Аминокислоты для спортсменов зачем – Аминокислоты для спортсмена: Стоит ли употреблять BCAA | ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ | СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ | ВИТАМИНЫ | ТРЕНИРОВКИ | НОВОСТИ

Аминокислоты для спорта: для чего нужны и какие лучше

Аминокислоты для спортсменов – что это такое?

Для того чтобы разобраться в том, нужны ли вообще аминокислоты в спорте, следует понять, что же из себя представляют эти спортивные добавки. Если ограничиться коротким определением, без углубления в химические термины, то аминокислоты – это то, из чего состоят абсолютно любые белки в человеческом теле. Когда в организм попадает белковая пища, то при переваривании она распадается на аминокислоты, которые обеспечивают стабильную работу всех жизненно важных систем и органов.  

Впрочем, уникальными этот тип органических соединений делает еще один факт – наличие атомов азота. Присутствие такого компонента наделяет аминокислоты поистине потрясающими функциями – они помогают в строительстве мягких тканей, мышечных волокон, кожного покрова, а также волосяных луковиц и ногтей. 

Скажем больше: от того, в каком количестве в вашем организме присутствуют аминокислоты, будет в целом зависеть ваше психологическое состояние, настроение, состояние иммунной системы и даже то количество жира, что присутствует в теле.

При этом самостоятельно организм синтезирует 20 заменимых кислот и еще порядка 10 получает только вместе с пищей или иных источников.

Зачем нужны аминокислоты спортсменам

Безусловно, одна из важнейших и основных функций аминокислот для спорта, объясняющая для чего эти добавки нужны мужчинам и женщинам, заключается в их потрясающей способности стимулировать процессы мышечного роста, а также помогать в восстановлении после тренировочного процесса и уменьшении мышечной усталости.  Но только этим дело не ограничивается. Начало тренировочного процесса сопряжено с тем, что в организме протекают биохимические реакции, сопровождаемые выделением промежуточных веществ, провоцирующих появление усталости. Справиться с этим эффектом помогает, к примеру, такая аминокислота как L-Glutamin (глутамин), выступающая в роли источника подпитки и дополнительной энергии для организма.

Именно поэтому добавление аминокислот для спорта будет актуальным не только для тех, кто работает над качеством мышечной структуры. Аминокислоты обязательно должны быть в рационе всех людей, придерживающихся активного образа жизни, независимо от того, профессиональный это вид спорта или любительский для поддержания физической формы.

Если вы спросите, для чего нужны аминокислоты в спорте женщинам, которые вроде не особо заинтересованы в наращивании мышечной массы,  то ответом станет еще одна важная функция этой добавки. Дело в том, что аминокислоты помогают избавляться от лишней жировой прослойки в организме, а значит, способствуют похудению. Так, одно из исследований продемонстрировало, что та группа, в которой женщины придерживались правильного питания с большим содержанием аминокислот,  избавилась от лишних килограммов гораздо быстрее второй.

Какие аминокислоты для спортсменов лучшие?

В одной из наших прошлых статей мы рассказывали о том, как правильно принимать аминокислоты, а также приводили полную классификацию этих добавок, поэтому ограничимся лишь списком аминокислот при занятиях спортом, которые должны быть у каждого:

• BCAA (БЦАА) – три незаменимые аминокислоты изолейцин, валин и лейцин предотвращают развитие катаболических процессов, помогают наращивать мышечную массу и улучшают качество выполняемой тренировки;
• L-Glutamin (глютамин) – как мы уже говорили выше, глютамин – это тот самый глоток свежего воздуха, что помогает преодолеть чувство утомления и защитить иммунную систему от перегрузок и инфекционных заболеваний;
• Creatine monohydrate (креатин моногидрат) – наравне с протеином участвует в построении мускулатуры, избавляет от лишних жировых отложений (что особенно важно для красивого рельефа) и выводит из мышечных тканей лактат;
• L-carnitine L-tartrate (карнитин тартрат) – любимая женская добавка, активно участвует в беспощадном сжигании лишней жировой прослойки, превращая его в энергию для тренировки.

Что выбрать: аминокислоты или протеин?

Именно такой вопрос довольно часто задают начинающие спортсмены, чтобы выяснить, какой же из этих двух видов спортпита принесет больше пользы. Впрочем, немало и тех, кто желает знать, можно ли совмещать их прием, ведь если аминокислоты – это составные части белка, а протеин и есть белок, то есть ли польза в таком двойном эффекте?

Итак, выбирать между протеином или аминокислотами неправильно. Эти два продукта должны дополнять друг друга, но сразу оговоримся, положительного эффекта можно достигнуть только при правильном употреблении. Организм спортсмена нуждается в белке, а значит, не обойтись без протеина, но для того, чтобы он усвоился, следует добавлять в рацион аминокислоты.

Такой подход позволит добиться значительно лучших результатов, нежели использование только одной или только другой добавки.

Рекомендации экспертов Prime Kraft

Нужно ли добавлять в свой рацион такое спортивное питание, как аминокислоты? Мы считаем, что это, безусловно, важная добавка, которая значительно улучшает не только силовые показатели спортсмена, но и способствуют более эффективному достижению поставленных целей, особенно, если мы говорим о наращивании мышечной массы.

При этом не стоит забывать об элементарных правилах безопасности и четко следовать инструкциям по приему той или иной добавки, которые дают производители. Также не стоит экономить на качестве и выбирать совсем дешевые варианты. Да, вы сбережете  часть денег, но вот для вашего здоровья такая экономия может выйти боком.

Наши спортивные добавки проходят строгий контроль на соответствие всем установленным стандартам, а потому мы совершенно точно уверены, что при грамотном приеме, а также интенсивных занятиях спортом, дополненных правильным питанием, вы точно добьетесь всех поставленных целей.

заменимые и незаменимые, таблицы, для чего нужны в организме человека и спортсменам

Аминокислоты в спортивном питании являются основной добавкой для спортсмена, так как способствуют росту мышечной массы и быстрому восстановлению. Если их название вызывает сомнения и опасение, стоит уяснить, что это составляющие молекулы белка, которые мы употребляем из пищи. Кроме того, есть аминокислоты, которые наш организм синтезирует самостоятельно, а другие необходимо употреблять извне.

Что такое аминокислоты и сколько видов существует

Аминокислоты представляют собой органические соединения, из которых образуются белки. Основная функция аминокислот – это участие в синтезе новых клеток. Это основные строительные материалы для новых мышц, поэтому в бодибилдинге их важно употреблять не только из продуктов, но и принимать в виде БАДов в необходимом количестве. Аминокислотные комплексы – основные помощники спортсмена, набирающего мышечную массу.

Основные функции аминокислот в бодибилдинге – это помощь в росте новых тканей и предупреждение катаболизма.

Сколько аминокислот в белке

Принято различать:

• 8 незаменимых аминокислот;
• 2 частично заменимые аминокислоты;
• 2 условно заменимые;
• 10 заменимых.

Итого 22 аминокислоты.

Количество основных аминокислот до сих пор остается спорным вопросом, хотя в природе встречается до пятисот аминокислот.

Незаменимые аминокислоты

Эта группа не может самостоятельно синтезироваться в организме, поэтому их важно получать дополнительно из пищи. Роль таких аминокислот  в организме и их источники указанны в таблице.

Название	Где содержатся аминокислоты	Роль в организме
Валин	В зерновых культурах, бобовых, арахисе, молочных продуктах, мясе и грибах, лососе, муке.	Участвует в росте и синтезе тканей, поддерживает нормальный уровень азота в организме, препятствует снижению уровня серотонина.
Изолейцин	В миндале, кешью, чечевице, сое, яйцах, мясе и рыбе, печени.	Принимает участие в энергетическом обмене.
Лейцин	В орехах, чечевице, овсе, буром рисе, мясе, рыбе и яйцах.	Понижает уровень женского гормона эстрона при его повышении. Служит источником энергии в мышцах.
Лизин	В пшенице, орехах, молочных продуктах, горохе, сыре, рыбе и мясе.	Снижает уровень триглицеридов в крови, предупреждает закупорку артерий.
Метионин	В сое, чечевице, бобах, молоке, яйцах, рыбе и мясе.	Обладает липотропным действием, снижает уровень холестерина. Улучшает функции печени. Обладает антидепрессивным действием.
Треонин	В орехах, бобах, молочных продуктах, яйцах.	Принимает участие в синтезе коллагена и эластина, белково-углеводном обмене, повышает иммунитет.
Триптофан	В бобовых, арахисе, овсе, финиках, кунжуте, молочных продуктах, рыбе и мясе.	Улучшает функции нервной системы, улучшает сон и настроение.
Фенилаланин	В говядине, бобовых, орехах, рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах.	Участвует в стабилизации белковых структур.

Частично заменимые аминокислоты

Например, аргинин не является незаменимой аминокислотой для взрослого человека, хотя для детей она является все же незаменимой. Сами же аминокислоты синтезируются в организме частично, в недостаточном количестве, поэтому их важно принимать дополнительно из пищи или добавок.

Название	Где содержатся аминокислоты	Роль в организме
Аргинин	В семенах тыквы, кунжута, горохе, мясе и рыбе, сыре, йогурте.	Участвует в азотистом обмене, стимулирует выработку гормона роста.
Гистидин	В сое, арахисе, чечевице, тунце, лососе, мясе.	Играет большую роль в росте и восстановлении тканей.

Условно-заменимые аминокислоты

Эти аминокислоты могут синтезироваться в организме только при поступлении незаменимых аминокислот из пищи, поэтому важно употреблять продукты и добавки, богатые незаменимыми аминокислотами.

Название	Где содержатся аминокислоты	Роль в организме
Тирозин	В рыбе, мясе, молоке.	Участвует в синтезе белка, способствует снижению усталости и стресса.
Цистеин	В сое, овсе, пшенице, мясе и рыбе.	Участвует в синтезе белка, является антиоксидантом, сохраняя витамин С.

Заменимые аминокислоты

Эти аминокислоты способны синтезироваться в организме самостоятельно, но это не означает, что спортсмену не нужно их принимать дополнительно из добавок спортивного питания. Так, например, глютамин принимается отдельно, несмотря на прием аминокислот полного цикла. Многие заменимые аминокислоты важны для качественного роста, восстановления после умственной и физической деятельности.

Название	Роль в организме
Аланин	Принимает участие в синтезе сахаров и органических кислот.
Аспарагин	Способствует выведению аммиака, снижает усталость.
Глютамин	Нормализует уровень сахара, снижает усталость, улучшает работу мозга.
Цистин	Помогает при выработке коллагена и снимает воспаление.
Глицин	Способствует выработке гормонов, улучшающих иммунитет, обеспечивает кислородом при образовании новых клеток.
Цитрулин	Повышает выносливость организма, ускоряет выведение аммиака.
Орнитин	Участвует в выработке соматотропина, улучшает функции печени и повышает иммунные функции.
Пролин	Способствует улучшению функций связок и суставов, укрепляет миокард.
Серин	Способствует запасанию гликогена, улучшает иммунитет.
Таурин	Избавляет организм от свободных радикалов.

Аминокислоты в спортивном питании – какие бывают и для чего принимать

В спортивном питании можно встретить как комплексы аминокислот, так и добавку из одной аминокислоты (соло):

• ВСАА – комплекс из трех важных для мышц незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина, валина. Встречаются капсулированные и порошковые формы.
• Аминокислоты полного цикла – к ним относятся как заменимые, так и незаменимые аминокислоты, а также добавлены условно- и частично заменимые аминокислоты. Встречаются капсулированные, порошковые и жидкие формы.
• Также встречаются аминокислоты по отдельности, например, глютамин, аргинин, таурин и другие.

Как принимать спортивные добавки заменимых и незаменимых аминокислот

ВСАА

Классическая форма ВСАА встречается в пропорциях 2:1:1 (лейцин, изолейцин, валин). Но встречаются и 4:1:1, поэтому у каждого производителя свои дозировки, формы выпуска и размеры порций. Чаще всего, 1 порция ВСАА содержит 5 г аминокислот. Таких порций необходимо употреблять два раза в день. Капсулы запиваются водой, а порошковые формы размешиваются предварительно с водой или соком.

Главное преимущество ВСАА – мгновенное предупреждение катаболизма, поэтому желательно их принимать утром после сна и сразу после тренировки. В день отдыха вторую порцию можно принимать в любое время, если образовался большой разрыв между приемами пищи.

Аминокислоты полного цикла

Одна порция примерно содержит 5-6 г в зависимости от фирмы, обычно аминокислоты принимаются 2 раза в день, без учета приема БЦАА. Независимо от формы выпуска, принимайте строго указанные производителем дозы: одну порцию за полчаса до тренировки, а вторую перед сном или в течение дня при наступлении голода.

Рейтинг лучших аминокислот

1. Optimum Nutrition Essential Amino Energy и Superior Amino 2222.

2. SciVation Xtend.

3. Cellucor Alpha Amino и COR-Performance Beta-BCAA.

4. BPI Sports Best Aminos w/Energy.

5. BSN Amino X.

6. Universal Nutrition Amino 2250.

7. Maxler Amino Max Hydrolysate.

8. MusclePharm Amino 1.

9. Mutant Amino.

10. SAN Intra Fuel.

Заключение

Для роста мышц важны все аминокислоты, поэтому не помешают как ВСАА, так и полного цикла в совместном приеме. Поскольку каждая аминокислота играет свою важную роль в организме, соответственно, она должна поступать в достаточном количестве. Поэтому для роста мышц и своевременного предупреждения катаболизма необходимо принимать обе добавки, также возможен прием дополнительной аминокислоты при необходимости. А выбор формы выпуска и производителя – сугубо индивидуальный, по желанию.

Для чего нужны аминокислоты при тренировках

Аминокислоты в бодибилдинге — что это такое и для чего нужны?

5 (100%) 1 vote

Аминокислоты – это основание для роста мышц, они участвуют в формировании белковых соединений. Аминокислоты в бодибилдинге занимают огромное внимание по причине того, что белок является основным материалом для строения мышц. Организм особенно нуждается в них при больших нагрузках, чаще ими становятся интенсивные тренировки. В случае дефицита аминокислот наступает замедленный, а иногда практически невидимый, рост мышечных тканей.

Зачем нужны аминокислоты?

Разобрав что это такое, стоит основательно изучить влияние органических соединений. Роль аминокислот в спортивном питании невозможно переоценить, они являются одними из самых популярных и востребованных биологически активных добавок.

Аминокислоты в спортивном питании:

• дают стимул для прироста мышечной массы без набора жира;
• влияют на силу и массу мышц;
• способствуют восстановлению качественного психического и физического здоровья;
• подавляют катаболизм, ускоряют течение липолиза жира и увеличивают интеллектуальные способности человека;
• усиливают мотивацию и стимул на уровне психологического состояния.

Существует целая группа аминокислот, которые организм человека не может вырабатывать самостоятельно, однако, они необходимы для правильной работы всех систем

Рассмотрев часть причин, зачем нужны аминокислоты, стоит отметить, что всего выделяют 20 протеиногенных видов, каждый имеет свою роль в организме. Из них:

• 8 – это незаменимые разновидности, которые не могут самостоятельно выделяться организмом или их количество явно недостаточное;
• остальные – заменимые, такие аминокислоты синтезируются в достаточном количестве.

Чаще принимают аминокислоты первой группы, но нередко добавляют самые важные из второй категории.

Есть другая разновидность аминокислот, которая даёт значительный прирост мышечного роста, но не входит в состав белка. Они влияют на метаболизм. Среди самых важных в спорте – таурин, карнитин, ГАМК, орнитин.

Аминокислоты для женщин, как и для мужчин, используются с несколькими основными целями. Зачем нужны аминокислоты:

• для снижения болевых ощущений после проведения тренировки;
• для сжигания лишнего подкожного жира;
• для ускорения прироста мышечных тканей;
• для увеличения эффективности тренировок;
• для подавления сильного аппетита;
• для обогащения рациона белком;
• для скорейшего восстановления мышц.

Фенилаланин. Обеспечивает хорошее самочувствие, имеет болеутоляющий эффект

Женщинам необязательно восполнять дефицит за счёт аминокислот, можно просто наладить рацион пищи, но у этого подхода есть несколько недостатков:

• нужно съедать много продуктов, так 5 г BCAA вносит в организм столько же веществ, как 170 г куриного филе;
• сложность использования до тренировок, так как не все продукты можно носить в сумке;
• высокая цена еды, она больше готовых препаратов;
• значительная длительность процесса переваривания и выделения полезных веществ из пищи.

Для чего нужны аминокислоты спортсменам?

Согласно информации СпортВики, учёные выявили чрезвычайную важность аминокислот для восстановления после нагрузок, для поддержания процесса сушки и наращивания мышечной массы.

В сфере бодибилдинга наибольшее значение имеет BCAA, так как до 35% всей массы мышц состоит из данных компонентов. BCAA оказывает значительное количество биологических влияний, это и привело к необходимости отдельного выпуска.

Многие начинающие спортсмены задают типичный вопрос: «Для чего нужны аминокислоты при тренировках?». Причина простая – в ходе интенсивных занятий весомая часть веществ «сгорает», и организм испытывает потребность в пополнении компонентов. При проведении тренировок среднего уровня нагрузки, расходуется порядка 80% всего потенциала свободных веществ, соответственно, прием аминокислот необходим для своевременного восстановления и роста.

Аргинин. Улучшает обращение крови, укрепляет иммунитет, помогает организму избавляться от лишнего жира

Для мужчин и женщин в бодибилдинге аминокислоты важны по ряду причин:

• выступают источниками энергии. Процесс их метаболизации имеет отличительные черты с углеводами, это позволяет передать большее количество энергии в мышцы;
• ускорение выделения белка. Вещества оказывают стимулирующее влияние на выработку инсулина и активируют mTOR. Оба механизма ускоряют рост мышц. Аминокислоты выступают основой для строения белка, который используется для формирования мышечных тканей;
• угнетение катаболизма. В основе аминокислот заложен механизм антикатаболического влияния, он важен сразу после занятий и на этапе похудения;
• сжигание жировых клеток. Наступает благодаря стимуляции лептина в адипоцитах, используя mTOR.

Аминокислоты для спортсменов продаются как в аптеке, так и с рук, но второй вариант для неопытного человека нежелателен из-за высокого риска получения подделки. В спорте нередко рекомендуется использовать аминокислоты в инъекциях. Применяя их внутривенно, в несколько раз ускоряется наступление эффекта. После тяжёлой тренировки можно в течение 15-20 минут покрыть возникший дефицит.

Какие аминокислоты нужны организму?

Все аминокислоты по-своему важны для организма, но для спорта есть ряд самых нужных веществ:

Вам нужно принимать аминокислоты перед тренировкой и после нее

• аргинин выступает регулятором обмена веществ, он важен для хрящевых тканей, способствует укреплению мышечных волокон и улучшает иммунитет. После приёма аргинина организм быстро восстанавливается после нагрузок.
• валин отвечает за сохранение правильного обмена азота, ускоряет выделение энергии и блокирует синтез серотонина;
• изолейцин поддерживает нормальный уровень сахара и обеспечивает достаточное количество энергии;
• лейцин. Основная задача – это восстановление тканей после повреждений в ходе тренировок. Он участвует в создании белка в печени и мышцах, блокирует распад белковых молекул и выделяет некоторое количество энергии;
• лизин важен для усвоения кальция, выделения карнитина, ускорения роста мышечных и костных структур и укрепления тонуса сердца;
• метионин предотвращает откладывание жира на печени и способствует восстановлению органа. В спорте его важнейшее действие – участвует в создании белка и восстанавливает силы. Другим полезным влиянием является лечение аллергии;
• треонин способствует поддержанию иммунной функции и обеспечивает нормальный обмен жиров и белков, блокируя скопление на печени.

Что выбрать – аминокислоты или протеин?

Нет сомнения, что аминокислоты крайне важны и имеют исключительно позитивное влияние, но состав протеина включает те же самые компоненты, он же может восполнять недостаток аминокислот. Отличительной чертой спортивной добавки с аминокислотой является способность быстро усваиваться. Необходимость в скорейшем эффекте наступает во время и после тренировки. Некоторый дефицит аминокислот появляется и после ночного сна, так как они используются для построения мышц. Утром также нужен быстрый эффект.

Другим полезным свойством является минимальное количество калорий, это позволяет использовать их в период сушки. Учитывая способности к торможению катаболизма, снижению аппетита и предотвращения разрушения мышц, они являются незаменимыми добавками при похудении.

Существует и негативная сторона – высокая цена за небольшое количество препарата. При отсутствии ограничения в материальном обеспечении можно использовать по 10 г 4 раза в сутки, результаты будут впечатляющими. Заменить аминокислоты можно в 2 раза большей дозировкой протеина, это позволит экономить до 80% средств.

В части случаев можно выполнять замену, но при похудении и профессиональных тренировках не обойтись без BCAA, он является обязательной составляющей роста мышц.

Почему вы усердно тренируетесь, а результатов нет

Узнать больше об аминокислотах и их влиянии на эффективность тренировок вы можете здесь.

Протеиногенные аминокислоты — особенно важное для спортсменов и фанатов здорового образа жизни словосочетание. Именно из этих веществ состоят белки, которые в свою очередь выступают как строительный материал для мышц.

Учёные выделяют 20 таких аминокислот, и лишь 11 из них синтезируются в человеческом организме. Остальные мы можем получить либо из еды, либо из пищевых добавок. Раньше такие БАДы можно было купить только в аптеке и специализированных магазинах. Но с тех пор как фитнес вошёл в моду, спортивное питание, протеиновые коктейли и батончики и энергетики можно купить в любом крупном супермаркете.

1. Что такое BCAA и почему они важны?

Термин BCAA (branched‑chain amino acids) объединяет три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Это вещества, которые особенно важны для синтеза белков, и вот почему.

Обменные процессы с BCAA происходят в основном в мышцах, а не в печени. Эта группа усваивается организмом очень быстро: 90% аминокислот расщепляется в первые часы после приёма пищи или спортивных добавок.

• Лейцин — основная составляющая природных белков, ключевой материал для построения мышц. Он регулирует процессы синтеза белков в мышечных волокнах. Если лейцина не хватает, это приводит к остановке роста и развития, снижению массы, нарушению обмена веществ.
• Изолейцин участвует в формировании белков и энергетическом обмене. Он помогает клеткам усваивать глюкозу, увеличивает выносливость и способствует восстановлению мышц. Аминокислота важна для синтеза эпидермиса: именно она помогает обновляться коже, повреждённой во время тренировок.
• Валин тоже обеспечивает синтез белка в мышечных клетках и снабжает их энергией. Эта аминокислота имеет особое значение для тех, кто тренируется практически на пределе сил. Такие спортсмены подвергаются риску катаболизма, то есть разрушения клеток мышц. Валин же подавляет этот процесс, улучшает координацию мышц, память, нервные процессы, стабилизирует уровень серотонина — гормона радости.

Таким образом, BCAA не только способствуют образованию новых мышечных волокон, но и тормозят их разрушение. Кроме того, эти вещества выступают как источник энергии, регулируют процессы роста и обмена веществ в клетках.

2. Откуда брать BCAA?

Как и в случае с другими незаменимыми аминокислотами, лейцин, изолейцин и валин наш организм синтезировать не умеет. Если вы питаетесь правильно и у вас нет серьёзных нагрузок, то нужное количество BCAA вы получите с пищей. Так, в мясе есть все три аминокислоты, в сыре и других молочных продуктах — лейцин и валин, в буром рисе и бобовых — изолейцин.

Другое дело, если вы серьёзно занимаетесь спортом и хотите достичь высоких результатов. Вам нужно гораздо больше этих аминокислот, чем людям, которые в последний раз отжимались на уроках физкультуры. При недостатке BCAA тренировки будут очень утомительными, а восстановление — долгим. При таких условиях вы не скоро увидите результаты, да и тренироваться долго не сможете.

Е‑ON BCAA 2000 — это те самые аминокислоты + энергия в одной баночке. Спортивный энергетик можно пить до, во время и после тренировки. Входящие в его состав вещества — BCAA — придают чувство бодрости, обеспечивают рост силы и выносливости, помогают продлевать тренировки, снижают болезненность мышц, ускоряют восстановление.

3. А можно ли сбросить вес благодаря BCAA?

Эти аминокислоты ускоряют обмен веществ, чтобы организм успевал получать энергию, а мышцы росли. С BCAA быстрее сжигается подкожный жир и снижается аппетит.

Но это вовсе не значит, что BCAA напрямую помогает сбросить вес. Это не средство для похудения — это часть диеты для спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. BCAA нужны людям, которые много двигаются, хотят нарастить мышечную массу, улучшить свою спортивную форму. С лейцином, изолейцином и валином масса мышц увеличится, а количества жира в организме уменьшится.

4. Сколько нужно BCAA?

По последним расчётам учёных ^{, минимальная дневная норма потребления BCAA — 84 мг на килограмм веса. Спортсмену нужно больше: всё зависит от параметров организма, интенсивности занятий и их цели. Ведь «сбросить вес» и «нарастить» — это совершенно разные энергозатраты. Принимать BCAA дополнительно можно как до и после тренировки, так и во время неё, особенно если вы проводите в зале больше часа.}

Если вы придерживаетесь принципов сбалансированного питания, но интенсивно тренируетесь, то можете испытывать недостаток этих аминокислот. В одной банке E‑ON BCAA — 2 000 мг BCAA. Такое количество способно компенсировать дефицит лейцина, изолейцина и валина при привычном режиме питания.

Многие спортсмены до или во время занятий пьют обычные энергетики, чтобы были силы заниматься дольше. Но эти напитки лишь подпитывают энергией. E‑ON BCAA 2000 одновременно тонизирует за счёт кофеина, экстрактов гуараны и женьшеня, а аминокислоты в его составе помогают мышцам расти и восстанавливаться после тренировки. В нём нет красителей и консервантов, зато есть комплекс витаминов В5, В6, Вc, PP и натуральный лимонный сок.

Пополнить запас аминокислот

Читайте также 🧐

В чём польза аминокислот, для чего они нужны, как они влияют на мозг человека

Тело человека – это 80% воды и 20% белка. При дисбалансе того или другого возможны осложнения в работе организма, повышаются риски сбоя систем, обеспечивающих жизнедеятельность клетки.

Аминокислота — это органическое соединение, без которого невозможно строительство клетки и транспортировка необходимых питательных веществ по организму.

Аминокислоты для чего нужны? Для того, чтобы:

• производить ферменты и белок;
• регулировать настроение;
• регулировать качество сна;
• концентрировать внимание;
• поддерживать сексуальную активность;
• способствовать заживлению ран;
• восстанавливать здоровье костей, кожи в волос.

Все наши болезни – это результат неправильного баланса необходимых веществ. Аминокислоты как раз организуют нужный процесс поступления этих веществ в организме. Белок распадается в желудочно-кишечном тракте на аминокислоты, которые перерабатываются на самые необходимые в данный момент виды белков, пищеварительных ферментов и гормонов. Этот процесс называется биосинтезом белка.

Что такое аминокислоты и как их принимать при занятии спортом мужчинам и женщинам

Если ваш рацион очень разнообразен и все необходимое вы получаете с пищей, то употребления специальных добавок можно избежать. Но, если вы ведёте активный образ жизни и занимаетесь спортом, пытаетесь похудеть или набрать мышечную массу, то потребность в аминокислотах увеличивается, и это надо учитывать. Тогда на помощь вам придут аминокислоты в виде добавок, чаще всего встречаются либо порошковая форма, либо таблетированная, но встречаются и варианты в растворах, капсулах и инъекциях.

Аминокислоты ВСАА отвечают за эффективность физических нагрузок и упражнений. Исследования показывают увеличение эритроцитов, повышение уровня гемоглобина и сывороточного альбумина, если дополнительно принимать добавки.

Для чего же нужны аминокислоты при тренировках?

Наибольшего эффекта можно добиться, употребляя их утром, до тренировки и после неё. Если пить аминокислоты перед сном, то можно понизить мышечную усталость и максимально запустить мышечный анаболизм. Как принимать аминокислоты, обычно указано на банке с продуктом. И учитывайте, что важно учитывать и действие других добавок, которые вы принимаете, чтобы не было неожиданных проблем.

Для спортсменов аминокислоты дают возможность:

• иметь больше мускулов в теле;
• снизить процент содержания жира;
• замедлить катаболизм;
• увеличить силовые показатели;
• улучшить общее самочувствие организма;
• укрепить здоровье.

Аминокислоты для женщин

Женщинам аминокислоты не только помогают похудеть, но и нормализуют выработку гормонов, улучшают состояние кожи, ногтей и волос. При недостаточном поступлении аминокислот с пищей женщина может испытывать излишнюю раздражительность. Ускоряется образование морщин, прыщей, волосы секутся и ломаются, и кожа теряет свою эластичность, становится дряблой.

При сильном недостатке аминокислоты в организме увеличиваются риски рождения ребёнка с патологиями, поэтому следить за поступлением их в организм женщине особенно важно и в период беременности. При занятии спортом аминокислоты занимаются замещением жировой массы тела мышечной, что способствует скорейшему похудению.

Для женщин особенно необходимы следующие аминокислоты: тирозин, отвечающий за сжигание жира через ускорение метаболических процессов в организме; лейцин, контролирующий расход калорий во время тренировок и процесса похудения.

Незаменимые аминокислоты для человека: весь список

Организм человека так создан, что не может в полном объёме синтезировать некоторую часть нужных ему аминокислот, и в этом случае он добывает их через белковую пищу.

Лейцин способствует снижению уровня сахара в крови, тормозит разрушение тканей мышцы при сильных физических нагрузках, ускоряет сжигание жира. Вместе с валином и изолейцином способствует процессу регенерации мышц. Повышает выделение гормона роста и снижает уровень лейкоцитов.

Лизин успешно борется с вирусами, в частности, с герпесной и респираторными инфекциями. Оказывает помощь в выработке антител и коллагена, укреплении иммунитета. Помогает вырабатывать мышечный белок и гормоны роста, облегчает усвоение кальция. Делает кости более крепкими, а волосы и ногти — более здоровыми и красивыми, повышает либидо человека. В союзе с аскорбиновой кислотой и пролином может предупреждать заболевания сосудов сердца.

Валин – это наш источник энергии, помогает в регенерации и росте тканей. Он необходим для правильной работы мозг, оказывает влияние на уровень серотонина в организме, способен подавлять сильный аппетит, понижать чувствительность в жаре и холоду. Оказывает положительное влияние при лечении больных атеросклерозом. Наиболее эффективно свои свойства проявляет в сочетании с изолейцином и лейцином.

Триптофан — это хороший помощник при бессоннице, депрессиях, при плохом настроении и подавленном состоянии. Способен регулировать аппетит, снижать холестерин, синтезировать гормон роста, серотонин, расширять сосуды.

Фенилаланин помогает в лечении неврологических заболеваний, депрессий, хронических болей. Способен вызывать повышение общего эмоционального фона, улучшать работу поджелудочной железы и печени. Оказывает влияние на процесс умственной деятельности, на процесс запоминания информации и способность к концентрации, может увеличивать выработку гормонов щитовидной железы. При передозировках способен вызвать повреждение нервных тканей.

Изолейцин – незаменимая аминокислота для спортсменов, повышающая выносливость организма, ускоряющая процессы восстановления мышц. Синтез гемоглобина и регуляция уровня глюкозы тоже имеют отношение изолейцину.

Метионин нужен для хорошего пищеварения, выведение жира и токсинов из организма. Ещё он необходим для синтеза креатина, который, в свою очередь, повышает выносливость организма, понижает гистамин, а следовательно, помогает при аллергиях. Метионин оказывает помощь при болезнях суставов, при токсикозе, способен поддерживать красоту и здоровье волос, кожи через участие в синтезе коллагена.

Треонин. Без этой аминокислоты невозможно наличие прочных мышц костей, особенно он нужен детям. Треонин принимает участие в выработке эластина и коллагена, в работе многих систем организма, например, иммунной, кровеносной, нервной, пищеварительной. Имеет способность мешать жирам в печени накапливаться

Аргинин очень нужен при росте организма, болезни или старости, так как в эти периоды организм не может вырабатывать его в достаточном количестве. Он способен омолаживать организм, повышать выработку гормонов роста, уменьшать слой подкожного жира.

Гистидин нужен для процесса кроветворения и образования гемоглобина. Помогает выработке желудочного сока, способен повышать либидо и препятствовать появлению аллергии, а также аутоиммунных реакций. При недостаточном количестве гистидина в организме повышается риск развития ревматоидного артрита и проблем со слухом.

В современном мире учёные до сих пор не составили полный список всех незаменимых аминокислот, исследования продолжаются.

Продукты, богатые незаменимыми аминокислотами:

Лейцин содержится:

• в орехах; в нешлифованном буром рисе;
• в соевой муке; чечевице, в овсе и всех семенах.

Фенилаланина много:

• в молочных продуктах, авокадо;
• в бобовых, семечках и орехах.

Лизин можно обнаружить:

• в сыре, молочных продуктах;
• в пшенице и в картофеле.

Валин находится:

• во всех молочных продуктах, грибах;
• в зерновых, арахисе, в соевом протеине.

Триптофан есть:

• в овсе, бобовых, в молоке, твороге и йогурте;
• в кедровых орешках, арахисе, кунжуте и семечках.

Изолейцин можно найти:

• в орехах, особенно миндале, кешью;
• во всех семенах, в том числе ржи, сое, горохе, чечевице.

Метионин находится:

• в чесноке, чечевице, фасоли, луке, сое;
• в бобах, всех семенах, йогурте и молочных продуктах.

Треонин:

• в молоке, йогурте, твороге и сыре;
• во всех зелёных овощах, зерновых, бобах и орехах.

Аргинин обнаруживается:

• в тыквенных семечках, кунжуте и арахисе;
• в изюме, швейцарском сыре, йогурте и шоколаде.

Гистидин находится:

• в молочных продуктах, рисе и ржи;
• в пшенице, соевых бобах, чечевице и арахисе.

Агринин и гистидин считаются частично заменимыми. Дети особенно нуждаются в данных аминокислотах, так как они играют важную роль в процессе роста и развития ребёнка. Организм взрослого уже способен к их самостоятельному синтезу. Часть незаменимых аминокислот используется для вырабатывания условно заменимых. Например, цистеин не может образовываться без метионина, а тирозин без фениланина.

Заменимые аминокислоты

Заменимыми называются те аминокислоты, которые способные синтезироваться организмом самостоятельно. Недостаток их возникает чаще всего во время физических нагрузок, когда энергия в виде углеводов уже исчерпана. В этом случае, аминокислоты выступают в роли источника питания для получения энергии. Вот для чего нужны аминокислоты при тренировках.

К заменимым аминокислотам относятся:

• аспарагин и аспарагиновая кислота;
• аланин, глицин, глутамин и глутаминовая кислота;
• гидроксипролин, гидроксилизин, пролин и серин.

Аминокислоты для мозга

Глицин, относящийся к заменимой аминокислоте, положительно влияет на головной мозг, является участником углеводного обмена, наделяя клетку энергией. Особенно полезным в этом плане становится мармелад, так как в желатине находится много глицина, запускающего энергообеспечение клетки. Кроме этого, глицин снимает нервное напряжение и улучшает работоспособность мозга, помогает устранить проблемы со сном.

Глицин в большом количестве содержится не только в желатине, но и в семенах тыквы, перепелиных яйцах, сое, нуте, грецких орехах, арахисе сыром, кедровых орехах, фисташках, фенхеле, базилике, кунжуте и имбире.

Аминокислоты для спортсмена: Стоит ли употреблять BCAA | ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ | СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ | ВИТАМИНЫ | ТРЕНИРОВКИ | НОВОСТИ

Аминокислоты для спортсмена. Если попросить любого бодибилдера составить список самых популярных спортивных добавок, то наверняка, в нем будут BCAA. Доля этого продукта на рынке спортивного питания сегодня огромна, а убежденность спортсменов в его действенности высока. Но так ли хороши эти спортивные добавки на самом деле? Давайте попробуем вместе разобраться, стоит ли употреблять BCAA. В этой статье мы поговорим о значении незаменимых аминокислот для спортсмена. Также назовем их главные свойства и продукты, в которых они содержатся.

ВСАА в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.

 

Открытие аминокислот с разветвленной цепью

Название BCAA произошло от английского словосочетания Branched-Chain Amino Acid, которое переводится как аминокислоты с разветвленной цепью. Считается, что данные компоненты необходимы человеку для правильного метаболизма. ВСАА составляют три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин.

Первым открыли самое важное среди данных веществ – лейцин. Это сделал французский исследователь Жозеф Пруст в 1818 году, изучая свойства гнилого сыра. Уже через два года француз Анри Браконно сумел выделить лейцин из гнилого мяса и придумал данное название. Только в 1901 году немец Эмиль Фишер обнаружил валин, проводя опыты с кислым молоком. В 1903 году другой немец Феликс Эрлич открыл изолейцин, исследуя свертывающуюся кровь. Позднее имена этих ученых получили всемирную известность. За достижения в области химии Эмиль Фишер получил Нобелевскую премию.

 

 

 

 

Зачем спортсмену нужны BCAA.
Чудо-порошок или рекламный трюк?

Чтобы понять, зачем нужны BCAA, нужно обратиться к вопросу о том, что такое аминокислоты. Это органические вещества, которые являются базовым элементом для построения всех белков животных и растений. Общее количество аминокислот свыше 150, но наиболее известны 20 из них. Именно они участвуют в строении белков, поэтому их можно назвать кирпичиками всех живых организмов. При этом порядок включения аминокислот в белки регулируется генетическим кодом.

Известно, что из всех аминокислот 14 синтезируются организмом человека самостоятельно из органического сырья, поступающего в желудок с пищей, а вот остальные аминокислоты относятся к разряду незаменимых. Чтобы добыть их, человеку приходится есть такие продукты как мясо, рыбу, творог, чечевицау, миндаль, бобы. Итак, незаменимыми для взрослого человека являются 8 аминокислот:

• валин;
• изолейцин;
• лейцин;
• лизин;
• метионин;
• триптофан;
• фенилаланин;
• триптофан.

Сегодня наука научилась синтезировать химическим и микробиологическим способом некоторые аминокислоты, которые применяются для производства кормов для животных, пищевых добавок и лекарств. Конечно, все необходимые вещества спортсмен может получить из продуктов животного и растительного происхождения. Но как признаются сами атлеты, они предпочитают добавки в виде порошка или таблеток. Многие культуристы уверены, что ВСАА обладают, чуть ли не волшебным эффектом. Ничего сверхъестественного в них конечно же нет. Просто биодоступность аминокислот в спортивных добавках выше, чем в пище. Если вы съели кусок мяса, потребуется целых 1,5 часа, чтобы его переварить. Приняв аминокислоты в виде порошка или капсул, можно сократить это время до 14 — 16 минут.

 

Исследования BCAA и лейцина

Аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой исследовали во многих странах. Особенно преуспели в этом направлении такие страны: США, Австралия, Канада, Япония. Изучались свойства BCAA в целом, а также главного компонента —лейцина. Например, американский доктор А. Элвестрад с помощниками обнаружил, что эта аминокислота снижает скорость деградации мышечного протеина даже у тех, кто не тренируется. В ходе экспериментов было установлено, что изолейцин и валин усиливают действие лейцина. Установлено, что именно такой состав этой спортивной добавки является оптимальным для предотвращения катаболизма.

Другие ученые, доктора Кумбес и МакНатон изучали влияние BCAA на индикаторы мышечных повреждений после продолжительных физических нагрузок. В итоге они установили, что эта добавка сокращает уровень креатина киназы и лактата дегидрогеназы в плазме после окончания тренировок. Все это говорит об уменьшении  повреждения мышечной ткани.

Представляет интерес работа таких  ученых как Роберт А. Харрис, Мандар Джоши.  В журнале «Thejournalofnutrition» за 2005 год была опубликована статья «Обзор молекулярной и биохимической основ аминокислот с  разветвленной цепью». Ее авторы считают, что в составе BCAA ведущую роль играет лейцин. Он способствует синтезу белка, а также замедляет разрушение белковых структур. В то же время следует избегать передозировки, поскольку  избыток лейцина довольно токсичен.

Несколько лет назад в Японии провели масштабные исследования изолейцина. Ученые пришли к выводу, что данная аминокислота помогает сжигать жиры. Она оказалась эффективной, даже если вы не сидите на диете и употребляете много калорийной пищи.

 

Основные недостатки BCAA

Есть у ВСАА свои темные стороны, которые необходимо знать:

• Избыточный прием этих добавок ухудшает всасывание других аминокислот, получаемых с пищей. В итоге организму будет не хватать многих полезных веществ, например, триптофана.
• Людям с бессонницей, мигренью и депрессией нужно осторожно относиться к приему ВСАА. Триптофан — аминокислота, которая необходима для образования гормона серотонина. Известно, что низкий уровень этого гормона делает человека беспокойным.
• Избыток лейцина в организме вреден. Передозировка ВСАА негативно отражается на работе почек, что может со временем привести к заболеваниям.

Помимо этого нужно добавить, что ВСАА на порядок дороже других спортивных добавок.
 

 

как принимать и какие они бывают

Дополнительные аминокислоты рекомендуется принимать всем, кто активно занимается фитнесом.

Каждый человек, активно занимающийся фитнесом, рано или поздно задумывается о спортивном питании. Часто именно специально подобранная программа питания становится ключевым моментом в успешном достижении цели. Особое место среди всего разнообразия современных спортивных добавок занимают аминокислоты. Как принимать их правильно, вы сможете узнать из этой статьи.

Зачем нужны аминокислоты?

Аминокислоты — это вещества, являющиеся основой белковых молекул. Так как белок это основной строительный материал для роста мышечной ткани, усиленное употребление аминокислот актуально для спортсменов и людей занимающихся фитнесом.

Помимо «мышцестроительной» функции аминокислоты принимают участие в:

• выработке гормонов, антител и пищеварительных ферментов;
• росте других тканей организма;
• восстановлении и укреплении иммунитета.

Даже самые простые физические упражнения приводят к усиленному расходу данных веществ. А регулярные интенсивные тренировки становятся причиной потери до 80% аминокислот, вырабатываемых организмом. Такой дефицит не только снижает эффективность нагрузки, но и вреден, так как может вызвать разрушение мышечной ткани.

Факт эффективности аминокислот имеет крупную доказательную базу. Они относятся к тем немногим спортивным добавкам, результат которых был подтверждён научными исследованиями, а не является результатом умелого маркетинга.

Поэтому важно правильно подобрать и узнать, как пить аминокислоты. Они помогут сохранить мышцы в процессе диеты и сушки и при необходимости могут использоваться для ускорения роста всех мышц тела.

Противопоказания и вред

Аминокислоты — это составляющие белков из которых состоят наши мышцы.

Регулярно появляются статьи о побочных эффектах приёма аминокислот. Но в ходе многочисленных исследований противопоказания и возможный вред не были установлены. Даже в случае многократного превышения указанной дозировки, побочный эффект минимален.

Учитывайте, что человеческий организм способен усвоить только 5-6 грамм аминокислот в течение часа. Регулярный приём большего количества может иметь негативное влияние на работу почек и печени.

Виды аминокислот и особенности приёма

Итак, вы решили, что вам для повышения эффективности тренировок необходимы дополнительные аминокислоты. Какие принимают спортсмены?

Всего существует 20 видов аминокислот. Девять из них являются незаменимыми, потому что организм получает их только с пищей и не способен вырабатывать самостоятельно. Именно они составляют 35% мышечной ткани. Регулярно набирать необходимое количество из пищи возможно только при соблюдении специальных высокопротеиновых диет, что не всегда бывает возможно. Поэтому был создан специальный комплекс BCAA, в который входят именно незаменимые аминокислоты.

ВСАА, как правило, представляет собой порошкообразную смесь. Дозировка составляет 4-8 грамм как для похудения, так и для набора мышечного веса. В день необходимо 2-3 приёма – перед тренировкой, после нее и иногда утром. Меньшая дозировка не способна принести желаемые результаты, так как не может удовлетворить потребности организма полностью. В целом дозировка зависит от интенсивности тренировочной нагрузки.

Все остальные аминокислоты являются заменимыми. Организм активно расходует их во время нагрузок и также быстро усваивает из пищи или добавочных комплексов. Они выпускаются в форме таблеток, растворов, капсул и порошка, которые равнозначны по эффективности. Оптимально принимать их по 5-10 г 3 раза в день.

ВСАА и заменимые кислоты нужно пить вместе. Продолжительность применения не ограничена. Делать перерывы или соблюдать цикличность приёма не нужно.

Проверка качества продукта

Перед тем как пить аминокислоты, необходимо убедиться в качестве продукта.

1. Порошковые аминокислоты при растворении образуют плёнку и размешиваются не полностью.
2. Препараты имеют горьковатый привкус.
3. Цвет и консистенция должна соответствовать описанию продукта.
4. Обязательно проверьте упаковку. Она должна быть плотно запечатана и иметь срок годности.

Составляем план приёма аминокислот

Как именно принимать аминокислоты — зависит от целей и интенсивности ваших тренировок.

Решение о том, как пить аминокислоты, напрямую зависит от вашей цели. Если вы хотите похудеть, то главная задача — сократить время между приёмами препарата. Принимайте его утром, а затем непосредственно перед и после жиросжигающей тренировки.

Если же вы настроены накачать мышцы и хотите, чтобы они быстрее увеличились в размерах, пейте аминокислоты только 2 раза в день: перед тренировкой и после неё.

Для лучшего усвоения спортивного питания рекомендуется приём витамина В6 в количестве 50 мг в сутки. Он помогает расщеплять и эффективно усваивать аминокислоты и прочие добавки. Кроме того, всем спортсменам необходимо ежедневно принимать 60-80 мг витамина С.

Помните о том, что аминокислоты нежелательно принимать вместе с протеиновыми коктейлями, энергетическими батончиками или гейнерами. Это связано с тем, что они тормозят их усвоение. Любые высокопротеиновые смеси следует принимать через час после аминокислот.

При приёме аминокислот важно наблюдать за состоянием организма. Если вы чувствуете себя вяло или во время тренировок вас преследуют головокружение и тошнота, скорректируйте приём добавок. В идеале для составления курса и отслеживания изменений спортивных показателей необходимо обратиться к опытному диетологу.

Зная как пить аминокислоты, вы сможете повысить эффективность своей спортивной диеты и сделать её более сбалансированной. Положительные изменения не заставят долго ждать. Через пару месяцев вы заметите стремительное улучшение формы.