Как принимать овес для очищения организма – лечебные свойства и противопоказания злака, рецепты отваров на разной основе и правила их приема при лечении

Овёс для очищения организма — рецепты

Овёс и продукты его переработки очень полезны для человеческого организма. Не только англичане, употребляющие на завтрак овсянку, являются поклонниками этого злака. На Руси издавна овсяная крупа составляла основу рациона. Из неё готовили каши, похлёбки и кисели, а продукт переработки овса вместе с шелухой — толокно, очень ценился из-за высокой питательности и хорошего вкуса.

Настои и отвары овса широко применяются для очищения организма от шлаков и токсинов. Известны многочисленные рецепты для очищения организма овсом, которые мы рассмотрим ниже.

Чем полезен овёс

В овсе содержатся все необходимые аминокислоты, он имеет богатый витаминный и минеральный состав. Наиболее высоко содержание витаминов B1, B2, B6, B9, E, PP, а также макроэлементов — фосфора, калия и магния.

В народной медицине отвары и настои овса применяются в качестве противовоспалительного, мочегонного и желчегонного средства, они оказывают смягчающий эффект во время заболеваний желудочно-кишечного тракта, используются при кожных заболеваниях. Активные вещества, содержащиеся в овсе, стимулируют иммунитет при инфекционных заболеваниях.

Благодаря этим свойствам, а также большому содержанию клетчатки, овёс активно используется для мягкого очищения организма от токсинов и шлаков. Как пить овёс для очищения организма? Его применяют в виде настоев и отваров, делают кисель или используют овсяные хлопья. Курс очищения длительный — минимум 10–14 дней, а для выведения песка и камней, при очищении почек и печени — до 2–3 месяцев.

Кому рекомендуется очищение овсом

Очищение организма овсом в домашних условиях можно практиковать всем людям, не имеющим противопоказаний, о которых будет сказано в следующем разделе. Особенно рекомендованы овсяные чистки в следующих случаях:

• сахарный диабет второго типа;
• простуда и грипп;
• камни в почках;
• начальная стадия гипертонической болезни.

Также его принимают:

• для похудения;
• очищения кишечника;
• очищения печени;
• очищения лёгких.

Противопоказания очищения овсом

Этот злак полезен не всем людям, желающим заняться своим здоровьем. Очищение имеет свои противопоказания:

• тяжёлые заболевания сердца, печени и почек;
• холецистит и камни в жёлчном пузыре;
• повышенная кислотность желудка;
• глютеновая недостаточность.

При обострении заболеваний желудка и кишечника перед началом очищения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Рецепты для похудения

Овсяная крупа является низкокалорийной, имеет сбалансированный состав и прекрасно чистит кишечник. Поэтому её часто используют в различных диетах и для похудения.

1. Диета на овсяной каше. В течение 2–3 дней едят только овсянку, приготовленную на воде без соли и масла. Количество каши не ограничено, но необходимо тщательно пережёвывать пищу. В кашу можно добавлять немного мёда, курагу и чернослив.
2. В течение 3–4 недель принимают перед едой овсяные хлопья: 3 столовые ложки хлопьев залить одним стаканом воды. Настоять в течение 12 часов, есть по 3–4 столовые ложки перед едой.
3. Можно использовать отвар овса. Вот как заварить овёс для очистки организма и похудения: полстакана зёрен на 1,5 литра воды, варить в течение получаса. Затем отвар слить, поставить в холодильнике. Пить небольшими порциями в течение дня.

Рецепты очистки печени

Очищение печени овсом в домашних условиях — мягкая и безопасная чистка, но проводить её надо в течение 3–4 недель. При этом для приготовления настоев и отваров лучше брать неочищенные зёрна.

1. Кисель из овса — рецепт очищения печени: 300 грамм зёрен залить половиной стакана кефира, положить одну столовую ложку сметаны для закваски. Все залить водой в количестве 2 литра и поставить в тёплое место для скисания. Через три дня отцедить, полученный настой довести до кипения на медленном огне. Пить половину стакана до еды.
2. Берут овёс в количестве 150 грамм на 1,5 литра воды. Бросать нужно в кипящую воду, варить 15–20 минут, затем укутать и дать настояться в течение 2 часов. Процедить. Пить по 1–2 стакана, три раза в день, за полчаса до еды. Курс нужно проводить как минимум 15 дней.
3. Следующий рецепт оказывает желчегонное действие. Овёс залить холодной водой в соотношении 1:10, настоять в течение суток. Пить половину стакана настоя перед едой.

Рецепты для очистки почек

Отвар овса обладает мочегонным действием и способствует выведению камней и песка.

1. Очищение почек овсом и мёдом: 100 грамм зёрен залить 1 литр воды и кипятить до тех пор, пока половина содержимого кастрюли не выпарится. Добавить 2 столовые ложки мёда, кипятить ещё 10 минут. Процедить и пить три раза в день, половину стакана за приём.
2. Этот рецепт помогает выведению песка из почек и жёлчного пузыря. Взять два стакана овса на три литра воды, варить в кастрюле три часа. Затем зёрна перекрутить на мясорубке, положить массу обратно в отвар и добавить ещё один литр кипячёной воды. Полученную смесь хранить в холодильнике, пить в теплом виде в течение дня. Это количество отвара — на два дня. Курс очищения проводят длительно — в течение 2–3 месяцев. На третий день, возможно, окрашивание мочи в красноватый цвет — это нормальное явление, оно проходит через 3–4 недели.

Рецепты очищения лёгких

Лёгкие необходимо чистить не только курильщикам и работникам вредных производств, но и жителям мегаполиса, подверженных воздействию дорожной пыли и смога. Овёс, сваренный на молоке, хорошо очищает лёгкие и бронхи. Его можно применять в профилактических и лечебных целях. В отличие от очистки других органов, для выведения шлаков из лёгких достаточно недельного курса. Используют следующие рецепты.

1. Стакан крупы залить 500 мл молока, варить на медленном огне в течение часа. Перетереть через сито или измельчить в блендере. Полученную массу есть перед едой. Варить придётся три раза в день, на завтрак, обед и ужин. Курс занимает 7 дней. В этот период может появиться кашель, помогающий удалить из лёгких мокроту, с которой будут выходить шлаки и токсины.
2. При пневмонии рекомендуется очищение лёгких овсом. Неочищенные зёрна промывают, заливают один стакан овса одним литром молока, кипятят в течение часа. Отвар процеживают и пьют в теплом виде, с мёдом, 2–3 раза в день в течение недели. Перед каждым употреблением готовят новую порцию.

Рецепты для очищения желудка и кишечника

В кишечнике овёс действует как энтеросорбент, впитывая токсины и шлаки. Кроме того, он обладает обволакивающим действием и улучшает перистальтику.

1. Рекомендуется пить отвар или настой, но можно практиковать очищение кишечника овсянкой. В этом случае устраивают регулярные разгрузочные дни на овсяной каше.
2. Популярно очищение овсом кишечника по методу Жан де-С. Катерин. Этот французский врач применял методику на себе, выпивая ежедневно по два стакана отвара до еды утром, в обед и через три часа после обеда. Длительность такого очищения составляет две недели, проводить его рекомендуется дважды в год.

Рецепты очищения при сахарном диабете

Крахмал овса усваивается медленно, поэтому крупу рекомендуют употреблять при диабете. Овёс также способствует понижению уровня сахара в крови, понижает холестерин и укрепляет сосуды.

1. На литр воды берут один стакан хлопьев. Их нужно прокипятить в течение 20–30 секунд, затем томить на огне до загустения. Полученный отвар процедить и развести с боярышниковым соком в равных количествах. Пить в течение 1–2 месяцев три раза в день по одному стакану.
2. При сахарном диабете полезно употреблять в пищу пророщенный овёс. Едят зелёные ростки, добавляя их в каши и салаты в количестве 1 чайная ложка в день.

Также отвары овса можно пить при простуде и гриппе, при лихорадочных состояниях, в период восстановления после инфекционных заболеваний.

Очищение организма от шлаков и токсинов в домашних условиях овсом — мягкий, но действенный метод. С его помощью чистят лёгкие, кишечник, почки и печень также овёс используют для похудения. Для очищения с помощью овса потребуется терпение. Курс очищения обычно длится около 2–4 недель, иногда до двух месяцев. Лучше брать неочищенные зёрна, так как в шелухе содержится много полезных веществ. Во время приготовления следует учитывать, что все отвары готовят в эмалированной посуде. Настои и отвары хранят в холодильнике не более двух суток. Если в рецепте присутствует молоко, то готовить смесь нужно непосредственно перед употреблением, только на один раз.

Рецепты очищения организма овсом

Содержание статьи:

Говоря о пользе овса, часто вспоминается понятие «лошадиное здоровье». Такая ассоциация возникла не спроста. Этот злак представляет собой кладезь питательных веществ, которые не только максимально насыщают организм, но и способствуют его оздоровлению. Овес помогает укрепить иммунитет, нормализует деятельность нервной системы и принимает участие в кроветворении. Но главное, он является прекрасным «очистителем». Зерна овса отлично абсорбируют шлаки и токсины, исключая их повторное всасывание. Такое очищение положительно сказывается на работе всех органов пищеварения, улучшает самочувствие и способствует похудению.

Полезные свойства овса

Польза овса для очищения и здоровья организма неоценима. В этом злаке содержится большое количество ценных микроэлементов, белки, жиры, витамины и эфирные масла. Аминокислоты, присутствующие в овсяной крупе, по своей структуре близки к мышечному белку человека. Эта зерновая культура является лидером по содержанию клетчатки, которая отвечает за очищение организма. Пищевые волокна регулируют уровень холестерина и сахара в крови, выводят тяжелые металлы и соли, помогают улучшить микрофлору кишечника.

Видео: Польза овса для организма Ирина Стефановская врач-фитотерапевт в программе «Доброе утро»

При регулярном употреблении овес нормализует работу ЖКТ и очищает почки. Стенки кишечника освобождаются от «загрязнения», стимулируется его моторика, полезные вещества из пищи начинают усваиваться в полном объеме. На такой диете существенно улучшается самочувствие человека, укрепляется иммунитет и уходят лишние килограммы.

Рецепты для очищения организма

Овес поможет очистить организм и справиться с лишним весом только в том случае, если он правильно приготовлен. Наиболее действенными считаются следующие рецепты:

1. Овсяный отвар. Для его приготовления 200 г крупы заливают 1-1,5 л воды. Раствор помещают на плиту и томят на медленном огне около часа. Полученное средство надо процедить и пить по ½ кружки до 5 раз в сутки.

Видео: Рецепт приготовления целебного отвара из овса.

2. Овсяный настой. На 1 часть зерен нужно взять 2 части теплой воды. Крупу помещаем в жидкость и настаиваем 14-16 часов. Средство рекомендуется принимать по 100 мл до 3 раз в сутки. Данный рецепт подходит и для оздоровления детей, которым можно выпивать не более 1 столовой ложки настоя трижды в день.

3. Очищающий кисель. Овсянку (300 г) заливаем половиной кружки кефира. Добавляем 2 л кипяченой воды и столовую ложку нежирной сметаны. Полученную смесь переливаем в банку и настаиваем 2-3 дня в теплом месте. Перебродивший настой отжимаем, переливаем в кастрюлю и доводим до кипения на медленном огне. Такой отвар следует принимать по ½ кружки за полчаса до еды или меньшими порциями, но в течение всего дня.

3. Диета от Жан де-С. Катерин. Врач из Франции периодически практиковал «овсяное» очищение и жил долго – более 100 лет. В соответствии с его методикой утром нужно выпивать по 2 стакана отвара овса натощак, а также за пару часов до обеда и через 3 часа после него. Курс очищения следует продолжать 2 недели и повторять каждые три месяца.

4. Овсяный напиток с медом. Продукты пчеловодства обладают антисептическими и обволакивающими свойствами. Они отлично помогают при нарушениях работы ЖКТ, А мед только улучшает свойства овса. Его добавляют порционно в готовый отвар из овсяных зерен.

5. Очищающий напиток с черникой и брусникой. Ягоды оказывают на организм противомикробное действие, укрепляют иммунитет и способствуют очищению крови. Для приготовления лечебного «коктейля» нужно взять готовый отвар овса и смешать его в блендере со свежими плодами. При желании можно добавить немного меда.

Овес для очищения отдельных органов

Очищение овсом – это простая и абсолютно безопасная процедура. Добавление данной крупы в ежедневный рацион считается одной из полезнейших для здоровья привычек. Однако если вы хотите усиленно воздействовать на определенные органы, воспользуйтесь следующими рецептами:

1. Для печени. Курс лечения составляет 15 дней. В течение всего периода нужно выпивать половину стакана овсяного отвара перед едой 3 раза в сутки. Средство следует готовить стандартным образом: 150 г зерен заливаем литром воды, кипятить 15 минут и настаивать не менее 2 часов.

2. Для полного очищения ЖКТ используется особый состав. 500 г овса надо варить в 3 л воды не менее 3 часов, пока зерна не разбухнут. Далее средство нужно остудить, перемолоть и развести 1 л кипяченой воды. Приготовленный кисель следует хранить в холодильнике, принимать в подогретом виде и полностью выпивать за пару дней. Курс лечения длится 2,5-3 месяца, в течение которых не стоит употреблять спиртное и острую пищу.

3. Для очищения кишечника рекомендуется использовать витаминное смузи из следующих ингредиентов: стакан овса, курага и чернослив – по 2-3 штуки, столовая ложка изюма и столько же семечек подсолнечника, чайная ложка измельченных сырых грецких орехов. Сначала крупу заливаем водой, распариваем и кипятим. Полученную кашу остужаем, смешиваем с сухофруктами и орехами, взбиваем блендером. Это сладкое лакомство можно кушать ежедневно вместо завтрака. По желанию добавьте в него семена льна.

4. Для желчегонного эффекта подойдет сырой овсяный настой. Крупу заливаем прохладной водой в пропорции 1:10 и настаиваем 24 часа. Полученный напиток принимаем по 150 г каждый раз до еды.

5. Мочегонный эффект вызывает отвар, приготовленный по следующему рецепту: стакан овса заливаем 1 л воды и варим, пока количество жидкости не уменьшиться вдвое. Затем добавляем 2 столовые ложки меда и покипятить еще 7 мин. Такое средство следует принимать по половине кружки 3-4 раза в день.

6. Очищение овсом при диабете помогает вывести холестерин и укрепить сердечно-сосудистую систему. Готовим отвар стандартным способом, процеживаем и смешиваем с таким же количеством сока боярышника. Лекарство следует принимать 1,5-2 месяца, по 1 кружке трижды в день.

Похудение с овсом

Очищение кишечника способствует выводу вредных веществ из организм, лучшему усвоению пищи, полноценному всасыванию полезных элементов, что в совокупности ведет к правильному функционированию ЖКТ и уходу лишнего веса. Поэтому на употреблении овса построено несколько вариантов диет для похудения. Наиболее эффективной считается 10-дневная детокс-программа, которая основывается на следующих принципах:

1. В течение всего периода диеты нужно есть только постные блюда из овса.
2. В супы и каши запрещено добавлять соль, сахар, масло.
3. Пить можно только негазированную воду и травяные чаи с шиповником.
4. Блюда из овса следует готовить непосредственно перед употреблением.
5. Кашу можно делать из геркулесовых хлопьев, которые просто заливают водой и оставляют набухать на ночь. Наутро завтрак готов.
6. В отвары овса допускается добавление лимонного сока.

После такой диеты процессы пищеварения активизируются, налаживается перистальтика кишечника, нормализуется деятельность поджелудочной железы, уходит лишний вес. За счет большого поступления клетчатки организм очищается от шлаков, улучшается внешний вид кожи и цвет лица. Овес можно использовать для очищения, здоровья и похудения на протяжении всей жизни – он приносит только пользу.

Как заваривать овес для очищения организма: рецепты и применение, видео

Благотворное влияние злака на организм человека доказано временем. Продукт переработки злака – толокно, ценили за хороший вкус и высокую питательность. Фармакология использует лекарственные средства, в состав которых в различном виде входит овес.

Настой злака содержит много необходимых организму аминокислот. Высокое содержание витаминов группы В помогает регулировать деятельность нервной системы, стимулирует работу головного мозга, уменьшает восприимчивость к стрессу, помогают при тяжелых депрессиях. Калий, магний, фосфор крепят стенки кровеносных сосудов. Растворимая клетчатка мягко очищает организм от шлаков – выводит соли тяжелых металлов, токсины, плохой холестерин.

Очищающий эффект от применения лечебных средств на основе овса чувствуется при их длительном применении.

Очищение организма овсом в домашних условиях надо проводить при соблюдении определенных правил.

Содержание статьи :

Подготовка

Организм надо подготовить. За 2 недели до процедур скорректировать рацион питания. Ряд продуктов необходимо исключить из рациона: вяленые изделия, копчености, соленья, маринады, колбасы, жирные сорта мяса, продукты с большим содержанием крахмала – картофель, кукурузу. Ежедневно съедать свежие овощи и фрукты. Полезны все виды капусты – белокочанная, цветная, краснокочанная, брокколи, кольраби. Рацион должен включать яблоки, орехи, изюм, курагу.

Полезны горячие блюда, приготовленные на масле растительного происхождения – подсолнечном, кукурузном, оливковом. Увеличить физическую активность для нормализации обмена веществ. Протекание очищения организма в домашних условиях будет проходить эффективнее. Важно знать, как правильно заваривать овес. Исключить или свести до минимума употребление алкоголя и сигарет.

Назначение

При чистке организма овсом используют разные рецепты и схемы, учитывая цели очищения. Используют овес для чистки:

• печени;
• почек;
• очищения лёгких;
• крови;
• кишечника;
• сахарного диабета второго типа;
• простуды, гриппа;
• начальной стадии гипертонической болезни;
• похудения, укрепления иммунитета.

Как заваривают овес для очищения организма? Существует несколько способов.

Как заварить классическим способом: промыть 2 стакана зерна, залить литром холодной воды, настоять сутки. Затем содержимое полчаса кипятить на медленном огне. Еще сутки выдержать, процедить отвар.

Быстрый способ заварить овес. В емкость налить литр воды, высыпать стакан зерна, кипятить на слабом огне полчаса, отвар овса слить, поставить в холодильник.

Очищение организма овсом рекомендуется проводить настоями и отварами из неочищенных зерен.

Приготовление и применение овса

Рецепты чистки печени

Для получения хорошего результата сначала надо провести чистку кишечника. Затем приготовить отвар по классическому способу и пить 2 недели по полстакана перед едой.

• Рецепт на кефире. На пол-литра кефира взять 100 г зерен овса, 1 ст. ложку сметаны, 2 ст. ложки воды. Все перемешать и оставить до полного закисания. Затем кипятить на медленном огне. Принимать по 0,5 стакана утром и вечером перед едой в течение месяца.
• Рецепт: 150 г овса запаривать 1,5 л кипящей воды, кипятить на медленном огне 20 минут, выдержать запаренным 2 часа, процедить. Употреблять по 2 стакана, трижды в день, за полчаса до еды для чистки организма в домашних условиях. Курс лечения проводят 15 дней.
• Залитый холодной водой злак в соотношении 1:10 выдержать сутки. Пьем полстакана напитка перед едой. Настой стимулирует желчегонное действие.
• Дополнительно для печени очень хорошо принимать расторопшу.

Рецепты очищения почек

Отвар овса усиливает мочегонное действие и выводит из организма в домашних условиях камни, песок, плохой холестерин, другие вредные вещества. Запарить зерно можно и в термосе.

Смешать полстакана отвара овса и половину ст. ложки меда. Пить ежедневно 3 раза; продолжительность приема – месяц.

Овес с медом: 100 г зерен залить 1 литром воды и кипятить, пока половина содержимого емкости не испарится. Добавить 2 ст. ложки меда, кипятить еще 10 минут. Процедить, пить ежедневно по полстакана, 3 раза.

2 стакана овса на 3 л воды, варить 3 часа. Затем зерна перекрутить на блендере. Полученную массу залить отваром и добавить 1 л кипяченой воды. Смесь хранить в холодильнике. Этого количество отвара достаточно на 2 дня; половину отвара выпить теплым за день. Курс очищения заваренным зерном – 2 — 3 месяца.

Как очистить легкие

Сделать отвар. Не процеживая, перетереть зерна, влить стакан молока, перемешать, довести до кипения. Пить по 3 ст. ложки. Провести чистку можно за неделю. Во время лечения возможно некоторое усиление кашля. Происходит чистка легких от накопившихся вредных веществ. Овес стимулирует отторжение слизи.

Стакан крупы залить 0,5 л молока, варить на слабом огне 1 час, измельчить блендером. Для очистки организма полученный состав есть перед едой. Готовить необходимо 3 раза – перед приемом пищи. Продолжительность курса – 7 дней. Во время лечения возможно появление кашля, помогающего удалить из легких мокроту; происходит очищение организма от шлаков и токсинов.

Стакан зерен злака заливают 1 л молока, кипятят час. Отвар процеживают, добавляют меда, пьют ежедневно теплым 3 раза на протяжении недели. Такая очистка используется при пневмонии.

Как почистить кровь

Перед приемом пищи месяц употреблять ст. ложку проросших зерен овса – магний улучшает качество крови.

Рецепты чистки кишечника

В кишечнике овес действует как сорбент. Обладая обволакивающим действием, он улучшает перистальтику. Принимать стакан отвара перед каждым приемом пищи целый месяц. Будет происходить мягкое очищение организма от шлаков. Проведенные процедуры значительно оздоравливают организм.

Практикуют очищение организма овсянкой. Организуют регулярные разгрузочные дни. Рацион составляет каша из злака, сваренная на воде.

Очищение при сахарном диабете

Овес снижает уровень сахара в крови, понижает холестерин.

Овсяными хлопьями, приготовленными на литре воды, понижают показатели сахара. Прокипятить полминуты, оставить на слабом огне до загустения. Полученный отвар процедить, развести с соком боярышника в равных количествах. Пьют на протяжении 2 месяцев три раза по стакану ежедневно.

Пророщенное зерно полезно при сахарном диабете. Зеленые ростки по чайной ложке едят с кашами, салатами ежедневно.

Сбрасывание лишних килограммов

За 2 — 3 недели можно уменьшить вес, если питаться только сваренной на воде овсяной кашей. Овсянка стимулирует желудочно-кишечный тракт. Можно добавить немного меда, кураги, чернослива.

Сбросить вес можно выпивая по 0,5 л отвара зерна в течение 3-х месяцев. Пить отвар овса для очищения организма нужно небольшими порциями.

Использование овса для укрепления иммунной системы. Отвар злака и молоко смешать в равных частях, вскипятить, добавить 1 ст. ложку меда из расчета на 1 стакан смеси. Ежедневно выпивать стакан отвара. Чистка овсом продолжается 3 месяца.

Противопоказания

Польза и вред овса хорошо изучены. Противопоказаний несколько. Не рекомендуется овсяной настой:

• людям перенесшим операцию по удалению желчного пузыря;
• с тяжелыми заболеваниями печени, сердца, почек;
• повышенной кислотности желудка;
• глютеновой недостаточности.
• любых инфекциях;
• индивидуальной непереносимости овса и аллергических реакциях.

Польза и вред овсянки несопоставимы. Это один из продуктов, употребление которого способствует здоровью и долголетию.

При обострении заболеваний перед тем, как провести чистку организма необходимо консультация врача.

методики эффективного очищения организма, рецепты

Home Полезные продукты

Каши из зерен овса – неотъемлемая часть диетического питания при болезнях сердца, Паркинсона, Альцгеймера, а также нервных депрессивных расстройствах. Овес считается одним из самых доступных лекарственных растений, обладающих поистине универсальными лечебными свойствами: очищающими, антибактериальными, гепапротекторными, противовоспалительными, общеукрепляющими.

Применение овсяных отваров, настоев, киселей при воспалениях печени, органов ЖКТ, диабете, ожирении позволяет в кратчайшие сроки восстановить обмен веществ, вывести из клеток тела токсины, нормализовать состав крови и лимфы.

Профилактическое употребление снижает риск возникновения застойных явлений в органах дыхания, противодействует образованию склеротических бляшек в сосудах, ограждает организм от истощения.

Важные условия успешного лечения народными средствами из овса – правильное приготовление, соблюдение нормы потребления и отсутствие противопоказаний, поэтому больным с хроническими патологиями нужно предварительно посоветоваться с врачом.

Содержание статьи:

Лекарственный состав и пищевые достоинства овса

Уникальные лечебные свойства зерен овса обусловлены высоким числом активных биологических элементов:

• Витаминов (D, Е, В, С, А, РР), необходимых для полноценного питания и регенерации тканей организма, улучшения состава крови.
• Природных минералов (магния, кальция, калия, марганца, натрия, селена, других). Дефицит их приводит к развитию патологий обмена веществ и нарушению функций органов тела.
• Легкоусвояемых белковых растительных аминокислот, используемых организмом для построения здоровых клеток и защиты от болезнетворных микроорганизмов.
• Аланина, аминокислоты, нормализующей уровень сахаров в крови.
• Лигнина, способствующего выведению токсинов и препятствующего образованию плохого холестерина.
• Биофлаваноидов, защищающих организм от появления злокачественных опухолей.
• Сахаров, необходимых для полноценного умственного и физического развития.
• Клетчатки гемицеллюлозы, абсорбирующей ядовитые вещества.
• Антиоксидантов, хлорофилла, обладающих мощными противовирусными, антибактериальными свойствами.

Особенностью овсяных зерен и продуктов переработки – муки, толокна, является высокое содержание липотропных веществ (сжигающих жиры, препятствующих их отложению) при полноценной питательности. Поэтому каждое блюдо (каша, кисель, суп) является диетическим. А слизистые отвары овса – натуральным лекарственным средством практически при любых заболеваниях организма.

Лечебные свойства

Главной особенностью блюд и настоев из овсяных зерен (хлопьев, муки, толокна) является высокая способность очищения клеток тела от ядовитых веществ, проникающих в организм извне в связи с плохой экологией, потреблением фальсифицированных и бактериально обсемененных продуктов питания, а также массовым употреблением химических лекарственных препаратов. Кроме того, известны многие другие лечебные свойства овса при употреблении отваров:

• в организме активизируются обменные процессы, способствующие похудению;
• восстанавливается полезная микрофлора кишечника и желудка после лечения антибиотиками;
• при диабете нормализуется уровень содержания сахаров;
• овсяный отвар способствует разжижению и отхождению густой слизи при воспалениях дыхательных органов;
• намного скорее восстанавливаются клетки печени после гепатита и слизистые желчных протоков, а желчегонные свойства нормализуют функции органов;

• не откладываются (и растворяются) холестериновые бляшки на сосудистых стенках;
• возрастает эластичность сосудов;
• увеличивается циркуляция крови, улучшается ее состав;
• исключаются застойные явления лимфы, ускоряется расщепление жиров и ядовитых веществ;
• овес обладает диуретическими (мочегонными) свойствами, что предотвращает образование камней в почках;
• благодаря слабительному эффекту регулируются процессы очищения кишечника, снижается интоксикация организма;
• тонизирующие свойства овса обусловливают повышение иммунной защиты.

Не зря любимым изречением мудрых англичан, проживающих в условиях чудовищного смога и сырости (благоприятной среды для развития болезнетворных микроорганизмов – плесени, бактерий, вирусов, гельминтов), является приглашение к завтраку: « Овсянка, сэр».

Противопоказания

При огромном числе плюсов лечения овсяными отварами нельзя забывать о «маленькой ложке дегтя». Если у человека аэрогенная (при вдыхании) аллергия на пыльцу злаковых трав, либо пищевая непереносимость глютена (растительного белка), блюда из муки и зерен овса следует исключить из рациона питания. Кроме того, не рекомендуется длительное использование лечебного овсяного отвара по следующим причинам:

• камни в почках, печени,
• дисбактериоз,
• острые стадии хронических болезней,
• сердечная недостаточность,
• дефицит кальция,
• при патологиях (или удалении) желчного пузыря.

Для успешного лечения отварами (настоями) из овса важно точно соблюдать пропорции препаратов и нормы потребления. Если после употребления овсяного отвара возникает дискомфорт в области пищевода, появляется головная боль, лечение следует прекратить.

Рецепты приготовления и способы очищения организма овсом

Прежде чем приступать к чистке организма, примерно за неделю до проведения процедур нужно организовать режим правильного питания: исключить из рациона спиртное, табак, копчености, жаренные и жирные блюда. Кроме того, нежелательно употреблять много сладкой пищи. Вместо всех этих привлекательных вредностей надо кушать овощи, фрукты, каши, вегетарианские бульоны. Народные целители рекомендуют поэтапное выведение токсинов из организма.

Рецепты для очищения овсом тканей печени

Настой водный на неочищенных зернах овса: прокипятить фильтрованную воду (1 литр), перебрать овес (100 грамм).

Залить зерна охлажденной жидкостью, выдержать ночь, процедить.

Ежедневно выпивать порцию настоя (100 г) до еды 4 раза. Кушать не ранее чем через 30 минут.

Курс очищения – 2 недели, перерыв, повторение лечения еще 2 недели.

Отвар из цельных зерен: Заварить овес (150г) кипящей водой (полтора литра), томить при слабом огне минут 15.

Слить в термос, настоять 2 часа, отфильтровать.

Выпивать 200мл с раннего утра и перед сном.

Курс очищения печени и протоков – 3 недели.

Кисель из овса (авторство доктора – вирусолога Изотова): для закваски размолоть одновременно хлопья (500г) и зерна (300г), поместить их в банку 3л.

Влить туда 400 – 500 мл домашней простокваши (кефира), тщательно смешать, добавить воды до объема 2 л.

Плотно запечатать крышкой из пластика, завернуть теплым пледом, выдерживать при брожении 2 суток.

Отфильтровать жидкость в чистую стеклянную посудину, раствор можно употреблять через 15 часов для изготовления киселя.

Оставшуюся мезгу вымыть, разместить в новой банке для отстаивания, спустя 16 часов отлить верхний белый слой жидкости в кастрюльку (можно сделать окрошку).

Масса из овсяных зерен и хлопьев со дна этой банки – это закваска. Срок ее хранения – 20 дней на холоде.

Для приготовления киселя нужно взять полстакана закваски и 300 мл жидкости из банки No1. На слабом огне доведите до кипения, выдержите 5 минут, помешивая до загущения без остановки.

С целью очищения печени кисель из овса надо употреблять вместо первого приема пищи 20 (30) дней, перерыв, повторение 14 дней.

Очищение хлопьями овса и пророщенным зерном при лечении диабета

Целительный отвар: 2/3 стакана хлопьев заварить кипятком (1 литр), протомить при слабом подогреве до образования слизистой густоты. Отфильтровать, разделить на 5 порций. Каждую принимать до еды на протяжении дня. Срок употребления: 1 — 1,5 месяца.

Пророщенные зерна: (нити зеленые длиной до 1,5 см) измельчают, добавляют в каши, салаты, супы в объеме 1 – 2 ч. л. за сутки.

Нормализация уровня сахаров в крови при диабете происходит за счет длительного усвоения крахмалистых веществ.

Способы очищения овсом для похудения

Каша без отваривания: геркулесовые хлопья заливают холодной водой. Спустя 10 часов можно на завтрак употреблять вместе с черносливом, изюмом, курагой. Диета по времени занимает 14 дней.

Взвар: залить кипятком (1,5 литра) 150 г зерен с остью, выдержать 30 минут, профильтровать. Выпивать равные порции напитка натощак за 4 раза за сутки. Рекомендуемый период очищения – 1 месяц.

Отруби: 4 раза за день натощак нужно кушать 1 ст. л. овсяных отрубей, запивать стаканом воды. Кушать можно спустя 40 минут. Или разводить 1 ст. л. толокна в 100 мл воды. Срок очищения для похудения – две недели, перерыв, возобновление на 10 дневный срок.

При использовании любых рецептов для очищения с овсом из копилки народной медицины лучше предварительно получить разрешение врача. Особенно актуально это для людей с хроническими заболеваниями.

Отзывы по теме: зерна овса для очищения

• Татьяна, 30 лет. Хотелось бы дополнить: похудеть можно исключительно на обычной овсяной каше по утрам. Без сахара, соли, масла сливочного. Через 6 дней немного уменьшится объесть талии.
• Елена, 42 года. Овсяный кисловатый по вкусу кисель по рецепту доктора И. замечательно помог очищению кишечника от застойных явлений, а также постоянно снимает отечность ног при болезни почек.
• Андрей: овсяный отвар врач рекомендовал для снижения лекарственной интоксикации, очищения печени. Не скажу, при каком заболевании, но средство действительно хорошее.
• Ирина. Четыре дня сидела на овсяном киселе для похудения, повылезали прыщи на теле. Попробовала болтушку от прыщей, стало немного лучше. Начала еще отваром умываться, через 3 дня кожа стала чистой как у малыша и все отеки опали.

Полезная статья? Оцени и добавь к себе в закладки!

Свежие записи

Рубрики

Овес для очищения организма: лучшие методики

Чудесные свойства овса были известны еще в древности и применялись народными врачевателями. Растение употребляется при умственных и физических перегрузках, проблемах со сном и разнообразных кожных недугах. С недавних пор зерна овса стали использоваться для очищения организма от токсических веществ и отходов жизнедеятельности.

Включение этого полезного злака в ежедневное меню уже через пару месяцев повысит общий тонус и улучшит самочувствие человека.

Полезные способности овса при очищении организма

Овсянка у некоторых народностей стала традиционным блюдом. Рецепты из нее считаются диетическими, следовательно, полезными для людей, особенно с ослабленным здоровьем, в послеоперационный восстановительный период. Употребление овсяных зерен здоровыми индивидами придаст им массу энергии на целый день.

Каждое зернышко овса содержит более двух десятков минералов, среди которых известные своей важной функцией железо, кальций и йод. Растение щедро наполнено витаминами А, группы В, РР, Н, что существенно для предотвращения авитаминоза. Регулярное поедание этого злака позитивно сказывается на деятельности печени, сердца, сосудов, оздоравливаются суставы, улучшается качество крови.

Овес для очищения особенно эффективен в случаях:

• простудных либо вирусных заболеваний;
• начального этапа гипертонии;
• сахарного диабета 2 типа;
• необходимости убрать избыточные килограммы.

Отвары и настойки на основе богатого клетчаткой овса помогают избавить организм от тяжелых металлов и солей. Напитки регулируют работу пищевого тракта, активизируют функционирование почек и кишечника, делают здоровыми кожу и волосы. Детям овсянка жизненно необходима для нормального развития.

Методики очищения организма овсом

Важно учитывать, что благотворными свойствами обладают целые зерна овса. Перед приготовлением их следует тщательно промыть. Хлопья желаемого результата не принесут.

Лучшие методики:

Очищающий отвар из овса

Для изготовления целебного напитка стакан овсяных зерен заливают литром питьевой воды и держат на медленном огне около часа. Полученную семь процеживают и принимают 4 раза за сутки по 0,5 стакана. Пить отвар разрешается сколь угодно долго, так как культура не тревожит слизистую желудка. Существенный плюс — напиток не провоцирует привыкания.

Чистящий настой из овса

Чтобы сделать настойку, нужно залить зерна овса слегка подогретой водой в отношении 1 к 2. Употреблять напиток надо по полстакана трижды в день.

Овсяный кисель

Овсяный кисель не только освободит организм от лишних отложений и патогенных элементов, но и улучшит самочувствие. Рецепт: 300 г крупы, 1 ст. ложка сметаны, полстакана кефира и 2 литра прокипячённой воды комнатной температуры смешать в стеклянной емкости, прикрыть полотенцем и поставить в тепло на пару дней.

Получившуюся массу следует отжать через марлю, перелить в кастрюлю и довести до закипания. Пить по 150 г за 30 минут до еды.

Овсяная диета

План данной диеты предполагает питание исключительно блюдами на основе овса. Растительные жиры и соль в таком рационе исключены. Для восполнения потребности в организме жидкости следует пить воду без газа, зеленый либо травяной чай из шиповника без подсластителей. Продолжительность режима — 3-4 дня.

Чистка печени овсом

Трижды в день в течение 2 недель нужно перед едой выпивать по 0,5 л специального овсяного отвара. Чтобы его сделать, следует 150 г овсяных зерен залить литром воды, прокипятить четверть часа и оставить на 2 часа для настаивания. Употреблять процеженным.

Помощь при диабете

Овес способен избавить организм от холестерина и наладить работу сердечно-сосудистой системы. Очищающая смесь готовится из стакана хлопьев и литра воды. Ингредиенты требуется смешать и кипятить в течение минуты, после нужно томить на медленном огне до загустевания.

Полученную массу надо процедить и перемешать с соком боярышника в равных долях. Принимать средство нужно 2 месяца по стакану троекратно в день.

Овес для похудения

Десятидневный курс уберет ненужную массу и очистит внутренние органы и системы от вредоносных веществ. Оптимизируется работа ЖКТ, посвежеет цвет лица. Овсяная каша не готовится впрок, а делается по одной порции. Овес нужно залить охлажденной водой и оставить для разбухания на 8 часов.

По завершении времени блюдо можно есть, добавив для вкуса чернослив. В течение дня следует пить обычную (кипяченую либо бутилированную) воду либо зеленый чай в объеме не менее 2 литров. Можно добавить отвар из овса.

Очищение овсом ЖКТ

Здесь поможет особый состав. 0,5 кг злаковых зерен нужно размешать в 3 л воды и непрерывно кипятить в течение 3 часов. Зернышки должны за это время раскрыться. Получившуюся массу надо остудить, овес пропустить через мясорубку и вернуть в отвар.

Влить литр кипяченой воды и интенсивно перемешать. Смесь хранится в холодильнике. Употребить полученный объем средства необходимо за 2 суток, подогревая на водяной бане. Курс детокса – 2 месяца.

Метод созданный Жаном де-С. Катерин

Суть метода состоит в следующем: по 0,5 л настоя либо отвара пьется натощак после утреннего подъема, за два часа до обеденной трапезы и спустя 3-4 часа после нее. Длительность чистки – 14 дней, процедуру рекомендуется повторять каждый сезон.

Возможные ограничения и противопоказания

Любой детокс может вызвать негативные эффекты, поэтому перед началом курса очищения очень желательно получить консультацию у соответствующего специалиста.

Чистка с помощью овса противопоказана при:

• болезнях сердца, печени и почек;
• камнях в желчном пузыре, холецистите;
• повышенной концентрации кислоты в желудке;
• глютеновой нехватке.

Кроме того, подобную терапию нельзя совмещать с алкоголем и острыми блюдами.

Чистка организма посредством овса – процедура несложная, безопасная и недорогая. А потому популярная. Введение полезного злака в ежедневный рацион поможет оздоровить организм и значительно улучшить самочувствие.

Читайте также

Как заваривать овёс для очищения организма

Овес широко применяется в нетрадиционной медицине благодаря своему уникальному составу. В фармакологии также есть препараты, в состав которых входит овёс, в том или ином виде. Овёс полезен для здоровья и часто встречается в виде овсяных хлопьев. Но мы забываем, что в зёрнах намного больше полезных веществ. Сегодня подробнее и узнаем, чем полезен овёс и

Как его правильно заваривать овёс для чистки организма

Полезные свойства овса

Овес давно, и успешно применяется в народной медицине. Его благотворное влияние на человеческий организм доказано, и неоспоримо. В лечении используется почти все части растения. В ход идет даже солома. Издавна, из соломы готовили лечебный настой, пили его при болезни почек, он обладает хорошим мочегонным свойством.

Овес обладает широким спектром лечебных действий:

• он улучшает обмен веществ,
• способствует очистке организма от шлаков,
• благотворно влияет на деятельность печени, поджелудочной железы,
• его препараты принимают при панкреатитах, гепатитах.

Химические элементы, и витамины, входящие в состав овса, оказывают положительное влияние на все органы человека. Настои, отвары можно применять при сердечно – сосудистых заболеваниях, эндокринных, при наличии проблем с опорно – двигательным аппаратом.

Больные сахарным диабетом, применяют его для понижения уровня сахара. Он хорошо стимулирует иммунитет, облегчает течение простудных заболеваний, снимает приступы кашля, способствует мягкому понижению температуры, хорошему потоотделению.

Применение корицы при сахарном диабете

Полезен он, не только, для здоровья, его также успешно применяют в индустрии красоты. Он улучшает качество кожи, ногтей, волос.

Необходимо учитывать, что эффект от применения лечебных средств на основе овса проявляется при длительном их применении.

Овсяная каша – основа многих лечебных диет, незаменима в детском питании. Дети, регулярно употребляющие по утрам кашу из овсяных хлопьев, меньше болеют простудными заболеваниями.

Есть ли противопоказания?

Конечно, несмотря на наличие полезных свойств овса, противопоказания существуют. Людям с заболеваниями желчного пузыря, перенесшим операцию по его удалению, не рекомендован прием овсяного настоя.

Осторожно применять отвары и настои, при тяжелых заболеваниях печени, хроническом холецистите. Предварительно следует посоветоваться с лечащим врачом.

 Польза овсяного напиток

Разберемся какая польза от овсяного напитка. Рецепты киселя приготовленного на отваре из овса, пришли из далекой древности. Польза от его применения давно доказана. Овсяный отвар оказывает полезное влияние за счет:

1. Имеющейся в его составе клетчатки, способности образовывать на стенках желудка слизистой пленки, снимающей воспаления при гастритах, язвах.
2. Инулина — полисахарида, помогающего людям, больным сахарным диабетом поддерживать уровень сахара.
3. Действие скополетина в течение длительного времени, помогает избавиться от вредных зависимостей: наркотической, алкогольной, табачной.
4. Витамины группы B, помогают при длительных, тяжелых депрессиях,
5. Триптофана – необходимого для спортсменов, наращивающих мышечную массу.
6. Клетчатке растворимой – чистит организм, избавляет его от солей тяжелых металлов, токсинов, плохого холестерина.

Очищение  организма овсом

Существуют правила чистки организма овсом, руководствуясь ими, можно в домашних условиях провести эту полезную процедуру. Суть правил:

• Подготовка организма к очищению.
• Правильно заварить овес.
• Применять регулярно в течение требуемого времени, согласно схеме.

Как готовить организм к чистке?

• Надо проанализировать структуру питания. Есть ряд продуктов, которые не стоит употреблять, к ним относятся: изделия вяленые, копченые, соленые, колбасные. Жирные сорта мяса, особенно свинина под запретом. Все что содержит большое количество крахмала, в первую очередь картофель и кукуруза.
• Увеличить ежедневное использование свежих овощей и фруктов, без применения термообработки. Особенно полезна капуста как белокочанная, так и все другие ее виды: цветная, брокколи, Кольраби. Яблоки должны обязательно присутствовать на столе, также как орехи, изюм, курага.
• Для приготовления горячих блюд, салатов и закусок, рекомендуются масла растительного происхождения. Любые и подсолнечное, и оливковое, одинаково полезны.

Как правильно заварить овес

Существуют разные способы заваривания овса — как правильно его заварить, чтобы получить максимальный эффект от его применения.

Классический способ

• Литром холодной воды, залить два стакана, хорошо промытого овса, оставить настаиваться.
• Спустя сутки, кастрюлю с овсом нагреть, и около получаса поддерживать слабое кипение.
• После чего еще сутки выдержать, тщательно процедить, использовать отвар по назначению.

Быстрый способ заваривания

1. Для приготовления отваров надо использовать зерна овса, не подвергшиеся обработке, лущению.
2. Стакан овса надо перебрать от мусора, хорошо промыть в холодной, проточной воде.
3. В кастрюлю с толстым дном, налить один литр воды, довести до кипения, высыпать подготовленное зерно.
4. Убавить огонь до минимума, через две минуты кастрюлю снять.
5. Дать настояться в течение получаса.

Процеженный отвар можно пить, три раза в день. Лучший эффект при длительном применении. Схема-два месяца пьешь, месяц перерыв.

Видео рецепт заваривания овса в термосе

Схемы приема отвара для очищения организма

Рецепты на овсе для очищения организма и схемы приема отличаются, так как могут использоваться для очищения разных частей организма человека. Существуют следующие виды очищений:

1. Для похудения.
2. Для укрепления иммунитета.
3. Кишечника.
4. Печени.
5. Почек.
6. Легких.
7. Крови.

Как избавиться от лишнего веса

• Для избавления от лишних килограммов, можно разными способами. Буквально за три дня можно сбросить вес, если есть только сваренную на воде овсяную кашу.
• Не такой экстремальный, продолжающийся в течение месяца курс, основа которого отруби, поможет избавиться от трех килограммов веса. Суть его: 1ст. л. отрубей запаривать кипятком, и съедать за полчаса до еды.
• Те же три килограмма можно сбросить, если использовать приготовленный классическим способом отвар длительное время, как минимум три месяца. Суточная норма отвара 0,5 л. Пьется небольшими порциями в течение дня. Особенно, полезен женщинам кормящим грудью после родов.

Очищаем кишечник

Если принимать стакан отвара 30 дней, перед каждым приемом пищи, будет происходить мягкая очистка кишечника.

Можно получить тот же результат благодаря разгрузочным дням. Проводить их один раз в семь дней, длительность 8 недель.

Есть в разгрузочный день можно только кашу из овса, сваренную на воде.

Чистим печень

Рассмотрим, как использовать для очищения печени овсяную продукцию. Для этого вида чистки подойдет:

Хороший результат можно получить, если перед этим провести чистку кишечника.

Готовим с использованием кефира.

• 0,5 кефира
• 100 гм. зерна овса
• 1 ст. л. сметаны
• 2 ст. воды

Смешать, оставить для закисания на несколько дней. Через три дня медленно нагреть до кипения. Пить по 0,5 ст. перед завтраком и ужином, целый месяц.

Такой же результат будет, если почистить печень отваром, приготовленным по классическому рецепту. Его пьют две недели, по 0,5 ст., перед каждой едой.

Если есть проблемы с иммунной системой

Для поднятия иммунитета молоко и отвар, пропорция 1:1, довести до кипения, положить туда 1 ст. л. пчелиного меда на 1 стакан смеси. Стакан пьется небольшими порциями целый день. Длительность курса три месяца.

Как почистить почки

Если на протяжении месяца три раза за день пить по 0,5 ст. отвара, добавив в него 0,5 ст. л. пчелиного меда, можно способствовать улучшению работы почек. Свидетельством чистки служит моча, слегка розового цвета.

Чистим легкие

При приготовлении отвара, его не надо процеживать, распаренные зерна надо перетереть, влить один стакан молока, все перемешать, нагреть до кипения. Пить неделю, по несколько столовых ложек за прием. Прием три раза в день.

Во время прохождения курса возможно усиление кашля. Так как вместе с ним будет происходить чистка легких от накопившихся в них вредных веществ.

Чистим кровь

Пророщенные зерна овса содержат достаточное количество магния, для улучшения качества крови. Употреблять не меньше месяца, перед каждым приемом пищи, по несколько столовых ложек.

Диеты на овсе

Любая диета на овсе оказывает хорошее действие на организм в целом. Диеты бывают двух видов:

• Моно.
• Смешанные.

Моно

Самая простая для выполнения, по отзывам людей, воспользовавшейся ей, им удалось избавиться от 10 кг. веса всего лишь за неделю.

Берут стакан овса, засыпают в термос, заливают кипятком, ночь запаривается. Утром в термосе готовая каша, ее надо съесть за день небольшими порциями.

Уменьшение веса объясняется выводом излишней жидкости, если после такой диеты не ограничивать себя в еде, не заниматься физическими упражнениями, вес быстро вернется.

Смешанная

Можно применять смешанные диеты, они предполагают использование сразу нескольких продуктов, имеющих полезные свойства. Для примера можно рассмотреть диету с использованием в сутки продуктов:

• Яблоки 4 шт.
• Творог 200 гм.
• Каша овсяная три порции.

Надо учитывать, что при использовании этой диеты нельзя заниматься активными физическими нагрузками. Она показана для людей ведущих неподвижный образ жизни, которые хотят немного похудеть. Частое применение такого питание не рекомендуется, можно проводить не менее чем через три месяца.

Разумно используйте информацию о пользе овса, в каких случаях рекомендуется принимать отвар из овса, диеты на основе овса и продукты, приготовленные из него. Учитывайте, какие противопоказания существуют. Можно найти вариант лечения, который не противопоказан по состоянию здоровья, и поможет улучшить состояние отдельных органов, и всего организма в целом.

Не забывайте консультироваться с врачом перед применением средств народной медицины!

Как пить овес для очищения организма: рецепты, как заваривать правильно отвар в домашних условиях

Действие овса на организм

Зерна и стебли овса посевного, а также солому используют для профилактики и лечения нарушений углеводного обмена, диабета, для поддержания здоровья печени и желудочно-кишечного тракта.

Злак оказывает успокаивающее воздействие, уменьшает раздражительность и нервное напряжение, помогает восстановить микрофлору кишечника, стимулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет. Овес для очищения организма применяют в виде отваров или киселей.

Полезные свойства овса:

• цинк, хром, витамины группы B и F очищают стенки сосудов и поддерживают нормальный уровень холестерина и сахара в кровяной сыворотке,
• растворимые и нерастворимые пищевые волокна впитывают токсины как губка и очищают организм, а также стимулируют активность кишечной микрофлоры,
• слизи проявляют обволакивающий эффект в желудочно-кишечном тракте.

В овсянке помимо железа, калия, меди и фосфора содержится кремний, которого не обнаружено в других злаках.

Овсяная мука стимулирует в организме образование гормона серотонина, который повышает настроение.

Особую ценность для организма представляют полисахариды зерновой оболочки овса – бета-глюканы. Эти пищевые волокна поддерживают иммунную систему, нормализуют уровень сахара и холестерина.

Белок овса по своему аминокислотному составу напоминает белок мяса.

Схемы, методики, рецепты

Овсяные каши, отвары и кисели благодаря богатому набору биологически активных веществ оказывают профилактический и терапевтический эффект.

Восстановление после перенесенного заболевания

Эффективная и доступная методика:

1. Взять зерно овса и воду в одинаковых долях.
2. Кипятить 15 минут, отфильтровать и долить воды до исходного объема.
3. Пить по стакану теплым натощак за 2 часа до обеда и после обеда через 2,5 часа.

Длительность приема – несколько дней в зависимости от тяжести заболевания.

Комплексная очистка за 10 дней

Пошаговая инструкция:

1. В большую посуду насыпают 150 г цельных овсяных зерен, по 2 ст. л. листьев брусники и березовых почек.
2. Заливают 3 л воды, оставляют настояться 12 ч. в прохладном месте, фильтруют.
3. В эмалированной кастрюле готовят отвар из 1 стакана измельченных плодов шиповника и 1 л воды.
4. Добавляют по 2 ст. л. кукурузных рылец и травы спорыша.
5. Отвар выдерживают на пару 15 минут, охлаждают, фильтруют.
6. Жидкости сливают в одну емкость и хранят в холодильнике.

Теплый напиток пьют за полчаса до каждого приема пищи.

Схема приема: в первый день по 50 мл, во второй по 100 мл, на третий день и далее – по 150 мл.

Два курса чистки по 10 дней с двухнедельным перерывом проводят весной и осенью. На время очищения отказываются от мясной и молочной пищи.

Как заваривать овес для очищения организма

Из овса готовят водные вытяжки при нагревании – настои и отвары:

1. В глиняный или эмалированный сосуд кладут 1 ст. л. хлопьев измельченной крупы или мелко нарезанной свежей соломы и заливают теплой водой (200 мл).
2. Кипятят на водяной бане – настои 15 минут, отвары 30.
3. Охлаждают в течение 40 минут.
4. Процеживают и добавляют воду до первоначального объема.

Отвар из овса

Приготовление отвара:

1. В кастрюлю высыпают 2 стакана крупы, наливают 3 л воды, ставят на слабый огонь и томят с приоткрытой крышкой около 3 часов.
2. Оставшийся после выпаривания концентрат в количестве 200 мл пьют теплым в течение месяца по 1 стакану в день. Готовят ежедневно.

Рецепт с молоком:

1. Наполняют посуду наполовину неочищенным овсом и доливают молоком доверху.
2. Доводят до кипения и томят 20 минут на слабом огне.

Принимают по 1 стакану натощак утром для очищения и восстановления жизненных сил после перенесенной болезни.

Делаем кисель

Овсяный кисель приобретает вязкую консистенцию благодаря полисахаридам и бета-глюканам.

Как приготовить на кефире:

1. «Геркулес» (500 г) всыпать в трехлитровую банку.
2. Цельное зерно (300 г) перемолоть, добавить туда же.
3. 2 л воды температурой не выше +36+38° C и 130 мл кефира или молочной сыворотки залить в банку с овсом.
4. Посуду закрыть пластиковой крышкой и поместить в темное место для брожения при комнатной температуре на 24–48 часов.

Готовую взвесь, которая должна иметь приятный кисловатый запах, откидывают на сито. Зерновую фракцию промывают двумя литрами теплой воды. Весь фильтрат собирают в банки и оставляют при комнатной температуре. Через 14–16 часов выпадает белый осадок – основа для приготовления киселя. Прозрачную жидкость сливают и употребляют как напиток.

Кисель варят из 50–80 мл основы и 250 мл воды или молока до загустения.

Если нет возможности или желания использовать готовые молочнокислые продукты, кисель делают на закваске, содержащей лактобактерии.

Закваску приобретают в магазине, в молочном отделе – сухую в пакетиках или жидкую в ампулах. Также в аптеке можно купить препараты «Наринэ» или «Ацилакт». Одна доза закваски содержит молочнокислых бактерий в количестве не менее 1×10⁷ или 1×10⁹ КОЭ/г (такая надпись присутствует на пакетиках или ампулах).

Для приготовления овсяного биокиселя потребуется 750 г зерна, 3 л воды и 1 доза молочнокислых бактерий:

1. Зерно измельчают, заливают водой, добавляют закваску и оставляют бродить на сутки при температуре +30…+37° C (например в мультиварке на режиме «Йогурт»),
2. Перебродившую смесь вместе с дробленым зерном выливают в кастрюлю, добавляют еще 2 л воды и варят до загустения при постоянном помешивании.

Если использовали овес с шелухой, сразу после варки горячее зерно перетирают через частое сито, шелуху выбрасывают.

Процесс варки останавливает молочнокислое брожение и обеспечивает длительный срок хранения в холодильнике – до двух недель. В кисель можно добавить мед, кусочки ягод и фруктов.

Продукт готовят на свой вкус – жидкой или густой консистенции, употребляют теплым.

Как правильно пить овес, заваренный в термосе

Взять 2 ст. л. дробленого зерна, залить водой (500 мл). Настаивать 4–5 часов, процедить. Принимать по 1-2 ст. л. ложки 3 раза в день. Такой напиток очищает почки, оказывает мочегонный эффект, снимает отеки.

Очищение овсом для похудения

Для снижения веса на завтрак или ужин съедают 150 г диетического овсяного киселя.

Принимают в течение дня перед едой по стакану напитка, приготовленного из 1 стакана овса с шелухой и 1 л теплой воды – зерно заливают кипятком и настаивают 12 часов.

Очистительная клизма с овсом для нормализации стула:

1. Вскипятить в 1 л воды столовую ложку овсяной муки.
2. Добавить 30 мл льняного или конопляного масла.
3. Не процеживать, применять в теплом виде.

При похудении полезно принимать ванну с густым отваром овсяных хлопьев (500 мл) или с запаренной соломой. Такая процедура снимает нервное напряжение, благотворно влияет на кожу.

Очищение печени и почек

Схема очистки почек:

1. Сделать отвар толокнянки из 1 ст. л. травы и 200 мл воды. Принимать за полчаса до еды по 40 мл.
2. Сварить клейкую кашу из овса: зерно с шелухой в любом количестве залить водой и томить несколько часов в духовке. Горячий овес протереть через сито. Его едят в один из приемов пищи в любом количестве без соли и сахара.

Клейкую кашу и отвар принимают одновременно в течение 10–30 дней. В период чистки придерживаются вегетарианского питания.

Желчегонное средство:

1. 1 стакан злаков залить 1 л воды.
2. На водяной бане выпарить ¾ жидкости.

Принимать по ⅓ стакана 3–4 раза в день.

Чистим легкие и кровь

Пророщенный овес помогает организму бороться с различными легочными болезнями, в том числе и с туберкулезом. Водяные вытяжки обладают потогонным действием, тонизируют и бодрят. При простудах, заболеваниях бронхов и легких полезно дышать над распаренной шелухой овса.

Легкие чистят овсяно-молочной вытяжкой: 100 г зерна с двумя литрами молока томят в духовке 2 часа. Принимают по 1 стакану на ночь.

Для очистки крови пьют три раза в день по 200 мл отвара из неочищенного зерна на молоке.

Рецепт для повышения уровня гемоглобина:

1. Сухие плоды шиповника (100 г) размолоть и заварить горячим отваром овса (1 л).
2. Кипятить на водяной бане 15 минут.
3. Отфильтровать и добавить теплой воды до исходного объема.

В течение двух недель пить по стакану трижды в день.

Овес для очищения при диабете и других заболеваниях

Один стакан настоя из овса и свежей соломы, взятых в равных частях, принимают натощак трижды в день. Напиток благотворно сказывается на работе сердечной мышцы и сосудов, улучшает обменные процессы.

При сахарном диабете берут поровну семена льна, измельченную сухую траву овса, листья черники и створки фасоли, отмеряют 2 столовые ложки, заливают горячей водой (700 мл) и готовят отвар на пару 10 минут. Теплый настой употребляют по ¼ стакана 6–8 раз в день.

Преимущества данного метода очищения организма

Овес позволяет провести комплексную очистку организма и нормализовать работу пищеварительной, кровеносной и мочеполовой систем.

Применение овса благодаря набору полисахаридов, аминокислот, микро- и макроэлементов нейтрализует негативные факторы, ослабляющие здоровье в результате таких заболеваний, как диабет, ожирение.

Побочные эффекты и противопоказания

Употребление овса противопоказано при обострениях хронических сердечных заболеваний, при почечной недостаточности, холецистите, при лечении тяжелых поражений печени и желчного пузыря.

Мнение врачей

Очищение организма как один из способов нетрадиционной медицины требует благоразумной последовательности и внимания к состоянию своего здоровья. Овес входит в меню некоторых диет.

Рекомендации и отзывы людей

Вика, 28 лет, Калининград:

Отвар из овса помогает мне при гастрите. Он хорошо обволакивает желудок и снимет вздутие живота. Кроме того, это средство повышает лактацию.

Наталья, 35 лет, Тверь:

Я предпочитаю готовить настой из зерна в шелухе. Заливаю горячей водой, примерно 70 °C, и настаиваю в термосе. Готовлю для всей семьи. При болях в желудке и даже при проблемах с кожей помогает.

Загрузка…