Детокс диета—очищение организма за три дня
В последнее время стало очень популярно направление в культуре диеты. А вообще, если честно сказать, детокс диета – это и не диета вовсе если брать прямой смысл, хотя снижение веса и происходит. Скорей всего это система, во
В последнее время стало очень популярно направление в культуре диеты. А вообще, если честно сказать, детокс диета – это и не диета вовсе если брать прямой смысл, хотя снижение веса и происходит. Скорей всего это система, во время которой шлаки и токсины выводятся из организма, накопившиеся за зиму. И это будет самым лучшим началом для того чтобы к летнему сезону привести себя в норму.
Основные принципы детокс диеты:
1. При принятии решения соблюдать детокс-систему необходимо подготовиться серьезно. Примерно за месяц нужно уменьшить употребление в пищу блюд, содержащих много калорий, высококалорийных. Понемногу исключить пищу жаренную и жирную.
Раз в неделю разрешается использовать в пищу сыр козий, мясо птицы или рыбу.
3. Исключить: сладости и мучные изделия, а также углеводы, алкоголь и кофе.
4. В обязательном порядке выпивать натощак утром стакан воды горячей с лимоном.
5. Рекомендовано: физические нагрузки, массаж, выполнение утренней зарядки.
6. Пищу не принимать после 20.00.
Длительность детокс–диеты: за 3 дня осуществляется вывод токсинов и шлаков из организма; за 5 дней проводится запуск в организме возобновляющих функций; за 10 дней абсолютно обновляется и очищается кровотока, превосходная профилактика многочисленных заболеваний.
Детокс-меню
Прием пищи с 8 утра до 12.00 дня – можно кушать в неограниченном числе: яблоки, цитрусовые, виноград, киви, травяной чай и фильтрованную воду.
Прием пищи с 12.00 дня до 20.00 вечера. Можно кушать такие овощи как, капусту, морковку, свеклу, спаржу, пастернак, соевые ростки, петрушку, зеленые овощи, и чай из трав, и вода чистая. Эти продукты можно применить в салате, тушенными или можно запечь, а также кушать в сыром виде.
День первый
1 завтрак
Одно яблоко, и виноградная небольшая гроздь, 0.5 грейпфрута. Стакан воды минеральной не газированной или из шиповника чай.
2 завтрак
Обед
Рис коричневый 100-150 гр. при помощи пара приготовленный, курица отварная без кожи 70 гр., 1 шт. помидор и тертой моркови 70 гр. заправленной сметаной жирность, которой 15 процентов. 250 мл чая из любой травы или не газированной воды.
Ужин
Кефир 250 мл, банан 1, виноградин немного и ¼ часть грейпфрута. Вода не газированная или чай мятный (перед сном поможет успокоится и расслабиться).
День второй
1 завтрак
Апельсин 0.5, небольшое яблоко, дольки ананаса несколько штук. Сок виноградный 200 мл или вода без газа.
2 завтрак
Овсянка или мюсли 100-150 гр. на воде и без сахара, добавить разрешается ложку масла растительного и меда. Чай липовый 200 мл или чистая вода.
Обед
Картофель запеченный 2-3 шт., рыба тушеная 80 гр., один помидор. Воды не газированной или чай зеленый 250 мл.
Банан, грейпфрут 1/4, биойогурт. Чай мятный 200 мл или воды стакан не газированной.
День третий
1 завтрак
Одно яблоко, грейпфрут 0,5, виноград небольшая гроздь. Стакан кефира или воды минеральной без газа.
2 завтрак
Салат из потертых фруктов и овощей: краснокочанная свежая капуста, морковка, яблоко, сельдерей приправить маслом растительным. Стакан томатного сока или липовый чай.
Обед
Рис коричневый 100-150 гр. на пару, приготовленный, курица отварная 70 гр. без кожицы, помидор 1 или спаржа, тушенная 70 гр. 1 ст. зеленого чая или вода, не газированная.
Ужин
Кефир 250 мл, банан 1, киви, грейпфрут 1/4, небольшая виноградная гроздь. Воды стакан без газа минеральной или мятный чай.
Не рекомендуется детокс-диета: детям в возрасте до 12 лет, женщинам во время беременности и людям вес которых ниже нормы. При присутствие хронических заболеваний курс проходить нужно под присмотром лечащего врача.
волшебное очищение организма в зимний период.
После бурных новогодних праздников с обилием жирной пищи и алкоголя твой организм наверняка не чувствует себя комфортно. Хорошо, что неприятные последствия для здоровья можно легко устранить, проведя детокс организма. Детокс, иными словами — очищение, избавление от всех вредных веществ, которые поступили в твое тело вместе с любимыми алкогольными коктейлями и калорийной пищей.
Для очищения организма нам потребуется исключить из рациона алкоголь, мучные изделия, сладости и пищу с химическими добавками. Кроме этого, попробуйте данное детокс-меню. Это отличное меню составили так, что-бы вам понадобилось всего 3 дня для очистки и нормализации всего организма. Также очистится печень, желудок и даже кожа. Все блюда не только полезные, но и очень вкусные!Кроме предложенных вариантов приема пищи, ты можешь пить травяные чаи, есть сырые орехи, сухофрукты. Очень хорошо очищает и тонизирующе действует на организм перекус из свежего имбиря и меда, можно также пить медово-имбирный напиток. Обновись после праздников, стань бодрее и здоровее благодаря этому волшебному меню!
Наслаждайтесь каждым мигом своей жизни, худейте правильно и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
День первый
Сразу после пробуждения: стакан теплой воды с лимонным соком.
Завтрак: приготовь любой коктейль-смузи на основе овощей или фруктов. С самого утра такой коктейль запустит программу очищения твоего организма.
Полдник: Огурец с лаймом, оливковым маслом и морской солью.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- несколько огурцов
- сок половины лайма или лимона
- щепотка морской соли
- щепотка черного молотого перца
- чайная ложка оливкового масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрежь огурцы, сбрызни их лимонным соком, посоли, поперчи, добавь оливкового масла. Огурцы насыщают организм водой, лимонный сок — витамином С, оливковое масло улучшает состояние кожи. Идеальный перекус!
Обед: Морковно-имбирный суп с куркумой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 луковица
- 3 морковки
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки натертого свежего имбиря
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль, перец
- куркума
- свежая зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарежь лук, обжарь его с оливковым маслом. Добавь в кипящую воду обжаренный лук, морковь. В конце приготовления суп заправь куркумой, лимонным соком по вкусу, свежим имбирем. Посоли, поперчи.
- Дай супу немного остыть, нарежь свежую зелень и смешай готовый суп и зелень в блендере. Как дополнение к супу отлично подойдут молотые грецкие орехи, брось их в суп-пюре — так получится еще более сытное и вкусное блюдо.
Ужин: Котлеты из риса и бобов
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. вареного коричневого риса
- 1/2 ст. вареных черных бобов (можно заменить нутом или чечевицей)
- 2 ст. ложки молотого семени льна
- 1 зубчик чеснока
- соль
- кориандр
- тмин
- оливковое масло
- свежая зелень (петрушка и зеленый лук)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрей духовку. Смешай все ингредиенты для котлет в блендере. Смажь пергамент для выпекания оливковым маслом, немного масла брызни сверху на сформированные котлеты.
- Выпекай котлеты около 20 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок. Как дополнение к котлетам сделай салат из авокадо, листов салата и помидор, или любой другой любимый овощной салат.
День второй
Сразу после пробуждения: теплая вода с лимоном
Завтрак: чай и любимые орешки — лучше миндальные или кешью.
Полдник: 100 г кураги, изюма или чернослива — на выбор.
Обед: рис с фасолью и брокколи
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. вареного риса
- 1 головка капусты брокколи
- вареная фасоль
- соль, перец
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На сваренный рис выложи обжаренные в небольшом количестве оливкового масла соцветия капусты брокколи и фасоль. Посоли, поперчи, щедро полей блюдо соусом.
Ужин: Отварной лосось и бок чой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося
- черешковая капуста бок чой (можно заменить цветной капустой)
- лайм или лимон
- черный кунжут
- соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвари лосось в глубокой сковороде с небольшим количеством воды, капусту также отвари. Сбрызни лосось и капусту соком лайма, посоли и поперчи, посыпь сверху черным кунжутом.
День третий
Сразу после пробуждения: теплая вода с лимоном.
Завтрак: пол чашки грецких орехов с медом.
Полдник: ломтики сырой моркови, огурцов и авокадо.
Обед: Салат из свеклы с орешками
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 небольших вареных свеклы
- 1 авокадо
- 1 баночка консервированного зеленого горошка, можно — отварного
- листья салата
- фундук и очищенные тыквенные семечки
- листья мяты или другая свежая зелень
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь или натри свеклу и авокадо, нарежь листья салата. Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь лимонным соком и маслом.
Ужин: Пряная курица
ИНГРЕДИЕНТЫ
- две куриные грудки
- половина головки цветной капусты
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка карри
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- соль
- оливковое масло
- горстка кинзы
- вареный рис басмати — как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Поджарь на среднем огне луковицу и мелко нарезанный чеснок с оливковым маслом в глубокой сковородке. Добавь специи.
- Выложи сверху курицу, дай ей немного поджариться, добавь цветную капусту, залей кипятком. Готовь 15 минут на среднем огне, готовое блюдо подавай с рисом, укрась кинзой.
Такое меню хорошо утоляет голод, насыщает твой организм всеми необходимыми питательными веществами, но при этом — очищает. Попробуй такой рацион в течение трех дней, и результат сразу станет заметен. Ты даже похудеешь, кожа очистится и оздоровится, обмен веществ повысится. Это стоит попробовать!
Поделись со своими друзьями этим детокс-меню — после новогодних праздников оно пригодится всем!
Источник
меню на 3 дня и на неделю, отзывы
Часто случается так, что при даже нормальном весе хочется просто чувствовать себя здоровее и выглядеть привлекательно. Ведь, казалось бы, лишнего нет, но с желудком что-то не так и кожа на лице оставляет желать лучшего. А иногда тело жаждет обновления и определенных действий от своего хозяина. Решить данную проблему не так уж и сложно, достаточно настроиться на позитивный результат, применив диету, позволяющую избавиться от вредных веществ и токсинов. В этом вам поможет детокс диета для очищения.
Суть диеты, эффективность в похудении
Детокс диета являет собой меню только из полезных продуктов, которые не просто усваиваются организмом, но и способны вытеснить другие вредные накопившееся вещества из него.
Перед началом детокс диеты для очищения необходимо в обязательном порядке посоветоваться со своим лечащим врачом, поскольку любой вид ограниченного питания способен принести кроме пользы еще и необратимые губительные для организма последствия. Ведь довольно быстрый выход из человеческого тела продуктов распада, влечет за собой утрату и полезных минералов, витаминов и других важных составляющих.
Время для прохождения нормального курса детоксикации лучше выбрать летнее или же осеннее, когда человек может позволить себе употреблять свежие овощи, а также спелые фрукты. Конечно же, в идеале подойдет период отпуска, поскольку вся система оздоровления требует максимально возможного отдыха без стрессовых истощающих ситуаций и происшествий.
Естественно, становясь на путь здорового образа жизни, придется вначале заставить себя отказаться на месяц от следующих любимых многими продуктов:
- соли;
- мучных изделий;
- сахара;
- алкоголя:
- кофе.
И только потом приступать к намеченной ранее детокс диете, которая призвана очистить человеческий организм.
Если же соблюдать целую систему детоксикации, то нужно ввести в свое дневное времяпрепровождение еще и комплекс релаксационных, либо спа процедур.
Вообще рецепты детокс диеты больше всего подходят людям, страдающим лишним весом, пагубными привычками и употребляющими длительный период вредную еду.
Детокс диета на 3 дня
Некоторые специалисты утверждают, что питание по системе детокискации на протяжении трех дней поможет удалить из организма человека всевозможные токсины и даже шлаки. Основным напитком меню детокс диеты на 3 дня является специальный коктейль, состоящий из теплой воды и 25 г. сока лимона.
В первый день нового режима:
Завтрак состоит из:
- собственноручно приготовленного детокс-коктейля – 1 стакан;
- домашнего смузи (содержащее белокачанную капусту, огурцы, яблоки, шпинат, сельдерей, петрушку, воду) – 300 мл.
На обед следует скушать:
- легкий суп (в состав которого входит томат, сельдерей, цукини, китайская капуста, морковь, чеснок, орегано и петрушка) – 300 мл;
- свежий салат (из нарезанной петрушки, авокадо, миндаля, репчатого лука и отварного куриного мяса).
Вечерняя трапеза является повторением утренней.
На второй день детокс диеты:
Во время завтрака можно кушать:
- живой йогурт- 250 мл;
- яблоко – 1 шт;
- зеленый чай – 200 мл;
- немного отрубей.
На обед приготовить себе:
- салат зеленый с отварным лососем с добавлением оливкового масла – 200 г.
Вечером на столе должны быть:
- Овощное рагу (морковь, лук, цукини, помидоры, чеснок) – 250 г.
Третий день нового режима включает в себя:
На завтрак:
- детокс-коктейль – 250 мл;
- пюре из свежих фруктов – 200 г.
Обед из:
- овощного супа-пюре – 250 мл.
Вечерний прием пищи:
- йогурт – 250 мл.
- зеленый салат с огурцами – 200 г;
Детокс диета на 7 дней
Семидневная детокс диета значительно ускоряет работу желудочно-кишечного тракта. А набор продуктов и время их употребления будет следующим:
В первый день – нужно только пить различные жидкости в виде соков, травяных чаев и обычной воды.
Во второй день – можно побаловать себя мягкими спелыми фруктами (персик, абрикос, манго, слива).
Третьи сутки детокс диеты – уже добавляют к рациону сырые овощи, с такой приправой как фенхель.
На четвертый день – кушают вареный коричневый рис с овощами, приготовленными на пару (цветная капуста, морковь).
Пятый день – порадует орехами в дополнение к существующим, ранее употребляемым продуктам.
На протяжении шестого дня нужно разнообразить меню йогуртами и кашами.
Седьмой день – уже разрешает включение в суточный рацион отварной рыбы.
Детокс диета Юлии Высоцкой
Знаменитая ведущая кулинарного шоу Юлия Высоцкая сама рассчитала подробный состав продуктов для специальной детокс диеты. Детокс диета Юлии Высоцкой к временным ограничениям в питании помогает этой популярной женщине всегда выглядеть прекрасно и обладать стройной фигурой.
Как и другие похожие примеры рационов по удалению токсинов из организма, детокс диета Юлии Высоцкой не ставит перед собой четкой задачи в плане сброса лишнего веса.
Итак, Юлия Высоцкая практикует детокс диету всего три дня, но раз в месяц. Хотя нельзя сказать, что жена режиссера пренебрегает правилами здорового питания в другое, свободное от ограниченного режима время.
Согласно правил детокс диеты Юлии следует пить только свежевыжатые овощные и фруктовые соки, которые чередуют, рассчитывая один из видов за прием. Ягодные смузи из разных сортов, по мнению ведущей, можно смешивать. И на голодный желудок запрещается пить цитрусовые соки. При этом фрукты разрешено кушать, если они относятся к одному наименованию. А в случаях когда необходимо принимать лекарственные препараты. Диету лучше отложить на потом.
Противопокзания
Любая диета хороша, если подходить к ней правильно и учитывать противопоказания. Таким образом, собираясь очиститься с помощью детокс диеты необходимо знать, что ее применение категорически запрещено при:
- сахарном диабете;
- беременности;
- грудном вскармливании;
- проблемах с ЖКТ;
- хронических болезнях сердца;
- пожилом возрасте.
Выход из детокс диеты
После окончания данного специального курса питания следует очень постепенно и осторожно возвращаться к нормальному обычному употреблению еды. Да и слишком ограниченный и длительный прием однообразных продуктов может не помочь, а скорее навредить организму.
Однако некоторые запрещенные виды пищи во время детокс диеты желательно не кушать даже при обычном режиме. Сюда относят: алкоголь, кофеин и сдобное тесто.
Дополнительно следует подчеркнуть, что занимаясь приготовлением разнообразных блюд для детокс диеты, рекомендуется приправлять их некоторыми пряностями и определенными видами семечек. Подойдет сухой шалфей, миндаль, семя подсолнуха, корица, гвоздика и базилик.
Отзывы и результаты
Детокс диетой успешно пользуются на протяжении не одного десятка лет не только обычные люди, но и такие звезды кинематографа как Гвинет Пэлтроу, Сальма Хайек и Энн Хэтэуэй. И отзывы о детокс диете поступают очень хорошие, ведь кроме хорошего самочувствия и сияющего внешнего вида детокс диета практически всегда способствует уменьшению жировых отложений за десять дней. Иными словами всего за неделю данного ограниченного режима можно избавиться от 7 кг.
Многие испытавшие диету на себе говорят о заметном омоложении по истечении некоторого времени после окончания детокс курса. У большинства людей, прибегнувших к данному очищающему питанию, заметно увеличилось количество жизненной энергии, и появилась легкость в движениях и восприятии окружающего мира.
Действительно, после комплексного прохождения специальной программы детоксикации и выведения шлаков из организма, люди начинают намного бодрее себя чувствовать и жить совсем иначе. Поскольку легче предупредить наступление серьезного заболевания, чем потом бороться с необратимыми последствиями и заниматься лечением.
Детокс-план на 3 дня: очищаем тело и ум
Многие из нас пробовали так много версий «волшебных» детокс-диет и разочаровывались. Здесь главное понять как это работает. Концепция действительно базовая – если вы не страдаете хроническим заболеванием, детокс должен быть на самом деле дополнением к пище, простым и интуитивно понятным, адаптированным к сезону и вашему собственному образу жизни.
Для многих было бы невозможно сохранить детокс-программу только из сока зимой, когда тело жаждет теплой пищи. «Давление» на ваше тело и чувство вины за все мелкие погрешности в питании, с которыми вы просто не можете справиться, не приведут вас к сбалансированному состоянию тела и ума. Кроме того, вы будете чувствовать стресс, ваше тело будет реагировать, и ваш детокс не будет иметь никаких результатов.
Ваше тело нейтрализует и выводит токсины каждый день, поэтому так называемая детоксикация происходит постоянно. Тем не менее, иногда мы едим продукты, которые не совсем полезны для нас (сахар, нездоровую пищу и рафинированные углеводы), печень устает.
В таком случае стоит пересмотреть диету, добавить богатые питательными веществами продукты, чтобы ваш организм получал все необходимое. Сбалансированное питание должно быть жизненной целью, а не 1, 3 или 7 днями «детоксикации». Поскольку у нас не всегда есть время или возможность есть исключительно здоровую пищу, несколько разгрузочных позволят организму отдохнуть. Ваше тело будет благодарно.
При планировании чистки мы преследуем две основные цели – насыщать свое тело высококачественными питательными веществами и сохранять спокойствие и сосредоточенность ума. Это может звучать странно, но на самом деле это важно, и если вы рассматриваете детокс как обязанность, а не как удовольствие для вашего ума и тела, положительного эффекта ждать не стоит. Лучший период для короткой детоксикации – это выходные дни, потому что у вас есть больше времени, чтобы сосредоточиться на своих потребностях, тщательно подготовить еду и уделить больше внимания своим мыслям и эмоциям. Однако, если вы решите заняться детоксом в будние дни, начать с понедельника – тоже отличная идея, так как вы можете сделать покупки в выходные дни.
Вот основы 3-дневной детоксикации
Детокс для тела
- Исключите мясо, рыбу, морепродукты, молочные продукты, яйца, полуфабрикаты, фаст-фуд, жареную пищу, алкоголь, кофеин, сахар и глютен. По возможности держитесь подальше от соли.
- Пейте свежие фруктовые и овощные соки два раза в день для большого потребления питательных веществ (около 2 стаканов).
- Перекусывайте осторожно – ешьте орехи и семена, замоченные на ночь для получения дозы магния.
- Добавьте в свой рацион питательные и красочные ингредиенты, свежеприготовленные овощи с зеленью, бобовые или коричневый рис.
- Добавьте супер продукты для детоксикации печени – куркуму, имбирь, спирулину.
- Увеличьте потребление клетчатки для вымывания токсинов – чиа, льняного семени, зелени, брокколи, апельсинов.
- Пейте два литра фильтрованной воды (с лимоном, семенами чиа, куркумой, имбирем или грейпфрутом) или травяной чай каждый день.
- Потребляйте только полезные жиры – оливковое масло холодного отжима, льняное масло, кокосовое масло или авокадо.
- Выбирайте органические фрукты и овощи.
- Не пропускайте приемы пищи.
- Сделайте клизму, чтобы вымыть накопленные токсины в толстой кишке (особенно рекомендуется, если вы ежедневно едите мясо и / или нездоровую пищу)
Детокс ума
- Начните свой день с 15-20 минут упражнений на растяжку, чтобы снять стресс и сосредоточиться.
- Каждый день совершайте длительные прогулки (если у вас очень плотный график, возможно, вам подойдет прогулка на работу).
- Сосредоточиться на изменениях вашего тела и эмоциях во время детоксикации.
- Держитесь подальше от негативных мыслей и эмоций, не смотрите новости и надоедливые телевизионные программы.
План детокса на три дня
Начните свой день с 1 стакана очищающего сока
Очищающий сок. Рецепт
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 4 морковки
- 1 средняя свёкла
- 1 лимон, очищенный
- 1 зеленое яблоко
* Удвойте порции и перелейте в стеклянную бутылку для обеда
Завтрак. Зеленый смузи
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стебель сельдерея
- 1/2 стакана микса зелени (шпинат, листья одуванчика, капуста, мангольд, кресс-салат, зелень свеклы)
- 1/2 зеленого яблока / или 1/2 спелого банана
- ½ стакана свежего ананаса
- 1 чайная ложка спирулины
- 1 маленький огурец
- 1 лимон, только сок
- Дополнительно 2 бразильских ореха (суточная доза селена)
- 1/2 стакана миндального молока
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты до однородного состояния и выпейте сразу. Наслаждайтесь!
Обед. Детокс Салат
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 авокадо, нарезаный кубиками
- 1 огурец
- ½ стакана брокколи
- 4 листа капусты, нарезанные
- 1 пучок свежей петрушки, нарезанной
- ½ стакана красной капусты, тонко нарезанной
- ½ стакана приготовленного коричневого риса
- ¼ стакана поджаренных грецких орехов
Заправка: 2 ч.л. оливкового масла, ½ лимона – только сок, маленький кусочек имбиря, очищенный и натёртый на терке, 1/2 ч.л. куркумы, свежемолотый черный перец – все поместить в одну емкость, хорошо перемешать, затем заправить салат.
Очищающий сок
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 4 морковки
- 1 средняя свёкла
- 1 лимон, очищенный
- 1 зеленое яблоко
Легкий перекус
1 горсть смеси орехов и семян (миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, фундук), замоченные на ночь
Ужин. Суп, очищающий печень
Ингредиенты:
- 2 стакана брокколи
- 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
- 1 мелко нарезанный лук
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 стакан зелени (капуста, шпинат, зелень свёклы или другое на выбор)
- 1 пастернак, очищенный и мелко нарезанный
- 1 очищенная и мелко нарезанная морковь
- 2 стакана фильтрованной воды или овощного бульона с низким содержанием соли
- ½ чайной ложки морской соли
- ½ лимона, только сок
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1 столовая ложка семян чиа
- жареные семена и орехи
- 1 чайная ложка кокосового молока, для украшения
Приготовление:
В кастрюле разогрейте кокосовое масло, добавьте лук, чеснок, морковь, пастернак, сельдерей и брокколи, и варите на медленном огне в течение пяти минут, часто помешивая. Добавьте фильтрованную воду или овощной бульон, доведите до кипения, затем накройте кастрюлю крышкой и варите 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но не разваренными. Дайте немного остыть. Перенесите в блендер, добавьте зелень, семена чиа и лимон, взбейте до однородной консистенции. При подаче украсьте поджаренными семенами и орехами, кокосовым молоком. Подавайте теплым. Наслаждайтесь!
Ольга
Детокс-меню на три дня
После бурных новогодних праздников с обилием жирной пищи и алкоголя твой организм наверняка не чувствует себя комфортно. Хорошо, что неприятные последствия для здоровья можно легко устранить, проведя детокс организма. Детокс, иными словами — очищение, избавление от всех вредных веществ, которые поступили в твое тело вместе с любимыми алкогольными коктейлями и калорийной пищей.
Для чистки организма тебе нужно отказаться от алкоголя, мучных продуктов, сладостей и пищи с химическими добавками. Кроме того, попробуй это детокс-меню. Это чудесное меню составлено таким образом, что всего за три дня функционирование твоего организма придет в норму, очистится печень, желудок и даже кожа. Все блюда не только полезные, но и очень вкусные!
Кроме предложенных вариантов приема пищи, ты можешь пить травяные чаи, есть сырые орехи, сухофрукты. Очень хорошо очищает и тонизирующе действует на организм перекус из свежего имбиря и меда, можно также пить медово-имбирный напиток. Обновись после праздников, стань бодрее и здоровее благодаря этому волшебному меню!
Очищение организма за 3 дня
День первый
Сразу после пробуждения: стакан теплой воды с лимонным соком.
Завтрак: приготовь любой коктейль-смузи на основе овощей или фруктов. С самого утра такой коктейль запустит программу очищения твоего организма.
Полдник: Огурец с лаймом, оливковым маслом и морской солью.
Ингредиенты
- несколько огурцов
- сок половины лайма или лимона
- щепотка морской соли
- щепотка черного молотого перца
- чайная ложка оливкового масла
Приготовление
Разрежь огурцы, сбрызни их лимонным соком, посоли, поперчи, добавь оливкового масла. Огурцы насыщают организм водой, лимонный сок — витамином С, оливковое масло улучшает состояние кожи. Идеальный перекус!
Обед: Морковно-имбирный суп с куркумой
Ингредиенты
- 1 луковица
- 3 морковки
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки натертого свежего имбиря
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль, перец
- куркума
- свежая зелень
Приготовление
- Нарежь лук, обжарь его с оливковым маслом. Добавь в кипящую воду обжаренный лук, морковь. В конце приготовления суп заправь куркумой, лимонным соком по вкусу, свежим имбирем. Посоли, поперчи.
- Дай супу немного остыть, нарежь свежую зелень и смешай готовый суп и зелень в блендере. Как дополнение к супу отлично подойдут молотые грецкие орехи, брось их в суп-пюре — так получится еще более сытное и вкусное блюдо.
Ужин: Котлеты из риса и бобов
Ингредиенты
- 1 ст. вареного коричневого риса
- 1/2 ст. вареных черных бобов (можно заменить нутом или чечевицей)
- 2 ст. ложки молотого семени льна
- 1 зубчик чеснока
- соль
- кориандр
- тмин
- оливковое масло
- свежая зелень (петрушка и зеленый лук)
Приготовление
- Разогрей духовку. Смешай все ингредиенты для котлет в блендере. Смажь пергамент для выпекания оливковым маслом, немного масла брызни сверху на сформированные котлеты.
- Выпекай котлеты около 20 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок. Как дополнение к котлетам сделай салат из авокадо, листов салата и помидор, или любой другой любимый овощной салат.
День второй
Сразу после пробуждения: теплая вода с лимоном
Завтрак: чай и любимые орешки — лучше миндальные или кешью.
Полдник: 100 г кураги, изюма или чернослива — на выбор.
Обед: рис с фасолью и брокколи
Ингредиенты
- 1 ст. вареного риса
- 1 головка капусты брокколи
- вареная фасоль
- соль, перец
Ингредиенты для соуса
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
Приготовление
На сваренный рис выложи обжаренные в небольшом количестве оливкового масла соцветия капусты брокколи и фасоль. Посоли, поперчи, щедро полей блюдо соусом.
Ужин: Отварной лосось и бок чой
Ингредиенты
- филе лосося
- черешковая капуста бок чой (можно заменить цветной капустой)
- лайм или лимон
- черный кунжут
- соль и перец
Приготовление
Отвари лосось в глубокой сковороде с небольшим количеством воды, капусту также отвари. Сбрызни лосось и капусту соком лайма, посоли и поперчи, посыпь сверху черным кунжутом.
День третий
Сразу после пробуждения: теплая вода с лимоном.
Завтрак: пол чашки грецких орехов с медом.
Полдник: ломтики сырой моркови, огурцов и авокадо.
Обед: Салат из свеклы с орешками
Ингредиенты
- 2 небольших вареных свеклы
- 1 авокадо
- 1 баночка консервированного зеленого горошка, можно — отварного
- листья салата
- фундук и очищенные тыквенные семечки
- листья мяты или другая свежая зелень
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль, перец
Приготовление
Нарежь или натри свеклу и авокадо, нарежь листья салата. Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь лимонным соком и маслом.
Ужин: Пряная курица
Ингредиенты
- две куриные грудки
- половина головки цветной капусты
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка карри
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- соль
- оливковое масло
- горстка кинзы
- вареный рис басмати — как гарнир
Приготовление
- Поджарь на среднем огне луковицу и мелко нарезанный чеснок с оливковым маслом в глубокой сковородке. Добавь специи.
- Выложи сверху курицу, дай ей немного поджариться, добавь цветную капусту, залей кипятком. Готовь 15 минут на среднем огне, готовое блюдо подавай с рисом, укрась кинзой.
Такое меню хорошо утоляет голод, насыщает твой организм всеми необходимыми питательными веществами, но при этом — очищает. Попробуй такой рацион в течение трех дней, и результат сразу станет заметен. Ты даже похудеешь, кожа очистится и оздоровится, обмен веществ повысится. Это стоит попробовать!
Поделись со своими друзьями этим детокс-меню — после новогодних праздников оно пригодится всем!
Автор статьи
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!