Мед диета дюкана: Можно ли есть мед на диете Дюкана? – особенности, все за и против с видео

особенности, все за и против с видео

Решили позаботиться о своем здоровье и скинуть несколько лишних килограмм? Не знаете, как это сделать наиболее эффективно и максимально просто? При этом не желаете отказываться от множества продуктов и хотите нормально питаться? Тогда вам стоит обратить внимание на диету Дюкана. Что это за способ похудения и можно ли есть мед при диете Дюкана — об этом читайте далее в статье.

Что собой представляет диета Дюкана?

Как вы уже наверно стали догадываться, автором диеты выступает французский врач Пьер Дюкан. В 1966 году он окончил учебу в Парижском медицинском университете и приступил к практике. Интересно, что Дюкан не диетолог, он – врач-невролог. Заняться необычным для своего направления делом его подтолкнул случай из жизни. Так, однажды Пьер лечил больного, который страдал лишним весом и комплексовал из-за этого.

Как врач, Дюкан дал пациенту несколько дельных советов о том, что можно есть, а чего не стоит. Как результат пациент вскоре успешно скинул лишние кило. Так началась карьера Пьера как диетолога. Вскоре после этого случая врач разработал собственную уникальную диету. Но многие диетологи ее отвергали и говорили, что она не работает.

Все из-за того, что девизом диеты было: «Кушай сколько хочется, и при этом худей». Для большинства такая диета считается нереальной, ведь это именно то, о чем мечтает любой человек страдающий ожирением. Но стоит учесть, что диета, как и любой другой курс лечения имеет свои нюансы и правила, которых обязательно нужно придерживаться.

Важные правила

Так, курс избавления от лишнего веса состоит из четырех этапов. Первые два этапа включают в меню только пищу богатую белком и овощи. Ведь именно белки отлично утоляют голод и не вызывают ожирения. Вдобавок на само усвоение белка человеческий организм расходует много энергии. Такой расход энергии и ведет к дальнейшему похудению. Как видим все просто, ешь вдоволь и худеешь. Также к нюансам можно отнести то, что людям до 18 лет такое лечение от ожирения не подходит.

Потом в категорию, которым она противопоказана, попадают люди из хроническими заболеваниями и беременные. Кормящим мамам можно использовать такое лечение, но только в облегченном варианте. Далее тем, кто питается фастфудом, придется отказаться от своих привычек и нормально следить за качеством еды и тем, как она приготовлена. А вот кому точно рекомендована диета, так это пожилым людям.

Изучаем этапы диеты

Как уже говорилось диета Дюкана состоит из четырех этапов. Первый этап называется «Атака», второй – «Чередование», третий – «Закрепление» и четвертый – «Стабилизация». На каждом из четырех этапов нужно придерживаться определенного рациона иначе силы и время будут истрачены впустую. Далее более подробно о том, что кушать на каждом из этапов.

«Атака»

На этом этапе в рационе присутствует только пища содержащая большое количество белка. К ней относится телятина, конина, белое мясо птицы, морепродукты, любая рыба, яйца и пр. Также можно в рацион включить полностью обезжиренные молочные продукты. Пищу можно смешивать и чередовать как вам угодно. К еще одному главному условию принадлежит ежедневное съедание полтора столовой ложки овсяных отрубей.

Потом в день нужно выпивать минимум два литра воды, при этом считается только вода, а не какая-то другая жидкость, к примеру, кофе, чай и пр. Также в день нужно делать пешие прогулки как минимум по 20 минут. Длительность первого этапа индивидуальна и становит примерно от 2-х до 7 дней.

«Чередование»

Это второй этап диеты Дюкана. Здесь к рациону первого этапа прибавляются овощи как в сыром, так и в вареном виде. Их можно есть в неограниченном количестве. Но стоит помнить, что дни, когда едим только белковые блюда и дни с белковыми плюс овощи стоит чередовать. Так, к примеру, сегодня «белки», а завтра – «белки» плюс овощи или наоборот. Кроме того уже разрешается использовать приправы, но не более двух в день.

К приправам, которые можно использовать принадлежат:

• какао обезжиренное – 1 ч. ложка;
• крахмал – 1 ст. л.;
• 3-4% сливки – 1 ч. л.;
• сыр нежирный – 30 г;
• сливки соевые – 2 ст. л.;
• кетчуп – 1 ст. л.;
• масло для жарки – примерно 3 капли;
• белое и красное вина – 3 ст. л.

Как видим список блюд на втором этапе значительно расширится. Но стоит помнить, что кроме этого нужно съедать каждый день по 2 ст. ложки отрубей овсяных. Длительность обязательных прогулок теперь увеличивается до 30 минут. Прием воды такой же – не менее 2 литра в день.

«Закрепление»

Наступление этого этапа можно посчитать по формуле. Так, 1 кг потерянной массы равен 10 дням «закрепления». Цель данного этапа не допустить возвращения лишних килограммов и закрепить достигнутые результаты. В рацион «Закрепления» входят все продукты из первых двух этапов плюс еще несколько новых. К новым относятся:

• все фрукты, кроме винограда и бананов – 1 порция;
• цельнозерновой хлеб – 2 куска;
• сыр твердый – 40 г;
• макароны и крупы – 2 порции.

Указанное количество соответствует максимальной дневной норме. При этом пешие прогулки сокращаются до 25 минут. Прием овсяных отрубей увеличивается до 2,5 столовых ложек. Дневной прием воды такой же – 2 л. А теперь радостная новость, на этом этапе нужно выбирать по два дня в неделю, когда будет позволено есть все, в том числе и мед. Однако не стоит злоупотреблять продуктами, которые не входят в диету.

«Стабилизация»

Этап «стабилизации» является заключающим в лечении Дюкана и проходит все оставшееся время, то есть всю жизнь. На этом этапе обязательным является ежедневное съедание трех столовых ложек овсяных отрубей. Потом раз в неделю нужно устраивать «белковый» день, включающий продукты только из первого этапа. Ежедневные пешие прогулки сокращаются до 20 минут. Дневная норма воды остается неизменной – минимум два литра.

Можно ли кушать мед?

Многие славяне часто задаются вопросом, можно ли мед при диете Дюкана? Ведь действительно, мед для нас является очень ценным и лекарственным продуктом. Исходя из правил, ответить на то, можно ли мед при диете вроде не сложно. Ведь третий этап включает в себя два дня в неделю, когда можно есть все. Однако следует учесть тот факт, что у каждого индивидуальная реакция организма на этот продукт.

Одним он не навредит, а вот у других – сведет все результаты на нет. Поэтому большинство специалистов сходятся во мнении, мед и диета Дюкана – это несовместимые вещи. Другие же в защиту продукта приводят то, что даже Пьер Дюкан в своей книге пишет о большой пользе мед для организма. Однако сторонников есть мед на диете этого врача немного, все боятся снова набрать лишний вес.

Также большинство сторонников того, что диета и мед несовместимы говорят, что хоть автор и позитивно отзывался о продукте, его все же употреблять нельзя. В защиту приводят то, что в оригинальной книге нет дневных норм для этого продукта. Как видим, мнения довольно разные. Сторонников как у одной, так и у другой версии много.

Поэтому сказать точно о том, можно ли мед при диете Дюкана, не можем. Но все же если не в терпеж, то рекомендуем это сделать на третьем этапе, который называется «Закрепление».

Видео «Стиль жизни: диета Дюкана»

Узнайте еще больше информации об этой диете из следующего видео.

Диета дюкана можно ли мед на атаке. Правила диеты Дюкана

Их можно смешивать, как хочется.

Самое интересное

Также в это время, в качестве приправ к блюдам можно употреблять следующие продукты, но только в количестве любых 2 штук в день:. Основная цель на данном этапе — закрепить полученный результат, чтобы никогда больше не вернуться к обычному питанию. Основная задача— это ни в коем случае не допустить возвращение утраченных лишних килограмм.

Кроме этого, 2 раза в неделю только не подряд, а например, в понедельник и четверг разрешается есть ВСЕ, но в умеренных количествах. Ну вот такая диета уже ближе к человеческим возможностям Хотя всё равно свободы маловато Идеальная, имхо — есть всё, но ограничиваться только в хлебобулочных изделиях, орехах, яйцах и очень жирных и то можно, но просто немного и в первой половине дня.

Единственный раз в жизни, когда я сидела на диете просто подруга-диетолог на меня экспериментировала , это стоило мне минус 1,5 кг за 2 недели.

Избыточный вес можно назвать проблемой, с которой встречаются люди с неправильным ритмом жизни, любящими вкусно покушать, заедающие свои проблемы, стрессы. Желая вернуть отличную форму, им приходится пробовать различные диеты, занятия в спортзале, дома. Попробовав и убедившись в эффективности диеты Дюкана, у людей возникает вопрос, можно ли мед при диете? Ведь этот продукт считается очень полезным и калорийным одновременно. Его калорийность достигает — ккал.

Ребята, эта диета реально работает! Сам следую ей уже 3 месяца. Сбросил уже 18 килограммов. Свободы хватает, не хватает только хлеба ;. В интернета масса форумов и сайтов, огромная группа поддержки.

Употребление меда на различных фазах диеты

Сложнее всего найти те самые овсяные отруби, но и их можно заказать при наличии интернета. Часто в магазинах под видом отрубей подсовывают хлопья, но при внимательном прочтении упаковки этот обман вскрывается :. А подскажите, пожалуйста, как отличить настоящие отруби от хлопьев? И почему, собственно, сами хлопья не подходят?

Можно ли мёд на Дюкане

Ведь они тоже очень полезная штука Также иногда под овсяными впаривают пшеничные, это чаще в апетках бывает, ну и здесь тоже — нужно читать упаковку. Поделитесь, что для вас было самое трудное в этой диете, помимо тоски по хлебу? И не тяжело ли себя ограничивать, когда домашние едят все подряд? Диета — это всегда не просто, приятная она или не очень.

Нужна сила воли и выдержка. Успехов вам и в дальнейшем:. О, оказывается, Кейт Мидлтон перед свадьбой тоже худела по системе Дюкана! Жаль, Монтиньяк уже скончался. Мне кажется, они бы нашли с Дюканом общий язык — диеты в чем-то пересекаются. Эффективность похудения зависит от снижения количества холестерина в крови.

Польза натурального меда

Единственное противопоказание для употребления меда является аллергическая реакция организма на него. Хоть этот продукт и наделен такими важными способностями, есть мед при диете Дюкана не рекомендуется диетологами.

В последние годы во всем мире набирает популярность диета Дюкана. Как и у любй другой диеты, у этой есть правила, которых необходимо придерживаться. Так заманчиво звучит любимый девиз отца-основателя диеты. Пьер Дюкан закончил медицинский университет в Париже в году и поначалу занимался общей практикой. Затем он специализировался на неврологии, но однажды разговорился с пациентом, которого вылечил от ожирения , и всерьез увлекся диетологией.

Так, на первом этапе из разрешенных сладостей можно есть только диетическая кола и заменитель сахара. Мед в это время относится к запрещенным продуктам вместе с шоколадом, сахаром, фруктами.

Во второй фазе диеты Дюкана о меде нет упоминаний, точно так же, как и в третьей. А вот на четвертом этапе, стабилизаци

Диета дюкана атака мед. Мед: диета Дюкана

Под его влиянием наблюдаются такие изменения организма:.

Пыльца, из которой изготовлен мед, содержит фитостерины. Они служат защитным барьером от холестерина для эритроцитов. Эффективность похудения зависит от снижения количества холестерина в крови. Единственное противопоказание для употребления меда является аллергическая реакция организма на него. Хоть этот продукт и наделен такими важными способностями, есть мед при диете Дюкана не рекомендуется диетологами. Так, на первом этапе из разрешенных сладостей можно есть только диетическая кола и заменитель сахара.

Мед в это время относится к запрещенным продуктам вместе с шоколадом, сахаром, фруктами. Во второй фазе диеты Дюкана о меде нет упоминаний, точно так же, как и в третьей. А вот на четвертом этапе, стабилизация, разрешено есть все продукты, которые были раньше в рационе.

Поэтому мед можно есть в это время, но желательно ограничить его количество. Мед, несмотря на высокую калорийность рекомендован для замены сахара. Эта сладость присутствует во многих популярных диетах. Ее употребляют с целью сжигания лишнего жира не только без добавок, но и с:.

Диеты всегда позволяли улучшить свое здоровье и стабилизировать вес. Они основаны на строгом подборе продуктов, соответствующих потребностям организма, но не превышающие их. Поэтому человек при диете будет чувствовать себя хорошо, но его тело будет избавляться от лишнего веса.

Благодаря его способности активизировать расщепление накопленных жировых масс состязание с лишним весом стала не только эффективной, но и приятной, без значительного стресса. Конечно же, использование этого продукта должно быть умеренным. Единственной диетой, которая включает мед в список запрещенных продуктов является диета Дюкана. Хотя на последнем этапе разрешается прием всех продуктов, поэтому мед вряд ли станет исключением. Все продукты для атаки по Дюкану нужно есть часто, но небольшими порциями.

Такие приемы пищи помогут желудку уменьшится в объемах на этом этапе диеты. На самом коротком и строгом этапе диеты Дюкана резкий отказ от любимых продуктов — серьезное испытание. Для тех, кому по душе мясо, рыба, морепродукты и творог, которые включены в список разрешенных продуктов по Дюкану атака, такое питание принесет только удовольствие.

В таблице представлено множество продуктов, которые вы сможете приготовить разными методами:.

Актуальные новости

Диета Дюкана Закрепление — разрешенные продукты на третьем этапе, примерное меню с рецептами блюд Рецепты блюд по Дюкану Похудение на белковой диете Пьера Дюкана. Диета Дюкана 1 этап допускает есть яйца кур и перепелок с ограничением количества желтков из расчета до 2 в день. Из напитков можно употреблять следующие жидкости:. Диета на первом этапе требует сокращения количества соли, вкус блюдам помогут придать различные специи и добавки:. В меню по диете Дюкана 1 этап нет ни одного грамма жира.

Исключение составляет 1 маленькая ложка парафинового масла, которое можно использовать только в качестве заправки к салату. Мы выяснили, что разрешает кушать атака Дюкана. Осталось ответить на вопрос, что нельзя есть при диете Дюкана. В категорию запрещенных на этом этапе продуктов входят:. Основной режим питания в 1 этапе диеты предполагает употребление в пищу продуктов только из разрешенного списка.

Здравствуйте, заядлые фанаты правильного питания и новоиспеченные поклонники здорового образа жизни! Как вы думаете: можно ли иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от голода? Вы не поверите, но почти идеальная система питания существует.

Как приготовить их — тоже важно. Можно запечь, сварить, тушить, но не жарить в масле. Питание по Дюкану в первую неделю может иметь несколько вариантов, вы можете ориентироваться на следующее меню:. Большая часть рецептов по Дюкану готовится легко, важно лишь запастись нужными продуктами.

Для этой фазы разработано множество блюд. Бе

Правила диеты Дюкана — Медицинский портал «МЕД-инфо»

В последние годы во всем мире набирает популярность диета Дюкана. Вслед за такими знаменитостями, как Кейт Миддлтон, Дженнифер Лопес, Пенелопа Круз и Леонардо Ди Каприо ее приверженцами становятся и отечественные звезды. Как и у любй другой диеты, у этой есть правила, которых необходимо придерживаться.

«Ешь столько, сколько хочешь, и худей»

Так заманчиво звучит любимый девиз отца-основателя диеты. Пьер Дюкан закончил медицинский университет в Париже в 1966 году и поначалу занимался общей практикой. Затем он специализировался на неврологии, но однажды разговорился с пациентом, которого вылечил от ожирения, и всерьез увлекся диетологией. Придуманная им диета пришлась по вкусу, в первую очередь, не французам, а американцам, большей частью страдающих от лишнего веса и любящих все простое. А диета Дюкана в применении оказалась не простой, а очень простой. Ее основной принцип – на первых этапах употребление пищи, богатой белком, и овощей. Именно белки прекрасно утоляют голод, но при этом не содержат много калорий. Вдобавок, для усваивания белка организм расходует большое количество калорий, что ведет к снижению веса.

Диетологи не выработали однозначного отношения к методике своего французского коллеги. Людям моложе 18 лет ее не рекомендует сам доктор Дюкан. Также нельзя ей следовать беременным, а на грудном вскармливании используется облегченный вариант, нельзя придерживаться диеты пациентам с хроническими заболеваниями. А вот для пожилых людей ограничений нет.

Начиная диету, надо начать готовить и обращать внимание на то, как блюдо приготовлено. То есть людям, постоянно что-то перекусывающим, питающимся на ходу и в фастфудах, придется поменять свои привычки.

4 этапа диеты Дюкана

Этап №1: «Атака»

Продолжается от 2 до 7 дней в зависимости от того, какой вес надо убрать.

В этот период можно есть только продукты животного происхождения, содержащие большое количество белка (конина, телятина, печень, белое мясо птицы, любая рыба и морепродукты, яйца), а также обезжиренные молочные продукты. Их можно смешивать, как хочется. Непременное условие: ежедневно съедать 1,5 столовых ложки овсяных отрубей, ходить пешком не менее 20 минут, пить не менее 2 л воды.

Этап №2: «Чередование»

Продолжается до достижения рассчитанного «правильного веса».

В этот период к рациону из этапа №1 добавляются овощи в неограниченном количестве, как сырые, так и вареные (огурцы, помидоры, шпинат, редис, зеленая стручковая фасоль, спаржа, сельдерей, капуста, баклажан, грибы, кабачки, морковь, перец, свекла). Главное на этом этапе — чередовать «белковые» дни с днями «белки + овощи». Также в это время, в качестве приправ к блюдам можно употреблять следующие продукты, но только в количестве любых 2 штук в день:

• крахмал — 1 ст.л;
• обезжиренное какао — 1 ч.л;
• сливки 3-4% — 1 ч.л;
• соевые сливки — 2 ст.л;
• нежирный сыр (менее 6%) — 30 г;
• масла для жарки — 2-3 капли;
• кетчуп — 1 ст.л;
• красное или белое вино — 3 ст.л;
• ежедневно съедать 2 столовые ложки овсяных отрубей, ходить пешком не менее 30 минут, пить не менее 2 л воды.

Этап №3: «Закрепление»

Продолжается, исходя из формулы: 1 потерянный килограмм = 10 дней «закрепления».

Основная цель на данном этапе — закрепить полученный результат, чтобы никогда больше не вернуться к обычному питанию. Основная задача— это ни в коем случае не допустить возвращение утраченных лишних килограмм. На данном этапе можно есть продукты из этапа №1-2, плюс:

• фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 порция в день;
• хлеб цельнозерновой — 2 ломтика в день;
• сыр — 40 г в день;
• крахмалистые овощи и крупы (макароны, рис, кукурузная каша, горох) — 2 порции.
• ежедневно съедать 2,5 столовые ложки овсяных отрубей, ходить пешком не менее 25 минут, пить не менее 2 л воды.

Кроме этого, 2 раза в неделю (только не подряд, а например, в понедельник и четверг) разрешается есть ВСЕ, но в умеренных количествах.

Этап №4: «Стабилизация»

Продолжается всю оставшуюся жизнь!

В это время надо строго придерживаться двух правил:

• раз в неделю есть только продукты, которые содержат чистые белки.
• ежедневно съедать не меньше 3 столовых ложек овсяных отрубей.
• ходить пешком не менее 20 минут в день или заниматься любой физической активностью;
• пить не менее 2 л воды в день.

Диета Дюкана Атака — что можно есть в первые 10 дней

Кремлевская диета с медом

Еще, казалось бы, не так давно, все, что касалось Кремля, ассоциировалось со всем лучшим и качественным. И если диета кремлевская, то значит самая эффективная. Такое суждение не далеко от истины. Ее разрабатывали лучшие диетологи страны, в основу закладывая принцип, что кушать можно все, но питание должно быть рациональным и четко сбалансированным, под ограничения попадают только углеводы.

Но если уже нет сил, и очень хочется «сладенького», смириться с этим поможет кремлевская диета с медом, заменяя им конфеты, торты и пирожные. Но суточное количество этого продукта ограничено только одной столовой ложкой.

Благодаря этой незатейливой кремлевской диете с медом, можно за семь дней избавиться от 5 лишних килограмм. Принцип основан на физико-биологических процессах, протекающих в организме. Нехватка поступающих углеводов – это потеря достаточного количества энергии и чтобы ее восполнить, организму приходится брать ее в другом месте – из своих жировых запасов.

Сколько можно меда при диете?

В период ограничения пищевого рациона, мед позволяет не только совладать с постоянным желанием покушать, восполнить витаминодефицит организма, а так же может служить аккумулятором энергии, так необходимой голодающему.

В зависимости от места сбора пыльцы, энергетическая ценность продукта колеблется от 300 до 500 калорий на 100 грамм, что сродни шоколаду. Например, терпкий, с небольшой горчинкой, темный мед горных районов имеет большую калорийность, чем светлый продукт полей и лугов.

Однако, учитывая, что минерально-витаминный комплекс натурального продукта аналогичен структурам концентрата сыворотки человеческой крови и имеет, вдобавок, около 22 незаменимых для функционирования организма органических кислот, принимающих участие в синтезе белка, пользу этого продукта трудно переоценить.

Стоит отметить и то, что основной «сладостью» меда является не сахар, а фруктоза, способная расщепляться в организме человека не прибегая к инсулину, что снижает нагрузку на поджелудочную, давая возможность его употребления и людям, страдающим сахарным диабетом.

Но все полезно в меру. Так сколько можно меда при диете? Чтобы получить ожидаемый результат, не причинив вреда организму? Оказывается, будет достаточным одной — двух столовых ложек в день, чтобы восполнить суточную потребность организма в витаминах, аминокислотах и микроэлементах. Большее количество сладкого не пойдет впрок, отложившись жировыми тканями в подкожных слоях.

В период диеты, природный нектар поможет телу скорее сбросить лишние килограммы, ведь медовая диета не только стимулирует пищеварение, но и является катализатором выброса печенью желчи, что ведет к активизации процесса расщепления и переработки жиров в пище.

Углероды – это ферменты радости. Множественные диеты ограничивают его поступление в организм, повергая худеющего в депрессивное состояние. Приглушая аппетит и активизируя похудание, мед является еще и отличным естественный антидепрессантом, делая ограничение пищи не испытанием, а, всего лишь, незначительным неудобством.

Востребованность диеты Дюкана, на сегодняшний день, бьет все рекорды. Ее особенностью является то, что диетой, с привычными ограничениями, ее назвать сложно. Диета по Дюкану не предполагает ограничений в еде, она лишь предполагает пересмотр рациона питания конкретного человека.

Основываясь на рекомендациях Дюкана, необходимо разработать рацион таким образом, чтобы его основу составляли продукты низкой калорийности с незначительным содержанием углеводов, но значительным содержанием белков.

Концепция диеты представлена четырьмя этапами:

• Первая ступень – «атака» высокобелковой пищей. Сложная структура белка вынуждает организм затрачивать значительно большее количество энергии на его утилизацию, что заставляет использовать аккумулированные ранее запасы.
• Вторая ступень – «круиз». Этот этап позволяет разнообразить белковую пищу овощами, исключая те, которые отличаются высоким содержанием углеводов: горох, бобовые, картофель и другие.
• Третья ступень – «консолидация». В этот период идет стабилизация веса, закрепление результата. В питание добавляют крупы, кисломолочные продукты, хлеб, сладости и фрукты. Тело «привыкает» к своему новому весу.
• Четвертая ступень – «стабилизация». Во время ее прохождения происходит снятие ограничений питания, но при этом рацион остается сбалансированным, и избыточный вес не возвращается.

Мед при диете дюкана не предусмотрен. Но на этапе «консолидации» можно себя порадовать небольшим количеством этого продукта. Достаточно съесть пару чайных ложечек, чтобы «сбить оскомину» и поддержать организм полезными витаминами и аминокислотами, сняв и психологические проблемы, используя свойство меда как антиоксиданта.

Лимон и мед при диете – достаточно нетрадиционный метод похудения. Тем не менее, он существует. Это отличное вкусовое сочетание уже давно используется в кулинарии, взяли его на вооружение и диетологи.

Полезные свойства лимона известны каждому, а о чудодейственном составе меда и говорить не приходится: витамины, микроэлементы, 22 уникальные аминокислоты – прекрасны допинг для организма. Сочетание же меда и лимона – это просто витаминная «бомба» для организма человека.

Диетологи предлагают несколько методик похудения, используя лимон и мед при диете. Один из самых простых – это потребление натощак чая:

• Заварить без сахара зеленые сорта чая. В теплую жидкость добавить немного меда и дольку лимона.
• Второй вариант — в простую чистую воду добавить сок, полученный из половины лимона, и одну чайную ложку пчелиного продукта.

Такое начало дня позволит «разбудить» и очистить организм, притупить аппетит. Благодаря этому, завтрак получится более щадящим. Такой же стакан воды с медом и лимоном выпивается на ночь.

Если у желающего похудеть хватит терпения не кушать после шести часов вечера, то вполне реально сбросить до четырех – пяти килограмм в месяц. Стоит отметить, что резкая потеря больших объемов тела вредна для здоровья человека и достаточно легко, в кратчайшие сроки, восстанавливается, как только человек возвращается к привычному для него режиму питания.

Если планируется ответственное мероприятие с обильным застольем, или же оно было накануне, стоит практиковать разгрузочные дни, в которые «жертва Бахуса» может потреблять только чай или воду с медом и лимоном.

Существует и более жесткая диета, в основу которой положено потребление лимонада, составляющими которого являются все тот же лимон и уникальный пчелиный продукт. Разрешаются так же зеленый чай и вода.

Такое ограничение — это, пожалуй, радикальное голодание, сидеть на котором долгое время не рекомендуется. Продолжительность диеты индивидуальна: от одного до семи дней, за которые можно сбросить до десяти килограмм.

В один стакан воды ввести сок от одного лимона и растворить одну чайную ложку меда. На протяжении всего дня выпить десять стаканов напитка. Каждая порция готовится непосредственно перед употреблением, чтобы продукт не потерял свои полезные свойства.

Напиток получается кислым, поэтому стоит проконсультироваться со своим врачом, особенно если существуют проблемы с желудочно-кишечным трактом (такой коктейль категорически противопоказан людям, в анамнезе которых гастрит с повышенной кислотностью).

Сладкий, ароматный, горячий чай с медом – кто не любит «погонять» его в течение дня. Но мед – это калории, большие калории. Потребляя его несколько раз в день, о какой диете может идти речь? Но если дозы этого ценнейшего продукта вымерены, то чай с такой составляющей, действительно, не только позволит получить удовольствие гурмана, пополнить организм необходимыми для его нормального функционирования витаминами, аминокислотами и микроэлементами, но и, стимулируя внутренние резервы организма, поспособствует более эффективной стабилизации веса.

Чай с медом при диете прекрасно может завершить трапезу, состоящую, преимущественно, из белковой пищи. Притупит такой напиток и чувство голода, возникшее между приемами пищи, главное не переборщить со сладостями: достаточно одной чашки чая с одной ложкой меда.

Необходимо только оговорить одну тонкость. Мед в чай необходимо класть непосредственно перед его потреблением, в жидкость, остывшую приблизительно до 40 ºС. Если этот момент проигнорировать, и вода будет более горячей, – мед частично или полностью потеряет свои ценнейшие свойства.

Приверженцы этого напитка не понимают, как можно пить теплый чай. Не проблема. Если он употребляется для получения удовольствия – почему нет, полезных свойств меньше – удовольствия больше. Но если цель – похудеть или оздоровиться, то отклоняться от температурных рекомендаций не стоит.

В мире существуют сотни диет, и большинство из них основаны на ограничении потребления тех или иных продуктов. Благодаря этому, сидящий на диете организм начинает пользоваться своими запасами, истощаясь.

Диета на воде, меде и лимоне хоть и не решает все проблемы, но благодаря уникальным свойствам меда и витаминной наполненности лимона стабилизирует витаминно-минеральный баланс организма, а так же позволяет снизить чувство голода, неизменное в такой ситуации.

Медовые напитки с лимоном можно использовать для утоления голода в промежутках между приемами пищи, повышая работоспособность человека. Этот натуральный продукт не раздражает слизистую кишечного тракта, стимулирует работу желудка и не «оседает» в организме, достаточно быстро распадаясь на составляющие.

Практически при любой диете рекомендуется потреблять значительное количество жидкости и почему бы ее не заменить не только на вкусные, но и полезные напитки.

Для его приготовления необходимо взять теплую кипяченую воду, добавить чайную ложку меда и небольшой кусочек лимона или лимонного сока. Получается прекрасный лимонад, улучшающий работу пищеварительной системы, выводящий из организма шлаки и токсины.

Лимон и мед достаточно часто используются во многих программах для похудения. Здесь можно вспомнить не только о витаминных свойствах лимона, но и о его мочегонной и желчегонной способности. А мед, как кладезь микроэлементов и аминокислот, просто трудно переоценить.

Чистая диета на воде, меде и лимоне – это достаточно стрессовый вариант для организма и жесткое ограничение. Но много диет используют это сочетание как одну из составляющих своего комплекса. Например, чтобы защитить стенки желудочно-кишечного тракта от раздражения кислотной средой, рекомендуется кушать достаточно много овощей и фруктов, богатых клетчаткой.

Мед при диете Дюкана

В данной статье мы рассмотрим, что собой представляет мед, каким он бывает и можно ли употреблять мед при диете Дюкана.

Мед является сладкой, вязкой, тягучей жидкостью, которую добывают пчелы из цветочного нектара. Это продукт слаще сахара. У него очень приятный аромат и замечательные химические свойства. Поэтому его очень часто используют в выпечке. Мед бывает светло-желтым, темно-коричневым, с разной консистенцией, то есть жидкий, густой или умеренной густоты.

Разновидности меда:

• Мед из акации считается медом самых лучших сортов. Состоит из 40,35 процентов фруктозы и 35,98 процентов глюкозы. Акациевый мед имеет противомикробное воздействие;

• Мед из липы. У него очень ароматный запах, сладкий вкус и имеет бледно-желтый цвет. Липовый мед питает организм важными микроэлементами и витаминами, благодаря чему помогает вылечиться от простуды и других заболеваний. Такой продукт укрепляет сердечнососудистую систему;

• Мед из мяты имеет светло-желтый цвет. Отлично успокаивает нервную систему, утоляет боль и действует как антисептик;

• Мед из клевера почти без запаха и без цвета;

• Мед из малины имеет приятный вкус и аромат. Обладает лечебными свойствами;

• Мед из гречки обладает светло-коричневым цветом с красным оттенком, хорошим ароматом и вкусом. Состоит из большого количества железа;

• Мед из каштанов темного цвета и горьким вкусом. Убивает бактерии, полезный при заболеваниях ЖКТ и почек;

• Мед в сотах обладает лечебными свойствами. Имеет разный оттенок. Но самым полезным считается темный мед в сотах. Соты необходимо долго жевать во рту. Они полезнее, чем выкачанный мед.

Любой мед состоит из диастазы, амилазы, каталазы, фосфатазы. К тому же он богат витаминами группы В и аскорбиновой кислотой.

С помощью меда усиливается обмен веществ, ускоряется регенерация тканей, внутренние органы начинают лучше работать, налаживается сон, а иммунитет укрепляется.

Мед полностью усваивается организмом и насыщает его энергией. Он отлично справляется со спиртом. Поэтому если ежедневно через каждых тридцать минут употреблять мед можно вылечить человека от алкогольной зависимости. У него просто появится отвращение к спиртным напиткам.

Мед при диете Дюкана не рекомендуется применять. Но все же, в виде исключения, в период пира на этапе консолидации можно съесть пару ложечек. При этом важно помнить. Некоторым людям мед не приносит вреда, а у некоторых может возникнуть аллергия или вес может вернуться обратно. Поэтому если вы скушали, немного меда на диете, сделайте следующий день белковым. Важно им не злоупотреблять, так как мед является очень сладким продуктом.

Как видите, не смотря на полезные свойства и только положительные отзывы о пчелином продукте, диетологи не рекомендуют употреблять мед при диете Дюкана. Поэтому закончив соблюдение диеты, понемногу можете возвращаться к употреблению этого полезного для организма продукта.

---

Мед при диете Дюкана — Вопросы и ответы

Диета Дюкана: основные этапы, меню.

Среди множества способов избавления от лишних килограмм на первом месте по-прежнему разнообразные диеты.

Авторские разработки диетологов со всего мира раскрывают для страждущих похудения в буквальном смысле предложения на любой вкус. Одной из наиболее популярных в последнее время стала диета французского доктора Пьера Дюкана. Диета, девизом которой стала фраза «ешь столько, сколько хочешь».

Казалось бы, идеальное решение для тех, кто не в состоянии остановиться, и отказывается от диет, чтобы избежать мучительного чувства голода.

Впрочем, не всё так однозначно, как кажется на первый взгляд.

Принципы диеты Дюкана

• максимум белковой пищи;
• максимум отрубей;
• исключение жиров;
• исключение белого сахара;
• не менее полутора литров жидкости ежедневно;
• разделение диеты на несколько периодов.

Основой диеты Дюкана (её ещё называют белковой) являются именно животные белки, — мясо и субпродукты. Причём мясо должно быть нежирным, а сам Дюкан рекомендует расширить присутствие конины в вашем рационе питания. Если же кто-то из последователей Дюкана не может ежедневно употреблять мясо, то источником животных белков может стать молочная продукция, также тщательно обезжиренная.

В качестве источника клетчатки, без которой совершенно немыслимо нормальное пищеварение вообще, а при максимуме белков и тем паче, выступают отруби и овощи (в сыром или отварном виде). И те, и другие, к слову, способны утолять голод, а отруби к тому же разбухают, и помогают справиться даже с потребностями в «работе» очень растянутого желудка. А для нормализации пищеварения и других систем организма при диете Дюкана просто необходимо достаточное количество жидкости — не менее полутора литров.

Диета Дюкана состоит из четырёх этапов, чередуемых между собой: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

• Продолжительность первого этапа — от двух до семи дней, в течении которых в рационе питания остаётся только чистый белок — мясо обезжиренное, яйца, молочная продукция, также с минимальным содержанием жиров. Предполагается, что на протяжении этого этапа будут «атакованы» лишние жировые отложения на теле пациента. Вот только для людей, у которых присутствует хотя бы минимальная (или не диагностированная) патология почек или почечная недостаточность, «атака» может оказаться эффективной, но с негативным оттенком, ведь переработать объём белка, способный удовлетворить голод человека, вышедшего на тропу диеты, могут только очень здоровые почки.
• Второй этап — «чередование», представляющий собой, как понятно из самого названия, чередование белковых и белково-овощных дней. Продолжительность этого этапа определяется индивидуально. В сущности, он может продолжаться, пока не будет достигнут желанный вес, то есть, до нескольких недель.
• Третий этап — «закрепление». Десять дней на каждый потерянный в ходе пребывания на диете килограмм. К белкам и овощам добавляется незначительное количество фруктов и хлеба.
• Четвёртый этап, «стабилизация». «День белка» в неделю остаётся лишь один, к диете добавляются отруби.

Преимущества диеты Дюкана

• диета Дюкана реально помогает сбросить вес. Причём человек сам может регулировать, какой именно вес он хочет сбросить — и при смене этапов ориентироваться на свой идеал.
• диета Дюкана идеальна для тех, кто не имеет силы воли и не способен ограничивать себя в объёмах пищи.
• широкий выбор готовых рецептов, разработанных специально для каждого этапа.

Недостатки диеты Дюкана

• слишком много мяса. Прежде всего, диета Дюкана предназначена для мясоедов. Ни вегетарианцы, ни просто люди, которые мясо не любят, воспользоваться ею не смогут. Пьер Дюкан убеждён, что человек по природе своей хищник и без мяса обходиться не может, однако и утверждение это, по меньшей мере, спорно, и история показывает, что мясо — это, конечно, хорошо, но употреблялось оно нашими предками отнюдь не каждый день.

Есть и ещё ряд факторов, которые свидетельствуют против мясной диеты. Во-первых, чем больше мяса человек употребляет единовременно, тем больше в его организме появляется питательной среды для патогенной флоры, ведь количество единовременно потребляемых белков у человека невелико. Во-вторых, вышеуказанный процесс загнивания излишков потреблённого мяса в кишечнике приводит к появлению неприятного запаха изо рта. В-третьих, белковая диета связывается специалистами с формированием камней в почках и разнообразными заболеваниями кишечника, вплоть до онкологических.

• слишком мало жиров. Отказ от всех видов жиров (в том числе, растительных) в диете Дюкана кажется разумным, однако лишь на первый взгляд. Для сохранения здоровья (а ведь это — задача куда более важная, нежели снижение веса) ненасыщенные растительные жиры просто необходимы. Однако в диете Дюкана этот вопрос обходится стороной. В результате же страдает самый ценный ресурс человека, — его здоровье.
• слишком тяжело для почек. Предлагаемые в рамках диеты объёмы мясной продукции просто не могут не сказаться на состоянии почек. И никакие полтора литра воды ежедневно этой ситуации принципиально не изменят. Более того, выходить на диету Дюкана людям с почечной недостаточностью или болезнями почек просто противопоказано — это может привести как минимум к обострениям.
• слишком опасно для людей с другими хроническими заболеваниями. Например, при генетической склонности к подагре диета Дюкана строго противопоказана. Есть и ещё ряд противопоказаний сугубо медицинского характера — в частности, сердечно-сосудистые заболевания.
• проблематично с точки зрения источника продуктов. Для употребления «только мяса» нужно найти очень надёжного поставщика, чтобы сам по себе этот продукт был как можно безопаснее. Причём и с точки зрения паразитов, и вирусов, гнездящихся на мясных тушах, и последствий многократных заморозок/разморозок. Кроме того, большинство мясных животных, разводимых специализированно, перенасыщены гормонами. Стоит ли говорить, что польза от такого продукта, мягко говоря, сомнительна, а уж если ограничить свой рацион только им…
• слишком мало клетчатки. В свою очередь, это отягчает пищеварение, приводит к запорам. Дефицит клетчатки при продолжительном нахождении в диете может привести и к куда более серьёзным проблемам.
• слишком мало злаков и, как следствие, витаминов группы В. Конечно, можно восполнять этот дефицит употреблением специальных витаминных комплексов, однако хорошо известно, что витамины из натуральных носителей (в том числе, овощей, фруктов и злаков) поглощаются организмом куда лучше, нежели те же самые витамины и микроэлементы из самых хороших витаминных комплексов.

Так что, как и любая другая диета, диета Дюкана требует предварительного подробного медицинского обследования на предмет наличия скрытых заболеваний. Иначе вы рискуете потерять не только килограммы, но и здоровье.

И напоследок: Пьер Дюкан в 2012 году был вычеркнут из реестра практикующих врачей по собственному желанию. Так что называть его доктором Дюканом мы уже не можем.