Казеиновый протеин для похудения девушкам и мужчинам. Как принимать, какой лучше выбрать
Казеиновый протеин для похудения
Оглавление:
- Казеин – что это такое
— Полезные свойства казеина
— Как казеиновый белок от Binasport помогает в похудении - Как принимать казеин
— Как принимать казеиновый протеин для похудения девушкам
— Основные схемы приема казеина - Виды казеина
— Преимущества мицеллярного казеина
В мире спортивных добавок есть множество продуктов для поддержания красивой фигуры и похудения, и один из них – это казеиновый протеин. Он обладает долгоиграющим действием и медленно усваивается, защищая мышцы от разрушения. Также уменьшает чувство голода и дает длительное чувство насыщения. Он подходит девушкам и мужчинам, которые следят за своим весом и ведут здоровый образ жизни. Какой лучше казеиновый протеин для похудения, как правильно пить и принимать добавку – днем или на ночь, какой стоит выбрать?
Казеин – что это такое
Казеиновый протеин – это молочный белок, который производится из молока. Он добывается в результате ферментного створаживания молочной сыворотки. В процессе скисания появляются шарообразные комочки, они и являются казеином. Для сырья используются натуральные продукты, поэтому казеиновая добавка полностью безопасна для похудения.
Казеин есть в составе многих молочных продуктов – больше всего его в молоке, также содержится в сырах, твороге, сметане и натуральном йогурте. Однако концентрация казеинового протеина в еде намного меньше, чем в спортивных добавках. Намного удобнее и эффективнее принимать порцию белка в виде концентрированного порошка.
Полезные свойства казеина:
- Обеспечивает организм полезными аминокислотами.
- Способствует нормализации гормонального фона.
- Делает усвоение белка более медленным и равномерным.
- Подпитывает мышцы даже в ночное время, подавляет процессы образования жира.
- Помогает восстанавливать силы после тренировок.
- Позволяет не превышать суточную калорийность при похудении, при этом укладываясь в дневную норму белка.
- Рекомендуется девушкам и мужчинам, у которых выявлена непереносимость яичного и сывороточного протеина.
Казеиновый протеин относится к группе белков, которые носят название фосфопротеины. Сам казеин состоит из крупных молекул белка, которые соединяются вместе в полипептидную цепь, а также содержат большое количество фосфатных групп с кальцием.
Казеиновый протеин от Binasport для похудения полезен тем, что содержит повышенное содержание кальция. Это обеспечивает плотность и здоровье костной ткани, а также кожи, волос и ногтей. Плюс кальций усиливает процесс липолиза – расщепления жировой ткани, а также усиливает положительное действие белка на мышечную массу.
Как казеиновый белок от Binasport помогает в похудении:
- Отлично устраняет чувство голода. Согласно исследованиям, из всех видов протеина именно казеин вызывает наиболее длительное насыщение и обладает легким термогенным эффектом, то есть повышает обменные процессы тела и способствует жиросжиганию.
- Лучше всего употреблять казеиновый протеин для похудения на ночь, что также защищает мышцы от разрушения и негативного воздействия кортизола. Это особенно важно для мужчин и девушек, которые заботятся о поддержании мышечной массы. Ночью мышечная ткань остается на 8 часов без питания, и прием казеина обеспечивает мощную антикатаболическую защиту.
- Казеиновый протеин для похудения вместо ужина отлично подходит девушкам. Добавка обладает минимальной калорийностью, но при этом содержит много белка и полезных элементов. Употребляя на ужин порцию казеина, можно обеспечить сытость в темное время суток и отказаться от ночных перекусов. Но помните, что добавка не является 100% полноценной заменой обычной пищи.
Прием казеина не просто способствует сбросу веса, но и обогащает организм питательными веществами. В состав входят важные аминокислоты – лейцин, валин, глутамин, аргинин, триптофан, аланин, лизин, изолейцин и др. Особенно много в казеине глутамина, который защищает от перетренированности, улучшает восстановление мышц после тренировки и укрепляет иммунитет. В казеине глутамина почти на четверть больше, чем в сывороточном или яичном белке.
Почему стоит употреблять казеиновый протеин для похудения мужчинам и женщинам? Это сложный белок, который усваивается в среднем за 6-8 часов. Он помогает поддерживать долгое время в организме человека нужный запас аминокислот и протеина. Даже во время сна ночью происходит постройка мышц и замедляется накапливание жира. Исследования группы добровольцев показывают, что спустя 5 часов после употребления казеиновой добавки концентрация аминокислот в крови остается на высоком уровне.
Как принимать казеин
Чтобы получить наибольшую эффективность от добавки, следует разобраться, как принимать казеиновый протеин при похудении. Отказываться стоит лишь в том случае, если выявлена аллергия на его компоненты. С осторожностью рекомендуется принимать казеин мужчинам и девушкам, которые имеют заболевания почек и печени, пищеварительного тракта. Во избежание негативных реакций организма, проведите тестовый прием: выпейте 10 г порошка и проследите за своим самочувствием. Если нет покраснения, зуда, тошноты и расстройств желудка, то можно продолжать прием дальше.
Как принимать казеиновый протеин для похудения девушкам:
- Рекомендованная порция для похудения составляет 20 грамм порошка. Девушкам и мужчинам оптимально употреблять казеиновый спортпит 2-4 раза в сутки. Его можно выпивать за полчаса до основного приема пищи, чтобы снизить чувство голода и съесть меньше калорий. Также им можно заменять полноценный прием пищи – обед или ужин, в таком случае стоит повысить дозу до 30 грамм.
- Перед употреблением казеин нужно развести в воде или молоке для лучшего усвоения. Для уменьшения калорийности женщине необходимо выбирать обезжиренное молоко, или готовить на воде. Чтобы получить однородную консистенцию, порошок следует перемешать в жидкости с помощью миксера. На одну порцию необходимо брать 0,2-0,4 литра воды или молока.
- Можно смешивать казеин с едой, добавлять его в каши, творог и выпечку. Так получится употребить намного больше белковой добавки в течение дня.
- Если вы активно занимаетесь спортом и стремитесь поддерживать мышечную массу, то казеиновый белок эффективно выпивать на ночь – 30 грамм. Так можно ускорить восстановление после тренировок, улучшить процессы жиросжигания и нарастания мышечной ткани.
- Для похудения девушкам следует употреблять казеиновый белок в качестве перекуса или заменить несколько приемов пищи. При этом важно помнить, что спортпит является лишь добавкой к основной пище, но не ее заменой. Процент белка в виде порошковых добавок не должен превышать 50%, остальное добирается натуральными продуктами. Рассчитать суточную калорийность белка для девушек можно по формуле: 1,5-2 гр белка на 1 кг веса.
- Также важно помнить, что употребление казеинового спортпита не гарантирует вам жиросжигание, а лишь помогает в этом процессе. Нужно соблюдать суточную калорийность для похудения: девушкам – 1300-1800 ккал, мужчинам 1500-2000 ккал в зависимости от роста, веса и возраста. Исключите из рациона вредные и обработанные продукты, ешьте больше овощей и зелени, пейте 2-3 литра чистой воды.
Основные схемы приема казеина:
- Как пить казеиновый протеин для похудения девушке – распределите 2-3 приема между основными приемами пищи, а последний оставьте за 1-1,5 часа перед отходом ко сну.
- Если вы занимаетесь в тренажерном зале, то следует принимать протеин за 2 часа до тренировки и еще один прием коктейля пить сразу после занятий спортом. В остальном придерживайтесь общих принципов, не более 4 раз в день для девушек и мужчин, последний на ночь.
- Если хотите исключить какой-то прием пищи, то лучше всего заменить ужин. Для похудения казеиновый порошок советуют употреблять утром, в перерыве между обедом или полдником, либо перед тренировкой, в качестве замены ужина и на ночь, чтобы защитить мышцы от разрушения.
- Также если вы планируете долгое время оставаться без еды – до 6-8 часов, то употребите повышенную норму казеина – 30-40 грамм. Это обеспечит организму долгое чувство сытости и будет подпитывать мышечную ткань.
Виды казеина
Какой выбрать казеиновый протеин для похудения девушкам – чтобы разобраться в вопросе, стоит выяснить, какие бывают виды казеина. Они отличаются друг от друга по способу обработки:
- Обычный казеин – казеинат кальция. Он производится по технологии обработки молока кислотами, в результате чего добывается молочный белок. Это самый доступный и недорогой вариант. Однако он отличается гораздо меньшей степенью усвоения. Коктейли из обычного казеина имеют неприятный вкус, специфический аромат, могут вызывать брожение в желудке.
- Мицеллярный казеин от Binasport – протеин производится по новейшей технологии бережной ультрафильтрации без применения кислот. При этом сохраняется естественная структура белка, так как молоко не нагревается и не теряет свои полезные качества. Это самая медленная форма протеина, которая усваивается до 8 часов.
При попадании в желудок мицеллярный казеин преобразуется в мелкие мицеллы, что ограничивает процент доступа пищеварительных ферментов и уменьшает скорость переваривания. Таким образом, аминокислоты поступают в кровь медленно и равномерно.
Преимущества мицеллярного казеина:
- Отлично растворяется в воде и молоке.
- Обладает более приятным вкусом и ароматом.
- Долго усваивается и обеспечивает организм белком на весь день.
- Менее клейкий, чем обычный казеиновый протеин.
- По отзывам намного реже вызывает расстройство пищеварительного тракта.
Поэтому лучший казеиновый протеин для похудения – это мицеллярный от Binasport, который сохраняет все полезные свойства молока, лучше воспринимается организмом и надолго защищает мышечную ткань от разрушения.
Какой протеин лучше выбрать для похудения
Уверены, что каждый, кто знаком со спортом, задумывался о приёме протеина: в качестве добавки к основному рациону или для набора мышечной массы. Но поможет ли протеин похудеть? И обязательно ли для нужен какой-то специальный протеин? Все ответы — в нашей статье. Конечно, со ссылками на конкретные продукты.
Зачем нужен протеин
Это белок, который нужен всем — вне зависимости от количества и качества физической активности. Сам белок состоит из аминокислот, из которых организм выстраивает новую мышечную ткань.
Почему протеин важен тем, кто худеет
Для тех, кто занимается спортом, есть норма потребления. По разным данным — 2-3 грамма белка на килограмм веса в день. Если потребление белка снижено (в том числе — при соблюдении низкокалорийной диеты, при которой уменьшается не только количество калорий, но и белков/жиров/углеводов), стартует процесс катаболизма. Это процесс разрушения мышц: в том числе из них организм берёт энергию для нормального функционирования.
Поэтому снижать калорийность рекомендуют только за счёт углеводов, но ни в коем случае не белков. Недостаток белка в рационе, если его всё же не избежать, можно восполнить приёмом протеина. Кстати, в этом случае его можно пить в качестве замены приёма пищи — он легко усваивается и не вызывает тяжести.
А есть специальный протеин для похудения?
Нет, такого протеина не существует. Похудение возможно только при дефиците калорий, поэтому любую добавку можно встроить в суточную норму КБЖУ.
Как выбрать протеин для похудения
1. Для похудения подойдут все виды протеина. Основное правило — смотрите на калорийность порции
: она разная у всех производителей и линеек.2. Сами по себе виды протеина отличаются скоростью усвоения белка, что тоже можно учитывать при выборе. Чем дольше усваивается белок, тем больше сохранится чувство насыщения. Быстрее всего усваивается сывороточный, а, например, казеин и соевый — медленно.
соевый протеин Cybermass — 95 калорий и 23 грамма белка на порцию;
мицеллярный казеин Maxler — 107 калорий и 24 грамма белка на порцию.
3. Смотрите на соотношение углеводов и белков. Первые должны быть в минимальном количестве. Например, в казеине Rule 1 — 25 грамм белка и всего 2 грамма углеводов на порцию; в изоляте Maxler — 26 грамм белка и 0,7 грамм углеводов.
Подведём итоги
- Протеин нужен всем.
Особенно тем, кто соблюдает дефицит калорий, потому что его постоянный спутник — дефицит белка.
- От недостатка белка начинается катаболизм — организм использует мышцы как топливо для своих процессов.
- Не существует специального протеина для похудения.
- При выборе добавки смотрите на калорийность порции и соотношение белков и углеводов (вторых должно быть как можно меньше).
- Считайте, сколько едите — и не превышайте суточную норму КБЖУ.
Казеин для похудения: как правильно принимать
В попытках сбросить вес люди прибегают к жестким ограничениям в еде, используют сомнительные таблетки, изнуряют себя физическими нагрузками. Все это хоть и помогает избавиться от лишнего жира, но способно навредить здоровью. Существует более безопасное средство — казеин. Как принимать казеин для похудения, как добавка работает и какие соблюдать дозировки — читайте в нашем материале.
Что такое казеин
Казеин — жизненно важный белок, содержащийся в молоке животных. Такой белок переваривается дольше, чем обычная пища, поэтому после его употребления продолжительное время не наступает чувство голода. Чтобы изготовить спортивную добавку, створаживают цельное коровье молоко. Обработка сырья происходит безопасно, поэтому все полезные компоненты молока сохраняются в итоговом продукте.
Спортивная добавка казеин для похудения обогащена минералами и аминокислотами:
- магнием;
- кальцием;
- фосфором;
- аргинином;
- треонином;
- триптофаном;
- лейцином и многими другими.
Поэтому прием казеина помогает не только сбросить вес и избавиться от лишнего жира в организме, но и укрепляет ногти, волосы, зубную эмаль, делает цвет лица более здоровым и ровным, улучшает пищеварение и повышает защитные силы организма.
Как спортивная добавка помогает сбросить вес
Перед тем как пить казеин, стоит узнать, какого эффекта ждать от спортивного питания.
Усвоение медленного белка происходит в среднем за 8-10 часов. Такое долгое всасывание позволяет несколько часов поддерживать в теле человека нужные аминокислоты, которые и влияют на постройку мышц, происходящую ночью.
Сбрасывание веса происходит благодаря нескольким действиям казеина:
- Организм насыщается всеми необходимыми аминокислотами и микроэлементами. Добирать их из пищи нет необходимости.
- Белок усваивается медленнее.
- За счет этого мышцы сохраняются даже во время ночного сна, накапливание жира замедляется.
Казеин — идеальное дополнение к спортивной диете. С его помощью вы не будете испытывать чувство голода, но при этом не превысите норму калорий на день.
Но, чтобы добавка корректно работала, нужно понять, как правильно пить казеин.
Прием казеина: дозировка, схемы и правила
Выпускается спортивное питание в порошкообразной форме. В банках или пакетах всегда есть специальная мерная ложка. Единоразовая доза вещества не должна превышать 40 грамм. Если употреблять больше казеина, то процесс похудения замедлится и можно получить несварение желудка.
Худеющим девушкам принимать казеин нужно по три раза в день. Каждый прием спортпита не должен превышать 20 грамм. Если ваша цель — не только сжигание жира, но и сохранение мускулатуры, то к стандартным трем приемам нужно добавить порцию казеина для похудения на ночь. Ее размер должен в 2 раза превышать стандартную дозу, то есть около 40 грамм.
Лайфхак: Чтобы процесс похудения проходит быстрее и эффективнее, можно исключить из рациона обед или ужин. Вместо приема пищи нужно выпить казеиновый коктейль, где масса чистого порошка будет около 30 грамм.
Казеин можно принимать по нескольким схемам:
- 2-4 раза в сутки между приемами пищи, где один из приемов приходится за 2 часа до сна.
- Если вы тренируетесь, то один из приемов добавки должен приходится на время после занятия спортом. Этот способ поможет сохранить мышечную массу. В остальном сохраняется общее правило: не более 4 раз в день, последний прием — на ночь.
- Принимать казеин вместе с пищей. Если вы не хотите готовить коктейли, то просто разделите дозы добавки на количество приемов пищи в день и смешивайте казеин с едой.
Лучше всего он подходит к творогу, йогурту, его можно добавлять в диетическую выпечку.
- Если вы хотите заменять казеином прием пищи, то лучше всего исключить ужин. Тогда схема будет следующая: один прием утром во время завтрака, второй — в обед или сразу после тренировки, третий — вместо ужина вечером, последний — на ночь для подстройки мышц.
Приготовить казеиновый коктейль просто:
- Отмерьте 20 грамм казеина в порошке.
- Возьмите воду или обезжиренное молоко комнатной температуры.
- Тщательно перемешайте ингредиенты в шейкере или с помощью миксера.
Как принимать казеин для развития мускулатуры
Мало кто знает, что эта спортивная добавка помогает не только при похудении. Если вы хотите набрать мышечную массу, но при этом избавиться от жира в организме, принимайте мицеллярный казеин.
Как принимать мицеллярный казеин для похудения и развития мускулатуры:
- Совмещайте прием добавки с интенсивными тренировками в зале.
- Чтобы ускорить эффект, принимайте казеин на ночь, а также после тренировки. Дозировки сохраняются стандартные — до 20 грамм чистого вещества, растворенных в молоке или добавленных в пищу.
Спортивная добавка имеет приятный вкус, практически не вызывает побочных действий (если соблюдать дозировку), а также питает организм нужными веществами. Казеин считается одним из самых эффективных спортпитов, поэтому его употребление рекомендуется как женщинам, так и мужчинам, желающим избавиться от подкожного жира и получить фигуру своей мечты.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Оцените статью
Казеин для похудения | fitline-sport
Казеин – это самый питательный среди протеинов источник аминокислот. Он способен непрерывно поставлять их в организм до семи часов подряд. Кроме того, это мощнейший природный жиросжигатель, способный преобразить тело в считанные дни.
Что такое казеин для похудения и как он действует?
Белок казеин получают из обыкновенного коровьего молока.![](/800/600/https/pbs.twimg.com/media/CoUcrt5WIAAsU-b.jpg)
Протеин казеин: виды
Мицеллярный казеин
Этот вид казеина производят специальным щадящим способом. Коровье молоко обрабатывается при помощи фильтрации (а не с помощью нагревания), от этого белковая структура остается нетронутой. Мицеллярный казеин является самым полезным и, кстати, приятен на вкус.Гидролизат казеин
Этот вид казеина получил такое название, потому что прошел обработку гидролизом. Такой казеин быстрее доставляет аминокислоты в кровь, потому что белок быстрее распадается на частицы.![](/800/600/https/skirun21.com/assets/images/products/30411/nypye7abfho.jpg)
Зачем нужен казеин?
Казеиновый протеин нужен для того, чтобы надолго и быстро подавить чувство голода. Его часто употребляют спортсмены, потому что казеин не дает мышцам разрушатся из-за того, что постоянно поставляет в кровь аминокислоты. Также его применяют, когда хотят похудеть, потому что казеин способен надолго блокировать чувство голода. К слову, раньше в таких же целях чаще использовали обычный творог, но сейчас с развитием сферы спортивного питания больше отдают предпочтение казеину, так как он содержит жиров и углеводов.
Казеин для похудения: как принимать?
Если вы хотите похудеть, то вам достаточно съедать 15-20 граммов казеина в день. Лучше всего разделить его на два приема: первый – между завтраком и обедом, второй – перед сном. Если вы хотите набрать мышечную массу, то вам необходимо в день съедать 20-40 граммов казеина. Спортсменам рекомендуют не делить казеин на порции, а принимать его за один раз. Самое лучшее для этого время – после тренировки или перед сном. Казеин выпускают в форме порошка. Его нужно просто смешать с молоком или водой и выпить залпом.
Похожие статьи:
— Форум о похудении, правильном питании и тренировках
— Консультации тренеров форум
— Независимый обзор продукта Energy Diet Smart от NL
— Какой протеин лучше: сывороточный или казеиновый
— Протеиновый коктейль после тренировки
Казеиновый протеин для похудения девушкам: как принимать?
Приветствую, любители спорта и активного образа жизни. Сегодня я расскажу о казеиновом протеине, который применяется для сжигания жира. Эту добавку относят к медленным протеинам, так как она усваивается постепенно. Казеиновый протеин для похудения подходит идеально. Он уменьшает аппетит, насыщает организм аминокислотами, защищает мышцы от разрушения.
Я вам расскажу, как правильно использовать добавку, чтобы она принесла только пользу и как выбрать качественный продукт.
Что такое казеин
Казеин – это многокомпонентный белок, который содержится в молоке. Он добывается из сыворотки во время ферментного створаживания. Шарообразные комки, которые появляются при скисании – это и есть казеин.
Спортивная добавка кроме казеинового белка содержит глютен (белок растительного происхождения), который в организме трансформируется в аминокислоты. Ее преимущество в том, что она не содержит лактозу и гормоны. Спортивное питание применяется для питания мышц и ускорения сжигания жира.
Попадая в желудок порошок долго переваривается, постепенно высвобождая необходимые аминокислоты. Казеин снижает аппетит, защищает мышцы от разрушения. По этой причине добавку применяют в период сушки.
Отзывы о протеине для похудения девушкам
Мы решили выбрать для вас самые развёрнутые отзывы о сывороточном протеине для похудения, чтобы вы поняли, зачем необходима эта добавка:
«Начала пить протеин по совету своего тренера, после того, как поговорила с ним о своём питании. Дело в том, что пару лет назад я отказалась от мяса, и когда решила заняться фитнесом, сделать хорошую форму, то это стало проблемой, хорошо, если у меня получалось съедать хотя бы 40 г белка в день, тем более, что я сразу вместе с началом тренировок решила сесть на диету и избавляться от лишнего жира. Моё питание меня просто изматывало, стала чувствовать сильную слабость, головокружение и моё терпение лопнуло. По совету тренера стала пить протеиновые коктейли и всё кардинально изменилось! И тренироваться стало проще, и соблюдать диету тоже! Если хотите худеть в радость, то помогайте своему организму! Кстати, тренер посоветовал мне также добавить БЦАА и жиросжигатель, так процесс пошёл гораздо быстрее и проще)»
«Я только за изолят и никакую другую форму просто не покупаю на сушке! Обычно покупаю изолят, смешанный с гидролизатом, так как гидролизат – вообще бомба, но в чистом виде его нигде найти не могу. Пью его практически всегда по 5-6 раз в день. Комплексный приём протеина + диета сделали мою форму по настоящему качественной – минимум жира и максимум мышц!»
Узнайте: где купить протеин дешево в Москве и стоит ли это делать?
«Обожаю протеиновые коктейли! Это просто моё спасение на диете! Чувствую себя отлично, помогает справляться с голодом и тягой к сладенькому, а главное – в конце диеты не чувствую себя иссушенной мумией, тело сохраняет аппетитные формы ;). »
«Я вообще изначально мало разбиралась в протеине, знала, что он помогает добить норму белка и всё. Потом прочитала о том, что оказывается, есть ещё и разные его формы. Посмотрела на упаковку от прота, который всегда беру и оказался концентрат. А это оказывается самая дешёвая и плохоочищенная форма. Решила ради интереса попробовать изолят. Ну что ж, растворяется лучше, но главное наконец-то прошли проблемы с животом, сопровождавшие меня с заметной периодичностью после приёма концентрата. Для тех, кто стремится сохранить сочные ягодицы при минимальном жировом отложении я считаю, что приём протеина обязателен!»
Отзывы девушек о протеине – вкусных, низкокалорийных новинках!
«Протеин на сушке – это моё всё! Раньше конечно так не было, и я пихала в себя белковые коктейли как лекарство. И всё из-за их приторного вкуса( Хвала небесам эта пора прошла и я нашла своего любимчика – Изоморфа! Честно говоря, не думала, что прот может быть настолько вкусным. Брала крекер с корицей, ведь я люблю корицу) Объедение) Радость просто выпить утром холодный коктейльчик или добавить порцию в сырники. С ним быстрее худеешь! Почему я так думаю? Потому что прот мне позволяет не есть вредные углеводы и не пускать слюни при виде сладостей. Он сам для меня полезнейший десерт с минимумом калорий!»
«Ом-ном-ном. Что я делают? Жую протеиновые кексы. Жую на сушке) Что мне за это будет? Ничего! Если серьёзно, то не думала, что найду гидролизат у нас. В моём случае это Hydrolution от Intel Pharma. Вкуснейшая штука, и что не менее важно для меня без жиров и углей! Особо пить коктейли я не привыкла, а гидролизат вообще с водичкой только можно разводить. Так что наловчилась добавлять его в еду. Кстати, заметила, что нет особых проблем с самочувствием и аппетитом на диете! Форма выглядит лучше, чем раньше, вес уходит куда проще. Супер!»
В каких продуктах содержится
Казеин входит в состав следующих продуктов:
- Молоко (коровье, козье) – до 80% белка.
- Сыры (твердый, мягкий, в рассоле) – от 25 до 30%.
- Творог – от 18 до 22%.
- Сметана, кефир – 15%.
- Натуральный йогурт – 9%.
- Десерт из творожной массы – 9%.
- Йогурт с добавками – до 6%.
Однако концентрация протеина в этих продуктах намного ниже, чем в спортивном питании. Поэтому употребляйте их вместе с добавкой, а не вместо нее.
Польза и вред для организма
Если вы занимаетесь спортом, то протеин вам необходим (особенно при скудном питании и недостатке белков).
Преимущества казеина:
- Высокая концентрация аминокислот, которые нужны для построения клеток организма и сохранения мышц.
- Быстрое восстановление и прирост мышечной массы.
- Снижение аппетита, ускорение сжигания калорий при условии соблюдения диеты и уменьшения количества углеводов и жиров в рационе.
- Постепенное насыщение организма полезными веществами, так как казеиновые белки медленнее усваиваются.
- Казеин подходит спортсменам, у которых аллергия на яичный и сывороточный протеин.
- Большое количество кальция, который укрепляет костную ткань.
Кроме того, добавка на основе казеина сравнительно недорого стоит.
Эта добавка опасна только при избыточном употреблении, тогда нарушается работа печени и почек. В редких случаях возникает аллергия на компоненты добавки.
Особенности и эффект
Особенность продукта в его воздействии на организм. Он достаточно быстро при попадании внутрь организма под воздействием ферментов сворачивается. Образуется питательный и очень ценный творожистый сгусток, который понемногу будет выделять питательные вещества.
Современные технологии позволили человеку получить усовершенствованный вариант продукта – мицеллярный казеин для похудения. В процессе его производства не используются методики для термической обработки, а потому в продукте больше ценных компонентов и витаминной группы. Усваивать организм такую добавку будет длительное время – целых 12 часов! Именно это позволяет сохранять длительное время чувство сытости, что делает именно мицеллярный вариант продукта наиболее ценным и полезным для организма.
Обязательно читайте: Дренаж — рецепты напитков для похудения
Прием именно такого компонента во многом обеспечивает насыщение организма ценными компонентами и запуск процесса метаболизма. Усилить эффект позволят тренировки, в том числе и силовые. Энергию для их проведения организм будет черпать из жировых отложений.
Постепенное насыщение организма – это очень важно, поскольку у спортсменов и тех, кто худеет, есть возможность, принимать продукт на ночь или использовать его, если длительное время нужно воздерживаться от еды. Используется также казеин для похудения и для снижения аппетита, а также для предотвращения многочисленных перекусов, а также их объема.
Прием казеина – это процесс, который позволяет снижать общий вес, настроить организм на похудение. Именно этот компонент:
- Быстро и надолго насыщает организм ценными компонентами и питательными веществами.
- Существенно снижает чувство голода. После последнего приема пищи оно приходит нескоро.
- Богат глютеном. Включает все необходимые для нормального функционирования организма аминокислоты. Нет в нем только гликоля, но с синтезом такого вещества организм вполне способен справиться и самостоятельно.
- Полностью расщепляется в процессе пищеварения, поскольку состоит из натуральных компонентов.
Чтобы не навредить своему организму, важно понимать, как правильно принимать казеин, в том числе и мицеллярный.
Противопоказания
Спортивное питание на основе казеинового протеина запрещено принимать только при аллергии на его компоненты. Соблюдать дозировку нужно атлетам, которые страдают от заболеваний поджелудочной железы, печени или почек. В таких случаях повышается вероятность побочных реакций, тогда лучше отказаться от казеина или уменьшить дозу.
Возможные побочные эффекты
Во время приема казеинового протеина у спортсменов возможны такие негативные реакции:
- Покраснение, сыпь, зуд на коже.
- Тошнота, боль в животе метеоризм, понос и другие расстройства желудка.
Подобные симптомы возникают при аллергии на казеин или передозировке.
Чтобы понять, как организм реагирует на казеиновый протеин, проведите тест на чувствительность. Для этого примите 10 г порошка, а потом следите за самочувствием на протяжении суток.
Что лучше: сывороточный протеин или казеиновый
Сывороточный протеин быстро насыщает организм белками, а казеиновый равномерно насыщает аминокислотами. Первый ускоряет набор мышечной массы, но не способен ее сохранять, а второй защищает мышцы от разрушения, но почти не влияет на их рост.
Поэтому я советую сочетать оба вида белков, чтобы одновременно уменьшать процент жира и наращивать мускулатуру. Женщине, которая желает снизить вес подходит казеин. Мужчине для набора мышечной массы предпочтительнее принимать сывороточный изолят.
Когда можно принимать казеин для похудения?
Принимать казеин на ночь при похудении, однако это не единственное время для употребления добавки к пище. Однако не стоит только на казеине строить свою систему питания, особенно для спортсменов, которые хотят нарастить мышечную массу. Казеинат кальция не заменит полностью сывороточный протеин.
Многочисленные исследования ученых, проведенные в 2009, 2010, 2012 годах, доказывает, что именно сывороточный протеин куда больше позволяет и тем, кто стремится похудеть, и тем, кто хочет нарастить мышечную массу. Казеин принимается в качестве вспомогательного средства. Именно тандем двух компонентов позволяет получить быстрый эффект.
Употреблять казеин для похудения девушкам, мужчинам следует в таких ситуациях:
- В процессе снижения веса. Средство дает возможность сбрасывать вес, особенно эффективно оно в дополнении с протеиновой сывороткой.
- Для силовых упражнений – особенно эффективен в циклах занятий, когда спортсмену необходимо в короткие сроки наращивать массу. Особенно это важно, если в задачах бодибилдера – набор мышечной массы, качественной и сухой.
Казеин для похудения девушкам и взрослым дамам, мужчинам помогает добиться поставленной цели. Можно быстро набрать мышечную массу, но главное – избавиться от жировых отложений.
Виды казеина
Виды казеинового протеина, которые отличаются способом выработки:
- Казеинат кальция и натрия. Для получения молочных белков используют кислоты, которыми воздействуют на молоко. Это доступный вариант, однако такие добавки плохо растворяются в жидкостях. Коктейль имеет неприятный вкус, специфический аромат, иногда провоцирует дискомфорт в животе.
- Мицеллярный. Этот вид протеина получают методом ультрафильтрации молока, производиться он без нагревания, поэтому структура белка не меняется. Конечный продукт не содержит жиры, углеводы, приятный на вкус. Однако его стоимость высокая.
Каждый вид казеина имеет свои плюсы и минусы. Однако решение о выборе продукта зависит от вас.
Мицеллярный
Этот вид белка считается безопасным и эффективным. Чтобы вы убедились в этом, я перечислю его особенности:
- Усваивается на протяжении 12 часов, что полезно при похудении.
- Поддерживает уровень аминокислот в организме, защищая мышцы от распада.
- Хорошо растворяется в жидкости.
- Приятный на вкус.
Кроме того, мицеллярный протеин надолго избавляет от чувства голода и удобен в применении.
Какой вид лучше
Как вы уже поняли, при снижении веса лучше принимать мицеллярный белок. Этот продукт ускоряет жиросжигание, подавляет аппетит, на протяжении 12 часов насыщает организм полезными веществами, которые защищают мышцы от разрушения. Он удобнее в применении, чем казеинат кальция и натрия. Кроме того, в последних добавках встречается лактоза, так как они не так глубоко очищаются, как мицеллярный казеин. Этот продукт идеален для девушек и женщин, которые желают снизить вес.
Ценные свойства продукции
Казеин при похудении в некоторых ситуациях рекомендуют своим пациентам сами диетологи. Они советуют использовать спортивное питание для снижения общего веса без вреда для организма. К особенностям и выгодным свойствам продукции можно отнести:
- Стимулирование выработки биологических ферментов – веществ, которые участвуют в процессе переработки пищи, исключения остатков недоокисленных продуктов.
- Медленное воздействие – белок медленно всасывается организмом, а потому обладает длительным эффектом воздействия. Именно это позволяет питать тело нужным ему белком в то время, когда самому организму получить его неоткуда.
- Анаболический и антикатаболический эффекты – больше ценятся спортсменами, поскольку повышают выносливость организма. Однако такие качества продукции позволяют всем тем, кто принимает казеин для похудения, длительное время проводить в спортивной зале, формируя эффектную фигуру.
- Чувство насыщения – булок быстро насыщает организм ценными компонентами, а потому обычной пищи человек съест меньше, чем обычно. Это позволит уменьшить размеры желудка до нормальных параметров, а также выработать правильные пищевые привычки.
Казеиновый протеин для похудения для девушек позволяет притупить чувство голода и полностью исключить опасные перекусы прямо на ходу. Использовать средство можно для набора мускулатуры или корректировки фигуры. Тело медленно получает белок – он постепенно усваивается, но зато дарить ощущение сытости на длительное время.
Обязательно читайте: Как помогает устранить растяжки бадяга?
Для производства добавки к пище используются натуральные молочные продукты – молоко, творог, сыр. Но в готовом белке не будет таких ненужных для многих примесей, как гормоны и лактоза.
Советы по выбору
При выборе казеинового протеина для сжигания жира нужно учитывать многие факторы. Продукт должен быть безопасным, удобным в применении, долго усваиваться и насыщать мышцы аминокислотами. Кроме того, обращайте внимание на производителя спортивного питания.
На что обратить внимание
Ассортимент спортивного питания на основе казеина большой, поэтому легко растеряться и выбрать неподходящий продукт. Чтобы этого не случилось, обращайте внимание на следующие параметры:
- Способ очистки. Отдавайте предпочтение мицеллярному белку, он сохраняет натуральную структуру.
- Степень очистки.
Выбирайте продукт с минимальным содержанием жиров (до 4 г) и углеводов (до 1.5 г).
- Удобство применения. Покупайте мицеллярный казеин, который быстро растворяется в воде.
- Скорость усвоения. Отдавайте предпочтение продукту, который медленнее усваивается.
- Производитель. Перед покупкой добавки изучите рейтинг проверенных производителей, которые гарантируют качество продукта.
Соблюдая эти правила, вы не ошибетесь в выборе.
Правила приема казеина
Те люди, которые приобретают подобные препараты, должны разобраться, как принимать казеин для похудения. Для этого рекомендовано использовать продукт по 2–4 раз в день. Схема приема максимально простая:
- С утра – принимать за несколько минут перед самим завтраком. Это позволит утолить чувство голода и исключить переедание.
- Перед обедом – схема приема аналогична той, что рекомендована перед завтраком.
- Перед ужином. Казеин для похудения может быть использован и вместо ужина.
В дополнение к указанной схеме может быть предложено употребление продукта еще и перед тренировкой, если занятиям человек планирует уделить длительное время – минимум 1–1,5 часа. Не стоит употреблять продукт больше 4-х раз в сутки. Именно такое количество позволяет добиться поставленной цели, но не навредить работе пищеварительного тракта.
Обязательно читайте: Очищение и снижение веса с чаем Турбослим
Принимать казеин следует с учетом простой формулы: на каждый килограмм веса человеку потребуется до 1,5–2,0 граммов белка. Указанная норма рассчитана на день. Не стоит употреблять более 30 граммов казеина за раз. И этот вариант годится только в случае, если предстоит длительное воздержание от еды – минимум на 6–8 часов. Такое количество продукта надолго подарит ощущение сытости, а также насыщать организм ценным белком будет постепенно.
Как правильно принимать
Новички не знают, как пить казеиновый протеин. Если вы первый раз приобрели добавку, то в первую очередь внимательно прочитайте инструкцию. Ведь дозировка у разных производителей нередко отличается. Кроме того, время употребления и доза порошка зависят от целей (похудение, набор массы).
Добавку принимают только во время диеты. Ведь, если вы будете принимать коктейль и при этом поглощать простые углеводы и жиры, то толку от него не будет. Тогда жировой прослойка только увеличится.
Растворяйте порошок в воде, молоке или соке. Я считаю, что коктейль на воде лучше, ведь в напитках на основе молока или сока больше калорий. Для приготовления используйте шейкер или миксер. Далее будет представлено видео, в котором показано, как правильно готовить протеиновые коктейли.
Соблюдайте правила приема казеинового белка, чтобы получить от него только пользу.
Дозировка и время приема
Казеиновый белок помогает утолить голод, поэтому его лучше употреблять днем и вечером в часы, когда вам хочется вредной калорийной пищи.
Днем выпейте коктейль, например, за 1 – 2 часа после тренировки или перед нагрузкой. Такой напиток вполне заменит один прием пищи. А на ночь употребите добавку за 1.5 – 2 часа до сна. Этот промежуток необходим, так как 1 порция коктейля содержит 100 – 120 ккал, что негативно скажется на сжигании жира. Однократная порция белка составляет 15 – 20 г. на 220 мл жидкости. За сутки принимайте до 40 г. порошка.
Соблюдайте дозировку, чтобы избежать побочных реакций.
Продолжительность приема
Принимайте казеин в домашних условиях 1 – 2 месяца, потом сделайте перерыв. Однако длительный прием возможен, если спортсмен чувствует себя хорошо. При возникновении побочных реакций (аллергия, расстройства пищеварения) откажитесь от казеинового белка и проконсультируйтесь с тренером.
Рейтинг лучших казеиновых протеинов
Чтобы вы приобрели качественный продукт, изучите топ добавок на основе казеинового белка:
- Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition. Одна порция содержит 24 г. чистого белка.
- Elite Casein от Dymatise. Содержание казеина – 24 г.
на 1 дозу.
- Casein от MusclePharm. В одном коктейле 28 г. протеина.
- Casein Pro от Universal Nutrition. Один скуп содержит 24 г. казеина.
- Micellar Casein от California Gold Nutrition. В каждой порции по 30 г. белка.
Цена этих добавок не низкая, однако качество радует.
Отзывы
Многие атлеты испытали на себе эффективность добавок на основе казеина. Большинство из них положительно отзываются об их действии при похудении. Негативные реакции возникали только при покупке некачественного продукта.
Отзывы:
Анна, 25 лет:
«Я регулярно провожу сушку, покупаю казеин от Optimum Nutrition и Dymatize. Оба продукта порадовали, окончательно определиться не могу, поэтом использую по очереди. За месяц удалось избавиться от 10 кг лишнего веса. Вкус добавок приятный, побочные реакции не возникали».
Максим, 39 лет:
«Я периодически принимаю Casein Pro от Universal Nutrition. Это лучший казеин, который приятный на вкус, ускоряет сжигание жира и помогает сохранить мышцы.
Пробовал добавку со вкусом ванили и шоколада, они не приторные, в меру сладкие».
Наталия, 32 года:
«Я принимала казеин фирмы Optimum Nutrition. Пила коктейли на ночь, разбавляя с водой, а иногда обезжиренным молоком. При этом регулярно занималась спортом (кардио) и отказалась от быстрых углеводов и жиров. За месяц удалось скинуть 8 кг. Продукт снижает аппетит, приятный на вкус».
Что говорят ученые и врачи
Во сколько нужно ложиться спать, чтобы просыпаться бодрым
Было проведено много исследований влияния казеина на человека. По их результатам, спортивные добавки не вредят здоровью, но при условии покупки качественного продукта и соблюдения правил его приема. Врачи не рекомендуют принимать казеин людям с заболеваниями почек, печени, а также при непереносимости компонентов добавки.
Казеиновый протеин – это очень полезный продукт при похудении. Чтобы ускорить жиросжигание, принимайте добавки и включайте в рацион продукты, богатые на это вещество. Однако помните, что результаты будут только в том случае, если вы сочетаете прием казеина с диетой и жиросжигающими тренировками. Покупайте качественный продукт, соблюдайте дозировку, тогда вы извлечете максимум пользы от него. На этом я заканчиваю свой рассказ о казеиновом протеине. Подписывайте на статью и делитесь информацией в соцсетях. До новых встреч!
Состав и форма выпуска
Казеин для похудения мужчинам и женщинам – это уже готовая к употреблению продукция, которая представлена в виде белого порошкообразного средства. Вкус казеина приятный, чуть отдает молоком.
Среди особенностей и достоинств особенно отмечается отсутствие гормонов, а потому средство не вызывает никаких привыканий. К дополнительным преимуществам относят и отсутствие лактозы – компонент, который далеко не все нормально переносят. Именно потому казеин для похудения отлично переносится всеми людьми, даже теми, у кого диагностирована пищевая аллергия.
Употреблять продукцию можно с утренним приемом пищи, но важно правильно подобрать состав. Перед его покупкой не лишним будет изучения состава.
Не стоит делать выбор в пользу того, который содержит ароматизатор или стабилизатор, консервант или краситель, а также ряд других опасных примесей. Если выбрать такой состав, то вместо красивого тела можно получить массу вредных компонентов и удар по организму.
Выбирать подходящий казеин для похудения, который фасуется часто в жестяные банки и предлагается в большом объеме, рекомендуется только от проверенных производителей. Среди тех, кто заслужил доверие, Dymatize и Nutrition, Power Pro и Gold, Elite и MRM. Это проверенные временем компании, которые достаточно давно знакомы в мире спорта. Они выпускают различные виды добавок, в том числе и спортивный протеин.
Протеин для похудения
Поскольку белковая пища дает ощущение насыщенности, утоляет голод при употреблении в малом количестве и при этом никогда не задерживается в организме в виде жировых отложений, практически каждый, кто хочет избавиться от лишних килограммов, стремится найти лучший протеин для похудения. Применение спортивного питания при низкокалорийных диетах и похудении с помощью программ повышенной физической активности поможет не только сжечь большее количество подкожного жира за кратчайший период времени, но и без проблем разрешит задачу сохранения мышц, предотвратит катаболизм.
- Большинство низкокалорийных диет для избавления от лишних килограмм включают недостаточное количество белковой пищи. В связи с этим первые потери веса связаны именно с разрушением мышечной ткани, а не с уходом жира. Это вредно не только для спортсменов, которые стремятся сохранить красивую и сильную мускулатуру, но и для каждого человека. При критическом уменьшении количества белка в рационе человека увеличиваются риски множества неприятных заболеваний, поскольку без аминокислот не может полноценно функционировать иммунная система.
- При нехватке белка организм человека быстрее проявляет признаки старения. Появляется много глубоких морщин, кожа становится сухой и дряблой, волосы и ногти приобретают тусклость, ломкость, растут очень медленно. У мужчин может развиться эректильная дисфункция, а у женщин — нарушения менструального цикла.
- В связи с ограниченным поступлением протеина в организм, в большинстве случаев, наблюдаются негативные явления со стороны психики. Это постоянно плохое настроение, апатия, ощущения душевного беспокойства, утрата былых жизненных приоритетов. Подобные явления могут привести к неврозам или серьезным психическим заболеваниям, таким как депрессия.
- Поскольку естественные механизмы сжигания жира в организме запускаются только с участием ферментов белковой природы, этот процесс не будет проходить, если из рациона исключена протеиновая пища. Даже самая изнурительная диета не поможет справиться с жировыми отложениями, если в организм будет поступать недостаточное количество аминокислот.
- При переваривании и усвоении белковой пищи организм расходует намного больше энергии, чем для переработки других питательных веществ. Разница может достигать 30 процентов и более. Что примечательно, для этого расходуется энергия именно за счет расщепления жировых отложений.
- При регулярном употреблении достаточного количества протеиновой пищи в организме запускаются естественные механизмы оптимизации уровня глюкозы в крови. За счет этого удается не только поддержать общее состояние здоровья на высоком уровне, но и избавиться от чрезмерного чувства голода.
Чтобы решить, какой протеин лучше для сжигания жира, важно рассмотреть свойства каждого из них. Даже если вы сбалансируете ваш рацион, пополнив его достаточным количеством белковых продуктов (мясо, рыба, яйца, сыр, бобовые), в результате диеты уровень снижения массы жира будет выше, а общее состояние здоровья будет намного лучше, чем при безбелковой диете, или при питании с пониженным количеством протеиновой пищи. Недостатком применения натуральной белковой пищи для похудения является то, что в большинстве таких продуктов, помимо аминокислот в составе есть много жира и углеводов. Поэтому добиться идеального баланса можно в том случае, если половину суточной нормы белка обеспечить за счет натуральных белковых продуктов питания, и половину при применении спортивных протеиновых добавок.
Научные исследования показали, что для эффективного похудения будет полезным любой протеин, который хорошо усваивается вашим организмом (можно применять каждый вариант на ваше усмотрение, если у вас нет аллергии, не проявлялись реакции повышенной чувствительности, какие-либо побочные эффекты при употреблении). Но каждая из разновидностей белковой добавки имеет свои преимущества, особое воздействие на организм, уникальную эффективность. На первом месте среди протеинов для похудения казеин. Последующие позиции заслуженно занимают сывороточный, соевый и яичный протеины. Чтобы сделать наиболее выгодный для вас выбор, детально изучите информацию о каждой разновидности протеина. Не менее важной будет профессиональная консультация врача-диетолога или опытного фитнес-инструктора. Специалисты помогут определить, какие характеристики и свойства белковых продуктов для вас более важны, подскажут, в каких количествах и когда лучше принимать протеины.
Так как каждая разновидность современных протеиновых добавок имеет свои преимущества и действительно дает отличные результаты для похудения, все они заслуживают вашего внимания:- Казеиновый протеин для похудения. Содержит все разновидности аминокислот, без которых не может обойтись организм человека. Отлично снабжает мышечную ткань энергетическим и пластическим материалом, помогает при диете сохранить мышцы, противостоит их разрушению. В его состав входят аминокислоты, которые важны не только для мускулов, но и для всего организма. Именно поэтому продукт помогает оптимизировать обмен веществ, положительно влияет на работу сердечнососудистой и нервной системы, стабилизирует уровень сахара в крови. Отдельно стоит отметить весомое благоприятное воздействие продукта на укрепление иммунитета. Самая важная для похудения особенность казеина состоит в том, что он лучше всех других продуктов подавляет аппетит, и при этом не наносит организму никакого вреда.
- Сывороточный протеин. Имеет очень высокую биологическую ценность, является лидером по содержанию незаменимых аминокислот группы BCAA. По сравнению с казеином, быстро усваеватся значительно ускоряются обменные процессы, возрастают потребности организма в расходовании энергии, за счет чего и происходит быстрое сжигание жира. Очень важное свойство состоит и в том, что он более эффективен в качестве анаболического продукта, чем другие виды белковых добавок — служит быстрым протеином для предотвращения катаболизма. Предпочтительным является для спортсменов, которые тренируются интенсивно и регулярно, поскольку, несмотря на отличное жиросжигающее воздействие, качественное снабжение организма аминокислотами и предотвращение катаболизма, он в некоторых случаях может повышать аппетит, и, соответственно, при его применении могут понадобиться дополнительные усилия для сжигания употребленных калорий.
- Соевый протеин. Натуральный продукт растительного происхождения, который отличается мягким, деликатным воздействием на организм. Он отлично подойдет тем, у кого наблюдаются аллергические реакции на протеины животного происхождения, а также станет настоящей находкой для вегетарианцев, ведь в их рационе не могут быть такие ценные натуральные белковые продукты, как рыба, мясо, сыр. Спортивная добавка также обладает анаболическими и жиросжигающими свойствами, великолепно справляется с задачей улучшения иммунитета. Соя лучше сывороточного протеина подавляет аппетит, но, тем не менее, в разрешении этой задачи не может сравниться с казеином.
Для тех, кто стремится не только избавиться от жировых отложений, но и привести в форму мышцы, профессионалы рекомендуют комбинировать разные виды протеиновых добавок и регулярные тренировки. Для эффективного и приятного приема спортивного питания из порошков готовят коктейли: каждую порцию пищевой добавки смешивают с 250-400 миллилитрами любимых полезных напитков. Протеин нужно употреблять равными порциями около 4 раз в сутки: натощак, за 45-60 минут до тренировки и через час после, между приемами пищи. Если вы предпочли казеин — его очень рекомендуют принимать на ночь. Суточная норма протеиновой добавки составляет 1.5 грамма на 1 килограмм массы тела. Важно также не забывать при потреблении белковых добавок выпивать достаточно жидкости, придерживаться сбалансированного рациона.
Выбирая протеин для похудения, обязательно обратите внимание — каждая спортивная добавка имеет определенную калорийность. Этот факт нужно учесть при составлении рациона, поскольку суточная норма спортивной белковой добавки может составлять около 100 грамм (в зависимости от вашего веса), а это, примерно, 350-400 килокалорий, или даже больше!
Чтобы не допустить ошибок при подборе качественной и безопасной диеты, недостаточно изучать специализированную литературу. Очень важно пройти медицинское обследование, определить, если ли у вас избыточной вес, и если он действительно имеет место — выяснить, что стало причиной его появления. Не менее важно тщательно оценить состояние организма, поскольку при некоторых заболеваниях специфические диеты могут принести еще больший вред, чем ваш привычный образ жизни.
Потратьте немного вашего времени на посещение диетолога, и вы не только получите оптимальную для вас систему питания, которая поможет вам избавиться от лишнего жира, но и будете уверены, что ваш новый образ жизни и применение спортивных добавок принесет вам только пользу.
Протеин при похудении — DailyFit
При похудении или сушке возникает необходимость приема протеина по следующим причинам:
1. Прежде всего, похудение подразумевает прием низкокалорийной пищи. Это приводит к дефициту протеина, чего допускать нельзя, так как это может вызвать многие заболевания. В частности, снижается иммунная защита организма, происходит нарушение синтеза белков соединительных тканей дермы, а также ее придатков (кожа утрачивает свою упругость, становится дряблой и сухой, появляются преждевременные морщины, волосы плохо растут и истончаются). Менструальный цикл нарушается. Возникает астенизация (психологические проблемы).
2. Чувствуя недостачу протеина, организм активирует адаптивные реакции, которые направлены на синтез жизненно необходимых полипептидов (биогенных регуляторов, ферментов, гемоглобина, рецепторов и пр.) из менее важных продуктов распада. При этом в первую очередь происходит разрушение сократительных белков, а это значит, что теряется мышечная масса.
3. Деградируют жирные кислоты. β-окисление происходит с участием огромного количества ферментов, то есть белков. Другими словами, жир сжигается только при участии белков.
4. Усвоение белков требует на 30% больше энергии, нежели усвоение жиров или углеводов, потому в действительности калорийность белков около 3 ккал на 1 г, а не 4,1 ккал. В целях компенсации увеличившихся затрат энергии организм использует собственный энергетический запас — жировое депо (специфически динамическое действие пищи). При этом затраты увеличиваются на 30–40%. При таких обстоятельствах жировая ткань активно расходуется, компенсируя нужды организма.
5. В условиях уменьшения веса организм пытается поддерживать гомеостаз, то есть, когда поступают питательные вещества, старается создавать энергетические запасы под видом жира. Поступающие аминокислоты не вызывают ускоренного образования жировой ткани, в отличие от углеводов.
6. Белок нуждается в большем времени для полного усвоения, при этом замедляет усвоение углеводов. Это понижает суммарный гликемический индекс употребляемой пищи и дает возможность без перепадов инсулина долгое время поддерживать уровень сахара в крови на достаточном уровне. Это дает возможность эффективно и без усилий справляться с чувством голода.
Лучший протеин для похудения
Рандомизированное проспективное исследование, проведенное в 2000-м году называлось «Эффект протеина на состав тела при соблюдении регулярных тренировок и низкокалорийной диеты». На протяжении 12 недель ученые сопоставляли результаты диет для похудения с употреблением быстрого протеина (сывороточного) и казеина (медленного протеина). Люди были разделены на три группы.
- Первая группа придерживалась только диеты (10 человек).
- Вторая группа придерживалась диеты и употребляла казеин в количестве 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).
- Третья группа придерживалась диеты и употребляла сывороточный протеин в дозе 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).
Заключение. Самые лучшие результаты по снижению жира в организме были обнаружены в той группе, в которой употребляли казеин. А это значит, что медленный протеин оказывает лучший эффект для похудения, чем быстрый.
В 2006 году было проведено еще одно исследование, которое сравнивало эффекты белков: сывороточного и соевого. Испытуемых разделили на 3 группы, одна из них не употребляла дополнительных белков (рацион по калорийности был таким же, как и в других группах, за счет употребления углеводов), а в двух других группах принимали сывороточный и соевый протеины в дозе 60 г/сутки. Ученые оценивали результат по истечении 6 месяцев.
Заключение. Испытуемые, не употреблявшие протеиновые добавки, показывали худшие результаты по уменьшению веса. В группе, которая принимала соевый белок, результаты были хуже, нежели в группе употреблявшей сывороточный белок.
Есть точка зрения, что дополнительное употребление белка не имеет большого значения, потому что весь нужный белок можно получить из пищи. Не секрет, что мясо — один из наилучших источников белка. Поэтому ученые компаний Damien и Belobrajdic провели сравнение сывороточного белка и мяса при похудении.
Заключение. За счет сывороточного концентрата количество жира в организме снизилось в большей степени, нежели эквивалентное количество красных волокон.
Общий вывод: Следует применять в диете быстрый или комплексный протеины, их количество может достигать 50% от всего количества белка, употребляемого в сутки. Оставшиеся 50% должны быть получены из пищи.
50% протеина должно быть получено из пищи
Какой протеин выбрать?
Несомненным лидером среди протеинов для похудения является гидролизованный сывороточный протеин. Он содержится в таких продуктах как ISO-100 от Dymatize или Platinum HydroWhey от ON. Эти белки отличаются высокой скоростью усвоения и повышенным содержанием аминокислот с разветвленными цепочками (BCAA), что способствует дополнительной защите ваших мышц при низкокалорийной диете. Единственным минусом является относительно высокая стоимость.
Среди более доступных аналогов можно выделить Gold Standard 100% Whey от Optimum и Elite Whey Protein Isolate от Dymatize. Они чуть медленнее усваиваются и содержат меньшее количество BCAA, но тем не менее остаются очень эффективными при похудении.
В какое время принимать?
Утром, после пробуждения: 1 мерная ложка протеинового коктейля + мультивитамины (Opti-Men или Opti-Women). Почему? Протеин в сочетании с витаминами и минералами позволяет организму более эффективно утилизировать жировые отложения. А также обеспечит вас всеми необходимыми микроэлементами, которых зачастую не хватает при ограниченной диете.
После тренировок: 1 мерная ложка протеинового коктейля. Почему? Ни в какое другое время в течение дня ваши мышцы не обладают такой чувствительностью к питательным веществам, как после тренировки. Быстро усваивающиеся протеины обеспечивают наличие строительных блоков для восстановления и регенерации мышц.
Перед сном: 1 мерная ложка Gold Standard 100% Casein. Почему? Спортсменам, желающим похудеть и не потерять при этом набранную тяжелым трудом мышечную массу, необходима защита мышц не только днем, но и ночью. Быстрое усваивание белка приносит пользу днём, когда вы активны. Но ночью предпочтительнее более медленное его поглощение. Казеин, самый долго усваивающийся протеин, обеспечит ваши мышцы питательными веществами на всю ночь.
Читайте также
4 главных преимущества казеинового протеина
Читаете о различных разновидностях протеинового порошка и чувствуете себя немного смущенным? Если да, то вы не одиноки. С таким количеством различных вариантов, доступных вам, может быть немного сложно попытаться решить, какой из них даст вам наилучшие результаты и будет работать в пользу ваших общих целей.
Важно, чтобы вы потратили некоторое время на изучение доступных вариантов протеинового порошка, потому что некоторые из них определенно более применимы в определенных ситуациях.
Если вы сможете идеально подобрать протеиновый порошок для своей цели именно в этот момент, нет сомнений в том, что вы получите пользу от его использования.
Один особый тип протеинового порошка, который упоминается довольно часто, — это протеиновый порошок казеина. Эта форма бывает разных вкусов и цен и может предложить вам ряд преимуществ.
Давайте кратко рассмотрим некоторые ключевые моменты, связанные с порошком казеинового протеина, чтобы вы могли лучше понять, подходит ли он вам.
Преимущества казеина
1. Более сильное удержание мышц
Когда вы переходите на низкокалорийную диету, одной из первых проблем, вызывающих растущее беспокойство, является потеря мышечной массы. Поскольку вы не будете получать достаточно калорий для полного удовлетворения всех энергетических потребностей, необходимых в течение дня, вы заставляете свое тело обращаться за энергией к запасенным тканям тела.
В лучшем случае это будет происходить из жировой ткани вашего тела, а в худшем случае тело будет использовать ваши мышцы для получения энергии.Обычно в диете для похудания со средним весом сочетаются и то, и другое.
Одно исследование, проведенное в Бостоне, проверило изменения в приросте мышечной массы, а также в общей потере жира, когда субъекты принимали гидролизат казеинового протеина по сравнению с гидролизатом сывороточного протеина, а также придерживались гипокалорийной диеты и выполняли силовые тренировки.
В то время как обе группы действительно продемонстрировали потерю жира, группа, использующая казеиновый белок, показала большую среднюю потерю жира и более высокий прирост силы для груди, плеч и ног.
В дополнение к этому, было также отмечено, что группа казеина вышла из исследования с более высоким общим процентом безжировой массы тела по сравнению с их предыдущим измерением. Это указывает на более высокий уровень удержания мышечной массы, демонстрируя, что казеин особенно эффективен для поддержания мышц.
Также следует отметить, что обе белковые группы увеличили свое потребление белка до 1,5 на килограмм массы тела в день, так что это должно иметь место, чтобы любой из этих факторов вступил в игру.
Если вы не потребляете достаточное количество белка во время диеты, не имеет значения, какую форму вы используете, вы все равно потеряете мышечную ткань.
2. Большая потеря жира
Поскольку казеиновый белок — это форма белка с более высоким содержанием кальция, это также оказывает положительное влияние на общую потерю жира. Многие люди быстро отказываются от молочных продуктов, пытаясь избавиться от жира, потому что чувствуют, что это их замедлит.
Это полная противоположность истине.Одно исследование, проведенное Международным журналом ожирения, показало, что у тех, кто сочетал высокое потребление кальция в течение двадцати четырех часов с нормальным потреблением белка, наблюдалось увеличение фекального жира и экскреции энергии в этот день примерно на 350 кДж больше, чем у тех, кто либо принимали низкое потребление кальция, нормальное потребление белка или те, кто потреблял большое количество белка, высокое потребление кальция.
В этом исследовании упоминается важность общего потребления белка с этим фактором, утверждая, что, похоже, умеренный уровень белка создает этот эффект с большим содержанием кальция, чем очень высокое потребление белка.
Из этого исследования следует, что лучше найти хороший баланс между потреблением кальция и белка, а не просто увеличивать количество белка, чтобы способствовать потере жира.
Порошок казеинового протеинапоможет вам достичь обеих целей — увеличить потребление кальция, а также повысить потребление белка, что позволит вам максимально эффективно сжигать жир.
3. Способствует здоровью толстой кишки
Еще одним очень важным преимуществом порошка казеинового протеина является то, что он способствует здоровью толстой кишки.В исследовании, проведенном в Австралии, исследователи изучили пользу для здоровья различных белков и обнаружили, что молочные белки способствуют здоровью толстой кишки лучше, чем мясо и соя. Это еще одна причина, по которой вам следует серьезно подумать о добавлении казеинового протеина в свой ежедневный рацион.
4. Более высокое качество протеина
Наконец, последнее преимущество, которое вы получите от введения казеинового протеина в свой рацион, заключается в том, что он является одним из лучших доступных источников высококачественного протеина.
Несмотря на то, что соблюдение минимальных требований к белку всегда является высшим приоритетом, если вы потребляете высококачественные источники белка для удовлетворения этих требований, организм будет выводить меньше белка, и вам потребуется меньше в целом для поддержания сухой мышечной массы.
Если вы принимали источники белка более низкого качества и просто соответствовали рекомендованным минимальным требованиям, это негативно повлияет на вас, потому что, если не весь этот белок усвоится, вы фактически не будете соответствовать этим минимальным требованиям.
В одном исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, исследователи отметили, что казеиновый белок особенно качественнее, чем соя, что делает его важным источником белка.
Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты с ограниченным содержанием мяса (еще один высококачественный источник протеина), то следующим лучшим выбором будет добавление казеина, если вы не против молочных продуктов.
Заключение
Так что в следующий раз, когда вы будете покупать протеиновый порошок, будет разумным шагом убедиться, что в вашем списке есть разновидность казеина.Хотя это традиционно не лучшие белки для сразу после тренировки (поскольку они перевариваются медленнее), они являются очень хорошим белком, который можно использовать в течение дня в дополнение к цельным источникам пищи.
Ссылки
- Astrup, A. et al. (2005). Влияние кратковременного высокого потребления кальция с пищей на 24-часовой расход энергии, окисление жира и фекальную экскрецию жира. Международный журнал ожирения. 29, 292-301.
- Демлинг, Р. и ДеСанти, Л. (2000) Влияние гипокалорийной диеты, повышенного потребления белка и тренировок с отягощениями на прирост мышечной массы и потерю массы жира у полицейских с избыточным весом.Анналы питания и метаболизма. 44: 21-29
- Le Leu, R. et al. (1998). Сывороточные протеины как функциональные пищевые ингредиенты. Международный молочный журнал. Том 8, выпуск 5-6: 425-434.
- Deutz, N. et al. (2005). Блюда из казеина и соевого белка по-разному влияют на организм в целом и на внутренние органы питания. Vol. 135, No. 5, pp. 1080-1087.
Казеиновый белок для похудания
Коктейли с казеиновым протеином могут улучшить композицию тела и способствовать снижению веса.
Кредит изображения: Comstock / Stockbyte / Getty Images
Казеин, тип молочного белка, обычно получают в процессе сыроделия.Хотя белковая добавка обычно продается бодибилдерам, она также может иметь преимущества для похудания, поддержания веса и общего состава тела. Чтобы получить максимальную пользу от казеина, используйте его в сочетании с регулярными упражнениями и здоровым, хорошо сбалансированным питанием.
Потеря веса
Несколько исследований подтверждают теорию, согласно которой казеин в составе низкокалорийной диеты может способствовать снижению веса. В одном исследовании, опубликованном в 2009 году в «Международном журнале ожирения», исследователи продемонстрировали, что высокобелковые диеты с добавлением казеина столь же эффективны для долгосрочного снижения веса и поддержания веса, как и диеты с сывороточным белком.
Эффекты композиции тела
Когда вы худеете, теряемые фунты могут быть либо жиром, либо мышцами — или, что более вероятно, их смесью. Однако есть свидетельства того, что если вы используете казеин в своем плане похудания, вы, вероятно, потеряете больше жира и сохраните больше мышечной массы, что поможет вам выглядеть стройнее, даже если вы потеряете меньше общего веса. В исследовании, опубликованном в 2013 году в «Журнале спортивной науки и медицины», женщины, которые принимали казеин в течение восьми недель и завершили свои обычные тренировки, испытали «значительные» изменения в составе тела, потеряв больше жира, чем раньше.
Пищеварение и сытость
Казеин — это белок «медленного действия», что означает, что организм не может его быстро и легко переваривать. По этой причине казеин не может быть лучшим средством от краткосрочных приступов голода. Однако согласно исследованию, опубликованному в 2013 году в журнале «Advances in Nutrition», казеин, вероятно, будет более насыщающим, чем быстродействующие белки в долгосрочной перспективе, и это может помочь вам снизить общее потребление калорий. Такие белки, как казеин, также имеют явное преимущество при похудании: они, естественно, более насыщают, чем другие типы питательных веществ.
Соответствующие факторы
Добавление казеина в качестве добавки к обычному рациону без каких-либо усилий по снижению общего потребления калорий или увеличению физической активности с большей вероятностью приведет к постепенному увеличению веса, чем к потере веса. Влияние казеина на массу тела с течением времени также зависит от таких факторов, как ваш возраст, пол, привычки питания и уровень физической активности. Прежде чем использовать казеин или любую другую добавку для похудания, поговорите со своим врачом.
5 лучших казеиновых протеиновых порошков по мнению диетолога
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Подобно сыворотке, казеин — это белок, полученный из молока, который выпускается в виде порошка и часто используется в качестве белковой добавки. Казеин — это полноценный источник белка, то есть он содержит все аминокислоты, и это отличный способ добавить белок в свой рацион. Данные свидетельствуют о том, что казеин эффективно ускоряет рост мышц и восстановление в течение продолжительных периодов времени, поэтому его часто используют в качестве восстанавливающего протеина, а не в качестве напитка перед тренировкой.Удобный высококачественный протеин легко смешать с вашей любимой жидкостью для получения протеинового напитка.
Вот лучшие казеиновые порошки:
Окончательный вердикт
Для получения казеинового порошка с прекрасным вкусом, наполненного протеином, без искусственных подсластителей и сертифицированного Informed-Choice, выберите Ascent Native Fuel Micellar Casein Powder (посмотреть на Amazon).
На что обращать внимание на порошки казеинового протеина
Вкус:
Совершенно очевидно, что люди предпочитают пить что-нибудь вкусное, и протеиновый порошок не исключение.Лучше всего выбирать натуральный или неароматизированный протеиновый порошок, чтобы избегать искусственных подсластителей и ароматизаторов, но вкус может понравиться не всем. Если вы предпочитаете немного больше аромата, выберите порошок казеина с естественным вкусом или подумайте о том, чтобы смешать порошок с вкусной жидкостью. Возможно, вам придется попробовать несколько порошков, чтобы выбрать свой фаворит, потому что вкус — это очень индивидуальная вещь.
Тип казеинового белка:
Большинство добавок в виде порошка казеина выпускаются в мицеллярной форме, которая представляет собой естественную медленно перевариваемую форму казеинового протеина с медленным высвобождением.По возможности выбирайте порошок мицеллярного казеина травяного откорма без ГМО.
Состав:
Хотя все порошки казеинового протеина содержат протеин, полученный из казеина, их другие ингредиенты могут широко варьироваться. Лучше искать порошок мицеллярного казеина, не содержащий искусственных ингредиентов, таких как подсластители, красители или ароматизаторы. Если у вас есть диетические ограничения, некоторые формулы не содержат общих аллергенов. Есть также органические, кошерные и без сахара варианты, которые могут удовлетворить ваши потребности.
Что говорят эксперты
«Казеин — отличный протеин для тех, кто хочет нарастить мышечную массу, или спортсменов, которым сложно получить достаточное количество протеина в свой рацион. Мы можем думать о казеине как о протеине, который предохраняет мышцы от разрушения, потому что он обеспечивает медленный поток аминокислот через больше времени (из-за медленного пищеварения), чтобы помочь замедлить разрушение мышечной ткани. По этой причине я рекомендую употреблять казеин перед сном, чтобы во время сна вы продолжали работать над восстановлением и восстановлением мышц.»- Эллисон Кох, MS, RD, CSSD, LDN
Почему стоит доверять Verywell Fit?
Личное примечание по моим рекомендациям написано выше . Как диетолог я осторожно рекомендую пищевые добавки, в том числе протеиновые порошки. Я потратил время на обзор последних клинических исследований добавок казеинового протеина и его оптимальных форм, а также на изучение различных продуктов и брендов. Я считаю, что порошки казеинового протеина в обзоре производятся проверенными брендами, которые привержены чистоте продуктов и состоят из высококачественных ингредиентов. — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN
Как мы выбираем добавки
Наша команда прилагает все усилия, чтобы объяснить, почему мы рекомендуем определенные добавки; вы можете узнать больше о нашей методологии диетических добавок здесь.
Диета для похудания: коктейль с казеином перед сном может помочь вам избавиться от любовных ручек.
Казеин — основной белок, содержащийся в молоке и молочных продуктах, его можно купить в виде порошка, как и сывороточный белок.
Это «медленный» белок, который, как полагают, помогает улучшить шансы на рост мышц и потерю жира.
Это снижает скорость пищеварения и означает, что ваши мышцы получают пищу небольшими струйками в течение более длительного периода времени.
В то время как многие фанатики фитнеса принимают казеин, например протеиновый порошок, чтобы улучшить свою работоспособность и выглядеть более стройными, исследователи обнаружили, что включение его в план похудания и прием перед сном может помочь сжечь жир.
Исследование, проведенное в Нидерландах, показало, что, увеличив потребление казеина в два с половиной раза, участники смогли повысить скорость метаболизма во время сна и улучшить общий баланс жиров.
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, также показало, что после приема казеина перед сном уровень насыщения на следующий день повысился на 25 процентов.
Исследователи пришли к выводу, что казеин полезен для контроля массы тела.
Но те, кто хочет похудеть, не должны полностью полагаться на это.
Поклонники велнеса утверждали, что есть еще один ингредиент, который помогает сжигать жир.
Чаи для похудания — это популярный ярлык для похудания живота, и, по мнению экспертов, последняя версия может помочь в достижении целей похудания.
Этот оздоровительный напиток, известный как «золотое молоко», набирает популярность на таких сайтах, как Instagram, благодаря своим преимуществам.
Приверженцы утверждают, что напиток повышает иммунитет и помогает при похудании.
Главный ингредиент напитка, куркума, уже много лет ассоциируется с невесомостью.
Считается, что азиатские специи играют ключевую роль в превращении белого жира, который хранит калории, в коричневый жир, который может сжигать энергию и уменьшать жир.
Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что люди с большим количеством бурого жира имеют более низкий индекс массы тела, так что это может иметь ключевое значение для снижения веса.
Исследование, проведенное в Корее, показало, что куркумин, содержащийся в куркуме, превращает белый жир в бурый по крайней мере четырьмя способами.
Казеин для похудания | MYPROTEIN ™
Что такое казеин?
Казеин — это длительный, медленно усваиваемый белок, в котором есть все необходимые организму аминокислоты.
Казеины — это фосфорные белки, которые составляют примерно 80% белка в молоке, а остальное — сывороточный белок.
Казеин — нерастворимый компонент молока, тогда как сывороточный белок растворим.Это то, что заставляет казеин образовывать гелеобразную консистенцию в желудке, что замедляет его переваривание, чем сывороточный протеин.
Из-за того, что он медленно переваривается, это не идеальный выбор для приема пищи после тренировки. Вместо этого подумайте о сывороточном протеине и оставьте казеин для вечерних приемов пищи и закусок, чтобы он мог творить чудеса в одночасье.
Преимущества казеина
Как обсуждалось выше, казеин — это тип белка, который медленно переваривается организмом.У казеина есть огромное преимущество, заключающееся в том, что он имеет постепенное высвобождение, и это медленный и постоянный поток белка, который может длиться часами. Это делает казеин отличной добавкой для приема перед сном, когда вы проводите много времени во сне и голодании.
1. Сытость
Исследования показали, что казеин способствует насыщению. Все источники белка замедляют процесс пищеварения, дольше удерживая пищу в желудке и сигнализируя мозгу о том, что вы сыты, уменьшая сигналы голода.
Вот почему продукты с высоким содержанием белка заставляют вас чувствовать себя более сытыми, чем чистые углеводы.
В исследовании, проведенном в 2009 году, было показано, что участники, которые употребляли казеин перед сном, имели более высокий уровень метаболизма в течение ночи, а также повышали уровень насыщения на треть.
Это может помочь вам избежать надоедливой тяги к полуночным перекусам.
2. Снижение веса
Когда вы чувствуете себя более сытым и менее голодным, у вас меньше шансов переедать и может возникнуть больший дефицит калорий.Постоянный дефицит калорий — ключ к успешному похудению.
По этой причине казеин отлично подходит для всех, кто хочет похудеть и сохранить мышечную массу. Позже в тот же день он может дополнить ваш послетренировочный коктейль казеином.
Казеин также очень подходит для тех, кто испытывает дефицит калорий, и вы также можете приготовить несколько вкусных десертов с казеином на вечер, если не хотите наслаждаться им перед сном в виде коктейля.
3.Отлично подходит для похудания и увеличения силы
Исследования показали, что казеин полезен для похудания.
Еще в 2000 году было подчеркнуто, что полицейские, которым была назначена программа упражнений и диеты, теряли больше жира, потребляя казеин, чем те, кто потреблял сывороточный протеин.
При попытке ограничить калорийность добавление источника белка, такого как казеин, является ключевым фактором в защите безжировой массы при похудении.
Многие исследования подтверждают, что протеиновые добавки сохраняют безжировую массу тела, 2 но казеин уникален своим медленным перевариванием, что делает его полезным в любое время дня, особенно ночью, когда ваше тело восстанавливается больше всего.
Другое исследование показало, что добавление казеина на ночь, хотя и способствует увеличению калорийности, не замедляет процесс сжигания жира за ночь.
Сохранение мышечной массы при похудении означает, что ваша сила не пострадает — вы можете продолжать тренироваться и наращивать мышцы, даже если вы сокращаете калории, благодаря усилению, которое вы получите от казеина.
4. Рост мышц
Чтобы добиться роста мышц, необходимо соблюдать баланс между распадом мышц и синтезом протеина.Если вы хотите добавить немного сухой мышечной массы к своему телосложению, важно как увеличить синтез мышечного белка, так и уменьшить его распад.
Казеин — это белок, сохраняющий мышцы, а это означает, что он попадает в кровоток с медленной и постоянной скоростью. Хотя казеин оказывает минимальное влияние на синтез белка в организме, он играет большую роль в сокращении разрушения мышц.
Прием казеина в нужное время поможет вам стимулировать рост мышц.
5. Продукты, богатые казеином
Если вы хотите включить в свой ежедневный рацион больше продуктов, богатых казеином, молочные продукты — отличный источник.
Такие продукты, как молоко, сыр и йогурт, содержат много казеина. Молочные продукты также обладают дополнительными преимуществами, такими как фантастический источник кальция, который необходим для здоровья зубов и костей. Это также отличный источник витамина D и калия.
Добавки казеина — отличный вариант, особенно если вы изо всех сил пытаетесь удовлетворить свои потребности в белке в своем рационе, что может быть сложно, особенно если вы в настоящее время испытываете дефицит калорий.
Рецепты казеина
1. Тесто для казеинового печенья
Смешайте все ингредиенты вручную или в кухонном комбайне до образования тестообразной консистенции.
Если вы используете кухонный комбайн, не добавляйте какао-крупку до конца, когда вы удалите смесь из комбайна, это необходимо для того, чтобы в тесте для печенья была «шоколадная крошка».
Наслаждайтесь!
2. Казеиновый коктейль перед сном
Смешайте все ингредиенты вместе, затем подавайте с кубиками льда, наслаждайтесь!
Take Home Message
Казеин — это не просто альтернатива сыворотке, он обладает мощными преимуществами, которые дополняют любую другую схему приема добавок, которой вы уже следуете.При попытке похудеть и ограничить потребление калорий может быть трудно сохранить мышечную массу — казеин — идеальный инструмент для достижения успеха.
Это не только мощный протеиновый порошок, но и его можно легко использовать в рецептах для приготовления вкусных лакомств, которые заставят вас забыть о том, что вы сокращаете калории.
Лучший казеиновый протеин для похудания
Наши любимые казеиновые протеины, которые помогут вам достичь ваших целей в фитнесе
Редакционная группа AskMen тщательно исследует и анализирует лучшее снаряжение, услуги и основные продукты для жизни.AskMen может получить оплату, если вы перейдете по ссылке в этой статье и купите продукт или услугу.
Когда дело доходит до протеиновых порошков, легко запутаться и даже подавить все типы, доступные на рынке. В случае казеина есть определенные преимущества, которые следует учитывать при добавлении этого конкретного типа протеина. Например, в отличие от сыворотки, казеиновый протеин — это медленно перевариваемый белок, для полного переваривания которого может потребоваться около семи часов. (Но если вы хотите узнать больше о сывороточных белках, у нас есть список прямо здесь). Это означает, что ваше тело получает постоянный поток аминокислот, а не обеспечивает быстрое всасывание и быстрое перемещение к мышцам, как концентрат сыворотки или сыворотка. изолировать источник белка.Казеин так же эффективен, как сыворотка? Короткий ответ, хотите ли вы нарастить мышечную массу или сбросить вес, — да.
СВЯЗАННЫЙ: Все, что вы когда-либо хотели знать о протеиновых порошках
Итак, зачем вам медленно перевариваемый белок? Во-первых, это идеальный выбор белка в ночное время, чтобы поддерживать ваш анаболизм — то есть ваше тело наращивает мышцы — во время сна, и позволяет вашему организму усваивать и использовать питательные вещества, потребляемые в течение нескольких часов. Во-вторых, его отлично использовать в перерывах между приемами пищи, чтобы вы чувствовали себя сытыми и сытыми, чтобы вы не испытывали приступов голода в течение дня, особенно если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий и пытаетесь похудеть, сохраняя при этом мышечную массу.
Поскольку казеин известен как протеин «медленного действия», сыворотка известна своими «быстродействующими» свойствами, поскольку она легко переваривается и расщепляется, так что организм может быстро усваивать питательные вещества. Но, как известно, медленное высвобождение казеина препятствует распаду мышц, потому что он богат аминокислотой глютамином, который может повысить выносливость. Из-за этого многие протеиновые порошки содержат как сывороточный, так и казеиновый протеины для оптимальной производительности. Но все же есть преимущества в выборе одного казеина.
Преимущества казеинового протеина
- Способствует росту сухой мышечной массы.
- Борется с разрушением мышц, улучшая восстановление и выносливость мышц.
- Медленное высвобождение аминокислот из казеина означает, что организм дольше будет получать стабильный поток.
- Известно, что казеин сильнее влияет на чувство сытости, а это означает, что вы с большей вероятностью сможете обуздать тягу, принимая добавки, что может привести к увеличению потери веса.
- Поскольку сывороточный протеин быстро стимулирует синтез протеина, а медленное действие казеина препятствует разрушению мышц, их сочетание может действительно дать оптимальные результаты.
СВЯЗАННЫЕ С: Думаете о том, чтобы попробовать органический белок? Прочтите это
Наши любимые казеиновые протеиновые порошки
Лучший универсальный казеиновый протеин
Optimum Nutrition Gold Standard 100% казеиновый белок
Соотношение белков : 24 грамма
Этот казеин, содержащий 24 грамма медленно усваиваемого протеина, который можно употреблять ночью, перед сном или между приемами пищи, является одним из самых продаваемых порошков казеинового протеина на рынке.Казеин Gold Standard от Optimum Nutrition предлагает 10 вкусов на выбор, а также 5 граммов BCAA и 5 граммов глютамина для улучшения ваших тренировок. Созданный на основе своего флагманского продукта Gold Standard 100% Whey Protein, Optimum Nutrition, один из пользующихся наибольшим доверием брендов в отрасли, расширил сферу своей деятельности за счет добавления этого казеина.
54,79 $ на Amazon.com
Лучший порошковый казеиновый протеин
Порошок чистого казеина для массовых добавок
Соотношение белков : 26 граммов
Иногда все, что мы хотим, — это то, что мы хотим.А когда дело доходит до протеина, многие не хотят, чтобы все дополнительные наполнители, которые многие бренды добавляют в свои формулы. Bulk Supplements предлагает чистый мицеллярный казеиновый протеин в запечатываемых пакетах, которые стали широко известны. Эта версия казеина имеет чистую формулу и является отличным источником кальция. Он бывает только с одним вкусом, без ароматизаторов, и он также подвергается холодному отжиму, что делает его пригодным для приготовления пищи или выпечки.
29,96 долл. США (2,2 фунта) на Amazon.com
Лучший казеиновый протеин без ГМО / глютена
Голый казеин
Соотношение белков : 26 граммов
Все, что вы хотите, в продукте, без лишних хлопот.Голый казеин поступает непосредственно с ферм США и не использует никаких искусственных красителей, подсластителей или ароматизаторов. Этот полностью прозрачный продукт использует мицеллярный казеин холодного отжима в качестве источника белка. Naked даже публикует результаты лабораторных испытаний продукта прямо на этикетке, чтобы вы точно знали, что находится в вашем продукте. Этот порошок без ГМО, сои и глютена содержит один ингредиент: мицеллярный казеин. Это оно.
$ 94,99 (5 фунтов) на Amazon.com
Прозрачный казеиновый протеиновый порошок
Кагед Мускул Касейн
Соотношение белков : 25 грамм
Довольно новый бренд, который произвел фурор на рынке, — это Kaged Muscle.Kaged Muscle Kasein сертифицирован как не содержащий запрещенных веществ, протестирован на чистоту третьей стороной, полностью раскрыт на этикетке и не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Kaged Muscle потребовалось 28 месяцев, чтобы усовершенствовать этот продукт премиум-класса без сои и глютена, изготовленный из изолята казеина.
34,99 доллара США (2 фунта) на Amazon.com
Протеиновый порошок с лучшим вкусом
Dymatize Elite 100% мицеллярный казеин
Соотношение белков : 25 грамм
Бренд с глубоким спортивным наследием, Dymatize выпустил собственную версию порошка казеинового протеина, чтобы помочь спортсменам быстрее восстановиться, а также потенциально набрать мышечную массу, чтобы дать им преимущество перед конкурентами.Этот казеин был протестирован на наличие запрещенных веществ, поэтому он отлично подходит для спортсменов от старших классов до профессионалов. Порошок без глютена имеет прекрасный вкус, легко смешивается с любой жидкостью и содержит 5,4 грамма BCAA.
$ 47,35 на Amazon.com
Лучший порошок казеина с низким содержанием углеводов
MuscleTech NitroTech Casein Gold Протеин
Соотношение белков : 24 грамма
Протеиновый порошок MuscleTech Platinum 100% Casein с тремя вкусами, безусловно, не разочарует во вкусовой категории.Фактически, вы можете выйти за рамки традиционных шоколадных или ванильных вкусов и выбрать клубничное песочное печенье. MuscleTech является достойным выбором не только из-за вкуса, но и из 5,2 грамма BCAA и 4 граммов глютамина, все в формуле, которая, как было доказано, снижает разрушение мышц на целых 34 процента.
29,99 долл. США (2,5 фунта) на Amazon.com
Лучший казеиновый протеин для спортсменов
Six Star Pro Nutrition казеиновый протеиновый порошок
Соотношение белков : 20 граммов
Стремясь не обанкротиться, Six Star запустила собственную версию казеинового порошка, чтобы привлечь внимание более экономных людей.Six Star заявляет, что доставка питательных веществ доставляется в течение восьми часов, продукт прошел лабораторные испытания на чистоту. Несмотря на то, что протеиновый порошок Six Star Pro Nutrition Casein находится на стороне низкого содержания протеина, он является отличным дополнением, когда вы не хотите опорожнять свой кошелек на тазу с протеином. Это также отличный вводный вариант, если вы хотите испытать воду, прежде чем покупать что-то более дорогое в другом месте.
17,96 долл. США (2 фунта) на Amazon.com
Фотографии товара с сайта продавца.
Вы также можете выкопать:
AskMen может получить оплату, если вы перейдете по ссылке в этой статье и купите продукт или услугу. Чтобы узнать больше, прочтите нашу полную Условия эксплуатации.
12 лучших протеиновых порошков для похудения в 2020 году, по мнению диетологов
Если вы пытаетесь похудеть, протеиновый порошок должен быть основным продуктом на вашей кухне. В конце концов, это необходимое питательное вещество помогает вам оставаться сытым и удовлетворенным в течение более длительного периода времени, поэтому уровень сахара в крови не будет сильно падать между приемами пищи.Кроме того, перекус, богатый белком, после тяжелой тренировки помогает нарастить мышечную массу, а это означает, что в конечном итоге вы будете сжигать больше калорий в состоянии покоя.
Прелесть протеинового порошка в том, что он невероятно универсален. Существуют различные формы протеина, которые понравятся каждому, и вы можете легко добавить порошок в различные продукты, такие как смузи, протеиновые шарики и ночной овес, чтобы усилить питательность еды или закусок.
Как выбрать и использовать лучший протеиновый порошок для похудения
Прочтите этикетку: Ваше тело может усваивать не более 30 граммов протеина за раз, говорит Сара Миркин, Р.Д.Н., автор Fill Your Plate, Lose The Weight , 21-дневного плана похудания для женщин старше 40 лет. Ищите порошки с 20-30 граммами протеина на 120-калорийную мерную ложку. В идеале это должен быть чистый белок без сахара и искусственных подсластителей. «Я рекомендую минимизировать количество стевии или избегать ее, — говорит Миркин, — поскольку она может усилить тягу к сладкому. Чем короче этикетка с ингредиентами, тем лучше.
Эксперимент со смесью: Порошок, содержащий смесь высококачественных белков, таких как сыворотка, яйца и соя, даст вам полноценный белок, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот, — объясняет Мари Спано. Р.Д., C.S.C.S. «Если вы выбираете растительный белок, ищите комбинацию белков, а не один источник», — говорит она.
Держитесь подальше от мусора: Спано советует избегать протеиновых порошков, засоренных другими добавками. «Высококачественный протеин не содержит добавок таурина, креатина, BCAA, бета-аланина, глицина — это аминокислоты с высоким содержанием азота, благодаря которым протеиновый порошок искусственно проверяется на наличие большего количества протеина, чем он на самом деле содержит», — говорит она. «Если вы хотите протеин, берите протеин и никаких добавок.’”
Не ограничивайтесь смузи: Важно отметить, что смузи и протеиновые коктейли не считаются сытными блюдами. Миркин говорит, что люди более удовлетворены, когда они едят (а не пьют) свою пищу, потому что процесс жевания помогает пищеварению и сигнализирует мозгу, что нужно догнать ваш желудок. Вот почему она рекомендует делать более густой коктейль или добавлять протеиновый порошок в твердые блюда, такие как овсянка или полезные блины.
Теперь, когда вы знаете основы, мы собрали лучшие протеиновые порошки для достижения ваших целей по снижению веса — все они одобрены стандартами наших диетологов.
1ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ
100% порошок сывороточного протеина травяного откорма NAKED Nutrition amazon.com89,97 долл. США
Если вас беспокоит покупка протеиновых порошков с добавками, то в 100% чистом сывороточном протеине Naked Whey используется метод холодной обработки для удаления химических моющих средств, синтетических добавок или тяжелых металлов из порошков. А без добавок, искусственных подсластителей или красителей этот порошок — самый чистый, который вы можете получить.
Каждая мерная ложка содержит 25 граммов белка для наращивания мышечной массы, всего 3 грамма углеводов и 2 грамма сахара. Сывороточный протеин также содержит больше всего лейцина, незаменимой аминокислоты, которая помогает нарастить мышцы, поэтому лучше всего употреблять ее сразу после тренировки.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 120 калорий, 2 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 25 г белка
2НАИЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ
100% порошок сывороточного протеина травяного откорма Уровни питания амазонка.ком59,95 долл. США
Levels Nutrition проверяет свои протеиновые порошки строгими стандартами, гарантируя, что вы получите продукт высочайшего качества. Их порошки сывороточного протеина не содержат антибиотиков, не содержат rGBST (гормон, который фермеры вводят коровам для увеличения производства молока) и не содержат сахара или искусственных ароматизаторов. Добавьте его в утреннюю овсянку, блины и домашние батончики из мюсли, чтобы укрепить мышцы. Вы также получаете эту гигантскую пятифунтовую ванну за 60 долларов — воровство за сывороточный протеин травяного откорма.
Информация о питании на мерную ложку: 130 калорий, 2 г жира (1 г насыщенных жиров), 70 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара, 0 г добавленного сахара), 25 г белка
3ОБЗОРЫ RAVE
Органический несладкий протеиновый порошок на растительной основеСмеси порошка растительного протеина — отличный способ получить максимум веганского протеина в дополнение к другим питательным веществам. Этот порошок от Orgain включает гороховый белок, коричневый рис и семена чиа , увеличивая содержание клетчатки до 5 граммов на мерную ложку.Кроме того, рецензенты отмечают, что он хорошо смешивается, имеет прекрасный вкус и не вызывает боли или вздутия живота у людей с чувствительным желудком.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 150 калорий, 4,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 8 г углеводов (5 г клетчатки, 0 г сахара), 21 г белка
4 100% казеиновый протеиновый порошок
ProMix Nutrition amazon.com21 доллар.49
Считайте казеин медленно перевариваемым родственником сывороточного протеина , доставляя стабильный поток аминокислот. Хотя он не так эффективен для наращивания мышц, как сывороточный, он все же сохраняет чувство сытости дольше. Этот низкокалорийный порошок содержит 25 граммов казеинового протеина и 0 граммов сахара. ProMix Nutrition также гарантирует, что они работают с молочными фермами Среднего Запада, которые поставляют молоко без гормонов и антибиотиков для получения белка более высокого качества.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 105 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 0 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 25 г белка
5 Многофункциональная протеиновая порошковая смесь
Quest Nutrition Walmart.ком24,71 доллара США
Этот многоцелевой протеиновый порошок содержит смесь сыворотки и казеина, отличную комбинацию для наращивания мышечной массы. И даже без сахара в продукте, рецензент в восторге от вкуса и универсальности этого порошка. Добавляйте его в коктейли, блины, йогурт и т. Д. — этот порошок легко смешается и усилит питательные свойства вашей закуски или еды.
Информация о питании на порцию: 100 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 115 мг натрия, <1 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 23 г белка
6 Чистый порошок горохового протеина
BulkSupplements амазонка.ком19,96 $
Порошок горохового протеина — популярный вариант для веганов или тех, кто не любит сыворотку, потому что это легкоусвояемый растительный белок . Единственный недостаток в том, что это не полноценный белок. Этот порошок горохового протеина от BulkSupplements содержит 24 грамма макроэлементов для наращивания мышечной массы в одной мерной ложке и всего 1 грамм углеводов. Он также не содержит сои, сахара и глютена.
Информация о питании на 30 грамм: 110 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 450 мг натрия, 1 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г сахара), 24 г белка
7 Органический протеиновый порошок из конопли
Манитоба Урожай амазонка.ком25,89 $
Конопляный протеин — это питательный выбор, если вы хотите наполнить свой стакан хорошей дозой клетчатки и полезных для сердца омега-3 жиров . Этот порошок конопли от Manitoba Harvest содержит 20 граммов белка в одной мерной ложке, а также 3 грамма клетчатки и 5 граммов поли- и мононенасыщенных жиров. Обладает мягким вкусом, поэтому хорошо смешивается с коктейлями, супами и соусами.
Информация о питании на мерную ложку: 140 калорий, 6 г жиров (0.5 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 2 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара, 0 г добавленного сахара), 20 г белка
8 Порошок изолята соевого протеина
Соя — это полноценный растительный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот. Он также считается лучшим растительным белком для наращивания мышечной массы . Этот порошок от NOW Sports содержит 22 грамма чистого изолята соевого протеина без примесей, сохраняя при этом низкое количество калорий — 90.Спортивные продукты NOW также были протестированы на наличие запрещенных веществ LGC, глобальной программой обеспечения антидопинговых мер в продуктах спортивного питания.
Информация о питании на порцию 1/3 чашки: 90 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 200 мг натрия, <1 г углеводов (<1 г клетчатки, 0 г сахара), 20 г белка
9 Премиум изолят горохового протеина в порошке
NorCal Organic амазонка.комЭтот веганский протеиновый порошок сделан из органического желтого горошка с канадских ферм. Что отличает этот порошок горохового протеина от других, так это метод NorCal по добавлению азота и биомассы обратно в почву на своих фермах, уменьшая количество вредителей и давая более питательные урожаи . Порошок не содержит добавок ароматизаторов, сахара и красителей, так что вы получаете настоящее удовольствие.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 100 калорий 1.5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 90 мг натрия, 1 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г клетчатки), 22 г белка
10 Протеиновый порошок яичного белка
Голое питание amazon.com64,99 доллара США
Яичный протеиновый порошок получают просто из сушеных яичных белков. Этот тип протеина переваривается медленно, но действует быстрее, чем казеин, что делает его еще одним хорошим вариантом для смузи после тренировки.Этот конкретный порошок состоит всего из двух ингредиентов: яичного белка и лецитина подсолнечника. Он не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов и красителей. Благодаря содержанию 25 граммов протеина в одной порции он немного более пикантный, чем сладкий.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 110 калорий, 380 мг натрия, 2 г углеводов (менее 1 г клетчатки, 0 г сахара), 25 г белка
11 Веганский протеиновый порошок So Lean & So Clean
Ора Органик амазонка.ком37,99 долл. США
Протеиновый порошок Ora Organic содержит капусту, асаи, чернику, рис, гороховый белок, коноплю, лен, киноа и спирулину, что дает вам значительный прирост питательных веществ в каждой порции, а это означает, что это отличный выбор для тех, кто предпочитает превращать свой смузи в хорошо сбалансированный перекус. Основа — гороховый и рисовый протеин, которые смешиваются в однородную консистенцию, которая никогда не кажется песчаной или меловой.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 130 калорий, 3 г жира (0.5 г насыщенных жиров), 390 мг натрия, 5 г углеводов (1,8 г клетчатки, 0 г сахара), 22 г белка
12 Полноценный протеиновый порошок на растительной основе
PlantFusion amazon.com39,99 долл. США
Этот веганский порошок, состоящий из гороха, артишоков, водорослей и проросшей киноа, а также амаранта , является отличным способом добавить больше растительной энергии в свой смузи или закуску.Лучше всего то, что он не содержит ГМО и глютена. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, этот протеиновый порошок — отличный вариант, который позволит вам съесть больше питательных веществ с пищей.
Информация о питании на мерную ложку: 120 калорий, 3 г жира, 390 мг натрия, 2 г углеводов (<1 г клетчатки, 0 г сахара), 21 г белка
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.