Чит мил это: Читмил (Cheat meal). Скажи НЕТ срывам на диете! – Читмил — что это такое и как правильно делать

Чит мил — что это такое и для чего он нужен в похудении?

Для тех, кто придерживается диеты, в какой-то момент бывает очень сложно не сорваться. Лишние килограммы уходят медленно, а вокруг полно соблазнов. Поэтому некоторые решают раз в неделю устраивать себе запланированный срыв — читмил.

Что такое читмил и зачем он нужен?

Читмил – углеводная или жировая загрузка для разгона метаболизма во время низкоуглеводной диеты. Читмил — калька из английского языка. Cheat meal — от английского «cheat» — обманывать, хитрить и «meal» — еда.

Практически всегда, особенно на жестких диетах, возникает чувство сильного голода и желание съесть много вредных продуктов. На помощь худеющим не так давно пришел читинг. Читингом во время диеты называется день контролируемого «обжорства». В такой день можно позволить себе съесть то, что запрещено на диете, но в небольших количествах.

В чем проблема всех срывов, которые нередко случаются? В том, что человек себе слишком много всего запрещает. Да, действительно нежелательно кушать, например, маргарин. Он не просто становится причиной лишних килограмм, маргарин вреден для здоровья. Трансжиры сейчас можно найти практически в любом продукте. Это связано с тем, что трансжиры — дешевое сырье, а производители пытаются заработать как можно больше. Поэтому важно понимать, что с целью сохранения здоровья лучше добровольно отказаться от магазинных кондитерских изделий, майонеза, некоторых молочных продуктов, сыра и пр.

Читмил делают для двух аспектов:

1. Физический — обеспечение высокой скорости метаболизма и поддержание работы внутренних органов;
2. Психологический или эмоциональный — поддержание боевого настроя и мотивации, облегчение стресса от диет.

Ведь все мы люди и, безусловно, иногда хочется чего-то вкусненького. А когда что-то запрещают, то этого хочется еще больше. Что же делать? Все просто. Перестаньте себе что-либо запрещать. Если вы будете позволять себе в первой половине дня то, что вы очень любите, например, зефир, полоску шоколадки, немного халвы, то у вас и с психикой все будет хорошо, и вес будет снижаться. Когда нет ограничений, то и стресса не будет, вы будете жить в гармонии с собой.

Польза читмила

• Мотивация на продолжение диеты. При запланированном читмиле человек гораздо легче переносит диету с психологической точки зрения. Он не чувствует себя жертвой и пребывает в хорошем расположении духа.
• Уменьшение количества еды. Если после жесткого воздержания человек срывается, то, как правило, он ест все подряд в таком количестве, пока больше не влазит в него физически. Запланированный читмил позволяет съесть определенное количество чего-то вредного, но вкусного. С самого начала диеты мозг понимает, что вот-вот будет вознагражден за перенесенные ограничения. И знает не только, чем его порадуют, но и каким количеством. Отсюда отсутствие сильного стресса и желания есть все подряд.
• Ускоряет похудение. Читмил способствует похудению путем ускорения обмена веществ. Углеводные загрузки разгоняют метаболизм на несколько суток.
• Поддержание органов желудочно-кишечного тракта. Большинство диет основаны на снижении количества углеводов и увеличении процента белка. Это нелегко дается органам ЖКТ и почкам. Читмил дает передышку внутренним органам.

Чит мил на диете

Если вы впервые сели на диету или начали менять систему своего питания, то срыв — явление нормальное, а в некоторых случаях неизбежное, так как ваша психика еще не готова. Если вы до этого всю жизнь ели нерегулярно, чрезмерно и нездорово, то на переустройство рациона и психики уходит время. В этом случае чит мил поддержит ваше эмоциональное состояние.

На диете с жестким ограничением меню длительное время, может возникнуть недостаток каких-либо веществ, нужных организму. Чит мил поможет восполнить этот дефицит.

Попробовать воспользоваться читингом следует, когда вес не меняется какое-то время, даже несмотря на диету. Срок диеты можно продлить, применяя такой чит дэй 1-2 раза в неделю. Имеет значение не только психология, но и безопасное отклонению от меню диеты. Чит дэй — это именно небольшое отклонение от заданного курса, а не срыв во все тяжкие.

Как правильно делать читмил и что можно есть

Вспомните то чувство, когда вы заходите голодный в магазин. Вы хотите все и сразу, покупаете гораздо больше продуктов, чем вам в принципе нужно. Психологи советуют в этой ситуации заранее составлять список того, что нужно купить в магазине. Это убережет от импульсивных покупок.

С читмилом все то же самое.

Отсидевший неделю на диете человек хочет и торт медовик, и жареную картошку с тефтелями и воооон тот трехэтажный гамбургер. Как и в случае с магазином, в чит дэй вам поможет заранее составленный план.

Напишите, что и сколько вы собираетесь съесть и психологически настройтесь на это блюдо. Сделайте мороженое (котлету, картофельное пюре, пиццу и так далее) своим желанием и своей целью.

В качестве читмила можно есть практически любые продукты. Но все-таки стоит избегать слишком жирных и жареных блюд, а также соусов, сливочных и белковых кремов. Для изнеженного диетой организма такие блюда могут оказаться серьезным ударом.

Чит дэй по возможности должен быть тренировочным днем. И есть читмил нужно именно после тренировки. Лучше разграничивать сладкое и фастфуд на разные приемы пищи.

Постарайтесь сделать чит дэй максимально приятным и спокойным. Соберите друзей и съешьте свой читмил в кафе. Общение повысит ваш эмоциональный фон еще до того, как мозг начнет наслаждаться едой.

Правила читмил

1. Ешьте читмил осознанно. Поедая бургер или мороженое перед любимым сериалом, ваше внимание будет разделено между читмилом и монитором. Соответственно, мозг может пропустить, что вы уже получили свою дозу и потребует еще. Такая реакция мозга объясняет и то, что перед телевизором люди едят гораздо больше, чем в тишине. Шикарный вариант — читмил в ресторане. 
2. Здоровое питание плюс читмил. В чит дэй не забывайте про рацион диеты. Помните, что читмил не заменяет правильное питание, а совмещается с его режимом.
3. Ешьте читмил после нагрузок. Интенсивные тренировки разгоняют обмен веществ, поэтому рекомендуется есть читмил после физических нагрузок.
4. Алкоголь — не читмил. Читмилом может быть мороженое, макароны, пирог, пицца, кола. Но никак не алкоголь.
5. Учитывайте индивидуальные особенности. Чем больше вы тренируетесь и чем активнее ваша жизнь — тем большее количество читмила можете себе позволить.
6. Время для читмил. Запланируйте прием читмил до 17.00. Это нужно, чтобы организм успел благополучно переварить пищу до сна.
7. Умейте остановиться. Не срывайтесь в поедание всего подряд. Это не читмил, а обжорство. Оно сводит все усилия к нулю. В то время как главная цель читмила — удержать вас на диете в прекрасном расположении духа.
8. Радуйтесь. Ешьте читмил радостно, с ощущением полноты жизни и пользы для организма. Не упрекайте себя, это не приведет ни к чему хорошему. Вы ограничивали себя и заслужили 15 минут наслаждения.

Как часто делать чит мил

Большинство людей читмилят 1 раз в неделю. Максимальная рекомендуемая частота читмила — 3 раза в неделю. Но тогда это должен быть только 1 читмил в день. В дни чит мила можно кушать небольшие порции сладостей и фастфуда 1-2 раза утром и днем. В крайнем случае до пяти вечера.

Чтобы диета была в радость, а чит мил принес пользу для снижения веса, нужно использовать чит-дни разумно. Если диета длится 14 дней, можно устраивать читинг 2 дня – по 1 разу в неделю. С увеличением длительности диеты следует увеличивать число чит-дней (но в разумных количествах).

Читмил на сушке

Сушка (усиленное сжигание жира) — тоже диета, только для спортсменов. Поэтому читмил на сушке выполняет все те же функции, что и при обычной диете. То есть психологическая поддержка, повышение энергии, разгон метаболизма. Читмилом пользуются такие известные бодибилдеры, как Евгений Мишин. Помните, что читмил используется только на диетах с низким содержанием углеводов.

Чит мил вызывает изменения на гормональном уровне. Щитовидная железа начинает вырабатывать гормоны, которые способствуют гораздо более быстрому расщеплению жиров. На сушке чит мил позволяет преодолеть плато, когда масса тела стоит на одном уровне, как бы вы не голодали. После читмила организм еще несколько дней работает в «разогнанном» режиме метаболизма.

Читмил на пп (правильное питание)

Обычному человеку, который следит за своим здоровьем и старается питаться здоровой пищей и при этом не голодать, читмил не нужен. Если у вас нормальное сбалансированное питание, но раз в неделю вы позволяете себе есть все, что хотите, то это не читмил. Вам просто удобно это так называть. Поэтому читмил на ПП напрямую зависит от того, что вы понимаете под правильным питанием. Если это низкоуглеводная диета — да, читмил нужен. Если здоровое сбалансированное питание, организму достаточно веществ, а вы сами психологически цветете, пахнете и не чувствуете себя жертвой — то в читмиле нету смысла.

Минусы и опасности читинга

• Риск сорваться. Позволяя себе слабость на один день, существует опасность не вернуться к диете вообще. Это происходит потому, что после «праздничного дня» сложно вернуться к жесткой диете.
• Риск увеличения количества чит-дней. Мало кому понравится ждать однодневного расширения меню – можно легко позволить себе сначала 2, а потом и более дней чит-дней в неделю. Это уже не будет диетой.
• Ограничение калорий. Несмотря на ослабление диеты, нужно контролировать потребление калорий в такой день. Максимальное превышение калорий — в 2 раза больше, чем во все остальные дни диеты.
• Чрезмерная нагрузка для организма. Если вы находитесь на диете с очень низкой калорийностью и объемом пищи, есть определенный риск того, что привыкший к этому организм (ЖКТ и мочевыделительная система) в чит-день будет перегружен. Подходить к меню в этот день нужно с умом, не увеличивая порции и калорийность в сотни раз.

Если вы не можете остановиться

на парочке кусочков шоколадки или на одном кусочке тортика, то вам следует подобрать менее строгую диету. Читмил часто может превратиться в банальное переедание, которое не только пользы не принесет, но и сведет на нет результаты диеты. Кроме того, обжорство может вызвать такие заболевания как гастрит, холецистит, панкреатит и пр. Будьте осторожны и помните, что во всем нужна мера.

Вы наверняка прекрасно знаете себя и свое поведение. В чит дэй не позволяйте себе слишком расслабляться, не отключайте мозг, особенно если после срывов вы чувствуете себя плохо физически и морально. Не упрекайте себя, просто так устроена психика человека.

С опытом вы научитесь не просто не срываться, но контролировать свои эмоции и даже манипулировать собой. Выработаете привычки, которые позволят вам эффективно избегать срывов и наслаждаться чит милом и самоконтролем на диете.

Читмил: что это такое, как делать и как часто делать?

Впереди всех страстей – чревоугодие. Поэтому-то так тяжко даются диеты. Бороться с тягой к вкусняшам помогает читмил – «пищевое мошенничество». Этот термин у худеющих и качающихся сейчас на слуху, но пока ещё не все толком понимают, что же это такое.

Что это такое и как оно работает?

Для начала давайте разбираться, что такое читмил? «Cheat meal» в переводе – жульнические манипуляции с едой. Полноценного и устоявшегося аналога термину в русском языке нет, поэтому разумней ограничиться англицизмом. Некоторые предпочитают иное название – «свободная еда». Но, независимо от словарных вариаций, суть понятия не меняется – это временный запланированный «шаг влево» от диетических правил.

Вместо того, чтобы пожизненно безукоризненно придерживаться составленного меню, спортсмены и адепты диет время от времени делают себе поблажки. В читмильные периоды можно есть, что угодно. В разумных пределах, конечно. «Жульничеством» занимаются и любители, и профи.

Потакать желудку – в целом не самая здравая идея. Но идеального ничего нет, и гораздо разумней делать это периодически по плану, чем морить тело и душу, чтобы всё равно в итоге сорваться и опустошить холодильник.

Зачем нужен читмил?

Cheat meal выполняет несколько задач. Обманным путём можно решать и физиологические, и психологические проблемы.

Физиологическая функция

Читмил – это возможность разогнать метаболизм. «Отсидка» на безуглеводной или низкоуглеводной диете ведёт к снижению скорости обмена веществ. Недостаток пищевых ресурсов сигнализирует организму, что пора переключаться в спящий режим. Энергосбережение приводит к тому, что даже при сниженной калорийности человек не замечает ухода жировых отложений. Читерские манипуляции позволяют ввести организм в заблуждение. Периодическое чревоугодие даёт понять – ресурсов много, и экономить их ни к чему. Во время запланированного обжорства происходит насыщение организма долгожданными калориями. В результате метаболизм ускоряется, и жиры вновь начинают таять.

Помимо разгона обменных процессов, cheat meal позволяет повысить энергетику. Жёсткий низкоуглеводный рацион лишает спортсменов и диетчиков энергии. Почитмилив, те и другие получают ценный запас работоспособности. Сидеть на диете становится легче, а тренинг выходит более мощным и результативным. Это позитивно откликается и на общем самочувствии.

Психологическая функция

Христиане не зря считают пищу одним из самых больших искушений. Спортсмены могут полностью согласиться с этим. Когда загоняешь себя в рамки диет, становится очень сложно воздерживаться от того, чтобы не наброситься на вкусненький объект обожания.

Очень небольшой процент людей способен следовать установленным правилам в рационе без того, чтобы не отходить от них ни на шаг. Большинство, загнанное в рамки, испытывает серьёзные проблемы с мотивацией. Через некоторое время соблюдения диеты всё чаще на первое место выходят всевозможные лакомства. Появляются грешные мысли: «А не бросить ли мне этот спорт? Да гори огнём эта сушка…».

Для чего нужен читмил в психологическом плане? Понимая, что жёсткая диета – не навсегда, придерживаться её гораздо легче. Нужно иметь огромную, очень глубокую мотивацию, чтобы выдержать «прелести», связанные с вневременным отказом от любимой пищи. Но, зная, что через несколько дней можно будет побаловать себя, несравненно легче справляться с эмоциональными проблемами. Маячащая впереди морковка – лучший стимул сражаться с повседневными искушениями. Теперь давайте немного о том, как часто стоит делать читмил.

Какие бывают читмилы?

Есть различные стратегии «обжорства». В самом общем случае можно устраивать себе поблажки согласно собственному графику. Но лучше следовать проверенным рекомендациям.

Стратегия 90/10

Этот вариант подразумевает очевидное распределение диетно-разгрузочных периодов. 90% приёмов пищи – в рамках диеты, остальные – читмильные. К примеру, если в день у человека 4 приёма пищи, то в неделю выходит 28 кулинарных мероприятий. 10% от этого числа – это, грубо говоря, 3 похода на кухню за «свободной едой». То есть, согласно этой схеме, 3 раза в неделю можно устроить cheat meal.

Программу можно рекомендовать женщинам и малоактивным представителям обоих полов. Людям с лишним весом и высокой энергетикой схема может показаться чересчур строгой. По крайней мере, если попытаться следовать ей с ходу.

Стратегия 80/20

Калькуляция аналогична – греховным приёмам пищи отводят 20%. Схема хорошо работает с теми, кто впервые пробует читмилить. Каждый пятый приём пищи, позволяющий ни в чём себя не ограничивать – это достаточно комфортно, чтобы не сойти с намеченного пути.

Спортсменам и просто активным людям тоже удобно придерживаться такой стратегии. Даже при большой физнагрузке удаётся поддерживать приемлемый вес и эмоциональный фон. А малоактивным потребителям калорий программа не рекомендована, поскольку вероятность обрасти жирком ещё больше слишком высока.

Стратегия чит-дня

Читмил раз в неделю или раз в 2-3 недели рассчитан на спортсменов. Людям, посещающим спортзал менее 16 раз в месяц, придерживаться этой схемы не рекомендуется.

Программа привязана не к приёмам пищи, а к временному промежутку. В течение дня можно есть, что и сколько угодно. Конечно, речь не идёт о сверхнагрузке на желудок – всё в пределах здравого смысла.

Как часто можно устраивать читмил, зависит от степени физической активности и требований конкретного вида спорта. Например, марафонцам или бодибилдерам за 2-3 месяца до соревнований читмилить вообще не нужно.

Когда и кому нужен читмил?

Читмил призван решать задачи в разных контекстах. Культуристы пользуются его преимуществами на сушке. Тем, кто сидит на диете в стремлении похудеть, польза разгрузки очевидна. Далее рассмотрим, как правильно делать cheat meal в тех или иных случаях как устраивать эмоционально-физиологический отдых согласно разным целям. Узнаем, что можно есть и какое меню можно считать приемлемым.

На сушке

Полезные рекомендации для культуристов, сгоняющих жир:

• В читмильный день не нужно полностью менять рацион. Ешьте по схеме сушки, дополняя меню запретными в иные дни плодами. Но отходить от количества приёмов пищи можно, если вы наелись до отвала, не стоит гнаться за требованиями расписания и забивать голову и желудок диетической едой.
• Желательно читмилить до и после тренинга, чтобы основная полученная энергия расходовалась по назначению. Следующий, после разгрузочного,  день можно посвятить тяжёлой тренировке – энергетические запасы пополнены и можно позволить себе, например, хорошенько поработать над ногами.
• Тем, кто в cheat meal видит проявление слабости и страдает от волевой «неполноценности», нужно пересмотреть собственные взгляды. Жизнь – не каторга, и не стоит винить себя за удовольствия по плану.
• Нужно стараться не переусердствовать. Это день разгрузки, но никак не приношения всего себя на алтарь чревоугодия. Следует держать себя в рамках здравого смысла и в определённых временных границах.
• Меню необходимо составлять так, чтобы, помимо удовольствия, получить порядочную порцию гликогена. То есть, рацион должен быть сбалансированным и калорийным.
• Очень хорошо, если читмильный день совпадает с мероприятием, предполагающим объеденье. В этот день полезно сходить с компанией в кафе или навестить друзей, которые обязательно угостят калорийными блюдами.
• Будьте осторожны, если есть подозрение, что ЖКТ будет сложно управиться с резко возросшей нагрузкой. Важно понимать, как делать читмил, нужно изучать свой организм и, возможно, иногда помогать желудку аптечными средствами.

На диете

Что такое читмил в похудении с физиологической точки зрения? Прежде всего, важно помнить, что выход за рамки диетического рациона не имеет большого смысла, если имеет место белково-углеводное чередование или вообще сбалансированное питание. В остальном рекомендации аналогичны. В эмоциональном отношении читмилить полезно всегда. Настроившись с помощью вкусной пищи на нужную волну, можно плодотворно худеть дальше.

Несколько дополнительных правил читмила для худеющих:

• желательно читмилить до обеда или в обеденный период, избыток калорий должен усвоиться до конца дня,
• нужно отходить от привычного рациона раз в 2-4 недели при больших жировых запасах и раз в 1-2 – при небольшом проценте жира,
• рекомендуется пережёвывать пищу не спеша.

Чтобы cheat meal сработал, достаточно увеличить нагрузку на желудок на 15-20%. Поглощение пищи сверх меры не только бесполезно, но и способно отбросить в результатах далеко назад.

После тренировки

1-1,5 часа после тренинга – это время углеводного окна. В этот период обменные процессы ускоряются – лучшего времени почитмилить и не придумаешь. Лишние калории почти гарантированно сгорят, не успев превратиться в жир. Хотя большого удовольствия от этого получить не удастся. Это связано со специфическим состоянием организма после тяжёлых физических нагрузок.

Как проводить читмил после тренинга? Главная особенность подобных приёмов пищи – в определённом балансе белков и углеводов. Подходящие продукты отражены в таблице.

Тип продуктов	Продукты
Белки	Яйца
	Мясо
	Молочные продукты
	Сыр
	Бобовые
Углеводы	Хлеб
	Картофель
	Макароны
	Каши

Читмил при проблемах с ЖКТ

При проблемах с пищеварительной системой от попыток почревоугодничать нужно отказаться. Резкие перемены ЖКТ не идут на пользу. Как не полезно несбалансированное питание вообще. Обрушивать на органы пищеварения массу еды, за время диеты ставшей непривычной – значит, способствовать усилению проблем.

Противопоказания и вред

Cheat meal противопоказан при любых заболеваниях, имеющих отношение к пищеварительной системе. Но оставаться в рамках диеты нужно и при психологической неустойчивости перед обилием пищи. Некоторые люди почти патологически неспособны ограничиваться разумными порциями.

За время диеты мозг привыкает к ограничениям и бунтует уже не так сильно. Но стоит искуситься раз, и вернуться в русло будет очень сложно. Тем, кто в этом узнал себя, рекомендуется или вовсе воздерживаться от «свободной еды», или устраивать поблажки как можно реже. Нужен ли читмил при большой склонности к перееданию, каждому решать самостоятельно.

Отличие от разгрузочного дня

Рефид (разгрузочный день) в контексте похудения – это краткосрочное запланированное обжорство, направленное на конкретные продукты питания. Очень часто подобная разгрузка представляет собой одну из жиросжигающих фаз.

Во время cheat meal особенного внимания компонентам меню не уделяют. Да, на составляющие рациона смотрят, но в фокусе не столько качество, сколько количество еды. Это стратегическое оружие, тогда как рефид, скорее, тактическое.

Читмил — что это такое и как его правильно делать?

• 13 Мая, 2019
• Диеты
• Владислав Большаков

Люди, кто следит за своим питанием, часто испытывают тягу к вкусным, но вредным продуктам. Существует так называемый «читмил», предназначенный для избавления от влечения к сладким, мучным или другим вредным продуктам. Из этой статьи читатель узнает, что такое читмил в похудении.

Почему появляется тяга

В основном люди, пытающиеся привести свое тело в форму, придерживаются определенного плана питания. Этот план нужен для того, чтобы сбалансировать дневную калорийность, а также белки, жиры и углеводы. Таким образом, соблюдая дневную норму потребления энергии, можно добиться результатов в похудении или в наборе мышечной массы.

Читмил — что это такое? Сначала следует разобраться в том, почему худеющих тянет на вредную пищу. Дело в том, что диеты составлены таким образом, что количество углеводов (основного компонента, отвечающего за обеспечение организма энергией) ограничено, поэтому тело испытывает недостаток энергии. Мозг чувствует это и подает сигналы о том, что нужно пополнить ее запасы. Именно так появляется тяга к запрещенным продуктам, в которых много калорий.

Кроме того, здесь еще стоит учесть психологический момент. Многие любят наслаждаться пищей, но при переходе на правильное питание это удовольствие от еды, как правило, пропадает. Приходится есть здоровые продукты, которые не доставляют такого удовольствия, как конфетки или печенье. Поэтому при длительном ограничении в плане питания человек нуждается в удовольствии от еды.

Читмил — что это

Это составное слово произошло от английских слов cheat и meal. Первое означает «нарушение», а второе – «прием пищи». Читмил — что это? Можно догадаться, что это сочетание подразумевает нарушение плана питания. То есть можно есть любые продукты на протяжении ограниченного промежутка времени.

Например, раз в две недели в субботу человек отходит от привычного рациона и позволяет себе съесть бургер, пиццу, торт или что-то подобное. Это называется «устроить читмил».

Суть

Зачем нужен читмил? Как уже говорилось, когда организм испытывает недостаток энергии, мозг посылает сигнал о том, что нужно подкрепиться. Именно читмил выполняет эту задачу и насыщает тело огромным количеством энергии. Но почему же дозволено такое нарушение и почему после читмила не увеличивается жировая прослойка?

Когда человек долгое время придерживается диеты, обменные процессы в организме замедляется, потому что ограничено поступление питательных веществ. Замедление метаболизма чревато возникновением плато, то есть отсутствием прогресса. Вес тела может встать на месте, и в зеркале не видно никаких результатов. Читмил в таком случае разгоняет обмен веществ, и человек снова прогрессирует.

Когда можно устраивать читмил

Нарушения диеты дозволены лишь людям, которые придерживаются правильного питания на протяжении долгого времени. Это может быть 2, 3 или 4 месяца. Вообще, рекомендуется делать читмилы людям, жировая прослойка которых составляет 10-15%. Если же человек только начал кушать здоровые продукты и ограничивать себя этим, то ему просто незачем делать читмил.

Тем, кто стремится сбросить лишние килограммы, рекомендуется нарушать диету раз в 2-3 недели. Если это делать чаще, то организм будет не успевать сжигать жировые запасы. Кто набирает мышечную массу, могут устраивать читмилы раз в 1-2 недели, так как мышцы требуют много энергии для тренировок. Но перебарщивать тоже не стоит, чтобы не набрать лишний вес.

Лучше всего нарушать диету в первой половине дня, чтобы съеденная пища успела перевариться и усвоиться до сна. Также лучше выбирать дни, в которые есть тренировки. В таком случае метаболизм будет быстрее и будет меньше шансов, что съеденные калории отложатся в жир.

Достоинства

Казалось бы, плюсы могут быть лишь в том, что уходит психологическая тяга к запрещенным продуктам, однако в читмиле есть достоинства для самого организма:

• Обмен веществ ускоряется. Процесс анаболизма, то есть роста мышц, и жиросжигание проходит быстрее, когда скорость метаболизма высокая. Читмил способен разогнать обмен веществ, когда он замедлен из-за ограниченного поступления энергии.
• Мышцы наполняются гликогеном. Этот плюс особенно характерен для тех, кто занимается силовыми тренировками. Во время работы мышцы используют для энергии собственные запасы гликогена. В конце тренировки эти запасы находятся практически на нуле, поэтому требуется восстановление. Это можно обеспечить за счет питания: углеводы способны перерабатываться и наполнять мышцы гликогеном. Именно поэтому читмил полезен для тех, кто часто тренируется с весами.

Самое главное достоинство – это, конечно же, удовлетворение. Психологическая тяга к запрещенным продуктам уходит, и можно продолжать придерживаться правильного питания. Причем можно не беспокоиться о том, что употребленные калории отложатся в жировые запасы, ведь это разовое нарушение.

Недостатки

У нарушения диеты, естественно, есть свои минусы, которые стоит учитывать:

• Зависимость. Если скушать запрещенный продукт, то есть большая вероятность, что появится еще большая тяга к нему. Поэтому после читмила следует сдерживаться и не загнать себя в недельное объедание.
• Нарушение процессов организма. Когда поступает большое количество энергии, не привычное организму, он начинает ее перерабатывать, разгоняя обмен веществ. Но нарушаются и другие процессы, например пищеварение. Поэтому следует не переедать, а лишь удовлетворить тягу.
• Проблемы. После читмила может быть вздутие живота или расстройство желудка. Можно прибегнуть к употреблению медицинских препаратов, которые облегчат переваривание пищи.

Основные правила

Не следует есть все, что попадется под руку, если устроен читмил. Правила, приведенные ниже, помогут избежать негативных последствий:

• Читмил — это один прием пищи. Который может состоять из любых продуктов. Не следует делать день читмила. Что это? Это употребление вредных продуктов в течение всего дня. Такое нарушение может принести гораздо больше плохих последствий.
• Не нужно ничего исключать из своего привычного рациона. То есть если в очередной день устроить читмил, то все нормальные приемы пищи должны присутствовать. Следует лишь заменить один из них.
• Не нужно упрекать себя за так называемый срыв. Читмил — это запланированное событие, поэтому каждый идет к нему осознанно. Обвинение самого себя может спровоцировать еще большее объедание.

• Необходимо выбрать правильный день и правильную обстановку. Съев бургер в каком-нибудь кафе, вряд ли можно насладиться. Но если, например, вкусно поесть в домашней обстановке в кругу близких людей, это будет гораздо приятнее.

Не нужно делать читмил, если нет необходимости. То есть если вес снижается, то совсем не обязательно устраивать себе праздник живота. Лучше всего продолжать хорошо питаться и уже в случае «плато» нарушить диету.

• Взвешивание после читмила категорически запрещено! Вес поднимется на несколько килограммов, это неизбежно. Однако не нужно думать, что это жир. Это всего лишь вода, которую организм способен задерживать, если употребить много сладкого или соленого. В течение 2-3 дней вес придет в нормальное состояние.

• Не стоит ограничивать себя. Читмил для того и нужен, чтобы полностью удовлетвориться. Маленький кусочек тортика или пара конфет не насытят организм, и через день, скорее всего, захочется еще.

Это основные пункты, которые рассказывают, как правильно делать читмил. Самое главное — не делать из этого привычку, а ориентироваться на собственные ощущения.

Заключение

Правильное питание должно стать образом жизни. Не стоит выделять определенные промежутки, когда рацион состоит из здоровых продуктов. Лучше выделять специальные дни, когда можно нарушать план питания. Это будет гораздо полезнее для здоровья. И с помощью такого подхода можно добиться отличных результатов в трансформации своего тела.

Нужно лишь выстроить сбалансированный рацион, придерживаться его и выделять один прием пищи в неделю или две, чтобы насладиться тем, что запрещено на диете.

Из этой статьи читатель узнал, что это — читмил, а также его правила.

Cheat meal или читмил — что это такое и как оно работает для спортсменов

 Придерживаться новых привычек и отказаться от своих любимых блюд — огромная проблема для многих. Но вы не должны убирать их из своего рациона навсегда. Включение читмилов (cheat meal) или даже читдэй (cheat days) в план диеты очень популярно среди любителей фитнеса. Давайте рассмотрим, что такое читмил и читдэй и как можно использовать их в своих фитнес целях и здоровому образу жизни.

 

 

Что такое читдэй и читмил?

Практически невозможно поддерживать здоровую диету 100% своего времени. Желание съесть что-то вне диеты однажды постигает каждого. Но если вы вернетесь на путь употребления нездоровых и калорийных блюд, ваши цели и достижения могут быстро уйти в прошлое. Поэтому многие эксперты рекомендуют не избегать таких соблазнов в своей диете, и включить в свой рацион читмил или читдэй. [1] [4]

 

Официального определения для этого не существует, но читдэй имеет особое значение в мире фитнеса. Его можно определить как краткосрочный запланированный период переедания. Обычно речь идет о потреблении определенных макроэлементов, которые превышают текущее потребление калорий. Читмил — это одно блюдо, которое вы обычно не включаете в свой рацион.

 

Поэтому читдэй, можно условно определить как день, в который вы не учитываете калории и потребляете пищу или читмил, выходящую за рамки обычной диеты. В зависимости от ваших желаний в эти дни могут быть включены высококалорийные продукты или блюда, которые вы не включаете в план здорового питания, такие как гамбургеры, пицца, сладости — действительно все, что вы хотите. Читмил ориентировано больше на количество, а не качество. [4] [6]

 

 

Кому нужен читмил?

 

В основном, читмил имеет смысл, особенно для тех, кто придерживается строгой диеты и много тренируется в спортзале. Таким образом, делается небольшой перерыв, прежде чем вернуться к здоровому питанию. [9] Поэтому читмилы очень популярны среди спортсменов и любителей фитнеса. Даже сам The Rock придерживается этого правила, и в социальных сетях он любит делиться своими читмилами. У него это в основном блины, сладкие пироги или гамбургеры. [5] [13] [14]

 

 

Читмил в настоящее время оказывают большое влияние на лечение заболеваний, связанных с перееданием. Расстройство пищевого поведения (BED) представляет собой опасное для жизни, но поддающееся лечению заболевание, для которого характерны периодические эпизоды употребления большого количества пищи. Впоследствии у людей, страдающих от этого расстройства, развиваются психические проблемы, такие как чувство стыда, страха или вины.

 

Одним из видов лечения расстройств пищевого поведения является использование строгих диет. В таких случаях используются читмилы, чтобы людям было легче бороться с болезнью. Включение читмилов приводит к снижению расстройств пищевого поведения у людей с тенденцией к пищевой зависимости или неспособностью регулировать свои привычки питания. [19] [4]

 

Cheat meal или cheat day?

 

Часто возникает вопрос, лучше ли съесть один читмил, или сделать целый читдэй. Это означает, что в этот день, вы можете позволить себе есть все, что захотите. Но правильно ли забывать о своем плане питания на такое долгое время?

 

Все зависит от мотивации. Основная роль читмилов заключается в том, чтобы положительно влиять на психику человека. Иногда очень трудно соблюдать строгую диету, и перспектива того, что, например, в воскресенье, вы можете побаловать себя одним вкусным и калорийным блюдом, является отличным мотиватором. Употребляя высококалорийные блюда в течение целого дня, ваши усилия перед этим могут быть потрачены впустую. После читдэй вам будет сложнее вернуться к правильному рациону. [4] [2]

 

Попробуйте добавить в свою диету только читмил, например, в среду на обед побалуйте себя пиццей, в воскресенье блинчиками на завтрак, чтобы разделить вашу мотивацию на меньшее количество дней и удовлетворить свой аппетит. Читмилы должны быть о компромиссе. Большинство людей склонны думать: «Я хочу все или ничего». Поэтому может быть трудно почувствовать грань между перееданием и читмилом. [3]

 

 

Правило 90/10  

Вы слышали об этом правиле? Оно в основном означает, что 90% времени вы должны кушать в соответствии с вашим планом диеты и 10% времени вы можете поддаться любому искушению. Употребление в пищу читмилов таким образом не разрушит ваши цели и достижения в фитнесе. [13] [14]

 

Первое, что вам нужно понять с этим правилом, это то, что это речь идет о читмиле, а не читдэй. Например, если вы хотите придерживаться диеты, которая включает в себя пять небольших приемов пищи в течение дня, то вы будете потреблять 35 приемов пищи в неделю. Если вы соблюдаете правило 90/10, вы можете включить до 4-5 читмилов в неделю. [5] [13] [14]

 

 

Преимущества cheat meals

Существует большой знак вопроса о преимуществах читмила. Некоторые утверждают, что их никогда не следует включать в рацион, потому что речь идет о приеме «плохих» калорий. Другие утверждают, что случайный и особенно хорошо спланированный читмил может принести несколько преимуществ. Каковы факты о включении читмилов в свой рацион?

 

1. Регулируют гормоны аппетита

Два гормона — грелин и лептин — играют огромную роль в том, насколько сильно и часто наше чувства голода. Лептин известен как гормон, подавляющий аппетит, а грелин стимулирует голод. [10] [17]

 

Исследования показали значительные изменения в уровнях лептина и грелина в течение 24-72 часов после соблюдения здоровой диеты. Если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий, это может вызвать снижение уровня лептина и повышение уровня гелина. После употребления здоровой и меньшей порции ваш аппетит повысится, и вы не будете чувствовать себя сытым. [8]

 

Временно увеличивая потребление калорий — благодяря читмилу — организм может регулировать уровень этих гормонов, заставляя организм контролировать наш аппетит. Одно исследование показало, что выработка лептина может увеличиться почти на 30% в течение 24 часов после употребления пищи, богатой углеводами, то есть читмила. Включая такие блюда в свой рацион, вы можете подавить чувство голода и повысить чувство сытости. [10]

 

 

2. Увеличивают выработку гормонов щитовидной железы

 

Когда вы потребляете мало калорий, ваш организм вырабатывает меньше гормонов T3 и T4. Это йодированные аминокислоты, которые регулируют экспрессию генов в организме с помощью механизмов, подобных стероидным гормонам. Они также необходимы для правильной работы щитовидной железы. Именно читмилс используются для частичного увеличения уровня этих гормонов. [20]

 

3. Не мешают похудению

 

Регулярная высококалорийная диета и похудение не могут использоваться одновременно. А как насчет читмилов? В одном исследовании исследователи разделили 36 участников на две группы. Одной группе было разрешено употреблять читмилы, а другой — нет. Те, кому было позволено читмилы, говорили, что они лучше удержать свою мотивацию и самоконтроль во употребления еды, чем те, кто ежедневно придерживался строгой диеты. Удивительно, но обе группы потеряли почти одинаковое количество веса. [21]

4. Подходят спортсменам

 

Во время упражнений выводится из организма полисахарид гликоген, который находится в печени и мышцах. Это важно для контроля уровня сахара в крови и обеспечивает мышцы необходимой энергией. Самый простой способ истощить запасы гликогена с помощью упражнений. Чтобы максимизировать уровень гликогена в мышцах, нужно употреблять углеводы. [7] Во многих случаях достаточное количество углеводов содержится в таких блюдах, как гамбургеры или пицца. Их потребление может помочь восстановить уровень гликогена в организме.

 

Кроме того, физические упражнения также являются отличным мотиватором в диете, так как они увеличивают количество эндорфинов, которые способствуют хорошему самочувствию. Достижение определенной цели в фитнесе можно отпраздновать читмилом. Подобные стимулы могут избавить вас от чувства голода и позволить вам иметь более позитивное отношение к похудению. [21]

 

 

Прочитайте еще несколько советов о том, как правильно использовать читмилы

• Не переедайте.
• Если вы чувствуете голод после еды, подождите 20 минут.
• Позаботьтесь о том, что вы пьете достаточное количество воды.
• Не позволяйте себе голодать.
• Поделитесь своим любимым читмилом с другом.
• Ешьте спокойно и за столом. Не ешьте во время ходьбы.
• Не позволяйте читмилу превратится в читдэй.
• Не волнуйтесь и наслаждайтесь читмилом. Физическая активность поможет быстро сжечь лишние калории. [11]

 

Ваша цель — избавиться от нездоровой пищи, но вам все равно нужно получать достаточно жиров, белков и углеводов. Они в основном находятся в читмиле. Думайте о своем читмиле, как о времени, когда вы получаете «плохой» белок, углеводы и жиры. Тем не менее, они все еще являются питательными веществами, без которых ваше тело не может функционировать должным образом. [16]

 

 

Выбирайте качественную еду 

Однако даже читмил не обязательно должен быть супер жирным и калорийным. Если вы решили съесть читмил, попробуйте найти лучшие варианты промышленно обработанным продуктам. Хочешь чизбургер? Выберите тот, который сделан из 100% натуральной говядины без гормонов. Собираетесь заказать пиццу? Попробуйте приготовить тесто дома, чтобы знать, какие ингредиенты в нем содержатся. Любите сладкое и не можете без него? Попытайтесь заменить белую муку на спельтовую или кокосовую при выпечке. Используйте ксилит или сироп агавы вместо рафинированного белого сахара. [15]

 

 

Мы надеемся, что вы узнали всю необходимую информацию о читмиле в нашей статье. Включаете ли вы в свой рацион читмил? Поделитесь своими ответами в комментариях. Если вам понравилась статья и она была полезной, поддержите нас репостом.

 

Источники:

[1] Evan M. Forman — A New Look at the Science of Weight Control: How Acceptance and Commitment Strategies Can Address the Challenge of Self-Regulation — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4314333/

[2] Ferreira C — Physical appearance as a measure of social ranking: the role of a new scale to understand the relationship between weight and dieting. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21796733

 

[3] Boggiano MM — Motives for eating tasty foods associated with binge-eating. Results from a student and a weight-loss seeking population. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25169880

 

[4] Ansley Hill — Should You Have Cheat Meals or Cheat Days? — https://www.healthline.com/nutrition/cheat-meals

 

[5] Dwayne ‘The Rock’ Johnson: How to eat a cheat meal like the star, and how much it’ll cost — https://www.foxbusiness.com/media/dwayne-the-rock-johnson-how-to-eat-a-cheat-meal-like-the-star-and-how-much-itll-cost

 

[6] Hillary B. Loper — Taste perception, associated hormonal modulation, and nutrient intake — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4555787/

 

[7] Shin YK — Roles of hormones in taste signaling. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20865376

 

[8] Alessandro Laviano -Changes in eating behavior, taste and food preferences and the effects of gastrointestinal hormones — https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235293931830037X

 

[9] Warren JM — A structured literature review on the role of mindfulness, mindful eating and intuitive eating in changing eating behaviours: effectiveness and associated potential mechanisms. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28718396

 

[10] Klok MD — The role of leptin and ghrelin in the regulation of food intake and body weight in humans: a review. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17212793

 

[11] Richard N. Fogoros, MD — What You Should Know About ‘Cheat’ Meals — https://www.verywellfit.com/cheat-meals-good-or-bad-3121326

 

[12] Samantha Cassetty, RD — The do’s and don’ts of cheat meals, according to nutrition experts — https://www.nbcnews.com/better/health/do-s-don-ts-cheat-meals-according-nutrition-experts-ncna786516

 

[13] Obi Obadike — Ask The Ripped Dude: Cheat Meals Won’t Stop You From Getting Diced — https://www.bodybuilding.com/content/ask-the-ripped-dude-cheat-meals.html

 

[14] Justin Caba — The 90/10 Rule: Cheat Meals Actually Boost Your Metabolism And Help You Lose Weight — https://www.medicaldaily.com/9010-rule-cheat-meals-actually-boost-your-metabolism-and-help-you-lose-weight-327212

 

[15] Chris Mohr, PHD, R.D. — How Cheat Days Affect Your Body, According to Experts — https://www.menshealth.com/nutrition/a19541029/how-cheat-days-affect-your-body/

 

[16] How many calories are in one gram of fat, carbohydrate, or protein? — https://www.nal.usda.gov/fnic/how-many-calories-are-one-gram-fat-carbohydrate-or-protein

 

[17] Strohacker K — Adaptations of leptin, ghrelin or insulin during weight loss as predictors of weight regain: a review of current literature. — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23801147

 

[18] Fat: What You Need to Know — https://my.clevelandclinic.org/health/articles/11208-fat-what-you-need-to-know

 

[19] Kimberly A. Brownley, PhD — Binge-Eating Disorder in Adults — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637727/

 

[20] Amy Schroeder — The Ability of Thyroid Hormone Receptors to Sense T4 as an Agonist Depends on Receptor Isoform and on Cellular Cofactors — https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4004778/

 

[21] Rita Coelho do Vale — The benefits of behaving badly on occasion: Successful regulation by planned hedonic deviations — https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1057740815000443?via%3Dihub

 

Чит мил: что это и с чем его едят

Термин «чит мил» в лексиконе худеющих появился сравнительно недавно, перекочевав из сленга профессиональных спортсменов-бодибилдеров. Но несмотря на относительную новизну идея cheat meal очень быстро завладела умами борцов с ненавистными лишними килограммами, уставшими от бесконечных диет и весьма средних результатов похудения. Итак, чит мил — что это, и чем его идея может быть полезна для людей с лишним весом, далеких от профессионального культуризма и накачивания мускулатуры?!

 

«Чит мил»: попробуй себя обмануть

Перевести английское словосочетание «cheat meal» можно по-разному: пищевой обман, мошенничество с едой, обманная еда. Но суть у всех этих вольных переводов одна: чит мил или «читмил» – это попытка обмануть организм, уставший от диет, дав ему вкусной, любимой еды. Для спортсменов-культуристов прием читмила – это способ подстегнуть метаболизм и поднять общий тонус. Как известно те, кто профессионально занимается бодибилдингом вынуждены не только постоянно придерживаться белковой диеты, но и считать каждую калорию.

Те, для кого низкоуглеводная диета – уже опыт, знают не понаслышке, что через несколько недель такого питания вес перестает уходить, стрелка весов замирает, несмотря на повышенные физические нагрузки и дополнительное сокращение калорийности рациона. Когда это происходит человек впадает в отчаяние, у него пропадает мотивация стремиться дальше, начинает заявлять о себе накопившаяся усталость. В такой ситуации велик риск психологического и пищевого срыва, который сведет на нет все прилагаемые в течение длительного времени усилия. И здесь на помощь приходит чит мил, творящий чудеса.

Идея «cheat meal»: от диеты тоже нужен отдых

Для того чтобы испортить человеку жизнь, достаточно что-то ему запретить. В случае с диетами строгие запреты обычно распространяются на сладкое, выпечку, алкоголь, трансжиры. И несложно представить, что чем строже и продолжительнее диета, тем сильнее и больше желание съесть что-нибудь запретное. Особенно, когда в четкий режим питания неожиданно закрадываются праздники, дни рождения и разного рода банкетные мероприятия. В такой ситуации до полного срыва – один шаг. Чит мил своего рода спасение, поскольку дает возможность устроить «выходной» от диеты и насладиться любимыми лакомствами, снять внутреннее напряжение, вызванное категоричными запретами.

Бодибилдеры тоже люди. Правда, в отличие от обычных людей, стремящихся похудеть, они все время работают над весом и постоянно придерживаются низкоуглеводной диеты. Когда вес перестает снижаться и стабильно держится на одной цифре, это говорит о том, что организм адаптировался к подобному режиму. Поэтому вполне естественно, что обмен веществ замедляется, организм начинает копить силы «про запас», усиливаются проявления усталости и лени. В такой ситуации для спортсменов чит мил – мощный стимулятор метаболизма. Поэтому носит он плановый характер и подразумевает загрузку организма сложными углеводами. После подобной энергетической встряски спортсмены возвращаются к привычному режиму тренировок и питания.

Правила читмила

Многие психологи убеждены, что чит мил может быть полезен только для профессиональных спортсменов, которые умеют контролировать и себя, и свое пищевое поведение. Однако, зная и соблюдая простые правила чит мила, извлечь пользу из этой идеи может каждый. Чтобы не превратить послабление в еде в обычное обжорство читмил стоит планировать заранее. При этом желательно сразу определиться с тем, что хочется съесть больше всего: кусочек пиццы или пирожное, порцию жареной картошки с грибами или отбивную. В день, на который назначен читмил питаться нужно как обычно просто добавив к рациону любимое блюдо. Важно, не устраивать себе послаблений в еде на ночь, чтобы любимая еда доставила удовольствие, а не отложилась в жировом депо.

Запланировав чит мил на выходные дни не стоит злоупотреблять алкогольными напитками, поскольку спиртное провоцирует аппетит и незаметно для себя можно сильно перебрать с калориями. По этой же причине не стоит употреблять любимую еду перед телевизором, компьютером или за книгой. Помимо того, что это увеличивает риск переедания, снижается запланированное удовольствие, поскольку сосредоточиться в полной мере на вкусовых ощущениях не получится. Лучше провести свой чит мил в компании друзей, отправившись в какое-нибудь кафе. И главное правило читмила: не корить себя за съеденное.

Польза читмила

Многие из тех, кто стремится похудеть придерживаются строгих и жестких диет. Возможно, это не совсем гуманно по отношению к собственному организму, но для некоторых такой способ похудения – единственный вариант держать себя в тонусе, не расслабляться и не набирать лишние килограммы.

Выдержать любую диету на протяжении долгого времени, сохранив при этом самообладание, уверенность в своих силах и энтузиазм невозможно. Чит мил для таких людей — небольшое послабление, которое придает сил двигаться дальше и позволяет получить небольшое удовольствие от жизни. Пусть и в виде вкусной и любимой еды, в качестве которой могут выступать как диетические блины для похудения, так и калорийное пирожное.

В медицинской литературе нет подтверждения того, что пищевые «встряски» подобные чит милу каким-то образом влияют на организм. Однако в том, что польза чит мила на лицо, не сомневается ни один диетолог. Ведь пусть и краткое, но отступление от диеты, привычного рациона позволяет «разгрузить» голову, мысли в которой все чаще зацикливаются на запрещенной еде. Возможность в любое время съесть что-то, что выходит за рамки диеты, успокаивает и предотвращает такие частые при похудении пищевые срывы, когда человек просто набрасывается на еду.

По мнению диетологов, позволяя себе периодический чит мил, человек может придерживаться определенной системы питания достаточно продолжительное время, хоть всю жизнь. При этом польза читмила в том, что человек, осознавая, что может в любое время позволить себе нечто вкусное, калорийное, неполезное, начинает относиться к еде по-другому. К нему приходит осознанное отношение, неторопливость и удовольствие от самого процесса еды, ее вкуса. При этом, что очень важно, после такого послабления не возникает чувства вины, которое часто сопровождает пищевые срывы.

 

Как жрать и не толстеть?

Диета – это естественно для каждого современного человека, который хочет быть в хорошей физической форме. И не важно, в результате чего произошел набор лишнего веса – из-за чрезмерного поедания пирожков, такой привычной лени или пива – важно, чтобы диета была эффективной и комфортной. Вне зависимости от выбранной методики диетического питания читателям нужно знать о таком нововведении в диетологии как cheat meal (читмил). Смысл его — в плановом нарушении режима питания с целью обновить «реакцию» организма на диету и, соответственно, повысить её эффективность.

Например, если время от времени вы грешите Макдональдсом (а никто не совершенен), то, грамотно вписав читмил с любимым двойным чизбургером в свой рацион, вы вполне можете худеть и при этом не отказываться от любимой привычки.

Возникли и новые данные: утверждается, что энергетическая и пищевая ценность блюд в Макдоналдсе, указанная на подложках к подносам, совершенно не соответствует истине! Это еще один минус: не один человек, сидящий на диете, не может подвергать себя риску ошибиться на пару сотен калорий в ту или иную сторону. Очень возможно, что любители фастфуда переметнутся в сторону конкурентов. Но давайте вернемся к читмилам!

Cheat meal (читмил): что это такое?

Эта диета призвана ограничить питание, как правило, с целью снижения веса. И естественно, если вы сидите на диете, значит – все время хочется вкусненького и калорийненького. Оказывается, праздники жизни с подружками в Макдональдс показаны вашей диетой. И вот в чем смысл.

В переводе с английского сheat (англ.) обозначает «жульничать», а meal (англ.) – «еда». Речь идет о том, что нужно регулярно давать себе возможность хорошо поесть, причем это необходимо не только для более качественной диеты, но и для укрепления вашего боевого духа, который с каждой неделей недостатка калорий страдает все больше. Оказывается – совсем напрасно.

С читмилом вы будете ждать каждые выходные, как в детстве, когда родители устраивали вам интересную вылазку или праздник. Здесь смысл тот же – организму нужен отдых от диеты, как выходные между трудными буднями в школе.

Даже к диете наш организм привыкает, в результате на ограниченное питание настраивается и наш метаболизм. Как правило, наиболее эффективное похудение наблюдается в начале диеты. Причина в лептине – гормоне голода. Чем он ниже, тем организм меньше насыщается и поддерживается чувство голода, а вес возвращается. Чтобы лептин удерживался на «нормальном» уровне, нужно периодически давать себе хорошенечко наесться, то есть делать читмил.

Люди с достаточно высоким весом могут позволить себе день обжорства раз в 3-4 недели, люди в форме, придерживающиеся небольшой диеты, могут делать себе чит-день один раз в 1-2 недели. Причем такой день должен быть очень калорийным, когда есть можно все и очень много, чтобы организм не адаптировался к низкокалорийному рациону.

Как проводить углеводную загрузку?
Приведем некоторые правила чит-дня:

• читмил – это один прием пищи, который должен быть очень калорийным, а не весь день;
• проводить его нужно на качественных продуктах без чипсов и тому подобного;
• cheatmeal не стоит делать утром, иначе вы не сможете остановиться;
• чит-день должен быть построен по обычному графику питания во время диеты и включать один обильный прием пищи;
• и… нерадостный момент – нельзя есть тортики и сладкое.

Торты в чит-день есть нельзя

Посттренировочная углеводная загрузка

Углеводная загрузка, или короткий читмил на сушке, может проводиться локально — в «углеводное окно». Как вы знаете, после тренировки запасы гликогена в мышцах истощены — и в течение часа после тренировки вы вполне можете есть блюда, богатые углеводами, и не потолстеть — вы только быстрее восстановитесь.

Также лучше всего комбинировать с углеводами аминокислоты. Дело в том, что углеводы — сильнейший стимулятор секреции инсулина. При попадании в организм инсулин участвует в запуске механизма синтеза гликогена. Аминокислоты, принимаемые вместе с углеводами, усваиваются значительно лучше, чем если принимать их отдельно. Это относится, например, к лейцину. Если вы не принимаете каких-то специальных добавок из спортивного питания, но в первые полчаса после тренировки можете съесть, например, макарон с мясом — это блюдо пойдет вам только на пользу. Вы подумали, что жир, который, несомненно, тоже содержится в этом блюде, может помешать нормальному синтезу гликогена? Это не так. По последним исследованиям жир вообще не влияет на этот процесс, так что принимайте после тренировки пищу, богатую и протеинами, и углеводами, и восстанавливайтесь быстрее!

Посчитано, что при приеме более чем 1,5 г углеводов на 1 кг массы тела влияние на секрецию инсулина прекращается. Очень эффективно после тренировки принимать специализированную углеводно-белковую смесь. При длительной безуглеводке может возникнуть даже эффект гипогликемии — недостатке углеводов. Тогда нужно повторить прием добавок либо пищи с содержанием углеводов 1,4 г на 1 кг массы тела и 30-50 г белка в день. Вы можете сделать это по прошествии двух часов после первой посттренировочной загрузки.

Итак, проводите маленький читмил после каждой тренировки, чтобы добиться большего эффекта в восстановлении мышц. Эффект суперкомпенсации позволит вам при таком питании быстрее наращивать мышечную массу.

Еще интересное по теме:

— Метаболизм: что это такое простым языком

— Как похудеть к лету

— Сушка тела для девушек

— Система интервального голодания Leangains(Лингейнз)

А что вы едите во время читмила? Оставляйте свои комментарии!