомендуется.
Перед началом диеты изучите ее правила, противопоказания и недостатки, чтобы избежать неблагоприятных последствий и получить желаемый результат.
Диета на гречке и кефире на 5 дней: меню и отзывы
Диета на гречке и кефире использует два важных ингредиента: гречневую крупу и кефир. Почему делается акцент именно на гречке? Все просто, она имеет ряд важных полезных свойств, а именно:
- содержит немалое количество белка, железа, калия;
- в ней есть йод и фосфор;
- обогащена витаминами группы В;
- помогает преодолеть гипертонию и нарушения в работе печени;
- повышает гемоглобин;
- очищает организм от зашлакованности; благодаря достаточному потреблению гречневой каши женщины могут похвастаться исключительным состоянием кожных покровов, волос и ногтей.
Кефир же по умолчанию содержит много кальция, белка и, как и гречка, отличается большим количеством витамина В и А. Лактобактерии, находящиеся в натуральном кефире, способствуют правильной работе кишечника, а как известно, именно кишечник формирует достаточный уровень защищенности и сопротивляемости организма различным заболеваниям, а конкретнее – повышает иммунитет. Часто после регулярного употребления кисломолочного продукта людям, страдающим дерматитами и кожными заболеваниями, удается частично выздороветь или излечиться раз и навсегда. Это также объясняется тем, что кефир способствует очистке печени.
Читайте также: Результаты диеты на гречке и кефире на 5 дней
Однако, приобретая его в супермаркете, обратите внимание на дату изготовления изделия. Так, если срок годности достигает недели, в таком продукте натуральности очень мало, и, скорее всего, кефир не улучшит здоровье, а, наоборот, способствует метеоризму, гнилостным процессам кишечника, брожению и метеоризму, что дополнительно чревато поносами.
Меню гречнево-кефирной программы питания
Диета на гречке и кефире относится к жестким и радикальным методам избавления от лишнего веса. Поэтому специалисты не советуют применять ее более 5-7 дней. Если у вас есть проблемы со здоровьем – можно устроить себе 1-2 разгрузочных дня.
Диета на гречке и кефире имеет ряд особенностей. Например, гречка готовится особым способом. Так, ночью, отходя ко сну, залейте необходимое количество гречневой крупы кипятком в соотношении 1 к 1,5. Замотайте кастрюльку с продуктом теплым одеялом или толстым махровым полотенцем и оставьте настояться в тепле до самого утра. Когда вы проснетесь – крупа уже будет готова.
Подобная система похудения предполагает съедать на протяжении 5-7 дней желаемое количество гречки, поэтому ощущение голода вряд ли будет вас мучить. Однако худеющие утверждают, что кушать не хочется отчасти от того, что гречку без соли и специй есть практически невозможно. И это очень важно – больше не добавлять в блюдо никаких составляющих для улучшения вкусовых качеств. Потреблять последний раз еду перед сном допустимо за 4-5 часов. Если сильно хочется, можно выпить 100 граммов кефира 1,0% жирности. Предельная величина потребляемого кисломолочного продукта достигает 1 л ежесуточно.
По желанию можно сочетать 2 продукта вместе, т. е. заливать гречку кефиром. Запрещены хлебобулочные изделия, сдоба в любом виде. Ниже представлено примерное меню диеты на гречке и кефире на 5 дней.
День 1. На завтрак и ужин выпивается 1 стакан нежирного кефира, 100 граммов гречневой крупы, приготовленной запариванием в кипятке, 1 яблоко.
Обед состоит из 200 граммов гречневой каши, 200 граммов салата, заправленного оливковым маслом, очищенной воды, лучше негазированной минеральной.
День 2. Завтрак включает 150 граммов гречки, запаренной вместо воды кефиром, яблоко, очищенную воду.
На обед подается 300 граммов кефирной каши, ассорти из нарезанных зеленых овощей и вода.
На ужин все та же кефирная каша (100 граммов) и вода.
Читайте также: Плюсы и минусы гречневой диеты при похудении
День 3. Желательно съедать в течение дня 5 порций гречки на кисломолочном продукте. Обязательно употребляйте между приемами пищи достаточное количество воды и неподслащенный черный чай без добавок.
День 4. Завтрак состоит из 100 граммов гречки, 100 граммов нежирного творога, 1 стакана кефира.
На обед съедается 150 граммов гречневой каши, 100 граммов отварного мяса нежирных сортов и овощей, 200 граммов кисломолочного изделия.
В ужин входит 100 граммов гречки и 1 стакан кефира.
День 5. Чередуйте кашу и кефир каждые 2 часа. Не забывайте пить воду и классический черный чай, но не более 2 л в сутки.
Как приготовить кашу на кефире? Залейте крупу кефиром малого процента жирности в соотношении 1 к 3, тщательно перемешайте массу, накройте крышкой и поставьте кастрюльку на ночь в холодильник.
Кому не следует экспериментировать
Диета на гречке противопоказана:
- Страдающим низким давлением.
- Беременным и кормящим мамам.
- Тем, кому поставлен диагноз диабет.
- Имеющим воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы в целом.
Вышеперечисленным лицам лучше обратиться за помощью к специалистам-диетологам, которые подберут щадящие программы похудения отдельно в каждом индивидуальном случае.
Плюсы гречневой системы питания
В первую очередь испытуемые говорят о том, что нет никаких головокружений и слабости, которые зачастую присутствуют при других диетах. Также многие утверждают о высокой эффективности программы – похудеть за 1 неделю до 4 кг без ущерба для собственного здоровья – отличный результат, и это несмотря на то, что гречка – крупа довольно калорийная.
Некоторые к тому же отметили заметное улучшение состояния кожи и исчезновение целлюлитных корочек из-за оптимизации обмена веществ.
Советы для худеющих
Конечно, в идеале необходимо придерживаться представленного выше меню изо дня в день. Однако если вы больше не можете терпеть, а от вида каши тошнит, диетологи предлагают добавить в рацион яблоки, лучше зеленых сортов, курагу и чернослив, которые можно измельчать и засыпать в гречку, или же съедать целиком отдельно, но понемногу. Это также поможет увеличить количество потребляемой клетчатки и витаминов, в которых так нуждается наш мозг для осуществления своей деятельности.
Можно попробовать ввести капустный салат, который, как обозначают эксперты, содержит нулевую калорийность. Зелень также будет эффективна для похудения.
Если диета припала на весенне-летний период, можно разнообразить меню 1 чайной ложкой качественного цветочного меда первой качки, в котором витаминов предостаточно. Но объедаться им крайне противопоказано, иначе все предыдущие усилия и результаты будут сведены на «нет». Предпочтительно не глотать мед целиком, а рассасывать на языке, как конфету, либо добавлять в чай вместо сахара.
Позволительно заправлять гречневую кашу малым количеством лимонного сока, зубчиком чеснока или пряными травами.
Почему может не наблюдаться чудо-эффекта
Встречаются отзывы худеющих, которые не довольны тем, что в первые дни процесс похудения идет, что называется, как по маслу, но уже к концу недели вовсе останавливается, цифры на весах не меняются. Конечно, очень обидно, когда отклонений от рациона диеты нет, а вес остается прежним, это приносит только разочарования и очередной стресс.
Однако если изучить физиологические особенности организма, подобное вполне предсказуемо и объяснимо. На протяжении первых суток любой системы для похудения организм избавляется от лишней воды. А вот сбросить жировые отложения гораздо сложнее.
Если диета действует хуже, чем хочется, наверное, на это есть свои причинно-следственные связи:
- худеющий недавно закончил практиковать бессолевую диету и сразу же перешел к гречневой;
- зависимость от «женского» цикла – организм задерживает жидкость перед наступлением месячных;
- чрезмерное потребление соевого соуса, в котором находится слишком много соли;
- вы плохо воспринимаете гречневую кашу.
Читайте также: В чем преимущества похудения на гречке с кефиром
Отзывы респондентов
Ирина, 25 лет:
Просидела на гречке 10 дней – результатов практически нет, сбросила всего пару кило. Начинаю задумываться о том, что пора идти в спортзал.
Татьяна, 47 лет:
Программа питания действительно эффективная. 5 дней позволили похудеть на 7 кг. Безусловно, по окончании диеты не нужно снова прилипать к холодильнику и ждать, что вес не станет увеличиваться.
Лера, 29 лет:
Голода не испытывала, но несмотря на это, диету выдержать нелегко, т. к. полуприготовленная гречневая крупа никак не располагает к приему пищи.
Светлана, 43 года:
Придерживалась диетического питания 5 дней, гречку заливала нежирным кефиром. В итоге потеряла 9 кг, очень довольна. Но на гречневую крупу пока смотреть равнодушно не получается.
Инга, 33 года:
Я сидела на гречневой диете 2 месяца, мой результат – 18 кг минус. За это время я внесла свои коррективы – кушала фрукты и много мяса, в отварном виде, чтобы были силы.
Диета на гречке и кефире на 5 дней: меню и отзывы
Худеть лучше постепенно: резкий сброс веса не очень полезен, а потерянные килограммы затем быстро возвращаются. Но есть диета на гречке и кефире на 5 дней, которая считается эффективной и помогает скинуть пару-тройку кило без печальных для организма последствий. Это скорее разновидность детокса: во время такой диеты организм очищается, уходит лишняя вода и сокращаются объемы тела. Поговорим о принципах и меню кефирно-гречневой диеты.
Эти два продукта прекрасно дополняют друг друга, поэтому диета на кефире и гречке легко переносится и имеет отличные отзывы! Источник: Flickr (david_schiller)
За что мы ценим гречку и кефир
В интернете много мнений о диете на гречке и кефире на 5 дней. Отзывы в основном положительные: девушки пишут, что объемы уходят быстро, улучшается пищеварение, цифра на весах уменьшается на 2-3 килограмма в результате. Все это происходит благодаря полезным свойствам двух продуктов.
Полезные свойства гречки следующие:
- Сытная. Благодаря тому, что диета на гречке помогает избежать постоянного чувства голода, не возникает срывов, и все 5 дней можно спокойно придерживаться ограниченного рациона.
- Содержит сложные углеводы. Они перевариваются, в отличие от простых, долго, и преобразуются не в жир, а в энергию. Поэтому в процессе похудения не возникает чувства сонливости, у вас хватает сил на привычную активную жизнь.
- Богата клетчаткой. Это пищевые волокна, которые помогают наладить нормальную работу желудочно-кишечного тракта и восстановить баланс микрофлоры. Не возникнет проблем со стулом, организм очистится от токсинов.
- Содержит витамины группы B, которые отвечают за здоровье нервной системы, красоту волос и кожи. Поэтому, в отличие от других жестких диет, кефирно-гречневая не провоцирует выпадение волос, сухость кожи и другие негативные для внешности и здоровья последствия.
- Богата макро- и микроэлементами. Благодаря этому соблюдается баланс полезных веществ, которые организм получает вместе с пищей.
Но одной гречки для полноценного похудения на такой диете недостаточно. Поэтому в меню обязательно должен присутствовать кефир. Его полезные свойства:
- благоприятно влияет на пищеварение;
- поддерживает баланс микрофлоры;
- богат белком и кальцием.
Эти два продукта прекрасно дополняют друг друга, поэтому диета на кефире и гречке легко переносится и имеет отличные отзывы!
Важно! Использовать такую диету часто нельзя. Она годится для быстрого похудения перед отпуском или важным мероприятием. Но не стоит злоупотреблять — ваш рацион должен быть сбалансирован. Долгое питание ограниченным количеством продуктов приведет к проблемам со здоровьем.
Примерное меню
Строгого меню, которого нужно придерживаться на такой диете, нет. Просто употребляете в течение дня отваренную гречку, запивая ее кефиром. Ограничений нет, калории считать не требуется. Гречку можно отваривать, запаривать на ночь кипятком или сухую заливать кисломолочным напитком.
Можно поискать в магазинах здорового питания «живую» зеленую гречку. Она, в отличие от коричневой, не обжарена и содержит большее количество полезных питательных веществ.
Полезные рекомендации худеющим
Делимся советами, что сделать, чтобы 5 дней диеты прошли легко и комфортно, а результат порадовал.
- Включите в моцион ежедневные физические нагрузки. Необязательно нагружать себя сильно: даже простая утренняя гимнастика или получасовая вечерняя прогулка подстегнут процесс похудения.
- Если совсем не получается строго придерживаться диеты, иногда балуйте себя фруктами, сухофруктами, овощами. Но есть их нужно в первой половине дня. Запрещено кушать только бананы, виноград и картофель.
- Чтобы гречневая каша была вкуснее, добавляйте в нее изюм или чернослив в небольшом количестве.
Обратите внимание! 5 дней — небольшой срок для действительно эффективного похудения. За это время уйдет большей частью вода. Удаление избытка жидкости и приводит к снижению веса, уменьшению объемов тела. Жир начинает сжигаться позже, при регулярном следовании правильному питанию, так что учитывайте это.
Диета на гречке и кефире — прекрасный вариант для быстрого похудения. Источник: Flickr (Rhiain_Bower)
Кому диета противопоказана
Особых противопоказаний нет. Не рекомендуется сидеть на кефирно-гречневой диете девушкам с недостаточной массой тела, анорексией и булимией, серьезными хроническими заболеваниями. А если вы здоровы, активны и полны сил, без опасений начинайте худеть!
Грамотный выход из диеты
Нередко девушки, которые просидели 5 дней на гречке и кефире отзывы о диете оставляют негативные. Причина тому — неправильный выход из нее. Важно соблюдать правильный рацион и после пятидневных ограничений, иначе потерянные килограммы вернутся быстро и с парочкой «друзей».
Обязательно соблюдайте эти рекомендации:
- рассчитайте оптимальную калорийность рациона и придерживайтесь ее;
- питайтесь правильно: не набрасывайтесь на фастфуд, исключите жирное, жареное и сладкое;
- пейте много воды;
- не забывайте о физических нагрузках.
Правильный выход из диеты поможет сохранить результат. Успехов и стройности!
Отзывы
Мы собрали на просторах интернета отзывы и делимся ими с вами.
ЮляЛапуля пишет: «Детокс-эффект превосходный, но волшебных результатов не ждите. Потеряла полтора килограмма всего, зато наладилось пищеварение».
Надежда877 утверждает: «Отличная диета! Очень эффективная — я скинула 5 килограмм. Было сложно, но я справилась!».
Scarlett90 комментирует: «Помогает убрать лишнее после родов. Рекомендую всем молодым мамочкам. Сидела на гречке и кефире 1 раз в полгода, теперь ношу одежду на 2 размера меньше».
Из всего вышесказанного следует, что диета на гречке и кефире — прекрасный вариант для быстрого похудения. Она обеспечивает организму быстрый эффект сродни детоксу: очищает кишечник и налаживает пищеварение. Помогает уменьшить объемы и скинуть от полутора до пяти килограммов за 5 дней.
Видео по теме
Диета на гречке и кефире на 5 дней
Если вы хотите получить результат в короткий промежуток времени, лучше воспользоваться одной из монодиет. Самая известная универсальная диета на гречке и кефире на 5 дней прекрасно справится с этой задачей. Помимо предполагаемого результата, гречка напитает ваш организм полезными микроэлементами, а кефир наладит работу желудочно-кишечного тракта. Фото до и после соблюдения диеты, вы можете увидеть на нашем сайте.
Оглавление статьи
Польза гречневой крупы
Разберем свойства гречки. Это достаточно полезная крупа. Она не только богата энергетически, но и содержит много полезных веществ.
Эта крупа содержит множество витаминов, а также микроэлементов, аминокислоты, большое количество клетчатки.
На заметку!
Такой комплекс заботится о том, чтобы организм мог производить новые здоровые клетки. Наряду с укреплением иммунной системы, она содержит антистрессовые свойства, что достаточно важно во время обновления организма.
Благодаря своему составу, гречка способна влиять на процесс регенерации клеток. Она улучшает работу кровеносной системы.
Читайте еще: Этапы диеты Дюкана — полное описание
Это напрямую влияет на следующие процессы:
- состояние кожного покрова;
- разрушает коллагеновые перемычки, устраняя целлюлит;
- снимает отечность;
- подтягивает и увлажняет кожу.
Отзывы диетологов о гречневой диете, говорят о прекрасных результатах. А женщины, попробовавшие данный вид похудения, довольны быстрым эффектом без изнурительных голоданий.
Особенности гречневой диеты
Пользу такого голодания трудно переоценить. Помимо всех положительных преимуществ этой крупы, гречка – это достаточно доступный и не дорогой продукт.
Этот факт, полностью опровергает миф о том, что правильное питание – это дорого и не для всех. В нашем случае это не так. Худейте и экономьте.
Еще одним преимуществом диеты на гречке, является ее нерегулярность. Время приема пищи, в отличие от большинства других диет, строго не обозначено. Основное требование есть маленькими порциями “по будильнику” исключено из нашего режима.
На заметку!
Это, позволяет соблюдать диету, не меняя привычного уклада нашей жизни, употребляя гречку тогда, когда удобно. Гречка не требует разогрева или особых условий для приема. Такой вариант очень актуален для занятых на работе женщин, а также для мам с маленькими детьми.
Ограничение заключается в самом названии. Диета на гречке на 5 дней предполагает употребление только этого продукта. А кефир лишь усиливает ее качества. Отзывы специалистов говорят, что только строгое соблюдение монорежима дает результат.
Читайте еще: Упражнения и диета могут не помочь, если вы не пьете достаточно воды
Помните, что глубокая очистка организма, происходящая при однотипной диете, выводит из организма достаточно большое количество лишней жидкости и сахара.
Поэтому некоторый дискомфорт, все же будет ощущаться. Однако организм быстро приспособится к новому балансу и самочувствие улучшится. Ради стройной фигуры и отличного внешнего облика, стоит потерпеть.
Специалисты рекомендуют по истечении 5 дней, не набрасываться на все «вкусности» сразу, а постепенно вводить в рацион «новые» продукты. В противном случае, результат может оказаться не продолжительным, а хронические заболевания могут обостриться.
Если вы сомневаетесь в своих возможностях и силе воли, попробуйте поэкспериментировать. Проведите разгрузочный день, используя гречку и кефир.
Противопоказания гречневого голодания
Не стоит бросаться к чудодейственной диете, не задумываясь. Проконсультируйтесь с врачом, подумайте, нет ли в вашем организме симптомов, не рекомендующих подобную диету.
Она противопоказана, если:
- вы на данный момент вынашиваете ребенка;
- у вас проходит период кормления грудью;
- существует регулярное повышение артериального давления;
- присутствует заболевание сахарным диабетом;
- вы имеете проблемы с работой желудочно-кишечного тракта;
- организм страдает от присутствия патологий или хронических заболеваний.
Правильное проведение диеты
Теперь остановим ваше внимание на порядке употребления такой диеты. Только гречка и ничего более. Но ее нужно приготовить особым способом.
Обязательным условием является необходимость пить много чистой воды (желательно не менее 2 литров в течение дня). При проведении любой диеты, от вечернего приема пищи, следует отказаться.
Первые два дня вам может быть тяжело: ощущение голода, чувство ненасыщенности, но потом вы привыкнете к новому режиму.
Читайте еще: Что делать при авитоминозе
На заметку!
Данный продукт имеет большое количество калорий, ваши приемы пищи позволяют быстро насыщаться и долгое время не ощущать голода. Спустя пять дней голодания, из организма удаляются жиры, сахара и простые углеводы.
Данный метод заставляет организм истощать свои запасы и сбрасывать вес. Всего этого можно добиться в домашних условиях на протяжении недели.
При критичном недостатке разнообразия в питании, диета на гречке, может быть разбавлена кефиром на 5 дней, однако меню этих дней должно быть строгим.
Мы рассмотрели меню строгой гречневой диеты. Есть варианты послаблений, когда в меню допускаются сухофрукты, зеленые яблоки, овощи. Гречневые котлеты, оладушки и хлебцы, приготовленные на основе данной крупы, тоже имеют право на существование.
Примерное меню
Вы можете подбирать рацион дня самостоятельно или попытаться придерживаться готового плана диеты. Вот один из таких планов:
Первый день:
- завтрак: гречневая паровая каша, нежирный кефир – 200 г;
- обед: гречневые котлеты, кефир – 400 г;
- ужин: запеканка на основе основных ингредиентов.
Второй день:
- завтрак: хлебцы из гречки, чай без сахара;
- обед: оладьи из гречки, нежирный кефир – 300 г;
- ужин: обезжиренный кефир – 200 г.
Третий день:
- завтрак: каша из гречки на пару – 150 г;
- обед: запаренная каша – 250 г, обезжиренный кефир – 200 г;
- ужин: каша на пару – 250 г.
Читайте еще: В чем польза варенье из одуванчиков? Не пропустите сезон!
Четвертый день:
- завтрак: гречневые хлебцы, нежирный кефир – 200 г;
- обед: запаренная каша из гречневой крупы – 250 г, кефир – 200 г;
- ужин: гречка, салат из легких овощей.
Пятый день:
- завтрак: гречневая каша на пару, кефир – 150 г;
- обед: легкие овощи, хлебец из гречки;
- ужин: гречневая каша на пару – 250 г.
Способ приготовления
Используя диету на гречке и кефире на протяжении 5 дней, вы должны знать, как приготовить гречку правильно.
Именно благодаря оптимальному способу приготовления, из вашего организма вместе с лишними килограммами уйдут шлаки, застои в кишечнике, которые негативно влияют на работу нашей иммунной системы.
Вы почувствуете легкость в организме. Вам станет проще просыпаться, заниматься спортом и появится больше сил для новых свершений.
На заметку!
Доступность и максимальный эффект данного способа похудения, обеспечит оздоровление всего организма. Достаточно лишь придерживаться строгих правил.
Правильный способ приготовления гречки при соблюдении диеты, с добавлением кефира на протяжении 5 дней, будет примерно такой:
- каша, готовится без добавлений соли или специй;
- вечером запаривается 0,5 кг гречки кипящей водой;
- процесс варки для соблюдения диеты, не подходит.
Попробуйте соблюдать диету на гречке и кефире 5 дней, результат порадует вас.
Диета на гречке и кефире на 5 дней и ее результаты
Сложно представить себе современную женщину, которая не находится в постоянной погоне за идеальной фигурой. Как говорил классик, совершенства можно и не достичь, но постоянно стремиться к нему нужно обязательно. Это в полной мере относится к женским ухищрениям, которые позволяют представительницам прекрасного пола с каждым днем становиться еще красивее.
Так уж сложилось, что фигура – одна из самых «проблемных зон» внешности большинства девушек. То животик торчит, то руки полноваты, то бедра слишком широкие, то талии практически не видно. Причем, как правило, проблемы с фигурой заключаются в одном емком словосочетании – «лишний вес». Незначительное количество девушек, которые страдают из-за излишней худобы, а вот полных и откровенно толстых встретить легко.
Какими же методами красавицы пользуются, чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов и привести фигуру в порядок? На самом деле, существует просто бесчисленное количество самых разнообразных методик, которые позволяют сделать силуэт тоньше и стройнее. Среди них – как весьма щадящие, например, массажеры или легкая аэробика, так и крайне радикальные, вроде операций. Однако наибольшей популярностью пользуется простой до банальности и весьма старый метод – диета.
К совершеннолетию большинство российских девушек уже испытали на себе тяготы ограничения в пище – даже несмотря на возгласы родителей о растущем организме и необходимых питательных веществах. После восемнадцати женщины все чаще прибегают к помощи диет и все крепче связывают себя узами этого порочного круга. Увы, но такова реальность – диеты довольно негативно сказываются не только на здоровье, но и на внешнем виде и тонусе организма. Что это значит?
Схема довольно простая, а ключевую роль в ней играет метаболизм. Это что-то вроде характеристики организма, которая указывает, сколько вы сможете съесть, не поправившись. Люди со здоровым метаболизмом способны поддерживать нормальный вес, питаясь на 1600 килокалорий в день и больше. А вот девушки, угробившие обмен веществ многочисленными диетами, вынуждают себя питаться менее чем на тысячу килокалорий в день, иначе результат, который дался с таким трудом, пропадет.
Читайте также: Отрицательные и положительные стороны гречневой диеты
В чем же ошибка девушек? Как не допустить такого досадного финала? Все очень просто. Когда вы ограничиваете себя в любимой еде на длительный срок, да еще и питаетесь весьма скудно, вероятность провала крайне велика. После диеты вы, скорее всего, тут же наброситесь на любимую еду. А организм, уже успевший привыкнуть к маленькому количеству пищи, будет все съеденное откладывать прозапас – на следующий голодный день. Ну а запас этот, разумеется, и составит новые жировые отложения.
Как вырваться из этого порочного круга? Все очень просто – нужно использовать диету, которая разгонит ваш метаболизм. Сегодня мы расскажем вам об одной весьма здоровой, но при этом очень эффективной диете, после которой вашему телу вряд ли захочется откладывать лишние килограммы. Обмен веществ станет быстрее, а значит, можно питаться так же, как раньше, не опасаясь за возвращение жировых отложений.
Диета на гречке и кефире
Диета на гречке и кефире представляет собой очень эффективную, но при этом щадящую методику похудения. Вы сможете не только распрощаться с лишними килограммами, но и разогнать обмен веществ, чтобы спокойно питаться, как раньше. Плюсы диеты на гречке и кефире очевидны – поддержание здоровья и тонуса, внушительные результаты за короткий срок. Давайте разберем эту методику для похудения более подробно.
Диета на гречке и кефире, как понятно из названия, включает в рацион гречневую кашу и обезжиренный кефир. Эти два продукта – одни из самых полезных при похудении. Мало какое питание может конкурировать с таким рационом в плане содержания питательных веществ, клетчатки и насыщения.
Читайте также: В чем полезность гречки вместе с кефиром
Гречневая каша – очень полезный продукт, который содержит массу микроэлементов и витаминов, необходимых человеческому организму. Помимо похудения, она способствует улучшению внешнего вида кожи, ногтей и волос. А какая женщина не мечтает о шелковистой коже? Сложно переоценить «кашу красоты» (именно так многие называют гречневую крупу), ведь она действительно помогает привести в порядок весь внешний вид. Клетчатка, которая содержится в гречке в больших количествах, помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Таким образом, можно утверждать, что диета на гречке и кефире эффективно очищает наше тело от всех скопившихся загрязнений. Этот эффект тоже положительно скажется как на вашем внешнем виде, так и на самочувствии.
Кефир не отстает от гречневой крупы в плане полезности – он также содержит массу полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Кефир дополняет действие клетчатки по очищению организма. В нем содержатся кисломолочные бактерии, которые позволяют быстрее и эффективнее удалить шлаки, загрязнения и гнилостные процессы в кишечнике. Зачастую именно эта грязь является причиной плохого самочувствия, несварения и прочих проблем со здоровьем. Поэтому диету на гречке и кефире можно назвать даже оздоровительной – после недели такого рациона вы почувствуете себя новым человеком.
Плюсы и минусы диеты на гречке и кефире
Любая методика похудения имеет свои плюсы и минусы. Диета на гречке и кефире не исключение, она не является панацеей от лишнего веса и не показана абсолютно всем, страдающим полнотой, напротив, диета имеет ряд противопоказаний, с которыми мы сейчас тоже ознакомимся.
Плюсы диеты на гречке и кефире:
- Эффективность. Эта методика позволяет сбросить от пяти до десяти килограммов за одну неделю – весьма внушительный результат. Помимо этого, диета гарантирует долгосрочный эффект.
- Здоровье. В отличие от большинства диет, эта методика является довольно щадящей и не наносит вреда организму, даже наоборот, борется с загрязнениями и приводит тело в тонус.
- Сытость. Во время применения этой методики вы можете неограниченно есть, поэтому проблема с чувством голода отпадает сама собой.
- Положительное влияние на внешность. Если вы хоть раз сидели на низкокалорийной диете, то знаете, чем это чревато – потускневший цвет лица, выпадающие волосы, ломкие ногти. От этой методики не будет таких побочных эффектов, напротив, ваша кожа будет сиять здоровьем, волосы станут шелковистыми, а ногти – крепкими.
Читайте также: Какую воду пить, чтобы моментально похудеть
Минусы:
- Психологически сложная диета. Это самый главный минус, который отталкивает женщин. Монодиеты в принципе довольно сложны, поэтому неудивительно, что многим тяжело выносить целую неделю на одних только гречке и кефире – пусть и в неограниченном количестве.
- Длинный список противопоказаний. Эта диета является довольно активной в плане действия бактерий (вспомните о полезных свойствах кефира), поэтому она подходит не всем. Люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, должны либо отказаться от этой методики, либо проконсультироваться с врачом. Безусловно, не переносящим лактозу диета также противопоказана.
Рацион диеты на гречке и кефире
В принципе, суть этой методики похудения крайне проста – каждый день вы выпиваете около одного литра кефира (чем ниже жирность, тем лучше; в идеале вообще использовать обезжиренный кефир) и ешьте неограниченное количество гречневой каши. Тем не менее, если вы крайне тяжело переносите такое питание, можно разнообразить его сухофруктами – добавьте в кашу изюма или кураги. Однако это единственно возможное допущение – не следует есть что-то другое, ведь тогда весь очистительный эффект не будет достигнут, и толку от методики будет ноль.
Важную роль играет водный баланс. Вам нужно постараться пить как можно больше чистой воды.