Цветная капуста отварная калорийность: Рецепт Цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Рецепт Капуста цветная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Рецепт Цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8 кКал 1684 кКал 0.5% 6.3% 21050 г
Белки 0.7 г 76 г
0.9%
11.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.5% 56000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 5% 27375 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 50% 2500 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 53.8% 2338 г
Зола 0.508 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг
300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 13.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин
0.023 мг
1.8 мг 1.3% 16.3% 7826 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 35% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 11.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг
2 мг
2.1% 26.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 21.262 мкг 400 мкг 5.3% 66.3% 1881 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 225% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2%
2.5%
65217 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 51.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1425 мг 20 мг 0.7% 8.8% 14035 г
Макроэлементы
Калий, K
64.15 мг
2500 мг 2.6% 32.5% 3897 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 15% 8681 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 15% 8475 г
Натрий, Na 137.18 мг 1300 мг
10.6%
132.5% 948 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 1.3% 79365 г
Фосфор, Ph 11.9 мг 800 мг 1.5% 18.8% 6723 г
Хлор, Cl 199.24 мг 2300 мг 8.7% 108.8% 1154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 13.8% 9474 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 6.3% 20000 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 42.5% 2972 г
Медь, Cu 11.6 мкг 1000 мкг 1.2% 15% 8621 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 25% 4899 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 6.3%
20677 г
Фтор, F 66.45 мкг 4000 мкг 1.7% 21.3% 6020 г
Цинк, Zn 0.0585 мг 12 мг 0.5% 6.3% 20513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 5%
18:2 Линолевая 0.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста отварная составляет 8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста цветная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста цветная отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 кКал 1684 кКал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.7% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 46.1% 1053 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 19.9% 2441 г
Зола 1.617 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 1.5% 36000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 22.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 20.4% 2368 г
Витамин В4, холин 37.03 мг 500 мг 7.4% 35.9% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 67% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 27.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.305 мкг 400 мкг 2.8% 13.6% 3538 г
Витамин C, аскорбиновая 33.13 мг 90 мг 36.8% 178.6% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 5.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 8.3% 5721 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 52.9% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.71 мг 20 мг 3.6% 17.5% 2817 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.95 мг 2500 мг 3.6% 17.5% 2779 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 12.6% 3807 г
Кремний, Si 7.209 мг 30 мг 24% 116.5% 416 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 15.5% 3079 г
Натрий, Na 478.15 мг 1300 мг 36.8% 178.6% 272 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7479 г
Фосфор, Ph 34.8 мг 800 мг 4.4% 21.4% 2299 г
Хлор, Cl 724.39 мг 2300 мг 31.5% 152.9% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.8 мкг ~
Бор, B 163.8 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 28.2% 1727 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 5.3% 9317 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 8.7% 5495 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 13.1% 3690 г
Медь, Cu 50.22 мкг 1000 мкг 5% 24.3% 1991 г
Молибден, Mo 3.956 мкг 70 мкг 5.7% 27.7% 1769 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 3.9% 12115 г
Фтор, F 102.31 мкг 4000 мкг 2.6% 12.6% 3910 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 3.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 9.7% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста цветная отварная составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «цветная капуста отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 кКал 1684 кКал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.3% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.6% 5763 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 44.7% 870 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16% 2441 г
Зола 0.327 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 23% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 20.6% 1895 г
Витамин В4, холин 51.36 мг 500 мг 10.3% 40.1% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 1.023 мг 5 мг 20.5% 79.8% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 35.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 26.136 мкг 400 мкг 6.5% 25.3% 1530 г
Витамин C, аскорбиновая 41.36 мг 90 мг 46% 179% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 5.8% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.705 мкг 50 мкг 3.4% 13.2% 2933 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 59.1% 659 г
Витамин РР, НЭ 1.1364 мг 20 мг 5.7% 22.2% 1760 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.16 мг 2500 мг 4.5% 17.5% 2229 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 8.6% 4575 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 13.6% 2837 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 39394 г
Фосфор, Ph 42.3 мг 800 мг 5.3% 20.6% 1891 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 27.2% 1432 г
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 34.6% 1128 г
Медь, Cu 47.73 мкг 1000 мкг 4.8% 18.7% 2095 г
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 4.7% 8065 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 10.5% 3771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность цветная капуста отварная составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.2% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.8% 1000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15.9% 2484 г
Зола 1.329 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 13.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 13.1% 3000 г
Витамин В4, холин 44.43 мг 500 мг 8.9% 35.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 53.4% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 37.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 57.162 мкг 400 мкг 14.3% 57% 700 г
Витамин C, аскорбиновая 48.34 мг 90 мг 53.7% 213.9% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2% 18750 г
гамма Токоферол 0.201 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 51.4% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.5084 мг 20 мг 2.5% 10% 3934 г
Макроэлементы
Калий, K 299.9 мг 2500 мг 12% 47.8% 834 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 11.2% 3520 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 15.9% 2483 г
Натрий, Na 250.67 мг 1300 мг 19.3% 76.9% 519 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 50761 г
Фосфор, Ph 44.6 мг 800 мг 5.6% 22.3% 1794 г
Хлор, Cl 340.15 мг 2300 мг 14.8% 59% 676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 9.6% 4100 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 3.6% 11765 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 31.5% 1263 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 16.3% 2426 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 3.6% 11218 г
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 4.4% 9136 г
Фтор, F 95.61 мкг 4000 мкг 2.4% 9.6% 4184 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 9.2% 4376 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.943 г ~
Фруктоза 0.973 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 18.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.014 г ~
18:1 цис 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Рецепт Цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.4% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.3% 3221 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.9% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 6.1% 2769 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 14.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 10.5% 1607 г
Витамин В4, холин 42.09 мг 500 мг 8.4% 14.2% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 28.8% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 16.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 12.4% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 66.93 мг 90 мг 74.4% 126.1% 134 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3628 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 47.6% 356 г
Витамин РР, НЭ 1.2123 мг 20 мг 6.1% 10.3% 1650 г
Макроэлементы
Калий, K 213.52 мг 2500 мг 8.5% 14.4% 1171 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2716 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2103 г
Натрий, Na 38.85 мг 1300 мг 3% 5.1% 3346 г
Сера, S 0.18 мг 1000 мг 555556 г
Фосфор, Ph 55.9 мг 800 мг 7% 11.9% 1431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 14.2% 1189 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 16.4% 1026 г
Медь, Cu 51.8 мкг 1000 мкг 5.2% 8.8% 1931 г
Селен, Se 1.531 мкг 55 мкг 2.8% 4.7% 3592 г
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3555 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цветная капуста отварная составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Цветная капуста отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 кКал 1684 кКал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.3% 4750 г
Жиры 0.27 г 56 г 0.5% 2.2% 20741 г
Углеводы 3.368 г 219 г 1.5% 6.6% 6502 г
Органические кислоты 0.042 г ~
Пищевые волокна 2.058 г 20 г 10.3% 45.6% 972 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.1% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.8% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 22.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 20.8% 2143 г
Витамин В4, холин 45.2 мг 500 мг 9% 39.8% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 79.6% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 44.2% 1000 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 25.7% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 36.4 мг 90 мг 40.4% 178.8% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 13.3% 3333 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 58.8% 750 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 22.1% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 98.7 мг 2500 мг 3.9% 17.3% 2533 г
Кальций, Ca 37.24 мг 1000 мг 3.7% 16.4% 2685 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 18.1% 2438 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 25000 г
Фосфор, Ph 37.2 мг 800 мг 4.7% 20.8% 2151 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 41071 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 27.4% 1620 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 35.8% 1232 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 19.5% 2252 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 4.9% 9167 г
Фтор, F 401 мкг 4000 мкг 10% 44.2% 998 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 10.2% 4286 г

Энергетическая ценность Цветная капуста отварная составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт цветная капуста отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «цветная капуста отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 кКал 1684 кКал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.2% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.3% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 36.3% 909 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.9% 2554 г
Зола 0.5106 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 19.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 17.5% 1875 г
Витамин В4, холин 48.09 мг 500 мг 9.6% 31.7% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 63% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 28.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 24.468 мкг 400 мкг 6.1% 20.1% 1635 г
Витамин C, аскорбиновая 29.79 мг 90 мг 33.1% 109.2% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 4.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 1.596 мкг 50 мкг 3.2% 10.6% 3133 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 46.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 17.5% 1880 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.17 мг 2500 мг 8.8% 29% 1130 г
Кальций, Ca 26.83 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3727 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 14.2% 2328 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12346 г
Фосфор, Ph 50.5 мг 800 мг 6.3% 20.8% 1584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 26.4% 1246 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 27.4% 1205 г
Медь, Cu 44.68 мкг 1000 мкг 4.5% 14.9% 2238 г
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 4% 8621 г
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 8.3% 4028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.1277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность цветная капуста отварная составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *