Диета рисовая меню: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов – Рисовая диета для похудения: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов • Твоя Семья

Польза рисовой диеты

В состав риса, как и у многих других круп, входит огромное количества углеводов. Если быть точнее, их там 80%. А как известно, углеводы помогают легко насытиться, поэтому при употреблении риса вы не будете голодны.

Еще одним плюсом данной диеты является то, что углеводы в рисе не провоцируют скачки сахара, что позволяет даже диабетикам использовать данную диету.

Перечислим еще несколько плюсов рисовой диеты:

• данная крупа легко выводит воду из вашего организма. Хоть и к жиросжиганию это никак не относится, но ваш вес все равно будет стремительно падать;
• в рисе нет глютена, а он, как известно, часто вызывает аллергию;
• рис очень мягко воздействует на ваш организм, что приводит к наименьшему количеству побочных эффектов.

Как похудеть на рисе

Похудеть на рисе можно даже не составляю жестокий график. Главное — правильно выбрать сорт риса. Ну и конечно, составить хороший график.

Важно знать, что рис не употребляют в пищу вечером. Также, нельзя кушать рис с маслом или жирной едой, так как данные продукты полностью уничтожат необходимые для похудения свойства.

Какие сорта риса выбрать

Если вы хотите худеть не один день, а определенный длительный срок, то белый рис вряд ли вам чем-либо поможет. Во время готовки он теряет большое количество своих полезных веществ. Да и голод утоляется не на большое время.

Но есть у данного сорта и плюс — низкое количество калорий. Но белый рис не лидер даже в этом показателе. На первом месте по низкокалорийности стоит бурый или коричневый рис.

Разберем его некоторые положительные стороны:

• из-за грубой оболочки, данный сорт риса очень хорошо избавляется от шлаков;
• у данного сорта риса низкий гликемический индекс;
• самое высокое количество антиоксидантов.

Помимо бурого риса, хорошо для похудения подойдет черный и красный рис.

Черный часто называют диким рисом. Он встречается на болотах. В нем содержится очень маленькое количество калорий и большое клетчатки, что помогает еще лучше очистить ваш кишечник. Но минус данного вида риса в том, что вам придется варить его практически час.

Красный рис не теряет полезные качества в процессе готовки. В нем также содержится большое количество клетчатки.

С чем можно есть рис на диете

Если смотреть на калории, то все они, за исключением дикого сорта, имеют относительно большое количество калорий. Поэтому, во время диеты не стоит совмещать рис и жареное мясо. Но, к примеру, рыбу и любые морепродукты можно употреблять с рисом. Его можно смешивать с любыми овощами, за исключением картофеля, и любыми фруктами. Можно использовать оливковое масло, соевый соус или даже йогурт. Наверное, самый большой плюс риса в том, что его можно есть как сладким, так и соленым.

Рисовая диета на 3 дня

Рисовая диета на 3 дня включает в себя две разновидности рациона. Первый день представлен как жесткая диета на рисе. Остальные два дня представляют собой дополнения к первому, где можно есть определенную пищу. Разберем два варианта рисовой диеты на 3 дня.

Жесткая рисовая диета на 3 дня чем-то схожа с разгрузочным днем, где вам придется употреблять простой рис, без сахара и соли, и других добавок. Употреблять можно лишь некоторые виды напитков.

Такая диета способна провести чистку кишечника. Вы сбросите от 2 до 4 килограмм. Но в то же время, не стоит делать такую диету более одного раза в месяц. Иначе могут появиться различные проблемы с метаболизмом.

Второй вид рисовой диеты на 3 дня является менее жестким. Он также предполагает употребление пустого риса, без добавления сахара и соли. Но в то же время вы можете употреблять с рисом фрукты и овощи. Он абсолютно никак не влияет на состояние вашего организма. Вес при данной диете изменится на 2-3 килограмма. Использовать данную диету можно также лишь раз в месяц.

Фото эффективной диеты на рисе

Также рекомендуем просмотреть:

рисовая диета — польза, особенности, примерное меню

Содержание статьи

Рисовая диета популярна и считается диетологами безопасным способом сбросить лишний вес. Она помогает  избавиться от нескольких килограммов, оздоровить организм, избавившись от шлаков и токсинов, копившихся в нем годами.

Главный в этой диете – рис, чья польза неоспорима. Для многих стран Юго-восточной Азии этот злак составляет основу питания. Население этих регионов здоровее европейцев или, тем более, американцев, питающихся фастфудами.

В чем польза риса

Химический состав рисового зернышка полезен тем, что:

• Клетчатка освобождает организм от шлаков и токсинов, регулируя процессы обмена веществ.
• Кальций благотворно влияет на ногти и волосы.
• Калий необходим для нормальной работы сердца и сосудов.
• Калий нужен для сердца.
• Фосфор незаменим для жизнедеятельности костных тканей.
• Цинк поддерживает деятельность органов чувств и развитие иммунитета.
• Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.
• Железо  нормализует функции кроветворения.
• Витамины Е, РР и группы В укрепляют нервную систему, омолаживает организм, нормализует жизнедеятельности клеток.

Кроме того, в состав риса входит ряд нужных для человека аминокислот и минеральных элементов. Вместе они обеспечивают оздоровительный эффект этого злака.

Какие сорта риса используются для диеты

При слове «рис», вспомните, что в мире  около 5 тыс. видов сортов. Они различаются по  качеству и составу полезных веществ.

Для рисовой диеты подойдет любой рис, кроме кругло-зернистых сортов, как наименее ценных для диетического питания. Выбирайте длинно-зерновой рис, желательно, неотшлифованный. Подойдут коричневые, черные или красноватые сорта, в которых  большое количество полезных веществ. Чем темнее рис, тем больше в зернах содержится железа и магния.

Можно использовать так называемый пропаренный рис. Благодаря такому способу обработки большая часть полезных веществ переходит из оболочки в зерно и пропаренный рис  уместен в диетическом питании.

По поводу калорий, да, считается, что в сыром зерне содержится от 290 до 370 кКал. После варки количество калорий уменьшается в 3 раза.

Рисовая диета – положительные качества

Достоинство рисовой диеты в том, что она многообразна. Это строгие рисовые диеты или щадящие и каждый найдет подходящий вариант.

Я с предупреждением отношусь ко всем строгим диетам, потому что придерживаться их долгое время невозможно и очень вредно, и после возврата к нормальному питанию вес быстро возвращается.

Лучше, когда разумная умеренность присутствует во всем: и в питании, и в диете.

Что важно знать о рисовой диете

Как и в любой диете, в рисовой имеется недостаток, хотя он скрытый и о нем немногие знают.

Дело в том, что при рисовой диете вес уменьшается за счет вывода из организма лишнего количества воды.

Скрытые недостатки, о которых нужно знать

Нельзя забывать, что главный секрет сокращения веса при помощи риса – избавление организма от лишней жидкости. Из клеток выводится соль, и они избавляются от жидкости, которая необходима для поддержания водно-солевого баланса. А раз солей меньше, значит и воды нужно меньше.

После выхода из рисовой диеты сократите прием соли, чтобы сброшенные килограммы не вернулись, и поддерживался стабильный вес. Кстати, соли организму нужно немного и большая ее часть должна поступать непосредственно из продуктов, а не из солонки. Тогда будет меньше проблем с артериальным давлением, сердцем и сосудами.

Диета «Стакан риса»

Это очень жесткая рисовая диета, поэтому ее нельзя применять более 3 дней. За это время можно сбросить от 1 до 4 кг, но дольше сидеть на этой диете не рекомендуется, т.к. вместо похудения можно серьезно навредить  здоровью.

Она подойдет тем, у кого небольшой излишек веса и хочется сбросить пару килограммов к определенному событию, сокращать время диеты можно, увеличивать нельзя.

Диета «Стакан риса» заключается в том, что этот стакан – пища  на день. Варите без соли, раздели на 5-6 порций и съешьте за день. Если мучает чувство голода, утолите его несколькими несладкими яблоками или травяными чаями без сахара.

Совет – рис лучше варить в 2-х водах, первую воду, в которой рис закипит, слейте и налейте новую, в ней и продолжите варку.

Не забывайте об обычной или минеральной воде, но без газа воду – выпивайте не менее 2-х литров в день.

Если вдруг почувствуете себя плохо, закружится голова или потемнеет в глазах – немедленно прекращайте диету. Можно похудеть и другим способом, не истязая организм.

Рисовая диета «Пять объемов»

Эта диета рассчитана на 2 недели. Суть в том, что вы берете 5 стаканов, насыпаете в каждый по 2 ст. л. риса и заливаете до краев холодной водой.

Чтобы не запутаться, стаканы снабдите наклейками с цифрами. Емкости заполняйте рисом и водой не в один день, а в каждый последующий. Каждый день меняйте воду в стаканах.

Так, в 1-й день наполняете 1 стакан, на следующий другой и т.д. Рис отстаивается 4 дня. На 5-й день из стакана под номером 1 сливаете виду и съедаете рис на завтрак, после чего снова засыпаете в него злак и наливаете воду.

На следующий день то же повторяете со стаканом под номером 2, и т.д.

В остальные приемы ешьте, как обычно, но не забывайте об умеренности, сократите количество соли и пейте 2 л. воды. Диете хотя и трудоемкая, но несложная, сидеть на ней легко и за 2 недели можно сбросить до 3 кг.

Рисовая диета «Семидневка»

Диета длится 7 дней. В это время ешьте рис и овощи, но овощей не должно быть больше риса. Категорически запрещаются соль, жирные соусы, приправы и майонез, сдобрите овощи чайной ложкой оливкового масла.

Диета хорошо переносится, считается щадящей и безвредной, но помогает сбросить до 2 кг без изнурительного голодания. Организм получает необходимые витамины и минеральные вещества. Все время употребляйте зеленый или травяной чай, кофе без сахара.

Рисовая диета «Два блюда»

Эта диета в чем-то схожа с предыдущей, но овощи заменяются рыбой. Однако их нельзя смешивать, т.е. применяется принцип раздельного питания. Рис замочите на ночь и варите в 2-х водах.

Диета полезна тем, что оздоровляет организм, насыщает  кальцием, йодом и фосфором.

На день съедайте 200-250 г риса и столько же, но не больше, чем рыбы. Оба блюда посыпайте зеленью или толченым чесноком, для большего эффекта – не солить. В перерывах между едой пейте воду, чай.

Длится эта диета 5 дней. Рыбу чередуйте с морепродуктами.

Можно не придерживаться диеты, а устраивать себе рисовый разгрузочный день 1-2 раза в неделю

Информация! Читайте статью о пользе имбиря для похудения 

меню на неделю, каждый день в домашних условиях, что можно и нельзя пить и есть

Рис очень ценится на Востоке. Его используют китайцы уже несколько веков не только как эффективное средство для потери веса, но и как средство для очистки организма от токсинов и шлаков. Рис как продукт питания очень полезен, в его состав входят витамины, микроэлементы, которые способны восстановить здоровье организма и улучшить микроциркуляцию крови.

Целебные свойства рисовой воды известны во всём мире. Именно применяя её, женщина может избавиться от дряблости кожи и первых морщин. Все, кто придерживался рисовой диеты, замечали улучшение цвета лица, ускорение роста ногтей и волос. Казалось бы, во время диеты организм может терять необходимые микроэлементы и витамины, но только не во время применения рисовой диеты.

Рисовая диета в домашних условиях

Рисовая диета в домашних условиях принесёт полнейшее удовольствие тем, кто решит быстро и эффективно похудеть. Так же этот вид диеты способствует приобщению человека к здоровой пище и рациональному питанию.

Это довольно большой успех, учитывая тот факт, что большинство диет за такой короткий срок могут помочь избавиться всего лишь от трёх килограмм веса. Сегодня существует несколько видов проверенных рисовых диет.

Она способствует снижению веса до семи килограмм за неделю. 

Рисовая диета бывает:

• Трёхдневной;
• Семидневной;
• Двухнедельной.

Самой оптимальной из всех диет считается семидневная рисовая диета в домашних условиях.

И так, рисовая семидневная диета должна состоять из сваренного пропаренного риса, можно использовать рис неочищенный. На ночь нужно залить стакан риса двумя стаканами холодной воды.

С утра необходимо рис отварить и готовую порцию разделить на пять приёмов.

Больше ничего в этот день не употреблять. Пить при рисовой диете в домашних условиях нужно только зелёный чай со щепоткой морской соли и половиной чайной ложки яблочного уксуса. Такого рациона следует придерживаться в течении первых двух дней.

Последующие два дня необходимо принимать в пищу только отварные, свежи фрукты и овощи в неограниченном количестве, запивая каждый приём пищи всё тем же чаем с солью морской и уксусом.  Пяты и шестой дни диеты – так же только рис необходимо использовать в рационе питания. Седьмой день – снова фрукты и овощи. Эффект от применения рисовой диеты заметен уже на второй день, когда потеря в весе может состоять до двух килограмм.

Обязательно смотрите

Меню китайской диеты на 14 дней

Для тех, кто опасается применять семидневную диету можно выбрать щадящий вариант рисовой диеты в домашних условиях, диету трёхдневную. Эффект от неё будет менее заметным и потеря в весе составит всего лишь три килограмма.

Кому нельзя сидеть на диете из большого количества риса

Рисовая диета в домашних условиях имеет ряд противопоказаний. К примеру, применять её нельзя после тяжёлой болезни. Детям так же не рекомендуется использовать этот вид  диеты. Тем, у кого повышенная кислотность желудка, стоит либо полностью исключить уксус из состава диеты, но тогда эффект очищения организма от шлаков и потери веса будет менее активным, либо уменьшить  его дозировку.

Стоит отметить, что при применении этого вида диеты не наступает чувство голода. Применять этот вид диеты кормящим матерям так же противопоказано, так как может уменьшиться лактация. Стоит прислушиваться к состоянию своего организма во время применения диеты и корректировать исходя из него ход процедур, направленных на похудение и улучшение внутреннего состояния организма.

В чём польза риса и варианты диеты для похудения

Эффективным способом быстро справиться с лишними килограммами по праву считается диета на основе риса. Рис обладает целым комплексом полезных веществ, он полезен для худения и очищения организма. Но, как и во многих других диетах, чтобы достичь эффекта, необходимо соблюдать ряд правил и меню, составленное профессиональными диетологами. В таком случае результат весьма порадует.

Полезные свойства риса для жиросжигания

Рис считается уникальным продуктом.

В его состав входят витамины и минералы, способствующие укреплению и очищению организма:

• калий для здоровья сердца;
• йод, необходимый для эндокринной системы;
• кальций, укрепляющий кости и зубы;
• железо для улучшения кровоснабжения;
• витамин С;
• витамин А;
• витамин В3;
• витамин В6.

Благодаря содержащемуся в нем крахмалу, рис способствует нормализации работы желудка при заболеваниях слизистой, в частности, при язве и гастрите.

Этот продукт обладает еще одним полезным свойством – рис эффективно избавляет от отложения солей, выводит лишнюю воду из организма, благотворно влияет на давление и обмен веществ.

Таким образом, рисовая диета не только способствует потере веса, но и способствует оздоровлению организма.

Как правильно кушать рис, чтобы похудеть

• Результаты от рисовой диеты будут только при четком соблюдении диеты. Существуют достаточно строгие варианты рисовой диеты, если заранее не уверены в своих силах, лучше остановиться на более длительном курсе диеты (например, семь-четырнадцать дней), но более щадящем, при этом соблюдать все рекомендации.
• Ежедневно необходимо выпивать большое количество жидкости, причем прием воды не ранее двух часов после завтрака. Так как рис выводит соли из организма, обильное питье будет способствовать именно выведению, а не отложению их в новых местах. Допускается употреблять помимо воды зеленый чай, негазированную минеральную воду, свежевыжатый сок без добавления сахара.
• Рисовая диета предполагает ограничение употребления соли, а также всевозможных приправ, соусов (в том числе и соевого), сахара. Для приготовления салатов допускается использование растительного или оливкового масла.
• Для лиц, чей организм склонен к запору, рисовая диета может быть тяжелым испытанием, в связи с ярко выраженным вяжущим эффектом риса. Для того, чтобы избежать данной проблемы, стоит принимать меры профилактики. Хорошо подойдет стакан воды, выпиваемый утром перед едой натощак, а также употребление свежих овощей и фруктов. Другим вариантом очищения кишечника является клизма. Ставить ее необходимо утром.
• Не стоит резко бросать рисовую диету. Диетологи рекомендуют постепенный ввод новых продуктов в рацион, чтобы переход к нормальной еде был более плавным. Для поддержания хорошего результата диеты стоит уменьшить употребление мучного, сладкого, увеличить количество жидкости.
• Наилучшие результаты дает употребление дикого и необработанного риса.

Кому противопоказана диета?

Рис обладает не только положительными свойствами, имеется ряд противопоказаний, при которых придерживаться рисовой диеты не стоит.

• При нарушении обмена веществ;
• При склонности к запорам;
• Не рекомендуется эта диета кормящим мамам и беременным женщинам;
• Диета противопоказана при любых острых и хронических заболеваниях;
• Не рекомендуется диета ослабленным людям и пожилым.

Стоит учитывать, что рис способен выводить не только соли и шлаки, но в том числе и полезные для организма вещества. Именно поэтому не рекомендуется длительное «сидение» на рисовой диете.

Длительная диета способна обернуться проблемами с кожей, секущимися волосами, ломкими ногтями, кровоточивостью десен и другими неприятными проявлениями несбалансированного питания.

При наличии любых проблем со здоровьем необходимо ответственно подойти к выбору диеты, для чего лучше всего проконсультироваться у врача-диетолога.

Трехдневный курс диеты, когда вы едите только рис

Наиболее жесткий вариант диеты, практически моно-диета, поэтому требует значительной силы воли. Однако этот способ похудения дает самые высокие результаты – за один день можно убрать до 1 кг лишнего веса.

Для подготовки к диете следует залить 1 ст. промытого риса двумя стаканами воды и оставить на ночь. Утром отварить в течении 10 мин. без соли, а затем дать настояться.

Рис разделить на три части – это и есть основное блюдо на целый день. На завтрак к рису добавляется свежий фрукт (яблоко, груша, апельсин) средних размеров.

На обед в рис добавляется немного зелени (уроп или петрушка), можно добавить чашку овощного бульона или салат из свежих овощей.

На ужин к рису подаются отварные или паровые овощи.

Количество калорий при такой диете самое минимальное, объем пищи небольшой. Поэтому при выборе этой диеты стоит внимательно следить за самочувствием, вполне возможно появление слабости, головокружения, раздражительности, общее нездоровое самочувствие.

При появлении проблем со здоровьем диету стоит прекратить, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Недельный курс диеты

Этот вариант диеты считается более мягким. Набор продуктов, что можно есть, значительно расширяется. В меню появляется нежирное мясо, кефир, творог.

День всегда начинается с отварного риса. Его можно комбинировать с фруктами, сметаной, йогуртом или небольшой порцией творога. Из фруктов предпочтение стоит отдать яблокам или грушам. Сам рис можно заправить лимонным соком, изюмом или медом.

В обед также можно употреблять рис с отварными овощами, свежей зеленью или легким супом, однако допускается и альтернатива в виде двухсот граммового кусочка отварной или запеченой рыбы, куриной грудки.

В качестве овощной добавки рекомендуют отваривать морковь, капусту, кабачок, приятным дополнением к рису станет пара ложек зеленого горошка или листьев шпината. Также допускается нежирный рыбный суп или куриный бульон.

Меню для ужина в целом повторяет требования к завтраку. Основным и обязательным блюдом является рис, который можно разнообразить с помощью других продуктов. Как правило это йогурт, творог, отварные овощи, свежая зелень. Периодически можно себя побаловать стаканом нежирного кефира.

В перерывах между едой допускается употребление небольшого количества сухофруктов, орехов. При сильном голоде можно порадовать себя кусочком запеченной или отварной рыбы (лосось, горбуша).

Диета на четырнадцать дней с рисом

Ее также называют «волшебными баночками». Суть ее проста – каждое утро на завтрак съедать предварительно замоченный и настоявшийся в течении пяти дней рис.

Три столовые ложки риса заливают водой (1 ст.), отправляют в холодильник. На следующий день промывают, заливают заново и опять убирают, готовят новую порцию риса.

В итоге в холодильнике должно образоваться пять тар с рисом. На пятый день первой баночки начинается первый рисовый день.

Настоявшийся рис съедают на завтрак, не отваривая и не добавляя никаких специй, соли или сахара. Запивать его тоже нельзя. И так в течении двух недель дней.

Такая диета не только способствует снижению веса, но и эффективно выводит воду и соли из организма, снимает отечность, улучшает самочувствие и настроение.

Отзывы и рекомендации смотрите на видео:

Как рисовая диета помогает похудеть на 10 кг за неделю: два варианта меню

Эффективность рисовой диеты доказана медиками и диетологами. Полезные качества риса помогают избавляться от килограммов и оздоравливать организм. Скорость похудения будет зависеть от выбранного варианта рациона: классический порадует разнообразием вкуса, а жесткий – результативностью.

Процесс похудения имеет сложный и многофакторный характер. При правильном подходе, включающем особый рацион питания, водный режим и фитнес программу для похудения, ненавистный вес уходит стабильно, но для нетерпеливых барышень очень медленными темпами. Поэтому многие обыватели начинают эксперименты с применением популярных или моно диет.

Кратковременная эффективность такого питания неоспорима. Например, известная рисовая диета 10 кг за неделю поможет сбросить. Но для поддержания такого результата придется все равно перейти на менее жесткую программу похудения.

Польза рисового питания

Применение риса в диетологии и лечебном питании оправданно его полезными и очищающими качествами.

Поэтому рисовая диета считается полезной как для похудения, так и для лечения определенных патологий.

1. Рисовая крупа является сложным углеводом – при питании этим продуктом происходит быстрое насыщение организма.
2. Благодаря пористой структуре риса, которая обеспечивает абсорбирующие качества крупы, происходит очищение от шлаков и солей, что, в свою очередь, способствует восстановлению обменных процессов.
3. Наличие крахмала позволяет добиться обволакивающего эффекта, который незаменим в лечении желудочных патологий.
4. Кальций, содержащийся в этом продукте, помогает укрепить костный ткани.
5. Содержание в рисе железа обеспечивает нормализацию показателей гемоглобина, что помогает насытить все клетки кислородом и питательными веществами.
6. Наличие йода способствует стабильной работе эндокринной системы.
7. Целый комплекс полезных витаминов: A, C, B3, B6 – способствует синтезу пищеварительных ферментов, ускоряющих расщепление и усвоение питательных элементов.

Поэтому среди прочих строгих и низкоугдеводных диет для похудения рисовая выделяется сбалансированностью и лечебными эффектами. Кроме избавления от лишних килограммов рисовое питание способно очищать кишечник и мелкие сосуды, выводить излишки жидкости, нормализовать метаболизм и артериальное давление, улучшать состояние кожных покровов и суставов.

Подготовка к диете на рисе

Для организма резкий переход на любой непривычный стиль питания является стрессом. Это объясняет срывы и неудачи, когда новая диета начинается баз определенной подготовки. А учитывая особенности диетического рациона с применением риса, придется начинать перестройку своих привычек хотя бы за неделю.

Меню предусматривает отказ от соли и приправ с ярко выраженным, стимулирующим аппетит вкусом. Убирать из рациона эти продукты необходимо постепенно, заменяя обычную соль морской, а приправы зеленью, соком лимона.

Способность рисовой крупы выводить жидкость может приводить к обезвоживанию. Научиться пить чистую воду в необходимых для организма объемах не так и просто. Увеличивать объемы употребляемой жидкости лучше заранее, чтобы во время диеты на рисе не возникло проблем с сухостью кожи, замедлением метаболизма.

Незабываем, что любой ограниченный тип питания имеет противопоказания, связанные с состоянием здоровья. Поэтому, если сомневаетесь в пользе для себя лично питания на рисе, посоветуйтесь с доктором, а еще лучше пройдите обследование.

Медики не рекомендуют экспериментировать с рисовой очисткой:

• во время беременность и при кормлении грудью;
• при диабете любого характера;
• людям, имеющим проблемы с кишечником в виде геморроя, запоров;
• если в анамнезе присутствуют заболевания сердечно-сосудистой и мочевыводящей системы:
• при дефиците калия.

Рис выводит из организма не только вредные вещества, но и захватывает полезные элементы. Поэтому необходимо заранее позаботиться о витаминных комплексах, которые необходимо принимать во время диеты.

Составляем меню

Рассчитана рисовая диета для похудения на 7 дней. За этот период, при соблюдении всех требований, можно похудеть до 10 кг. Однако результат будет зависеть и от личных особенностей организма.

Существует несколько вариантов, рассчитанных на питание рисом на протяжении недели.

Классический вариант диеты на рисе

Рацион в классическом варианте разбит на три приема пищи, каждый из которых предусматривает употребление порции отваренного риса. Для этого крупу можно отварить заранее, из расчета по 100-120 г. готовой каши на один прием.

Рекомендовано применять бурый рис, который имеет меньше крахмала и обогащен клетчаткой. Но и при использовании обычной крупы можно добиться неплохих результатов, при этом сэкономив домашний бюджет.

Главное условие – отсутствие соли и приправ. Не переживайте, что пресная еда быстро приестся. Кроме риса в этом варианте диеты можно каждый прием пищи дополнять овощами и зеленью. Объем этих продуктов должен соответствовать количеству риса или быть немного меньшим.

Чтобы обогатить блюдо вкусом, можно сдобрить его лимонным соком, зеленью укропа, кинзы, петрушки. Допускается добавление к каше и овощам ложки растительного масла, что также положительно отразится на вкусе. Применяйте разнообразные масла: оливковое, кукурузное, льняное, ореховое. Это поможет не только улучшить вкус, но и обогатить рацион различными полезными витаминами и жирами в допустимом объеме.

Вариант строгой диеты

В отличие от предыдущего щадящего рациона, этот вариант является жестким. Результаты такого питания, конечно, более эффективны. Однако применять его разрешено при отсутствии проблем со здоровьем.

Используется для употребления отваренный заранее вымоченный рис в ограниченных количествах. Понадобиться 4 емкости, в которых будем замачивать крупу по определенной схеме.

В первый день засыпаем в одну емкость две ложки крупы и заливаем ее полулитром обычной очищенной воды. На следующий день заливаем рис во второй емкости, а в предыдущей воду сменяем. Повторяем манипуляции, пока не будет заполнено 4 емкости, не забывая ежедневно в предыдущих заменять воду.

Приступать к диете можно с пятого дня. Для этого рис из первой емкости отвариваем в новой воде без применения соли. Полученную кашу делим на четыре приема. Добавлять к рациону разрешено в обед порцию овощного супа, а вечером один грейпфрут или апельсин.

Такой рацион, конечно, довольно скуден, но благодаря усиленным абсорбирующим свойствам вымоченного риса очищение происходит более стремительно и килограммы неизбежно тают.

Незабываем, что придерживаться любого моно питания, в том числе, и рисового, можно непродолжительное время. Результат, полученный благодаря рисовой диете, может стать хорошим толчком для дальнейшего похудения, при условии перехода на сбалансированный стиль питания, который будет дополнен комплексом упражнений для похудения.

принцип действия, меню, результаты, отзывы

Рисовая диета достаточно популярна во всем мире благодаря эффективности, простоте и доступности. Данная диета,  по сути, является бессолевой монодиетой. Ее отличительная особенность заключается в одновременном похудении и очищении организма в целом.

Обзорная характеристика рисовой диеты

• Длительность: от 3 до 9 дней. Наиболее оптимальным вариантом диетологи считают 7 дней. Не рекомендуется придерживаться рисовой диеты долго, максимум 2 недели.
• Краткая характеристика: монодиета;
• Денежные затраты: низкие;
• Результат: за первые 3 дня можно сбросить 2 кг, а спустя 2 недели уйдет 6 кг. Рисовая диета 10 кг за неделю позволяет сбросить только тогда, когда вы придерживаетесь жестких условий;
• Дополнительный эффект: противоаллергическое действие, освобождение от шлаков и отеков, улучшение состояния крови, сосудов, печени, почек.  В некоторых случаях, худеющие отмечали бодрость, улучшение самочувствия, появлялась привычка питания по режиму. Отметим, что при краткосрочном варианте этой диеты вышеуказанные результаты будут минимальны;
• Периодичность: один раз в год;
• Противопоказания: беременность и кормление грудью, сердечнососудистые заболевания, сахарный диабет, при недостатке калия в организме, патологии мочевыводящей системы, наличие в анамнезе геморроя, индивидуальная непереносимость риса, склонность к запорам.

Дополнительные показания рисовой диеты:

Кроме снижения веса, рисовая диета назначается людям, в качестве дополнительного метода лечения  при некоторых видах отеков, расстройствах желудочно-кишечного тракта. Также её используют для улучшения обмена веществ  и внешнего состояния кожи, «очищения» мелких и крупных суставов при остеохондрозе.

Как подготовиться к диете

Прежде всего, следует привести свой организм в состояние, при котором он легко перейдет на иной тип питания, в данном случае к рисовой диете. За  7-10 дней, до начала диеты, необходимо снизить  общее количество потребляемой соли до  3-5 грамм в сутки. При этом лучше перейти на использование морской соли, в химический состав которой входит большее количество минералов, в отличие от обычной поваренной соли.

Варианты рисовой диеты

Существует несколько разновидностей  рисовой диеты, вот самые популярные из них:

Разгрузочный день

В этом случае рис вымачивают, моют, отваривают, после чего употребляют по 150 грамм каждые 2 часа.

Способ «Пять объемов»

Берем пять пустых стаканов, кладем в них по 30 гр риса и заливаем чистой водой (200 мл). Каждый день сливаем воду и доливаем новую, и так 5 дней. На утро пятого дня берете первый стакан, воду сливаете, а рис весь рис съедаете (без термообработки), и снова кладете в этот стакан 30 гр риса, опять заливаете водой. Этот стакан ставите последним. На следующий день берем порцию из второго стакана. И так все заново.

Три дня

Это эффективный, но жесткий вариант. Его используют, когда требуется быстро избавиться от ненужных килограммов. Суть этих трех дней на рисе заключается в следующем: 3 дня нужно есть отварной рис, без чего либо.

Два блюда

Ее основой выступает рис с морепродуктами (отварная или паровая рыба), в течении 10 дней необходимо есть 2 раза в день: утром и вечером по 50 гр вареного риса и 250 гр рыбы.

Стакан риса

Это очень строгая диета, которую не следует проводить более 3 дней. За сутки на этой диете необходимо съедать один стакан отварного риса, за 5-6 подходов.

Промежуток между курсами должен составлять не менее 10 дней. Результат получается быстрый, но удержать его, без хорошей силы воли,  достаточно сложно.

Рисовая диета для похудения 7 дней

Цель этой диеты состоит в медленном оздоровлении и закреплении достигнутого результата надолго. Наиболее безопасный,  проверенный и эффективный способ похудения с отсроченным эффектом. Его мы и рассмотрим подробнее.

Меню рисовой диеты на 7 дней

День первый

Завтрак: отварной рис  (150 гр) с лимонным соком или цедрой, 1 яблоко.

Обед: овощной бульон (100 гр) с зеленью,  салат  из овощей или тушеная морковь (150 гр), заправленный нерафинированным растительным маслом.

Ужин: овощной бульон (150 г), рис с добавлением темного изюма (100 г).

День второй

Завтрак: отварной рис с 1 ч.л. сметаны и лимонной цедрой, 1 апельсин.

Обед: овощной бульон (200 гр), отварной рис (100 гр).

Ужин: салат из фруктов (200 гр), отварной рис (150 гр).

День третий

Завтрак:  одно яблоко или груша, отварной рис с корицей (150 гр).

Обед: овощи или овощной салат (150 гр), овощной бульон (200 гр), отварной рис 100 (гр).

Ужин: брокколи или морковь на пару (150 гр), отварной рис (100 гр).

День четвертый

Завтрак:  отварной рис (150 гр)с нежирными сливками ( 15 гр или 1 ст. ложка), 1 авокадо

Обед: овощной бульон (200 гр), фруктовый салат (150 гр), отворной рис (100 гр)

Ужин: отварная морковь и зеленый салат с редиской, заправленный нерафинированным растительным маслом (150 гр), отварной рис (100 гр).

День пятый

Завтрак:  отварной рис с изюмом, натертыми грецкими орехами и корнем сельдерея (150 гр),  1 яблоко или груша.

Обед:  овсяная каша на воде (1:2, 150 гр),  фруктовый салат (150 гр), отварной рис (100 гр).

Ужин: отварные овощи (150 гр), отварной рис (100гр).

День шестой

Завтрак:  отварной рис (150 гр), 2 финика и груша.

Обед: овощной бульон с петрушкой или укропом (200 гр), 2 яблока с небольшим количеством меда, отварной рис (100гр).

Ужин: отварной рис  со шпинатом, небольшим количеством зелени (200 гр).

День седьмой

Завтрак:  отварной рис (150 гр) с 1 яблоком или грушей.

Обед:  овощной бульон (150гр), отварной рис (100 гр), листья салата.

Ужин:  отварной рис  (150 гр) с добавлением мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, 5 зеленых оливок.

Главный принцип рисовой диеты на 7 дней – это употребления риса небольшими порциями в сочетании с фруктами, отварными или зелеными овощами и сухофруктами. Также можно употреблять рис с кисломолочными обезжиренными продуктами.

Стоит помнить, что рисовая диета требует употребления минерально-витаминного комплекса.

Выход из диеты

Для сохранения достигнутых результатов выходить из рисовой диеты стоит постепенно. На первой неделе после нее не допускается употребления жареных и мучных продуктов,  количество соли следует сократить до 5 мг в сутки. Последний прием  пищи за 2-3 часа до сна. Водный рацион состоит из зеленого чая и минеральной негазированной воды из расчета 1,5 – 2 литра в сутки.

Рисовая диета отзывы и результаты

Рисовая диета отзывы имеет достаточно противоречивые. Многие практиковавшие её говорят о быстром похудении, другие же пишут, что рисовая диета способствует только выводу воды, из-за чего кажется, что человек похудел. В любом случае, при правильном проведении и если придерживаться рекомендаций, рисовая диета будет отличным стартом на пути к достижению красивой фигуры. Кроме того рисовая диета – это великолепный способ очистить организм от накопленных шлаков и токсинов.

Подробнее о способе очищения организма при помощи риса читайте в статье, посвящённой этой теме.

Рисовая диета: эффективно и полезно

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Уже не одно десятилетие её используют для похудения во всех странах мира.

Основой популярности является рис, который является полезным, безопасным и доступным продуктом, продающимся в каждом магазине.

Благодаря высокому содержанию различным питательных веществ и микроэлементов, такая методика похудения не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и улучшить здоровье, состояние кожи и костей.

Особенности диеты

Рис, в первую очередь, славится способностью очистить организм от вредных веществ, а также наличием аминокислот и витаминов. Разбирать способ похудения начнём с преимуществ. 

Преимущества

Чем так хорош рис? Рассмотрим перечень полезных веществ, которые он содержит:

• кальций, который укрепляет кости и улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
• магний, отвечающий за нормальную работу нервной системы и обеспечивающий питание мозга;
• калий, укрепляющий стенки сосудов и клетки сердца;
• цинк, улучшающий работу печени и почек, а также состояние сетчатки глаз и кожи;
• железо, отвечающее за доставку кислорода ко всем внутренним органам;
• фосфор, принимающий участие в метаболизме и улучшающий работу нервной системы, а также ускоряющий формирование мышечной ткани;
• йод, отвечающий за работу эндокринной системы и выработку тиреоидных гормонов;
• витамины A и C, отвечающие за зрение и иммунитет;
• витамин B1, несущий ответственность за функционирование головного мозга;
• витамин B6, участвующий в синтезе ферментов, расщепляющих пищу;
• витамин B2, участвующий в образовании белка и обмене веществ;
• клетчатка, отвечающая за нормальную перистальтику;
• ниацин или витамин B3, участвующий в расщеплении белков, жиров и углеводов.

Диета, основанная на употреблении риса, переносится сравнительно легко, так как этот продукт содержит большое количество углеводов, являясь при этом низкокалорийным.

Благодаря волокнистой структуре риса, этот продукт способен впитывать токсины, соли и другие вредные вещества, а затем выводить их из организма. 

Если рис приготовить правильно, вы удалите из него лишний крахмал и убережете себя от набора лишнего веса. Кроме того, этот продукт способствует избавлению от диареи, улучшению состояния кожи и укреплению иммунитета.

Недостатки и противопоказания

Как и любая другая диета, рисовая диета имеет определенные недостатки. К ним можно отнести:

1. Несбалансированное питание, которое заставляет организм расщеплять мышечные волокна, вследствие чего уменьшается мышечная масса.
2. Застой в кишечнике и непроходимость, к которым может привести слишком продолжительное употребление риса.

Людям, которые страдают хроническими заболеваниями кишечника и желудка, а также сахарным диабетом, рисовая диета противопоказана. Не рекомендуется ее применять также во время беременности и лактации, так как она предполагает сильное ограничение питания.

Однако, включать рисовую кашу в свой каждодневный рацион кормящим мамам даже полезно, потому что она улучшает лактацию.

Эффективность

Рисовая диета считается достаточно эффективной, однако, результаты от ее применения будут зависеть от индивидуальных особенностей организма, количества лишних килограмм и уровня зашлакованности.

Даже если вы не сможете сбросить столько килограмм, сколько хотите, вы в любом случае обретете отличное самочувствие, повышенную работоспособность и хорошее настроение.

Правила рисовой диеты

1. Рис является довольно мощным абсорбентом, который вместе с солями выводит из организма и необходимые ему минералы. В связи с этим вам необходимо включить в свой рацион курагу, изюм или чернослив, которые помогут вам восполнить запас минералов.
2. Рисовую диету продолжительностью в три дня разрешается применять не чаще одного раза в месяц. Если диета длится пять дней и более, то в нее должны быть включены овощи, рыба и мясо.
3. Чтобы рис принес организму пользу, его нужно правильно выбрать и приготовить. В диете рекомендуется использовать бурый или коричневый неочищенный рис.

Для приготовления риса следует залить один стакан этой крупы двумя стаканами только что закипевшей воды и оставить на ночь. Утром рис несколько раз промывают с целью очищения его от крахмала. После этого залейте рис двумя стаканами воды и сварите его, не добавляя соль, сахар и масло.

Варианты диеты с примерами меню

Существует несколько разновидностей диеты, самой простой из которых является разгрузочный день на рисе. Если вы будете устраивать его раз в неделю, за месяц вы вполне сможете сбросить шесть килограмм, однако, во все остальные дни необходимо придерживаться правильного питания.

Промойте рис и сварите его, не добавляя соль, а потом в течение дня съедайте по сто грамм такой каши каждые два часа. При этом можно пить зеленый чай с медом и воду без газа. Ужин предыдущего и завтрак последующего дня должны состоять из овощей.

3 дня

Если вы хотите без особых усилий сбросить три килограмма, вам подойдет трехдневная рисовая диета.

День 1

• завтрак начального дня должен состоять из ста грамм отварного риса, приправленного лимонной цедрой, одного зеленого яблока и чая с лимонным соком;
• на обед приготовьте чашку кремового супа из овощей, съешьте сто грамм отварного риса, приправленного маслом и зеленью, а также сто грамм огурцового салата;
• на ужин рекомендуется употребить сто пятьдесят грамм овощного супа и сто грамм рисовой каши с овощами.

День 2

• завтрак начинается с грейпфрута и ста грамм отварного риса;
• в обед вы можете скушать сто пятьдесят грамм овощного супа и сто грамм риса;
• ужин должен состоять из ста пятидесяти грамм отварного риса с овощами.

День 3

• на завтрак нужно съесть сто грамм риса и один апельсин;
• на обед – сто грамм риса и сто грамм огурцового салата, сто грамм тушеных грибов и чашку овощного супа;
• на ужин – двести пятьдесят грамм риса с брокколи и овощной суп.

5 дней

Любителям рыбы подойдет пятидневная диета. В течение пяти дней в сутки вы можете съедать одну тарелку отварного риса и одну тарелку рыбы или морепродуктов, не добавляя к ним соль. Смешивать продукты не разрешается.

Рыба и морепродукты должны быть запеченными, вареными или приготовленными на пару. В блюда можно добавлять зелень и сок лимона.

Отзывы

Рисовая диета помогает похудеть многим. Однако некоторым быстро надоедает однообразное питание, после которого они еще долго не могут смотреть на рис.

Чаще всего желающие сбросить пару кило с помощью риса предпочитают использовать вариант соблюдения разгрузочного дня. Это намного легче, чем провести 5 дней на такой диете, хотя и результаты несколько скромнее.

Видео про диету

Предлагаем ознакомиться со следующим видеоматериалом, если вы желаете более подробно познакомиться с рисовой диетой:

Спортивный врач, диетолог, реабилитолог