Фруктово-белковая диета позволяет похудеть на 5 кг за 5 дней
Текст: Ольга Натолина
Фото: TS/Fotobank.ru
Фруктово-белковая диета обещает уменьшение веса до 5 килограмм за 5 дней. Звучит заманчиво, не правда ли? Придерживаясь этой диеты, вы не будете изнывать от чувства голода, и не нанесете вред здоровью, как при других экспресс-диетах.
Как работает фруктово-белковая диета
Придерживаясь фруктово-белковой диеты, следует есть только белковую пищу, чередуя ее с фруктами. Пища, содержащая жиры и углеводы, исключается из рациона на все время диеты. Поэтому даже никаких соусов и приправ (не говоря уже о гарнирах) добавлять в блюдо из белковых продуктов нельзя. Даже количество соли нужно свети к минимуму.
Строится питание следующим образом. За один прием белковой пищи вы съедаете не более 200 грамм белка, и один-два фрукта за следующий прием пищи. При этом обязательно пейте в день два литра воды. Главное правило фруктово-белковой диеты: есть белки и фрукты надо в разные приемы пищи. Например, на завтрак белок, на обед фрукты. И потом опять протеиновые продукты — на ужин, не добавляя никаких углеводных продуктов на гарнир, и никакого хлеба.
В фруктово-белковую диету заложен принцип раздельного питания, и ограничения потребления высокоуглеводной пищи. Что и приводит к похудению. Но именно, потому, что пища должна быть низкоуглеводной, фрукты можно есть не все. Например, строго запрещены сухофрукты, бананы, виноград. Еще одно важное правило в фруктово-белковой диете — это прием пищи через каждые два с половиной часа. Таким образом кушать вы будете в день 6 раз, но обязательно — небольшими порциями.
Какие продукты выбрать?
Для меню вы можете брать следующие белковые продукты: творог не жирный, яйца, мясо, рыбу, куриные грудки, приготовленные на пару, без оливкового и другого масла, нежирные сыры. Из фруктов ешьте яблоки, цитрусовые, ананас, киви. Но, ни в коем случае, не начинайте питаться сладкими фруктами. Исключите абрикосы, груши, хурму. Во время фруктово-белковой диеты пейте минеральную воду, чай и травяные настои без добавления сахара. Исключите кофе и газированные сладкие напитки, лимонады, соки, алкоголь.
Во время фруктово-белковой диеты начинайте свой день со стакана воды. Она запустит процесс очищения желудочно-кишечного тракта. Завтрак в фруктово-белковой диете — главный прием пищи, поэтому завтракайте белковыми продуктами. Если, вы испытываете чувство голода, и не можете ждать два с половиной часа до следующего приема пищи, то съешьте еще фрукт. Чувство голода терпеть не нужно.
Преимущества фруктово-белковой диеты
Плюсы фруктово-белковой диеты:
- Такие фрукты как апельсин и ананас способствуют выводу токсинов из организма, плюс вы получаете витамины в натуральном выражении, кроме того вам не надо употреблять пищевые добавки, чтобы компенсировать недостаток клетчатки.
- Клетчатка, которой богаты яблоки и цитрусовые, благоприятно влияет на кожу, уменьшает проблему целлюлита, и хорошо влияет на цвет лица.
- Это простая, вкусная диета, в которой не нужно планировать сложный рацион и подсчитывать калории.
Эта легкая диета будет хорошим помощником, если вы хотите быстро потерять от 3 до 5 килограммов, например, перед отпуском. Ее хорошо сочетать с простыми физическими упражнениями, чтобы запустить метаболизм. Например, делайте приседания 20 в день, и качайте пресс 30 раз утром. А также добавьте пешие прогулки, хотя бы 30 минут в день. И вы увидите быстрый положительный результат, в виде потери желаемых килограммов.
Фруктово-белковая диета легко переносится организмом, вы не будете испытывать чувство голода. Но диета не подходит людям страдающим заболеваниями желудка или кишечника. А так же тем, у кого есть аллергия на цитрусовые.
Примерное меню фруктово-белковой диеты
Меню фруктово-белковой диеты может выглядеть так:
- Первый прием пищи, после того как вы проснулись: 2 вареных яйца.
- Через два часа и тридцать минут: 1 грейпфрут 1.
- Еще через два с половиной часа: мясо вареное 200 г.
- Затем, через два с половиной часа: яблоки 2 шт.
- Через два с половиной часа: рыба на пару 200 г.
- Через два с половиной часа: апельсин 1 шт.
Таким образом, вы питаетесь в день 6 раз, небольшими порциями через каждые два с половиной часа.
Если вы хотите похудеть больше чем, на 3-5 килограмм, вы можете проводить такие пятидневные циклы, делая между ними перерыв в две недели. Или увеличить один цикл до 10 дней, но не более. Но, прежде чем сесть на фруктово-белковую диету, пройдите консультацию у врача, чтобы исключить возможность заболеваний желудочно-кишечного тракта. Эта диета однозначно противопоказана людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, а также подросткам и детям.
Фруктовая диета для похудения
Дорогие женщины, наш жизненный ритм сейчас мало чем отличается от образа жизни мужчины. Постоянный стресс, работа, домашние хлопоты. Совершенно не остается времени уделить должное внимание питанию. Речь не идет о калорийных перекусах фастфудом, которые дают о себе знать на нашей талии и бедрах. Сейчас мы говорим о сбалансированном, здоровом питании.
Спасительными в этом случае являются фрукты. Они обогащены естественной сахарозой и клетчаткой, легко усваиваются и перевариваются нашим организмом. А если учесть, что многие дамы находятся в извечном поиске быстрого похудения, то диета из фруктов — оптимальный вариант для этих целей. Это низкокалорийная диета и не относится к числу так называемых «жидких диет», потому что от Вас не потребуется сутками пить исключительно соки. Меню фруктовой диеты построено так, что Вы не исключаете из рациона твердую пищу, следовательно, не снижаете уровень метаболизма. Если у Вас в планах легко и без риска для здоровья распрощаться со своими лишними сантиметрами на талии, то Вам оптимально подойдет фруктовая диета для быстрого похудения. Большое разнообразие диетического меню обусловлено многовариантностью продуктов, а при первом же ощущении голода Вам не перекроют доступ к холодильнику, возможно также выбирать долгосрочность курса. Всё это, милые дамы, несомненно относится к числу плюсов данной диеты. А тающие на глазах килограммы — всего лишь дополнение к такому вкусному питанию.
Эффективная фруктовая диета — это диета, которая не угрожает вам снижением метаболизма (обмена веществ) из-за сохранения энергетических запасов, как это случается при соблюдении рациона низкокалорийных диет. Фруктовая диета для похудения — уменьшение употребления калорий в сочетании с благотворным очищением всех систем организма от шлаков, такое сочетание эффективно сжигает жировые отложения и оздоравливает. После окончания курса основной Вашей задачей будет являться постепенное вхождение в привычное меню, отказ от сладкого, умеренное потребление пищи. Эффективность фруктовой диеты доказана примером многих женщин, в том числе и звезд Голливуда.
Фруктовая диета. Аргументы и факты
Существует разнообразие вариантов фруктовой диеты и меню. Некоторым женщинам предпочтительней выделить один разгрузочный день в месяц и потреблять исключительно фрукты. Другие используют фруктовую диету на неделю, при этом кушают всего один вид фрукта в течение дня, поэтому 7 дней недели подразумевает приём различных 7 видов фруктов. Однако самой распространенной на сегодняшний день является фруктовая неделя на 3 дня, в таком случае люди намеренно отводят три дня в неделю и питаются исключительно фруктами. Многие женщины предпочитают комбинированный вариант фруктовой диеты, не исключая кефир из рациона или дополняя фрукты овощами.
Каждая диета — это определённый риск, которому подвергается Ваш организм. Хотя при соблюдении правил фруктовой диеты он сведён к минимуму, стоит отдельно сказать пару слов «за» и «против» данного способа борьбы с лишним весом. Во-первых, меню фруктовых диет носит временный характер. Запрещено ограничивать свой рацион в течение очень длительного или постоянного времени, ведь фрукты неспособны в силу своего химического состава обеспечить Ваш организм должными микроэлементами. Одним из наибольших минусов диеты из фруктов является отсутствие витамина группы B12, а также ряда других жизненно важных микроэлементов. Поэтому в рацион со временем потребуется вводить традиционные продукты питания. Мы должны употреблять сбалансированное меню, включающее жиры, белки и углеводы. Внимание! Это не значит, что по окончании курса Вы обязательно и в первый же день возвращаетесь к «разгульному образу», иначе это может грозить замедлением процесса детоксикации Вашего организма. И весь тот благотворный эффект, который был получен от фруктовой диеты для быстрого похудания, будет сведён на нет, килограммы вернутся.
Для того чтобы похудеть быстро, результативно, но не в ущерб вкусу, фруктовая диета послужит идеальным выбором, однако для закрепления эффекта потребуется пересмотреть своё традиционное меню, включить спорт в Ваш повседневный образ жизни, и тогда мы гарантируем Вашу неотразимость и очарование!
Исследования показывают, что для того чтобы результат поражал не только Вас, но и окружающих, важно не просто следовать фруктовой диете для похудения и её меню, важен ещё психологический фактор, оптимистический настрой, установка на потерю килограммов. Только тогда, когда человек делает себе установку, что увеличит в рационе один вид продуктов, — фрукты в нашем случае — будет достигнут желаемый результат. Учеными проводились исследования, в которых за основу брались фруктовые диеты для похудений. Подопытных поделили на две части: первая группа следовала позитивной диете, которая подразумевала увеличение потребления фруктов, а участники второй группы акцентировали себя на том, чтобы съесть как можно меньше вредных продуктов. Итоги были поразительными: люди из первой группы сбросили в 3 раза больше веса, чем люди из второй группы, которые ели те же фрукты, но без системы.
Дорогие женщины, ведь все мы хотим есть вкусную пищу, не ограничивая себя в количествах, но при этом не прибавлять в весе? Так стоит подчиниться этому желанию и потреблять много полезных, вкусных фруктов, особенно если научно доказано, что такая установка только увеличит прогресс. Ниже приводится пример того, как включить в свой рацион как можно больше фруктов для усиления эффекта от подобных диет.
«Семь заповедей» эффективной фруктовой диеты
- При остром возникновении чувства голода, желании употребить что-то сладкое и сверхкалорийное, обращайте незамедлительно своё внимание на фруктовые десерты (они и безопасные, и вкусные, и сладкие)
- На протяжении всего дня соблюдайте необходимость перекусывать яблоком, любыми сухофруктами (стоит избегать употребления бананов и фиников), чтобы ликвидировать наступающее чувство голода. Это благотворно скажется на величине порции, которую Вы будете съедать за обедом, — такие перекусы значительно уменьшат её, и Вы избавитесь от плохой привычки переедать.
- Если ближе к вечернему или ночному часу Вы нестерпимо захотели мороженое, замените его замороженными фруктами или употребите охлажденный сок. Мы Вас уверяем, что подобное лакомство отобьет у Вас охоту к сладкому.
- Обзаводитесь как можно большим количеством здоровых привычек, устраняя негативные. Если для Вас в течение дня незаменим перекус питательным бутербродом, то возьмите с собой грейпфрут, попробуйте сначала скушать именно его на обеденном перерыве, и вы скорее почувствуете насыщение, так и не доев кусочек хлеба. Для того чтобы переход к полезным привычкам был плавным, берите на работу бутерброды, со временем Вы почувствуете, что больше не нуждаетесь в них и сможете отдавать их коллегам, а потом и вовсе отказаться от употребления хлеба.
- Фруктовые диеты и рецепты к ним многовариантны, поэтому в Ваших силах побаловать себя на завтрак одними лакомствами. Возможно, это будет обезжиренный йогурт со свежими фруктами, сухофрукты с овсяной кашей или стакан любого сока.
- Если Вы всенепременно требуете выпечки — пожалуйста! Пусть это будет творожная запеканка с обилием фруктов и без сахара. Худейте со вкусом!
- Поставьте в квартире большую вазу с фруктами. При резком ощущении голода Вы будете бессознательно тянуться к ним, и перекусывать с одной лишь пользой!
Фруктовая диета на 3 дня. Вариант №1
Желаете оздоровить организм, очиститься от вредных шлаков и при этом сбросить до 3 кг? С фруктовой диетой на 3 дня нет ничего проще! Главное правило — употреблять их как можно больше, поочередно чередуя свежие или свежемороженые фрукты с сухофруктами. Начинайте каждый день со стакана сока. Особые указания: потреблять не менее 2 литров воды в день. Если Вы выбрали эту лёгкую, вкусную, непродолжительную диету, то стоит полностью исключить такие сорта фруктов, как бананы, инжир или чрезмерно калорийные финики.
Фруктовая диета на 3 дня. Вариант №2
- День первый. На завтрак любой фрукт (исключите банан), стакан свежевыжатого сока. Фруктовый салат, можно с обезжиренным йогуртом или творогом на обед. Всё запить стаканом воды. Стакан сока и фруктовый десерт в виде салата на ужин.
- День второй. Овсяные хлопья с сухофруктами, стакан холодной воды. Салат из овощей, приправленный растительным маслом на обед. Всё запить стаканом холодной воды. 2 фрукта (предпочтительны грейпфруты) и отварные овощи (только не бобовые).
- День третий. Средняя тарелка фруктов (исключите банан, инжир и финики), один стакан свежевыжатого сока на завтрак. Обед включает овощной салат (без картошки) и стакан холодной воды. Овощной суп-пюре на ужин запивается стаканом сока.
Такую трехдневную диету нельзя использовать чаще одного раза в месяц. Она отлично очищает организм, способствует повышению метаболизма и витаминизирует его. Фрукты — это основной продукт, на котором строится фруктовая диета, рецепт которой, тем не менее, одинаково исключает употребление бананов, инжира, винограда и фиников во всех её вариациях.
Фруктовые диеты очень разнообразны. Существует фруктовая диета на 2 недели, фруктовая диета на неделю и много других. Так чем же обусловлено такое разнообразие и такая популярность этого метода борьбы с лишним весом? Дело в том, что фруктовая диета — это общепризнанный самый комфортный и вкусный метод борьбы с жиром. Она хороша тем, что организм получает обилие клетчатки (растительных волокон), которая способна нормализовать процесс пищеварения, очищает организм от всевозможных бактерий и даже способна помочь в борьбе с дисбактериозом. Растительная пища предназначена для очищения крови. Чем продолжительнее диета, тем больше она способна разгрузить организм. В этом случае наиболее эффективной оказываются фруктовые диеты на 2 недели. Сбросить 7 кг, сделать силуэт более стройным и сексуальным поможет фруктовая диета на 7 дней. Однако продолжительные методы борьбы с жиром способны спровоцировать гастрит, из-за большого количества в химическом составе фруктов кислот.
Повышаем эффективность фруктовых диет!
Не переедать, есть в меру, даже в том случае, если Вы употребляете только разрешенные фрукты
Пить много воды: клетчатка — это основная составляющая фруктов, а она требует обилия жидкости. Высокого очищения организма можно добиться только в том случае, когда набухшая от воды клетчатка выводится в организм, захватывая при этом шлаки
Воздержитесь от употребления винограда — это фрукт, который содержит довольно много сахара. Фруктовая диета, меню которой разрабатывали диетологи, хоть и состоит из всевозможных фруктов, но и на них есть ряд ограничений. Бананы можно кушать не более одного раза в день, но рекомендовано воздержаться
Делайте упор на свежие фрукты, запрещено употреблять консервированные, из-за большого количества сахара, ограничьте употребление тушеных фруктов. На это есть несколько причин: во-первых, это дополнительные калории, во-вторых, малое количество витаминов и полезных веществ
Рацион фруктовой диеты допускает груши, цитрусовые (апельсины, грейпфруты, мандарины), персики и яблоки. Обязательны фруктовые соки.
Фруктовая диета на 7 дней
Существует несколько вариантов данной диеты, но мы рассмотри вариант фруктовой диеты на 7 дней такого типа:
- Завтрак: 300 г клубники, вишни/черешни без сахара, столовая ложка сметаны. Тост с йогуртом. Стакан сока или чай без сахара.
- Обед: Комбинируйте фрукты с овощами. Съедайте небольшую тарелку овощного супа-пюре, 200 гр. нежирного мяса диетических сортов (кролик, индейка, курица) или рыбы, тарелочку фруктового салата из киви, ананасов. Стакан фруктового сока
- Полдник: Тертая морковь с яблоками, заправить 1 ч.л. сметаны
- Ужин: Фруктовый салат (яблоко, груша), заправлять обезжиренным йогуртом или кефиром. Запить водой или соком
Фруктовая диета на неделю допускает чередование рыбы с мясом, но не увеличение порций. Допускается комбинировать фрукты и овощи, в обед баловать себя овощными салатами или диетическими супами-пюре.
Фруктовая диета на 10 дней
Рассмотрим фруктовые диеты на 10 дней, диетологами допускаются различные варианты меню, но одним из самых распространенных является такой:
- Завтрак: салат из груш, персиков и яблок. Всё заправляется лимонным соком
- Обед: запеченное мясо (не более 200 гр.) с овощами, на десерт — салат из фруктов (любых, кроме бананов и винограда). В течение 10 дней чередуйте мясо с рыбой. Разрешается добавлять овощи
- Ужин: фрукты с обезжиренным йогуртом или творогом. Можно сделать салат из фруктов и заправить кефиром.
Фруктовая диета на 10 дней должна быть прервана в случае, если вы ощутите резкий дискомфорт в желудке, потому как обилие фруктов может спровоцировать гастрит. На такой диете можно сбросить до 7 кг лишнего веса и сделать изгибы тела более сексуальными.
Фруктовая диета для похудения на две недели
Меню этого метода борьбы с лишним весом не сильно отличается от предыдущих рецептов красоты. Сжигание большого количества килограмм достигается в большей мере за счет увеличения продолжительности курса.
Внимание! Обязательно за 20-30 минут до завтрака выпивается стакан холодной воды!
- Завтрак должен быть сытным: овсяные хлопья с сухофруктами и орехами. Стакан фруктового сока. 1 грейпфрут
- На обед рекомендуется 350 г приготовленного на пару или отварного мяса диетических, нежирных сортов (кролик, индейка, курица — без кожи!). Фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом. Чай без сахара
- После 18.00 необходимо выпивать много воды. За день рекомендуется выпить до 2 литров.
- Ужин включает в себя только фрукты (бананы, виноград, инжир или финики запрещены к употреблению).
Дорогие женщины, теперь вы знаете, что не всё вкусное вредно. Худеть и питаться разнообразно, с пользой и со вкусом можно! Если вы желаете оздоровиться и привести себя в форму, но при этом не в ущерб разнообразию рациона, то фруктовая диета — вариант для вас!
меню на 3 и 7 дней, отзывы, рецепты
Фруктовая диета является прекрасным поводом провести лето с пользой для внешнего вида и здоровья. Обрести стройность и подтянутость вполне возможно при правильном употреблении различных сезонных вкусностей.
Такой рацион питания отлично обогатит организм разнообразием витаминов, минералов, полезных аминокислот, микроэлементов и рядом других необходимых для нормальной жизнедеятельности веществ.
Никто не станет спорить с тем, что фрукты представляют собой просто кладезь жизненно важных для нормального внутреннего обмена веществ. В свежих фруктах содержится огромное количество минералов:
- Так, в составе клубники, яблок, персиков, абрикосов, слив, ягод имеется большой запас железа, помогающего укрепить иммунную систему организма, нормализовать артериальное давление и снизить уровень холестерина в крови.
- В сухофруктах, например, изюме, черносливе, кураге, содержится большое количество кальция, оказывающего положительное влияние на состояние волос и ногтей.
- Цитрусы – источник витамина С.
- Ягоды – стимулятор работы нервной системы человека. Инжир, виноград, бананы, яблоки улучшают работу головного мозга.
- Арбузы – незаменимое средство для очищения почек и снижения артериального давления.
- Гранаты и лимоны становятся отличной профилактикой развития сердечно — сосудистых заболеваний.
- Кроме того, все фрукты являются источником натуральных антиоксидантов, защищающих клетки от повреждения и являющихся средством борьбы с плохим настроением и депрессивными состояниями.
По своему составу они состоят на 90 — 95% из воды, которая помогает очистить кишечник от шлаков и токсинов и вывести из организма все метаболические отходы. Этот факт благоприятен не только для состояния общего здоровья, но и является одним и решающих в борьбе с лишними килограммами.
Помимо этого, фрукты – весьма низкокалорийный вид пищи, позволяющий держать себя в рамках необходимых норм суточной калорийности рациона. Клетчатка, содержащаяся в них в больших количествах, имеет свойство при попадании в желудок увеличиваться в объемах и заполнять его, что ощутимо притупляет чувство голода и не дает человеку наедаться сверх меры.
Фрукты-жиросжигатели
Все фрукты полезны для организма, но есть среди них и определенные виды, особенно способствующие сбросу лишнего веса:
- грейпфруты – славятся своей малокалорийностью и одним из самых низких гликемических индексов. Этим свойством обладают, в принципе, все цитрусы, которые существенно ускоряют обмен веществ в организме и процесс похудения тоже;
- яблоки – очень богаты витаминами. Сырые плоды могут повышать аппетит, а вот запеченные в духовке яблоки являются прекрасным вариантом для перекусов;
- ананасы – в их состав входит фермент бромелайн, вступающий в реакцию с жирной пищей и локализующий ее действие. Таким образом, жиры начинают хуже усваиваться и меньше поступать в организм. Этот фрукт также хорошо борется с целлюлитными проявлениями;
- апельсины – сходны по своим свойствам грейпфрутам. Содержат много растительных волокон и хорошо очищают организм от вредных веществ. Идеальны для перекусов;
- бананы – от них многие отказываются из-за высокой калорийности. На самом деле эти фрукты способны заменить целый прием пищи и при этом полностью устранить чувство голода. Их лучше употреблять на завтрак, сделав тем самым запасы энергии на весь диетический день;
- персики – хорошо стимулируют перистальтику кишечника.
Используя фруктовую диету, можно также существенно повлиять на состояние кожных покровов тела. Так, при сухой коже лучше останавливать свой выбор на зрелых сладких плодах красного цвета, а при жирной – отдавать предпочтение желтым и зеленым кисло-сладким фруктам. Те, у кого проблем с кожей нет, могут использовать в качестве основы для диеты и те, и другие разновидности.
С осторожность при диетических рационах питания используют виноград, дыню, бананы, так как они содержат слишком много фруктозы и углеводов. Полностью исключать их из своего меню не стоит, достаточно ограничить количественное употребление.
Противопоказания
Как и другие методики похудения, фруктовые имеют и ряд противопоказаний:
- свежие ягоды и фрукты очень насыщены органическими кислотами, которые агрессивно влияют на слизистую желудка. Поэтому людям, страдающим гастритом, язвой желудка или 12-перстной кишки, панкреатитом и болезнями желчевыводящих путей, такой рацион не подойдет;
- абсолютно противопоказан такой рацион людям с нарушением углеводного обмена, диабетикам;
- нельзя придерживаться данного меню детям и подросткам, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, то есть тем, у кого в организме происходят функциональные изменения;
- не рекомендован данный рацион питания аллергикам, так как может спровоцировать у них развитие диатеза.
В целом отзывы о фруктовой диете носят лишь положительный характер. За 3 — 4 дня ее соблюдения вполне реальной может стать потеря 5 и более килограммов лишнего веса. Продолжительность такой системы питания может составлять 3-5 дней, максимум разрешается ее продлевать до 10 дней.
Дольше придерживаться этой методики похудения нельзя, поскольку организм будет испытывать недостаток белка. Конечно, во многом результаты фруктовой диеты будут зависеть и от индивидуальных особенностей организма.
Среди худеющих одинаково популярны как монодиеты, так и смешанные методики:
- На первой можно употреблять только один вид фруктов, а на второй — все, какие хочется.
- На монодиете можно достигнуть лучшего результата, но зато на смешанной минимизируется возможность срывов.
- Можно остановить свой выбор и на щадящем варианте, в котором вместе с основными видами продуктами сочетаются также мясо, рыба и молочные изделия.
Фруктовая диета имеет огромное множество разновидностей, на любой вкус и кошелек. Приводим несколько популярных вариантов, которые вы можете взять за основу и видоизменять по своим вкусовым предпочтениям.
Меню на 3 дня
День 1:
- завтрак: любой фрукт, стакан сока;
- обед: фруктовый салат, негазированная вода;
- ужин: салат, стакан сока.
День 2:
- завтрак: 2 фрукта, вода;
- обед: фруктовый салат, вода;
- ужин: вареные овощи, 2 фрукта.
День 3:
- завтрак: фруктовый салат, сок;
- обед: салат, вода;
- ужин: овощной суп.
Диетологи рекомендуют использовать следующую схему питания на рационе из фруктов. На завтрак выбирают наиболее плотные их виды, которые хорошо насыщают и разгоняют обмен веществ. На обед к плодам можно добавить вареного куриного филе, которое восполнит белковый недостаток и придаст сил. Для ужина лучше всего подойдут легкие фрукты.
Меню на 7 дней
Большую популярность получила также семидневная диетическая методика в чистом виде. По сути она представляет собой семь однодневных монодиет. В определенный день в пищу можно употреблять только один вид фрукта, например, в понедельник – яблоки, во вторник – груши, в среду – апельсины и т.д. Но этот вариант диеты считается очень жестким. Можно выбрать и другое меню, рассчитанное на 7 дней:
- завтрак: клубника, вишня без сахара, 1 ст. л. сметаны. Стакан сока или чашка чая. Тост с йогуртом.
- обед: овощной суп-пюре, 200 г диетического мяса, порция фр. салата. Стакан фруктового сока.
- полдник: салат из тертой моркови с яблоками, заправленный 1 ч.л. сметаны.
- ужин: салатик, заправленный обезжиренным кефиром или йогуртом. Сок.
Белково — фруктовая диета
Среди смешанных вариантов фруктового диетического питания очень популярной является белково — фруктовый вариант. Его очень любит Филипп Киркоров, поэтому тот, кто ориентируется на питание звезд эстрады, может смело «садиться» на него. Продолжительность этой программы похудения составляет 3 дня, в ней заложено чередование белковой пищи с фруктами. Из рациона исключается все жирное и сладкое.
Примерное меню выглядит так:
- завтрак – 2 вареных яйца;
- ланч – грейпфрут;
- обед – 200 г мяса;
- полдник – 2 яблока;
- ужин – 200 г запеченной рыбы;
- за два часа до сна: апельсин.
В качестве белковой пищи в этой диетической программе разрешается употреблять мясо, рыбу, творог, брынзу, вареную колбасу и т.д. Потеря веса на такой диете может составлять 2 кг.
Фруктово — молочная диета
Хорошо сбалансированной низкокалорийной системой питания является фруктово — молочный рацион, который считается очень строгим, но довольно рациональным, и хорошо переносится. Продолжительность его составляет от 7 до 21 дня. В последнем случае на выходные дни нужно делать перерывы, переходя на обычный рацион питания без излишеств.
Примерное меню:
- завтрак: несладкий чай или кофе;
- через 2-3 часа — 200 г маложирного творога;
- через 2-3 часа – 200 г фруктов любого вида;
- через 2-3 часа — 300-350 г маложирного кисломолочного напитка.
- через 2 часа – еще 200 г фруктов.
- На протяжении такого рациона необходимо соблюдать обильный питьевой режим.
Фруктово — кефирная диета
После нее значительно улучшается цвет лица, кожа, исчезают прыщики. Вариантов такой диетической программы масса, все они основаны на употреблении кефира и тех фруктов, которые предпочитает худеющий. Эта разгрузочная методика часто применяется в период после праздников, продолжительность ее составляет 3 — 5 дней:
- завтрак: 0,5 л кефира 1%, 200-300 г свежих ягод и фруктов;
- обед: 0,5 л кефира, 200-300 г ягод и фруктов, а также сырые овощи;
- ужин: 0,5 л кефира, ягоды, фрукты.
- Можно устроить и полдник из овощного салата, заправленного кефиром.
Творожно — фруктовая диета
Творожно — фруктовый рацион отличается своей сытностью и полезностью. Творог, как высокобелковый продукт, быстро насыщает организм, а фрукты, богатые клетчаткой и витамина, восполняют потери этих веществ и очищают кишечник от продуктов распада. Придерживаться такого рациона можно от 1 до 7 дней в зависимости от того, сколько килограмм хочется скинуть, и от состояния здоровья худеющего.
- Меню на день включает 1 кг кисло — сладких фруктов и 400 г маложирного творога.
- Пить можно зеленый чай или столовую воду, а также травяные отвары.
- Весь творог разделяют на 4 — 5 приемов пищи. Каждую его порцию дополняют фруктовыми добавками.
Фруктово — овсяная диета
Похудение на фруктах с овсянкой особенно понравится любителям кашевого рациона. В овсяную кашу можно добавлять яблоки, киви, груши, сливы или ягоды. Позволительно использовать также сухофрукты и орехи.
- Саму кашу употребляют трижды в день, а плоды едят в перерывах в качество перекусов, не более 300 г за прием.
- Такую программу похудения можно соблюдать до 14 дней.
Фруктово-овощная диета
Этот вариант подразумевает употребление большого количества овощей и фруктов. Мясо и рыбу можно есть ограниченно, не более 150 г в день.
Меню на каждый день будет следующим:
- завтрак – 0,5 дыни, манго или 1 грейпфрут, тост из отрубного хлеба;
- обед – холодное мясо с овощным салатом, либо рыба-гриль с зелеными овощами, либо фруктовый салат в неограниченных количествах, либо легкий бульон, 2 яйца и овощной салатик;
- ужин – запеченная на гриле рыба с овощами, либо нежирный стейк или отбивная с салатом из овощей, либо мясная запеканка и овощами, либо мясо курицы на гриле с овощным салатом.
Основное правило этого рациона – держать себя в разумных рамках и не злоупотреблять чрезмерными объемами пищи.
5 лучших фруктов для похудения! :: «ЖИВИ!»
© Picvario/Russianlook.ru
Рейтинг фруктов для похудения
1 место. Грейпфрут
У него один из самых низких гликемических индексов среди фруктов — грейпфрутовый сахар усваивается медленно, и он содержит минимум калорий. Богат клетчаткой, поэтому хорошо насыщает. «Грейпфрутом хорошо перекусывать, если очень хочется есть после ужина, — советует Марина Аплетаева, врач-диетолог медицинского центра “Эмеральд”. — Много все равно не съедите».
2 место. Яблоко
В сыром виде возбуждает аппетит, так как фруктовые кислоты в яблоке провоцируют выработку соляной кислоты в желудке. Выход в том, чтобы яблоки запекать: в таком виде они создают долгое ощущение сытости и не раздражают слизистую желудка. Идеальный продукт для завтрака или перекуса на работе. Быстро запечь яблоко можно в микроволновке, добавив немного воды.
3 место. Апельсин
Как и грейпфрут, содержит много пищевых волокон и не слишком много фруктового сахара. Апельсин — здоровый некалорийный перекус, его лучше съедать отдельно от других продуктов. Один из лучших источников витамина С.
4 место. Ананас
Существует миф, что ананас сжигает жир в организме. «Этот тропический фрукт содержит различные ферменты, которые облегчают процесс пищеварения, — говорит Марина Аплетаева. — Если комбинировать его в блюдах с жирной пищей, жиры усваиваются медленнее и меньше шансов, что избыток отложится в организме. Но говорить о том, что лишний вес сжигается благодаря ананасу, неверно».
5 место. Банан
Банан девушки на диете считают чуть ли не злейшим своим врагом: и крахмалистый, и сладкий, и калорийный… А меж тем это отличная замена одного приема пищи, если, например, вы в дороге или если забыли дома здоровый обед. В паре некрупных бананов не больше 250 ккал и 1-2 г жиров. Банан, в отличие от большинства сырых фруктов, не раздражает пищеварительную систему. Как и яблоко, может похвастаться большим количеством клетчатки. Если вам нужно перекусить перед напряженной тренировкой, банан — лучший выбор. Хотя, конечно, злоупотреблять ими на диете не стоит.
Фруктовые разгрузки
Устраивать фруктовые разгрузочные дни Марина Аплетаева не советует: «Все-таки фрукты содержат много сахара, он перегружает поджелудочную железу и провоцирует скачки глюкозы в крови». Один из немногих приемлемых вариантов, если вам не терпится сбросить несколько лишних килограммов к важному событию, — грейпфруты, апельсины или запеченные яблоки в сочетании с кисломолочными продуктами, например, творогом, кефиром или йогуртом.
Как выбрать фрукты для похудения
Лучше всего в качестве фруктов разбираются сыроеды. Фрукты составляют основу их рациона, поэтому к выбору они подходят очень тщательно. Я попросила Сергея Доброздравина, руководителя Московской школы сыроедения, организатора крупнейших мероприятий для сыроедов в России — Фестиваля сыроедной кухни и Всероссийского форума врачей-сыроедов и вегетарианцев — поделиться своим опытом.
– Покупайте фрукты на рынках у поставщиков небольших фермерских хозяйств. Супермаркеты нуждаются в бесперебойных поставках ежедневно, поэтому работают только с крупными хозяйствами, а там масштаб не позволяет отказаться от химикатов. «Я избегаю продукции из Нидерландов, Израиля и Аргентины — в этих странах фрукты выращивают с применением большого количества химикатов, — говорит Сергей. — Стараюсь найти фрукты по сезону с Кубани, Кавказа, из Узбекистана, Таджикистана, Абхазии».
– Выбирайте фрукты неправильной формы, с дефектами типа червоточинок, коричневых пятнышек и т. п. «Гладкие, глянцевые, безупречно равномерные по цвету, очень крупные, без семян (например, хурма или груши), скорее всего, содержат много вредных примесей, — поясняет Сергей. — Кроме того, в отличие от натуральных фруктов, у них почти нет запаха, они не портятся неделями и вкус у них пластиковый».
– Обращайте внимание на спелость. «Из Таиланда к нам везут недозревшие бананы, дыни, манго», — говорит Сергей. — В магазинах они не успевают дозреть, а неспелые фрукты не так уж полезны».
– Опытным путем определите лучшее для себя. «Например, яблоки я покупаю украинские и молдавские, мандарины — марокканские и абхазские, виноград — зеленый кишмиш из Узбекистана», — рассказывает Сергей.
– Подружитесь с продавцами. «Я использую нехитрый прием, — говорит Сергей. — Подхожу к продавцу, чье лицо мне нравится, и говорю: “Вы мне 2 недели назад такие вкусные яблоки продали и так здорово их подобрали, мы вас каждый день вспоминали!” Это очень мотивирует, продавец видит во мне человека и старается найти самое лучшее или предупреждает: “В этот раз дыня плохая, лучше не бери…”».