Аминокислоты для роста мышц лучшие: Лучшие аминокислоты для роста мышц: рейтинг препаратов и БАДов – 14 лучших аминокислот — Рейтинг 2019 года (Топ 14)

Рейтинг самых лучших аминокислот для роста мышц: отзывы

Спорт является необходимой для здоровья человека нормой. Физические нагрузки необходимы не только для красивой фигуры, а и для отличного самочувствия. Для профессиональных спортсменов или людей, которые выбрали спорт как хобби, он занимает значительную часть их жизни. Бодибилдеры, например, обеспокоены не только достижением отличных физических возможностей, а и ростом мышц, и спортивным внешним видом.

Составляющей основой мышц является белок, поэтому при занятиях бодибилдингом спортсмены большое значение предают приему аминокислот. В статье мы попытаемся полностью раскрыть тему аминокислот, описать их значение, основные свойства, достоинства и недостатки, побочные эффекты, выделить самые популярные препараты из них, поговорим о приеме и основных правилах для роста мышц.

Основное назначение аминокислот в росте мышц

Аминокислотами являются важные добавки, которые практически состоят из белка. Благодаря составу аминокислоты улучшают рост волокон мышц и вырабатывают гормоны, которые помогают увечить мышечную массу.

Основными целями для приема препаратов являются:

• Стремительное увеличение мышц в объеме;
• Повышение эффективности занятий;
• Быстрое восстановление после интенсивных занятий;
• Снижение болевых ощущений в мышцах после тренировок;
• Обогащение питания протеинами;
• Уменьшение желания покушать;
• Сжигание ненужных жиров.

Важное назначение аминокислот заключается в последнем пункте. Это обусловлено тем, что усвоение белков требует дополнительных затрат энергии, а соответственно — больший расход калорий. Поэтому препараты подходят и для похудения.

Аминокислоты имеют свои достоинства и недостатки

Положительными моментами аминокислот как белков является:

1. Добавки имеют малую долю калорий;
2. Они — отличный вариант протеиновой диеты, основным направлением которой является сжигание жиров;
3. Способствуют развитию правильного рельефа мышц;
4. Защищают от катаболического разрушения мышечной ткани.

Недостатков аминокислот только два:

1. Высокая стоимость;
2. Возможность приема небольшими дозами.

Для кого нужны аминокислоты?

Круг лиц, которые принимают аминокислоты, можно очертить одним предложением: все, кто хочет нарастить мышечную массу. Другими словами, данные препараты принимают спортсмены. Для улучшения результатов тренировок прием препаратов должен быть индивидуален для каждого человека. Тренер во время занятий, и в зависимости от их типа, определяет основную цель приема аминокислот: улучшение плотности мышц или же увеличение их объема.

Принимать аминокислоты могут как мужчины, так и женщины. Часто во время тренировок в залах для улучшения своих результатов женщины используют препараты довольно активно.

Доза и прием их зависит от цели, которую ставит перед собой тренирующийся спортсмен. Аминокислоты будут очень полезны новичку в тренировочном зале. Их прием не только уменьшит мышечную боль, но и поспособствует увеличению нагрузок и поддержит человека в стабильной форме.

Ни для кого не секрет уже, что человеку, тем более тому, который подвергает себя физическим нагрузкам в зале, необходимо полноценное питание. Жизненный ритм активного спортсмена не всегда позволяет ему правильно и полноценно питаться пять раз в день. Именно прием аминокислот позволит ему справиться с данной проблемой.

Виды препаратов, их назначение и свойства

Спортивное питание предусматривает прием различных видов аминокислот. Производитель в этих целях выпускает препараты трех типов:

1. свободные аминокислоты;
2. ВСАА;
3. гидролизаты.

В зависимости от групп препаратов, выделяют заменимые и незаменимые.

Каждый тип препаратов имеет свои положительные и негативные стороны. Чтобы понять какой тип необходимо использовать, лучше посоветоваться с тренером и рассчитать свои возможности.

Разработаны комплексные препараты, которые включают в себя несколько компонентов.

Но, по отзывам тренеров, самыми лучшими в действии являются изолированные препараты, такие, как ВСАА, глютамин, цитруллин и аргинин. Последние три препарата относятся к свободным аминокислотам и характеризуются максимальной скоростью перемещения к мышцам спортсмена.

Гидролизаты являются более натуральными препаратами. Они имеют довольно неплохой результат. Это аминокислоты, которые расщеплены до органических кислот и мгновенно усваивается организмом.

Отличный результат получается от приема препаратов группы ВСАА. В группу входят препараты изолейцин, лейцин и валин.

Основное предназначение валина – это энергия для мышечных клеток. Благодаря приему препарата не допускается уменьшение количества серотонина.

За образование и увеличения мышечной ткани отвечает лейцин, который является также источником энергии. Лейцин отвечает за репродукцию белка в мышцах и печени спортсмена, а также при его приеме белковые молекулы не разрушаются.

Изолейцин также является источником питания мышечной массы. Если этого вещества не хватает в организме, то человек быстро устает и постоянно хочет спать.

Для роста мышц и эффективных тренировок большое значение имеют также лизин, метионин, аргинин, фенилаланин, треонин. Каждая из данных аминокислот имеет свое предназначение. Лизин, например, отвечает за выработку картинина и обеспечивает быстрый рост мышц. Метионин способствует быстрому восстановлению после тренировок и регенерации тканей почек и печени, ускорению выделению белка из клеток организма.

Быстрой выработке белка способствует также фенилаланин, который является гормоном щитовидной железы и играет важную роль в выводе метаболизма. Аргинин помогает быстрее восстановить силы после нагрузок, а треонин обеспечивает корректную работу иммунной системы.

Побочные стороны незаменимых аминокислот

Незаменимые аминокислоты выделяются из белков пищи. Эти вещества не выделяются организмом человека, они могут только попасть в организм при искусственном приеме или при приеме конкретной белковой пищи. Такими веществами является компоненты группы ВСАА, треонин, лизин, фенилаланин.

В большинстве случаев аминокислоты полезны организму, но только в дозах, которые правильно определены. Только в некоторых случаях аминокислоты могут нанести вред, в большинстве случаев – это незаменимый участник анаболизма организма.

Аминокислоты не могут причинить вред в следующих случаях:

1. правильно подобран препарат;
2. правильно установлена доза;
3. приемы четкие и систематические;
4. до приема не было проблем со здоровьем.

Если человек имеет проблемы со здоровьем, то перед началом приема препаратов необходимо обязательно проконсультироваться по данному вопросу с лечащим доктором. При этом важно обсудить дозу и тип препарата.

Некорректный прием незаменимых аминокислот может привести к:

1. пищевому отравлению;
2. проблемам сердечно-сосудистой системы;
3. болезням почек и печени;
4. приглушению работы центральной нервной системы.

Важно знать, что если прекратить употребление аминокислот после интенсивного приема, а также забыть о сбалансированном питании, то мышцы могут уменьшиться с большей скоростью, чем они увеличивались. Сами по себе аминокислоты не имеют пробочных эффектов, если спортсмен не имеет проблем с почками, печенью, пищевым трактом, сосудами и сердцем.

Топ препаратов

Аминокислоты для спортсменов выпускается в форме таблеток, капсул, жидкой форме и в виде порошка.

Препараты возможно приобрести в спортивных магазинах и в аптеках. Среди аптечных стоит выделить:

1. Л-Глютамин в капсулах;
2. Глицин в таблетках;
3. Метионин;
4. Аргинин;
5. Лицин;
6. Церебролизин;
7. Альвезин.

Аптечные препараты в большинстве случаев позитивно характеризуются опытными спортсменами. По сравнению с добавками, которые продаются в магазинах спортивного питания, данные средства имеют небольшую стоимость.
Прием препаратов

В связи с тем, что аминокислоты имеют разные формы выпуска, то и их прием отличается. Важно во время приема обращать внимание на дозы средства, от них зависит эффект действия. Самыми быстро действующими являются препараты жидкие и в виде инъекций. Но они являются самыми дорогостоящими и не доступны во всех аптеках. Кроме этого, внутривенные инъекции имеют большую вероятность возникновения побочных эффектов и осложнений после приема.

Что касается времени приема, то в этом вопросе необходимо учитывать цель употребления. Для увеличения массы мышц необходимо принимать утром, перед и после тренировок. Если цель употребления похудение, то прием необходимо совершать одинаковыми дозами через некоторый промежуток времени до шести раз в день.

Как уже не раз указывалось, перед применением аминокислот, необходимо проконсультироваться с тренером по поводу доз препарата и конкретного типа. Доза зависит также от массы тела человека, продолжительности его тренировок и физических нагрузок.

Диапазон дозы аминокислот от 5 до 20 грамм. Для нормального эффекта доза не должна быть меньше 5 г, но для максимального действия не должна быть меньше 10 г и больше 20 г.

Важно учитывать, что прием аминокислот можно сочетать со спортивным питанием, но не всегда допустимо принимать их одновременно. Аминокислоты плохо усваиваются при совместном употреблении их с протеинами, заменителями пищи, гейнером и даже с едой.

Продолжительность приема препаратов не ограничивается временем, кроме этого не требуется делать дополнительные перерывы в употреблении и циклы.

Что лучше для увеличения мышц: протеин или аминокислота

Протеины и аминокислоты предоставляют возможность спортсмену развивать мышечную ткань и дополнить недостающую для тренировок энергию. Конкретно сказать, какому препарату необходимо дать предпочтение невозможно. Каждый из них имеет свои достоинства. И средства из аминокислот, и протеиновые добавки, способствуют наращиванию мышц практически в одинаковой степени.

Каждая добавка играет свою роль и эффективна в индивидуальных случаях по-разному. Тренеры советуют принимать оба препарата, только рационально спланировать приемы. Такие приемы значительно улучшат результат и самочувствие спортсмена.

Профессиональный спортсмен в следующем видео делится информацией о влиянии аминокислот на рост мышц:

Аминокислоты являются строителями мышечной ткани и активными участниками всех важных процессов в организме. Учитывая, что данные вещества есть в продуктах питания, то их дополнительный прием необходим в бодибилдинге, в некоторых случаях для похудения. Самостоятельное назначение препаратов может вызвать негативные последствия и не самый лучший результат приема, поэтому консультация тренера, а в некоторых случаях и доктора, при приеме аминокислот необходима.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Лучшие аминокислоты для роста мышц

Что такое аминокислоты, какие они бывают, их назначение. Как их правильно употреблять для увеличения мышц.

Аминокислоты представляют собой питательные вещества (основу), из которых состоят белки человеческого тела. В частности, особую роль они играют для мышц, которым для развития и роста необходим полный комплекс аминокислот. Некоторые из них синтезируются организмом, но есть и те, которые можно получить исключительно из пищи или спортивного питания.

Роль данных элементов для спортсменов сложно переоценить. Прием аминокислотных комплексов позволяет увеличить силу, выносливость мышц, ускорить восстановление после изнурительных тренировок, справиться с жировыми отложениями и улучшить работоспособность мозга.

Не секрет, что в организме человека – 20 аминокислот. Из них 9 являются незаменимыми (это значит, что их можно получить только из пищи), а 11 – заменимыми (организм частично покрывает их потребность своими силами). Также есть аминокислоты, которые не являются частью белка, но принимают активное участие в матеболических процессах организма и являются мощными катализаторами роста мышц.

Назначение

Начинающие спортсмены интересуются, кому необходимо принимать аминокислоты, и для каких целей. Здесь все просто. Данные добавки – это настоящие помощники в деле увеличения мышечной массы, оптимизации процессов восстановления организма, повышения выносливости и силы во время занятий. Кроме этого, специальные комплексы могут применяться для снижения жировых отложений и повышения плотности мышц.

Аминокислоты весьма полезны и тем людям, которым по службе приходится много путешествовать и нет возможности принимать пищу по 3-4 раза в день. Это легко объяснить способностью добавок эффективно подавлять аппетит, попутно снабжая организм всеми необходимыми компонентами.

Кроме этого, аминокислотные комплексы весьма полезны в период «сушки», когда необходимо поддержать (и даже увеличить) мышечную массу и быстрее избавиться от лишних жировых прослоек. В итоге можно получить идеальный рельеф мышц перед серьезными соревнованиями.

Оптимальный состав

Лучшие аминокислоты для бодибилдера – относятся к группе ВСАА (изолейцин, лейцин и валин). Без них просто невозможно дальнейшее развитие и эффективный рост мышечных волокон. Так, изолейцин играет роль мощного источника энергии, питающего все клетки организма. При нехватке данной аминокислоты в организме человека постоянно тянет ко сну (сил и желания тренироваться нет). Кроме этого, дефицит изолейцина часто приводит к снижению сахара в крови. В таких условиях роста мышц можно не ожидать. Более того, накопленная упорным трудом мышечная масса начинает «усыхать».

В свою очередь лейцин берет на себя полную ответственность за увеличение объемов мышечной ткани и ее обновление. Его задача – активация и контроль процесса репродукции протеина в мышцах человека и его печени. Кроме этого, именно лейцин останавливает процессы катаболизма и не дает белковым молекулам разрушаться. Но и это еще не все. Одна из ключевых функций данной аминокислоты для роста мышц – пополнение энергией спортсмена. Наличие лейцина в крови приводит к снижению объемов столь вредного серотонина. Как следствие, усталость на тренировках уходит в прошлое – организм всегда полон энергии и сил для новых свершений.

Валин эффективно дополняет упомянутые выше аминокислоты, частично дублируя их функции. Он выступает в роли источника энергии и также, как и лейцин, не дает «разгуляться» серотонину в организме.

Выше мы перечислили только аминокислотный состав, который относится к группе ВСАА. Но это далеко не все компоненты, необходимые бодибилдеру. Для роста мышц крайне важен и ряд других аминокислот. К примеру, лизин берет на себя выработку картинина. Благодаря данному компоненту мышцы спортсмена растут намного быстрее. Метионин не дает жиру нарастать в печени, а также помогает спортсмену быстрее восстановиться после тренировок. Фенилаланин ускоряет процесс выработки белка и нормализует обмен веществ. Аргинин способствует быстрому восстановлению после серьезных тренировок. Треонин несет ответственность за укрепление иммунной системы. Все эти аминокислоты – лучшие и крайне важные для организма.

Как добиться результата?

Если основная цель – увеличение мышц, то прием аминокислот необходимо производить до и после занятий. Более того, пить растворенные в соке добавки можно непосредственно во время получения нагрузок. Но здесь важно определиться, в каких аминокислотах нуждается именно ваш организм. Можно употреблять все подряд, но так и не получить желаемого эффекта. Что касается дозировки, то для спортсмена весом 70-90 килограмм одна порция аминокислот составляет 5-8 грамм.

Выпускаются такие комплексы в виде капсул, таблеток, в жидком и порошкообразном виде. Профессиональные атлеты рекомендуют принимать жидкие аминокислоты. Считается, что они много быстрее достигают своей цели и дают ожидаемый результат. Единственный их минус – более высокая цена.

Цены и где купить аминокислоты

аминокислота

Вывод

Таким образом, аминокислоты – это главный строительный материал для мышц. Кроме этого, они принимают активное участие во многих ключевых процессах организма, обеспечивая мышечные волокна всем необходимым для развития и роста.

3 февраля 2015

Что лучше протеин или аминокислоты (+ BCAA)? Отзывы врачей и экспертов

Когда речь идет о спорных видах спортивного питания как аминокислоты (например,  BCAA или глютамин), отзывы врачей о целесообразности их приема являются с нашей точки зрения определяющим аргументом.

Для того чтобы разобраться в вопросе «Что лучше: протеин или аминокислоты (+bcaa)?», мы задали вопрос главному врачу одной из клиник, собрали отзывы нескольких известных экспертов, а в заключение просто включили здравый смысл. Читайте дальше и узнаете, что всё-таки лучше…

Аминокислоты важны, это основа жизни, строительный материал для создания мышечных клеток и синтеза гормонов.. и всё-такое…

Это правда.

Но.

Когда у вас болит голова, что лучше: выпить одну таблетку, как прописал врач, или десять, чтобы боль быстрее прошла?

Важен баланс.

В больших дозах аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин и т.д.) и любые другие самые полезные вещества, могут превратиться в яд.

Тем не менее, среди бодибилдеров (как любителей, так и профи) есть немало тех, кто в отношении спортивного питания  руководствуются принципом “чем больше, тем лучше”, проглатывая каждый день дозы аминокислот в виде добавок, спортивных протеинов и натуральных продуктов, превышающие рекомендованные в 10-20, а иногда и в 40 раз!

Многие авторитетные диетологи, спортсмены и ученые сегодня сходятся во мнении, что “если вы здоровы, специальные спортивные добавки вам не нужны вообще. Все что нужно, можно взять из натуральной пищи.”

И это факт, который не мешало бы оформить в рамочку и вывесить на видные места всех магазинов спортивного питания, спортзалах и.. где-нибудь у себя в голове.

Весь спектр нужных организму аминокислот можно получить из протеина натуральной пищи

Для того, чтобы разобраться с вопросом, что лучше протеин или аминокислоты (включая bcaa), мы собрали отзывы некоторых врачей и ученых. По мере открытия новых фактов,  информация в этом разделе будет обновляться. Чтобы быть в курсе, подписывайся на наши новостные рассылки внизу страницы.

Как дополнение к рассматриваемой теме обязательно прочтите наш материал Как принимать аминокислоты BCAA и… стоит ли? Может лучше протеин?, где мы рассказываем как «делаются» научные исследования, подтверждающие эффективность этих аминокислот, и в качестве иллюстрации приводим пример известного ресурса bodibuilding.com, который стимулирует продажи аминокислот bcaa, опираясь на фиктивные «научные» данные, за которые заплатили.

Что лучше протеин или аминокислоты (+BCAA)? Отзыв главного врача

Мы решили задать вопрос о том, что лучше аминокислоты (включая bcaa) или протеина главному врачу одной из клиник. Обратите внимание на логику рассуждения.

— Есть ли вообще смысл в приеме аминокислот в виде специальных добавок? Может при полноценном белковом питании, все они уже поступают в пище в оптимальных количествах?

Прием аминокислот не является естественным для здорового организма. Природой предусмотрено поступление белка (протеина) в пищеварительный тракт, его подготовка и последующее расщепление  ферментами до пептидов и аминокислот.

Отзыв главного врача: «.. прием аминокислот не является естественным для здорового организма»

Существует небольшое число ситуаций в медицине, когда функция желудочно кишечного тракта повреждена настолько, что расщепление белка является непосильной задачей.
Так бывает, например, когда ферменты, которые тоже являются белками, не синтезируются в достаточном количестве из-за перенесенной операции или в результате иного массивного повреждения либо у недоношенных детей, в результате незрелости пищеварительной системы.

Действительно, поступление в кровоток и доставка аминокислот до места синтеза собственных протеинов (из которых строятся мышцы) при приеме аминокислот происходит быстрее. Но. Если ваш пищеварительный тракт в состоянии получать и расщеплять белок, то гармоничным является поступление именно белка, а не аминокислот (это касается всех их видов, включая bcaa).

Рекомендуем: Сколько нужно пить протеина в день для набора мышечной массы?

Действительно, одни аминокислоты более важны для роста мышц, чем другие. Это, однако, не означает, что «менее важные» аминокислоты не нужны и их лучше исключить из рациона, как ненужный балласт.

Есть аминокислоты незаменимые (название подразумевает лишь невозможность синтеза их в нашем организме), есть заменимые, синтез которых возможен. Но, в любом случае, для тех и других подразумевается поступление внутрь в составе сбалансированной пищи.

Таким образом, с точки зрения целесообразности поддержания сбалансированности процессов и гармоничности развития (ведь природе лучше подчиниться, так как обмануть все равно не получится) важным является наличие всех аминокислот в ежедневном рационе для поддержание естественных процессов метаболизма.

Наличие отдельных аминокислот в качестве пищевых добавок… не хочу упрямиться и признаю, что не имею длительного опыта за пределами медицины, но все же не могу найти достаточного обоснования для их употребления.

Отзыв главного врача: «.. достаточного обоснования для употребления отдельных аминокислот (включая bcaa) в виде добавок не вижу»

— В каких случаях и кому можно рекомендовать прием аминокислот в виде добавок? 

Не знаю. Уж лучше сбалансированный протеин.

Поскольку организм – это сложнее, чем печка для хлеба  (добавь ингредиенты, перемешай, поставь в печь, получишь необходимую массу продукта), для адекватного, задуманного природой, отработанного в процессе филогенеза процесса набора массы, нужно не просто привезти аминокислоты к месту использования, нужно их правильно получить, т.е. выделить ферменты в желудочно-кишечном тракте, расщепить до полипептидов, и монопептидов, а потом — аминокислот; одновременно выделяются особые гормоны, которые способствуют мышечному росту (анаболизму) и отправляют строительный материал туда, где он востребован.

И аминокислоты, и гормоны, поступающий извне, эти механизмы заменить не в состоянии, так как механизмы значительно сложнее, чем то, что может придумать …. спортсмен.

Отзыв главного врача: «.. важно не просто доставить аминокислоты, но их правильно получить (расщепить), в процессе чего выделяются гормоны мышечного роста»

— Часто рекомендуемая доза протеина составляет 2-3 грамма. Не завышена ли она? В таких количествах рекомендуют многие “профи” и магазины. В «Энциклопедии спортивной медицины. Спортивное питание», например, в разделе посвященном протеинам приводятся графики, на которых показано, что при дозировке ~2.2 г на килограмм массы тела уже эффекта от приема протеина нет никакого, а оптимальная доза — 1.7 г/кг. 

Согласен. Скорее завышена. По всем известным мне источникам, это должно быть на уровне вокруг 2 г/кг.

Из медицинской практики, общая дозировка аминоазота для пациентов (необходимого для того, чтобы обеспечить основной обмен и процессы репарации) составляет 0.15-2 г/кг в сутки, реально, после выхода на нормальную толерантность, — 0.5-1.5 г/кг.

Предполагаю, что для роста мышц необходимо 2.0-2.5 г/кг, нужно почитать, пока не было времени. Я привел этот расчет (поверь) до того, как осознанно прочел то, что в последнем твоем вопросе.

Этот азот, если немного упростить ситуацию, может состоять из смеси аминокислот 50/50 заменимых и незаменимых.

Рекомендуем: Как правильно принимать протеин для мышечного роста?

Отзывы врачей и экспертов портала Examine.com об аминокислотах BCAA

Examine.com — известный англоязычный портал, который занимается исследованием того, что говорит наука по поводу пользы и вреда тех или иных спортивных (и не только) добавок, ингредиентов, лекарств. Вот что думают по поводу преимуществ BCAA его создатели (врачи и ученые) ³:

“Я употребляю BCAA только во время “сушки” тела (ограничения калорийности), обычно — до тренировки”. — Sol Orwell — одержимый фитнесом и спортивным питанием предприниматель, один их основателей Examine.com. (Во время «сушки тела» сильного ограничивается калорийность рациона и для избежания мышечного катаболизма важно употреблять достаточно протеина.)

Рекомендуем: Правила сушки тела в бодибилдинге

“Что касается подавления чувства усталости, то BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок.

Очевидно, что существует разница в действии BCAA на тренированных и нетренированных спортсменов, которая возможно объясняется меньшей выносливостью к физическим упражнениям у тех, кто ведет сидячий образ жизни (у них признаки усталости проявляются раньше и эффект устранения этих признаков более яркий.” — Kurtis Frank — ведущий исследователь портала Examine.com, научная степень по Прикладной диетологии в University of Guelph.

Отзыв врача-исследователя Examine.com: «.. BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок»

Что лучше BCAA или протеин натуральной пищи? Отзыв врача д-ра Mercola

Ниже мы приводим мнение о преимуществах протеина из натуральных продуктов по сравнению с аминокислотами BCAA: отзыв врача, известного зарубежного эксперта в вопросах диетологии, доктора Mercola ².

По его мнению, одной из главных проблем, связанных с применением BCAA в виде добавок, является то, что «чрезмерное употребление аминокислот стимулирует выделение определенного вещества в организме — энзима mTOR».

Этот энзим определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост,  клеточное деление и выживание. Другими словами, он управляет процессами клеточного роста и восстановления.

Что это значит?

«В зависимости от того, повышается или понижается его активность, обеспечивается рост биологической ткани или сохранение и восстановление клеток: если активность mTOR низкая, то идет процесс сохранения и восстановления, что приводит к увеличению продолжительности жизни клетки — это идеальное и желаемое состояние.»

Важно : Однако, чрезмерное количество аминокислот стимулирует активность mTOR, запускается механизм роста биотканей. Это оправдано, когда необходимо обеспечить мышечный рост, обновление и восстановление других  тканей у спортсменов, у которых физическими нагрузками сформирована потребность. Однако, врачи говорят о том, что «рост всех раковых опухолей ассоциируется с высокой активностью энзима mTOR (т.е. концентрацией аминокислот в крови)».

По этой причине ученые категорически не рекомендую дополнительно принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, как, впрочем, и употреблять большое количество протеина. Аминокислоты — самый мощный стимулятор активности энзима mTOR.

По мнению доктора Mercola «лучше  ограничить прием не только добавок BCAA, но и протеина до 40-70 грамм/день, в зависимости от мышечной массы».

Общепринятой является рекомендация ~1 г на килограмм массы тела для обычных людей и 1.4 — 2.0 г/кг для спортсменов. Некоторые бодибилдеры употребляют до 3 г/кг, вместе с различными аминокислотами…

«Важно также избегать употребления лейцина в виде аминокислотной добавки в свободной форме.  При внутривенном введении лейцина в свободной форме было обнаружено, что он вызывает сильную гипергликемические реакцию и устойчивость к инсулину.»

Важно : При употреблении натуральной пищи богатой протеином риск «передозировать» аминокислоты сводится к минимуму. Если же вы, как и большинство спортсменов, загружаетесь полным боекомплектом, включая огромные порции белковых натуральных продуктов, спортивные протеины, гейнеры, да и еще аминокислоты bcaa, глютамин, таурин, HMB и так далее, то, без сомнения, находитесь в группе серьезного риска вреда от употребления слишком большого количества протеина, молекулярный механизм которых уже возможно запущен.

Читайте нас в сетях

Отзыв врача д-ра Mercola: «.. Когда аминокислот BCAA и протеина в рационе слишком много, усиливается активность энзима mTOR, который стимулирует рост биотканей, в том числе, и раковых. Именно поэтому ученые не рекомендуют употреблять аминокислоты BCAA в виде добавок, как и слишком большое количество протеина«

Рекомендуем: Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты

Что лучше аминокислоты или протеин: сравниваем аминокислотный профиль

Для того, чтобы еще более усилить аргументы в пользу того, что лучше отдать предпочтение качественному протеину, а не отдельным аминокислотам, давайте оценим сколько вообще аминокислот содержится в привычных нам продуктах и сравним с тем, что нам предлагается в добавках.

Нижеприведенную табличку мы позаимствовали у European Journal of Clinical Nutrition ¹, а состав сывороточного протеина взяли у Pure Protein ⁵.

Продукт	Говядина	Молоко	Белый рис	Кукуруза	Тофу (соя)	Яйцо	Сывороточный протеин
Кол-во протеина в 100 г	25.9	3.4	2.7	2.5	6.6	12.6	69
Масса всех аминокислот	25.9	3.4	2.7	2.5	6.6	12.6	69
Аланин	1.560	0.141	0.140	0.216	0.211	0.682	3.339
Аргинин	1.604	0.106	0.282	0.091	0.519	0.813	1.527
Аспарагин	0.827	0.119	0.152	0.074	0.399	0.520	7.383
Цистеин	0.384	0.040	0.052	0.067	0.190	0.367	1.707
Глютамин	1.231	0.275	0.301	0.406	0.603	0.559	9.804
Глицин	1.396	0.063	0.114	0.061	0.220	0.387	1.185
Гистидин	0.822	0.088	0.067	0.091	0.185	0.306	1.323
Изолейцин	1.093	0.192	0.118	0.088	0.345	0.623	4.359
Лейцин	2.164	0.383	0.220	0.366	0.548	0.916	7.314
Лизин	2.160	0.211	0.079	0.037	0.432	0.904	5.952
Метионин	0.641	0.088	0.042	0.054	0.158	0.382	1.419
Фенилаланин	1.051	0.160	0.160	0.104	0.346	0.686	2.187
Пролин	1.697	0.298	0.117	0.279	0.292	0.451	4.239
Серин	1.406	0.197	0.175	0.126	0.377	1.296	3.285
Треонин	1.166	0.142	0.090	0.103	0.235	0.535	4.668
Триптофан	0.352	0.046	0.032	0.017	0.065	0.203	1.182
Тирозин	0.937	0.164	0.136	0.093	0.175	0.495	2.049
Валин	1.339	0.218	0.177	0.139	0.259	0.781	3.969

Обратите внимание на следующее:

• все перечисленные продукты (и растительные, и животные) содержат полный набор аминокислот;
• в животных продуктах (говядина и яйцо) относительная доля белка (и аминокислот) значительно больше, чем в растительных;
• в растительных продуктах содержится в десятки раз меньше отдельных аминокислот, чем в животных;
• сывороточный протеин — это аминокислотная бомба: даже одна порция 30 г сывороточного протеина с лихвой перекрывает количество аминокислот в 100 г любого натурального продукта, включая говядину.

Давайте теперь поупражняемся в арифметике.

Рассмотрим пример одной из самых важных для мышечного роста аминокислот (одной из трех BCAA) — лейцина.

Распространенной рекомендацией в бодибилдинге является принимать 2-3 грамма лейцина 2 раза в день (в сумме это 4-6 грамма). Это в частности видно на первом попавшемся в поиске сайте myprotein.ru ⁴.

Из таблицы видно, что в «говяжьем» эквиваленте это 2-3 куска говядины весом 100 г или кусок говядины + протеиновый коктейль + несколько яиц.

В действительности, если учесть все продукты, которые мы съедаем в течение дня (особенно, если в рационе есть еще спортивный протеин), то очевидно, что аминокислот должно быть более чем достаточно, даже если принять во внимание, что в бодибилдинге для наращивания мышечной массы их требуется в два раза больше, чем обычному человеку.

Дневную потребность в одной из самых важных для мышечного роста аминокислот лейцине можно удовлетворить съев 300 г говядины; с протеиновым коктейлем это сделать еще проще

Заключение

Если вы питаетесь разнообразными натуральными продуктами с высоким содержанием протеина (включая диетическое мясо, молочные продукты, рыбу), то скорее всего получаете все необходимые аминокислоты. В достаточных ли количествах? В прямом смысле зависит от количества съедаемой пищи.

Набрать мышечную массу можно даже на исключительно вегетарианской (растительной) диете.. правда для этого нужно есть ОЧЕНЬ много.

В заключение повторим мысль, высказанную вначале: суточную потребность в протеине вполне можно обеспечить ТОЛЬКО лишь за счет натуральных продуктов.

Аминокислоты для роста мышц

Раньше традиционно считалось, что прирост мышечной массы — это дело мужское, и если девушка и появилась в тренажерном зале, то это только из-за того, что она борется с лишним весом. Но, времена поменялись и теперь девушки знают, если тело преимущественно состоит из мышечной, а не из жировой ткани, то и у лишнего веса нет никаких шансов: этот вид ткани расходует гораздо больше калорий, что и позволяет не накапливать жировые отложения или эффективно бороться с ними. В связи с этим аминокислоты для набора мышечной массы стали актуальны и для девушек.

Аминокислоты для роста мышц

Увидев накаченного человека раньше, все считали, что он пьет протеиновый коктейль. Теперь индустрия спортивного питания в значительной степени разрослась, и для роста мышечной ткани применяют несколько видов добавок. Среди них и аминокислоты для восстановления и роста мышц.

Если говорить о химическом составе, то аминокислоты – это основа протеина (белка). В зависимости от соединений 22-х видов аминокислот возникают особые полимерные цепи, которые представляют собой разные по виду и функциям в организме белки. Аминокислоты в бодибилдинге – это следующий шаг изучения роста мышечной ткани. Раньше считалось, что поскольку белок является строительным материалом для мышц, его и нужно принимать. Позже исследования показали, что из протеиновых коктейлей (да и любой белковой пищи тоже) организм в процессе переваривания выбирает аминокислоты, которые использует для самостоятельного производства белка для мышц.

В связи с этим бытует и еще одно популярное заблуждение: протеины и аминокислоты для набора массы — это одно и то же. Однако это не так, и даже методики их воздействия на организм отличаются. Поскольку из протеина организм сам добывает аминокислоты, даже при приеме «быстрого» белка уходит около 3-х часов на всю химическую реакцию. Если же вы принимаете сразу аминокислоты, организму уже не нужно ничего расщеплять, и реакция проходит в несколько раз быстрее. Это означает легкое избавление от мышечных болей, восстановление и прирост мышц.

Кстати, еще одна польза аминокислот для девушек заключается в том, что по сравнению с протеиновым коктейлем, они весьма низкокалорийны, благодаря чему даже в больших дозировках не способствуют возникновению жировой ткани.

Когда лучше принимать аминокислоты?

Традиционно считается, что после тренировки аминокислоты приносят оптимальную пользу – мышцам требуется быстрый приток аминокислот для восстановления, и употребление добавки способствует быстрому восстановлению и приросту.

Лучшие аминокислоты для набора массы

Сегодня можно найти самые разные виды добавок, и решить, какие аминокислоты лучше для мышц, довольно сложно. У всех продуктов есть свои плюсы и минусы.

Большинство реализуемых комплексов представляют собой гидролизаты – то есть протеин, расщепленный до фрагментов пептида и, собственно, свободных аминокислот. Это вещество усваивается практически моментально. Обычно этот вид препаратов выпускают с использованием натуральных компонентов. Однако максимальная скорость усвоения у изолированных препаратов, в составе которых только свободные аминоксилоты. Минус у них один – это практически 100% химия, их искусственно синтезируют, и не каждый организм их примет.

Стоит отметить, что аминокислоты делятся на 2 типа – заменимые (которые организм вырабатывает сам), и незаменимые, которые он синтезировать не может. Последние – особенно важны для организма ( лейцин, изолейцин, валин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан, лизин, гистидин). Ориентируйтесь на советы тренера и информацию на упаковке.