Что приготовить на завтрак сыроеду?
Многие люди интересуются тем, что едят сыроеды на завтрак. В данном случае в меню не должно быть никаких блюд, прошедших кулинарную обработку. Завтрак сыроеда должен обеспечивать человека необходимой энергией.
Многие люди хотели бы попробовать такой метод похудения и оздоровления организма, как сыроедение. Но они совершенно не представляют, что едят сыроеды на завтрак. В данном случае подойдут далеко не все привычные продукты.
Сыроедение — система питания, согласно которой человек должен употреблять в пищу исключительно сырые продукты, не прошедшие кулинарную обработку. Некоторые думают, что на такой диете невозможно продержаться долго, так как отказ от термически обработанных продуктов предполагает в том числе и отказ от мяса, рыбы.
Всем известно, что мясо, рыба являются ценнейшими источниками белка, без которого невозможно построение мышц и тканей. Оказывается, многие люди придерживаются принципов сыроедения на протяжении длительного времени. При этом они чувствуют себя хорошо и являются абсолютно здоровыми.
Принципов сыроедения придерживаются даже некоторые культуристы, для которых вопрос прироста мышечной массы является первостепенным. В данном случае в качестве источника белка может выступать растительная пища : орехи, бобы, горох. Некоторые сыроеды с удовольствием употребляют в пищу молоко, сыры, кисломолочные продукты. Даже если человек не желает полностью придерживаться принципов сыроедения, он должен по крайней мере соблюдать правила такого питания во время завтрака. Именно в утренние часы очень важно не перегружать желудок тяжелой пищей.
Каждый, кто желает опробовать действие такой диеты на себе, должен научиться готовить завтрак сыроеда. Рецепты различных блюд можно найти в специализированной литературе. Но специалисты уверяют, что можно придумать рецепты самостоятельно, так как в этом нет ничего сложного. Главное помнить о том, что на завтрак не допускается употреблять пищу, которая прошла термическую обработку.
Самым лучшим вариантом завтрака является тарелка-ассорти, составленная из различных фруктов или овощей. Идеально подойдут в данном случае яблоки, виноград, цитрусовые, а также помидоры, огурцы, капуста, зеленый салат. При составлении меню нужно придерживаться собственных вкусов и выбирать только те фрукты или овощи, которые нравятся. Желательно разнообразить рацион, чтобы избежать нехватки определенных витаминов и других ценных веществ.
Прекрасным вариантом завтрака станет салат из свежих овощей и даже фруктов. При разработке рецепта салата можно проявит собственную фантазию. Прекрасным вариантом станет салат из нашинкованной свежей капусты, тертого яблока, изюма, орехов кешью. В салат также можно добавить семена злаков или другие полезные компоненты. Включение в рацион орехов и семян имеет огромное значение. В данном случае они являются ценным источником белка, которого в свежих фруктах и овощах практически не содержится. Салат необходимо заправлять растительным маслом или лимонным соком. Никакого майонеза и других соусов промышленного производства в меню сыроеда быть не должно. При этом предпочтительнее все же использовать растительное масло в качестве заправки для салата. Оно является ценнейшим источником незаменимых жирных кислот, которые организм человека самостоятельно синтезировать не может.
Что касается напитков, то наилучшим вариантом для завтрака сыроеда станет свежевыжатый сок из фруктов или овощей. Лучше всего готовить фруктовый коктейль, состоящий из воды и сока, выжатого сразу из нескольких видов фруктов. Огромной популярностью пользуются коктейли из сока цитрусовых. Тем, кто мечтает о похудении, можно посоветовать употреблять за 20 минут до завтрака стакан воды с добавлением сока половины лимона. Этот напиток запустит метаболические процессы и очистит организм.
Завтрак сыроеда должен быть достаточно калорийным, чтобы обеспечить человека энергией и дать ему заряд бодрости. Многие люди отмечали, что после такого завтрака они чувствовали необыкновенную легкость.
Что есть Сыроеду на ужин? Несколько моих вкусных рецептов: сандвич с огурцом и льняная каша!
Что есть Сыроеду на ужин? Несколько моих вкусных рецептов: сандвич с огурцом и льняная каша!Буянов Олег
бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043
+7 (902) 546-81-72
Дата: ||
Рубрика: Рецепты живой кухни
|| просмотров: 11387
Что едят на ужин Сыроеды? Если вы не знаете чем скрасить свой вечер и что поесть, я предлагаю вам сделать вместе со мной несколько вкусных рецептов.
А так же я расскажу, каким должен быть вечерний приём пищи и какие блюда лучше всего готовить.
Основные приемы пищи: завтрак, обед и ужин – для большинства Сыроедов весьма условны, так как между ними можно есть абсолютно любые овощи и фрукты в любых количествах.
Это особенно важно на первых порах, когда может преследовать чувство голода, яблоко или банан прекрасно справятся с небольшим приступом и дадут необходимую энергию.
Так называемых перекусов в течении дня может быть много, и не стоит себя ограничивать в начале нового рациона.
Рекомендуются также овощные или фруктовые соки, которые также относятся к категории еды, а не питья у Сыроедов.
Про вкусные рецепты на обед, я уже вам рассказал, сегодня поговорим о не менее важном приёме пищи, об ужине. Впрочем, придерживаться стандартного расписания с едой не так уж и плохо.
к содержанию ↑
Время для ужина.
Как известно, обед – время для плотного перекуса, а вот ужин должен быть легкий и не позднее 20:00. Именно лёгким, чтобы наша пищеварительная система могла за ночь отдохнуть. Не всё же её напрягать пищей. Полноценный вечерний приём пищи тоже важен.
- До 20:00 у нас вечерний приём пищи.
- После 20:00 стоит ограничиться стаканом сырой чистой воды.
- Чаще всего на ужин можно позволить себе пару бананов, которые являются довольно калорийными и сытными продуктами.
- Но не стоит пренебрегать и салатами или другими блюдами, которые прекрасно подойдут на ужин.
к содержанию ↑
Простые рецепты на вечер.
Можно прекрасно обходиться без мяса, и наслаждать каждый день вкусными блюдами! Это должны быть очень простые блюда:
- сандвичи.
- каши.
- соки.
Вот несколько незатейливых рецептов, которые не отнимут много времени для приготовления, но будут более интересными, нежели пара фруктов на тарелке.
к содержанию ↑
Сандвич с помидорами и огурцом.
Для начала нужно будет «испечь» хлеб. Его можно будет использовать и в других блюдах или просто как перекус.
- В качестве ингредиентов используют семена льна, подсолнечника и свежую кукурузу в соотношении 1:1 (примерно по 1 стакану каждого ингредиента),
- Для вкуса добавляется небольшая мелконарезанная луковица.
- И разные приправы: соль, перец, тмин, любая зелень.
Перематывать же семена не требуется. Смесь ингредиентов выстилается в дегидратор. Толщину слоя определяете самостоятельно.
- Дальше сэндвич готовится, как и при обычном режиме питания. Между 2 ломтиками хлеба разместите тонко нарезанные помидоры и огурцы.
Можно экспериментировать с начинкой, но именно эти овощи сочетаются лучше всего. Можно добавить и парочку помидор, которые необходимо предварительно измельчить.
В первое время можно заправлять бутерброды небольшим количеством подсолнечного или любого другого растительного масла.
Как вариант можно сделать «сладкий хлеб», добавив сухофрукты или мед.
к содержанию ↑
Полезные каши.
Каша — мощное и питательное блюдо. Если вы испытываете на первых порах частый голод, можно использовать их в своём рационе. Они отлично подойдут чтобы утолить голод, да и просто являются полезными.
Мы будем делать необычную кашу, а льняную.
к содержанию ↑
Льняная каша.
- Семена льна замачиваются в воде на ночь или на пару часов, но можно и не замачивать, тогда каша будет более твердой.
- К семенам льна добавляется мед, а также мука.
- Лучше всего использовать пару ложек тыквенной или просяной муки.
Вместо семян льна можно использовать семечки подсолнуха или белого кунжута, тогда можно ограничиться добавлением меда или сухофруктов.
к содержанию ↑
Каша из отрубей.
Еще одна разновидность каши использует как основу замоченные овсяные отруби с кусочками живых сочных фруктов, таких как дыня. Но в большинстве случаев используют сухофрукты, которые замачивают вместе с отрубями.
к содержанию ↑
Натуральные соки.
Хорошим завершением дня станет овощной или фруктовый сок с мякотью. Использовать можно любые ингредиенты, но, конечно же, не подойдет магазинный сок.
Его нужно делать самостоятельно либо с помощью соковыжималки, либо измельчать до жидкой каши в блендере.
Выбирать овощи или фрукты лучше по принципу совместимости, поскольку это даст гарантию, что сок будет вкусным и придется по нраву.
Таблицу совместимости овощей следует распечатать и повесить на холодильник, чтобы в последствии самостоятельно придумывать рецепты салатов.
Список продуктов из которых можно что-то сделать просто огромен. И каждый найдёт из него что-то своё. Осваивайте новые рецепты, знакомьтесь с новыми продуктами. И вам всегда будет что кушать!
На этом всё. Вот такие полезные блюда можно сделать себе на ужин. Приготовил и наслаждайся. Наши рецепты готовятся быстро и очень вкусные.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
основы здорового питания, образ жизни, продукты
Люди, которые не интересуются вопросами здорового питания, не понимают, что представляет собой сыроедение, и какой образ жизни оно формирует. Уже анекдотичным стал вопрос, который реален в жизни: «Значит, ты теперь ешь только сыр?». Именно так многие представляют себе рацион сыроеда, но по факту сыр как раз есть нельзя.
Термин «сыроедение» определяет стиль питания, который позволяет употребление только сырой пищи. То есть человек не употребляет термически обработанные и приготовленные продукты.
Многие сразу говорят: «И что, на таком рационе можно выжить?». Сыроеды своим примером доказывают, что это реально, и большинство говорят, что с тех пор, как они поменяли систему питания, здоровье только улучшилось, а приступы голода остались в прошлом.
Никакой термической обработки
Основной постулат сыроедения – употреблять максимально натуральные продукты. Нельзя жарить, варить, тушить, коптить, консервировать и готовить другими способами еду. Продукты должны быть сырыми.
Еда может быть обработана до температуры 43 градуса. Превышение этого предела приводит к распаду основных веществ в пище. В ней начинают образовываться канцерогены и яды, которые являются причиной развития рака, аллергии, заболеваний желудка и кишечника, диабета и других недугов. Многих болезней можно избежать, если наладить питание.
Как можно есть только сырую еду?
Многих пугает сам факт того, что теперь в их рационе будут только сырые продукты, что это может быть невкусно, а организм негативно отреагирует на такое питание. Не заболеете ли вы? Не будет ли слабости? На практике оказывается, что самочувствие будет прекрасным.
Со стороны кажется, что сыроеды вечно голодные, и даже в ресторанах им нечего поесть. Рацион сыроедов удивляет разнообразием. Просто нужно время, чтобы научиться готовить новые блюда, понять, какие овощи и фрукты вызывают аппетит и дают сытость.
Сыроедение тоже бывает разным, однако по большей части повторяет основы веганского типа питания.
Основу его составляют растительные продукты, которые я употребляю в сыром виде. Это не только фрукты и овощи, но также семечки, орехи, проростки. В них есть все витамины, необходимые организму человека.
Сыроедение – это красота, здоровье, молодость, бодрость и ясность ума. Какая еще система питания позволяет достичь такой гармонии?
Если послушать истории сыроедов, то они удивляют и дают мотивацию на то, чтобы тоже попробовать изменить образ жизни. Многие раньше питались беспорядочно, и в их жизни присутствовал даже фастфуд, вкус которого уже забылся после смены пищевых привычек. Но тогда они регулярно забегали в рестораны быстрого питания, а вес этих людей стремительно рос.
Будучи всеядными, чувствовал они себя плохо. И многие сыроедить начали именно для того, чтобы похудеть. А потом втянулись в систему и поняли, что хотят ее придерживаться и дальше. Поэтому когда сбросили лишние килограммы (а на сырой пище они ушли легко и быстро), уже к старому рациону не возвращались.
Человек на сыроедении меняется не только внешне. Его мышление начинает работать иначе.
Мы задумываемся о тех вещах, которые нам не приходили в голову. Начинаем рассуждать об экологии, этичном отношении к животным, о мусоре и загрязненности нашей планеты.
Сыроедение делает человека лучше. Очищается не только организм, но и мысли. Люди становятся на несколько уровней выше, чем были. И те, кто всеяден, пока даже не представляют, какие перспективы в жизни это для них откроет.
Пребывая первое время на сыроедении, люди часто поражаются, сколько у них энергии.
Им не знакомы падения давления или желание выпить чашечку кофе, чтобы не уснуть. Они всегда чувствуют бодрость и хорошее настроение без стимуляторов. И это не удивительно, потому что уже сама природа позаботилась о том, чтобы дать человеку все необходимое для существования. Просто обилие обработанной еды исказило наше восприятие о норме.
Растительная пища – это естественно
Известно, что при обработке с температурой 43 градуса семечки или орехи не прорастают, потому что их ферменты разрушаются. Когда человек ест обработанную еду, то получает намного меньше питательных веществ, чем возможно. Пищеварение тоже затрудняется, потому что эти пропавшие ферменты должны способствовать перевариванию еды, но их больше нет. Поэтому тело должно расходовать свои ресурсы, которые не бесконечны.
Люди, которые употребляют термически обработанную еду, стареют быстрее и умирают рано.
Кроме человека никто в мире больше не обрабатывает пищу. Даже хищники едят мясо других животных в сыром виде. Просто самопереваривание еды происходит, когда она попадает в организм сырой. Только человек в результате эволюции стал готовить еду себе же во вред.
Какая польза и есть ли вред
Многие врачи данную систему питания критикуют, потому что считают ее неестественной. А кто-нибудь из них пробовал сыроедение? Люди основываются на том, что они учили в институтах лет 20 назад, когда исследования были на другом уровне. Сегодня наука движется вперед, и в пользу сыроедения говорят факты.
Намного лучше доверять выводам людей, которые раньше были всеядными, а теперь практикуют сыроедение. Пусть они расскажут, как изменилась их жизнь. Именно они могут объективно рассказать о том, какая система работает для человека лучше. Стоит доверять фактам, а не теории из книжек.
Еще лет 30 назад рацион человека был другим. Продукты были более полезными.
Сегодня практически любая еда содержит в себе консерванты, ароматизаторы и другие вещества, о которых человек ничего не знает.
Некачественные продукты каждый день отравляют наш организм. И хотя говорят, что ГМО – это не опасно, достаточно посмотреть, сколько в последние годы появилось людей, которые умирают от рака. Также чаще стали появляться аллергии. Не говоря уже о людях с лишним весом. Ведь пару десятков лет назад было меньше толстых?
Как жить дольше и не болеть? Просто нужно перейти на древнюю и проверенную систему питания.
Больше натуральных продуктов, меньше обработки. Когда человек добавляет в еду «химию», он нарушает ее питательный состав, и организм не может переработать ее правильно. Что же человек получает, если перейдет на сыроедение?
Станешь здоровым и проживешь дольше
Люди едят обработанные продукты и потом ходят в аптеку, чтобы купить витамины и восполнить их недостаток. Разве это не странно? Почему бы просто не начать есть сырые овощи и фрукты, которые дадут все необходимое для жизни?
Многие последователи здорового образа жизни отмечают, что на сыроедении тело становится лучше с каждым днем.
Дело даже не в эстетике, а в возможностях, которые ежедневно в себе открываются. Уже не сложно много ходить, можно пробежаться до остановки, чтобы успеть на автобус, и освоить почти любой вид физической активности. Долголетие и качественная жизнь – уже ради этого стоит хотя бы попробовать сыроедение.
Много новой и вкусной еды
Уже развеян миф о том, что сыроедам нечего есть. Когда человек забудет о хлебе, каше и макаронах, перед ним откроется новый мир овощей и фруктов. Можно будет пробовать продукты, которые были незаметными раньше. И многие настолько понравятся, что скоро сыроед уже не будет представлять, как он мог питаться иначе.
Сейчас даже зимой в магазинах можно найти овощи и фрукты. А проращивать семена можно дома. Все не так сложно! Кстати, есть много магазинов в интернете, где продают продукты для сыроедов. Просто нужно зайти и посмотреть на это разнообразие. Такое в рационе всеядного человека нечасто встретишь.
Сыроедческими могут быть супы, торты, конфеты.
Рецептов много. Осваивать новую систему питания увлекательно, потому что кулинарные эксперименты будут завораживать. Приготовить из простых продуктов что-то необычное – разве это не интересно?
Сил и энергии море
Когда люди только переходят на сыроедение, их всегда мучают сомнения. Особенно если работа напряженная, и день проходит в суматохе. При плотном графике важно всегда быть в форме. А кажется, что питание овощами и фруктами лишит сил окончательно. И как же кофе? Или шоколадка?
Оказывается, что полезная еда не требует дополнительного стимула в виде дозы кофеина или сахара.
У многих через 1-2 недели нервная система пришла в норму. Люди начинают лучше справляться со стрессом. Повысилась скорость реакции, увеличилась работоспособность. Сыроеды даже на первых порах обретают множество плюсов, хотя сами этого не ожидали.
На сыроедении время сна сократилось. Раньше человек не мог встать с постели до 12.00. Теперь просыпается даже на рассвете. Силы есть.
Меняется отношение к жизни. Люди начинают меньше думать о том, чтобы набить живот. Вместо этого занимаются самосовершенствованием, стараются больше общаться с людьми. Появляется любовь к жизни и стремление к ее познанию.
Известные сыроеды и их пример
Примеры обычных людей не вдохновляют? Тогда посмотрим на звезд, которые практикуют сыроедение. Джаред Лето, Деми Мур или Ума Турман выглядят на свой возраст? Даже несмотря на плотный график, эти люди уделяют так много внимание тому, что они едят, и поздние съемки или смена часовых поясов – не преграда.
С чего начать?
К сыроедению легко привыкнуть. Это неповторимый опыт. Даже если потом появится желание вернуться к обычному рациону (хотя не факт), то хотя бы можно просто попробовать «живую» еду и следить, как она влияет на тело.
Стать сыроедом за 1 день не получится. Иногда будут срывы. И это нормально. Нужно будет много учиться, открывать для себя новые продукты и читать о питании.
Можно смотреть и читать блоги сыроедов. Для занятых подойдут аудиокниги – их можно слушать по дороге на работу или во время пробежки. Хотя сегодня так много шарлатанов, что можно запутаться. Важно читать отзывы о блоггерах и известных последователях сыроедения, чтобы не навредить себе.
Стоит познакомиться с сыроедением, чтобы потом остаться в рядах здоровых и счастливых людей!
Правильное сыроедение, самые интересные факты
Последние время в моде уже не простое вегетарианство, а другая, более строгая система питания. Называется эта система сыроедением, а суть ее заключается в том, что человек употребляет лишь сырые продукты. Вся еда не поддается никакой термической обработке и должна иметь растительное происхождение. По этой ссылке вы можете узнать о пользе сыроедения.
Начинать сыроедение надо лишь после того, как будут изучены основы данной системы питания. Для того, чтобы сыроедение было правильным и безвредным для здоровья, нужно хорошо подготовиться.
Правильный переход на сыроедение
Переходить на такую систему питания необходимо с умом. Нельзя в один день принять решение стать сыроедом, а на следующий день отказаться абсолютно от всех привычных продуктов. Таким образом можно серьезно навредить своему организму. Переход на сыроедение должен быть легким и плавным, иначе избежать неприятностей вряд ли удастся.
 |  |
Идеальным вариантом для начала станет молочно-растительная диета, а через некоторое время уже можно будет отказываться от молочных продуктов. Если переход на сыроедение будет правильным, то в дальнейшем при этой системе питания никаких трудностей не должно быть.
В самом начале рекомендовано исключить из рациона мясо, а потом можно отказаться от яиц, рыбы. Последним шагом правильного перехода на сыроедение станет отказ от молока и вареной пищи. Для того, чтобы попробовать свои силы, можно на некоторое время перейти на любую из вегетарианских диет.
Самые подходящие продукты для сыроедения
Совсем не трудно догадаться, что рацион при данной системе питания не будет слишком разнообразным. Основными продуктами для сыроедов являются свежие овощи и фрукты. Также им разрешено употреблять разную зелень (листья крапивы, одуванчиков, щавеля, черемши) и листовые салаты, проросшие зерна и семена подсолнечника, тыквы.
В рационе сыроедов могут присутствовать растительные масла. Это может быть не лишь подсолнечное, но еще оливковое, горчичное, кукурузное и другие масла. Обязательным условием является то, что масло должно быть холодного отжима.
 |  |
Правильное сыроедение подразумевает употребление разных орехов в сыром виде. Можно есть ягоды и мед, в рацион иногда сыроеды включают морские водоросли. Приправляют готовую пищу солью и всевозможными специями, которые могут быть слегка подсушены (например, орегано, майоран, петрушка, укроп и другие).
Из всех вышеперечисленных продуктов сыроеды умудряются приготовить много разных блюд. Из орехов и фруктов делают вкусные десерты, а из овощей — основные блюда. Часто готовят смузи и полезные коктейли на основе ягод, фруктовые, а также овощные салаты. Более подробно о продуктах для сыроеда по ссылке.
Основы правильного сыроедения
Главное правило твердит, что человек является неотъемлемой частью природы. Это значит, что он не может употреблять ни мяса, ни яиц, ни молочных продуктов. В «живой» еде (так сыроеды называют сырые продукты) содержится большое количество полезных веществ, которое разрушается при тепловой обработке.
Те люди, которые полностью перешли на сыроедение, не устают говорить, что обработанная еда — это яд. Любой термический процесс приводит к тому, что в продуктах не остается никаких полезных веществ. Более того, жареная либо вареная еда по утверждению сыроедов в некоторых случаях становится причиной возникновения многих болезней.
Такая система питания не позволяет одновременно употреблять воду и пищу. В результате этого может возникнуть раздражение слизистой желудка, ведь так повышается кислотность. Пить воду можно за 30 минут перед основным приемом пищи. Если человек поел, то пить воду он может только через час.
 |  |
Правильное сыроедение основано на том, что есть необходимо только тогда, когда возникает чувство голода. Вставать из-за стола нужно с чувством легкости, а не с переполненным желудком. Интересно то, что сыроеды не приступают к употреблению завтрака сразу же после сна. Едят они примерно через 2-3 часа после того, как проснутся. А вечером еду можно употреблять минимум за 3 часа до ночного сна.
При сыроедении не разрешено есть любую пищу, если ее только что достали из холодильника. Все продукты должны иметь комнатную температуру. Важно помнить еще о том, что нужно очень хорошо пережевывать еду.
Правильное сочетание продуктов при сыроедении
Сыроеды не должны смешивать жиры и сахар. Необходимо знать, что в их понимании жиры — это кокос, орехи и авокадо. А сахар имеется ввиду тот, который содержится в фруктах. Это значит, что нельзя смешивать авокадо, орехи или кокосы со сладкими фруктами. Только так процесс пищеварения будет нормальным, без каких-то признаков брожения и гниения еды в желудке.
Еще одно правило твердит, что крайне не рекомендовано смешивать кислоту с крахмалом. При этом следует понимать, что кислота — все кислые фрукты (лимон, апельсин), а также овощи. Крахмалистыми продуктами для сыроедов будет не лишь картофель, но еще бананы и сыроедческий хлеб.
Последнее правило верного сочетания продуктов заключается в том, что нельзя одновременно употреблять разные виды жиров. Продукты, которые похожи по своему составу, могут мешать правильному усвоению. Настоящие сыроеды не едят орехи с растительным маслом, кокос с авокадо. Все продукты, которые имеют в своем составе жиры, являются сами по себе тяжелыми для усвоения.
Правильное сыроедение заключается в том, что нужно внимательно прислушиваться к своему телу, употреблять лишь «живую» еду. При верном подходе данная система питания может принести позитивные изменения для здоровья человека, очистить организм, предотвратить появление некоторых болезней.