Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий с фото: Низкокалорийные рецепты с указанием калорий с фото

Posted on by alexxlab

Содержание

Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов, с указанием калорий

Для эффективного похудения, необходимы комплексные меры. Нужно вести активный образ жизни, но успех, в первую очередь, зависит от правильного питания. Чтобы создать дефицит калорий, в свой рацион рекомендуется включить диетические блюда.

Их приготовить достаточно просто, с использованием простых продуктов. Благодаря такому питанию, можно быстро сбросить лишние килограммы и поддерживать оптимальный вес. Рассмотрим несколько рецептов для низкокалорийного меню, которое поможет похудеть без диет.

Тушеные овощи с куриным филе: рецепт с фото

Это очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 25 минут. Рекомендуется включить его в меню вечернего приема пищи.

Ингредиенты:

  • 400 гр. куриного филе.
  • 400 гр. замороженных овощей.
  • 1 ст. л. растительного масла.
  • Перец и соль по вкусу.

Как приготовить блюдо:

Мясо птицы промыть, после чего осушить, при необходимости избавиться от костей, прожилок и кожицы, после чего нарезать на небольшие кусочки.

Сковороду смазать растительным маслом, выложить на нее нарезанное куриное филе, посолить, поперчить и регулярно помешивать в течение 10 минут.

Следующим шагом нужно добавить к мясу замороженные овощи. Сковороду накрыть крышкой, чтобы они хорошо потушились, а кусочки филе прожарились.

Примерно через 10 минут низкокалорийное блюдо готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Питательная ценность

Овощи с курицей Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 810 96,4 15,19 13,2 605,9
На 100гр 100 11,9 1,88 1,63 74,8

Рецепт тушеной свежей капусты

Этот продукт известен своими полезными свойствами, и содержит минимальное количество калорий, поэтому его рекомендуется включить в диетический рацион для похудения.

Ингредиенты:

  • 600 гр. белокочанной капусты.
  • 300 гр. репчатого лука.
  • 300 гр. свежей морковки.
  • 30 гр. растительного масла.
  • Перец и соль по предпочтениям.

Процесс приготовления:

В сковороде разогреть подсолнечное масло, измельчить лук и обжарить его до золотистого цвета.

Хорошо помыть морковку, очистить и мелко измельчить.

На следующем этапе нашинковать необходимое количество капусты.

К луку добавить морковь и капусту, все поперчить и немного посолить. После этого сковороду накрыть крышкой. Во время приготовления капуста будет выделять сок, поэтому блюдо необходимо изредка мешать. При необходимости можно будет добавить еще небольшое количество соли.

Время приготовления составляет 25-30 минут. Тушеная капуста может выступать в качестве отдельного блюда или гарнира.

Благодаря такому простому рецепту, вы можете приготовить низкокалорийный ужин, при этом овощ быстро придает чувство сытости.

Питательная ценность

  Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 1230 18,9 30,87 80,1 668,7
На 100гр 100 1,54 2,51 6,51 54,37

Капустный салат с морковью

Простой рецепт для приготовления легкого салата из овощей. Он очень полезен, так как обеспечивает организм большим количеством необходимых витаминов и микроэлементов. Для приготовления понадобится не более 15 минут.

Ингредиенты:

  • 200 гр. свежей капусты.
  • 1 шт. огурец среднего размера.
  • 100 гр. свежей моркови.
  • 1 ст. л. оливкового масла.
  • Сахар и соль по вкусу.

Этапы приготовления:

В первую очередь нужно нашинковать свежую белокочанную капусту.

Переложить ее в глубокую миску, посолить, добавить 1 ч. л. сахара. Капусту нужно немного примять руками.

Огурец нарезать средней солонкой.

Морковку измельчить на крупной терке.

Подготовленные ингредиенты добавить к капусте, при необходимости добавить еще немного соли и полить оливковым маслом. Тщательно перемешать.

Диетическое блюдо готово, употреблять его рекомендуется в свежем виде.

Питательная ценность

Салат Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 370 4,9 10,28 26,27 215,6
На 100гр 100 1,32 2,78 7,1 58,27

Рецепт овощного супа с курицей

В любом рационе должны быть жидкие блюда, так как они благотворно влияют на процесс пищеварения и ЖКТ. Кроме того, большинство супов не содержат большое количество калорий, поэтому не навредят фигуре. На приготовления куриного супа с овощами понадобится не более 40 минут. Другие рецепты диетических супчиков, можно посмотреть здесь.

Ингредиенты:

  • 300 гр. куриной грудки.
  • 400 гр. замороженных овощей.
  • 2 шт. картофеля среднего размера.
  • 1 шт. морковки.
  • 1 шт. репчатого лука.
  • 2 ст. л. подсолнечного масла.
  • Перец, соль и лавровый лист по предпочтениям.

Процесс приготовления:

Чтобы приготовить бульон, нужно помыть курицу, нарезать ее на небольшие кусочки. Поместить их в кастрюлю и залить 2-2,5 л. холодной водой.

Когда вода закипит, необходимо снять пенку. Затем на слабом огне варить в течение 20-25 минут.

Тем временем, почистить картошку, помыть ее и нарезать небольшими кубиками или как вам больше нравится.

Измельчить лук и поджарить его в сковородке вместе с морковкой на растительном масле до золотистого цвета.

Через 20 минут бульон посолить, добавить нарезанный картофель и варить его, примерно 10 минут, чтобы он наполовину приготовился. После чего добавить лавровые листы, замороженные овощи и поджарку с луком. Овощи сварятся, примерно за 7-10 минут.

Теперь можно снять кастрюлю с огня, и подавать блюдо к столу.

Питательная ценность

Овощной суп Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 1070 80,83 26,96 59,58 806,05
На 100гр 100 7,55 2,52 5,57 75,33

Творожный десерт с фруктами и желатином без выпечки

Во время похудения сложно резко отказаться от сладкого. Хорошая новость заключается в том, что можно самостоятельно приготовит десерт с небольшим количеством калорий. Поэтому можно немного себя побаловать.

Ингредиенты:

  • 400 гр. сметаны.
  • 300 гр. творога.
  • 800 гр. консервированных персиков.
  • 100 гр. сахарного песка.
  • 25 гр. желатина.

Приготовление:

Желатин залить 100 гр. воды, перемешать и оставить замачиваться на 10 минут.

В глубокой миске тщательно перемешать миксером сметану с сахаром, пока последний полностью не раствориться.

Затем добавить в смесь творог, перетертый через мелкое сито. Если есть возможность, то лучше сразу купить творожную массу. И все хорошо размешать веничком или миксером. После этого в смесь вылить желатин.

Небольшими кусочками нарезать консервированные персики.

В специальные формочки выложить слой подготовленной творожной массы, затем фрукты, после чего еще один слой смеси.

Часть массы можно выложить в большую форму. Поставить в холодильник до полного застывания, примерно на 30-60 минут. Диетический десерт готов к употреблению.

Питательная ценность

Десерт Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 1625 86,3 67,9 235,08 1967,75
На 100гр 100 5,31 4,18 14,47 121,09

Минтай с тушеными овощами

Это очень полезное блюдо, которое можно включить в меню обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • 1 кг. мороженной рыбы минтай.
  • 150 гр. манной крупы.
  • 400 гр. замороженных овощей.
  • 100 гр. растительного масла.
  • 1 шт. моркови среднего размера.
  • Соль по вкусу.

Этапы приготовления:

Рыбу разморозить, удалить плавники и брюшко, после чего тщательно помыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками и немного их посолить.

Затем рыбные куски нужно обвалять в манной крупе. Сделать это очень просто. Нужно в пластиковую тару высыпать небольшое количество манки, выложить минтай, закрыть контейнер и хорошо встряхнуть.

Для обжаривания с одной стороны достаточно 3-5  минут.

Готовые куски залить в кастрюле 1 стаканом кипятка.

Тушить минтай на слабом огне в течение 15-20 минут, чтобы манка хорошо разварилась.

Тем временем, нужно заняться овощами. Морковь нарезать на кубики и обжарить в растительном масле на сковороде, в течение 3-5 минут.

Добавить овощной ассорти, и готовить еще около 10 минут.

К этому времени минтай будет готов, и его можно подавать вместе с приготовленными овощами. Приятного аппетита!

Питательная ценность

Рыба с овощами Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 1725 179,43 110,88 119,48 2211
На 100гр 100 10,4 6,43 6,93 128,17

Рис с овощами и курицей: рецепт с фото

Это блюдо схоже с обычным пловом, но только является диетическим, поэтому не навредит фигуре. Рис с мясом птицы готовится в пароварке.

Ингредиенты:

  • 200 гр. куриного филе.
  • 200 гр. замороженных овощей.
  • 100 гр. рисовой крупы.
  • ½ ч. л. меда.
  • 1 ст. л. соевого соуса.
  • Перец и соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Филе курицы  нарезать на куски среднего размера, переложить в глубокую миску, добавить мед, соус. После чего поперчить и посолить. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться, примерно, на 30 минут.

Рис хорошо промыть и пересыпать в емкость пароварки.

Добавить замороженные овощи или нарезанные свежие плоды. Все хорошо помешать.

Залить овощи и рис теплой водой.

Подготовленные куски выложить на первый ярус пароварки.

Емкость с овощами и рисом поставить на второй ярус. Накрыть посуду крышкой. Чтобы все ингредиенты приготовились одновременно, нужно поставить таймер на пароварке на 40 минут.

По истечении этого времени, вкусное и диетическое блюдо можно подавать к столу.

Питательная ценность

Рис с курицей и овощами Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 524,5 55,46 3,3 97,77 653,41
На 100гр 100 10,57 0,63 18,64 124,58

Рецепт окрошки на кефире с колбасой

Классическое блюдо, которое является популярным в летнее время. Существует множество рецептов приготовления, но сегодня рассмотрим варианта, где в первом случае в качестве основы будет выступать сыворотка, а во-втором – кефир.

Ингредиенты:

  • 400 гр. вареной колбасы
  • 3 шт. картофеля среднего размера.
  • 3 шт. свежих огурцов.
  • 5 шт. яиц.
  • Зелень и лук.
  • Минеральная вода.
  • Кефир.
  • Сыворотка.
  • Перец и соль по вкусу.

Этапы приготовления:

Для начала нужно сварить яйца (10 минут) и картофель (30 минут).

Теперь нужно приступить к подготовке ингредиентов. Но перед этим очистить картошку и куриные яйца.

Мелко нарезать все овощи, яйца и колбасу. Тщательно перемешать в глубокой миске. Зелень и лук измельчить и поместить в другую тару.

Хранить окрошку можно в сухом виде в холодильнике. Перед употреблением выложить составляющую в тарелки, посолить, поперчить. В первом случае нужно залить ингредиенты сывороткой и добавить 1 ст. л. сметаны. В другую порцию нужно добавить 100 мл. нежирного кефира и 100 мл. минеральной воды. Все перемешать и посыпать зеленью с луком. Летнее блюдо готово.

Питательная ценность

Окрошка в сухом виде Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 1275 94,53 120,28 64,63 1732,75
На 100гр 100 7,41 9,43 5,07 135,9

Также нужно прибавить калорийность либо сыворотки со сметаной, либо кефира.

Рецепт куриной печени с луком

Многие люди с детского возраста любят нежную куриную печень. Процесс приготовления достаточно простой и не отнимает много времени (около 20 минут).

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриной печени.
  • 1 шт. репчатого лука.
  • 2 ст. л. муки.
  • 4 ст. л. подсолнечного или оливкового масла.
  • Перец и соль по предпочтениям.

Приготовление:

В первую очередь нужно промыть печень под проточной водой, нарезать на небольшие куски, предварительно вырезав пленку. Затем посолить и перемешать.

Кусочки обвалять в просеянной муке. Для этого печень нужно поместить в контейнер с мукой, закрыть его и хорошо встряхнуть.

Нагреть масло в сковороде, выложить подготовленные куски и обжаривать на сильном огне в течение 3-5 минут. Если масло стреляет, то посуду можно накрыть крышкой.

Нарезать лук.

Добавить измельченный лук к печени, поперчить, готовить еще 5-7 минут с закрытой крышкой, периодически помешивая.

Сытное, но низкокалорийное блюдо готово, но им не рекомендуется злоупотреблять, в период похудения.

Питательная ценность

Куриная печень Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 665 101,15 72,06 48,25 1245,85
На 100гр 100 15,21 10,86 7,26 187,35

Рецепт летнего супа

В жаркие дни идеальным блюдом является вкусный и легкий суп, который готовится не более 40 минут.

Ингредиенты:

  • 3 шт. куриные бедра среднего размера.
  • 1 шт. морковки.
  • 3 шт. картофеля.
  • 1 болгарский перец.
  • ½ кабачка.
  • Зелень.
  • Перец и соль по вкусу.
  • 200 гр. консервированного горошка.
  • 250 гр. цветной капусты.

Шаги приготовления:

Для приготовления бульона, нужно поместить куриные бедра в кастрюлю с холодной водой. Когда она закипит, то нужно варить на слабом огне в течение 20 минут.

Морковку и репчатый лук очистить, нарезать небольшими кубиками или как вам больше нравится.

Нагреть подсолнечное масло нагреть в сковороде и обжарить, подготовленные овощи, до золотистого цвета.

Нарезать очищенную картошку.

Цветную капусту помыть под проточной водой, осушить, после чего разделить на соцветия.

На следующем этапе нужно нарезать кабачок и болгарский перец.

Когда бедра сварятся,  нужно достать их и отделить от кости.

В бульон высыпать все подготовленные овощные ингредиенты и поджарку. После чего добавить курицу.

Суп посолить, поперчить и добавить лавровый лист. За несколько минут до готовности, высыпать консервированный горошек, сверху посыпать рубленой зеленью и помешать. Когда вода снова закипит, варить еще около 10 минут.

Питательная ценность

Летний суп Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 2070 153,12 69,73 117,87 1706,15
На 100гр 100 7,4 3,37 5,69 82,42

Вышеперечисленные блюда являются очень полезными для организма, и не портят фигуру. Напишите в комментариях, какими низкокалорийными рецептами вы чаще всего пользуетесь.

Низкокалорийные продукты для похудения со списком и рецептами блюд с фото

Диетологи низкокалорийными считают продукты, в которых не выше 100 ккал на 100 гр веса. Еще одно название — продукты с отрицательной калорийностью.

Высчитывание калорийности рациона питания и желание избавиться от лишних килограммов – тесно взаимосвязанные процессы. При похудении меню главным образом состоит из низкокалорийных продуктов и легких рецептов, приготовленных из списка разрешенных ингредиентов.

Какие самые низкокалорийные продукты подойдут для похудения и приготовления диетических рецептов? Давайте разбираться!

Какие продукты называют низкокалорийными?

Подразумевается, что продукты на переваривание требуют от организма больше энергозатрат, что сводит к минимуму количество употребленных калорий.

Факторы, влияющие на калорийность продуктов

Для получения энергии человеку необходимы калории.

Однако чрезмерное употребление сытных продуктов приводит к неблагоприятным последствиям:

  • заболеваниям ЖКТ;
  • нарушению метаболизма;
  • ожирению и т.п.

Требуется учитывать калорийность готовых блюд, взвешивая ингредиенты в сухом/сыром виде. Актуально для людей, которые худеют или поддерживают весовую категорию.

При условии, что у человека отсутствуют сбои в работе органов и нет заболеваний, то усвояемость питательных веществ составляет:

  • белки – 4,5 ккал/г;
  • жиры – 9,3 ккал/г;
  • углеводы – 4,1 ккал/г.

Количество калорий и гликемический индекс продукта изменяются под действием нескольких факторов:

  1. Измельчение и смешивание: блюда с консистенцией пюре, быстрее и проще усваиваются организмом с небольшими потерями энергетической ценности.
  2. Термообработка: обжаривание, запекание, приготовление на пару и варка повышают пищевую ценность.

Таблица: продукты, способствующие похудению по группам

В таблице перечислены распространенные продукты с указанием количества калорий. Для удобства, низкокалорийные продукты разбиты на пищевые группы.

Овощи и зелень

Категория продуктов обогащена клетчаткой и содержит наименьшее количество калорий. При похудении пищевая группа занимает ведущее место при составлении меню.

Ягоды и фрукты

Наравне с овощами, ягоды и фрукты считаются низкокалорийными продуктами. Однако с этой группой растительной пищи необходимо быть осторожным – сладкие плоды богаты фруктозой, которая относится к разряду быстрых/простых углеводов, что способно замедлить процесс потери лишнего веса.

Злаки, крупы, бобовые

Основная часть продуктов питания – медленные углеводы, снабжающие организм энергией на длительное время.

Каши, гарниры и бобовые обязаны быть частью диетического меню, несмотря на высокую калорийность. Качественный углевод:

  • не вызывает высокого всплеска сахара в крови;
  • заряжает энергией надолго;
  • снабжает организм жизненно необходимыми макро и микроэлементами.

Рыба и морепродукты

Морепродукты и рыба с высоким содержанием полезных полиненасыщенных жиров – источник омега-3. Еще один кладезь жирных кислот – нерафинированные масла. Потребление ингредиента необходимо контролировать из-за высокой калорийности.

Морепродукты — отличный источник белка, что важно при составлении меню низкоуглеводной диеты или классического рациона с дефицитом калорий.

Птица, яйца, мясо

Пищевая группа – главный источник животного белка. Для расчета калорийности рациона питания с целью похудения необходимо помнить, что отрубы мясных продуктов обладают разной калорийностью.

Низкокалорийные хлебобулочные изделия

Производственные хлебобулочные изделия остаются под запретом при правильном питании и похудении, но если вы не можете отказаться от данной продукции, то рекомендуется отдавать предпочтение бездрожжевой выпечке из цельнозерновой муки.

Орехи и масла

Орехи и масла обеспечивают организм полезными жирами, но обладают высокой энергетической ценностью. Порции продуктов необходимо держать под контролем.

Способ применения масел и орехов – в виде заправки для салатов. Полезно, вкусно, нет вреда для талии!

Низкокалорийные напитки

Низкокалорийное меню напитков варьируется в зависимости от исходных компонентов и добавления дополнительных ингредиентов. В таблице указана калорийность на 100 мл жидкости.

Список продуктов с наименьшим содержанием калорий

Низкокалорийные продукты улучшают здоровье и помогают при коррекции фигуры. Чувство голода при рационально составленном меню не будет преследовать худеющих.

Соотношение БЖУ варьируется от выбранной диеты. Количество жиров на кето диете преобладает в отличие от белковой диеты. Перед выбором плана питания важно оценивать особенности организма, поставить цель и осознавать риски. Недостаточное поступление в организм нутриентов способно привести к тяжелым патологиям:

  1. Белки — для расчета нормы белка нужно чистый вес (килограммы) умножить на 1,5. Предпочтительнее, чтобы основа питания состояла из растительных белков.
  2. Жиры — в среднем суточная норма жиров составляет 85-115 грамм. Убирать из рациона жиры нельзя, т.к. организм слабеет и подвергается заболеваниям. О качестве кожи и волос придется забыть.
  3. Углеводы — в первую очередь углеводы нужны для энергии. Суточная норма зависит от физических нагрузок, возраста, дневной активности.

Список белковых продуктов, способствующих похудению:

  • Курица
  • Индейка
  • Телятина
  • Нежирная говядина
  • Судак
  • Кролик
  • Щука
  • Минтай
  • Карась
  • Камбала
  • Творог 5-9%
  • Перепелиные, куриные яйца.

Если низкокалорийные продукты приготовить на масле, то они потеряют большую часть полезных свойств, а итоговая калорийность блюда увеличится. Предпочтительнее готовить на пару, отваривать или запекать в фольге.

Перечень самых низкокалорийных продуктов

Рассмотрим основные:

  1. Морковь. Хрустящий витаминизированный овощ, полезен в любом виде.
  2. Брокколи. Низкокалорийный, полезный, гипоаллергенный овощ. Хорош в пищу как в отварном, так и в сыром виде. Брокколи не требует длительного приготовления и займет нескольких минут. Длительная тепловая обработка приводит к потере полезных свойств.
  3. Артишок. Продукт, богатый железом, магнием и кальцием. Артишок налаживает метаболизм, что помогает в борьбе с лишним весом.
  4. Перец чили. Употребляют для профилактики заболеваний органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, раковых заболеваний.
  5. Чай. Наиболее полезным считается зеленый и травяной. Добавление сахара и вкусовых добавок повышают в калорийность.
  6. Грейпфрут. Цитрусовый с низкой энергетической ценностью и одним минусом – не каждому придется по душе горький вкус.
  7. Огурец. Полезный овощ зеленого цвета. Его употребление допустимо в любом количестве.
  8. Лук репчатый. Сам по себе овощ полезный, но лучше не увлекаться им чистом виде, чтобы избежать неприятных ощущений в желудке.
  9. Салат. Зелень, которая богата микроэлементами и витаминами.

Вышеперечисленные продукты дополняют рацион питания, но не являются преобладающими компонентами. Придумано много низкокалорийных блюд, способствующих поддержанию веса без систематического ощущения голода.

Сложные углеводы и их состав

Для полноценной работы организма необходимо поступление углеводов. При употреблении нутриента в достаточном количестве, у человека улучшается физическая и умственная работоспособность.

Поводом снизить количество макроэлемента является поддержание низкоуглеводной диеты, в остальном — не рекомендуется сводить показатели ниже 100 г. Достаточно скорректировать питание в соотношении быстрых (простых) и медленных (сложных) углеводов.

Составлять основную часть ежедневного рациона должны сложные углеводы. В таблице указаны продукты, содержащие сложные углеводы.

Продукты, богатые простыми углеводами, приводят к ожирению. Из меню, рассчитанного на похудение, необходимо совсем убрать нутриент. Речь идет о сахаре, сладостях и мучных изделиях.

Основной обмен веществ. Что это такое?

Основной обмен веществ – калорийность рациона для похудения, которая должна ежедневно соблюдаться. Уровень ООВ описывает сколько тело тратит калорий, находясь в покое.

Мало калорий: когда плохо, а когда хорошо

Ежедневный ООВ необходимо знать для избегания чрезмерно низкой энергетической ценности меню. Не стоит пугаться, если цифра основного обмена веществ выше 1200 ккал. Организм постепенно будет терять лишний вес и ООВ уменьшится, после чего можно будет без вреда для здоровья снизить поступающие калории.

Секреты приготовления блюд с наименьшим количеством калорий

Имея в запасе простые рецепты с подсчитанными калориями, можно легко и быстро готовить полезные блюда. Предлагаем подборку рецептов, которые порадуют на диете и подойдут для повседневного питания вне похудения.

Салаты

Салаты — синоним похудения. Калорийными их делают заправки. Вместо майонеза рекомендуется использовать растительное масло и соусы собственного приготовления. Это сделает салат диетическим.

Салат из сырых грибов

В приготовлении используются шампиньоны, которые употребляются без термической обработки: достаточно помыть и очистить ингредиент. В грибах 22 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность салата — 50 ккал.

Салат из сырых грибов

Способ приготовления:

  • Помыть грибы, обсушить, нарезать пластинами.
  • Промыть овощи, произвольно нарезать.
  • Измельчить зелень, чеснок, добавить к остальным овощам.
  • Добавить специи, заправить оливковым маслом, соевым соусом.

Ингредиенты:
— шампиньоны — 150 г;
— помидоры черри — 150 г;
— болгарский перец- 1 шт.;
— фиолетовый лук – ½ шт.;
— зелень – опционально;
— соль, перец — по вкусу;
— чеснок – 1 зубчик;
— оливковое масло — 2 ст. л.;
— соевый соус — 1 ст. л.

Салат из сельдерея и яблок

Блюдо получается полезным и вкусным. Ингредиенты комбинируются и заменяются аналогами. В 100 граммах салата содержится 45 ккал.

Салат из сельдерея и яблок

Способ приготовления:

  • Яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой, полить лимонным соком.
  • Сельдерей помыть, нарезать.
  • Цветную капусту разделить на соцветия, бланшировать.
  • Измельчить зелень, добавить в салат.
  • Заправка: смешать кунжут, оливковое масло, горчицу.
  • Заправить салат, тщательно перемешать.

Ингредиенты:
— яблоко – 200 г;
— сельдерей – 2 стебля;
— цветная капуста – 1 средний кочан;
— оливковое масло — 2 ст. л.;
— лимонный сок — 1 ст. л.;
— горчица, кунжут — по1 ст. л.;
— приправы, соль — по вкусу;
— зелень – по вкусу.

Салат «Аппетитный»

В салате много белка и клетчатки. В 100 граммах готового блюда содержится 90 ккал. Для гарнира подойдет бурый рис.

Салат «Аппетитный»

Способ приготовления:

  • Куриное филе запечь или отварить, предварительно сбрызнув оливковым маслом, посыпав специями.
  • Филе нарезать небольшими кусочками.
  • Зелень и листья салата помыть, измельчить.
  • Черри нарезать четвертинками.
  • Соединить ингредиенты, посолить по вкусу, посыпать тертым сыром, заправить оливковым маслом.

Ингредиенты:
— куриное филе — 150 г;
— томаты черри – 5 шт.;
— листья салата – 1 пучок;
— базилик – 1 пучок;
— твердый сорт сыра — 15 г;
— соль — по вкусу;
— оливковое масло — 1 ст. л.

Мясные блюда

Горячие блюда из мяса богаты аминокислотами и белком, что важно при построении мышц. Рекомендуется отдавать предпочтение нежирным сортам птицы и мяса, субпродуктам и фарша. На гарнир к мясному блюду подаются овощи.

Курица в духовке

На 100 грамм готового блюда – 120 ккал.

Курица в духовке

Способ приготовления:

  • Филе промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить зелени и специй, оставить мариноваться на 30 минут.
  • Овощи помыть, очистить, нарезать, посолить.
  • В рукав сложить овощи и филе, сбрызнуть оливковым маслом, запекать 40 минут при температуре 220 градусов.

Ингредиенты:
— куриное филе — 350 г;
— кабачок – 1шт.;
— томат – 2 шт.;
— морковь – 1 шт.;
— оливковое масло – 2 ст. л.;
— розмарин, петрушка, укроп, базилик — опционально;
— соль, специи — по вкусу.

Куриная запеканка

В 100 граммах запеканки 160 ккал. Подойдет для подачи на завтрак или в обед.

Куриная запеканка

Способ приготовления:

  • Брокколи отварить в течение 5 минут.
  • Яйца и молоко взбить в отдельной посуде.
  • Измельчить лук в блендере, добавить в фарш.
  • Болгарский перец помыть, нарезать кольцами.
  • Противень смазать оливковым маслом, выложить болгарский перец, брокколи, куриный фарш.
  • Залить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром, запекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Ингредиенты:
— фарш из куриного филе — 300 гр.;
— брокколи — 500 г;
— лук репчатый – 1 шт.;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— молоко 0,5% — 150 мл;
— болгарский перец– 2 шт.;
— твердый сыр — 50 г;
— зелень — опционально;
— специи, соль — по вкусу.

Десерты

Сладости – любимое лакомство. Принципы правильного питания требуют исключить производственные десерты из рациона. Огромное счастье, что есть возможность магазинные печенья и конфеты заменить полезными изделиями из фруктов, творога, тыквы и т. д.

Творожный десерт

В 100 граммах содержится 65 ккал. В зависимости от сезона фруктов добавки меняются. Рекомендуется отдавать предпочтение свежим ингредиентам.

Творожный десерт

Способ приготовления:

  • Творог перетереть через сито.
  • Добавить йогурт, сахарозаменитель по вкусу, украсить ягодами.

Ингредиенты:
— обезжиренный творог — 200 г;
— йогурт 1,5% — 100 мл;
— клубника – 100 г;
— сахарозаменитель – по вкусу.

Клубничная пастила

В 100 граммах лакомства содержится 78 ккал.

Клубничная пастила

Способ приготовления:

  • Помыть клубнику, пюрировать погружным блендером.
  • В смесь добавить желатин, дать настояться 1-2 минуты.
  • К ягодному пюре добавить сахарозаменитель, сок половины лимона.
  • Поставить смесь на огонь, не доводить до кипения.
  • Остудить смесь, взбить миксером в течение 5-7 минут.
  • Форму застелить пергаментом, вылить смесь, поставить в холодильник на 3 часа.

Ингредиенты:
— клубника- 200 гр.;
— желатин – 1 пакетик;
— сахарозаменитель – по вкусу;
— лимон – ½ шт.

Низкокалорийные блюда для похудения помогут плавно и безопасно сбросить лишний вес, не навредив здоровью. Готовить их легко и просто. Количество приемов пищи определяется индивидуально – это может быть дробное питание (6 приема) или классические 3 раза.

Диетический рацион может быть оригинальным и разнообразным, главное – стремление изменить свою фигуру в лучшую сторону и проявить фантазию.

Салат низкокалорийный — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Салат низкокалорийный»

  1. Огурцы и лук порезать, смешать в миску и посолить по вкусу.
  2. Накрыть полиэтиленовой плёнкой и оставить в холодильнике на полчаса.
  3. В отдельной миске смешать сметану, рубленый укроп, сахар и чёрный перец. Перемешать.
  4. Огурцы с луком заправить полученным соусом.

Салат очень низкокалорийный, лёгкий и полезный. А ещё у него, так называемая, отрицательная калорийность. Для тех, кто постится нужно заменить сметану на масло. А для тех, кто на диете Протасова сметану заменить на йогурт. Употреблять такой салат можно будет с 1 недели диеты.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Салат низкокалорийный»:

  • Огурцы (средние) — 6 шт.
  • Лук (красный средний) — 1 шт.
  • Сметана маложирная — 4 ст.л.
  • Зелень укропа — 1 пучок
  • Перец (по вкусу) — 2 гр.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат низкокалорийный» (на 100 грамм):

Калории: 37.4 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 3

Салат низкокалорийный — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат низкокалорийный»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать • INMYROOM FOOD

Чтобы во время соблюдения диеты достичь-таки успеха и обойтись без срывов, диетологи всегда советуют не забывать про важный аспект разнообразия в меню. В идеале в арсенале худеющих должно быть 7–10 вариантов быстрых в приготовлении завтраков, которые можно чередовать каждую неделю и наслаждаться каждый день новым, вкусным, питательным и в то же время диетическим блюдом, которое позволит продержаться до обеда без лишних перекусов. Для сегодняшнего обзора мы подобрали 12 вариантов сладких и несладких диетических завтраков, калорийность которых не превышает 400 калорий, а отдельные ингредиенты будут способствовать потере веса. Сформируйте свое идеальное меню на неделю и вперед, к обретению желаемых форм!

1. Тост с копченой семгой

Не позволяйте кажущейся опасной для фигуры калорийности крем-сыра ввести вас в заблуждение — ученые полагают, что кальций, содержащийся в молочной продукции, помогает сжигать жир.

Калорийность завтрака: 360 калорий.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой тост1 ломтик
  • Крем-сыр1,5 ст. л.
  • Красный лук1–2 колечка
  • Зеленый лук1 ст. л.
  • Копченая семга2 ломтика

Способ приготовления:

Смажьте крем-сыром тост и выложите поверх ломтики семги, красный и зеленый лук.

2. Яйца с зеленью 

Вам уже наверняка известно, что шпинат — это просто рок-звезда здорового питания, однако он также помогает укрощать чувство голода весь день напролет.

Калорийность завтрака: 230 калорий

Ингредиенты:

  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Грибы1 стакан
  • Шпинат2 стакана
  • Яйцо1 шт.
  • Томатный соус1 ст. л.
Способ приготовления: 

Половину порции оливкового масла разогрейте на сковороде. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте в масле со шпинатом. Разогрейте оставшуюся порцию масла и обжарьте на нем яйцо. Подавайте вместе с овощами и томатным соусом.

3. Фри из батата с зеленью и сосисками

Недавние исследования показали, что люди, регулярно употребляющие красный перец, употребляют меньше калорий на протяжении всего дня. 

 Калорийность завтрака: 310 калорий. 

Ингредиенты:

  • Натуральные куриные сосиски2–3 шт.
  • Отварной или запеченный батат1 шт.
  • Капуста кале или шпинат1,5 стакана
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Хлопья красного перца0,25 ч. л

Способ приготовления: 

Слегка обжарьте сосиски. В другой сковороде обжарьте в оливковом масле нарезанный кубиками батат и листовую зелень. Подавайте, посыпав хлопьями красного перца.

4. Вафли с шоколадом и вишней

Диетологи соглашаются, что выпечка на цельнозерновой муке не только способствует похудению, но и сокращает риск возникновения диабета. 

Калорийность завтрака: 350 калорий. 

Ингредиенты:

  • Цельнозерновые вафли2 шт.
  • Миндальная паста с шоколадом1 ст. л.
  • Свежая или замороженная вишня без косточки1 стакан

Способ приготовления: 

Смажьте вафли пастой и украсьте вишней. Быстро и просто.


5.  Кесадилья с яичницей—болтуньей 

Этот простой завтрак обеспечивает организм 20 граммами белка, которые помогут ускорить потерю веса и нарастить мышечную массу.

Калорийность завтрака: 330 калорий 

Ингредиенты:

  • Яйца1 шт. + белок
  • Зеленый перец2 ст. л.
  • Красный лук2 ст. л.
  • Цельнозерновая тортилья1 шт.
  • Тертый сырнебольшая горсть
  • Соус сальсапо вкусу
Способ приготовления: 

Овощи мелко нарежьте и обжарьте вместе с яичницей-болтуньей. Выложите на тортилью, добавьте сыр и сальсу по вкусу и заверните в ролл.

6. Тропический свирл с рикоттой

Завтрак, который способен зарядить энергией до обеда без перекусов! Содержит целых 29 граммов белка. 

Калорийность завтрака: 400 калорий 

Ингредиенты:

  • Сыр рикотта1 стакан
  • Мед1 ст. л.
  • Папайя или банан0,5 стакана
  • Молотое семя льна0,5 ч. л.
Способ приготовления: Смешайте рикотту с медом и украсьте нарезанными фруктами и льняными семечками.

7. Кесадилья с зеленью, яйцами и голубикой

Голубика содержит на удивление много антиоксидантов, которые оздоравливают изнутри сосуды, нормализуют обмен веществ и способствую более быстрому сгоранию жира. Попробуйте это необычное сочетание кесадильи и голубики и убедитесь, что ягоды отлично сочетаются не только со сладкими блюдами. 

Калорийность завтрака: 337 калорий 

Ингредиенты:

  • Цельнозерновая тортилья2 шт.
  • Белковая яичница2 шт.
  • Руккола0,25 стакана
  • Ветчинанесколько ломтиков
  • Свежая или замороженная голубика0,75 стакана

Способ приготовления:

Заверните все ингредиенты, кроме ягод, в лепешки и разогрейте по необходимости на сковороде. Подавайте с голубикой.

8. Тофу с овощами и грибами

Соевый сыр тофу — отличный вегетарианский источник белка, а в сочетании с овощами такое блюдо обеспечит идеальным балансом белка и углеводов. 

Калорийность завтрака: 357 калорий 

Ингредиенты:

  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Тофу100 г
  • Красный болгарский перец0,5 шт.
  • Грибы Портобелло0,66 стакана
  • Шпинат1 стакан
  • Цельнозерновой тост1 шт.
  • Обезжиренная моцарелла30 г

Способ приготовления:

Овощи и грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте вместе с тофу и шпинатом на разогретом оливковом масле в течение 5–7 минут. Подавайте вместе с тостом, посыпанным сыром и зеленью.

9. Мюсли с вишней

Научно доказано, что пигменты, содержащиеся в обычной вишне, способствуют уменьшению веса и содержания жира в организме. 

Калорийность завтрака: 336 калорий

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья0,33 стакана
  • Миндальное или коровье молоко0,5 стакана
  • Молотая гвоздика1 ч. л.
  • Мед1 ч. л.
  • Вишня свежая или замороженная2 ст. л.

Способ приготовления:

Замочите овсянку в молоке и оставьте в холодильнике на ночь. Утром смешайте с остальными ингредиентами и можно подавать.

10. Овсянка с пеканом и ягодами

Овсянка — идеальный завтрак для худеющих, поскольку благодаря высокому содержанию растворимых волокон можно легко продержаться до обеда даже без намека на чувство голода. 

Калорийность завтрака: 351 калория 

Ингредиенты:

  • Овсянка1 пакетик
  • Молоко1 стакан
  • Пекан2 ст. л.
  • Свежая или замороженная голубика0,5 стакана
  • Свежая или замороженная малина0,5 стакана
Способ приготовления:

Приготовьте овсянку на молоке согласно инструкциям на упаковке. Слегка охладите и подавайте с дробленым пеканом и ягодами.

11. Рисовый пудинг с фисташками

Ученые выяснили, что люди, регулярно перекусывающие фисташками в течение 12 недель, сбросили больше веса при аналогичной нагрузке по сравнению с контрольной группой. 

Калорийность завтрака: 302 калории 

Ингредиенты:

  • Коричневый рис0,5 стакана
  • Обезжиренное молоко0,75 стакана
  • Очищенные фисташки15 шт.
  • Коричневый сахар1 ч. л.
  • Корицащепотка

Способ приготовления:

Приготовьте рис на молоке, смешайте с дроблеными фисташками и подавайте, украсив коричневым сахаром и корицей.

12. Парфе из йогурта и грейпфрута

Грейпфрут известен во многом благодаря своей способности сжигать жир. Дополните дополнительной порцией клетчатки из пшеницы и семени льна, а затем наслаждайтесь сытным и здоровым завтраком! 

Калорийность завтрака: 252 калории 

Ингредиенты:

  • Обезжиренный натуральный йогурт150 мл
  • Пшеничные зерна1 ст. л.
  • Мед0,5 ч. л.
  • Молотое семя льна1 ч. л.
  • Средний грейпфрут1 шт.
Способ приготовления:

Смешайте пшеницу с молотым семенем льна и выложите часть в основание креманки. Выложите поверх слой грейпфрутовой мякоти, затем — слой йогурта и завершите еще одним зерновым слоем.

ПП рецепты с калориями и БЖУ для простого составления ПП-меню

ПП соусы

1 час. 15 мин. 8

Бесподобный соус РОМЕСКО

Соус Ромеско — моя любовь на всю жизнь. Ему я готова даже простить высокую

ПП салаты

25 мин. 14

Салат любви — авторский семейный рецепт, которым просят поделиться все без исключения

С этим салатом в нашей семье связана дивная история. Родители его попробовали на свадьбе

ПП мясо

2 час. 12 мин. 7

Нежнейший ПП шашлык из куриного филе «Карри-Розмарин» (155,76 ккал/100 г)

Вряд ли кто-то составит мне конкуренцию в искренней и всепоглащающей любви к «карри». С

ПП соусы

10 мин. 3

Сливочно-сырный соус с паприкой (265,9 ккал/100 г)

Классика. Сливочно-сырный соус с паприкой. Делается до безобразия просто, а способов использования, как мне

ПП сладости Шоколадная ПП гранола (517,95 ккал/100 г)

Шоколадная ПП гранола — это опять же адаптация традиционной гранолы, которую обычно делают с

ПП соусы

10 мин. 1

Низкокалорийный чесночный соус на йогурте (63,7 ккал/100 г)

ПП рецепт низкокалорийного чесночного соуса на йогурте — это адаптация чесночного соуса на сметане.

ПП мясо

20 мин. 11

ПП Куриные котлеты со сливками и укропом (+ чесночный соус)

Очередной ПП рецепт: куриные котлеты со сливками и укропом. Что в них особенного? Они

ПП паста ПП паста с курицей и сырным соусом

Восхитительная ПП паста с курицей и сырным соусом запросто подойдёт для праздничного стола. Гости

ПП гарниры

12 час. 5 мин. 3

Красный рис & дикий рис в необычном и красивом ПП гарнире

Если говорить о ПП рисе, то это два, на мой взгляд, самых ТОПовых сорта

ПП оладьи

15 мин. 5

ПП оладьи на кефире с цельнозерновой мукой и финиками

Этот рецепт ПП оладьев на кефире отличается от классического тем, что все нездоровые ингредиенты

Рецепты диетических блюд для похудения в домашних условиях

Разные диеты, которые предлагаются для похудения, сейчас никого уже не удивляют. Но нужно иметь большую силу воли, чтобы каждый день питаться рисом или гречкой. Эту пытку выдержать довольно сложно. А гарантии 100%, что вес обратно не вернется, к сожалению, нет. Но расстраиваться не стоит! Оказывается, похудеть можно и без истязания над организмом. И здесь поможет диетическая низкокалорийная кухня. Рецепты низкокалорийных блюд поражают своим многообразием, и могут удовлетворить абсолютно любой вкус.

Диетическая кухня в помощь для похудения

Диетические низкокалорийные блюда для похудения – это наилучший способ сбросить ненужные килограммы, при этом питаясь с пользой для организма и вкусно. Это питание обеспечивает организм элементами, которые требуются для его полноценной работы. Снижение жировых отложений порадует, здоровье сохранится, а психика не будет подорвана. Килограммы потихоньку, но стабильно, будут уходить.

Неправильное представление о диетическом питании

В понятии некоторых людей диетическое низкокалорийное питание – это совершенно безвкусная пища, которую необходимо проглатывать с большим трудом. Это, в принципе, неправильное представление. Диетическое питание подразумевает рацион, который состоит из блюд с ограниченными калориями. Эта пища не является вкусной и здоровой, а также доставляет истинное удовольствие от ее употребления.

Калории и диетическое питание

Во время потребления диетических блюд нужно соблюдать одно простое и важное правило: калорий затрачивается больше, нежели потребляется.

Естественно, нужно будет заняться математикой и подсчитать калории. Заверяем Вас, это абсолютно не сложно. Данные о калорийности разных продуктов вполне доступны любому худеющему. Их легко можно отыскать в Интернете. А некоторые компоненты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий имеют даже их расчет. А калькуляторы рецептов, находятся на многих сайтах для похудения, они дают возможность сделать оптимальный расчет калорий и организовать сбалансированное индивидуальное меню из различных блюд.

Варианты приготовления диетического питания

Диетические блюда немного ограничены в способах приготовления. Совершенно неприемлемы способы, которые предполагают обжаривание. Но сегодня кухонная бытовая техника дает возможность приготовить низкокалорийные блюда иными способами.

Довольно вкусно и, при этом с небольшими затратами можно сделать блюда для похудения в мультиварке. Продукты, как правило, тушатся и обрабатываются паром. При этом можно разнообразить питание салатами из свежих фруктов и овощей. Допускается и морская кухня. При грамотном подходе вкусные низкокалорийные блюда сделают праздничным Ваш стол!

Как планировать рацион на каждый день?

Низкокалорийную, здоровую, полезную и вкусную пищу очень легко сделать в домашних условиях. Нужно помнить только одно – чтобы иметь хорошую физическую форму недостаточно правильно питаться, необходимо чаще заниматься спортивными упражнениями и бывать на открытом воздухе.

Рецепты низкокалорийных блюд для похудения со временем избавят Вас от лишних килограммов. Вы сможете себя почувствовать моложе, увереннее и легче.

Примерное меню для похудения

Итак, вы решили похудеть с помощью диетических блюд. Разработать самому рацион сложно. Предлагаемый вариант приблизительного меню питания сможет ориентироваться в выборе блюд. Диета составлена с учетом того, что каждый день затрачивается 1150 калорий. Блюда взаимозаменяемые, если не забывать про их количество калорий.

Варианты питания диетическими блюдами

Первый вариант:

  • Завтрак: каша 250 гр. (лучше всего из овсянки), сделанная на обезжиренном молоке с добавлением 60 гр. ягод (можно в замороженном виде либо свежие) и чашка кофе. Запрещены подсластители!
  • Второй завтрак: перетертая морковка (2 штучки небольшого размера), с добавлением оливкового масла.
  • Обед: вареная гречка 150 гр., салат из овощей (заправка оливковое масло).
  • Полдник: фруктовый коктейль (нарезка из киви, яблок, груши и нектарина) – полчашки вполне хватит. Помимо этого, нужно выпить зеленый чай или стакан обычной воды.
  • Ужин: вареная курица, салат из овощей.

Второй вариант:

  • Завтрак: полбанана, творог 220 гр. небольшой жирности. Чай. Запрещены подсластители!
  • Второй завтрак: перетертая морковка (2 штучки небольшого размера), один любой цитрус.
  • Обед: вареный рис 120 гр., тушеные овощи и рыба на пару.
  • Полдник: 2 ломтика хлеба с творожной пастой и кусочком помидора. Выпить зеленый чай или стакан обычной воды.
  • Ужин: салат из овощей, овощной омлет.

Третий вариант:

  • Завтрак: каша (лучше всего из овсянки) 220 гр., сделанная на нежирном молоке. Несладкий кофе. 1 яблоко.
  • Второй завтрак: грейпфрут и 25 гр. орехов.
  • Обед: суп из овощей (250 гр.).
  • Полдник: ягодный коктейль (черника, смородина, клубника, брусника). Зеленый чай или стакан обычной воды.
  • Ужин: морс из кислых ягод, творожная запеканка.

Это основные варианты, с помощью которых можно выбрать меню на неделю, учитывая калории продуктов.

Как соблюдать на диетическое меню?

Диетологи рекомендуют начинать диету с выходных. Желательно не планировать каких-либо загородных прогулок или мероприятий. Следите за вашим организмом, так как любая перемена в рационе для него стресс. Отлично, если у Вас есть возможность спокойно в домашней обстановке адаптировать себя к перемене меню питания. А в свободное время можно сделать хотя бы приблизительное меню на первую неделю и изучить рецепты блюд для похудения.

Первые блюда – полезно и вкусно

Низкокалорийные супы являются отличными жиросжигателями. Они легкие и в них большое количество полезных веществ. Процесс похудения с потреблением супов из овощей будет проходить намного активней.

Как приготовить диетический суп?

Продукты для готовки полезного супа обязаны быть только свежими. Соли нужно добавлять минимальное количество.

Суп делается довольно быстро. Про запас его не делают, едят только свежим. Важное правило – не комбинировать несочетаемые продукты, к примеру, рыбу с яйцом, мясо с крупой.

Супы нужно делать на овощных отварах. В ход пойдут также листья и стебли. А вот бульоны из мяса берут лишь вторичные, первую воду нужно непременно слить.

Некоторые рецепты супов:

  • Суп-пюре из тыквы или кабачков. Овощи режут кубиками и варят. Перемалывают блендером. Добавляют чуть-чуть сливочного масла или сливок, соль. Теперь нужно суп прокипятить несколько минут, и все готово.
  • Томатный суп. Для его готовки потребуется 220 гр. телятины и несколько средних вареных картошек. В готовый бульон кладут 450 гр. помидоров без кожуры и маленькую луковицу. Через 30 минут суп готов. Нужно только добавить мелко порезанный сладкий перец, чеснок и петрушку. Варить еще пару минут и оставить настояться.
  • Суп с базиликом. Для приготовления необходима маленькая луковица, которая нарезается небольшими дольками, а после в сливочном масле пассируется. К луку добавляют немного овощного бульона и молодой зеленый горошек. Лук с горошком необходимо томить на небольшом огне 15 минут. После горошек растирают и выкладывают в емкость с бульоном, кипятят. В приготовленный суп добавляют рубленый базилик и немного сливок.

Мясо в диетическом питании

В роли постного мяса может быть использован кролик, мясо птицы и говядина. Диетическое питание полностью запрещает жарку, потому мясо просто отваривают или блюда готовят на пару.

Диетические мясные блюда требуются организму человека, так как имеют в составе незаменимые белки. Помимо того, мясо создает чувство сытости, и имеет немного калорий.

Говядина в диетическом меню

Можно просто сварить маленькие кусочки говядины, из бульона сделать суп, а мясо подать со свежими овощами или тушеными. Также можно сделать гуляш, потушив мясо с томатом, морковью и луком в бульоне. Если куски говядины потушить в сметанном соусе, то выйдет отличный бефстроганов. Чтобы блюдо вышло на самом деле диетическим, говядину вначале необходимо отварить и лишь, затем добавлять другие компоненты.

Отличные рецепты можно выбрать и для мясного фарша. Это тефтели, котлеты, фрикадельки или биточки. Рецепт диетической кухни не отличается от классического приготовления. Одно условие – все делается на пару.

Порубанное мясо подходит для готовки фаршированных голубцов, кабачков, перцев, рулетов и запеканок. Описанные блюда считаются отличным образцом диетической кухни, так как в них мясо подается с овощами.

Салаты в диетическом меню

Острый салат с рисом и овощами

Компоненты на три порции салата: 120 гр. помидора, 220 гр. риса, 60 гр. моркови, 100 гр. оливок, 60 гр. консервированного горошка, 60 гр. сладкого перца, 20 мл оливкового масла, 25 гр. перца чили, зелень, специи, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Рис вымыть, пересыпать в подсоленную кипящую воду и варить.
  • Сладкий перец и помидор порезать ломтиками. Перец чили почистить от семечек и вместе с морковью мелко нарубить.
  • Помидоры, рис, сладкий перец, оливки, перец чили и горошек с морковкой переложить в салатник, добавить специи, посолить, оливковое масло и тщательно размешать.

Салат из креветок. Рецепт

Компоненты на три порции салата: 170 гр. помидора, 220 гр. креветок, 60 гр. огурца, 120 гр. сладкого перца, 70 мл сухого белого вина, 60 гр. репчатого лука, зелень, 15 мл оливкового масла, 70 мл сока лимона, соль и перемолотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

  • Креветки положить в подсоленную кипящую воду, варить 4 минуты, почистить.
  • Обжаривать в масле креветки до образования румяного оттенка. После переложить в чистую емкость, сбрызнуть соком лимона и оставить на полчаса, затем слить жидкость.
  • Сладкий перец, огурец и помидор порезать ломтиками, лук — кольцами. Все ингредиенты положить в салатник, поперчить, посолить, добавить оливковое масло и вино, все смешать.

Простой рецепт салата с зеленью, овощами и креветками

Компоненты на четыре порции салата: 75 гр. салата-латука, 600 гр. креветок, 130 гр. огурца, 170 гр. сладкого перца, лимонный сок, оливковое масло и соль по вкусу.

Приготовление:

  • Перец порезать вдоль и мелко нарубить.
  • Салат-латук разорвать руками на куски небольшого размера.
  • Огурец порезать небольшими полукружиями.
  • Креветки добавить в подсоленную кипящую воду, отварить и почистить.
  • В салатник положить слоями огурец, сладкий перец, креветки, зелень, полить смесью соли, оливкового масла и сока лимона и дать постоять 20 минут.

Салат из яиц, помидора и брокколи. Рецепт

Компоненты на четыре порции салата: 4 яйца, 450 гр. брокколи, 3 зубчика чеснока, 140 гр. помидора, 40 мл бальзамического уксуса, 70 мл оливкового масла, зелень базилика и укропа, 25 мл сока лимона, соль и смесь перцев по вкусу.

Приготовление:

  • Капусту разложить на соцветия, положить в подсоленную кипящую воду, готовить около 5 мин., после аккуратно достать при помощи шумовки.
  • Яйца сделать вкрутую и порезать маленькими кусками, помидор и чеснок — ломтиками.
  • Зелень базилика и укропа и вместе с брокколи, яйцами и помидором положить в салатник.
  • Оливковое масло, уксус и сок лимона смешать, полить салат, добавить специи и соль.

Диетическое меню для похудения является палочкой-выручалочкой. Не нужно себя изнурять отказом от любимой еды! Так как, по сути, диетическое меню отличается только технологией обработки и некоторым списком допустимых продуктов. А желающим похудеть этот рацион всегда предоставит диетические и вкусные блюда, которые смогут помочь привести вашу фигуру в порядок!

Диетические блюда для похудения

? 25 рецептов низкокалорийных сладостей

Сладости можно и нужно включать в здоровый рацион. Сахар – поставщик веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Как показывает опыт реальных женщин, похудение и поддержание веса вполне совместимы с гастрономическими радостями.

Информация о питательной ценности диетических сладостей и рецепты полезных блюд помогут получить удовольствие от еды без вреда для фигуры.

Значение десертов в питании

Потребность организма в сахаре — не прихоть, но обоснованное явление. Глюкоза – «горючее», необходимое организму для осуществления умственной и физической деятельности. Вещество является природным сахаром и присутствует в пище, богатой углеводами: овощах, фруктах, злаках.

Попадая в организм, глюкоза повышает уровень сахара в крови. Мозг реагирует на сигнал о поступлении «топлива» и в итоге человек чувствует сытость.

Избыток и недостаток сахара в рационе одинаково опасен. Дефицит глюкозы снижает работоспособность и может привести к обмороку. Постоянное злоупотребление сладостями угрожает отложением неизрасходованных «сахарных» калорий в лишний жир и развитием диабета.

Причина перенасыщения глюкозой – обилие в рационе продуктов с добавленным сахаром. Это кондитерские сладости домашнего и промышленного производства: шоколадные батончики, печенье, торты, конфеты.

Чтобы избежать проблем с весом и здоровьем, нужно внимательно относиться к количеству сахаров в еде и обеспечивать потребность в глюкозе с помощью правильных продуктов.

Полезные сладости

В торговых сетях представлен широкий ассортимент здоровых лакомств. Они различаются по питательной ценности и составу и снабжают организм не только глюкозой, но витаминами и полезными элементами.

Горький шоколад

Здоровый продукт содержит не менее 70% компонентов какао. Горький шоколад отличается от батончиков насыщенным вкусом и умеренным количеством сахара.

Фото: padhamhealthnews.org

Продукт «99% какао» принесет максимум пользы. К терпкому вкусу элитного шоколада нужно привыкнуть.

Масло какао-бобов – природный источник антиоксидантов, стимулирующих обмен веществ и укрепляющих иммунитет. Магний в горьком шоколаде помогает бороться с утомляемостью и нервными расстройствами.

Минус – высокая калорийность. Безопасная для фигуры дневная доза – 1/5 плитки (около 20-25 г). Такая порция даст организму 140 кКал – достаточное количество для поддержания сил при дневной норме 1500 кКал.

Зефир и маршмеллоу

Воздушные сладости похожи на вид, но различаются по составу.

Фото: www.amihaimcandies.com

Зефир, знакомый россиянам со времен СССР, готовится из взбитой белково-сахарной смеси, фруктового пюре и желатина.

Маршмеллоу – специалитет англо-американской кухни. Он не содержит яичных белков и состоит из сахарно-кукурузного раствора, взбитого с желатином, и различных вкусовых добавок.

Маршмеллоу – модный декоративный элемент для тортов и напитков. Фото подобных блюд – украшение кулинарных блогов. Кстати, можете почитать о калорийности разного вида кофе.

Фото: www.snupps.com

Диетическое преимущество нежных десертов – минимум жиров и умеренная калорийность. Желатин обогащен витаминами B-группы и полезен для мышц, суставов и сухожилий, обеспечивая их эластичность и восстановление после травм.

Недостатки – высокое содержание добавочного сахара и наличие синтетических «улучшителей». Безопасная дневная норма – 1 штука в сутки. В «чистой» зефирке или маршмеллоу без шоколадной глазури и красителей содержится 160 ккал.

Мармелад и желе

Фото: www.archanaskitchen.com

Жевательные конфетки и десерты с упругой прозрачной текстурой производятся из фруктово-ягодного пюре, соединенного с сахаром и желатином.

В диетической низкокалорийной кулинарии желатин заменяется агар-агаром – загустителем растительного происхождения с минимальной пищевой ценностью.

Преимущества мармелада и желе для худеющих сладкоежек — отсутствие жиров и наличие пектина. Этот компонент входит в состав фруктово-ягодной массы и представляет собой натуральные волокна. Пектин способствует очищению организма от шлаков и активизирует пищеварение.

Вред желе и мармелада связан с аллергическими реакциями на пищевые красители и ароматизаторы. Безопасная дневная норма — около 50 г жевательных мармеладок или 200 г желейного десерта. В таких порциях содержится по 150 кКал.

Пастила

Ее отличия от зефира и мармелада – отсутствие желирующих загустителей. Пастила присутствует в русской кухне в течение нескольких столетий. Это подсушенная смесь из измельченных ягод или фруктов, соединенная с медом или сахарным сиропом.

Фото: ivona.bigmir.net

Пастилки не содержат жиров и сохраняют полезные свойства фруктово-ягодного пюре: витамины и натуральные волокна, стимулирующие пищеварение. Русская классика – яблочная пастила.

Продукт радует низкой калорийностью, но включает много натурального фруктового сахара и дополнительных подсластителей. Стоит ограничиться 50 г пастилок в день (это 145 кКал).

Йогурты и творожки с наполнителями

Кисломолочные продукты утолят легкий голод и удовлетворят потребность побаловать себя сладким. Ассортимент вкусов широк – от фруктовых наполнителей до вариаций на тему крем-брюле, тирамису и пинаколады.

Фото: www.thisisinsider.com

Творог и йогурт – источники молочного белка и кальция. Они помогают укрепить кости и положительно влияют на пищеварение. Йогурт, дополнительно обогащенный комплексами полезных бактерий, поддержит микрофлору кишечника. Статья о том, что приготовить из творога здесь.

Наиболее полезен йогурт или творог с содержанием жира 2-2,5%. «Нулевые» аналоги содержат минимум калорий, но много добавочного сахара и ароматизаторов. Кальций относится к жирорастворимым элементам. Поступив в организм из «нулевой» еды, он не усвоится.

Недостаток сладкой молочки – наличие искусственных загустителей, ароматизаторов и красителей. Вкус фруктов и ягод достигается промышленным путем и не несет пользы натуральных плодов. Для питательного перекуса достаточно 1 порционной баночки йогурта или творога массой 200 г – это не более 180 кКал.

Козинаки

Фото: www.olivetomato.com

Восточный изыск представляет собой цельные орехи  или семена, склеенные в плитки с помощью меда, патоки или сахарного сиропа. Самый распространенный и бюджетный вариант – подсолнечный козинаки. Существуют также аналоги из кунжута, фундука, арахиса и грецких орехов, иногда дополняемые изюмом и курагой.

Гость с востока богат витамином E, растительными маслами и природными жирными кислотами. Питательность и твердая текстура козинаки позволяют растянуть удовольствие от его дегустации и насытиться небольшим кусочком.

Недостатки – высокая калорийность и опасность для зубов. Безопасный способ употребления козинаки – пару раз в неделю, в подтаявшем размягченном виде. Для одного раза достаточно 25 г – это 130 ккал.

Халва

Восточная сладость с многовековой историей, сохраняющая спрос в наши дни. Это однородная масса из перетертых семян и орехов с сахаром.

Фото: www.leaf.tv

Распространенные виды халвы и чем они полезны:

  • Из семян кунжута – хороша благодаря наличию кальция и цинка.
  • Подсолнечная халва содержит витамины P-группы, растительные масла и много железа.
  • Арахисовая – источник белка.

Слабые стороны халвы – высокая жирность и калорийность. Избыток угрожает набором веса и расстройством пищеварения. В неделю рекомендуется употреблять 2 кусочка халвы. Масса каждого — до 30 г. В такой порции присутствует около 150 кКал.

Легкое мороженое

2 разновидности летнего блюда:

  • «Фруктовый лед».
  • Молочное мороженое на йогуртовой основе.

Фото: www.weedemandreap.com

«Фруктовый лед» хорош минимальной калорийностью и отсутствием жиров. Йогуртовое мороженое более питательно, зато содержит кальций и молочный белок.

В дешевом мороженом часто присутствует «заменитель молочного жира» — пальмовое масло. Компонент сокращает калорийность и стоимость производства, но ухудшает вкус. Польза и вред растительных жиров остается предметом для споров.

Минусы покупного мороженого – присутствие синтетических консервантов и вкусовых добавок. Оптимальная порция с питательной ценностью 150 кКал весит не более 150 г.

Мед

Продукт пчеловодства богат антиоксидантами. Мед положительно влияет на иммунитет и работу желудка. Он различается оттенками, вкуса и количеством ценных компонентов.

Чем темнее цвет, тем больше антиоксидантов.

Фото: paisefilhos.uol.com.br

Употребление меда требует самоконтроля во время похудения и при соблюдении здорового режима. Это высококалорийный продукт и сильный аллерген. Врачи и диетологи рекомендуют съедать в день 1 чайную ложку меда. Это 40 кКал.

Батончики-мюсли

Фото: www.eatingwell.com

Злаковые снеки – полезная альтернатива шоколадным батончикам. Мюсли делаются из натуральных хлопьев (овсяных, пшеничных, рисовых) с добавлением фруктов, ягод и орехов. В формате батончика они становятся удобным вариантом перекуса.

Злаки – источник растительного протеина, сложных углеводов и клетчатки. Хлопья помогают восполнить энергетические ресурсы и надолго обеспечивают чувство сытости.

Избыток сахара – главная причина для недовольства мюсли-батончиками. В некоторых случаях сладость усиливается благодаря глазированному покрытию и шоколадным включениям.

Пара снеков в неделю – достаточная доза. 1 порционный батончик весит около 25 г и включает 90 кКал.

Овсяное печенье

Фото: www.savoryspiceshop.com

Овес и продукты его переработки – источник клетчатки, растительных белков и аминокислот.

Злаковое печенье обладает умеренно сладким вкусом и обеспечивает длительное насыщение. Основной недостаток – высокая калорийность. В 1 штуке – 60-70 кКал. В сутки разумно ограничиться 1-2 печеньями.

Ореховая паста

Популярный компонент здоровых завтраков и энергетических перекусов. Арахисовая паста – наиболее распространенный вариант. Реже встречаются пасты из миндаля, фундука и кешью. Почитайте о пользе и вреде миндаля и арахиса.

Фото: www.independent.co.uk

Орехи обладают высокой питательной ценностью. Это источник растительного белка и ненасыщенных жирных кислот, нормализующих уровень холестерина в крови.

Правильная ореховая паста состоит из 1 ингредиента – измельченных орехов. Шоколадные намазки с растительными жирами не подходят для здорового питания.

Ореховая паста – один из лидеров по калорийности среди здоровой еды. Орехи при избыточном употреблении опасны набором массы и аллергическими реакциями. Чтобы избежать проблем с весом и здоровьем, в день нужно съедать не более 1 чайной ложки пасты (70-80 кКал).

Сухофрукты

Фото: smartlifebites.com

Курага, чернослив и изюм отличаются от свежих плодов более высокой концентрацией полезных элементов. Чем хороши распространенные виды сухих фруктов:

  • Финики – лидеры по содержанию пищевых волокон, стимулирующих пищеварение. Железо и магний помогают избавиться от малокровия и повышенной утомляемости. Более подробно о пользе и вреде фиников.
  • Курага – источник нескольких комплексов витаминов (B и P), каротина и калия. Сухофрукт хороши для здоровья сердечно-сосудистой системы, кожи и ногтей.
  • Чернослив ценен присутствием натуральных волокон (клетчатки и пектина) и калия. Он активизирует обмен веществ, нормализует кровяное давление и работу ЖКТ.
  • Изюм – поставщик глюкозы с насыщенным вкусом. Большое количество витаминов B-группы делают его союзником в борьбе с расстройствами сна и раздражительностью.

Негативная сторона – высокая калорийность и обилие глюкозы.

Избыток сухофруктов в рационе грозит проблемами с пищеварением: вздутием живота и повышенным газообразованием.

Чтобы уберечь себя от дискомфорта и лишнего веса, в день рекомендуется съедать до 5 штук кураги или фиников. Другой вариант — 25 г изюма. Пищевая ценность обоих вариантов не превышат 150 кКал.

Цукаты

Засахаренные фрукты – здоровый заменитель конфет и леденцов. Цукаты – удобный быстрый перекус, который можно взять с собой в дорогу или на работу.

Фото: thelatinkitchen.com

Такой аналог конфет производится из цедры апельсинов, мякоти дыни, тыквы, ананасов, папайи, и других плодов. В засахаренных кусочках сохраняются витаминные комплексы свежих фруктов.

Противники цукатов не любят их за приторность. Фруктовые снеки промышленного производства дополняются искусственными красителями и ароматизаторами. Резкий запах или неестественный оттенок цукатов – повод отказаться от дегустации.

Одобряемая диетологами порция фруктов в сиропе весит 40 г и включает 132 кКал.

Фрукты

Лучшая альтернатива промышленным вкусняшкам. Секрет пользы фруктов – отсутствие дополнительных подсластителей и обилие клетчатки. Природные волокна замедляют усвоение углеводов и надолго обеспечивают чувство сытости. Клетчатка не усваивается, но впитывает вредные шлаки и ускоряет их вывод из органов ЖКТ.

Фото: www.marieclaire.fr

Лучшие фрукты для снижения и поддержания веса:

  • Яблоки – лидеры по количеству клетчатки. Фрукт также богат железом. Более подробно о пользе и вреде яблок.
  • Ананас насыщен витамином C и содержит вещество бромелайн, которое стимулирует сжигание жиров.
  • Грейпфрут – цитрус с горьковатым вкусом богат антиоксидантами и микроэлементами, обеспечивающими чувство насыщения и улучшающими обмен веществ.

Грейпфрут принесет пользу в диете для похудения, если не посыпать его сахаром. Кстати, существует целая грейпфрутовая диета с помощью которой возможно похудеть, прочитайте более подробно про диету в этой статье.

Бананы и виноград следует употреблять в умеренных количествах. Оба фрукта изобилуют глюкозой и калориями. Для питательного перекуса достаточно 1 банана (130 кКал). Более легкий вариант -10 виноградин, которые принесут вдвое меньше калорий. В яблоке среднего размера – 48-50 кКал. Рекомендуем почитать статью о банановой диете.

Ягоды

Вишня, клюква, черника, ежевика – природные поставщики витаминов и клетчатки. Их диетические достоинства – низкое содержание сахаров и калорий.

Фото: www.onetv.ca

Арбуз содержит много калия и легко усваивается. Водянистая мякоть помогает естественному выводу шлаков и не грозит чувством тяжести в желудке. Читайте о пользе и вреде арбуза.

Наибольшую пользу принесут ягоды, съеденные в свежем виде. После заморозки и тепловой обработки они лишаются большинства витаминов.

Как есть низкокалорийные сладости

Здоровая пища остается источником калорий, и злоупотребление ею приведет к увеличению веса. Чтобы этого не произошло, необходимо следовать 2 ключевым заповедям правильного питания:

  • Время для десертов – не позже 12.00. До полудня обмен веществ работает наиболее активно. Калории будут израсходованы и не осядут на теле в виде жировых запасов.
  • Сладости нельзя есть натощак. Сахар, будучи простым углеводом, моментально усвоится и вызовет резкий приступ голода вскоре после еды.

Разумное решение – баловать себя десертом после полноценной белковой пищи: яиц, молочных продуктов. Протеиновые блюда насытят организм и отобьют желание восполнить дефицит «топлива» за счет сахара. Оптимальный способ совместить удовольствие с пользой – съесть творог или натуральный йогурт, дополнив его ягодами, фруктами или ложкой меда.

Как есть сладости во время похудения

При снижении веса требуется контролировать энергетическую ценность пищи. Дефицит калорий в рационе заставит организм черпать ресурсы из жировых запасов и ускорит расставание с лишними кг и см.

Во время похудения сладости можно включать в меню не чаще 1-2 раз в неделю. Количество порций – минимальное: 1 квадратик горького шоколада (около 10 г), горсть ягод или 1 яблоко до обеда.

Как есть сладости при поддержании веса

Сохранение формы также предусматривает внимание к питательности рациона: средняя дневная норма для женщин составляет 1500-1800 кКал.

Сладкие блюда можно позволить себе до 3-4 раз в неделю. Фруктами или ягодами можно поддержать силы между приемами пищи.

Продукты с добавленным сахаром и высоким содержанием углеводов (более 40 г на 100 г продукта) употребляются в количестве до 30-40 г. Для порционных товаров это означает 1-2 зефирки или печений.

Предлагаем посмотреть видео от фитнес- тренера Дмитрия Глебова, он рассказывает как есть сладости и не толстеть.

От каких сладостей отказаться и чем их заменить

Вредная еда не приносит организму ничего, кроме лишних кг. Каждому запретному плоду можно найти здоровую альтернативу:

Что убрать?Чем заменить?
  • Молочный и белый шоколад,
  • Сладкие батончики
Горький шоколад
Шоколадные батончики
  • Мюсли,
  • Халва,
  • Козинаки
Конфеты
  • Фрукты и ягоды,
  • Цукаты и сухофрукты,
  • Зефир, мармелад пастила
Сливочное мороженое
  • Низкокалорийное мороженое,
  • Охлажденный йогурт и творог
Выпечка из сдобного теста
  • Овсяное печенье
Орехово-шоколадная пастаОреховая паста без сахара

Как выбрать десерт в магазине

В супермаркете можно оценить диетические достоинства продукта перед покупкой. На что обращать внимание:

  • Состав. Наличие «заменителей» натурального сырья и гомогенизированных масел выдают некачественный и опасный для здоровья продукт. Сахар на первом месте в списке компонентов – признак бесполезной еды. Она принесет лишние калории, но не улучшит ни фигуру, ни самочувствие.
  • Сведения об энергетической ценности. Не стоит покупать товар, доверившись изображениям стройных девушек на упаковке и надписям «фитнес», «легкий» и т.п. Если калорийность полезного лакомства не вписывается в личный режим питания, то продукт не подойдет.
  • Сопутствующие компоненты. Глазированное покрытие батончиков и зефира, сахарная обсыпка мармелада незаметно, но существенно повышают калорийность.

Фруктоза заменяет сахар в сладкой продукции для диабетиков. Она не влияет на уровень глюкозы в крови, но быстро преобразуется в жир. Поэтому диетическая халва, печенье и козинаки «на фруктозе» не являются безопасной альтернативой обычным сладостям.

Как выбрать десерт в кафе

В ресторане вряд ли получится узнать энергетическую ценность пунктов меню, но выбрать безопасное блюдо можно:

  • Самые легкие десерты – сорбеты и желе с фруктами и ягодами.
  • Более питательные сладости из списка разрешенных лакомств приготовлены на основе молока. Подойдут муссы, пуддинги, чизкейки. Эти блюда хороши отсутствием (или минимальным количеством) сдобного теста.

Фото: www.kraftrecipes.com

Пункты меню, от которых нужно отказаться худеющим и поддерживающим вес:

  • Кремовые бисквитные пирожные.
  • Пшеничная выпечка.
  • Пирожки и пончики, обжаренные во фритюре.
  • Сладкие топпинги: сгущенка, соусы и сиропы.

Как любой рецепт сделать менее калорийным

Преимущества домашней кухни – натуральность и возможность экспериментировать с ингредиентами. При желании любимые рецептуры можно приспособить к требованиям здорового меню.

В большинстве рецептов сладостей, пирогов и прочей выпечки, которые вы можете найти в журналах и интернете, указано невероятное количество сахара. Зачастую, это может быть 1-2 стакана сахара, да еще в рецепте, в котором еще есть шоколад, например. Просто уменьшите количество сахара раза в 2 (в некоторых рецептах можно и в 3), замените сладкий молочный шоколад на горький. Вы уже заметно снизите калорийность.

Чем заменить сахар

Сегодня существуют натуральные и синтетические подсластители, рассчитанные на сторонников низкокалорийного рациона. Они  различаются по интенсивности и оттенкам вкуса. Достоинство натуральных подсластителей – наличие полезных микроэлементов и витаминов. Минус – развитие зависимости в случае избыточного потребления.

Искусственные сахарозаменители обладают нулевой энергетической ценностью. Их единственная способность – придавать еде оптимальный вкус.

Лидеры современного рынка подсластителей:

  • Патока – натуральный жидкий ингредиент. По происхождению это остаточный продукт переработки сахарного тростника. Патока изобилует витаминами B-группы и железом. Питательность 1 чайной ложки – около 23 кКал.

В продаже имеется несколько разновидностей патоки. Чем светлее ее цвет, тем слаще вкус.

  • Стевия – обработанный экстракт листьев одноименного растения. Вещество продается в жидком или сухом гранулированном виде. Калории и глюкоза отсутствуют. Рекомендуем почитать статью о пользе и вреде стевии.
  • Кокосовый сахар – сухой обезвоженный экстракт древесного сока пальмы. Он поступает на прилавки магазинов в натуральном виде. Кокосовый сахар обладает самостоятельным оттенком вкуса и насыщен кальцием и цинком. Калорийность 1 чайной ложки – 28 кКал.
  • Мед – отечественная альтернатива экзотическим сахарозаменителям. Для него характерен мягкий вкус и высокая энергетическая ценность: 40 кКал на 1 чайную ложку.
  • Кленовый сироп – популярный ингредиент английских и американских блюд.

Фото: health.clevelandclinic.org

Это древесный сок со специфическим вкусом. Сироп обогащен цинком и магнием, но небезопасен для худеющих: на 1 чайную ложку приходится 53 кКал.

Кленовый сироп при желании можно заменить цветочным медом.

  • Сахарин – один из пионеров на рынке искусственных сахарозаменителей. Он выпускается в виде порошка и пилюль. Вещество не рекомендовано к ежедневному применению.
  • Сукралоза – современный синтетический аналог сахара. Она продается в форме сухого порошка. Сукралоза может подвергаться умеренной тепловой обработке.

Существует мнение, что постоянное употребление сахарина грозит развитием онкологических заболеваний мочеполовой системы.

Соседство синтетического сахарозаменителя с алюминиевой кухонной посудой в условиях высоких температур (более 130°C) приводит к выработке опасных для организма веществ.

Чем заменить сдобную муку

Пшеница – не единственный источник для кондитерского сырья. Сдобная мука имеет несколько здоровых аналогов:

  • Гречневая мука богата растительными белками и антиоксидантами. Благодаря обилию клетчатки, она помогает вывести шлаки и наладить работу ЖКТ. Наиболее удачные «гречневые» рецептуры – печенье и блины, которые отличаются легкой и пышной консистенцией.
  • Овсяная мука содержит натуральные волокна, витамин B и много железа. Это источник сложных углеводов и основа для правильных блинчиков и бисквитов.

В рецептах здорового питания используется не только мука, но и цельные геркулесовые хлопья.

Из них готовятся разнообразные варианты диетического овсяного печенья на любой вкус и уровень кулинарного мастерства. Предлагаем приготовить по вкусным и полезным рецептам диетическое овсяное печенье.

  • Миндальная мука – это тщательно измельченные орехи. Продукт не содержит глютена и сохраняет полезные свойства цельных ядер. Миндаль насыщен жирными кислотами и витамином E. Ореховая кондитерская продукция обладает характерным ароматом и долго сохраняет свежесть. Мука из миндаля – ключевой ингредиент французских пирожных «макарон».

Фото: www.1001consejos.com

  • Овощи, фрукты и ягоды частично заменяют мучные ингредиенты. Популярные компоненты – тыква, морковь, бананы, клюква. Они насыщают блюда витаминами и придают еде новый оттенок вкуса. Диетические рецептуры с овощами и фруктами разнообразны. К примеру, ассортимент здоровых блюд из тыквы представляет собой полноценное меню.

Чем заменить жирные молочные продукты

Удачная легкая альтернатива традиционным компонентам должна содержать меньше калорий, но обладать схожей консистенцией с «оригиналом». Например:

  • Молоко, разбавленное водой, и кефир 1% жирности подойдут для диетической выпечки.
  • Творог и йогурт пониженной и нулевой жирности заменят сливки и сметану в креме для низкокалорийного торта.
  • Рикотта – легкая альтернатива сливочному сыру типа маскарпоне. Замена позволит сократить энергетическую ценность десерта в 2,5 раза.
  • Кокосовое масло, молоко и сливки способны заменить аналогичные продукты животного происхождения. Преимущества растительных продуктов – гипоаллергенность, отсутствие холестерина и обилие кальция. Масло и молоко кокоса положительно влияют на пищеварение и работу печени.

Фото: home.bt.com

Молочный жир – полноправный компонент здорового рациона. Он обеспечивает нормальный обмен веществ и улучшает усвоение полезных веществ, вроде кальция и цинка. Не стоит отказываться от молочки с нормальной жирностью ради стройной фигуры. Оптимальный способ сделать третьи блюда более легкими и здоровыми – снизить количество сахара.

Приготовление правильного желе и мармелада

Агар-агар – желирующий компонент растительного происхождения. Его получают путем переработки морских растений.

Фото: draxe.com

Агар имеет низкую питательную ценность (около 25 кКал на 100 г), насыщен кальцием и натуральными волокнами, стимулирующими работу ЖКТ.

Заменитель желатина продается в магазинах в виде сухой смеси. Он лишен вкуса и запаха, при кулинарной обработке перенимает характеристики других компонентов желе и мармелада: фруктов, сока, джема.

Нагревание жидкости – обязательный пункт при использовании агара в кулинарии: в холодной воде он не растворится.

Рецепты

Идеи для домашних десертов разнообразны и подходят для кулинаров любого уровня подготовки.

Самые простые рецепты вроде творога с фруктами и кексов в микроволновке позволяют получить 1 порцию за 5 минут. Более сложные блюда с запеканием в духовке уместны во время праздничного чаепития.

В плане калорийности наиболее легкие сладости – фруктовый лед и яблочные чипсы. Сытные блюда с орехами заменят перекус или завтрак.

Диетический крем для торта

Базовый вариант низкокалорийной молочной начинки подойдет для тортов и кексов.

Количество порций8 кексов
Длительность приготовления20-25 минут
Уровень сложности2 из 5
Энергетическая ценность кКал на 100 г126
Б/Ж/У13/5/2

Продукты:

  • Творог обезжиренный — 400 г.
  • Молоко коровье 3,2% жирности- 200 г.
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка
  • Сахарозаменитель — по вкусу.

Процесс приготовления:

  • Творог выложить в миску и с помощью блендера превратить его в гладкую массу без комков.
  • В обработанный творог влить молоко и перемешать ингредиенты до однородной консистенции.
  • Ввести в крем сок лимона и подсластитель. Взбить массу до получения упругой консистенции крема.

Медово-апельсиновый соус

Подливка – украшение и способ разнообразить вкус йогуртов, оладий, запеканок и блинов. Низкокалорийный топпинг можно приготовить самостоятельно.

Фото: barefeetinthekitchen.com

Количество порций10
Длительность приготовления40 минут
Уровень сложности3 из 5
Энергетическая ценность кКал на 100 г46
Б/Ж/У0,5/0,1/12

Продукты:

  • Апельсин с цедрой — 1 шт.
  • Крахмал – 1 столовая ложка.
  • Вода – 1 стакан.
  • Лимон – половина 1 шт.
  • Мед цветочный – 1 столовая ложка.
  • Фрукты тщательно вымыть и обсушить полотенцем. Сок апельсина отжать, цедру снять и не выбрасывать.
  • Воду поставить на огонь и довести до кипения.
  • В кипяток засыпать цедру апельсина. Продолжать варку в течение 5 минут.
  • Выжать сок из половины лимона и смешать его с медом. Раствор добавить в кипяток с цедрой, выключить огонь и остудить.
  • Половину цитрусовой жидкости перемешать с крахмалом и добавить ее к остальной массе. Раствор поставить на огонь и готовить до загустевания.
  • В финале ввести сок апельсина и хорошо перемешать для получения однородного соуса.

Творожные десерты

Творог – легкая и высокобелковая пища. Из него можно приготовить запеканку, мороженое или начинку для торта. Вот 3 отличных рецепта творожной запеканки в мультиварке.

Блинчатый торт с творожно-кокосовым кремом

Фото: www.hummingbirdhigh.com

Холодный слоеный пирог без сдобной муки и сахара. Бисквитные коржи заменены на тонкие овсяные блинчики. Мед придает торту сладость и насыщает его антиоксидантами.

Количество порций8
Длительность приготовления40 минут + 2 часа для охлаждения
Уровень сложности4 из 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию115
Б/Ж/У10/3/14

Ингредиенты для коржей:

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Кефир 1% жирности – 300 мл.
  • Мука овсяная – 1 стакан.

Продукты для крема:

  • Творог 0% жирности – 360 г.
  • Мед – 20 г.
  • Бананы – 2 шт.
  • Кокосовая стружка (1 ст. л.).
  • Для украшения — любые свежие ягоды.

Способ приготовления:

  • Яйца взбить блендером.
  • В процессе взбивания добавить в яичную массу кефир и муку.
  • Продолжать работать блендером до получения гладкой консистенции теста.
  • Разогреть сковороду и смазать ее маслом.
  • Выпекать тонкие блинчики из теста. Тесто нужно переворачивать при появлении пузырьков на поверхности.
  • Приготовить крем: в миске соединить творог, мед, нарезанные бананы и стружку кокоса. Все компоненты взбить с блендером.
  • Сложить торт: Каждый блинчик равномерно смазать творожно-банановым кремом.
  • Остаток начинки распределить по поверхности торта.
  • Убрать пирог в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол торт можно украсить свежими ягодами.

Творожно-ягодное мороженое

Фото: www.abbeyskitchen.com

Простой и быстрый рецепт из двух ингредиентов. Мороженое с ягодами содержит минимум жира и углеводов.

Количество порций2
Длительность приготовления5 минут
Уровень сложности1 и 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию190
Б/Ж/У19/1/0,5

Ингредиенты:

  • Мягкий творог 0% жирности – 2/3 ст.
  • Любые замороженные ягоды без сахара – 1 ст.
  • Для украшения – листочки мяты, свежие ягоды.

Как готовить:

  • Соединить творог и ягоды в чаше. Перемешать с помощью блендера до получения пюреобразной консистенции.
  • Разложить мороженое по порционным вазочкам, украсить мятой и свежими ягодами.

Яблочный десерт: чипсы из яблок

Снеки – самый бюджетный и простой рецепт десерта. В сезон урожая легкая сладкая закуска, сделанная из отечественных фруктов, будет наиболее доступной и экологичной.

Фото: www.theironyou.com

Чтобы чипсы получились хрустящими, яблоки нужно нарезать на тонкие ломтики. Для этого рекомендуется использовать тонкий нож.

Количество порцийОколо 8
Длительность приготовленияОколо 120 минут
Уровень сложности2 и 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию55
Б/Ж/У0/0/18

Компоненты:

  • Яблоки — 3 штуки среднего размера.
  • Сахарный песок — ⅓ ст.
  • Порошок корицы – примерно 1 ст.л.

Приготовление:

  • Духовку разогреть до 105°C. Противень застелить бумагой для выпекания.
  • В миске перемещать сахарный песок и корицу.
  • Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Сердцевину с зернами можно удалить.
  • Нарезанные фрукты разложить на противне, застеленном бумагой. Половину сахарно-коричной смеси высыпать на яблоки.
  • Запекать в духовке на среднем огне в течение 1 часа. Затем вынуть противень, перевернуть ломтики и высыпать на них остаток сахарно-коричного порошка. Продолжить запекание еще 60 минут.
  • Вынуть противень с чипсами из духовки и дать лакомству полностью остыть.

Предлагаем посмотреть видео от Катерины Соколовской, которая покажет наглядно как сделать такие чипсы.

Десерты с желатином или агар-агаром

Популярные рецептуры с желатином – желе и мармелад с добавлением сока, фруктов, кофе и какао. Сократить калорийность можно, если заменить желатин агаром.

Фруктово-ягодный мармелад

Конфетки, любимые многими детьми и взрослыми, можно приготовить в домашних условиях. Использование разнообразных соков и джемов позволяет экспериментировать с цветами и вкусами.

Фото: www.feastingonfruit.com

Количество порцийОколо 50 штук
Длительность приготовления10 минут готовки+2,5 для застывания в холодильнике
Уровень сложности2 из 5
Энергетическая ценность кКал на 100 г46
Б/Ж/У0,5/0,3/10

Ингредиенты:

  • Фруктовый или ягодный сок (апельсиновый, вишневый и др.) – 1 стакан.
  • Джем – ¼ стакана.
  • Порошок агар-агара – 1,5 чайной ложки.

Как приготовить:

  • В миске соединить сок, джем и порошок агара. Перемешивать блендером до получения однородной консистенции без комков. После завершения процесса оставить смесь в покое на 5 минут.
  • Поставить посуду со смесью на плиту и довести до кипения при среднем огне. Варить в течение 2 минут, постоянно помешивая.
  • Снять миску с огня и перелить мармеладную смесь в неглубокий контейнер или фигурные формочки. Убрать заготовки в холодильник на 2-3 часа.
  • Готовый мармелад вынуть из формочек/нарезать на квадратики.

Домашние жевательные конфеты можно хранить в холодильнике на протяжении 10 дней.

Разноцветное тропическое желе

Комбинации разноцветных компонентов позволяют получить не только вкусную, но яркую и оригинальную еду. Для оранжево-белого желе мы берем манго и кокосовое молоко.

Фото: www.cookclickndevour.com

Количество порций6
Длительность приготовления70 минут
Уровень сложности4 и 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию212
Б/Ж/У0,5/0,5/20

Ингредиенты:

Для оранжевого слоя:

  • Манго — 3 небольших шт.
  • Сахарный песок — ¾ стакана.
  • Порошок агара – 5 грамм.
  • Вода – ½ стакана.

Для белого слоя:

  • Кокосовое молоко – ½ стакана.
  • Порошок агара – 3 грамма.
  • Вода – ¼ стакана.

Приготовление:

  • Манго очистить, измельчить до консистенции пюре и перемешать с сахаром. Должно получиться 1,5 стакана пюре.
  • 5 г порошка агара растворить в ½ стакана воды. Хорошо перемешать и поставить на медленный огонь. Готовить смесь до полного растворения агара и прозрачности воды.
  • Добавить пюре из манго в желирующий раствор и хорошо перемешать, затем быстро перелить густеющую оранжевую смесь в контейнер для желе и отставить в сторону.
  • Для кокосового слоя соединить 3 г агара и ¼ стакана воды. Нагревать смесь на медленном огне до однородной прозрачной консистенции и затем влить кокосовое молоко.
  • Снять белую смесь с огня и ровным слоем распределить ее поверх оранжевого желе. Оставить десерт в покое на 45 минут.
  • Готовое цветное желе, достигшее плотной консистенции, можно нарезать на порционные квадратики и подать к столу.

Диетический миндальный пирог

Полезные кондитерские изделия – снеки, чизкейки, кексы, торты и хлеб. Секрет их легкости – частичный или полный отказ от сдобной муки.

Фото: www.eatingwell.com

Выпечка без пшеничной муки и молока подойдет для людей, страдающих непереносимостью лактозы и глютена.

Яйца для приготовления пирога необходимо нагреть до комнатной температуры. Чтобы пирог получился воздушным, важно не переусердствовать со взбиванием белков. Пена должна остаться белой, упругой и пышной.

Количество порций8-10
Длительность приготовления120 минут
Уровень сложности5 и 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию235
Б/Ж/У8/14/22

Компоненты:

  • Цельный миндаль, обжаренный и очищенный – 1,5 стакана.
  • Куриные яйца – 4 крупные шт.
  • Мед – ½ стакана.
  • Экстракт ванили – 1 чайная ложка.
  • Сода пищевая — ½ ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Для декора – 2 ст.л. меда и ¼ стакана миндальных лепестков.

Как чистить и жарить миндаль: необходимо положить орехи в глубокую миску и залить их кипящей водой. Настаивать в течение 5-10 минут, после чего удалить коричневую кожицу. Для обжарки разложить ядра на противне, покрытом бумагой для выпечки, и в течение 8 минут подсушивать в духовке на среднем огне при температуре 190-200°C.

  • Разогреть духовку до 180°C. Форму для выпечки с высокими бортиками смазать маслом и выложить пергаментной бумагой.
  • Цельный миндаль измельчить блендером до порошкообразного состояния. Получится около 3/4 стакана миндальной муки.
  • Отделить яичные белки от желтков.
  • В большой миске с помощью блендера взбить 4 желтка, ½ стакана меда, соду и соль до гладкой массы. Затем добавить приготовленную миндальную муку и продолжить взбивание на медленной скорости до полного перемешивания компонентов.
  • В отдельной миске очищенным блендером в течение 1-2 минут взбить 4 яичных белка до состояния легкой воздушной пены.
  • Ввести белки в орехово-желтковую смесь и осторожно все перемешать.
  • Выложить тесто в подготовленную форму и запекать в духовке около 28 минут. О готовности пирога говорит его золотисто-коричневый оттенок. Зубочистка, вставленная в середину выпечки, должна выйти чистой.
  • Готовый пирог вынуть из духовки и дать ему остыть в течение 10 минут.

Пудинг в мультиварке

Использование инновационной бытовой техники облегчает задачу перехода на «ПП» (правильное питание). Блюда из мультиварки радуют простотой в приготовлении и воздушной структурой. Отказ от обжарки на масле сокращает количество жиров и канцерогенов, опасных для здоровья сосудов.

Фото: www.unclebens.com

Традиционный английский продукт готовится без муки и подается к столу в теплом или охлажденном виде. Количество сахара можно снизить, а основные компоненты дополнить фруктами: яблоками, ягодами, изюмом.

Выбор риса для пудинга зависит от личных предпочтений. Сорт «арборио» обеспечит нежную сливочную консистенцию. Коричневый рис, взятый вместо белой крупы, насытит организм сложными углеводами.

Данные рецепта приводятся для кухонной техники мощностью 670 Вт с емкостью чаши около 180 мл.

Количество порций4
Длительность приготовленияОколо 70 минут
Уровень сложности3 и 5
Энергетическая ценность кКал на 100 г150
Б/Ж/У3,5/5/20

Ингредиенты:

  • Рис – ½ мультиварочной чаши.
  • Яблоки любого сорта – 2 штуки среднего размера.
  • Молоко 1% жирности или вода – 1,5 чаши.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сахарный песок – 1 неполная чаша.
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
  • Панировочные сухари.

Как приготовить:

  • Рис отварить в 1%-ном молоке или воде, добавив 1 столовую ложку сахарного песка. Готовой каше дать остыть.
  • Яйца взбивать блендером с ванильным сахаром и песком на протяжении 8 минут. Добавить к ним мягкое сливочное масло и перемешивать в течение еще 1-2 минут.
  • Яблоки нарезать ломтиками, удалить зерна и сердцевины.
  • Перемешать рис, фрукты и яично-сахарную смесь.
  • Емкость мультиварки обмазать маслом и присыпать сухарями. Загрузить в нее перемешанные компоненты и накрыть крышкой.
  • На панели мультиварки установить режим выпечки. Процесс приготовления длится около 60 минут.
  • Дать пудингу остыть, не доставая его из емкости. Блюдо, приготовленное в мультиварке, сохраняет нежную хрупкую консистенцию и требует бережного отношения при вынимании из чаши.
  • Готовый рисовый пудинг можно украсить свежими ягодами и подать на стол с легким йогуртом.

Низкокалорийные творожные запеканки и пудинги – достойный вариант завтрака или полдника. Если Вам понравилось готовить с мультиваркой, то предлагаем ещё один рецепт приготовления творожной запеканки.

Блинчики без муки и сахара

Диетическая польза фрукта объясняется высоким содержанием калия и клетчатки.

Простой рецепт здорового завтрака из трех компонентов. Блинчики на банановой основе содержат умеренное количество углеводов и богаты протеином и калием. Больше рецептов диетических блинчиков.

Фото: blog.myfitnesspal.com

Количество порций2 порции по 4 блинчика
Длительность приготовления10 минут
Уровень сложности3 и 5
Энергетическая ценность Ккал на 1 порцию270
Б/Ж/У14/10/30

Продукты:

  • Спелые бананы – 2 крупные штуки.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Корица – 1 чайная ложка.

Как приготовить:

  • Размять бананы до консистенции пюре. Ввести к фруктам сырые яйца и корицу. Все ингредиенты перемешать для получения гладкого однородного теста.
  • Разогреть сковороду с маслом.
  • Количество теста для одного блинчика равно ¼ стакана. Выпекать в течение 1-2 минут с каждой стороны до приобретения золотистого оттенка.
  • Подать блюдо к столу в теплом виде. По желанию блинчики можно полить медом.

Десерты в микроволновке

Хит современной здоровой кулинарии – кексы на 1 порцию, приготовленные в кружке или стакане с помощью микроволновой печи. Преимущества методики – минимум грязной посуды, быстрый результат и разнообразие рецептов.

«Ореховый бум»

Кекс готовится из миндальной муки и низкокалорийного молока. Мед – единственный источник сладости. Маффин содержит мало углеводов и много легкоусвояемого растительного протеина.

Фото: sweetcsdesigns.com

Количество порций1
Длительность приготовления5 минут
Уровень сложности1 из 5
Энергетическая ценность Ккал на 1 порцию288
Б/Ж/У13/20/14
  • Миндаль – 20 г.
  • Кешью – 10 г.
  • Кунжут – 1 чайная ложка.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
  • Мед – 1 чайная ложка.
  • Молоко жирностью 1% – 2 ч.л.
  • Для приготовления миндальной муки очищенные ядра измельчить в блендере до консистенции порошка. Добавить к орехам молоко, яйцо, мед и разрыхлитель.
  • В тесто добавить кешью и кунжут. Все компоненты перемешать и поместить в стакан или кружку.
  • Поставить стакан в микроволновку и выпекать десерт в течение 3 минут.
  • Готовый кекс вынуть из печи и дать ему остыть.

«Шоколадный микс»

Кекс с какао без добавления сахара порадует худеющих любительниц шоколада.

Фото: blog.nuts.com

Количество порций1
Длительность приготовления5 минут
Уровень сложности1 из 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию270
Б/Ж/У14/11/27

Ингредиенты:

  • Горький шоколад – 1/5 плитки.
  • Какао-порошок – 1 чайная ложка.
  • Овсяные хлопья – 1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
  • Банан – половина 1 штуки.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Молоко 1%-ной жирности– 2 чайные ложки.

Приготовление:

  • В кружке соединить овсяные хлопья, порошок какао и разрыхлитель.
  • Измельчить ножом бананы и шоколад. Добавить ингредиенты к хлопьям с какао, ввести яйцо и все тщательно перемешать.
  • Поставить кружку в микроволновку  и запекать в течение 3 минут.
  • Вынуть готовый кекс из печки и дать ему остыть.

А если Вам не хватило рецепта с шоколадом, то предлагаем посмотреть видео с подробным приготовлением брауни.

Десерты из ягод: ф

итнес-батончик

Вишня, малина, клубника улучшают вкус и внешний вид и диетического бисквита и охлажденных молочных сладостей. Во многих рецептах предлагаемый ягодный компонент можно варьировать.

Фото: www.thekitchn.com

Здоровые низкоуглеводные снеки легки в приготовлении. Батончики без сахара богаты белком. Союз фиников и вишни создает оптимальный баланс сладости и кислинки.

Количество порций16 маленьких или 8 больших
Длительность приготовления15 минут – приготовление

От 60- минут — охлаждение

Уровень сложности2 из 5
Энергетическая ценность Ккал на 1 большую порцию227
Б/Ж/У4,5/9/38

Ингредиенты:

  • Миндаль очищенный и обжаренный – 1 стакан.
  • Сушеная вишня без косточки – 1 стакан.
  • Финики без косточки – 14 штук.

Приготовление:

  • Все продукты соединить в глубокой миске и измельчить блендером. В процессе работы при необходимости нужно останавливаться для разделения слипшихся комков.
  • Продолжать процесс измельчения около 2 минут до превращения компонентов в однородную массу.
  • Скатать из фруктово-ореховой массы шар, затем сформировать из него толстый квадратный пласт. Накрыть массу вощеной бумагой и поставить в холодильник на час (или на ночь).
  • Охлажденную заготовку освободить от бумаги и нарезать на 8 больших или 16 маленьких батончиков.
  • Снеки хранятся в холодильнике или морозильной камере на протяжении 2-3 месяцев. Батончики можно взять с собой в ланчбоксе. При комнатной температуре они становятся мягче.

Белковый десерт:

 смузи

Протеиновые сладости можно приготовить из творога, миндаля, ореховой пасты и семян чиа. Блюда питательны и способны заменить легкий завтрак.

Дневная норма белка зависит от веса человека. В среднем 1 г протеина приходится на 1 кг массы тела.

Фото: www.gimmesomeoven.com

Густой коктейль-пюре без добавления сахара, готовится за 5 минут и подается холодным. Он пополнит запасы калия и белка.

Количество порций4
Длительность приготовления5 минут
Уровень сложности1 из 5
Энергетическая ценность Ккал на 1 порцию335
Б/Ж/У13/18/34

Ингредиенты:

  • Бананы – 2 штуки.
  • Молоко – 2 стакана.
  • Арахисовая паста – ½ стакана.
  • Мед – примерно 2 столовые ложки.
  • Кубики льда – 2 стакана.

Приготовление:

  • Бананы измельчить.
  • Все ингредиенты поместить в глубокую чашу и довести блендером до полного смешивания.
  • Подать смузи к столу в высоких прозрачных стаканах.

Видео рецепт белкового торта с какао.

Морковно-банановый кекс

Оранжевый овощ обогащен каротином. Попадая в организм с пищей, вещество преобразуется с витамин A, улучшает зрение и состояние кожи.

Фото: fitfoodiefinds.com

Злаковый пирог радует позитивным оттенком и обогащен клетчаткой и калием. В рецептуре отсутствует сдобная мука, а сахар полностью заменен медом, овощами и фруктами.

Количество порций9
Длительность приготовления60 минут
Уровень сложности4 из 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию245
Б/Ж/У7/7/38

Ингредиенты:

  • Тертая морковь – 1 стакан (2-3 штуки).
  • Пюре из 1 банана – примерно 1 стакан.
  • Цельнозерновая мука – 1,5 стакана.
  • Яйца куриные – 2 штуки.
  • Греческий йогурт – ¼ стакана.
  • Кокосовое масло – 2 столовые ложки.
  • Экстракт ванили — 1 чайная ложка.
  • Миндальное молоко– 1 стакан.
  • Кленовый сироп или цветочный мед – ½ стакана.
  • Сода – ½ чайной ложки.
  • Разрыхлитель  — ½ чайной ложки.
  • Корица – 1,5 чайной ложки.
  • Соль — 1/3 чайной ложки.

Крем для украшения кекса (по желанию):

  • Легкий сливочный сыр – ½ стакана.
  • Греческий йогурт – ½ стакана.
  • Мед – 2 столовые ложки.

Как приготовить:

  • Разогреть духовку до 180-190°C. Форму для выпечки смазать кокосовым маслом.
  • Из тертой моркови тщательно отжать сок с помощью марли. Жидкость можно выпить, она полезна, но в рецепте не нужна.
  • В 1 миске тщательно перемешать морковь, банановое пюре, йогурт, молоко, яйца, ваниль и мед (или сироп). Во 2 миске соединить муку, соду, соль, разрыхлитель и корицу и также превратить в однородную смесь.
  • Соединить содержимое мисок 1 и 2, добавить размягченное кокосовое масло и все перемешать.
  • Тесто переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Готовить кекс при температуре 180-190°C на протяжении 35-40 минут. После окончания процесса вынуть кекс из духовки и дать остыть при комнатной температуре.
  • Приготовить крем: смешать сливочный сыр, греческий йогурт и мед. Декорировать пирог следует непосредственно перед подачей к столу.

Кстати, если вы любите конфеты, то вот Вам 3 рецепта вкусных конфет.

Йогуртовые оладьи с бананом и черникой

В здоровых рецептурах отсутствует сдобная мука и дрожжи. Диетические блинчики к чаю можно испечь из овсяной муки, отрубей или хлопьев. Добавление измельченных фруктов и овощей снижает калорийность и придает разнообразные вкусы традиционному блюду русской кухни.

Фото: www.ambitiouskitchen.com

Пышные йогуртово-банановые блинчики – идеальный вариант «энергетического» завтрака. Блюдо содержит много растительного белка, калия и железа.

Количество порций2
Длительность приготовления10 минут
Уровень сложности3 из 5
Энергетическая ценность Ккал на 1 порцию208
Б/Ж/У13/3,5/12,8

Компоненты:

  • Овсяные хлопья – ½ стакана.
  • Разрыхлитель теста – ½ чайной ложки.
  • Йогурт натуральный – 150 г.
  • Спелый банан – ½ штуки.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Экстракт ванили ½ чайной ложки.
  • Ягоды черники свежей или замороженной– 1/3 стакана.

Приготовление:

  • Банан нарезать кусочками.
  • В глубокую чашу разбить яйцо. Добавить к нему измельченный банан, овсяные хлопья, разрыхлитель, йогурт и ваниль. Все компоненты взбить блендером. Добавить часть ягод черники.
  • Разогреть сковороду с маслом. Испечь оладьи: ¼ стакана теста на 1 штуку. Обжаривать блинчики с каждой стороны до золотисто-коричневого оттенка и появления пузырьков на поверхности теста.
  • В итоге получается примерно 4 оладушка. Они украшаются оставшейся черникой и подаются к столу в теплом виде.

Если тесто получается слишком густым, можно долить 1-2 чайные ложки коровьего или миндального молока.

Предлагаем ещё 5 вкусных и диетических рецептов блинчиков к чаю.

Шоколадно-молочный пудинг

Полезные блюда с какао приготовлены из легких молочных продуктов и в сочетании с фруктами, овощами, семенами и злаками. Облегченный вариант шоколадной плитки можно сделать на основе кэроба. О том что такое кэроб, о его пользе и вреде Вы узнаете из этой статьи.

Теплый крем с густой текстурой и вкусом настоящего шоколада. Бонус для худеющих дегустаторов — минимальное количество жира.

Фото: www.oprah.com

Количество порций6
Длительность приготовления20 минут
Уровень сложности2 из 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию165
Б/Ж/У6/2/35

Потребуется:

  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Молоко 1% жирности – 2¼ стакана
  • Сахарный песок – 2/3 стакана.
  • Соль – 1/3  чайной ложки.
  • Порошок какао 2/3 стакана.
  • Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки.
  • Экстракт ванили – 1 чайная ложка.

Приготовление:

  • Разбить и размещать в миске 1 яйцо. Отставить в сторону.
  • В другой емкости смешать 1,5 стакана молока, 1/3 стакана сахара и соль. Поставить раствор на средний огонь и нагревать, периодически помешивая, до закипания.
  • Соединить в чистой миске оставшиеся 1/3 сахара и ¾ стакана молока с какао-порошком и крахмалом. Все продукты хорошо перемешать.
  • Объединить кипящий молочный микс и смесь с какао. Полученный раствор поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения (около 3 минут).
  • Выключить огонь. 1 стакан горячей шоколадной смеси добавить к размешанному в миске яйцу и влить все обратно. Продолжать варку пудинга на среднем огне еще 2 минуты (до кипения), не допуская образования комков. В финале добавить в пудинг ваниль.
  • Крем сервируется теплым или охлажденным. При подаче на стол его можно украсить шоколадной крошкой.

Если Вам захочется приготовить ещё что-то шоколадное и без какао, то читайте нашу подборку рецептов с кэробом.

Пирог с лимонно-кабачковой начинкой

Огородный овощ – легкоусвояемый продукт. Мякоть содержит много жидкости. Нейтральный вкус овоща позволяет экспериментировать с сочетаниями ингредиентов в кабачковых пирожных и блинчиках.

Фото: www.tasteofhome.com

Вариант теплой выпечки, в котором кабачок играет неожиданную для себя роль начинки. В союзе с лимонным соком овощ приобретает кислинку и не кажется пресным.

Количество порцийОколо 16
Длительность приготовления60 минут
Уровень сложности4 из 5
Энергетическая ценность Ккал на 1 порцию340
Б/Ж/У3/14/31

Продукты:

  • Кабачки, очищенные от зерен и нарезанные кубиками – 8 стаканов (около 1 кг 360 г).
  • Лимонный сок – 2/3 стакана.
  • Сахарный песок – 1 стакан.
  • Корица – 1 чайная ложка.
  • Мускатный орех – ½ чайной ложки.
  • Для теста:
  • Мука – 4 стакана.
  • Сахарный песок – 2 стакана.
  • Масло размягченное, нарезанное кубиками, – ¾ стакана.
  • Корица – 1 чайная ложка.

Приготовление:

  • Начинка: в большой кастрюле смешать лимонный сок с кабачком. Тушить массу на слабом огне в течение 15-20 минут (до мягкости овоща). Добавить сахар, корицу и мускатный орех и продолжать готовку еще 1 минуту. Снять кастрюлю с огня.
  • Для теста смешать в отдельной  емкости сахар, муку и масло до получения масляных «крошек». Часть полученной массы смешать с тушеным кабачком. Остаток теста разложить на дне формы для выпечки и выложить сверху начинку.
  • Готовить пирог при температуре 190-200°C на протяжении 35-40 минут до образования золотистой корочки с пузырьками на поверхности.
  • Пирог подать к столу в теплом виде, по желанию посыпав корицей.

Десерт из арбуза: ф

руктовый лёд

Сочная мякоть гигантской ягоды – атрибут летнего стола и основной ингредиент мороженого и сорбета.

Фото: www.onelovelylife.com

Эскимо из 3 ингредиентов – во всех смыслах легкая еда. Бонусы к приятному вкусу: отсутствие подсластителей и жира, обилие калия и витамина C.

Количество порцийОколо 10
Длительность приготовления10 минут для приготовления, 3 часа для охлаждения
Уровень сложности1 из 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию20
Б/Ж/У0,4/0,1/5

Компоненты:

  • Мякоть арбуза, нарезанная кубиками – 3 стакана с верхом.
  • Клубника свежая или замороженная – 1 стакан с верхом.
  • Сок и цедра 1 лимона или лайма.

Все продукты измельчить и перемешать блендером до консистенции пюре. Фруктовую массу разложить по формам для эскимо, вставить палочки и поместить в морозильную камеру на 3-4 часа.

Десерт с рикоттой: 

тирамису

Итальянский сыр с мягким вкусом и плотной текстурой – основа для легких молочных сладостей и кондитерских кремов.

Фото: www.taste.com

Здоровая версия итальянского специалитета. Рикотта и греческий йогурт, взятые вместо сыра маскарпоне и взбитых сливок, вдвое снижают питательность. (230 кКал против прежних 490 кКал).

Количество порций6
Длительность приготовления15 минут
Уровень сложности1 из 5
Энергетическая ценность кКал на 1 порцию230
Б/Ж/У8/6/31

Ингредиенты:

  • Рикотта легкая – 350 г.
  • Йогурт греческий – 130 г.
  • Мед или кленовый сироп – 2 столовые ложки.
  • Крепкий черный кофе – ¾ стакана.
  • Кофейный ликер – 1,5 столовых ложки.
  • Клубника и малина – по 250 г.
  • Какао-порошок – 1 столовая ложка.
  • Бисквитное печенье – около 150 г.
  • Для украшения – листики мяты.

Приготовление:

  • Ягоды промыть, очистить и разрезать на половинки. Печенье нарезать на кубики.
  • Рикотту, мед и йогурт поместить в миску и тщательно перемешать блендером.
  • В отдельной емкости соединить кофе и ликер. Пропитать раствором кусочки печенья.
  • Приготовление тирамису: на дно порционных стаканов положить небольшой слой молочной смеси, затем часть ягод и присыпать какао-порошком. Далее идет слой печенья в кофейной пропитке. Вновь присыпать какао.
  • Аналогично чередовать слои рикотты, ягод и печенья, пропитанного кофе, сдабривая каждый какао-порошком. Верхний слой – рикотта и ягоды.
  • Тирамису подавать к столу сразу после приготовления, по желанию украсив листьями мяты.

Домашний йогурт

Кисломолочный продукт, приготовленный самостоятельно, имеет 100%-но здоровый натуральный состав без растительных жиров, крахмала и усилителей вкуса. Концентрат бактерий для сквашивания молока можно приобрести в аптеке.

Фото: wgdnm.wordpress.com

ВАЖНО: посуда для приготовления и созревания йогурта должна быть идеально чистой. Рекомендуется ополоснуть емкости кипятком перед работой.

Количество порций8 порций по 125 г
Длительность приготовления15 минут+15 часов для сквашивания
Уровень сложности2 из 5
Энергетическая ценность кКал на 100 г60
Б/Ж/У4/2,5/4

Что потребуется:

  • Молоко 2,5-3,2% жирности – 1 л.
  • Концентрат бактерий для йогурта – 1 пакет.

Процесс приготовления:

  • Молоко вскипятить и остудить до умеренно теплой температуры – около 35°C.
  • Часть вскипяченного и остывшего молока (100 г) тщательно перемешать с сухим концентратом бактерий до полной ликвидации комков. Смесь влить в основную массу молока и вновь тщательно перемешать.
  • Заготовку для йогурта распределить по небольшим емкостям с крышками. Закрыть банки и обеспечить теплую среду, укутав их толстым пледом. Оставить их для сквашивания на 15 часов.

В период созревания вещество нельзя встряхивать или перемешивать. Подобные действия нарушат процесс сквашивания.

Готовый йогурт рекомендуется охладить перед подачей на стол.

Запеченные груши в вине

Фрукт богат природным сахаром. Спелые груши – достойный конкурент фабричной продукции для сладкоежек.

Согревающее третье блюдо украсит праздничное застолье. Преимущество фруктовой рецептуры перед кремовыми тортами – низкое содержание жиров.

Фото: www.goodhousekeeping.com

Количество порций6
Длительность приготовления70 минут
Уровень сложности3 из 5
Энергетическая ценность Ккал215
Б/Ж/У1/6/40

Компоненты:

  • Груши сорта «Анжу» — 6 штук.
  • Сахарный песок – 3 ст. л.
  • Корица – 1 ч. л.
  • Сливочное масло несоленое — 3 ст.л.
  • Белое вино – ¾ стакана.
  • Сушеные ягоды (клюква, смородина и др.) – ½ стакана.
  • Для украшения блюда — взбитые сливки или сыр маскарпоне.

Приготовление:

  • Груши разрезать пополам вдоль.
  • Сливочное масло нарезать кубиками гранью 0,5 см.
  • Духовку разогреть до 180-190°C.
  • В неглубокой форме для запекания разложить груши серединами вверх. Фрукты посыпать сахаром и корицей, сверху положить по кубику сливочного масла.
  • Влить вино в форму с грушами. Сухие ягоды распределить по половинкам фруктов.
  • Запекать десерт в духовке, пока груши не станут мягкими – около 40-50 минут. Готовому блюду дать остыть в течение 5-10 минут.
  • Переложить груши на тарелки, полить вином, оставшимся от запекания.
  • По желанию фрукты можно украсить взбитыми сливками или сыром маскарпоне.

Гречневое печенье

С недавних пор крупа носит звание суперфуда вроде семян чиа и ягод годжи. Отсутствие глютена и обилие клетчатки принесли гречке международный успех и сделали основой для диетических завтраков и снеков.

Воздушная и хрустящая альтернатива печенью из овсянки. Гречневые снеки можно подать к чаю, кофе или кефиру.

 

Фото: dishbydish.net

Количество порций12 штук
Длительность приготовления30 минут
Уровень сложности3 из 5
Энергетическая ценность  1 штуки в ккал215
Б/Ж/У1/6/40

Продукты:

  • Гречневая мука – 1,5 стакана.
  • Сахарный песок – ½ стакана.
  • Кокосовое масло размягченное – ¾ стакана.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.
  • Соль – по вкусу.

Как готовить:

  • Духовку разогреть до 180°C. Противень выложить пергаментной бумагой.
  • В большой миске объединить сахар, масло, добавить яйцо. Ингредиенты тщательно перемещать.
  • Ввести в массу муку, разрыхлитель, щепотку соли и вновь перемешать до однородной структуры.
  • Сформировать из гречневого теста 12 шариков и разместить их на противне, покрытом бумагой. Не стоит располагать шарики слишком близко друг к другу: в процессе приготовления они увеличатся в объеме.
  • Примять шарики сверху, формируя плоские печенья.
  • Поместить противень в духовку и запекать около 11 минут до обретения печеньем золотисто-коричневого оттенка.
  • Готовый продукт вынуть из духовки и дать ему полностью остыть.

Также предлагаем посмотреть видео рецепт овсяного печенья из банана.

Калорийность и БЖУ сладостей и десертов

В таблице приведена информация о наиболее распространенных лакомствах из ассортимента торговых сетей. При указании калорийности и содержании питательных компонентов даются цифры в расчете на 100 г продукта.

Название сладостиКалорийность, кКалБелки/Жиры/Углеводы
Горький шоколад5407/36/48
Зефир3050,8/0/80
Маршмеллоу3201,5/0,3/82
Мармелад2980,4/0/77
Желе фруктовое732,7/0/16
Пастила фруктовая2950,4/0/74
Батончики-мюсли3608/20/40
Арахисовая паста без сахара62025/51/22
Мед3330,8/0/83
Овсяное печенье4026/19/59
Цукаты3300/0/82
Йогурты и творожки со сладкими наполнителями
Йогурт и творог жирностью 0%802,5/0,3/18
Йогурт и творог жирностью 2-2,5%854/2-2,5/11
Мороженое
«Фруктовый лед»950,2/0,2/24
Йогуртовое мороженое1063,8/1/25
Козинаки
Подсолнечный58015/43/35
Арахисовый49015/25/53
Кунжутный51212/29/53
Халва
Арахисовая50515/31/42
Подсолнечная53012/30/54
Кунжутная51513/30/51
Фрукты
Яблоки4803,3/0/10
Ананасы500,4/0/11
Грейпфруты300,7/0/7
Бананы941,5/0/22
Виноград660,6/0/17
Ягоды
Малина460,8/0/9
Клюква270,5/0/7
Черника441/0/8
Слива420,8/0/10
Арбуз250,6/0/6
Сухофрукты
Курага2155/0/51
Финики2752,5/0/70
Чернослив2312,3/0/58
Изюм2653/0/66

Таким образом, самые питательные диетические сладости – шоколад и лакомства из семян и орехов. В 100 г. каждого продукта содержится примерно треть суточной нормы калорий. Лакомства насыщены жирами и углеводами и, съеденные в избытке, угрожают набором веса.

Фото: www.health.harvard.edu

Ягоды – наиболее легкие и безопасные диетические сладости. Энергетическая ценность ниже 50 кКал, жиров нет, а сахар и углеводы присутствуют в минимальном количестве (не более 10 г на 100 г продукта).

Отзывы

Пользовательницы интернета, успешно сбросившие вес, делятся секретами похудения на сайтах отзывов и «диетических» форумах. Женщины разного возраста стройнеют, не отказывая себе в любимой пище. Как им это удается?

Светлана, 29:

Долгие годы я удерживала вес в пределах 54-58 кг при росте 170 см. За время беременности поправилась до 76 кг, из которых после родов ушли только 6.

Худела без консультаций диетолога, на основе информации, почерпнутой в интернете. Считала съеденные и израсходованные калории на специальных счетчиках похудательных сайтов.

Я исключила из питания хлеб, чипсы и полуфабрикаты. От сладостей полностью отказаться не смогла: утром могла перехватить конфетку или пару долек шоколада, но не позже полудня!

К правильному питанию были подключены физические упражнения дома и посещения бассейна. Результат через месяц – минус 10 кг на весах!

Дарья, 35:

В юности я была стройной барышней: весила около 56 кг при росте 167 см. Сидячая офисная работа с постоянными чаепитиями сделала черное дело. К 25 годам я поправилась до 96 кг и выглядела лет на 20 старше.

Сначала доверилась знаменитой «кремлевской диете» со строгим ограничением углеводов. Я сошла с дистанции на 3 день, не выдержав без хлеба.

Действенной мерой оказался переход на правильное питание, но без строгих запретов на какие-либо продукты. Я могу взять 1 зефирку или ложку варенья к чаю, перекусить баночкой йогурта или горсткой сухофруктов. Если есть медленно и сосредоточиться на вкусе, хватит и малой дозы сладкого.

Со временем стала чувствовать себя легче. Не знаю, сколько занял процесс похудения, но сегодня я вешу 65 кг вместо 96 кг! И выгляжу моложе и здоровее, чем 10 лет назад.

Мария, 21:

Я с детства имею склонность к полноте. Родители не могли отказать мне в угощениях и покупали «киндеры», чипсы и шоколадные батончики. К 15 годам я выглядела ненормально толстой. Мой вес приближался к 100 кг.

Я перепробовала много систем похудения. Экстремальными ограничениями в пище вплоть до голодания я едва не угробила свой организм. Путем проб и ошибок удалось найти приемлемый режим питания.

Сегодня я держу вес в пределах 60-61 кг. В основе меню – рыба, курица, овощи и фасоль. Я исключила свинину и говядину, которые были главным источником тяжести и проблем с пищеварением.

Любимые «сникерсы» я заменила горьким шоколадом и зефиром, в котором мало жиров. Перекусываю фруктами, курагой или черносливом.

Правильное питание оставляет сладкоежкам много шансов порадовать себя. Главные требования к ПП-гурманам — умеренность в еде и внимательный подход к выбору блюд. Следуя этим предписаниям, вполне возможно сохранить стройность и превратить сладости в компонент здорового рациона.

 

лучших приложений для отслеживания макросов 2021 года

Если вы хотите похудеть, улучшить композицию тела или сделать лучший выбор продуктов питания, приложения для отслеживания питания — отличный способ получить точное представление о том, что вы едите. Отслеживание макроэлементов (макросов), таких как белок, углеводы и жиры, может помочь вам сосредоточиться на составе пищи и общей пищевой ценности, а не только на низкокалорийных вариантах, которые могут помочь в достижении целей по снижению веса или наращиванию мышечной массы. С помощью всего нескольких нажатий вы можете записывать свою еду и следить за своими ежедневными макро-процентами благодаря новому поколению приложений для дневников питания, доступных в Интернете.

Мы нашли лучшие приложения для отслеживания макросов, основанные на таких вещах, как стоимость, доступность платформы, простота использования, предлагаемые функции и многое другое, чтобы вам было легко отслеживать свою еду, анализировать свои данные и вносить изменения в свой рацион для достижения ваших цели здоровья.

Окончательный приговор

В целом, если вы хотите достичь таких целей в фитнесе, как потеря веса, увеличение мышечной массы или просто хотите есть более качественную пищу, приложение для отслеживания макросов — отличный инструмент, который поможет лучше понять свои привычки в еде.Преимущества этих приложений включают в себя возможность отслеживать общее количество калорий за день, количество углеводов, белков и жиров в день, а также отслеживать такие привычки, как потребление воды и упражнения. Мы выбрали приложения, которые были просты в использовании, имеют обширную библиотеку продуктов, включают продукты из популярных ресторанов и продуктовых магазинов, а также предлагают рецепты и примеры тренировок.

С другой стороны, в некоторых приложениях отсутствовали такие функции, как экспорт ваших данных, подключение к сообществу и загрузка фотографий прогресса или измерений.Кроме того, некоторые пользователи считают, что приложения для дневников питания могут быть трудоемкими или слишком дорогими для их бюджета.

Приложения для отслеживания макросов и приложения Keto

Приложения для отслеживания макросов позволяют вам регистрировать и отслеживать белок, углеводы, жиры, калории и многие другие ключевые статистические данные, такие как фитнес, настроение, сон и потребление воды. Многие из этих приложений, как правило, имеют широкий охват и не адаптированы к определенной диете, что позволяет пользователям настраивать функции и инструменты отслеживания в соответствии со своими потребностями.

Кето-приложения, с другой стороны, предназначены для поддержки кето-образа жизни.Обычно они включают идеи кето / низкоуглеводной еды, планы питания и рецепты. Хотя это удобный инструмент для тех, кто следит за этой программой, он может быть не лучшим выбором, если вы ищете приложение, которое отслеживает макросы и упражнения для достижения общих целей в области питания и диеты.

Часто задаваемые вопросы

Как мне узнать, какими должны быть мои макросы?

Лучше всего работать с квалифицированным специалистом, чтобы определить, какими должны быть ваши макросы каждый день. Если вы только начинаете и у вас нет каких-либо ранее существовавших заболеваний, большинство людей придерживаются достаточно сбалансированного плана, например, 40% углеводов, 30% белка и 30% жиров.В зависимости от ваших целей в отношении здоровья вам, возможно, придется скорректировать эти цели, чтобы помочь вам достичь своих целей.

Как работают приложения для отслеживания макросов?

Приложения для отслеживания макросов позволяют вводить данные о еде каждый день, настраивать размеры порций и устанавливать целевые калорийности и макро-цели. Большинство приложений просят вас ввести ваш текущий вес и рост, целевой вес, уровень активности и график для достижения ваших целей. Затем они вычисляют предлагаемую цель по калориям и могут предложить процентные макросы, к которым нужно стремиться.

Сколько я должен платить за приложение для отслеживания макросов?

Многие приложения для отслеживания макросов можно бесплатно загрузить и использовать базовую версию. Обновленные версии часто включают дополнительные полезные функции и могут варьироваться от 28 до 80 долларов в год.

Какие преимущества для здоровья связаны с макросами отслеживания?

Отслеживание макросов может помочь вам похудеть, улучшить композицию тела и сделать лучший выбор продуктов питания. Это помогает тем, кто просто хочет вести более здоровый образ жизни, хочет узнать больше о питании или должен следить за своим питанием из-за проблем со здоровьем, таких как болезни сердца или диабет.Это не только дает вам точное представление о том, сколько вы едите, но и дает представление о том, что содержится в еде, которую вы едите.

Как мы выбрали лучшие приложения для отслеживания макросов

Мы исследовали более 10 приложений для отслеживания макросов, чтобы выбрать те, которые, по нашему мнению, лучше всего подходят для каждой категории. Чтобы его можно было рассмотреть, приложение должно быть доступно в США для iOS или Android, иметь бесплатный или недорогой вариант и включать обширную библиотеку продуктов. Мы сочли важным иметь низкий входной барьер и обширную библиотеку продуктов, чтобы удовлетворить самые разные диетические предпочтения.Мы также изучили онлайн-обзоры, рейтинги клиентов в магазине приложений и сами попробовали приложения, чтобы составить свой выбор.

15 низкокалорийных продуктов, которые могут помочь вам похудеть

  • Чтобы похудеть, нужно есть меньше калорий, чем вы сжигаете в течение дня.
  • Низкокалорийные продукты с высоким содержанием белка и клетчатки помогут вам дольше чувствовать сытость.
  • Яблоки, цельнозерновые продукты, яйца, орехи и рыба — вот некоторые сытные и низкокалорийные варианты, к которым нужно стремиться.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

Для того, чтобы худеть , вам нужно потреблять меньше калорий, чем сжигает ваше тело. Один из способов снизить количество потребляемых калорий — сосредоточиться на низкокалорийных продуктах.

«Диета, состоящая в основном из низкокалорийных продуктов, может вызвать дефицит калорий, что может привести к потере веса», — говорит Сезар Сауза, диетолог из AltaMed Health Services.

Однако не все низкокалорийные продукты одинаковы. В целом, низкокалорийные продукты, которые обычно представляют собой углеводы, такие как фрукты и овощи, не оставят вас такими же сытыми или довольными, как более калорийные продукты, содержащие белок и жир.

«Белки, клетчатка и жиры, как правило, наиболее насыщают, в то время как углеводы обычно вызывают чувство голода вскоре после еды», — говорит Сауза. «Целью должен быть выбор низкокалорийной и богатой питательными веществами пищи».

Вот 15 здоровых низкокалорийных продуктов, которые вы должны включить в свой рацион.

Яблоки

Яблоки содержат много клетчатки и достаточно сладкие, чтобы удовлетворить тягу к еде.

«Низкокалорийные натуральные продукты почти всегда будут громоздкими и доставят много удовольствия, когда вы их съедите», — говорит Брайан Квеббеманн, доктор медицины, хирург-бариатр и эксперт по снижению веса из N.E.W. Программа. «Они требуют много разжевывания, что является частью того, что нас удовлетворяет, когда мы едим».

Что говорится в исследовании: Ежедневное употребление яблока связано с потерей веса.У детей употребление яблок связано с более здоровым питанием и меньшим риском ожирения.

Обязательно ешьте яблоки без кожицы, так как именно там находится большая часть клетчатки.

Хрустящие овощи

Неудивительно, что овощи — это низкокалорийные и богатые питательными веществами продукты, которые тесно связаны со здоровым весом.

Чтобы по-настоящему насладиться овощной закуской, выберите хрустящие овощи, такие как брокколи, морковь, сельдерей, огурцы или болгарский перец.

«Все эти овощи имеют хрустящую текстуру и служат отличной закуской или гарниром к еде», — говорит Сауза.

Цельнозерновые

Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, 100% цельнозерновой хлеб или макароны и коричневый рис, сохранят чувство сытости дольше.

Это потому, что цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки и расщепляются дольше, чем белые зерна, такие как очищенная мука.

О чем говорится в исследовании: В научном обзоре 2019 года была обнаружена значительная связь между потреблением большего количества цельнозерновых продуктов и более низким уровнем жира в организме.

Миндаль

Орехи обычно не считаются низкокалорийной закуской, потому что они очень богаты питательными веществами.

Одна порция из 10–12 миндальных орехов — это около 100 калорий, — говорит Сауза. Но употребление этих 100 калорий может сохранить чувство сытости и снизить вероятность того, что вы потребляете больше калорий позже в течение дня и не будете есть больше сладких закусок, что может способствовать сахарный диабет .

«Рекомендуемая порция орехов снижает калорийность», — говорит он. Неудивительно, что употребление орехов связано с потерей веса и профилактикой диабета.

Семена подсолнечника

Как и орехи, семена калорийны, но очень полезны, так как содержат полезные жиры, клетчатку и питательные вещества, такие как витамин Е .

Результаты исследования: Употребление семян подсолнечника в пищу связано с потерей веса. тучный взрослые люди.Семена также связаны со здоровьем сердечно-сосудистой системы и улучшением профиля холестерина.

Попробуйте посыпать низкокалорийный салат семенами подсолнечника, чтобы добавить питательный хруст.

Яйца Связанные Да, яйца могут помочь вам похудеть — вот как их есть в рамках здорового питания

Яйца с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, что делает их одним из самых полезных завтраков для похудания.

Сауза рекомендует яйца вкрутую для их удобства. Их можно есть отдельно или добавлять в салаты или другие блюда.

Грейпфрут

Грейпфрут имеет высокое содержание воды и много клетчатки и питательных веществ, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными. Кроме того, по словам Квеббеманна, из-за сложного сладкого, но терпкого вкуса грейпфрут ощущается как лакомство.

Небольшое исследование людей с ожирением в 2006 году показало, что люди, которые ели свежий грейпфрут три раза в день перед едой, теряли больше веса за 12 недель, чем люди, которые не ели грейпфрут.

Рыба

Рыба богата белком, который связан с потерей веса, отчасти потому, что он заставляет вас чувствовать сытость и вы медленнее перевариваете ее.

Одно небольшое исследование 2006 года показало, что люди, которые ели рыбную муку, были сыты и потребляли меньше калорий, чем люди, которые ели блюда из говядины.

Квеббеманн рекомендует есть белую рыбу, например треску, и рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты, включая лосось и сардины.

Консервированный тунец

Если вам неудобно готовить рыбу, консервированный тунец может дать те же преимущества с меньшими хлопотами. Избегайте высококалорийного майонеза и смешивайте тунец с более полезными блюдами.

«Он прекрасно сочетается с нарезанными овощами, такими как помидоры, лук, кинза и перец, или сам по себе с добавлением небольшого количества лайма и соли», — говорит Сауза.

Греческий йогурт

Употребление йогурта связано с увеличением потери веса и уменьшением жировых отложений.Греческий йогурт — особенно хороший выбор, потому что в нем от природы мало жира и много белка.

Греческий йогурт можно использовать в качестве основы для низкокалорийных заправок и соусов для салатов, говорит Сауза.

Помидоры

Помидоры — универсальный низкокалорийный овощ, из которого можно отлично перекусить. «Помидоры очень низкокалорийны, но удивительно насыщают», — говорит Сауза. Их крепкий вкус, высокое содержание воды и клетчатки помогут вам почувствовать удовлетворение.

Добавьте немного оливкового масла и посыпьте перцем для дополнительной силы борьбы с голодом. По словам Саузы, хотя оливковое масло очень калорийно, добавленный жир может помочь вам оставаться сытым в течение длительного времени.

Куриная грудка

Куриная грудка — это нежирный, низкокалорийный источник белка. Употребление птицы, например куриной грудки, связано с общим здоровьем. 100-граммовая порция курицы содержит примерно такое же количество белка, как и такая же порция говядины, примерно на 25% меньше калорий и вдвое меньше жира.

Сауза рекомендует измельчать куриную грудку и добавлять ее в салаты или делать низкокалорийные тако, используя салатную пленку.

Суп

Суп содержит много жидкости и не содержит калорий. Из-за этого он может помочь вам насытиться и уменьшить количество, которое вы едите позже в течение дня.

О чем говорится в исследовании: Исследование, проведенное в 2013 году с участием более 4000 взрослых американцев, показало, что люди, которые регулярно потребляют суп, реже страдают избыточным весом или ожирением по сравнению с теми, кто не ест суп.

Откажитесь от кремовых супов и попробуйте мясной овощной суп с прозрачным бульоном, который является наиболее сытным.

Попкорн

Воздушный попкорн без масла или сливочного масла содержит всего 31 калорию на чашку, что делает его очень низкокалорийной закуской, идеально подходящей для тех, кто жаждет чего-то соленого и хрустящего.

Исследование 25 человек с нормальным весом, проведенное в 2012 году, показало, что перекус попкорном дольше сохраняет чувство сытости, чем перекус картофельными чипсами, и в конечном итоге может быть полезным для похудания.

Вода Связанные 5 научно обоснованных способов похудения, которые помогут вам пить больше воды — и сколько пить в день

Вода не содержит калорий и очень важна для здоровья. Исследования показывают, что питьевая вода перед едой может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенным и потреблять меньше калорий.

Питьевая вода, а не подслащенные напитки, также влияет на потерю веса. Мужчинам следует выпивать 3,7 литра воды в день, а женщинам — 2,7 литра. Попробуйте лимонную воду вместо сладких напитков.

Выводы инсайдера

Подсчет калорий может быть утомительным, и его трудно поддерживать в долгосрочной перспективе. Сауза говорит, что не выбирайте автоматически низкокалорийные закуски. Вместо этого выберите низкокалорийную закуску, но содержащую много клетчатки, воды и питательных веществ.

«Я предлагаю выбирать продукты, которые богаты питательными веществами и в целом содержат меньше калорий; обычно это, как правило, цельные продукты, — говорит Сауза. «Сокращение количества обработанных пищевых продуктов и увеличение количества цельных продуктов — это самые простые диетические рекомендации, которые я могу дать, но, вероятно, самые ценные».

Должны ли вы есть три больших приема пищи или много мини-обедов?

«Много лет назад мы все считали, что вам нужно есть несколько раз в день, чтобы поддерживать метаболизм.… Вы должны поддерживать огонь и поддерживать горящую печь.Но эта теория идет вперед и назад, и новые исследования показывают, что это действительно не замедляет метаболизм, если вы не едите несколько раз в день », — сказала Марта МакКиттрик, диетолог из Нью-Йорка, которая провела похудание.

Частые приемы пищи небольшими порциями по сравнению с меньшим количеством больших приемов пищи

И, несмотря на представление о том, что более частое питание означает больше возможностей для сжигания калорий, благодаря энергии, участвующей в переваривании, усвоении и метаболизме питательных веществ пищи, исследования показывают что это не приводит к значительному увеличению метаболизма или общего количества сожженных калорий.

«В 80-е годы выпас считался оптимальным способом похудения … но исследования на людях не подтвердили этого», — сказал Дэвид Левицки, профессор питания и психологии Корнельского университета, изучавший эту тему. частоты приема пищи и ее влияния на потребление калорий. «Считалось, что если вы будете есть чаще, количество сохраняемых калорий снизится и будет сожжено больше калорий. Но контролируемые эксперименты на людях показывают, что нет никакого метаболического преимущества в употреблении 12 небольших приемов пищи по сравнению с трех или четырехразовым приемом пищи. питание в день, с тем же общим количеством калорий.«

Другие эксперты согласны с этим.« Частота приема пищи не влияет на скорость метаболизма и, следовательно, не оказывает прямого влияния на потерю веса », — сказала Карла Вольпер, диетолог и консультант по вопросам питания в программе оценки ColumbiaDoctors Executive Health, которая потратила 25 лет на питание. профессорско-преподавательский состав Нью-Йоркского центра исследования питания ожирения.

На самом деле, некоторые исследования показывают, что употребление даже менее трех приемов пищи может быть лучшим с точки зрения контроля калорий: в одном исследовании, когда люди пропускали завтрак, они потребляли примерно на 400 калорий меньше на весь день по сравнению с тем, когда они завтракали.

«Если вы уменьшите количество приемов пищи, общее количество потребляемых калорий снизится», — сказал Левицкий, автор исследования. «Люди думают, что если вы пропустите завтрак, вы позже переедете … а этого не происходит. Потребление увеличивается, но не настолько, насколько вы пропустили».

Режим питания для каждого тела

Итак, следует ли вам отказаться от диеты, состоящей из шести или более мини-приемов пищи с интервалом в несколько часов? Не обязательно. Оптимальное время приема пищи может зависеть от различных факторов, уникальных для каждого человека.

«Некоторые люди по натуре пасутся, поэтому шесть небольших приемов пищи могут быть более соответствующими их естественным наклонностям. Другие люди едят по часам, например, в 7, 12 и 18 часов. Планирование времени приема пищи. Если у людей есть отличный план питания, они, вероятно, преуспеют », — сказал Вулпер.

МакКиттрик соглашается. «Некоторые пасутся, некоторые едят еду … Ничего страшного, если они пасутся, но убедитесь, что калории контролируются, чтобы это не было постоянным пастбищем.»

Случай для частых небольших приемов пищи

В то время как некоторые могут наслаждаться трехразовым питанием каждый день, другие могут обнаружить, что это просто слишком много еды за один раз.

» У некоторых людей нет сильного аппетита. … Если у них 600-калорийный сэндвич, они могут съесть половину в полдень, а вторую половину съесть в 15:00, — сказал МакКиттрик. небольшие частые кормления, потому что это способствует более стабильному уровню сахара в крови, и они получают больше энергии.«

Повседневный распорядок дня не позволяет сделать большой обеденный перерыв, поэтому пастбище лучше подходит.

Для молодой мамы трехразовое питание может быть особенно сложной задачей». Многие матери проводят так много времени со своими детьми, что не могут сесть и полноценно пообедать … поэтому более частое питание лучше соответствует их образу жизни «, — сказал МакКиттрик.

Проблемы со здоровьем также могут определять стиль питания. Например, люди, страдающие диабетом или гипогликемией (низким уровнем сахара в крови), могут чувствовать себя дрожащими, усталыми и слабыми, если долго обходятся без еды, поэтому лучше всего шесть небольших приемов пищи.Те, у кого есть другие проблемы со здоровьем, включая гастропарез, синдром раздраженного кишечника и кислотный рефлюкс, могут чувствовать себя лучше, питаясь небольшими порциями с интервалом в три или четыре часа. То же самое можно сказать и о пожилых людях.

«Многие пожилые люди могут съесть только кусок тоста и яйцо, и тогда они насытятся. По мере того, как вы становитесь старше, у вас просто не так много аппетита, и вы чувствуете сытость быстрее», — МакКиттрик сказал.

Случай для трех больших приемов пищи

Эксперты говорят, что более частое питание может быть проблематичным для тех, у кого проблемы с контролем порций или что-то, известное как питание по стимулам, когда вид определенной пищи побуждает вас ее съесть. , что может привести к увеличению веса.

«Большая часть свидетельств предполагает, что люди — приспособленческие едоки … и если у нас будет больше шансов поесть, тем больше мы будем есть», — сказал Левицкий. «Если люди не будут ничего делать, кроме как отказаться от закусок, их общее потребление калорий снизится».

Смузи на 500 калорий, например, нарушит цель стратегии. «Если вы хотите есть небольшими частыми приемами пищи, посмотрите на свои калории и действительно разделите их. Если вы на диете с 1500 калориями, действительно ли вы едите пять мини-обедов по 300 калорий?» — спросил Маккитрик.

Человеку «все или ничего» может быть лучше трехразовое питание, если небольшая закуска быстро превращается в более крупную, как в случае с орехами. «Орехи очень полезны, но некоторые люди не могут остановиться, начав есть орехи, и это может быть проблемой», — сказал МакКиттрик.

Окружающая среда тоже играет роль. Если в вашем офисе есть кухня, полная бесплатных закусок, гораздо проще пойти и взять что-нибудь вроде чипсов или печенья, вместо того, чтобы планировать свои собственные здоровые блюда и приносить их.Работа из дома с постоянным доступом к кухне может создавать аналогичные проблемы.

А есть и другие, которые просто не хотят, чтобы еда стала делом на весь день. «Некоторым просто хочется поесть и покончить с этим, поэтому они плохо справляются с небольшими закусками … Они очень заняты, и у них просто нет времени заниматься этим, и поэтому эти люди может быть лучше с трехразовым питанием «.

Суть в том, что любой стиль питания может принести пользу для здоровья и похудания.Но самое главное — это то, что сработает для вас.

«Возможно, в будущем мы сможем протестировать людей, чтобы определить, какая частота приема пищи оптимальна, но пока что, вероятно, лучше всего исходить из того, что вы чувствуете», — сказал МакКиттрик.

Низкокалорийные продукты для похудания

До начала пандемии в марте 2020 года я занимался кроссфитом четыре-пять дней в неделю и выполнял экстремальные формы прерывистого голодания, чтобы сбросить последние пять фунтов, которые удерживало мое тело с тех пор, как восемь лет назад родился мой сын.Спойлер: ограничение только заставило меня переесть, что сделало невозможным похудение. Во время пандемии я, к счастью, испытывал стресс от выпечки, но понял, что это принесло мне только пять дополнительных очков. Но я смог сбросить 11 фунтов за два месяца, не ограничивая при этом время еды и не отслеживая количество калорий; Я съел огромное количество еды и никогда не чувствовал голода. Я использовал принципы калорийности, которые я изучил, прочитав Eat to Live и The Starch Solution , а также присоединившись к программе Slim on Starch.

Употребляя в пищу продукты с низкой плотностью калорий (с меньшим количеством калорий на фунт), вы можете заполнить тарелку, не отмеряя еду, есть, пока не насытишься, и похудеть, даже не пытаясь. Я знаю, это звучит как уловка, но это правда! У меня была такая долгая история попыток похудеть с тех пор, как я училась в старшей школе, в основном за счет ограничения , когда я ел . Теперь я ем, когда хочу, то есть как минимум четыре раза в день, и чувствую себя бодрой и счастливой! И самое приятное то, что я могу съесть большой объем этих низкокалорийных продуктов, что заставляет меня даже не осознавать, что я ем в условиях небольшого дефицита калорий, который мне необходим для похудения.И поскольку эти продукты содержат больше воды и клетчатки, они заполняют мой желудок, поэтому я чувствую себя сытым намного дольше, чем я ел небольшие порции высококалорийной пищи.

Итак, какие продукты низкокалорийны? Овощи, фрукты, бобовые и крахмалы — все самое интересное! В основном я ел цельные, растительные продукты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира, которые я люблю в любом случае, поскольку я веган. Продукты животного происхождения, сахар, мука, полуфабрикаты и продукты с высоким содержанием жиров высококалорийны, и я ограничился этими продуктами.

Вот базовая разбивка, представленная Крейгом Макдугаллом, доктором медицины (сыном Джона Макдугалла, доктора медицины, автора книги The Starch Solution ), в порядке от наименьшего к наибольшему, чтобы вы могли получить общее представление о плотности калорий:

Продукты питания калорий на фунт
Некрахмалистые овощи (морковь, брокколи, зелень, помидоры) 100
Фрукты (бананы, яблоки, виноград, апельсины) 300
Крахмалы (картофель, кабачки, кукуруза) 400
Цельнозерновые (овес, рис, просо, киноа) 500
Бобовые (чечевица, черная фасоль, нут, колотый горох) 600
Продукты с высоким содержанием жира (авокадо, курица, яйца) 700
Говядина, тортилья, мороженое 1 000 90 306
Хлеб, сухофрукты 1,200
Сыр, сахар 1,700
Печенье, чипсы, шоколад 2 000–2300 90 306
Орехи, семена 2,800
Сливочное масло 3 200
Масла 4 000

Поскольку большинство из нас не обязательно измеряют нашу пищу в фунтах, вот список, чтобы сравнить количество примерно 200 калорий для обычных продуктов.

Давайте проясним: нет «плохих» продуктов, и я не говорю никогда, никогда не ешьте здоровую, более калорийную пищу, такую ​​как авокадо, арахисовое масло, миндаль, хлеб и сухофрукты, или вредные для здоровья. пицца, пирожные и мороженое. Я просто говорю, что эти высококалорийные продукты легче переедать, что я и сделал, и поэтому набираю вес.

Возьмите страницу из моей истории похудения: не просто ешьте продукты с наименьшей калорийностью и думайте, что вы похудеете быстрее.Употребление только сырых салатов, молодой моркови и яблок не насытит вас, а голод резко возрастет, что приведет к перееданию. Вам нужно сбалансировать овощи и фрукты с крахмалом и бобами, чтобы почувствовать насыщение.

Простой способ использовать эту информацию без взвешивания пищи и подсчета калорий — использовать тарелку 50/50: половину вашей тарелки будут составлять некрахмалистые овощи, такие как приготовленная на пару брокколи, тушеная капуста, лапша из кабачков, жареная цветная капуста или салат, а также другая половина — это крахмал, такой как коричневый рис, киноа, овсянка, жареный на воздухе картофель без масла или печеный сладкий картофель.Вы также можете добавить в тарелку небольшую порцию бобов, чтобы вам было легче. Если вы проголодались после этой первой тарелки, приготовьте себе еще одну тарелку 50/50 и ешьте, пока не насытитесь, но не с начинкой. Что касается фруктов, наслаждайтесь двумя-тремя в день. Я люблю есть их после обеда и ужина в качестве подставки для книг, чтобы мой мозг знал, что я закончил есть к этой трапезе.

Если вы продолжите читать, вы можете увидеть фотографии того, как выглядят тарелки на 200 калорий, а также примеры блюд, которые я ел, чтобы похудеть.Эти блюда были такими вкусными и приносили физическое удовлетворение. Поскольку я не ел много сахара или полуфабрикатов, эти цельные продукты на вкус потрясающе ! И мне нравится, что у меня сейчас здоровое отношение к еде и что я моделирую здоровые привычки для своей дочери, придерживаясь такой богатой питательными веществами диеты. Я чувствую себя более уверенно и энергично, лучше сплю, у меня лучше ясность ума (спасибо, углеводы!), И я чувствую себя более энергичным. Все это из-за калорийности!

Диета для похудения: 10 низкокалорийных рецептов ужина

Если вы отправляетесь в путь похудания, есть один совет, который вы, должно быть, услышали со всех сторон — держите ужин легким.Этому совету так сложно следовать, потому что до сих пор мы делали прямо противоположное. Подчиняясь привычке, мы пропускаем завтрак, съедаем что-нибудь на обед, но на ужин мы устраиваемся с щедрым большим спредом и смакуем его со всем временем мира. Чтобы успешно достичь цели быстрого похудения, действительно важно есть на ночь бледные приемы пищи. И продукты, которые питательны, но содержат мало калорий, должны быть включены в вашу диету. Низкокалорийные продукты помогают сэкономить лишние калории, которые не нужны вашему организму.Лишние калории откладываются в виде жиров.

Почему низкокалорийные продукты подходят на ужин?

Наши биологические часы естественным образом разработаны таким образом, что они по-разному реагируют на разное время дня. Всегда помните, что пища, которую мы едим ночью, метаболизируется медленнее. Одна веская причина, подтверждающая этот факт, заключается в том, что наша пищеварительная система наиболее слабая ночью. Так же, как наше тело и разум, наша пищеварительная система устроена так, чтобы отдыхать по ночам.

Теперь, если вы убеждены перейти на низкокалорийные обеды, вас может поразить другая дилемма — что вы должны есть? Не волнуйся.Мы здесь чтобы помочь вам.

Вот несколько отличных низкокалорийных, но питательных идей для ужина —

1. Запеченная курица Seekh

Это низкокалорийное блюдо Mughlai в запеченном виде делает его низкокалорийным, но с высоким содержанием белка. Вишенка на торте — без масла! И это именно то, что вам нужно, чтобы выровнять свой режим похудения.

Посмотреть полный рецепт здесь

(Также читайте: Летняя диета — 5 здоровых и легких обертываний на обед)

Низкокалорийный ужин: запеченная курица сикех

2.Жареная цветная капуста с горчицей и пармезаном

Цветная капуста, известная на хинди как гобхи, богата питательными веществами и содержит незначительное количество жира. Обжарка придаст ему хрустящую текстуру и аромат дыма. Сделайте эту низкокалорийную индийскую еду частью своей новой диеты, и вы никогда не пропустите свои прежние регулярные приемы пищи.

Посмотреть полный рецепт здесь

Низкокалорийный ужин: жареная цветная капуста

3. Смешанный овощной салат

В первую очередь подумайте о обезжиренной и низкокалорийной еде и салате.Этот салат представляет собой смесь цветов, оттенков, вкусов и ароматов. Он наполняет ваш желудок, не добавляя лишнего жира.

Посмотреть полный рецепт здесь

Низкокалорийный ужин: овощной салат

4. Рыбное карри без масла

Рыба, богатая хорошими жирами (читай: Омега-3) и лишенная калорий, является идеальным блюдом. вариант легкого и полезного низкокалорийного ужина. Это блюдо, наполненное всплеском ароматов кокосового молока и тамаринда, непременно поразит вас.

Прочтите полный рецепт здесь

Низкокалорийный обед: рыбное карри без масла

5. Обезжиренный сельдерейный суп

Сельдерей ценится за его полезные для здоровья и жиросжигающие свойства. Этот низкокалорийный суп делается густым за счет бульона из сельдерея. В сочетании с другими ароматными овощами этот суп полон здоровья.

Полный рецепт здесь

Низкокалорийный обед: сельдереевый суп

6.Spicy Pasta

Для любителей итальянской кухни это идеальное блюдо, чтобы утолить свою жажду. Эта сицилийская паста сделана из полезных овощей, таких как брокколи, и будет иметь божественный вкус без сыра или с обезжиренным творогом.

Посмотреть полный рецепт здесь

(Также читайте: 13 лучших рецептов вегетарианских ужинов)

Низкокалорийный ужин: острая паста

7. Хрустящие овощные жареные блюда

Много овощей и много хрусткости — прекрасно описывает это полезное блюдо.Это низкокалорийное индийское блюдо, обжаренное с небольшим количеством масла и добавленное в сочетании с травами и специями, как никакое другое блюдо возбудит ваш аппетит.

Посмотреть полный рецепт здесь

8. Жареный картофель с морковью

Этот картофель фри называется просто жареным, а не жареным. Морковь, являющаяся кладезем жизненно важных питательных веществ, совсем не добавляет жира. Фактически, они помогают легко переваривать пищу, что способствует выведению жира из организма.

Посмотреть полный рецепт здесь

Низкокалорийный обед: запеченная морковь фри

9.Мороженое Mango Lassi

Ужин в конечном итоге приводит к тяге к десертам. Похудение не означает, что вы должны избавиться от тяги к сладкому. Вот низкокалорийный десерт без сахара, который станет вашим утешительным спутником в вашем путешествии.

Посмотреть полный рецепт здесь

(Также читайте: 10 низкокалорийных продуктов, которые могут ускорить потерю веса)

Низкокалорийный ужин: мороженое с манго ласси

10. Детокс-десерт с тофу

Вот еще одно сладкое лакомство, чтобы насытить сладкоежек.Это низкокалорийное лакомство, приготовленное из полезного для здоровья тофу, фруктов и меда, не только содержит мало жира, но и выводит токсины из организма.

Полный рецепт здесь


Никогда не делайте ошибки, пропуская обед. Очень важно кормить организм до конца дня. Просто последний прием пищи должен быть легче перевариваемым. Попробуйте эти низкокалорийные рецепты на ужин и улетайте в более здоровую форму. Если вы знаете какие-либо другие рецепты обеда с низким содержанием калорий, не стесняйтесь поделиться с нами в разделе комментариев ниже.

16 Общедоступных низкокалорийных индийских продуктов

Индийские продукты имеют репутацию очень острых, жирных и медленно перевариваемых продуктов. Хотя люди с Запада могут верить всему, что хотят, это неправда.

Обычно люди думают, что здоровая еда не может быть вкусной. Разрушая этот миф, мы перечисляем 10 индийских блюд, которые одновременно полезны и вкусны. Хотя, безусловно, есть определенные правила, которые включают использование минимального количества масла, топленого масла, сливок и сыра при их приготовлении.Вот список для вас:

Пахта: Это здоровый вариант, так как в нем мало жира и он помогает пищеварению. Он богат калием, кальцием, фосфором и витамином B12.


Калорийность одного стакана пахты: 32 калории
Раги доса: Сделано из суперпродукта, раги, раги доса — известное южно-индийское блюдо. Раги полезен для тех, кто следит за весом. Он богат клетчаткой и мононасыщенными жирами.
Калорий в одной дозе раги (с меньшим количеством масла): 85 калорий в одной дозе

Овес идли: Хотя это южно-индийское блюдо, но идлис любят все.В идеале идли готовят из рисового теста или иногда даже из теста рава. Но чтобы сделать идли полезнее, можно попробовать приготовить его из овса. Идли, приготовленные из овса, — отличный вариант для начала дня.
Калорийность в 2 идли: 52 калории

Куриный тикка: Более популярный среди иностранных туристов, куриный тикка очень вкусен и полезен для здоровья. Но, опять же, при приготовлении тикки старайтесь использовать как можно меньше специй и масла.
Калорийность в 6 тикках: 270 калорий

Даал тадка (знаменитый желтый даал): Архардаал готовят почти в каждом индийском доме, и его едят с рисом даже маленькие дети.Даал богат белком и легко усваивается. Люди также используют этот даал для приготовления каши.
Калорий в одной миске daal: 120 калорий

Паппад: Несомненно, папад, обжаренный во фритюре в масле, вкуснее. Но если вы хотите быть здоровым, откажитесь от этого жареного во фритюре папад и вместо этого поместите его в микроволновую печь или прямо на огонь. Эти бумажные салфетки, приготовленные в микроволновой печи, станут в любой день более здоровыми и хрустящими.
Калорий в 1 паппаде: 55 калорий

Тандури роти: Приготовленные из цельной пшеницы и запеченные в глиняной печи тандури роти хорошо сочетаются с любым индийским карри.Способ приготовления роти тандури придает ему неповторимый вкус.
Калорий в 1 роти тандури: 100 калорий

Цыпленок тандури: Курица тандури, приготовленная с меньшим количеством специй и масла, является здоровым вариантом благодаря тому, что она готовится в глиняной печи.
Калорий в одном куске: 275 калорий

Овощная смесь карри: Овощная смесь — один из лучших и самых простых способов приготовления. Смешанные овощи дают вам возможность выбрать овощи, которые вам нравятся, и приготовить новый сорт.
На заметку: Приготовьте его с одной столовой ложкой масла и минимумом специй.
Калорий в одной маленькой миске: 100 калорий примерно в 100 граммах

Рыбные карри: Индия — страна, окруженная морями, и поэтому у нас есть множество блюд, приготовленных из местной рыбы. Попробуйте приготовить рыбу с минимумом специй и масла.
Калорийность: 325 калорий на маленькую миску

Салат из проростков: Ростки богаты клетчаткой и являются полезной закуской для тех, кто следит за весом.Просто добавив несколько капель лайма и соли, он станет вкусным и полезным. Вы можете нарезать и добавить овощи по вашему выбору, чтобы сделать их вкуснее.
Калорий в 100 граммах проростков: 95 калорий

Раита: Раита может быть любого вида огурцом, защитным кожухом для бутылок или луком во всех формах. Это отличный способ охладить пищеварительный тракт после ужина / обеда.
Калорий в маленькой миске или раите: 42 калории

Палак панир: Панир — это здоровый молочный продукт, а палак богат железом.Люди, которые не любят палак, все еще любят употреблять его в таком виде.
Калорий в одной миске: 190 калорий


Расам: Опять же, знаменитое южно-индийское блюдо, приготовленное с разными вкусами из нескольких индийских специй.
Калорий в маленькой миске: 60 калорий

Дхокла: Приготовленный из ферментированной молотой муки дхокла — одно из самых любимых блюд гуджарати. Ферментированная молотая мука обрабатывается на пару, чтобы приготовить дхокла.
Калорий в одном куске дхокла: 25 калорий

Лимонный рис: Хотя лимонный рис является южно-индийским блюдом, он является самым горячим фаворитом среди всех.
Калорий в одной маленькой тарелке: 185 калорий

Рецепт жирного супа для похудания

Действительно ли работает суп с промывкой жира ? Те, кто придерживается суповой диеты , потребляют две порции наполненного супа на основе бульона каждый день, вместе с завтраком и закусками. Получите подробную информацию о рецептах супа с высоким содержанием белка для похудания , а также о моем рецепте супа для промывки жира . Этот сытный, наполненный клетчаткой суп из одной кастрюли, содержащий калорий, менее 500 калорий, на ОГРОМНУЮ тарелку, поможет вам поддерживать дефицит калорий.

Идея рецептов супа для похудения звучит здорово, не правда ли? Думаю, именно это и привлекло меня к оригинальному рецепту жирного супа для смыва, когда я был на пути к похуданию. Вкусный суп, который вы едите несколько раз в день, и он выводит жир из вашего тела?

Да, пожалуйста! Подпишите меня для этого.

Конечно, даже в те дни, когда я еще не был диетологом, я знал, что глупое название этого супа не имеет большого значения. Я знал, что, если я не буду поддерживать дефицит калорий, я не буду терять жир.Это справедливо независимо от того, содержала ли моя диета специальных рецептов супа с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов или нет.

Помимо критики, это ЛУЧШИЙ суп для приготовления еды! Приготовление одной или двух кастрюль в неделю означает, что вы будете иметь под рукой полезную еду, когда она вам понадобится. Вы с меньшей вероятностью откажетесь от своих целей по снижению веса при возникновении чрезвычайных ситуаций в семье или других жизненных проблем.

Все мы сталкиваемся с трудностями, когда жизнь перестает идти по плану. Важно, чтобы мы продолжали заботиться о себе, даже если употребляем такую ​​простую вещь, как домашняя тарелка супа.Кормление полезными для здоровья и успокаивающими блюдами может быть важным актом самообслуживания в трудные времена вашей жизни.

Кроме того, суп очень вкусный. Что вы теряете, если попробуете?

Перейти к:

🍲

Что такое жирный флеш-суп?

Еще в 2011 году рецепт супа для промывания жира на основе книги Энн Луиз Гиттлман «План промывания жира » был опубликован в журнале Woman’s World. Он быстро стал популярным рецептом, поскольку из его простых и сытных ингредиентов готовят вкусные семейные блюда.Мой рецепт слегка адаптирован из оригинального рецепта жирного флеш-супа Woman’s World , с некоторыми небольшими изменениями, которые, я думаю, вам понравятся.

🥄

Действительно ли эффективен суп для промывки жира?

Хотите верьте, хотите нет, но есть некоторые научные подтверждения концепции супа для похудания ! Исследование 2007 года показало, что люди съедали меньше калорий за один прием пищи, когда начинали свой прием с супа. Тем не менее, нет никакой гарантии, что включение в рацион жирного супа поможет вам похудеть.

Также нет необходимости есть этот суп ежедневно (или два раза в день, как рекомендуется), чтобы достичь цели по снижению веса. Этот суп наполнен элементами, которые заставят вас чувствовать себя сытым с меньшим количеством калорий. Если вам интересно, , как работает жирный суп для смыва , вот ваш ответ.

К счастью, есть много других вариантов питания, которые предлагают такое же преимущество. Нет необходимости полагаться только на рецепты супа с высоким содержанием белка для похудения !

Здесь вы ищете рецепты, которые помогут вам поддерживать дефицит калорий.Эти рецепты с дефицитом калорий не обязательно должны быть супом.

Как мы все знаем, постоянно придерживаться изменения образа жизни может быть сложно. Я понимаю, насколько привлекательными могут быть быстрые решения.

Есть определенные периоды в году, когда те из нас, кто занимается здоровьем и фитнесом, становятся особенно популярными. Многие люди решаются на более здоровый образ жизни и пытаются похудеть в Новом году, а также перед важными жизненными событиями.Свадьбы, выпускные, встречи и многое другое заставляет людей искать решения.

Мне нравится стремление стать более здоровым. Однако вы вряд ли увидите долгосрочные результаты, если будете лечить потерю жира с помощью временной диеты, детоксикации или очищения организма. Намного лучше пожинать все плоды своих усилий, направленных на здоровье, если вы будете придерживаться поведения, которого вы сможете придерживаться.

⭐ Преимущества

Оригинальный рецепт жирного супа для смыва содержит все компоненты, необходимые для создания низкокалорийного насыщающего блюда с большим объемом и низким содержанием калорий.Вот некоторые полезные свойства жирного супа для промывания:

  • Белок: Вы получаете тонну белка из нежирного мяса и бобов. Это, вероятно, поможет вам дольше оставаться сытым и не перекусывать между приемами пищи.
  • Клетчатка: Этот суп представляет собой настоящий рог изобилия, состоящий из низкоуглеводных и низкокалорийных овощей с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка может добавить в ваши блюда низкокалорийной массы, что поможет тем, кто много ест, почувствует сытость. Моя версия этого рецепта включает в себя даже больше кабачков, болгарского перца и грибов, чем в оригинале.Вы получаете целых 17 граммов клетчатки!
  • Объем жидкости: Этот суп на основе бульона наполнен жидкостью. (Технически мы создаем бульон с овощными соками, но вы все равно получаете увлажняющий эффект.)
  • Калий: С этим рецептом вы получаете более 2000 мг калия на порцию. Текущий AI для калия для взрослых женщин составляет 2600 мг / сут, а для взрослых мужчин — 3400 мг / сут. Другими словами, одна порция этого супа может обеспечить вам большую часть необходимого вам калия за день.
  • Другие важные питательные вещества: Калий — важный минерал, который ваше тело использует практически для всего, что делает. Это включает критические функции сердца и почек, а также нервную передачу и мышечные сокращения. Кроме того, вы получаете тонны витамина А, витамина С, железа и других витаминов и минералов, каждый из которых выполняет важные функции в организме.

🥘 Состав

Итак, что вам нужно для приготовления супа для промывки жира? Вот сводка новостей:

  • Оливковое масло
  • Нежирная индейка
  • Зеленый болгарский перец
  • Желтый болгарский перец
  • Лук
  • Кабачки
  • Молодые грибы портобелла
  • Чеснок
  • Овощной сок V8
  • Фасоль (или черная фасоль)
  • Консервированные помидоры, нарезанные кубиками
  • Сок лайма
  • Тмин
  • Кориандр
  • Свежая петрушка
  • Фреш кинза
  • Перец халапеньо
  • Зеленый лук

Моя версия жирного супа для промывки отличается от оригинального рецепта, потому что я хотел разжечь жар! Помимо пары халапеньо, я также использовал сок V8 Spicy Hot Vegetable Juice вместо оригинального V8.Если вы любите специи, эти изменения улучшат вкус супа и могут немного повысить метаболизм.

Идея рецептов и ингредиентов метабуста захватывающая; Некоторые исследования показывают, что острый перец чили ускоряет метаболизм. К сожалению, изменение (связанное с капсаицином) временное и очень незначительное. Под малым я подразумеваю, что вы можете свести на нет пользу послеобеденной мятой.

Кроме того, Spicy Hot V8 вообще не содержит цельного острого перца.Пряность полностью исходит от неизвестных натуральных ароматизаторов. Другими словами, только добавленный перец халапеньо можно рассматривать как источник капсаицина.

Хотите еще больше изменить ситуацию? Приготовьте жиросжигающий суп из говяжьего фарша , заменив постный говяжий фарш на индейку. Вы также можете использовать куриный фарш вместо индейки.

Чтобы приготовить жиросжигающий суп без помидоров , попробуйте использовать костный или овощной бульон вместо V8.Вместо консервированных помидоров используйте другой некрахмалистый овощ. Как насчет супа для сжигания жира с капустой или кале?

🍽 Оборудование

Вы можете приготовить жирный суп с флешем без каких-либо модных кухонных приспособлений. Все, что вам нужно для приготовления этого супа, — это хороший нож и голландская печь.

🔪 Как приготовить жирный суп для смыва

Начните с приготовления овощей! Нарезать болгарский перец, лук, кабачки, грибы, чеснок, петрушку, кинзу, перец халапеньо и зеленый лук.

Нагрейте оливковое масло в голландской духовке или другой большой кастрюле на среднем огне. Добавьте индейку, желтый перец, зеленый перец, лук, кабачки, грибы и чеснок. Готовьте, пока индейка не подрумянится, часто помешивая.

Разломайте индейку лопаткой в ​​процессе приготовления. На приготовление уйдет около 20 минут.

Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты, кроме зеленого лука. Нагрейте до кипения, периодически помешивая. Это займет около 15 минут.

Осталось только разлить суп по тарелкам и украсить луком. Не бойтесь заморозить остатки — они очень хорошо замораживаются!

👪 Еще рецепты здорового ужина, чтобы похудеть

Вы ищете еще низкокалорийных продуктов в больших объемах рецептов , которые понравятся всей семье? Если да, то вот более вкусные рецепты ужина, которые помогут вам поддерживать дефицит калорий:

💭 Советы диетолога

Это рецепт уровня 1 (может помочь в похудании). Рецепт жирного флеш-супа содержит все компоненты, необходимые для создания обильного низкокалорийного насыщающего блюда. Если одна из ваших целей — похудание, этот суп нужен вам в жизни.

Сочетание белка, клетчатки и воды здесь идеально для тех, кто ищет сытную еду с небольшим количеством калорий. Думайте о белке, клетчатке и объеме жидкости как о тройном ингредиенте блюд, способствующих достижению целей по снижению веса.

Я часто ем его на ужин, но он прекрасно работает и в качестве приготовления обеда.Разогрейте его утром, поставьте в термос, и на обед вас будет ждать горячая еда. Это отличное решение для тех, у кого нет возможности подогревать пищу на рабочем месте.

Теплый термос с супом — отличная вещь, которую можно иметь в длительных поездках на работу или в поездку. Имея под рукой полезный и вкусный суп, намного проще пропустить фаст-фуд. Термос с широким горлышком — это небольшое вложение, которое вы, вероятно, будете использовать в течение многих лет.

Часто задаваемые вопросы Каковы калории, чистые углеводы и белок в жирном супе?

Мой жирный суп для промывки содержит 465 калорий на порцию . Он содержит 41,7 грамма чистых углеводов и содержит 46,1 грамма белка на порцию.

Как приготовить кето-жирный флеш-суп?

Чтобы приготовить флеш-суп с очень низким содержанием углеводов, вам нужно заменить V8, помидоры и бобы. Используйте костный бульон вместо V8 и больше цуккини вместо помидоров.Вместо фасоли используйте больше фарша из индейки или другого фарша.

Как приготовить вегетарианский жирный суп-флеш?

Вы можете приготовить вегетарианский или веганский жирный суп, заменив индейку растительным белком. (Другими словами, замените мясо бобовыми.) Крошки из темпе, приправленные кубики тофу, нут или чечевица — вот некоторые способы приготовить вкусный вегетарианский суп для сжигания жира.

Как приготовить рецепт супа быстрого приготовления?

Вы можете быстро приготовить этот суп в Instant Pot, используя функцию «соте».Обжарьте индейку и смягчите овощи, используя сильное обжаривание. Затем добавьте остальные ингредиенты и нагрейте до слабого кипения.

Какие супы помогают похудеть?

Если вы ищете варианты, которые позволят вам съесть меньше калорий, некоторые супы лучше других. Суп, приготовленный на бульоне или овощной основе, обычно будет менее калорийным, чем суп на основе сливок. Вам также нужно, чтобы в вашем супе было достаточно белка, чтобы обеспечить длительное чувство сытости.

Суп помогает избавиться от жира на животе?

Супы для похудания на животе — заманчивая идея! К сожалению, с помощью диеты невозможно добиться сжигания жира в определенной части тела.Вы будете терять жир за счет поддержания дефицита калорий, но вам не нужно выбирать, откуда в вашем теле происходит потеря жира.

👩🏻‍🍳

Другие рецепты супов с высоким содержанием белка для похудания

Вы ищете еще рецептов похудения ? Если да, то вот несколько рецептов обеда fat , которые помогут вам не надоесть:

Не забудьте подписаться на наш Еженедельный бюллетень , чтобы быть в курсе все новейшие и лучшие рецепты!

Заявление об ограничении ответственности…

Все рецепты на этом сайте могут или могут не подходить для вас, в зависимости от ваших медицинских потребностей и личных предпочтений.Проконсультируйтесь с диетологом или врачом, если вам нужна помощь в определении наиболее подходящего для вас режима питания.

Информация о питании является приблизительной и предоставлена ​​для удобства. Он будет отличаться в зависимости от конкретных брендов и ингредиентов, которые вы используете. Информация о калориях на этикетках продуктов питания может быть совершенно неточной, поэтому, пожалуйста, не слишком переживайте из-за цифр.

Для получения дополнительной информации о том, как три уровня рецепта могут помочь в достижении цели управления весом, обратитесь к сообщению my овсяные хлопья без сахара . Давайте приготовить!

📖 Рецепт

Рецепт супа с жирным флешем

Летний Йоль

Действительно ли эффективен жирный суп с промывкой? Узнайте подробнее о рецептах супа с высоким содержанием белка для похудения, а также о моем рецепте супа для смывания жира!

Время приготовления 35 минут

Общее время 35 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 465 ккал

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 фунт. фарш из индейки, нежирный (454 грамма)
  • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
  • 1 желтый болгарский перец, нарезанный
  • 2 стакана луковицы, нарезанный
  • 1 фунт цуккини, нарезанный ( 454 грамма)
  • 10 унций маленьких грибов портабеллы, нарезанных (283 грамма)
  • 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного
  • 46 унций V8 Spicy Hot Овощной сок (1,36 литра; с низким содержанием натрия)
  • 15 унций консервированная фасоль, сушеная (425 грамм)
  • 14.5 унций нарезанных кубиками помидоров (консервированных) (411 грамм; разновидность без добавления соли)
  • 1 лайм, сок
  • 1 столовая ложка тмина
  • 1 чайная ложка кориандра
  • ¼ чашки свежей петрушки, мелко нарезанной (подойдет кудрявая или итальянская петрушка)
  • ¼ стакана кинзы, мелко нарезанной
  • 2 средних халапеньо, нарезанных (удалите семена, чтобы поменьше тепла)
  • 3 зеленый лук, нарезанный (для украшения)

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

  • Начните с подготовки овощей! Нарежьте сладкий перец, лук, кабачки, грибы, чеснок, петрушку, кинзу, перец халапеньо и нарежьте лук.

  • Нагрейте оливковое масло в голландской печи или другой большой кастрюле на среднем огне. Добавьте индейку, желтый перец, зеленый перец, лук, кабачки, грибы и чеснок. Готовьте, пока индейка не подрумянится, часто помешивая. Это займет примерно 20 минут.

  • Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты, кроме зеленого лука. Нагрейте до кипения, периодически помешивая. Это займет около 15 минут.

  • Перелейте суп в миски (или контейнеры для приготовления еды) и украсьте луком.Разве это не было просто?

Сохраните этот рецепт как сохраненный!

Видео

Банкноты


Это рецепт уровня 1 (может помочь в похудании). Рецепт жирного промывочного супа содержит все компоненты, необходимые для создания обильного низкокалорийного насыщающего блюда. Если одна из ваших целей — похудание, этот суп нужен вам в жизни. Сочетание белка, клетчатки и воды здесь идеально для тех, кто ищет сытную еду с небольшим количеством калорий.Думайте о белке, клетчатке и объеме жидкости как о трех ингредиентах для приема пищи, которая способствует достижению целей по снижению веса. Я часто ем его на ужин, но он прекрасно работает и на обед. Разогрейте его утром, поставьте в термос, и на обед вас будет ждать горячая еда. Это отличное решение для тех, у кого нет возможности подогревать пищу на рабочем месте. Теплый термос с супом — тоже отличная вещь, чтобы иметь при длительных поездках на работу или когда вы собираетесь путешествовать. Имея под рукой полезный и вкусный суп, намного проще пропустить фаст-фуд.Термос с широким горлом — это небольшое вложение, которое вы, вероятно, будете использовать в течение многих лет. Информация о питании для одной порции.

Nutrition

Калорийность: 465 ккал Углеводы: 59,1 г Белки: 46,1 г Жиры: 8,2 г Насыщенные жиры: 1,1 г Натрий: 622,9 мг Калий: 2385,2 мг Волокна: 17,4 г Витамин A: 87,3% DV Витамин C: 379,2% DVCальций 9000: 42,4% DVI

Ключевые слова жирный суп, рецепт жирного супа, жирный суп, рецепт жирного супа, низкокалорийный суп с высоким содержанием белка, низкокалорийный суп большого объема, приготовление жирного супа, суп для похудания, суп для похудания, суп для похудания

Этот пост был обновлен с 2020 года и теперь включает новые фотографии, дополнительную информацию о питании и видео с рецептами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *