Калорийная ли халва – польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

Содержание

Можно ли есть халву при похудении

Аватар автора Светлана Маркова

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Многие любители восточных сладостей, сидящие на диете, не знают, можно ли есть халву при похудении. Такой десерт имеет несколько разновидностей, объединяет которые лишь большое количество калорий. В нее добавляют орехи, изюм, шоколад и много другое, за счет чего увеличиваются полезные свойства продукта и его калорийность. Это не значит, что она наносит вред организму в виде лишних килограммов, небольшое количество обычной подсолнечной сладости, наоборот, оказывает пользу, восполняя недостаток глюкозы при похудении.

Статьи по теме

Что такое халва

Плотная, густая сладкая масса, состоящая из перемолотых орехов, меда – это и есть халва. Так ее раньше готовили арабы, постепенно мед заменили сахаром, а орехи – семенами подсолнечника, но вкус угощения от этого не пострадал. Сегодня как раз такая халва при похудении и пользуется спросом, обладая меньшей калорийностью, если сравнивать ее с другими видами такого восточного угощения. Медовая прародительница такой сладости была гораздо полезнее современной, благодаря лечебным качествам меда.

Можно ли поправиться от халвы? Если она будет входить в ежедневный рацион, то есть риск набрать лишние килограммы. Вместе с ней организм насыщается большим количеством сахара, что вредно для зубов и грозит появлением сахарного диабета. Есть также диета на халве, когда нужно есть сладость по 200 г за день и пить зеленый чай, каркаде, воду. Врачи не рекомендуют придерживаться такого похудения более 5 дней подряд.

Из чего делают халву

В состав халвы входят три основных ингредиента: белковая основа, карамель (мед с сахаром), пенообразователь (корень мыльный, алтея, солодки). Белковая масса состоит из зерен подсолнечника, орехов или кунжута, в процессе производства лакомства ее взбивают с карамелью, затем для воздушности вводят пенообразователь. Кроме традиционных компонентов, в продукт добавляют какао, шоколад, мармелад, кокосовую стружку, изюм. Основной ингредиент подсолнечного угощения – семена подсолнечника, она имеет бежевый цвет, насыщена витаминами A, B, E, D и жирными кислотами.

Тахинная халва – кремового цвета, производится из внутренней части кунжутного семени, такое угощение укрепляет опорно-двигательный аппарат, защищает кишечник от рака. Арахисовая имеет желтый оттенок, изготавливается из арахиса, активирует деятельность мозга, понижает показатель холестерина. Фисташковую делают их фисташек, этот вид лакомства редкий, обогащен витамином В. Миндальная производится из миндальных орехов, насыщена витамином Е, магнием, кальцием, понижает показатель холестерина в крови.

Корень солодкиКорень солодки

Чем полезна халва

Все продукты, каждый по-своему приносят пользу или вред организму человека, восточные угощения не являются исключением. Полезные свойства халвы, например, обусловлены высоким содержанием в ней белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов и минералов. Регулярное правильное употребление десерта положительно влияет на здоровье и организм человека:

  1. Стимулирует мозговую деятельность, функции сердечно-сосудистой, нервной системы.
  2. Улучшает работу легких, пищеварительной системы, кишечника.
  3. Укрепляет суставы, нормализуют давление, улучшает состав крови.
  4. Улучшает состояние волос, ногтей, кожи.

Полезна ли халва для похудения

В первый же день диеты появляется список запрещенных продуктов и под номером один в нем стоят сладости. Не все из них одинаково вредные, некоторые обладают необходимыми человеческому организму витаминами и микроэлементами, поэтому диетологами даже рекомендована халва при диете. Важно выбирать восточное угощение без добавок, контролировать размер порции – есть не более 30 г в день. Исключением являются женщины и мужчины, страдающие сахарным диабетом, аллергией на какой-либо компонент продукта, им такая сладость противопоказана.

Быстро усваиваясь, такой десерт обогащает организм фолиевой кислотой, кальцием, другими витаминами и микроэлементами, которые могут быть в дефиците в связи с ограниченным питанием. Содержащаяся в ней клетчатка быстро насыщает организм, после нее долго не хочется есть. При похудении нельзя есть продукт с разными добавками, которые увеличивают его калорийность, способствуя увеличению веса.

Кусочек халвыКусочек халвы

Сколько калорий в халве

Благодаря сложным углеводам, содержащимся в сахаре, калорийность халвы очень высокая: порядка 500-523 ккал на 100 г продукта. Увеличению энергетической и пищевой ценности лакомства способствуют различные вкусовые добавки. Наименьшей калорийностью обладает кунжутная, миндальная халва, наибольшей – подсолнечная. Она имеет следующий состав БЖУ на 100 г:

  • белки: 11,6 г;
  • жиры: 29,7 г;
  • углеводы: 54,0 г.

Можно ли есть халву на диете

Многих сладкоежек интересует вопрос: толстеют ли от халвы, можно ли есть халву при похудении? Эта восточная сладость обладает высоким гликемическим индексом, но при этом прекрасно усваивается организмом человека. Высокая калорийность лакомства не позволяет кушать его каждый день, но в небольших количествах халва на диете даже рекомендуется диетологами. Лучше отдавать предпочтение низкокалорийному продукту без добавок.

Существует диетическое лакомство, с низким содержанием сахара, вкушая его раз в неделю, вряд ли удастся потолстеть. Важно учитывать, что такой продукт лучше есть утром, когда система пищеварения работает в усиленном режиме. Не стоит запивать лакомство сладкими напитками, лучше водой или чаем без сахара. Из основного приема пищи лучше исключить мясо, молочные продукты, иначе в сочетании с десертом они создадут большую нагрузку на органы ЖКТ.

Халва с арахисомХалва с арахисом

Сколько можно съедать халвы в день

Если вы постоянно боритесь с лишним весом, обязательно узнайте, сколько халвы можно есть в день, чтоб не набрать вес. Допустимая норма, при которой вам не грозит прибавка массы тела – 30 г в день. Даже на диете разрешается такое количество десерта, при условии, что есть ее вы будете утром, а основная пища будет легкой. Тем, у кого избыточный вес слишком велик, лучше есть не более 50 грамм 1 раз в неделю.

Видео: чем полезна халва для организма

titleХАЛВА ПОЛЬЗА И ВРЕД | какая халва самая полезная? из чего состоит халва? виды халвы

Отзывы

Кристина, 25 лет Услышала однажды о похудении на халве и зеленом чае, это сочетание мне понравилось, поскольку и того и другого мне хочется всегда. Продержалась на таком режиме питания 2 недели – сбросила 3,5 кг! Фигура заметно постройнела, особенно результат заметен на талии.
Ирина, 30 лет Часто сижу на диетах, а во время них всегда хочется сладкого. Недавно узнала, что можно небольшими порциями есть халву и мое похудение стало проходить намного легче. Я могу есть сладкое и при этом не поправляться. Сладкоежки, всем советую так худеть.
Максим, 28 лет Обожаю эту восточную сладость! Иногда настолько увлекаюсь, что могу есть целый день только ее. В результате уходит минимум 1 кг. Если сделать халву самостоятельно с медом, она будет намного вкуснее, полезнее, особенно, при похудении, а хранить ее можно долго. Всем советую попробовать.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

калорийность при диете. Можно ли есть на похудении?

Восточные сладости занимают особое место в питании — разнообразные десерты, приготовленные вручную, имеют не только отличный вкус, но и обладают массой полезных свойств. Несмотря на высокую калорийность, халва при диете используется достаточно часто. Методики похудения имеют несколько общих правил, среди которых наиболее часто встречается: уменьшение количества и пищевой ценности съеденных продуктов.

Халва может быть приготовлена самыми различными способами, поэтому однозначного мнения по этому десерту нет. В зависимости от рецептуры и технологии приготовления, она вполне может являться диетической. В каких случаях можно есть халву при диете? Может ли она быть полезной, или от ее употребления в пищу желательно отказаться?

Из чего и как готовится халва?

Из чего и как готовится халва

Секреты изготовления этой восточной сладости заключаются не только в выборе ингредиентов, использующихся для ее приготовления. Вкус и консистенция халвы во многом зависит от самой технологии ее приготовления. В качестве основного ингредиента могут использоваться различные семена и орехи, которые в сочетании с натуральной сладостью или сахаром превращаются в удивительный десерт.

Состав

Восточное лакомство готовится из трех компонентов:

  • Белковой массы. Могут использоваться различные семена или орехи;
  • Карамельной смеси. Она готовится из сахара и патоки, иногда используется мед;
  • Пенообразователя. Этот секретный компонент имеет растительное происхождение и отвечает за консистенцию сладости. Добиться рыхлой воздушной структуры удается с помощью добавки корней алтея, солодки или колючелистника.

В качестве дополнительных ингредиентов могут добавляться сушеные ягоды и фрукты, какао, шоколад, ваниль.

Классическая халва на диете, приготовленная по традиционному рецепту, может включаться в повседневный рацион в качестве десерта к несладкому чаю и другим напиткам. Если в продукте промышленного производства используются красители и подсластители, не только во время похудения, но и в повседневной жизни, халву следует употреблять в пищу только в ограниченных количествах.

Полезные свойства

Готовится восточная сладость путем смешивания взбитой массы карамели и измельченных семян. Если в рецептуре не используются пищевые добавки, полезные свойства всех компонентов сохраняются в полном объеме. Халва из натуральных ингредиентов содержит: большое количество витаминов, кальций, магний, магний, железо, цинк и фосфор.

Благодаря богатому составу минеральных веществ, готовый десерт положительно влияет на работу сердечной мышцы, нормализует работу нервной системы, способен снизить содержание холестерина в крови и ускоряет метаболизм. Хорошая качественная халва при диете может стать дополнительным источником полезных органических веществ и, несмотря на высокую калорийность, даже поспособствовать процессу похудения.

Продукт промышленного производства может стать причиной пищевой аллергии и развития патологических процессов в организме. Консерванты и искусственные красители уменьшают полезные свойства сладости, и могут нанести непоправимый вред здоровью.

Виды и калорийность халвы

Существует несколько разновидностей десерта, которые отличаются не только вкусом, консистенцией, но и пищевой ценностью. Помимо калорийности, продукты отличаются полезными свойствами. В зависимости рецептуры, некоторая халва на диете может вкусным и полезным дополнением к ежедневному рациону, а другая принесет только негативные последствия для фигуры.

Из семян подсолнечника

Подсолнечная халваИз семян подсолнечника — самый популярный вид десерта. Для ее приготовления используются семена масличного подсолнечника. В составе содержится почти 60% семечек, а остальную массовую долю занимают сахар, мед или карамель.

Благодаря тому, что основной ингредиент занимает больше половины продукта, все полезные и пищевые свойства связаны с его составом.

Подсолнечный десерт содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот и витаминов, среди которых: витамины А, В и D.

В сладости содержатся жирные кислоты Омега 3 и 6, участвующие в восстановительном процессе клеток. Помимо этого в ней находится большое количество макроэлемента магния, который помогает поддерживать сердечный тонус, питает кровеносную систему и снижает давление.

Кусочек этого десерта поможет снять головную боль и улучшить концентрацию внимания, успокоить и снять стресс, наладить работу ЖКТ и пищеварительной системы. Подсолнечную халву на диете есть можно, но следует учесть, что ее калорийность составляет почти 600 Ккал на 100 г.

Из кунжута

Кунжутная сладость пользуется популярностью в европейских странах. Главным ингредиентом этого десерта являются семена кунжута, как белого, так и черного. Кунжут содержит большое количество витаминов А, В и Е, железо, калий, магний и цинк. Особенностью этого вида сладости являются содержащиеся в семенах антиоксиданты, помогающие бороться со старением организма. Десерт хорошо усваивается и подходит для приверженцев растительной пищи.

Белок семян по составу идентичен с яичным, благодаря чему употребление этой сладости положительно сказывается на здоровье, даже при ограничении животных продуктов в пище. Кунжутная халва во время диеты помогает насыщать организм всеми необходимыми органическими веществами, поддерживая его нормальное функционирование.

Из кунжута

Эта сладость также имеет достаточно высокую калорийность: 536 ккал на 100 г. Пищевая ценность продукта:

  1. Белки — 9,6 г;
  2. углеводы —54, 6 г;
  3. жиры — 31,7 г.

Ореховая

Вкусный и ароматный десерт готовится из любых орехов: грецких, фисташек или кешью. Самым популярным видом этой халвы является арахисовая. Основой для приготовления десерта является измельченная арахисовая смесь, которая обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и отличается особыми свойствами.

Богатый витаминный состав делает этот вид натурального десерта самым полезным. Арахисовая сладость оказывает положительное воздействие на работу всех внутренних органов, благотворно влияет на сердце и сосуды.

На диете арахисовая халва служит не только вкусным десертом, но и тем продуктом, который поможет сохранить эластичность кожи и избавиться от целлюлита, появляющегося при быстрой потере веса. Содержание фолиевой кислоты в арахисе оказывает благотворное действие на женский организм, а высокое содержание белка поможет быстро восстановить силы и энергию.

Фисташковая сладостьФисташковая положительно влияет на работу кишечника, и помогает вывести все токсины и вредные продукты распада из организма. Одними из главных полезных свойств десерта из фисташек являются: восполнение полезных минералов, расщепление холестериновых бляшек и активации деятельности головного мозга. Недостатком может служить только высокая стоимость фисташек.

Калорийность халвы при диете обязательно нужно учитывать, и добавлять в рацион этот полезный десерт только в небольших количествах. Несмотря на пользу продукта, не рекомендуется его употребление более 50 г в сутки.

Халва при диете: за и против

Многие диеты построены на принципе отказа от сладкого. Диетологи утверждают, что употребление сахара негативно сказывается на обмене веществ, и может наблюдаться обратный эффект. Различные системы питания рекомендуют не только не отказываться во время похудения от натуральных десертов, но и активно включать их в свой рацион. Определить, можно ли есть халву на диете, легко. Достаточно взвесить все «за» и «против» этого интересного и вкусного продукта.

Диетические свойства

Если в составе не используются добавки в виде крахмала, шоколада, сливочного масла и консервантов, даже при высокой калорийности продукт отвечает всем характеристикам диетического. С помощью этой сладости можно восполнить запас недостающих макроэлементов и нормализовать обмен веществ. Улучшенный метаболизм оказывает благотворное действие на процесс похудения.

Диетическими свойствами обладают не все виды этого десерта — наиболее подходящими для похудения будут: подсолнечная, кунжутная и арахисовая. Не следует включать этот продукт, придерживаясь диет с подсчетом пищевой ценности продуктов. Однако сладость идеально подойдет для Белковой и Кремлевской диет.

Халва при диете

Улучшить эффект поможет десерт домашнего приготовления, при котором можно не только снизить содержание сахара, но и использовать его натуральные заменители: мед, солодку и др.

Во время диеты халву можно кушать в любом количестве, но не превышая средний объем порций других блюд (200 г). Сладость можно подавать к зеленому или травяному чаю в качестве десерта, или как самостоятельный перекус после первого завтрака или обеда.

Источник растительных жиров не только помогает нормализовать работу почек и печени, но и поможет очистить организм от лишних шлаков. Ее можно добавлять в рацион в разгрузочные дни. Не следует совмещать употребление этой сладости с углеводами. Во время перекуса можно запить десерт стаканом холодного чая или нежирного кефира.

Вредные свойства

Не рекомендуется включать в рацион любые сладости при аллергии на орехи и семена, и при наличии сахарного диабета. Осторожно следует подходить к употреблению кунжутной халвы при наличии хронических заболеваний печени и почек. Повышенная жирность продукта может стать причиной расстройства пищеварительной системы. В остальных случаях этот продукт не сможет навредить здоровью, если его есть в умеренных количествах.

Диета на халве

Любителям экспериментовДиета на халве и сладкоежкам, которые не могут отказать себе в любимом десерте, придется по душе диета на халве. В течение 5 дней можно легко скинуть до 5 лишних килограммов, если исключить из рациона мясо, хлебобулочные изделия и сыр, заменив их кусочком вкусного десерта.

В течение дня нужно употреблять только один основной продукт — халву (желательно домашнего приготовления) 200 г, которые необходимо разделить на 6 приемов пищи.

Разрешено: 2 литра чистой воды без газа, нежирный кефир (1-2 стакана в день), зеленый или травяной чай без сахара.

Экспресс диета не подходит при атеросклерозе, сахарном диабете и ожирении. Ее продолжительность не должна составлять более 5 дней. При желании можно будет повторить курс похудения, но только после двухнедельного перерыва.

Домашние рецепты

Замечательную восточную сладость можно приготовить в домашних условиях. Для этого не обязательно быть профессиональным кондитером — нужно просто иметь под рукой простые и доступные продукты. Приготовленные по этим рецептам, десерты можно включать в меню во время любых диет, в том числе и лечебных.

Из грецких орехов

Необходимые продукты:

  • Орехи грецкие — 200 г;
  • Масло сливочное — 50 г;
  • Мед — 100 г;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Как приготовить:

  1. Налить в миску молоко, нагреть и аккуратно влить мед или сахарный сироп.
  2. Отдельно развести крахмал в холодной воде и, тонкой струйкой, влить в теплую молочную смесь. Уменьшить огонь, и довести сироп до кипения.
  3. Очищенные орехи положить в сковороду, подсушить и добавить масло. Обжаривать несколько минут, пока орехи не потемнеют.
  4. Положить обжаренные орешки в молочную смесь, накрыть крышкой и попарить 20 минут на водяной бане. Вылить смесь в подготовленную миску или контейнер и оставить до полного остывания.

Можно измельчить орехи блендером, тогда халва будет более рыхлой.

Диетическая

Ингредиенты:

  • Семечки подсолнуха — 150 г;
  • Арахис — 100 г;
  • Кленовый сироп или мед — 30 г.
  • Способ приготовления:
  • Семечки измельчите в блендере;
  • Влейте мед или сироп в полученную кашицу и перемешайте;
  • Переложите сладость на лист пергаментной бумаги и плотно заверните, придав ей форму прямоугольника.
Домашние рецепты

Положите в холодильник и ешьте в любое время!

Калорийность домашней диетической халвы составляет 400 Ккал. По желанию ее можно уменьшить, если использовать вместо подсолнечника кунжутную пасту.

калорийность, польза и вред, разновидности лакомства

Пусть халва не является диетическим продуктом, зато она очень полезна и вкусна. Какую пользу приносят разные виды восточного лакомства?
Готовить халву научились еще в 5 веке до н.э. Считается, что родиной продукта является Иран. Сегодня это лакомство готовят из самых неожиданных продуктов: морковки, фиников, кураги. А в Армении это лакомство научились готовить из муки и сахара, без добавления орехов или изюма.

Однако эти сладости готовятся по старинным традиционным рецептам, и вовсе не являются кулинарным ноу-хау. Ореховый десерт готовят не только из арахиса, но и из фисташек грецких орехов, кешью, миндаля, бразильского ореха. Десерт из фисташек особенно полезен для печени, а лакомство из грецких орехов отлично влияет на умственные способности.

Сколько калорий содержится в 100 гр. халвы зависит от того, какие продукты и добавки использовались для приготовления лакомства.

Калорийность подсолнечной халвы достаточно высокая – 523 ккал на 100 гр. У подсолнечной халвы в шоколаде калорийность не сильно выше – 535 ккал.

В этом продукте очень высокое содержание витаминов В1 и F.

Поэтому он улучшает состояние нервной и пищеварительной систем. Он улучшает состояние шевелюры и кожи, продлевает молодость и снижает риск развития опухолей. Особенно полезен этот десерт женщинам, так как благотворно влияет на состояние молочных желез и яичников.

Калорийность составляет 422 ккал.

В этом продукте много витаминов: С. Е, В1 и F, много антиоксидантов. Богат и минеральный состав, в нем присутствуют цинк, фосфор, кальций. Эта халва полезна для опорно-двигательного аппарата, сердца. Также она регулирует кислородный обмен в организме, позволяя быстро восстановиться после болезней или физических нагрузок. Эта халва отличается горьковатым вкусом, а .

У арахисовой халвы калорийность составляет 503 ккал на 100 г, а лакомство в шоколаде имеет энергетическую ценность около 525 ккал.

В арахисовой халве витаминов группы В, С и D. Она помогает укрепить иммунитет, помогает справиться со стрессом. Ее употребление благотворно сказывается на зрении, состоянии кожи.

Халва любого вида — это тот редкий случай, когда еда действительно помогает справиться со стрессом. Ведь почти во всех сортах десерта из семечек или орехов содержится большое количество фолиевой кислоты. Минеральный состав продукта полезен для опорно-двигательного аппарата, зубов, кожи, мозговой деятельности, сердца, кожи. Этот продукт улучшает работу ЖКТ, улучшает функционирование нервной системы.  Также в продукте много полезных жирных кислот, которые нужны для правильного функционирования клеток и замедления процессов старения.

Сколько халвы можно съедать в день? Калорийность продукта высокая, поэтому в день можно кушать не больше 30 гр. лакомства.

Также ее нельзя употреблять людям со следующими заболеваниями:

  1. Сахарный диабет;
  2. Панкреатит;
  3. Склонности к аллергии;
  4. Диатез;
  5. Кариес;
  6. Ожирение;
  7. Пародонтоз;
  8. При расстройствах пищеварения.

Нежелательно кушать это лакомство на пустой желудок, особенно людям с плохим аппетитом. Этот продукт может вызвать расстройства пищеварения, если его скушать на десерт после мясных, молочных или рыбных блюд.

И, наконец, вред могут причинить некачественный или испорченный продукт. Нельзя употреблять продукт, на котором выступила жировая пленка, появились белые или темные пятна, горький или прогорклый запах. Также не стоит покупать дешевый десерт – в нем могут быть вредные добавки. Не забывайте, что вкусное и полезное лакомство не трудно приготовить самостоятельно.

Домашний десерт будет намного полезнее, чем покупной. Готовить его несложно, а рецепт можно изменять на свой вкус, добавляя орехи и сухофрукты.

Для ее приготовления необходимо взять 4 стакана семечек, 2 стакана сахара, полстакана воды, 3 больших ложки пшеничной муки, половину ложки растительного масла.

  1. Обжаренные семечки несколько раз прокрутить в мясорубке.
  2. Сахар обжарить вместе с мукой до появления золотистого оттенка, потом добавить воду и перемешать смесь.
  3. Соединить сахарно-мучную массу с измельченными семечками, добавить масло.
  4. Уложить смесь в контейнер, хорошо утрамбовать и убрать в холодильник.

Десерт будет готов, постояв несколько часов в холодильнике.

Для приготовления армянского лакомства не нужны ни орехи, ни семечки.

Чтобы приготовить его, нужно взять 100 г топленого масла, полкило муки, 50 г сахара и 30 мл воды.

  1. Муку ссыпать в глубокую сковороду, смешать с топленым маслом. Хорошо прожарить массу, чтобы она приобрела рассыпчатость и золотой оттенок;
  2. Добавить в смесь кипяток и сахар, продолжать нагревать. Массу помешивать;
  3. Когда смесь станет однородной, ее необходимо выложить в форму и остудить.

Рецепт можно разнообразить, добавить немного изюма, кураги или орехов.

В одной порции этой сладости содержится 254 калории, более 8 грамм белков, почти 18 г жиров и 15 г углеводов.

Для приготовления 4 порций следует взять 100 г кунжута, 50 г арахиса, 50 г фиников, столовую ложку меда.

  1. Арахис и кунжут обжарить на сковороде, не используя масло;
  2. Из фиников вынуть косточки;
  3. Измельчить орехи и финики в блендере;
  4. Добавить мед, и еще раз перемешать в блендере;
  5. Когда масса станет однородной, уложить ее в контейнер, и убрать на пару часов в холодильник.

Те, кто не любит мед, могут заменить этот продукт на 2 ложки сахара.

Для приготовления этого десерта следует взять стакан полпачки сливочного масла, стакан сахара, 500 мл воды, полтора стакана манки, полстакана грецких орехов, ложка корицы.

  1. Воду и сахар довести до кипения;
  2. В большой сковороде разогреть масло, добавить манную крупу, подрумянить манко до светло-коричневого цвета;
  3. В манку влить сахарный сироп, и томить на огне. Пока жидкость не испариться, добавить орехи;
  4. Снять сковородку с огня. Накрыть крышкой;
  5. Через 20 минут хорошо перемешать, а затем утрамбовать смесь. Оставить остывать.

Вместо грецких орехов можно использовать кешью, курагу или чернослив.

Необычный рецепт с использованием морковки позволит приготовить необычный десерт, который удивит и порадует близких. Для приготовления 4 порций нужно взять 800 г морковки, литр молока, 50 г топленого масла, большую горсть сухого молока, 100 г сливочного масла, 50 г сахара.

Также можно добавить кешью, грецкие орехи или несоленые фисташки.

  1. Натертую морковку выложить в кастрюлю и залейте молоком;
  2. Когда жидкость испариться, добавить масло, и немного пожарить, чтобы жидкость испарилась;
  3. Добавить сахар и сухое молоко, потомить 5 минут;
  4. Готовую смесь выложить на блюдо слоем в 5 мм, хорошо разровняв ножом.

Сверху десерт можно украсить измельченными орехами, кунжутом, цитрусовой цедрой или сухофруктами.

Как видите, рецептов приготовления полезного и вкусного домашнего десерта очень много. Побалуйте себя и свою семью необычной и вкусной едой!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Халва: польза и вред для организма

Десерт, имеющий рассыпчатую консистенцию и своеобразный вкус, пробовали все. У халвы есть ярые противники и явные сторонники, потому что одни считают, что она приносит вред здоровью, а другие уверены, что от неё организму – сплошная польза. Обе стороны по-своему правы.

Калорийность и химический состав

Существует более 100 разновидностей халвы, но традиционно, первое место занимает подсолнечная, второе – ореховая, третье — тахинная и кунжутная (сугубо восточные варианты). Химический состав и калорийность видов различается, что объясняется разнообразием исходного сырья.

Показатель Подсолнечная Ореховая (арахисовая) Тахинная Кунжутная
Калорийность на 100 г 516 490 507 470
Белки, г 11,7 16,8 13,2 11,9
Жиры, г 29,8 27,9 31,1 28,7
Углеводы, г 55 46,3 50,5 44,5
Витамины, мг
Аскорбиновая кислота 3,2 4,3 5,5 4,7
Никотиновая кислота 6,4 6,2 6,7 6,8
Токоферол 17,8 19,9 22,9 21,2
Тиамин 0,9 0,8 0,8 0,8
Рибофлавин 0,1 0,1 0,12 0,11
Ретинол 0,1 0,1 0,13 0,11
Минералы, мг
Калий 352 432 275 312
Магний 189 168 304 239
Кальций 311 465 1500 1356
Фосфор 298 367 401 345
Натрий 89 57 40 41
Железо 31,2 29,5 49,2 45,8

Полезные свойства

Калорийность халвы высока, но если употреблять её в умеренных количествах – не более 30 г в день, то особого вреда фигуре и здоровью такая доза не принесёт. Примечательно, что у каждого вида халвы – свои полезные свойства.

Например – фисташковая особенно показана к употреблению спортсменам, так как она расслабляет мышцы и помогает восстановить силы после интенсивных тренировок. Кунжутная – природный афродизиак, шоколадная (глазированная) – мощный антидепрессант. У всех видов восточной сладости есть и общие полезные свойства:

  1. Увеличивает уровень гемоглобина в крови, что объясняется повышенным содержанием в составе железа.
  2. Большое количество витаминов позволяет организму частично восполнять дефицит этих веществ.
  3. Действует на нервы успокаивающе, причём настолько, что может взять на себя функцию слабого снотворного.
  4. Благотворно влияет на сердце, поскольку содержит калий и магний.
  5. Способствует нормализации артериального давления.
  6. Приостанавливает рост опухолей (как злокачественных, так и доброкачественных).
  7. Рекомендована к употреблению лицам, занятым умственным трудом, потому что содержит глюкозу и ПНЖК, необходимые для питания мозга.
  8. Усиливает перистальтику кишечника и помогает ликвидировать застойные явления.
  9. Оказывает позитивное влияние на органы репродукции (как мужские, так и женские), из-за содержиния фолиевой кислоты.
  10.  По протеиновому составу халва близка к мясу, следовательно, она является ценным источником аминокислот.
  11. Укрепляет организм после длительной болезни и хирургических вмешательств.
  12. Замедляет процессы старения.

Виды халвы

Белая узбекская халва

Подсолнечная

Распространена больше всего, по крайней мере, в русскоговорящих странах. Это не такой древний продукт, как её восточные «собратья», потому что подсолнечная халва появилась в 20 веке. В ней, помимо витаминов, минералов, ПНЖК и белка содержится фитостерол. Это – биологически ценное вещество, выводящее лишний холестерин, препятствующее появлению атеросклероза и эффективно борющееся с раковыми клетками. Кстати, дефицит фитостерола в организме у мужчин провоцирует появление простатита.

Миндальная

Настоящее лакомство, особенно полезное для беременных женщин и тех, кто следит за фигурой. Это – едва ли не самая низкокалорийная разновидность, которая «бедна на жиры», но богата на протеины, витамин D, калий и магний. Исходным сырьём является сладкий миндаль.

Арахисовая

На неё стоит обратить внимание всем женщинам, которым небезразлично собственное здоровье и внешний вид. В этом десерте – огромное количество «омолаживающих» веществ, а также ценных ПНЖК, которые помогают придать коже, ногтям и волосам совершенно роскошный вид. Продукт имеет кремовый цвет и плотную структуру, а внутри него нередко можно обнаружить кусочки цукатов (свойственно для классического варианта).

Тахинная (персидская)

Для её приготовления используют пасту тахини, которую делают из семян кунжута путём тщательного перетирания. Паста тахини – продукт универсальный, ведь её можно встретить в составе различных закусок и соусов, которыми так богата восточная кухня. Тахинная халва имеет несколько необычный вкус и богата полезными веществами, которые избавляют от головных болей и позитивно влияют на органы дыхания.

Кунжутная

Многие люди считают, что тахинная халва и кунжутная – это два одинаковых продукта. Но на самом деле это не так, потому что для кунжутной халвы паста тахини не используется, и этот десерт полностью состоит из обжаренных семян кунжута, а также других ингредиентов. Кунжутная халва уступает тахинной по целому ряду показателей, но зато она менее калорийна и обладает идентичными полезными свойствами.

Фисташковая

Возможно, что она – самая полезная из всех видов халвы, потому что содержит рекордное количество природных антиоксидантов, фосфор и особые вещества, способствующие нейтрализации молочной кислоты в мышцах. Как известно, именно образование молочной кислоты является причиной появления болевых ощущений в мышцах после больших физических нагрузок. Поэтому данный продукт должны «взять на карандаш» бодибилдеры, спортсмены и люди, занятые тяжёлым физическим трудом.

Национальные и местные виды

  1. Греческая. Состоит из грецких орехов, миндаля, манной крупы, изюма, пряностей и оливкового масла.
  2. Тверская. Орехово-подсолнечная.
  3. Узбекская. Бывает нескольких видов – с фисташками, грецкими орехами, с молоком, с шоколадом.
  4. Самаркандская. Готовится из взбитых белков, перетёртых в пасту орехов кешью, сливок, ванили, сахара. В середине – начинка из кешью.
  5. Шекинская. В составе можно обнаружить кинзу и кардамон.
  6. Кокандская. Готовится на сливках, содержит большое количество «разномастных» орехов и шоколад.
  7. Азовская. Изготавливается из семян подсолнечника. Это – глазированный десерт.
  8. Ингушская. В составе есть кукурузная мука и грецкие орехи.
  9. Чеченская. Отличается от ингушской лишь видом муки (пшеничная).
  10. Таджикская. В структуре имеются карамельные волокна.
  11. Индийская. Готовится их сладкой моркови, бутылочной тыквы, пряностей, орехов, муки, соков.
  12. Турецкая. Ключевые ингредиенты: ореховая паста, сахар, мёд.
  13. Танзанийская. На основе кокосового молока.

Халва с чаем

Польза халвы во время беременности и лактации

Особо полезной для дамы «в положении» будет миндальная халва, продукт оказывает положительное влияние на формирование сразу нескольких систем будущего ребёнка. При отсутствии возможности приобретения данной разновидности, можно употреблять подсолнечную халву, которая:

  • способствует нормальному течению беременности;
  • положительно влияет на пищеварительный процесс;
  • частично удовлетворяет потребность организмов в минералах и витаминах;
  • нормализует кислородный обмен;
  • укрепляет сердце.

Не стоит злоупотреблять данным лакомством, особенно, на поздних сроках, так как это поспособствует набору лишнего веса и появлению диабета. Кормящим мамам можно употреблять продукт, с большой осторожностью, он может вызвать появление аллергии у ребёнка.

Халва способствует восстановлению организма, избавляет от послеродовой депрессии и помогает усилить выработку грудного молока. Но поскольку она относится к разряду «тяжёлой» пищи, употреблять её женщинам, имеющим заболевания органов ЖКТ, не рекомендуется.

Чтобы не навредить здоровью и фигуре, следует ознакомиться с суточными нормами употребления халвы: детям старше 5 лет – 20-25 г, худеющим и беременным – не более 30, абсолютно здоровым людям – не более 50 г. Женщины, перешагнувшие «бальзаковский возраст», должны сократить количество потребляемых калорий, и им рекомендована «детская» доза – 20-25 г.

Как правильно выбрать халву

Перед тем, как приобретать в магазине халву, стоит внимательно проверить: не нарушена ли целостность упаковки. Негерметично упакованный продукт сильно теряет в качестве, потому что кислород ускоряет процесс окисления жиров, из-за чего они прогоркают.

У качественного продукта на поверхности нет никаких пятен, в том числе, и масляных. Внутри или на изломе не должно быть никаких посторонних вкраплений в виде шелухи или карамельных прожилок. При разрезании продукта ножом он не должен крошиться, а замятые края – первый признак, что производитель ввёл в рецептуру дешёвые заменители. Горьковатый вкус имеет только кунжутная халва, а для подсолнечной характерна волокнисто-слоистая структура.

Как приготовить халву в домашних условиях

Самым доступным ингредиентом (и распространённым) являются семена подсолнечника. При желании, их можно заменить кунжутом или арахисом. Рецепт приготовления домашней халвы прост, и для этого потребуется:

  • Неочищенные, обжаренные семечки или арахис – 4 ст.
  • Мука пшеничная – 2 ст.
  • Сахар – 10 ст. л.
  • Вода – 1,5 -2 ст.
  • Растительное масло – 1 ст. л.

При помощи мясорубки измельчить обжаренные неочищенные семечки. На сухой сковороде обжарить муку до тёмно-золотистого оттенка, и смешать её с получившейся массой в подходящей посуде. Вскипятить в кастрюле воду, влить в неё масло и всыпать сахар.

Задача – сварить сироп, что делается на медленном огне, при постоянном помешивании. Время приготовления – 15 минут. После, нужно аккуратно влить сироп в подготовленную массу и тщательно перемешать. Полученную смесь обернуть целлофаном и убрать в холодильник на пару часов.

Противопоказания

При наличии лишнего веса, индивидуальной непереносимости ингредиентов и ряда заболеваний от употребления халвы нужно отказаться. Прежде всего, это касается лиц, страдающих:

  • панкреатитом в острой форме;
  • ожирением;
  • сахарным диабетом;
  • диатезом;
  • кариесом;
  • мочекаменной болезнью;
  • патологиями печени.

Восточная сладость, поедаемая в больших количествах, никакой пользы организму не принесёт, поскольку данный продукт содержит много жира и сахарозы. Также, некоторые производители вводят в состав своей продукции не очень полезные добавки, например, патоку и усилители вкуса.

Вопрос-ответ

Можно ли есть халву при диабете 2 типа? Для диабетиков разработаны рецептуры нескольких видов халвы, и все они изготавливаются с применением сахарозаменителей. Обычный продукт, продающийся в магазине, запрещён к употреблению лицами, страдающим СД, вне зависимости от его типа.

Можно ли есть халву при панкреатите? Если болезнь находится в стадии обострения, то из рациона этот продукт исключается полностью. При хронической форме и в стадии ремиссии суточная доза восточной сладости не должна превышать 20 г.

Полезна ли халва подсолнечная для похудения? Полный отказ от сладостей провоцирует пищевые и нервные срывы. При похудении лучше употреблять халву, приготовленную самостоятельно, состоящую из мёда, фруктозы, семян подсолнечника и льна. Суточная доза – максимум 30 г.

можно ли употреблять и в каких количествах

Халва хорошо утоляет аппетит, т. к. является гиперкалорийным продуктом. Однако она обладает большим количеством положительных свойств. Поэтому даже существует специальная схема питания для борьбы с лишними килограммами, в которую включено это восточное лакомством. Но халва при похудении должна употребляться правильно, в противном случае она может привести к дополнительным проблемам.

Халва на диете

Состав халвы

В составе этого сладкого продукта содержатся следующие ингредиенты:

  • клетчатка;
  • мальтоза;
  • витамин B1 — полезен для нервной и сердечно-сосудистой систем, стабилизирует уровень pH в организме;
  • витамин B2 — стимулирует метаболические процессы, положительно сказывается на состоянии слизистой пищевода;
  • витамин C — стабилизирует выработку коллагена и стимулирует работу иммунной системы;
  • витамин D — укрепляет костную ткань, нормализует обмен веществ и пищеварительную функцию;
  • витамин E — способствует выведению шлаков и токсинов из организма, ускоряет восстановление тканей;
  • витамин PP — регулирует уровень холестерина, предупреждает развитие болезней сердечно-сосудистой системы;
  • полезные микроэлементы: натрий, калий, магний, медь, фосфор, цинк, натрий, железо, кальций.

В некоторых случаях вместе с пищей этих элементов в организм поступает недостаточно. Восточное угощение содержит в себе большое количество аминокислот и жиров. Например, семечки при изготовлении халвы тщательно обжаривается. В результате из продукта испаряется вся влага, но жиры не теряются. Поэтому использование халвы на диете не только утоляет аппетит, но и омолаживает организм.

Ценность халвы

Однако специалисты отмечают, что большое количество жиров оказывает негативное влияние на печеночные ткани, поэтому людям с заболеваниями печени необходимо употреблять восточную сладость максимально осторожно. В льняной, подсолнечной и арахисовой халве содержится много растительных белков, поэтому этим продуктом можно заменить сою, горох и фасоль.

Растительный протеин легче перерабатывается в организме, оказывает положительное воздействие на систему пищеварения, а также активирует синтез холестерина («хорошего»).

Польза и вред продукта

Часто худеющие боятся употреблять в пищу конфеты, печенье и прочие сладости. В умеренном количество подобные продукты не повлекут собой дополнительные проблемы, а отказ от них вызывает существенный стресс для организма.

Исправить положение можно, если при соблюдении диетического рациона включить в него немного халвы, т. к. в ее составе содержится немного сахара, а дополнительные ингредиенты положительно повлияют на общее состояние организм.

Подсолнечная, арахисовая, кунжутная и льняная халва предупреждает возникновение морщин и выпадение волос, а также позволяет сохранить волосы и ногтевые пластинки в нормальном состоянии. При этом восточная сладость положительно сказывается на функционировании головного мозга, стимулируя интеллектуальные способности и запоминание новой информации.

При беременности халва тоже может принести пользу, т. к. в его составе находится много фолиевой кислоты, которая положительно сказывается не только на состоянии материнского организма, но и на развитии плода внутри утробы.

Халва — натуральный источник энергии, потому что она обладает высокой калорийностью. В ее составе содержится много растительных жиров, которые легко усваиваются в организме.

С помощью этого восточного угощения можно быстро восстановить силы. Семечки, из которых изготавливается халва, содержат в себе алкалоиды и натуральные антисептики.

Даже после тщательной обработки семечки и орехи в продукте не теряют своих положительных свойств и могут использоваться для здорового питания. Халва отличается сбалансированным составом аминокислот и изготавливается по особой технологии, поэтому она с легкостью перерабатывается организмом.

Пищевые волокна в составе продукта стабилизируют функционирование желудочно-кишечного тракта. Кроме того, халва — отличный источник белка, а витамин E в ее составе улучшает состояние волос, ногтей и кожных покровов.

Действие пищевых волокон на организм

Халва может быть вредной, если ее употреблять в большом количестве или без учета противопоказаний. Кроме того, продукт может оказаться просроченным или приготовленным по неправильной технологии. В его составе содержится большое количество глюкозы, поэтому восточная сладость может навредить больным сахарным диабетом, панкреатитом, холециститом и некоторыми другими патологиями.

Испорченный продукт может стать причиной тяжелой интоксикации, о чем свидетельствуют результаты многочисленных исследований. Это обусловлено тем, что в его составе находятся орехи и семечки, способные постепенно повышать концентрацию кадмия в организме.

Кроме того, стремясь увеличить финансовую прибыль, некоторые компании–изготовители пользуются искусственными добавками–подсластителями и красителями, которые могут содержать вредные вещества. Поэтому приобретать лакомство необходимо из проверенных источников.

Домашняя халваСамая полезная халва — домашняя

При этом нужно соблюдать оптимальные условия хранения продукта, т. к. на нем быстро появляется плесень, которая представляет опасность для здоровья.

Пищевая и энергетическая ценность

Калорийность халвы зависит от ее сорта. Средняя энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • подсолнечная — 523–525 ккал;
  • миндальная — 550 ккал;
  • арахисовая — 505 ккал;
  • кунжутная — 535 ккал;
  • фисташковая — 497 ккал.

Средняя пищевая ценность продукта:

  • углеводы — до 55%;
  • белки — до 12%;
  • жиры — до 30%;
  • минералы — до 3%.
Виды халвы

Виды халвы

Сейчас в продаже можно найти несколько разновидностей халвы. Основные из них:

  1. Продукт из семян подсолнечника. Отличается повышенной концентрацией углеводов и жиров в составе. Этот продукт особенно полезен людям, которые обладают проблемами с нервной системой и сердечной мышцей.
  2. Из миндаля. Более дорогостоящий и экзотический продукт. Эта разновидность имеет не такую большую концентрацию масел, как у остальных видов. Миндальная халва рекомендована к употреблению для укрепления костей и стабилизации уровня холестерина в сыворотке крови.
  3. Арахисовый продукт. В 100 г арахисового лакомства содержится не более 30 г. Такой продукт улучшает нейронные связи с мозгом и памятью. Кроме того, арахисовый тип содержит большое количество фолиевой кислоты, которая ускоряет восстановление тканей и обеспечивает эффект общего омоложения.
  4. Кунжутная халва. Эта разновидность, в свою очередь, бывает тахинной или натуральной. Последняя изготавливается из целых семян кунжута, а тахинная — из их ядер. Они обладают одинаковой калорийностью, однако тахинная халва немного горчит. Эта сладость способствует улучшению работы легких и состояния всей сердечно-сосудистой системы.
  5. Фисташковая халва. Это редкий продукт, поэтому он еще не имеет широкой популярности ввиду своей дороговизны. Однако эксперты отмечают, что эта разновидность больше остальных подходит для включения в диетический рацион.

Можно ли халву на диете?

Кушать халву при борьбе с лишними килограммами можно, несмотря на повышенную калорийность этого продукта. Кроме того, употребляя ее в пищу при соблюдении диеты, можно предотвратить неврозы и диетические депрессивные расстройства, которые часто развиваются вследствие полного отказа от десертов и сладостей. Похудеть на халве невозможно, но с ее помощью можно компенсировать нехватку глюкозы в организме, которая наблюдается при любых ограничениях в питании.

Количество халвы в рационе

В сутки допускается употреблять не больше 50 г сладкого продукта. При этом нежелательно это делать каждый день, т. к. большое количество калорий может негативно отразиться на фигуре. Специалисты рекомендуют есть халву не больше 2 раз еженедельно.

Употребление халвыХалва очень калорийная, поэтому лучше ее есть в небольших количествах

Употреблять восточное угощение желательно в начале дня, когда метаболические процессы в организме проходят максимально интенсивно. Однако на голодный желудок ее также есть не стоит.

Кроме того, нежелательно сочетать эту восточную сладость со следующими продуктами:

  • сыры;
  • какао;
  • молоко, кефир и прочие кисломолочные и молочные изделия;
  • колбасы;
  • мясо.

Подобные комбинации слишком сильно нагружают органы желудочно-кишечного тракта. Употреблять этот десерт лучше с горячим кофе или чаем без сахара.

Противопоказания

В составе халвы содержится глюкоза, поэтому она противопоказана к употреблению людям со следующими состояниями и заболеваниями:

  • любая степень ожирения;
  • сахарный диабет;
  • тяжелые болезни органов желудочно-кишечного тракта;
  • индивидуальная непереносимость ингредиентов из состава продукта.
Противопоказания к халве

При сезонных аллергических реакциях нужно обязательно побеседовать с врачом, который подскажет, можно ли употреблять халву.

Отзывы

Татьяна, 38 лет, Архангельск

За 5–6 лет я перепробовала множество диет. Соблюдение всех этих схем питания сопровождается дискомфортом, который вызван отсутствием сладкого в рационе. Пару раз даже не сдержалась и употребляла шоколад, причем в большом количестве. А пару месяцев назад моя подруга порекомендовала бороться с тягой к сладкому, включив в диетическое меню обыкновенную халву. Употребляла этот продукт каждые 2 дня по 50 г.

Стремление отведать десерты и тортики практически полностью исчезло. Даже мой личный диетолог пояснил, что это восточное угощение насыщает организм глюкозой и снижает тягу к сладкому. Теперь хочу еще попробовать халву на фруктозе. Скоро пойду к специалисту, чтобы он дал рекомендации к ее использованию для похудения.

Анатолий, 44 года, Москва

Около 6 месяцев назад я решил избавиться от лишних килограммов, т. к. мой вес достиг отметки в 110 кг. Ухудшилось самочувствие, стал быстро уставать, появилась одышка. Обратился к диетологу, который порекомендовал воспользоваться специальной диетой. Рацион был подобран с учетом состояния моего организма и противопоказаний. В течение первой недели не было никакого положительного результата, т. к. я постоянно срывался и ел сладости. Пришлось снова обратиться к специалисту.

В результате доктор посоветовал заменить сладости натуральной халвой. В сутки ее можно употреблять не более 50 г. Лучше есть не каждый день, а хотя бы 1 раз в 2–3 суток. Продукт хорошо сбивает тягу к сладкому и позволяет легко соблюдать даже жесткие ограничения в питании.

Калорийность халвы и ее полезные для организма свойства

Рассчитываем сколько в халве калорий и допустимые суточные нормы ее употребленияХалва – известная восточная сладость. На самом деле существует несколько видов этого кондитерского изделия. Сколько в халве калорий? Все зависит от состава продукта и его количества. С одной стороны,  диетологи настроены категорически против этой сладости, с другой стороны существуют и диеты для похудения с помощью халвы. Опасны ли для фигуры калории в халве? Попробуем разобраться в данной статье.

Калорийность халвы разных сортов

В России в пищу, в основном, употребляют халву из молотых зерен масличных культур. Бывает арахисовая, подсолнечная, тахинная, ореховая халва. Калорий в любой халве много из-за высокой энергетической ценности ее компонентов. В состав такой халвы входит масса из семян или орехов,  карамель или мед, а также особый пенообразователь. Пенообразователь нужен для получения особой послойной структуры халвы. В этом качестве может выступать корень солодки, алтея, колючелистника или яичный белок.

Калорийность халвы из семян подсолнечника составляет 523 килокалории на 100 грамм. Это может составлять сразу треть от потребности в калориях за сутки для многих больных ожирением. Причем, стоит отметить, что халва достаточно тяжелая. Даже небольшой кусочек может весить 100-150 грамм. Калорийность халвы из арахиса немного меньше, чем подсолнечной. Пищевая ценность этого продукта примерно равна 500 килокалориям. Арахис обладает полезным витаминно-минеральным составом. Употребление в пищу такой халвы может быть полезно при остеопорозе, депрессии, снижении памяти. Но для здоровья достаточно съедать 20-30 грамм в сутки.

Сколько в халве калорий, если иметь в виду тахинную халву? Тахинной называется сладость из молотого кунжута. По вкусу эта халва похожа на арахисовую. Она особенно популярна на Балканах, Ближнем Востоке. Калорийность халвы этого сорта составляет около 510 килокалорий. Ореховая халва – это сорта из фисташек, миндаля, кешью, грецкого ореха. Калорий в халве в этом случае может быть от 500 до 575 килокалорий в 100 граммах. Разные добавки могут еще больше увеличивать калорийность халвы. Если вы едите этот продукт с добавлением шоколада, какао, изюма, то будьте готовы к еще большей энергетической ценности. Например, калорийность халвы в шоколаде составляет около 535 килокалорий.

Калорийность халвы - арахисовой, подсолнечной, тахинной, ореховойВ нашей стране халва из муки, овощей, молока, сахарной ваты практически не продается. Мы пока не знакомы с этими оригинальными восточными сладостями. Калорийность халвы таких редких сортов может быть от 300 до 500 килокалорий, что тоже немало.

Калории в халве и борьба за фигуру

Конечно, традиционная медицина рекомендует отказаться от любого вида продукта тем, кто имеет лишние килограммы. Калорий в халве много, и даже небольшая порция может полностью свести на нет ограничительную диету. Несколько кусочков сладости может оказаться больше по пищевой ценности, чем стандартный обед или ужин. Однако, в настоящее время некоторые диетологи рассматривают халву как компонент диеты для похудения. Калорийность халвы очень высокая, но ее свойством является также и способность подавлять аппетит на длительное время. После 30 грамм халвы многие чувствуют такую сытость, что готовы вообще отказаться от ужина. Если другие способы снизить вес кажутся вам не слишком привлекательными, то попробуйте похудеть с помощью основанной на халве диеты. За сутки можно съедать 200 грамм продукта. Калорийность халвы в таком количестве примерно равна 1000-1050 килокалориям. Кроме сладости за день можно употребить в пищу неограниченное количество сырых овощей (огурцы, помидоры, капуста). Жажду следует утолять несладким чаем или питьевой водой. Питаться по этой системе можно около 3 дней без вреда для здоровья. Калорийность халвы при такой диете не нанесет вред фигуре. Из-за того, что данное кондитерское изделие избыточно богато сахаром и жиром, голода во время такой диеты почти не ощущается.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Диета на халве — Medside.ru

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *