Тушеная цветная капуста калорийность на 100 грамм – Рецепт Цветная капуста тушеная с луком и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Рецепт Тушёная цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушёная цветная капуста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность52.2 кКал1684 кКал3.1%5.9%3226 г
Белки2.9 г76 г
3.8%
7.3%2621 г
Жиры2 г56 г3.6%6.9%2800 г
Углеводы5.4 г219 г2.5%4.8%4056 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.6 г20 г13%24.9%769 г
Вода85.9 г2273 г3.8%7.3%2646 г
Зола1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ225.6 мкг900 мкг25.1%48.1%399 г
бета Каротин1.356 мг5 мг27.1%51.9%369 г
Витамин В1, тиамин0.118 мг1.5 мг7.9%15.1%1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг1.8 мг6.6%12.6%1513 г
Витамин В4, холин51.2 мг500 мг10.2%19.5%977 г
Витамин В5, пантотеновая1.029 мг5 мг20.6%39.5%486 г
Витамин В6, пиридоксин0.192 мг
2 мг
9.6%18.4%1042 г
Витамин В9, фолаты26.556 мкг400 мкг6.6%12.6%1506 г
Витамин C, аскорбиновая78.33 мг90 мг87%166.7%115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1 мг15 мг6.7% 12.8%1500 г
Витамин Н, биотин1.733 мкг50 мкг3.5%6.7%2885 г
Витамин К, филлохинон19.3 мкг120 мкг16.1%30.8%622 г
Витамин РР, НЭ1.2333 мг20 мг6.2%11.9%1622 г
Ниацин0.778 мг~
Макроэлементы
Калий, K255.56 мг2500 мг10.2%19.5%978 г
Кальций, Ca31.89 мг1000 мг
3.2%
6.1%3136 г
Кремний, Si27.222 мг30 мг90.7%173.8%110 г
Магний, Mg23.11 мг400 мг5.8%11.1%1731 г
Натрий, Na13.44 мг1300 мг1%1.9%9673 г
Сера, S22 мг1000 мг2.2%4.2%4545 г
Фосфор, Ph62.8 мг800 мг7.9%15.1%1274 г
Хлор, Cl7 мг2300 мг0.3%0.6%32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al669.2 мкг~
Бор, B577.8 мкг~
Ванадий, V11 мкг~
Железо, Fe
1.633 мг
18 мг9.1%17.4%1102 г
Йод, I3.89 мкг150 мкг2.6%5%3856 г
Кобальт, Co0.222 мкг10 мкг2.2%4.2%4505 г
Литий, Li0.667 мкг~
Марганец, Mn0.1956 мг2 мг9.8%18.8%1022 г
Медь, Cu55.56 мкг1000 мкг5.6%10.7%1800 г
Молибден, Mo11.111 мкг70 мкг15.9%30.5%630 г
Никель, Ni10.5 мкг~
Рубидий, Rb2.6 мкг~
Селен, Se0.678 мкг55 мкг1.2%2.3%8112 г
Стронций, Sr0.97 мкг~
Фтор, F7.22 мкг4000 мкг0.2%0.4%55402 г
Хром, Cr1.56 мкг50 мкг3.1%5.9%3205 г
Цинк, Zn0.3556 мг12 мг3%5.7%3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.467 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.278 г~
Сахароза0.389 г~
Фруктоза0.111 г~
Незаменимые аминокислоты0.035 г~
Аргинин*0.005 г~
Валин0.005 г~
Гистидин*0.002 г~
Изолейцин0.004 г~
Лейцин0.005 г~
Лизин0.004 г~
Метионин0.001 г~
Метионин + Цистеин0.002 г~
Треонин0.004 г~
Триптофан0.001 г~
Фенилаланин0.003 г~
Фенилаланин+Тирозин0.006 г~
Заменимые аминокислоты0.066 г~
Аланин0.005 г~
Аспарагиновая кислота0.015 г~
Глицин0.003 г~
Глутаминовая кислота0.026 г~
Пролин0.003 г~
Серин0.004 г~
Тирозин0.002 г~
Цистеин0.001 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол5.556 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.103 г~
18:0 Стеариновая0.068 г~
20:0 Арахиновая0.005 г~
22:0 Бегеновая0.012 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.397 гmin 16.8 г2.4%4.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.395 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.083 гот 11.2 до 20.6 г9.7%18.6%
18:2 Линолевая0.997 г~
Омега-6 жирные кислоты1 гот 4.7 до 16.8 г21.3%40.8%

Энергетическая ценность Тушёная цветная капуста составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тушеная цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная цветная капуста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность24.1 кКал1684 кКал1.4%5.8%6988 г
Белки1.3 г76 г1.7%7.1%5846 г
Жиры0.6 г56 г1.1%4.6%9333 г
Углеводы3.3 г219 г1.5%6.2%6636 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%18.7%2222 г
Вода91.2 г2273 г4%16.6%2492 г
Зола0.304 г~
Витамины
Витамин А, РЭ21.8 мкг900 мкг2.4%10%4128 г
бета Каротин0.131 мг5 мг2.6%10.8%3817 г
Витамин В1, тиамин0.037 мг1.5 мг2.5%10.4%4054 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%9.1%4500 г
Витамин C, аскорбиновая8.03 мг90 мг8.9%36.9%1121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.073 мг15 мг0.5%2.1%20548 г
Витамин К, филлохинон2.1 мкг120 мкг1.8%7.5%5714 г
Витамин РР, НЭ0.4608 мг20 мг2.3%9.5%4340 г
Ниацин0.267 мг~
Макроэлементы
Калий, K102.92 мг2500 мг4.1%17%2429 г
Кальций, Ca13.35 мг1000 мг1.3%5.4%7491 г
Магний, Mg5.21 мг400 мг1.3%5.4%7678 г
Натрий, Na103.56 мг1300 мг8%33.2%1255 г
Сера, S3.14 мг1000 мг0.3%1.2%31847 г
Фосфор, Ph22.8 мг800 мг2.9%12%3509 г
Хлор, Cl14.92 мг2300 мг0.6%2.5%15416 г
Микроэлементы
Бор, B30.1 мкг~
Железо, Fe0.589 мг18 мг3.3%13.7%3056 г
Йод, I0.52 мкг150 мкг0.3%1.2%28846 г
Кобальт, Co1.571 мкг10 мкг15.7%65.1%637 г
Марганец, Mn0.0367 мг2 мг1.8%7.5%5450 г
Медь, Cu34.2 мкг1000 мкг3.4%14.1%2924 г
Молибден, Mo1.833 мкг70 мкг2.6%10.8%3819 г
Никель, Ni3.404 мкг~
Рубидий, Rb40.1 мкг~
Селен, Se0.105 мкг55 мкг0.2%0.8%52381 г
Фтор, F13.94 мкг4000 мкг0.3%1.2%28694 г
Хром, Cr1.31 мкг50 мкг2.6%10.8%3817 г
Цинк, Zn0.0557 мг12 мг0.5%2.1%21544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.104 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.9 гmax 100 г

Энергетическая ценность Тушеная цветная капуста составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тушеная цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная цветная капуста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность59.9 кКал1684 кКал3.6%6%2811 г
Белки2.6 г76 г3.4%5.7%2923 г
Жиры3.1 г56 г5.5%9.2%1806 г
Углеводы5.4 г219 г2.5%4.2%4056 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%11.7%1429 г
Вода83.9 г2273 г3.7%6.2%2709 г
Зола1.0271 г~
Витамины
Витамин А, РЭ37.6 мкг900 мкг4.2%7%2394 г
Ретинол0.006 мг~
бета Каротин0.192 мг5 мг3.8%6.3%2604 г
Витамин В1, тиамин0.073 мг1.5 мг4.9%8.2%2055 г
Витамин В2, рибофлавин0.106 мг1.8 мг5.9%9.8%1698 г
Витамин В4, холин30.8 мг500 мг6.2%10.4%1623 г
Витамин В5, пантотеновая0.588 мг5 мг11.8%19.7%850 г
Витамин В6, пиридоксин0.143 мг2 мг7.2%12%1399 г
Витамин В9, фолаты14.918 мкг400 мкг3.7%6.2%2681 г
Витамин В12, кобаламин0.114 мкг3 мкг3.8%6.3%2632 г
Витамин C, аскорбиновая47.62 мг90 мг52.9%88.3%189 г
Витамин D, кальциферол0.014 мкг10 мкг0.1%0.2%71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.074 мг15 мг7.2%12%1397 г
бета Токоферол0.0362 мг~
гамма Токоферол0.1948 мг~
дельта Токоферол0.0437 мг~
Витамин Н, биотин1.713 мкг50 мкг3.4%5.7%2919 г
Витамин К, филлохинон8.6 мкг120 мкг7.2%12%1395 г
Витамин РР, НЭ0.8857 мг20 мг4.4%7.3%2258 г
Ниацин0.433 мг~
Макроэлементы
Калий, K173.67 мг2500 мг6.9%11.5%1440 г
Кальций, Ca50.41 мг1000 мг5%8.3%1984 г
Магний, Mg13.96 мг400 мг3.5%5.8%2865 г
Натрий, Na158.1 мг1300 мг12.2%20.4%822 г
Сера, S8.93 мг1000 мг0.9%1.5%11198 г
Фосфор, Ph55 мг800 мг6.9%11.5%1455 г
Хлор, Cl244.61 мг2300 мг10.6%17.7%940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al14.3 мкг~
Железо, Fe0.845 мг18 мг4.7%7.8%2130 г
Йод, I2.57 мкг150 мкг1.7%2.8%5837 г
Кобальт, Co0.282 мкг10 мкг2.8%4.7%3546 г
Марганец, Mn0.0856 мг2 мг4.3%7.2%2336 г
Медь, Cu26.75 мкг1000 мкг2.7%4.5%3738 г
Молибден, Mo1.821 мкг70 мкг2.6%4.3%3844 г
Олово, Sn3.71 мкг~
Селен, Se0.891 мкг55 мкг1.6%2.7%6173 г
Стронций, Sr4.86 мкг~
Фтор, F6.25 мкг4000 мкг0.2%0.3%64000 г
Хром, Cr0.57 мкг50 мкг1.1%1.8%8772 г
Цинк, Zn0.2654 мг12 мг2.2%3.7%4521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.225 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин2.29 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.2143 мг~
бета Ситостерол1.0643 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.1521 г~
18:0 Стеариновая0.1179 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.99 гmin 16.8 г5.9%9.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.9857 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.78 гот 11.2 до 20.6 г7%11.7%
18:2 Линолевая0.7564 г~
18:3 Линоленовая0.0193 г~
Омега-6 жирные кислоты0.8 гот 4.7 до 16.8 г17%28.4%

Энергетическая ценность Тушеная цветная капуста составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста цветная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста цветная тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность77.6 кКал1684 кКал4.6%5.9%2170 г
Белки1.8 г76 г2.4%3.1%4222 г
Жиры5.7 г56 г10.2%13.1%982 г
Углеводы4.7 г219 г2.1%2.7%4660 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%11%1176 г
Вода75.1 г2273 г3.3%4.3%3027 г
Зола0.67 г~
Витамины
Витамин А, РЭ331.3 мкг900 мкг36.8%47.4%272 г
бета Каротин1.989 мг5 мг39.8%51.3%251 г
Витамин В1, тиамин0.068 мг1.5 мг4.5%5.8%2206 г
Витамин В2, рибофлавин0.068 мг1.8 мг3.8%4.9%2647 г
Витамин В4, холин26.69 мг500 мг5.3%6.8%1873 г
Витамин В5, пантотеновая0.544 мг5 мг10.9%14%919 г
Витамин В6, пиридоксин0.117 мг2 мг5.9%7.6%1709 г
Витамин В9, фолаты14.714 мкг400 мкг3.7%4.8%2718 г
Витамин C, аскорбиновая39.95 мг90 мг44.4%57.2%225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.189 мг15 мг1.3%1.7%7937 г
Витамин Н, биотин0.982 мкг50 мкг2%2.6%5092 г
Витамин К, филлохинон11 мкг120 мкг9.2%11.9%1091 г
Витамин РР, НЭ0.7637 мг20 мг3.8%4.9%2619 г
Ниацин0.508 мг~
Макроэлементы
Калий, K159.89 мг2500 мг6.4%8.2%1564 г
Кальций, Ca21.03 мг1000 мг2.1%2.7%4755 г
Кремний, Si16.538 мг30 мг55.1%71%181 г
Магний, Mg16.58 мг400 мг4.1%5.3%2413 г
Натрий, Na9.27 мг1300 мг0.7%0.9%14024 г
Сера, S15.88 мг1000 мг1.6%2.1%6297 г
Фосфор, Ph40.9 мг800 мг5.1%6.6%1956 г
Хлор, Cl12.11 мг2300 мг0.5%0.6%18993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al392.8 мкг~
Бор, B320.9 мкг~
Ванадий, V16.32 мкг~
Железо, Fe0.937 мг18 мг5.2%6.7%1921 г
Йод, I2.67 мкг150 мкг1.8%2.3%5618 г
Кобальт, Co0.659 мкг10 мкг6.6%8.5%1517 г
Литий, Li0.989 мкг~
Марганец, Mn0.1339 мг2 мг6.7%8.6%1494 г
Медь, Cu41.9 мкг1000 мкг4.2%5.4%2387 г
Молибден, Mo7.78 мкг70 мкг11.1%14.3%900 г
Никель, Ni6.049 мкг~
Рубидий, Rb35.3 мкг~
Селен, Se0.379 мкг55 мкг0.7%0.9%14512 г
Стронций, Sr1.43 мкг~
Фтор, F17.15 мкг4000 мкг0.4%0.5%23324 г
Хром, Cr1.23 мкг50 мкг2.5%3.2%4065 г
Цинк, Zn0.2758 мг12 мг2.3%3%4351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.259 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.498 г~
Сахароза1.005 г~
Фруктоза0.244 г~
Незаменимые аминокислоты0.07 г~
Аргинин*0.017 г~
Валин0.009 г~
Гистидин*0.003 г~
Изолейцин0.008 г~
Лейцин0.011 г~
Лизин0.01 г~
Метионин0.002 г~
Метионин + Цистеин0.005 г~
Треонин0.008 г~
Триптофан0.003 г~
Фенилаланин0.008 г~
Фенилаланин+Тирозин0.013 г~
Заменимые аминокислоты0.142 г~
Аланин0.012 г~
Аспарагиновая кислота0.027 г~
Глицин0.007 г~
Глутаминовая кислота0.053 г~
Пролин0.007 г~
Серин0.007 г~
Тирозин0.005 г~
Цистеин0.003 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.099 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста цветная тушеная составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Цветная капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность59.8 кКал1684 кКал3.6%6%2816 г
Белки1.9 г76 г2.5%4.2%4000 г
Жиры3.1 г56 г5.5%9.2%1806 г
Углеводы6 г219 г2.7%4.5%3650 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%16.7%1000 г
Вода87 г2273 г3.8%6.4%2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ147.3 мкг900 мкг16.4%27.4%611 г
бета Каротин0.889 мг5 мг17.8%29.8%562 г
Витамин В1, тиамин0.079 мг1.5 мг5.3%8.9%1899 г
Витамин В2, рибофлавин0.089 мг1.8 мг4.9%8.2%2022 г
Витамин В4, холин32.19 мг500 мг6.4%10.7%1553 г
Витамин В5, пантотеновая0.716 мг5 мг14.3%23.9%698 г
Витамин В6, пиридоксин0.203 мг2 мг10.2%17.1%985 г
Витамин В9, фолаты23.364 мкг400 мкг5.8%9.7%1712 г
Витамин C, аскорбиновая32.61 мг90 мг36.2%60.5%276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.584 мг15 мг3.9%6.5%2568 г
Витамин Н, биотин1.132 мкг50 мкг2.3%3.8%4417 г
Витамин К, филлохинон39.9 мкг120 мкг33.3%55.7%301 г
Витамин РР, НЭ1.1825 мг20 мг5.9%9.9%1691 г
Макроэлементы
Калий, K222.28 мг2500 мг8.9%14.9%1125 г
Кальций, Ca31.01 мг1000 мг3.1%5.2%3225 г
Магний, Mg19.24 мг400 мг4.8%8%2079 г
Натрий, Na72.84 мг1300 мг5.6%9.4%1785 г
Сера, S9.46 мг1000 мг0.9%1.5%10571 г
Фосфор, Ph46.7 мг800 мг5.8%9.7%1713 г
Хлор, Cl14.3 мг2300 мг0.6%1%16084 г
Микроэлементы
Бор, B44.1 мкг~
Ванадий, V27.82 мкг~
Железо, Fe1.31 мг18 мг7.3%12.2%1374 г
Йод, I1.26 мкг150 мкг0.8%1.3%11905 г
Кобальт, Co1.191 мкг10 мкг11.9%19.9%840 г
Марганец, Mn0.2176 мг2 мг10.9%18.2%919 г
Медь, Cu67.48 мкг1000 мкг6.7%11.2%1482 г
Молибден, Mo2.523 мкг70 мкг3.6%6%2774 г
Селен, Se0.52 мкг55 мкг0.9%1.5%10577 г
Фтор, F10.93 мкг4000 мкг0.3%0.5%36597 г
Хром, Cr1.75 мкг50 мкг3.5%5.9%2857 г
Цинк, Zn0.3811 мг12 мг3.2%5.4%3149 г

Энергетическая ценность Цветная капуста тушеная составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста цветная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста цветная тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность63 кКал1684 кКал3.7%5.9%2673 г
Белки2.1 г76 г2.8%4.4%3619 г
Жиры3.9 г56 г7%11.1%1436 г
Углеводы4.7 г219 г2.1%3.3%4660 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%18.3%870 г
Вода85.3 г2273 г3.8%6%2665 г
Зола0.747 г~
Витамины
Витамин А, РЭ335.7 мкг900 мкг37.3%59.2%268 г
бета Каротин2.016 мг5 мг40.3%64%248 г
Витамин В1, тиамин0.066 мг1.5 мг4.4%7%2273 г
Витамин В2, рибофлавин0.064 мг1.8 мг3.6%5.7%2813 г
Витамин В4, холин29.35 мг500 мг5.9%9.4%1704 г
Витамин В5, пантотеновая0.651 мг5 мг13%20.6%768 г
Витамин В6, пиридоксин0.15 мг2 мг7.5%11.9%1333 г
Витамин В9, фолаты18.275 мкг400 мкг4.6%7.3%2189 г
Витамин C, аскорбиновая16.93 мг90 мг18.8%29.8%532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.874 мг15 мг12.5%19.8%800 г
Витамин Н, биотин1.252 мкг50 мкг2.5%4%3994 г
Витамин К, филлохинон12.8 мкг120 мкг10.7%17%938 г
Витамин РР, НЭ0.8986 мг20 мг4.5%7.1%2226 г
Ниацин0.482 мг~
Макроэлементы
Калий, K193.87 мг2500 мг7.8%12.4%1290 г
Кальций, Ca26.84 мг1000 мг2.7%4.3%3726 г
Магний, Mg19.92 мг400 мг5%7.9%2008 г
Натрий, Na10.53 мг1300 мг0.8%1.3%12346 г
Сера, S12.24 мг1000 мг1.2%1.9%8170 г
Фосфор, Ph51.1 мг800 мг6.4%10.2%1566 г
Хлор, Cl4.9 мг2300 мг0.2%0.3%46939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al134.1 мкг~
Бор, B37.1 мкг~
Железо, Fe1.14 мг18 мг6.3%10%1579 г
Йод, I0.56 мкг150 мкг0.4%0.6%26786 г
Кобальт, Co0.928 мкг10 мкг9.3%14.8%1078 г
Литий, Li1.113 мкг~
Марганец, Mn0.1443 мг2 мг7.2%11.4%1386 г
Медь, Cu44.08 мкг1000 мкг4.4%7%2269 г
Никель, Ni0.557 мкг~
Рубидий, Rb88.3 мкг~
Селен, Se0.408 мкг55 мкг0.7%1.1%13480 г
Фтор, F24.95 мкг4000 мкг0.6%1%16032 г
Хром, Cr0.37 мкг50 мкг0.7%1.1%13514 г
Цинк, Zn0.3395 мг12 мг2.8%4.4%3535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.299 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.705 г~
Сахароза1.855 г~
Фруктоза0.408 г~
Незаменимые аминокислоты0.111 г~
Аргинин*0.037 г~
Валин0.013 г~
Гистидин*0.005 г~
Изолейцин0.014 г~
Лейцин0.017 г~
Лизин0.018 г~
Метионин0.004 г~
Метионин + Цистеин0.007 г~
Треонин0.013 г~
Триптофан0.005 г~
Фенилаланин0.013 г~
Фенилаланин+Тирозин0.022 г~
Заменимые аминокислоты0.233 г~
Аланин0.02 г~
Аспарагиновая кислота0.038 г~
Глицин0.013 г~
Глутаминовая кислота0.084 г~
Пролин0.011 г~
Серин0.011 г~
Тирозин0.009 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол8.72 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.23 г~
18:0 Стеариновая0.152 г~
20:0 Арахиновая0.011 г~
22:0 Бегеновая0.026 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.883 гmin 16.8 г5.3%8.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.879 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.219 гот 11.2 до 20.6 г19.8%31.4%
18:2 Линолевая2.219 г~

Энергетическая ценность Капуста цветная тушеная составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Цветная капуста с овощами тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста с овощами тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность32.9 кКал1684 кКал2%6.1%5119 г
Белки1.6 г76 г2.1%6.4%4750 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.5%18667 г
Углеводы5.3 г219 г2.4%7.3%4132 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%13.7%2222 г
Вода45.4 г2273 г2%6.1%5007 г
Зола0.351 г~
Витамины
Витамин А, РЭ110.5 мкг900 мкг12.3%37.4%814 г
бета Каротин0.663 мг5 мг13.3%40.4%754 г
Витамин В1, тиамин0.022 мг1.5 мг1.5%4.6%6818 г
Витамин В2, рибофлавин0.024 мг1.8 мг1.3%4%7500 г
Витамин В4, холин4.72 мг500 мг0.9%2.7%10593 г
Витамин В5, пантотеновая0.089 мг5 мг1.8%5.5%5618 г
Витамин В6, пиридоксин0.088 мг2 мг4.4%13.4%2273 г
Витамин В9, фолаты7.155 мкг400 мкг1.8%5.5%5590 г
Витамин C, аскорбиновая10.8 мг90 мг12%36.5%833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.222 мг15 мг1.5%4.6%6757 г
Витамин Н, биотин0.37 мкг50 мкг0.7%2.1%13514 г
Витамин К, филлохинон3.5 мкг120 мкг2.9%8.8%3429 г
Витамин РР, НЭ0.3822 мг20 мг1.9%5.8%5233 г
Ниацин0.306 мг~
Макроэлементы
Калий, K133.43 мг2500 мг5.3%16.1%1874 г
Кальций, Ca9.66 мг1000 мг1%3%10352 г
Кремний, Si9.996 мг30 мг33.3%101.2%300 г
Магний, Mg7.94 мг400 мг2%6.1%5038 г
Натрий, Na2.1 мг1300 мг0.2%0.6%61905 г
Сера, S7.34 мг1000 мг0.7%2.1%13624 г
Фосфор, Ph13.9 мг800 мг1.7%5.2%5755 г
Хлор, Cl12.67 мг2300 мг0.6%1.8%18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al79 мкг~
Бор, B43.7 мкг~
Ванадий, V5.34 мкг~
Железо, Fe0.343 мг18 мг1.9%5.8%5248 г
Йод, I0.97 мкг150 мкг0.6%1.8%15464 г
Кобальт, Co1.881 мкг10 мкг18.8%57.1%532 г
Литий, Li4.599 мкг~
Марганец, Mn0.0884 мг2 мг4.4%13.4%2262 г
Медь, Cu46.32 мкг1000 мкг4.6%14%2159 г
Молибден, Mo2.471 мкг70 мкг3.5%10.6%2833 г
Никель, Ni2.68 мкг~
Рубидий, Rb63 мкг~
Селен, Se0.151 мкг55 мкг0.3%0.9%36424 г
Стронций, Sr0.32 мкг~
Фтор, F8.98 мкг4000 мкг0.2%0.6%44543 г
Хром, Cr1.77 мкг50 мкг3.5%10.6%2825 г
Цинк, Zn0.2084 мг12 мг1.7%5.2%5758 г
Цирконий, Zr0.72 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.064 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.425 г~
Сахароза0.689 г~
Фруктоза0.302 г~
Незаменимые аминокислоты0.06 г~
Аргинин*0.016 г~
Валин0.007 г~
Гистидин*0.004 г~
Изолейцин0.008 г~
Лейцин0.011 г~
Лизин0.012 г~
Метионин0.002 г~
Метионин + Цистеин0.004 г~
Треонин0.008 г~
Триптофан0.003 г~
Фенилаланин0.008 г~
Фенилаланин+Тирозин0.014 г~
Заменимые аминокислоты0.191 г~
Аланин0.01 г~
Аспарагиновая кислота0.031 г~
Глицин0.007 г~
Глутаминовая кислота0.102 г~
Пролин0.006 г~
Серин0.007 г~
Тирозин0.007 г~
Цистеин0.002 г~

Энергетическая ценность Цветная капуста с овощами тушеная составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 226 гр (74.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *