подробное описание по неделям, меню на каждый день
Если вы желаете похудеть, при этом не подорвав свое здоровье и не набрав лишние килограммы обратно, то вам непременно стоит прочитать подробное описание диеты Протасова.
Содержание материала:
Основные принципы и суть диеты Кима Протасова
Суть диеты достаточно проста — убрать лишние килограммы, при этом не навредив. Она рассчитана на пять недель и позволяет запустить процесс похудения, не вводя организм в стрессовый режим. После этого следует выход и плавное восстановление.
Рацион строится только на полезных продуктах, а вот быстрые углеводы и жиры практически исключаются.
- На первых неделях можно употреблять молочные продукты низкой жирности, а далее идет переход на мясо и птицу.
- Пища, которую можно есть во время диеты, содержит много белка. Это приводит к тому, что исчезают именно лишние килограммы, а мышечная масса остается.
- Диета позволяет избавиться от тяги к сладким и вредным продуктам, выводит жидкость из организма и не вызывает приступов голода за счет фруктов и овощей.
Чтобы удачно сбросить вес нужно обязательно придерживаться принципов этой диеты:
- Длительность диеты — пять недель, но к этому еще можно прибавить 30 дней на выход.
- Сначала разрешается употреблять только сырые овощи и пить кисломолочные продукты. Причем их соотношение такое: на 30 грамм «молочки» — 70 грамм овощей. И в день их должно быть не меньше килограмма для женщин и два килограмма для мужчин. Позволяется съесть яблоки, но только зеленые и не более трех штук. На овощи ограничений нет, запрещается только картофель и нежелательна свекла.
- Через 2 недели разрешается съедать 300 грамм нежирного мяса, птицы или рыбы, а вот количество молочных напитков придется уменьшить.
- Если вы решили выпить йогурт, то он обязательно должен быть натуральным, без добавок.
- На соль тоже есть ограничение — не более трех грамм в день, но можно использовать другие специи.
- Воды необходимо выпивать не менее двух литров за день.
- В день должно быть, как минимум, пять приемов пищи, но небольшими порциями.
- Количество жиров строго ограничено — всего 30 грамм в день и это полезные жиры из постных продуктов.
- Желательно принимать витаминные комплексы вместе с минералами, чтобы избежать их нехватки.
Внимательно следите за своим состоянием. Если вдруг стало плохо, то от диеты следует отказаться и посетить врача.
Плюсы и минусы
Диета Кима Протасова, как и любая другая, имеет свои недостатки и достоинства, с которым обязательно нужно ознакомиться, прежде чем приступать к процессу похудения.
Плюсы:
- Нет сильных ограничений и чувства голода.
- Пропадает тяга к вредным продуктам и сладостям.
- Есть возможность не только похудеть, но и нарастить мышечную массу, если заниматься спортом.
- Наладятся обменные процессы и микрофлора желудка.
- Будет легче контролировать свой аппетит.
- Улучшится психическое состояние, пропадут проблемы со стулом, а так же повысится либидо.
- Результат останется надолго.
Минусы:
- В первое время диеты запрещено употреблять горячую пищу, а это может не очень хорошо сказаться на поджелудочной железе.
- Может появиться утомляемость и слабость за счет резкого уменьшения количества углеводов.
- Придется съедать много овощей, поэтому лучше придерживаться этой диеты летом.
- Полный отказ от алкоголя на обозначенный период.
Запрещенные продукты: список
Рацион в этой диете не слишком разнообразен, к нему придется привыкнуть.
Поэтому список продуктов, которые категорически запрещены, достаточно внушителен.
- Консервация.
- Любой алкоголь.
- Овощи не в сыром виде.
- Соленья и копчености.
- Сладости, сахар и заменители.
- Колбасные изделия.
- Крабовые палочки.
- БАДы, кроме витаминов.
- Соки из пакетов, молоко, какао.
- Молочные напитки с добавками.
- Грибы, бобовые, злаковые, соя.
- Мед, уксус.
Подробное описание диеты по неделям
Вот и самое главное. Диета Протасова состоит из трех периодов и пяти недель.
Периоды
- Занимает 1—2 недели, называется адаптационным. За это время начинаешь привыкать к питанию, пропадает тяга к сладкому, теряется до 2,5 килограмм жира.
- Период с 3 по 5 неделю. Идет процесс активного похудения. Можно убрать еще до пяти килограмм.
- И последний этап — выход. Только когда пройдет он, можно будет в полной мере оценить результат.
Понедельное описание расписано далее.
Первая
На самой первой неделе разрешается есть только сырые овощи, без какой-либо тепловой обработки, и кисломолочные продукты, например, натуральные йогурты или творог. Можно побаловать себя зелеными яблоками, но только с утра. Зато овощей можно съесть много и в любое время дня. Также допустимо одно отварное яйцо.
Вторая
Вторая неделя ничем не отличается от первой. Допустимо все то же, что и раньше. Самое главное — не злоупотребляйте «молочкой», ее должно быть меньше, чем овощей. По возможности, откажитесь от яйца.
Третья
На этой неделе позволяется съесть немного мяса, например, нежирного куриного филе, индейки или говядины, но не более 300 грамм в день и не в жареном виде. Молочные продукты сокращаются.
Четвертая
По-прежнему основа питания — сырые овощи с небольшим количеством мяса. Отличие в том, что начинается активная фаза похудения.
Пятая
Разрешено есть то же, что и на 3—4 неделе. Количество молочной продукции урезается в три раза, но зато можно добавить немного пшенки, овсянки или гречки.
Примерное меню на каждый день
Обратите внимание на суточную норму продуктов. Так, на первой неделе должно быть около полутора килограмм овощей, чуть больше 500 миллилитров молочных напитков, одно отварное яйцо, допустимы три зеленых яблока и обязательно два литра воды.
Что можно есть на первой неделе:
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
|---|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Примерно 200 миллилитров кефира и запеченный творог. | Ромашковый чай и яблоко. | Свекольный суп на кефире. | Нарезка из сырых овощей, любой натуральный сок. | Стакан кефира, немного творожной массы, яблочные дольки. |
| Вторник | Салат с пекинской капустой и огурцами. | Чай без сахара и заменителя. | Одно отварное яйцо, нашинкованная капуста. | Смузи из овощей, яблоко. | Йогурта стакан и творог. |
| Среда | Овощной салат. | Напиток из кефира с яблочными дольками. | Овощной салат, творожные шарики. | Зеленый чай с корицей и кусочками яблока. | Сырники и немного йогурта. |
| Четверг | Яйцо фаршированное. | Морковный сок. | Томатный сок и овощной салат. | Натуральный йогурт и яблоко. | Запеканка из творога, кефир. |
| Пятница | Салат из баклажанов, творог. | Яйцо вкрутую. | Овощной салат. | Кефир и яблоко. | Творог и салат. |
| Суббота | Йогурт без добавок. | Сок томатный, яблоко. | Чай и салат. | Кефир. | Овощной салат. |
| Воскресенье | Творог и стакан йогурта. | Сок из яблока. | Яйцо и овощи. | Сырая морковь. | Салат с овощей. |
Примерное меню второй семидневки:
| День | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
|---|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Овощная нарезка, яйцо. | Йогурт, творожная масса. | Кефир и овощи. | Яблоко или сок. | Томатный сок, творог. |
| Вторник | Кефир, творог. | Яблоко. | Овощная окрошка на кефире. | Морковный десерт. | Натуральный йогурт и творог. |
| Среда | Овощной салат, яйцо. | Стакан натурального йогурта. | Томатный сок, салат. | Печеные яблоки | Творог |
| Четверг | Травяной чай, яблоко. | Йогурт. | Салат, окрошка | Напиток из кефира, яблока и корицы. | Зеленый чай, овощной салат. |
| Пятница | Творог, кефир. | Овощной салат. | Йогурт | Творог с яблоком. | Салат, кефир. |
| Суббота | Стакан кисломолочного напитка без добавок. | Один фрукт, стакан натурального сока. | Любой овощной салат и одно яйцо. | Зеленый чай, немного творога. | Салат из любых овощей без термической обработки. |
| Воскресенье | Творог и стакан йогурта. | Не чёрный чай и одно яблоко. | Салат, окрошка. | Яблоко с творогом. | Чашка чая, немного сырых овощей. |
Примерное меню третьей недели:
- Завтрак: чай на травах, немного творога.
- Перекус: любой салатик из сырых овощей.
- Обед: кусочки куриного филе, запеченные в духовке.
- Перекус: стакан натурального сока из яблока.
- Ужин: гречка, печеная рыба, немного овощей.
Примерное меню четвертой недели:
- Завтрак: помидоры, тунец.
- Перекус: яблоко, творог.
- Обед: котлеты из курицы, салат из овощей.
- Перекус: сок, одно яйцо.
- Ужин: кефирная окрошка с зеленью и овощами.
Примерное меню заключительного этапа:
- Завтрак: запеканка.
- Перекус: фрукт и стакан жидкого йогурта.
- Обед: овощной микс, запеченная рыба.
- Перекус: стакан несолёного томатного сока.
- Ужин: овсянка с яблоком.
Как правильно выходить из диеты Кима Протасова?
Последний и не менее важный этап этой диеты — правильный выход. Длится период столько же, пять недель. Питаться необходимо правильно, соблюдая количество жиров — их не должно быть больше 35 грамм в день.
Кроме того, есть и другие нюансы которые нужно соблюдать. На первый взгляд кажется, что это трудно, но после нескольких недель подготовки вы легко справитесь с этим.
- Убираем кисломолочные напитки и вместо них начинаем употреблять маложирные молочные продукты.
- Вводим полезные жиры в виде трех ложек оливкового масла и небольшого количества орехов.
- Обязательно считаем все поступающие жиры от мяса, птицы и рыбы. В общей сложности в день не должно выходить более 35 грамм.
- Разрешено есть каши, например, овсянку или гречку, но совсем немного. И варить их только на воде, никакого молока, масла и ложек соли.
- Вместо трех яблок теперь можно есть только одно, но зато вводятся другие фрукты. В принципе, любые, кроме самых калорийных — бананов, авокадо и винограда.
- На восьмой неделе можно немного себя побаловать и начать есть сухофрукты. Прежде всего, финики, курагу, изюм, чернослив, но не в шоколаде и чуть-чуть, так как они очень калорийные.
- На четвертой неделе выхода из диеты наконец-то можно обрабатывать овощи, например, запекать, варить, тушить и даже жарить, но без масла и желательно на антипригарном покрытии.
- На последней неделе можно начинать готовить легкие овощные супы с добавлением нежирного мяса и птицы.
Но даже после выхода расслабляться еще рано. В ближайшие два месяца стоит отказаться от тяжелой пищи. Не употребляйте макароны, хлеб, грибы, рис. Их нужно вводить постепенно, чтобы организм смог привыкнуть, адаптироваться и правильно отреагировать.
Меню диеты Кима Протасова по дням на все недели
❂ 1 неделя ❂
1-й день
☀ Завтрак – Сырники печёные, стакан кефира.
☀ Перекус – Яблоко, травяной чай.
☀ Обед – Греческий салат из огурцов, томатов, маслин и сыра, 200 мл томатного сока.
☀ Полдник – Йогурт, яблоко.
☀ Ужин – Творог с тёртым яблоком, кефир.
2-й день
☀ Завтрак – Творог обезжиренный, йогурт.
☀ Перекус – Яблоко, зелёный чай.
☀ Обед – Салат из моркови, капусты и яблока, 1 отварное яйцо.
☀ Полдник – Морковно-тыквенный сок, яблоко.
☀ Ужин – Сырники творожные, кефир.
3-й день
☀ Завтрак – Яйцо отварное, салат из томатов и сладкого перца.
☀ Перекус – Коктейль из яблока с кефиром.
☀ Обед – Огурец, фаршированный творогом с чесноком.
☀ Полдник – Яблоко, стакан йогурта.
☀ Ужин – Салат из томатов, огурцов и лука, заправленный сметаной, шарики из творога и чеснока.
4-й день
☀ Завтрак – Творог обезжиренный, стакан йогурта.
☀ Перекус – Яблоко, стакан морковно-яблочного сока.
☀ Обед – Салат из тёртой свеклы с чесноком, заправленный сметаной + 250 мл томатного сока, яйцо.
☀ Полдник – Фруктовый салат из яблок с йогуртом.
☀ Ужин – Творожные сырники, кефир.
5-й день
☀ Завтрак – Отварное яйцо, творог, йогурт.
☀ Перекус – Яблоко + стакан кефира.
☀ Обед – Томаты, фаршированные творогом + стакан томатного сока.
☀ Полдник – Сырники печёные, кефир.
☀ Ужин – Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай.
6-й день
☀ Завтрак – Творог, йогурт.
☀ Перекус – Яблочно-кефирный коктейль.
☀ Обед – Салат из томатов и домашнего сыра, томатный сок.
☀ Полдник – Сырники печёные, кефир.
☀ Ужин – Салат из яблока, капусты и моркови, заправленный сметаной, отварное яйцо, зелёный чай.
7-й день
☀ Завтрак – Яйцо, греческий салат из огурцов, томатов, сыра и маслин.
☀ Перекус – Яблочный сок + яблоко.
☀ Обед – Суп-пюре из тёртых огурцов с кефиром и зеленью.
☀ Полдник – Сырники + йогурт.
☀ Ужин – Печёный болгарский перец, фаршированный творогом с чесноком.
❂ 2 неделя ❂
1-й день
☀ Завтрак – Жареный блинчик из взбитого яйца, помидор, огурец.
☀ Перекус – Творог, йогурт.
☀ Обед – Салат из огурцов, болгарского перца и домашнего сыра, кефир.
☀ Полдник – Яблоко, Яблочный сок.
☀ Ужин – Фаршированные помидоры, томатный сок.
2-й день
☀ Завтрак – Творог, кефир.
☀ Перекус – Яблоко тёртое с сырниками.
☀ Обед – Окрошка из кефира, огурцов, редиса и зелени, травяной чай.
☀ Полдник – Морковный десерт с корицей и йогуртом.
☀ Ужин – Творог, йогурт.
3-й день
☀ Завтрак – Отварное яйцо, салат из огурцов и томатов.
☀ Перекус – Десерт из яблок с корицей и йогуртом.
☀ Обед – Фаршированные огурцы, морковно-тыквенный сок.
☀ Полдник – Печёные яблоки.
☀ Ужин – Творог, йогурт.
4-й день
☀ Завтрак – Печёные яблоки, травяной чай.
☀ Перекус – Йогурт, творог.
☀ Обед – Окрошка, морковный салат с чесноком и сметаной.
☀ Полдник – Яблочный коктейль с йогуртом.
☀ Ужин – Зелёный чай, салат из свеклы с чесноком, редькой и зеленью.
5-й день
☀ Завтрак – Творог, кефир.
☀ Перекус – Салат из томата, болгарского перца, красного лука, приправленный лимонным соком, травяной чай.
☀ Обед – Суп с сельдереем, морковью и зеленью.
☀ Полдник – Яблоко тёртое с творогом.
☀ Ужин – Салат из огурцов, болгарского перца, зелени и сметаны, 1 стакан кефира.
6-й день
☀ Завтрак – Творог, йогурт.
☀ Перекус – Яблочный сок + яблоко.
☀ Обед – Салат из моркови с чесноком, 1 яйцо, томаты.
☀ Полдник – Сырники печёные со сметаной, зелёный чай.
☀ Ужин – Фаршированные томаты, печёный перец болгарский.
7-й день
☀ Завтрак – Сырники, йогурт.
☀ Перекус – Травяной чай, десерт из моркови с корицей и йогуртом.
☀ Обед – Окрошка, салат из томатов и болгарского перца со сметаной.
☀ Полдник – Тёртое яблоко с творогом.
☀ Ужин – Салат из редьки, огурца, лука и яйца, заправленный сметаной с зеленью. Стакан зелёного чая.
❂ 3 неделя ❂
1-й день
☀ Завтрак – Салат из яблока, моркови и свеклы.
☀ Обед – Жареная рыба (150 г), салат с яйцом, сыром, морковью и капустой, йогурт.
☀ Полдник – Яблоко.
☀ Ужин – Обжаренная курица без кожицы (150 г), яблоко, салат с огурцом, помидором и капустой.
2-й день
☀ Завтрак – Пицца «Диетическая», несладкий чай.
☀ Перекус – Свекольно-морковный салат с дольками яблока.
☀ Обед – Курица, запеченная в кефире.
☀ Полдник – Яблочный сок с корицей.
☀ Ужин – Рыбный кекс или гречневая каша, салат из капусты.
3-й день
☀ Завтрак – салат из яблока, моркови и свеклы.
☀ Обед – жареная рыба (150 г.), салат из яйца, сыра, моркови и капусты, йогурт.
☀ Полдник – яблоко.
☀ Ужин – 150 г обжаренной курицы (без кожицы), яблоко, салат из огурца, помидора и капусты.
4-й день
☀ Завтрак – Листовой салат с зерненым творогом.
☀ Обед – Тушеная говядина с овощами.
☀ Полдник – Домашний яблочный йогурт.
☀ Ужин – Перец, фаршированный творогом с помидорами.
5-й день
☀ Завтрак – Яйцо вкрутую, салат из огурцов, помидор и сладкого перца, заправленный несладким йогуртом, зеленый чай.
☀ Второй завтрак – Салат из перца, огурцов, помидор, зелени с кусочками отварного куриного филе. Заправить нежирной сметаной.
☀ Обед – Жареная куриная ножка с листьями салата, зеленым перцем, помидорами и огурцами, чуть сбрызнутыми лимонным соком.
☀ Полдник – Стакан кефира, яблоко.
☀ Ужин – Помидоры, фаршированные перцем, вареным яйцом и огурцами.
6-й день
☀ Завтрак – Запеканка из творога, яйца и яблока с корицей.
☀ Второй завтрак – Салат из овощей с яблоком, заправленный лимонным соком.
☀ Обед – Холодный суп из овощей (например, окрошка).
☀ Полдник – Салат из помидор, зелени, творога; отварная курица.
☀ Ужин – Отварная курица; салат из капусты с яблоком, заправленный кефиром.
7-й день
☀ Завтрак – Болгарский перец, нафаршированный смесью творога, сыра и зелени.
☀ Второй завтрак – Стакан простокваши.
☀ Обед – Куриный окорочок запеченный или жареный, огурцы, листовой салат, укроп.
☀ Полдник – Питьевой йогурт.
☀ Ужин – Салат из редиса и огурцов, лука, зелени, приправленный йогуртом.
❂ 4 неделя ❂
1-й день
☀ Завтрак – Сыр, чай/кофе.
☀ Обед – Жареное мясо (150 г), салат из свеклы, капусты и яблока.
☀ Полдник – Творожок, яблоко.
☀ Ужин – Салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.
2-й день
☀ Завтрак – Салат из свежих овощей с зеленью.
☀ Обед – Кальмары, фаршированные овощами.
☀ Полдник – Морковно-яблочное пюре.
☀ Ужин – Омлет со свежими помидорами.
3-й день
☀ Завтрак – Салат с тунцом, авокадо.
☀ Перекус – Яблоко, фаршированное творогом.
☀ Обед – Рубленная куриная котлета, свекольный салат с чесноком.
☀ Полдник – Томатный сок, яйцо.
☀ Ужин – Окрошка из овощей, зелени.
4-й день
☀ Завтрак – Творог с подсластителем, томатный сок.
☀ Перекус – Йогурт.
☀ Обед – Рыбные кнели с укропом, салат из капусты и болгарского перца.
☀ Полдник – Творог с чесноком и зеленью.
☀ Ужин – Огурцы, помидоры с брынзой.
5-й день
☀ Завтрак – Отварное яйцо, творог, йогурт.
☀ Перекус – Яблоко + стакан кефира.
☀ Обед – Томаты, фаршированные творогом + стакан томатного сока.
☀ Полдник – Сырники печёные, кефир.
☀ Ужин – Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай.
6-й день
☀ Завтрак – Салат из свежих овощей с зеленью.
☀ Перекус – Яблоко, фаршированное творогом.
☀ Обед – Рыбные кнели с укропом, салат из капусты и болгарского перца.
☀ Полдник – Морковно-яблочное пюре.
☀ Ужин – Салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.
7-й день
☀ Завтрак – Салат из свежих овощей с зеленью.
☀ Перекус – Яблоко, фаршированное творогом.
☀ Обед – Рыбные кнели с укропом, салат из капусты и болгарского перца.
☀ Полдник – Томатный сок, яйцо.
☀ Ужин – Салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.
❂ 5 неделя ❂
1-й день
☀ Завтрак – Паровой омлет.
☀ Обед – Треска, приготовленная на пару, с овощами.
☀ Полдник – Овощной салат.
☀ Ужин – Овощные голубцы на пару.
2-й день
☀ Завтрак – каша на воде. Отлично подходит овсянка с фруктами и ягодами, медом.
☀ Перекус – стакан йогурта.
☀ Обед – салат.
☀ Ужин – мясо гриль, маринованное с добавлением специй и лука.
3-й день
☀ Завтрак – отварная грудка курицы 100–150 г и большая тарелка салата из любых сырых овощей заправленного йогуртом, зеленый чай.
☀ Обед – запеченный на гриле тунец 150–200 г, «огород» в ассортименте сырых овощей и зелени, небольшой кусочек сыра и заварной натуральный кофе.
☀ Полдник – любые овощи и зелень.
☀ Ужин – порция зернистого творога с нежирной ряженкой, травяной чай.
4-й день
☀ Завтрак – творожно-яблочная запеканка, морковный салат с зелёным горошком, заправленный обезжиренной сметаной, кефир.
☀ Перекус – салат с пекинской капустой и кальмарами.
☀ Обед – куриная грудка, запечённая с сыром в духовом шкафу, салат со сладким перцем, помидорами и огурцами, заправленный лимонным соком, чай или кофе.
☀ Полдник – кусок сыра, стакан свежевыжатого сока из двух яблок.
☀ Ужин – печёночные котлеты, свекольный салат, яблоко, чай.
5-й день
☀ Завтрак – овощной салат и йогурт.
☀ Перекус – зеленое яблоко.
☀ Обед – запеченная рыба. Стейк семги заливаем йогуртом, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. Запиваем чаем.
☀ Полдник – зеленое яблоко.
☀ Ужин – йогуртово-огурцовый суп.
6-й день
☀ Завтрак – творожная запеканка.
☀ Перекус – яблочно-йогуртовый десерт с корицей.
☀ Обед – рыбное суфле, микс из капусты, моркови, яблоко.
☀ Полдник – запеченая тыква с сыром.
☀ Ужин – овсяная каша, яблоко.
7-й день
☀ Завтрак – творожно-яблочная запеканка, кефир.
☀ Перекус – зеленое яблоко.
☀ Обед – Варёная куриная грудка.
☀ Полдник – Стакан яблочного сока.
☀ Ужин – овсяная каша.
Диета Кима Протасова — подробное описание, меню, отзывы и результаты
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У] Урсоловая кислота
- [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
- [Х] Химиотерапия .. Хоспис
- [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
- [Ш] Штамм
- [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
- [Я] Яд .. Язва желудка
подробное описание и меню понедельно
С 1999 года начала набирать популярность эффективная программа похудения на сырых овощах и кисломолочке, рассчитанная на 5 недель. Сегодня в фокусе внимания диета Протасова. Ее подробное описание, простые рецепты, меню понедельно, возможные результаты и трезвый взгляд на плюсы и минусы методики. Мы также обобщим отзывы худеющих, один из которых от постоянного автора сайта Ольги.
С личного опыта и начнем: «Меня зовут Ольга, недавно исполнилось 37 лет. Мне приходилось трижды возвращать подтянутую фигуру. Самый большой избыточный вес, который у меня был, почти 14 килограмм после рождения сына. Но в тот момент я не занималась похудением целенаправленно, а когда начала худеть, избыток составлял 9 кг.
«Протасовка», как ласково называют метод на женских форумах, показалась мне удобной и выгодной. К концу четвертой недели я распрощалась с 8 килограммами. Считаю эту методику самой необременительной по готовке. Она идеально подходит для конца весны, лета и ранней осени. Когда легко обходиться без теплой пищи, а в продаже много сезонных овощей».
Быстрая навигация по статье:
Общая справка про автора и методику
Автор метода — Ким Протасов, Израиль. Первый бестселлер «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» посвятил методике похудения на основе сырых овощей с добавлением кисломолочных продуктов.
Как долго длится диета?
5 недель, непрерывно.
Требуется ли выход?
Да, хотя бы 2 недели. В идеале такой же длительности — 5 недель. Это специальный период, когда мы будем возвращаться к сбалансированному и богатому рациону на основе правильного питания.
Сколько килограмм можно потерять за время диеты?
В среднем от 5 до 12 килограмм. Встречаются рассказы и про 20 килограмм за 5 недель.
Не думаем, что надо ориентироваться на столь грандиозные и опасные для здоровья темпы. Тем более, что сам автор постоянно акцентирует, что «10 килограмм за неделю — это удел несчастных из холерного барака» (Боже упаси, не про нас будет сказано!).
Главный посыл Кима Протасова:
«Вы похудеете ровно настолько, насколько это будет полезно организму». Метод приводит к здоровой стройности без голодания и опасного перенапряжения силы воли.
Как происходит снижение веса?
Важная особенность диеты Протасова — интенсивное снижение веса в последние 2 недели из 5-ти, а то и самое значительное похудение под конец периода.
Нужна ли физическая нагрузка в ходе диеты?
Желательна посильная физкультура (пешие прогулки, лестница вместо лифта, упражнения в домашних условиях, привычные тренировки в зале, если вы занимались и до похудения).
Как похудеть надолго на диете Протасова?
После диеты необходимо выработать свой здоровый рацион, который позволит оставаться стройным. Это значит, учитывать калорийность и состав меню, а также удерживать регулярную физическую активность.
Намного приятнее похудеть 1 раз, чем гонять килограммы туда-сюда. Только так мы сохраним здоровье, без которого не бывает долгой красоты.
Принципы диеты Протасова в вопросах и ответах
За 5 недель похудения мы пройдем несколько этапов. Общие для них продукты — это сырые овощи и кисломолочная продукция как основа меню в любой день (творог, кефир, йогурт).
Какова жирность творога и молочных продуктов? И насколько это важно?
Нам нужна 5 % жирность для творога и 2,5-5% для напитков. Это способствует усвоению питательных веществ, в первую очередь кальция и жирорастворимых витаминов. А также снижает гликемический индекс молочных продуктов.
Важно!
Обезжиренная молочка против похудения на Протасовке!
Можно ли использовать молочку с добавками?
Нет! Никакого сахара и фруктов в твороге и йогурте. Только натуральный продукт. Отдаем предпочтение зернистому творогу, а напитки по возможности делаем дома на закваске. Не хотите готовить сами? Выбираем солидную торговую марку с живыми бактериями (например, ТМ «Активия», повторимся – без сахара и добавок!).
Питьевой режим: какую жидкость и сколько пить?
- Чистая питьевая вода — 2 литра в сутки.
- Допустим зеленый чай и кофе до 2-3 чашек в день — без сахара и сливок!
- Отказываемся от сахарозаменителей.
- Молоко допустимо, но до 1,5% жирности, не часто, не более 200 мл в день.
Количество калорий и вес порций?
Никогда не снижаем калорийность ниже 1200 ккал в сутки. Лучше держаться в диапазоне 1200-1500 килокалорий в день. Или рассчитайте свой основной обмен веществ (ООВ):
ООВ (кКал) = 9,563 х вес + 1,850 х рост (см) – 4,676 х возраст + 655.1
Часто в описании диеты Протасова фигурируют слова «любое количество» и «в любое время». Щедрые эпитеты возможны потому, что при обилии сырых овощей и кисломолочки люди не могут съесть очень много продуктов за день. Тем более, что время и частота приема пищи не ограничены строго — можно есть сразу, как только почувствовали голод.
От себя добавим, что лучше все же разделить питание на 4-6 приемов пищи и соблюдать режим. При этом сделать акцент на белке на завтрак и ужин (творог, 5%). Но если сильно хочется кушать, то в первые дни не отказывайте себе в еде в неурочный час.
Как быть с солью? Можно ли солить пищу?
Исключать соль нельзя! Следует ограничиться средней нормой от 3 до 5 грамм в день. Это 1 неполная чайная ложка. Запоминаем количество на будущее: оно оптимально для здоровой физиологии.
Надо ли пить препараты с витаминами и минералами?
Весьма желательно принимать комплексный препарат, весь период диеты.
Будет ли плохое самочувствие в первые 3-5 дней?
«Углеводная ломка» возможна на Протасовке так же, как и на любой другой диете, которая ограничивает быстрые углеводы. Однако по многочисленным отзывам выраженных проблем сродни предобморочному состоянию или невозможности работать не случается.
Почему так важно полностью отказаться от сахара и продуктов с ними?
Одна конфетка — такой же вред как и 10, если мы сосредотачиваемся не столько на калориях, сколько на перестройке обмена веществ. Инсулиновый всплеск гарантирован даже на чайную ложечку сахара в кофе. Низкоуглеводный период прерван — обменные процессы в пользу похудения нарушены — телу нужно запускать перестройку для похудения сначала.
Диета Протасова: меню понедельно
Что едим на 1-ой и 2-ой неделе?
- Сырые овощи, творог, кефир, йогурт 5% жирности — фундамент рациона.
- Дополнительно / по желанию: 1 куриное яйцо и 3 зеленых яблока.
Примерная пропорция для разрешенных продуктов:
- 1400 г овощей + 600 г кисломолочных продуктов + 1 яйцо + 3 яблока + 2 литра воды — стандартное меню для первых недель.
Используем продукты в любых сочетаниях. Например, овощи кусочками обмакиваем в йогурт. Помидоры и яйцо режем кольцами и поливаем кефиром. Овощные салаты с заправкой из йогурта посыпаем творогом. Творог едим под соусом из зелени и кефира, а кефирный смузи взбиваем с листовой зеленью, огурцом и болгарским перцем.
Внимание!
Разрешены только зеленые яблоки. Все другие сорта — нет.
Что едим на 3, 4 и 5-ой неделях?
- Оставляем как базу — овощи, 1 яйцо, 3 зеленых яблока.
- Немного сокращаем творог и кисломолочные напитки.
- Добавляем на выбор ежедневно по 1 продукту: умеренно жирное мясо, или рыба, или птица.
Способ приготовления — отварное, на пару, тушеное или жареное, но без масла.
По весу — 300 грамм. Вот примерное количество сырого продукта, которое понадобится:
- Говядина, телятина — 450 г
- Куриная грудка — 420 г
- Рыба — 350 г
Допустимы мясные и рыбные консервы, где есть только вода, соль, мясо/рыба.
Примерное меню с мясом/рыбой:
- 1400 г овощей + 300 г мяса + 300 г кисломолочки + 1 яйцо + 3 яблока + 2 литра воды.
Вкусные рецепты по Протасову
Ни одно подробное описание диеты не обойдется без рецептов. Каждый рецепт порадует нас простотой приготовления и сочным насыщенным вкусом.
Салат «Редечный»
Нарезаем в любимом размере помидоры (250 г), огурцы (250 г), редиску (или редьку Дайкон, 200 г). Мелко режем доступную зелень (укроп, петрушка, шпинат, черемша). Объединяем компоненты и добавляем кефир как соус. Можно посыпать творогом или порезать яйцо.
Салат «Щетка» во всех вариантах: о нем мы рассказывали подробно как про эффективный вариант разгрузочного дня.
Салат «Чесночный кабачок»
Нам нужны: 1 кабачок, 2-3 дольки чеснока, 1 маленькая луковица, укроп, соль, перец, йогурт. Кабачок чистим и натираем на крупной терке. Мелко рубим луковицу. Чеснок давим через пресс и соединяем с йогуртом, рубленой зеленью, солью, перцем. Этим соусом заправляем кабачок и лук.
Холодный суп, или гаспачо
Нам нужны 2 огурца, 3 помидора, по 1/2 красного и желтого болгарского перца
небольшая луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень (особенно вкусно стебель сельдерея).
Обдаем кипятком помидоры и снимаем кожицу. Половину перцев, огурцы, лук и томаты перебиваем в однородную массу в блендере. Вторую половину болгарского перца режем мелким кубиком. По вкусу разбавляем водой овощное пюре, посыпаем рубленной зеленью и порезанным перцем, солим, перчим и добавляем несколько кубиков льда.
Омлет с творогом по Протасову
Нам нужны: 1 яйцо, 100 грамм зернистого пресного творога, соль, зелень. Объединяем компоненты и жарим на антипригарной сковороде под крышкой. Или в микроволновке. Или на пару в мультиварке.
Какие продукты запрещены
Очевидно, что запрещены все до единого продукты, которые не входят в разрешенные. И все же еще раз — подробное описание запретов. На диете Протасова нам нельзя:
- Сахар. Заменители не приветствуются (т.к. синтетический продукт).
- Алкогольные напитки.
- Колбаса, сосиски, крабовые палочки.
- Любые салаты, в т.ч. корейские, из магазина (в составе есть запрещенные продукты).
- Все вареное — бульон, овощные рагу, овощи на пару и т.п.
- Соя и продукты с ней.
- Любые изделия с желатином.
- Уксус на любой основе.
- Авокадо (это жирный, но фрукт).
- Творог и кисломолочные напитки с любыми добавками (сахар, фрукты, экстракты, зерна, мюсли, отруби).
- Соки из пакетов: категорический запрет! И совет не пить их никогда.
Выход из диеты
Прелесть этого этапа в том, что вес и объемы могут продолжать снижаться!
Первые 2 недели выхода (6 и 7-ая).
Основа рациона неизменна — овощи и кисломолочка с расширением заправок. Добавляем в салаты растительное масло (3 чайные ложки в день). Общее количество жира в день до 35 грамм.
Раз от раза заменяем зеленые яблоки другими фруктами и ягодами, но только с низким и средним гликемическим индексом.
Еще 2 недели (8 и 9-ая).
Утром понемногу (по 80 грамм) вводим несладкие каши из ценных круп на воде. Кроме рекомендованной овсянки, обратите внимание на зеленую гречку, пшено и киноа.
Творог и кисломолочку продолжаем постепенно заменять мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.
Еще 1 неделю (10-ая):
Можно добавлять сухофрукты и вареные овощи, а в супах и рагу использовать легкий (второй) бульон.
Плюсы похудения по Протасову
1) Психологический комфорт.
В первые 2 недели нет строгого ограничения по количеству продуктов, поэтому отсутствует психологический дискомфорт. Если вы не выдерживали диет в прошлом из-за навязчивого желания «что-нибудь пожевать», Протасовка подойдет вам как нельзя лучше. Жуйте огурцы, помидоры, капусту и перцы, окуная в йогурт.
Сам автор настаивает, что похудение — это не голодание! Голодать — значит замедлять обмен веществ и принуждать тело сохранять каждую поступающую калорию. Поэтому «Кушайте!» — первый и громкий призыв создателя методики.
2) Борьба с гиперинсулинизмом.
Нормализуется углеводный обмен, отступает гиперинсулинизм — бич современников. Это заслуга состава продуктов: среди них нет образцов с высоким гликемическим индексом.
3) Легкое усвоение продуктов.
Сырые овощи содержат в себе вещества, облегчающие их же усвоение. На этой диете поджелудочная железа может немного отдохнуть.
4) Дополнительная детоксикация за счет очищения кишечника.
Осуществляется активное очищение кишечника за счет обилия клетчатки из сырых овощей и пектинов из яблок. Также в растительной пище много витаминов и минералов.
5) Выгодный белок и кальций.
Белок и кальций — вещества, способствующие жиросжиганию. И они сполна поступают с молочными участниками меню.
Диета Протасова: недостатки
Грамотное подробное описание не может обойтись без всесторонней оценки недостатков методики.
Относительный минус Простасовки — часто возникающий метеоризм и чувство «переполненного живота» в первую неделю. Особенно у тех, чье предыдущее питание было бедным на пищевые волокна. Этот дискомфорт означает активное очищение кишечника. Впоследствии оно помогает похудению. Неприятные ощущения проходят за 5-7 дней. К третьей неделе многие последователи отмечают нежелание кушать что-либо, кроме продуктов из диетного списка.
Вторая возможная проблема — слишком низкая калорийность на первых 2-х неделях. Избежать этого можно, если прикидывать съедаемые калории и стремиться добрать до Основного Обмена Веществ, о котором упоминалось выше в этой статье в разделе «Общая справка». В среднем для женщин ОВВ колеблется вокруг 1300-1500 ккал/день.
Третий недостаток ярче всего проявляется для людей, живущих в климате с холодным сезоном. Российские зимы хоть и становятся теплее, все же сильно отличаются от южных. Кушать только свежие овощи и запивать субъективно охлаждающим кефиром может быть слишком стрессовым занятием. Отсюда — риск срыва, зашкаливающий кортизол и круговые неудачи в похудении. Компромисс простой: выбираем эту диету только в теплую пору года.
Помним!
Даже если вы обожаете овощи и молочку и легко переносите ограничения, нельзя сильно занижать калорийность за день. Это замедляет обмен веществ и мешает похудению. Быстрее наступит плато и вызовы, связанные с ним.
Противопоказания для диеты Протасова:
- Непереносимость казеина и лактозы;
- Гастрит и другие воспалительные заболевания желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника;
- Острая не любовь к творогу, кисломолочным напиткам и сырым овощам.
Важно!
Тут же обращаемся к врачу и останавливаем диету, если возникают боли или значительный дискомфорт где бы то ни было.
Будем рады, если у вас не осталось вопросов о диете Протасова. Подробное описание выше опирается на книгу создателя и личный опыт по этой методике похудения. Сохраняйте обзор в закладки, чтобы всегда иметь под рукой. Делитесь в соцсетях с друзьями и уточняйте детали в комментариях под статьёй! Мы всегда рады пообщаться с читателями.
Спасибо за статью (50)
меню на каждый день и по неделям, отзывы
Высокий авторитет получила диета Кима Протасова — диетолога из Израиля. Доказано, что диета не может нанести вред организму, и избавляет его от лишнего балласта: шлаков, канцерогенов и жидкости и жира.
Многие согласятся, что диета Кима Протасова переносится легко и без давления на психику, поскольку изнурительное чувство голода не будет возникать при условии соблюдения всех рекомендаций и подробного диетического меню.
Соблюдать диету легко и просто: ее разработчик не ограничивает продукты по весу, калориям и количеству блюд. Всего диета длится 5 недель, в течение которых разрешается есть в любое время, даже ночью. Обратите внимание, что главное не только просидеть на диете 5 недель, но и правильно выйти из нее! Выход из диеты так же длится 5 недель. Но результат в зеркале Вас исключительно порадует, а также пропадет тяга к сладкому, мучному и жирному. Фактически вы не просто похудеете, но и поменяете свои гастрономические пристрастия.
За время диеты можно избавиться от 8-10 кг «лишней» массы и даже больше, что подтверждают отзывы худеющих. Многие теряют вес к концу первой и второй недели, многие радуются ушедшим килограммам после завершения диеты.
Правила диеты Протасова
В блюдах количество кисломолочных продуктов и овощей рассчитываем в соотношении 1:2. Если организм плохо переносит яйца, можно их исключить или добавлять в еду через день – по 1 шт.
Не стоит превышать суточную калорийность – 1200-1500 ккал. Стоит добавить к диете умеренную нагрузку: например, йогу, получасовую физкультуру или активные прогулки.
С помощью яблок, которые употребляют на протяжении всего курса диеты, пополняется дефицит углеводов и пектинов. Для блюд больше подойдут несладкие и недоспелые яблоки. У них низкий гликемический индекс, поэтому медленно расщепляется глюкоза. Рекомендуется яблоки добавлять в основные блюда, а не кушать их между трапезой.
Какие продукты исключают из диеты. Необходимо отказаться от таких продуктов:
- мягких сыров и брынзы из-за наличия соли;
- масла: растительного и сливочного;
- изделий хлебобулочных и хлеба;
- круп, макарон, фастфуда;
- картошки, пельменей, мясных полуфабрикатов;
- копченостей, свинины, баранины;
- сахара, сладостей, орехов, сахарозаменителей, соли и алкоголя.
Диета Протасова: меню на каждый день
Каждая неделя диеты имеет определенный набор продуктов, которых стоит придерживаться неукоснительно.
Первую неделя называется сырно-йогуртно-овощная. Для нее вам понадобится:
- Много свежих овощей (за исключением картофеля)! овощи едят только свежими, готовить их нельзя.
- Сыр или творог и йогурт – все до 5% жирности.
- Один раз в день – 1 варенное яйцо
- 3 яблока внесут разнообразие в рацион, яблоки лучше брать несладких сортов.
- Не забываем о негазированной воде и пьем 1,5-3 литра/сутки.
Можно добавить в меню чай черный и зеленый, каркадэ и кофе без сахара и заменителя молока.
Из этого набора продуктов протасовская диета советует приготовить столько блюд, насколько хватит фантазии. Если же вы не знаете, что приготовить – статья о рецептах блюд для протасовки вам поможет.
Несколько полезных рецептов для первой недели:
- Можно натереть овощи на терке для сочного салата, для пикантности — добавить яйцо или тертый сыр, к рубленым овощам добавляют йогурт – это очень вкусно и полезно!
- Если смешать мякоть огурца или сок томата с йогуртом, получится коктейль для помидоров под шубой из сыра (можно запечь в микроволновке).
- Если все же чувство голода периодически появляется, избавиться от него можно с помощью сочного болгарского перца, запивая кефиром, ряженкой или йогуртом, который лучше готовить самостоятельно из коровьего или козьего молока. В заводские продукты из молока добавляют сахар и крахмал, что не подходит для протасовской диеты. Йогурт должен быть натуральным, белым и несладким, творог и кефир – без добавок.
Рецепт йогурта: в кипяченое молоко – 3 л, с температурой 60-65˚С добавляем симбитер (1 бутылочка – 5 кубиков, есть в аптеках) или биокефир (0,5 л). Закрываем кастрюлю «шубой» и даем постоять. При остывании молоко трансформируется в йогурт.
Вторую неделю продолжаем с любовью кушать овощное ассорти с сыром, йогуртом, ряженкой, кефиром, столь желанным яйцом и яблоками. К концу второй недели почувствуете легкость в теле, а мысли будут далеко от желаний съесть что-нибудь сладенькое или жареную картошку с жирным мясом. Чтобы избежать ошибки многих желающих похудеть, налегать только на продукты из молока не нужно, сырые овощи будут предпочтительнее (кисломолочных продуктов и овощей рассчитываем в соотношении 1:2) . В летнее-осенний сезон на базарах имеется большой выбор молодых и сочных овощей и зелени.
Рецепты для диеты диеты Протасова на 1-2 неделю вы можете найти в статье Диета Протасова – рецепты.Сыры: соленые и острые должны отсутствовать в диете — они задерживают воду и приводят к отекам на лице и ногах.
Третья неделя — Вам понадобится набор продуктов из первой недели, только в меньшем количестве. Тушеное или жареное мясо, птица или рыба — 300 г/сутки станет утешительным призом для желудка.
Четвертую и пятую недели — все те же продукты из третьей недели: свежие овощи, мясо, рыба или птица с сырами, творогом, яйцами и яблоками. Для коктейлей и заправки салатов неизменными остаются: кефир, йогурт, простокваша, сыворотка от приготовленного самостоятельно творога, в которой всегда остается питательных веществ больше, чем в твороге.
Рецепты для диеты диеты Протасова на 3-5 недели вы можете найти в статье Диеты Протасова – рецепты.Не забываем пить воду чай. Полезно готовить фиточаи с мятой и мелиссой, чабрецом и душицей, брусничником, молодыми листочками малины, смородины и земляники.
Диета Протасова идет к завершению, но вес будет и дальше теряться при условии правильного выхода из диеты.
Правила выхода из диеты Протасова
Чтобы не вернулась обратно конфетно-шоколадная зависимость, и сохранился достигнутый результат, стоит пересмотреть после диеты свой ежедневный рацион:
- Жирность потребляемых молочных продуктов должна составлять — 0,5-1%;
- Животные жиры полезнее замещать растительными, добавлять масла в салат – не более 15 г/сутки или заменить его лимонным соком;
- Маслины и миндаль не более 3 шт., масло в салаты вообще не добавляют, поскольку в данном количестве содержится — 1,5 г жира;
- Дневная норма жира — 30-35 г входит в состав мяса или рыбы: жареного или пареного и яйцо, в желтке которого содержится – 4-6 г жира;
- Фрукты и ягоды можно кушать без большого содержания сахарозы: кислые или кисло-сладкие. Исключаются: манго и финики, бананы и инжир, хурма и сладкие груши;
- Овощи чередуем с кашами из гречки или геркулеса, нежирным творогом;
- Продукты из молока чередуем с мясом без жира, индейкой, курицей, кроликом;
- Не употреблять: хлеб с маслом, жареную картошку, пельмени, слабости и шоколад.
Подробное описание выхода по неделям
Первую неделю после диеты можно питаться, как и в пятую, только с утра можно завтракать небольшой порцией каши. Кашу готовят обязательно на воде, без добавления сахара.
На второй неделе после диеты продолжаем питаться в ритме предыдущей недели, но яблоки заменяем другими фруктами.
На третьей неделе — меню предыдущей недели + можно добавлять в рацион сухофрукты ( в кашу или отдельно в качестве перекуса).
Четвертая неделя после диеты — свежие овощи с предыдущей недели заменяем на варенный или тушенные, можно начать есть больше мяса и меньше молочных продуктов.
На пятой неделе выхода можно начинать есть легкие бульоны и супы и постепенно добавлять в рацион обычные продукты.
Варианты диеты Протасова
Соблюдая протасовскую диету, многие экспериментируют и сначала употребляют набор продуктов, предназначенный для третьей недели. Дополняют к яблокам сухофрукты и иные кисло-сладкие и кислые фрукты, увлажняют салаты соком лимона или растительным маслом (1 ч. л.). Составляют собственную схему питания и потребляют белок по 80-100 г/сутки, учитывая советы Протасова, чтобы не ухудшилась память и настроение.
Преимущества
- Употребление молочнокислых продуктов, полезных для пищеварения: йогуртов и творога собственного изготовления, простокваши и сыворотки, кефира, кислого молока, включая козье. В сочетании с овощным ассортиментом они очищают и оздоровляют организм. Если вы любите кисломолочные продукты, попробуйте кефирную диету.
- Возможность пить много жидкости, способствующей расщеплению жиров, очищению организма и для предотвращения обезвоживания.
- Соблюдение диеты и выход из нее – длительные и составляют по 5 недель. За 10 недель исчезает конфетно-шоколадная зависимость с пристрастием к соленым и копченым продуктам, пиву и алкоголю.
- Отсутствует ажиотаж вокруг еды, поэтому нет давления на психику.
- Нормализуется обмен веществ, работа поджелудочной железы и кишечника благодаря режиму питания. Сокращается жировая ткань за счет баланса клетчатки и витаминов, минералов и микроэлементов, лактозы и белков.
Недостатки
Недостатки у диеты несущественные:
- Необходимо придерживаться первые две недели сбалансированного количества овощных и молочных продуктов. Переизбытком молочных продуктов можно перегрузить организм белками и жирами, что при недостатке углеводов недопустимо.
- Людям непривычно есть безвкусные продукты: не сладкие и не соленые, а их кушать придется 35 дней. Но к концу диеты выработается способность тонко чувствовать и обонять именно натуральный вкус всех продуктов, что значительно уменьшит тягу к солено-сладким блюдам.
- Сложно сидеть на такой диете зимой, по отзывам худеющих получается накладно по деньгам, поэтому диету лучше планировать на период лета-осени.
Противопоказания к применению диеты Протасова
Автор диеты указывает, что потреблять некрахмалистые овощи и пищу в большом количестве вредно для людей с наличием:
- заболеваний ЖКТ в верхнем отделе: хронических гастритов (в этом случае необходимо придерживаться специальной диеты), язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, дуоденита, эзофагита. Пища с крахмалом создает пленку, что может обволакивать и защитить слизистую желудка от повреждений самой пищей: ожогов и царапин. Поэтому малокрахмалистая диета Протасова может способствовать обострению этих заболеваний;
- с заболеваний эндокринной системы, печени и почек;
- активного образа жизни, при котором мало бывают дома;
- заболевания анорексией.
- Беременным и кормящим мамам, людям, не уверенным в том, что до конца пройдут курс протасовки, диета противопоказана.
Рекомендации врача всегда принесут пользу, поэтому до диеты нужно записаться на прием и пройти обследование!
В обязательном порядке исключают потребление алкоголя и курение, добавляют гимнастические упражнения, массаж, посещение бассейнов, саун и СПА-салонов.
Диета Кима Протасова — меню, рецепты, противопоказания
Эффективная диета Кима Протасова на каждый день, а также какие продукты можно употреблять, и кому противопоказана.
Употребление вредной пищи приводит к проблемам со здоровьем, в первую очередь нарушается обмен веществ, появляются патологии пищеварительной системы, человек начинает резко набирать вес. В дальнейшем приходится долго худеть, зачастую многие диеты подходят не всем, жир не уходит, что становится настоящей проблемой. Специалисты доказали, что худеть нужно постепенно, идеально подходит для такого долгосрочного похудения Диета Протасова, которая за много лет была подкорректирована и дополнена опытными диетологами.
Принципы диеты
Основной принцип Диеты Кима Протасова заключается в употреблении полезной пищи. В основу заложено употребление кисломолочной продукции, овощей, мяса. Период диеты включает в себя два длительных этапа. Первый связан с непосредственным ограничением употребляемой пищи, привыканием к правильному питанию. Второй этап основан на длительном выходе, продолжительность которого не менее пяти недель.
Суть диеты в том, что разрешенные продукты питания употребляются строго по некоторым правилам. Первые пять недель нужно включать в рацион овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты, яблоки. Первые две недели разрешено есть только овощи, яблоки, кисломолочную продукцию.
- 1 – 7 день, большое употребление клетчатки позволяет активизировать работу обменных систем организма. Происходит выведение жидкости, скопившейся в организме.
- 8 – 14 день, процесс метаболизма существенно ускоряется, организм начинает нуждаться в белке.
- 15 – 21 день, постепенно вводится диетическое мясо, рацион питания становится за счет этого более сытный, мышцы получая нужно количество белка не истощаются.
- 22 – 35 день, продолжается употребление разрешенных продуктов.
Правильно подобранный рацион позволяет ограничить количество употребляемых жиров, белков, углеводов. Все это способствует постепенному похудению, при этом происходит очищение от шлаков, вредных веществ. Как правило внутренние органы начинают работать лучше, человек чувствует себя легче, многие проблемы со здоровьем проходят, восстанавливаются функции поджелудочной железы. Важно при таком похудении то, что у сладкоежек пропадает влечение к сладкому.
Для кого она будет полезна
Диета Кима Протасова для похуденияПоложительный результат соблюдения данной диеты будет наблюдаться лишь в том случае, если у человека не наблюдается проблем пищеварительной системы, нет патологий почек, сахарного диабета. Полезна данная методика станет для женщин и мужчин с большим весом, которые не могут самостоятельно похудеть, а другие известные диеты для них не подходят. Однако перед началом диеты в любом случае нужно проконсультироваться у специалиста.
Меню диеты на каждый день
В интернете, специальной литературе, легко отыскать примерное меню Диеты Кима Протасова на каждый день. Однако, если вы человек занятой, времени на готовку блюд совершенно нет, можно находить самые упрощенные варианты, готовить побольше и есть на протяжении всего дня. Итак, первые две недели меню может быть таким:
- Понедельник, готовят легкие салаты на основе свежих огурцов, томатов. Добавляют лук, болгарский перец, зелень. Солят. Из овощей можно приготовить смузи. Съесть маленький кусочек сыра, один йогурт, яблоко, творог.
- Вторник. Капустный салат, с добавлением помидоров, зелени, болгарского перца. Йогурт. Смузи из яблока, кефира, щепотки корицы.
- Среда. Окрошка, заправленная ряженкой, квасом, приготовленная без колбасы. Салат из помидор, зелени. Творог, овощное смузи.
- Четверг. Овощные салаты, бутерброды с сыром, пекинской капустой, помидорами, огурцами. Омлет с зеленью. Йогурт, простокваша, капустный салат. Морковь, томатный, лимонный сок.
- Пятница. Творожные кексы с яблоками, морковью, корицей. Овощные салаты.
- Суббота. Кефир, ряженка, йогурт. Окрошка, овощные салаты. Овощные смузи. Омлет. Яблоко.
- Воскресенье. Творог, кефир, йогурт. Яблоко, салаты из помидор, огурцов, перца, чеснока, пекинской капусты. Овощные смузи.
Следующие три недели, меню может оставаться таким же, но ежедневно нужно добавлять по 250 – 300 г диетического мяса, которое подают в жаренном виде на гриле, запеченным, варенным. При приготовлении мяса масло, жиры не использовать.
Выходить из диеты придется долго, ровно пять недель. При этом необходимо ежедневно просчитывать количество жиров, допустимая норма 35 г. Для начала 150 мл кисломолочных продуктов заменяют на обезжиренную пищу. Постепенно вводят маслины, орехи, ореховое масло, рыбу, мясо, овсянку, гречку. На седьмой неделе вводится разнообразие фруктов, добавляется все что угодно, но не авокадо и бананы.
На восьмой неделе балуют себя черносливом, курагой, финиками. На девятой – тушеными овощами, запеканками. Последующие дни вводят в рацион мясные бульоны, овощные супы. Диетологи советуют около двух месяцев после выхода из диеты не включать в рацион рис, в любом виде грибы, макаронные изделия.
Рецепты диета Кима Протасова
Йогурт яблочный
В стакан йогурта добавляют измельченное на мелкой терке яблоко. Перемешивают. Добавляют щепотку соли, корицы, пару капель лимонного сока.
Омлет
С помощью блендера взбивают куриное яйцо, измельченную зелень, солят. Жарят на антипригарной сковороде, запекают в духовке, готовят на пару.
Фруктово-овощной салат
Измельчают на мелкие кубики две средних моркови, одно зеленое яблоко. Соединив добавляют сыр (50 г), заправляют йогуртом. Сбрызнуть лимонным соком.
Перец фаршированный
Соединяют творог с резанными кусочками томатов. Солят, перчат. Наполняют полученным фаршем перец и на 20 минут ставят в холодильник. После разрезают на колечки, подают к столу.
Какие продукты можно употреблять, а какие нет
Первые 14 дней допустимо употребление овощей (до 1, 4 кг в сутки), кисломолочной продукции. Разрешены йогурты, ряженка, домашний кефир. Однако на каждые 70 г овощей допустимо только 30 мл молочной продукции, причем сахара в ней быть не должно. Ежедневно рацион может включать в себя до трех зеленых яблок, одно куриное яйцо, желательно есть до вечера. Из овощей ограничивают в употреблении картофель, столовую свеклу.
Третья неделя предполагает уменьшение кисломолочной продукции раза в два, замещение диетическим мясом (0,3 кг). Сюда включают курицу, индейку, кролика, телятину, из морепродуктов креветки, постную рыбу. Запрещено использование специй содержащих соль, усилители вкуса, ГМО. Пищу нужно недосаливать, добавляя по 3 г обычной соли.
Выбранные овощи, яблоки не допустимо запекать, тушить, варить с большим количеством жира. Однако уместно употребление творожных запеканок, вареного сыра. Следует ограничить себя в употреблении жидкости, но в среднем за сутки нужно выпивать около 2 л воды. В сутки можно мужчинам съедать не более 2,1 кг овощей, женщине 1,4 кг. Прием пищи рекомендуется растягивать до 6 раз, чтобы не отягощать желудок.
Из напитков предпочтение отдается несладкому чаю, натуральному кофе, только вот добавлять в них молоко, мед, сливки нельзя. Такие напитки допустимы в неограниченном количестве, конечно если нет индивидуальных противопоказаний. Необходимо употребление томатного, яблочного сока, собственного изготовления, все магазинное запрещено. Желательно дополнительно принимать витамины, в которых нет сахара, масла, крахмала.
Кому противопоказана
Крайне противопоказана Диета Кима Протасова людям, имеющим серьезные хронические заболевания пищеварительной системы, сердца, нервной системы, патологии почек, печени, поджелудочной железы, при беременности, кормлении грудью. Чтобы понять есть ли у конкретного человека противопоказания к данной методике, нужно проконсультироваться с врачом, возможно пройти полное обследование на выявление определенных отклонений.
Отзывы и результаты
Четко следуя диете Протасова, крупным людям с большим весом удается похудеть от 10 до 12 кг, небольшая полнота дает результаты поскромнее. Основная масса лишних килограммов уходит в первые пять недель. Учеными доказано, что диета в принципе уникальна, под ее воздействием на организм «лишнее не уйдет». Правильно подобранный рацион позволяет убрать только действительно лишние килограммы, если человеку худеть нет смысла у него и так вес нормальный, то он и не похудеет. Однако процессы метаболизма, очищение организма активируются, и он будет чувствовать себя легче.
Татьяна
«В прошлом году, села на эту диету. Первая неделя мне далась особо тяжело, хотелось съесть все что угодно, хлеб, сладкое, сводили с ума! Постоянно хотела есть, злилась. После все прошло, наступила какая-то легкость. Когда рацион пополнился мясом – вообще стала чувствовать себя замечательно. Итог – минус 10 кг, хорошо заметно, фигура стала прежней!»Лилия
«Воспользовалась диетой Протасова и несмотря на мои сорок, вес 86 при росте 157 см, похудела достаточно быстро почти на 16 кг. Думаю, отдохнув, попробую еще. Вместе с ушедшим жиром стала намного лучше себя ощущать, меньше болеть»
меню на каждый день и описание по неделям
Здравствуйте.
Продолжаю обсуждать с вами наиболее популярные диеты и системы питания. Мы уже разобрали:
Анализируя их, я не пытаюсь навязать вам свою точку зрения и сказать хороша система или нет. Я стараюсь дать вам пищу для размышления и добавляю чуток своих знаний физиологии и опыта похудения. А он у меня довольно значительный, так как пытаясь накачать побольше мышц, мне частенько приходится избавляться от лишнего жира, накопившегося из-за неудачных тренировочных программ. Так что вы можете смело доверять мне в деле похудения. А вот моим советам по накачке мышц, я бы сам доверять пока не стал.
Но не будем отвлекаться, у меня для вас сегодня на разбор диета Протасова.
Диета Протасова. Подробное описание
Знаете, учитывая большую популярность этой системы похудения, я был просто уверен, что она довольно щадящая и не требующая больших жертв. Как я ошибался! Человеку, решившему похудеть по данному методу, придется столкнуться с такой кучей ограничений, что вряд ли он сможет выдержать 5(!) недель самой диеты и еще 5 недель- выхода из нее. При этом, сторонники «протасовки» утверждают, что главное ее преимущество в том, что нет ограничения по количеству съедаемой еды, поэтому во время соблюдения этой диеты, не возникает чувства голода. Интересно, если мне скажут, что я могу сегодня есть, например, только помидоры, и при этом я их терпеть не могу, то станет ли мне легче от того, что я смогу съесть их сколько угодно, чтобы не испытывать чувство голода?
Но это я уже придираюсь, давайте сначала.
Суть диеты Протасова
За 5 недель популярная «протасовка» позволяет полностью изменить привычки питания и отказаться от стереотипов. В пищу нужно употреблять сырые овощи, яблоки, а также кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира (не более 5%). Нельзя есть сладкое, мучное, а чай и кофе пьют без сахара. Диета также исключает употребление жирных продуктов. А вот количество чистой воды постепенно доводят до 2 литров в день.
В течение этого времени нам обещают снижение веса на 8 и более килограмм. Звучит, в принципе, неплохо. Но насколько это реально? Попробуем разобраться.
Встретил в интернете еще такую вот малопонятную фразу: «Сразу стоит оговориться, что наша отечественная молочная промышленность практически не производит 5%-ю продукцию, а те образцы, которые попадаются, содержат в составе сахар. Чтобы не нарушить правила диеты, лучше приобретать обезжиренные молочные продукты.»
В основном вся молочная продукция содержит сахар- лактозу. Она так и называется «молочный сахар». Если есть желание избежать его потребления, то нужно отдать предпочтение творогу и сыру. А вот желание придерживаться только обезжиренной продукции, как раз может привести к невольному потреблению самого обычного сахара. Например, если вы покупаете обезжиренный йогурт, то, наверняка, в его составе есть сахар, чтобы придать вкус напитку. Так что будьте бдительны. Лучше купить 2-3% натуральный йогурт (на этикетке так и должно быть написано), чем обезжиренный субпродукт.
Заявленные преимущества
- Испытывать чувство голода не придётся. Меню диеты Кима Протасова составлено так, что ограничивать размер порции не нужно. Кроме того, отсутствуют ограничения во времени приёма пищи: хотите есть утром – ешьте, если голод мучает вечером – никто не запрещает подкрепиться.
Вот это правда чудесно. На первый взгляд.
- Отказ от многих сладостей приводит к тому, что функции поджелудочной железы постепенно налаживаются. Стремление съесть что-нибудь сладкое и вкусное постепенно исчезает.
Очень сомневаюсь что такой метод «нехотения» сладкого сработает.
- Большое количество клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах, обеспечивают детоксикацию организма. Прекрасно очищается кишечник и кровь.
Как только слышу про токсины и шлаки, сразу понимаю, что писал либо дилетант, либо меня пытаются надуть.
- Употребление воды способствует активному выведению токсинов.
Опять двадцать пять.
- Основными продуктами первых недель диеты считаются яблоки и кисломолочные продукты, которые снабжают организм пектинами, кальцием, лактозой и белком.
- Организм постепенно привыкает к здоровой пище и перестраивается.
Организм не перестраивается к здоровой пище, это не программируемый робот. Просто из правильной пищи проще забирать нужные вещества.
Диета Кима Протасова: описание по неделям
Итак, весь ваш последующий рацион будет расписан на пять недель. При этом он будет разделен на 2 части: первые две недели одно меню, в следующие три- небольшие корректировки.
Первая неделя
Приготовьтесь к тому, что последующие 7 дней вы будете активно употреблять в пищу исключительно сырые (или запеченные) овощи, а также творог и йогурты. Количество свежих овощей не ограничено, причём кушать можно в любое время суток.
Меню первой недели диеты Протасова включает также 1 отварное яйцо в день и несколько зелёных яблок.
Поначалу может показаться, что так питаться невероятно сложно. Но на самом деле, уже к концу можно легко отказаться даже от варёного яйца. Кстати, такие овощи, как кабачки, картофель, тыква, свекла, морковь, содержат крахмал. На время диеты от них нужно отказаться или употреблять совсем немного.
Не знаю, как вам, но я такой подход к питанию не могу назвать комфортным. При этом морковь и кабачок никак не относятся к овощам с большим содержанием крахмала. Со средним- да, но никак не с большим.
Было время, когда я практиковал сыроедение. С улыбкой вспоминаю то время. Пошел на кухню, взял яблоко, скушал его перед телевизором, и опять на кухню- поискать что-бы еще съесть. Если вы только начали худеть, то овощами и фруктами вы не наедитесь.
Ну может, хоть творог с йогуртом выручат.
Вторая неделя
Вторая неделяРецепты 1-2 недели диеты Протасова повторяются. С 8-го по 14-й день меню по-прежнему будет состоять из кисломолочных продуктов, овощей и яблок. Если обладаете достаточной силой воли, можно отказаться от употребления яиц. Постарайтесь составить меню так, чтобы не злоупотреблять кисломолочными продуктами в ущерб овощам. Рацион питания поровну составляют из продуктов обеих групп. Необходимо отказаться от брынзы и солёного сыра, поскольку соль задерживает жидкость в организме, появляются отёки.
То же самое. Могу сказать за себя, здесь бы я уже точно сорвался.
Третья неделя
С 15-го дня можно постепенно добавлять в рацион мясо (не более 300 г), а количество кисломолочных продуктов, наоборот сокращают. Мясо можно варить, запекать или готовить на гриле. Лучше использовать индейку, крольчатину или курицу.
Ура, мясо. Триста грамм, но хоть что-то.
Четвертая и пятая недели
Меню соответствует 3-й неделе, только именно с 22-го дня начинается фаза активного похудения. Обусловлено это тем, что организм избавляется от токсинов, а внутренние органы начинают работать более активно после хорошей очистки.
Не понял. Активная фаза похудения с 22 дня? Обычно к этому сроку, на любой другой диете и системе, снижение веса активно замедляется, так как тело уже отдало лишнюю жидкость и большую часть висцерального (внутреннего) жира.
И еще раз. Внутренние органы не нуждаются ни в какой чистке. Это не канализационные трубы забитые мусором- это живая самообновляющаяся система. Они не могут работать более активно. Они могут работать продуктивнее, если им не приходится переваривать чипсы, сосиски в тесте и сухарики. Дело тут вовсе не в «активности» внутренних органов, дело в том, что более полезная еда переваривается быстрее и организм может потратить те ресурсы, которые он раньше тратил на переваривание «вредной» еды, на что-то более полезное. За счет этого и появляется и легкость и энергия и высыпаться вы будете быстрее и лучше.
Действительно, замечал по себе, при активном похудении, где-то после третьей недели начинает чувствоваться эта самая «легкость». Но происходит это не из-за выведения токсинов (писал уже про это гневную статью), а из-за того, что к этому времени, организму становится нужно меньше еды и меньше ресурсов затрачивается на «обслуживание» системы пищеварения. Вот и весь секрет. И не нужно сложных формулировок про «очищение» организма.
Выход из диеты Протасова
Важный момент, рассчитанный ещё на 5 недель. Меню каждой следующей недели повторяет меню предыдущей, дополнительно разрешаются некоторые продукты.
6 неделя. Добавляем в рацион 3 ложки каши, сваренной на воде.
7 неделя. Кроме яблок можно есть сливы, авокадо.
8 неделя. Постепенно вводим в рацион сухофрукты, можно варить компоты без сахара.
9 неделя. Добавляют отварные овощи. Мяса можно кушать больше, но параллельно уменьшаем количество кисломолочных продуктов.
10 неделя. Добавляем в рацион некрепкие бульоны и лёгкие супы. После выхода из диеты советуют не употреблять мучное ещё 1-2 месяца, сократить до минимума употребление сладостей и не включать в рацион блюда из риса.
То есть, после 5 недель основного похудения, еще пять вам придется потратить на выход, который не предусматривает значительного изменения меню. В общем диета Протасова- это 10 полноценных недель самоограничения. После которых еще 2 месяца хлеб есть нельзя.
Примерное меню на каждый день первые две недели
1 день
| Завтрак | Сырники печёные, стакан кефира |
| Поздний завтрак | Яблоко, травяной чай |
| Обед | Греческий салат из огурцов, томатов, маслин и сыра, 200 мл томатного сока |
| Полдник | Йогурт, яблоко |
| Ужин | Творог с тёртым яблоком, кефир |
2 день
| Завтрак | Творог обезжиренный, йогурт |
| Поздний завтрак | Яблоко, зеленый чай |
| Обед | Салат из моркови, капусты и яблока, 1 отварное яйцо |
| Полдник | Морковно-тыквенный сок, яблоко |
| Ужин | Сырники творожные, кефир |
3 день
| Завтрак | Яйцо отварное, салат из томатов и сладкого перца |
| Поздний завтрак | Коктейль из яблока с кефиром |
| Обед | Огурец, фаршированный творогом с чесноком |
| Полдник | Яблоко, стакан йогурта |
| Ужин | Салат из томатов, огурцов и лука, заправленный сметаной, шарики из творога и чеснока |
4 день
| Завтрак | Творог обезжиренный, стакан йогурта |
| Поздний завтрак | Яблоко, стакан морковно-яблочного сока |
| Обед | Салат из тёртой свеклы с чесноком, заправленный сметаной + 250 мл томатного сока, яйцо |
| Полдник | Фруктовый салат из яблок с йогуртом |
| Ужин | Творожные сырники, кефир |
5 день
| Завтрак | Отварное яйцо, творог, йогурт |
| Поздний завтрак | Яблоко + стакан кефира |
| Обед | Томаты, фаршированные творогом + стакан томатного сока |
| Полдник | Сырники печёные, кефир |
| Ужин | Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай |
6 день
| Завтрак | Творог, йогурт |
| Поздний завтрак | Яблочно-кефирный коктейль |
| Обед | Салат из томатов и домашнего сыра, томатный сок |
| Полдник | Сырники печёные, кефир |
| Ужин | Салат из яблока, капусты и моркови, заправленный сметаной, отварное яйцо, зелёный чай |
7 день
| Завтрак | Яйцо, греческий салат из огурцов, томатов, сыра и маслин |
| Поздний завтрак | Яблочный сок + яблоко |
| Обед | Суп-пюре из тёртых огурцов с кефиром и зеленью |
| Полдник | Сырники + йогурт |
| Ужин | Печёный болгарский перец, фаршированный творогом с чесноком |
8 день
| Завтрак | Жареный блинчик из взбитого яйца, помидор, огурец |
| Поздний завтрак | Творог, йогурт |
| Обед | Салат из огурцов, болгарского перца и домашнего сыра, кефир |
| Полдник | Яблоко, Яблочный сок |
| Ужин | Фаршированные помидоры, томатный сок |
9 день
| Завтрак | Творог, кефир |
| Поздний завтрак | Яблоко тёртое с сырниками |
| Обед | Окрошка из кефира, огурцов, редиса и зелени, травяной чай |
| Полдник | Морковный десерт с корицей и йогуртом |
| Ужин | Творог, йогурт |
10 день
| Завтрак | Отварное яйцо, салат из огурцов и томатов |
| Поздний завтрак | Десерт из яблок с корицей и йогуртом |
| Обед | Фаршированные огурцы, морковно-тыквенный сок |
| Полдник | Печёные яблоки |
| Ужин | Творог, йогурт |
11 день
| Завтрак | Печёные яблоки, травяной чай |
| Поздний завтрак | Йогурт, творог |
| Обед | Окрошка, морковный салат с чесноком и сметаной |
| Полдник | Яблочный коктейль с йогуртом |
| Ужин | Зелёный чай, салат из свеклы с чесноком, редькой и зеленью |
12 день
| Завтрак | Творог, кефир |
| Поздний завтрак | Салат из томата, болгарского перца, красного лука, приправленный лимонным соком, травяной чай |
| Обед | Суп с сельдереем, морковью и зеленью |
| Полдник | Яблоко тёртое с творогом |
| Ужин | Салат из огурцов, болгарского перца, зелени и сметаны, 1 стакан кефира |
13 день
| Завтрак | Творог, йогурт |
| Поздний завтрак | Яблочный сок + яблоко |
| Обед | Салат из моркови с чесноком, 1 яйцо, томаты |
| Полдник | Сырники печёные со сметаной, зелёный чай |
| Ужин | Фаршированные томаты, печёный перец болгарский |
14 день
| Завтрак | Сырники, йогурт |
| Поздний завтрак | Травяной чай, десерт из моркови с корицей и йогуртом |
| Обед | Окрошка, салат из томатов и болгарского перца со сметаной |
| Полдник | Тёртое яблоко с творогом |
| Ужин | Салат из редьки, огурца, лука и яйца, заправленный сметаной с зеленью. Стакан зелёного чая |
Как видите, меню вряд ли можно назвать комфортным. Такой рацион тяжело соблюдать, если не сидишь круглосуточно дома. Да и две недели без мяса- удовольствие сомнительное. Нет, на первый взгляд все смотрится неплохо. Но поверьте мне, в конце первой недели вам уже начнут сниться сосиски и пирожные.
Мои выводы о диете Протасова
Мне очень не нравится, что нам говорят, что организм начинает худеть от того, что избавляется от шлаков и токсинов. Это совершенно антинаучное утверждение. Я понимаю, что современная медицина еще не знает всей правды о работе нашего тела, но шлаки и токсины… извините меня, в них до сих пор верят только те, кто хочет в них верить.
При этом, на этой диете вы обязательно похудеете. Почему? Потому что, как и в любой другой системе похудения, вы будете лишены сладкого, соленого и мучного. 8 обещанных килограмм вы скинете вряд ли, но от 5-6 килограмм за 5 недель избавиться вполне реально. Как впрочем и на любой другой системе правильного питания. Даже если в ней не будет такого жесткого меню.
В общем, такая система подойдет вам в двух случаях:
- Если вы твердо решили похудеть, и первая попавшаяся вам на глаза диета оказалась «протасовкой»
- Если вы привыкли придерживаться жестких рамок и считаете, что не сможете похудеть если не будете держать себя в «черном теле»
Выбирать, конечно же вам, но мне кажется, что 10 недель жесткого контроля питания- слишком большая плата за результат, которого можно добиться и более комфортными методами.
Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.
