Имбирь полезные свойства для похудения – Имбирь — полезные свойства и противопоказания для организма мужчин и женщин. Как заварить корень имбиря и приготовить имбирный напиток для похудения с лимоном. Польза растения для здоровья волос, кожи, суставов

Важно! Хранить продукт можно в холодильнике на протяжении трех дней, в морозильной камере – до полугода.

Имбирь – отличное универсальное средство, которое способно избавить человеческий организм от многих проблем. Но для этого его нужно правильно приготовить, при этом придерживаться рекомендаций, где указано, сколько имбиря нужно брать для приготовления снадобья.

Корень имбиря для похудения — рецепт, особенности применения, противопоказания и эффективность :: SYL.ru

Имбирь – это жгучая восточная пряность, которая ценится уже очень давно. Используют этот корень не только в пищу, но и в качестве лекарственного вещества. Имбирь обладает множеством полезных свойств. Поэтому его добавляют в различные препараты, употребляют в сушеном и свежем виде. Этот корень полезен при простудах, заболеваниях пищеварительной системы и многих других болезнях. Часто также используется корень имбиря для похудения. Рецепт такого лекарства можно выбрать такой, что процесс избавления от лишнего веса будет простым и приятным.

Что такое имбирь

Это травянистое растение уже давно популярно во многих странах. Оно является родственником орхидеи и другой приправы – куркумы. В пищу в основном используется его корень, имеющий причудливую форму и обладающий острым пряным запахом. Сейчас имбирь можно купить в любом супермаркете или на рынке. Но нужно знать, как правильно его выбрать.

Лучше всего покупать молодой корень, который обладает более мягким вкусом и не такой жесткий. Его легче чистить и можно употреблять в салатах. По виду молодой корень более светлый, а на ощупь – гладкий. Если же его кожура сухая, шершавая, с узелками и прозеленью – это старый продукт. Его сложнее чистить и измельчать, а использовать можно только для приготовления напитков.

Польза этого растения

Корень имбиря содержит множество необходимых для здоровья микроэлементов. Кроме витаминов С, Е, А и В, в нем есть эфирные масла и несколько незаменимых аминокислот. Кроме того, он содержит магний, цинк, кальций, железо, калий и фосфор.

Современная медицина доказала, что это растение оказывает болеутоляющее, бактерицидное и разогревающее действие. Имбирь повышает иммунитет, способствует насыщению клеток кислородом. В сочетании с брусничными листьями этот корень оказывает лечебное воздействие на мочевыделительную систему. А при заваривании с тысячелистником, мятой и цветками бузины лечит заболевания желудочно-кишечного тракта.

Благодаря таким полезным свойствам корень имбиря с успехом уже давно применяется в народной медицине при лечении таких патологий:

• бесплодие, импотенция;
• простуда, инфекционные заболевания дыхательных путей;
• отравление;
• спазмы в животе;
• головные боли;
• похмелье;
• ангина.

Корень имбиря: полезные свойства для похудения

Рецепты применения этого растения предполагают длительное и регулярное его использование. При систематическом применении напитков или блюд с имбирем постепенно вес будет снижаться благодаря полезному воздействию на здоровье. Похудению способствуют такие свойства корня:

• он ускоряет выработку тепла, на что тратится много калорий, поэтому жировые отложения не образуются;
• ускоряет пищеварение, улучшает всасывание питательных веществ, стимулирует работу кишечника и предотвращает вздутие живота;
• нормализует гормональный баланс, регулируя выработку инсулина и кортизола, которые участвуют в расщеплении жиров;
• приводит в норму уровень глюкозы в крови и снижает повышенный аппетит;
• стимулирует кровоснабжение головного мозга, тонизирует организм.

Противопоказания к приему имбиря

Любые препараты, даже растительные, имеют ограничения к использованию. Противопоказания есть и у корня имбиря. Это растение очень жгучее, сильно стимулирует кровообращение. При неправильном использовании оно может вызвать боли в животе, рвоту, понос или аллергические реакции. Поэтому не рекомендуется применять напитки на его основе людям, страдающим от:

• воспалительных заболеваний кишечника;
• желчнокаменной болезни;
• язвы желудка или язвенного колита;
• камней или песка в почках и мочевом пузыре;
• аллергических заболеваний;
• высокой температуры;
• нарушений работы сердечно-сосудистой системы;
• повышенного артериального давления.

С осторожностью следует использовать в пищу имбирь во время беременности и при кормлении ребенка грудью, так как он может вызвать нежелательные побочные действия у мамы и малыша.

Корень имбиря для похудения: рецепты

Применение этого растения основано на его способности ускорять обменные процессы и кровообращение. Это не панацея, процесс похудения будет длительным, но, кроме снижения веса, он будет сопровождаться улучшением общего состояния здоровья. Но эффективность результатов будет зависеть от двигательной активности и правильности рациона питания. Вспомогательным компонентом, ускоряющим сжигание жиров и вывод токсинов, является корень имбиря для похудения. Рецепт его использования в виде чая известен многим, но применять это растение можно также наружно.

Например, эффективно избавляет от целлюлита скраб из зеленого кофе и порошка имбиря. На 100 г молотого кофе, можно после заваривания, нужно взять 30 г имбиря и 20 г красного острого перца. Тщательно перемешанную смесь нужно использовать для массажа проблемных зон, который лучше всего делать вечером. Эффективность этого скраба объясняется тем, что он ускоряет растворение жировых клеток, стимулирует кровообращение, подтягивает кожу и устраняет «апельсиновую корку».

Чай из имбиря

Это самый простой и популярный способ использовать корень имбиря для похудения. Рецепты чая можно взять уже готовые или создавать напиток самостоятельно по своему вкусу. Но необходимо знать о свойствах этого растения и противопоказаниях к его применению.

В зависимости от способа заваривания корня, такой чай может оказывать тонизирующее и освежающее действие, стимулировать обменные процессы или согревать. Чаще всего используется корень имбиря и лимон для похудения. Рецепт такого простого и эффективного чая довольно прост. Нужна литровая банка и небольшой свежий корень имбиря. Его нужно очистить и измельчить. Положить в банку 2 столовые ложки этой массы и залить кипятком. После того как отвар немного остынет, к нему нужно добавить 60 г сока лимона и 1-2 ложки меда. Хорошо размешать и оставить настаиваться еще на полчаса.

Можно делать еще проще: нарезать корень пластинками, поместить в термос и залить кипятком. Через несколько часов получится вкусный и эффективный напиток для похудения. Потом в него можно добавлять мед, лимонный сок, отвары разных трав.

Напитки из корня имбиря

Существует множество разных вариантов применения этого растения. Чаще всего это разные напитки, как горячие, так и холодные. В таком виде эта пряность меньше вызывает побочных эффектов и лучше усваивается. А в сочетании с жидкостью оказывает еще и мочегонный эффект, что еще больше ускоряет исчезновение жировых отложений. Какие же можно использовать рецепты напитка для похудения из корня имбиря?

• При больших запасах жира усилить свойства этого корня можно с помощью чеснока. Он обладает почти таким же действием, стимулируя пищеварение и обменные процессы. А имбирь смягчает его неприятный вкус и запах. На 2 литра такого напитка потребуется 2 зубчика чеснока и очищенный свежий корень около 4-5 см. Все измельчить и залить кипятком. После настаивания процедить.
• Очень вкусный освежающий напиток получается с мятой. Половинку свежего корня и 60 г листьев мяты измельчить, добавить щепотку кардамона и залить кипятком. Напиток нужно пить охлажденным. После процеживания в него добавляется по трети стакана лимонного и апельсинового соков.
• Зимой тоже полезно использовать корень имбиря для похудения. Рецепт согревающего напитка такой: измельчить 4—5 см корня, залить литром кипятка. Добавить 2 чайные ложки корицы, 4 ложки лимонного сока, щепотку красного перца. Настаивать не менее часа. В готовый напиток перед употреблением добавлять мед.
• Можно для приготовления напитка применять сухой измельченный корень имбиря для похудения. Рецепт чая можно использовать такой: заварить обычный чай, лучше всего зеленый, в термосе, добавить чайную ложку порошка и настоять полчаса. Пить такой чай нужно горячим.

Применение свежего корня

В последнее время мало людей используют в пищу эту приправу в свежем виде. Но именно так больше всего эффективен корень имбиря для похудения. Рецепты и полезные свойства блюд, содержащих его, передаются в некоторых семьях из поколения в поколение. Но тем, кто хочет сбросить лишний вес, стоит тоже попробовать что-нибудь приготовить из имбиря.

Эффективнее всего очищает организм и активирует пищеварительные процессы фруктово-овощной салат. Все компоненты его лучше потереть на крупной терке. Они берутся в таких пропорциях: 3 части моркови, по 2 части печеной свеклы и лимона, по 1 части тертого имбиря, сельдерея, немного цедры апельсина. Заправить салат нужно растительным маслом, соли не добавлять. Рекомендуется есть его пару раз в неделю.

В Японии очень популярно использование в пищу маринованного имбиря. В таком виде он сохраняет все полезные компоненты, поэтому хорошо повышает выносливость организма, замедляет процессы старения и ускоряет обмен веществ. Попробуйте использовать маринованный корень имбиря для похудения. Рецепт приготовления его очень прост: на 300 грамм тонко нарезанного корня нужно 0,5 чайной ложки винного уксуса, 3 столовые ложки красного вина, 1,5 столовые ложки сахара, 4 ложки воды и щепотка соли.

Для приготовления маринованного имбиря нужно отварить его пластины в подсоленной воде 4-5 минут, процедить и залить горячим маринадом. Его делают из остальных ингредиентов. Оставить мариноваться корень под крышкой нужно на 3 дня. Готовый маринованный имбирь хранят в холодильнике и используют как приправу к мясу и рыбе. А для похудения эффективнее всего есть его с квашеной капустой.

Порошок имбиря

Для похудения можно использовать эту приправу и в виде сухого порошка. В таком виде имбирь более знаком людям. Он обладает приятным ароматом, часто используется в кулинарии. Порошок можно добавлять в чай или другие напитки, варить с ним компот и суп. Полезен для похудения и такой рецепт: в стакан кефира добавить по половине чайной ложки корицы и имбиря, а также щепотку красного перца. Выпивать такой напиток нужно ежедневно натощак.

Правила применения

Регулярное употребление напитков и других блюд с этим растением поможет наладить пищеварение и обменные процессы. Но чтобы не навредить своему здоровью, нужно знать, как принимать корень имбиря для похудения. Рецепт можно взять любой, но определенные правила нужно соблюдать в любом случае:

• при первом применении нужно начинать с минимальной дозы, например, с половины стакана чая, потом его количество постепенно увеличивают до 2 литров;
• рекомендуется не употреблять такие напитки ежедневно дольше 2 недель, обязательно делать перерывы;
• не стоит также выпивать больше 2 литров чая из имбиря в сутки, пить напиток лучше небольшими порциями в течение дня в теплом или горячем виде;
• этот чай обладает тонизирующим действием, поэтому последний его прием должен быть не менее чем за 3-4 часа до сна;
• лучше всего употреблять имбирь перед едой, так он будет способствовать уменьшению чувства голода;
• приготовленный напиток из имбиря обязательно процедить, а если в нем используется мед, его нужно добавлять в теплую жидкость.

Отзывы о похудении

Люди, которые попробовали много способов снижения веса, отмечают, что этот является одним из самых легких в применении и эффективных. Отзывы о «Имбирный напиток для похудения» отмечают его приятный вкус и полезное действие для здоровья. Такой чай поможет перенести любую диету, так как снижает аппетит и стимулирует обменные процессы. Имбирь также тонизирует организм и снижает боли в мышцах после физической нагрузки. Поэтому худеть с этим корнем можно легко и эффективно.

Полезные свойства корень имбиря для похудения (жирорастаиватель)

Имбирь относится к растениям семейства «имбирные», используется в медицинских целях, а также в кулинарии. Не смотря на то, что растение родом из Южной Азии, сегодня оно выращивается в странах Карибского бассейна и Восточной Африке.

Имбирь является распространенной специей во многих Азиатским странах, без него приготовление определенных блюд попросту невозможно. Имбирь употребляется в самых различных назначениях. Высушенные корни имбиря часто используются в качестве специй, консервантов и корригентов. Из сухого корня изготавливаются различные напитки, в том числе “Ginger Ale” и имбирное пиво.

Характерный запах и вкус имбиря обеспечиваются определенными группами фенольных соединений: гингеролами, шогаолами и зингеронами.

Гингеролы – это эфирные масла, обладающие болеутоляющим, противовоспалительным, антибактериальным, жаропонижающим и седативным эффектами. Они также способствуют здоровой моторике желудочно-кишечного тракта. На сегодняшний момент, эти вещества изучаются как лекарство в борьбе с раком. При сушке или термической обработке, некоторые гингеролы превращаются в шогаолы или зингероны. Именно шогаолы придают имбирю острый вкус, тогда как зингерон отвечает за пряный аромат.

Свежий имбирь состоит на 80,9% из воды, 0,9% жира, 12,3% углеводов, 2,3% белков, 2,4% клетчатки и 1,2% минеральных веществ. Корень имбиря богат витаминами группы B, содержит витамины А и С, железо, калий и фосфор. Отдельно стоит отметить, что имбирь богат клетчаткой. Корни, растущие под землей, имеют большую пищевую ценность в сравнении с самим растением.

Полезные свойства корень имбиря для похудения

Какую пользу просто для здоровья представляет имбирь? (1-я польза)

В традиционной медицине имбирь уже достаточно давно используется в качестве средства лечения желудочно-кишечных расстройств. Он борется с запорами, диареей, газами, тошнотой и коликами. Почти такими же полезными свойствами обладает тыква (в вопросах тошноты и проблем с желудочно-кишечным трактом)

Любопытно, современная медицина нашла более широкое применение для имбиря. Доказано, что имбирь помогает бороться с тошнотой при морской болезни и беременности, а также после химиотерапии. Часто имбирь прописывается в качестве дополнительного средства, при лечении рака и сердечно-сосудистых заболеваниях. Было доказано, что имбирь способен бороться с болью в суставах при остеоартрите. Лабораторные исследования доказывают, что растение помогает понизить уровень холестерина и предотвратить образование тромбов.

Самое известное свойство имбиря – помощь при возникновении тошноты и рвоты. К сожалению, растение не всегда обладает незамедлительным эффектом, однако, если регулярно применять его в пищу, риск возникновения подобных проблем существенно снижается.

Влияние имбиря на вес (2-я польза)

Имбирь позволяет улучшить пищеварение, увеличивая кислотность желудка и стимулируя пищеварительные ферменты. Из-за высокого содержания клетчатки в корневищах, он позволяет улучшить моторику желудочно-кишечного тракта. Сочетания двух этих эффектов отвечает за усвоение необходимых веществ и микроэлементов, тогда как шлаки и все переработанные продукты стремительно удаляются из кишечника. Такой эффект позволяет избежать возникновения вздутия живота и запоров.

За счет эффективной работы пищеварительной системы, улучшается метаболизм, способствующий потере веса. Поднимая тонус организма, имбирь способствует расщеплению жиров и усвоению глюкозы в крови.

Имбирь, как средство улучшения обмена веществ (3-я польза)

Ряд исследований доказывает, что имбирь имеет прямое влияние на сжигание жира. Голландские ученые доказали, что имбирь повышает скорость обмена веществ в организме, и его можно смело рекомендовать в качестве средства для сжигания жира. Кроме того, имбирь повышает метаболизм до 20%. В качестве приятного бонуса,  имбирь обладает свойствами, помогающими снизить уровень холестерина и триглицеридов.

Имбирь создает ощущение сытости (4-я польза)

Раньше считалось, что имбирь влияет на снижение веса только за счет воздействия на скорость метаболизма. Однако, недавние исследования доказали, что это растение обладает еще одним механизмом, способным воздействовать на человеческий организм. Об этом открытии заявил журнал «Metabolism» в 2012 году.

Заявление было опубликовано группой ученых из Нью-Йоркского Центра Исследований Ожирения и Колумбийского Университета. В опыте участвовало  10 здоровых мужчин, страдающих избыточным весом.

В ходе исследования, группа ученых давала подопытным во время завтрака чай, приготовленный из 2-х грамм имбирного порошка. На следующий день все подопытные завтракали обычным для себя способом. Затем исследователи наблюдали за чувством голода, возникающим перед завтраком. Сравнивалась разница показаний, когда имбирный чай входил или не входил в утренний рацион. После этого, каждый час сравнивалось, сколько калорий было сожжено.

Результаты исследования показали, что имбирь оказывает существенное влияние на чувство сытости, возникающее после приема пищи. Сильным эффект был и в случаях единичного приема имбирного чая, даже тогда, когда он не успевал оказывать свои лечебные свойства. Исследование доказывает, что имбирь помогает в потере веса за счет того, что уничтожает чувство города. При необходимости сбросить весь – имбирь является первым помощником.

Прием имбиря в качестве средства для похудения

В продаже имбирь доступен в форме порошка и в свежем виде. Корень можно:

Например! Идея этого лимонада пришли с американского сайта «Здоровье/фитнес/питание», где они утверждают о том, что этот напиток помогает поддерживать живот плоским. Я не знаю, поможет ли этот напиток сам по себе держать живот плоским, но я знаю, что это лимонад очень освежает, особенно в жаркий день.

Приготовить его очень легко. В 2 л воды  добавить:

1. 1 средний огурец, очищенный и тонко нарезанный,
2. 1 лимон , тонко нарезанный,
3. 1 чайную ложку свежего и натертого имбиря,
4. около  5 листочков мяты.

Все это ставим в холодильник на несколько часов (или на ночь) и утром вы будете иметь холодный и действительно освежающий напиток. Да еще и помогающий сбросить лишний вес.

В аптеках можно встретить экстракт имбиря в капсулах. В такой форме он может употребляться в качестве активной добавки.

Имбирь противопоказан детям до 2-х лет. Людям, страдающими определенными заболеваниями, также необходимо проконсультироваться с врачами, относительно приема данного продукта.

Стандартных доз, способствующих похуданию, не существует. Тем не менее, врачи не рекомендуют принимать больше 4 граммов имбиря в сутки (сухого порошка). Для беременных и кормящих женщин доза не должна превышать одного грамма в сутки. Самый распространенный способ приема имбиря: половина чайной ложки имбиря разбавляется 120 мл воды. После растворения порошка, чай может быть слегка подслащен.

Имбирь не имеет практически никаких побочных эффектов, однако, при превышении допустимой нормы, могут быть вызваны определенные реакции, в том числе и аллергические. При превышении дозы имбиря могут наблюдаться отрыжка, расстройство желудка, понос и раздражение в полости рта. Все эти эффекты можно избежать, если принимать имбирь в форме капсул.

Имбирь не рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечными заболеваниями, диабетом и нарушением свертываемости крови. Прием имбиря нельзя совмещать с антикоагулянтами (даже аспирином), иначе это может привести к чрезмерному разжижению крови.

Имбирь нельзя принимать в сочетании с препаратами для диабетиков, так как он заметно снижает уровень сахара в крови. Это способно вызвать гипогликемию и привести к впадению в кому. Сочетания с антигипертензивными препаратами также следует избегать, поскольку растение понижает давление, что может привести к гипотонии.

Резюме: является ли корень имбиря эффективным средством для потери веса?

Да, является. Но употребление имбиря не должно превышать допустимые нормы. Имбирь нельзя использовать в качестве основного средства для потери веса, однако, он может составить действенную комбинацию в сочетании с другими веществами. Эффективность имбиря может быть повышена за счет сочетания с физическими нагрузками.

В качестве дополнительного вспомогательного средства — попробуйте тыквенный сок: очищает кишечник, восстанавливает флору кишечника, питает витаминами и минералами. Это +5 к вашей системе похудения.

Поделиться «Полезные свойства корень имбиря для похудения (жирорастаиватель)»

Имбирь для похудения – лучшие рецепты и как использовать корень

Более чем эффективен имбирь для похудения, он делает этот процесс комфортным и быстрым. Из него можно готовить ароматные напитки, добавлять как приправу. Ванны или обёртывания помогут коже не обвиснуть, избавят от целлюлита.

Мы расскажем, как имбирь помогает худеть. В нашем материале вы найдёте самые действенные рецепты чаёв, ванн и обёртываний.

Польза имбиря для здоровья

Имбирь давно используется не только как пряная добавка к пище, но и как лекарство. С его помощью можно вылечить простуду или ОРВИ. При первых симптомах необходимо выпить имбирный чай.

Полезные свойства женщинам позволяют сохранить репродуктивное здоровье. Часто врачи назначают имбирь как дополнение к лечению воспалительных процессов в малом тазу. Считается, что корень эффективен при комплексной терапии бесплодия.

Имбирь способствует очищению организма, является мягким пластификатором стула и желчегонным. С его помощью можно улучшить работу кишечника.

Корень и сухой порошок – отличное антибактериальное средство. Их можно принимать при подозрении на кишечную инфекцию.

Польза имбиря для похудения – он ускоряет метаболизм и сжигание жира.

Какой имбирь выбрать – свежий, порошок, маринованный?

Большинство диетологов и специалистов по здоровому питанию считает, что корень имбиря полезнее молотой пряности. В нём более полно сохранены все микроэлементы и витамины.

После того как корень перемололи в порошок, очень важно соблюдать правильные условия хранения. Специя не должна находиться в слишком влажном воздухе или длительно время контактировать с кислородом. При неправильном хранении имбирь утрачивает полезные свойства.

Если перед вами стоит выбор, какой сухой или свежий имбирь использовать при похудении, предпочтение отдавайте корню. Покупайте молодой имбирь. Его выдает гладкая, бежево-золотистая кожура. А вот корень с сухой чуть потрескавшейся – смело оставляйте на прилавке магазина.

Применение имбиря для похудения не исключает полностью использование молотой пряности. При выборе обратите внимание на срок хранение после вскрытия упаковки и дату производства.

Любителей маринованного корня немного разочарует информация, что он менее всего пригоден для похудения. Особенно если вы покупаете его уже готовым. Как приготовить маринованный корень имбиря для похудения?

Потребуется:

• 100 грамм корня;
• половина столовой ложки соли;
• столовая ложка сахара;
• 100 миллилитров яблочного уксуса.

Имбирь нарезать полосками. Разогреть уксус с сахаром, солью. До их растворения. Засыпать корень, варить на медленном огне полчаса.

Полезные свойства имбиря для похудения

Белый корень увеличивает термогенез, организм тратит больше калорий. Еще, чем полезен имбирь для похудения – ускорение обмена веществ. При регулярном его употреблении можно разогнать метаболизм на 15-20%. За счёт этих двух факторов запускается механизм сжигания жира.

Похудение с имбирём происходит и за счёт снижения аппетита. Вам проще придерживаться правильного питания, не возникает желания наесться до отвала перед сном.

Как ещё пряный корень помогает снизить вес:

• Уменьшает выработку кортизола. Гормона стресса на фоне, которого происходит повышенное отложение жира.
• Нормализует выработку инсулина, организм меньше перерабатывает в жир глюкозу.
• Улучшает пищеварение. Организм усваивает пищу полностью, в кишечнике не остаётся непереваренного пищевого комка. Улучшается перистальтика.
• Стимулирует кровоток, каждая клетка тела получает больше кислорода, улучшаются внутриклеточные процессы. Выводятся токсины и шлаки.

Но говорить только о пользе и вред имбиря не учитывать было бы, неправильно. Если употреблять слишком много специи могут возникнуть проблемы  с ЖКТ. Злоупотребление пряностью может привести к бессоннице.

Сколько имбиря нужно использовать, чтобы приготовить напиток?

Для того чтобы заварить литер имбирного напитка в среднем требуется 4 сантиметра корня. Можно чуть меньше, если вкус пряности вам не по душе. Больше однозначно нельзя, так как это навредит желудку и спровоцирует приступы изжоги или гастрита.

В кефирные коктейли добавляют одну, максимум две чайные ложки. Если вы хотите заварить пряный напиток в чашке, то на 200 миллилитров потребуется 50 грамм корня.

Важно соблюдать правила, как пить напитки из имбиря для похудения. Если вы будете увеличивать суточную дозу, это приведёт к проблемам со здоровьем.

Рецепты чая с корнем имбиря для похудения

Существует множество способов заваривать имбирь для снижения веса. В них преимущественно используется свежий корень. Чаще всего его либо настаивают на кипятке, либо чуть проваривают. Первый способ позволяет сохранить больше витаминов и полезных веществ.

Мы подобрали для вас самые действенные рецепты с корнем имбиря для похудения.

Чай с имбирём и лимоном

Лимон содержит большое количество эфирных масел. Они способствуют сжиганию жира. Пряный чай готовится следующим образом:

• Корень имбиря очистить. Чтобы сохранить больше полезных веществ кожуру соскабливают как с моркови или молодого картофеля.
• Нарезать имбирь на тонкие ломтики. Сложить в термос или кастрюлю.
• Лимон хорошенько помыть.
• Очистить лимон от цедры, измельчить её. Добавить к имбирю.
• Залить литром кипятка.
• Накрыть крышкой. Настаивать 3 часа.
• Процедить, добавить сок лимона.

В чай можно добавлять мёд, но не больше чайной ложки.

Чай с имбирём и мятой

Мята не только придаст чаю аромат, но и ускорит обменные процессы в организме. Для чая потребуется:

• Потёртый на терке корень.
• Мята – 8 свежих листьев или столовая ложка сушёной.

Имбирь залить литром горячей воды, поставить на огонь. Довести до кипения, снять с огня. Добавить мяту. Накрыть крышкой и дать настояться.

При желании в чай с корнем имбиря можно добавить сок лимона, чтобы ускорить процесс похудения.

Чай с имбирём и фруктами

Худеть можно со вкусом. Для этого потребуется:

• Корень имбиря (4 сантиметра).
• Три зелёных яблока.
• Лайм.
• Два апельсина.
• Палочка корицы или чайная ложка молотой.

Полтора литра воды доводим до кипения. Кидаем в нее порезанный на тонкие пластины имбирь, дольки яблока и лайма. Провариваем три минуты на медленном огне. Добавляем дольки апельсина, корицу. Настаиваем два часа.

Какую дополнительную пользу принесут имбирные напитки?

Корень имбиря не только повышает иммунитет и помогает похудеть. Он улучшает состояние кожи и волос. Если в регулярно пьете чаи с белым корнем, то уже через пару недель кожа станет более упругой, пройдут покраснения и высыпания.

Как использовать корень имбиря не только для похудения – делать маски для волос. Имбирь улучшает рост волос. Необходимо очисть двухсантиметровый корень, измельчить в кашицу на тёрке или блендером. Кашицу выложить в марлю и через неё отжать сок, который наносят на корни волос.

Несколько правил по использованию имбиря для похудения

Чтобы получить гарантированный результат и не навредить здоровью, нужно соблюдать правила, как использовать имбирь для похудения.

• Чаи и настоит нужно пить три, четыре раза в день до приёма пищи.
• Лучше если последний раз будет до 17.00. Иначе есть шанс промаяться всю ночь без сна.
• Нужно пересмотреть рацион. Отказаться от жирной, острой еды. Забыть о сдобе, тортах и прочих сладостях. Исключить фастфуд, полуфабрикаты, копчёности, колбасы.
• Увеличить физическую активность. Зарядка, ходьба, бассейн или фитнес.
• Нужно постараться пить имбирные напитки с одинаковым интервалом в три, четыре часа.

Как применять сухой имбирь для похудения?

Применять можно и сухой порошок имбиря для похудения. Его лучше добавлять в салаты или кефирные напитки. Мясные и рыбные блюда лучше приправлять им после приготовления. Так специя сохранить все свои полезные вещества. Мы подобрали рецепты приготовления разных блюд с имбирём для похудения.

Добавление в блюда в виде специи

Один из способов, как употреблять имбирь в пищу для похудения – приправлять им салаты из свежих овощей. Например, из белокочанной капусты и огурцов. Вместо соли и перца можно добавить в салат щепотку молотого имбиря.

Можно добавлять порошок белого корня в запечённые овощи. Он придаст интересный вкус кабачкам и баклажанам.

При приготовлении паровых котлет или рыбы, используйте имбирь, чтобы не только придать блюду вкус, но и повысить эффективность похудения.

Можно мариновать филе индейки или курицы имбирём. А после выдержки 20-30 минут запекать или готовить на гриле.

Еще один действенный способ, как правильно принимать корень имбиря для похудения – готовить с ним салат. Рецепт прост:

• Сельдерей – 100 грамм.
• Цедра одного апельсина.
• Один лимон.
• Корень имбиря – 100 грамм.
• Морковь – 300 грамм.
• Одна запечённая свекла.

Все ингредиенты порезать, смешать, заправить оливковым маслом Салат готов.

Имбирные ванны и обёртывания

Сбросить лишний вес и избавиться от целлюлита помогут ванны или обёртывания с имбирём. Самые действенны мы привели в таблице ниже.

Что говорят врачи об имбире для похудения?

По мнению медиков, корень имбиря при похудении может стать отличной поддержкой. Он снижает аппетит, ускоряет обменные процессы. Но рассчитывать, что вы распрощаетесь с лишним весом, только попивая чай, не стоит. Нужен комплексный подход.

Рецепт имбирного чая для похудения вы можете найти в видео:

Всем ли можно принимать имбирь?

Несмотря на всю свою пользу, имбирь имеет ряд противопоказаний. Его запрещено употреблять:

• Беременным и кормящим женщинам.
• Лицам, страдающим желчекаменной и мочекаменной болезнями.
• При язвах и колитах.
• При аллергии на пряность.
• При высокой температуре.

 С чем сочетать корень имбиря, чтобы похудеть?

Чай с имбирём для похудения даёт хорошие результаты. Но усилить эффект можно добавляя в него другие пряности или натуральные жиросжигатели. Так имбирь отлично работает в тандеме с чесноком. Пряные напитки с ними помогут тем, у кого больше 10 килограмм лишнего веса.

В напиток для похудения с имбирём можно добавить лимон, апельсин, лайм, грейпфрут. Цитрусовые обладают отличными жиросжигающими свойствами.

Мята, корица обогатят вкус имбирных чаёв, сделают его более мягким. При этом они отлично ускоряют обменные процессы в организме.

Кефир с добавлением имбиря, красного перца, корицы способен очистить организм. Также такие коктейли способны ускорить процесс расставания с лишними килограммами.

Мёд для похудения нужно принимать с осторожностью. В день можно не больше чайной ложки, так как продукт высококалорийный. В утрению чашку имбирного чая можно добавить ложку мёда. Главное подождать пока напиток остынет.

Имбирь можно сочетать с редькой, хреном или красным перцем. Такие мощные жиросжигающие смеси нужно принимать два, три раза в день.

Нет лёгкого способа похудеть, но есть помощники, которые позволяют укорить процесс. Имбирь один из них.

Можно ли принимать имбирные напитки на голодный желудок?

Имбирные чаи рекомендуют пить до еды. Но если вы склонны к изжоге, то употреблять их стоит после приёма пищи. Так вы сократите нагрузку на желудок.

полезные свойства и противопоказания в домашних условиях

Имбирь — одна из полезнейших пряностей, оказывающих благотворное влияние на организм и помогающий справиться с проблемой лишних килограмм. Специя способствует ускорению обменных процессов в организме, выведению лишней жидкости, именно поэтому многие женщины используют имбирь при похудении в качестве дополнительного средства.

Можно ли использовать имбирь для похудения?

Перед тем как начать худеть с помощью имбиря, необходимо четко понять, что употребление этой специи не поможет быстро избавиться от излишка массы тела. Но, регулярно употребляя эту пряность, можно очистить собственный организм, ускорить обмен веществ, активизировать вывод жидкости из организма. Поэтому имбирные напитки являются отличным вспомогательным средством, активизирующим процесс похудения.

Помимо указанных качеств, существуют и иные преимущества, польза имбиря для женщин. Специя способствует улучшению пищеварительной функции, устраняет метеоризм. Также похудеть с помощью употребления имбиря можно, так как он стимулирует термогенез, то есть организм начинает прогреваться изнутри. Под воздействием термогенеза и активизируется процесс сжигания жиров.

Однако дополнять диету таким средством нельзя при наличии следующих противопоказаний:

• беременность, период лактации;
• нарушение функции ЖКТ;
• желчнокаменная патология;
• почечные патологии;
• нарушение сна;
• аллергическая реакция на специю.

Также употреблять в пищу имбирь не рекомендуется при прохождении определенных курсов медикаментозной терапии. Поэтому перед началом подобной диеты потребуется проконсультироваться с медиком.

Сколько килограммов скидывают?

Существует несколько историй успеха, рассказанными похудевшими женщинами с помощью имбирного корня. Если худеть с помощью имбиря на соответствующей диете, в неделю можно скидывать 1–2 килограмма. При этом требуется соблюдать следующие принципы:

• отказаться от сладостей, копченостей, соленных и жирных продуктов;
• кушать следует 4–5 раз в сутки небольшими порциями;
• в день нельзя употреблять более 1,5–2 тысяч калорий.

Имбирные напитки требуется пить в утренние часы натощак, а после этого еще 2–4 раза в течение суток. Придерживаться подобной диеты нужно 2 месяца. Соблюдение указанных принципов позволяет похудеть без дискомфорта, при этом достигнутый результат держится долгое время.

Отзывы похудевших

Многие женщины отвечают на вопрос возможности похудения с помощью имбиря положительно. Большинство из них отмечают самым эффективным напитком для этого воду Сасси и имбирно-коричный чай. При этом отзывы о похудении с помощью имбирного корня указывают на то, что к вопросу снижения массы тела следует подходить комплексно:

• учитывая все полезные свойства, противопоказания специи;
• корректируя собственный рацион;
• ведя активный образ жизни.

Поэтому похудеть быстро с имбирем получится лишь в случае полного пересмотра своего жизненного устоя. Также существуют и отрицательные отзывы, но большая часть из них основана на появлении аллергической реакции.

Интересно, что большинство женщин, пьющих имбирные напитки во время диеты, утверждало, что после повышается аппетит. Чтобы этого не происходило, во время диеты требуется следовать проверенным рецептам.

Рецепты напитков для похудения

Использование корня имбиря при похудении заключается в употреблении пряных напитков. Существует несколько эффективных рецептов, позволяющих активизировать процесс потери лишних килограмм. Для приготовления подобных напитков требуется брать свежий, замороженный или молотый корень.

С лимоном и медом

Одним из лучших напитков для похудения считается тот, что готовится из имбирного корня, лимона и меда. Для его приготовления потребуется:

• 6 десертных ложек молотого имбиря;
• 1 литр воды;
• 0,5 лимона;
• 1 десертная ложка меда.

Способ приготовления:

1. Имбирь заливается водой и отправляется на водяную баню.
2. Жидкость доводится до кипения и варится 10 минут.
3. Емкость снимается с конфорки.
4. Остывший напиток процеживается, перемешивается с медом.
5. Из лимона выжимается сок.
6. В напиток добавляется лимонный сок, все перемешивается.

Приготовить концентрат для приготовления напитков можно и из свежего корня. Для этого потребуется:

• 150 грамм лимона;
• 150 грамм имбирного корня;
• 200 грамм меда.

Как готовить:

1. Имбирь моется, чистится. Затем корень требуется нарезать кубиками.
2. В блендере измельчается имбирь, лимон.
3. В полученную массу добавляется мед.
4. Все тщательно перемешивается.

Принимать такое средство можно по 1 десертной ложке утром натощак. Также из концентрата можно приготовить напиток. Делается он из 1 десертной ложки средства и 1 стакана подогретой воды.

С мятой

Получить свежий, ароматный напиток можно, добавив в него несколько листиков мяты. Готовится такое средство для похудения из следующих ингредиентов:

• 3 десертных ложек молотого имбиря или 6 ложек тертого свежего корня;
• 1,5 литра воды;
• 8 десертных ложек лимонного сока;
• 1 щепотки красного перца;
• 4 листков мяты.

Приготовление:

1. Имбирь заливается водой и отправляется на плиту.
2. После того как жидкость закипит, в нее добавляется перец, все перемешивается и снимается с конфорки.
3. В напиток кладутся мятные листики, а затем его настаивают 10 минут.
4. Жидкость остывает, смешивается с соком лимона.

Многие женщины дают рекомендации о том, как использовать имбирь для похудения в домашних условиях. Использовавшие указанный выше рецепт люди советуют пить отвар трижды в сутки по 0,5 стакана. При этом средство нужно слегка подогреть.

С огурцом

Похудеть с помощью огурца, имбиря можно, приготовив воду Сасси. Это эффективное средство готовится из следующих продуктов:

• 1 небольшого огурца;
• 0,5 лимона;
• 1 десертной ложки натертого имбирного корня;
• 4 листика мяты;
• 2 литров воды.

Приготовление:

1. Огурец моется, нарезается кружками.
2. Аналогичным образом обрабатывается и лимон.
3. В графин заливается вода, туда добавляется имбирный корень, лимон, огурец, мята.
4. Емкость ставится в холодильник и оставляется на 12 часов.

Весь объем воды следует выпивать в течение дня.

С чесноком

Перед приготовлением такого чая, следует быть готовым к тому, что он обладает резким запахом. Похудеть с корнем имбиря и чесноком можно, приготовив напиток из ингредиентов:

• 5 сантиметров имбирного корня;
• 1 зубка чеснока;
• 1 литра воды.

Как готовить:

1. Пряность чистится, натирается.
2. Чесночный зубок освобождается от шелухи, пропускается через пресс, смешивается с имбирем.
3. Масса заливается кипящей водой. Емкость накрывается крышкой и оставляется до полного остывания жидкости.
4. Все процеживается.

Принимать приготовленный настой нужно в течение суток небольшими порциями.

С кефиром

Сделать вкус напитка более щадящим, усилить его полезные качества, не навредив желудочно-кишечному тракту можно, приготовив его на основе кефира. Чтобы бороться с лишним весом потребуется:

• 2 сантиметра имбирного корня;
• 1 стакан обезжиренного кефира;
• 1 щепотка корицы.

Как готовить:

1. Имбирь чистится, натирается на мелкой терке.
2. В емкость для миксера вливается кефир, всыпается корица, перекладывается корень.
3. Все перемешивается.

Пить такой напиток из кефира с имбирем рекомендуется перед сном.

С куркумой и корицей

Положительный эффект для похудения может дать употребление напитка с имбирем и куркумой. Для его приготовления нужно:

• 1 чайная ложка куркумы;
• 1 чайная ложка меда;
• 1 щепотка корицы;
• 0,5 чайной ложки имбирного корня;
• 0,25 лимона;
• 0,5 литра молока.

Приготовление:

1. Молоко подогревается, в него добавляется мед.
2. Все перемешивается, дополняется корицей, имбирем, куркумой.
3. В жидкость вливается лимонный сок, все перемешивается.

Пить полученный напиток следует по 1 стакану 2-3 раза в день.

С красным перцем

Этот напиток не следует употреблять людям, имеющим проблемы с желудком. Чтобы быстро похудеть, потребуется:

• 2 десертные ложки молотого имбирного корня;
• 1 десертная ложка корицы;
• небольшое количество красного перца;
• 1 стакан обезжиренного кефира.

Средство нужно готовить по инструкции:

1. В кефир добавляется имбирь, корица, все перемешивается.
2. Постепенно в напиток добавляется красный перец. Делать это нужно очень аккуратно, добавляя буквально по несколько крупинок приправы.
3. Все перемешивается.

Готовить питье следует перед употреблением.

Как правильно заваривать?

Существует несколько способов заваривания имбирного напитка. Подбирать оптимальный из них следует на основе получения желаемой концентрации специи. Для этого нужно учесть одно простое правило: чем дольше имбирь кипит, тем концентрированнее получается отвар.

При получении пряного концентрированного средства употреблять его можно небольшими объемами, а маленькими: не более 1 чайной ложки 2–3 раза в сутки.

Если женщина хочет употреблять напиток в объеме одного стакана, ей нужно использовать иной способ заваривания. Для этого свежий имбирь заваривается как обычный чай. Еще более мягкий вкус можно получить, залив специю холодной жидкостью. В этом случае полученным питьем можно заменять приемы пищи. При этом допускается употребление таких средств в больших объемах.

Чтобы процесс похудения с имбирным корнем был максимально эффективным и комфортным, необходимо знать несколько простых правил:

• из расчета на 1 литр жидкости требуется брать кусочек корня имбиря, равный большому пальцу руки;
• корень перед завариванием нужно измельчить;
• напиток после заваривания требуется процедить.

Соблюдение перечисленных советов позволит избежать появления горечи в напитке.

Как пить?

Существует множество различных способов употребления имбиря для похудения. Чтобы получить максимальную пользу от употребления имбиря, избежав вреда, перед тем как пить средство, нужно четко знать, как его употреблять. Основным правилом считается соблюдение рекомендованной дозировки средства и его концентрации. В остальном не существует четких правил употребления напитка.

Употреблять его можно:

• утром натощак;
• в перерывах между приемами пищи;
• перед сном;
• заменяя один из приемов пищи.

Определить оптимальный способ питья следует на основе индивидуальных особенностей собственного организма, его реакции на питье. Если женщина ставит перед собой цель улучшить пищеварительную функцию, пить жидкость лучше перед едой. А чтобы усилить жиросжигающий эффект, необходимо заменить один из приемов пищи стаканом приготовленного напитка.

Чтобы не навредить своему здоровью, следует соблюдать несколько правил:

1. Похудение с имбирем нужно начинать с питья небольших объемов средства. При этом порцию следует увеличивать постепенно.
2. В день следует пить не более 2 литром неконцентрированного напитка.
3. Через 14 суток требуется сделать перерыв в 10 дней.

Чтобы усилить эффект похудения, питье перед употреблением нужно подогреть.

Маринованный имбирный корень

Можно похудеть с помощью свежего имбиря, а можно с помощью маринованного. При этом эффект будет одинаков. Для маринования следует брать только свежий, молодой, неповрежденный корень. Мариновать специю следует только в эмалированной посуде.

Употреблять блюдо разрешается как в самостоятельном виде, так и в качестве дополнения к блюду. Для похудения достаточно съедать 2–3 пластинки корня за 1 прием пищи.

Как приготовить в домашних условиях?

Чтобы приготовить маринованный имбирь, можно соблюдать инструкцию:

1. 150–200 грамм корня чистится, нарезается ломтиками.
2. В 0,25 стакана рисового уксуса добавляется 2 десертные ложки соли, 3 обеденные ложки сахара.
3. Все ставится на огонь и кипятится.
4. Корень заливается рассолом так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.
5. Все остужается, настаивается в холоде в течение 7 часов.

Чтобы похудеть в домашних условиях, худеющим требуется употреблять приготовленное по указанному рецепту блюдо ежедневно в течение 14 суток.

Как употреблять?

Употребление маринованного корня имбиря при похудении заключается в съедании 2–3 ломтиков пряности каждый день. При этом пряностью можно дополнять рыбные блюда. Такое сочетание позволит ускорить метаболизм, активизировать процесс похудения.

Для достижения более видимого результата, такое похудение можно дополнять неконцентрированным напитком, приготовленным из небольшого количества молотого сухого имбиря. При этом достаточно выпить 1 стакан напитка в день.

Как принимать молотый имбирь?

Если для приготовления напитка необходим свежий корень, но его нет в наличие, заменить его можно молотой специей. При этом требуется взять вдвое меньше порошка.

Принимать молотый имбирь можно, не только готовя из него питье, но и используя в качестве приправы к основным блюдам. Также стоит учесть, что свойства имбиря при похудении могут ослабевать целебную эффективность лекарственной терапии. Поэтому перед употреблением пряности требуется проконсультироваться с медиком.

7 диет, рецепты, таблицы, видео

Имбирь – многолетнее травянистое растение, давно известное человеку. Его корневище используется в медицине и кулинарии. А современное общество высоко ценит способность этого растения содействовать сбрасыванию лишнего веса. Да и рецепты диет очень просты и незатейливы, что помогает легко ими делиться и применять без риска ошибиться.

Полезные свойства имбиря

Имбирь богат эфирными маслами, органическими кислотами, аминокислотами, витаминами, которые обладают противовоспалительным, повышающим иммунитет действием, способны ускорить обмен веществ и регенерацию. Благодаря аспаргину нормализуется работа центральной нервной системы. А особый запах зависит от концентрации цингибирена, вещества, обладающего антибактериальными свойствами.

Очень много особенных свойств растения широко используется в лечебных целях. Это способности выводить канцерогены, успешно противостоять гриппу и простуде, снижать менструальные боли, очищать организм от многих разновидностей паразитов и способствовать снижению веса. Важно ознакомиться с полной информацией по ограничению в применении из-за особенностей здоровья или возраста.

Принцип действия

Поскольку имбирь способен активизировать работу кровеносной системы, ускорить обмен веществ, тем самым запуская процесс снижения веса, то и становится основой одной из самых популярных диет в мире. Разгоняя кровь в организме, он превращается в жиросжигатель. Однако получается это при определенных обстоятельствах: снижение калорийности повседневного питания, уменьшение порций – вот минимальные условия для имбирной диеты. А также регулярное употребление имбирного напитка в перерывах между приемами пищи. Еще одна важная особенность его в том, что он способствует насыщению, предотвращая переедание.

Поможет результативности и выбор правильных продуктов. Стоит отказаться от жирных и кондитерских изделий, исключить копченые и излишне соленые, белый хлеб и алкоголь. А вот рыбу и морепродукты, нежирное мясо, крупы, яйца и лимон стоит сделать основой питания. Рекомендуется кушать как можно больше фруктов и зелени.

Еще одно прекрасное качество – общее улучшение состояния организма. Выводятся шлаки, лишняя влага и холестерин, улучшается ферментация желудка, нормализуется работа кишечника.

Очень хорошо будет начинать день с чашечки отвара, который взбодрит и наполнит энергией без вредного кофеина.

Отзывы похудевших с помощью имбиря

Широка география людей, худеющих с помощью имбиря, однако, все они сходятся на том, что это замечательная возможность начать контролировать свой вес.

Наталья, 32 года

Всю жизнь огорчалась из-за своего веса и полных форм. А когда стала пить имбирный чай, похудела на одиннадцать килограммов за довольно короткий промежуток времени. Для успешного течения диеты ограничила жареное и жирное, но полностью не отказалась ни от чего. Очень горжусь собой сейчас. Получаю удовольствие, глядя на себя в зеркало!

Инна, 48 лет

Мы с мужем готовим мясо с этим растением, пьем коктейль на молочной сыворотке для похудения. Я стала стройнее на 8 килограммов, у мужа вес снижается не так быстро (да и больше его было), но все равно результат виден. Еще заметила, что моя кожа стала более упругой, а у мужа, который всю жизнь курил, исчезла одышка.

Как выбрать и употреблять имбирь в чистом виде

Корень доступен каждому, нужно только уметь правильно выбрать его. Чтобы результат диеты или оздоровления был максимальным, растение должно соответствовать некоторым критериям. Качественные коренья свежие, не слишком мягкие, их цвет однородный, а поверхность неморщинистая. Лучше отказаться от ломаных кусков, потому что через разлом испаряются полезные компоненты, лишая полезности и лечебных возможностей.

Хранить его можно до 6 месяцев в бумажном пакете в холодильнике, после указанного срока лечебные свойства снижаются до минимальных. А вот в кулинарии применение таких кореньев вполне допустимо, так как запах и вкус у них сохраняются неизменными.

Употребляют по-разному, в том числе и сырым. Из-за жгучего и острого вкуса просто так есть его станет не каждый человек, тем более что сильная концентрация элементов не всегда хороша для организма. Тем же, кто не боится острых ощущений, можно посоветовать хорошо промыть и очистить корень, натереть на терку, порезать соломкой или просто грызть, как морковку. Еще один способ – высушить нарезанный корень и использовать разными способами, в основном для заваривания напитка или чая.

Основные имбирные блюда

Все же, вне зависимости от поставленных целей: укрепление иммунитета или возможность похудеть – имбирь используется не в чистом виде, а в различных сочетаниях. Основными блюдами можно назвать: напитки, настойки, коктейли, салаты.

Имбирный напиток

Способов приготовления огромное количество. Коренья нарезать пластинками, натереть на терке, положить в термос и залить кипятком. Чтобы вкус стал более утонченным, добавить мелиссу, мяту или ромашку. Дать настояться несколько часов, процедить и можно добавить мед.

Настойка из лимона

Для приготовления этой настойки можно использовать один корень, чайную ложку лимонного сока и воду (1 литр). Имбирь измельчают на терке, предварительно очистив, и заливают кипятком. Хорошо перемешивают, ставят на огонь и доводят до кипения. Сразу же добавляется лимонный сок. Потом переливают в термос и выдерживают пару часов.

Этот вариант приготовления не подойдет людям с болезнями желудочного типа.

Настойка из огурца и лимона

Этот рецепт хорош тем, что обладает не только жиросжигающим эффектом, но и способностью к выведению шлаков.
Два литра кипяченой охлажденной воды залить в банку (3 л). Туда поместить очищенный и измельченный корень (допускается использовать и терку, и блендер). Огурец также очистить, порезать и положить в банку. Лимон порезать кольцами целиком и присоединить к остальному. Банка помещается в холодильник часов на 10-12.

Рецепт этой настойки рассчитан на однодневную порцию, лучшего результата можно достичь, употребляя напиток четыре дня подряд.

Кефирный коктейль

Коктейли на основе кефира и имбиря подходят для разгрузочных дней, могут использоваться вместо аперитивов, заменять ужин или служить перекусом.
250 мл кефира (жирность может быть любой, хотя лучший результат достигается с жирностью до 1%), 1 чайную ложку тертого имбиря, щепотку корицы и совсем немного жгучего перца взбить в блендере или смешать в кувшине. Если вкус окажется слишком жгуч, можно изменять дозировку в соответствии с личными предпочтениями.

Салат для похудения

Во время диеты хорошо использовать имбирь в салатных заправках. Для этого его измельчают или берут молотый, сочетая с лимоном, оливковым маслом или соевым соусом. Для тех же, кто предпочитает полноценный салат с чудо-корнем, можно использовать один из популярных рецептов.

Редиску (2-3 штуки) нарезать кружочками, морковку (2-3 среднего размера) натереть на овощной терке, добавить мелко нарезанные четверть апельсина и столовую ложку имбиря, присыпать порошком сельдерея, сбрызнуть лимонным соком. Салат заправляют оливковым маслом. Можно разбавить ингредиенты листьями салата.

Рецептов с использованием этого растения существует множество и перечислить все невозможно еще и потому, что состав и пропорции варьируются многократно. А вот их популярность и количество свидетельствует о неоспоримой пользе для здоровья и красоты.

Имбирная диета

Имбирная диета – это очень гибкая программа для снижения веса. Она не требует глобальных перемен в питании, но все-таки опирается на некоторые основополагающие принципы:

• она не относится к программам, дающим быстрый эффект;
• у нее отсутствует основное меню;
• основной принцип – регулярный прием отвара.

Напиток для похудения пить с утра натощак, до еды за полчаса и через час после нее. Также рекомендуется употреблять и в перерывах между едой. Лучше всего делать это маленькими глотками. В сутки надо выпивать до 1,5 литра. Лучше всего имбирный чай заваривать вечером, тогда он успеет настояться и будет наиболее полезен.

В течение дня можно питаться в любом режиме, главное, не забывать об ограничениях на запретные продукты: выпечка, жирности, бодрит и помешает сну. Последнее употребление – стакан за 1-2 до сна.

Детокс-диета поможет сбросить несколько килограммов, не вызывая нарушений здоровья у большинства применяющих. Однако она под запретом для беременных женщин, кормящих мам, детей, подростков и людям с болезнями желудка.
Существуют различные разновидности детокс-диеты, когда в основе лежит не только этот компонент, но и еще какой-либо продукт.

Диета на имбирном чае

Имбирный чай готовят, настаивая измельченный корень в воде. Вариации достигаются путем добавления пряностей, трав или меда. Еще отличаются время настаивания и способ употребления (подогретым или в охлажденном виде).

И пусть диета не предполагает жесткого ограничения или насаждения ингредиентов, все же из рекомендованного набора продуктов, желательных к употреблению, можно составить меню на любой день. Это поможет избежать проблем с дефицитом полезных веществ в организме.

Завтрак: вареное яйцо или яичница, хлеб грубого помола, любой фрукт, напиток.
Обед: отваренная рыба или куриная грудка, тушеные овощи (морковь или картофель) или салат с оливковым маслом, напиток.
Полдник: стакан молока, сок из овощей или грейпфрута.
Ужин: салат из помидоров с тунцом или салат из овощей с половинкой яйца, напиток.

Диета рассчитана на 1400-1500 ккал в сутки, так что если придерживать ее, то снижение веса будет медленным, но неуклонным.

Диета на зеленом чае с имбирем

Зеленый час обладает не только полезными качествами, но и вкусен сам по себе. К тому же в нем содержатся полифенолы, способные влиять на процессы обмена в организме. Помогая нормализовать запас и расход энергии, они создают условия для потери веса.

Такой состав утоляет голод, предотвращая переедание. Из организма удаляется лишний холестерин, пищеварение работает без сбоев и уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Еще одно прекрасное свойство – замедляется старение.

Правила питания такие же, как и для других диет этой группы, основанной на чудо-корне. А вот способы приготовления и употребления разнятся.

Поскольку в зеленом чае содержатся не только дубильные вещества, но и те, которые вызывают бодрость, то не рекомендуется злоупотреблять этим напитком после обеда. Иначе альтернативой станет неспособность заснуть.
Заваривают чай в термосе (одна чайная ложка чая, тертый имбирь, вода, заваривать минут 40). Если заваривать в чайнике, то настаивать не менее 5 минут. Добавлять травы и лимон можно.
Еще один несложный рецепт: корневище варится минут пятнадцать, затем вынимается из воды, заливается заваркой и добавляется мята.

Некоторые варианты предполагают использование молока. Тогда его добавляют в напиток и кипятят.

Самый экстремальный рецепт предусматривает использование чеснока, который настаивают вместе с имбирем и употребляют в охлажденном виде. Но подходит он только здоровым людям и тем, кто стремится защититься от простуды.

Диета на имбирных салатах

Эта диета строится на употреблении низкокалорийных салатов. Ее основа простота в приготовлении и доступность составляющих. Отличие в том, что имбирь используется как ингредиент, а не элемент заправки. Такие блюда заправляют маслом, лучше оливковым. А выбор компонентов, которые формируют вкус, позволит задавать цель: горечь улучшит работу тонкого кишечника, острый – ускорит действие кишечника, кислый – нормализует работу печени, соленый – проконтролирует мочеиспускание.

Имбирь в салаты добавляют в измельченном виде. А сами салаты не являются независимым рационом, они способствуют похудению, входят в комплекс любой имбирной диеты.

Диета на имбире с морепродуктами

Диета на основе морепродуктов не только позволяет улучшить формы тела, но и улучшить здоровье. В морских дарах содержаться омега-жирные кислоты, необходимые для работы сердца и сосудов. Эти продукты помогают нормализовать обмен веществ, повышают жизненный тонус, служат природными афродизиаками. Одним из условий является отказ от соли и приправ, а тепловую обработку желательно ограничить запеканием или варкой.

Диета на имбире с овощами

Поскольку имбирь сочетается практически со всеми продуктами, употреблять в пищу можно любые овощи и фрукты. Желательно в свежем виде. При добавлении к еде в качестве гарнира лучше заправлять лимоном, так как именно с его помощью достигается максимальная польза. Хороший результат дадут овощи, тушеные, запеченные или приготовленные на пару.

Диета на имбире с молочными продуктами

Имбирь с молоком очень хорошо сочетается, делая настой легким для усвоения. Он быстро действует на человека, помогает преодолеть простуду. Поскольку такое сочетание стимулирует кровообращение, то пить его предпочтительно в первой половине дня.

Рецепт молочного напитка очень прост, но он способствует похудению и повышает иммунитет.

200 граммов молока доводится до кипения, вводится пол чайной ложки имбиря. Напиток варится на небольшом огне 1-2 минуты, затем немного охлаждается и добавляется мед. Употреблять молочный напиток можно сразу.

Какие продукты сочетаются с имбирем

Имбирь – универсальное растение, которое может сочетаться почти со всеми продуктами. Сам по себе, обладающий множеством полезных качеств, он обогащается за счет других компонентов. Его можно применять как основу диеты, лечебного комплекса, добавки к пище или пряности. Все зависит от количества и способа.

В кулинарии существуют такие рецепты из овощей, мяса, рыбы, фруктов. Напитки с ним пользуются популярностью, потому что не только вкусны, но и полезны. Отвары и настои содержат в себе и спиртное, и травы, и мед. Маринованный имбирь завоевал популярность во всем мире. А выпечка с тертым высушенным корнем традиционно является королевой кулинарии.

Польза и вкус имбиря позволили ему завоевать весь мир, а то, что он может способствовать похудению, поставило его в ряд продуктов с абсолютной ценностью.

Видео по теме