Лямблиоз у взрослых диета: что можно и нельзя есть при лечении лямблий у взрослых, список и меню – правила питания и примерное меню

Диета при лямблиозе у детей и взрослых

Любое заболевание, касающееся поражения внутренних органов, требует незамедлительного излечения. В данном случае, избавиться от лямблиоза вам поможет специальная диета,
включающая продукты правильного питания.

Что собой представляет это заболевание и каким образом ограничение в питании поможет избавиться от лямблиоза, рассмотрим, в нижеследующем материале.

Что такое лямблиоз?

Лямблиоз — это паразиты, возникшие в тонкой и толстой кишке, с целью разрушение кишечника человека. Симптомы их наличия настолько незаметны, что человек может даже не догадываться, какую «ценность» в себе носит. Увы, этим заражены более 35% населения.

При правильном питании, лямблиоз может «покинуть» человеческий организм вместе с калловыми массами. Но для начала давайте рассмотрим причины появления этого заболевания и основные симптомы.

Причины и симптомы

Причинами возникновения лямблиоза у детей и взрослых могут быть следующие факторы:

• употребление несвежей, плохо очищенной, воды;
• употребление «неправильной пищи»;
• пониженная кислотность желудка;
• недостаточно тщательно промытые продукты перед употреблением.

Также вышеуказанное заболевание может «поселиться» в вашем организме после контакта с больным лямблиозом человеком или животным.

Симптомы, срочно требующие соблюдения диеты, у лямблиоза следующие:

• метеоризм;
• диарея;
• урчание и боль в животе.

При повышенной стадии заболевания, могут наблюдаться такие

симптомы, как:

• частые головные боли;
• беспричинное повышение температуры тела;
• ощущение слабости;
• снижение работоспособности;
• бессонница;
• постоянный скрежет зубами.

Кроме того, вовремя не вылеченный лямблиоз с помощью специальной диеты, приводит к большой потери веса, анемии и снижению иммунной системы.

Как уже было упомянуто выше, основной метод лечения лямблий у взрослых и детей — правильное питание. Рассмотрим в чем суть такой диеты и каковы ее основные принципы питания в нижеследующем пункте.

Диета при лямблиозе: суть и принцип

Основной принцип питания диеты для взрослых заключается в отказе от продуктов, способствующих развитию лямблиоза и употреблении исключительно тех, которые этому заболеванию препятствуют. Также в излечении вам помогут специальные медикаментозные препараты и народные средства.

Рассмотрим подробнее главные правила соблюдения диеты при лямблиозе:

• первые две недели преобладать в вашем меню должны каши, овощи и сухофрукты;
• также старайтесь употреблять продукты, повышающие кислотность в желудке;
• блюда рекомендуется употреблять исключительно в вареном и тушеном виде;
• шестиразовое питание в день, маленькими порциями;
• тщательно мойте руки перед едой и, разумеется, все продукты питания;
• ежедневное употребление трех литров тщательно отфильтрованной чистой воды.

Особенности питания для детей при лямблиозе

При соблюдении диеты, детям и взрослым необходимо употреблять больше кислых продуктов, поскольку они препятствуют размножению в организме бактерий. Питаться нужно не менее пяти раз. мелкими дробными порциями.

В обязательном порядке, подавайте блюда своему ребенку исключительно в паровом или тушеном виде. И не забывайте разноображивать меню диеты ребенка всевозможными интересными и полезными рецептами.

При диете, сведите к минимуму потребление углеводов, в особенности легкоусваиваемых, так как они являются прямым источником появления лямблий. Также исключите из рациона детей и взрослых пищу, способствующую раздражению стенок желудка и кишечника. Впрочем, подробнее о разрешенных и запрещенных продуктах питания мы поговорим в нижеследующем пункте.

Списки запрещенных и разрешенных продуктов

Для диеты при лямблиозе у детей и взрослых разрешены следующие продукты питания:

• фрукты, ягоды;
• каши;
• отварное куриное мясо;
• вареная рыба;
• картофель исключительно в вареном виде;
• травяные чаи и отвары;
• творог, простокваша, кефир;
• компоты, морсы;
• кукурузная мука;
• рис;
• кабачки, морковка, огурцы;
• нежирные бульоны и супы.

Убрать же из списка продуктов питания диеты в срочном порядке необходимо следующие источники лямблии:

• кондитерские и хлебобулочные изделия;
• острая, копченная и жирная пища;
• острые соусы;
• маринованные продукты;
• газированные напитки;
• лук, редис, чеснок;
• консервированные продукты;
• фастфуд;
• кетчуп, майонез;
• молоко;
• сахар.

Примерное меню на неделю для диеты при лямблиозе

Пример меню на 7 дней диеты состоит из списка допустимых продуктов. Представляем вам на ознакомление свой вариант рациона для детей и взрослых на ближайшую неделю:

Понедельник

• Завтрак: овсянка на воде и зеленый чай;
• Обед: нежирные куриные котлеты, приготовленные на пару;
• Ужин: рагу из кабачков и нежирного мяса, стакан простокваши.

Вторник

• гречневую кашу запить стаканом апельсинового сока;
• овощной суп с нежирными куриными фрикадельками;
• тушеные кабачки с морковкой и томатами, 150 мл обезжиренного кефира.

Среда

• 200 г отварного риса и отвар шиповника;
• нежирный куриный бульон с зеленью;
• треска, приготовленная на пару и обильно политая лимонным соком.

Четверг

• тост с брынзой и чашка несладкого черного чая;
• рисовый суп с зеленью и морковкой;
• рагу из курятины, томатов и кабачков, стакан обезжиренного кефира.

Пятница

• пшенная каша с ломтиками брынзы, ягодный морс;
• суп-пюре из кабачков и зелени;
• гречневая каша с говяжьими биточками, стакан простокваши.

Суббота

• гречка и кефир;
• рагу из перцев и томатов;
• 2-3 отварные картофелины.

Воскресенье

• овсяные хлопья с сухофруктами, цитрусовый фреш;
• гречневый суп с фрикадельками;
• фруктовый салат и чашка травяного чая.

Рецепты блюд для детей и взрослых

В нижеследующем пункте рассмотрим наиболее вкусные и полезные рецепты для диеты при лямблиозе для детей и взрослых. Начнем с самого простого рецепта для меню диеты:

Домашний лимонад

Домашний лимонад

Ингредиенты: пять литров отфильтрованной воды, горсть мяты и один целый лимон.

• довести до кипения воду и опустить в нее мяту;
• тщательно промыть и порезать лимон на дольки;
• прокипятить в течение пяти минут на медленном огне.

Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Ингредиенты: фарш любого нежирного мяса, куриное яйцо, 20 г лука, 200 г овсяных хлопьев.

• протушить лук до получения золотистого цвета;
• тщательно смешать все ингредиенты;
• сформировать из них котлеты и выложить на противень;
• запекать в течение 45 минут до полной готовности, при температуре 160 градусов.

Далее следует блюдо, которое вы можете употреблять каждый день при диете с целью лечения лямблиоза:

Овощное рагу

Овощное рагу

Ингредиенты: кабачок, две морковки и две картофелины, один перец и один помидор, столовая ложка сливочного масла.

• налить в сковородку сливочное масло;
• почистить, тщательно промыть и порезать овощи;
• поместить их на сковородку;
• тушить в течение получаса.

Следующий рецепт рекомендуется к приготовлению дважды при соблюдении диеты дли излечения от лямблиоза:

Рыба с овощами

Рыба с овощами

Ингредиенты: полкило трески, половина помидора, ломтик баклажана, морковка, щепотка зелени и долька лимона.

• положить рыбу на фольгу;
• рядом разместить порезанные овощи;
• завернуть фольгу и поместить рыбу в духовую печь;
• готовить в течение получаса, при температуре 200 градусов.

Печеные яблоки, фаршированные творогом

Печеные яблоки, фаршированные творогом

Ингредиенты: 5-6 яблок, 400 г нежирного творога.

• помыть яблоки и избавить их от середины;
• заполнить творогом;
• печь в духовке в течение 20-25 минут, при температуре 160 градусов.

Загрузка…

Диета при лечении лямблиоза у взрослых и детей

При попадании в организм одноклеточных паразитов (лямблий), возникает глистная инфекция (лямблиоз), которая поражает тонкий кишечник. Наличие паразитов в организме человека доставляет ему массу неудобств.

Для лечения инфекции врачи рекомендуют придерживаться определенной диеты.

Существует определенный список продуктов, которые запрещены для употребления при глистной патологии. Также диетологами разработан перечень допустимых блюд, которые должны готовить себе люди при диагностировании у них лямблиоза.

Лямблии: общие принципы

Лямблиоз должен пролечиваться медикаментозными препаратами. Наряду с этим больной должен придерживаться специального лечебного питания. Диета должна создать неблагоприятные условия для размножения лямблий и нарушить процесс их нормальной жизнедеятельности. При этом пища должна мягко воздействовать на слизистую желудка и кишечника. Питание должно быть составлено таким образом, чтобы уменьшить воспаление и минимизировать раздражительные процессы на эти органы. Диета призвана улучшить стул и скорректировать микрофлору кишечника.

 

Принципы диеты заключаются в соблюдении трех этапов ее проведения:

1. Продолжительность периода первого этапа – 2 недели. Цель: снижение уровня интоксикации организма и предотвращение дальнейшего размножения паразитов. Предпочтение в эти 14 дней отдается различным кашам на воде, свежим и печеным овощам, а также сухофруктам.
2. Второй этап соблюдается около 3 недель. За этот период нужно вывести всех паразитов из организма. Достигается это при помощи продуктов с большим содержанием клетчатки: груш, яблок, кураги, черники.
3. Заключительный этап длится 2 – 3 недели. Создаются все условия для того, чтобы не дать паразитам выжить и укрепить защитные силы организма. В меню в большом количестве включают свежие овощи и фрукты и кисломолочные продукты.

Для взрослых

При лямблиозе взрослым необходимо придерживаться диеты, опираясь на следующие особенности питания:

• Из рациона по максимуму должны быть исключены продукты питания богатые простыми углеводами. Дело в том, что углеводно-насыщенная среда является идеальной для жизнедеятельности паразитов.
• Крайне неблагоприятной для лямблий является кислая среда в организме, поэтому по максимуму нужно стараться включать в свой рацион продукты, которые ее создают.
• Необходимо подобрать те продукты для ежедневного употребления, которые по минимуму будут раздражать уже поврежденные слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта.
• В рационе в большом количестве должны присутствовать продукты, которые содержат клетчатку. Это могут быть овощи или фрукты с минимальным сладким вкусом.
• Нельзя употреблять в большом количестве жиры.
• Белки должны поступать в организм в строгом количестве. Расчет ведется по схеме 0,7 – 1 г на 1 кг веса человека.
• Нужно стараться воздержаться от употребления цельного молока и молочных продуктов с наполнителями.
• Пища должна готовиться преимущественно на пару, либо иным способом, но важно исключить жареные блюда.
• Обязательно нужно соблюдать дробный режим питания. Есть необходимо не менее 5 – 6 раз в сутки.
• В организм должно поступать достаточное количество жидкости (1,5 – 2 л/сутки). При этом приветствуется употребление морсов и кислых киселей.

 

Для детей

Детская диета при лямблиозе практически не отличается от взрослой по содержащимся в ней разрешенным и запрещенным продуктам.

Внимание! Питание детей должно быть максимально разнообразным и сытным, невзирая на вводимые ограничения.

Необходимо придерживаться следующих пунктов для кормления детей:

1. Исключить углеродосодержащие продукты и пищу, богатую глюкозой.
2. Не допускать в рационе малыша раздражающую слизистую кишечника еду.
3. Блюда должны приготавливаться только на пару или тушиться. Жареную пищу необходимо исключить полностью.
4. Ежедневно ребенок должен употреблять кисломолочные продукты и кислые ягоды с фруктами.
5. В рационе в достаточном количестве должны присутствовать продуты, богатые минералами и витаминами.
6. Исключить из меню манку. Все остальные каши должны готовиться только на воде.

Справка! Ребенок должен питаться не менее 5 – 6 раз в день маленькими порциями и пить как можно больше жидкости.

Для лечения глистной инфекции у детей до одного года жизни, которые находятся на грудном вскармливании, придерживаются следующего правила: мама должна уменьшить количество употребляемой новорожденным пищи от привычного объема примерно на 1/3 (будь это молоко или адаптивная смесь). Кормление должно быть адаптировано под строгий график приема пищи с дозированным ее количеством.

 

Разрешенные и запрещенные продукты

При глистной инфекции следует придерживаться употребления определенных видов продуктов и совсем исключить из рациона другие.

Ниже представлена таблица, в которой перечислены разрешенные и запрещенные продукты при лямблиозе:

Можно включать в рацион	Исключить из рациона
Пряные овощи	Консервированные овощи (огурцы и помидоры)
Бобы, горох, фасоль	Абрикос
Кабачки	Авокадо
Цветная и квашеная капуста, а также брокколи	Арбуз
Зеленый и репчатый лук	Бананы
Редиска	Дыня
Морковь	Груши
Белая редька и репа	Сливы
Свекла	Инжир
Спаржа и сельдерей	Клубника
Помидоры	Виноград
Чеснок	Курага
Тыква	Урюк
Щавель	Финики
Шпинат	Шоколад
Фрукты (апельсины, лайм, лимон, гранат, мандарины, яблоки и ананасы)	Варенье и желе
Ягоды (ежевика, клюква и брусника)	Желе
Свежие и сушеные лисички	Сахар и майонез
Ядрица гречневой крупы, перловая, пшенная и кукурузная каша	Белый рис и пшеничная крупа
Приправы (кардамон, горчица, кориандр, куркума, чабрец, шалфей)	Пивные дрожжи
Молочные продукты (творог, кефир, простокваша и йогурт)	Молоко
Мясо говядины, индейки, телятины и кролика, а также куриная грудка в вареном виде	Свинина, копченая курица, гусь и утка
Куриные яйца	Кулинарный и животный жир
Кукурузное, топленое, оливковое и несоленое сливочное масло	Рыба
Минеральная вода	Кола, лимонад, пепси, спрайт
Зеленый чай	Кофе и черный чай
Морковный, тыквенный и апельсиновый сок	Сливки

 

Примерное меню

При лямблиозе можно придерживаться такого типа ежедневного меню:

Завтрак	Овсяная или гречневая каша, приготовленная на пару со сливочным маслом. Творог или творожная запеканка. Омлет из овощей или яйцо всмятку. Компот из сухофруктов, кефир или зеленый чай.
Второй завтрак	Печеные яблоки. Фруктовый салат или фасолевый винегрет. Овощная рисовая каша. Свежевыжатый сок.
Обед	Рыбные котлеты либо паровая рыба. Овощной или свекольный суп с бездрожжевым хлебом. Овощной салат. Зеленый чай с медом.
Полдник	Морковный салат, приправленный лимонным соком. Жидкий овощной суп без хлеба. Яйцо или твороженная запеканка (если не были употреблены в утренний завтрак).
Ужин	Фаршированные постным мясом голубцы или перец. Рыба, запеченная в духовке и картофельное пюре. Овощная запеканка или запеченные овощи. Зеленый чай, сок или ягодный морс.

 

 

В зависимости от предпочтений человека меню можно корректировать согласно разрешенным и запрещенным продуктам питания. Важно чередовать продукты, каждый день в меню должны быть включены разнообразные блюда. Особенно это важно для совсем маленьких ребятишек.

 

 

Примерное меню для детей должно состоять из следующих продуктов:

1. На завтрак им можно приготовить паровую рисовую кашу с фруктами. В блюдо можно добавить небольшое количество меда для улучшения его вкусовых качеств.
2. В качестве небольшого перекуса можно дать маложирный творог или натуральный йогурт.
3. На обед запечь или отварить куриную грудку с пассированными овощами. Также предложить ребенку мелко нашинкованный салат из огурцов и капусты.
4. Полдничать ребенок должен творогом и кислыми зелеными яблоками.
5. На ужин необходимо предложить фруктовое пюре, маложирный творог и оладьи из кукурузной крупы.

В качестве напитков ребенок может употреблять свежевыжатые соки, компоты, минеральную воду или слабо заваренный зеленый чай.

 

Полезное видео

Видео о диете и лечении лямблиоза смотрите далее:

При лечении такой паразитарной инфекции как лямблиоз ограничение в режиме питания просто необходимо. Важно знать список допустимых и запрещенных продуктов, чтобы скорректировать свой рацион наилучшим и полезным образом. При этом пища ежедневно должна насыщать организм человека необходимыми для поддержания его здоровья веществами, но при этом негативно воздействовать на источник заразы – лямблии. Диета при лямблиозе не только позволит избавиться от паразитов, но и укрепит иммунитет человека.

зачем она нужна, продукты ⋆ B I S O N

Диета при лямблиозе

Диета при лямблиозе: Лямблиоз относится к кишечно-паразитарным заболеваниям. Лямблии – паразиты класса простейших – поселяются преимущественно в двенадцатиперстной кишке или желчных протоках. Основная опасность – поглощение лямблиями питательных веществ, из-за этого возникает их дефицит. Также паразиты отравляют организм продуктами жизнедеятельности и раздражают кишечник, из-за чего больной испытывает сильный дискомфорт.

Что нужно знать о лямблиозе

Заразиться человек может от других людей или домашних животных. Также угрозу представляют немытые овощи и фрукты, сырая вода и даже купание в загрязненных водоемах. Чтобы не допустить заражения других членов семьи или повторного заражения больного, все время лечения требуется соблюдать строжайшую гигиену:

• Проводить влажную уборку, особенно в туалете и ванной 
• Тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением или приемом пищи
• Продукты, которые едят сырыми, хорошо мыть или обдавать кипятком
• Тщательно мыть посуду
• Часто менять предметы личной гигиены – белье и полотенца – и стирать их при высокой температуре

Что такое лямблиоз

лямблиоз

Лямблиоз – это попадание в организм одноименных простейших паразитов.Они присасываются к стенкам кишечника и начинают поглощать мельчайшие частички пищи. Из-за этого в организм поступает меньше питательных веществ. Кроме этого происходит отравление продуктами жизнедеятельности паразитов, что приводит к дискомфорту и может вызвать аллергические реакции.

Проявления лямблиоза

Первое время после заражения паразиты не дают о себе знать. О том, что в его организме поселились не прошенные «гости» человек может догадаться по следующим признакам:

• Боли в животе
• Нарушения стула (чаще диарея, но бывают и запоры)
• Метеоризм
• Тошнота
• Аллергия

Большинство людей списывают эти симптомы на погрешности в питании. Кроме этого человек может чувствовать упадок сил, снижение работоспособности, отсутствие аппетита. Однако мало кто связывает эти признаки с заражением паразитами. Для точной диагностики требуются лабораторные анализы кала. Также дополнительно может понадобится кровь – ее проверят на антитела.

Диета в лечении лямблиоза

Конечно, сама по себе диета от паразитов избавиться не поможет, требуется медикаментозное лечение. Но соблюдение особого режима питания необходимо для того, чтобы сделать среду обитания лямблий неблагоприятной для них. Для этого прежде всего необходимо исключить продукты, которые эти простейшие очень любят. Их заменяют на пищу, которая паразитам не по нраву. Это поможет ускорить их выведение.

Разрешенные и полезные продукты при лямблиозе

Лямблии не могут размножаться в кислой среде. В рацион, рекомендованный врачами при заражении этими паразитами, входят:

• Каши на воде без сахара
• Кислые ягоды и фрукты: яблоки, смородина, цитрусовые, клюква, киви
• Кисломолочные продукты низкой жирности, обогащенные бифидобактериями: кефир, натуральный йогурт, простокваша, ацидофилин
• Нежирное мясо и рыба

Продукты, которые стоит исключить из рациона

Лямблии активно размножаются, когда в пище содержится много сахара и простых углеводов. Также следует избегать раздражения кишечника и газообразования. Поэтому прежде всего необходимо сократить:

• Сдобную выпечку и свежий хлеб
• Масляный крем и маргарин
• Сладкие фрукты и ягоды: персики, дыни, виноград, бананы
• Продукты, провоцирующие метеоризм и вздутие: листовую зелень, цельное молоко, редьку, редис, лук, чеснок. После термической обработки допускается их употребление в небольшом количестве
• Продукты, раздражающие кишечник: отруби, мюсли, острую пищу
• Бобовые, рис, макароны. Картофель разрешается, но небольшими порциями, лучше в запеченном виде.
• Грибы
• Полуфабрикаты и колбасные изделия
• Сладости, шоколад, мороженое

Если человеку трудно обойтись без сахара, совместно с врачом выбирают подсластители.

Меню диеты при лямблиозе

Специального рациона при лямблиозе не предусмотрено. Меню составляется исходя из рекомендаций и вкусовых предпочтений человека. Разумеется, надо учитывать и аллергические реакции.

Основной упор делается на продукты с кислым вкусом. Такая пища лямблиям не подходит, и паразиты сами стремятся покинуть некомфортную среду. Поэтому если нет других проблем с ЖКТ в рацион обязательно включаются кисломолочные продукты, а также ягоды и фрукты с соответствующим вкусом – киви, цитрусовые, смородина, клюква, вишня. Одновременно сокращают употребление сладкого и простых углеводов. Также не рекомендуется тяжелая и трудноперевариваемая пища.

Еда не должна раздражать ЖКТ, вызвать метеоризм и вздутие. Горячего или холодного надо избегать, пища должна быть теплой. Если нет проблем с почками, в сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 л. жидкости.

Необходимо, чтобы меню было сбалансированно и содержало все необходимые вещества и витамины. Есть надо 4-6 раз в день небольшими порциями. Традиционно это 3 основных приема пищи и 1-3 перекуса между ними – стакан кефира или йогурта, разрешенные фрукты, творог.

При лечении лямблиоза диета делится на три этапа:

1. Подготовительный. Его цель – нормализовать работу ЖКТ. Длительность – около двух недель. Основу рациона составляют каши на воде, овощи, сухофрукты, растительные масла. Простые углеводы сводятся к минимуму. Диета сопровождается приемом назначенных врачом антигистаминных и сорбирующих препаратов
2. Основной. На этом этапе лечения цель диеты – создать неблагоприятные для лямблий условия. Употребляют кислые продукты, а также пищу, содержащую грубую клетчатку. Полезно есть чернику, груши, печеные яблоки, овощи с низким содержанием крахмала. Прием антигистаминов дополняют противопазитарными средствами. Длительность этого этапа – около 3 недель
3. Закрепление результата. Упор делается на очищение организма и укрепление иммунитета. На это уходит 2-3 недели. Основа меню – постные каши, овощные пюре, кисломолочные продукты. Диету дополняет прием поливитаминов

Если есть медицинские противопоказания для приема рекомендованных продуктов, диету подбирают индивидуально, совместно с врачом.

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД ПРИ ЛЯМБЛИОЗЕ

Особых требований к приготовлению блюд нет. Желательно избегать обжаривания, каши готовить на воде и без сахара.

Рыба с овощами.

На фольгу положить рыбу (целиком или порционно), рядом нарезанные овощи (помидоры, баклажаны, морковь) и кусочек лимона. Посолить по вкусу. Завернуть в фольгу и запечь в духовке или пароварке.

Котлеты

Нежирное мясо (курица, телятина, постная говядина) пропустить через мясорубку. Притушить нарезанный лук и добавить в фарш. Для связки используют яйцо и овсяные хлопья. Все перемешать, посолить, сформовать котлеты. Готовят их в духовке или на пару.

Каша с овощами

Крупу – пшено, гречку, овсянку – залить кипящей водой в необходимых пропорциях. Добавить натертые или мелко нарезанные овощи – морковь, свеклу, кабачки – посолить и варить до готовности.

Диета при лечении лямблиоза у детей

Диета при лечении лямблиоза у детей

При появлении лямблий у детей рекомендации по лечебному рациону в целом аналогичны взрослым. Однако именно у детей паразиты нередко провоцируют аллергию, поэтому меню надо подбирать особенно тщательно.

Осторожным надо быть со свежими ягодами и фруктами, особенно цитрусовыми. Поскольку большинство из них аллергичны сами по себе, их лучше исключить. Можно оставить в меню зеленые яблоки и несладкие груши.Полезно есть салаты из свежих овощей.

Народные средства

Медикаментозное лечение можно сочетать с методами народной медицины. Использовать их как самостоятельное средство для избавления от паразитов не рекомендуется – они служат лишь вспомогательным средством для ускорения процесса. Исключение – если к приему лекарств есть противопоказания или появляются ярко выраженные побочные эффекты. В этом случае может оказаться, что вред здоровью от лекарственных препаратов превышает тот, который наносят простейшие. Тогда от их приема отказываются и пытаются избавиться от паразитов с помощью диеты и народных методов. Но решение об этом должен принимать врач.

Тыквенные семечки

Входящие в состав семян тыквы вещества губительны для простейших, но абсолютно безвредны для человека. Поэтому средство на их основе эффективно помогает избавиться от лямблий. Надо взять 300 гр. неочищенных семечек и растереть их в однородную массу. Добавить 50 мл. воды и 50 гр. меда, размешать. Съесть небольшими порциями на голодный желудок в течение часа. После этого очистить кишечник с помощью клизмы. Для детей количество семечек сокращают до 100 гр., а меда берут 25 гр.

Настой пижмы

На стакан кипятка взять 1 ст.л. травы. Настаивать 4 часа, процедить и пить по полстакана 3 раза в день. Также можно жевать измельченные сухие цветки растения. Горький вкус пижмы поможет выгнать лямблий. Однако растение стимулирует выработку желчи и желудочного сока. Поэтому если есть проблемы с ЖКТ, лучше посоветоваться с врачом. Также метод не подойдет беременным, поскольку может спровоцировать выкидыш.

Чеснок

Несмотря на то, что при лямблиозе чеснок в рационе рекомендуется сократить, чтобы не провоцировать газообразование, он является эффективным средством в борьбе с паразитами. Для взрослых эффективна спиртовая настойка: на 50 гр. измельченного чеснока стакан водки или разбавленного до 40° медицинского спирта. Настаивать нужно в посуде из темного стекла в течение недели. После этого по 20 капель средства употреблять за полчаса до еды три раза в день.

Детям, а также лицам, которым алкоголь противопоказан, можно использовать смесь чеснока с молоком. Небольшую головку измельчают, заливают горячим кипяченым молоком и настаивают 10 мин. Затем смесь надо процедить и выпить в один прием на голодный желудок. После этого рекомендуется около часа полежать. Принимать пищу можно не ранее, чем через два часа. Повторять процедуру надо не чаще, чем 2-3 раза в день.

Хрен

Хорошо промыть 2-3 небольших корешка проточной водой и почистить щеткой. Можно срезать отростки, но кожицу убирать не надо. Мелко нарезать или настрогать, сложить в литровую банку, долить ее до верха кипяченой водой комнатной температуры и плотно закрыть. Через 3 дня настой процедить и добавить равное по объему количество меда. Оставить еще на 3 дня. После этого средство принимать по 1 ст. л. три раза в день за четверть часа до еды. Детская дозировка – 1 десертная ложка. Если малышу меньше года, достаточно 0,5 ч.л. (после консультации с педиатром). Требуется два курса по 10 дней каждый с недельным перерывом между ними.

Березовые листья

Горсть измельченных листьев (обязательно молодых, собранных весной) залить 0,5 л. кипятка и поставить на водяную баню. Через 20 минут снять с огня, остудить и процедить. Добавить 1/3 ч.л. соды. Пить по стакану 3 раза в день в течение месяца.

Когда речь идет о лечении детей, необходимо учитывать, что на какие-то компоненты у них может быть аллергия. К тому же не все препараты приятны на вкус, поэтому уговорить малыша их выпить достаточно сложно. И, разумеется, неприменимы в этом случае рецепты, а состав которых входит спирт.

Отзывы врачей и специалистов

Специалисты единодушны: диета – необходимая часть комплексной борьбы с паразитами. Без нее лекарственные препараты будут менее эффективны, а само лечение займет больше времени. Кроме того, диета помогает подготовить организм к приему медицинских препаратов, а также быстрее восстановиться после окончания курса.

Диета при лямблиозе — Видео: Когда и как нужно лечить лямблиоз?

 

лечение, меню питания, что можно есть (какие продукты)

Полное выздоровление от лямблиоза невозможно без соблюдения диеты. Лямблии – это живые организмы, на которых некоторые продукты способны действовать губительно. Диетическое питание не менее важно, чем медикаментозная терапия. Патогены попадают в организм человека через полость рта, а затем начинают активно размножаться в тонком кишечнике.

Полезные для человека витамины, минералы, белки, жиры и углеводы являются пищей для этих болезнетворных существ. По этой причине организм страдает от недостатка питательных веществ. Это приводит к авитаминозу и потере массы тела. Активное размножение лямблий вызывает повреждение слизистой оболочки тонкой кишки и нарушение выработки ферментов.

Если не вылечить заболевание в течение нескольких месяцев, оно может вызвать серьезные патологические изменения в организме. Лямблиоз часто становится причиной диареи, запоров, повышенного газообразования, энтерита, синдрома раздраженной кишки, непроходимости кишечника. А продукты распада этих патогенов становятся причиной возникновения аллергических реакций, кожных заболеваний, нервных расстройств, а также сердечно-сосудистых патологий.

Хронический лямблиоз вызывает интоксикацию организма, проявляющуюся в виде слабости, вялости, головной боли, температуры, тошноты. Больные становятся эмоционально нестабильными, раздражительными и нервозными. Они страдают от резкой боли в животе, а также нарушения стула, при котором диарея чередуется с запорами.

Цисты лямблий находятся в воде, почве, на овощах и фруктах. Причиной проникновения патогенов в желудочно-кишечный тракт часто является несоблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Бессимптомное течение лямблиоза может продолжаться в течение нескольких лет. Диету при лямблиозе придется соблюдать длительное время до полного очищения организма от микроорганизмов. Больные должны четко для себя уяснить, что можно есть при лямблиозе, а чего лучше остерегаться.

Общие принципы

Процесс избавления от лямблиоза проводится в три основных этапа:

• Создание неблагоприятных для роста и размножения лямблий условий, дезинтоксикационные мероприятия для выведения токсических веществ и укрепление иммунных сил. Вначале терапии использование противолямблиозных средств нецелесообразно. Это может вызвать аллергические реакции и обострение симптомов недуга. Больным назначаются холиспазмолитики, энтеросорбенты, ферменты, а также желчегонные средства. Начальная стадия длится от двух до четырех недель.
• Воздействие на патогены медикаментозными средствами и вывод их из пищеварительного тракта. Больным назначается антипротозойная терапия. Обычно лечебный курс составляет от семи до десяти дней.
• Поддержание диеты, которая предупредит рецидив.

Диета нужна на всех трех лечебных этапах. Первоочередной задачей диеты при лямблиозе является восполнение дефицита витаминов и микроэлементов. Для этого необходимо повышать питательную ценность употребляемых блюд и при этом использовать максимально легкие для переваривания продукты.

Внимание! Сладости и мучные изделия создают благоприятные условия для активного размножения лямблий.

При легких формах болезни с минимальными рисками развития осложнений коррекция питания не является обязательной. При среднем и тяжелом течении диета назначается всем пациентам без исключения. В разработке диеты для конкретного пациента может принимать участие не один специалист. Иногда требуется помощь не только гастроэнтеролога, но также инфекциониста, иммунолога и паразитолога.

Диета при лямблиозе у взрослых назначается на весь период лечения и восстановления. Существуют определенные рекомендации от врачей пациентам:

• в качестве гарнира готовьте каши на воде;
• рекомендована постная рыба и мясо, приготовленные на пару, запеченные или отваренные;
• для приготовления супов лучше использовать легкие овощные или мясные бульоны;
• из жиров допускается растительное масло;
• употребляйте пищу небольшими порциями;
• если хочется подсластить пищу, используйте заменители сахара;
• для предотвращения дисбактериоза вводите в рацион кисломолочную продукцию;
• большую пользу принесут кислые овощи и фрукты.

Размножению лямблий способствуют хлебобулочные изделия, выпечка и, вообще, любая мучная продукция. Сладости и манная крупа находятся под запретом. Нежелательна пища, содержащая большое количество углеводов. Сюда можно отнести сладкие фрукты, молочные супы с кашами, полуфабрикаты.

Важно! Лямблии предпочитают обитать и развиваться в щелочной среде, поэтому необходимо повысить концентрацию кислот в кишечнике.

В промежутках между приемами пищи перекусывайте кислыми фруктами или ягодами. Перед едой выпивайте морс из клюквы или брусники, апельсиновый или гранатовый сок. Первые две недели для снижения численности патогенов и борьбы с интоксикацией в рацион важно вводить каши, сухофрукты и овощи. Далее в течение месяца используются продукты для выведения микроорганизмов.

На протяжении еще одного месяца показано употребление кислых продуктов во избежание рецидива. Усилить действие диетического питания поможет применение травяных настоев и лекарственных чаев. Для лечения недуга можно использовать следующие растения: полынь, бергамот, пижму, ромашку, расторопшу, бессмертник, березовые листья и почки. Они помогут организму укрепить свои иммунные силы и запустить процессы самовосстановления.

Глюкоза – это настоящее лакомство для лямблий

Составлять список блюд следует с учетом того, чтобы в них входили продукты, помогающие избавиться от паразитов. Это могут быть тыквенные семечки, гранатовый сок, салат из сырой капусты. Многие отмечают пользу семян льна, свеклы и кисломолочных продуктов.

Внимание! Для гельминтов нет ничего страшнее, чем кокос и гранат.

Особой ценностью для больных с гельминтозом составляет лимон. Используется как свежая, так и сушеная кожура. Употреблять ее лучше натощак перед завтраком. Лимон используется не только в лечебных, но и профилактических целях. Фрукт противопоказан людям с желудочными патологиями и аллергией на цитрусовые. Еще одним полезным продуктом при паразитарных заболеваниях является банан. Шкурку можно высушить и нарезать мелкими кусочками, а затем добавлять к фруктам.

При лямблиозе рекомендована диета по Певзнеру № 5, которая создана с учетом заболеваний печени и желчевыводящих путей. Противопоказана горячая и холодная пища. Блюда должны употребляться в теплом виде. В рационе следует ограничить жиры животного происхождения. Придется на время отказаться от употребления гусиной и свиной печени, паштетов, арахисового масла, субпродуктов, шоколада, копченостей.

Все эти продукты сильно перегружают ЖКТ. Также полезно придерживаться основных правил средиземноморской диеты. Для нее характерно низкое потребление жиров и углеводов. Основу рациона составляет белковая пища и растительная клетчатка. Это благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, а главное – это не нравится лямблиям.

В южной Европе и Азии преобладает теплый и влажный климат. Поэтому растения плодоносят круглый год. Это и отразилось на рационе питания стран Средиземноморья. Основной пищей являются овощи, фрукты, зелень, а также белковая еда. Вместо подсолнечного масла, используется оливковое. В качестве заправки можно использовать сок лимона.

Восполнить белковые запасы помогают морепродукты, а также постное мясо. Рыбные и мясные блюда лучше запекать. В качестве гарнира подойдет рис, а также запеченные и свежие овощи.

Следуя правилам средиземноморской диеты, происходит нормализация веса, улучшается состояние вен, а также снижает риск развития онкологических процессов и сердечно-сосудистых патологий.

Читайте также:

Меню на день

Диета при лечении лямблиоза не подразумевает скудный рацион. Это может быть разнообразная и питательная пища. Даже при ограниченном наборе продуктов можно приготовить вкусные блюда. Рассмотрим примерное меню. Соблюдать диету следует не до улучшения общего состояния, а до полного выздоровления.

Завтрак

На первую трапезу лучше употреблять творог с курагой и зеленый чай. Сухофрукты перед использованием следует замочить в кипятке на несколько минут. Также можно использовать свежую грушу несладких сортов.

Ланч

На второй завтрак лучше приготовить каши, например, овсяную или рисовую. Крупы следует готовить на воде, а не молоке. К ним можно добавить яблоки и сливы. Эти фрукты богаты грубоволокнистой клетчаткой, необходимой для нормального процесса пищеварения. Небольшим дополнением в каши может быть ломтик домашней брынзы. За полчаса до приема пищи рекомендуется выпить ягодный морс или свежеприготовленный компот. Если вам сложно употреблять несладкие напитки, воспользуйтесь сахарозаменителями.

Обед

В качестве первого блюда могут быть супы на овощном или постном курином бульоне. Туда можно добавлять картошку и крупы. На второе приготовьте овощной салат из огурцов, помидоров, моркови и свеклы. Заправьте его петрушкой и растительным маслом. Перец и специи использовать во время лямблиоза категорически запрещено. Салат разрешается немного присолить.

На обед также можно запечь мясо или рыбу с овощами. Используйте фольгу или рукав. Врачи также разрешают готовить на пару, тушить и варить продукты. Не забудьте перед приемом пищи выпить сок или компот из кислых ягод и фруктов. Можно приготовить яблочно-грушевый компот или лимонад. Для этого в кипящую воду следует добавить лимон и мяту. Напиток комнатной температуры употребляют по одному стакану перед основными приемами пищи.

Полдник

Лучше всего использовать нежирные кисломолочные продукты. Это может быть кефир или домашний йогурт. С ним разрешается съесть небольшой кекс из гречневой или кукурузной муки. Также на полдник можно съесть фрукты: несладкое яблоко, персик, слива, киви.

Ужин

Предпочтение лучше отдать нежирному мясу, приготовленному на пару, с овощами, а также свежим салатом. В качестве десерта съешьте запеченное в духовке яблоко. Утолить жажду поможет зеленый чай с мелиссой и лимоном.

Тыквенные семечки обладают антипаразитарным действием

Вредная и полезная пища

Вначале поговорим о тех продуктах, которые негативно сказываются на процессах пищеварения, вызывают вздутие. В таких условиях паразиты чувствуют себя превосходно и начинают активно размножаться. Итак, нельзя кушать такие продукты при лямблиозе:

• еда, в которой присутствует лактоза: молоко, молочные каши, сгущенка, мороженое, твердый и плавленый сыр;
• копчености, консервы, сосиски, колбасы;
• майонез, кетчуп, горчица, хрен;
• сладкие овощи и фрукты;
• бобовые;
• лук, чеснок, редька;
• орехи и семечки;
• газированные напитки;
• кисели;
• сладости и мучные изделия;
• жирная, острая, маринованная пища;
• фастфуды;
• алкоголь.

Питание при лямблиозе должно включать много овощей, зелени, каш, кисломолочной продукции. Из сладостей разрешается фруктовая пастила, мармелад, мед. Разрешенными при лямблиозе считаются и такие продукты:

• кефир, йогурт, ряженка;
• рисовая, овсяная, гречневая каша;
• паровой омлет;
• подсушенный ржаной хлеб;
• киви, вишня, груша, смородина;
• брусника, ежевика, земляника;
• цитрусовые;
• нежирная рыба: хек, треска, судак;
• постное мясо: крольчатина, индюшатина, курятина;
• помидоры и огурцы.

Кормление детей

Рост и размножение паразитов в детском организме приводит к недостатку самых нужных витаминов и минералов. Это грозит развитием анемии и нарушением функционирования внутренних органов. Лямблиоз у детей является первостепенной причиной частых простудных заболеваний, аллергии, бронхита, бронхиальной астмы. Заболевание негативно отражается и на состоянии нервной системы, вызывая нарушение сна у ребенка, а также раздражительность и плаксивость.

Внимание! Лямблии выделяют токсические вещества, которые ослабляют иммунитет и отравляют организм.

Диету следует соблюдать сразу же после постановки диагноза и вплоть до полного восстановления пищеварительной системы. Легкоусвояемые углеводы (конфеты, пирожные, варенье, сдоба) становятся питательной средой для паразитов, поэтому их крайне важно исключить. Также придется отказаться от пищи, которая раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Лямблии травмируют слизистый слой органов ЖКТ, провоцируя воспалительные реакции и нарушение естественного баланса микрофлоры.

Давайте ребенку несладкий чай с лимоном и мятой, йогурт, кефир, компоты. Кислая среда губительно действует на простейшие. Объясните ему важность достаточного употребления жидкости. С помощью природной воды из организма будут выводиться продукты жизнедеятельности лямблий. С кормлением детей могут возникнуть некоторые сложности. Часто заболевание вызывает аллергические реакции, поэтому употребление цитрусовых и меда может еще больше усугубить ситуацию

Если лямблиоз выявили у грудничка, его следует перевести на искусственное вскармливание. Рассмотрим пример меню на день для детей старшего возраста:

• завтрак. Овсяная каша на воде с фруктами. Зеленый чай с лимоном и мятой;
• ланч. Ягодный морс с мармеладом;
• обед. Овощной суп, запеченная в духовке рыба с овощами. Печеное яблоко;
• перекус. Домашний йогурт с ягодами. Компот из сухофруктов;
• ужин. Приготовленная на пару рыба с рисом и овощным салатом. Грушевый сок.

В период лечения не забывайте о соблюдении гигиенических правил. Сюда включается мытье рук, овощей, фруктов, влажная уборка, употребление кипяченой воды

Итак, лямблиоз – это заболевание, требующее многоэтапного и квалифицированного подхода к лечению. Диетическое питание также важно, как и медикаментозная терапия. Важно набраться терпения и соблюдать определенные ограничения вплоть до окончания всего периода восстановления. Полностью откажитесь от простых углеводов.

Такая пища будет только способствовать активизации и размножению простейших. Паразиты боятся кислой среды, поэтому вводите в рацион кислые фрукты, ягоды и напитки. Диета – это не временное явления, принципы правильного питания должны стать вашим образом жизни. Это будет хорошей профилактикой рецидива лямблиоза.

Диета при лечении лямблиоза у взрослых

Паразитарное заболевание лямблиоз коварно серьезными последствиями, разрушается эпителий и сосудистые стенки внутренних органов, ухудшается общее состояние пациента. В этом поможет специальная диета при лечении лямблиоза у взрослых.

Особенности питания при лямблиозе

Как правильно провести лечебную терапию, дабы избежать рецидива и очистить организм от гельминтов. Самое важное, что нужно сделать при попадании паразитов в организм – сократить потребление тех продуктов, которые способствуют размножению гельминтоза.

Достаточно на начальном этапе соблюдать определенный рацион, который позволит изгнать паразитов с пищеварительного тракта и других органов. На сегодняшний день известно множество лечебных диет при лечении лямблиоза у взрослого пациента. Основной задачей которых выступает ограничение таких пищевых компонентов:

• сладкая выпечка, кондитерские изделия;
• цельное молоко;
• макароны разных сортов;
• белый и ржаной хлеб;
• глютеновые крупы;
• бобовые культуры;
• колбасы, мясные паштеты;
• сладкие фрукты и ягоды;
• свежевыжатые соки, за исключением томатного.

Важно: при лямблиозе нужно готовить пищу паровым способом, отваривать продукты или запекать с минимальным содержанием масла, лучше всего использовать для этого кондитерский рукав.

Необходимо исключить из меню жирную, острую, жаренную и копченую еду. Пить только чистую воду, предварительно отфильтрованную (чтобы избежать повторного заражения), травяные отвары, настои, сок из помидоров, минеральную воду без газов.

Особенностью диеты при лямблиозе является категорический отказ от продуктов, которые будут способствовать размножению паразитов, а именно углеводных изделий. Диетический стол должен содержать клетчатку, растительные жиры, белки и полезные для организма микроэлементы.

Не рекомендованные продукты

Рацион при паразитарной болезни следует тщательно подкорректировать, убрать из него раздражающие продукты, которые способствуют газообразованию. Это бобовые, яйца, сдоба, мучные изделия, а вот лук, чеснок, хрен перед использованием нужно обязательно проваривать.

Во время лечения лямблиоза нужно отказаться от бананов, персиков, груш, яблок сладких сортов, изделий пчеловодства, кондитерской выпечки, именно сладкое становится отличной питательной средой для паразитов.

При паразитарном заболевании необходимо исключить из меню полуфабрикатные изделия, крахмалосодержащие продукты, колбасы, сосиски, картофель. Это же касается и трудноперевариваемых пищевых компонентов – грибы, кукуруза, фасоль.

Какие изделия вызывают раздражение кишечника:

• консервированные продукты;
• копчености;
• изделия фаст-фуда;
• вода с газами;
• специи;
• острый перец, лук, чеснок, редька в свежем виде.

Режим питания обязательно дробный – 5-6 раз в день, лучше всего и далее соблюдать такие условия приема пищи, дабы избежать возникновения рецидива, а также других нарушений пищеварительного тракта.

Чем же нужно питаться?

Несмотря на множественные запреты, взрослому при лямблиозе можно употреблять много вкусных и полезных продуктов, которые при этом смогут вывести паразитарные формы с кишечника.

Некоторые правила питания при лямблиозе:

1. Каши нужно готовить исключительно на воде, без добавления молока и подсластителей. Крупы употреблять в полуготовом состоянии, слегка подсоленными. Лучше всего порцию крупы залить перед сном кипятком, а в течение следующего дня принимать небольшими порциями для эффективного насыщения организма.
2. В день следует выпивать жидкости до 2 литров и более, чтобы эффективно вымывать паразитов с кишечника. Можно пить брусничные и клюквенные морсы, подкисленные компоты. Кефир и ряженка должны быть свежими, а лучше всего домашнего приготовления. В напитки для улучшения очистительного эффекта необходимо добавлять Бифидуумбактерин.
3. Что касается приготовления бульонов, то употреблять их нужно после снятия верхнего жирного слоя, при этом мясо должно быть диетическим и не содержать жир и кожу (утка, курица, индейка). Также запрещена наваристая рыбная юшка. Для приготовления мяса лучше всего воспользоваться мультиваркой или пароваркой, при этом продукты нарезать мелко, чтобы они быстрее переваривались в кишечнике.
4. Полезно использовать в лечении лямблиоза березовый сок, для его подслащения можно применять безуглеводные сахарозаменители.

Прием желчегонных трав

Чтобы ускорить вывод паразитов из организма нужно пить не только очищенную воду, но и различные отвары и настои из лекарственного сырья. Можно заварить фенхель, залить ложку семян 200 мл кипятка, выдержать на водяной бане 5 минут, а после охлаждения употреблять по несколько столовых ложек перед каждым приемом пищи.

Особенно полезен желчегонный набор из бессмертника, мяты, кориандра, тысячелистника. Залить сырье 500 мл кипятка, проварить несколько минут, процедить и принимать 3 раза в сутки.

Чтобы приготовить антисептический сбор необходимо соединить в одинаковой пропорции кукурузные рыльца, одуванчик, ромашку лекарственную, бессмертник, календулу, полынь, пижму. Залить литром воды, настоять 8 часов и пить по 200 мл перед каждым приемом пищи.

Лечебное меню

Примерное меню для взрослых при лечении паразитарного заболевания – лямблиоз.

• Завтрак: рисовая каша на воде без подсластителей, залить стаканом теплого клюквенного сока.
• Второй завтрак: употребить 2 кислых яблока, можно измельчить морковь и сделать вкусный и полезный салат.
• Обед: порция постной телятины, салат из квашеной капусты, стакан свежевыжатого апельсинового сока.
• Полдник: грейпфрут (можно съесть по долькам или приготовить морс).
• Ужин: протушить рыбу нежирных сортов с морковью, приготовить салат из огурцов, выпить чашку каркаде без сахара.

Вкусные и полезные рецепты

Чтобы рацион был не настолько скудным и обыденным можно поэкспериментировать и приготовить что-то отнюдь не привычное.

Например, легкий суп с дарами моря. Для приготовления блюда нужно взять 500 г лосося, 200 г мидии, 150 г креветок, тушки кальмаров – 150 г, пару стебельков кинзы и добавить в готовый бульон соль по вкусу.

Время на приготовления супа – 7 минут, все ингредиенты нужно порубить, добавить в кипящий бульон, перед выключением присыпать юшку зеленью и накрыть крышкой. Выдержать в теплом месте еще несколько минут для набухания ингредиентов. Непосредственно в тарелке добавить в блюдо несколько капель уксусной эссенции.

На десерт можно приготовить творожную запеканку, творог перемять с яйцом, добавить щепотку ванилина и стевия, 3 ст. л. сушеной вишни. Сырную массу выложить в формочку и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов полчаса.

Заключение

Да, рацион при лечении лямблиоза может быть не только полезным, но и достаточно вкусным. Главное, изгнать паразитов из организма и укрепить иммунную систему, дабы противостоять атакам гельминтов.

Если серьезно отнестись к планированию рациона при лечении лямблиоза можно быстро и бесследно устранить заболевание, даже без использования медикаментозных токсических препаратов.

Диета при лямблиозе у взрослых и детей

Питание при лечении лямблиоза позволяет создать неблагоприятные условия для размножения паразитов. Правильный рацион укрепит иммунитет, избавит от дискомфорта в желудке и кишечнике. Если соблюдать все советы врачей, можно облегчить симптомы болезни и ускорить выздоровление.

Признаки лямблий в организме

Паразитарная инвазия иногда никак себя не проявляет. Но чаще всего пациенты жалуются на болезненные ощущения приступообразного характера. Кроме этого:

• повышается температура тела;
• ухудшается аппетит;
• болит и кружится голова;
• беспокоит метеоризм и изжога;
• нарушается сон и снижается работоспособность.

В таких условиях больной становится раздражительным, быстро устает, у него появляются признаки аллергии.

Питание при лямблиозе

Вылечить лямблиоз без диеты очень трудно и процесс может затянуться. Сбалансированная программа питания уменьшит количество паразитов, нормализует стул и микрофлору.

Список запрещенных продуктов

В рационе следует уменьшить количество углеводов, так как они создают благоприятные условия для размножения паразитов. Чтобы облегчить работу желудочно-кишечного тракта, следует отказаться от:

• фруктов. Это касается слив, инжира, бананов, дынь, груш и абрикос;
• грибов;
• консервированных и маринованных помидоров и огурцов;
• цельного молока и жирных сливок;
• жирного мяса, копченостей и колбас;
• белого риса;
• полуфабрикатов, пельменей, котлет;
• рыбных консерв, икры и вяленой рыбы;
• майонеза и кетчупа;
• чипсов, сухариков
• алкоголя, газировки, чая и кофе, какао и сладких соков.

Чтобы усилить моторику кишечника, диету составляют из продуктов, богатых клетчаткой. Для быстрого выведения токсинов из организма питьевой режим увеличивают до 1,5 л воды в сутки. Также исключаются любые продукты, в составе которые есть консерванты, красители и ароматизаторы.

Что можно есть при лямблиозе

В рацион вводят максимально допустимое количество белков и жидкости. Продукты должны ускорить уничтожение простейших и заживление кишечника, который травмировали паразиты. Пациенту разрешают питаться:

• яблоками, ананасами, апельсинами и другими кислыми фруктами;
• арбузами;
• овощами: свеклой, шпинатом, тыквой, брокколи, томатами, спаржей;
• творогом, домашним йогуртом и кефиром;
• мясом индейки, кроля, телятиной и куриным филе;
• кашами: гречневой, овсяной, перловой;
• судаком, треской;
• сливочным, льняным и оливковым маслом;
• соком моркови и свеклы, зеленым чаем, компотами, ягодными морсами. Ими можно заменять воду.

Вместо сахара предпочтительнее стевия. В умеренных дозах разрешают пюре и запеканки, нежирные супы. Обычный хлеб запрещен, а вот хлеб из ржаной муки при лямблиозе употреблять можно.

Диету составляют из продуктов, создающие кислотную среду, которая не дает паразитам внедряться в слизистую тонкой кишки.

Меню на неделю для взрослых

Питание на семь дней можно распланировать с разрешенной пищей.

В понедельник:

• в качестве завтрака подойдет овсянка, которую готовят на воде, отвар шиповника;
• второй завтрак состоит из обезжиренного творога и морса;
• обедают овощным супом и паровыми котлетами;
• на полдник компот и печенье из овсяной муки;
• ужинают овощным рагу, филе курицы и простоквашей.

Вторник:

• утром употребляют гречку на молоке и галетное печенье;
• второй завтрак состоит из обезжиренного творога и ягодного морса;
• обедают свекольным супом, овсяными хлебцами;
• на полдник запекают яблоко и готовят отвар из цветков ромашки;
• ужинают рагу и запеченным судаком.

В среду для завтрака рекомендуют использовать несладкие фрукты и ягоды. Через час-полтора можно подкрепиться муссом из запеченных яблок, а пообедать паровыми котлетами и овощным супом. В полдник принимают кисель и закусывают его печеньем. Для ужина фаршируют перцы и готовят пюре из картофеля.

В четверг:

• завтрак овсянка и морс;
• второй завтрак – грейпфрут;
• обед – рагу, суп и отварная телятина;
• полдник – йогурт и печенье;
• ужин – котлеты и салат.

В пятницу:

• завтрак – вареные яйца и сок;
• второй завтрак суфле из творога и компот;
• обед – суп с брокколи;
• полдник – винегрет и чай;
• ужин – бульон из овощей и голубцы.

В субботу:

• завтрак – творог и компот;
• второй завтрак – грейпфрут;
• обед – суп и винегрет;
• полдник – кексы и сок свеклы;
• ужинают тушеными кабачками и рыбными котлетами.

Воскресенье:

• завтрак – кукурузная каша и морс;
• второй завтрак – запеченное яблоко;
• обед – телятина на пару и чай;
• полдник – йогурт и печенье;
• ужин – тушеная рыба и овощное рагу.

Правильно составленный рацион позволит избежать авитаминоза.

Таблица диеты для детей

Группы продуктов	Запрещенные	Разрешенные
Фрукты	Бананы, дыни, сливы	Яблоки, апельсины, мандарины
Овощи	Консервированные помидоры и огурцы	Брокколи, шпинат, свекла, тыква
Мясо	Полуфабрикаты, свинина, копчености	Кролик, индейка, филе курицы, телятина
Каши	рисовая	Кукурузная, гречневая
Кисломолочные продукты	Жирное молоко и сливки	Творог, кефир, йогурт
Рыба	Консервы и вяленая рыба	Лещ, судак
Напитки	Газировка, чай, сладкие соки	Морсы, компоты, кисель

Лечение лямблиоза

Этапы лечения лямблиоза включают применения комплекса терапевтических мероприятий, кроме диеты, включающих:

1. Лекарства. Пациентам назначают противомикробные и противопротозойные средства, ферменты, желчегонные препараты и спазмолитики, а также энтеросорбенты и витамины. Главными лекарствами, обладающими противопротозойными свойствами обладают Метронидазол, Трихопол, Тинидазол.
2. Народные средства. Рекомендуют отвар из березовых почек и овса, тыквенные семечки.

Если не проводить лечение, то развивается острый воспалительный процесс в кишечник и опасные вторичные патологии.

Профилактика заболевания

Чтобы избежать заражения лямблиями, нужно следовать правилам личной гигиены, перед тем, как употреблять пищу мыть руки, отдавать предпочтение очищенной питьевой воде. Если произошло заражение, нужно своевременно проводить терапию.

Вывод

Паразитарная инфекция доставляет массу неприятностей. Чтобы облегчить симптомы и быстрее достичь выздоровления, следует соблюдать диету. Питание нужно составить таким образом, чтобы создать неблагоприятные условия для жизни лямблий. Для этого упор делают на пищу, формирующую кислотную среду.

Диета при лямблиозе у взрослых и детей

Диета при лямблиозе — серьезное подспорье для лечения представленной проблемы. Каждый человек должен понимать, что наличие вредных микроорганизмов в организме может привести к появлению серьезных проблем. Кишечник — «вакантное место» для многих паразитов, в том числе и лямблий, а потому своевременное лечение сможет предотвратить множество проблем.

Питание для малышей

Какая диета при лямблиозе у детей? Ответ на этот вопрос хотят знать многие родители. Если был установлен факт заражения у кормящей матери, надо сразу же переходить на искусственные заменители. Терапия должна проводиться для обоих пациентов: матери и малыша.

Как показывает практика, в 60% случаев детский лямблиоз может иметь следующие проявления в виде:

• нехарактерных высыпаний;
• нетипичных аллергических реакций.

В этом случае, врачи подбирают меню, которое учитывает полный перечень возможных аллергенов. В их число могут попадать различные фрукты, овощи и ягоды. То, что у одного пациента не вызывает никаких проблем, может отразиться на состоянии другого. Родители не должны беспокоиться относительно детских ограничений, поскольку они носят временный характер.

Задача родителей — разнообразить рацион, в котором будут новые комбинации продуктов, а также другие формы подачи. Например, овощи можно есть свежими, слегка тушеными или сваренными в супе. Конечно же, часто полезных соединений будет разрушена вследствие высокой температуры, но отчаиваться не стоит. Недостаток витаминов и прочих питательных веществ можно компенсировать.

Яблоки или груши можно давать в свежем виде, запекать или делать их них пюре. Многим детям понравится сочетание курицы и груши, несмотря на свою непривычность. Врачи говорят о том, что маленьким пациентам нельзя есть семечки и орехи, но рацион может быть обогащен различными растительными маслами.

Обыкновенное подсолнечное масло можно заменять оливковым. В качестве заправок для салатов можно использовать кунжутное, льняное или кукурузное масло. Каждое из них имеет свои преимущества и не только вкусовые. Ярко-красные овощи и фрукты целесообразно вводить в меню только при отсутствии кожных высыпаний и покраснений.

Разработкой рациона для ребенка должен занимает педиатр. Он сможет составить перечень продуктов, которые и должны в обязательном порядке быть в рационе. Лучше всего, их готовить в пароварке, поскольку удается сохранить максимальное количество полезных веществ. Во время лечения нельзя есть жареные и острые блюда, количество специй должно дозироваться.

Для достижения быстрого результата родители должны постоянно следить за тем, чтобы выполнялись все рекомендации лечащего врача. В противном случае лямблии так и будут продолжать размножаться в кишечной полости. На протяжении всего периода терапии надо проявлять строгость и внимательность по отношению к малышу. Кроме того, ближайшие родственники и работники детского сада должны быть осведомлены относительно диеты. Рецепты должны быть простыми, но блюда должны получаться вс