Диетические куриные котлеты — классический пошаговый рецепт с фото
Пошаговые рецепты приготовления вкусных диетических куриных котлет на пару, в духовке
Вариант 1. Диетические куриные котлеты — классический рецепт
Куриные котлеты из филе – это самое просто и самое вкусное, что можно быстро приготовить к обеду или ужину. Котлеты любят все, из филе птицы они получаются особенно сочными и нежными, не нуждаются в добавлении слишком сложных гарниров.
Так, к котлетам можно подать что угодно – гречку, рис, картофель, макароны, овощной салат, просто зелень и домашние соленья. Куриные котлеты предлагаю готовить без добавления картофеля, батона и прочих ингредиентов, которые любят добавлять хозяюшки. Чтобы придать сочность котлетам, добавим больше репчатого лука. Готовить котлеты можно как на сковороде, так и в духовом шкафу. Итак, приступим!
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зубчика;
- зелень – по желанию;
- куриные яйца – 1 шт.;
- мука пшеничная – для панировки;
- масло растительное – 3-4 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе нужно сполоснуть и просушить, после филе необходимо нарезать не сильно крупными кусочками. Очистить пару зубчиков чеснока, сполоснуть их.
Сложить в чашу блендера нарезанное филе, чеснок. Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить, произвольно нарезать. Луковую нарезку добавить в чашу блендера, туда же бросить горсть нарезанной зелени – петрушка или укроп.
Измельчить ингредиенты в чаше до состояния фарша. Переложить фарш в любую миску, добавить куриное яйцо, всыпать по вкусу соль и молотый перец.
Тщательно перемешать фарш, можно несколько раз отбить, чтобы фарш приобрел более плотную структуру.Сформировать из фарша котлеты, после притрусить их со всех сторон пшеничной мукой, по желанию использовать панировочные сухари.
Поджарить котлеты на растительном масле с обеих сторон по 4-5 минут – огонь должен быть маленьким. Также можно котлеты отправить в духовку, запечь при 180 градусах 25 минут. Вот и все, вкусные котлеты можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ
- 11.01.21 11:26 Полина Иванова Спасибо вам большое за такие замечательные рецепты. Готовлю постоянно и всегда довольна!
- 13.04.21 17:31 Ольга Федорова Готовила стол ко дню рождения мужа — намучилась! Жаль тогда мне не попались на глаза ваши рецепты! Все быстро просто и по шагам! Очень нравятся.
- 23.01.21 14:04 Лариса Кафельникова Мне нравится что у вас указана калорийность блюд и состав. Продолжайте наполнять сайт диетическими блдами — и ему не будет цены!
- 20.03.21 22:46 Ирина Холодова Впервые купила мультиварку и теперь ищу рецепты для нее. Пробоала несколько ваших (включая кашу) — получается идеально. Спасибо.
- 16.02.21 12:20 Роман Нарусов Съехал от родителей, приходится готовить теперь самому. Хорошо иметь под рукой простые пошаговые рецепты. Спасибо!
- 14.03.21 10:33 Иван Тарасов Сразу видно что готовят люди с большим опытом. И красиво все подано. На многих сайтах ляпают рецепты не пойми как и фото страшные. А у вас все как надо!
- 02.03.21 19:21 Марина Морозова Мне больше всего нравятся рецепты Алены Каменевой! Большое спасибо ей и всем создателям сайта.
- 22.05.21 13:39 Анна Колокольчикова Как хорошо видеть простые рецепты с пошаговыми фото. Сейчас многие снимают видео и образно говоря в них «льют воду». Все это так долго смотреть. А по фото готовить гораздо прощею
Вариант 2. Быстрый рецепт диетических куриных котлет на пару в панировке
Диетические куриные котлеты на пару можно приготовить с аппетитной хрустящей корочкой. В качестве панировки используют покупные или приготовленные самостоятельно панировочные сухари.
Ингредиенты:
- четыре половинки куриной грудки;
- соль кухонная;
- куриное яйцо – два шт.;
- панировочные сухари;
- репчатый лук – две небольшие головки.
Как быстро приготовить диетические куриные котлеты на пару
Шаг 1:
Промываем и высушиваем куриное филе. Зачищаем его от всего лишнего. Очищаем от шелухи лук, ополаскиваем его. Лук с мясом перекручиваем на мясорубке или измельчаем с помощью блендера.
Шаг 2:
В полученный куриный фарш вбиваем яйцо и добавляем пару ложек с горкой панировочных сухарей. Тщательно вымешиваем все и отставляем в сторону на полчаса, чтобы сухари пропитались влагой.
Шаг 3:
За это время подготавливаем ингредиенты для кляра. Яйцо разбиваем в отдельную емкость и взбалтываем его до однородности. В другую плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари.
Шаг 4:
Из куриного фарша формируем небольшие шарики, смочив руки в воде. Обмакиваем каждый во взбитое яйцо, затем обваливаем в сухарях. Выкладываем в емкость для приготовления на пару.
Шаг 5:
Устанавливаем емкость в пароварку или мультиварку, налив в прибор немного воды. Запускаем режим «варка на пару». Время задаем на 15 минут. Готовим, плотно закрыв крышку.
Панировочные сухари можно приготовить самостоятельно. Для этого ломтики хлеба подсушивают в духовке, затем ломают их небольшими кусочками и измельчают в блендере до состояния мелкой крошки. Для аромата сухари можете перемешать со специями.
Вариант 3. Диетические куриные котлеты в духовке с яблоком
Способ приготовления и состав блюда – две важных составляющих диетических котлет. Чтобы они получились максимально полезными и содержали минимум калорий, котлеты запекают в духовке или готовят на пару.
Ингредиенты:
- 450 г куриного фарша;
- 3 г кухонной соли;
- одно зеленое яблоко;
- черный свежемолотый перец;
- луковица;
- 60 г крупы манной.
Как приготовить
Шаг 1:
Помойте куриное филе. Если есть пленки и шкура, удалите их. Обмокните мясо салфетками, нарежьте его ломтиками и измельчите с помощью блендера или мясорубки.
Шаг 2:
Помойте зеленое яблоко, острым ножом снимите с него кожуру и вырежьте сердцевину. Измельчите мякоть фрукта на мелкой терке. Добавьте к куриному фаршу.
Шаг 3:
Освободите от шелухи луковицу, измельчите ее с помощью кухонного комбайна и добавьте к остальным ингредиентам. Всыпьте манную крупу и размешайте. Хорошо вымесите фарш руками, слегка отбивая о миску. Оставьте в холоде на сорок минут.
Шаг 4:
Смочите руки в воде. Берите небольшое количество фарша, делайте небольшие котлетки и выложите их на противень, заселив его силиконовым ковриком или пергаментом. Духовку включите на 180 С. Когда прибор разогреется до необходимой температуры, поставьте в него противень и запекайте котлеты 20 минут.
Не используйте для приготовления диетических котлет покупной фарш, так как его зачастую делают из куриного мяса вместе с кожей и жиром. Лучше сделать его самостоятельно из куриной грудки.
Вариант 4. Диетические куриные котлеты в духовке с кабачком
Этот вариант приготовления диетических котлет понравится тем, кто следит за своей фигурой или придерживается принципов здорового питания. Кабачок придаст котлетам сочности и легкости.
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе;
- 30 г муки в/с;
- один молодой кабачок;
- половина стак. низкокалорийной сметаны;
- луковица;
- половина стак. обезжиренного молока;
- 75 г сухарей панировочных;
- соль – щепотка.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Шаг 2:
Моем под краном куриное филе, обсушиваем его и зачищаем от всего лишнего. Измельчаем мясо с помощью блендера или мясорубки.
Шаг 3:
Куриный фарш соединяем с тертым кабачком, измельченным луком, солим и добавляем панировочные сухари. Тщательно вымешиваем фарш руками, слегка отбивая его о миску. Делаем небольшие круглые котлетки и выкладываем их в форму для запекания. Ставим на полчаса в духовку, разогрев ее предварительно до 200 С.
Шаг 4:
В глубокой чашке соединяем сметану с молоком и мукой. Взбалтываем венчиком, пока не останется ни одного комочка. Вынимаем форму с котлетами из духовки.
Заливаем их соусом и притрушиваем пряностями. Возвращаем в духовку еще на 15 минут.Чтобы котлетная масса не получилась жидкой, обязательно тщательно отожмите тертые кабачки от сока. Для соуса вместо муки можете использовать кукурузный или картофельный крахмал. Если вы готовите котлеты для детей, не приправляйте фарш солью и другими специями.
Вариант 5. Диетические куриные котлеты в духовке с капустой
Мясо курицы отлично сочетается с любыми овощами. При желании капусту можете заменить морковью или тыквой. Котлеты из диетического мяса птицы, запеченные в духовке, получаются нежными и вкусными. Это блюдо прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты
- полкилограмма грудки курицы;
- морская соль;
- средняя репчатая луковица;
- черный свежемолотый перец;
- 200 г крупы «Геркулес»;
- 300 г белокочанной или пекинской капусты.
Как приготовить
Шаг 1:
Промываем под краном куриную грудку.
Шаг 2:
Геркулес высыпаем в кофемолку и перемалываем до состояния муки крупного помола. Три ложки смеси добавляем к фаршу. Капусту и очищенную луковицу нарезаем крупными кусками и измельчаем с помощью кухонного комбайна, либо перекрутив через мясорубку. Овощи добавляем к остальным ингредиентам и хорошо вымешиваем руками до однородности.
Шаг 3:
Деко промазываем постным маслом, либо застилаем пекарской бумагой. Руки смачиваем в воде, берем небольшое количество фарша и формируем из него небольшие котлеты. Обваливаем заготовки в перемолотом «Геркулесе» со всех сторон и выкладываем на деко.
Шаг 4:
Духовой шкаф разогреваем до 180 С. Ставим на средний уровень деко с котлетами и запекаем до румяной корочки.
Подавайте диетические котлеты с отварными, свежими или приготовленными на пару овощами.
Вариант 6. Оригинальный рецепт диетических куриных котлет
Диетические куриные котлеты особенно популярны среди приверженцев здорового питания. Жареные блюда не приветствуются диетологами, так как они содержат много калорий. Прекрасной альтернативой станут котлеты, приготовленные на пару или запеченные в духовке.
Ингредиенты:
- килограмм куриного филе;
- яйцо куриное – два шт.;
- лук репчатый – четыре шт.;
- масло подсолнечное – 20 мл;
- овсяные хлопья – 200 г;
- зеленый лук – два пучка;
- свежемолотый перец черный.
Пошаговый рецепт диетических куриных котлет на пару
Шаг 1:
Зачистите филе курицы от пленок, прожилок и кожи. Нарежьте его небольшими ломтиками. Головки репчатого лука очистите от шелухи, ополосните и крупно нарежьте. Мясо с луком пропустите через мясорубку или измельчите с помощью кухонного комбайна.
Шаг 2:
Полученный фарш посолите по вкусу и приправьте перцем. Сюда же вбейте два яйца и добавьте овсяные хлопья. Зеленый лук ополосните, обсушите и покрошите тонкими колечками. Добавьте к фаршу. Все тщательно перемешайте, отбивая об миску. Оставьте полученную массу на полчаса, чтобы хлопья набухли.
Шаг 3:
Из куриного фарша сделайте небольшие котлетки. В кастрюлю налейте немного воды, сверху установите дуршлаг. Выложите в него котлеты. Прикройте крышкой и готовьте полчаса.
Диетические куриные котлеты готовьте из куриной грудки или филе, предварительно тщательно зачистив его от кожи и жира. Котлеты можно приготовить другим способом: выложите их в сковороду, влейте немного питьевой водички, накройте крышкой и томите на медленном огне до готовности.
Диетические котлеты из куриного фарша в духовке
Куриные котлеты для детского и диетического рациона без панировки в сухарях или муке, хлеба и обжаривания. Запекайте их в духовке, как показано в рецепте, или отправьте на паровую баню.
Чтобы повысить питательную ценность, улучшить вкус и добиться сочности, в фарш добавляют овощи или корнеплоды. Например, морковь, кабачки/цукини/патиссоны, разные сорта капусты, болгарский перец, сельдерей, пастернак.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 7
Для приготовления диетических и относительно низкокалорийных куриных котлет в домашних условиях возьмите указанные в списке продукты.
По желанию морковь можно исключить или заменить тыквой, кабачком, другими вашими любимыми овощами с плотной структурой.
Шаг 2 из 7
Удобно сразу использовать покупной фарш хорошего качества. Также через мясорубку пропускают филе (без жира и кожи) самостоятельно. Хотите получить максимально нежные мясные волокна, прокрутите дважды.
К фаршу из курицы вбиваем яйцо.
Шаг 3 из 7
В мясорубке или измельчителе с насадкой «металлический нож» дробим до мелкой кашицы очищенные луковицу и морковь, а также пару веток душистого укропа или другой свежей зелени.
Шаг 4 из 7
Соединяем овощи с мясом, солим, при необходимости — перчим. Тщательно перемешиваем, чтобы равномерно распределить все компоненты.
Шаг 5 из 7
Перекладываем массу в крепкий пищевой пакет, стянув края, несколько раз ударяем по твердой поверхности (столешнице, доске).
Таким способом повышают пластичность фарша, что упрощает формовку заготовок и в дальнейшем не дает развалиться котлетам, фрикаделькам, кебабу.
Шаг 6 из 7
Застилаем форму фольгой или пергаментом, смазываем постным маслом. Влажными или промасленными руками лепим продолговатые котлеты-полуфабрикаты, укладываем в емкость.
Запекаем в предварительно прогретой духовке 30 минут при температуре 170 градусов, один раз переворачиваем.
Обычно вытекает сок и дополнительно пропаривает котлеты. Если образовавшейся влаги недостаточно, подлейте кипяток.
Шаг 7 из 7
Подаем вкусные диетические котлеты из куриного фарша теплыми или повторно разогретыми, самостоятельно или с гарниром, овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Как приготовить куриные котлеты в духовке по пошаговому рецепту
- Категория:
- Рецепты вкусных котлет
- Автор:
- Виктор Афанасьев
Кухонная техника: разделочная доска, духовка, противень, пергаментная бумага, емкости для ингредиентов, блендер, нож.
Как подобрать ингредиенты
Ингредиенты для такого блюда стоит выбирать с умом. Даже несмотря на то, что куриная грудка проходит термальную обработку, ее нужно покупать внимательно. Главное, чтобы курица была без дефектов и имела один цветовой тон по всей своей поверхности. Репчатый лук для нашего рецепта понадобится в количестве одной единицы. Но эта одна штучка должна быть достаточно большой. Если у вас нет под рукой большой луковицы, то можете использовать несколько штучек поменьше. Диетические куриные котлеты, приготовленные в духовке по этому рецепту, сохранят все свои витамины. Это значит, что такое блюдо будет весьма полезным, несмотря на свою простоту. Для того чтобы вы получили максимум витаминов и полезных элементов из данного блюда, вам нужно ответственно подойти к выбору ингредиентов.Ингредиенты
- Куринная грудка
- 600 г
- Капуста
- 500 г
- Специи
- По вкусу
- Лук
- 1 шт.
- Сыр
- По вкусу
Время приготовления:
1 ч
Последовательность приготовления
Берем репчатый лук и хорошенько его промываем. Затем нам нужно будет его очистить и нарезать кубиками при помощи ножа на разделочной доске. Откладываем в отдельную емкость.
- Теперь настало время куриной грудки. Ее нужно нарезать на кусочки и отправить в блендер. При помощи данного аппарата вам нужно измельчить курицу в фарш. Заменить блендер можно обыкновенной мясорубкой. Когда курица будет измельчена, можете высыпать ее в отдельную глубокую емкость, в которой будет готовиться будущий фарш.
- Затем нарезаем капусту и отправляем ее опять же в блендер. Измельчаем ее и добавляем в емкость с мясом.
- Таким же образом поступаем с предварительно нарезанным луком. Его также мы добавляем к мясу и капусте. После этого нужно добавить специй и пряностей по вашему вкусу и хорошенько замешать фарш при помощи ваших золотых ручек!
Когда фарш будет полностью замешен – начинайте формировать котлетки и разогревайте духовую камеру до 190 градусов по Цельсию.
- Простелите противень для выпекания при помощи пергаментной бумаги и выкладывайте на нее сформированные котлетки из фарша. Когда вы формируете котлеты – обязательно промывайте руки небольшим количеством воды.
- Сформированные из фарша котлеты отправляем в разогретую духовку. Выпекаем мы их на протяжении одного часа. Если вы желаете управиться быстрее, чем за час, то советую вам выпекать котлеты на более высокой температуре. Вот и все, осталось только натереть сыр и посыпать им готовые котлетки перед тем, как будете вынимать их из духовки за 5 минут. Куриные котлеты с сыром в духовке получатся румяненькими и непередаваемо вкусными!
Видеорецепт приготовления
Для большего эффекта я вам настойчиво советую просмотреть видеоролик, в котором рассказывается о приготовлении данного блюда. Это непременно поможет вам научиться готовить котлеты из куриного филе в духовке быстрее, вкуснее и лучше! Из видео вы также узнаете сколько по времени запекать такие биточки
С чем подавать котлеты
Подавать такие прекрасные диетические котлеты можно в двух видах – в теплом и холодном. Конечно же, предпочтительнее подавать в теплом виде, но когда на это нет возможности, то можно и обойтись холодной подачей. При подаче лучше использовать салаты, каши и гарниры. Это поможет сделать котлеты из курицы, приготовленные в духовке, полноценным сытным и полезным блюдом. Эти замечательные котлетки идеально подходят тем, кто соблюдает пп и заботится о своей фигуре.Возможные варианты приготовления и наполнения котлет
Что касается диетических котлет, то помимо такого способа приготовления вы можете попробовать научиться готовить куриные котлеты на пару. Такое блюдо лучшим образом подходит не только для взрослых, но и для детишек. Кроме того, это блюдо можно кушать даже тем людям, у которых есть какие-то проблемы, связанные с желудком. Если вам требуется разнообразить это блюдо, если вам оно уже давно знакомо, то можете попытать счастья в приготовлении куриных котлет с кабачком. Помимо кабачка вы можете использовать и другие овощи, такие как тыкву или баклажан. Творите чудеса на вашей кухне с нашими рецептами!Существует также еще один интересный вариант приготовления такого блюда. Речь идет о рубленных котлетах из куриных грудок. Сочные, пышные и очень ароматные котлеты в таком виде очень понравятся вашим деткам.
Пожалуйста, делитесь своими кулинарными решениями и способами приготовления различных блюд. Это поможет сделать наш мир чуточку вкуснее и ароматнее.
Другие рецепты
Диетические куриные котлеты в духовке
Давайте позаботимся о правильном питании и приготовим нежнейшие диетические куриные котлеты в духовке. Этот рецепт будет полезен не только тем, кто пытается сбросить вес или не набрать его, он также станет находкой для тех, кто мучается с гастритом или язвой (особенно в период весеннего обострения), у кого есть дети, да и так — побаловать себя вкуснятиной. Готовятся они абсолютно без хлеба, муки и яиц, с минимальным количеством растительного масла — что значительно уменьшает их калорийность. Диетические котлеты получаются на удивление очень сочными, нежными и пышными. Весь секрет этого совершенства в процессе приготовления, который я подробно распишу на «Люблю готовить».
Ингредиенты:
- куриный фарш (на замену можно индюшиный или любой другой птицы) — 450 грамм;
- лук — 150 грамм;
- овсяные хлопья — 60 грамм;
- зелень кинзы — 30 грамм;
- ледяная вода — 75 миллилитров;
- чеснок — 1-2 зубчика;
- соль, перец, сухие травы (орегано, тимьян, базилик) — по вкусу;
- растительное масло для смазывания формы.
Диетические куриные котлеты в духовке. Пошаговый рецепт
- Лук измельчите блендером с добавлением 1 столовой ложки ледяной воды — это придаст сочности диетическим котлетам.
Обратите внимание: лук нужно мелко порубить, а не пропустить на мясорубке — так как она сильно мнет луковицу, выжимая сок. От этого котлеты получаются не настолько сочными. Если у вас нет блендера, тогда нарежьте как можно мельче с помощью ножа.
- Зелень свежей кинзы мелко покрошите. Если ее нет, то можно заменить 0,5 чайной ложкой молотого кориандра.
- Добавьте овсяные хлопья.
Если крупинки достаточно крупные, то слегка измельчите их блендером.
- Соедините куриный фарш, лук, зелень, хлопья.
- Добавьте чеснок, пропущенный через чесночницу, слегка посолите и приправьте другими специями (по вашему вкусу).
- Влейте остальную ледяную воду в фарш и все хорошо перемешайте.
В этом случае вода также влияет на сочность наших будущих диетических котлет.
- Чтобы диетические котлеты получились нежные и пышные, фарш нужно отбить: приблизительно, 2-3 минуты.
Для этого берете его руками и бросаете с небольшим усилием обратно в миску. Старайтесь каждый раз захватывать новую порцию мяса. Такие действия обогатят фарш кислородом, и сделают котлеты еще вкуснее.
- После фаршу нужно немного постоять, чтобы овсянка хорошо набухла. Поэтому миску накройте пищевой пленкой и отправьте ее в холодильник на 20-30 минут.
- Подготовьте форму для выпекания: застелите ее фольгой и смажьте тонким слоем растительного масла.
- Сформируйте котлеты и выложите их в форму. Чтобы фарш не прилипал к рукам, их нужно смочить в воде.
- Отправляем запекаться в духовку при 200 градусах на 20-30 минут.
Диетические куриные котлеты готовы! Они очень хорошо подрумянились в духовке, а в середине получились очень сочные, нежные. Хочу сказать: диета с такими котлетами — одно удовольствие! Очень вкусно они будут сочетаться с овощным гарниром или салатом из свежих овощей. Кроме этого, можно подать соус, который подчеркнет неотразимый вкус вашего блюда.
Также хочу рассказать о простом диетическом сметанном соусе, который я часто подаю с котлетами. Он универсальный, его можно использовать в качестве заправки к салатам или намазывать на хлеб, но я люблю его с запеченными котлетами. Он чем-то напоминает майонез, но не такой жирный. И готовится очень просто и без излишних затрат. Ниже представлен пошаговый рецепт, как сделать легкий, вкусный, диетический соус.
- Соединяем сок одного лимона, 1 чайную ложку горчицы, соль и перец (по вкусу). Начинаем взбивать миксером и постепенно добавляем растительное масло (3 столовые ложки, лучше использовать оливковое).
- Горчицу я в основном использую обычную «Крепкую», но пару раз практиковала зернистую — мне так больше понравилось. Сметанный соус получается более мягким.
- В красивую однородную массу постепенно вводим 6-7 столовых ложек сметаны 15% жирности (ее можно заменить натуральным йогуртом), постоянно помешивая лопаткой или взбивая миксером.
- Оставляем соус на 20-30 минут, чтобы настоялся.
Диетический соус готов! Он получился нежный, с приятной сметанной кислинкой. Выложите еще горячие куриные котлеты на блюдо, поставьте пиалу с соусом и скорее подавайте это восхитительное, низкокалорийное блюдо. Готовьте с нами вкусную, полезную пищу — и будьте здоровы, вместе с «Люблю готовить»!
Приятного аппетита!
ТОП-9 Диетические котлеты из куриного фарша в духовке или на пару
Сегодняшнее блюдо любят все фанаты ЗОЖ. Диетические котлеты из куриного фарша в духовке — всегда сочные и вкусные. Приготовить их на пару тоже просто. ПП-рецепты куриных котлет помогут при похудении. А нежное мясо, которое легко усваивается, будет как нельзя кстати при лечебном питании.
Калорийность и БЖУ уже рассчитаны. Сразу включайте блюдо в рацион правильного питания. Особый плюс диетических котлеток в том, что кушать их можно даже на ужин. В них много белка и есть клетчатка, которая снижает гликемический индекс пищи.
Подавайте сочные изделия из духовки с легким салатиком. Ешьте сами по себе. Приучайте мужа и деток к куриным пп-котлетам без хлеба. Будет вкусно: проверьте сами!
Быстрая навигация по статье:
Диетические куриные котлеты в духовке — рецепт с фото
Обалденный вкус и полезный низкокалорийный пп-рецепт. Нежные светлые котлетки из куриного фарша без хлеба разлетаются на ура!
На 4 порции (по 200 г):
- Куриное филе — 500 г
- Морковь — 1 шт. (100 г)
- Капуста белокочанная — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Петрушка, соль, перец — по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 г:
- Калории — 89,1 ккал
- Белки — 15,9 г
- Жиры — 1,7 г
- Углеводы — 1,9 г
Как приготовить просто и быстро в духовке.
Блюдо отличное!
В диетическом меню — обязательное. Оно не надоедает и фигуре не вредит.
Как приготовить куриные пп-котлеты в духовке с цветной капустой
Очень интересный рецепт для ПП-шников. Цветная капуста доступна круглый год и украсит блюдо клетчаткой. Приготовление не требует предварительного размягчения овоща.
На 5 штук:
- Фарш куриный — 600 г
- Капуста цветная — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 100 г
- Сыр голландский — 80 г
- Чеснок сушеный — 10 г
- Соль, перец — по вкусу
Сыр регулируйте по вкусу.
Если боитесь жирных калорий, уменьшайте количество в 2 раза. Или берите фитнес-сыры, где 12-20% жира. Получится вкусно и вовсе без сыра, если переполовинить капусту и лук: максимально диетический рецепт!
Калорийность и БЖУ на 1 котлетку (230 г):
- Калории — 234,9 ккал
- Белки — 35,6 г
- Жиры — 7,4 г
- Углеводы — 5,3 г
Домашнее приготовление.
В блендере перебиваем капусту и соединяем ее с фаршем. Туда же отправляем мелко рубленый лук, натертый сыр, яйцо, специи и перемешиваем.
Формируем небольшие котлеты. «Запечатываем» их на сковороде без масла — по 2 минуты с обеих сторон. Перекладываем в форму и запекаем 20 минут в нагретой до 180°C духовке.
Котлетки получаются мягкими и сочными. Минимум углеводов! Пищевые волокна, пышная текстура и максимум пользы для похудения.
Лайфхак бывалых пп-шников!
Смело кладите вместо цветной капусты брокколи или белокочанную пополам с морковью. Играйте с кабачками, зеленым горошком, вареным яйцом. Акцентируйте фарш корнем сельдерея.
Котлеты из куриного фарша с овощами — рецепт с фото пошагово
Вот как раз и рецепт с фантазией для вкусного, полезного и несложного ужина. Диетическое витаминное блюдо!
На 6 котлет (по 150 г):
- Фарш из куриной грудки — 400 г
- Фасоль стручковая — 70 г (свежемороженная)
- Брокколи и цветная капуста — по 100 г (замороженные)
- Перец красный — 100 г
- Морковь свежая — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Лук и чеснок (сушеные) — по вкусу
- Сметана — для подачи
Калорийность и БЖУ на 1 котлету:
- Калории — 171,6 ккал
- Белки — 21,9 г
- Жиры — 7,3 г
- Углеводы — 5,2 г
Как приготовить низкокалорийные котлеты.
Свежие перец и морковь нарезаем очень мелко. Острым ножом измельчаем замороженные овощи (обе капусты и фасоль). К фаршу добавляем яйцо, специи, овощные нарезки и перемешиваем.
Формируем довольно крупные колеты. Запекаем в духовке при 180°C — 30 минут.
При подаче на тарелку кладем листики салата, сверху несколько долек помидора, рядом котлетку. Слегка поливаем сметаной (1-2 чайные ложки). Диетическая красота!
ПП-котлеты из куриного фарша в духовке с яблоком «Обалденные»
Сок так и брызжет, а яблочко оттеняет вкус курицы. Эти полезные котлеты прекрасно вписываются в ПП-шный рацион, да и малышня их обожает — буквально сметает со стола.
На 4 порции (по 200 г) для фарша:
- Куриное филе — 0,5 кг
- Лук — 100 г
- Яблоки (кисло-сладкие) — 150 г
- Манка или молотый геркулес — 1,5-2 ст. ложки (необязательно)
- Перец, паприка, кари — по ½ ч. л.
- Соль — 1 ч. ложка
Для панировки:
- Перемолотые отруби — 80-100 г
- Кари — 1,2 ч. ложки
- Перец — ½ ч. ложки
Калорийность и БЖУ на 100 г:
- Калории — 108 ккал
- Белки — 14,5 г
- Жиры — 0,8 г
- Углеводы — 10 г
Пошаговая инструкция как приготовить.
Мясо, лук, яблочко превращаем в фарш — через мясорубку или в блендере. Кладем специи и по желанию манку или геркулес. Смешиваем, отбиваем, затягиваем пленкой и выносим на холод на 1-2 часа.
Соединяем ингредиенты для панировки. Формируем котлеты и помещаем их в форму с промасленной фольгой. Запекаем 30 минут в духовке при 190°C.
Куриные пп-котлеты в духовке удаются на славу. Рецепт с фото дает полное представление об угощении. Посмотрите, они, действительно, очень пышные и сочные.
Рубленые куриные пп-котлеты с зеленью
Идеальное диетическое блюдо для похудения без вреда для здоровья. Когда уже надоели овощи, смузи и рыба на пару, готовим не из фарша, а рубленные котлеты.
На 4 порции (по 210 г):
- Грудка средняя — 1 шт. (500 г)
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень — 1 пучок (разная)
- Лук зеленый — 1 пучок
- Мука (цельнозерновая) — 4 ст. ложки
- Кефир, 2,5% — 60 мл
- Специи, соль — по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 г:
- Калории — 122,3 ккал
- Белки — 17,1 г
- Жиры — 2,4 г
- Углеводы — 7,1 г
Приготовление.
Мясо слегка замораживаем, чтобы оно легче резалось. Измельчаем острым ножом кубиками по 7-8 мм. Мелко рубим лук и зелень. Смешиваем все компоненты с курицей.
Противень или форму выстилаем пергаментом и ложкой выкладываем фарш. Отправляем в нагретую до 180°C духовку на 30-35 минут.
Если обжариваем на сковороде, то делаем это в посуде с антипригарным покрытием и без масла.
Сочные куриные пп котлеты с геркулесом — видео-рецепт
Прекрасное второе блюдо для правильного и диетического питания. При низкой калорийности без яиц содержит много белка и мало углеводов. Воздушные, нежные, вкусные — полные мясного сока: эх, хороши котлетки!
Ингредиенты на 10 котлет:
- Фарш: курица и индейка (любой птичий) — 450 г
- Лук репчатый — 150 г
- Овсяные хлопья Геркулес — 60 г (дробленые)
- Кинза — 40 г (или кориандр — ½ ч. л.)
- Ледяная вода — 75 мл
- Чеснок — 2 зубка
- Соль, перец, специи для птицы — по вкусу
Вес 1 котлетки — 70 граммов
Калорийность и БЖУ на 1 штуку:
- Калории — 80 ккал
- Белки — 11,8 г
- Жиры — 1 г
- Углеводы — 5,2 г
Алгоритм приготовления.
Измельчаем лук вместе со льдом или ледяной водой в блендере. Мелко рубим кинзу, прессуем чеснок и отправляем к фаршу. Туда же кладем лук, оставшуюся воду, соль, овсяные хлопья, специи для курицы.
Перемешиваем, отбиваем 2-3 минуты, накрываем пленкой и ставим на холод на полчаса, чтобы геркулес набух.
Форму для запекания выстилаем фольгой и смазываем маслом. Влажными руками формируем небольшие котлетки. Запекаем в нагретой до 190°C духовке 25 минут.
На заметку!
Любую цельнозерновую крупу можно добавить к курочке. Раздробите в кофемолке и в дело. Для правильного питания рулят гречка, киноа, нут, амарант. Всё, где много клетчатки и растительного белка.
Рецепт куриных пп-котлет с творогом — много белка!
Курица, творог и яйца в одном блюде — чего еще желать приверженцу правильного питания. Диетические котлеты не приедаются и всегда выручают, когда мало времени на готовку.
На 4 порции (по 230 г):
- Фарш куриный — 0,5 кг
- Творог — 200 г (обезжиренный)
- Яйцо — 2 шт.
- Лук — 100 г (1 шт.)
- Перец, соль
- Укроп (рубленый) — по желанию
Калорийность и БЖУ на 100 г:
- Калории — 101,4 ккал
- Белки — 17,8 г
- Жиры — 2,2 г
- Углеводы — 1,5 г
Приготовим на раз-два-три!
Лук нарезаем мелко и смешиваем все компоненты. Противень застилаем бумагой для запекания. Влажными руками лепим котлетки и запекаем в нагретой до 180°C духовке 30 минут.
Они получаются необычно светлыми. Если к ним предложить красные помидоры, желтые перцы и зеленые огурцы, то можно поставить и на праздничный стол. Для любителей видео-рецептов — четкий ролик ниже.
Как приготовить пп-котлеты из куриного фарша — рецепт с тыквой
Сочный способ быстро и просто приготовить диетические котлеты из куриного фарша в духовке. На этот раз секретный ингредиент — богатая бета-каротином и клетчаткой тыква. Вкусно и по-настоящему пп-шно!
Нужны:
- Куриное филе — 400 г
- Тыква — 1 кг
- Яйцо — 2 крупных
- Лук — 1 головка
- Шпинат — 50 г
- Йогурт (без добавок) — 120 г
- Соль, специи — по вкусу
Выход — 1,8 кг
Калорийность на 100 г, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
57,6 | 7,3 | 1,3 | 5,4 |
Приготовление.
Отвариваем до готовности и остужаем куриное филе. Ставим тыкву в разогретую духовку на 4-5 минут. Так у нее будет легче снять кожуру.
Пропускаем через терку тыквенную мякоть и лук. Добавляем разобранное на волокна куриное мясо. Всыпаем мелкорубленный шпинат. Вбиваем в общую миску пару яиц, заправляем смесь йогуртом, приправляем солью и специями, тщательно перемешиваем.
Лепим из получившегося фарша шарики, выкладываем, слегка придавливая, на покрытый пергаментной бумагой противень. Запекаем в духовке до готовности — до 30 минут при 180°C.
Сочные диетические котлеты: ТОП-7 секретов вкуса
Любые куриные пп-котлеты в духовке, рецепты которых мы описали, можно использовать на ужин и обед.
Вы всегда приготовите чудо — что в духовке, что на пару — если учтете 7 советов.
- Не перебарщивайте с овощами, чтобы вкус и польза оставались белковыми. В среднем — до 300 граммов овощей на 1 кг фарша.
- Не бойтесь делать без сырых яиц. Если овощей немного, мясного сока хватает, чтобы котлетки сцепились.
- Для идеальной сцепки всегда отбивайте фарш. Побросайте его с небольшим усилием об стенки глубокой миски 5-7 раз.
- Приготовленный фарш лучше оставить в холоде на 15-30 минут. Он будет еще вкуснее, когда настоится.
- Экспериментируйте с составом рецепта. Кладите в фарш в разных пропорциях грудку и бедро. Разбавляйте птичку телятиной и мясом индейки. Это обогатит диету аминокислотами и порадует новой текстурой. Кстати, научиться смаковать даже похожие рецепты — один из важных навыков для похудения. Когда трапеза длится дольше, в мозг успевает поступить сигнал о насыщении.
- Из оригинальных добавок присмотритесь к вареным грибам, рубленому вареному яйцу, кукурузе, горошку, сладкому перцу. Разные вкусы — веселее диетическая жизнь!
Превосходно после заморозки!
Сформируйте изделия и уложите на доску, покрытую пищевой пленкой. Переместите на пару часов в быструю заморозку. Достаньте и расфасуйте по пакетам. Удобно хранить по 1 семейной порции для запекания или варки на пару. Чистое здоровье! Мы часто делаем замороженные низкокалорийные котлетки из курицы на пару в мультиварке.
Диетические котлеты из куриного фарша в духовке и на пару получаются превосходно из раза в раз. Они радуют взгляд и быстро насыщают. На диете для похудения и во многих лечебных меню выгодно готовить их на ужин. Хотя такие низкокалорийные вкусности можно есть и на обед, и на завтрак, и даже брать с собой на перекус.
Диетические котлеты из куриного фарша в духовке или на пару
Захотелось сочных аппетитных мясных котлеток? Предлагаю взять куриные филешки — вкусно, низкокалорийно и вполне пп-шно. Не знаете, как приготовить вкусные диетические котлеты из куриного фарша, учитывая все правила и принципы правильного питания? Это совсем нетрудно и занимает немного времени, а разнообразие рецептов приятно удивляет.
Аппетитные полезные котлетки: рецепты на выбор
Приготовление куриных котлет следует начать с подготовки фарша.
Можно филе курицы порезать ножом на мелкие кусочки.
Те, кто предпочитает более нежную однородную структуру, могут использовать для приготовления мясорубку или блендер.
Перед приготовлением фарша мясо очистите от кожицы и кусочков жира.
Я поделюсь всего двумя рецептами. Но их смело можно назвать базовыми — чуть измените состав (например, добавив грибы) и получите новые вкусы.
Все рецепты рассчитаны на 500 г мяса — именно столько весит обычно 1 филешка. Из такого количества грудки получается 3-4 хорошие порции готового блюда, потому что в фарш добавляются лук, овощи или различные крупы. То есть можно или сократить количество, если вы готовите на раз, или же оставить несъеденное на потом — меньше придётся возиться у плиты.
Куриные пп-котлеты в духовке
Любые овощи прекрасно сочетаются с мясом курицы. В этом рецепте можно вместо капусты добавить тыкву или морковь, потертые на мелкой терке. А можно вообще ничего кроме лука не добавлять.
Диетические котлеты из нежирного куриного фарша, приготовленные в духовке, получаются очень нежными и ароматными. Пп-котлеты из куриного фарша – вариант легкого обеда или ужина для тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни.
Продукты
- филе курицы — 500 г
- луковица среднего размера — 1шт.
- капуста белокочанная (или пекинская) — 200-300 г
- крупа «Геркулес»- 200 г
- соль, перец черный – по вкусу.
Приготовление
- Перед тем, как сделать диетические аппетитные котлеты из куриного фарша, измельчаем и хлопья и мясо. Для этого пропускаем филе курицы и овощи на мясорубке или в блендере.
- Крупу «Геркулес» перемалываем на кофемолке. Добавляем в фарш 2-3 ст. ложки овсяной муки (оставшуюся муку будем использовать для панировки).
- Смазываем противень растительным маслом, а лучше просто застилаем пергаментом. Формируем (руки предварительно смачиваем водой) котлетки небольшого размера, обваливаем в муке из «Геркулеса».
- Нагреваем духовой шкаф до 180-200 градусов. Помещаем в него противень. Появилась румяная корочка – блюдо готово. Подаем к столу.
- Такие котлеты будут прекрасно сочетаться с отварной или тушеной брокколи, салатом из сезонных овощей, сваренной на воде перловкой или другой крупой. Приятного аппетита!
Рецепт паровых сочных котлет
В меню котлеты из куриного фарша паровые диетические — как сделать их максимально сочными?
Этот удивительный рецепт легко решает проблему.
Мякоть кабачка придает блюду сочность и нежность.
Рецепт с фото поможет вам приготовить вкусное и полезное пп-блюдо.
Кабачок можно заменить баклажаном или болгарским перцем — тоже вкусно. А можно не фаршировать «стаканчики» а просто сделать котлетки из всех компонентов и приготовить их в пароварке.
Что нужно
- грудка куриная – 1шт.
- кабачок небольшой(200-300 г) – 1шт
- луковица средняя – 1шт.
- соль, специи — по вкусу.
Как делать
- Сначала подготовим кабачок. Его нужно разрезать на кружочки толщиной 1,5-2 см. При помощи ложки аккуратно вынуть мякоть.
- Займемся приготовлением фарша. Мякоть кабачка, лук, мясо пропустить через мясорубку. Перемешать, поперчить, посолить (по вкусу).
- Ломтики кабачка начинить фаршем, каждую порцию завернуть в пергамент.
- Варить на пару 30-40 минут. Приготовленные таким способом паровые котлеты из куриного фарша получаются очень диетические, вкусные, нежные, а сок не вытекает через пергамент. Подавайте с нежирным йогуртом или любым пп-шным соусом.
Рубленные пп-котлеты с зеленью
Котлетки из рубленного, а не измельченного на мясорубке или в блендере филе, — блюдо, которое у меня на столе бывает очень часто.
Его любят все — муж с картофельным пюре, я и дети — с отваренной на воде рассыпчатой гречкой или просто томатным соком.
Их я всегда готовлю, если намечается пикник или дальняя поездка — быстрый и полезный пп-перекус.
Что понадобится
- грудка куриная – 1шт.
- большой пучок разной зелени — укроп, петрушка, кинза
- зеленый лук — большой пучок
- 1 яйцо
- кефир — 50-70 мл
- цельнозерновая мука — 3-4 ст.л.
- соль, специи — по вкусу.
Процесс приготовления пошагово
- Филешку сначала чуть подмораживаем, чтобы было удобно с ней работать. Режем на мелкие кусочки, размером до 1см.
- Зелень и лук рубим мелко-мелко.
- Смешиваем все компоненты. Ложкой раскладываем на противень, застеленный пергаментом.
- Запекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Можно обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.
Cоветы и секреты
1. Старайтесь покупать мясо от небольших фермерских хозяйствах. Они при выращивании птицы редко используют антибиотики и биодобавки. Котлетки из такого мяса особенно полезны.
2. Смело экспериментируйте с ингредиентами фарша для куриных котлеток -перец сладкий, брокколи, кукуруза, горошек, грибы, вареные и нарезанные кубиком яйца, в общем, масса вариантов. От того, что будет добавлено в фарш, зависит вкус готового продукта. Разные добавки – разные вкусы!
3. Не все специи можно использовать при приготовлении блюд из курицы – они перебивают аромат куриного мяса. Черный перец, соль, лавровый лист – этого будет достаточно.
4. Используйте панировки из перемолотых круп, а не готовой муки.
Видео-рецепт диетических котлеток
Взяла себе на заметку фитнес-рецепт с творогом — должно получится неплохо, но я ещё добавлю чесночка для аромата. Вот в этом ролике подробно рассказано, как их готовить, а также, какое количество белков и жиров в таких котлетках:
Диетические куриные котлеты в духовке: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоДиетические куриные котлеты со свежей зеленью можно довольно быстро подать к обеду, особенно если под рукой оказывается готовый фарш. Духовой шкаф избавит хозяйку от множества хлопот и позволит сохранить удивительную сочность мяса и витаминный состав каждого овоща.
Кабачки нужно как следует подготовить – тщательно срезать кожуру и натереть как можно мельче. Яичный белок вкупе с овсяными хлопьями отлично свяжет фарш и придаст кушанью новое наполнение и питательность.
Миниатюрные котлетки с легким изумрудным оттенком чудо как хороши под мягким белым соусом типа бешамель с картофельным пюре.
Ингредиенты
- куриное филе 1 шт. (250-300 г)
- цукини 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубка
- овсяные хлопья 5 ст. л.
- зелень по вкусу
- яйцо куриное 1 шт.
- соль
- молотый черный перец
Приготовление
1. Цукини промойте, удалите «хвостики». Натрите на средней терке в отдельную емкость и добавьте небольшое количество соли. Перемешайте. Если используете зрелые плоды, очистите плод от крупных семян и снимите кожуру. Оставьте просоленный кабачок на 10-15 минут, чтобы образовался сок.
2. Лук нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите прессом. Количество чеснока регулируйте по вкусу.
3. Куриное филе промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Прокрутите через мясорубку и переложите в глубокую емкость для замеса фарша (можете использовать уже готовый фарш). Туда же добавьте измельченные лук и чеснок, а также цукини, отжатый от сока. Тщательно перемешайте.
4. К фаршу добавьте овсяные хлопья, измельченную зелень и одно яйцо. Также добавьте немного соли, черного молотого перца и других пряностей по вкусу. Перемешайте. Фарш немного отбейте. Оставьте на 20-30 минут, чтобы хлопья набухли и фарш стал более плотным.
5. На противень для приготовления котлет постелите пергаментную бумагу. Смажьте растительным маслом. Влажными руками сформируйте котлеты и поставьте их запекаться при температуре 180 градусов на 30-35 минут.
6. Диетические котлеты готовы.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Что сказать о себе? По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. С большим удовольствием, дорогие наши читатели, поделюсь с вами вкусными рецептами.
Смотрите ещё: Котлеты
Запеченные куриные котлеты — ложка вкуса
Хрустящие куриные котлеты, запеченные в духовке, — это вкусная альтернатива жареной курице. В этом рецепте используется простой маринад для запеченной курицы и хрустящие панировочные сухари, и он готовится менее чем за 25 минут!
Курица — это основной продукт еженедельного ужина в нашем доме. Его легко готовить, и он отлично сочетается с различными блюдами. Этот рецепт — более здоровая альтернатива жареной курице, которая остается хрустящей и вкусной. Подавайте это с жареной брокколи и цветной капустой или вместе с простым садовым салатом, чтобы приготовить быстрый ужин, который понравится как детям, так и взрослым.
Куриные котлеты в куриной грудке
Куриные котлеты — это просто куриные грудки, разрезанные пополам по горизонтали. Вы можете купить куриные котлеты в продуктовом магазине или приготовить их сами.
Чтобы приготовить куриную котлету, аккуратно разрежьте курицу горизонтально через самую толстую часть грудки, разделив ее на две половинки. Затем поместите кусок полиэтиленовой пленки поверх двух половинок. Используя молоток для мяса или пятку руки, слегка разотрите каждый кусок до желаемой толщины.
Простой маринад для запеченной курицы
Используя простой маринад для запеченной курицы, вы сделаете куриные котлеты ароматными и вкусными.
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, мед, чеснок, соль, перец и свежемолотый розмарин. Добавьте маринад в пакет с застежкой-молнией или миску. Добавьте курицу и оставьте мариноваться от 30 минут до нескольких часов в холодильнике.
Этот маринад действительно раскрывает великолепный вкус этого блюда — он имеет самое большое значение!
Как запечь куриные котлеты
Запеченные куриные котлеты — прекрасная альтернатива жареному цыпленку.Это хрустящие ароматные кусочки курицы без жарки.
После того, как курица замаринована, обвалять курицу в панировочных сухарях. Не стесняйтесь использовать любые панировочные сухари, которые у вас есть под рукой, даже панировочные сухари без глютена хорошо подходят для этого рецепта.
Положите курицу в панировке на противень, сбрызнутый маслом. Выпекайте 25-20 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по мгновенному термометру.
Предложения по обслуживанию
Курица — популярный вариант на обед или ужин.Готовится быстро и легко. Он также имеет прекрасный вкус, когда подается с различными полезными гарнирами. Ниже приведены некоторые из наших любимых блюд с курицей.
Этот простой рецепт курицы — идеальное блюдо на любой день недели. Соедините его с макаронами, овощами или рисом, и вы получите легкую еду, которая понравится всей семье. Это блюдо из курицы не уступает самым популярным сетевым ресторанам и скоро станет фаворитом на ужине!
Запеченные куриные котлеты
Выход: 4 порции
.Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 1 час 25 минут
В этом рецепте используется простой маринад для запеченной курицы и хрустящие панировочные сухари. Он готовится менее чем за 25 минут!
Разогрейте духовку до 400 градусов F.Сбрызнуть противень маслом и отставить.
Положите куриные грудки на разделочную доску. Осторожно нарежьте каждую грудку на две котлеты (всего 4 котлеты), разрезая горизонтально через самую толстую часть грудки.
Положите все ингредиенты в пакет с застежкой-молнией, кроме панировочных сухарей. Дайте смеси мариноваться не менее 30 минут.
Выложите панировочные сухари в неглубокую миску. Обвалять маринованные куриные котлеты в панировочных сухарях, покрывая их с обеих сторон.
Выложите курицу на подготовленный противень. Выпекайте 15-20 минут или пока температура цыпленка не достигнет 165 градусов. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!
- При желании можно использовать панировочные сухари без глютена.
- Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней. Разогрейте перед подачей на стол.
калорий: 287 ккал, углеводы: 20 г, белок: 15 г, жиры: 16 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 36 мг, натрий: 798 мг, калий: 269 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 6 г, витамин A: 32 МЕ, витамин C: 6 мг, кальций: 43 мг, железо: 1 мг
Курс: ужин
Кухня: американская
Автор: Spoonful of Flavor Если вы попробуете этот рецепт, не забудьте оставить отзыв ниже или поделиться фотографией и отметить @spoonfulofflavor в Instagram.Рецепт запеченной курицы с пармезаном
The Best Chicken Parmesan recipe, made немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.
Запеченный цыпленок с пармезаном
Это легкий куриный ужин, который понравится всей семье! Приготовлено с домашним соусом маринара и плавленым сыром моцарелла. Подавайте его с макаронами, лапшой из кабачков, жареными овощами или с большим салатом, чтобы он был более легким.
Мы все любим это блюдо в моем доме, оно идеально подходит для буднего вечера, но достаточно хорошо, чтобы служить компании. Так же я запекаю куриные котлеты, если хочешь без сыра и соуса. Дружелюбный к ребенку и вкусный, сделайте это сегодня вечером !! Также, посмотрите мой рецепт фритюрницы с курицей и пармезаном здесь!
Плюсы запекания котлет в том, что вы используете меньше масла и делаете меньше беспорядка, чем при их жарке.
Как приготовить идеальную запеченную куриную грудку без костей в духовке:
- Нагрейте духовку до 450 ° F, чтобы получить хрустящие крошки и сочную серединку.
- Если курица разрезать пополам по длине, время приготовления будет быстрее и вкуснее, чем если оставить ее целиком. Эта более тонкая грудка готовится примерно за 25 минут.
- Вместо того, чтобы использовать мытье для яиц в панировке, я наношу немного растопленного сливочного масла (или оливкового масла) на курицу перед панировочными сухарями. Благодаря этому панировочные сухари станут более хрустящими, не обжариваясь, и получится более здоровый запеченный куриный пармезан, который настолько хорош, что никто не узнает, что он легче.
Несколько рецептов гарниров, которые подошли бы к этому:
Еще рецепты с курицей, которые могут вам понравиться:
Запеченный цыпленок с пармезаном
251 ккал 31.5 белков 14 углеводов 9.5 Жиры
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Лучший рецепт курицы с пармезаном, немного полезнее! Куриные котлеты в панировке запекаются, а не жарятся, но курица такая влажная и ароматная.
- 4 куриные грудки, около 8 унций каждая, нарезанные пополам, чтобы получилось 8
- 3/4 стакана приправленных панировочных сухарей, я использовал цельнозерновые крошки, вы также можете использовать крошки GF
- 1/4 стакана тертого сыра Пармезан
- 2 сливочного масла, топленого (или оливкового)
- 3/4 стакана обезжиренного сыра моцарелла, я использовал Polly-o
- 1 стакан маринары или Filetto di Pomodoro
- кулинарный спрей
Разогрейте духовку до 450 ° F.Слегка сбрызните большой противень спреем.
Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в миске. В другой миске растопить масло. Слегка смажьте курицу маслом и обмакните в панировочные сухари. Выложите на противень и повторите с оставшейся курицей.
Слегка сбрызните сверху маслом и запекайте в духовке 25 минут.
Выньте из духовки, наложите 1 столовую ложку соуса на каждый кусок курицы и сверху положите 1 1/2 столовой ложки тертого сыра моцарелла.
Выпекать еще 5 минут или пока сыр не расплавится.
Порция: 1 штука, Калорийность: 251 ккал, Углеводы: 14 г, Белки: 31,5 г, Жиры: 9,5 г, Холестерин: 14 мг, Клетчатка: 1,5 г
Blue Smart Points: 4
Зеленых смарт-очков: 6
Фиолетовые умные очки: 4
Очки +: 6
Ключевые слова: Запеченный цыпленок с пармезаном, лучший куриный пармезан, куриный пармезан, рецепт куриного пармезана, тощий цыпленок с пармезаном
Запеченные куриные котлеты с пармезаном (рецепт Кето)
Для приготовления этого рецепта запеченных куриных котлет требуется всего 30 минут.Это очень простой рецепт кето и, что самое главное, безумно вкусный.
Эй, гурманы,
Если вы искали вкусные рецепты кето или простые рецепты куриных котлет, не ищите дальше, потому что у меня есть ответ на оба вопроса.
Рецепт запеченных куриных котлет с пармезаном не только очень простой, но и один из моих любимых рецептов кето. И самое лучшее, что вам не нужно сидеть на диете, чтобы их обслуживать. О нет, это блюдо невероятно популярно у всех гурманов.
Это действительно один из тех продуктов, с которым невозможно ошибиться, особенно если вы готовите для толпы.
А чтобы приготовить лучшие куриные котлеты, вам нужно знать несколько полезных вещей, например, как испечь куриные котлеты, как их приготовить или что подавать с куриными котлетами.
Я объясню это и многое другое в моих полезных советах ниже. Но сначала позвольте мне привести всех на одну страницу и вкратце объяснить, что такое куриная котлета.
Еще рецепты с курицей:
Что такое котлета из курицы
Котлета — это тонкий кусок мяса, обычно из курицы, индейки или телятины.Куриная котлета — это кусок куриной грудки или бедер без кожи и костей, который часто растирают молотком, чтобы сделать его тонким и нежным.
Затем это приправляется, покрывается жидким тестом и готовится в духовке или на сковороде. Одна из причин сделать его тонким и нежным — это позволить приправам и специям проникнуть в мясо и сделать его более ароматным.
И я объясню вам, как это приправить, и многое другое в советах и рекомендациях ниже.
Как приготовить куриные котлеты — Лучшие советы и хитрости
1.Как нарезать куриные котлеты
Я приготовил запеченные котлеты из курицы с пармезаном и куриной грудкой, но тот же метод применим и к бедрам.
Итак, если у вас большой разрез, разрежьте его пополам вдоль. Кусочки грудки, которые я использовала, были довольно маленькими, поэтому не нужно было их разрезать. Затем слегка измельчите ломтики молотком, пока они не станут равной толщины в 1/4 дюйма или 0,5 см.
Это поможет им готовить равномерно и одновременно.
Далее нужно приправить куриные котлеты.
2. Как заправить куриные котлеты
Как вы можете видеть в моем видео с рецептом запеченных куриных котлет, я растопила масло и заправила его солью, перцем и чесночным порошком, и это было невероятно ароматно. Вам нужно будет слегка смазать котлеты этой масляной смесью и стряхнуть излишки.
Затем выложите куриные котлеты с пармезаном в сухую смесь, состоящую из миндальной муки, тертого пармезана, копченой паприки и итальянской приправы.
Осторожно нажмите, чтобы покрыть их равномерно со всех сторон.
Теперь нужно испечь котлеты из курицы с пармезаном.
3. Как запечь куриные котлеты
Сначала разогрейте духовку за 15 минут до выпекания. Этот шаг очень важен, и большинство людей о нем часто забывают.
Если вы начнете запекать в холодной духовке, на приготовление уйдет больше времени, и котлеты из курицы с пармезаном не будут готовиться равномерно, потому что температура не повысилась. Кроме того, у духовки сначала не будет мощности, необходимой для приготовления пищи, а когда она появится, она может сжечь все блюдо.
Итак, если вы хотите приготовить лучший рецепт куриных котлет, обязательно разогрейте духовку за 15 минут до запекания, хорошо ?!
Имейте в виду, что оптимальная температура для запекания куриных котлет — 375F / 190C.
Во-вторых, застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Затем выложите курицу, покрытую глазурью, на подготовленный противень.
Убедитесь, что сковорода не переполнена, поэтому оставьте пространство между котлетами из курицы с пармезаном.
Поставьте противень в духовку и дайте ему запечься в соответствии с указаниями рецепта.Если грудь растирается до однородной толщины, примерно 0,5 см, то 15-20 минут должно быть достаточно.
А теперь давайте посмотрим, какие еще есть способы приготовить эти простые куриные котлеты.
4. Другие способы приготовления куриных котлет
Куриные котлеты можно приготовить разными способами. Проще всего в духовке, как я сделала по этому рецепту запеченных куриных котлет.
Но вы также можете приготовить их на большой сковороде над плитой.
Если вы хотите использовать этот метод, я бы посоветовал вам окунуть их во взбитые яйца вместо масляной смеси.Это потому, что масляная смесь уже достаточно жирная, и, поскольку вы будете добавлять масло в сковороду, она станет еще жирнее.
Покрывая их смесью взбитых яиц и пармезана, налейте немного масла в большую тяжелую сковороду (заполните ее примерно на 1/4 дюйма / 0,5 см) и нагрейте на среднем или сильном огне.
После нагрева добавить котлеты из курицы с пармезаном и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 3-4 минуты на каждую сторону). Обратите внимание, что вам, возможно, придется готовить партиями, чтобы не перегружать сковороду.
5. Что подавать с куриными котлетами
Если вы хотите сохранить этот рецепт Кето, то к этим запеченным куриным котлетам идеально подойдет рубленый или салат из зелени (например, салат из спаржи).
Если вы не заботитесь о соблюдении определенной диеты, то вам повезло, потому что есть так много вкусных возможностей. И вот некоторые из моих любимых:
- Жареный картофель
- Картофель фри с чесноком
- Жареные овощи, такие как цветная капуста, морковь или приготовленная на пару брокколи.
- Салат из киноа табуле
Кроме того, вы можете подавать его с вашим любимым соусом, таким как ранчо, кетчуп или сладкий перец чили.
И на сегодня все. Это были все уловки, которые вам нужно было знать, чтобы приготовить рецепт запеченных куриных котлет.
Теперь вы знаете, что такое упражнение, верно?
Сделайте их, сделайте снимок финального блюда и разместите его в Instagram с тегом @theblondelish, чтобы я мог увидеть, что получилось.
А если вам нравится этот легкий рецепт куриных котлет и вы хотите видеть больше похожих, то подпишитесь на мой канал на Youtube.
Рецепт запеченных куриных котлет с пармезаном
Этот рецепт запеченных куриных котлет занимает всего 30 минут. Это очень простой рецепт кето и, что самое главное, безумно вкусный.
- Разогрейте духовку до 375F (190C) и застелите большой противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
- В небольшой миске смешайте топленое масло, чесночный порошок, соль и перец.
- В неглубокую посуду добавьте миндальную муку, тертый пармезан, перец и итальянскую приправу.Хорошо перемешайте.
Окуните курицу в масляную смесь, затем стряхните излишки. Положите его в смесь миндальной муки и аккуратно нажмите, чтобы равномерно покрыть ее с обеих сторон.
Поместите его на подготовленный противень и запекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета и готовьте.
Подавать с лимоном и украсить свежей нарезанной петрушкой.
- Этот легкий рецепт куриных котлет можно приготовить с грудкой или бедрами. Чтобы разрезать его, разрежьте большой разрез пополам вдоль, затем слегка толкните ломтики молотком. См. Еще совет № 1 .
- Посмотрите, как приправить эти запеченные куриные котлеты, в Совет № 2.
- Лучшая температура для запекания куриных котлет — 375F / 190C, и вам нужно предварительно разогреть духовку за 15 минут до запекания. Подробнее см. Совет №3.
- Эти простые куриные котлеты можно также приготовить в большой сковороде над плитой.Посмотрите, как это сделать, в Совете №4.
- Несколько идей гарниров, которые идеально подходят к этим легким куриным котлетам: салат из спаржи, салат из зелени, жареный картофель. Подробнее см. Совет № 5 .
калорий: 464 ккал | Углеводы: 9 г | Белки: 44 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 10 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 147 мг | Натрий: 428 мг | Калий: 712 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 818 МЕ | Витамин C: 18 мг | Кальций: 166 мг | Железо: 2 мг
Подпишитесь на @blondelish в Pinterest! Сохраните мои рецепты на своих досках и готовьте их позже* Этот пост может содержать партнерские ссылки
ЗАКАЗАТЬ КНИГУ
Хрустящие куриные котлеты (запеченные в духовке!)
Запеченные куриные котлеты — Этот рецепт запеченного «жареного цыпленка» уже много лет помогает сохранить силу воли.Этот рецепт вам на помощь, если вы хотите чего-нибудь жареного и хрустящего.
Жесткие диетыИтак … Вы сидите на диете всего одиннадцать дней и уже хотите жареного цыпленка.
Вы, вероятно, не ели жареную курицу несколько месяцев, , может быть, года, но теперь, когда это официально запрещено, так что, конечно, это все, о чем вы можете думать.
Вы лежите ночью в постели с болью в животе и хрустящими палочками, танцующими у вас в голове.
У меня бывает Все. Файл. Время.
Я не могу вспомнить, когда впервые приготовил «здоровую» жареную курицу, но уверен, что это было сразу после того, как впервые обнаружил, что мне нужно сбросить несколько фунтов.
Это должно было быть более 20 лет назад. Jeeeeeze!
Бесконечные возможностиЭтот рецепт хрустящей запеченной курицы пригодился во многих случаях. Это простая еда, которую можно приготовить за считанные минуты, а количество возможных способов подачи безгранично.
Я часто подаю хрустящие запеченные куриные котлеты поверх салатов, но даже там подумайте о вариантах:
- Хрустящий куриный салат с буйволом
- Хрустящий запеченный куриный салат с тако
- Запеченный «жареный цыпленок» на южном слое
- Запеченный цыпленок в панировке Котлеты на полевой зелени со свежими ягодами и козьим сыром
Я могу продолжать и продолжать перечислять удивительные рецепты!
Запеченные куриные котлеты Ингредиенты- Куриные котлеты
- Хлебные крошки Панко
- Измельченный сыр пармезан
- Свежие листья тимьяна или сушеный тимьян
- Легкий майонез
- Дижонская горчица и 961 перец Как приготовить курицу в панировке
- Для начала убедитесь, что решетка в духовке находится в самом нижнем положении.Затем, как только вы это сделаете, разогрейте духовку до 400 градусов F.
- Возьмите два противня и выстелите их алюминиевой фольгой. Затем обильно сбрызните их антипригарным кулинарным спреем.
- Затем возьмите две средние миски. В одной миске смешайте влажные ингредиенты — майонез, горчицу, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. В другой миске вы собираетесь смешать сухие ингредиенты — панко, сыр пармезан и тимьян.
- Теперь пора покрыть куриные котлеты. Начните с покрытия смеси майонеза.Затем по очереди покройте котлеты смесью для панко, нажимая с каждой стороны для покрытия. Затем выложите их на подготовленные вами противни.
- Поместите противень на нижнюю решетку духовки и запекайте в духовке около 15 минут. Когда вы запекаете их в самой нижней части духовки, это помогает сделать котлеты хрустящими, особенно их дно.
- Если верхняя часть не подрумянилась, переместите противень на более высокую решетку и включите жаровню на 1 минуту.Обязательно смотрите на них, чтобы они не горели!
- Они готовятся быстрее.
- Котлеты с автоматическим контролем порции.
- 2 фунта куриных котлет обычно 8 котлет
- 1 1/2 стакана панировочных сухарей панко
- 3/4 стакана тертого сыра Пармезан
- 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна или 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 / 3 стакана легкого майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- Соль и перец
Переместите одну решетку в нижнее положение.Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень фольгой. Обильно сбрызните фольгу антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
- Разложите две средние миски. В одной миске смешайте майонез, горчицу, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. В другой миске смешайте панко, сыр пармезан и тимьян.
Положите куриные котлеты в майонезную смесь и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Затем по очереди вдавливайте каждую котлету в смесь для панко с обеих сторон, чтобы покрыть ее слоем. Выложите на противень.
Выпекать в нижней части духовки 15 минут. (Приготовление в духовке на низком уровне помогает поджарить дно.)
Если верхняя часть не подрумянилась, переместите противень на более высокую решетку и включите жаровню на 1 минуту. Следите, чтобы они не горели. Подавать теплым.
- Основной белок : Куриная грудка без кожи и костей (конечно).
- Овощи : красновато-коричневый картофель и спаржа.
- Жир : оливковое масло и несоленое масло.
- Приправы : перец, чесночный порошок, черный перец, соль и сушеный орегано.Мы также используем тертый сыр пармезан, чтобы приправить курицу и овощи.
- Гарниры : дольки лимона и зелень. Мы используем свежую петрушку, но вы можете использовать тимьян, если хотите.
- Разогрейте духовку до 350 ℉ и запекайте курицу 30-45 минут.
- Выньте курицу. Добавьте овощи по бокам противня и приправьте курицу и овощи.
- Запекайте еще раз 30-45 минут или пока курица не будет готова.
- Спаржа : требует небольшой подготовки. Вам нужно только промыть и отрезать волокнистые концы, прежде чем приправлять их.
- Брокколи : при обжарке брокколи станет карамелизованной, хрустящей и ореховой.Вы можете добавить чеснок и сыр пармезан, чтобы сделать его более ароматным.
- Грибы : в жареные грибы можно добавить сливочное масло, пармезан, измельченную петрушку и перец. А если вы любите курицу и грибы, ознакомьтесь с нашим рецептом здоровой фаршированной куриной грудки.
- Брюссельская капуста : Обычно при обжарке имеет ореховый, обугленный, слегка горьковатый привкус с хрустящей и мягкой текстурой. Они отлично подходят для запеченной в духовке курицы.
- Картофель : используете ли вы юкон золотой, красновато-коричневый или сладкий картофель, любой сорт хорошо сочетается с запеченной курицей.
- Морковь : ее легко приготовить, но при этом потрясающий вкус, что делает ее идеальным гарниром. Для простой приправы бросьте морковь в оливковое масло, измельченный чеснок, тимьян, соль и перец.
- Тыква : Жареная тыква может иметь сладкий вкус, мягкую текстуру и тонкую корочку. Чтобы приправить тыкву, сбрызните оливковым маслом и посыпьте рубленым чесноком, тертым пармезаном и перцем.
- Лук : Жареный лук придает пикантным блюдам приятную нотку сладости.Вы можете нарезать их ломтиками, дольками или кубиками.
- Рис на пару: Простой и быстрый гарнир для тех, кто занят. Вы можете приготовить рис и дать ему приготовиться, пока курица запекается.
- Приправленный рис : Основа — простой старый пропаренный рис с небольшими изменениями, чтобы сделать его более ароматным.Поэкспериментируйте с рисом, добавляя при приготовлении соль, перец, зеленый лук, куриный бульон, шафран или масло.
- Жареный рис : лучше всего подходит для оставшегося вареного риса. Для простого жареного риса вам понадобится немного масла, измельченный чеснок и щепотка соли и перца.
- Ризотто : Хотя это требует больших усилий, чтобы приготовить восхитительное ризотто, идеально сочетается с нашей запеченной куриной грудкой. Вы можете приготовить ризотто, пока курица находится в духовке, чтобы сэкономить время.
- Не разрезайте курицу . Нарезка куриной грудки создает большую площадь поверхности и ускоряет высыхание мяса. По возможности, при хранении следует оставить куриную грудку целой.
- Оберните куриные грудки отдельно и плотно в пергаментную бумагу, алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку.
- Используйте герметичный контейнер для хранения курицы. Если ваша курица идет с овощами, храните их в отдельном контейнере.
- Используйте духовку . Это гарантирует, что курица нагревается более равномерно, чем в микроволновой печи. Духовку разогрейте до 350 ℉ и запекайте курицу 15-20 минут.
- Смажьте курицу оливковым маслом, куриным бульоном или остатками соуса.Это создаст защитный слой, удерживающий влагу внутри курицы.
- Плотно заверните цыпленка в алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу, чтобы предотвратить высыхание. Вы также можете положить курицу в форму для запекания, добавить ¼ стакана куриного бульона, плотно обернуть фольгой и запекать.
- Калорий : 136
- Белок : 25,4 г
- Жиры : 2,96 г
- Натрий : 50,8 мг
- Углеводы : 0 г
- Сахар : 0 г
- Клетчатка : 0g
- Как запечь куриную грудку
- Легко запеченные ингредиенты куриной грудки
- Инструкции и сколько времени нужно запекать куриную грудку
- Здоровые рецепты запеченной куриной грудки в духовке (карта для печати!)
- Запеченная курица Как долго для всех отрубов при 450 градусах
- Другие рецепты запеченных остатков куриной грудки
- Соль
- Перец
- Порошок чеснока
- Паприка
- Луковый порошок
- Куриные грудки без костей и кожи
- Спрей с оливковым маслом
- Порошок чили
- Порошок чеснока
- Паприка
- Тмин
- Итальянская приправа
- Соль
- Перец
- Смешайте ингредиенты для растирания куриной грудки в небольшой миске, затем посыпьте всю куриную грудку. Переходите к следующему.
- Разогрейте духовку до 450 градусов, сбрызните дно формы для запекания спреем оливкового масла.
- Поместите куриные грудки в форму для запекания и слегка сбрызните кончики оливковым маслом.
- Запекайте куриные грудки 15-18 минут. Пока соки не станут прозрачными и внутренняя температура не достигнет 165 градусов.
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 2 чайные ложки паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка перца
- 2 столовые ложки куриной грудки Смесь в рецепте выше дает это количество
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- Оливковое масло в спреи
Разогрейте духовку до 450 градусов, сбрызните дно большой формы для запекания спреем оливкового масла.
Смешайте ингредиенты для растирания куриной грудки в небольшой миске, затем посыпьте куриные грудки.
Положите куриные грудки в форму для запекания и слегка сбрызните кончики оливковым маслом.
Запекайте куриные грудки 15-18 минут. Пока соки не станут прозрачными и внутренняя температура не достигнет 165 градусов.
- Выпекать 35-40 минут в духовке при температуре 450 градусов
- Выпекать 20-25 минут в духовке при температуре 450 градусов
- Выпекать 30-35 минут в духовке при 450 градусах
- Выпекать 45 минут в духовке при температуре 450 градусов
- Выпекать 2 часа в духовке 350 градусов
0
Мне нравится готовить запеченные куриные котлеты вместо целых куриных грудок по двум причинам:
Одна котлета — это, по сути, половина (а иногда и треть) большой куриной грудки, поэтому они удовлетворяют пристрастие и сохраняют калорийность на низком уровне.
Также попробуйте приготовить полезный рецепт жареной курицы в салатных обертках!
Получите полный (для печати) рецепт ниже, как приготовить запеченные куриные котлеты в панировке.Часто задаваемые вопросы
Обязательно ли использовать куриные котлеты?
Нет, вы также можете использовать куриные грудки, но не забудьте изменить время выпечки. Куриные котлеты легче выпекать, потому что они плоские и пропекаются более равномерно. К тому же на выпечку у них не так много времени.
Однако вы можете испечь целые куриные грудки без кожи и костей примерно за 25 минут.
Этот рецепт запеченной курицы — хорошее блюдо, которое можно приготовить заранее?
Курица будет хрустеть несколько часов, но корочка со временем станет мягче из-за влажной курицы внутри.
Чтобы разогреть курицу и получить хрустящую корочку, поместите оставшуюся курицу в духовку при температуре 350 градусов F на 10 минут.
Другие полезные рецептыХрустящая курица
Здоровый рецепт «жареной курицы», запеченной в духовке.
Порций: 8
Порция: 1 порция, Калории: 235 ккал, Углеводы: 10 г, Белки: 29 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 3 г, Холестерин: 80 мг, Натрий: 455 мг, Калий: 456 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 1 г, Витамин A: 155 МЕ, витамин C: 2.7 мг, кальций: 141 мг, железо: 1,2 мг
Приготовление этого рецепта? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделитесь этим рецептом с друзьями!
Рецепт курицы с запеченным чесноком и пармезаном
ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! Это была отличная запеченная курица. Я изменил некоторые вещи, чтобы сделать его еще более интересным для нас.Для смеси панировочных сухарей я заменил «начинку из трав с фермы пепериджа» вместо простых панировочных сухарей, а также добавил 1 чайную ложку орегано вместе с базиликом. Я использовал 4 большие куриные грудки, 4 столовые ложки оливкового масла и 2 зубчика чеснока. Я также посыпала куриные грудки небольшим количеством соли и перца, прежде чем окунуть их в смесь масла и чеснока. О, чтобы было легче, используйте 2 формы для выпечки для макания. Это намного проще, чем миска … если только куриные грудки не маленькие или нежные. Я не думал, что здесь слишком много панировочных сухарей, как говорили другие рецензенты.У меня было немного каждого остатка (масла и панировочных сухарей), поэтому я сначала сбрызнул то, что осталось от масла на подготовленные куриные грудки на сковороде, а затем посыпал остатками панировочной смеси. Потом посыпала все это чесночным порошком. На приготовление курицы ушло около 40 минут. Он был ТАК ВЛАЖНЫМ и ТАК ВКУСНЫМ. Лучше и НАМНОГО ЛЕГЧЕ, чем мой обычный рецепт курицы с парменсаном. СДЕЛАТЬ СНОВА И СНОВА. Спасибо!
Я собираюсь сделать это сегодня вечером.Я начал читать обзоры и очень разволновался. Если вы не собираетесь делать рецепт так, как он есть, не пишите отзыв. Вы не оцениваете этот рецепт. Разместите свой рецепт !!!! Я не понимаю. Пришлось убрать это с моей груди. 🙂
С моими доработками получилось идеально! Использовано 6 куриных грудок. Не было итальянских панировочных сухарей, поэтому использовали хорошо измельченную начинку со вкусом курицы.Использовали 4 столовые ложки оливкового масла и 2 столовые ложки измельченного чеснока. Положить куриные грудки в пакет с застежкой-молнией, добавить чеснок, масляную смесь, добавить 2 чайные ложки адобо, по 1 чайной ложке соли и перца, хорошо перемешать. Окуните кусочки курицы в смесь крошки и сыра пармезан и запекайте 40 минут при температуре 350 градусов. Я приготовил похожие рецепты, но в них не было вкуса — это первый раз, когда вкус был идеальным (на мой взгляд!), Поэтому я обязательно записал его на этот раз !! Это один из тех отличных рецептов, который можно изменить по своему вкусу.Спасибо, что поделился!
Это отличный рецепт. Вот что я с ней сделал. Я добавил растопленное сливочное масло к оливковому маслу (примерно в равных количествах), использовал крошки панко в японском стиле и СВЕЖИЙ пармезан. Я растирал грудки, чтобы обеспечить равномерное и быстрое приготовление, и после того, как они были запечены (я готовил их при 375 градусах в течение 30 минут), я положил немного песто из вяленых помидоров поверх каждой и покрыл это ломтиками сыра моцца.Затем я ставлю сковороду на горячую жаровню на минутку. Единственное, что требовало времени, — это стучать по груди. Я приготовил это для неожиданных гостей ужина и подал на большом блюде с рисовым пловом. У него был отличный вкус и он выглядел впечатляюще. Всем понравилось, остатков не было. Попробуйте панко крошки, если сможете, так как они образуют легкую хрустящую корочку, а текстура более привлекательная, чем у обычных панировочных сухарей.
Я думал, что это было посредственно, несмотря на все превосходные отзывы.Я бы хотел, чтобы люди действительно рассматривали рецепт в том виде, в каком он написан, а не свои изменения. Это вводит в заблуждение рейтинги. В любом случае, когда на самом деле следовал рецепту, как написано, покрытие из хлебных крошек было влажным и мягким, а оливок было недостаточно, чтобы окунуть шесть грудок. Я бы не рекомендовал это.
Действительно отличное, довольно здоровое блюдо из курицы.Готовили ровно 30 минут, и они были идеальными. Я использовал панировочные сухари панко, потому что я думаю, что они лучше хрустят. Кроме того, я приготовил курицу на решетке для охлаждения и перевернул ее наполовину, чтобы она не промокла на дне. Трюк, который я усвоил, наблюдая за американской тестовой кухней.
Начну с того, что ненавижу курицу в панировке.Я решил попробовать, потому что у меня было мало времени. Мы едим только курицу / рыбу / овощи / злаки, и иногда это становится скучно. Я был совершенно поражен тем, что это было так хорошо! Я добавил еще немного чеснока, приправленных панировочных сухарей, немного итальянской приправы и соли. Я также использовал более мягкий сыр пармезан, который имел большое значение. Курица была сочной и ароматной. Кстати, органическая курица всегда будет вкуснее! Сомневающиеся .. это хранитель!
Цыпленок был красивым, но рецепт не требует, чтобы курица была приправлена, я предлагаю вам сделать хотя бы с миссис Даш или даже с солью.Но в остальном это было великолепно! Он хорошо сочетается с пюре (мое творчество), и НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ противень фольгой во время запекания, потому что оно будет мокрым. Так что оставьте все как есть и посыпьте курицу достаточным количеством панировочных сухарей. И рецепт требует слишком много панировочных сухарей, и после того, как вы окунете курицу в панировочные сухари, вы ДОЛЖНЫ выбросить их (загрязнение и т. Д.), А это огромная трата, ИСПОЛЬЗУЙТЕ СВОЮ ОСОБЕННОСТЬ. В противном случае КУРИЦА БЫЛА ПРЕКРАСНЫМ! Райан, Багамы
Абсолютно вкусно! Быстрая подготовка и получилось сырым и вкусным.Также сверху курицы растоплен сыр моцарелла и подается с соусом маринара и спагетти. Собирается стать регулярной едой в моем доме!
Рецепт здоровой запеченной куриной грудки
Этот рецепт здоровой запеченной куриной грудки всегда будет одним из наших любимых блюд.
Куриная грудка — простой и универсальный ингредиент, который все любят. Однако работать с ним бывает непросто, так как она быстро становится сухой и мягкой.
Но не волнуйтесь! Благодаря сегодняшнему легкому, сочному и надежному рецепту у вас никогда больше не будет сухого куска курицы.
Этот рецепт куриной грудки на одной сковороде требует всего 10 минут приготовления и 35 минут в духовке. Все делается менее чем за час.
И этот рецепт подходит для детей. Они могут весело провести время, помогая вам на кухне.
Но сначала, вот некоторая полезная информация о сегодняшнем полезном рецепте.
Здорова ли запеченная куриная грудка?
Мы рады сообщить, что запеченная куриная грудка — это здорово.Но насколько это здорово?
Во-первых, куриная грудка без кожи и костей — один из самых полезных мясных вариантов.
Он очень нежирный и богат белком — идеально подходит практически для любой диеты. Богатая белком пища также может дать вам чувство сытости.
Некоторые люди могут подумать, что углеводы — лучший наполнитель, чем белок. Но когда вы едите больше белка, вашему организму требуется больше времени для переваривания, чем углеводов.
А поскольку организму требуется больше энергии для переваривания всего этого белка, оно также будет сжигать больше калорий.
Это также причина, по которой куриная грудка хороша для похудения.
Во-вторых, чтобы курица оставалась здоровой и вкусной, одним из лучших вариантов является выпечка. Вам не нужно использовать столько масла, сколько при жарке во фритюре или с перемешиванием.
Использование меньшего количества масла в рецепте означает, что вы потребляете меньше калорий, насыщенных жиров и холестерина. Вы будете есть более здоровую пищу и избавитесь от лишнего жира.
Но сколько именно калорий и сколько жира содержится в куриной грудке? Давайте посмотрим на пищевой состав и выясним.
Ингредиенты для рецепта здоровой запеченной куриной грудки
Ингредиенты для сегодняшнего рецепта здоровой запеченной куриной грудки просты. Разберем их по категориям:
Для нежирного белка, такого как куриная грудка, вам нужно, чтобы смесь приправ была простой. Но простое не обязательно должно быть простым и скучным.
Вы можете добавить перец, кайенский перец, сушеные травы, чеснок или луковый порошок. Все, что душе угодно, чтобы придать цыпленку больше характера.
Что касается жира, то оливковое масло и сливочное масло могут придать курице и овощам больше аромата. Оливковое масло также защищает курицу от сочной и влажной.
И последнее, но не менее важное: добавление ломтиков лимона придаст курице нотку цитрусовой свежести. Вы можете положить ломтики лимона поверх курицы для визуального эффекта и предотвращения высыхания.
Вы можете настроить рецепт по своему усмотрению. Используйте ингредиенты, которые дополняют друг друга, и у вас будет идеальный рецепт запеченной куриной грудки .
Как приготовить запеченную куриную грудку в духовке
Теперь, когда мы выяснили, насколько питательна куриная грудка, вот краткое описание того, как приготовить запеченную куриную грудку.
Перейти к рецептуСмешайте смесь специй: Смешайте перец, чесночный порошок, молотый черный перец, соль и сушеный орегано. Разделите на три равные части.
Нарежьте курицу : Положите кусок куриной грудки на разделочную доску и прорежьте куриную грудку на три четверти так, чтобы образовался карман сбоку.
Приправить курицу и картофель на противне. : Приправить курицу одной третью смеси специй и оливковым маслом. Приправить картофель другой частью смеси специй и топленым несоленым маслом.
Приправы для спаржи : Выложите спаржу на отдельную тарелку. Приправить топленым несоленым маслом и смесью оставшихся специй.
Запекать в духовке : Запекать курицу и картофель в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
Через 20 минут достаньте форму для запекания из духовки и положите в нее спаржу.Выпекать еще 10 минут.
Добавить сыр : Посыпать курицу тертым сыром пармезан и запекать 5 минут.
Подавать : Достаньте форму для выпечки из духовки. Выложите курицу, картофель и спаржу на сервировочную тарелку, украшенную свежей петрушкой.
Как приготовить рецепт запеченной куриной грудки | 2-минутное видео
1. Как сделать куриную грудку вкусной?
Вот несколько советов, как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку:
Разрежьте курицу, чтобы получился карман .Позже вы втираете в этот карман масло и приправы, чтобы замариновать курицу.
Сделайте диагональный надрез , когда будете разрезать курицу. Это создаст внутри курицы наклон вниз.
Когда курица готовится и выделяет сок, они опускаются вниз по склону, помогая поддерживать ее влажность.
Смажьте или натрите курицу маслом , чтобы она оставалась сочной.
Мариновать курицу не менее 5 минут.Если вы заняты, дайте ему заранее замариноваться в холодильнике не более чем на 2 часа.
Накройте курицу . Вы можете плотно завернуть весь противень в алюминиевую фольгу и положить в печь.
Как уже упоминалось, сверху куриной грудки мы кладем ломтики лимона для дополнительного покрытия.
2. Как запечь замороженную куриную грудку
Если вы забыли разморозить курицу перед приготовлением, вы все равно можете приготовить замороженную курицу в духовке.Вот как:
Как долго готовить куриную грудку в духовке
от 375 ℉
Этот рецепт требует, чтобы мясо готовилось без крышки при температуре 375 ℉ в течение 35 минут в духовке.
Однако время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от размера и толщины куриной грудки.Различные куски курицы также влияют на время и температуру приготовления.
Это может быть сложно. Но не бойтесь, у нас есть подробная статья о , как долго запекать курицу .
Вы освоите навыки приготовления курицы в кратчайшие сроки.
А пока лучше всего использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена идеально.
При использовании термометра для мяса вы хотите вставить его в самую толстую часть курицы.Внутренняя температура приготовленной курицы должна быть не менее 165 ° F .
Если температура курицы ниже указанной, снова поставьте ее в духовку на 5 минут, а затем проверьте еще раз.
Что подавать с запеченной куриной грудкой без костей Рецепт
Хотя запеченная куриная грудка вкусная и полезная, сама по себе это не полноценный обед. Тем не менее, он очень универсален, поэтому вы можете сочетать его практически с любой другой едой.
Вот некоторые из наших рекомендаций:
1.Овощи и картофель
Так как вы запекаете курицу, лучше всего запекать овощи на одном противне. Выбирайте овощи, которые готовятся примерно за то же время, что и курица.
Вот несколько овощных вариантов для этого полезного рецепта запеченной куриной грудки:
2. Рис
Люди любят рис за его универсальность. Это может быть отличным гарниром, от которого вы чувствуете себя сытым дольше.
Вот несколько способов приготовить рис:
Для приготовления ризотто вам понадобится рис арборио. Этот итальянский короткозернистый рис является суперкрахмалистым, что придает ризотто фирменную кремообразную консистенцию.
Для риса, приготовленного на пару, с приправами или жареного, подойдет любой рис.
План питания для здоровой запеченной куриной грудки
Хотя наша здоровая запеченная куриная грудка уже поставляется со спаржей и картофелем, всегда лучше есть больше овощей.
Мы рекомендуем подавать эти нежирные куриные грудки с хрустящим пикантным салатом.А сегодня мы выбрали для гарнира наш собственный салат из брокколи .
Пищевая ценность блюда:
Пищевая ценность в этой таблице несколько отличается от приведенной ниже из-за различных расчетов приложений. Читать далее…Хранение запеченной куриной грудки
Запеченные куриные грудки остаются сухими, если их оставить в холодильнике. Вот как правильно хранить приготовленную куриную грудку:
Если вы упаковываете и храните аккуратно, приготовленная куриная грудка может храниться в холодильнике от 3 до 5 дней.
Как разогреть куриную грудку
Остатки птицы имеют тенденцию быть сухими, особенно после повторного нагрева. А с запеченными куриными грудками — еще труднее.
Вот несколько приемов, позволяющих разогреть оставшуюся курицу, не делая ее сухой:
Вот как правильно разогреть куриную грудку.
Чтобы получить еще лучшее лакомство, бросьте оставшуюся куриную грудку в эту полезную курино-рисовую запеканку и сэкономьте много усилий!
Рецепт здоровой запеченной куриной грудки
Распечатать ПОКАЗАТЕЛЬ расшарить на Фейсбук поделиться в твиттере доля pinterest Добро пожаловать в наш «» рецепт здоровой запеченной куриной грудки «».Ни для кого не секрет, что курица — популярный протеин для многих домашних поваров. Нежирный протеин быстро готовится, доступен по цене, универсален, и его очень легко включить в различные семейные закуски. Пора их делать.Время приготовления 10 минут
Время приготовления35 минут
Время бездействия 10 минут
Общее время55 минут
Курс Основное блюдо
Кухня Американская
Порции 4 порции
Калорийность 507 ккал
Этот пост может содержать ссылки на Amazon или других партнеров; Покупки, сделанные по этим ссылкам, могут принести нам пользу без каких-либо дополнительных затрат для вас.Прочтите нашу информацию для аффилированных лиц.
Видео
Питание
Пищевая ценность
Рецепт здоровой запеченной куриной грудки
Количество на порцию (1 порция)
калорий 507 Калорий в составе жира 198
% дневная стоимость *
Жиры 22 г 34%
Насыщенные жиры 8 г 50%
Транс-жиры 1 г
Полиненасыщенные жиры 2 г
Мононенасыщенные жиры 9 г
Холестерин 1522 мг
51%0
9975 51% 25%Калий 1411 мг 40%
Углеводы 32 г 11%
Клетчатка 5 г 21%
Сахар 3 г 3%
Белок 47 г 9 Витамин A 1671IU 33% Витамин C 22 мг 27% Кальций 157 мг 16% Железо 5 мг 28% * в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий. Средняя куриная грудка без кожи и костей обычно весит около 6 унций, но может варьироваться от 4 до 8 унций. Пищевая ценность 4 унций куриной грудки без кожи и костей: Эти данные о питании взяты из Центра пищевых данных Министерства сельского хозяйства США.Давайте углубимся в подробности. В 4 унциях сырой куриной грудки без кожи и костей содержится 136 калорий. По количеству это относительно мало калорий. Но почему куриная грудка низкокалорийна? Это потому, что у него нет жирной кожи. Если вы едите куриную грудку с кожей, вы потребляете намного больше калорий, чем следовало бы. И если вы потребляете больше калорий, чем нужно вашему организму, ваше тело откладывает излишки в виде жира. Итак, если вы хотите похудеть, куриная грудка без кожи и костей должна стать вашим лучшим выбором. В 4 унциях куриной грудки без кожи и костей содержится 25,4 г белка. Итак, если у вас есть кусок весом 6 унций, он содержит около 38 г белка. Это почти 80% дневной нормы белка, потребляемой взрослым. Куриная грудка — популярное мясо среди бодибилдеров и гуру фитнеса. Его высокое содержание протеина помогает наращивать мышечную массу и заставляет вас дольше чувствовать сытость. Если вы ищете доступный источник белка, лучше всего подойдет куриная грудка без кожи. На 4 унции куриной грудки без кожи приходится 2,96 г жира. Он также содержит всего 0,63 г насыщенных жиров. Поскольку в нем очень мало жиров, это делает его лучшим кандидатом для любой диеты. И вы можете добавить больше жира в свою еду позже, не беспокоясь о чрезмерном потреблении. Поскольку эти данные основаны на сырой курице без приправ, она содержит только 50,8 мг натрия. Благодаря низкому содержанию натрия вы можете приправить курицу до совершенства, не потребляя слишком много натрия. В сырой куриной грудке без кожи и костей содержится 0 граммов углеводов. Это еще одно большое преимущество куриной грудки. Он также богат белком и может насытить, что делает его лучшим вариантом для любой низкоуглеводной диеты.Вы можете увеличить потребление углеводов, добавив что-нибудь в курицу для полноценного обеда. Сырая куриная грудка не содержит сахара. Итак, если вы соблюдаете диету без сахара, такую как кето или диета Аткинса, вы можете есть куриную грудку. Наконец, в нем также содержится 0 граммов клетчатки. Хотя курица не содержит клетчатки, вы можете найти и другие источники клетчатки, например, фрукты и овощи. Овощи с курицей обеспечат вам сбалансированное питание. Мы обсудим позже, какие овощи хорошо сочетаются с курицей. Запеченные в духовке куриные грудки — это полезный, вкусный и быстрый ужин, а при содержании всего 143 калорий они отлично подходят для любой диеты. В этой статье я покажу вам, как запечь куриную грудку, чтобы она всегда получалась идеальной. Кроме того, я добавил направления для других кусков курицы, чтобы узнать о других рецептах запеченной курицы. Узнайте, как долго запекать куриную грудку, и получите самый простой рецепт запекания куриной грудки из этой статьи. Ниже я снабдил вас несколькими любимыми рецептами для похудания, поедая читателя, которые помогут вам приготовить множество различных рецептов запеченной куриной грудки с остатками. Приготовление дополнительных блюд по этим рецептам запеченной курицы даст вам много измельченной курицы для других рецептов на всю неделю. Мои полезные рецепты запеченной в духовке куриной грудки отлично подходят для приготовления большого количества измельченной курицы, для салатов, супов, даже для моих тощих куриных энчиладас! Этот рецепт запеченной куриной грудки прост и легок в приготовлении. Я включил время для всех кусков курицы на дне этой запеченной в духовке куриной грудки. Узнайте, как запекать курицу в духовке, чтобы она получалась идеальной каждый… один… раз! Найдите лучший рецепт запеченной куриной грудки, ПЛЮС дополнительные рецепты для запеченных в духовке остатков куриной грудки, таких как Enchiladas и Pad Thai ниже! Приготовить запеченную куриную грудку в духовке легко, и с моими полезными рецептами, запеченными в духовке из куриной грудки, приведенными ниже… это тоже совершенство! В этом разделе я расскажу, как долго готовить рецепт куриной грудки в духовке, при какой температуре запекать куриную грудку, рецепт запекания в духовке и многое другое. Наиболее частые поисковые запросы в Интернете: как долго запекать куриную грудку и при какой температуре запекать куриную грудку… и то, и другое я расскажу вам. Ответ: В моем рецепте куриной грудки в духовке я рекомендую запекать курицу по рецептам при 450 градусах. В следующем разделе я покажу время для всех кусков курицы, запеченных в духовке… но температура останется прежней. Ниже я подробно расскажу о рецептах запеченных в духовке куриных грудок… но если вам нужен быстрый ответ, то вот: Как долго запекать курицу? —-> 15-18 минут для куриных грудок без костей Еще несколько советов и время, как запечь куриную грудку, рецепты ниже в разделе о том, как долго запекать куриную грудку. Куриная грудка, запеченная в духовке, должна быть запечена при 450 градусах в течение 15-18 минут… дополнительная информация и отрубы курицы ниже. Этот легкий рецепт запеченной в духовке куриной грудки сделан из продуктов для кладовой, так что вы можете приготовить его в любое время! Хорошо укомплектованная кладовая может помочь вам в приготовлении пищи, и этот жареный в духовке цыпленок — тому подтверждение. При приготовлении рецептов куриной грудки в духовке важно проявлять творческий подход со специями… и поэтому я предоставил вам две смеси специй для этого рецепта запеченной куриной грудки. Я люблю добавлять натер в куриные грудки как можно раньше, в идеале — на ночь перед приготовлением цыпленка в духовке.При необходимости вы можете пропустить этот шаг. Эта смесь специй для запеченной курицы — та, что описана на распечатанной карте «Рецепты здоровой запеченной куриной грудки в духовке» ниже… Полный рецепт и размеры см. В приведенном ниже рецепте запеченной куриной грудки. Эта смесь специй и есть моя домашняя приправа для тако! Перейдите по этой ссылке, чтобы получить полный рецепт, чтобы вы могли приготовить по нему куриную грудку в духовке или тако, фахитас, супы и даже заправки для салатов. Приправы — вот что делает рецепт запеченной куриной грудки таким восхитительным. Обе смеси специй подойдут … и приятно переключаться туда и обратно, чтобы не скучать неделя за неделей. В этом разделе я покажу вам, как приготовить курицу в духовке, чтобы она всегда получалась идеальной. Теперь, когда у вас есть приправа для куриной грудки, пора поговорить о том, как долго запекать куриную грудку. В этом разделе я буду работать с запеченной куриной грудкой без кожи и костей, если вы ищете кость в куриной грудке, куриных бедрах, ножках, крылышках или целой курице… Я расскажу об этом в следующем разделе. В следующем разделе я поделюсь своими полезными рецептами из куриной грудки, запеченной в духовке, в карточке с рецептами, которой можно поделиться. Обязательно закрепите, опубликуйте, поделитесь и распечатайте для быстрого доступа к ним позже! Теперь, когда у вас есть смесь специй для запеченной куриной грудки и вы знаете, сколько времени нужно запекать куриные грудки … Я свяжу их все в аккуратную упаковку для печати в таблице рецептов ниже. В этом разделе я поделюсь своим лучшим рецептом приготовления куриной грудки в духовке. Если вы хотите использовать другой крем в этих рецептах куриной грудки в духовке, я рекомендую мой Taco Rub… он великолепен в моем рецепте куриной грудки в духовке! Время приготовления 2 минуты Время приготовления 15 минут Общее время 17 минут Ужин, замена еды Кухня Американская Порции 4 порции Калорийность 143 ккал Порция: 1 куриная грудка Калорийность: 143 ккал Углеводы: 1,9 г Белки: 21,6 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 0.4 г Холестерин: 64 мг Натрий: 633 мг Волокно: 0,6 г Сахар: 0,5 г Кальций: 12 мг Железо: 1 мг Ключевое слово ужин, приготовление еды, курица в духовке Несколько рецептов запеченной куриной грудки в духовке можно найти в разделе ниже. Я лично делаю указанные выше рецепты запеченной куриной грудки, чтобы можно было их измельчить и использовать в таких рецептах, как суп, салаты и мои удивительные низкокалорийные бутерброды с курицей и салатом. Вы можете найти множество рецептов курицы в духовке и инструкции по приготовлению этого рецепта курицы в духовке для всех кусков курицы. Правильная температура запекания курицы в этом разделе будет постоянной, за исключением случая, когда мы перейдем ко всему рецепту курицы. Когда вы запекаете куриную грудку в духовке, это займет меньше времени, чем куриная вырезка с косточкой. Итак, мы обсудим, как приготовить все нарезки из курицы в духовке. Когда вы запекаете куриную грудку в духовке, это занимает меньше времени, чем другие части куриного мяса.Время и температура для всех кусков курицы, запеченной в духовке, включая запеченную куриную грудку с косточкой. Инструкции по приготовлению запеченной куриной грудки без костей см. Выше в карточке рецептов для печати. Чтобы приготовить запеченные в духовке куриные окорочка, следуйте инструкциям по времени и указаниям: Чтобы сделать кость в бедрах, следуйте этим указаниям и указаниям: Чтобы приготовить запеченную куриную грудку, следуйте инструкциям по времени и указаниям: Куриная грудка, запеченная в темперировании, остается прежней, но время увеличивается из-за наличия костей. Чтобы приготовить запеченные в духовке куриные крылышки, следуйте инструкциям по времени и указаниям: Для приготовления целой курицы потребуется изменить время и температуру, см. Ниже: Более полезные рецепты запеченной курицы ниже… В следующем разделе я покажу вам, как использовать остатки рецептов куриных грудок в духовке, чтобы приготовить удивительные легкие обеды, которые поразят вашу семью и ваши вкусовые рецепторы! В этом разделе я покажу вам, как использовать остатки курицы, чтобы приготовить вкусные и полезные рецепты куриных грудок в духовке. Все эти ссылки приведут вас к рецептам, для которых требуется измельченная курица, что поможет вам использовать остатки запеченных в духовке рецептов куриных грудок, указанных выше. Используйте эти рецепты вместе с рецептами запеченной куриной грудки выше. В этой статье показано, как легко и полезно приготовить рецепты запеченной курицы. Пищевая ценность
1. Сколько калорий в куриной грудке?
2. Сколько белка в куриной грудке?
3. Жиры
4. Натрий
5. Углеводы
6. Сахар
7. Волокно
Здоровые рецепты запеченной куриной грудки в духовке
Здоровые рецепты запеченной куриной грудки в духовке
Как запечь куриную грудку
Легко запеченная куриная грудка, ингредиенты
Курица:
Курица: Инструкции и как долго запекать куриную грудку
Здоровые рецепты запеченной куриной грудки в духовке
Здоровые рецепты запеченной куриной грудки в духовке
Похудеть с помощью еды В этой статье вы найдете низкокалорийный и высокопитательный рецепт запеченной в духовке куриной грудки.Эти запеченные куриные грудки отлично подходят в качестве основного блюда или их можно измельчить, чтобы приготовить несколько различных рецептов запеченной курицы. Полезные рецепты запеченной курицы в духовке: * Вкусный рецепт тертого запеченного куриного мяса * И как запечь куриную грудку Смесь приправ для курицы в духовке:
Запеченная в духовке куриная грудка:
Продолжительность запеченной курицы — все нарезки при 450 градусах
2. Куриные бедра, запеченные в духовке
3. Запеченная куриная грудка с костью
5. Цыпленок, запеченный в духовке Еще рецепты запеченных остатков куриной грудки
Последние мысли и запеченная куриная грудка калорий