Диета на кефире и яблоках – яблочная диета: меню на 3, 7, 9 дней, отзывы врачей и худеющих о похудении на кефире и яблоках, противопоказания и другие нюансы

преимущества и недостатки, рацион питания, а также отзывы

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Диета на кефире и яблоках – одна из самых жестких, но и в то же время эффективных монодиет.

Такую методику часто практикуют те, кто желает быстро и без особых усилий сбросить пару лишних килограмм.

Приверженцы кефирно-яблочной диеты утверждают, что она способна улучшить работу пищеварительной системы, а также очистить организм и вывести из него излишнюю жидкость и токсины.

Люди с противоположным мнением, наоборот, уверяют всех в исключительной вредности этой методики.

По их словам, диета приводит к срывам, перееданиям, что в итоге становится причиной истощения организма. Несмотря на столь противоречивые мнения, кефирно-яблочная диета не теряет своей актуальности уже долгое время.

Особенности диеты

Курс на кефире и яблоках включает в себя чередование между собой только этих двух продуктов, потому как добавление в рацион дополнительной пищи не будет способствовать быстрому похудению.

Диета строится на трех этапах: кефирном, яблочном, и снова кефирном. Диетологи утверждают – кефирный этап нормализует микрофлору кишечника, способствует повышенному метаболизму; яблочный этап усмиряет чувство голода и выводит из организма токсины.

Во время всего курса употребление яблок и кефира в один и тот же день запрещается. Главный принцип – раздельное питание, которое, при соблюдении всех рекомендаций, даст наилучшие результаты.

Преимущества

Диета на кефире и яблоках рекомендована тем, кто не только хочет избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм, здоровье которого могло пострадать по причине, например, плохой экологической обстановки, работы на вредной профессии или длительной и сложной болезни.

Кефирно-яблочная диета способствует очищению кишечника, быстрому обмену веществ, сжиганию лишней жировой ткани и выведению лишней жидкости.

Сочетание кефира и яблок – полезный дуэт, полностью дополняющий друг друга. Кислота, которая содержится в этих фруктах, может раздражать стенки желудка, особенно при длительном употреблении.

Кефир, в свою очередь, ослабляет действие кислоты. Также диета на кефире и яблоках более питательная, чем ее строгие аналоги, поэтому человеку будет несложно выдержать весь курс.

Такая диета обогатит организм человека витаминами и микроэлементами, поможет в борьбе и лишним жиром.

Недостатки и противопоказания

Диета не подходит тем, кто имеет слишком большой избыточный вес, так как монодиеты полностью противопоказаны в таких случаях за счет своего радикального питания.

Для тех, кто имеет небольшой лишний вес, такая диета подходит, однако, выдержать ее сможет далеко не каждый. Отказ от большинства привычных продуктов на некоторое время будет вызывать дискомфорт и постоянное желание сорваться на перекус. В таких случаях отлично помогает стакан воды или чашка зеленого чая.

Моральная сторона вопроса также важна, ведь чаще всего люди приходят к диете неосознанно, поэтому продержаться на одних яблоках и кефире сложно, но при предварительной подготовке – вполне возможно.

Поэтому, перед тем, как садиться на диету, необходимо быть готовым к многим ограничениям.

Эффективность

Недельная диета на кефире и яблоках поможет сбросить до 6 килограмм лишнего веса. Для более лучшего результата разрешается выполнять несложные физические упражнения, например, зарядку по утрам или длительную прогулку на свежем воздухе.

Однако, нет нужды переусердствовать, изнурять свой организм не стоит.

Правила диеты

• В течение дня необходимо съедать от 1 до 1,5 кг яблок или выпивать 1,5 л кефира. Каждый день должен состоять из 5-6 приемов пищи, поэтому суточное количество пищи необходимо разделить на весь день.
• Диета приветствует употребление дополнительной жидкости. Это должна быть простая негазированная вода или зеленый несладкий чай. В сутки выпивать не менее 1,5 л жидкости, это значительно поможет работе кишечника. Также рекомендуется каждое утро выпивать стакан воды натощак.
• Если человек садится на диету в первый раз, ее продолжительность может составлять всего 5 дней. После окончания курса необходимо придерживаться принципов правильного питания, иначе лишний вес может вернуться. Стандартная продолжительность диеты – от 7 до 9 дней.

Подробное меню

Первый этап

Три разгрузочных дня на кефире. В течение каждого дня необходимо выпивать 1,5 л нежирного кефира, предварительно разделив это количество на 6 приемов пищи.

Для лучшего усвоения кефира диетологи рекомендуют наливать напиток в стакан, но не выпивать его, а не спеша есть чайной ложкой.

Другая пища, кроме кефира, запрещена. В течение дня необходимо выпивать 1,5 л воды или зеленого чая, дополнительно.

Второй этап

Три яблочных дня. На один день понадобится 1,5 кг яблок, которые делятся на 6 приемов пищи. Употребление второстепенных продуктов запрещено, в сутки выпивать не менее 1,5 л воды или чая.

Выбирать яблоки следует по индивидуальному уровню кислотности желудка. Поэтому, если вы страдаете частыми изжогами – выбирайте сладкие плоды и наоборот.

Последний этап

Три дня кефира. Этот этап ничем не отличается от первого, поэтому следует придерживаться правил питания первых трех дней.

После завершения диеты необходимо сделать обязательный перерыв в 4-5 месяцев. За это время не забывать есть больше овощей и фруктов, не переедая и не голодая.

Отзывы

Диета на кефире и яблоках имеет много как положительных, так и отрицательных отзывов. Многие профессиональные диетологи не доверяют этой методике и не рекомендуют ее применять.

Многие, кто опробовал эту диету, жаловались на частые головокружения и недомогания во время похудения. Сочетание кефира и яблок также может привести к расстройствам желудка, поэтому как они оба обладают эффектом слабительного.

Врачи рекомендуют применять кефирно-яблочную диету только под их присмотром. Делается это из-за того, что во время жесткого ограничения в питании могут обостриться хронические болезни. Также диета обычно рекомендуется тем, кто страдает заболеваниями почек и сердца.

Если же человек придерживается этой диеты не в медицинских целях, то эффект от нее будет только в случае правильного выхода.

Возвращение к привычному рациону должно быть постепенным, обычно выход занимает неделю.

В течение этих дней необходимо увеличивать количество потребляемой пищи: в первые дни это должны быть небольшие порции круп (к примеру, гречка), последующие дни – овощи и диетическое мясо. Таким образом, результаты от похудения закрепятся надолго.

Видео

Для успешного похудения необходимо не совершать следующие ошибки:

Спортивный врач, диетолог, реабилитолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle

Диета яблоки и кефир — отзывы и результаты

Диета, основанная на свежих яблоках и кефире – наипопулярнейшая методика похудения. Два основных компонента доступны для приобретения в любой сезон, а польза, которую они оказывают для организма человека – неоспорима.

Кефир – кисломолочный продукт, который положительно влияет на работу ЖКТ и улучшает работу пищеварительных ферментов. Кислота молочная – своеобразный антисептик, который не дает развиваться процессам брожения и гниения в желудке. Ко всему прочему, кефир отлично выводит токсины.

Кефирную диету рекомендуют соблюдать при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, сердца и сосудов, ломких волосах и ногтях, а также при общих нарушениях в обменном процессе.

Яблоки чрезвычайно богаты витаминами и минералами. В сочной мякоти находятся полезные кислоты органического характера, белок и клетчатка. Яблоки восстанавливают работу печени, ЖКТ, почек, помогают в выводе из организма излишней жидкости и накопившихся шлаков.

Прежде, чем садиться на диету на яблоках и кефире, следует знать:

1. Только что произведенный кефир обладает слабительными свойствами. Трехдневный же, напротив, закрепляет. Для диеты подойдет двухдневный кефир.

2. Жирность кефира не должна составлять более 1%.

3. Яблоки должны быть выбраны кисло-сладкие. Употребляются без очищения от кожуры. Запекать их можно, но без добавления сахара.

4. Кроме кефира, из жидкости можно пить негазированную воду, отвар из трав, чай и изредка кофе.

Диета на кефире и яблоках: варианты

Рецепт №1

Длительность – одна неделя. За этот период времени можно потерять от трех до шести килограмм.

Каждый день необходимо употреблять литр кефира и килограмм яблок. Прием пищи – шесть раз за сутки, с постоянным чередованием яблок и кефира.

Рецепт №2

Вариант вмещает в себя сразу 3 отдельные монодиеты, длящиеся по три дня. Первый отрезок диеты посвящаем кефиру из расчета полтора литра в день. Во второй период – только яблокам, по полтора килограмма за сутки. Последняя монодиета представляет собой употребление исключительно несоленого куриного филе в отварном виде.

Рецепт №3

Длится этот вариант 9 дней. Разбивается на три этапа. В первые три дня и в последние пьем только кефир по одному литру в день. В середине диеты едим яблоки (1 кг в день).

Плюсы и минусы диеты на яблоках и кефире

Из плюсов можно отметить употребление доступных и недорогих продуктов. Методика не допускает приготовление такой еды, которая может способствовать набору лишнего веса. Кефирно-яблочная диета высокоэффективно очищает от токсинов и шлаков организм.

Минусы – полуголодный режим. Употребляемые яблоки только увеличивают аппетит. На протяжении всей диеты может наблюдаться некоторый дискомфорт в желудке. Вес после окончания диеты снова набирается в быстром темпе.

Из противопоказаний необходимо отметить обострение гастрита, язв и колита. Кислота, содержащаяся в яблоках – агрессор для зубной эмали. Каждый раз после еды нужно тщательно полоскать зубы, чтобы не допустить их разрушения.

Автор статьи: Терехова Елена

Рекомендованные статьи

• Диета Магги творожная

  Творожный вариант диеты Магги является очень строгим. То есть вы должны питаться именно так, как указано в меню. И если…

• Три этапа Президентской диеты

  В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная «президентская» диета, которая помогала пациентам-сердечникам, у которых были…

• Креативная диета «Пятнашки»

  Диета «Пятнашки», по мнению самого автора Олега Терна, известного украинского врача-психотерапевта и бывшего медицинского журналиста, является, скорее ребрендингом, с некоторыми…
• Летняя диета на помидорах

  Лето, пора свежих овощей и фруктов, и всем худеющим есть где разгуляться. Сегодня Быстрое Похудение расскажет об очень эффективной диете…

• Сбалансированная диета для похудения

  Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…

• 
• 
• Диета 6 каш на неделю

  Основное блюло русской кухне является, конечно же, каша. Ее можно употреблять и как отдельное блюдо, и в виде гарнира. Многие…

• Суть диеты Яна Квасневского

  Диета Яна Квасневского буквально взорвало весь интернет. И это не удивительно, так как известный диетолог предлагает худеть с помощью жирной…

• Плюсы и минусы шоко диеты

  Диета, о которой мы сегодня поговорим, несомненно придется по вкусу сладкоежкам. Но все же хотим вас огорчит, шоко диета очень…

• 
• Пьер Дюкан и его знаменитая диета

  Несколько десятков лет назад одному знакомому французского врача-диетолога потребовалась срочно избавиться от лишних килограмм. И врач разработал специальную диету, которая…

• 
• 
• 
• Самая полезная диета «Овощной день»

  Диеты бывают разные: строгие и не очень, длительные и кратковременные, полезные и приносящие непоправимый вред организму. И сегодня нам бы…

Кефирно-яблочная диета для похудения, меню на 7 и 9 дней, отзывы.

Рецепт кефирно-яблочной диеты для похудения

Тип диеты — низкокалорийная

Убыль веса — 5-6  кг

Продолжительность —  7 дней

Калорийность — 673 ккал

Кефирно-яблочная диета по своему действию очень похожа на популярную яблочную диету. Добавление к диете 1% кефира позволяет смягчить действие кислоты яблок на желудок и несколько облегчить переносимость диеты. Несмотря на это, кефирно-яблочная диета — довольно жесткая диета. Поэтому сайт fotodiet.ru не рекомендует применять эту диету при серьезных проблемах со здоровьем.

Меню кефирно-яблочной диеты:

На день вам потребуется 5-6 яблок /желательно зеленых сортов/ и 0,6 литра кефира. Это количество нужно разделить на 6 приемов.

 Без ограничений разрешается пить неминерализированную воду без газов, она не вызывает чувства голода и зеленый чай без сахара.

Второй вариант кефирно-яблочной диеты

рассчитан на 9 дней и дает стойкий эффект, а потеря веса может составить от 5 до 8 кг. Этот вариант еще более жесткий, поэтому, применять его более 7-9 дней опасно. Если вы почувствуете недомогание — надо переходить на более щадящую диету.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней:

Первые три дня:	Ежедневно — по 1,5 л обезжиренного кефира.
Вторые три дня:	Ежедневно — по 1,5 кг свежих яблок.
Третьи три дня:	Ежедневно — по 1,5 л обезжиренного кефира.

Так как, это вариант диеты более длительный, рекомендуется добавить в пищу поливитамины.

Повторять кефирно-яблочную диету рекомендуется через 1,5-2 месяца.

Отзывы.

Кефирно-яблочная диета относится к жестким диетам и может быть использована только здоровыми людьми. Во время диеты вас могут беспокоить головные боли, слабость, снижение настроения. Что бы уменьшить эти явления старайтесь не переутомляться, больше бывайте на свежем воздухе.

Используйте другие диеты с молочными продуктами:

Молочная диета

Молочная диета с зеленым чаем

Кефирная диета

Творожная диета

Творожно-банановая диета

Творожно-кефирная диета

Творожно-яблочная диета

Белая диета

Полосатая кефирная диета

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Кефирно-яблочная диета на 9 дней: отзывы :: SYL.ru

Редко какая женщина не мечтает сбросить несколько килограмм, стать стройнее, привлекательнее и увереннее в себе. Зачастую эти пара-тройка килограмм заметны только самой их обладательнице, но при этом основательно портят настроение. Женщина начинает перебирать различные варианты диет, которые помогут ей быстро решить эту проблему. Их сегодня великое множество, однако далеко не все являются эффективными и безопасными. Одной из самых результативных является кефирно-яблочная диета. Давайте рассмотрим подробнее, что это за система, и насколько оправдано ее применение.

Плюсы

Оба ингредиента, используемых в этом курсе, уже стали синонимами диетического комплекса. Кефирно-яблочная диета — не только самая простая, но еще и достаточно экономичная. Она не только помогает быстро похудеть, но еще и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Особенно это важно для людей, которые живут в городах с плохой экологией, либо для тех, кто занят на экологически неблагоприятных работах. Если вы прошли недавно терапию антибиотиками, и ваш врач не видит противопоказаний для прохождения диетического курса, то кефирно-яблочная диета может стать идеальным вариантом, так как именно кисломолочные продукты с легкостью выводят из организма все тяжелые вещества и шлаки.

Как проходят дни диеты

На первый взгляд придерживаться этой системы достаточно тяжело. Но кефирно-яблочная диета – это не новый стиль питания, а лишь временная мера. К тому же не стоит сразу строить планы на 9 дней, это может оказаться непосильной задачей. Ниже мы расскажем, как поэтапно приучить организм выдерживать весь курс.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней предполагает достаточно простую и эффективную систему питания. В течение дня вы должны питаться 6-7 раз, каждый раз выпивая по 100 г нежирного кефира (1%), а также съедая 1-2 яблока. Выбирайте не слишком сладкие и кислые фрукты. Сладкие содержат много природных сахаров, а кислые могут плохо сказаться на состоянии слизистых желудка и кишечника. За день вы должны выпить литр кефира и съесть 1.5 кг яблок. Кроме кефира можно пить негазированную воду, а также крупнолистовой зеленый чай и различные настои трав, благоприятно сказывающиеся на процессе снижения веса.

Советы диетологов

Часто женщины совершают одну и ту же ошибку, прочитав о новой системе для похудения, они сразу решают следовать ей до победного конца. Однако для них очень сложным испытанием может стать кефирно-яблочная диета на 9 дней. Отзывы говорят о том, что через 2-3 дня мысль о предшествующей неделе такого рациона убивает всякую мотивацию. Поэтому начинайте с курса длительностью в 3-5 дней. За это время организм основательно очистится. Потом сделайте перерыв в 2-3 дня и увеличьте срок диеты на 7 дней. Наконец, в третий раз, после недельного перерыва, можно попробовать одолеть и курс в 9 дней.

Однако похудение – это процесс индивидуальный, поэтому не спешите сразу приступать к длительному курсу. Если вам нужно лишь сбросить 1-2 кг, то можно периодически прибегать к разгрузочным дням. То есть один раз в неделю вы весь день питаетесь кефиром и яблоками. Это способ, действенность которого проверяется индивидуально, щадящий. Это не самое сложное испытание для вашей силы воли. Но здесь таится главная опасность. Такая система не даст результата, если на следующий день после разгрузочного вы будете активно наверстывать упущенное время, поглощая жареные котлеты, пирожки и конфеты.

Индивидуальный подход

Как бы заманчиво ни была описана кефирно-яблочная диета (9 кг — 9 дней, это впечатляющая цифра), необходимо помнить, что вам нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог или терапевт, который способен оценить состояние вашего здоровья, рассчитает результат и предупредит вас о возможных нежелательных последствиях, а также о способах их предотвращения. Такая диета содержит очень мало белка, практически не включает углеводов и жиров. В таком рационе отсутствует огромное количество необходимых человеку витаминов и микроэлементов, а значит, необходимо взвесить все плюсы и минусы, ведь кроме нее существуют и другие системы для похудения.

Однако врачи подчеркивают, что, несмотря на несбалансированность комплекса, потребление полутора килограмм яблок в день позволяет обеспечить организм натуральными и полезными веществами. Если человек полностью здоров, у него нет серьезных заболеваний и противопоказаний, то это самый недорогой и эффективный способ для похудения. Не забывайте о необходимости оценить и уровень физической активности. Если вы занимаетесь спортом, то такой рацион для вас противопоказан, организм будет компенсировать нехватку энергии за счет мышечной массы и кровяных телец.

Щадящий курс для новичков. Три дня на яблоках и кефире

Здесь все достаточно просто, выгружаем все продукты из холодильника и перевозим их к родственникам вместе с остальными членами семьи. Очень сложно держать диету, если приходится готовить нормальную еду для всех остальных членов семьи и сидеть с ними за одним столом.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня не слишком сложна, но лучше выбирать для нее время вне выходных или периода отпуска, так как большое количество свободного времени способствует срывам. Лучше всего если вы будете заняты на работе до позднего вечера. С собой можно взять килограмм яблок и литр обезжиренного кефира. Разделите все продукты на 6-7 приемов, чтобы перерывы не ощущались так остро. Помимо этого можно выпить литр простой, чистой воды. Чувство голода не должно быть слишком острым, так как именно длительное его игнорирование приводит к тому, что замедляется обмен веществ, организм начинает экономить ресурсы.

Неделя для очищения организма и похудения

Второй шаг – это кефирно-яблочная диета на 7 дней. Выдержать ее сложнее, однако нужно проявить фантазию, чтобы из этих двух продуктов вы смогли приготовить несколько вкусных и разнообразных блюд. Итак, если три дня позади, и вы чувствуете, что в состоянии идти дальше, можете продолжать придерживаться прежнего рациона. Если же рацион стал невыносимым, то с четвертого дня разрешается готовить для себя специальный кефирный супчик. Это блюдо вроде окрошки, но без яиц, колбасы и сметаны. Есть его можно только один раз в день. Для его приготовления вам потребуются свежие овощи, один огурец, один помидор, столовая ложка зеленого горошка и половинка отварной моркови. А вот зелень можно класть без ограничений. Этим блюдом можно заменить обед или ужин.

Полный курс. Девять дней на диете

Существуют разные варианты прохождения этого курса. Самый жесткий дает потрясающие результаты, вы можете потерять до 12 кг. Первые три дня вы проводите на исключительно питьевой диете, вам на сутки положено полтора литра кефира.

Следующие три дня – яблочная монодиета. Заключительные три дня – снова на кефире. Можно выпивать до полутора литров воды. Как вы уже поняли, это самый жесткий вариант, в котором может быть представлена кефирно-яблочная диета. Отзывы и результаты ее известны достаточно широко – 10, 12, 15 кг за курс – цифры притягивают как магнитом. Однако необходимо знать, что за быстрые результаты последует расплата. Недостаток белка приводит к головокружениям, головным болям, апатии и снижении работоспособности. Однако последствия идут гораздо дальше, недостаток белка приводит к замедлению метаболизма, организм начинает сжигать не жир, а мышцы, то есть быстро сброшенные килограммы приведут к тому, что кожа обвиснет. Поэтому специалисты рекомендуют смягчить условия. Первые три дня можно провести только на кефире и яблоках, а затем обед заменить белковой пищей с размером порции в 250-300 г. Белковые продукты следует чередовать, съедая в первый день куриную грудку, во второй – рыбу, в третий – творог или яичный белок.

Эффективность и результаты

Мы уже их обсудили, остается добавить, что за трехдневный курс можно избавиться от 2-4 кг, а за недельный стать легче на целых 6 кг. То есть вы быстро получаете хороший результат. Такой рацион питания может служить отличным разгрузочным курсом, особенно после новогодних праздников с их чрезмерным изобилием калорийных продуктов. За неделю вы сможете полностью очистить организм от шлаков, а также восстановить микрофлору кишечника. Честно придерживаясь установленных правил, вы сможете без труда достичь заявленных результатов. Однако надо помнить о том, что не так сложно добиться краткосрочных результатов, как удержать их. По окончании курса нельзя в больших количествах употреблять хлеб, сладости и другие богатые углеводами, а также жирами продукты. Поэтому привыкайте к мысли употреблять цельнозерновые хлебцы и пить чай с курагой регулярно. Помните о поставленных целях и не отклоняйтесь от курса.

Недостатки

Необходимо помнить, что подвергать организм такому стрессу нельзя людям, страдающим ожирением высокой степени. Их обмен веществ и без того разбалансирован, ничего хорошего из этого не выйдет. С другой стороны, тем, у кого есть всего несколько лишних килограмм, нет необходимости выдерживать такие мучения, достаточно уменьшить порцию на ужин и отказаться от сладостей и жареных продуктов.

В целом такой рацион выдержать нелегко, особенно сложно морально. Если становится невыносимо, то стоит выпить зеленый чай или воду, в самый сложный момент допустимо съесть один финик. Однако с каждым днем становится легче, аппетит пропадает, а вы видите значительные отвесы. Именно тогда вы и понимаете, насколько хорошо справляется со своими задачами кефирно-яблочная диета. Результаты (фото до и после говорит само за себя) станут лучшей наградой и стимулом для окончания курса. Но чаще чем раз в три месяца повторять полный курс нельзя. Отзывы говорят о том, что при большом желании такой рацион можно выдержать.

Щадящий рацион

Чтобы разнообразить рацион и легче перенести сложные дни диеты, можно порадовать себя различными десертами. Например, взбить в блендере яблоко в пюре и добавив немного кефира. Получается нежнейшее суфле. На обед можно запечь несколько яблок в духовке и приготовить к ним пикантный соус из кефира и пряностей. В зависимости от сорта яблок это могут быть разные добавки, чеснок для кислых сортов и корица – для сладких. Можно испечь в духовке вкусный коржик, для этого яблоко натрите на терке, добавите пару ложек кефира и выложите на противень как лепешки для торта «Черепаха». Как видите, диета может быть вкусной.

Кефирно-яблочная диета для похудения: принципы питания

Содержание статьи

Кефирно-яблочная диета – ее выбирают все больше худеющих. Она доступна всем, проста, легко переносима, дает быстрый результат. Изначально была яблочная диета, потом ее дополнили кефиром, получился более эффективный тандем.

Такой рацион питания способствует восстановлению работы ЖКТ, выводит токсины, насыщает организм витаминами и минералами. Вероятность срывов приближена к нулю.

Какой должна быть диета для страдающих анорексией, читайте здесь — http://www.diet-menyu.ru/diety/dieta-pri-anoreksii.html

Польза диеты

Суть ее – употребление в течение определенного времени только яблок и кефира. Но делать это нужно правильно. Дополнительно разрешается пить зеленый чай. Продукты нужно есть через определенные промежутки времени. На день приходится по шесть яблок и 1,5 литра кефира.

Такой способ питания составлен из взаимодополняемых продуктов. Фрукты на 80 процентов состоят из воды, низкокалорийны, хорошо справляются с ощущением голода. В яблоках много витаминов – от В до РР, клетчатки, для усвоения которой нужно много энергии. Ее нужное количество организм забирает из скопившихся жиров, а человек автоматически худеет.

Яблоки помогают выводить шлаки и излишки холестерина, восстанавливают пищеварение, останавливают воспалительные процессы. Благотворно влияют на работу кишечника, сердца. Однако яблоки сильно повышают кислотность, раздражая слизистую ЖКТ, поэтому длительное соблюдение стало бы опасным для здоровья.

Этот вариант как раз исключает кефир, нейтрализуя кислоту фруктов. При этом в напитке также содержится много витаминов, минералов, а пробиотики помогают восстановить пищеварение. Кефир легко усваивается, быстро насыщает, нормализует сон. В напитке содержатся аминокислоты, витамины А, Е, В и РР, минералы.

Как правильно выбрать продукты для диеты

Срок годности натурального кефира – не больше 10 дней. Если он больше значит, в напиток добавлены консерванты и антибиотики, что не принесет пользу здоровью. В прозрачной емкости можно оценить состояние и текстуру кефира.

Испорченный продукт либо с нарушенными условиями хранения будет иметь осадок, расслаиваться или приобретет желтоватый цвет. Такой напиток для диетического питания тоже не подходит.

Фрукты должны быть без повреждений и вмятин. Если яблоки обработаны воском, кожуру перед употреблением нужно срезать. Лучше всего выбирать из сортов: Айдаред, Голден Делишес, Антоновка, Джонаголд, но можно взять другие. Предпочтение должно отдаваться зеленым яблокам, в них меньше фруктозы. Во время диеты можно есть и семена яблок (в них содержится йод), но не больше 7 штучек в день.

Противопоказания

К противопоказаниям для соблюдения яблочно-кефирной диеты относятся:

• наличие язв или внутренних ран;
• слабые сосуды;
• сахарный диабет;
• гипертония.

С осторожностью ее нужно соблюдать людям с сильным ожирением или подросткам. Они должны начинать только с 3-х дневного варианта.

Если после этого чувствуют себя нормально, а резкое колебание ккал не отражаются плохо на здоровье, то в следующий раз можно увеличить количество дней до семи, через раз – до девяти.

Подготовка

Кефирно-яблочная диета относится к строгим и жестким. К ней нужно обязательно подготовиться. Для этого за несколько дней из рациона исключаются все мясные продукты, жареная пища, фастфуд. Меню составляется только из бульонов, каш, тушенных или отварных овощей с рыбой и курицей. Нужно отказаться от сладкого, мучного. Это поможет подготовить организм к употреблению в течение нескольких дней только яблок и кефира.

Варианты

Есть несколько вариантов кефирно-яблочной диеты. Новичкам рекомендуется начать с однодневной, «разгрузочной». За счет краткосрочности такой вариант наиболее безопасен. Весь день делится на 6 перекусов через равные промежутки времени. Каждый раз происходит смена продукта – кефир или яблоки. За день нужно съесть 1,5 кг фруктов и выпить 2 л кефира.

Трехдневная:

• до 1,5 кг свежих яблок;
• 2 литра кефира;
• 1,5 кг яблок.

Семидневная и девятидневная диета кефирно-яблочная диета разрешает несколько расширить рацион, так как 7 суток питаться только кефиром и фруктами не рекомендуется. Ежедневно нужно съедать по 1,5 кг яблок, выпивать 2 л кефира. К ним разрешается добавлять зелень и огурцы. Они добавляются в кефир. Такой суп можно есть только раз в день. Яблоки можно запекать, есть в виде пюре, делать смузи, коктейль с кефиром. Разрешается добавлять один раз в день чайную ложку меда.

Девятидневная кефирно-яблочная диета допускает включение в рацион ежедневно по 200 г творога. Однако съедать его нужно, не смешивая с кефиром и яблоками. Основные продукты употребляются также – по 1,5 кг и 2 л. Идеальный вариант 9-дневной выглядит так:

• 3 суток есть только по 2 кг свежих яблок;
• еще три дня пить только по 2 л кефира;
• 3 суток – опять только яблоки.

Последний вариант очень жесткий и пробовать его стоит только тем, кто уже сидел на такой диете и уверен, что не сорвется. Также, независимо от сроков ограничения питания, в день нужно пить по 1,5 л воды, частично ее можно заменить на зеленый чай.

Девятидневная нормализует работу нервной системы, хорошо укрепляет иммунную. Однако дольше 9 дней придерживаться такого питания нельзя – это может спровоцировать появление заболеваний.

Правильный выход

Важно не только правильно войти в диету и соблюдать ее, но выйти нужно по определенной схеме. Это значит, нельзя сразу после ограничения в пище набрасываться на все, что было запрещено. Дополнительные продукты, кроме кефира и яблок должны вводиться постепенно.

Сначала в рацион добавляются бульоны, каши, овощи, потом – рыба и курица. Только потом меню можно разнообразить мясом, жареными блюдами, мучным и сладким. Это позволит сохранить достигнутый результат, предотвратить обратный набор килограммов.

Итоги кефирно-яблочной диеты очень эффективны. В день человек сбрасывает приблизительно по килограмму, за 9 суток – 10 кг. Однако дольше придерживаться диеты нельзя, лучше повторить ее через пару месяцев.

Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова

Диета на яблоках и кефире: отзывы и результаты

Эта монодиета считается одной из самых популярных. И неспроста диета на кефире и яблоках так популярна среди худеющих. Основное ее преимущество — в быстрой потере лишних килограмм. Кроме того, эти два продукта богаты полезными веществами, их употребление не вызывает каких-либо сбоев в организме. Расскажем более подробно о данной диете.

Полезные свойства яблок

Калорийность зеленых яблок — 50 ккал. Эти фрукты изобилуют полезными веществами и микроэлементами:

• Витамины группы А, В, С, Е, Н и РР благотворно влияют на организм человека.
• Высокое содержание клетчатки поможет отрегулировать пищеварение и распрощаться со шлаками в организме. Кроме того, она способствует снижению аппетита.
• Фрукт обогащен микроэлементами. Здесь и кальций, и натрий, и магний, и железо, и фосфор с марганцем и медью.
• Сложные углеводы дают эффект насыщения, благодаря тому что организм переваривает их довольно длительное время.
• В одном среднем яблоке содержится примерно 87 грамм воды, 0,5 грамма белка, 10 граммов углеводов и 0,4 грамма жиров.
• Зеленые яблоки — отличное средство для вывода из организма холестерина.

Интересные факты о яблоках

• Яблоневые сады в мире занимают площадь в 5 тысяч гектаров.
• Английское название яблока «Apple» происходит от имени греческого Бога Аполлона.
• Размеры плода варьируются от горошины до головы младенца.
• Символом города Курск является яблоко.
• Символом России являются цветущие яблоневые сады.

Полезные свойства кефира

Благодаря тому, что в этом кисломолочном напитке присутствует частично переваренный полезными бактериями белок, кефир обладает легкой усвояемостью. Его разрешено употреблять людям различных возрастов.

Легкое усвоение — далеко не главное полезное качество напитка. В состав кефира входят холин и витамины группы В. Холин отвечает за регулирование инсулина в человеческом организме. Поэтому кефир обязателен к употреблению диабетиками.

Содержит витамин В5, отвечающий за состояние кожи.

Высокое содержание кальция способствует укреплению волос, ногтей и зубов.

При ежедневном употреблении кефира человек получает 20% от суточной нормы белка.

Польза яблочно-кефирной диеты

Самое важное свойство диеты на кефире и яблоках — быстрая потеря лишнего веса. Помимо этого, благодаря высокому содержанию углеводов в яблоках, худеющий не испытывает мучительное чувство голода и чувствует себя энергичным. А содержание белка в кефире — хорошая возможность для сохранения мышечной массы.

Типы диеты

Диета на яблоках рассчитана на 3, 7 и 9 дней. Чем меньше срок, тем жестче условия. Не рекомендуется сидеть на этой диете более 9 дней во избежание проблем со здоровьем.

Диета на 3 дня

Это самый жесткий вариант, ибо разрешается употреблять в пищу только два продукта — кефир и яблоки. Потеря веса составляет до 3 кг.

• День первый. Можно скушать 1,5 кг зеленых яблок.
• День второй — разрешены к употреблению 2 литра нежирного кефира.
• Третий день такой же, как первый. Съесть 1,5 кг яблок.

Таким образом, идет чередование в диете: день — яблоки, день — кефир, и завершается все яблочным днем.

Диета на 7 дней

Второй вариант более мягкий. Он рассчитан на семь дней, и к употреблению разрешены следующие продукты:

• Овощи с низким содержанием крахмала — огурцы, пекинская капуста, морковь, свекла, помидоры.
• Фрукты, кроме бананов и винограда — цитрусовые, груши, сливы, абрикосы, любые сезонные фрукты
• Кисломолочные напитки — кефир, ряженка, творог, простокваша.

План питания на семь дней при соблюдении диеты на яблоках может быть примерно таким, как приведено в таблице ниже.

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
№1	Одно большое зеленое яблоко	Салат из помидоров, огурцов и пекинской капусты	Грейпфрут, яблоко	Яблоко	Творог
№2	Апельсин	Яблоко	Фруктовый салат	Яблоко, сливы	Яблоко, ряженка
№3	Творог, яблоко	Яблоко, апельсин	Овощной салат	Морковь	Любой разрешенный фрукт
№4	Помидор, огурец	Яблоко	Пекинская капуста с морковью	Любой разрешенный фрукт	Творог
№5	Два яблока	Любой разрешенный овощ	Творог с каплей меда	Любой разрешенный фрукт	Яблоко
№6	Овощной салат	Любой разрешенный фрукт	Фруктовый салат	Творог	Любой разрешенный овощ
№7	Творог с медом, чашка зеленого чая	Любой разрешенный овощ	Салат из пекинской капусты и огурца	Апельсин	Салат из яблока и грейпфрута

Как видно из таблицы, диета на яблоках с добавлением кефира существенно расширяется. Худеющий может себе позволить любые разрешенные продукты. В качестве заправки для творога разрешается добавлять немного меда. Каждый прием пищи, кроме тех, для которых разрешены чай или кофе, сопровождается стаканом кефира. Потеря веса на семидневной диете — около 6-7 кг.

Диета на 9 дней

Третий вариант — самый щадящий. Особенно обрадуются этому виду девятидневной диеты на яблоках те, кто не мыслит себя без мяса. К разрешенным овощам, фруктам и кисломолочным продуктам добавляется нежирные сорта мяса и рыбы, а также отруби. Примерное меню для соблюдения диеты на 9 дней приведено в таблице.

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
№1	Творог с медом, яблоко, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Один разрешенный фрукт, кефир	Салат из овощей, отварная курица, кефир	Один разрешенный овощ, кефир	Яблоко, немного творога, кефир
№2	Фруктовый салат, кефир с отрубями	Кефир с отрубями	Запеченная рыба, огурец, чашка кофе без сахара или зеленого чая	2 яблока, кефир	Рыба на пару или отварная рыба, помидор
№3	Овощной салат с кусочком запеченной курицы или индейки, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Кефир с яблоком	Отварная курица, кефир	Грейпфрут, яблоко, кефир	Творог и ряженка
№4	Творог с медом и яблоком, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Кефир и апельсин	Отварная телятина с помидором и огурцом, кефир	Кефир с отрубями	Отварная телятина, пекинская капуста, кефир
№5	Фруктовый салат, творог, кефир	Сливы, кефир	Овощной салат с говяжьим языком, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Зеленый горошек, кефир	Кусочек отварной или паровой говядины, огурец, кефир
№6	Отварной минтай, салат из пекинской капусты, огурца и помидора, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Яблоко, кефир	Творог с медом, кефир	Груша, кефир	Кусочек отварной рыбы нежирных сортов
№7	Котлеты из курицы паровые, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Салат из груши и яблока, кефир	Брокколи с кусочком отварной курицы, кефир	Творог, кефир	Салат из зеленого горошка, огурца и пекинской капусты, кефир
№8	Печеное с творогом и медом яблоко, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Кусочек отварного говяжьего языка, кефир	Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и индейки, кефир	Яблоко, кефир	Любой разрешенный фрукт, кефир
№9	Брокколи с отварной рыбой, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Апельсин, кефир	Запеченная курица с помидором, кефир	Яблоко, кефир	Творог с любым разрешенным фруктом, кефир

Это условное меню. Его можно менять, чередуя разрешенные продукты. Единственный недостаток этого варианта — медленная потеря веса в сравнении с классическим чередованием диеты на яблоках и диеты на кефире, то есть чередования яблочных и кефирных дней.

Полезные советы

Диета на яблоках очень эффективна, особенно в сочетании с кефиром. Однако следует ежедневно выпивать 1,5-2 литра минеральной воды без газа в дополнение к кефиру. Физическая нагрузка должна быть умеренной. Пешие прогулки, несложные упражнения — отличные дополняющие к диете. Прием пищи должен быть дробным: пять раз в день, порции не больше 200 граммов. Перед сном можно выпить стакан кефира. Кефир не должен быть обезжиренным, но и слишком жирный не разрешается в момент диеты. Оптимальная жирность этого кисломолочного напитка — 1,5%. Что касается яблок, то следует выбирать кислые сорта. В сладких содержится слишком много естественной сахарозы, и вряд ли она будет способствовать сжиганию лишнего веса. Отзывы о диете на кефире и яблоках положительные. Однако большинство худеющих склоняется к тому, что наибольшей эффективности можно достичь, соблюдая именно монодиету. То есть, питаться только яблоками и кефиром.

Диета на яблоках и кефире: отзывы и результаты

Те, кто опробовал ее на себе, утверждают, что она очень эффективная. Кто-то свидетельствует о том, что на этой диете не ощущается голод, а самочувствие просто замечательное. Иные отзывы о диете на яблоках и результаты от нее просто потрясающие. За 7 дней теряется от 5 до 12 кг. Потеря веса — это индивидуальный процесс для каждого худеющего, все зависит от организма того или иного человека. А отзывы других «похудеек» не радуют. Тут и изжога, и проблемы с зубами, а главное — слабость и постоянное чувство голода.

Поэтому, садясь на диету, надо четко понимать, сможет ли ее выдержать организм. Если человек не способен продержаться 5, 7 или 9 дней на одном кефире и яблоках, существуют альтернативные типы этой же диеты. Все они приведены выше.

Результаты разнятся. В целом за 3 дня уходит от 3 до 5 кг, по отзывам. У тех, кто решился держаться неделю, исчезает от 7 до 10 кг. И самый экстремальный вариант — 9 дней диеты на яблоках и кефире — помогает убрать от 12 до 15 кг.

Организм необходимо подготовить заранее. Желательно за неделю до диеты исключить хлебобулочные изделия и сладкое. В противном случае пищеварительная система может дать сбой из-за стресса, испытываемого организмом.

Кому можно соблюдать диету

Результаты, отзывы о диете на яблоках, как указывалось выше, разнятся. Людям, сильным духом, можно провести эксперимент и попробовать продержаться на одном кефире с яблоками 5 или 7 дней. Для тех, кто совсем уверен в своих силах, подойдет 9-дневный вариант. Любители яблок и кефира оценят эту диету. Подойдет она и для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.

Диета не для всех

Несмотря на отменные результаты диеты на кефире и яблоках, соблюдать ее не рекомендуется следующим лицам:

• Подросткам до 16 лет.
• Кормящим матерям и беременным женщинам.
• Тем, кто страдает заболеваниями почек.
• Диабетикам.
• Людям с больной поджелудочной железой.
• Людям с болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания.
• Тем, кто недавно пережил психологическую травму, также не рекомендуется прибегать к диете. Чувство голода лишь усилит эмоциональную нестабильность.

Это следует помнить

Что необходимо помнить, собираясь вносить ограничения в свой рацион? Во-первых, обязательно потребление достаточного количества жидкости. В идеале — 1,5-2 литра ежедневно. Во-вторых, порции пищи должны быть маленькими, не более 200 граммов за один прием. Питаться следует часто, 5-6 раз в день. Третий момент — это правильный подбор продуктов для диеты. Яблоки — зеленые и кислые, жирность кефира — не более 1,5%. Четвертое правило гласит о том, что к физическим упражнениям нужно подходить с осторожностью.

Во время соблюдения диеты запрещено употреблять алкоголь. Нежелательно и курение, ибо вряд ли оно хорошо повлияет на голодный организм. Возможно ощущение легкой слабости и тошноты в первый день. Этого не надо пугаться. Однако, если неприятные ощущения не проходят, диету необходимо прекратить.

Во время долгосрочной диеты на яблоках и кефире нужно следить за состоянием зубов. Слишком много кислоты может повлиять на эмаль.

Заключение

Диета с яблоками и кефиром, по отзывам и результатам, оправдывает себя. Килограммы уходят, худеющий чувствует легкость в организме. Однако не стоит забывать о том, что все индивидуально. Диета соблюдается с учетом особенностей того или иного организма.

Диета на кефире и на яблоках

Огромной популярностью среди продвинутых женщин пользуется эффективная диета на кефире и на яблоках. Простая система питания обещает основательное очищение организма, отсутствие мучительного чувства голода и быструю нормализацию веса тела.

Факты о кефирно-яблочной диете

Особенности диеты на яблоках и кефире

Ради коррекции фигуры дамы готовы на многое, в том числе и на жертвы, но в данном случае риск негативных последствий минимален. При таком подходе не потребуется прилагать значительных усилий и ставить эксперименты над собой. Единственное условие — нужно добавить адекватные физические нагрузки для того, чтобы эффект снижения массы тела и сознания красивого мышечного рельефа был выраженным. Речь идет о проверенной, непродолжительной диете для похудения. При наличии серьезных заболеваний необходимо согласовывать все изменения рациона с врачом. В большинстве случаев меню яблочно-кефирной диеты благоприятно переносится женским организмом. При ожирении такая диета не рекомендуется.

Как действует кефирно-яблочная диета на организм?

Считается, что недельное меню, в котором преобладают фрукты с кисломолочной продукцией, помогает выводить из женского тел неизбежно накапливающиеся вредные вещества. Этому способствуют оба доминирующих продукта. В лучшем случае от такого питания налаживается функционирование пищеварительной системы. Ввиду большого процента важных витаминов и целого спектра минералов в составе и первого, и второго продукта, отмечается подпитка и укрепление всего организма. Судя по многочисленным отзывам, при правильной организации рациона, удается скинуть от 6 килограммов.

Диета на кефире и на яблоках: легкий, питательный и эффективный рацион для очищения и похудения

Суть яблочно-кефирной диеты для похудения

Как и чем питаться на диете?

Средний вариант рассчитан на неделю. Новичкам можно ограничиться 3-5 днями диеты. Для каждого дня берется по полтора килограмма яблок и по 1 литру свежего натурального кефира без добавок. Меню представляет собой 6 приёмов пищи. Вначале следует употребить яблоко, через полчаса выпить порцию кефира, после 2-3 часовой паузы повторить эту комбинацию. Обязательно нужно придерживаться правильного питьевого режима, отдавая предпочтение очищенной воде высокого качества без газа. Также из напитков приветствуется несладкий зеленый чай. Допустимы и другие диетические напитки в небольших количествах. В дополнение к двум основным продуктам можно вводить и другую полезную пищу, главное кушать ее понемногу. Например, сытным обедом может выступать небольшая порция рыбы.

Для тех, кто еще не пробовал различные диеты, рекомендуются отдельные разгрузочные дни или безопасная трехдневная диета на яблоках и кефире. Здесь принцип питания тот же — в день употребить 6 яблок и полтора литра маложирного кефира. Доля остальных продуктов должна быть незначительной. Таким образом, можно проверить реакцию организма на перемену рациона и исключить нежелательные последствия.

Схемы питания яблоками и кефиром

Диета на кефире и на яблоках у каждой женщины проходит по индивидуальному сценарию. Можно употреблять продукты по-разному.

Наиболее распространенный вариант — есть яблоки и пить кефир обособленно.

Можно усовершенствовать данную идею, готовя яблочно-кефирный коктейль. Неплохими добавками являются корица в порошке и овсяные хлопья. Смесь будет однородной, если воспользоваться блендером. Каждая порция такого микса представляет собой 1 прием пищи. Соблюдая равные пищевые паузы, нужно принимать каждый раз одинаковый объём коктейля.

Существует еще один способ питания — кушать яблоки или пить кефир всякий раз при возникновении чувства голода.

Приведем еще интересный вариант — заменить свежие яблоки печеными. Вкусные запеченные в духовке яблоки действуют мягче и не уступают в полезности свежему продукту.

Выберите приемлемую для вас схему или практикуйте все сразу. Не забывайте вносить другие продукты, чтобы питание оставалось разнообразным, но все же имелся необходимый для успешного похудения дефицит калорий.

Правила безопасности на диете

При питании по предложенной системе человек должен чувствовать себя комфортно. Уже через пару дней очищающей диеты добавляется бодрости, прибавляется сил, повышается работоспособность. Если ваши ощущения противоположны, и вы чувствуете себя плохо, то, возможно, вам не подходит такая диета. В худшем случае присутствуют боли, дискомфорт, сильное чувство голода, психологические страдания, общая слабость, сонливость. При этих и других негативных проявлениях, следует обратиться к доктору и подобрать вместе с ним другую диету. Чтобы не спровоцировать нарушения пищеварения, потребуется ограничить потребление продуктов: кефир — максимум полтора литра, яблоки — максимум полтора килограмма в день.

Диета подходит здоровым людям, желающим довести фигуру до совершенства. При наличии проблем с перевариванием молочной продукции, придется отказаться от потребления кефира и выстроить рацион по-другому. Имеются общепринятые противопоказания, это ненормальная кислотность желудка и поражения слизистой пищеварительной системы.

Обращаем ваше внимание на полезность яблочно-кефирной диеты, или отдельных разгрузочных дней на данных продуктах, для городских жителей, чей организм быстро загрязняется. После антибиотикотерапии или праздничных застолий тоже не помешает такое очищающее питание. Если вам не противопоказана диета на кисломолочном напитке и фруктах, то попробуйте ее в действии, для этого не нужна специальная подготовка и существенные денежные вложения.