Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
Специалисты по здоровому питанию и диетологи уверены, что сытно кушать на ночь категорически нельзя. Но подобное обстоятельство никак не относится к кисломолочным продуктам. Доктора наоборот рекомендуют обязательно пить перед сном по стакану кефира, так как он помогает прекрасно насытить легкими компонентами организм и стабилизировать работоспособность многих внутренних систем.
Кефир на ночь — это полезно?
Уже давно точно доказано — кефир на ночь, польза и вред которого обусловлены индивидуальными особенностями организма, помогает не только улучшить работу всех внутренних систем, но и поспособствовать обретению долголетия.
Диетологи по-своему уважают этот кисломолочный продукт, ведь его регулярное употребление является надежным и безвредным способом эффективного похудения.
Впервые кефир появился на Северном Кавказе. Истинные ценители этого напитка хранили секрет приготовления в строжайшей тайне. Чуть позже известность о пользе кефира распространилась по всему огромному миру.
Но в настоящей современности лишь немногие страны имеют лицензию на право производства этого полезного кисломолочного продукта. На территории огромной России кефир стали производить лишь в начале прошлого века. Помимо России правом изготовления кефира обладают такие страны, как Япония, а также Канада.
Напиток долгожителей
Если же у человека отсутствуют явные противопоказания к употреблению этого ценного напитка, то кефир становится необычайно полезным для здоровья и бодрости всего организма. С древнейших времен напиток признан секретом долгожительства, люди, употребляющие его регулярно перед сном, отличались отличным здоровьем и идеальными внешними данными.
В состав кефирной закваски включено порядка 22 полезных бактерий, самыми основными являются: молочнокислые палочки; дрожжи; уксусная кислота; стрептококки молочные.
Кефир — это всегда натуральный продукт, который получается при брожении молока. Ученые пытались создать аналогичный кисломолочный напиток искусственно, но все попытки оказались напрасными.
Настоящий кефир подделать невозможно, также нельзя продукт изготовить не натуральным способом. Для получения настоящего кефира требуется двойной процесс брожения молока, параллельно с этим действием происходит насыщение напитка полезными бактериями и микроорганизмами.
Богатый состав
После того, как полученный состав заливается свежим молоком, начинает процесс, образующий спиртовое брожение. Благодаря этому в кефире наблюдается небольшое соотношение содержание спирта. Состав полученного кисломолочного напитка восхищает: витамины — А, С, РР, вся подгруппа В.
Полезные и жизненно необходимые компоненты способствуют повышению сопротивляемости организма к различным простудным и вирусным инфекциям. Витаминизированный состав благотворно воздействует на работу кровеносной, а также эндокринной систем. Помимо этого, полезные вещества надежно и мягко очищают организм человека от различных вредоносных соединений.
Минеральные компоненты — кальций, фтор, сера, хлор, железо, фосфор, натрий. Главное преимущество отдано кальцию, который надежно заботится о нормальном состоянии всей костной системы. Кальций оказывает положительное воздействие на общее состояние зубов и костей.
Минеральный состав продукта стабилизирует норму содержания вредного холестерина в крови, нормализует процесс сворачивания крови.
Данные компоненты оказывают незаменимое положительное воздействие на состояние надпочечников, щитовидной, а также поджелудочной железы.
Этиловый спирт
В составе кефира замечено незначительное присутствие этилового спирта, причиной алкогольного опьянения который не станет. Но важно помнить, что в процессе долгого хранения этого кисломолочного продукта, объем этилового спирта в продукте повышается, именно по этой причине рекомендовано пить только свежий кефир.
Преимущества для здоровья
Чем полезен кефир на ночь?
Нормализация работы пищеварительной системы. Напиток очень полезен при расстройстве желудка, так как он эффективно способствует выведению из организма всех вредных гнилостных образований.
Кефир показан к регулярному употреблению при гастрите и различных заболеваниях ЖКТ. А вот при склонности желудка к образованию повышенной кислотности, продукт применять не рекомендовано, так как молочная кислота способна пагубно повлиять на состояние стенок слизистой желудка.
Стабилизация состояния почек и печени. Регулярным употреблением кефира можно стабилизировать содержание вредного холестерина в крови. Напиток показан при холецистите и как средство для очищения печени.
Регулирует давление. Смесь кефира с корицей способствует нормализации повышенных отметок артериального давления.
Полезен кефир с корицей для похудения на ночь. Более того, данная смесь служит и прекрасным успокаивающим средством. Кисломолочный напиток идеально справляется с жировыми отложениями на теле, но для получения более действенного результата, рекомендовано отдавать предпочтение обезжиренному продукту или кефиру с малым содержание процента жира в собственном составе. У
Нормализация работы поджелудочной железы. Лечение кефиром используется в народной терапии при повышенном содержании в крови глюкозы и как средство, стабилизирующее работу поджелудочной железы. Диабетикам показано выпивать стакан кефира перед сном.
Нормализация нервной системы. Успокаивающие свойства напитка используются с давних времен для лечения нервозов, депрессии, беспричинных страхов. Прием кисломолочного напитка перед сном способствует качественному улучшению физиологии сна.
Стабилизация работы обмена веществ. Напиток прекрасно нормализует и активизирует работу обмена веществ, избавляет организм от метеоризма.
Укрепление иммунитета. Регулярное употребление полезного напитка надежно и бережно укрепляет защитные свойства организма. В период обострения активности вирусных и инфекционных процессов рекомендовано включать в рацион кисломолочный напиток маленьким детишкам. Более того, кефир помогает ликвидировать появление симптомов сезонной аллергии.
Лечение расстройств желудка. Полезный напиток обладает мягким слабительным свойством, его обязательно требуется принимать людям со склонностью к появлению запоров.
Но важно помнить, что напиток, срок производства которого уже более 3-х суток, обладает крепящими свойствами.
Устранение отеков. При помощи регулярного потребления кисломолочного напитка можно эффективно лечить отеки.
Профилактика онкологических заболеваний. Подтверждены противоопухолевые свойства напитка.
Всегда ли можно пить его перед сном?
В некоторых случаях потребление кефира на ночь нежелательно и рекомендовано заменить на прием таких продуктов, как сметана или ряженка. Это сделать следует при наличии у человека:
- язвенной болезни;
- заболеваний двенадцатиперстной кишки;
- расстройств работы пищеварительной системы;
- индивидуальной непереносимости молочного белка.
Существуют и определенные правила правильного употребления напитка:
- При наличии язвенной болезни пить разрешается лишь слабокислый или обезжиренный продукт, при этом, употреблять его разрешено только в промежутках между основным употреблением пищи.
- Если после приема кисломолочного напитка наблюдаются острые и нудные боли в области живота, то это указывает о наличии серьезнейших проблем в работе желудка.
- При диагнозе — панкреатит, а также гастрит с повышенной кислотностью — любые виды кефира пить не рекомендовано.
- Людям, склонным к диарее, нельзя увлекаться потреблением кефира.
Кефир на ночь: полезные рецепты
Кефир с корицей обладает жиросжигающими свойствами. Для получения чудесного напитка необходимо в стакане напитка тщательно перемешать щепотку корицы. По желанию можно добавить немного меда или тертого имбиря.
Овсянка, залитая кефиром, употребить на ночь или творог с кефиром на ночь прекрасно заменяют полноценный ужин. Для приготовления требуется в блендере перемолоть 3 ст. ложки сухого геркулеса, залить массу стаканом напитка и позволить настояться около 5-ти минут. Полученное блюдо идеально подходит для людей, активно желающих постройнеть.
Кефир с медом на ночь — это средство для налаживания работы ЖКТ. В стакане свежего напитка смешивается 1 ч. ложка цветочного меда.
Кефир с отрубями перед сном тоже помогает стабилизировать работоспособность всей пищеварительной системы. Данное средство идеально подходит и для желающих похудеть. Для приготовления полезного блюда требуется в стакане кисломолочного продукта перемешать 1 ст. ложку любого сорта отрубей.
Кефир с яблоком незадолго до сна — великолепный рецепт для поддержания работы иммунной системы. Свежее яблоко натирается на средней терке и перемешивается со стаканом напитка. В полученный состав можно добавить немного меда, это только повысит защитные свойства блюда.
Кефир с семенами льна на ночь служит универсальным средством. Если в стакане кисломолочного напитка смешать 1 ч. ложку перемолотых семян льна, то можно получить блюдо, которое положительно влияет на систему ЖКТ, стабилизирует работу печени, улучшает состояние сосудов.
Источник
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!
Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
Что будет, если пить кефир на ночь каждый день?
Для многих из нас употребление кефира на ночь стало прекрасной привычкой. Некоторые уже даже и заснуть не могут, не совершив это действо. Но есть и такое мнение, что пить его перед сном крайне нежелательно. Почему же?
Естественно, в нем есть множество преимуществ таких как лакто-бактерии, такие нужные для правильного пищеварения и для усвоения еды в кишечнике. Они помогают укреплять иммунитет.
Диетологи рекомендуют пить свежий кефир, чтобы улучшить обмен веществ и избавиться от лишнего веса.
Напиток полезен при определенных болезнях пищеварительного тракта и патологиях печени. Продукт славится диуретическими свойствами, что дает возможность избавляться от отеков. Если кефир свежий, он поможет вам сходить в туалет. А если он пробыл в холодильнике в течение нескольких дней, то эффект от него будет закрепительным. В напитке есть витамины группы В, а еще множество микро и макроэлементов.
Если у вас врожденная непереносимость молочного сахара, язва желудка, болезни почек или гиперацидный гастрит, от кефира лучше отказаться. А еще его нельзя давать детишкам до года.
К плюсам от употребления кефира на ночь можно отнести следующие пункты. Кальций, который есть в составе молочных продуктов, лучше всего усваивается в ночное время суток. Стакан кефира поможет утолить голод, мешающий нормально уснуть. Напиток поможет побороть бессонницу, потому что в его составе имеется триптофан.
А вот к минусам можно отнести следующее: он содержит этанол, хоть и процент его содержания в кефире слишком мал. Из-за того, что этот напиток — «диуретик», вам, возможно, придется несколько раз вставать ночью в туалет.
Оказывается, употребление этого кисломолочного продукта перед сном ничего плохого в себе не несет. Специалисты рекомендуют слишком не увлекаться и больше одного стакана не выпивать. Ну и конечно же, чтобы вы его пили не позже, чем за час до сна.
А еще хорошим спутником здорового сна, и отличного настроения в течении дня, будет, если выпивать стакан воды за 15 — 20 минут до приема пищи и/или через 1,5-2 часа после. В этом случае улучшается обменный процесс, улучшается самочувствие, проходит сонливость и усталость.
Теги: Здоровье Вода Еда Красота Лишний вес Организм Молодость Напитки Советы Полезные продукты Кефир Возраст
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Спасибо за подписку на нашу рассылку
Кефир на ночь польза и вред: можно ли пить?
Наткнулись сегодня на целый пул статьей на тему «почему кефир вредно пить на ночь», «выпил кефир на ночь — похудение за день насмарку» и ну прям опешили. Это еще что за новости такие?
ЗОЖники и Ппшники добрались и до старого доброго кефира и просто разнесли его в пух и прах.
Мы решили, что будет полезным поговорить о пользе и вреде кефира с точки зрения науки и похудения, развеять странные и подчас абсурдные мифы и решить для себя, быть кефиру в ежедневном употреблении или нет!
Итак, все о кефире на ночь: польза и вред, почему нельзя пить этот прекрасный напиток и какое значение это будет иметь для похудения?
Содержание статьи
Польза и вред
Итак, кефир на ночь принесет вам пользу или вред? Для этого нужно понимать, в чем вообще положительное действие от употребления кефира.
Итак, кефир — это кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей.
Кстати, а вы знали, что кефир в переводе с турецкого означает “чувствовать себя хорошо”?
Итак, давайте о пользе кефирчика:
Конечно, главным положительным качеством кефира является наличие лактокультур. Они положительно влияют на пищеварение и укрепляют защитные способности организма.
Именно потому, что этот кисломолочный вкусный напиток получают получают путем сквашивания, он содержит в себе пробиотики и пребиотики:
пробиотики – штаммы дрожжей и бактерии, которые обеспечивают правильную работу желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.
Пребиотики – углеводы, которые не перевариваются, но являются пищей для пробиотиков.
Кстати, а вы знали, что покупные пробиотики не эффективны? Это доказала команда ученых из Института имени Вейцмана. Ученые собрали «пробиотический коктейль» из 11 бактерий, включая лактобациллы и бифидобактерии. Полученный коктейль давали 25 добровольцам на протяжении месяца.
По прошествии 31 дня у участников экспериментов под наркозом взяли пробы из различных участков желудка, а также толстого и тонкого кишечника. Ученые проверяли, где бактерии успешно образовали колонии, и привело ли это к каким-либо изменениям в активности кишечника.
Результаты, опубликованные в журнале Cell, показывают, что в 50% случаев поступившие в организм с пищей полезные бактерии незамедлительно покинули его естественным путем. В остальных случаях они задерживались в организме ненадолго.
Исследователи также провели эксперимент с воздействием пробиотиков на организм после приема курса антибиотиков, которые убивают как полезные, так и вредные бактерии. Результаты эксперимента показали, что в таких случаях возникают задержки в восстановлении здоровых бактерий.
Кроме того, из важных составляющих кефира стоит отметить немалое количество антинутриентов – веществ, препятствующих всасыванию нашим кишечником минералов и полезных веществ.
Плюс ко всему, кефир прекрасно борется с отечностью, а также имеет легкий слабительный эффект (если ему не больше 2 дней). Это доказано кафедрой гастроэнтерологии, медицинского факультета Эгейского университета.
Было выяснено, что у людей, страдающих запорами, употреблявших ежедневно кефир, улучшилась перистальтика кишечника и, соответственно, сократился прием слабительных средств.
Кроме того, помните, что кефир старше 2 дней уже, наоборот, закрепляет!
В кефире содержится большое количество:
витаминов: В1, В2, В5, В6, В7, В9, А, С, К, D и В12,
аминокислот: лизин, метионин, изолейцин, валин, триптофан, треонин, фенилаланин;
минералов: фосфор, магний, кальций, калий, железо, цинк, марганец, медь.
Кефир укрепляет иммунную систему за счет активизации крупных лейкоцитов, это доказали исследования, проведенные Анкарской образовательной и исследовательской больницей.
Кроме того, кефир можно пить людям с непереносимостью лактозы. В процессе ферментации лактоза в кефире превращается в молочную кислоту, и напиток легко усваивается даже людьми с ее непереносимостью.
Это волшебное превращение происходит при непосредственном участии кефирного грибка, симбиотической группы бактерий и дрожжей, которые преобразуют молочный сахар лактозу в молочную кислоту.
Кстати, вообще все кисломолочные продукты если и содержат лактозу, то ничтожные следовые количества, оставшиеся от брожения. Поэтому людям с непереносимостью молока полезно и безопасно пить кефир, ряженку, простоквашу и есть творог.
Кефир содержит кальций и из-за этого эффективен против остеопороза. В Тайване ученые провели экспериментальное исследование, длившееся полгода.
В течение этого времени 40 пациентам с остеопорозом давали кефир. Результат – увеличение уровня кальция и плотности кости.
Надеемся, мы убедили вас, что кефир полезен. Но кто же считает, что пить его перед сном — вредно для похудения и здоровья? Мы приведем выдержку из статьи, чтобы вы, собственно, понимали о чем речь:
«В молоке содержится специальный молочный сахар — галактоза. Он “прилипает” к стенкам желудка и всей пищеварительной системе в 10 раз сильнее обычного сахара, это сказывается на почках, состоянии кожи и зрения. ⠀
Молочные продукты — это продукты с высоким инсулиновым индексом. То есть для их обработки вырабатывается столько же инсулина, сколько для обработки простых углеводов (выпечка, леденцы и прочее). Чем больше инсулина в организме, тем сложнее ему сжигать жир и пропускать в клетки глюкозу.
⠀
Есть такая вещь, как гормон роста (ГР) — это гормон, противоположный по своему действию инсулину. ГР помогает снижать количество подкожного жира и поддерживать синтез белка в мышцах. Пик его активности приходится на вечер.
Если вы вечером съедаете молочные продукты — вы вызываете резкий скачок инсулина, что приводит к угнетению действия гормона роста. В результате ваши усилия по сбросу веса пойдут прахом. ⠀
Начнем с того, что страшная и прилипчивая галактоза является одним из важнейших элементов, входящих в питание грудных детей. Это изомер глюкозы, простой молочный сахар, который никак не может «липнуть к стенкам желудка» (что это вообще значит, непонятно, но звучит страшно).
Во-вторых, автор высказывания плохо понимает работу инсулина и вообще что такое инсулиновый индекс. Инсулиновый индекс продуктов питания – скорость образования инсулина, необходимого для усвоения глюкозы. И все.
Да, у молока и йогурта ГИ низкий (15-36), а выброс инсулина после их приема такой же, как после белого хлеба с высочайшим ГИ. Но при этом и у бесспорно диетической тушеной фасоли с низким ГИ очень высокий инсулиновый индекс. А сыр, рыба и говядина в этом могут посоперничать со многими углеводными продуктами.
И что теперь, не есть все эти продукты? Инсулин не делает вас толстым, это делает переедание. Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой.
Одной из его функций является транспортирование питательных веществ в клетки нашего тела. Одним из таких веществ является глюкоза.
При ее избыточном содержании в крови (то есть эта часть, не идущая на нужды организма в текущий момент) происходит ее депонирование (запасание) в виде гликогена в печени и мышцах. А в случае, если гликогеновые депо уже заполнены, — то запасы уходят в жир.
Если глюкозы в крови небольшое количество, то и запасать ничего не придется. Глюкоза проникнет в клетку и будет израсходована на текущие нужды. Следует помнить, что уровень гормона быстро приходит в норму после еды в течение 2-2,5 часов.
Подъем инсулина после любого приема пищи — это нормальная реакция для здорового человека.
Инсулин и эффективное похудение: как гормон связан с набором жира?
Прием кефира при соблюдении дневной калорийности питания не сможет оказать влияния на отложение жировых запасов. Это правило одинаково работает для всех здоровых людей с нормальной секрецией инсулина, уровень последнего придет в «норму натощак» спустя 180-200 минут после употребления пищи.
Приведем результаты исследования 2011 года «Increased Consumption of Dairy Foods and Protein during Diet- and Exercise-Induced Weight Loss Promotes Fat Mass Loss and Lean Mass Gain in Overweight and Obese Premenopausal Women.Andrea R. Josse, Stephanie A. Atkinson, Mark A. Tarnopolsky, and Stuart M. Phillips».
Девушки с состоянием предожирения были разделены на 3 группы в 16-недельном тренировочном цикле:
первая — группа потребляющая 30% белков (1,3 г/кг), половина которых бралась из молочной продукции;
вторая — 15% белков, половина которых из молочки;
третья — 15% белков, без молочных продуктов вообще.
Потребление кальция было 0,3 , 1,2, 1,8 соответственно для третьей, второй и первой групп.
Худеющие были на гипокалорийной диете, подразумевающей отрицательный баланс энергии в -500 ккал/день. Занимались 5 дней в неделю — аэробными нагрузками с затратой 250 ккал за сессию и выполняли две силовые тренировки в неделю.
Первая группа показала большую потерю жировой массы особенно в области живота и значительную прибавку в мышечной массе. В то время как вторая и третья показали более низкую потерю жировой массы и значительную потерю мышечной массы.
Когда пить?
Если вы стремитесь улучшить кишечную флору, ответ на вопрос «когда пить кефир» должен быть однозначным. Пейте тогда, когда ваш желудок максимально пуст. Причем употребляйте продукт с минимумом добавок.
Кроме того, хорошо пить кефир перед сном из-за того, что кальций, содержащийся в оном, лучше усваивается организмом именно ночью. Также кефир в своем составе содержит аминокислоту триптофан, которое является прекрасным снотворным.
И хотим добавить немного критики. Некоторые паблики в интернете вызывают просто стыд!
Эти их «советики» и «диетки», а также шуточки в стиле «ой, я худела два дня, а потом съела самосвал пончиков», а также великолепнейшее «кто весит меньше 180 кг/выше 110 см/хоть раз в жизни дышал/ждет весну ставьте лайк, посмотрим сколько нас» откровенно раздражает.
И да, нам завидно, что при таком низком качестве материала у них огромнейшая аудитория.
Тяжелые углеводы — это кефир с сахаром… Ну если организму тяжело переваривать сахар, и он расходует на это дело много энергии (фейспалм), то вообще непонятно как он справляется, например, с гречей.
Больше 10 % от потребляемой энергии на переваривание еды вы не потратите, хоть обпейтесь кефиром и обмажьтесь вареньем, читайте Важные мифы об ускоренном метаболизме.
А вот если селедки с кефиром навернуть на ночь, сколько за ночь скинуть можно? Организму ведь тоже не легко будет такие «тяжелые белки» переваривать.
[Всего голосов: 14 Средний: 4.9/5]
Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Мужчинам и женщинам интересна польза кефира для организма. На самом деле это ценный продукт, который способен нормализовать работу внутренних систем, а также улучшить общее самочувствие. Кефир можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях по простому рецепту. Его рекомендуют сочетать с другими продуктами, полезными для здоровья взрослого и ребенка.
Состав кефира
Польза и вред кефира определяются его богатым составом.
Интересно знать! Приставка «кеф» в названии кисломолочного продукта переводится с турецкого языка как «здоровье».
Свежий кефир содержит в своем составе более 20 бактерий, которые положительно сказываются на функциях организма человека. Также он богат следующими компонентами:
- Витамины В, С и Д.
- Холин, бета-каротин.
- Белок и углеводы.
- Этиловый спирт.
- Жирные кислоты.
- Минеральные соединения.
Чтобы понять, какой кефир свежий лучше, необходимо определиться с его жирностью. Она бывает разных видов:
- До 7,5% (высокожирный).
- 4,5% (жирный).
- 2,5-3,2% (средняя жирность).
- До 1% (обезжиренный).
Именно от жирности зависит калорийность кефира. Обычно данный показатель находится в пределах 30-59 калорий на 100 г продукта.
Польза кефира для организма
В одинаковой степени определяется польза кефира для женщин и для мужчин. Кисломолочный продукт имеет ряд целебных свойств:
- Нормализует обмен веществ.
- Быстро помогает справиться с голодом.
- Улучшает усвояемость еды в пищеварительном тракте.
- Устраняет тяжесть в желудке.
- Предупреждает развитие дисбактериоза и помогает справиться с его симптомами.
- Устраняет застойные процессы в ЖКТ.
- Осуществляет профилактику цирроза печени.
- Замедляет старение тканей.
- Насыщает организм белком.
- Предупреждает развитие атеросклероза.
Важно! Свежий кефир имеет свойство улучшать состояние волос, снижать кровоточивость десен и справляться с бессонницей, а также повышенной раздражительностью.
Белки в кефире и другие компоненты способны улучшать действие медикаментозных препаратов, за счет чего предупреждается их накапливание в организме в больших количествах.
Польза и вред кефира для похудения
Не остается без внимания вопрос о том, в чем заключаются польза и вред кефира для похудения. На самом деле в этом больше положительного, чем отрицательного для здоровья.
Нужно помнить! Прием кефира во время похудения помогает решить проблему нехватки в организме питательных веществ.
Продукт действительно способствует устранению лишних жировых отложений, он нормализует работу пищеварительного тракта, выводит из организма шлаки и прочие вредные вещества.
Польза кефира в косметологии
Полезно не только пить кефир с утра натощак, но также использовать его в косметологических целях. Этот продукт зарекомендовал себя как отличное средство для красоты и здоровья кожи. Не менее ценен он для волос.
Для волос
Настоящая польза кефира может быть оценена при его использовании для ухода за волосами. В домашних условиях он способен придать локонам блеск, укрепить их и оздоровить.
Для волос ценны следующие полезные свойства кефира:
- Нормализует работу сальных желез.
- Делает волосы послушными.
- Очищает поры, устраняет перхоть и проявления себореи.
- Справляется с электризацией и пушистостью локонов.
- Укрепляет волосяные луковицы.
- Ускоряет рост волос.
- Защищает от агрессивного воздействия солнечных лучей.
Совет! Кефир можно использовать с целью легкого осветления цвета волос.
Кисломолочный продукт можно наносить в чистом виде или же использовать в составе масок. Наиболее популярным является следующие средство:
- Необходимо смешать 10 г дрожжей с 20 мл кефира и таким же количеством воды. В общую массу добавляют сахар, все тщательно перемешивают.
- Массу требуется убрать в теплое место на 10 минут.
- После в нее добавляют 10 г натурального меда и щепотку порошка горчицы.
- Готовую смесь наносят на волосы на полчаса, после чего смывают водой.
Для увеличения густоты волос принято использовать кефирную маску с куриным яйцом, а вот смесь с хной позволяет укрепить их луковицы.
Для лица
Регулярное использование кефира для красоты кожи лица помогает добиться таких результатов:
- Снижение количества воспалений.
- Повышение упругости.
- Увлажнение.
- Тонизирование.
- Отбеливание кожного покрова, устранение пигментных пятен.
- Устранение жирного блеска.
- Защита от негативного воздействия окружающей среды.
- Предупреждение образования ранних морщин.
Свежий кефир применяется в чистом виде и в составе масок. Им можно просто умываться, чтобы добиться положительного результата.
Важно! Если планируется уход за кожей лица с кефиром, то нужно правильно определиться с его жирностью. Для нормального типа подойдет 1% продукт. Чем жирнее кожа, тем ниже должен быть этот показатель.
Кефир в кулинарном деле
Качественный кефир с утра и перед сном очень полезен, поэтому его нередко можно встретить в составе множества популярных блюд. Например, кисломолочный продукт часто комбинируют с такими угощениями:
- Коктейли с ягодами и фруктами.
- Окрошка.
- Заправки для салатов.
- Выпечка.
- Маринады для рыбы и мяса.
Нередко продукт сочетают с пряностями. Встречается рецепт, в котором комбинируется кефир с куркумой. Это большая польза для здоровья.
С чем пить кефир
Польза кефира при употреблении на ночь или по утрам усиливается, если сочетать его с другими полезными продуктами.
Кефир с отрубями
Такое сочетание положительно сказывается на работе пищеварительного тракта. Кефир в комбинации с отрубями очищает организм от вредных веществ, которые в нем накапливаются.
Перед употреблением отруби требуется замочить в кисломолочном продукте до их полного размокания.
Польза кефира с корицей
Интересным сочетанием является кефир с корицей и кефир с куркумой. Их польза заключается в ускорении обмена веществ, лучшем усвоении витаминов и минералов.
На основе двух компонентов получаются питательные коктейли.
Кефир с сахаром
Популярным сочетанием является кефир с сахаром. Это отличная комбинация для укрепления иммунной системы и похудения.
На стакан кефира с низким процентом жирности приходится всего 1 ч. л. сахара. Если придерживаться такой пропорции, то продукт не принесет вреда фигуре.
Кефир с черносливом
Нередко рекомендуют пить кефир с утра с черносливом. Также такой напиток полезен перед сном. Перед приготовлением сухофрукты желательно промыть и размягчить в холодной воде.
Лучше всего с черносливом кефир пить натощак, чтобы была оценена его максимальная польза.
Когда лучше пить кефир: на ночь или утром натощак
Одни говорят, что нужно пить кефир утром натощак. Тогда будет ощущаться его реальная польза. Другие же рекомендуют кефир на ночь. На самом деле оба варианта являются правильными.
Кефир на ночь: польза и вред
Если пить кефир перед сном, то он поможет утолить вечерний голод. Это полезно при соблюдении строгой диеты.
Также порция продукта помогает насытить организм достаточным количеством кальция, который лучше всего усваивается организмом именно в ночное время.
Польза кефира натощак утром
Многие люди предпочитают пить кисломолочный продукт после пробуждения. Идеальным вариантом является гречка с кефиром по утрам. Такое блюдо подготавливает ЖКТ к продолжительной и слаженной работе в течение всего дня.
Благодаря кефиру утром в течение всех суток еда нормально усваивается пищеварительным трактом и человека не беспокоит тяжесть в животе.
Как приготовить кефир в домашних условиях: рецепт
При желании легко можно приготовить кефир своими руками в домашних условиях. Для этого потребуются следующие ингредиенты:
- 2 л молока высокой жирности.
- 300 г кефирной закваски или простокваши.
Необходимо закипятить молоко, после чего остудить его до 40 градусов. После в него добавляется закваска. Все тщательно перемешивается деревянной лопаткой.
После жидкость требуется перелить в чистую банку и накрыть крышкой. Будущий кефир отправляют в теплое место на 14 часов. Чтобы сделать продукт более кислым, стоит выдерживать его около 36 часов.
Далее кефир убирают на 4 часа в холодильник, чтобы завершить процесс его свертывания.
Домашний кефир рекомендуется хранить в холодильнике не более 5 суток.
Противопоказания и вред кефира
Не исключается вред кефира, если к нему у человека имеются противопоказания. В этом случае возможны следующие реакции:
- Аллергия.
- Раздражение слизистой оболочки желудка.
Категорически запрещается употреблять напиток при индивидуальной непереносимости продукта, гастрите и язве кишечника. Сюда же относятся панкреатит и повышенная кислотность желудочного сока.
Когда полезнее пить кефир: утром или на ночь
Кефир является напитком, который получают в результате брожения микроорганизмов. Его употребление способствует решению многих проблем, связанных со здоровьем человека. Важно только знать, в какое время кефир будет наиболее полезен для вашего организма.
Кефир приносит огромную пользу. Он нормализует работу кишечника, улучшает обмен веществ, препятствует образованию онкологических заболеваний, приводит в норму уровень сахара и холестерина в крови и так далее. При всем при этом у кефира существуют и некоторые противопоказания. Его нельзя употреблять при панкреатите, обострении язвенной болезни желудка, диарее, гастрите. Чрезмерное употребление (более 2 стаканов напитка в день) может также вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта. И вообще лучше придерживаться основных рекомендаций по употреблению кефира в пищу.
И тут главным вопросом является: в какое время полезнее всего пить кефир? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от того, какого эффекта человек хочет этим добиться.
Употребление кефира утром
- Способствует улучшению аппетита в течение всего дня.
- Налаживает работу нервной системы.
- Устраняет неприятный запах изо рта после сна.
- Заряжает организм позитивной энергией на весь день.
Употребление кефира на ночь перед сном
- Налаживает пищеварение.
- Утоляет чувство голода. Это особенно касается тех людей, которые соблюдают различные диеты и в вечернее время не кушают.
- Укрепляет сон.
- Способствует усвоению в ночное время некоторых необходимых микроэлементов.
При этом в независимости от времени суток кефир желательно пить натощак и немного охлажденным. Перед сном его употребляют не позднее чем за один час до этого.
Каждый человек должен самостоятельно решить, когда ему полезнее пить кефир: утром или вечером. Но в независимости от времени употребления, этот кисломолочный продукт принесет вашему организму много пользы.
Теги: Здоровье Еда Диета Изжога Напитки Советы Запор Кефир
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Спасибо за подписку на нашу рассылку
Стандартная чашка кофе содержит около 100 мг кофеина; Red Bull имеет 80 мг. Но, согласно Центру науки в общественных интересах, одному напитку с кофеином удается упаковать около 200 мг кофеина в менее чем 2 унции жидкости (56 миллилитров): 5-часовая энергия.
Итак, что бы произошло, если бы вы выпили пять 5-часовых энергетических выстрелов одновременно? Получите ли вы 25 часов энергии? Или последствия будут более серьезными?
Ответ на то, что произойдет, — «ничего хорошего», — сказала Кэтлин Миллер, специалист по энергетическим напиткам в Университете в Баффало, Исследовательском институте наркомании.Пять бутылок 5-часовой энергии содержат около 1000 мг кофеина — эквивалент кофеина в 10 чашках кофе. [Действительно ли кофеин обезвоживает вас?]
«Кофеин может быть отличным средством при низких дозах», — сказал Миллер в интервью Live Science. «С потреблением пяти 5-часовых энергетических напитков вы, однако, выходите из состояния бодрствования и бодрствования на территорию нервного, тревожного и [сердцебиения]».
Настоящая интоксикация кофеином не наступит, пока вы не достигнете еще более высоких доз: 5000 мг кофеина или количество в 50 чашках кофе и 25 5-часовых энергетических напитках.На этих уровнях человек будет испытывать более опасные для жизни эффекты кофеина, в том числе «судороги, инсульты [и] галлюцинации», сказал Миллер. И да, кофеин может быть смертельным при этих крайних дозах, добавила она.
В 2012 году пользователь Amazon опубликовал обзор 5-часовой энергии, заявив, что выпил 22 5-часовых энергетических напитка, разлитых в чашку Super Big Gulp. В списке минусов пользователь заявил, что они «не спали в течение 72 часов» и что они не чувствовали собственный пульс. Как положительный момент, пользователь пошутил, что теперь он может читать мысли.
Хотя такие экстремальные обстоятельства редки, Миллер подчеркнул, что риск интоксикации кофеином выше у людей с существующими заболеваниями сердца. Например, в 2012 году 14-летняя девочка с проблемой с сердечным клапаном умерла после того, как в течение 24 часов выпила два напитка Monster Energy по 24 унции — вместе они содержали 480 мг кофеина.
Чрезмерное потребление кофеина также особенно опасно для детей и подростков с «низкой массой тела», сказал Миллер.
«Химически кофеин может обмануть ваше тело, заставляя его думать, что он бодрствует, когда вам действительно нужен сон», — отметила она.«Это вредно для молодых людей, которые нуждаются в сне, и для всех, кто в долгосрочной перспективе. При многократном употреблении кофеин может повышать кровяное давление и вызывать длительные нарушения сна».
Кроме того, в энергетических напитках содержатся определенные растительные и травяные экстракты, которые считаются «биологически активными добавками, которые юридически освобождены от регулирования», добавил Миллер. Хотя эти экстракты в основном присутствуют в низких дозах, их действие неясно и может быть потенциально вредным, сказала она.
Итак, хотя энергетические напитки могут не дать вам уснуть, нет никаких гарантий, что чрезмерное употребление сохранит ваше здоровье.
Первоначально опубликовано Живая наука .
,Мужчина в Англии отказывается карать, якобы, чтобы скрыть доказательства торговли наркотиками.
Полицейские, которые арестовали 24-летнего 17 января, сказали, что видели, как он глотал то, что казалось наркотиками. Согласно Би-би-си, прокуроры теперь говорят, что он отказывается есть очень много, чтобы препятствовать тому, чтобы он измотал доказательства. Он якобы провел 43 дня без эвакуации кишечника.
Так что же происходит, когда вы отказываетесь от какашек? По словам гастроэнтеролога Иана Люстбейдера из Нью-Йоркского университета Langone Health, обычно ничего хорошего нет.
«Птицы должны летать, рыба должна плавать, а толстые кишки — какашки», — сказал Люстбейдер. [5 вещей, которые ваша какашка говорит о вашем здоровье]
Задержка фекалий
Добровольное удержание стула в течение длительных периодов времени встречается редко, сказал Lustbader. Как правило, люди с хроническими запорами или проблемами с моторикой кишечника отчаянно хотят испражняться. (Подвижность кишечника относится к тому, насколько хорошо пищеварительная система может перемещать содержимое через нее.) Если они едят, а не какают, толстая кишка может стать опасно растянутой, состояние, называемое «мегаколон».«Фекалии могут стать твердыми и поврежденными, а кишечник может фактически разорваться. Согласно книге« Управление функциональными желудочно-кишечными расстройствами у детей: биопсихосоциальные концепции для клинической практики »(Springer, 2014), толстая кишка может вырасти настолько большой, что может простираются в грудную клетку
Не ясно, каков мировой рекорд не изматывать, но книга о желудочно-кишечных расстройствах включает рентген брюшной полости 13-летнего ребенка с «функциональным синдромом удержания кала», который не мог Напомним, покакал в прошлом году.Этот синдром, чаще всего наблюдаемый у детей, возникает, когда пациент боится покалывать, возможно, из-за того, что прошлые попытки были болезненными. Пациент напрягает мышцы таза и ягодицы, когда появляется желание испражниться. Небольшое количество жидкого кала может проникнуть через растущую массу твердого стула, которая становится больше и потенциально более болезненной, чтобы проходить с каждым днем. Дети могут сохранять свои испражнения в течение нескольких недель или месяцев. Симптомы включают боль, раздражительность и потерю аппетита. Лечение включает слабительные и смягчители стула.
Замедление ободочной кишки
В случае человека в Англии отказ от еды действительно резко отсрочил бы желание испражняться, сказал Люстбейдер, но это временное решение: в конечном итоге недоедание станет проблемой. Лучшая аналогия — пациенты, которые не могут глотать по неврологическим причинам, сказал Lustbader; они могут некоторое время выживать при внутривенном питании, но внутривенное питание трудно поддерживать в течение длительных периодов времени.
Если человек проглотил наркотики, сказал Люстбейдер, он рискует получить упаковку, в которую они завернуты, и наркотики просочатся в его систему.Это может вызвать передозировку. С другой стороны, Lustbader сказал, что, если количество наркотиков было небольшим, тело потенциально могло бы поглотить утечку, и человек мог бы успешно скрыть доказательства — если власти не проверят его мочу. [Что в моче? 3000 химикатов и их подсчет]
Удержание тяги к корме также может повредить механизм обратной связи, который обеспечивает плавное движение кишечника, сказал Lustbader.
«Если вы постоянно подавляете необходимость какашек, вы рискуете изменить подвижность кишечника в будущем или, возможно, нуждаетесь в слабительных или других веществах, чтобы стимулировать работу толстой кишки», — сказал он.
По его словам, даже при отсутствии пищи, кишечник может вызывать немного жидкие выделения. Слизистая оболочка кишечника производит слизистые и жидкости, поэтому кишка подозреваемого наркоторговца вряд ли останется полностью пустой. Мужчина назначен на седьмое судебное заседание в пятницу (2 марта), сообщает BBC.
«Мы посмотрим, кто победит», сказал Lustbader. «Система или двоеточие».
Оригинальная статья о живой науке.
,Все мы знаем, что происходит, когда вы не пьете достаточно воды, когда вы потерялись в пустыне или плывете в море на спасательной шлюпке: медленная мучительная смерть. Но вам не обязательно оказываться в опасном для жизни положении, чтобы время от времени испытывать обезвоживание. На самом деле, почему бы вам не взять стакан воды прямо перед тем, как начать читать? Я подожду.
Я не знаю о вас, но пить достаточное количество воды так или иначе оказывается в моем списке ежедневных приоритетов.Если честно, это где-то между «подумай о эпилоге о Гарри Поттере » и «фантазируй о том, что я буду есть на ужин сегодня вечером». Но хотя иногда вы склонны забывать об этом, человеческое тело каждый день теряет воду из-за пота, мочи и даже дыхания. Учитывая, что ваше тело на 60 процентов состоит из воды, важно восполнить эту потерю, регулярно выпивая жидкости. (Большинство экспертов рекомендуют взрослым выпивать от шести до восьми стаканов жидкости по 8 унций в день, хотя это зависит от состояния здоровья, климата и количества упражнений.) В конце концов, поддержание гидратации может поддерживать работу мозга, поддерживать регулярные движения кишечника и, что, возможно, самое главное, не допустить, чтобы похмелье испортило ваш поздний завтрак в воскресенье.
Обезвоживание, с другой стороны, может вызвать все виды краткосрочных и долгосрочных проблем. Продолжайте читать для кровавых деталей.
Самый простой способ определить, обезвожен ли ты, — проверить цвет своей мочи. У капельной капли есть удобная таблица для сравнения вашей мочи, но общая идея заключается в том, что она должна быть бледно-желтой или прозрачной.Если вы обезвожены, он может стать темнее и мутнее, потому что он менее разбавлен. Если ваша моча на темной стороне, это, вероятно, знак, чтобы налить себе стакан.
Вы когда-нибудь были поражены в полдень тягу к тесту для печенья? Доктор Джон Хиггинс сказал Everyday Health, что тяга к еде, особенно к сладкому, может быть признаком обезвоживания. Он говорит, что часто хочется сладкого, потому что у вашей печени могут быть проблемы с расщеплением гликогена в глюкозу (она же сахар) для кровотока.
Если вы почувствуете, что даже после того, как перекусили, почувствуете себя раздражительным, возможно, вы просто обезвожены. Легкое обезвоживание часто неверно истолковывается как голод, приводя вас к торговому автомату, когда все, что вам действительно нужно, это стакан воды.
Обычно людям легко стать раздражительными или раздраженными, если интернет-соединение медленное. Что ж, в следующий раз, когда скорость интернета вас раздражает или вы столкнетесь с какими-либо другими проблемами с интернет-соединением, представьте мир, в котором Google вообще не работает!
Что произойдет, если Google внезапно отключился или рухнул, и не было никакого способа восстановить его? Будет ли мир все так же? Вы все еще были бы такими же?
СВЯЗАННО: 5G ИНТЕРНЕТ ИЗМЕНИТ МИР ЧЕРЕЗ СОЕДИНЕНИЕ
Сможете ли вы выжить, не говоря уже о том, чтобы переходить из одного дня в другой? Насколько важен сегодня интернет в нашей жизни?
Можно ли жить без интернета?
Источник: Pixabay Сёрфинг, общение с друзьями, обмен фотографиями и видео, поход по магазинам, организация поездок и многое другое, сегодня очень мало вещей, которые нельзя сделать в Интернете.Может быть, поэтому люди считают Интернет жизненно важным ресурсом, который так же важен, как вода, воздух, еда или жилье.
СВЯЗАННЫЕ: ПОЧТИ ВСЕ, ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ОБ ИСТОРИИ GOOGLE
Без сомнения, использование Интернета становится все более распространенным с каждым днем. В настоящее время мы можем получить доступ к сети с любого устройства, стационарного или мобильного, и это имеет много преимуществ, таких как поддержание постоянного контакта с друзьями и семьей.
Хотя предыдущие поколения отдают приоритет личным отношениям, молодое поколение перешло на онлайн-отношения.
Одной из причин роста Интернета в последние годы является появление смартфонов, которые обеспечивают доступ к Интернету с теми же функциями, что и у компьютера. Считается, что смартфоны в конечном итоге превзойдут компьютеры как наиболее широко используемый технологический инструмент в мировом масштабе.
Другим устройством, которое продолжает терять последователей, является телевизор, в котором снижается использование его в качестве источника информации.
Нет сомнений в том, что технологии помогают нам.Тем не менее, это также может нас насытить.
Итак, что произойдет, если Google рухнет?
Если Google отключится навсегда или на неопределенный срок, очень очевидная вещь, которая может произойти, — это то, что вы не сможете искать какую-либо информацию — большую или маленькую. В дополнение к этому, некоторые компании и организации полагаются на надежные сервисы приложений Google для выполнения своих рабочих операций.
Эти предприятия понесли бы существенные потери. Более того, такое происшествие также не будет полезным для Google, потому что это приведет к значительному повреждению его банковского счета.Тем не менее, одна хорошая вещь (или плохая, в зависимости от того, как вы на это смотрите) — это то, что пиратство существенно снизится, поскольку Google является предпочтительной поисковой системой во всем мире.
Крах Google также даст огромный всплеск использования других поисковых систем, таких как Yahoo и Bing. Короче говоря, крах Google будет плохим днем не только для пользователей, но и для самого гигантского конгломерата.
Может ли интернет рухнуть?
Что приводит нас к следующему вопросу: возможно ли полностью отключить Интернет и окончательно развалиться? Независимо от проблем с интернет-соединением, с которыми вы можете столкнуться в настоящее время, шансы на это, вероятно, очень малы.
Практически невозможно, чтобы произошел полный крах интернета. К счастью, интернет не был разработан как волшебная шкатулка с переключателем включения или выключения.
Интернет — это даже не физическое лицо. Наоборот, это совокупность нескольких физических лиц, и эта широкая область постоянно развивается.
В какой-то момент Интернет — это нечто, а в следующий момент; оно развивается во что-то совершенно иное.
Тем не менее, некоторые части Интернета могут иногда отключаться, как мы видим почти ежедневно. Это может произойти по разным причинам, таким как подводный кабель, зацепившийся за якорь, или сбой сервера, который требует замены или перезагрузки.
Независимо от того, как это происходит, временное отключение от Интернета может нарушить всю нашу жизнь.
Как и все, у Интернета также есть магистраль. Хотя он не централизован, и нет специального разъема или разъема для подключения или отключения Интернета.
Единственный способ, которым Интернет может пострадать от глобального коллапса, — это если инфраструктура серьезно повреждена или протоколы, по которым компьютер взаимодействует, по какой-то причине перестают функционировать.
Для последнего почти невозможно спонтанно произойти, хотя сценарий огромного ущерба может произойти, если комета или астероид столкнутся с нашей планетой с достаточной силой, которая разрушит большую часть инфраструктуры Интернета.
Солнечные электромагнитные колебания или чрезмерное гамма-излучение также могут привести к коллапсу.Однако в обоих этих условиях сама Земля будет трудным местом для выживания, поэтому вряд ли будет иметь значение, сможете ли вы войти в свой аккаунт на Facebook или Instagram.
Таким образом, можно легко сказать, что, хотя окончательный коллапс интернета почти маловероятен, если бы это произошло, это также не будет концом света (образно говоря).
Если мы проведем сегодня опрос или исследование о том, что Google не функционирует в мире, результаты легко представить.Мы настолько зависели от Интернета и Google в отношении множества видов деятельности, что сложно представить себе жизнь без ее присутствия на планете.
И даже если бы вы могли жить без Интернета, большинство людей не захотели бы. Просто представьте, что вы забыли оплатить свой мобильный счет, и ваш интернет отключился на один день?
СВЯЗАННЫЕ: ЧТО ГОВОРИТ О ВАС GOOGLE?
Что будет? Самое большее, вы не сможете выполнять свою ежедневную дозу социальных сетей или использовать платформы для общения, такие как WhatsApp и Telegram.
Однако вы также поймете, что на самом деле можно звонить по телефону, чтобы связаться с кем-то или обнаружить, что есть несколько других функций смартфона, которые вы можете выполнять, не делая устройство совершенно бесполезным.
Итак, как жизнь будет без Google или Интернета? Мрачно, определенно, но выживаем!