Редька имбирь лимон корица мед для похудения отзывы – с лимоном, медом, рецепт, чай, отзывы, вода с лимоном, маринованный, противопоказания, настойка, советы диетологов, польза для женщин, можно ли использовать, сколько кг скидывают, как правильно заваривать

Полезные свойства корицы и меда

Корица – продукт маленького вечнозеленого дерева, которое произрастает в азиатских тропиках. Палочки корицы делают из коры дерева, ее срезают в сезон дождей. В наше время получили известность две основные разновидности корицы: цейлонская и китайская. Отличаются они тем, что первая обладает более тонким, специфическим ароматом, чем китайский вид.

Корица – продукт маленького вечнозеленого дерева, которое произрастает в азиатских тропиках

Корица может понизить давление. Для этого достаточно просто съедать в день по одной чайной ложке порошка. Можно разделить эту порцию на четыре равные части, принимать по четверти чайной ложки четыре раза.

Польза корицы для здоровья поистине огромна. Она способствует улучшению пищеварения, пробуждает аппетит. Применяется как стимулирующее и тонизирующее средства. Найдены у корицы и антисептические свойства. Это хорошее потогонное и отхаркивающее снадобье полезно при лечении ОРВИ и гриппа. Она способна унять зубную и головную боль. Стебли корицы в Индии используют как жаропонижающее и обезболивающее лекарство  при почечных и печеночных коликах. Кроме того, они увеличивают секрецию желудочного сока, обладают противовирусным, антимикробным и противогрибковым действием.

Экстракт коры коричника китайского эффективно подавляет рост 15 видов болезнетворных бактерий, даже возбудителя туберкулёза. Корица китайская устраняет ядовитое действие некоторых растений (белены), а при закапывании сока в глаза улучшает зрение, нередко помогает избавиться от катаракты, выводит почечные камни.

В сборах с другими травами и специями корицу применяют против депрессии, реактивных неврозах, значительном снижении памяти, для повышения умственной работоспособности, при старческих изменениях психики, рассеянном склерозе, для восстановления после инсульта, при недостаточности кровообращения, а также как средство, усиливающее лечебное действие других растений.

Корица для нормализации веса

Недавно открыта новая сторона ароматной коры – ее применение способствует снижению веса. Натуральное происхождение приправы чрезвычайно важно в наше время. Механизм действия прост: корица снижает уровень глюкозы в крови и таким образом избавляет от накопления жировых отложений.

Еще одно свойства корицы для нормализации веса– снижать уровень холестерина. Пряность контролирует рост жировых клеток в организме, помогает оперативно использовать их на производство энергии. Эти свойства ключевые для корицы. Именно они обусловливает достижение эффекта для здоровья человека.

Вещества, которые содержатся в корице, превосходно регулируют инсулиновый и глюкозный баланс в крови. Когда глюкоза снижается, то и выработка инсулина стабилизируется. Однако о том, как пряная кора влияет глюкозо-инсулиновый баланс в крови, врачам стало известно случайно.

Ученые исследовали влияние различных продуктов на уровень глюкозы, в результате этого эксперимента и выявилось чудесное свойство корицы. В ходе опыта добровольцы ели обычный пирог с яблоками, в который по давней традиции всегда приправляют корицей. Врачи ожидали, что кусок пирога приведет к резкому росту уровня сахара в крови, но этого не случилось, и даже напротив, показатель глюкозы снизился. Исследователи, сначала удивились такому результату, но потом детально изучили рецепт и ингредиенты пирога, тогда и предположили, что на коварный сахар повлияла ароматная корица.

Эксперимент решили продолжить, пригласив в группу добровольцев 60 диабетиков, страдающих диабетом 2-го типа, то есть уже зависимых от регулярных инъекций инсулина. Подопытные смельчаки каждый день съедали по 2 чайные ложки порошка корицы, и это весьма благотворно повлияло на их самочувствие.

Уже спустя одну неделю замечено, что регулярное употребление корицы снизило уровень глюкозы, и в то же время увеличилась выработка собственного инсулинового вещества. Это отразилось и на весе едоков пряной коры, вес стал снижаться. Вот тогда хозяйки всего мира поняли, что совсем не напрасно держат приправу на кухонных полках.

Почему корица способствует похудению

Эта специя обладает способностью в несколько раз усиливать обмен веществ в организме, благодаря чему быстрее сжигаются жировые отложения. Поступающая пища будет быстрее перерабатываться в энергию, не успевая «осесть» в жировых тканях. Также корица ускоряет процесс переработки сахаров, нормализуя уровень глюкозы в крови.

Кроме этого, корица восстанавливает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя естественные процессы самоочищения организма. Излишки жидкости, накопленные токсины под действием корицы тоже будут легко выходить из организма. Стоит сказать и о воздействии на нервную систему аромата этой приправы: он заметно снижает аппетит, позволяя насытиться даже небольшой порцией пищи.

В результате корица окажет не только жиросжигающий эффект, но и позволит привести в порядок здоровье, наладить функции многих систем организма. Нужно лишь употреблять корицу в правильных пропорциях, временно сократив в рационе количество жиров и углеводов. Употребление сладких булочек даже с очень большим количеством корицы, увы, не поможет процессу похудения, потому что сахара и жиры мешают действию этой приправы.

Поправляются ли от меда

Мед – настоящий дар природы, полезный и вкусный, насыщенный витаминами и микроэлементами

Мед – настоящий дар природы, полезный и вкусный, насыщенный витаминами и микроэлементами. Диетологи рекомендуют заменять сахар при худении именно этим ароматным чудом. Но способствует ли десерт похудению на самом деле? Для ответа на этот вопрос необходимо разобраться в его свойствах и влиянии на организм.

Мед – сладкая, тягучая масса, представляющая частично переваренный медоносными пчелами цветочный нектар. Бытует мнение, что, в отличие от сахара, он диетичный, но это не так. Вопреки мифам, калорийность достаточно высока – примерно 300-330 ккал на 100 грамм. Показатель незначительно варьируется и зависит от вида собранной пчелами пыльцы.

Природный продукт любим не только за своеобразный и узнаваемый вкус. В нем содержатся витамины группы C, B, фолиевая кислота и каротин (провитамин А), необходимые для поддержания иммунитета, активизации обменных процессов и спокойствия нервной системы. Ценность заключается в том, что это единственное лакомство, которое полностью усваивается организмом. Стенки желудка легко всасывают и доставляют в кровь все полезные и лекарственные вещества в его составе.

Какое влияние в действительности мед оказывает на вес

Благодаря общеукрепляющему и очищающему действию на все системы, мед активирует снижение веса, уменьшает отечность, приводит кожу в тонус. При диетическом питании небольшое количество свежего природного лакомства позволяет избежать голодных срывов и перееданий.

Одно лишь введение меда в рацион не приводит к стремительной потере веса. Не стоит забывать и о других ограничениях – есть поменьше сладостей и выпечки, хлеба, крахмалистых блюд.

Чтобы похудение происходило правильно, следует разнообразить стол нежирным мясом, свежими овощами и фруктами, пить много воды. Настоящим подспорьем в борьбе с лишним весом станет регулярная физическая активность: плавание, бег, прогулки на свежем воздухе, простая утренняя зарядка.

Мед при похудении: отзывы диетологов

У специалистов в области здорового питания однозначного ответа на вопрос нет. Отзывы при использовании меда при похудении различны. Мед экологически чист, снабжает организм полезными веществами, улучшает самочувствие и повышает иммунитет. Но коварство заключается в его вкусе – попробовав одну ложку, сложно остановиться. Природные компоненты, содержащиеся в составе, активируют аппетит, поэтому злоупотребление может легко привести к перееданию и набору веса.

Людям, сидящим на низкоуглеводных диетах без сахара, диетологи рекомендуют использовать мед в качестве сахарозаменителя. Небольшое количество этого десерта (чайная ложка в сутки) помогает справиться с апатией, раздражительностью и слабостью — побочными эффектами множества строгих систем питания. Единственная рекомендация от врачей – нельзя превышать рекомендуемую норму.

От чего зависит действие меда на организм

Мед (например акациевый мёд) разрешают в небольших дозах даже диабетикам, а его воздействие обусловлено несколькими факторами. Надо помнить, что важные для здоровья свойства есть только у пчелиного меда без термической обработки. Бессмысленно добавлять его в тесто для выпечки, горячий чай или разогретые блюда. Высокие температуры разрушают активные компоненты, и мед для похудения становится бесполезным, а в некоторых случаях ядовитым.

Корица с мёдом для похудения

Мед, так же как и корица, способствует ускорению процессов метаболизма в организме. Кроме этого, мёд оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Смесь корицы с мёдом содержит множество необходимых микроэлементов и витаминов, это сочетание могут использовать даже люди, страдающие диабетом. За месяц регулярного употребления мёда с корицей можно потерять до 7 кг веса.

Для того, чтобы приготовить смесь из корицы с мёдом, понадобится натуральный не пастеризованный мед. Корицу можно взять уже смолотую, но высокого качества. Для одной порции напитка нужно взять 0,5 чайной ложки корицы и одну чайную ложку мёда – эту пропорцию желательно соблюдать.

Вечером корица заливается кипятком в посуде с толстыми стенками, накрывается крышкой. Уже через полчаса приправа отдаст полезные вещества воде, и отвар можно процеживать. Жидкость должна полностью остыть, только после этого можно добавлять мёд (при нагревании выше 40 °C мёд теряет большинство полезных свойств). Половина полученного напитка выпивается перед сном, оставшаяся часть – утром натощак.

Чаще, чем два раза в сутки, такой отвар употреблять не стоит – большего эффекта вряд ли удастся достичь. Вес будет уходить регулярно, но через две–три недели можно заметить, что потеря веса остановилась. Это вполне закономерно: организм привык к тому, что обмен веществ ускорился, и подстроился под изменения. В этом случае нужно прекратить приём напитка недели на две, после чего возобновить курс.

Польза меда, корицы и лимона для иммунитета и похудения

Кроме пользы для фигуры напиток с имбирем и лимоном и медом помогает укрепить иммунитет: он снимает напряжение, мигрень, повышает общий тонус организма, и действует подобно кофе

Кроме того, напиток с имбирем и лимоном и медом помогает укрепить иммунитет: он снимает напряжение, мигрень, повышает общий тонус организма, и действует подобно кофе.

Также важно помнить, что имбирь – отличное средство для похудения за счет того, что он улучшает и ускоряет обменные процессы в организме. Кто-то добавляет имбирь в еду, кто-то употребляет маринованный имбирь, однако лучшим средством будет приготовление чая, в который входят такие компоненты, как имбирь, лимон, чеснок. Во-первых, это совершенно безопасно для организма, и при этом, еще и очистит его от различных шлаков и токсинов. Во-вторых, принимая такой горячий напиток, вы не только сбросите лишние килограммы, но и подправите здоровье, что позволит вам не опасаться неприятных итогов ваших диет.

Пить имбирь с медом и лимоном – очень полезно для детского организма. Стоит, конечно, учитывать, что имбирь детям младше трех лет противопоказан. Такой напиток, в состав которого входит корень имбиря, лимон, корица – очень вкусный и полезный, что редко встретишь среди медицинских препаратов. Но главное, что это полностью натуральное средство, которое не будет содержать в себе консервантов либо других добавок, которые могут только навредить здоровью.

Как мы уже писали, прост рецепт: имбирь, мед, лимон и сахар, который можете добавить по вкусу. В периоды заболеваний такой напиток следует принимать в течение 20 дней, после чего на некоторое время курс прекратить, чтобы не наступила передозировка, имеющая свои не совсем приятные последствия в виде тошноты и рвоты, а также аллергических реакций.

Сочетание корицы, имбиря, лимон, мед – это залог здоровья для всего организма в целом

Сочетание корицы, имбиря, лимон, мед – это залог здоровья для всего организма в целом. Кроме того, что из них можно сделать целебный горячий чай, есть и другое средство, которое придаст вам сил и повысит тонус. Чтобы приготовить такой напиток, вам необходимо небольшой имбирный корень, лимон, несколько ложек меда и очищенная вода.

Охлажденный напиток лимона, имбиря с медом, рецепт которого мы рассказывали чуть ранее, будет отличаться по способу приготовления немногим. Чтобы приготовить напиток, вам необходимо нарезанный заранее имбирь уложить в термос, влить в него лимонный сон и кипяток. Спустя полчаса добавить также нарезанные дольки лимона и мед – и подождать еще 10-15 минут, после чего можно разливать по стаканам. Подается это чудодейственное средство в холодном виде.

Возможен еще один способ приготовления: корень имбиря, мед, корица и лимон. Однако, по вкусу оно будет немного отличаться, поэтому в данном случае, если вы на дух не переносит корицу, даже зная о ее положительном влиянии на организм – лучше не рисковать.

Чай с имбирем и медом поможет вам согреться в самые холодные зимние дни за счет того, что имбирь обладает свойствами ускорять кровообращение, поэтому в европейских странах чай из имбиря с медом является лучшим средством для борьбы с простудными заболеваниями. Сам имбирь добавляют в различные горячие напитки, в том числе, и в алкогольные.

Рецепт приготовления напитка с имбирем, медом и лимоном

Имбирный чай, который приготовлен с помощью имбирного корня и лимона, известен своими целительными свойствами, особенно в периоды высокого уровня риска простудных заболеваний.

Чтобы приготовить такой чай, вам может понадобиться корень имбиря, мед, лимон и вода. Перед тем, как начать готовить, тщательно очистите имбирь от кожуры и нарежьте тонкими кусочками. Лимон вымойте, порежьте на две части и выдавите из него сок.

В заварочный чайник положите нарезанный имбирь, сверху его полейте лимонным соком и залейте кипятком. Сочетание корня имбиря с медом и лимоном поможет справиться с первыми симптомами гриппа и простуды – кашлем, болью в горле, головокружением и температурой.

После того, как вы залили имбирь с лимоном кипятком, дайте чаю настояться в течение как минимум 30 минут. По своему усмотрению добавьте мед, сахар или корицу – кто как любит, и подавайте к столу. Кстати, бывает, что мед добавляют прямо в кипяток и делают при этом большую ошибку – в таком случае, мед растеряет все свои лечебные свойства и будет уже служить лишь как подсластитель к чаю.

Противопоказания к применению корицы

Как говорилось выше, корица безопасна для организма здорового человека, если использовать её в умеренных количествах.

Однако, некоторым категориям людей она строго противопоказана:

• 

  Корица может спровоцировать сокращения матки, и, как следствие, – преждевременные роды

  В первую очередь, это беременные женщины. Объясняется это тем, что корица может спровоцировать сокращения матки, и, как следствие, – преждевременные роды;

• Кормящим мамам корица тоже вряд ли подойдет, т. к. её вкус передается грудному молоку и не нравится детям;
• При низкой свертываемости крови корицу нужно употреблять крайне осторожно, ведь она её разжижает;
• Не рекомендуют употреблять корицу и при язвенных заболеваниях (в острой фазе), повышенной кислотности желудка;
• При высокой температуре от этой приправы состояние больного может только ухудшиться;
• Также особо осторожными следует быть тем, у кого есть индивидуальная непереносимость корицы, перед употреблением большого количества этой приправы желательно быть уверенным в том, что организм её адекватно воспринимает;
• Помните, что корица способна вызвать аллергическую реакцию в виде кожной сыпи или отеков.

Остерегайтесь подделок меда

Пользой и целебными свойствами обладает лишь свежий пчелиный нектар. К сожалению, найти его последнее время все сложнее. Многие торговые марки под видом натурального меда выпускают подкрашенный сироп, который содержит смесь обычного сахара или искусственно добавленной фруктозы, загустителей и ароматизаторов.

Целебных микроэлементов в таком сиропе нет вообще, а употребление поддельного меда может грозить набором лишнего веса и другими проблемами со здоровьем вплоть до отравления. такие подделки годятся разве на выпечку да медовуху.

Как отличить настоящий мед от подделки? Этому вопросу  у нас есть отдельная большая статья, сейчас же осветим лишь пару моментов. Во-первых, необходимо всегда внимательно читать этикетку. Являясь продуктом длительного хранения, он не требует консервантов и посторонних добавок. Если на этикетке производителя есть слово «состав» с перечнем компонентов, баночку покупать не стоит. Во-вторых, для большей уверенности в качестве стоит приобретать товар только у проверенных, частных поставщиков, лучше всего на пасеках или медовых ярмарках.

Источники:

• https://imbyr.ru/s-limonom-i-medom/
• https://azbyka.ru/zdorovie/korica-priprava-lekarstvo-i-sredstvo-dlya-snizheniya-vesa
• https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_korica.php
• https://pchelovod.com/med/med-dlya-pohudeniya-otzyvy-recept-diety.html

Source: dietmap.ru

Читайте также

жиросжигательный напиток, ускоряющий метаболизм, рецепты приготовления

Похудение требует комплексного подхода. Одним из важных мероприятий является введение продуктов-жиросжигателей в свой рацион, таких как, например, имбирь. Подробнее о свойствах этого растения, а также правилах приготовления из него диетических блюд и напитков читайте ниже.

Целебные свойства, эффективность имбирного корня для ускорения метаболизма и похудения

Имбирный корень включает в свой состав эфирные масла, незаменимые кислоты, а также ряд витаминов и минералов, которые стимулируют метаболизм, единовременно обогащая организм необходимыми элементами для стабилизации регенерационных процессов на клеточном уровне. За счёт усиления ферментативной функции ЖКТ ускоряется отведение лишней жидкости и шлаков естественным путём. Помимо этого рассматриваемый продукт оказывает тонизирующее действие на гладкую мускулатуру, из-за чего снимаются болевые ощущения при физнагрузках.

Знаете ли вы? Существует ряд ароматов, вдыхая которые человеческий мозг получает сигнал о насыщении, что может стать хорошим подспорьем для худеющих. К ним относятся банановый, мятный и яблочный запахи.

Фитонутриенты, содержащиеся в составе имбиря, способствуют разжижению крови, ускорению её циркуляции — по этой причине внутри организма повышается температура. Благодаря такому эффекту расщепление белков, углеводов и холестерина проходит значительно быстрее.

• Помимо вышеперечисленного, при употреблении рассматриваемой продукции наблюдаются:
• улучшение работоспособности сердечной мышцы;
• снижение отёчности;
• ускорение отведения желчи;
• регуляция работы эндокринной системы, что немаловажно для стабилизации менструального цикла у женщин при похудении;
• повышение защитных функций организма;
• улучшение состояния кожных покровов;
• регуляция работы ЦНС;
• восстановление электролитического баланса;
• снижение аппетита.

Можно ли похудеть с помощью имбирной диеты

Имбирная диета даст положительный результат только при сочетании с физнагрузками и полным исключением жирных, солёных, острых, сладких блюд. Составляя свой рацион, нужно отдавать предпочтение продукции, богатой белками и длинными углеводами.

Проверенные рецепты из корня имбиря для снижения веса

Чтобы похудеть на имбирной диете, следует сначала выбрать для себя самый привлекательный рецепт, который придётся вам по вкусу. Ниже собраны самые действенные вариации рецептур, которые уже проверены другими пользователями и собрали самое большое количество положительных отзывов.

С лимоном, мёдом и корицей

250 мл20 минут

5 ингредиентов

• корица молотая

  1/4 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

60 ккал

1. Воду вскипятить, залить ею пряности, настоять 10 минут.
2. В остывшую до +30°С жидкость выжать сок лимона, добавить небольшой кусочек цедры.
3. Положить в напиток ложку мёда и хорошо размешать.

С апельсином и мёдом

250 мл20 минут

• апельсин

  0,5 шт.

Пищевая ценность на 100 г:

60 ккал

1. Жидкость вскипятить, залить ею пряность, выдавить сок из апельсина, положить кусочек цедры.
2. Остудить питьё до +30°С, добавить мёд, размешать.

Важно! В рецептах, предполагающих использование мёда, жидкость нужно предварительно остужать до +30°С. В противном случае все полезные вещества, содержащиеся в нём, начнут разрушаться.

С брусникой

250 мл20 минут

Пищевая ценность на 100 г:

40 ккал

1. Жидкость вскипятить, погрузить в неё тёртый имбирь и бруснику. Настоять 10 минут в закрытом сосуде.
2. Остудить питьё до +30°С, добавить мёд, размешать. Хранить в холодильнике.

С мятой

250 мл20 минут

• мята сушёная

  1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

12 ккал

1. В кипящую жидкость погрузить ингредиенты, огонь сразу выключить.
2. Настоять 10 минут и можно пить.

С шиповником

6 по 250 мл2-3 часа

• шиповник

  2 горсти

• имбирный корень

  3–4 см

Пищевая ценность на 100 г:

60 ккал

1. Основной ингредиент нарезать кружками. Поместить его вместе с шиповником в кипяток. Настоять 2 часа.
2. В остывший напиток добавить мёд. Хранить в холодильнике.

Знаете ли вы? Мужчины сбрасывают вес в 2 раза быстрее, чем женщины, а виной всему гормоны. Метаболические реакции женщин контролируют гормоны, принимающие участие в подготовке организма к беременности, поэтому когда тело недополучает калории, все продукты питания изначально трансформируются в подкожную жировую клетчатку, сохраняемую как резерв для подпитки эмбриона.

С рябиной

5 по 250 мл2 часа

• корень имбиря

  5 см

Пищевая ценность на 100 г:

10,8 ккал

1. В кипяток погрузить рябину и измельчённый имбирь (можно резать или тереть).
2. Настоять жидкость 2 часа. Хранить в холодильнике.

С яблоком

6 по 250 мл25 минут

Пищевая ценность на 100 г:

87 ккал

1. В кипяток добавить нарезанное дольками сырьё.
2. Настоять 10 минут. Хранить в холодильнике.

С куркумой и корицей

6 по 250 мл25 минут

• корица молотая

  1 ч. л.

• куркума

  0,5 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

12 ккал

1. Все ингредиенты залить кипятком.
2. Настоять в закрытом сосуде 20 минут. Остывший чай хранить в холодильнике.

С кардамоном и мятой

250 мл20 минут

• кардамон

  1/4 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

12 ккал

1. Воду вскипятить. Погрузить в неё все ингредиенты.
2. Настоять 20 минут и можно использовать по назначению.

С красным перцем

250 мл20 минут

• перец красный молотый

  на кончике ножа

Пищевая ценность на 100 г:

10,8 ккал

1. Пряности залить кипятком.
2. Настоять 20 минут и можно применять по назначению.

С чесноком

8 по 250 мл1 час

• чеснок

  2 зубка

Пищевая ценность на 100 г:

11 ккал

1. Воду вскипятить, все ингредиенты нарезать кружочками.
2. Сырьё залить водой, настоять 1 час, процедить.

Важно! Чтобы перебить запах чеснока, после потребления напитка съешьте дольку лимона вместе с цедрой.

С тмином

250 мл20 минут

Пищевая ценность на 100 г:

11 ккал

1. В кипяток сложить все пряности.
2. Настоять 20 минут и употреблять по назначению.

Жиросжигающие имбирные диетические напитки

Чтобы худеть более быстро, можно воспользоваться специальными рецептами, ингредиенты которых стимулируют жиросжигание. Подход основан на применении продуктов питания, которые ускоряют отведение жидкости и оказывают лёгкий слабительный эффект.

С огурцом

8 по 250 мл10 минут

Пищевая ценность на 100 г:

10,8 ккал

1. В сосуд с водой комнатной температуры настрогать при помощи овощечистки имбирь.
2. Огурец и лимон нарезать кружками и также добавить в жидкость. Убрать в холодильник.

С редькой

8 по 250 мл10 минут

Пищевая ценность на 100 г:

10,8 ккал

1. В холодную воду настрогать при помощи овощечистки или натереть на тёрке оба продукта.
2. Убрать жидкость в холодильник. Начинать употреблять конечный продукт можно уже спустя 3 часа.

С кефиром

250 мл10 минут

• кефир (обезжиренный или 1%)

  250 мл

• корица

  на кончике ножа

Пищевая ценность на 100 г:

72 ккал

1. Загрузить все ингредиенты в блендер.
2. Взбить и сразу выпить.

Важно! Напитки на кефирной основе не подлежат хранению — их нужно потреблять сразу после приготовления.

Кофейно-имбирный

2 по 250 мл20 минут

6 ингредиентов

• кофе в зёрнах обжаренный

  2 ст. л.

• высушенная апельсиновая цедра

  1 ч. л.

• сахар-рафинад

  7 г

Пищевая ценность на 100 г:

25,1 ккал

1. Измельчить зёрна в кофемолке, имбирь нарезать тонкими пластинами.
2. Все ингредиенты, кроме кофе, сложить в кастрюлю, залить кипящей водой, проварить 3–5 мин. на медленном огне.
3. Добавить кофе, прокипятить ещё 2 минуты.
4. Жидкость процедить, добавить сахар.

Смузи с имбирём, огурцом и кефиром

250 мл10 минут

• кефир нежирный или 1%

  250 мл

• имбирь

  примерно 1 см небольшого корешка

Пищевая ценность на 100 г:

40,4 ккал

1. Огурец с имбирём нарезать кусочками, чтобы удобно их было взбивать блендером.
2. Засыпать в чашу блендера овощи, залить кефиром, взбить до однородной массы.

Лимонно-медовый коктейль

8 по 250 мл5 минут

5 ингредиентов

Пищевая ценность на 100 г:

29,5 ккал

1. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, предварительно измельчив лимон с имбирём, взбить до однородной массы.
2. Смешать полученную смесь с чуть тёплой водой (примерно +30°С). Хорошенько взболтать.

Имбирная вода

6 по 250 мл15 минут

Пищевая ценность на 100 г:

1,52 ккал

1. Воду вскипятить, добавить натёртый имбирь. Проварить 5 минут, снять с огня.
2. Выдавить в жидкость сок лимонов. Хранить в холодильнике.

Имбирное масло

1 л1 час

• масло оливковое

  1 л

Пищевая ценность на 100 г:

890 ккал

1. Поместить масло в огнеупорную посуду, добавить натёртый имбирь.
2. Выдержать при температуре 70°С в духовке на протяжении часа.
3. После остывания процедить масло в чистую бутылку из стекла. Хранить на полке дверцы холодильника.
4. Добавлять по 1 ч. л. готового масла в чай утром или вечером. Также можно добавлять эту продукцию в любые блюда без ограничения дозировки.

Маринованный имбирный корень: как приготовить в домашних условиях

250 г9 часов

5 ингредиентов

• рисовый уксус

  100 мл

Пищевая ценность на 100 г:

15,3 ккал

1. Основной ингредиент очистить, натереть тщательно солью, поместить в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить так на 8 часов.
2. Сполоснуть сырьё под проточной водой. Нарезать тонкими пластинками.
3. Имбирные пластинки погрузить в кипящую воду, проварить на медленном огне 5 минут.
4. Откинуть продукцию на дуршлаг, слегка подсолить.
5. Уксус смешать с сахаром, вскипятить и сразу снять с плиты.
6. Залить маринадом сырьё, остудить. Переставить в холодильник. Через 48 часов продукт готов к потреблению.

Диетические блюда с добавлением корня имбиря

Кроме напитков, из имбиря можно приготавливать диетические блюда, которые отличаются особенным вкусом и ароматом, а также будут способствовать ускоренному снижению веса. Напитки и блюда можно сочетать между собой, к примеру, с утра натощак выпивая стакан жидкости, а в обед съедая закуску или десерт с рассматриваемой восточной пряностью.

Имбирно-яблочные лепестки

500 г9 часов

6 ингредиентов

• рисовый уксус

  100 мл

Пищевая ценность на 100 г:

16 ккал

1. Основной ингредиент очистить, натереть тщательно солью, поместить в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить так на 8 часов.
2. Сполоснуть сырьё под проточной водой. Нарезать тонкими пластинками.
3. Имбирные пластинки погрузить в кипящую воду, проварить на медленном огне 5 минут.
4. Откинуть сырьё на дуршлаг, слегка подсолить.
5. Уксус смешать с сахаром, вскипятить и сразу снять с плиты.
6. К имбирю добавить нарезанные лепестками яблоки, залить всё маринадом.
7. После остывания настоять 48 часов в холодильнике. Можно кушать так или добавлять в салаты.

Имбирное мороженое

420 минут

• яичные желтки

  10 шт.

• сахар

  по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

207 ккал

1. Взбить желтки с сахаром в густую однородную пену.
2. В молоке прокипятить 5 минут измельчённый имбирь.
3. Остывшее молоко осторожно ввести в желточную пену, постоянно помешивая.
4. Взбить массу блендером.
5. Разлить по формам и заморозить.

Салат овощной с имбирём

115 минут

15 ингредиентов

• цветная капуста

  40 г

• помидоры черри

  40 г

• чеснок

  1 зубок

• кресс-салат

  3 г

• тимьян

  на кончике ножа

• оливковое масло

  160 мл

• соевый соус

  1/4 ч. л.

• перец чёрный молотый

  на кончике ножа

Пищевая ценность на 100 г:

1530 ккал

1. Все овощи нарезать, сложить в отдельный сосуд, посыпать солью, перемешать. Выдержать над паровой баней 10 минут.
2. Сложить в чашу блендера пряности, чеснок, соевый соус, масло. Всё взбить до однородности.
3. Полить готовый салат соусом и подавать к столу.