Big stb ua рецепты для похудения: Big stb ua рецепты для похудения — Похудение – Светлана Фус — рецепты

Big stb ua рецепты для похудения — Похудение

Этот вопрос задают себе многие представительницы прекрасного пола. Те, кому удалось сбросить вес самостоятельно, обычно связывают похудение с важными для себя мотивами – желанием изменить жизнь и нравиться противоположному полу, восстановлением здоровья, приобретением чувства уверенности.

Худеть это круто! Но необходимо знать меру.

Худеть это круто! Но необходимо знать меру.

Мотивация невероятно важна и способствует успеху на пути к результату. Существует большое количество способов похудения – нужно использовать те, что подходят именно вам. Выберите то, что по силам — измените питание, увеличьте двигательную активность и результат гарантирован и неизбежен.

Содержание статьи:

Общие советы для похудения

Правильно подобранная система питания поможет сбросить вес и выглядеть привлекательно без ущерба здоровью. Придерживаясь рекомендаций по питанию и подключив силу воли, за месяц возможно сбросить 5-6 кг. Если вам предлагают похудеть на 10-15 кг, то такие жесткие способы принесут проблемы со здоровьем, депрессию и морщины.

Рецепты для похудения в домашних условиях просты и эффективны, но в дополнении к ним необходимо соблюдать несколько условий.

  1.  Движение и еще раз движение! Никакие диеты не принесут результата, если вы не будете расходовать калории. Идеальный вариант — занятие фитнесом или плаванием, как минимум три раза в неделю. Если такая возможность отсутствует, то больше двигайтесь: ходите пешком на работу и в магазины, чаще убирайте квартиру.
  2. Дробное питание! Большой промежуток между приемами пищи провоцирует голод, поэтому необходимо есть 5-6 раз в день небольшими порциями. Чувство сытости не будет покидать вас и огромный бутерброд с колбасой уйдет в прошлое. Вместо этого употребляйте каши (гречневую, овсяную, пшенную), бурый рис, нежирную рыбу и куриную грудку, припущенные овощи и свежие фрукты. Порция должна весить не более 200 грамм.
  3. Сладкие газировки и соки – это вредно!Газированные напитки и фруктовые соки в пакетах перенасыщены сахаром и подсластителями, поэтому от них лучше отказаться навсегда. Если хочется сока, то приготовьте свежевыжатый из фруктов, а лучше из овощей. Разбавьте кипяченой водой – так вы поможете работе поджелудочной железы.
  4. Ужин – только легкий и ранний! Ужинать предпочтительно, не позже 18 часов вечера. Идеальный вариант – грудка курицы или нежирный творог, фрукты, заправленные йогуртом.
  5. Долой жир и соль! Избегайте употребления жирного мяса, майонеза, сливок и молочных продуктов с повышенным содержанием жира. Минимализируйте употребление соли – она способствует задержке жидкости в организме. Полностью отказавшись от подсаливания можно сбросить 2-3 кг за несколько дней. Несколько дней в месяц без соленой пищи будут весьма полезны для организма.

Теряйте вес со вкусом

Если вы считаете, что блюда для похудения невкусные и неаппетитные, то глубоко заблуждаетесь. Одно из основных правил похудения – употребление пищи должно радовать и приносить удовольствие. Нужно изменить свои пищевые предпочтения и подобрать низкокалорийные и вкусные продукты для составления меню.

Слово «диета» не должно ассоциироваться с голоданием. Голодовка категорически неприемлема, а вот разгрузочные дни весьма полезны.

Рецепты для похудения

Творожно — фруктовый десерт

  • Яблоко – 1шт
  • Апельсиновый сок – 50г
  • Банан – половинка
  • Нежирный творог – 200г
  • Ванилин по вкусу

Яблоки без кожуры натереть на терке, выжать сок из апельсина, банан нарезать ломтиками. Творог смешать с кефиром, добавить подготовленные ингредиенты, ванилин, подсластитель при желании. Выложите десерт на тарелку, присыпьте отрубями. Вкусно, а калорийность – 67,8ккал на 100г десерта.

Овощной шницель

  • Болгарский перец – 500г
  • Яйца – 2шт
  • Брынза – 200г
  • Раст. масло- 50г
  • Зелень – 100г

Овощи содержат мало калорий

Овощи содержат мало калорий

Стручки перца очистите от семян, запеките в духовке и снимите кожицу. Мелко нарежьте зелень, брынзу измельчите на терке. Смешайте все с яйцами. Наполните фаршем перец, запеките в духовке. Калорийность — 137ккал на 100 грамм.

Салат из консервированной горбуши

  • Горбуша в масле – 1 баночка
  • Репчатый лук – 2головки
  • Яйца отварные – 2 шт
  • 50 г зелени

Нарежьте ингредиенты мелкими кубиками, рыбу потолките вилкой, все соедините, добавьте зелень. Низкокалорийный, сытный салат готов! Калорийность – 160 ккал на 100 г салата.
Рецепты блюд для похудения просты в приготовлении, аппетитные и низкокалорийные.

Коктейли для похудения в домашних условиях – это питательные напитки, дающие сытость при минимуме калорий и прекрасная альтернатива нескольким приемам пищи. Напитки содержат в своем составе пектин, клетчатку, молочнокислые бактерии.

Пектин работает, как энтеросорбент; клетчатка набухает в желудке и подавляет чувство голода. Организм за короткое время освобождается от накопившихся за долгое время шлаков.
Коктейли можно приготовить из любых овощей, фруктов, ягод и молочных продуктов.

Интересный нюанс – в коктейли желательно добавлять лед. Для усвоения охлажденной смеси организму понадобится энергия, а это значит, что будут расходоваться калории на подогрев продукта. Пить коктейли рекомендуется вместо ужина или завтрака, а также для утоления голода между приемами пищи. Употреблять напиток рекомендуется сразу после приготовления.

Рецепты коктейлей

  • Томатно – морковный – содержит витамин А и ликопин, что способствует оздоровлению печени. Измельчите в блендере морковь, помидор, добавьте кефир или йогурт, немного имбиря. Попробуйте заменить смесью несколько приемов пищи, и уже на следующие сутки ощутите результат.
  • Яблочно – сельдереевый напиток состоит из сока кислого яблока, стеблей сельдерея и обладает замечательными свойствами. Сельдерей интенсивно выводит лишнюю жидкость и расщепляет жиры в области талии.
  • Цитрусово – имбирный энергетический коктейль поможет избавиться от токсинов и чувства голода. Возьмите средний грейпфрут, половинку лимона и выжмите сок. Добавьте натертый корень имбиря, все тщательно перемешайте; употребляйте после еды.

Вперед – в аптеку!

Диета и двигательная активность не всегда дают желаемый результат. Иногда приходиться обращаться к дополнительным методам и средствам для похудения. В аптеках предлагается широкий выбор лекарственных препаратов в виде капсул, таблеток, всевозможные травяные сборы и сжигатели жира.

Средства для похудения призваны сжигать калории, блокировать их превращение в жировые отложения, помогают наладить работу кишечника. Чаи обладают выраженными мочегонными и слабительными эффектами. Все препараты будут эффективно работать только в сочетании с низкокалорийным питанием и физической активностью.

 Не стоит принимать первый попавшийся препарат, это может быть опасно для здоровья и жизни.

Фруктовые напитки очень полезны

Фруктовые напитки очень полезны

Приобретайте проверенные и сертифицированные препараты. Например, известная компания «Эвалар» предлагает биологические добавки, созданные на основе научных разработок и многочисленных клинических испытаний.

Процедуры для похудения в домашних условиях

Прежде чем подвергать себя разнообразным домашним процедурам, учтите следующие нюансы:

  •  Ваше здоровье должно быть в норме;
  • Беременность – не время для экспериментов;
  • Не изнуряйте организм голодовками и тренировками;
  • Важен комплексный подход (питание + процедуры + зарядка).

Худеем с содой и солью

Сода найдется в доме у каждой хозяйки и сегодня многие прибегают к стабилизации веса при помощи двууглекислого натрия. Сода для похудения может произвести должный эффект и в отличие от дорогих препаратов и капсул стоит недорого.

Чтобы на пути к стройности избежать нежелательных последствий для здоровья нужно уметь правильно пользоваться пищевой содой.
Содовый раствор готовится просто.

В стакане с кипяченой водой нужно растворить чайную ложку продукта и выпить за 20 минут до приема пищи. Сода блокирует усвоение жиров из пищи, расщепляет и выводит токсины.

Такой рецепт похудения можно применять короткое время – сода снижает кислотность желудка, но затем выработка кислоты может увеличиться в разы, что негативно скажется на работе ЖКТ. Также напиток не рекомендуется при беременности, повышенном сахаре и давлении.

Куда эффективней использовать двууглекислый натрий для принятия ванн. Во время процедур организм расслабляется, увеличивается лимфоотток, что способствует регуляции жидкости и снижению массы тела. Секрет прост – при прогревании тела в ощелоченной воде, ускоряется процесс потоотделения.

Лишняя жидкость, а вместе с ней токсины и шлаки стремительно покидают организм. Эффект от процедуры можно усилить, если вместе с содой в ванну добавить морскую или обычную крупную соль в пропорции 1:1. Следует пройти курс из 15 — 20 процедур.

Скипидарная ванна

Добавьте в теплую воду скипидарную эмульсию, которая продается в аптеках. Расслабьтесь на 15- 20 минут и получите прекрасный результат – скипидар насыщает кожу микроэлементами, снимает воспаления, нормализует обмен веществ. Проведите 10 сеансов через день. Уже очень скоро вы заметите, что стали выглядеть моложе и существенно сбросили вес.

Скрабы

Мажем тело скрабом

Мажем тело скрабом

Скрабы для похудения в домашних условиях – эффективное вспомогательное средство для избавления от жировых отложений. Скрабирование выполняет дренажную функцию, за счет чего улучшается лимфоотток и выводятся излишки жидкости. Лучшие скрабы готовят своими руками из ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне.

Геркулесовый

  • Геркулесовые хлопья – 120 г
  • Соль морская средних размеров – 30г
  • Подогретое молоко – 100г

Все смешайте, нанесите на тело и массируйте 10 – 15 минут. Обмойтесь теплой водой

Кофейный

  • Молотый кофе – 1 ст.л;
  • Сметана – 2 ст. л;

Смешайте ингредиенты и массируйте тело до легкого покраснения, после чего тщательно смойте.

Скраб из соли и сахара

Возьмите оливковое масло, добавьте в него по столовой ложке крупной соли и тростникового сахара, капните несколько капель эфирного грейпфрутового масла. Наносите массирующими движениями, после чего смойте.

Если вы будете придерживаться простых рекомендаций, описанных в статье, то результаты не заставят ждать. Стройное тело, хорошее самочувствие будут радовать вас долгое время. Придерживайтесь сбалансированной диеты, занимайтесь спортом и не ищите причины, чтобы отказаться от намерений избавиться от лишнего веса.

[youtube width=»720″ height=»315″]SpjwV0L8Bm8[/youtube]

Худеем в домашних условиях – это не просто слова, а долгий и непростой процесс работы над собой, избавление от неуверенности на пути достижения желаемого результата.

 

Source: MaskaLico.ru

Читайте также

Светлана Фус — рецепты

светлана фус рецепты

Известный диетолог и эксперт разных программ Светлана Фус уже помогла своими советами и рекомендациями похудеть огромному количеству людей. С ее помощью можно разработать правильное меню на каждый день. Рецепты блюд, которые разработала Светлана Фус, очень простые и разнообразные, приготовить их сможет любой человек.

Самые популярные рецепты блюд от Светланы Фус

Суп с чечевицей и имбирем

Ингредиенты:

  • оливковое масло – 2 ч. ложки;
  • морковка – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • мелко натертый имбирь – 2 ч. ложки;
  • чеснок – 2 зубка;
  • карри – 1,5 ч. ложки;
  • бульон из курицы – 1 л;
  • чечевица – 1 ст.;
  • томат – 1 шт.;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. В кастрюле необходимо разогреть масло, добавить туда измельченную морковь, лук и тушить до мягкости.
  2. Чеснок необходимо измельчить, добавить вместе с имбирем в кастрюлю и тушить в течение 1 мин.
  3. Далее добавляем в кастрюлю карри, бульон и специи.
  4. Теперь пришло время чечевицы, которую необходимо добавить в кастрюлю, накрыть крышкой и варить на маленьком огне в течение 25 мин.
  5. В конце добавляем измельченный томат, варим еще 5 мин., все, блюдо готово.

Рецепты правильного питания Светланы Фус

Курица с фасолью и шпинатом

Ингредиенты:

  • оливковое масло – 1 ст. ложка;
  • лук – 1 шт.;
  • сушеный тимьян – 1 ч. ложки;
  • чеснок – 4 зубка;
  • бобы – 2 банки;
  • бульон из курицы – 2 ст.;
  • консервированный томат – 4 шт.;
  • измельченный шпинат – 3 ст.;
  • нарезанная кубиками курица-гриль – 2 ст.;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. В кастрюлю нужно налить масло, добавить лук и пассеровать в течение 5 мин.
  2. После этого добавьте измельченный чеснок, тимьян, бобы, и раздавленные томаты.
  3. Добавьте бульон и кипятите на маленьком огне в течение 5 мин.
  4. Теперь кладем в кастрюлю шпинат, курицу, соль, перец и оставляем тушиться в течение 2-х мин.

Диетические рецепты от Светланы Фус

Необычное овсяное печенье

Ингредиенты:

  • геркулесовые хлопья – 3/4 ст.;
  • сахар – 1/2 ст.;
  • растительное масло – 1/3 ст.;
  • нежирное молоко – 1/3 ст.;
  • банан – 1/2 шт.;
  • тертые грецкие орехи – 1/4 ст.;
  • тертый шоколад – 1/3 ст.;
  • разрыхлитель, сода, соль, растительное масло, ванилин.

Приготовление

    рецепты блюд от светланы фус
  1. Первое, что нужно сделать – разогреть духовой шкаф до 350 градусов.
  2. В миску кладем хлопья, разрыхлитель, соду, соль, сахар и все тщательно смешиваем.
  3. Возьмите еще одну миску, в ней необходимо взбить до однородной массы растительное масло, ванилин и нежирное молоко.
  4. Теперь нужно смешать все ингредиенты вместе и добавить измельченный банан, орехи и шоколад.
  5. Возьмите противень, положите в него бумагу для выпечки, смазанную маслом, и выложите небольшими горками будущее печенье.
  6. Выпекать его необходимо 25 мин.

 

Диета шоу «Зважені і щасливі»: секреты грандиозного похудения

Диета шоу "Зважені і щасливі": секреты грандиозного похудения

Наверняка, каждый из нас хотя бы раз видел шоу «Зважені и щасливі», в рамках которого людям удается похудеть более чем на 50 килограмм за относительно короткое время. Какой диеты придерживаются участники шоу, читай в нашем материале. 

Многие думают, что для того, чтобы потерять килограммы, героев программы попросту морят голодом и заставляют тренироваться. Однако это не совсем так. На самом деле, для тренировок нужны силы, а чтобы кожа при таком глобальном сбрасывании веса попросту не обвисла, еще и правильная диета. 

зважені та щасливі

Первым и главным правилом диеты «Зважені і щасливі» является правило: чтобы худеть, нужно регулярно кушать. Конечно, продукты для питания должны быть здоровыми. Именно это и заставляет многих участников всех сезонов скучать по привычной еде. Согласись, когда ты привык кушать жаренную картошку, заедая котлетами и салатом с майонезом, очень тяжело приучить себя кушать запеченную рыбку. Однако, без изменений правил питания красивой фигуры, увы, не добиться. 

Также диета предусматривает частое питание не очень большими порциями. Последний прием пищи — за три часа до сна. И, конечно, нельзя забывать пить много воды. 

Диета «Зважені та щасливі»: меню на пять дней

Первый день

омлет

  • Завтрак: Омлет с брокколи, приготовленный в духовке — 200 грамм.
  • Второй завтрак: запеченные яблоки с медом.
  • Обед: суп с фрикадельками (фрикадельки нужно сделать из филе курицы) — 350 грамм, гречка с салатом из буряка — 250 грамм
  • Ужин: запеченная рыба — 200 грамм, салат из листьев салата и огурцов — 150 грамм. 

В течение дня также необходимо выпить 200 грамм нежирного кефира и 450 мл чая из шиповника.

Второй день

борщ

  • Завтрак: овсяные хлопья с йогуртом — 100 грамм (йогурт, конечно же, должен быть нежирным), 1 апельсин.
  • Второй завтрак: запеченные яблоки.
  • Обед: борщ, сваренный на курице — 300 грамм (можно заправить нежирной сметаной), хлеб — 25 грамм.
  • Ужин: запеченная рыба — 150 грамм, овощной салат — 250 грамм (заправленный оливковым маслом).

В течение дня необходимо выпить 250 грамм кефира и 500 мл компота из яблок без сахара.

Читать также Похудение — не повод отказываться от десерта: рецепт полезного штруделя от Марины Боржемской

Третий день

хлопья с фруктами

  • Завтрак: Зерновые хлопья с замороженными фруктами и нежирным кефиром — 250 грамм.
  • Второй завтрак: нежирный творог со сметаной — 100 грамм.
  • Обед: тушенная фасоль в томате — 250 грамм, овощной салат — 150 грамм. 
  • Ужин: запеченная рыба — 150 грамм, морская капуста — 100 грамм, хлеб — 30 грамм.

В течение дня необходимо съесть 2 яблока, выпить 200 мл кефира и 500 мл чай из шиповника. 

Четвертый день

салат с курицей

  • Завтрак: омлет с зеленью — 200 грамм, хлеб — 20 грамм, киви — 3 штуки.
  • Второй завтрак: запеченные яблоки.
  • Обед: тушенная курица — 100 грамм, гречка — 150 грамм, салат из свежих овощей — 200 грамм. 
  • Ужин: запеченная рыба — 150 грамм, салат из капусты — 200 грамм.

Не забудь в течение дня съесть 1 яблоко, выпить 200 мл кефира и 400 мл чай из шиповника.

Пятый день

запеченая рыба

  • Завтрак: овсянка с нежирным кефиром — 200 грамм, 1 апельсин.
  • Второй завтрак: творог с нежирной сметаной и замороженными фруктами — 150 грамм. 
  • Обед: суп из овощей — 250 мл, тушенная индюшка —100 грамм и салат из капусты —150 грамм.
  • Ужин: запеченная рыба — 150 грамм, салат из овощей — 200 грамм. 

В течение дня нужно съесть 1 яблоко, узвар без сахара — 500 мл и 200 мл закваски.

По желанию, диету можно повторить. Если дополнить данный рацион питания ежедневными физическими нагрузками, то за 2 недели можно потерять до 7 килограмм.

Читайте также: Военная диета: 3 кг за 3 дня

Материалы по теме:

журналист: Анна Капранова

Худеем вместе с СТБ iDiet

Совсем недавно мы писали о пользе ведения дневника питания. Напомню, что это специальный дневник, который служит для сбора информации о вашем режиме питания. Разумеется, гораздо удобнее вести подобный журнал с помощью специальной программы. Недостатка в таких приложениях не ощущается, но большинство из них являются в лучшем случае адаптированными для наших условий зарубежными разработками, что существенно ограничивает область их применения. Поэтому пройти мимо только что вышедшей отечественной программы для мобильных устройств под управлением Android мы просто не смогли.

unnamed

Как ни странно это звучит, но СТБ iDiet является продуктом одноименного телеканала. Дело в том, что там идет популярное шоу для желающих похудеть, побочным продуктом которого, насколько я понял, и стала эта программа. При ее разработке были использованы практические рекомендации лучших диетологов и врачей, участвующих в этом телевизионном проекте.

2012-12-30 00.08.18    2012-12-30 00.21.19

При первом запуске программы вас попросят ввести свой возраст, вес, рост и уровень физической активности. Исходя из этих данных программа рассчитает ваш идеальный вес и примерную суточную норму потребления калорий, которой вы должны следовать, если хотите его достичь. Кроме этого, iDiet покажет вам пример меню, обеспечивающего наиболее подходящий вам набор жиров, белков и углеводов.

2012-12-30 00.08.28   2012-12-30 00.09.17

Теперь вам остается только аккуратно заносить все съеденные продукты в свой электронный дневник, с ужасом поглядывая как стремительно сокращается разрешенный вам лимит еды. Для удобного и быстрого выполнения этой операции в программе уже имеется около 500 продуктов, напитков и готовых блюд, которые вам нужно только выбрать и указать примерный вес в граммах. При этом обратите внимание, что набор продуктов здесь отлично вписывается в наши реалии, что выгодно отличает эту программу от иностранных аналогов.

2012-12-30 00.09.39   2012-12-30 00.10.35

Кроме дневника питания, здесь предусмотрена и возможность следить за поддержанием водного баланса, что не менее важно для здоровья. Среди других приятных особенностей программы присутствует подборка специальных рецептов, советы и сведения по правильному питанию, запись и просмотр статистики питания по дням, неделям и месяцам.

Сразу следует отметить, что программа СТБ iDiet не является волшебной палочкой и сам факт установки ее на ваш смартфон не приводит к быстрому и неминуемому удалению лишних килограмм. Это только удобный инструмент, который поможет вам открыть глаза на то, что вы кушаете и в каких количествах, и насколько это расходится с оптимальными для вас показателями. Ну а в дальнейшем все зависит только от вашего упорства, целеустремленности и силы воли.

СТБ iDiet (Android, бесплатно)

Диетические рецепты для похудения — Новости на KP.UA

Диетическое меню от Светланы Фус: рецепты

Фото: instagram.com/dietolog.fus

Диетолог проектов «Зважені та щасливи» и «Все буде добре» делится секретами стройности.

Известная диетолог, эксперт проектов «Зважені та щасливи» и «Все буде добре» Светлана Фус опубликовала рецепты диетических блюд, которые помогут еще быстрее похудеть к лету. Своими записями она поделилась в «Инстаграме».

Рецепты блюд Светланы Фус

1) Оладьи без молока и муки

Из лучше употреблять в первой половине дня, а  лучше — на завтрак.

Ингредиенты: банан — 1 шт., яйцо — 1 шт., хлопья овсяные — 30 г. При желании можно добавить курагу или изюм.

Способ приготовления: яйцо взбить миксером. Банан хорошо размять вилкой. Смешать яйцо, банан и хлопья. Все тщательно перемешать. Жарить на сковороде смазанной (именно смазанной) маслом. Подавать с йогуртом или сметаной. Можно добавить к оладьям ягоды.

2) Диетический морковный суп-пюре

Ингредиенты:  морковь — 3 шт.,  луковица — 1 шт., вода — 1,5 л, чеснок — 1 зуб., соевый соус — 2 ст. л., лавровый лист — по вкусу, базилик (сушеный) — по вкусу, зелень (свежая) — по вкусу, сметана — по вкусу, соль, приправы — по вкусу.

Способ приготовления: помойте морковь. Нарежьте ее кольцами, залейте водой и отправьте в кастрюлю вместе с очищенной луковицей и лавровым листом. Когда овощи сварятся, выложите их в блендер и измельчите до получения однородной консистенции. Лавровый лист выбросьте. В полученное пюре добавьте измельченный чеснок, соевый соус, соль и сушенный базилик. Еще раз взбейте все ингредиенты. Перед подачей к столу украсьте суп свежей мелко нарубленной зеленью и сметаной.

3) Запеканка из капусты с сыром

Ингредиенты: яйцо — 4 шт., сметана — 3 ст.л., мука цельнозерновая — 4 ст.л., разрыхлитель — 0,5 ч.л., капуста — 500 г, соль, перец — по вкусу, укроп — по желанию, моцарелла — 120 г.

Способ приготовления: взбейте яйца и сметану. В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте мучную смесь в яичную и хорошо перемешайте. Нашинкуйте капусту, заправьте солью и перцем, помните руками. Добавьте мелко нарезанную зелень (можно замороженную) и перемешайте. Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите капусту в форму, залейте полученным кляром и посыпьте тертым сыром. Запекайте 35 минут при температуре 190 C.

4) «Рафаэлло» творожные

Ингредиенты: творог 5% — 500 г, кокосовая стружка — 40 г, мед цветочный — 2 ст. л., миндаль — 50 г.

Способ приготовления: миндаль залить кипятком на 15 минут. После очистить от шелухи и подсушить на сковороде. Творог растереть с медом, скатать шарики. В центр поместить орешек и обвалять в стружке. Убрать в холодильник на 30 минут. 

5) Овощное рагу с фрикадельками по-средиземноморски 

Ингредиенты: фарш говяжий — 200 г, рис нешлифованный — 50 г, лук репчатый — 50 г, морковь — 100 г, репа — 50 г, кабачок — 100 г, перец сладкий — 100 г, фасоль стручковая — 100 г, укроп — по вкусу, сметана 20%- 30 г, соль — по вкусу, масло оливковое — 2 ст.л.

Способ приготовления: отварить рис до готовности. Добавить к мясному фаршу, туда же добавить измельченную луковицу, посолить, слегка поперчить и хорошо вымесить руками Скатать маленькие фрикадельки (с перепелиное яйцо). Можно сделать фрикаделек побольше и заморозить их — они в дальнейшем очень выручат вас в приготовлении блюд. Морковь и репу нарезать кубиками и слегка потушить на масле. Накрыть крышкой и на минимальном огне довести почти до готовности. Нарезать красный сладкий перец, кабачок и стручковую фасоль. Можно брать замороженные овощи, если нет свежих. В сковородку с морковью и репой поместить нарезанный перец, кабачок и фасоль, положить фрикадельки. И залить это все сметаной, добавить соль по вкусу. Готовить под крышкой около 10-15 минут. Овощи должны приготовиться, но не развариться. Да и фрикаделькам этого времени достаточно. Никаких специй в рецепте нет — , потому что смысл этого рагу в его молочной нежности, и не стоит забивать ее агрессивными специями. Готовое рагу подавать в глубоких тарелках или бульонницах, посыпав укропом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Наглядно о том, как за максимально сжатые сроки стать стройнее и бодрее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *