питание по группе крови
акРацион при первой группе крови I (0). Главный источник энергии – темное мясо. Полезны говядина, говяжий фарш. В употреблении этих продуктов нет никаких ограничений. Птица считается второй по ценности пищей для обладателей первой крови. Мясо курицы и куропатки, фазана и перепела, индейки – прекрасный компонент рациона для них. Пополнять свой организм животным белком люди с первой группой крови могут с помощью рыбы и морепродуктов. Ограничений в употреблении овощей практически не существует. Людям с первой группой крови можно есть многие овощи и в неограниченном количестве. Особо полезны людям с первой группой крови грецкие орехи и тыквенные семечки. В рационе людей с первой группой крови обязательно должны присутствовать фрукты и ягоды. Они могут заменить многие другие продукты. Что касается соков, то для обладателей первой группы крови гораздо полезнее овощные соки, чем фруктовые.
Рацион при второй группе крови II (А).
Рацион при третьей группе крови III (В). Людям с третьей группой крови полезны различные морепродукты, в частности треска, форель, палтус, камбала и т.д. Однако им следует быть внимательными: креветки, омары, раки, а в целом – все моллюски и ракообразные им противопоказаны, поскольку являют собой настоящий яд для организма. Представителям данной группы крови можно есть все молочные продукты (исключив мороженное и плавленые сырки), различные йогурты (особенно содержащие бифидобактерии), грецкие орехи, картофель, грибы, капусту, баклажаны, морковь, редьку, все фрукты и т.д. Не противопоказаны им зеленый перец и маслины. Людям с данной группой крови не стоит налегать и на спиртные напитки, особенно на те, чья крепость превышает 20 о С.
Рацион при четвертой группе крови IV (АВ). О питании людей с четвертой группой крови можно сказать следующее: им следует избегать таких продуктов, как красное мясо, гречка, пшеница, кукуруза, фасоль, бананы. Вам следует составлять свой рацион на таких продуктах, как легкое диетическое мясо типа крольчатины, на овощах, разных морепродуктах, молоке и т.д. Людям с четвертой группой крови полезны морковь, ананасы, виноград, сливы и т.д. Ряда продуктов люди с четвертой группой крови должны категорически избегать. Это куриное мясо, копчености, крабы, креветки и камбала. Из овощей данной категории людей противопоказаны артишоки, черные маслины, редька, зеленый и желтый перец.
вернуться в анонсы
| Группа крови | Группа 1 (0) | Группа 2 (А) | Группа 3 (В) | Группа 4 (АВ) |
| Название | «Охотники» | «Земледельцы» | «Кочевники» | «Новые люди» |
| Особенности | «Охотники» — потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новым диетам. | «Землевладельцы» — вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом. | «Кочевники» — основные потребители молока. Иммунная система у них мощная, и выбирать продукты питания они могут более свободно, чем люди с 1 и 2 группами крови. | У «новых людей» чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Основу питания должны составить кисломолочные обезжиренные продукты, баранина, оленина, овощи и фрукты. |
| Особо полезные продукты | Нежирное мясо (баранина, говядина), лососевые рыбы, треска, щука, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, свекла, инжир. | Морепродукты в умеренных количествах, соя, фасоль, бобы, гречка, рис, артишок, топинамбур, растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы. | Баранина, крольчатина, скумбрия, треска, камбала, сыр из козьего молока, оливковое масло, овсяная крупа, рис, петрушка, белокочанная капуста, ананасы, сливы. | Баранина, мясо индейки, треска, скумбрия, кисломолочные продукты, кукурузное масло, овсяная крупа, пшеничный хлеб, капуста листовая, клюква, ананасы. |
| Продукты, употребление которых необходимо ограничить | Молочные продукты, сыры, творог, жирное мясо, особенно свинина, макароны и другие мучные продукты, картофель, земляника, мандарины, апельсины, дыня, авокадо, кукурузное и арахисовое масло, маслины. | Пшеничный хлеб, картофель, абрикосы, клюква, кетчуп, майонез. Желательно полностью исключить из рациона мясо и мясопродукты. | Гусятина, курятина мясных пород, говядина, свинина, сердце, креветки, анчоус, омар, угорь, подсолнечное, арахисовое и кукурузное масло, гречка, ржаной хлеб, томаты, гранаты, хурма. | Говядина, бекон, утятина, камбала, краб, лосось, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, бобы, гречка, редька, авокадо, бананы, гранаты. |
| Продукты, способствующие наращиванию веса | Пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, кочанная капуста, цветная капуста. | Мясо, молочные продукты, фасоль, пшеница. | Кукуруза, чечевица, арахис, гречка, семена кунжута. | Красное мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница. |
| Продукты, способствующие снижению веса | Красное мясо, печень, морские продукты. | Растительные масла, соевые продукты, овощи, ананасы. | Красное мясо, печень, ливер, молочные продукты с низкой жирностью, зеленые овощи, яйца. | Морские продукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), соя, молочные продукты, зеленые овощи, ананасы. |
продукты, еда для похудения, отзывы
Правильное питание по гриппам крови разработал американский врач Питер Д`Адамо еще в начале 20 века. Согласно его теории усвояемость и польза продуктов напрямую зависит от генетических особенностей человека, в частности от его группы крови. Он утверждал, что для нормальной функциональности организма человека и, например, чтобы похудеть, необходимо употреблять исключительно те продукты питания, которые подходят ему по генетическим характеристикам.
Иными словами, необходимо употреблять в рацион исключительно то, чем питались еще наши предки. Такие продукты должны быть совместимы с кровью, а так же они уменьшают зашлакованность организма и способствуют улучшению работы внутренних органов. В первую очередь это касается пищеварительной системы и, возможно, способствуют похудению. У многих медиков тогда таблица питания вызвала некоторые возмущения, ведь все утверждали, что диета должна содержать все необходимые продукты. Но сегодня, подобные опровержения действительно работают, ведь отзывы людей показали, насколько диета влияет на похудение и здоровье организма в целом.
И так, давайте разберемся, какая же должна быть еда у человека по группе крови. В данном случае резус-фактор учитываться не будет, исключительно опишем питание по группе крови.
Для 1-го типа крови
Люди первой группы крови называются охотниками, ведь еще во времена эволюции они охотились на мясную добычу и растительную. Таким образом, основой их диеты должны быть животные белки. Но с другой стороны следует полностью отказаться от макарон, свежего хлеба и различных молочных продуктов питания. Так как этот тип плазмы наиболее древний по сравнению со всеми другими, людей больше всего прельщает мясо.Организм таких людей является наиболее стойким и выносливым, поэтому может с легкостью переварить все мясные продукты и овощи. Выделим несколько групп диет: полезной и не очень:
- полезные продукты питания – нежирное мясо, лосось, щука, треска, оливковое масло, грецкие орехи, свекла и тыквенные семечки:
- ограниченная еда – молочные блюда, жирное мясо, картофель, макароны, апельсины и мандарины, авокадо, дыня, кукуруза и маслины;
- продукты, способствующие увеличению веса – пшеница, кукуруза, кочанная капуста, цветная капуста, фасоль и другие бобы;
- диета для похудения – красное мясо, морские продукты и печень. Отзывы людей это действительно подтверждают.
Особенности и характеристики первой группы крови: http://krasnayakrov.ru/gruppy-krovi/1.html
Для 2-го типа
Люди 2-ой группы крови считаются землевладельцами, поэтому им рекомендовано более вегетарианское питание. Данный тип плазмы появился в результате эволюции, когда люди перешли к земледелию. Такие люди имеют достаточно чувствительный пищеварительный тракт, поэтому им нужна более легкая еда и минимум жирной пищи.
Почти все разновидности мяса плохо перевариваются и превращаются в жир. Пример этому может послужить любой эксперимент, если вместо большего количества овощей употреблять мясо. Тогда вы сразу заметите, что похудение существенно приостановилось и вес не уменьшается.
Если вы достаточно активный человек и много двигаетесь, лишний вес может и не набираться, но диета тогда не даст существенных результатов. Землевладельцы могут есть все натуральные продукты с низким содержание жиров, включая все овощи и крупы.
Витаминные комплексы и рекомендованные нагрузки для второй группы крови: https://krasnayakrov.ru/gruppy-krovi/2.html
Примерная диета:
- полезные продукты – морепродукты, бобы, гречка, рис, артишок, растительная масла, соевые блюда, овощи и ананасы:
- недопустимая еда – пшеничный хлеб, картофель, клюква, абрикосы, кетчуп и майонез, а так же желательно полностью исключить из диеты мясо;
- еда для увеличения веса – молочные продукты, фасоль, мясо и пшеница;
- пример для худения – растительные масла, соевые блюда, овощи и ананасы.
Для 3-го типа крови
Третья группа крови появилась в то время, как человеческие племена начали мигрировать на территорию севера с наиболее суровым климатом. Их называют кочевниками, поэтому их диета не настолько категорична и имеет довольно много исключений. Иммунная система очень редко дает сбои, поэтому их еда может содержать достаточно разные продукты и пример тому отзывы людей, которые утверждают, что могут есть практически все.Им не нужно худеть, ведь лишний вес они практически никогда не набирают. Диета не должна содержать куриное мясо, морепродукты, молочные блюда, рыбу, баранину и крольчатину. Описание продуктов по особенностям:
- полезная еда – баранина, крольчатина, треска, сыр, оливковое масло, овсяная крупа, белокочанная капуста, петрушка, рис, сливы, ананасы, скумбрия;
- продукты ограниченного количества – гусятина, курятина, говядина, свинина, креветки, омары, угорь, кукурузное и арахисовое масло, гречка, хлеб и томаты, хурма и гранаты;
- кукуруза, арахис, семена кунжута и гречка способствуют увеличению веса;
- диета для худения – красное мясо, ливер, молочные продукты, зеленые овощи и яйца.
Для 4-го типа
Четвертая группа крови появилась самой последней и сегодня является наиболее редкой. Пример того отзывы людей, когда вопрос касается питания и здоровья организма. Таких людей еще называют голубокровыми, так как они имеют редкую и своеобразную группу крови. Их таблица питания должна содержать как можно меньше вредных продуктов, так как у них чувствительный пищеварительный тракт и толерантная иммунная система.
Подробно о голубой крови: https://krasnayakrov.ru/gruppy-krovi/golubaya-krov.html
Для того, чтобы похудеть в будущем, им необходимо совмещать физические нагрузки с умственной работой. Основой диеты для 4-ой группы крови должны быть молокопродукты, баранина, различные фрукты и овощи. Чаще всего на наличие лишнего веса влияет именно наследственность и пример этому отзывы на всех форумах питания. Многие люди жалуются, что не употребляют в рацион ничего противопоказанного, а лишний вес все же есть.
Стоит отметить, что по сравнению со всеми другими люди 4-ой группы крови хорошо реагируют на пшеницу, которая содержится в таблице рациона. И так, чтоб в будущем не похудеть и не поправиться:
- полезный рацион состоит из баранины, мяса, скумбрии, кисломолочной продукции, капусты, овсяной крупы, кукурузного масла, хлеба и ананасов;
- минимум употреблять говядины, бекона, крабов, лосося, авокадо, семечек, бананов, гранаты, бобов, оливкового масла, редки, камбалы и гречки.
- красное мясо, фасоль, пшеница и кукуруза способствуют увеличению веса;
- похудеть поможет соя, зеленые овощи, ананасы и молочные продукты.
В качестве заключения можно сказать, что любая группа крови имеет свои особенности. Даже если у вас нет определенный таблицы по рациону, обращайте внимания хотя бы на калорийность пищи и на запреты по генетики.
Если вы хотите быстро и эффективно похудеть, вам нужны физические нагрузки и активная умственная работа. Такие исключение помогают держать себя в норме всех людей любой группы плазмы. А лучше всего иметь своего диетолога и поступать согласно рекомендациям.
Как я стал врачом? Довольно-таки трудный вопрос… Если задуматься — выбора и не было. Я родился в семье врача реаниматолога, и каждый день за ужином я слышал рассказ отца о том, как же прошел его день. В детстве это всё казалось фантастичным, за гранью реальности. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Питание по группе крови – миф или заблуждение?
В желании человека стать стройнее, сбросить лишние килограммы нет ничего смешного или предосудительного. Мало того, оно должно приветствоваться и поощряться, так как ведет к оздоровлению и омоложению любого организма.
Улыбку вызывает, как правило, следование худеющих любым околомедицинским фантастическим теориям. Одной из них диетологи считают «питание по группе крови».
Оказывается, наш метаболизм нарушается не по причине употребления высококалорийной, и максимально очищенной, пищи плюс катастрофической гиподинамии, а способов питания наших далеких предков!
Автор методики утверждает, что наша природа зависит напрямую от… группы крови. Попробуем разобраться, так ли это на самом деле.
Мода, панацея или коммерческий проект?
Такая находка Питера Д’Адамо и его отца – Джеймса Д’Адамо, как питание по группе крови, пронизана обилием научных и псевдонаучных терминов так плотно, что даже специалисты не всегда могут отличить одно от другого.
Фундаментальные положения данной теории обусловлены тем, что автор, как и его отец, являются профессиональными врачами-натуропатами. Поэтому разработанная ими диета имеет относительно правдоподобное научное обоснование. Несмотря на то, что на Западе натуропатию критикует научное сообщество, называя ее несостоятельной псевдонаукой, система питания по группе крови для похудения завоевывает все больше поклонников.
Адептами этого учения стали не только желающие обрести идеальные формы тела и нормализовать свой вес, но и профессиональные спортсмены, которым индустрия спортивного питания на волне популярности употребления пищи по группе крови, предлагает целые линейки продуктов с маркировкой «AB0». Что такое на самом деле представляет собой группа крови? От чего она зависит? Как ее определить?
Современная наука выделила четыре разных групп крови: первая – 0, вторая – A, третья – B и четвертая – смешение II и III групп – AB. Любая из них отличается наличием или отсутствием в крови определенных антигенов и антител – агглютининов и агглютиногенов:
- I группа отмечена присутствием двух видов агглютининов – альфа, бета – но полностью свободна от всех агглютиногенов;
- II группа крови включает в свой состав агглютинин бета и агглютиноген A;
- III группа – агглютинин альфа и агглютиноген B;
- IV группа крови содержит агглютиногены AB, зато в ней отсутствуют агглютинины.
Агглютинины – вещества, присутствующие в плазме крови, в то время как агглютиногены прикрепляются к поверхности эритроцитов – красных кровяных клеточек.
Медики говорят о том, что группа крови и ее резус-фактор имеет определяющее значение только при переливании крови, чтобы соблюсти ее совместимость.
Натуропатия – популярное учение как на Западе, так и на Востоке (где вам предложат миллионы гороскопов, точно совпадающих с вашей группой крови) – пытается расширить свое влияние, и стать важнейшим фактором здорового образа жизни и правильного питания.
Детище Питера Д.Адамо – книга «Eat Right 4 Your Type» (Питайся по правилам твоей группы крови) выпущена тиражом более семи миллионов копий. На этом модном проекте заработали все: автор, издатели, производители спортивного и диетического питания со специальной маркировкой, а что получит каждый худеющий взамен отданных денег?
Суть теории питания по группе крови
Группа крови, по утверждению автора модной «похудательной» методики, является основным фактором, определяющим выбор стиля нашего питания, величину и качество рациона, способы укрепления иммунитета, оптимальный режим труда и отдыха, а также индивидуальную реакцию на стрессовые ситуации и выход из них.
«Загадочный золотой ключик» этой теории автор нашел… в человеческой эволюции. Довольно условное разделение крови на 4 группы было им возведено в ранг канонов развития нашей цивилизации.
Первая древнейшая группа была у людей-охотников, вторая появилась с началом земледелия, третья была вызвана перемещением людей в северные регионы Земли, где климат был более суров и холоден. А четвертая группа – это симбиоз противоположных групп крови, возникший у так называемых новых людей.
Автор методики похудения и очищения организма утверждает, что, употребляя несвойственные вашей группе крови продукты, можно вызвать «склеивание» плазменных белков с другими элементами крови, которое может насытить организм токсинами. Питаясь же по правилам теории Питера Д’Адамо, человек очищает свой организм, что ведет к нормализации веса.
Основа питания по группе крови
По мнению автора столь сомнительного способа похудения, «охотники» с первой группой крови (0) должны питаться преимущественно мясом. Второй группе (A) – «земледельцам» – автор рекомендует растительную, вегетарианскую пищу. Этим категориям людей почему-то противопоказаны в пищу молочные и кисломолочные продукты.
Третья группа людей «по крови» (B) – «кочевники» – поэтому должны исключить зерновые культуры из рациона, но непременно в изобилии употреблять молочные продукты. Четвертая группа крови (AB) – так называемые, «новые люди» – должны выбирать рацион исключительно из баранины, оленины, овощей, фруктов и кисломолочных продуктов.
Отдельные медики еще продолжают дискутировать по поводу целесообразности такого разделения, но в целом весь мир назвал постулаты данной теории «околомедицинской научной фантастикой».
Автор широко известной системы питания по группе крови, определяя пользу или вред различных продуктов для человека, говорит о том, что определение этого параметра зависит всего лишь от двух генов, в то время как официальной науке известны миллионы самых разных генов, входящих в геном и влияющих на особенности нашего организма!
Сомнительный исторический аспект
Масса самых разных неточностей в учении Питера Д’Адамо связана также с используемыми им источниками. Так, например, теория Людвига Хиртцфельда, ставшая опорой для дальнейших разработок Д’Адамо, рассматривает единое происхождение групп крови человека, за что критикуется учеными повсеместно.
Образ жизни древних людей мог меняться в зависимости от условий существования, поэтому сказать твердо, кто были ваши далекие предки – охотники или собиратели, занимались они земледелием или кочевали – не сможет ни медицина, ни экстрасенсы. Скорее, для определения группы крови нужно будет обратиться к своим ближайшим предкам – папе и маме.
Медицинские факты
Медик по образованию Питер Д’Адамо должен был учесть условность деления крови на 4 группы. Кроме того, почему был отброшен резус-фактор? Если даже брать во внимание только поверхностные свойства крови, то по другим системам можно насчитать не менее сорока групп! Поэтому один фактор связывания эритроцитов с различными веществами не может стать критерием выбора продуктов для здорового питания и похудения!
Как известно, белки расщепляются на аминокислоты и затем в таком виде поступают в кровь. Состав их различен, но узнать на данном этапе, какой это белок – мясной, растительный или молочный – невозможно. Даже замена термина «аминокислоты» на «лектины» не спасло псевдонаучность теории питания по группам крови, так как в этом случае все гораздо сложнее.
Медицина на сегодня знает, что белки, распознающие углеводы, отлично разбираются в генетическом коде, а их роль в жизни клеток еще не изучена. Зная это, автор использовал научную терминологию, окончательно запутав обывателя. Исследование Питера Д’Адамо более напоминает философский трактат с психологическим уклоном и небольшим экскурсом в диетологию.
К тому же, более чем 1150 статей, посвященных этой теме, изобилуют фразами: «специалисты считают», «врачи-диетологи согласны», «врачи поддерживают» и так далее. Создается впечатление, что все это – научно подтвержденная теория, готовая к применению. Но это не так.
Упущен факт, что, прописывая диету конкретному человеку, врачи учитывают социальный и психологический аспект, результаты анализов и исследований причины появления и развития лишнего веса у человека. В то время как автор актуальной методики питания по группе крови предлагает, например, людям с первой, 0 группой, кушать мясо, отказавшись от злаковых культур, в том числе пшеницы. Они, по мнению врача-натуропата, создают большие проблемы для здоровья этих людей. При этом характер проблем, их зависимость от группы крови не разъясняется.
Не нашла отражение в теории и приверженность к определенным продуктам людей, проживающих в одном регионе, с определенными климатическими условиями.
Исследователи теории Питера Д’Адамо обращают внимание на то, что обилие научной терминологии в обосновании подхода пропадает, когда речь заходит об описании самой диеты. Давая таблицы с четкими указаниями количества и видов продуктов для людей с определенной группой крови, врач-натуропат никак не обосновывает свои рекомендации, ссылаясь лишь на биохимические показатели, например, активность ферментов.
Врачи отмечают отсутствие прямой зависимости между полезностью отдельных продуктов для организма и группой крови. Этот физиологический параметр – один из нескольких сотен тысяч биохимических характеристик организма человека. Глобальные выводы автора о том, как нужно людям с одной из групп крови питаться и вести себя, как минимум, бесполезны.
Какой эффект?
Применение диеты по группе крови дает кратковременный эффект похудения. Отзывы на форумах в интернете это подтверждают. Почему? Обедненный рацион диеты без определенных витаминов, минералов и микроэлементов, перекосы в питании являются факторами ухудшения питания и снижения калорийности рациона.
При этом безграничная вера и желание похудеть – основа теории Питера Д’Адамо – приводит к результату, но в дальнейшем наступает период, когда организм приспосабливается к такому рациону и при любом случае поспешит набрать вес, что приведет к разочарованию.
Подобный рацион, к тому же, может провоцировать различные заболевания. У людей II группы крови отказ от мяса вызывает анемию, изобилие углеводов и отсутствие белка в их рационе может привести к нарушениям работы поджелудочной железы, люди I-II групп, отказавшись от молочных продуктов, могут страдать остеопорозом и так далее.
В итоге…
Книгу Питера Д’Адамо часто называют «диетэпосом без научных доказательств», а врачи пытаются оградить людей от сомнительной методики. Но страдающие лишним весом готовы пробовать на себе все, что поможет (или не поможет) быстро сбросить ненавистные килограммы. Какой ценой?
Это желание часто используют все, кто пытается заработать на тучности и болезнях. Коммерческий подход не может быть ни плохим, ни хорошим – это просто деньги. Вам решать: отдавать их дельцам или заняться здоровым сбалансированным питанием и умеренными физическими нагрузками.
Скучно считать калории? Превратите это занятие в веселую игру с самим собой (или воспользуйтесь нашим онлайн калькулятором подсчета калорий)! А через 21 день (ровно столько формируется привычка) вы сможете определить калорийность продукта, лишь глянув на полку супермаркета! Будьте здоровы!