Продукты с отрицательной калорийностью список и таблица: ТОП продуктов с отрицательной калорийностью для похудения: список – Продукты с отрицательной калорийностью: список и таблица лидеров

Содержание

Продукты с отрицательной калорийностью список и таблица

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения — список

продукты с отрицательной калорийностью список и таблица
16 мар. 2017 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

Еда без калорий – согласитесь, звучит странно. Мы привыкли, что из пищи получаем энергию, обеспечивающую нормальную жизнедеятельность нашего организма.

Энергия – это и есть калории, переработаны из различных пищевых продуктов, значит, вся еда по-разному калорийна. Совсем недавно стало известно, что могут быть продукты с минусовой калорийностью.

Что это – очередная выдумка или реальный факт, доказанный научно? Миф или правда? Давайте попробуем разобраться.

Что значит отрицательная калорийность

Абсолютно бескалорийной еды нет, ведь известно, что любая пища имеет собственную энергетическую ценность. Однако некоторые продукты питания содержат калорий меньше, чем требуют для полного своего переваривания.

Если перефразировать, то получается, что организм человека тратит на их переработку больше энергетических запасов, чем получает с ними.

Следственно, отрицательная калорийность – это обладание определенным продуктом настолько низкой энергетической ценностью, которая просто не позволяет покрыть затраты организма на свое переваривание и усвоение.

Очень популярны всевозможные методики похудения, основаны на рационе из низкокалорийных блюд, но не стоит ограничиваться только разрешенным списком продуктов.

Для результативного похудения без вреда здоровью рацион должен быть питательным и сбалансированным, то есть углеводы обязательно должны быть дополнены легко усвояемыми белками и жирами. Это может быть нежирное мясо, рыба и другие морепродукты.

Их желательно готовить на пару. Растительные составляющие меню лучше употреблять в свежем виде.

Список продуктов с отрицательной калорийностью

Продукты без калорий – исключительно растительного происхождения. Они почти не содержат белков и жиров, количество углеводов у них минимальное. Список продуктов с отрицательной калорийностью включает большинство овощей и фруктов.

Такая не калорийная еда – отличное средство для похудения и стимуляции обмена веществ, это не миф. Только вот обольщаться не стоит – сама по себе малокалорийная еда не способна убрать лишний жир, для этого потребуется физическая нагрузка.

Низкокалорийная пища должна стать основой сбалансированного рациона. Из чего выбирать – смотрите в таблице.

ОвощиФрукты, ягодыТравы, специи
Все зеленые овощи,Морковь,Свекла,Баклажаны,Помидоры,Листья салата,ШпинатЦитрусовые,Яблоки,Груши,Ананас,Папайя,Персик,Все виды ягодУкроп,Петрушка,Базилик,Имбирь,Корица,Другие пряныеи острые специи

Овощи

Почти все овощи, кроме крахмалосодержащих, низкокалорийные. Во время термической обработки они меняют свой состав, свойства и энергетическую ценность, но любые плоды и зелень можно смело включать в любимые блюда.

Это добавит не только вкуса, но и поможет сделать пищу не такой калорийной. То, что калории от жирных и углеводистых блюд могут перекрываться за счет бескалорийной еды – очередной миф. Чтобы похудеть, надо наперед продумывать для себя рациональное меню.

Энергетическая ценность овощей с низкой калорийностью приведена в следующей таблице.

НазваниеКкал на 100 грамм
Сельдерей (листья и стебли)13
Огурцы14
Салат-латук15
Редис20
Спаржа21
Шпинат23
Баклажан24
Кабачок24
Помидоры24
Салат Руккола25
Перец болгарский27
Капуста белокочанная28
Капуста цветная30
Стручковая фасоль31
Сельдерей (корни)32
Морковь33
Брокколи34
Свекла48

Фрукты

Многие фрукты и ягоды также обладают минимальным количеством калорий – они станут прекрасным дополнением блюд в организации низкокалорийного питания с целью похудения. Однако некоторые плоды содержат много природных сахаров, что может несколько затормозить процесс сбрасывания лишнего веса. Какие из них можно включать в свой рацион, чтобы худеть – смотрите в таблице ниже. Это фрукты с отрицательной калорийностью в порядке нарастания их энергетической ценности.

НазваниеКкал на 100 грамм
Клюква26
Лимон33
Клубника34
Яблоко37
Смородина38
Грейпфрут38
Арбуз38
Апельсин38
Папайя41
Абрикосы41
Малина42
Груша42
Слива43
Персик43
Крыжовник43
Черника44
Ананас49
Киви51
Манго67

продукты с отрицательной калорийностью для похудения

Продукты с отрицательной калорийностью,едим и худеем

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! для сайта Cackle

Источник: https://sovets.net/10201-produkty-s-otricatelnoj-kalorijnostyu.html

Продукты с отрицательной калорийностью, список и польза для похудения

продукты с отрицательной калорийностью список и таблица

Известно всем: чтобы похудеть, необходимо тратить калорий больше, чем получать их с пищей. Соотношение между потреблением и расходом калорий должно быть всегда в пользу расхода. Но для этого совсем необязательно истязать себя голодом. Используя для похудения продукты с отрицательной калорийностью, соблюдая правила их готовки и приема, можно питаться сытно, вкусно, разнообразно и полезно.

Отрицательная калорийность пищи: мнение экспертов

Энергетическая ценность пищи определяется содержанием в ней белков, жиров и углеводов. Есть только один продукт потребления человека, который действительно совсем не содержит калорий. Это вода. В составе воды нет ни белков, ни жиров, ни углеводов.

Все остальные продукты питания и напитки содержат в себе то или иное количество энергии, поскольку состоят из этих самых углеводов, белков и жиров в различном их сочетании. Следовательно, в действительности продуктов с отрицательной калорийностью не существует.

Продукты с минусовой (отрицательной) калорийностью – что это такое

«Отрицательная калорийность» пищи – это когда организм тратит энергии на ее переваривание больше, чем получает калорий с самим продуктом.

Например, съев 100 г листьев салата, вы получите 15 калорий, но для полной его переработки и усвоения организму придется потрать не менее 27 калорий. В итоге вы расходуете 12 калорий.

https://www.youtube.com/watch?v=Qs9w-cKPZ1c

Если в одной сырой морковке о

Продукты с отрицательной калорийностью: таблица-шпаргалка

Хотите – верьте, хотите – нет, но они существуют – продукты с отрицательной калорийностью. Что это значит, и какие продукты есть, чтобы худеть, читайте в этой статье. Список продуктов с отрицательной калорийностью действительно есть, и мы его сегодня опубликуем. Сохраните шпаргалку себе, чтобы всегда оставаться в форме.

продукты с отрицательной калорийностью список и таблица Что такое продукты с отрицательной калорийностью?

Отрицательная калорийность продуктов – самая обсуждаемая тема на женских форумах. Продукты, имеющие отрицательную калорийность, что это значит?

  • Это такие продукты, на пережевывание, переваривание и усвоение которых расходуется больше калорий, чем они содержат.

Одним из таких продуктов является зеленый салат. Чтобы переварить 100 граммов зеленых листьев, организм затратит около 200 килокалорий. При этом сам продукт содержит около 40 ккал. Отрицательных калорий в этом случае образуется 160. Также сельдерей – продукт с отрицательной калорийностью.

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения из нашего списка, который последует ниже, при правильном приготовлении удивительно эффективны:

на все действия, связанные с пережевыванием, перевариванием и дальнейшим усвоением, организм будет тратить намного больше калорий, чем изначально в себе содержала еда. Вот что значит отрицательная калорийность продуктов.

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения: список

Чтобы худеть, включите в ваш рацион белковые продукты.

список продуктов с отрицательной калорийностьюБелковые продукты, на усвоение которых затрачивается огромное количество калорий:

  • Нежирные сорта мяса (индейка и курица без кожи, лучше грудка; постная говядина)
  • Рыба
  • Язык
  • Креветки
  • Грибы (высокобелковый продукт с высоким содержанием пищевых волокон)

Употребление постного мяса довольно энергозатратно, поэтому его обязательно нужно включать в свой ежедневный рацион. Также стоит учесть, что организм будет усиленнее работать при переваривании мяса и зеленого салата, съеденных вместе, за один прием пищи. Диета с высоким содержанием таких продуктов позволяет оставаться в тонусе и не поправляться.

продукты имеющие отрицательную калорийностьОвощи с отрицательной калорийностью:

  • Руккола
  • Белокочанная капуста
  • Морковь
  • Спаржа
  • Цветная капуста
  • Острый перец чили
  • Болгарский перец
  • Свекла
  • Зеленая фасоль
  • Редис
  • Баклажаны
  • Дайкон
  • Брокколи
  • Кабачки
  • Репа
  • Лук
  • Сельдерей
  • Цуккини
  • Кресс-салат
  • Огурец
  • Чеснок
  • Щавель

Для худеющих особо полезны овощи зеленого цвета – на их пережевывание и переваривание тратится больше всего ресурсов.

продукты с отрицательной калорийностью для похудения Также отмечены фрукты и ягоды с отрицательной калорийностью. Это:

  • Грейпфрут
  • Ананас
  • Лимон
  • Арбуз
  • Мандарин
  • Черника
  • Клубника
  • Персик
  • Малина
  • Папайя
  • Клюква
  • Апельсин
  • Яблоко
  • Манго

Также отметим специи, полезные худеющим. Самые распространенные: семена льна и укропа, кориандр, куркума, имбирь сушеный молотый, корица, тмин, перец. Но не переусердствуйте – обилие специй усиливает аппетит.

И, конечно, сюда относится вода – чистая, питьевая, негазированная, а еще зеленый чай. Эти напитки выводят токсины, разглаживают, омолаживают и увлажняют кожные покровы.

  • Продукты с отрицательной калорийностью список и таблица должны быть у вас под рукой, если вы отправляетесь за покупками в супермаркет. Эта шпаргалка позволит вам не забыть положить самое важное в продуктовую тележку
что значит отрицательная калорийность продуктовОтрицательная калорийность продуктов: таблица самых рейтинговых продуктов

На усвоение этих продуктов тратится больше всего калорий:

Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 1 местоЗеленые овощи: брокколи, спаржа, огурцы, фасоль зеленая, кабачок
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 2 местоТравы: руккола, салат, шпинат, сельдерей, базилик, укроп
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 3 местоЯгоды: арбуз, черника, малина, смородина
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 4 местоСпеции: корица, куркума, имбирь
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 5 местоБелковые продукты: грудка курицы и индейки, грибы, креветки
продукты с отрицательной калорийностью для похудения списокОбщие рекомендации

Диета с продуктами с отрицательной калорийностью позволяет быстро сбросить лишний вес при соблюдении прочих правил (активность и минимальное следование нормам ПП). Сжечь застарелые жировые запасы продукты, обладающие отрицательной калорийностью, не помогут, если сутками лежать на диване и заедать сельдереем торт. Также диетологи рекомендуют делать небольшие перерывы в диете через каждые два месяца.

  • Если вы хотите похудеть, употребляя продукты с отрицательной калорийностью, научитесь правильно их готовить. Ваша цель – сохранение максимального количества витаминов и минералов, клетчатки. Термическая обработка должна быть минимальной! Идеальный вариант – медленное тушение, обработка паром или варка.

 

Хорошо совмещать свежие овощи с тушеными. Салаты из свежих овощей лучше заправлять лимонным соком, бальзамическим уксусом, оливковым или растительным маслом. И не забываем про мясо. Питаться одной «травой» – не самое верное решение, если вы хотите отлично выглядеть и не страдать от потери сил. Не игнорируйте ни белки, ни злаки – только сбалансированное и тщательно продуманное питание позволит сохранить красоту и молодость.

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

сайт о ЗОЖ simpleslim в ЯндексДзен

Список продуктов с отрицательной калорийностью

Калорийность — это энергетическая ценность пищи, то есть количество энергии, получаемой организмом из продукта питания.
К продуктам с низкой калорийностью относятся те, на переработку которых тратится больше сил, чем поступает количество получаемых из пищи калорий. Отсюда следует такое понятие, как продукты с отрицательной калорийностью — они содержат мало калорий, но их переваривание заставляет организм тратить дополнительную силу. В итоге процесс переработки пищи переходит в минус.

Калорийность зависит от химического состава продуктов. Исходя из энергетической ценности, все продукты питания следует разделить на

ГРУППЫ:

  • Очень низкокалорийные продукты
    Это те продукты, которые содержат в ста граммах менее 30 ккал ( кабачки, капуста, огурцы, тыква, репа, салат, томаты).
  • Низкокалорийные продукты питания
    в ста граммах они содержат от 30 до 100 ккал (молоко, кефир, нежирный творог, йогурт с низкой жирностью, треска, хек, свекла, фасоль, морковь).
  • Среднекалорийные
    на сто граммов своего веса содержат от 100 до 199 ккал (говядина, индейка, конина, крольчатина, цыплята, куриные и перепелиные яйца, средней жирности творог и йогурт).
  • Высококалорийные
    В ста граммах этих продуктов содержится от 200 до 449 ккал (свинина, баранина, колбасные изделия, как вареные, так и полукопченые, гусятина. Твердые и плавленные сыры, сметана, сырки, жирный творог. Из рыбы: мойва, сайра, сельдь тихоокеанская, икра. Хлебобулочные изделия, макароны, мед, варенье, сахар).
  • Очень высококалорийные
    В ста граммах — от 450, до 900 ккал.(все виды масел, сало, шпик, жирная свинина сырокопченые колбасы, орехи, шоколад).

Остановимся подробнее на очень низкокалорийных продуктах. Как мы выяснили, в 100 граммах они содержат до 30 ккал, и на их потребление расходуется больше энергии, чем поступает. Основными представителями этой категории являются:

1. ВОДА
питьевая вода
Польза воды для здоровья и поддержания жизнедеятельности организма очевидна. Ее Потребление в достаточном количестве поддерживает обмен веществ, обеспечивает энергией, способствует активности. В воде совсем нет калорий. Если перед приемом пищи выпивать стакан воды, это поможет легко сократить объем порций.

2. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
польза зеленого чая
Без сахара и добавок, как и вода, не содержит калорий и способствует ускорению обмена веществ. В ходе исследования, проведенного в Университете им. Тафтса (США), участники, которые выпивали ежедневно по три чашки зеленого чая, потеряли в два раза больше лишнего веса, чем те, кто не делал этого.

3. СЕЛЬДЕРЕЙ
Celery root
Его состав богат витаминами и минеральными веществами, которые необходимы нам ежедневно. Употребление сельдерея с мясными блюдами способствует быстрому их усвоению. Содержит всего 16 ккал на 100 грамм, но при этом заряжает нас энергией и витаминами в нужном количестве.

4. ОГУРЕЦ
огурцы


Продукт с нулевой калорийностью. В его составе содержится большое количество воды. Овощ обеспечивает организм минералами, прекрасно влияющими на состояние кожи. Содержит 16 ккал на 100 грамм.

5. СПАРЖА
спаржа

Обеспечивает организм витаминами группы В, богато фолиевой кислотой, которая необходима беременным женщинам. В спарже мало калорий, поэтому её можно употреблять в большом количестве, не боясь поправиться или навредить здоровью. 20 ккал на 100 грамм

6. КАПУСТА
польза капусты

Отличный источник пищевых волокон, витамина С и калия. В ней много клетчатки, что способствует улучшению моторики кишечника. Этот низкокалорийный продукт содержит 25 ккал на 100 грамм

7. ЛИМОНЫ
лимоны


Благодаря этому фрукту ваши блюда приобретают превосходный аромат. Немного сока лимона на стакан воды способствует избавлению от токсинов и запускает процесс снижения веса.
Содержит 29 ккал на 100 грамм

8. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
цветная капуста
Известна своими противовоспалительными свойствами и действительно полезна для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем организма. 25 ккал на 100 грамм

9. АРБУЗ
арбуз
Сладкая ягода с минимальным количеством калорий. Он запускает метаболизм и вымывает токсины из организма.
30 ккал на 100 грамм

10. РЕПА
репа
Натуральный противовоспалительный продукт. Она помогает устранить любое негативное состояние организма, связанное с воспалением. Но людям с уже имеющимися проблемами кишечника или желчного пузыря не стоит сильно увлекаться ее употреблением из-за присутствия в ней солей щавелевой кислоты.
27 ккал на 100 грамм

11. КАБАЧОК
kabachki
Овощ богат витаминами С, В, А, а так же фолиевой кислотой. Положительно влияет на работу пищеварительной системы. Содержит всего 20 ккал на 100 грамм

12. ТОМАТЫ
томаты
Богаты альфа-липоевой кислотой, ликопином, холином (витамин В4), фолиевой кислотой, бета-каротином и лютеином. Помидоры имеют большое содержание антиоксидантов, а содержат всего 17 ккал на 100 грамм.

Добавляя эти продукты в свой рацион, вы снабжаете организм необходимыми витаминами и минералами, а так же улучшаете свой метаболизм. Продукты с низким содержанием калорий оставляют меньше места для высококалорийной пищи, а значит, служат отличным средством профилактики лишнего веса и помогают похудеть.

Продукты с отрицательной калорийностью: список и таблица

12 мая 2015 8917

Продукты с отрицательной калорийностью – это те, на переваривание которых организм человека затрачивает большее количество энергии, чем получает от них.

Овощи и фрукты

Влияние на организм

Если вы решили включить их в рацион, то перед употреблением необходимо подвергать их только самой минимальной термической обработке.

Только так вы сможете сохранить в них максимальное количество полезных компонентов.

Стоит отметить, что и столь нужной клетчатки в сырых овощах содержится гораздо больше по сравнению с тушеными или вареными овощами.

В качестве наиболее подходящего варианта выступает свежий салат, в который кладутся ингредиенты, вообще непрошедшие предварительную обработку.

В роли заправки для такого блюда предпочтительнее использовать подсолнечное или оливковое масло, дополнить которое можно соком одного плода лимона.

Тогда как если салат имеет в составе фрукты, то можно применить в роли заправки натуральный йогурт, однако, приобретать следует тот, что лишен каких-либо добавок.

Если говорить о самом лучшем продукте с отрицательной калорийностью, то стоит выделить грибы, так как они богаты белком, а также пищевыми волокнами, показатель их калорийности может варьироваться в пределах от 9 до 330 ккал.

Этот продукт способен на долгое время подарить ощущение сытости.

Давайте послушаем, что об этом всем скажут в одной тв-программе:

Топ основных продуктов с отрицательной калорийностью

Ниже можно увидеть таблицу продуктов, которые имеют отрицательную калорийность.

Их стоит включить в рацион, если вы намерены сесть на диету.

Каждый из них имеет в составе полезные микроэлементы и витамины.

НаименованиеКалорийность
ананас48
ежевика33
шпинат21
яблоки46
клюква,28
красный сладкий перец27
свекла48
лимон31
листья салата14
репа28
малина41
ревень16
редис20
мандарины38
смородина38
томаты14
морская капуста5
слива43
грейпфрут35
черника40
баклажаны24
абрикосы46
апельсин38
морковь33
огурцы10

Воспользовавшись представленным выше списком, вы сможете составить хорошую систему питания, это позволит сбросить вес, не прибегая к длительным диетам.

Если вы любите мясо, но желаете похудеть, не стоит отказывать себе в белках.

Диетологи рекомендуют дополнять список продуктов, которые имеют отрицательную калорийность, нежирной рыбой и мясом.

Отлично впишутся в рацион и морепродукты, а также курица, однако с нее будет необходимо предварительно удалять кожицу.

Желательно как можно чаще в период похудения готовить блюда на пару, это позволит сохранить максимум полезных веществ и сделать их вкуснее.

Еще одно видео, из которого вы сможете узнать, какие еще продукты можно отнести к нашему списку диетических и полезных для фигуры:

Мнение экспертов

Большое число специалистов области диетологии считают питание на основе продуктов с отрицательной калорийностью мифом для похудения или диетой-однодневкой.

Это обусловлено тем, что хоть переваривание такой пищи требует какой-то энергии, ее количество в каждом конкретном случае будет зависеть от интенсивности обмена веществ, именно поэтому определить точно, какое количество энергии будет затрачено на переваривание продукта, неизвестно.

Помимо перечисленных выше продуктов, стоит отдельно отметить сельдерей, он имеет в составе почти только одну воду и клетчатку.

СельдерейПомимо прочего, упомянутые продукты не во всех случаях способствуют ускорению обмена веществ.

А вес теряется, по всей видимости, по той причине, что происходит снижение количества калорий, а не потому, что сжигаются дополнительные калории.

Но совершенно точно можно утверждать, что фрукты и овощи, которые содержат большое количество воды, полезны для коррекции веса.

Вообще, диетолог может порекомендовать рацион, полностью состоящий из продуктов с отрицательной калорийностью, только тем, кто имеет серьезные отклонения здоровья, вызванные, например, ожирением, а соблюдение такого питания должно вестись исключительно под врачебным контролем.

Стоит помнить, что диета отрицательных калорий может предполагать нарушение работоспособности систем организма, так как в процессе потери веса человек будет ограничен в остальных необходимых для нормальной жизнедеятельности продуктах.

Ограниченный выбор некоторых элементов приводит к сложностям, связанным с недостатком витаминов и минералов.

Человек должен получать белки и жиры, которых лишены продукты с отрицательной калорийностью.

Если организм испытывает недостаток кальция, то ни в коем случае нельзя лишать его потребления молочных продуктов, в противном случае могут возникнуть такие заболевания, как остеопороз, а также рахит.

Если вы желаете самостоятельно заняться составлением меню на время диеты, то в рацион следует включать блюда, приготовленные из продуктов, прошедших паровую обработку.

Диетический салат

Кроме того, это могут быть всевозможные салаты.

В качестве заправки для последних можно использовать некоторые ниже представленные ингредиенты:

  1. Половина чашки оливкового масла холодного первого отжима.
  2. Четверть чашки яблочного уксуса.
  3. Сок одного плода лимона.
  4. Два зубчика чеснока, раздавленных с помощью специального приспособления.

Полезные травыЭто позволит получить одну чашку смеси для заправки салата.

В качестве отличного дополнения могут выступить травы, среди которых орегано, петрушка, тимьян, кинза, базилик и семена сельдерея.

Необходимо упомянуть о капусте, редисе и огурцах, в которых содержатся не только одни углеводы, но и клетчатка.

Последняя из которых вообще не переваривается организмом, это указывает на то, что на это не потребуется никаких затрат.

Но клетчатка будет очищать организм.

Не стоит верить рекомендациям о том, что любые продукты из списка можно есть, чтобы достичь желаемого эффекта понижения веса.

Бесконтрольное употребление разных продуктов, как правило, и приводит к повышению веса.

Калории могут никуда не уйти, а человек получит совершенно противоположный эффект.

Рацион для похудения

ДиетаДовольно часто люди, желающие сбросить лишний вес, начинают чрезмерно усердствовать, они употребляют исключительно продукты с минимальной калорийностью, лишая организм питательных веществ.

В итоге иммунитет снижается, а вместо отличной фигуры человек получает частые простудные заболевания и вынужден в течение долгого времени восстанавливать работоспособность ЖКТ.

Именно поэтому перед любой диетой следует обратиться к соответствующему специалисту, чтобы он составил рацион, который позволит без вреда для здоровья достичь требуемого эффекта.

Диетологи не рекомендуют ограничиваться однообразными продуктами во время похудения, и уж тем более, не стоит увлекаться исключительно продуктами с отрицательной калорийностью.

Необходимо в этот период обеспечить организм необходимыми полезными и питательными веществами, а также витаминами.

Можно взять за основу ниже представленное меню:

Микс ягод

  1. Завтрак по желанию может состоять из овсяной каши, сварить которую следует на воде, а вот в качестве дополнения к блюду допустимо использовать кусочки фруктов. В роли замены можно употребить творог, смешанный с черносливом, или отварное яйцо, а также овощной салат, приправить последний из которых следует оливковым маслом.
  2. На ланч по выбору можно съесть фруктовый салат, выпить овощной коктейль или стакан кефира, заменой может послужить порция натурального йогурта.
  3. В обед по выбору допустимо съесть отварное нежирное мясо или овощной салат. Рекомендован к употреблению в эту часть дня суп-пюре, приготовленный из брокколи.
  4. Полдник может состоять из фруктов или любых овощей, заменить которые вполне можно легким салатом. На ужин рекомендована отварная рыба или креветки, приготовленные на гриле.
Овсяное похудениеОвсянка невероятна полезна и питательна, в ней содержится большое количество клетчатки. Испробуйте эту методику похудения и вреда не принесете. Овсяная каша — основа полезной диеты. 

Порою мы настолько торопимся худеть, что забываем про меры безопасности. Тогда в ход идут таблетки и слабительное, о котором и пойдет речь здесь. Как худеть с его помощью и можно ли вообще?

Самая позитивная диета — это апельсиновая. С ней вы и худеете, и не успеваете впасть в депрессию.

В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л воды.

Во время диеты следует исключить из рациона жирные блюда, приготовленные из мяса и рыбы, стоит отказаться и от сладостей, а также белого хлеба, не рекомендованы к употреблению изделия из теста.

Эффективность продуктов с минимальной калорийностью можно увеличить методом физических нагрузок.

Это позволит сжечь большее количество жировых отложений в короткие сроки.

Во врем диеты необходимо соблюдать сочетание продуктов между собой и рекомендации по их употреблению при наличии определенных заболеваний.

Именно поэтому первоначально рекомендуется пройти исследование на выявление противопоказаний.

А что скажет диетолог в видео-сюжете?

Узнайте прямо сейчас:

Оценить статью:

6

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Продукты с отрицательной калорийностью — список и таблица

Некоторые продолжают думать, что «отрицательной» калорийности не существует. С одной стороны они правы, ведь калорией называется частица энергетической ценности, которая поступает в организм с продуктами питания. Определенное количество калорий есть в каждом продукте, что попадает на стол, но для того, чтобы кушать и худеть одновременно, нужно знать одну хитрость.

Вода обладает самой низкой калорийностью, поэтому ее можно пить в неограниченном количестве, а вот мучные изделия и сладости просто переполнены калориями, которые не всегда нужны. И где же здесь хитрость, можете спросить Вы. Ответ будет следующим. Некоторые продукты несут в организм настолько мало калорий, что клетки тратят больше энергии на их переработку. Вот и получается отрицательный баланс. Звучит, как что-то из области фантастики, но эти продукты действительно можно есть в любых количествах и не поправляться.

Конечно, заменить весь привычный рацион такими продуктами нельзя, но какую-то часть калорийных продуктов очень даже полезно. И пусть этих «легких» продуктов будет 10, 15 или 30% от всех, что поступают в организм во время обеда, завтрака или ужина, все равно эффект будет. Причем незамедлительный.

Весь секрет умопомрачительного действия заключается в их составе. По большей части все они состоят из грубых волокнистых структур, переваривая которые организм затрачивает большое количество энергии (то есть калорий).

Овощи

Овощи – лидеры по минимальному содержанию калорий. Максимум клетчатки и минимум калорий можно найти в овощах и фруктах.

Список овощей с отрицательной калорийностью. Так, можно смело включать в свой диетический рацион:

  • капусту любых сортов,
  • редис,
  • баклажаны,
  • щавель,
  • кабачки,
  • огурцы.

Но делать это нужно исключительно в сезон, когда все овощи выращиваются на месте, а не привозятся с дальних стран. Тогда в них будет максимальное количество полезностей и совсем не будет нитратов и пестицидов. Становится вегетарианцем нужно в конце лета и осенью, а зимой придерживаться стандартного для холодного времени набора продуктов.

Свежие овощи, если их просто кушать утром, в обед и вечером, могут быстро разонравиться, поэтому необходимо их сочетать друг с другом, добиваясь необычных салатных композиций. Чтобы усилить вкусовые ощущения, диетологи рекомендуют использовать оливковое масло, но не в коем случае не майонез или жирную сметану: после такого «издевательства» вся отрицательная калорийность просто испарится, оставив лишние сантиметры на талии. Еще одним идеальным компонентом для салатных заправок служит сок лимона.

Из овощей можно готовить всевозможные рагу, стараясь отказаться от такого способа, как жарка. Тепловая обработка на повышенных температурах очень плохо сказывается на витаминах, разрушая их и сводя всю полезность к нулю.

Самые рациональные хозяйки нашли выход, как готовить зимой низкокалорийные овощные блюда. Они в сезон замораживают нужные овощи и зимой получают полноценные «витаминные» коктейли. Можно покупать замороженные овощи и в супермаркетах, но там их свежесть может желать лучшего. Лучше всего заготавливать цукини, сладкий перец и помидоры. Все они очень хорошо отражаются на фигуре, состоянии кожи и волос в зимний и весенний период, когда других витаминов в продуктах очень мало.

Таблица овощей, с отрицательной калорийностью
НазваниеКалорийность, ккал на 100 гр
Артишок28
Баклажаны24
Брокколи28
Брюква37
Кабачки27
Капуста белокочанная28
Капуста краснокочанная31
Латук салат17
Лук зеленый22
Лук репчатый40
Морковь33
Огурцы15
Паттисон19
Перец сладкий25
Перец чили40
Ревень16
Редис20
Редька34
Репа28
Салат14
Свекла48
Сельдерей10
Спаржа20
Томаты15
Турнепс28
Тыква28
Фасоль зеленая32
Цветная капуста29
Цикорий21
Цукини16
Черемша (чеснок)34
Шпинат21
Щавель25
Эндивий17

Фрукты

Фруктовые ассорти – лучшие «подружки» для фигуры. Фрукты так же, как и овощи, состоят из большого количества клетчатки, но у них есть один существенный недостаток, который обязательно нужно учитывать.

Фрукты – очень сильные аллергены, поэтому, чем экзотичнее фрукт, тем более аккуратно нужно употреблять его в пищу, а лучше убрать из списка потребляемых. Также не стоит забывать о большом количестве сахара тем, кто страдает от сахарного диабета. Им эти продукты не подходят.

Для похудения лучше всего есть местные фрукты, такие как яблоки, черешня, вишня и груша. Из ягод желательно побаловать себя малиной и черникой. А вот ананасы и цитрусовые в летний период лучше использовать для приготовления освежающих напитков.

Чтобы получить отрицательную калорийность, все фрукты нужно поедать целиком, только в свежем виде у них есть нужные волокна, о которых упоминалось ранее. В соках их уже нет, поэтому калорийность «жидких» фруктов существенно больше.

Таблица фруктов, с отрицательной калорийностью
Название
Абрикос48
Айва38
Алыча30
Ананас48
Апельсин38
Грейпфрут35
Дыня32
Карамбола31
Киви48
Лайм16
Лимон24
Мандарин38
Папайя48
Персик44
Помело32
Слива43
Яблоко46
Таблица ягод, с отрицательной калорийностью
НазваниеКалорийность, ккал на 100 гр
Арбуз25
Барбарис29
Брусника40
Голубика37
Ежевика33
Жимолость30
Земляника41
Калина26
Кизил44
Клубника30
Клюква28
Крыжовник44
Лимонник11
Малина41
Морошка31
Облепиха30
Рябина44
Смородина40
Черника40

Специи

Полезность специй для фигуры. Чтобы фигура всегда оставалась «на высоте», нужно регулярно употреблять имбирь и корицу. Причем не нужно думать, что можно съесть сдобный пирожок с корицей и похудеть. Лучше всего добавлять эту пряность в напитки и овощные блюда (но это уже очень сильно на любителя).

Имбирь в этом плане проще. Он отлично сочетается с овощными и мясными блюдами, а также с кисломолочными напитками. Особенно вкусен и полезен замаринованный в уксусе корешок, который легко сделать самостоятельно. Главное, нарезать его как можно тоньше, а в рисовый уксус добавить несколько капель свекольного сока. Тогда его цвет будет близок к оригиналу.

Зелень и специи с отрицательной калорийностью
НазваниеКалорийность, ккал на 100 гр
Базилик27
Бамбук10
Душица25
Зеленый чай0
Кориандр25
Мята49
Одуванчик45
Петрушка45
Укроп40
Эстрагон25

Обобщенная таблица продуктов с отрицательной калорийностью

НазваниеКалорийность, ккал на 100 гр
Зеленый чай0
Бамбук10
Сельдерей10
Лимонник11
Салат14
Огурцы15
Томаты15
Лайм16
Ревень16
Цукини16
Латук салат17
Эндивий17
Паттисон19
Редис20
Спаржа20
Цикорий21
Шпинат21
Лук зеленый22
Баклажаны24
Лимон24
Арбуз25
Душица25
Кориандр25
Перец сладкий25
Щавель25
Эстрагон25
Калина26
Базилик27
Кабачки27
Артишок28
Брокколи28
Капуста белокочанная28
Клюква28
Репа28
Турнепс28
Тыква28
Барбарис29
Цветная капуста29
Алыча30
Жимолость30
Клубника30
Облепиха30
Капуста краснокочанная31
Карамбола31
Морошка31
Дыня32
Помело32
Фасоль зеленая32
Ежевика33
Морковь33
Редька34
Черемша (чеснок)34
Грейпфрут35
Брюква37
Голубика37
Айва38
Апельсин38
Мандарин38
Брусника40
Лук репчатый40
Перец чили40
Смородина40
Укроп40
Черника40
Земляника41
Малина41
Слива43
Кизил44
Крыжовник44
Персик44
Рябина44
Одуванчик45
Петрушка45
Яблоко46
Абрикос48
Ананас48
Киви48
Папайя48
Свекла48
Мята49

Узнайте также:

Список продуктов с отрицательной калорийностью

Список продуктов с отрицательной калорийностью

Предлагаем вашему вниманию таблицу продуктов с отрицательной калорийностью. В основном это овощи и фрукты. Калорийность их минимальна, но на их переработку организму приходится тратить больше калорий, чем содержится в самом продукте. Именно на этих принципах основана диета Татьяны Малаховой. В ней не просто учитывается чистая калорийность продуктов, но и принимается в расчет сколько калорий тратит организм человека на их переваривание. Так например, калорийность 100 грамм капусты белокочанной 28 калорий. Но на переваривание 100 грамм капусты организм затратит примерно 130 калорий. Таким образом, употребляя в питание капусту мы не столько приобретаем, сколько теряем калории. Но есть одна важная особенность — капуста не должна подвергаться термической обработке или эта обработка должна быть минимальной. Ниже представлена таблица основных продуктов с отрицательной калорийностью. Эту таблицу вы можете самостоятельно дополнить другими малокалорийными фруктам и овощами. Так же можно включить в ваш рацион для похудения грибы. На их переработку организм так же тратит больше калорий, чем получает. Но грибы в нашем рационе не являются основным продуктом, к тому же они не так легко перевариваются и усваиваются организмом.

Используя продукты из данной таблицы вы сможете не только вкусно питаться, но при этом даже тратить калории. Именно по этой причине данные продукты не подходят людям с изначально малым весом или для тех кто хочет поправиться. А вот для похудения — это идеальный вариант.

Таблица продуктов с отрицательной калорийностью

Название Калорийность, ккал
Абрикос 48
Айва 38
Алыча 30
Ананас 48
Апельсин 38
Арбуз 25
Артишок 28
Базилик 27
Баклажаны 24
Бамбук 10
Барбарис 29
Брокколи 28
Брусника 40
Брюква 37
Голубика 37
Грейпфрут 35
Душица 25
Дыня 32
Ежевика 33
Жимолость 30
Зеленый чай 0
Земляника 41
Кабачки 27
Калина 26
Капуста белокочанная 28
Капуста краснокочанная 31
Карамбола 31
Киви 48
Кизил 44
Клубника 30
Клюква 28
Кориандр 25
Крыжовник 44
Лайм 16
Латук салат 17
Лимон 24
Лимонник 11
Лук зеленый 22
Лук репчатый 40
Малина 41
Мандарин 38
Морковь 33
Морошка 31
Мята 49
Облепиха 30
Огурцы 15
Одуванчик 45
Папайя 48
Паттисон 19
Перец сладкий 25
Перец чили 40
Персик 44
Петрушка 45
Помело 32
Ревень 16
Редис 20
Редька 34
Репа 28
Рябина 44
Салат 14
Свекла 48
Сельдерей 10
Слива 43
Смородина 40
Спаржа 20
Томаты 15
Турнепс 28
Тыква 28
Укроп 40
Фасоль зеленая 32
Цветная капуста 29
Цикорий 21
Цукини 16
Черемша (чеснок) 34
Черника 40
Шпинат 21
Щавель 25
Эндивий 17
Эстрагон 25
Яблоко 46

Смотрите так же: таблица жиросжигающих продуктов.

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Продукты с отрицательной калорийностью: список и таблица. Мифы и реальность

СельдерейЧто съесть, чтобы похудеть? Этот вопрос не теряет своей актуальности уже на протяжении нескольких десятилетий. Впрочем, в этом нет ничего необычного: желание достигать высоких результатов при минимуме усилий присуще многим. По этой же причине длительное время не угасает интерес к вопросу о продуктах с отрицательной калорийностью, потребление которых, как принято считать, способствует возникновению энергетического дефицита в организме. В этой статье мы попробуем разобраться, действительно ли существуют такие продукты и какую роль они играют в борьбе с избыточным весом.

Продукты с отрицательной калорийностью: вымысел и правда

Продуктами с отрицательной калорийностью называют овощи, фрукты, зелень и специи, энергетическая ценность которых лишь незначительно покрывает энергетические траты организма на их переработку (пережевывание) и переваривание. При этом само понятие отрицательной калорийности является условным: почти все продукты, относящиеся к данной группе, содержат компоненты, способные преобразовываться в энергию (белки, жиры, органические кислоты, углеводы).

Существует ряд мифов, касающихся продуктов с отрицательной калорийностью и их участия в борьбе с избыточным весом.

  • Миф 1: переваривание пищевых продуктов, относящихся к указанной группе, требует больше энергетических ресурсов, чем они способны дать организму, а значит, регулярное их потребление способствует формированию выраженного энергетического дефицита. На деле, данное утверждение является справедливым лишь для некоторых продуктов с нулевой калорийностью (воды, зеленого несладкого чая). Белковая пища теряет при переваривании только 35–40 % от своей калорийности, углеводистая – 4–6 %, а жирная – не более 10 %.
  • Миф 2: одновременное употребление высококалорийной пищи и продуктов с отрицательной калорийностью позволяет избежать ожирения. В действительности же включение в рацион продуктов, относящихся к рассматриваемой группе, не способствует формированию энергетического дефицита в организме и не помогает сжечь лишние калории, полученные при потреблении сладостей, жиров и иной пищи с повышенной энергетической ценностью.
  • Миф 3: продукты с отрицательной калорийностью являются естественными жиросжигателями. На деле, продукты, относящиеся к рассматриваемой группе, не обладают жиросжигающими свойствами. С их помощью можно похудеть, но только за счет их малой калорийности, способности ускорять обменные процессы и приводить в норму работу пищеварительной системы.

Какие продукты обладают отрицательной калорийностью?

В перечень продуктов, имеющих отрицательную калорийность, входят:

  • зелень;
  • овощные культуры;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • специи;
  • некоторые напитки.

Более подробный список продуктов, относящихся к данной группе, и информация об их энергетической ценности представлены в таблице.

align=»center»>
Список продуктов с отрицательной калорийностьюЭнергетическая ценность 100 г продукта (в ккал)
Овощи, зелень
Сельдерей9,8
Пекинская капуста11,4
Листовой зеленый салат13,9
Огурцы14,3
Томаты14,8
Цуккини15,6
Ревень16,3
Салат-латук16,6
Эндивий16,9
Восточный редис (дайкон)17,4
Патиссоны18,2
Редис19,1
Спаржа19,7
Цикорий20,1
Шпинат20,7
Зеленый лук21,3
Баклажаны23,7
Сладкий перец24,1
Щавель24,4
Руккола24,7
Кабачки26,1
Савойская капуста26,3
Репа27,2
Белокочанная капуста27,4
Артишоки27,8
Тыква27,8
Турнепс27,9
Брокколи27,9
Цветная капуста28,4
Краснокочанная капуста30,7
Кресс-салат31,3
Морковь красная32,4
Редька33,6
Черемша33,8
Чеснок33,9
Водоросли нори34,1
Брюква36,4
Репчатый лук39,2
Перец острый красный39,7
Молодые листья одуванчика44,8
Свекла47,9
Имбирный корень78,7
Тимьян свежий99,4
Розмарин129,7
Фрукты
Лаймы15,3
Лимоны23,1
Алыча29,4
Карамбола30,4
Дыни31,8
Помело33,1
Грейпфруты34,7
Айва37,1
Мандарины37,7
Апельсины39,1
Персики42,4
Сливы42,9
Яблоки44,8
Абрикосы47,4
Ананасы47,6
Папайя47,9
Киви49,1
Манго58,2
Ягоды
Лимонник10,8
Арбузы24,7
Калина25,7
Клюква27,2
Барбарис28,1
Жимолость29,4
Облепиха29,4
Клубника29,7
Морошка29,8
Ежевика32,1
Голубика36,4
Брусника39,6
Смородина39,8
Черника39,8
Земляника40,2
Малина40,8
Крыжовник42,9
Кизил43,3
Рябина43,4
Специи, пряности, приправы
Эстрагон24,1
Кориандр24,6
Душица24,8
Базилик26,6
Укроп39,8
Петрушка44,6
Мята48,7
Мелисса48,9
Напитки
Чистая вода
Минеральная вода
Зеленый чай несладкий0,1
Несладкий черный кофе1,1
Растворимый напиток из цикория10,4

Видео-рецепт по случаю:

Рекомендации по включению в рацион продуктов с отрицательной калорийностью

  • Диетологи настоятельно рекомендуют ежедневно включать в рацион не менее 400 г низкокалорийных фруктов, зелени, ягод и овощей. Соблюдение этой рекомендации позволяет снизить и стабилизировать вес, обеспечить организм витаминами, минералами, клетчаткой и другими жизненно важными веществами.
  • Продукты, имеющие отрицательную калорийность, целесообразно употреблять в пищу в сыром виде. Салаты, приготовленные из зелени, овощей и фруктов, не рекомендуется заправлять слишком жирными или сладкими соусами.
  • Термическая обработка продуктов, относящихся к рассматриваемой группе, должна быть минимальной. Самыми полезными способами приготовления блюд из овощных культур, ягод, зелени и фруктов являются термообработка на пару, варка и запекание. Для обжаривания овощей целесообразно использовать растительное масло, а не животные жиры или маргарин.
  • Ни при каких условиях нельзя ограничивать свой рацион пищей с отрицательной калорийностью – она должна являться лишь одним из элементов сбалансированной и здоровой диеты. В ежедневное меню в обязательном порядке должны входить и другие продукты (рыба, молоко, зерновые и бобовые культуры, яйца, птица, мясо и пр.). Только полноценное и правильное питание помогает эффективно и быстро избавиться от лишних килограммов, укрепить иммунитет, ускорить метаболизм и нормализовать работу пищеварительного тракта.
Дата: 01.05.2016.

Обновлено: 23.08.2018

Фото:pixabay.com



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *