Меню на 1200 калорий в день от диетолога ковалькова: Меню ПП на неделю для похудения. Таблица с рецептами из простых продуктов, примерный рацион питания на 1000, 1200, 1500 калорий в день – Меню на 1200 калорий в день из простых продуктов для похудения с рецептами

Каждую неделю вы должны поглощать значительное количество фруктов и овощей. А число приемов пищи в течение дня можно увеличить до 7-8.

Несколько основных рекомендаций, чтобы придерживаться диеты стало легче:

• после каждого приема пищи выпивайте стакан горячего чая – это поможет увеличить чувство насыщения;
• целесообразно исключить из рациона продукты, которые калорийны, но при этом не дают значительного количества энергии – жирные йогурты, кефиры;
• продукты, усиливающие аппетит, свести к минимуму на всю неделю диеты – специи, перец, заменитель сахара, алкоголь и т. п.

Пример меню в диеты 1200 калорий

Например, образцом меню, обеспечивающим 1200 калорий, может быть следующий рацион (дальше приведем пару рецептов блюд, которые в нем упоминаются):

1. Завтрак. Фреш, омлет с добавлением вареной спаржи, салат из редиски с зеленым луком, чай без сахара.
2. Второй завтрак. Йогурт, запеченое яблоко.
3. Обед. Суп рыбный, нарезка из овощей (зелень, огурцы, помидоры), куриный шницель, фруктовый морс.
4. Полдник. Немного фруктов (апельсин, виноград и пр.), стакан йогурта.
5. Ужин. Овощи свежие, голубцы говяжьи, ромашковый чай.
6. Перед сном (за 1 час) – стакан обезжиренного кефира.

Вот такая диета в совокупности равняется примерно 1200 калориям. Подобное меню можно составить на всю неделю, внося разнообразие в каждый из дней диеты.

Рецепты блюд

Итак, для создания рыбного супа нам понадобится 350 грамм нежирной рыбы на литр воды, пару картофелин, сладкий перец, пару соленых огурчиков, помидор. По желанию можно добавить пригоршню грибов.

После того, как вода закипела, нарезаем небольшими кусочками овощи, варим примерно 5 минут. Добавляем рыбу, столовую ложку томатной пасты. Суп-гуляш варится еще 10 минут, а перед отключением бросаем лавровый лист, немного свежей зелени и выжимаем сок из четверти лимона.

Для приготовления куриного шницеля, нам потребуется запастись 150 граммами куриной грудки, с которой предварительно снимаем жир и шкурку. Делаем надрезы чуть наискосок и поперечно волокнам, немного отбиваем молотком. Отвариваем залив емкость небольшим количеством воды 10-15 минут под крышкой.

Вообще, меню на указанное количество калорий в день достаточно, чтобы интенсивно и быстро привести в форму свое тело перед отпускным периодом или в случае другой необходимости. Желательно получить предварительно терапевтическую консультацию.

Диета по Борменталю или аналогичные виды диетического меню могут быть нежелательны, если имеются заболевания сердца либо сосудов, органов системы пищеварения или почек.

Меню на 800 калорий в день от диетолога ковалькова

Питание по системе доктора Ковалькова: меню на неделю

Что входит в меню доктора Ковалькова, и в чем оригинальность этой диеты? Примерное меню по Ковалькову будет озвучено в данной статье. Диета известного специалиста считается одной из лучших в мире.

Сейчас многие диетологи разрабатывают свои методы и способы питания. Каждая такая система похудения уникальна и неповторима. Разумеется, чтоб результат диеты был продуктивным, нужно изучить ее досконально.

Особенности диеты

Для основы, меню доктора Ковалькова полностью исключает потребление сахара в любом виде. В том числе, невозможно использовать мед, варенье, конфеты, вафли, печенья. Все это вредно для худеющих людей.

К тому же продовольствие с повышенным содержанием углеводов вредны даже для тех, кто не пытается скинуть вес. Если же человек не может стать без сахара в своем повседневном меню, то лучше использовать заменители.

По вкусу они примерно такие же, а вот вредных углеводов в них практически дудки.

Белый сахар добавляется также в промышленно обработанный белоснежный рис и в белую муку, из которой делается хлеб. Собственно поэтому от таких продуктов лучше разом отказываться.

Внимание!

Использовать в пищу следует лишь самые натуральные компоненты, полезные каждому человеку без исключения. Выговор идет об овощах, некоторых видах фруктов и о диетическом мясе.

Итак, что же собой представляет примерное меню по Ковалькову?

Примерное меню

На завтрак худеющим следует применять стакан кефира, а также горсть орехов и отрубей. Уместно, лучше всего использовать кедровые орешки, поскольку в них содержание жиров находится на минимальном уровне.

После такого питательного и полезного завтрака следует на пора забыть про еду. Перекусы зачастую становятся частью жизни человека, а в дальнейшем мешают ему похудеть. Собственно поэтому от перекусов следует избавляться.

Чрез пару часов после завтрака можно скушать зеленое яблоко. Этот фрукт весьма полезен для организма и практически не содержит вредных веществ, а степень калорийности очень низок. На обед также можно скушать яблоко или горсть орешков.

Запивать все это следует исключительно минеральной водой без газа. Дело в том, что разнообразные соки содержат огромное число сахара. Более того, газированные напитки также мешают похудению.

Выбор худеющих должен пасть либо на минеральную воду без газа, либо на травяной чай.

На ужин рекомендуется скушать греческий салат. В нем содержание калорий минимально, однако при этом наесться салатом очень попросту. Если же худеющий человек не хочет потреблять в пищу салат, он может использовать отдельные его компоненты.

Также перед сном стоит съесть 2 белка яиц и запить это стаканом молока с низким содержанием жиров. Стол по Ковалькову меню подразумевает не самое разнообразное.

Важно!

Однако если подогнуть соответствующие продукты, можно самостоятельно придумывать блюда, которые будут минимально калорийны и вкусны. Так, на следующий день на ужин, человек может приготовить для себя салат из овощей с добавлением куриного филе.

Использовать стоит собственно филе без добавления шкурки или жира. В таком случае, блюдо будет вкусным и не калорийным.

Также стол можно разнообразить при помощи фруктов. Если девушке надоедают яблоки, она может приступить использовать в пищу грейпфруты. Кстати, грейпфруты считаются чуть ли не самыми низкокалорийными продуктами из всех. Можно с легкостью похудеть, используя в пищу лишь их.

На второй день диеты можно порадовать себя также гречкой, сваренной на пару без использования соли. Такая гречка поможет насытить организм витаминами и минералами. Уместно, калорийность ее максимально мала, так что можно не ограничивать себя в ее употреблении.

Замечательно, если человек будет использовать в пищу и стальной рис, который одновременно полезен и содержит минимальное число калорий. В день можно позволять себе лишь одно серьезное блюдо, а все остальное пора питаться можно лишь фруктами, овощами и орешками.

Подобный вариант рациона человека поможет быстро скинуть вес и забыть про лишние сантиметры на талии.

В среднем, диета продолжается 2-3 недели. Обыкновенно уже после первой недели положительный итог можно заметить и ощутить. При потреблении большого количества жидкости, положительного результата удастся достигнуть намного быстрее. Более того, и сам человек начнет ощущать себя гораздо лучше.

Правильное питание способствует не лишь потере лишнего веса, но и улучшению самочувствия. Также следует потреблять побольше зеленого чая без сахара, поскольку он улучшает мена веществ и помогает намного эффективнее сбросить излишний вес.

Здесь каждая калория на счету, и потому пренебрегать советами профессионала доктора Ковалькова не стоит.

Совет!

Сейчас в Интернете можно отыскать масса вариантов питания, но система Ковалькова считается наиболее продуктивным способом похудения. С помощью подобный диеты лишние килограммы исчезают очень скоро.

Как похудеть

Источник: http://drevo-zhizni.com/poxudenie/pitanie-po-sisteme-doktora-kovalkova-menyu-na-nedelyu

Примерное меню по доктору Ковалькову на 10 дней

Чтобы иметь возможность быстро и достаточно эффективно побороть лишний вес, можно прибегнуть к помощи меню доктора Ковалькова. Ниже будет подробно рассказано о том, в чем оно заключается и какие правила нужно соблюдать, чтобы достигнуть свою цель.

Диета российского врача открыла основные и главные ценности классической диетологии – это употребление в правильном количестве «правильные» продукты, активный образ жизни и употреблять много воды. Все эти правила, он сложил в четкую линию, позволяющую сбросить 50 кг за 6 месяцев.

Преимущество:

• Отсутствует подсчет потребляемых калорий.
• Сбалансированное здоровое питание.
• «Худеющим», самостоятельно составляется грамотный и правильный рацион, с выбором продуктов
• Нет — голоданию и ограничению в питании. Именно поэтому, удается на протяжении длительного периода выдержать такой вид питания. К тому же многим удается на протяжении 10 дней хорошо себя чувствовать и желание бросить все не проявляется.

Целью диеты является изменение обмена веществ, процесс очень индивидуален, подстегивать его очень опасно, так как быстро потерянный возвращается.

Этапы системы:

Эта методика разделена на 3 условия:

• Подготовительный этап.
• Основной.
• Поддерживающее условие.

Кроме изменений меню в диете автором методики уделяется большое внимание физическим и силовым нагрузкам. В день по методике нужно употреблять не менее 70 г чистого протеина и как результат — крепкая мышечная ткань и подтянутое тело. Ежедневно есть 2 яичных белка перед сном.

Отруби на первом этапе занимают первое место, постепенно увеличивая до 100 г в день запивая чистой водой или любым кисломолочным напитком. Яблоки помогают очистить кишечник, употреблять их необходимо в первой половине дня.

На втором этапе от 2 до 4 недель пятиразовое, небольшими порциями, питание. В течение дня необходимо выпивать до 4 до 5 стаканов воды, комфортные ежедневные пешие прогулки.

Благодаря хорошим результатам, пользуется огромной популярностью питание по Ковалькову. Меню представлено в довольно разнообразном варианте, а потому, организм не будет испытывать привыкания к какому-то одному продукту, как это часто бывает во многих диетах.

В рационе присутствуют — чеснок, лук, огурцы, капуста, шпинат, грейпфрут, редька. Шпинат и петрушка, яблоки, груши, ягоды, орехи и обязательно нежирные кисломолочные продукты.

На завтрак есть измельченную гречневую крупу поровну, по 2 ст. л, с отрубями на стакан кефира.

Постепенно на обед вводится нежирный творог, постная телятина, говядина, куриное белое мясо, морская рыба.

Внимание!

За завтраком горсть орехов, перед сном белок 2 яиц. Потребление белка не превышает 70 г.

Раз в месяц необходимо вводят «чистящие» арбузные и рисовые дни, то есть целый день едят выбранный продукт без ограничения.

Рецепт «рисового» дня.

Варят 230 г темного риса, полностью разваривая, подливая воду. В готовую кашу добавляют стакан нарезанной кураги, соль, карри, тщательно перемешивают, не ограничивая запивают зеленым чаем или водой.

Третий этап диеты, состоит из правильно подобранной и здоровой пищи, постоянная аэробная нагрузка, которую поддерживают до 3 лет. Это очень важный момент, поскольку, если после диеты человек снова начнет вести привычный образ жизни, то полученный результат быстро пропадет. Так, что не нужно лениться, а стоит регулярно заниматься спортом. Это не только для фигуры полезно.

Спортивные занятия помогут гораздо быстрее получить желаемый результата. Они также способствуют укреплению духа, повышению настроения, укрепляют здоровье и сохраняют молодость. Это ведь не так сложно, тратить час времени, но зато сколько плюсов можно получить.

Список продуктов для рациона расширяется, однако количество жиров, углеводов, белков и гликемический индекс контролируется постоянно, на каждом этапе.

В рацион постепенно вводится сливочное масло, печеная картошка. Однако, как утверждает доктор Ковальков, пристрастия на протяжении диеты изменяются навсегда, прогулки становятся постоянной привычкой.

Мозг начинает мыслить немного по иному, в большинстве случаях это приводит только к хорошим последствиям.

Начинает возникать чувство ответственности за свое тело и здоровье, и человек делает все, чтобы добиться самых положительных и эффективных результатов.

Рацион 1 этапа

Завтрак – нежирный кефир до 200 мл, по ст. л. орехов и отрубей.

Через 2 часа на 2 завтрак – яблоко.

Обед через 3 часа — пол. Грейпфрута и яблоко.

Через 2 часа на 2 обед съедают остаток грейпфрута и яблоко.

Полдник – яблоко, либо можно заменить его половинкой грейпфрут.

Ужин состоит из 200 г овощной салат, 50г сыра.

Рацион 2 этапа добавляют морскую рыбу, куриную грудку (индейки), морепродукты. Все продукты готовятся на пару, но не жарятся, питание дробное разнообразное, до 6 раз в день,

Важно!

На 3 этапе (на всю жизнь) вводятся крупы – коричневый рис, ячмень, гречка и ячмень. Хлеб из отрубей или черный, печеная картошка, допускается в небольших количествах сухое вино, черный шоколад.

Без сладкого приходится очень тяжело, ведь организм требует такие продукты. поэтому, стоит отдавать предпочтение тем из них, которые считаются наиболее полезными.

Так, если в день съедать одну полосочку черного шоколада, то для фигуры это не повредит, а вот мозговая деятельность улучшиться.

Тоже самое можно сказать про красное вино, при этом имеется в виду только натуральный напиток.

В целом алкоголь несет вред, но если пить его в минимальном количестве, а именно 50 грамм, то это только пойдет на пользу здоровью и поднимется настроение.

Ограничено молочные жиры и сливочное масло, выпечка, да – оливковому маслу. Стоит перейти именно на это масло, ведь оно и для кожи оказывает неоценимый эффект.

Примерное меню по Ковалькову может понравится многим и нередко человек переходит на такой режим питания. Это не запрещено, а напротив, приветствуется и позволяет всегда находиться в хорошей форме, обладать отличным настроением и духом.

Чтобы быть идеальной и иметь хорошую фигуру следует прибегать к помощи проверенных методов. Одним из них является описанная выше диета. Можно быть уверенными на сто процентов, что такое питание действительно помогает.

Удачи в этом нелегком деле!

Источник: http://www.nanodieta.ru/vse-dietyi/dietyi-ot-dietologov/primernoe-menyu-po-doktoru-kovalkovu-na-10.htm

Здоровое меню Доктора Ковалькова — секрет вашей стройности!

Методика Доктора Ковалькова — основанная на научной медицинской диетологии методика, а значит то, что она будет действовать — 100% доказано. Также Алексей Ковальков заявляет, что его способ похудения — наиболее здоровый из тех, что предлагает нам современная диетология, так как такая методика запрещает голодание и тяжелейшие физические нагрузки.

Питание по Ковалькову предполагает меню сбалансированное и нормальное, но при этом отказаться от некоторых продуктов всё равно придётся.

Совет!

Таким образом, первая ступень, или первый этап диеты Ковалькова — это этап отказа от продуктов с высоким гликемическим индексом, а также ограничения потребления рыбы и мяса — т. е. животных белков.

Первый этап диеты длится не более трёх недель, а каждый день перед завтраком на этом этапе необходимо гулять не менее часа на свежем воздухе. Если не получается прогуляться на свежем воздухе, просто имейте в виду — доктор Ковальков рекомендует совершать не менее 16000 шагов в день.

Следующий этап — второй — продолжается от одного до семи месяцев, и продолжительность его зависит только от того, каким был начальный вес пациента. Этот этап позволяет употреблять немного мяса курицы и индейки, а также разрешены некоторые продукты, относящиеся к растительным белкам.

Меню доктора Ковалькова в это время — пятиразовое или шестиразовое, при этом любые жиры тоже следует ограничить. По крайней мере, жарить продукты на масле Ковальков запрещает.

Кстати, именно этот этап диеты даёт возможность устраивать себе, как это называет Ковальков, «загрузочные» дни — то есть дни, в которые можно потреблять все разрешённые продукты в размере плюс 50% от нормы.

Третья ступень данной диеты называется заключительной, и длится она достаточно долгое время (сам Ковальков рекомендует придерживаться этого этапа всю жизнь) . Можно сказать, что придерживаться данного режима питания стоит в течение того времени, в течение которого хочется видеть себя здоровым и освобождённым от лишнего веса.

Нужно постепенно вводить в свой рацион крупы, но они должны быть с низким или средним гликемическим индексом. Среди таких наиболее популярны пшеница, коричневый и дикий рис, гречка и ячмень. Другие углеводы тоже постепенно вводятся в меню — ржаной хлеб, картофель, даже тёмный шоколад! А из алкоголя допускается сухое вино.

Доктор Ковальков рекомендует на протяжении всей диеты ограничить потребление жиров, а по окончании, а точнее на заключительном этапе диеты советует готовить на оливковом масле, но никак не на растительном и уж тем более на сливочном. Также запрещаются молочные жиры. На первом этапе Ковальков рекомендует питаться семь раз в день.

Теперь рассмотрим примерное меню по Ковалькову. Так как вся эта диета делится на этапы, меню тоже будет расписано поэтапно.

Первый этап

Первый завтрак (Ковальков рекомендует есть через час после утренней прогулки) : 200 мл кефира (обезжиренного или 1%) со столовой ложкой отрубей (желательно порошковых) , также можно добавить горстку кедровых орешков. Если не любите кефир, замените его нежирным йогуртом.

Второй завтрак (через два часа после первого завтрака) : одно яблоко или морковь. Любой не калорийный фрукт или овощ.

Первый обед (через два-два с половиной часа после второго завтрака) : любой фрукт или овощ с не высокой калорийностью.

Внимание!

Второй обед (через два-три часа после первого обеда) : повторяет первый обед, можно заменить его одним варёным яйцом без соли.

Полдник (можно исключить, но доктор Ковальков не рекомендует этого делать) : любой фрукт (не важно, какая у него калорийность) .

Ужин (через полтора-два часа после полдника) : 200-250 граммов любого овощного салата с масляно-лимонной или масляно-уксусной заправкой. Если есть желание, можно добавить сыра или вовсе заменить приём пищи сыром, но нужно обратить внимание на разрешённую норму.

Поздний ужин (перед сном) : стакан молока или кефира.

Второй этап

Этот этап повторяет меню первого этапа, но вместо нежирного кефира на завтрак можно съесть, например, кашу. Ужин также можно заменить, а вот чем, решать пациенту (благо, выбор есть) — курица, индейка, морепродукты и даже жирная рыба, но в небольшом количестве.

Третий этап

Завтрак: пшеница или ячмень на воде или нежирном молоке.

Второй завтрак: любой фрукт (не забывайте про калорийность) или стакан свежевыжатого сока.

Обед: печёный картофель или коричневый рис. Можно добавить немного ржаного или цельнозернового хлеба.

Полдник: любой фрукт или овощ, можно заменить кусочком тёмного шоколада.

Ужин: любой молочный продукт (например, нежирный кефир) , можно заменить 150 граммами варёной курицы.

Перед сном (если есть желание) : стакан кефира или молока.

В третьем этапе можно сократить количество приёмов пищи, если чувство голода не проявляется.

Интересный факт: многие говорят, что диета Ковалькова — чисто мужская методика, ведь суточный калораж и 16000 шагов в день на первом этапе — явно не женское занятие. Доктор же так не считает. «Моя диета подойдёт как мужчинам, так и женщинам», — говорит он.

Диета Ковалькова — выход для тех, кто хочет сильно похудеть или для тех, кто поправляется именно из-за высокого содержания углеводов в продуктах. Но те, кто хочет держать свою фигуру в тонусе, тоже могут обратить внимание на такую методику.

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/zdorovoe-menyu-doktora-kovalkova---sekret-vashey-stroynosti-

Диета Ковалькова

Московский диетолог Алексей Ковальков – автор самостоятельной методики похудения. Его диета нацелена не только на снижение веса и объемов, но и на восстановление обмена веществ. По системе доктора Ковалькова худеют как самостоятельно, так и в авторской клинике.

Диета Ковалькова достаточно строгая, она состоит из четырех этапов.

Методика диетолога Алексея Ковалькова, подготовительный этап

Цель подготовительного этапа диеты Ковалькова: приучить себя к разумным ограничениям  питании, снизить повышенный аппетит, избавиться от некоторых вредных привычек.
Продолжительность: от двух недель до одного месяца, дальше начинается сама диета доктора Ковалькова.

Правила: Прежде всего, нужно отказаться от углеводов с высоким гликемическим индексом.

• Вы перестаете есть любые булки, выпечку, хлеб, кроме черного, белкового, отрубного ржаного.
• Нельзя кушать кукурузу, вареную свеклу, морковь,
• мед, фруктозу, сухофрукты, сладкие фрукты, любые сладости, даже зефир, темный шоколад.
• Кроме того, вы исключаете белый хлеб, белый рис, картошку во всех видах макароны.
• Алкоголь любой – табу на всем подготовительном этапе диеты.

Смысл этих ограничений – преодоление инсулиновых «качелей» – естественного механизма повышения аппетита при употреблении углеводов с высоким гликемическим индексом. Придерживаться такого рациона минимально стоит две недели, максимально – месяц. Придерживайтесь пятиразового питания, не переедайте.

Плюсы и минусы: «Плюс» однозначно для вашего здоровья – вы уменьшите потребление сахаров, а значит, снизите риск сахарного диабета, сердечных заболеваний, ожирения.

Важно!

Уже с самого начала вес снижается на несколько килограммов, если вы исключаете всех «провокаторов» переедания.
Однако не всегда лишние килограммы вызваны перееданием по причине колебания сахара крови. Бывает, что человек банально «заедает стресс» вкусностями.

Тогда подготовительный этап надо проводить осторожно – тщательно следить за размером порций.

Первый этап

Цель: «перезагрузить» обмен веществ, устроив стрессовую встряску организму, очистить желудочно-кишечный тракт, приучить к «сверхмалым» порциям еды, начать заниматься упражнениями, которые предусматривает методика Ковалькова.

Продолжительность: 10-14 дней.

Правила: вы должны строго придерживаться распорядка дня и меню. Утром, до завтрака следует гулять в быстром темпе в течение часа.

Меню 1-го этапа:

• Завтрак (через час после прогулки) – 200 мл нежирного кефира, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка кедровых орехов.
• Второй завтрак (через 2 часа) – 1 яблоко
• Обед( через 2-3 часа) одно яблоко или половинка грейпфрута
• Второй обед ( через 2-3 часа) одно яблоко или половинка грейпфрута
• Полдник ( через 2-3 часа) одно яблоко или половинка грейпфрута
• Ужин: 200-300 граммов овощного салата с масляно-уксусной или масляно-лимонной заправкой, можно добавить немного сыра
• Перед сном – белок двух яиц или стакан молока

Плюсы и минусы: если вы привыкли заниматься силовой нагрузкой – придется на 10 дней отказаться от тренажерного зала. При таком меню силовые тренировки бессмысленны.

Диета доктора Ковалькова: второй этап

Цель 2-го этапа: выйти на «крейсерский» режим снижения веса – комфортное питание, на данном этапе питание по методике доктора Ковалькова обеспечивает интенсивное избавление от жира.
Продолжительность: от одного до семи месяцев.

Правила:

• Можно добавить к яблокам, овощам, кефиру и отрубям морепродукты, индейку, куриные грудки, рыбу в небольшом количестве, нежирный творог.
• Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле.
• Следует организовать дробное 5-6 разовое питание и стараться не питаться одним и тем же.
• Овощи допускаются любые, кроме запрещенных еще на подготовительном этапе.

Плюсы, минусы: довольно скудный рацион оставляет мало места для фантазии.

На этапе снижения веса вы будете обходиться практически без сложных углеводов,  поэтому можете терять в силовых показателях, испытывать проблемы с умственной активностью.

Однако в отличие от большинства других белковых диет, программа диетолога Алексея Ковалькова насыщена клетчаткой растительного происхождения, позволяет набрать жизненно необходимые 130 г углеводов в сутки.

Система питания диетолога Ковалькова: третий этап

Цель: закрепление результатов диеты.
Продолжительность системы питания: в идеале – всю жизнь.

Правила 3-го этапа:

• вам предстоит постепенно вводить крупы с низким, средним гликемическим индексом – гречку, пшеницу, ячмень, коричневый, дикий рис.
• Понемногу, не более одной порции в 2-3 дня, можно кушать черный, отрубной хлеб, печеный картофель.
• Из алкоголя допускается сухое вино, из сладостей – темный шоколад.
• Масло лучше употреблять оливковое, ну а сливочное и молочные жиры – ограничить.
• Конечно же, традиционные сладости, выпечка должны появляться на вашем столе как можно реже.

Плюсы и минусы методики диетолога Ковалькова: в итоге вы придете к классической схеме здорового питания. Естественно, если вы сможете держаться этого всю жизнь, проблемы с весом вам больше не грозят. Минусов у такого питания практически нет, стоит только научиться готовить.

Книга: Методика доктора Ковалькова

Алексей Ковальков написал книгу “Методика доктора Ковалькова. Победа над весом”, где расскал о закономерностях правильного питания и здорового образа жизни, дал советы по использованию этих знаний в повседневной жизни.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/: эффективные диеты для похудения.

Источник: http://www.AzbukaDiet.ru/2011/09/28/dieta-kovalkova.html

Диета доктора Ковалькова: эффективная система питания

Диета Ковалькова – популярная система похудения, разработанная врачом-диетологом, которая отличается совершенно новым подходом к снижению веса. Методика представляет собой не только эффективнее средство для похудения, но и более легкий способ перехода на правильное и здоровое питание.

Диета доктора Алексея Ковалькова разработана специально для тех людей, которые желают кардинально изменить свой образ жизни и настроены на долговременный результат.

Основной принцип диеты Ковалькова – отказ от любых строгих диет. Дело в том, что Алексей Ковальков досконально знает все особенности процесса пищеварения. Он убежден в том, что стремительное снижение веса и кратковременное соблюдение диеты дает положительный, но временный результат – потерянные килограммы скоро возвращаются вновь.

Методика построена и на таких принципах:

1. Основная цель этой системы питания – нормализовать метаболизм и избавиться от пищевой зависимости, особенно от сладостей, которые и являются основным источником лишних килограммов.
2. Рацион построен на продуктах, которые содержат в себе все основные витамины и микроэлементы, необходимые для здорового функционирования человеческого организма. Благодаря богатому рациону организм не испытывает стресса.
3. Во время соблюдения диеты нет необходимости подсчитывать калории.
4. Диетолог разрешает есть часто, но в умеренном количестве. По его мнению, резкое сокращение пищи неблагоприятно отражается на режиме питания, происходит смена периода голодания перееданием. Это может стать причиной ряда психологических проблем, в том числе и анорексии.
5. Важно строить рацион на продуктах, у которых гликемический индекс ниже 50. Как утверждает автор методики, ожирение возникает на фоне употребления углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс.
6. Обязательным дополнением к диете должны стать регулярные умеренные физические нагрузки. На начальном этапе Алексей Ковальков рекомендует заниматься ходьбой, пешими прогулками, бегом. Далее можно перейти на силовые упражнения.
7. Перед тем как перейти к похудению по системе доктора Ковалькова, обязательно нужно пройти обследование. Имея хронические или серьезные патологии, а также при избыточном весе в 30 кг и более самостоятельно худеть запрещено, понадобится помощь специалиста.

Источник: http://violetnotes.com/?p=8029

Меню на 1200 калорий в день от диетологов

Самостоятельное снижение веса в домашних условиях на сегодняшний день интересует многих мужчин и женщин. Рекомендуем ознакомиться внимательнее с меню диеты на 1200 калорий в день, которое предлагают известные врачи-диетологи.

Так, система диетолога Ковалькова может применяться не только в клинике, но и на дому. Она имеет целью не просто добиться снижения веса, а и восстановить правильный обмен веществ.

Основы диеты по Ковалькову

Накладывается строгий запрет на употребление алкоголя. В первую неделю-две рекомендуется придерживать 5-разового питания и не переедать для того, чтобы подготовить организм к переходу на следующие этапы диеты.

Уже на этой стадии вы получите возможность утратить лишние накопленные килограммы, а также уменьшите риск появления болезней сердца и столь опасного сахарного диабета.

Начиная с основного этапа, который может длиться от 10 дней и до 2-х недель, мы устраиваем встряску организму, очищаем свой ЖКТ и подготавливаем организм к небольшим дозам пищи.

Утром, согласно пожеланий Ковалькова, необходимо осуществлять часовую прогулку или активную разминку. Также необходимо придерживаться установленного распорядка дня и своего меню диеты.

Что кушать и как совмещать это с нагрузками?

Итак, примерным рационом дня на эту неделю может быть следующий:

• через час после зарядки принять чашку нежирного кефира, скушать 1 столовую ложку отрубей, либо орехов;
• через пару часов допускается съесть 1 яблоко;
• для обеда можно позволить себе яблоко или пол грейпфрута;
• еще через час можно повторить такой же прием пищи;
• в качестве ужина подойдет тарелка овощного салата с легкой заправкой;
• перед ночным отдыхом — стакан молока, йогурт.

В этот период, по мнению диетологов не стоит посещать спортивный зал. Просто питание таково, что для нормального роста мышц его будет попросту недостаточно. Ограничьтесь легкими утренними разминками.

Следующий этап – это обеспечение комфортного питания вкупе с интенсивным сжиганием жира. Допускается некоторое разнообразие в меню диеты: можно понемногу включать куриную грудку, индейку, нежирную рыбу, творог, морепродукты, сыр. С другой стороны, по мнению Ковалькова, любые продукты вам придется отныне готовить исключительно на пару, а не способом жарки на масле.

Кроме того, рацион должен стать 5-6 разовым и разнообразным. Допускаются к употреблению практически любые фрукты, ягоды, овощи.

Основным отличием данной диеты на 1200 кал от многих других, расписывающих меню на неделю, является присутствие в ней довольно большого количества клетчатки, которая дает жизненно необходимые углеводы каждые сутки.

Еще одна диета: от доктора Борменталя

В то же время, диета по доктору Борменталю делает упор на причины психологического характера. По мнению автора, пациенту необходимо найти в себе причины, которые побуждают его поглощать значительное количество пищи.

После того, как будут определены причины, можно приступать к похудению без чрезмерных мук отвыкания от процесса.

Данное меню диеты основывается на том факте, что человеку достаточно в день от 1000 до 1200 калорий для перехода организма на здоровую основу отношения к пище и к своему телу. Делать это необходимо не 1 месяц, а в течение всего периода жизни – в этом случае, вы гарантируете себе не только похудение, но и общее оздоровление тела и духа.

Совет!

При этом пациенту, не ведущему активный образ жизни, лучше придерживаться нижнего значения ежедневных калорий. Важным моментом будет помнить, что переедать не следует даже во время обильных застолий и сделать это правилом своей жизни.

Перед тем, как подошло время садиться за стол – не спешите, рассчитайте сперва примерное количество калорий, которые вам сейчас предстоит употребить.

Главные советы худеющему

Несмотря на то, что диета по Борменталю не запрещает кардинально потреблять калорийные продукты – в этом нужно знать свою меру. Ежедневно необходимо кушать какой-либо продукт, который насыщает организм белком. Это может быть нежирное мясо, творог, молочные продукты, яйца.

Каждую неделю вы должны поглощать значительное количество фруктов и овощей. А число приемов пищи в течение дня можно увеличить до 7-8.

Несколько основных рекомендаций, чтобы придерживаться диеты стало легче:

• после каждого приема пищи выпивайте стакан горячего чая – это поможет увеличить чувство насыщения;
• целесообразно исключить из рациона продукты, которые калорийны, но при этом не дают значительного количества энергии – жирные йогурты, кефиры;
• продукты, усиливающие аппетит, свести к минимуму на всю неделю диеты – специи, перец, заменитель сахара, алкоголь и т. п.

Пример меню в диеты 1200 калорий

Например, образцом меню, обеспечивающим 1200 калорий, может быть следующий рацион (дальше приведем пару рецептов блюд, которые в нем упоминаются):

1. Завтрак. Фреш, омлет с добавлением вареной спаржи, салат из редиски с зеленым луком, чай без сахара.
2. Второй завтрак. Йогурт, запеченое яблоко.
3. Обед. Суп рыбный, нарезка из овощей (зелень, огурцы, помидоры), куриный шницель, фруктовый морс.
4. Полдник. Немного фруктов (апельсин, виноград и пр.), стакан йогурта.
5. Ужин. Овощи свежие, голубцы говяжьи, ромашковый чай.
6. Перед сном (за 1 час) – стакан обезжиренного кефира.

Вот такая диета в совокупности равняется примерно 1200 калориям. Подобное меню можно составить на всю неделю, внося разнообразие в каждый из дней диеты.

Рецепты блюд

Итак, для создания рыбного супа нам понадобится 350 грамм нежирной рыбы на литр воды, пару картофелин, сладкий перец, пару соленых огурчиков, помидор. По желанию можно добавить пригоршню грибов.

После того, как вода закипела, нарезаем небольшими кусочками овощи, варим примерно 5 минут. Добавляем рыбу, столовую ложку томатной пасты. Суп-гуляш варится еще 10 минут, а перед отключением бросаем лавровый лист, немного свежей зелени и выжимаем сок из четверти лимона.

Для приготовления куриного шницеля, нам потребуется запастись 150 граммами куриной грудки, с которой предварительно снимаем жир и шкурку. Делаем надрезы чуть наискосок и поперечно волокнам, немного отбиваем молотком. Отвариваем залив емкость небольшим количеством воды 10-15 минут под крышкой.

Вообще, меню на указанное количество калорий в день достаточно, чтобы интенсивно и быстро привести в форму свое тело перед отпускным периодом или в случае другой необходимости. Желательно получить предварительно терапевтическую консультацию.

Диета по Борменталю или аналогичные виды диетического меню могут быть нежелательны, если имеются заболевания сердца либо сосудов, органов системы пищеварения или почек.

Источник: http://SilaDiet.ru/diety/ot-dietologov/menyu-na-1200-kalorij-v-den-ot-dietologov.html