можно ли пить, польза и вред для организма женщин и мужчин на ночь, для чего пьют
Кефир – это один из самых богатых пробиотиками продуктов. Он влияет на здоровье всего тела, помогает при таких проблемах, как расстройства пищеварения, синдром раздраженного кишечника. Корица также имеет много положительных эффектов на здоровье. Поэтому важность присутствия обоих продуктов в рационе не вызывает сомнений. Давайте, узнаем, можно ли добавлять корицу в кефир, и как действует на организм их комбинация.
Для чего пьют кефир с корицей
Сочетание кефира и корицы – это эффективный помощник при похудении. При этом, такая диета не предполагает голодания. Этот напиток нормализует микрофлору, легко усваивается, ускоряет метаболизм. Для разнообразия вкуса полезную смесь можно обогащать различными ингредиентами.
Свойства кефира и корицы для организма мужчин и женщин
Кефир полезен для организма в основном из-за пробиотических бактерий, помогающих поддерживать правильную микрофлору пищеварительного тракта. Он предотвращает рост вредных бактерий. Этот напиток даже оказывает профилактическое действие на рак толстой кишки. Но пробиотические бактерии также помогают снизить уровень холестерина в крови, способствуют усвоению минералов, ионов, снижают пищевую аллергию, положительно влияют на иммунную систему.
Корица – это оранжево-коричневая специя, известная всем, присутствующая почти на каждой кухне. Эта специя здоровая, питательная для всего тела. Корица – это хорошее профилактическое средство.
Чем полезен кефир с корицей – таблица положительных эффектов обоих продуктов:
Кефир | Корица |
Поддержка иммунитета, защита от многих заболеваний Поддержка пищеварения, метаболизма Длительное насыщение Постепенное выделение энергии в кровь Нормализация уровня сахара в крови Содействие похудению Обеспечение регулярных движений кишечника, восстановление кишечной микрофлоры Откисление организма (регулирование рН) | Поддержка иммунной системы Выведение токсинов из организма Разжижение мокроты, облегчение кашля Нормализация уровня сахара в крови Поддержка пищеварения, ускорение обмена веществ Улучшение перистальтики кишечника, устранение метеоризма Устранение боли в животе Успокоение нервной системы Снятие стресса, способствование качеству сна Поддержка функции мозга, повышение внимания |
Польза
Для чего пьют кефир с корицей? В чем заключается польза напитка для здоровья?
Поддержка иммунитета
Кефир с корицей содержит ряд питательных веществ, в частности, биотин, фолиевую кислоту. Эти компоненты поддерживают функцию иммунной системы, защищают клетки. Напиток содержит огромное количество пробиотических бактерий. Один из видов – Lactobacillus Kefiri – эффективно защищает организм от опасных бактерий, таких как сальмонелла, кишечная палочка, предотвращает их рост, регулирует иммунную систему.
Другой сильнодействующий компонент, присутствующий только в кефире, – нерастворимый полисахарид кефиран, проявляющий антибактериальное действие, помогающий бороться с инфекциями. Кефиран также связывают со снижением уровня холестерина, артериального давления.
Сохранение крепости костей
Остеопороз – это частое заболевание среди современных людей. Группа наибольшего риска – люди, страдающие от дефицита кальция, важнейшего минерала для здоровья костей. Сюда относятся, в частности, женщины в период менопаузы.
Кефир, приготовленный из цельного молока, содержит большое количество кальция. Но ключ к успеху – содержание биологически активных веществ, содействующих усвоению кальция в организме, эффект которых усиливается при добавлении корицы.
Пробиотики, содержащиеся в кефире, улучшают усвоение питательных веществ, молочный компонент содержит важнейшие минералы для поддержания надлежащей плотности костей – фосфор, кальций, магний, витамины D, K2. Витамин К2 – это важный витамин для здоровья костей, формирования и поддержания костной ткани. Количество витамина К2 в молоке (следовательно, в кефире) зависит от рациона животных – корова должна пастись на траве, из которой получает витамин К1, в организме превращающийся в витамин К2.
Важно! Человеческий организм может синтезировать витамин К2 только в минимальных количествах, поэтому необходимо его потребление с пищей. Молочные продукты – это идеальный источник.
Борьба с раком
Кефир с корицей – это помощник в борьбе с раком. Согласно недавнему исследованию, вещества в этом пробиотическом напитке способны побудить клетки рака желудка к самоуничтожению. Он обладает противоопухолевым эффектом, замедляет рост опухолей на ранних стадиях, вызывает превращение канцерогенов в безвредные вещества.
Поддержка пищеварения, борьба с неспецифическими кишечными воспалениями (НКВ)
Бактерии в кишечнике – кишечная микрофлора – должны быть в равновесии. Кефир с корицей помогает поддерживать здоровый баланс, бороться с заболеваниями ЖКТ, такими как неспецифические кишечные воспаления (НКВ), болезнь Крона. Пробиотики в напитке восстанавливают здоровую микрофлору кишечника, особенно после приема антибиотиков, диареи, предотвращают его заражение патогенными бактериями, лечат ряд проблем с пищеварением.
Облегчение симптомов аллергии
Различные формы аллергии, аутоиммунные заболевания связаны с продолжающимся воспалением в организме. Польза кефира с корицей на ночь заключается в снижении активности воспалительных клеток, повреждающих легкие, дыхательные пути, при одновременном предотвращении накопления слизи. Кефирные микроорганизмы поддерживают иммунную систему, естественным образом уменьшают аллергические реакции.
Некоторые исследования указывают на возможность возникновения аллергии вследствие недостатка полезных бактерий в кишечнике. Другие исследования показали, что прием пробиотиков улучшает проявления аллергических заболеваний.
Лечение кожи
При расстройстве в кишечнике он посылает «плохие» сигналы коже, нарушает ее здоровую функцию. Это может привести к таким проблемам, как прыщи, псориаз, крапивница, экзема. Кефирно-коричный напиток возвращает полезные бактерии обратно в кишечник, помогает восстановить здоровье кожи. Кефиран поддерживает иммунную систему, повышает качество кожи, ускоряет ее заживление. Использование кефира с корицей также показало защитное действие на соединительную ткань.
Уменьшение непереносимости лактозы
Людям, имеющим проблемы с перевариванием лактозы (молочного сахара), обычно нельзя употреблять молочные продукты. Но в кефире лактоза превращается в молочную кислоту, что облегчает усвоение исходного молока. Кроме того, этот продукт содержит широкий спектр видов бактерий, питательных веществ (некоторые из которых характерны только для него), способствующих удалению лактозы из молока.
Исследования, опубликованные в журнале «Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics», показали, что кисломолочный продукт улучшает пищеварение, толерантность к лактозе у взрослых, страдающих мальабсорбцией лактозы (расстройство желудка, нарушение усвоения питательных веществ).
Вред и противопоказания
Несмотря на указанные выводы исследований, есть небольшой процент людей, потребление кефира у которых вызывает проблемы. Если вы страдаете непереносимостью лактозы, попробуйте сначала нанести кефир на руку или запястье, подождать 24 часа. При появлении воспалительной реакцией (покраснение, отек и т.д.), тщательно промойте область. Пить кисломолочный напиток вам нельзя. Если реакция не происходит, добавьте несколько капель кефира в другой напиток, выпейте. Отсутствие негативных реакций – свидетельство о допустимости его потребления.
Корица содержит большое количество натурального эстрогена (женский гормон). Поэтому она противопоказана во время беременности (может вызвать сокращение матки или даже преждевременные роды), при наличии в анамнезе эндокринных, онкологических заболеваний, таких как рак молочной железы.
Важно! Из-за свойств специи, в частности, стимулирования пищеварения, вред она может принести людям, страдающим язвенной болезнью.
В случае диабета о потреблении кефира с корицей проконсультируйтесь с врачом.
Побочные эффекты специи:
- Токсичность. Верхний предел безопасной дозы: 6 г в день в течение 6 недель.
- Печеночная недостаточность. Высокие уровни относительно вредного кумарина в китайской корице могут привести к печеночной недостаточности при ежедневном приеме или потреблении в больших дозах.
- Аллергия. Основные симптомы аллергии на корицу – сухость в носу, слезотечение, затруднение дыхания, расстройство желудка, отек лица или рук, анафилактический шок, тошнота. При аллергии ее потребление в любом количестве противопоказано.
- В редких случаях или при передозировке возникает увеличение частоты сердечных сокращений.
- Корица разжижает кровь, подобно препаратам, содержащим салицилаты или аспирин. Это важно иметь в виду при нарушении свертываемости крови.
Как приготовить кефир с корицей
Приготовление полезного напитка не требовательно во временном или экономическом отношении. Нужна только уверенность в отсутствии противопоказаний и наличие необходимых продуктов.
Советы по приготовлению домашнего кефира
Сначала приготовим домашний кефир. Вам понадобится 1 л молока и пакетик кефирной культуры. Для производства напитка лучше выбрать непастеризованное молоко.
Процесс приготовления:
- Оставьте молоко отстояться при комнатной температуре примерно 2 часа.
- Затем вылейте его в подходящую емкость, добавьте порошкообразную культуру, перемешайте венчиком. Убедитесь, что порошок полностью растворился.
- Закройте емкость, оставьте при комнатной температуре на 24-36 часов (минимальное время брожения – 24 часа). Время ферментации зависит от температуры.
- Затем поместите емкость в холодильник, оставьте на 6 часов.
- Выньте готовый кефир из холодильника. Можете потреблять его.
Важно! Оставьте около 1 см кефира на дне емкости, чтобы сделать еще одну партию. Такой метод позволяет готовить его 4-5 раз.
Вместо кефирной культуры также можно использовать тибетский кефирный гриб, производящий напиток аналогичным образом, за исключением того, что полученный продукт пропускается через пластиковый (не металлический) фильтр.
Классический рецепт
Наиболее простой способ приготовления напитка – сочетание 2-х компонентов, корицы и кефира. Его полезно пить на ночь при расстройстве желудка, наличии лишнего веса тела.
Ингредиенты:
- 200 мл кефира;
- 1 ч.л. корицы.
Смешайте продукты, выпейте.
С добавлением жгучего перца
Если вы хотите использовать полезный напиток для похудения, попробуйте добавить в него перец чили. Его не следует потреблять более 10 дней подряд, т.к. он может спровоцировать раздражение пищеварительных органов.
Ингредиенты:
- 200 мл кефира;
- по ½ ч.л. перца чили и корицы.
Пейте напиток спустя 15 минут после еды для минимизирования негативного воздействия на слизистую желудка.
С добавлением меда
Эта смесь рекомендуется для облегчения кашля, улучшения проходимости дыхательных путей.
Ингредиенты:
- 200 мл кефира;
- 1 ч.л. меда;
- ½ ч.л. корицы.
Напиток противопоказан людям с аллергией на продукты пчеловодства!
С добавлением зелени
Зелень сама по себе не способствует существенному ускорению метаболизма. Но добавлять ее в кисломолочный напиток целесообразно для повышения его очищающих свойств. Лучшее время для потребления – на ночь, именно ночью происходит максимальное выведение токсинов.
Ингредиенты:
- 200 мл кефира;
- ½ ч.л. корицы;
- по 1 ч.л. петрушки, сельдерея.
При повышенной кислотности предотвратить потенциальные проблемы с желудком поможет добавление в смесь соды на кончике ножа.
Как правильно пить
На этот вопрос нет однозначного ответа. Считается, что в профилактических целях нужно выпивать около 300 мл кисломолочного напитка со специей в день. Но это общее утверждение. Лучше прислушиваться к своему телу.
Людям, начинающим его употреблять, важно знать, что он вызывает некоторые изменения в составе микрофлоры. Хотя эти изменения полезны в долгосрочной перспективе, изначально они могут сопровождаться рядом неприятных проявлений. В течение первых нескольких дней могут возникнуть легкие боли в животе, диарея, запор. Чтобы избежать или уменьшить дискомфорт, рекомендуется сначала потреблять около 100 мл кефира через день, постепенно увеличивая количество и частоту до желаемого уровня.
Золотая середина также относится к потреблению корицы. Эта специя содержит вещество кумарин, который в больших количествах действует как яд.
Советы по употреблению
Нет необходимости пить просто кефир с корицей постоянно. Так он легко надоест. Обогащайте его вкус другими продуктами. Подходит не только указанный выше перец, зелень, мед. Попробуйте полезное сочетание с фруктами, ягодами, овощами.
как правильно приготовить и принимать
Испытав этот метод, описанный в нашей статье, вы сможете отказаться от изнурительных физических нагрузок, кушать любимую еду и не вредить организму БАДами. Кефир с корицей на ночь на самом деле способен творить чудеса. Его жиросжигающий эффект уже оценили тысячи женщин. Присоединяйтесь к числу худеющих с удовольствием и вы!
На какой результат можно рассчитывать
Есть ли в мире хоть одна женщина, которая была бы полностью довольна своей фигурой? Если и есть, то это нечто из области фантастики. На что только не идут представительницы прекрасного пола для избавления от лишнего веса. Тренажеры, диеты, некоторые даже таблетки принимают. В общем, сплошное мучение, но на что не пойдешь ради красоты.
Коктейль из кефира и корицы – это не волшебная таблетка, которая в один миг избавить от лишних сантиметров на талии и в других проблемных зонах.
Этот напиток на самом деле замечательно активизирует обменные процессы и заставляет организм сжигать жировые отложения. Но если весь день питаться только жареным, копченым, употреблять много фастфуда, пить алкоголь, а потом на ночь принять кефир, толку особого не будет.
Не стоит отказываться от любимых блюд, но все-таки разумность и умеренность должны соблюдаться. Если хочется, например, жареной картошки, то лучше скушать ее не перед сном, а на завтрак или на обед. То же самое касается бутербродов и пирожных.
Результат будет значительно более заметным и стойким, если ежедневно делать комплекс несложных физических упражнений или хотя бы начать больше ходить пешком.
Читайте также
Разгрузочный день на кефире: худеем правильно и быстро
Разгрузочный день на кефире для похудения – отличный вариант улучшить работу пищеварительной системы и избавиться от…
Если продолжать вести обычный образ жизни и просто начать пить кефир с корицей перед сном, можно рассчитывать на отвес до 500-600 гр. в неделю.
Если же пересмотреть рацион, начать пить больше чистой воды, уделять внимание физическим нагрузкам, то похудеть можно на 3-5 и более кг за 7-10 дней.
При этом следует понимать, что снижение веса у каждого человека происходит по-разному и зависит это в первую очередь от количества лишних кило. Если от идеала отделяют 5 кг, не стоит ожидать, что они уйдут за неделю. А вот когда показатель составляет 30 и более кг, за неделю можно и больше семи сбросить.
Так что все индивидуально. Но результаты после употребления напитка хорошие. И подходит он не только для похудения.
Происходит общее очищение организма, выводятся токсины и шлаки, восстанавливается микрофлора слизистой органов ЖКТ, организма постепенно обновляется на клеточном уровне. А это не может не сказаться на работе внутренних органов и внешности. Поэтому, даже если у вас нет проблем с лишним весом, пейте кефирный коктейль с корицей. Это вкусно и полезно!
Вкусно и полезно
Кефир и корица – это продукты, которые знакомы каждому из нас с детства. Купить их можно в любое время, да и стоимость вполне доступная. Каждый полезен по своему, но после объединения, характеристики усиливаются в несколько раз.
Кефир отлично насыщает, наполняет желудок и надолго избавляет от чувства голода. Кроме того он способствует более активному перевариванию находящейся в желудке и органах ЖКТ пищи, растворяет и выводит каловые камни, заживляет ранки на слизистой, восстанавливает микрофлору.
Низкая калорийность кисло-молочного продукта заставляет организм расходовать уже имеющиеся жировые запасы. Но…. Есть очень важный момент. Для похудения можно использовать кефир только 1-1,5 % жирности и только в первые три дня после изготовления.
Если выбирать другой кефир, можно не только не похудеть, но и напротив, приобрести несколько лишних кг.
Ароматная корица мгновенно вызывает аппетит и готовит организм к тому, что сейчас он получит что-то очень-очень вкусненькое. В результате вместо ожидаемого тортика или пирожного в желудок попадает кефир. Переваривается же он вместе с отложенными «запасами».
Кроме того любимая ароматная пряность способствует нормализации давления, уничтожает грибки и различные инфекции в организме, выводит лишнюю жидкость, повышает настроение.
Но есть и некоторые противопоказания к применению напитка. Кефир разрешен практически всем. Но не стоит пить его при острых воспалительных процессах кишечника, при язвах и гастритах, при камнях в почках и анемии.
Также следует отметить индивидуальную непереносимость. Есть такие люди, у кого даже небольшое количество кисломолочного продукта вызывает запор или наоборот диарею.
Корица тоже может причинить вред. Кроме индивидуальной непереносимости специи ее нельзя употреблять людям, страдающим от гипотонии, от плохой свертываемости крови, от язв, колитов и гастритов.
Категорически запрещена корица в рационе деток до трех лет. При диабете надо обязательно проконсультироваться с врачом. С одной стороны напиток регулирует уровень сахара в крови и выводит плохой холестерин, но с другой может вызвать и резкий скачок этих показателей. Все зависит от формы болезни и ее стадии.
Опасно пить кефир с корицей беременным. Это может вызвать выкидыш или преждевременные роды.
Рецепты
Приготовить напиток для снижения веса в домашних условиях очень просто. Есть несколько вариантов и каждый хорош по-своему.
Классический рецепт
При необходимости избавиться от лишнего веса, при желании нормализовать пищеварение и активизировать обмен веществ надо просто соединить кефир со специей.
Сколько корицы в кефир добавлять, зависит от того, сколько раз в день вы собираетесь пить этот напиток. В сутки взрослому человеку разрешено не более чайной ложки приправы.
Кстати, и на объем кефира также есть ограничения. В день нежелательно выпивать более 400 мл. В противном случае есть риск увеличения кишечного прохода, а также истончения кровеносных сосудов. А это чревато множеством хронических проблем со здоровьем.
Если принимать кефир с корицей один раз в день на ночь, то в 200 мл кисломолочного продукта надо добавить ½ ч.л. специи, хорошо перемешать и выпить мелкими глотками или скушать ложечкой.
С имбирем
Имбирь давно известен, как эффективный жиросжигатель. На 200 мл кефира надо добавить по ½ ч.л. корицы и имбиря. Пропорция касается и свежего, и молотого корня. Только принимать такой напиток не стоит перед самым сном. Имбирь очень сильно бодрит и может стать причиной бессонницы.
Если по какой-то причине имбирь использовать не хочется, его может заменить куркума. Это «золотая» специя имеет такие же свойства для похудения, как жгучий корень.
С перцем
Если напиток из кефира с корицей можно пить хоть каждый день, то если добавляется красный перец, время приема ограничивается десятью сутками.
Этот коктейль, как очень эффективная диета. Он помогает быстро избавиться от лишнего веса и убрать проблемные участки.
Но перед тем, как пить его, надо убедиться, что нет противопоказаний. В первую очередь это касается страдающих от повышенного давления и проблем с сердечно сосудистой системой. От применения надо отказаться, если после приема резко краснеют щеки и сильно учащается пульс.
Приготовление схоже с другими вариантами. На 200 мл кефира надо добавить по полложечки молотой корицы и перца. Категорически запрещено пить такой коктейль натощак. Слишком уж он агрессивен для слизистой желудка.
С медом
А вот мед в кефирном напитке для похудения наоборот использовать рекомендуется как можно чаще. Польза его для организма неоспорима. А если говорить конкретно о похудении, то он стимулирует обменные процессы. Но главное, делает напиток вкусным. А ведь именно от отсутствия сладкого так часто страдают худеющие.
Читайте также
Корица с медом для волос, здоровья и похудения
Лечебные и полезные свойства корицы с медом можно использовать для похудения и лечения различных заболеваний. На…
Чтобы приготовить напиток надо смешать 200 мл кефира с половинкой ч.л. корицы и ложечкой меда.
Этот коктейль разрешен даже при самой строгой диете, а еще прекрасно подходит для проведения разгрузочного дня.
С зеленью
Еще один довольно вкусный вариант жиросжигающего напитка. Свойства его полезны не только для похудения, но и для общего оздоровления организма. Зелень лучше использовать свежую или замороженную. Хотя на крайний случай пойдет и сушеная. В кефир можно добавлять любую травку, но активнее всего работает петрушка и сельдерей.
В 200 мл надо добавить полложечки корицы и ложку зелени.
Кстати, при повышенной кислотности желудка можно добавлять в приготовленный коктейль соду на кончике ножа. Это поможет нейтрализовать негативное воздействие.
Как применять
Сколько дней пить кефир с корицей и сколько раз в день это делать зависит в первую очередь от желаемого результата.
Если целью является просто запуск нормальных процессов пищеварения, то коктейль должен стать добавлением к еде. Первый стакан надо выпивать рано утром натощак, через полчаса кушать, а все остальные приемы пищи завершать приемом напитка. Так получится улучшить процессы переваривания пищи, повысит насыщаемость, продлит чувство сытости, а в туалет будете ходить буквально «по часам».
Второй способ – употребление вместо одного из приемов пищи. Этот вариант наиболее распространен. Чаще всего напитком заменяют ужин. В кефир с корицей можно добавить дольки сушеных или свежих фруктов, тертое яблочко или крошки натурального шоколада.
Очень хороший результат дает разгрузочный день на кефире с корицей. Если делать его буквально раз в неделю, значительно улучшатся не только очертания фигуры, но и состояние здоровья.
Следует признать, что регулярное употребление кефира с корицей способствует уменьшению стенок желудка. Отзывы тех, кто его уже испытал на себе, утверждают, что значительно снижается аппетит, насытиться получается более маленькой порцией. И это даже если не вносить изменения в рацион.
Также вы можете посмотреть видео про кефир с корицей:
Кефир с корицей для похудения. Лучшие РЕЦЕПТЫ кефира с корице для сжигания жира!
Watch this video on YouTube
Употребляли ли вы кефир с корицей? Понравились ли вам результаты? Использовали ли дополнительные ингредиенты? С нетерпением ждем ваших комментариев.
Кефир с корицей — польза и вред
Можно предположить, что о пользе кефира знают, если не все, то очень многие. А вот о пользе кефира с добавлением корицы слышали, вероятно, немногие. Между тем, сторонникам правильного питания, которых с каждым днём становится больше, хочется знать: что это за напиток и как его правильно приготовить?
Каковы свойства этого напитка? Какими полезными веществами богат этот продукт? Что о его пользе говорят специалисты? Кому полезен кефир с корицей, а кому стоит отказаться от этого напитка?
Полезные свойства ингредиентов напитка
Так как кефир и корица являются самостоятельными продуктами, то, для того, чтобы рассказать о пользе кефира с корицей, необходимо для начала рассмотреть и понять пользу каждого из них в отдельности.
Кефир
Кефир — вкусная и полезная кисломолочная продукция известна не только как диетический продукт, но и как напиток, хорошо утоляющий жажду и чувство голода.
Для людей, выбравших диету на похудение или правильное питание, кефир является одним из самых востребованных продуктов. Этот напиток в однодневной (слабой) фазе зрелости обладает слабительным эффектом. И это ещё далеко не все достоинства диетического кисломолочного продукта.
Целебные особенности кефира заключаются в том, что он:
- Устраняет вздутие и дисбактериоз кишечника, избавляет от чувства тяжести в желудке.
- Обогащает организм животным белком, который легко усваивается. Это качество особенно важно для больных панкреатитом.
- Применяется во многих рецептах при лечении сахарного диабета.
- Благодаря содержанию витамина А, положительно влияет на зрение.
- Очищает кишечник от шлаков и токсинов, препятствует гнилостному процессу.
- Усиливает перистальтику кишечника.
- Благотворно влияет на здоровье кожи лица.
- Подходит для спортсменов-бодибилдеров (способствует наращиванию мышечной массы и поддерживает её в тонусе).
- Идеально подходит для детского питания и людей пожилого возраста.
Корица
Корица – весьма распространённая пряность, широко используемая в выпечке. Некоторые любители кофе и чая употребляют эту специю, чтобы оттенить вкус и запах любимого напитка. Её добавляют также и в глинтвейн наряду с другими пряностями.
Корица, используемая в повседневной жизни, как продукт кулинарный (напитки, выпечка, соусы) не менее ценна своими медицинскими показателями. Эта пряность богата высоким содержанием витаминов: А, С, РР, группы В и микроэлементов. В ней присутствуют:
- Калий.
- Кальций.
- Железо.
- Магний.
- Фосфор.
- Цинк.
- Эфирные масла.
- Дубильные вещества.
- Клетчатка.
Обладая желчегонным, мочегонным, антисептическим, антимикробным и противопаразитарным эффектом, эта пряность успешно используется для лечения заболеваний:
- ЖКТ.
- Гипертонии.
- Сахарного диабета.
- Печени и желчного пузыря.
- Почек.
- Гельминтоза.
Употребление корицы в пищу имеет и профилактический эффект: она уменьшает риск возникновения злокачественной опухоли в толстой кишке.
Польза от напитка. Варианты рецептов
Бытует такое мнение, что кефир с корицей обычно выбирают те, кто поставил для себя цель похудеть. Однако, этот кисломолочный продукт оказывает благотворное влияние на организм человека не только в плане похудения.
Благодаря этому напитку в организме происходит:
- Стабилизация артериального давления.
- Укрепление иммунитета.
- Уменьшение воздействия вирусных инфекций, грибковых заболеваний.
- Снижение содержания сахара в крови.
- Понижение уровня холестерина.
- Укрепление стенок кровеносных сосудов.
- Снятие болевого синдрома (болезнь суставов, мышечные боли).
- Улучшение пищеварительного процесса.
- Укрепление сердечной мышцы.
- Стимулирование мозговой деятельности.
- Нормализация работы кишечника.
- Выведение шлаков, токсинов.
Людям, желающим быстро сбросить вес, достаточно выпивать по стакану кефира с корицей на ночь. Для того, чтобы побыстрее расстаться с лишними килограммами, допускается выпить ещё один стакан этого напитка во время дневного перекуса. Кисломолочный продукт со специей утолит голод и ослабит аппетит.
Рецепт напитка (классический)
Для приготовления напитка достаточно взять 200 мл обезжиренного кефира и половину чайной ложки корицы. Для усиления метаболизма этот рецепт можно «усилить» добавлением в напиток имбиря, которого будет достаточно в количестве половины чайной ложки.
Рецепт с добавлением жгучего перца
Хороший эффект даёт рецепт напитка с добавлением жгучего перца. На стакан кефира нужно взять по половине чайной ложки корицы и жгучего перца. Такой состав усиливает перистальтику кишечника, за счёт чего процесс очищения организма происходит быстрее. Но этот рецепт нужно использовать с осторожностью тем, у кого есть проблемы с желудком.
Рецепт фруктового десерта
Тем, кому не по вкусу или противопоказаны острые продукты, можно предложить великолепный фруктовый десерт, приготовленный на основе кефирно-коричного напитка. Достаточно только добавить в него мелко натёртое яблоко или измельчённый в блендере чернослив.
Такой рецепт позволит объединить гастрономическое удовольствие с ощутимым результатом в плане похудения. Кстати, обычно для эффективного похудения выбирают кефир с низким содержанием жира. Но он, как правило, более кислый на вкус и содержание в нём полезных веществ ниже.
Важно! Кефир для напитка должен быть обязательно свежим! Кисломолочный продукт трёхдневной свежести вместо эффекта очищения может спровоцировать отрицательный результат (запор).
Тем, у кого проблемы с артериальным давлением (гипертония), можно посоветовать принимать по одному стакану кефира с корицей на ночь. Этого будет достаточно для того, чтобы нормализовать артериальное давление.
Противопоказания
Начиная самостоятельное лечение при помощи кефира с корицей, нужно помнить про имеющиеся противопоказания. Людям, страдающим гипотонией или индивидуальной непереносимостью ингредиентов, следует исключить напиток из своего рациона. То же самое касается беременных и кормящих женщин.
С осторожностью следует употреблять лицам, у которых:
- Хронический панкреатит.
- Недостаточность печени и почек.
- Язва двенадцатиперстной кишки.
- Повышенная кислотность.
Вывод
Любая диета подбирается с учётом индивидуальных особенностей организма. Некоторые выпивают кефир с корицей на ночь. Кто-то употребляет стакан этого напитка в середине дня, заменив им один из приёмов пищи.
В любом случае нужно учитывать особенности организма и не пытаться добиться сногсшибательного результата за счёт увеличения количества выпитого напитка. Наиболее правильным решением будет обращение к врачу-диетологу, который сможет дать квалифицированный совет.
Похожие материалы:
для похудения, от сахарного диабета, от давления. Как пить, польза и противопоказания
Кефир с корицей – отличное средство для похудения. Оно хорошо тем, что не требует сильных ограничений в пище. К тому в такой напиток можно добавлять и другие пряности в соответствии со своим вкусом.
Содержание материала:
Кефир с корицей: полезные свойства
Кефир с низким процентом жирности непременно присутствует в меню тех людей, кто желает похудеть. Он хорошо переваривается, легко усваивается, решает множество проблем с пищеварением. Продукт содержит совсем небольшое количество калорий, но при этом надолго оставляет ощущение сытости. Корица, в свою очередь, способствует улучшению метаболизма, притупляет чувство голода.
О полезных свойствах кефира с корицей можно говорить много.
Обсуждаемый коктейль:
- улучшает работу ЖКТ;
- активируют обменные процессы;
- стимулирует выведение токсинов;
- снимает стресс;
- нейтрализует постоянное чувство голода;
- расщепляет жиры.
Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на весь организм и способствует снижению веса.
Правила употребления кефира с корицей
Конечно, ждать чудес от приема такого коктейля не стоит. Если не придерживаться принципов здорового питания, то вряд ли употребление жиросжигающих напитков даст заметный эффект. Поэтому в период употребления напитка обязательно нужно исключить из рациона пирожные, конфеты, торты, жирные блюда, фаст-фуд.
Для максимального эффекта лучше принимать кефир с корицей на ночь вместо ужина. В большинстве диет практикуется отказ от плотного ужина, но ведь ложится отдыхать на голодный желудок – тоже не наилучшая идея. В таких случаях на помощь приходит кефир – он насыщает, помогает уснуть, способствует избавлению от лишних жиров.
Диетологи рекомендуют покупать цейлонскую корицу в палочках. Она высококачественная и имеет более стойкий аромат. Перед употреблением ее перемалывают до порошкообразного состояния. Можно сразу купить корицу в порошке, но эффект от приема будет немного слабее. Кефир должен быть свежим, использовать его для похудения можно только в течение 3 дней после изготовления.
Как пить напиток для похудения
Базовый рецепт очень прост. В 200 мл кефира добавляют корицу, при этом ее количество может варьироваться от 1 щепотки до 1 ч. л. в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Напиток употребляют сразу после приготовления, его нельзя оставлять на потом, лучше каждый раз готовить новую порцию.
За месяц регулярного употребления теряется от 3 до 4 кг. Однако, это не значит, что после этого можно переедать, снова употреблять жирные и сладкие продукты в больших количествах, так как утраченные килограммы быстро возвратятся.
Есть два варианта употребления коктейля – вечером перед сном или за 30 минут до каждого приема пищи, но в меньших количествах. Второй способ хорош для тех людей, которые постоянно переедают. Кефирно-коричный коктейль способствует более быстрому насыщению, притупляет чувство голода, помогает избавиться от зависимости сладкого. Это способствует «укротить» неуемный аппетит и заполнить объем желудка.
Кефир с корицей от сахарного диабета
Корично-кефирный напиток от сахарного диабета давно применяют в народной медицине. Корица – мощное средство, которое помогает повысить скорость метаболизма, отрегулировать содержание глюкозы в крови, повысить чувствительность к инсулину.
Напиток из кефира и корицы является эффективным средством профилактики сахарного диабета. При наличии заболевания он помогает держать уровень сахара под контролем и не допускать резких его скачков.
В таких случаях коктейль рекомендуют принимать 2 раза в день утром и вечером за 25-30 минут до основных приемов пищи в течение 2 недель.
Помощь в снижении давления
Такой коктейль может оказать неоценимую помощь при повышенном давлении. Об этом знали еще древние китайские целители. Достаточно каждый вечер выпивать по 1 стакану напитка. Так как средство является щадящим, снижение давления происходит плавно и мягко. Часто это происходит совсем незаметно. Люди пытаются похудеть с помощью этого простого средства и обнаруживают, что давление пришло в норму.
Варианты приготовления смеси
Есть и другие способы приготовления этого жиросжигающего напитка. Кефир с корицей для похудения можно дополнить пряностями, например, перцем или имбирем. При этом сухие порошкообразные пряности лучше смешивать отдельно, а потом заливать кефиром – так продукт получится однородным. Каждый из этих ингредиентов помогает уменьшить вес тела сам по себе, а в сочетании их эффективность увеличивается в разы.
Варианты напитков:
- С медом и лимоном. Соединить по 1 ч. л. меда, молотого имбиря и воды, перемешать. Добавить в кефир (200 мл). Слегка взбить, добавить чуть корицы и ломтик лимона. Отличный коктейль для разгрузочного дня.
- С бананом. Измельчить один банан в пюре, влить 1 ст. кефира, добавить корицу. Взбить и сразу употребить.
- С зеленью. Такой коктейль не только поможет избавиться от лишнего жира, но и насытит организм необходимыми витаминами. На 1 ст. кефира взять 0,5 ч. л. корицы и по 1 ч. л. измельченной зелени петрушки и сельдерея.
- С имбирем. В стакан кефира добавить по щепотке корицы и имбиря. Подсластить медом. Такой коктейль особенно хорошо пить зимой – он хорошо насыщает и согревает.
- С красным жгучим перцем. На 1 ст. кефира взять по 0,5 ч. л. корицы и перца. Этот напиток считается не только наиболее эффективным, но и самым агрессивным. Поэтому употреблять его дольше 1,5 недели нельзя. Также не стоит заменять им ужин, лучше принимать его через 15 минут после еды.
Вместо завтрака очень полезно есть отруби с кефиром, корицей, сухофруктами и красным жгучим перцем.
Чем полезен коктейль для красоты
Также можно употреблять кефир и корицу для волос и кожи лица в качестве питательных масок. Регулярное использование таких средств сделает локоны шелковистыми, гладкими и сильными, а кожу – чистой, упругой и здоровой.
Для волос можно сделать такую маску:
- кефир – 2 ст. л.;
- масло оливы – 2 ст. л.;
- яйцо домашнее;
- корица – 1 ч. л.;
- мед – 1 ч. л.
Соединить все ингредиенты и нанести на волосы по всей длине. Держать не менее 15 минут, затем вымыть голову шампунем.
Внимание: порошок корицы может изменить цвет волос, поэтому долго держать маски на голове не рекомендуется.
Маски из кефира и корицы подходят для всех типов кожи. Для маски достаточно взять 3 ст. л. кефира и добавить в него 1 ч. л. корицы. При желании можно добавить мед и овсянку – это усиливает питательный и очищающий эффект. Держать 10 минут, смыть остатки, одновременно массируя кожу.
Противопоказания
Несмотря на пользу коктейля обязательно нужно учитывать и противопоказания.
К ним относятся:
- пониженное давление;
- язвы органов ЖКТ;
- аллергия;
- кровотечения;
- высокая температура.
Также корица противопоказана при плохой свертываемости крови, воспалительных процессах в организме, повышенной нервной возбудимости. При беременности следует быть очень осторожной. В таких случаях перед употреблением лучше проконсультироваться со специалистом и подобрать более приемлемый вариант.
Спектр применения кефира с корицей широк. Поэтому каждый может использовать эту смесь для своей цели.
Рецепт кефира с корицей для похудения, кефир с корицей для похудения на ночь
Кефир и корица – продукты, часто используемые для похудения. Кефир отчищает организм и улучшает пищеварение, корица способствует сжиганию жира и улучшает метаболизм. При этом они отлично справляются с насыщением организма и утоляют голод. Применяя два этих продукта вместе, можно добиться хороших результатов, однако стоит помнить, что коктейль из кефира и корицы – лишь вспомогательное средство, много на нем не сбросить.
Рецепт кефира с корицей для похуденияТакой напиток можно употреблять во время кефирного разгрузочного дня.
Рецепты кефира с корицей для похудения
Во время приготовления напитка стоит помнить, что нельзя заменять кефир другими продуктами. Они тоже могут быть очень полезны, но не помогают похудеть.
Стандартный рецепт кефира с корицей для похудения предельно прост: в стакан кефира добавляют половину чайной ложки корицы. Напиток настаивают около десяти минут, после чего он готов к употреблению. При желании можно взбить его в блендере.
Кефир с корицей и имбирем сжигает жир еще лучше, а также снижает уровень сахара в крови. Для его приготовления в 0,5 л. кефира добавляют половину чайной ложки имбиря, столько же корицы, можно добавить и лимон. Напитку дают настояться.
Можно добавлять к кефиру и корице фрукты или ягоды. Например, измельчить в блендере банан или яблоко, а потом добавить корицу и кефир. Обычно такие напитки очень нравятся любителям сладкого.
Рецепт кефира с корицей для похуденияКефир с корицей перед сном
Есть мнение, что пить кефир с корицей на ночь для похудения особенно эффективно. Это действительно может быть полезно, но такой способ не подойдет людям, страдающим бессонницей, так как корица оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему. Тем не менее, для остальных это отличный вариант, потому что в таком случае кефир можно употреблять раз в сутки и не сильно ограничивать себя в питании, хотя не стоит, конечно, перебарщивать.
Кефир с корицей для похудения на ночьЭто интересно: как делать протеиновый коктейль для похудения.
Как правильно употреблять
Правил употребления продукта немного, но они важны.
- Кефир с корицей пьют либо на ночь, один раз в день, либо во время разгрузочных дней, когда он составляет основу питания.
- Максимальная суточная доза кефира – 1,5 литра. Суточную норму можно разделить на несколько приемов через два или три часа. За раз не стоить пить более стакана.
- Кефир нельзя заменять другими кисломолочными продуктами.
- Не стоит сидеть на такой «кефирной» диете более десяти дней подряд, так как, при своей сытности, кефир и корица все же не дают всех нужных организму веществ.
Противопоказания
У употребления кефира и корицы существуют противопоказания. Среди них:
- Проблемы с желудком, например, язва или гастрит.
- Кровотечения.
- Аллергия на составляющие напитка.
- Гипотония
Стоит помнить об этом перед тем, как употреблять кефир с корицей.
Читайте: разгрузочный день на кефире с яблоками.
Результаты
Результаты будут наиболее высокими при совмещении с другими способами похудения, например, выполнением физических упражнений. Множество отзывов о кефире с корицей подтверждают, что каждый организм индивидуален и ему требуется разное время для появления результатов. В среднем при небольшой корректировке своего питания и замене ужина на кефир с корицей можно потерять около четырех килограммов в месяц. Напиток поможет поддержать форму, улучшить состояние организма и поддерживать хорошее настроение.
Также читайте:Кефир с корицей для похудения: рецепты и возможные результаты
Кефир и корица – это любимые многими продукты, которые не только вкусны, но и полезны. Их можно использовать в составе диеты, позволяющей сбросить вес. Прежде чем ввести подобный рацион, необходимо ознакомиться с его преимуществами и основными правилами. Именно в таком случае можно будет добиться быстрого похудения, результат которого «задержится» надолго.
Почему кефир с корицей поможет стать стройнее
Влияние двух представленных продуктов обусловлено положительным воздействием на обмен веществ. Благодаря его нормализации, улучшению метаболизма, оптимальной переработке жиров достигается снижение веса. Эффект оценивается как длительный, потому что организм насыщается всеми необходимыми витаминами, белками и микроорганизмами.
Говоря о кефире, необходимо отметить, что:
- Микроэлементы и микроорганизмы, присутствующие в кисломолочной продукции, усваиваются организмом человека лучше и быстрее в сравнении с молочными.
- Употребление допустимо даже при повышенном давлении, патологиях поджелудочной железы или кишечника.
- Продукт «запускает» процессы, связанные с обменом веществ, в организме.
Корица – это еще одна из составляющих рациона, без которой невозможно представить ускорение метаболизма. В соединении с кефиром получается уникальный жиросжигающий комплекс. Данная специя характеризуется разогревающим воздействием – это сказывается на ускорении кровообращения, расщеплении жиров. Не секрет, что высокий сахар в крови является одним из провокаторов в плане набора веса, корица же регулирует данный процесс, положительно сказываясь на похудении и снижении аппетита.
Как правильно выбрать кефир
Купить хороший, качественный кефир – это 50% успеха диеты. Для того чтобы сделать это, необходимо:
- Выбирать продукт, приготовленный не на сухой молочной закваске, а на кефирных грибках.
- Приобретать кефир исключительно в герметичной упаковке – это может быть Tetra Pak или стеклянная тара, но не пластик.
- Обращать внимание на консистенцию, потому что в составе не должно быть хлопьев или комков.
- Предпочтительным является продукт со средним процентом жирности – 2,5%.
Качественный кефир будет приятным на вкус, без неприятного запаха. Именно в таком случае он окажется наиболее полезным в смешении с корицей.
Когда пить и в каких дозах
Употребление кефира с корицей, безусловно, полезно и положительно влияет на похудение. Особенно удачным окажется процесс, если сочетать его с правильным и сбалансированным питанием, оптимальной физической активностью. Необходимо внимательно отнестись к тому, в какое время суток употребляется «коктейль», в каком количестве.
На завтрак
В целях активизации пищеварительного процесса, рекомендуется начинать утро с употребления напитка из кефира и корицы. Используют 150-200 мл, после чего через 20-30 минут приступают к завтраку. Остальные сеансы употребления пищи рекомендуется завершать именно этим составом. Это необходимо, потому что позволяет закрепить насыщение, а также ускоряет процесс переваривания и сжигания жиров.
Перекус
В любое время дня, испытав чувство голода, рекомендуется употребить именно кефир с корицей. Преимущество подобного перекуса заключается в питательности и положительном влиянии на обмен веществ. Рекомендуется употреблять не больше 200 мл, медленными глотками. Этого будет более чем достаточно для насыщения и улучшения процесса пищеварения, сжигания жиров.
Вместо/после ужина
Замена вечернего приема пищи подобным «коктейлем» позволяет быстро добиться положительного результата. Дело в том, что отсутствие еды именно вечером способствует более стремительному восстановлению организма. Так, кефир успокаивает чувство голода, а корица ускоряет метаболизм.
Употребление напитка после ужина также полезно и допустимо. Но лишь в том случае, если он будет использоваться не менее чем за три часа до сна. При этом ужин не должен быть плотным – например, овощной салат или рассыпчатая каша (гречка, бурый рис).
Рецепты корицы с кефиром для похудения
Существует множество интересных и, главное, полезных, способствующих похудению составов с использованием кефира и корицы. Хотелось бы остановиться более подробно на каждом из них.
Классический рецепт
Понадобится лишь два основных ингредиента, а именно 200 мл нежирного кефира и половина ч. л. корицы. Пряность добавляют к напитку и тщательно перемешивают, можно оставить его на три-пять минут, чтобы он немного настоялся.
Дополнительно подогревать состав не рекомендуется – самый лучший вариант – это комнатная температура. Для увеличения эффективности некоторые предпочитают добавлять имбирь, но это уже дело вкуса. Классический состав и без того эффективен.
Состав с медом и имбирем
Для приготовления следующего рецепта используют:
- 200 мл кефира.
- Щепотку имбиря и корицы.
- Ч. л. меда (лучше всего подойдет липовый или акациевый).
- Ложку питьевой воды.
Необходимо соединить основные компоненты, а именно мед, имбирь и корицу. После этого их разводят ложкой теплой воды, вмешивая в кефир. В результате получится необычный напиток, который очень приятно пить. Используют его вместо любого сеанса употребления пищи, что помогает справиться с чувством голода и приводит к более стремительному похудению. Включать состав в рацион допустимо на неделю или 10 дней, после чего рекомендуется осуществить перерыв на две недели. После их завершения кефир с медом и имбирем снова может стать частью рациона.
Простой рецепт с медом
Одним из наиболее вкусных и полезных средств, легко подготавливаемых в домашних условиях, является смешение кефира, меда и корицы. Говоря о втором продукте, обращают внимание на применение натурального состава. Лучшим вариантом будет липовый мед, можно добавлять акациевый или гречишный. Такие наименования смягчают воздействие пряности на желудок и стенки кишечника.
Для получения полезного состава используют 200 мл кефира, ч. л. меда, половину ч. л. пряности. За счет этого напиток получается сладким и калорийным. Употреблять его рекомендуется всем, кто сидит на строгой диете. Кроме того, напиток отлично подходит для использования в рамках разгрузочных дней.
Кефир и корица с зеленью
Употребление петрушки или укропа не оказывает столь быстрого влияния на метаболизм, как это характерно для кефира или корицы. Однако их смешение является гарантией получения мощного очищающего средства. Оно буквально за две недели позволит обеспечить очищение пищеварительной системы от токсинов и шлаков.
Хотелось бы отметить, что напиток лучше всего употреблять на ночь, ведь в подобной ситуации он будет «работать», пока организм пребывает в состоянии покоя. В перечне компонентов состава находится кефир (200 мл), половина ч. л. корицы, ч. л. мелко порезанной петрушки и такое же количество сельдерея.
При наличии повышенной кислотности желудка, состав можно усовершенствовать. Для этого в коктейль добавляют незначительное количество соды.
Рецепт с перцем
Приготовить этот сжиросжигающий напиток просто. Используют 200 мл нежирного кефира, половину ч. л. молотого имбиря, столько же измельченной корицы (лучше всего подходит не порошок, а цельная палочка). Дополнительным ингредиентом является красный жгучий перец, который используют буквально на кончике ножа.
Приготовление осуществляется следующим образом:
- Все приправы и имбирь соединяют в отдельной посудине, тщательно смешивая до получения однородной массы.
- Далее одновременно взбивают кефир.
- Постепенно вводят в жидкость смесь специй, после чего состав тщательно перемешивают.
Представленный напиток рекомендуется употреблять не более двух стаканов в сутки на протяжении одной недели. После этого устраивают перерыв на семь суток и возобновляют курс.
Напиток с бананом
Этот рецепт применяется не только в целях похудения, но и в том случае, если присутствуют заболевания желудка. Например, при гастрите представленное легкое и обволакивающее средство положительно скажется на снятии спазмов, успокоит раздраженную слизистую поверхность и даже позволит нормализовать показатели кислотности. Кроме того, благодаря рецепту получится избавиться от лишних кг, утоляя аппетит и безболезненно уменьшая привычные порции.
Процесс приготовления достаточно простой: необходимо лишь поместить все составляющие в блендер, после чего их смешивают, чтобы получить максимально однородный состав. На фоне ежедневного употребления напитка уже примерно через месяц можно будет отметить потерю примерно пяти-шести кг. Также заметно улучшение общего внешнего вида, ведь напиток насыщает организм витаминами и оптимизирует его работу.
Состав с сухофруктами
Данный рецепт окажется отличной альтернативой ужину. Дело в том, что он способствует насыщению и помогает улучшить обмен веществ, а также нормализовать функцию кровообращения и очистить организм. Получить коктейль можно, используя четыре-пять плодов чернослива, такое же количество кураги, ст. л. отрубей и щепотку молотой корицы.
Непосредственно процесс приготовления выглядит следующим образом:
- Тщательно промывают сухофрукты и заливают их горячей водой – они должны не только остыть, но и хорошенько распариться, после чего их мелко нарезают.
- Дополнительно используют отруби и указанное количество корицы.
- При желании добавляют две-три ягодки, например, вишню или смородину, чтобы увеличить витаминную «нагрузку».
Получившуюся массу заливают кефиром и с помощью блендера доводят состав до однородности. Употреблять его можно ежедневно, но лучше всего делать это вместо обеда или вечерней трапезы. Это позволит избавиться от чувства голода на долгое время.
Противопоказания
Кефир не используют на фоне непереносимости лактозы. Это же недопустимо при наличии язвенного поражения и повышенной кислотности желудка.
Корицу не используют, в смешении с кефиром, на первом и третьем триместре беременности, а также при индивидуальной непереносимости пряности. Противопоказанием является гипотония (понижение показателей давления), плохая свертываемость крови, гастрит. Не следует забывать о недопустимости употребления при повышенной нервной возбудимости, лихорадочном состоянии, наличии воспалительных процессов. Детский возраст, примерно до трех лет, является еще одним ограничением.
Хотелось бы обратить внимание на наличие противопоказаний в отношении некоторых дополнительных компонентов. Например, составы с перцем не могут использоваться на фоне гастрита, язвенного поражения желудка и острых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Имбирь не используют при проблемах в работе кишечника или слизистой желудка, на фоне новообразований в указанной области. Недопустимым это окажется при патологиях печени, наличии конкрементов в желчном пузыре, геморрое и проблемной работе сердечно-сосудистой системы.
Употребление кефира с корицей в чистом виде или после добавления других ингредиентов является отличной возможностью быстро и без побочных эффектов сбросить вес. Для этого необходимо лишь отказаться от жирных и калорийных продуктов, заменив их более полезными. Это окажется гарантией нормализации метаболизма и обмена веществ, быстрого сжигания жиров и, как следствие, снижения веса с последующим длительным его удержанием.
About You
2019-01-21
Кефир с корицей для похудения: рецепты, как пить
Правильное сочетание некоторых продуктов усиливает жиросжигающий эффект, очищает организм и улучшает его работу. Кефир с корицей — известное средство для похудения. Эти продукты улучшают метаболизм, снижают аппетит и способствуют скорейшему избавлению от лишнего веса.
Рассмотрим воздействие ингредиентов на организм.
Кефир:
- Нормализует пищеварение;
- Ускоряет процесс выведения шлаков и токсинов;
- Быстро приносит чувство сытости.
Корица:
- Снижает аппетит;
- Усиливает метаболизм, что ускоряет расщепление жиров;
- Понижает уровень сахара в крови.
Также напиток улучшает работу иммунной системы и выводит излишки жидкости.
Кефирный напиток можно пить несколькими способами:
- За 30 минут до приема пищи – запустится работа желудка и снизится аппетит, что позволит съесть меньшую порцию.
- Спустя 1 час после еды – стабилизируется метаболизм и обмен веществ, ускоряется сжигание калорий.
Разрешено комбинировать – чередовать дни употребления коктейля до и после еды.
Коктейлем можно заменять вечерний прием пищи.
- 250 мл кефира;
- 1 ч.л. корицы
Тщательно перемешать и выпить.
- 200 мл кефира;
- по 2 ч. л. мелко рубленного корня имбиря;
- 1 ч. л. корицы;
- 0, 25 ч. л. красного перца.
Смешать все ингредиенты до однородной массы и сразу выпить.
- 250 мл кефира;
- по 1 ч. л. корицы и меда.
Перемешать, пить 2 раза в день – утром натощак и вечером после ужина.
- 1 банан;
- 200 мл кефира;
- 1 ч. л. Корицы.
Взбить в блендере банан, добавить к нему кефир и корицу, снова взбить.
- 250 мл кефира;
- по 1 ч. л. измельченного имбиря, меда и корицы;
- 2 ч. л. кипяченой воды;
- 1 ломтик лимона.
Соединить имбирь с кипятком и медом, смесь влить в коктейль, перемещать, добавить лимон.
- 200 мл кефира;
- 3 кусочка перетертого чернослива или кураги;
- 1 ст. л. овсяных отрубей;
- 1 ч. л. корицы;
- щепотка перца чили.
Смешать все ингредиенты непосредственно перед употреблением.
- 300 мл кефира;
- 5 яблок;
- 1 ч. л. корицы.
Очистить яблоки и натереть на мелкой терке, смешать с кефиром и корицей, выпить маленькими глотками.
Рекомендованная длительность беспрерывного применения – 30 дней. За сутки можно от 1 до 1,5 литров кефирного коктейля со специями для похудения. Максимальный эффект достигается сочетанием приема одного из вышеперечисленных напитков с овощной диетой и занятиями спортом.
Кефир выбирайте с наименьшей жирностью, отдавая предпочтение обезжиренному. Корицу лучше использовать цейлонскую, выпускаемую в палочках, которые далее измельчаются вручную или при помощи кофемолки.
Использование порошковой специи из пакетов даст более слабый эффект жиросжигания.
Для достижения лучшего эффекта пьют напиток на ночь – вместо ужина.
Приблизительное меню на день с заменой ужина на коктейль приведено в таблице:
Завтрак | 200 г овсяной каши с фруктами или ягодами |
Перекус | 100 г обезжиренного творога |
Обед | 200 мл овощного супа на пару, 80 г рыбы или мяса (нежирных сортов), 150 г овощей, приготовленных в духовке |
Перекус | 150 г салата из фруктов |
Ужин | 250 мл кефира с корицей |
Ужинайте не позже 7 вечера, после этого до сна разрешено пить зеленый чай без сахара и воду.
Диета стала популярной благодаря своей простоте, доступности и эффективности. За 1 неделю до начала соблюдения данной диеты нужно уменьшить порции и калорийность употребляемой пищи.
Этот способ похудения состоит из 3 последовательных этапов, каждый из них длится 3 дня.
Помимо основного рациона нужно каждый день выпивать 0,5 литра кефира с корицей, разделенные на 3 приёма через равные промежутки времени.
Прием пищи | 1-3 день | 4-6 день | 7-9 день |
Завтрак | 50 г обезжиренного творога | 100 г отварной гречки без добавок | 100 г фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом |
Обед | 2 картофеля в мундире | 100 г отварного куриного филе | 100 г отварной красной рыбы |
Ужин | 60 г отварной рыбы (нежирной) 150 г овощного салата, заправленного лимонным соком | 150 г салата из овощей и зелени с 1 ст. л. оливкового масла | 150 г салата из овощей |
Перекус | 1 яблоко | 1 яблоко или 30 г сухофруктов | 20 г орехов |
За 9 дней диеты можно сбросить 6-9 кг. Чтобы сохранить полученный результат, постепенно и небольшими порциями возвращайте привычные продукты в рацион.
Употребление напитка противопоказано при наличии:
- внутренних кровотечений;
- высокой кислотности желудочного сока;
- беременности и кормления грудью;
- язвы;
- сахарного диабета;
- хронического бронхита;
- панкреатита;
- пониженного артериального давления;
- нарушений в работе печени и почек;
- непереносимости одного из компонентов коктейля;
С осторожностью разрешено использовать такой напиток для устранения излишков жира людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы в хронической форме.
Употребление кефира с добавлением корицы и других ингредиентов поможет снизить вес без вреда для здоровья, изнурительных тренировок и сильного ограничения в еде.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.