При похудении можно мед есть: можно ли есть для снижения веса, как употреблять, рецепты средств (отзывы врачей) – Способствует ли мед похудению? Мед при похудении

Содержание

При похудении можно мед есть — Худеем — цель!

Приветствую вас дорогие мои читатели. Знаете ли вы, что многие на диете употребляют мед? Якобы этот натуральный и очень полезный продукт, который не повредит талии. Скажу честно, в натуральности и полезности сладости я не сомневаюсь. А вот в том, нужна ли она на диете – вопрос спорный. Давайте разберемся, можно ли есть мед при похудении.

Содержание статьи:

В чем польза меда

Мед – это частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Продукт содержит до 22% воды. А также около 80 % глюкозы, сахарозы и фруктозы. В небольшом количестве в нем присутствуют витамины группы В, а также К, Е, С, провитамин витамина A, фолиевая кислота. Сладость содержит небольшое количество макро- и микроэлементов. В ее составе есть немного калия, кальция, фосфора.

Какими полезными свойствами обладает лакомство:

  • имеет антибактериальное, противовирусное и противогрибковое действие;
  • укрепляет иммунитет;
  • богато фруктозой, поэтому разрешена в небольших количествах больным с сахарным диабетом;
  • улучшает пищеварение, потому что содержит марганец и железо;
  • прекрасно стимулирует перистальтику и избавляет от запоров.

Как видите, это действительно полезный продукт. Но мы ведь хотим похудеть. А значит для нас важны еще показатели БЖУ, ГИ и калорийность.

Можно ли кушать мед и не поправляться

Чтобы ответить на этот вопрос, давайте посмотрим, какова калорийность продукта. А она не маленькая, хочу вам сказать.

Три столовые ложки (приблизительно 100 г), содержат 329 ккал. Белков в сладости всего – 0,8 г. Жиров нет вообще. Зато углеводов, аж 81,5 г!

Да, это безусловно полезный и вкусный продукт. А еще он здорово стимулирует аппетит, калорийный и имеет гликемический индекс 60-90. Хотя любая диета разрешает продукты с ГИ только до 40. Стоит ли говорить, какой выброс инсулина произойдет даже после пары ложек этого лакомства. И вы обязательно захотите схомячить его еще и еще.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Думаю, вам будут интересны советы Елены Малышевой. Каждый сможет для себя решить, стоит ли на диете кушать это лакомство.

Я бы не стала относиться к данному продукту пчеловодства, как к безобидной сладости. И мотивировать потребление меда только его полезностью. По сути это та же конфетка, но чуть полезнее. Т.е. вы получите дополнительные кило точно так же как от любой другой сладости.

Не стоит думать, что, заменив сахар на мед вы уменьшите потребление калорий. Да, пользы будет для организма больше, но для похудения нет. Калорийность сахара 399 ккал. Это ненамного превышает показатель по меду.

Если уж совсем никак без сладкого во время диеты, то меда нужно есть чуть-чуть. С чаем буквально одну-две чайные ложки. И то не каждый день. Мед – это быстрый углевод. А любой быстрый углевод – враг худеющего!

Какой мед лучше

Любой цветочный мед схож по своим свойствам и составу. Здесь особой разницы нет. Что касается консистенции, многие считают, что лучше жидкий продукт. И это совсем неправильно. Сладость может находиться в жидком состоянии какое-то время. Это зависит от количества сахарозы в ней. Любой перенасыщенный раствор должен дать осадок.

Т.е. натуральный мед должен кристаллизоваться. При этом образование кристаллов никак не ухудшает его качества. Мед может оставаться жидкой непродолжительное время после сбора. Такой продукт можно купить осенью. Исключение – липовый или акациевый мед. Даже через пару лет после сбора лакомство может оставаться в жидкой консистенции. Так происходит из-за большого количества в ее составе фруктозы.

Если вы весной видите на прилавках жидкий мед – натуральность его под большим сомнением. К весне натуральный продукт должен засахариться. Поэтому покупать его лучше у проверенных продавцов.

Конечно самый лучший мед — в сотах. Так вы можете быть 100% уверены в его натуральности.

Важным фактором полезности является, как именно вы употребляете лакомство. Добавлять его в выпечку или горячий чай нельзя, полезные свойства будут равняться нулю. Но самое ужасное другое.

Недавние исследования доказали, что нагревание меда свыше 60 0 С приводит к выделению канцерогенных веществ. Как вы знаете — канцерогены вызывают рак

Т.е. самый опасный мед – в выпечке, а также разогретый. Нередко его разогревают недобросовестные производители, чтобы придать уже засахаренному продукту товарный вид. В теплый чаек сладость добавить можно. Но вы же не будете каждый раз измерять градусником температуру чая? Поэтому лучше употреблять продукт в чистом виде. Или намажьте на хлебец или цельнозерновой хлеб, который является самым диетическим хлебом.

Что же лучше – мед или сахар?

Сразу скажу, я не против меда, люблю его схомячить, намазав на постное печенье. Но давайте порассуждаем логически о плюсах и минусах сахара и меда:

  • Натуральность продукта. Многие уверены, что сахар не натуральный продукт, а вот мед – да. Удивительное заключение, особенно если учесть, что сахар делают из сахарной свеклы. Так почему он не натуральный… непонятно. Оба продукты органика.
  • Уровень ГИ. У сахара он равен 100. Мед имеет меньший показатель — 60-90. Если выбрать лакомство с ГИ 60-70, то естественно оно лучше сахара.

  • Вес продукта. Сахар и мед принято есть чайными ложками. В чайной ложке 5 г сахара, а меда – 15 г. Калорийность ч. л. сахара 20 ккал, а 15 г меда – 50 ккал. Как правило, употребляя мед в прикуску, одной ложкой мы не ограничиваемся. Вот и получается, что наедаем в 2-3 раза больше калорий.
  • Продукт пчеловодства содержит витамины и микроэлементы. Здесь не поспоришь, в этом он полезнее сахара.

Эффективность меда при похудении

Мне стало интересно, как действует продукт при похудении и сколько его можно съесть. Покопавшись в интернете пришла к выводу. Если кушать его просто, как сладость – эффекта не будет. Еще и лишних килограмм наедите. А вот если использовать эту сладость в коктейлях для похудения, с травяными чаями. А также перед тренировкой — эффект будет обязательно!

Как я писала выше, лакомство помогает очистить кишечник. Как известно любое похудение будет более эффективным, если наладить пищеварение. Очищающий напиток с этой сладостью приготовить очень легко. Возьмите стакан теплой кипяченой воды и добавьте в нее ложку лакомства. Если нормально переносите лимон – капните в смесь несколько капель.

Этот напиток нужно выпивать натощак перед завтраком или за час до ужина. Идеально его принимать за 20 минут до тренировки. Это такой своеобразный гейнер получается.

А можно выпить коктейль и пойти прогуляться. Как известно сладости дают нам заряд энергии и бодрости. И некоторые вполне можно при диете.

Отдельно хочу несколько слов сказать о приеме сладости на ночь. Вычитала, что она за час до сна обеспечит крепкий сон. А это значит, что ночью вы не побежите перекусывать 🙂 А еще, медок с теплым травяным чаем позволяет пропотеть. Это значит, что во время сна вы избавитесь от лишней жидкости. Это тоже способствует похудению.

В напиток можно добавлять ложку корицы, которая также способствует похудению. Корица с медом улучшает работу кишечника, стимулирует метаболизм, заряжает энергией

Кушать лакомство можно по одной чайной ложке утром натощак и/или за 1-1,5 часа перед сном. При этом ваш суточный колораж не должен превышать 1100-1500 ккал. Быстрые углеводы кроме меда в период похудения исключаются.

Медовая диета – меню и сколько можно скинуть

На самом деле в интернете наткнулась на множество вариаций данного метода похудения. Есть и медово-рисовая, и яично-медовая и лимонно-медовая диета и т.д. Все в одной статье не охватить, поэтому я ориентировалась на отзывы. Выбрала классический вариант.

На такой диете можно за 7 дней потерять до 5 килограмм

Суть той диеты что я хочу рассмотреть — употребление сладости с кисломолочными продуктами, плюс овощи и фрукты. Строго запрещаются любые крахмалистые продукты. Так как в сочетании с лакомством они дают прирост кг, а не похудение.

Любые жаренные, жирные, мучные и сладкие продукты на время диеты исключаются. Натощак утром выпивается чайная ложка лакомства с теплой водой и долькой лимона. Этот же напиток выпивают во время диеты за 2 часа до сна. Меню такой диеты низкокалорийное, снижение веса происходит за счет дефицита калорий. При этом сладость позволяет вам оставаться в тонусе. А не падать в обмороки от нехватки углеводов.

Вот примерное меню на день:

  • Завтрак: 150-200 г обезжиренного творога с чайной ложкой меда. Стакан чая с лимоном, яблоко или апельсин. Или приготовьте запеченное яблоко с медом.
  • Перекус: 100-150 г натурального йогурта, стакан сока или фреша.
  • Обед: 200 г отварной брокколи или цветной капусты, стакан клубники/черники, чай с мёдом.
  • Перекус: небольшой банан, апельсин или яблоко.
  • Ужин: стакан кефира с 1 ч. л лакомства или чашка овощного бульона и чай с медом.

Это меню берется за основу. Можно добавлять некрахмалистые овощи, кисломолочные продукты, соки (не сладкие). Также допустимы в рационе ягоды и низкокалорийные фрукты. Банан можно съесть пару раз в неделю в первой половине дня. Мясо здесь не употребляется, только овощи и фрукты. Засиживаться на такой диете не стоит, так как она не сбалансирована. Но недельку выдержать можно. А еще очень здорово делать разгрузочные дни с этим лакомством (лучшие разгрузочные дни).

Для всех ли мед полезен

Эта сладость имеет противопоказания. Около 3% населения нашей планеты имеют непереносимость данного продукта. Лакомство не дают маленьким детям, так как оно сильный аллерген. Т.е. начинать знакомство с продуктом детям до 1 года не рекомендуют.

Начинают с малых доз, буквально на кончике чайной ложечки. Лучше разводить соком, теплым чайком или водой.

Лакомство нельзя употреблять больным сахарным диабетом. Так как оно имеет высокий ГИ. Исключение акациевый и липовый мед, в составе которых много фруктозы, а не сахарозы. Под наблюдением врачей эта сладость может быть разрешена.

Для себя я сделала простой вывод. Мед нужно употреблять как лакомство – иногда. Да, он полезен при простуде, для поднятия тонуса, но не каждый день. А уж нужен ли он на диете – это вообще спорный вопрос. Конечно, если крышу срывает и очень хочется сладкого – лучше съесть ложку меда. Чем ту же булку, вафлю или пару шоколадных конфет. Но не стоит убеждать себя, что употребляя такую сладость, вы не поправитесь.

Большое содержание сахарозы и фруктозы делает его быстрым углеводом. И несмотря на натуральность и полезность – это приведет к набору лишнего веса. Конечно, если злоупотреблять, как сахаром или любой другой сладостью. Кушайте мед на здоровье, но знайте меру! Тогда похудеете и лишние килограммы не вернуться.

До новых встреч и не забывайте, что я постоянно обновляю свой блог. Подписывайтесь, будет интересно. Всем пока.

Многие люди, которые используют методики для похудения, расстаются со своими любимыми сладостям. Когда человек каждый день ел сладкое, а потом резко прекратил, у него незамедлительно упадёт настроение и его постоянно буду посещать провокационные мысли.

Из-за этого сладкоежки задаются вопросом о том, а можно ли есть мёд на диете. Этот натуральный продукт способен заменить сладости, одновременно успокоив человека.

Полезные свойства

Диетологи настоятельно рекомендуют есть мед при похудении. Это связано с тем, что он обладает множеством полезных свойств:

  1. В первую очередь он нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  2. Способствует выведению токсинов из организма.
  3. Даёт организму необходимые углеводы. Благодаря этому у человека поднимается настроение, восстанавливается общее самочувствие, а также повышается концентрация внимания.
  4. Насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Чтобы мёд не испортил эффект от методики для похудения, необходимо употреблять его в ограниченном количестве. В сутки достаточно съедать по 1 чайной ложке этого продукта пчеловодства. Очень часто диетологи рекомендуют пить чай с медом для похудения.

  • фруктоза – 44%;
  • вода – 21%
  • глюкоза – 35%;
  • минералы – железо, медь, цинк, магний, фосфор, сера, кальций, натрий, калий;
  • витамины — B 1,2,3,4,5,6 и С.

Противопоказания

  1. Нельзя употреблять этот продукт людям с сахарным диабетом.
  2. При индивидуальной непереносимости или аллергических реакциях.
  3. Заболеваниях кожи.
  4. Болезнях почек.

Диеты в которых используется мед

Для любителей сладкого существует специальная диета на меде. Мед в ней выступает веществом которое тормозит процессы образования жира. Он затрудняет усваивание вредного холестерина, тем самым увеличивая эффективность снижения лишнего веса на 40%.

Суть этой методики заключается в том, что человек должен употреблять только правильные углеводы. Они не откладываются в жировые ткани и очень легко усваиваются организмом. На просторах интернета нет негативных отзывов об этой диете. Люди пишут, что без труда смогли снизить свой вес на 10-13 кг за один месяц.

Также существует восстановительная методика, основанная на молоке и продукте пчеловодства. В этом случае мед при диете омолаживает кожу, улучшает метаболические процессы, положительно влияет на центральную нервную систему и весь организм в целом. Для того, чтобы добиться такого результата, необходимо употреблять по 1 столовой ложке мёда и 250 мл теплого молока за час до завтрака. Спустя месяц вы почувствуете изменения в лучшую сторону. Если вдруг появились кожные высыпания, снизьте количество сладкого продукта и обратитесь к дерматологу.

Рецепты

Множество диет можно разнообразить вкусными, полезными и питательными блюдами приготовленными с медом.

Каша

Для приготовления этого блюда понадобится 200 грамм пшенной каши, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли, половина чайная ложки корицы, 1 столовая ложка мёда, 1 груша.

  1. Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
  2. Промываем крупу. Варим кашу на слабом огне, добавляем к ней грушу и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
  3. После этого выкладываем получившуюся грушевую кашу на тарелку, добавляем мёд, корицу и щепотку соли. Перемешиваем.

Овсянка

Для приготовления понадобится 2 абрикоса, 4 чернослива, 300 мл молока, 100 грамм овсяных хлопьев, 3 столовых ложки мёда.

  1. Абрикосы и чернослив моем под проточной водой, сушим и нарезаем маленькими кусочками.
  2. Кипятим молоко в небольшой кастрюле, засыпаем к нему овсяные хлопья, варим на маленьком огне в течение 3-х минут.
  3. Мёд выливаем на разогретую сковороду. Ждём пока он начнёт пузыриться. Когда пузырьки появились, кладём на него нарезанные сухофрукты. Перемешиваем. Снимаем с огня получившуюся смесь через минуту.
  4. Добавляем её к овсянке с молоком. Перемешиваем. Выключаем через 3 минуты.

Морепродукты

Для приготовления этого блюда потребуется 1 килограмм креветок, 200 грамм спагетти, 5 помидоров, 1 яблоко, 50 грамм корня имбиря, 5 зубчиков чеснока, 100 мл соевого соуса, 2 столовых ложки мёда, 1 столовая ложка растительного масла, черный перец, соль.

  1. Для этого блюда нужны большие креветки. Они называются королевскими и стоят дороже. Их необходимо очистить от панцирей и хвостов. Также вытащите из них желудок.
  2. Натереть на мелкой терке корень имбиря (20 грамм) и 3 зубчика чеснока. Смешать их в отдельной емкости, добавить растительное масло. Добавляем к смеси креветки. Оставить настояться в течение 40 минут.
  3. В это время нужно сварить спагетти и переложить в дуршлаг. Добавить растительное масло чтобы макароны не склеились.
  4. Чеснок, имбирь и яблоко режем как можно меньше и обжариваем на сковороде. В этот момент измельчаем помидоры с помощью блендера.
  5. Получившуюся массу выкладываем на сковороду к чесноку, яблокам и имбирю. Через пару минут добавляем туда же мед, соль и перец.
  6. Креветки можно доставать из маринада. Нанизайте их на шпажки и оборачивайте в спагетти.
  7. Обжариваем их в таком положение на сковороде, с большим количеством растительного масла.
  8. Выкладываем на тарелку и сверху поливаем соусом на основе мёда и помидоров.

Заключение

Мёд противопоказан при сушке, но это не значит, что все методики для похудения отвергают этот продукт. Главное знать меру и тогда он принесёт только пользу вашему организму.

Отзывы

Инна 38 лет

Обожаю мёд. Готовлю с ним мясо и рыбу, добавляю его в домашние десерты, каши и выпечку. Даже когда сбрасывала вес, не забывала употреблять его по столовой ложки в день. Отличный заменитель сахара когда он запрещён.

Светлана 30 лет

А мне мёд посоветовала мой диетолог. Я начала употреблять его каждый день с самого утра. Запивала или чаем или молоком. Через полтора месяца у меня окрепли волосы, стали прочнее ногти, улучшилось состояние кожи лица.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Все чаще и чаще многие из нас задумываются о том, что питание должно быть правильным и сбалансированным. Мы изучаем информацию о том, как правильно утолять чувство голода, при этом не создавая чувство переедания и «работая» на поддержание оптимального веса. Анализируя и разбирая свой рацион, возникает вопрос — что лучше сахар или мёд для похудения?

Самые популярные ассоциации диеты связаны с полным отказом от сладкого. Подобное ограничение уже на старте пути к стройной фигуре может спровоцировать нежелание продолжать борьбу с лишним весом, а как следствие раздражительность, депрессию и стресс.

А если это натуральное лакомство, к примеру, такое, как мёд? Может ли «такое сладкое» помешать стройной фигуре? Оказывается, янтарное лакомство не только можно есть в период диеты, но и в рекомендованных дозах мёд может способствовать похудению, нормализуя процесс пищеварения в организме и улучшая общее состояние.

Мёд или сахар? Что полезнее и эффективнее при похудении?

Нередко у тех, кто соблюдает особый режим питания или выбрал для похудения диету, возникает вопрос, который может поставить в тупик – что использовать в рационе мёд или сахар? Однозначный ответ на этот вопрос, конечно же, мёд. А все дело в том, что этот продукт способствует сжиганию жировых запасов в организме. Но помимо этого, есть и другие немаловажные полезные качества мёда:

  • нормализует правильную работу ЖКТ;
  • выводит из организма токсины;
  • мёд вместо сахара при похудении ускоряет вырабатывание в желудке желчи для того, чтобы быстро расщепить и усвоить углеводную и жирную пищу в желудке;
  • эффективно помогает справиться с синдромом хронической усталости;
  • а благодаря тому, что мёд – это сладкое лакомство, заметно снижается потребность в сахаре и сладких блюдах.

Мёд или сахар при похудении – что же выбрать и как есть мёд, чтобы похудеть?

Есть натуральный продукт, который при разумном употреблении даже при строгой диете, рекомендуется включить в свой рацион. Речь идет о натуральном мёде.

Янтарное лакомство оказывает не только очень благоприятное воздействие на центральную нервную систему, но и нормализует функции ЖКТ, улучшает пищеварение, способствуют улучшению настроения, и повышает устойчивость организма к стрессам и вирусам. Но чтобы избежать различных негативных последствий не рекомендуется включать в ежедневный рацион более чем 2 ст. ложки продукта.

К примеру, около 50 грамм продукта способно подавить сильное чувство голода, к тому же восполнить недостаток витаминов и минералов при диетах.

Мёд натощак. Чем полезен для похудения?

Рекомендуется употреблять по чайной ложке мёда натощак после пробуждения и перед сном, а в течение дня использовать медово-лимонный напиток (можно с добавлением корня имбиря), который помогает эффективнее похудеть, ускорить обмен веществ.

Прием мёда с водой утром натощак улучшает пищеварение и поднимает уровень энергии на весь день. О том, в каких пропорциях пить воду с мёдом натощак мы писали в одной из наших статей: Вода с мёдом утром натощак: польза или вред?

Ложечка мёда перед сном

Ложечка мёда перед сном может заметно снизить аппетит. Сон будет спокойным и безмятежным. А снижение аппетита за счет мёда естественным образом будет способствовать похудению.

Как есть мёд, чтобы похудеть?

В заключение, как и в каких дозировках есть мёд, чтобы лакомство не вредило фигуре, а, наоборот, способствовало похудению?

Не злоупотреблять янтарным лакомством, в день достаточно 2-3 столовых ложек, принятых утром, с водой, днем, чтобы утолить сильный голод, и вечером – для нормализации пищеварения.

Теперь вы знаете можно ли мёд при похудении вместо сахара. Тем, кому необходимо скинуть всего несколько килограммов лишнего веса, могут применить для себя диету «Бездействия». Для этого необходимо лишь правильно питаться в течение дня, ограничить употребление сладких блюд, исключить из рациона сахар (к примеру, для чая и кофе).



Source: doc-diabet.com

Читайте также

В какое время можно есть мед при похудении — Худеем — цель!

Приветствую вас дорогие мои читатели. Знаете ли вы, что многие на диете употребляют мед? Якобы этот натуральный и очень полезный продукт, который не повредит талии. Скажу честно, в натуральности и полезности сладости я не сомневаюсь. А вот в том, нужна ли она на диете – вопрос спорный. Давайте разберемся, можно ли есть мед при похудении.

Содержание статьи:

В чем польза меда

Мед – это частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Продукт содержит до 22% воды. А также около 80 % глюкозы, сахарозы и фруктозы. В небольшом количестве в нем присутствуют витамины группы В, а также К, Е, С, провитамин витамина A, фолиевая кислота. Сладость содержит небольшое количество макро- и микроэлементов. В ее составе есть немного калия, кальция, фосфора.

Какими полезными свойствами обладает лакомство:

  • имеет антибактериальное, противовирусное и противогрибковое действие;
  • укрепляет иммунитет;
  • богато фруктозой, поэтому разрешена в небольших количествах больным с сахарным диабетом;
  • улучшает пищеварение, потому что содержит марганец и железо;
  • прекрасно стимулирует перистальтику и избавляет от запоров.

Как видите, это действительно полезный продукт. Но мы ведь хотим похудеть. А значит для нас важны еще показатели БЖУ, ГИ и калорийность.

Можно ли кушать мед и не поправляться

Чтобы ответить на этот вопрос, давайте посмотрим, какова калорийность продукта. А она не маленькая, хочу вам сказать.

Три столовые ложки (приблизительно 100 г), содержат 329 ккал. Белков в сладости всего – 0,8 г. Жиров нет вообще. Зато углеводов, аж 81,5 г!

Да, это безусловно полезный и вкусный продукт. А еще он здорово стимулирует аппетит, калорийный и имеет гликемический индекс 60-90. Хотя любая диета разрешает продукты с ГИ только до 40. Стоит ли говорить, какой выброс инсулина произойдет даже после пары ложек этого лакомства. И вы обязательно захотите схомячить его еще и еще.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Думаю, вам будут интересны советы Елены Малышевой. Каждый сможет для себя решить, стоит ли на диете кушать это лакомство.

Я бы не стала относиться к данному продукту пчеловодства, как к безобидной сладости. И мотивировать потребление меда только его полезностью. По сути это та же конфетка, но чуть полезнее. Т.е. вы получите дополнительные кило точно так же как от любой другой сладости.

Не стоит думать, что, заменив сахар на мед вы уменьшите потребление калорий. Да, пользы будет для организма больше, но для похудения нет. Калорийность сахара 399 ккал. Это ненамного превышает показатель по меду.

Если уж совсем никак без сладкого во время диеты, то меда нужно есть чуть-чуть. С чаем буквально одну-две чайные ложки. И то не каждый день. Мед – это быстрый углевод. А любой быстрый углевод – враг худеющего!

Какой мед лучше

Любой цветочный мед схож по своим свойствам и составу. Здесь особой разницы нет. Что касается консистенции, многие считают, что лучше жидкий продукт. И это совсем неправильно. Сладость может находиться в жидком состоянии какое-то время. Это зависит от количества сахарозы в ней. Любой перенасыщенный раствор должен дать осадок.

Т.е. натуральный мед должен кристаллизоваться. При этом образование кристаллов никак не ухудшает его качества. Мед может оставаться жидкой непродолжительное время после сбора. Такой продукт можно купить осенью. Исключение – липовый или акациевый мед. Даже через пару лет после сбора лакомство может оставаться в жидкой консистенции. Так происходит из-за большого количества в ее составе фруктозы.

Если вы весной видите на прилавках жидкий мед – натуральность его под большим сомнением. К весне натуральный продукт должен засахариться. Поэтому покупать его лучше у проверенных продавцов.

Конечно самый лучший мед — в сотах. Так вы можете быть 100% уверены в его натуральности.

Важным фактором полезности является, как именно вы употребляете лакомство. Добавлять его в выпечку или горячий чай нельзя, полезные свойства будут равняться нулю. Но самое ужасное другое.

Недавние исследования доказали, что нагревание меда свыше 60 0 С приводит к выделению канцерогенных веществ. Как вы знаете — канцерогены вызывают рак

Т.е. самый опасный мед – в выпечке, а также разогретый. Нередко его разогревают недобросовестные производители, чтобы придать уже засахаренному продукту товарный вид. В теплый чаек сладость добавить можно. Но вы же не будете каждый раз измерять градусником температуру чая? Поэтому лучше употреблять продукт в чистом виде. Или намажьте на хлебец или цельнозерновой хлеб, который является самым диетическим хлебом.

Что же лучше – мед или сахар?

Сразу скажу, я не против меда, люблю его схомячить, намазав на постное печенье. Но давайте порассуждаем логически о плюсах и минусах сахара и меда:

  • Натуральность продукта. Многие уверены, что сахар не натуральный продукт, а вот мед – да. Удивительное заключение, особенно если учесть, что сахар делают из сахарной свеклы. Так почему он не натуральный… непонятно. Оба продукты органика.
  • Уровень ГИ. У сахара он равен 100. Мед имеет меньший показатель — 60-90. Если выбрать лакомство с ГИ 60-70, то естественно оно лучше сахара.

  • Вес продукта. Сахар и мед принято есть чайными ложками. В чайной ложке 5 г сахара, а меда – 15 г. Калорийность ч. л. сахара 20 ккал, а 15 г меда – 50 ккал. Как правило, употребляя мед в прикуску, одной ложкой мы не ограничиваемся. Вот и получается, что наедаем в 2-3 раза больше калорий.
  • Продукт пчеловодства содержит витамины и микроэлементы. Здесь не поспоришь, в этом он полезнее сахара.

Эффективность меда при похудении

Мне стало интересно, как действует продукт при похудении и сколько его можно съесть. Покопавшись в интернете пришла к выводу. Если кушать его просто, как сладость – эффекта не будет. Еще и лишних килограмм наедите. А вот если использовать эту сладость в коктейлях для похудения, с травяными чаями. А также перед тренировкой — эффект будет обязательно!

Как я писала выше, лакомство помогает очистить кишечник. Как известно любое похудение будет более эффективным, если наладить пищеварение. Очищающий напиток с этой сладостью приготовить очень легко. Возьмите стакан теплой кипяченой воды и добавьте в нее ложку лакомства. Если нормально переносите лимон – капните в смесь несколько капель.

Этот напиток нужно выпивать натощак перед завтраком или за час до ужина. Идеально его принимать за 20 минут до тренировки. Это такой своеобразный гейнер получается.

А можно выпить коктейль и пойти прогуляться. Как известно сладости дают нам заряд энергии и бодрости. И некоторые вполне можно при диете.

Отдельно хочу несколько слов сказать о приеме сладости на ночь. Вычитала, что она за час до сна обеспечит крепкий сон. А это значит, что ночью вы не побежите перекусывать 🙂 А еще, медок с теплым травяным чаем позволяет пропотеть. Это значит, что во время сна вы избавитесь от лишней жидкости. Это тоже способствует похудению.

В напиток можно добавлять ложку корицы, которая также способствует похудению. Корица с медом улучшает работу кишечника, стимулирует метаболизм, заряжает энергией

Кушать лакомство можно по одной чайной ложке утром натощак и/или за 1-1,5 часа перед сном. При этом ваш суточный колораж не должен превышать 1100-1500 ккал. Быстрые углеводы кроме меда в период похудения исключаются.

Медовая диета – меню и сколько можно скинуть

На самом деле в интернете наткнулась на множество вариаций данного метода похудения. Есть и медово-рисовая, и яично-медовая и лимонно-медовая диета и т.д. Все в одной статье не охватить, поэтому я ориентировалась на отзывы. Выбрала классический вариант.

На такой диете можно за 7 дней потерять до 5 килограмм

Суть той диеты что я хочу рассмотреть — употребление сладости с кисломолочными продуктами, плюс овощи и фрукты. Строго запрещаются любые крахмалистые продукты. Так как в сочетании с лакомством они дают прирост кг, а не похудение.

Любые жаренные, жирные, мучные и сладкие продукты на время диеты исключаются. Натощак утром выпивается чайная ложка лакомства с теплой водой и долькой лимона. Этот же напиток выпивают во время диеты за 2 часа до сна. Меню такой диеты низкокалорийное, снижение веса происходит за счет дефицита калорий. При этом сладость позволяет вам оставаться в тонусе. А не падать в обмороки от нехватки углеводов.

Вот примерное меню на день:

  • Завтрак: 150-200 г обезжиренного творога с чайной ложкой меда. Стакан чая с лимоном, яблоко или апельсин. Или приготовьте запеченное яблоко с медом.
  • Перекус: 100-150 г натурального йогурта, стакан сока или фреша.
  • Обед: 200 г отварной брокколи или цветной капусты, стакан клубники/черники, чай с мёдом.
  • Перекус: небольшой банан, апельсин или яблоко.
  • Ужин: стакан кефира с 1 ч. л лакомства или чашка овощного бульона и чай с медом.

Это меню берется за основу. Можно добавлять некрахмалистые овощи, кисломолочные продукты, соки (не сладкие). Также допустимы в рационе ягоды и низкокалорийные фрукты. Банан можно съесть пару раз в неделю в первой половине дня. Мясо здесь не употребляется, только овощи и фрукты. Засиживаться на такой диете не стоит, так как она не сбалансирована. Но недельку выдержать можно. А еще очень здорово делать разгрузочные дни с этим лакомством (лучшие разгрузочные дни).

Для всех ли мед полезен

Эта сладость имеет противопоказания. Около 3% населения нашей планеты имеют непереносимость данного продукта. Лакомство не дают маленьким детям, так как оно сильный аллерген. Т.е. начинать знакомство с продуктом детям до 1 года не рекомендуют.

Начинают с малых доз, буквально на кончике чайной ложечки. Лучше разводить соком, теплым чайком или водой.

Лакомство нельзя употреблять больным сахарным диабетом. Так как оно имеет высокий ГИ. Исключение акациевый и липовый мед, в составе которых много фруктозы, а не сахарозы. Под наблюдением врачей эта сладость может быть разрешена.

Для себя я сделала простой вывод. Мед нужно употреблять как лакомство – иногда. Да, он полезен при простуде, для поднятия тонуса, но не каждый день. А уж нужен ли он на диете – это вообще спорный вопрос. Конечно, если крышу срывает и очень хочется сладкого – лучше съесть ложку меда. Чем ту же булку, вафлю или пару шоколадных конфет. Но не стоит убеждать себя, что употребляя такую сладость, вы не поправитесь.

Большое содержание сахарозы и фруктозы делает его быстрым углеводом. И несмотря на натуральность и полезность – это приведет к набору лишнего веса. Конечно, если злоупотреблять, как сахаром или любой другой сладостью. Кушайте мед на здоровье, но знайте меру! Тогда похудеете и лишние килограммы не вернуться.

До новых встреч и не забывайте, что я постоянно обновляю свой блог. Подписывайтесь, будет интересно. Всем пока.

Многие люди, которые используют методики для похудения, расстаются со своими любимыми сладостям. Когда человек каждый день ел сладкое, а потом резко прекратил, у него незамедлительно упадёт настроение и его постоянно буду посещать провокационные мысли.

Из-за этого сладкоежки задаются вопросом о том, а можно ли есть мёд на диете. Этот натуральный продукт способен заменить сладости, одновременно успокоив человека.

Полезные свойства

Диетологи настоятельно рекомендуют есть мед при похудении. Это связано с тем, что он обладает множеством полезных свойств:

  1. В первую очередь он нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  2. Способствует выведению токсинов из организма.
  3. Даёт организму необходимые углеводы. Благодаря этому у человека поднимается настроение, восстанавливается общее самочувствие, а также повышается концентрация внимания.
  4. Насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Чтобы мёд не испортил эффект от методики для похудения, необходимо употреблять его в ограниченном количестве. В сутки достаточно съедать по 1 чайной ложке этого продукта пчеловодства. Очень часто диетологи рекомендуют пить чай с медом для похудения.

  • фруктоза – 44%;
  • вода – 21%
  • глюкоза – 35%;
  • минералы – железо, медь, цинк, магний, фосфор, сера, кальций, натрий, калий;
  • витамины — B 1,2,3,4,5,6 и С.

Противопоказания

  1. Нельзя употреблять этот продукт людям с сахарным диабетом.
  2. При индивидуальной непереносимости или аллергических реакциях.
  3. Заболеваниях кожи.
  4. Болезнях почек.

Диеты в которых используется мед

Для любителей сладкого существует специальная диета на меде. Мед в ней выступает веществом которое тормозит процессы образования жира. Он затрудняет усваивание вредного холестерина, тем самым увеличивая эффективность снижения лишнего веса на 40%.

Суть этой методики заключается в том, что человек должен употреблять только правильные углеводы. Они не откладываются в жировые ткани и очень легко усваиваются организмом. На просторах интернета нет негативных отзывов об этой диете. Люди пишут, что без труда смогли снизить свой вес на 10-13 кг за один месяц.

Также существует восстановительная методика, основанная на молоке и продукте пчеловодства. В этом случае мед при диете омолаживает кожу, улучшает метаболические процессы, положительно влияет на центральную нервную систему и весь организм в целом. Для того, чтобы добиться такого результата, необходимо употреблять по 1 столовой ложке мёда и 250 мл теплого молока за час до завтрака. Спустя месяц вы почувствуете изменения в лучшую сторону. Если вдруг появились кожные высыпания, снизьте количество сладкого продукта и обратитесь к дерматологу.

Рецепты

Множество диет можно разнообразить вкусными, полезными и питательными блюдами приготовленными с медом.

Каша

Для приготовления этого блюда понадобится 200 грамм пшенной каши, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли, половина чайная ложки корицы, 1 столовая ложка мёда, 1 груша.

  1. Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
  2. Промываем крупу. Варим кашу на слабом огне, добавляем к ней грушу и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
  3. После этого выкладываем получившуюся грушевую кашу на тарелку, добавляем мёд, корицу и щепотку соли. Перемешиваем.

Овсянка

Для приготовления понадобится 2 абрикоса, 4 чернослива, 300 мл молока, 100 грамм овсяных хлопьев, 3 столовых ложки мёда.

  1. Абрикосы и чернослив моем под проточной водой, сушим и нарезаем маленькими кусочками.
  2. Кипятим молоко в небольшой кастрюле, засыпаем к нему овсяные хлопья, варим на маленьком огне в течение 3-х минут.
  3. Мёд выливаем на разогретую сковороду. Ждём пока он начнёт пузыриться. Когда пузырьки появились, кладём на него нарезанные сухофрукты. Перемешиваем. Снимаем с огня получившуюся смесь через минуту.
  4. Добавляем её к овсянке с молоком. Перемешиваем. Выключаем через 3 минуты.

Морепродукты

Для приготовления этого блюда потребуется 1 килограмм креветок, 200 грамм спагетти, 5 помидоров, 1 яблоко, 50 грамм корня имбиря, 5 зубчиков чеснока, 100 мл соевого соуса, 2 столовых ложки мёда, 1 столовая ложка растительного масла, черный перец, соль.

  1. Для этого блюда нужны большие креветки. Они называются королевскими и стоят дороже. Их необходимо очистить от панцирей и хвостов. Также вытащите из них желудок.
  2. Натереть на мелкой терке корень имбиря (20 грамм) и 3 зубчика чеснока. Смешать их в отдельной емкости, добавить растительное масло. Добавляем к смеси креветки. Оставить настояться в течение 40 минут.
  3. В это время нужно сварить спагетти и переложить в дуршлаг. Добавить растительное масло чтобы макароны не склеились.
  4. Чеснок, имбирь и яблоко режем как можно меньше и обжариваем на сковороде. В этот момент измельчаем помидоры с помощью блендера.
  5. Получившуюся массу выкладываем на сковороду к чесноку, яблокам и имбирю. Через пару минут добавляем туда же мед, соль и перец.
  6. Креветки можно доставать из маринада. Нанизайте их на шпажки и оборачивайте в спагетти.
  7. Обжариваем их в таком положение на сковороде, с большим количеством растительного масла.
  8. Выкладываем на тарелку и сверху поливаем соусом на основе мёда и помидоров.

Заключение

Мёд противопоказан при сушке, но это не значит, что все методики для похудения отвергают этот продукт. Главное знать меру и тогда он принесёт только пользу вашему организму.

Отзывы

Инна 38 лет

Обожаю мёд. Готовлю с ним мясо и рыбу, добавляю его в домашние десерты, каши и выпечку. Даже когда сбрасывала вес, не забывала употреблять его по столовой ложки в день. Отличный заменитель сахара когда он запрещён.

Светлана 30 лет

А мне мёд посоветовала мой диетолог. Я начала употреблять его каждый день с самого утра. Запивала или чаем или молоком. Через полтора месяца у меня окрепли волосы, стали прочнее ногти, улучшилось состояние кожи лица.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Все чаще и чаще многие из нас задумываются о том, что питание должно быть правильным и сбалансированным. Мы изучаем информацию о том, как правильно утолять чувство голода, при этом не создавая чувство переедания и «работая» на поддержание оптимального веса. Анализируя и разбирая свой рацион, возникает вопрос — что лучше сахар или мёд для похудения?

Самые популярные ассоциации диеты связаны с полным отказом от сладкого. Подобное ограничение уже на старте пути к стройной фигуре может спровоцировать нежелание продолжать борьбу с лишним весом, а как следствие раздражительность, депрессию и стресс.

А если это натуральное лакомство, к примеру, такое, как мёд? Может ли «такое сладкое» помешать стройной фигуре? Оказывается, янтарное лакомство не только можно есть в период диеты, но и в рекомендованных дозах мёд может способствовать похудению, нормализуя процесс пищеварения в организме и улучшая общее состояние.

Мёд или сахар? Что полезнее и эффективнее при похудении?

Нередко у тех, кто соблюдает особый режим питания или выбрал для похудения диету, возникает вопрос, который может поставить в тупик – что использовать в рационе мёд или сахар? Однозначный ответ на этот вопрос, конечно же, мёд. А все дело в том, что этот продукт способствует сжиганию жировых запасов в организме. Но помимо этого, есть и другие немаловажные полезные качества мёда:

  • нормализует правильную работу ЖКТ;
  • выводит из организма токсины;
  • мёд вместо сахара при похудении ускоряет вырабатывание в желудке желчи для того, чтобы быстро расщепить и усвоить углеводную и жирную пищу в желудке;
  • эффективно помогает справиться с синдромом хронической усталости;
  • а благодаря тому, что мёд – это сладкое лакомство, заметно снижается потребность в сахаре и сладких блюдах.

Мёд или сахар при похудении – что же выбрать и как есть мёд, чтобы похудеть?

Есть натуральный продукт, который при разумном употреблении даже при строгой диете, рекомендуется включить в свой рацион. Речь идет о натуральном мёде.

Янтарное лакомство оказывает не только очень благоприятное воздействие на центральную нервную систему, но и нормализует функции ЖКТ, улучшает пищеварение, способствуют улучшению настроения, и повышает устойчивость организма к стрессам и вирусам. Но чтобы избежать различных негативных последствий не рекомендуется включать в ежедневный рацион более чем 2 ст. ложки продукта.

К примеру, около 50 грамм продукта способно подавить сильное чувство голода, к тому же восполнить недостаток витаминов и минералов при диетах.

Мёд натощак. Чем полезен для похудения?

Рекомендуется употреблять по чайной ложке мёда натощак после пробуждения и перед сном, а в течение дня использовать медово-лимонный напиток (можно с добавлением корня имбиря), который помогает эффективнее похудеть, ускорить обмен веществ.

Прием мёда с водой утром натощак улучшает пищеварение и поднимает уровень энергии на весь день. О том, в каких пропорциях пить воду с мёдом натощак мы писали в одной из наших статей: Вода с мёдом утром натощак: польза или вред?

Ложечка мёда перед сном

Ложечка мёда перед сном может заметно снизить аппетит. Сон будет спокойным и безмятежным. А снижение аппетита за счет мёда естественным образом будет способствовать похудению.

Как есть мёд, чтобы похудеть?

В заключение, как и в каких дозировках есть мёд, чтобы лакомство не вредило фигуре, а, наоборот, способствовало похудению?

Не злоупотреблять янтарным лакомством, в день достаточно 2-3 столовых ложек, принятых утром, с водой, днем, чтобы утолить сильный голод, и вечером – для нормализации пищеварения.

Теперь вы знаете можно ли мёд при похудении вместо сахара. Тем, кому необходимо скинуть всего несколько килограммов лишнего веса, могут применить для себя диету «Бездействия». Для этого необходимо лишь правильно питаться в течение дня, ограничить употребление сладких блюд, исключить из рациона сахар (к примеру, для чая и кофе).



Source: doc-diabet.com

Читайте также

Можно ли есть мед при похудении

можно ли есть мед при похудении

Считается, что любая диета предполагает полный отказ от сладкого, а это, особенно для сладкоежек, не только выливается в раздражительность и стресс, но и приводит к тому, что они вообще отказываются бороться с лишними килограммами. Вот почему многие, чтобы не свернуть с намеченного пути, хотят выяснить, можно ли есть мед при похудении?

Мед – польза и вред при похудении

Чтобы хоть как-то их обнадежить, отвечаем – можно, и даже нужно разгрузочный день на дыне, но только в небольших количествах, поскольку мед является высококалорийным продуктом, энергетическая ценность которого составляет 350 ккал на 100 г массы. Но, исходя из этого, диетологи не запрещают его употребление, а рекомендуют съедать не более 50 г в сутки, что равняется 3 чайным ложкам.

И эти рекомендации не случайны, поскольку мед не только оказывает благоприятное воздействие на весь организм, но и для похудения имеет огромное значение, поскольку:

  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • ускоряет выработку желчи, что дает возможность быстро утилизировать жир;
  • очищает организм от токсинов;
  • устраняет хроническую усталость;
  • поднимает настроение;
  • борется со стрессами;
  • удовлетворяет потребность организма в сладком, насыщая его углеводами.

Что касается вреда, то мед противопоказан тем, кто склонен к аллергии на продукты пчеловодства, а также тем, кто страдает сахарным диабетом и ожирением.

И если у вас нет аллергии на мед, то вы можете смело вводить его в рацион разнообразных диет, причем, как сам по себе, так и в совершенно разных сочетаниях.

можно ли есть мед при похуденииФото меда

Как похудеть при помощи меда

В программах снижения веса мед выступает как заменитель сахара, а употреблять его можно по-разному:

  • добавлять в напитки, но только не в горячие, а в теплые;
  • делать коктейли, сочетая мед с другими полезными ингредиентами
  • съедать утром натощак 1 чайную ложку меда, заряжая организм на целый день энергией;
  • добавлять в блюда на основе кисломолочных продуктов;
  • сдабривать им каши.

Или же готовить полезные для похудения напитки, такие как:

  • медовая вода;
  • имбирь с медом и лимоном;
  • чай (черный или зеленый) с медом;
  • молоко с медом, которое обычно выпивают на ночь.

Можно ли есть мед при похудении вечером (на ночь)

Кстати, этим вопросом интересуются очень многие, поэтому стоит разъяснить, что и на ночь мед употреблять также полезно, как и утром. Во-первых, он обеспечит крепкий сон, вследствие чего хорошо отдохнувший организм утром не встретит вас зверским голодом, а во-вторых, благодаря меду, вы немного ночью пропотеете, и таким образом выведите лишнюю жидкость из организма.

А для тех, кто желает с полной серьезностью подойти к вопросу похудения при помощи меда, создана специальная медовая диета, которая длится 6 дней. Кратко о ней можно сказать, что кроме меда в меню присутствуют молочные и кисломолочные продукты, некрахмальные овощи и фрукты, а также овощные и фруктовые соки. Диета не только дает возможность снизить вес, но и существенно укрепляет защитные силы организма.

В завершении, стоит затронуть еще один вопрос – какой мед лучше для похудения.

Поскольку мед отличается в зависимости от времени сбора и состава, то отдавать предпочтение следует весеннему, так называемому майскому меду, который имеет самую низкую калорийность и уникальнейший состав, поскольку собирается с весенних первоцветов и лекарственных трав, цветущих плодовых садов и акации, вобрав в себя всю силу пробуждающейся природы. Майский мед не густеет, обладает особым ароматом с нотками воска и имеет почти прозрачный, светло-желтый цвет.

Видео: Как похудеть с помощью меда

Можно ли есть мед при похудении?

Вода с медом для похудения

Чтобы поддерживать себя в форме и получить стройную форму тела, ложка меда в день может предложить вам чудеса.

Вы можете употреблять чайную ложку сырого меда в день или попробовать что-то другое, смешивая его с напитками и десертами.

Мед или сахар при похудении

Пить воду с медом для похудения     

Однако лучший способ употребления мёда — это смешать его в теплой воде.

Комбинация меда, смешанного с теплой водой, может помочь вам сбросить лишние килограммы веса, чтобы вы вписались в вашу любимую пару узких джинсов.

Сахар в диете является важным фактором роста ожирения и избыточного веса, и по иронии судьбы, искусственные подсластители «диеты» могут также влиять на увеличение веса.

Те же диеты, которые рекомендуют пить лимонную воду для похудения, часто предлагают добавлять в смесь мед, натуральный подсластитель.

Однако чайная ложка меда содержит 21 калорию, что на 5 калорий больше, чем такое же количество сахара.

Поскольку мед слаще столового сахара, вы можете использовать его меньше, чтобы получить тот же эффект.

Какие пищевые привычки губят ваш организм? Узнайте, получив бесплатно книгу

Как принимать мед для похудения?

Польза воды с медом для похудения

Вот как можно пить мед с теплой водой:

  • Вода с медом натощак польза для похудения, так как это поможет вам чувствовать себя сытым в течение длительного периода времени. Это также гарантирует, что вы потребляете меньше пищи и теряете вес в сделке. Рано утром стакан меда и теплой воды поможет вам быстрее достичь цели похудения.
  • Вода с медом и лимоном для похудения. Вместо того, чтобы брать просто стакан теплой воды с медом, вы можете добавить в смесь небольшую чайную ложку лимонного сока. Сочетание сладости меда в сочетании с цитрусовым ароматом лимона сделает освежающий напиток полезным для здоровья.
  • Зеленый чай лимон мед для похудения. Перед завтраком вы можете выпить чашку чая, подслащенного ложкой меда. Эта смесь поможет улучшить ваш аппетит. Это гарантирует, что вы не страдаете от всплесков сахара в течение дня.
  • Вода с корицей и медом для похудения. Вместо добавления простой теплой воды в мед, вы всегда можете поэкспериментировать, добавив столовую ложку корицы в смесь в стакане. Это не только поможет вам похудеть, но и предложит свежий аромат вашему дыханию.
Мед при похудении можно или нет?
Можно ли употреблять мед при похудении?

Есть некоторые доказательства, подтверждающие потенциал меда для снижения веса, хотя необходимы дополнительные исследования.

В одном небольшом кабинете пациенты с диабетом, которые принимали мед в течение двух месяцев, похудели и улучшили уровень холестерина; однако их уровень сахара в крови увеличился.

Эти результаты были опубликованы в Международном журнале пищевых наук и питания в 2009 году.

Мед при диете для похудения  

Страницы: 1 2

Поделиться в социальных сетях

Мед можно есть при похудении

Приветствую вас дорогие мои читатели. Знаете ли вы, что многие на диете употребляют мед? Якобы этот натуральный и очень полезный продукт, который не повредит талии. Скажу честно, в натуральности и полезности сладости я не сомневаюсь. А вот в том, нужна ли она на диете – вопрос спорный. Давайте разберемся, можно ли есть мед при похудении.

В чем польза меда

Мед – это частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Продукт содержит до 22% воды. А также около 80 % глюкозы, сахарозы и фруктозы. В небольшом количестве в нем присутствуют витамины группы В, а также К, Е, С, провитамин витамина A, фолиевая кислота. Сладость содержит небольшое количество макро- и микроэлементов. В ее составе есть немного калия, кальция, фосфора.

Какими полезными свойствами обладает лакомство:

  • имеет антибактериальное, противовирусное и противогрибковое действие;
  • укрепляет иммунитет;
  • богато фруктозой, поэтому разрешена в небольших количествах больным с сахарным диабетом;
  • улучшает пищеварение, потому что содержит марганец и железо;
  • прекрасно стимулирует перистальтику и избавляет от запоров.

Как видите, это действительно полезный продукт. Но мы ведь хотим похудеть. А значит для нас важны еще показатели БЖУ, ГИ и калорийность.

Можно ли кушать мед и не поправляться

Чтобы ответить на этот вопрос, давайте посмотрим, какова калорийность продукта. А она не маленькая, хочу вам сказать.

Три столовые ложки (приблизительно 100 г), содержат 329 ккал. Белков в сладости всего – 0,8 г. Жиров нет вообще. Зато углеводов, аж 81,5 г!

Да, это безусловно полезный и вкусный продукт. А еще он здорово стимулирует аппетит, калорийный и имеет гликемический индекс 60-90. Хотя любая диета разрешает продукты с ГИ только до 40. Стоит ли говорить, какой выброс инсулина произойдет даже после пары ложек этого лакомства. И вы обязательно захотите схомячить его еще и еще.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Думаю, вам будут интересны советы Елены Малышевой. Каждый сможет для себя решить, стоит ли на диете кушать это лакомство.

Я бы не стала относиться к данному продукту пчеловодства, как к безобидной сладости. И мотивировать потребление меда только его полезностью. По сути это та же конфетка, но чуть полезнее. Т.е. вы получите дополнительные кило точно так же как от любой другой сладости.

Не стоит думать, что, заменив сахар на мед вы уменьшите потребление калорий. Да, пользы будет для организма больше, но для похудения нет. Калорийность сахара 399 ккал. Это ненамного превышает показатель по меду.

Если уж совсем никак без сладкого во время диеты, то меда нужно есть чуть-чуть. С чаем буквально одну-две чайные ложки. И то не каждый день. Мед – это быстрый углевод. А любой быстрый углевод – враг худеющего!

Какой мед лучше

Любой цветочный мед схож по своим свойствам и составу. Здесь особой разницы нет. Что касается консистенции, многие считают, что лучше жидкий продукт. И это совсем неправильно. Сладость может находиться в жидком состоянии какое-то время. Это зависит от количества сахарозы в ней. Любой перенасыщенный раствор должен дать осадок.

Т.е. натуральный мед должен кристаллизоваться. При этом образование кристаллов никак не ухудшает его качества. Мед может оставаться жидкой непродолжительное время после сбора. Такой продукт можно купить осенью. Исключение – липовый или акациевый мед. Даже через пару лет после сбора лакомство может оставаться в жидкой консистенции. Так происходит из-за большого количества в ее составе фруктозы.

Если вы весной видите на прилавках жидкий мед – натуральность его под большим сомнением. К весне натуральный продукт должен засахариться. Поэтому покупать его лучше у проверенных продавцов.

Конечно самый лучший мед — в сотах. Так вы можете быть 100% уверены в его натуральности.

Важным фактором полезности является, как именно вы употребляете лакомство. Добавлять его в выпечку или горячий чай нельзя, полезные свойства будут равняться нулю. Но самое ужасное другое.

Недавние исследования доказали, что нагревание меда свыше 60 0 С приводит к выделению канцерогенных веществ. Как вы знаете — канцерогены вызывают рак

Т.е. самый опасный мед – в выпечке, а также разогретый. Нередко его разогревают недобросовестные производители, чтобы придать уже засахаренному продукту товарный вид. В теплый чаек сладость добавить можно. Но вы же не будете каждый раз измерять градусником температуру чая? Поэтому лучше употреблять продукт в чистом виде. Или намажьте на хлебец или цельнозерновой хлеб, который является самым диетическим хлебом.

Что же лучше – мед или сахар?

Сразу скажу, я не против меда, люблю его схомячить, намазав на постное печенье. Но давайте порассуждаем логически о плюсах и минусах сахара и меда:

  • Натуральность продукта. Многие уверены, что сахар не натуральный продукт, а вот мед – да. Удивительное заключение, особенно если учесть, что сахар делают из сахарной свеклы. Так почему он не натуральный… непонятно. Оба продукты органика.
  • Уровень ГИ. У сахара он равен 100. Мед имеет меньший показатель — 60-90. Если выбрать лакомство с ГИ 60-70, то естественно оно лучше сахара.

  • Вес продукта. Сахар и мед принято есть чайными ложками. В чайной ложке 5 г сахара, а меда – 15 г. Калорийность ч. л. сахара 20 ккал, а 15 г меда – 50 ккал. Как правило, употребляя мед в прикуску, одной ложкой мы не ограничиваемся. Вот и получается, что наедаем в 2-3 раза больше калорий.
  • Продукт пчеловодства содержит витамины и микроэлементы. Здесь не поспоришь, в этом он полезнее сахара.

Эффективность меда при похудении

Мне стало интересно, как действует продукт при похудении и сколько его можно съесть. Покопавшись в интернете пришла к выводу. Если кушать его просто, как сладость – эффекта не будет. Еще и лишних килограмм наедите. А вот если использовать эту сладость в коктейлях для похудения, с травяными чаями. А также перед тренировкой — эффект будет обязательно!

Как я писала выше, лакомство помогает очистить кишечник. Как известно любое похудение будет более эффективным, если наладить пищеварение. Очищающий напиток с этой сладостью приготовить очень легко. Возьмите стакан теплой кипяченой воды и добавьте в нее ложку лакомства. Если нормально переносите лимон – капните в смесь несколько капель.

Этот напиток нужно выпивать натощак перед завтраком или за час до ужина. Идеально его принимать за 20 минут до тренировки. Это такой своеобразный гейнер получается.

А можно выпить коктейль и пойти прогуляться. Как известно сладости дают нам заряд энергии и бодрости. И некоторые вполне можно при диете.

Отдельно хочу несколько слов сказать о приеме сладости на ночь. Вычитала, что она за час до сна обеспечит крепкий сон. А это значит, что ночью вы не побежите перекусывать 🙂 А еще, медок с теплым травяным чаем позволяет пропотеть. Это значит, что во время сна вы избавитесь от лишней жидкости. Это тоже способствует похудению.

В напиток можно добавлять ложку корицы, которая также способствует похудению. Корица с медом улучшает работу кишечника, стимулирует метаболизм, заряжает энергией

Кушать лакомство можно по одной чайной ложке утром натощак и/или за 1-1,5 часа перед сном. При этом ваш суточный колораж не должен превышать 1100-1500 ккал. Быстрые углеводы кроме меда в период похудения исключаются.

Медовая диета – меню и сколько можно скинуть

На самом деле в интернете наткнулась на множество вариаций данного метода похудения. Есть и медово-рисовая, и яично-медовая и лимонно-медовая диета и т.д. Все в одной статье не охватить, поэтому я ориентировалась на отзывы. Выбрала классический вариант.

На такой диете можно за 7 дней потерять до 5 килограмм

Суть той диеты что я хочу рассмотреть — употребление сладости с кисломолочными продуктами, плюс овощи и фрукты. Строго запрещаются любые крахмалистые продукты. Так как в сочетании с лакомством они дают прирост кг, а не похудение.

Любые жаренные, жирные, мучные и сладкие продукты на время диеты исключаются. Натощак утром выпивается чайная ложка лакомства с теплой водой и долькой лимона. Этот же напиток выпивают во время диеты за 2 часа до сна. Меню такой диеты низкокалорийное, снижение веса происходит за счет дефицита калорий. При этом сладость позволяет вам оставаться в тонусе. А не падать в обмороки от нехватки углеводов.

Вот примерное меню на день:

  • Завтрак: 150-200 г обезжиренного творога с чайной ложкой меда. Стакан чая с лимоном, яблоко или апельсин. Или приготовьте запеченное яблоко с медом.
  • Перекус: 100-150 г натурального йогурта, стакан сока или фреша.
  • Обед: 200 г отварной брокколи или цветной капусты, стакан клубники/черники, чай с мёдом.
  • Перекус: небольшой банан, апельсин или яблоко.
  • Ужин: стакан кефира с 1 ч. л лакомства или чашка овощного бульона и чай с медом.

Это меню берется за основу. Можно добавлять некрахмалистые овощи, кисломолочные продукты, соки (не сладкие). Также допустимы в рационе ягоды и низкокалорийные фрукты. Банан можно съесть пару раз в неделю в первой половине дня. Мясо здесь не употребляется, только овощи и фрукты. Засиживаться на такой диете не стоит, так как она не сбалансирована. Но недельку выдержать можно. А еще очень здорово делать разгрузочные дни с этим лакомством (лучшие разгрузочные дни).

Для всех ли мед полезен

Эта сладость имеет противопоказания. Около 3% населения нашей планеты имеют непереносимость данного продукта. Лакомство не дают маленьким детям, так как оно сильный аллерген. Т.е. начинать знакомство с продуктом детям до 1 года не рекомендуют.

Начинают с малых доз, буквально на кончике чайной ложечки. Лучше разводить соком, теплым чайком или водой.

Лакомство нельзя употреблять больным сахарным диабетом. Так как оно имеет высокий ГИ. Исключение акациевый и липовый мед, в составе которых много фруктозы, а не сахарозы. Под наблюдением врачей эта сладость может быть разрешена.

Для себя я сделала простой вывод. Мед нужно употреблять как лакомство – иногда. Да, он полезен при простуде, для поднятия тонуса, но не каждый день. А уж нужен ли он на диете – это вообще спорный вопрос. Конечно, если крышу срывает и очень хочется сладкого – лучше съесть ложку меда. Чем ту же булку, вафлю или пару шоколадных конфет. Но не стоит убеждать себя, что употребляя такую сладость, вы не поправитесь.

Большое содержание сахарозы и фруктозы делает его быстрым углеводом. И несмотря на натуральность и полезность – это приведет к набору лишнего веса. Конечно, если злоупотреблять, как сахаром или любой другой сладостью. Кушайте мед на здоровье, но знайте меру! Тогда похудеете и лишние килограммы не вернуться.

До новых встреч и не забывайте, что я постоянно обновляю свой блог. Подписывайтесь, будет интересно. Всем пока.

Многие люди, которые используют методики для похудения, расстаются со своими любимыми сладостям. Когда человек каждый день ел сладкое, а потом резко прекратил, у него незамедлительно упадёт настроение и его постоянно буду посещать провокационные мысли.

Из-за этого сладкоежки задаются вопросом о том, а можно ли есть мёд на диете. Этот натуральный продукт способен заменить сладости, одновременно успокоив человека.

Полезные свойства

Диетологи настоятельно рекомендуют есть мед при похудении. Это связано с тем, что он обладает множеством полезных свойств:

  1. В первую очередь он нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  2. Способствует выведению токсинов из организма.
  3. Даёт организму необходимые углеводы. Благодаря этому у человека поднимается настроение, восстанавливается общее самочувствие, а также повышается концентрация внимания.
  4. Насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Чтобы мёд не испортил эффект от методики для похудения, необходимо употреблять его в ограниченном количестве. В сутки достаточно съедать по 1 чайной ложке этого продукта пчеловодства. Очень часто диетологи рекомендуют пить чай с медом для похудения.

  • фруктоза – 44%;
  • вода – 21%
  • глюкоза – 35%;
  • минералы – железо, медь, цинк, магний, фосфор, сера, кальций, натрий, калий;
  • витамины — B 1,2,3,4,5,6 и С.

Противопоказания

  1. Нельзя употреблять этот продукт людям с сахарным диабетом.
  2. При индивидуальной непереносимости или аллергических реакциях.
  3. Заболеваниях кожи.
  4. Болезнях почек.

Диеты в которых используется мед

Для любителей сладкого существует специальная диета на меде. Мед в ней выступает веществом которое тормозит процессы образования жира. Он затрудняет усваивание вредного холестерина, тем самым увеличивая эффективность снижения лишнего веса на 40%.

Суть этой методики заключается в том, что человек должен употреблять только правильные углеводы. Они не откладываются в жировые ткани и очень легко усваиваются организмом. На просторах интернета нет негативных отзывов об этой диете. Люди пишут, что без труда смогли снизить свой вес на 10-13 кг за один месяц.

Также существует восстановительная методика, основанная на молоке и продукте пчеловодства. В этом случае мед при диете омолаживает кожу, улучшает метаболические процессы, положительно влияет на центральную нервную систему и весь организм в целом. Для того, чтобы добиться такого результата, необходимо употреблять по 1 столовой ложке мёда и 250 мл теплого молока за час до завтрака. Спустя месяц вы почувствуете изменения в лучшую сторону. Если вдруг появились кожные высыпания, снизьте количество сладкого продукта и обратитесь к дерматологу.

Рецепты

Множество диет можно разнообразить вкусными, полезными и питательными блюдами приготовленными с медом.

Каша

Для приготовления этого блюда понадобится 200 грамм пшенной каши, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли, половина чайная ложки корицы, 1 столовая ложка мёда, 1 груша.

  1. Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
  2. Промываем крупу. Варим кашу на слабом огне, добавляем к ней грушу и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
  3. После этого выкладываем получившуюся грушевую кашу на тарелку, добавляем мёд, корицу и щепотку соли. Перемешиваем.

Овсянка

Для приготовления понадобится 2 абрикоса, 4 чернослива, 300 мл молока, 100 грамм овсяных хлопьев, 3 столовых ложки мёда.

  1. Абрикосы и чернослив моем под проточной водой, сушим и нарезаем маленькими кусочками.
  2. Кипятим молоко в небольшой кастрюле, засыпаем к нему овсяные хлопья, варим на маленьком огне в течение 3-х минут.
  3. Мёд выливаем на разогретую сковороду. Ждём пока он начнёт пузыриться. Когда пузырьки появились, кладём на него нарезанные сухофрукты. Перемешиваем. Снимаем с огня получившуюся смесь через минуту.
  4. Добавляем её к овсянке с молоком. Перемешиваем. Выключаем через 3 минуты.

Морепродукты

Для приготовления этого блюда потребуется 1 килограмм креветок, 200 грамм спагетти, 5 помидоров, 1 яблоко, 50 грамм корня имбиря, 5 зубчиков чеснока, 100 мл соевого соуса, 2 столовых ложки мёда, 1 столовая ложка растительного масла, черный перец, соль.

  1. Для этого блюда нужны большие креветки. Они называются королевскими и стоят дороже. Их необходимо очистить от панцирей и хвостов. Также вытащите из них желудок.
  2. Натереть на мелкой терке корень имбиря (20 грамм) и 3 зубчика чеснока. Смешать их в отдельной емкости, добавить растительное масло. Добавляем к смеси креветки. Оставить настояться в течение 40 минут.
  3. В это время нужно сварить спагетти и переложить в дуршлаг. Добавить растительное масло чтобы макароны не склеились.
  4. Чеснок, имбирь и яблоко режем как можно меньше и обжариваем на сковороде. В этот момент измельчаем помидоры с помощью блендера.
  5. Получившуюся массу выкладываем на сковороду к чесноку, яблокам и имбирю. Через пару минут добавляем туда же мед, соль и перец.
  6. Креветки можно доставать из маринада. Нанизайте их на шпажки и оборачивайте в спагетти.
  7. Обжариваем их в таком положение на сковороде, с большим количеством растительного масла.
  8. Выкладываем на тарелку и сверху поливаем соусом на основе мёда и помидоров.

Заключение

Мёд противопоказан при сушке, но это не значит, что все методики для похудения отвергают этот продукт. Главное знать меру и тогда он принесёт только пользу вашему организму.

Отзывы

Инна 38 лет

Обожаю мёд. Готовлю с ним мясо и рыбу, добавляю его в домашние десерты, каши и выпечку. Даже когда сбрасывала вес, не забывала употреблять его по столовой ложки в день. Отличный заменитель сахара когда он запрещён.

Светлана 30 лет

А мне мёд посоветовала мой диетолог. Я начала употреблять его каждый день с самого утра. Запивала или чаем или молоком. Через полтора месяца у меня окрепли волосы, стали прочнее ногти, улучшилось состояние кожи лица.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Все чаще и чаще многие из нас задумываются о том, что питание должно быть правильным и сбалансированным. Мы изучаем информацию о том, как правильно утолять чувство голода, при этом не создавая чувство переедания и «работая» на поддержание оптимального веса. Анализируя и разбирая свой рацион, возникает вопрос — что лучше сахар или мёд для похудения?

Самые популярные ассоциации диеты связаны с полным отказом от сладкого. Подобное ограничение уже на старте пути к стройной фигуре может спровоцировать нежелание продолжать борьбу с лишним весом, а как следствие раздражительность, депрессию и стресс.

А если это натуральное лакомство, к примеру, такое, как мёд? Может ли «такое сладкое» помешать стройной фигуре? Оказывается, янтарное лакомство не только можно есть в период диеты, но и в рекомендованных дозах мёд может способствовать похудению, нормализуя процесс пищеварения в организме и улучшая общее состояние.

Мёд или сахар? Что полезнее и эффективнее при похудении?

Нередко у тех, кто соблюдает особый режим питания или выбрал для похудения диету, возникает вопрос, который может поставить в тупик – что использовать в рационе мёд или сахар? Однозначный ответ на этот вопрос, конечно же, мёд. А все дело в том, что этот продукт способствует сжиганию жировых запасов в организме. Но помимо этого, есть и другие немаловажные полезные качества мёда:

  • нормализует правильную работу ЖКТ;
  • выводит из организма токсины;
  • мёд вместо сахара при похудении ускоряет вырабатывание в желудке желчи для того, чтобы быстро расщепить и усвоить углеводную и жирную пищу в желудке;
  • эффективно помогает справиться с синдромом хронической усталости;
  • а благодаря тому, что мёд – это сладкое лакомство, заметно снижается потребность в сахаре и сладких блюдах.

Мёд или сахар при похудении – что же выбрать и как есть мёд, чтобы похудеть?

Есть натуральный продукт, который при разумном употреблении даже при строгой диете, рекомендуется включить в свой рацион. Речь идет о натуральном мёде.

Янтарное лакомство оказывает не только очень благоприятное воздействие на центральную нервную систему, но и нормализует функции ЖКТ, улучшает пищеварение, способствуют улучшению настроения, и повышает устойчивость организма к стрессам и вирусам. Но чтобы избежать различных негативных последствий не рекомендуется включать в ежедневный рацион более чем 2 ст. ложки продукта.

К примеру, около 50 грамм продукта способно подавить сильное чувство голода, к тому же восполнить недостаток витаминов и минералов при диетах.

Мёд натощак. Чем полезен для похудения?

Рекомендуется употреблять по чайной ложке мёда натощак после пробуждения и перед сном, а в течение дня использовать медово-лимонный напиток (можно с добавлением корня имбиря), который помогает эффективнее похудеть, ускорить обмен веществ.

Прием мёда с водой утром натощак улучшает пищеварение и поднимает уровень энергии на весь день. О том, в каких пропорциях пить воду с мёдом натощак мы писали в одной из наших статей: Вода с мёдом утром натощак: польза или вред?

Ложечка мёда перед сном

Ложечка мёда перед сном может заметно снизить аппетит. Сон будет спокойным и безмятежным. А снижение аппетита за счет мёда естественным образом будет способствовать похудению.

Как есть мёд, чтобы похудеть?

В заключение, как и в каких дозировках есть мёд, чтобы лакомство не вредило фигуре, а, наоборот, способствовало похудению?

Не злоупотреблять янтарным лакомством, в день достаточно 2-3 столовых ложек, принятых утром, с водой, днем, чтобы утолить сильный голод, и вечером – для нормализации пищеварения.

Теперь вы знаете можно ли мёд при похудении вместо сахара. Тем, кому необходимо скинуть всего несколько килограммов лишнего веса, могут применить для себя диету «Бездействия». Для этого необходимо лишь правильно питаться в течение дня, ограничить употребление сладких блюд, исключить из рациона сахар (к примеру, для чая и кофе).

Мед при похудении можно или нет?

мед при похудении можно или нет

Говоря о том, можно ли есть мед при диете для похудения, ученые утверждают, что люди, которые ели его во время соблюдения диеты, достигли лучших результатов и похудели гораздо быстрее, нежели те, что полностью исключили этот замечательный продукт из рациона.

Существуют даже специальные диеты, в которых предусмотрено регулярное употребление меда в пищу. Для похудения мед используют как внутренне, так и внешне. Можно не только его есть, но и делать различные маски и медовые обертывания (последние получили широкую популярность и даже в салонах красоты делают такую процедуру). Обертывание медом, скорее всего не поможет сбросить килограммы, но зато избавит от целлюлита и сделает кожу гладкой и нежной, как у младенца.

Итак, мы определились можно использовать мед при похудении или нет, теперь рассмотрим один из вариантов медовой диеты.

Цитрусово-медовая диета

Этот метод очень эффективен для желающих, обрести идеальную фигуру. Люди, которые испробовали его на себе, утверждают, что избавились от 2-3 кг всего лишь в течение недели. Мед не едят в чистом виде, а делают специальный напиток, благодаря которому, как по взмаху волшебной палочки исчезают лишние килограммы. Для его приготовления следует взять кипяченую воду, сок цитрусовых (апельсинов, мандаринов, лимонов) и добавить мед по вкусу. Получиться вкусный и полезный напиток. Он замечательно утолит жажду и поможет в похудении. Пьют его натощак утром и вечером перед сном.

Внимание: данный метод поможет лишь тем людям, которые питаются правильно и исключили из рациона вредную пищу. Если объедаться булочками, беляшами и прочими вредными для фигуры продуктами, то эффект будет нулевой.

Какой мед лучше для похудения?

Однозначный ответ на этот вопрос сможет дать только ваш организм. Мнения на этот счет расходятся, но большинство все-таки отдает предпочтение липовому меду.

Единственное, лучше покупать домашний мед, а не приобретать его в магазине или супермаркете.

Полезен ли мед при похудении?

Мед в борьбе с лишним весом оказывает положительное действие, да и сам по себе продукт просто кладезь полезных веществ. Воздержаться от его употребления стоит лишь аллергикам, большое количество меда в рационе им только навредит.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *