меню в виде таблицы, принципы диеты при грудном вскармливании, варианты блюд
Евгений Комаровский — известный детский врач, писатель, ведущий популярного телешоу — пользуется заслуженным авторитетом у многих мам. Он доступным языком рассказывает о том, как благополучно вырастить сыновей и дочек, руководствуясь здравым смыслом и современными медицинскими знаниями. Тема питания кормящей женщины неоднократно затрагивается в его книгах и передачах. По словам доктора, она полна мифов и безосновательных утверждений, вызывает много споров и сомнений. Будет интересно узнать о том, каким, по его мнению, должно быть меню молодой мамы и что из него следует исключить.
Диета при грудном вскармливании: нужна ли?
Грудное молоко — самая лучшая пища для младенца, оно является источником всех необходимых для нормального развития ребёнка веществ: витаминов, микроэлементов, гормонов, антител, и заменить его не способна ни одна искусственная смесь. Однако естественное вскармливание часто вызывает много трудностей у молодых мам, в частности, из-за необходимости соблюдать диету.
Существует мнение, что свойства молока полностью зависят от рациона кормящей женщины. Однако такой строгой зависимости нет. Грудное молоко имеет богатую структуру, образуясь в результате сложного механизма лактации из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого маминого желудка. Ткань молочных желёз пронизана множеством каналов, на стенках которых размещаются клетки, вырабатывающие молоко, причём постоянно, независимо от времени суток и заполненности желудка женщины, под воздействием гормонов (в первую очередь пролактина) и рефлексов.
К тому же современные учёные утверждают, что продукты, которыми питалась мама во время беременности, оказывали влияние на вкус околоплодных вод, поэтому для ребёнка они привычные даже в первые месяцы жизни.
Евгений Олегович утверждает, что очень часто за аллергическими проявлениями у малышей скрываются реакции не на еду, а на лекарства, контакты с частичками стирального порошка на белье или одежде, на сухой воздух в квартире или иные факторы.
Евгений Комаровский утверждает, что зачастую опасения молодой мамы по поводу непереносимости ребёнком определённых продуктов абсолютно напрасны, а за аллергическими проявлениями могут скрываться реакции на стиральный порошок, сухой воздух или иные факторы
Должен признаться, что многочисленные запреты и ограничения в питании кормящих грудью женщин широко распространены именно на территории нашей страны. При этом инициатива относительно введения этих ограничений исходит не столько от врачей, сколько от общественного мнения. А общество у нас глубоко убеждено в том, что кормящей маме многого нельзя. Этот запрет как нельзя лучше укладывается в свойственную постсоветскому социуму тенденцию превращать материнство в подвиг. Быть кормящей мамой и при этом высыпаться, хорошо выглядеть, нормально питаться и любить мужа — для нашей страны это абсолютно неприемлемо. Мать должна быть героиней — и точка.
Евгений Комаровский
http://lib.komarovskiy.net/pitanie-mamy-vo-vremya-grudnogo-vskarmlivaniya-10-prostyx-pravil.html
Никакой специальной диеты для кормящих мам, утверждает известный доктор, не существует нигде в мире, но соблюдать принципы здорового питания кормящей женщине всё же необходимо, для этого имеется ряд причин:
- Некоторые вредные компоненты пищи проникают в кровь и лимфу, соответственно — могут попасть в грудное молоко. В первую очередь это касается различных аллергенов, красителей, консервантов, лекарственных средств. Поэтому важнейшая задача женщины — ограничить попадание в организм искусственных добавок, медикаментов и прочих неполезностей.
- Избыток определённых продуктов в рационе женщины, например, сладкого, может стать причиной беспокойного поведения крохи, провоцируя у него повышенное газообразование в кишечнике.
- У ребёнка может оказаться индивидуальная непереносимость определённых компонентов пищи. Если мама будет вводить в свой рацион продукты постепенно и с осторожностью, выявить неподходящий продукт будет намного проще.
- Для малыша важно достаточное поступление в организм минералов, витаминов и других полезных веществ. Когда их не хватает в рационе кормящей женщины, то в грудное молоко уходят её запасы, которые со временем также имеют свойство истощаться. А это чревато ухудшением самочувствия и внешнего вида молодой мамы.
- Ослабленный после беременности и родов организм матери нуждается в восстановлении, что невозможно без полноценного питания.
Заподозрить нарушения в питании матери и ограничивать себя нужно только в случае, если у ребёнка наблюдаются следующие реакции:
- высыпания на коже;
- беспокойное поведение, частый плач;
- прерывистый сон;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом (колики, повышенное газообразование).
Если вы считаете, что конкретный съеденный вами продукт вызывает у ребенка проблемы со здоровьем (беспокойство, сыпь и т.п.), просто прекратите его употребление. Если ваше предположение верно — все должно пройти. Если не прошло, давайте вместе с врачом поставим диагноз и не будем забывать о том, что ни колики, ни атопический дерматит не лечатся переводом кормящей мамы на хлеб и воду.
Евгений Комаровский
http://lib.komarovskiy.net/pitanie-mamy-vo-vremya-grudnogo-vskarmlivaniya-10-prostyx-pravil.html
Известный врач рекомендует колики и атопический дерматит лечить под руководством врачей, а не назначая самим себе жёсткую диетуСтолкнулась с запретами на полноценное питание когда-то и я. У моего старшего сына, который был исключительно на грудном вскармливании первые полгода, время от времени краснели щёчки. Посещающая нас медсестра, замечая это, картинно восклицала: «Мамочка, ну вы даёте! Срочно пересмотрите своё меню. Никаких фруктов, соков, молочных продуктов, мясных бульонов, мучного и сладкого. От овощей и хлеба — колики, от риса — запоры, от гречки — аллергия» и тому подобное. Список запретов был огромным. Информация в интернете — противоречивой. Я честно пыталась все рекомендации соблюдать, но что же мне всё-таки есть можно — становилось непонятно, ведь любой продукт потенциально был опасен. Худея не по дням, а по часам, чувствовала себя время от времени просто злой и голодной. С введением прикорма проблема не решилась: щёчки периодически краснели (причём не критично, других реакций не было). Педиатр говорила, что у малыша диатез и нужно исключить какой-то продукт, но какой — выяснить было невозможно. Я и так сильно ограничивала его во всём. Когда ребёнку исполнился год, по совету врача мы сдали кровь из вены для выявления наших аллергенов, и выяснилось, что аллергия у ребёнка… ни на что. Нет аллергии! Ни на глютен, ни на молоко, ни на сахар. Там был список возможных аллергенов на несколько листов, но ни на один из них у нас реакции не оказалось. То есть я зря столько времени морила себя и сына голодом! К двум годам всё само собой прошло. Со вторым ребёнком я стала умнее. Нормально питаюсь, если хочется вкусненького — позволяю себе в меру. У него тоже иногда слегка краснеют щёчки. Ну и что. Я теперь точно знаю: пройдёт.
Принципы питания кормящей мамы
Доктор Комаровский рекомендует не делать из грудного вскармливания проблему, ведь переживания мамы по поводу того, когда и что она не так сделала, скажутся негативным образом на её настроении и, соответственно, на лактации.
Если кормящая мать хочет какую-либо еду, так она однозначно может её получить и употребить в разумных количествах, потому что для успешного — безопасного и счастливого — грудного вскармливания прежде всего важно именно настроение женщины. Если она улыбается и чувствует себя хорошо, если её не преследует постоянное ощущение голода, то понятно, что качество молока у неё на порядок выше.
Евгений Комаровский
http://letters.komarovskiy.net/pismo-o-pitanii-kormyashhej-mamy-s-otvetom-doktora-komarovskogotora.html
Поэтому женщине достаточно придерживаться принципов здорового питания.
Таблица: принципы питания при грудном вскармливании
Особенно важно придерживаться этих принципов в первый месяц после родов, когда организм женщины ещё не восстановился после перенесённого стресса, а новорождённый не успел адаптироваться к внеутробной жизни и потому чрезмерно чувствительный ко всему, включая рацион матери. Постепенно можно вносить разнообразие в рацион, включая в него в ограниченном количестве любимые продукты.
Лучшее, что может сделать мама для своего малыша, по мнению доктора Комаровского, — не нервничать и не дёргаться по пустякам, а в питании не злоупотреблять вредными продуктами
Калорийность и сбалансированность рациона
Важно уметь прислушиваться к своему организму, который может сигнализировать о недостатке определённых микроэлементов желанием есть те или иные продукты в большем или меньшем количестве. Евгений Олегович рекомендует ориентироваться на данные Института питания АМН РФ. Приведённые цифры не учитывают индивидуальные особенности женщины и весьма условны.
Таблица: калорийность и сбалансированность питания кормящей женщины
Какие продукты обязательны
Доктор Комаровский условно делит все продукты на пять групп. Ежедневное меню любого человека, в том числе кормящей женщины, должно включать хотя бы один продукт из каждой группы. Если молодая мама придерживается особой системы питания (вегетарианства или иной), ей следует посоветоваться с доктором для добавления в рацион пищевых добавок, способствующих сохранению здоровья, как её, так и малыша.
Разрешённые при ГВ продукты — таблица
Сколько нужно пить и какие напитки
Пить следует достаточно жидкости. Её количество не должно быть чрезмерным, ведь это может привести к отёкам, от которых и так страдают многие родившие женщины, перегрузке почек или к лактостазу (застою молока), так как в первый месяц лактация только устанавливается и молока может прибывать слишком много, столько, сколько малыш не в состоянии высосать. Недостаток жидкости тоже опасен. Он способствует обезвоживанию организма, вязкости молока (а это также чревато лактостазом). Общий объём потребления жидкости (включая супы, напитки) в сутки должен составлять около двух литров. В жару потребность в воде большая. Увеличивается жажда и в помещении, где сухой воздух. В любом случае, лучше ориентироваться на собственные ощущения: если хочется пить — утолять жажду, не хочется — не заставлять себя чрезмерно.
Для утоления жажды подойдут обычная питьевая вода, минеральная вода без газов, компоты из сухофруктов (курага, яблоки, изюм), некрепкий зелёный или чёрный чай, травяные чаи, настой шиповника, кисломолочные напитки, в небольшом количестве соки (яблочный, виноградный, морковный). Не стоит злоупотреблять напитками, содержащими кофеин. Кофе, чай в большом количестве (более четырёх чашек в день) могут спровоцировать нарушение сна у ребёнка.
В конце концов, если молока хватает или оно остаётся, то вы ничего не должны пить специально, против желания. Но в ситуации, когда количество молока ребёнка не удовлетворяет, каждое кормление должно заканчиваться тем, что вы, уложив малыша спать, отправляетесь на кухню, где вас поджидает «сиротская» кружка объёмом эдак в 0,3—0,5 л. Кстати, ночное кормление не должно представлять исключение, поэтому желательно приготовить заранее чай (компот) в термосе, дабы спросонок не суетиться понапрасну.
Евгений Комаровский
http://www.komarovskiy.net/knigi/pitanie-kormyashhej-materi.html
Не нужно заставлять себя пить литрами воду, но держать под рукой стакан воды нужноМеню для кормящей мамы по Комаровскому
Исходя из рекомендаций доктора, можно составить ежедневное меню, в котором будут разнообразные продукты, позволяющие маме чувствовать себя всегда сытой и довольной.
Таблица: варианты блюд для кормящих женщин
Видео: разнообразное питание по доктору Комаровскому
Известный писатель и телеведущий доктор Комаровский советует кормящим женщинам не слишком озадачиваться, составляя каждодневное меню. Строгая диета и угрызения совести по поводу съеденного лакомства никому не пойдут на пользу. Но и есть всё подряд тоже не стоит, дабы не рисковать самочувствием малыша и собственным здоровьем. Придерживаясь принципов здорового питания, молодая мама обеспечит здоровое будущее себе и малышу.
Учитель-филолог по специальности. Работала в учреждениях образования, культуры, СМИ. Замужем. Мама двоих сыновей. Сейчас нахожусь в отпуске по уходу за ребёнком. Увлекаюсь психологией, искусством. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Диета для кормящих мам после родов по месяцам
Еще на стадии планирования ребенка женщина избирательно относится к еде. Чтобы малыш родился здоровым, представительница женского пола старается придерживаться правильного питания, употреблять в пищу как можно больше витаминов, микроэлементов, полезных веществ и отказываться от токсинов, вредных привычек.
Маме новорожденного малыша также необходимо соблюдать диету, ведь грудное молоко — кладезь здоровья и сбалансированного состояния малыша. Более того, еда кормилицы должна быть обогащенной, разнообразной — для регулярного восполнения потерь. Важно, чтобы в меню молодой мамы входили основные продуктовые группы: жиры, углеводы, молочные продукты, хлебобулочные изделия, клетчатка. Но есть ли ограничения в рационе? Ответ на вопрос получим, ознакомившись со статьей.
Почему молодой матери следует придерживаться диеты
При рождении желудок ребенка несовершенен, стерилен, поэтому в первые месяцы жизни у грудничка нередко страдает пищеварительная система — замечается метеоризм, болезненность в животе, срыгивает. Успешной адаптации в жизни способствует лактационный процесс.
В первые послеродовые дни новорожденный получает молозиво — уникальная жидкость, благодаря которой система пищеварения младенца обогащается незаменимыми лактобактериями. В материнском молоке имеются необходимые составляющие, которые не только благоприятствуют совершенствованию ЖКТ, но и следующим процессам:
- Психическое и физическое развитие;
- Наработка защитных свойств организма;
- Становление функций эндокринных желез.
Однако если питание мамы будет неправильным, возможно нанесение вреда малышу. Кормилице следует следить за питательным рационом, ведь грудничок получает одинаковую с мамой еду, только содержащуюся в грудном молоке.
Для сокращения рисков для здоровья разработаны рекомендации. Соблюдая правила, мать способствует:
- Уменьшению рисков патологий системы пищеварения;
- Ускорению совершенствования кишечной флоры;
- Профилактике коликов и сокращению риска спазма кишечника;
- Улучшению состояния здоровья грудничка и собственного;
- Ускорению и совершенствованию метаболизма.
Младенческие колики возникают у основной массы детей — независимо от типа питания — материнское молоко или искусственное вскармливание.
Но благодаря лактационному процессу спазмы у грудничка диагностируются реже и проходят скорее, нежели у детей, вскармливаемых адаптированными смесями.
Основы рациона для новоиспеченной матери
Приведем основные характеристики питания, следуя которым составляется рациональное меню:
- Безопасное — определено питанием крохи через материнское молоко. Важно, чтобы рацион кормилицы не порождал аллергию и дисфункции ЖКТ. Необходимо, чтобы еда была свежеприготовленной и аутентичной, привычной.
- Качественное — складывается из составляющих (часто творог заменяют на творожный продукт). Вместо молока добавляется соя, пальмовое масло и другие ненужные организму компоненты, что негативно может отразиться на системе пищеварения не только грудного малыша, но и взрослого человека. Также молодой маме рекомендуется тщательно выбирать продукты, избегая концентрации пестицидов и токсинов.
- Разнообразное — советуют ввести в меню всю незапрещенную продукцию — от кисломолочных изделий до рыбы семейства осетровых (красной).
Употребляемая мамой еда приводит к частичному, но важному воздействию на грудное молоко. Благодаря съеденным продуктам ребенок усваивает витаминно-минеральный состав, варьируется жирность. Эмоциональный фон новоиспеченной матери также зависит от потребленной еды.
Для налаживания лактационного процесса важно не только придерживаться диетических мероприятий, но и выпивать не менее двух, а лучше трех литров жидкости.
Более того, родившей женщине необходимо поддерживать эмоциональный фон, избегать стрессовых ситуаций, депрессий. Когда мама грустит, в молоко выделяются «стрессовые» гормональные вещества, из-за чего ухудшается психика и физический рост малыша.
Диета при лактации: особенности
- Меню представительницы женского пола лактационного периода должно быть сбалансированным, разнообразным — необходимо содержание в еде комплекса, важного для поддержания жизнедеятельности грудничка.
- Еда кормилицы должна быть приготовлена щадящим способом — то есть важно исключить жареные и копченые блюда, однако повысить калорийность. В первые полгода кормления содержание калорий в еде не должно быть менее 2700 ккал, затем с началом прикорма позволительно снижать калорийность.
Для полноценного питания советуют потреблять нижеперечисленные составляющие:
- белковые продукты — женщине важно есть не менее 110 г белка животного и растительного происхождения — мясные, рыбные блюда, молочка, кисломолочка, злаковые культуры, орехи, овощи.
- магний — благодаря данному элементу осуществляется процесс синтеза белка и формирование энзимов. Без важного микроэлемента не происходит кальциевого усвоения. Для требуемой концентрации магния молодой матери желательно потреблять в пищу кунжутные, тыквенные, подсолнечные семечки, пшеничные отруби.
- кальций — имеет значение в профилактических мероприятиях рахита, благоприятствует костеобразованию. Поступление кальция осуществляется посредством потребления молочной и кисломолочной продукции. Однако при аллергических реакциях у младенца на белок коровьего молока и лактазной недостаточности женщине советуют исключить молочку и держаться гипоаллергенной, безлактозной диеты.
На гв запрещено кушать все продукты одновременно во избежание у младенца рисков возникновения аллергии, метеоризма, повышенного газообразования. Рекомендуется, чтобы меню матери не перегружало иммунную систему грудничка, особенно данному правилу стоит следовать в первые месяцы после родов. Меню молодой мамы расширяется медленно, плюсуя ежедневно не более одного нового продукта и следя за поведением и состоянием малыша.
Советы относительно питания кормящей мамы
Новоиспеченной матери необходимо придерживаться разнообразного питания с включением важнейших составляющих. Первый послеродовой месяц подразумевает строгую диету, а затем рекомендуют постепенно, осторожно вводить продукты в рацион. В первые 2 — 3 месяца, когда младенца беспокоят колики, желательно отказаться от пищи, вызывающей метеоризм. В норме вздутие животика начинает беспокоить кроху через 14 — 21 день, а заканчивается процесс становления пищеварительной системы к полугоду.
Перечислим основные правила питания кормилицы:
- Кушать рекомендуется 5 — 6 раз в день — завтракать, обедать, ужинать + пара перекусов. Питание кормилицы следует связать с кормлением — примерно за полчаса до прикладывания к груди.
- Отсутствие в меню слишком соленых, копченых, пережаренных блюд — правильно питаться отваренной, тушеной или приготовленной на пару едой.
- Исключительно свежее питание — рекомендуется воздержаться от пищевых консервантов, потребления консервированных изделий, полуфабрикатов, пищи «вчерашнего» приготовления.
- Постепенное введение молочки: творога, сыра, кисломолочной продукции — для поддержания кальциевого баланса в организме и необходимого поступления химического элемента ребенку.
- Питание только нежирным мясом и рыбой.
- Соблюдение рационального порядка употребления жидкости — для лактации советуют употреблять более полутора литров жидкости в сутки: чистая питьевая вода, негазированная столовая вода, компоты, морсы. Желательно выпить стакан жидкости за 20 — 30 минут до прикладывания крохи к груди. Но пить сверх нормы нежелательно — чревато почечной недостаточностью и отечностью тканей, увеличенной лактацией, что вызывает лактостаз.
- Исключение ингредиентов, повышающих процесс скопления газов — горох, фасоль, сладости, хлебобулочных изделий из ржаной муки, приторные каши, соленья — огурцы, капуста, бананы, виноград, сырая клетчатка, газированные напитки.
- Нежелательно потребление сырых фруктов, овощей из-за усиления перистальтики детского кишечника — следует постепенно вводить в рацион запеченную клетчатку в малых дозах.
К концу 2 — 3 месяца позволительно расширять меню постепенным введением новых продуктов.
Пищу рекомендуется пробовать с осторожностью, маленькими порциями и смотреть за состоянием грудничка. Если через день после введения новой продукции на теле не имеется покраснений, сыпи, позволительно увеличить дозу блюда ввиду отсутствия реакции у младенца. Аналогичным методом испытывается другое блюдо. Осторожное введение в рацион новой пищи обусловлено тем, что аллергия проявляется не одномоментно, а через пару дней. Более точный контроль поможет вести дневник питания.
Младенцу 0-1 месяц: что разрешается кушать маме
Первый лактационный месяц — наиболее важный, ведь ЖКТ новорожденного еще не наполнился необходимыми бактериями. После родов и до 28 дня от роду новоиспеченной матери лучше соблюдать строжайшую диету, остерегаться нововведений и потреблять исключительно то, что не вызывает газообразования, не раздражает слизистую ЖКТ.
В таблице представлены разрешенные и запрещенные продукты для кормящей мамы новорожденного:
| Рекомендуемые к употреблению продукты | Запрещенная пища продукты |
|
|
Сырые фрукты и овощи советуют вводить при достижении малышом одной недели и строго один вид — для исключения иммунного ответа у грудничка. При появлении аллергической симптоматики стоит отказаться от потребления продукта и пробовать его введение позже — через месяц.
Алкоголь, кофеинсодержащие продукты вызывают не только аллергию, но и считаются сильнейшими токсинами для малыша. Зеленый чай и кофе отрицательно отражаются на ЦНС младенца.
В меню кормящей матери желательно включать нечто вкусное — для поднятия настроения, улучшения самочувствия, синтеза гормонов: галеты, печенье «Мария», домашние пастилки и зефир, бублики, запеканки из творога, но в разумных пределах.
Для лучшего усвоения пищи и профилактики коликов перед каждым кормлением выкладывайте малыша на животик.
Для профилактики и облегчения состояния при метеоризме педиатры советуют давать крохе капли с симетиконом, укропныйтотвар, регулярно делать массаж животика.
Малышу 1 — 3 месяца: расширяем рацион
Меню кормящей женщины становится свободнее, пополняется. Молодой маме разрешается есть нижеперечисленную пищу:
- Свекольник на постном бульоне — при желании разрешается добавить чайную ложку томатной пасты;
- Немного орехов — кроме миндаля и арахиса;
- Сырые сезонные фрукты и овощи — прибавлять в меню по одному виду, не допускать развития аллергии;
- Домашнее варенье;
- Йогурт собственного приготовления, молочно-кислые продукты;
- Твердый нежирный сыр;
- Сметана 10 — 15 %;
- Нежирных рыбные блюда — на пару, тушеные;
- Говяжья печень, телятина;
- Морсы домашнего приготовления — брусничные, черничные, вишневые;
- Зелень;
- Молочные и безмолочные каши — пшено, перловка, рис.
Ребенку 3 — 6 месяцев: пополняем питание
У многих грудничков данного возраста прекращаются колики, ЖКТ совершенствуется, поэтому матери рекомендуется пополнять питательный рацион. Специалисты советуют смягчить диету, однако запрещенные продукты вводить не советуют.
Маме позволительно начать пить свежевыжатые соки — лучше собственного производства: из моркови, тыквы, яблок, свеклы.
Свежевыжатые соки — кладезь витаминного комплекса для кормилицы и младенца. Но желательно делать сок исключительно перед питьем и избегать добавления стабилизаторов вкуса, химических консервантов (лимонной кислоты).
Если ранее каши — перловка, овсянка — еще не включены в меню, позволительно начать их есть. Помимо этого, советуют пополнять питание свежим репчатым луком. Не обработанное термическим способом молоко — нежелательный продукт, хотя многие мамы пьют чай с молоком для улучшения лактации (если у грудничка не имеется лактазной недосточности или непереносимости белка коровьего молока).
Грудничку 6 — 12 месяцев
ЖКТ полугодовалого ребенка способен выдержать дополнения матери в меню жареных блюд и экзотических фруктов, овощей. Необходимо, чтобы обжаренная еда была несильно подрумяненой и вводить следует также осторожно, следя за состоянием грудничка.
Женщине периода лактации разрешается попробовать чеснок, шоколадку, морепродукты, вводить в рацион бобы (фасолевый свекольник). Но кормилице лучше сразу не переключаться на меню обычного человека — основу питания все же должны составлять вареные, тушеные, паровые блюда.
Диета женщины лактационного периода подразумевает включение в меню после достижения ребенком полугода следующие блюда:
- Любое мясо — говядина, телятина, свинина, курятина, крольчатина;
- Все крупы — после полугода добавляются кукуруза и рис;
- Бобы — гороховые, фасолевые блюда;
- Рыба всех сортов — белая, красная, но лучше нежирная, морепродукты;
- Хлебобулочные изделия из белой муки;
- Орехи — за исключением арахиса и фисташек;
- Яйца: перепелиные, куриные, кушать гусиные и утиные в этот период также не стоит;
- Кисломолочные изделия;
- Картошка сваренная, запеченая;
- Морсы, компоты собственного приготовления;
- Луковые, чесночные экстракты;
- Некрепкий чай без добавок и ароматизаторов.
Многие кормилицы волнуются, где брать кальций, если часто молокопродукция запрещена. Кальций содержится и в прочих продуктах — кунжуте.
Для восполнения кальциевых запасов посыпьте кунжутной крошкой основное блюдо или хлеб — семечки не запрещены на гв. В зелени также много кальция: добавьте укроп, петрушку, шпинат в первое блюдо, наслаждайтесь вкусом и восполняйте дефицит микроэлемента.
Если у малыша колики
Точные причины образования младенческих колик до сих пор неизвестны, однако повышенное газообразование усугубляет ситуацию. Если малыша беспокоит повышенный метеоризм, придется ужесточить диету и исключить из рациона следующие продукты:
- Белокачанную капусту — свежею и квашеную;
- Белый хлеб;
- Виноград;
- Огурцы;
- Груши;
- Свежие яблоки;
- Бобовые;
- Мороженое.
Сначала полностью уберите продукты из рациона, а затем вводите постепенно небольшими дозами.
Ограничения в рационе
Маме необходимо ограничиться в питательном рационе при нездоровой реакции малыша на съеденное. Однако если кормящей женщине сильно хочется съесть определенный продукт, важно понимать:
- Понемногу можно, если малыш не подвержен аллергии и если это не алкогольная продукция;
- После прилива молоко можно сцедить.
Если продукт полезный, но малыш его не воспринимает (творог крепит, но творожные изделия крайне полезны), рекомендуется включать данную еду не чаще одного раза в неделю и есть небольшими порциями.
Существует список продуктов, которые запрещено потреблять на протяжение всего лактационного периода:
- Спиртное любой крепости;
- Соевый соус, горчица — портят молочный вкус;
- Продукты с ГМО;
- Еда повышенной жирности, с приправами.
Прикорм грудничку также следует вводить постепенно, начиная с 5 — 6 месяцев.
Правильное питание для кормящих мам
Правильное питание кормящей мамы является основным и важным моментом, который интересует большинство женщин. Изучив свойства многих продуктов, можно прийти к выводу, что молодой маме практически ничего нельзя есть. Однако при скудном и недостаточном рационе может пострадать не только организм женщины, но и организм её малыша, поэтому необходимо изучить правильное питание для кормящих мам.
Калорийность
Во время лактации женщина должна нести ответственность за здоровье ребёнка, обеспечивая его полноценным питанием. Количество и качество грудного молока напрямую зависит от того, что употребляет молодая мама. Как известно, в лактационный период калорийность рациона кормящей женщины должна повышаться примерно на 600 ккал, что полностью исключает какие-либо диеты.
Режим питания
Кормящим женщинам рекомендуется кушать небольшими порциями 5-6 раз в сутки, особенно перед кормлением ребёнка, что способствует увеличению количества молока. Более того, такой режим удобен молодой мамочке, так как она может принимать пищу в спокойной обстановке, пока малыш спит.
Разнообразие питания
Если какой-нибудь продукт полностью отсутствует в рационе питания, это может спровоцировать авитаминоз не только у женщины, но и у ребёнка, поэтому меню молодой мамы должно быть разнообразным. В противном случае организм малыша может получить большой стресс, что приведёт к отказу от груди и проблемам с желудочно-кишечным трактом.
Очень важным моментом в правильном питании является постепенное введение необходимых организму продуктов, которые могут негативно отразиться на самочувствии малыша. Особенно это касается тех кормящих матерей, которые имеют ребёнка в возрасте до 4 месяцев, когда практически ни одна ночь не проходит спокойно, без кишечных расстройств и колик у малыша.
Роль жидкости в питании кормящих мам
После родов женский организм теряет очень много жидкости, которую необходимо восполнить, чтобы избежать обезвоживания. Ко всему прочему, от количества потребляемой жидкости зависит количество вырабатываемого грудного молока. Для кормящих мам рекомендуется увеличить вдвое употребление жидкости, особенно в летний период.
Рацион питания кормящей мамы
Правильное питание для кормящих мам обязательно должно содержать отваренное нежирное мясо: телятину, свинину и птицу (осторожнее с курицей, разрешается только филе грудок в ограниченном количестве, лучше индейка), а также продукты богатые белком, такие как рыба, яйца и молочные продукты. Кисломолочные продукты, например творог, ряженка, сметана и кефир, значительно улучшают процесс пищеварения и у матери, и у ребёнка. Всему нужно знать меру, иначе у малыша может возникнуть аллергия. Следует внимательно отнестись к молоку: кормящей маме разрешается ограниченное количество кипяченого, разбавленного молока, иначе у малыша может быть аллергия.
Важным компонентом в рационе кормящей мамы являются разнообразные фрукты и овощи, которые содержат клетчатку, необходимую для хорошей работы кишечной и пищеварительной систем. Кроме того, фрукты и овощи обогащают организм полезными микроэлементами и витаминами, которые не смогут заменить никакие синтетические препараты. Рекомендуется употребление различных каш, например овсяной, гречневой и пшённой, которые содержат полезные пищевые волокна.
Запрещённые продукты питания в период лактации
Правильное питание для кормящих мам полностью исключает употребление жирных, копчёных, солёных и маринованных блюд. С осторожностью необходимо относиться к потреблению лука и чеснока, так как эти овощи способны испортить вкусовые качества грудного молока. Также рекомендуется ограничить количество продуктов, которые способны вызвать в кишечнике процесс брожения, например сахара, винограда, сладостей и кондитерских изделий.
Педиатры советуют кормящим матерям исключить из меню красные яблоки, мандарины, апельсины и грейпфруты, так как эти продукты могут спровоцировать сильнейшие аллергические реакции у грудных детей. К опасным аллергенам также относятся креветки, арахис, шоколад, раки и клубника, помидоры. Чтобы не навредить малышу кормящая мама должна составить своё собственное меню, которого следует неукоснительно придерживаться.
Напитки для кормящих мам
Идеальным напитком в период лактации считается обычная питьевая вода, конечно же, не из-под крана, чтобы избежать попадания в грудное молоко болезнетворных бактерий, которые несут большую угрозу слабому детскому организму. Рекомендуется употреблять чистую родниковую воду или очищенную при помощи фильтра.
Из рациона необходимо исключить газированные напитки, так как содержащиеся в них газы нередко возбуждают в кишечнике п
Диета для кормящей мамы для похудения: таблица продуктов
Придерживаться каких-то строгих и сложных диет кормящей маме не нужно. Главное – чтобы питание было полноценным, разнообразным и без вредных продуктов. Составляем правильное меню.
Диета для кормящей мамы: нужно ли есть за двоих?
Одна из самых распространённых рекомендаций, которые дают кормящей маме её подруги, знакомые и родственницы, что теперь, когда она кормит малыша грудью, она должна есть за двоих, иначе малышу не хватит молока. И это самое большое заблуждение.
На самом деле количество съеденного никак не влияет на лактацию и количество грудного молока.
Лактация – естественный процесс, который стимулируется не количеством съеденного, а частыми прикладываниями малыша к груди.
Сильно преувеличено и представление, что продукты, которыми питается мамочка, влияют на качество её молока. Это не совсем так. Достоверно известно, что грудное молоко содержит достаточный уровень белков, независимо от того, сколько белковой пищи съедает мама. Другое дело, что если она не ест продукты, богатые белком, то восполнять их дефицит в грудном молоке организм будет за счёт собственных запасов.
А вот витаминами, минеральными веществами и жирами обогатить грудное молоко можно, если мамочка будет налегать на продукты, содержащие эти вещества. В случае их нехватки организм девушки снова обратится к своим запасам.
Сбалансированное питание мамы — залог её здоровья. Правильно питаться в период лактации необходимо, в первую очередь, ради себя.
Уже к трёхмесячному возрасту малыш высасывает около 1 литра маминого молока в сутки. Чтобы покрыть расходы энергии на лактацию, достаточно увеличить калорийность питания на 400-600 ккал. Столько в среднем составляет энергетическая ценность одного полноценного приёма пищи. Но не стоит вводить в рацион дополнительный обед или ужин, лучше «остаток» разбить на несколько перекусов в течение дня. Дробное питание для кормящей мамы намного полезнее, чем трёхразовое с большими промежутками.
Диета для кормящей мамы в первые месяцы
Диета для кормящих мам важна в первые месяцы после рождения ребенка. Это оберегает кроху от возможных аллергических реакций. Ограничение в питании – это еще и диета для кормящих мам для похудения. Что входит в рацион: вареные и тушеные овощи, диетическое мясо – телятина, говядина, курица и индюшатина, кисломолочные продукты, фрукты неяркого цвета.
Диета для кормящей мамы в первые месяцы лишь поначалу кажется пресной. Потом появляется привычка, которая в будущем может перерасти в образ жизни и желание питаться здоровой пищей.
Гипоаллергенная диета для кормящих мам
Диета для кормящих мам предусматривает ряд ограничений: не рекомендуется есть жареное, копченое, соленое, продукты яркого цвета. К примеру: апельсины, мандарины, гранаты. Эти фрукты могут вызвать негативную реакцию у крохи — проявиться в виде аллергической реакции. Поэтому гипоаллергенная диета для кормящих мам очень важна.
Если вводить в собственный рацион продукты, которые могут стать причиной аллергической реакции у малыша, делать это необходимо небольшими порциями. А затем наблюдать за возможными изменениями в состоянии крохи. Первый признак, что продукт не пошел ему на пользу: это диатез – покраснение, которое проявляется на детской кожице.
Вредные продукты при грудном вскармливании
Несмотря на то что жёсткая диета при грудном вскармливании не требуется, всё же в питании кормящей мамочки ряд ограничений присутствует.
Некоторые продукты могут вызывать нарушения процессов пищеварения.
Повышенное газообразование, брожение и расстройства пищеварения вызывают виноград, капуста, кабачки, свекла, бобовые, чёрный хлеб, дрожжевая выпечка и сладости, содержащие быстрые углеводы (мармелад, зефир и т.д.).
Запоры вызывают рис, творог, мучные изделия.
Не стоит отказываться от них категорически, но необходимо помнить, что пищеварительные процессы мамы, могут отразиться на аналогичных процессах у грудничка. Ярко выраженная реакция у девушки может вызвать изменения в её крови, что в свою очередь повлияет на состав грудного молока. В результате у малыша тоже могут случиться колики или запор.
Ещё одна группа продуктов, которые следует есть с осторожностью, — те, что могут вызвать аллергическую реакцию. В первую очередь нужно быть внимательной маме, если у неё имеется аллергия на что-либо. Велика вероятность, что так же отреагирует на эту пищу и малыш.
Но даже если у мамы нет пищевой аллергии, всё равно нужно аккуратно вводить в свой рацион продукты, известные своей повышенной аллергенностью.
К ним относятся:
- цитрусовые;
- шоколад;
- какао;
- коровье молоко;
- грибы;
- орехи;
- экзотические фрукты;
- мёд;
- клубника;
- рыба и морепродукты.
Аллергологи считают, что полностью исключать продукты, являющиеся потенциальными аллергенами, не стоит. Их приём нужно ограничить только в первые три месяца жизни малыша, пока у него ещё незрелый кишечник и он не способен задерживать аллергены, поступающие с грудным молоком. Когда кроха чуть подрастёт, все эти продукты мама может вводить в свой рацион. Только постепенно, чутко следя за реакцией ребёнка.
Грудное молоко может изменить свой вкус и запах, если мама злоупотребляет пряными и пахучими продуктами, такими, как лук, чеснок, специи. Поэтому не переусердствуйте с ними при приготовлении блюд.
Можно завести пищевой дневник, чтобы записывать реакцию малыша после того, как вы съели тот или иной «сомнительный» продукт. Если хотя бы дважды у крохи была нежелательная реакция на него, следует исключить его из меню.
От каких продуктов нужно отказаться обязательно:
- слишком жирная еда;
- копчёности;
- маринады;
- консервы;
- острая еда;
- экзотические продукты;
- газированные напитки;
- фаст-фуд;
- кофе;
- алкоголь.
Секреты кормления
Очень хочется выпить чашечку кофе или съесть такой неполезный гамбургер? Чтобы минимизировать влияние вредного продукта на грудное молоко, выпейте кофе или перекусите гамбургером за полчаса до кормления: «вредности» ещё не успеют «переработаться» в молоко, а к следующему перекусу малыша их концентрация уже снизится.
Что необходимо есть кормящей маме
|
Что есть |
Где искать |
|
Продукты, содержащие белок |
Мясо – выбирайте нежирные сорта свинины или белое мясо птицы. Рыба – также нежирные сорта. Молочные и кисломолочные продукты (творог, сыр, кефир).
|
|
Продукты, содержащие клетчатку и пищевые волокна. |
Такие продукты стимулируют работу кишечника и помогают избежать запоров. Овощи и фрукты. Соки с мякотью. Каши: пшённая, гречневая, овсяная. Хлеб грубого помола. Сухофрукты.
|
|
Соблюдайте питьевой режим |
В день кормящая мама должна выпивать 2 литра воды, из них 1 литр должен приходиться на чистую питьевую воду. Когда мама получает достаточное количество воды, это помогает избежать проблем с пищеварением и почками, с обезвоживанием и недостаточной лактацией. |
Меню для кормящей мамы на каждый день:
6.00-7.00 — Стакан кисломолочного напитка (кефир, ряженка) или молока.
9.00-9.30 — Завтрак: творожные изделия (творог, сырники, запеканка), или каша, или омлет. Чай. Можно с бутербродом.
12.00-12.30 — Второй завтрак: сок, фрукты.
14.00-14.30 — Обед: суп, рыбное или мясное второе блюдо, салат. Компот.
17.00-17:30 — Полдник: стакан кисломолочного напитка или молока, печенье или булочка.
19.00-19.30 — Ужин: каша, или мясное/рыбное блюдо с овощами. Чай.
22.30- 23.00 – Стакан кисломолочного напитка.
Диета кормящей мамы: таблица по месяцам
Какой должна быть диета для кормящих мам? В первую очередь такой, чтобы не навредить здоровому развитию малыша, и не стать причиной аллергической реакции на коже. В качестве подсказки для вас подробная и доступная диета кормящей мамы по месяцам — таблица:
| Период кормления | Можно | Нельзя |
| До 10-го дня после родов |
Большое количество воды. (Именно воды, а не жидкости) Постные супы Нежирные виды мяса Все каши, кроме манной |
Цельное молоко Мясные бульоны Сырые овощи и фрукты Черный чай и кофе Алкоголь Свежий белый хлеб и другие изделия из пшеничной муки первого сорта Из сухофруктов лучше воздержаться от употребления изюма |
| После десятого дня и до конца первого месяца после родов |
Творог и другие молочные продукты Твердые виды сыров (не острые) Хлеб с отрубями Яйца Рыба нежирных сортов в отварном и запеченном виде Овощи. Подверженные термической обработке (все виды обработки, кроме жарки) Сухофрукты |
Цельное молоко Мясные бульоны Сырые овощи и фрукты Черный чай и кофе Алкоголь Свежий белый хлеб и другие изделия из пшеничной муки первого сорта Из сухофруктов лучше воздержаться от употребления изюма |
| До третьего месяца после родов |
Постные супы Борщ (использование томатной пасты крайне нежелательно. Лучше заменить ее томатным соком) Орехи (кроме фисташек и арахиса, так как они являются довольно сильными аллергенами) Мясо птицы и телятина (в небольших количествах) Сметана |
Цельное коровье молоко Черный чай Кофе Алкоголь |
| С пятого месяца после родов |
Все виды каш, кроме манной Свежевыжатые соки Мед Специи (разумеется, в разумных пределах) |
Цельное коровье молоко Алкоголь Кофе |
| С шести месяцев после родов |
Бобовые Морепродукты Травяной чай |
Алкоголь Кофе |
Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят