Какие роллы можно есть на диете. Можно ли роллы и суши при пп: лучшие рецепты
Поэтому идея похудеть благодаря суши звучит отлично, главный вопрос, который всех интересует: не навредит ли здоровью такая монодиета, на сколько она эффективна, как надолго сохранится результат? Идея есть роллы при диете оригинальна, но нельзя сказать, что прогрессивна, ведь худеть на рисе и морепродуктах — давний проверенный способ. Взять хотя бы в пример различные китайские , японские , диета Гейши и прочие рационы, основанные на уникальных свойствах риса и морской рыбы. Такое питание отлично очищает организм, насыщает полезными жирами, белками, микроэлементами, а главное оно низкоуглеводное и малокалорийное.
Питаться одними суши не желательно более 3 дней — каждый день такой диеты поможет избавиться от 0, кг. Кроме того, чтобы снизить калорийность суточного рациона можно заменять одну-две трапезы на суши или устраивать регулярные например, раз в неделю , разгрузочные дни на диетических роллах или сашими.
Можно ли есть суши на диете: роллы это диетическая еда или нет, какие кушать во время похудения
Для любителей восточной кухни диета на суши и роллах для похудения — просто находка, ведь целый день нужно то и делать, что на завтрак, обед и ужин есть роллы. Можно разнообразить рацион супом мисо. Главное запомнить, что каждый ролл должен весить приблизительно 50 г и их можно выбирать на свой вкус разные, чтобы не надоедало:.
В качестве напитков лучше всего отдавать предпочтение зеленому несладкому чаю, чистой воде и травяным успокаивающим тонизирующим сборам. Классические суши — это комок риса, сверху него — кусочек рыбы или креветки, который может быть связан ленточкой из водорослей и сдобрен соусом.
Пищевая ценность блюда
Роллы представляют собой более сложную конструкцию: рулет риса с начинкой может быть завернут в лист нори или рисовую бумагу. Все это разнообразие дает значительные отличия в калорийности — от 60 до ккалорий в г.
Как отказаться от порции любимого яства? Диетологи рекомендуют не рвать отношения с деликатесом: суши можно есть на диете, но не все.
Cуши диетические чаще всего начиняют такими популярными ингредиентами:. Суши-диета для похудения полностью исключает другие кухни мира, то есть и основная еда и перекусы должны состоять из маки-суши, сашими, супа мисо и пр.
При этом, стоит ограничить употребление:. Для приготовления понадобится: г специального промытого готового к употреблению риса, 50 г нежирного сорта сыра филадельфия, г лосося слабосоленого, лист нори. Возьмите лист нори, выложите на него рис, переверните.
На водоросли выложите сырную массу, сверните в ролл, разрежьте на кусочки массой до 50 г. Выложите сверху кусочки лосося, при желании — посыпьте сверху семенами кунжута.
Какие суши можно есть, какие из меню вычеркиваем?
Понадобится: 2 листа рисовой бумаги весом по 10 г , 40 г филе тунца, 60 г красного салатного перца и 25 г моркови, нарезанные соломкой, лист салата-латука, зеленый лук и кунжут по желанию. Чтобы работать с бумагой предварительно размочите её в кипяченой воде. После выкладывания на лист начинки, сворачивания и формирования ролла, блюдо отправьте в холодильник, чтобы бумага склеилась.
Нестандартный подход для японской кухни, вместо риса нужно спечь тоненький омлет на сухой сковороде, и на лист нори выложить омлет.
Можно ли есть суши-роллы на диете
Многие люди, желающие сбросить лишний вес, задаются вопросом, можно ли есть роллы на диете, не станут ли они помехой на пути к стройной фигуре? Такие блюда, как суши или роллы, давно стали привычными в меню многих любителей японской кухни. Это не только вкусное блюдо, но и очень полезное. В его составе содержатся незаменимые для организма элементы – белки, жиры, углеводы. В роллах также много йода.
Суши – это несколько видов национальных японских блюд (схожих по своему составу и способу приготовления), но их в европейских странах для простоты восприятия объединяют в один термин. Существует множество вариантов приготовления суши. Это блюдо представляет собой небольшую порцию риса с кусочком сырой рыбы или любых морепродуктов. Суши обычно заворачивается в нори (водоросли) и поливается соусом. Часто под понятие суши у нас попадают японские роллы. Они выглядят, как завернутая в лист водорослей начинка в форме рулета. Японские роллы обычно режутся на несколько кусочков и подаются в таком виде к столу.
Состав роллов и их калорийность
Если говорить о роллах, которые готовятся в Японии, то по своему составу они отличаются от тех, что делают в странах Европы. Настоящие суши низкокалорийные, но у нас для многих ингредиентов находят свои заменители. Например, сырую рыбу заменяют кальмарами или другими морепродуктами, это же касается и соусов: у нас могут добавлять даже майонез, что в Японии недопустимо.
Ингредиенты, которые входят в состав роллов:
- Рис. В Японии его готовят специальным методом, у нас же заменяют обычным вареным рисом, смоченным соевым соусом или смесью уксуса, сахара и соли. Мнение о том, что рис – это диетический продукт, является ошибочным. В нем содержится много углеводов, которые устраняют чувство голода на короткий срок. Следовательно, даже плотно поев, через какое-то время вы снова почувствуете голод. Из-за большого количества уксуса в составе ролл, их не рекомендуется есть слишком часто.
- Рыба. Чаще всего используют сырую морскую рыбу. Но у нас ее заменяют свежемороженой или соленной. Рыба – очень полезный продукт, но готовить ее нужно так, чтобы эта польза не уменьшилась и не выросла калорийность.
- Морепродукты. Иногда вместо рыбы в состав суши входят кальмары или креветки. Для наших японских ресторанов использовать наиболее доступные компоненты – это норма, но для японцев очень важно придерживаться традиционных рецептов.
- Водоросли нори. В составе этого ингредиента содержится большое количество витаминов и минералов, в нем очень высока концентрация йода. Нежелательно употреблять нори часто, так как чрезмерное содержание йода может пагубно сказаться на здоровье человека. Избыток этого элемента способен вызвать проблемы со щитовидной железой или нарушения гормонального фона.
Недостатки суши при похудении
Недостатком ролл во время диеты является также то, что подсчитать калорийность этого блюда достаточно сложно, особенно если вы заказываете их в ресторане, а не готовите самостоятельно. При правильном похудении основой успешного результата является подсчет калорийности блюд. При таком подходе можно потреблять те продукты, которые относятся к категории здоровой пищи. Подсчитать калорийность суши – непростая задача, так как в их приготовлении часто используют скрытые соусы из калорийных ингредиентов, например, майонез или сливки с высоким содержанием жира. Добавлять калории могут и соусы, содержащие острые специи.Калорийность ролл повышает обжарка в панировке на растительном масле. Такое блюдо будет равносильно обычным рыбным котлетам. Для того чтобы не запрещать себе походы в японский ресторан во время диеты, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- заказывайте роллы, в состав которых входит авокадо или огурец;
- отдавайте предпочтение мисо-супу, в который входят морепродукты, водоросли и лосось;
- не заказывайте блюда, которые готовят в темпуре, так как при этом в них будет содержаться много жира;
- ограничьте потребление креветок при диете, так как их обычно маринуют в медовом соусе;
- смело заказывайте салат из водорослей;
- контролируйте состав: в роллы должны входить только рыба (лосось, тунец, угорь, морской окунь), рис и водоросли;
- ограничьте потребление соевого соуса, так как он задерживает жидкость в вашем организме;
- пусть ваши роллы содержат только диетические компоненты, в них не должно быть сливочных сыров.
Для жителей Японии суши является идеальным блюдом, так как они его правильно готовят и используют натуральные компоненты. Нашим людям нельзя ограничивать свой рацион только такой пищей, из-за того, что она не сбалансирована и содержит слишком много натрия. Частое употребление суши может принести вред желудочно-кишечному тракту.К тому же такой рацион нельзя назвать полноценным, разнообразным и насыщенным, это скорее, модное веяние. Калорийность подобного меню зависит от вида суши, а какие роллы наиболее полезны, для многих людей не совсем понятно. Специалисты в области диетологии и мастера приготовления суши могут составить полноценный рацион на основе суши, так как разнообразие ингредиентов и рецептов этих блюд позволяет это сделать. Но для нас приготовление ролл для похудения будет выглядеть, как обычная монодиета, которая по своему составу является несбалансированной и может привести к неприятным последствиям для организма: повышенной усталости, нехватке витаминов, запорам, проблемам с желудком или кишечником.
Можно устраивать разгрузочные дни с помощью низкокалорийных видов суши, но не нужно использовать такое блюдо в качестве диетической пищи на протяжении длительного времени.
Во время еды старайтесь как можно медленней пережевывать пищу, можете добавить в салат из водорослей рукколу, листья салата или другую зелень, разрешается заправить лимонным соком.Противопоказано подобное питание для людей, которые страдают такими заболеваниями, как гастрит, язвенная болезнь, аллергия на любые составные компоненты японских блюд. Белый рис в составе суши не рекомендуется для употребления людям, склонным к запорам и геморрою.
Готовим суши в домашних условиях
Отличным способом разнообразить ваш рацион являются натуральные роллы. Их рецептами пестрят кулинарные сайты, и вы можете выбрать понравившийся вам и приготовить вкусное и полезное блюдо дома. Для этого пользуйтесь советами:
- Приобретайте свежую рыбу в тех местах, где осуществляется контроль над продукцией. Для этого лучше приобрести лосось в супермаркете, даже если там он немного дороже.
- По возможности приобретайте рыбу, выловленную в океане, а не выращенную на рыбных предприятиях.
- Используйте рисовый уксус без добавления сахара, мисо без сахара и консервантов.
- Выбирайте плотные листы водорослей нори насыщенного цвета.
- При выборе соуса руководствуйтесь необходимостью низкого содержания в нем натрия или же разбавляйте обычный соус водой.
- Необычный способ приготовления рыбы на пару принесет большую пользу вашему организму, чем сырая рыба для роллов, в которой часто могут находиться паразиты или их яйца.
- Для более результативных тренировок в спортзале необходимы сложные углеводы. Они содержатся в роллах домашнего приготовления. Употребляйте их перед занятиями или физическими нагрузками.
- Не ограничивайте свой рацион только роллами, такое однообразие низкокалорийных продуктов может спровоцировать срывы и переедания.
Устраиваем разгрузочные дни
Приготовление ролл для похудения предусматривает собой использование качественных и натуральных продуктов. А в наших суши-барах экономят на блюдах, добавляя ненатуральный соевый соус, рыбу сомнительного качества, консервированные с помощью химических добавок, овощи. Конечно, такая пища не принесет пользу организму не только во время диеты, но и в обычном рационе.
Такое вкусное и экзотическое блюдо, как суши, стало любимым лакомством для многих наших соотечественников, но заменять с помощью него свой привычный рацион все же не стоит. Лучше устраивайте себе иногда разгрузочные дни с помощью ролл, или, заменяя основные приемы пищи, не заказывайте готовые роллы, а делайте их сами.
Роллы и суши при диете
Содержание:
Вокруг суши разгорается множество споров и дискуссий. Филологи, к примеру, до сих пор так и не могут прийти к единому мнению относительно правильности произношения названия данное блюда. Одни считают, что следует говорить «суши», другие утверждают, что более правильным будет вариант «суси». У дам, стремящихся избавиться от лишних килограмм, своя дилемма – им бывает довольно затруднительно определиться, чего хочется больше: идеальной фигуры или очередной порции любимого лакомства. А может им и не стоит принимать такое непростое решение? Может быть все же возможно побаловать себя, хоть изредка, этим деликатесом?
Многие современные диетологи схожи во мнении, что худеющим совсем не обязательно полностью исключать этот японский деликатес из своего меню. Более того, есть специальные диеты, в которых основным продуктом являются суши.
Суши или роллы?
Не следует забывать, что суши и роллы – это два разных блюда. Ролл представляет из себя рис с начинкой, которые завернуты в водоросль (норию). А суши – это рис, обернутый, в большинстве случаев рыбой или прочими морепродуктами. В целом, эти яства схожи друг с другом.
Те, кто относится к категории людей для которых рис с рыбой и водорослями – неотъемлемая часть рациона могут рассчитывать на вкусное похудение.
Какие суши допустимы на диете?
Плохая новость все же есть – от популярных роллов на основе сливочного сыра «Филадельфия» придется отказаться полностью. В его составе слишком много жира. Такой продукт не способствует снижению веса. Также под запрет попадают роллы с копченым угрем. Во время диеты не стоит выбирать роллы и суши с жаренными креветками или рыбой.
Разрешенные начинки: овощи и крабовые палочки. Нельзя, чтобы в данном блюде содержалось авокадо, так как в нем слишком большой процент жира.
Можно употреблять блюда с сырой рыбой. Для заправки подойдет васаби и соевые соусы.
Диетическое меню подразумевает строгое ограничение жира. По возможности стоит использовать для приготовления суши специальный рис. Его преимущества заключаются в том, что он лучше держит форму и менее калориен. Разрешенное количество суши в день – двадцать пять штучек. Наиболее объемной должна быть порция на завтрак – восемь штук. На обед рекомендуется есть не более шести штук. В качестве напитка стоит выбрать зеленый чай.
Суши и роллы можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. В первом варианте очень важно обратить внимание на калорийность.
Суши, приготовленные в домашних условиях
Домашние роллы — это прекрасный способ разнообразить рацион. Рецептов на сегодняшний день множество. Остается лишь выбрать тот, который понравится более других. Приготовить это не только вкусное, но и полезное блюдо несложно, нужно лишь следовать нескольким важным советам.
Полезные рекомендации по приготовлению роллов в домашних условиях:
- Рыба должна быть обязательно свежей. Покупать ее нужно лишь у проверенных продавцов, в местах, где осуществляется контроль над продукцией. Пусть этот вариант немного дороже, но зато он позволит избежать многих серьезных неприятностей.
- Если есть возможность, стоит покупать рыбу, выловленную в океане, а не выращенную в искусственных условиях.
- Лучше, если рисовый уксус и мисо будут без сахара и консервантов.
- Листы нори должны быть плотными и иметь насыщенный цвет.
- При выборе соуса нужно обращать внимание на его состав: содержание натрия должно быть минимальном. В противном случае, соус следует разбавлять водой.
- Не нужно забывать, что сырая рыба может содержать в себе паразитов и их яйца. Лучше приготовить ее на пару. В таком варианте она принесет большую пользу организму.
- Домашние роллы содержат большое количество сложных углеводов, они станут надежным помощником при интенсивных тренировках в спортзале. Занятие будет более результативным, если перед его началом съесть порцию такого блюда.
- Нельзя ограничивать рацион исключительно роллами. Однообразные, низкокалорийные продукты способны довести человека до нервного срыва. Результатом такой диеты станет, скорее всего – переедание и быстрое возвращение сброшенных килограммов.
Сколько суши есть на диете?
Два приема пищи (в виде суши) в день послужат вполне полноценным питанием. Для перекусов в таком случае идеально подойдут фрукты и овощи. Азиаты столетиями придерживаются подобного меню. Такое питание позволяет им оставаться в форме.
Более щадящий вариант: устраивать на суши разгрузочный день. Делать это нужно не чаще одного раза в неделю. Для этого допускается 500 г роллов (разрешенных вариантов) и 1,5 литра зеленого чая. Результатом станет потеря 0.5 кг.
Для разгрузок прекрасно подойдут сашими – популярное среди любителей сырой рыбы блюдо японской кухни. Дополняют рыбу здесь васаби, соевый соус и дайкон.
В случаях, когда необходимо как-то разнообразить рацион на выручку придут мисо-супы. Эти сытные, горячие, полезные супы позволят взглянуть на японскую кухню по-новому.
Имбирь и васаби допустимы.
Для многих людей имбирь – это самый обыкновенный гарнир (как, к примеру, картофель или же рис), а вот попробовать васаби решится далеко не каждый. Этот продукт имеет довольно специфический, очень острый вкус.
К суши принято подавать имбирь в маринованном виде. Этот компонент не только ощутимо улучшает вкус основного блюда, но, в добавок, способствует улучшению процесса пищеварения.
Имбирь обладает еще многими уникальными свойствами. К примеру, с его помощью можно избавиться от приступа тошноты, поможет он и при расстройствах кишечника. Имбирь – это абсолютно натуральное обезболивающее средство. При этом, калорийность его минимальна.
Васаби, так же, как и имбирь, обладает целым рядом полезных свойств. Этот продукт способен снизить риск развития рака (различных органов) и сердечно-сосудистых заболеваний. Васаби предотвращает воспалительные процессы, является эффективным антибактериальным средством, помогает избавиться от сезонных аллергий, укрепить иммунитет и вывести токсины из организма. Все эти уникальные «чудо-свойства» объясняются наличием большого количества антиоксидантов в составе васаби.
Можно сделать вывод – достаточно соблюдать некоторые несложные правила и отказываться от любимых суши и роллов не придется даже на время диеты. Эти блюда не всегда содержат много калорий, но при этом они вкусные и питательные.
Худейте вкусно и грамотно! Только так можно дойти до конца и достичь желанного результата – привлекательной фигуры!
Можно ли есть суши когда сидишь на диете?
Суши — традиционное японское блюдо. Помимо ни с чем не сравнимого вкуса, суши чрезвычайно полезны! Суши содержат все необходимые организму белки, витамины и микроэлементы. Калорийность указана на 1 шт: Тигровая Креветка (Эби) — 9 Ккал Сладкая Креветка (Ама Эби) — 13 Ккал Тунец (Магуро) — 20 Ккал Лакедра Желтохвостая (Хамачи) — 19 Ккал Морской Окунь — 18 Ккал Моллюск Хоккигай — 19 Ккал Морской Гребешок — 22 Ккал Осьминог (Тако) — 18 Ккал Икра Летучей Рыбы — 24 Ккал Кальмар (Ика) — 18 Ккал Лосось — 10 Ккал Копченый Лосось — 10 Ккал Скумбрия — 13 Ккал Японский Омлет — 12 Ккал Угорь (Унаги) — 10 Ккал Японский Салат — 10 Ккал Икра Лосося — 22 Ккал Маленькие креветки — 9 Ккал Роллы — формат суши, представляющий собой свернутый в рулет рис с филе рыбы или с овощами, завернутый в морские водоросли и порезанный на 6 кусочков. Калорийность дана из расчета на порцию 6 шт: «Авокадо» — 46 Ккал «Калифорния» — 96 Ккал «Филадельфия» — 59 Ккал «Огурец» — 46 Ккал «Лосось» — 91 Ккал «Тунец» — 95 Ккал «Угорь» — 85 Ккал «Радуга» — 86 Ккал «Канада» — 126 Ккал «Овощной» — 57 Ккал «Футо маки» — 60 Ккал «Угорь в остром соусе» — 46 Ккал ————————- Калорийность продуктов японской кухни: Калорийность суши * Сладкая креветка: 112 Ккал * Лакедра желтохвостая: 110 Ккал * Моллюск хоккигай: 100 Ккал * Гребешок морской: 110 Ккал * Тунец: 100 Ккал * Лосось: 50 Ккал * Морской окунь: 96 Ккал * Осьминог: 35 Ккал * Угорь пресноводный: 45 Ккал * Пиво японское Асахи: 65 Ккал * Пиво японское Кирин: 58 Ккал * Ролл с авокадо: 46 Ккал * Ролл с огурцом: 46 Ккал * Авокадо: 10 Ккал * Черная икра летучей рыбы: 15 Ккал * Моллюск хоккигай: 19 Ккал * Японский омлет: 12 Ккал * Тофу: 15 Ккал * Суп-крем из мидий: 80 Ккал * Зеленый чай “Ходзи-ча“: 15 Ккал * Зеленый чай “Сен-ча“ с витаминами А, В, С, Е: 25 Ккал * Салат из огурцов с кунжутом: 50 Ккал *Инари-суши * -1 мешочек 130 кал; Жиры-2 г; Углеводы-23 г; Белки-5 г *Нигири-суши (рис, обернутый рыбой) * -1 кусок 30 кал; Жиры-0.5 г; Углеводы-4 г; Белки-2.5 г *Норимаки суши (роллы) : Футомаки (омлет, рыба, овощи) * — 1 кусок 70 кал; Жиры-1 г; Углеводы-10 г; Белки-5.5 г *Норимаки суши (роллы) : Кеккамаки (с тунцом) * -1 кусок 20 кал; Жиры-1 г; Углеводы-2 г; Белки-1 г *Маки-суши (роллы) : Кобана-маки (омлет, огурец) * -1 кусок 35 кал; Жиры-1 г; Углеводы-6 г; Белки-0.5 г *Суши-ланч (асорти) *- 1 обычная порция 330 кал; Жиры-3 г; Углеводы-56 г; Белки-20 г *Роллы “Калифорния“ *-1 порция, 5 роллов 140 кал; Жиры-2 г; Углеводы-20 г; Белки-10.5 г *Вареный рис*-1 мисочка 198 кал; Жиры-3 г; Углеводы-30 г; Белки-12 гпорция\день. и больше ничего не есть.
Сидеть можно, а есть-зависит от самой диеты.
Вы сомневаетесь в том, что суши — это еда?
очень полезны при диете, насыщают надолго
суши не очень калорийны, поэтому конечно можно)) ) я бы тоже сейчас не отказалась)))
Смотря в каких количествах и с какой частотой их есть. Если порцию роллов на завтрак — да, круглые сутки без ограничений — нет. PS Рис для суши полнит еще как.
Суши- диетическая еда? Можно ли поправится если питаться только этим блюдом?
Вообще, настоящее суши — зто ядовитая рыбка, её ещё называют — «русской рулеткой»!Повезёт — съешь нормально, не повезёт — не обессудь!
на счет диетической не уверена, а вот то, что только ей питаться нельзя- это точно. только сырую рыбу есть нельзя, да и вообще удалять из своего рациона какой-нибудь продукт не стоит- в каждом своя польза и свои витамины. а похудеть можно если просто не есть после 6, или если так не получается, то не завтракать до 12, и стараться не много есть за завтраком, лучше вообще получше пообедать!
нет это не диетическая еда рис это углевод вот как раз от него и поправляешься
Интересная мысль. Пожалуй, суши действительно можно считать диетической едой. Во-первых, в состав входят главным образом низкокалорийные продукты: рис, рыба и прочие морепродукты, что ограничивает потребление калорий. Во-вторых, морепродукты содержат массу всего полезного, а рис очищает организм, впитывая всё ненужное. В третьих, суши — штука достаточно дорогая, что так же способно ограничить потребление калорий по финансовому признаку (можно, конечно, готовить самому, но это тоже требует массы усилий и времени). Однако только одними суши питаться всё же не стоит — всё же это еда в сухомятку, так сказать бутерброды по-японски. Да и организм с непривычки может не одобрить. Можно, например, разнообразить рацион японским же супом. А вообще я суши люблю. Правда, редко удаётся поесть, зато тем больше нравиися. Рекомендую употреблять с чаем — здорово проскакивает.
нет это белки и углеводы, что приводит к набору веса, лучше тогда поглащать белок ну воовбе проконсультируйся со специалистами, <a rel=»nofollow» href=»http://www.salonab.ru» target=»_blank»>www.salonab.ru</a> посмотри этот сайт много интересного
а вы когда-нибудь видели толстого японца?!
Можно отравиться, однозначно!<br>А зачем худеть?<br>Если нет проблем с здоровьем, то лучше научиться себя любить такой какая ты есть!<br>И ни в чем себе не отказывать ни в котлетках ни в салатиках ни в майонезиках!
ну я думаю, если кушать нетолько суши, а просто разнообразную японскую кухню, ничего плохого не произойдет. мне нравится!
Утром нада обьедаться(тогда никогда не поправишься), а после шести не есть… Это для женщин, и желательно для полных мужчин. А сырая рыба — это супер, вкусно и полезно, да и умной будешь(в ней очень много нейронов, помогающих работе мозга), но калорийно. И не ешь сливочное масло и сало, вот это не страшно, потому чтокалорийно, но еще и притупляет. Замедляет процесс развития и развития нейронов. =) Удачи в своих баталиях с едой!
проверено…. легко с них толстеешь ((((((((( хотя если не есть их после…. хм…. 19.00….
Конечно не потолстеешь, если будешь ими только питаться….
Лучше манную кашку. =)
В рыбе нет углеводов,но постоянно есть суши вредно!Если хочешь не потолстеть есть 1 провереный совет: можешь есть все что хочешь но по 250 грамм и через 3 часа ,не раньше!
Поправиться-невозможно, а разориться-элементарно!!!
суши низкоколорийны, но питаться ими каждый день для того чтрбы похудеть несоветую-заработаешьпоблем с желудом. а вот при веернем выходе свет если есть выбор между жареноц курицей, бифштексом и т. д. отдай предпотение сушам.
Суши,вообще еда-не интерессная.Сырая рыба одним словом,да безвкусный рис.А насчет похудеть,все что пьете-должно быть без сахара.Для мужчин-советую белковую диету»Кремлевскую», для дам- легкие овощные салатики.Побольше чая(большое разнообразие развисного)
Конечно,диетическая.Если недобросовестные производители,то легко можно подхватить глисты.А глисты и лишний вес несовместимы,правда,когда их много,будет живот торчать(судя по котятам).:))
Я бы советовал есть суши только в ресторанах. Я был в RED POINT, там изумительное качество, большой выбор. От суш не поправишься! Суши хорошо уталяют голод, т. к. разнообразие всего по немногу хорошо уталяет голод. Суши это олезно. В разнообрази суши-кухни есть много морских разнообразных, много растительных разнообразных, рис и соя, все это очень полезно, витаминно и минерально, отлично усваивается женскими желудочками. Только, Лара, кушай только в ресторане и заботься у официанток о 1й свежести. Я понимаю каждый раз спрашивать об этом может надоет, но это гарантирует высочайший сервис. В РЕД ПОЙНТ можно так же заказывать 1-е блюда. Изумительно вкусно! Попробуйте! И вообще в меню этого есторана японской кухни есть все чтоб диетичски вкусно покушать. Ну а чтоб не располнеть не стоит есть когда нет аппетита, не стоит переедать. Но ест ьесть желание то можно плотно покушать. Аднако учити, что с каждым плотным хавчиком ты поглащаешь незаметно все больше и больше! Поэтому на 5й раз старайся скушать меньше чем хочешь. Такое легчайшее голодание лего погасить напитками! Это идеальный вариант для тебя и для многих других. Еще важно то что если ты привыкла кушать что то дома что сама готовишь или покупаешь, не стоит полностью отказываться от того что ты дома кушаешь. Т. к. 100%-ю перемену в рационе организм может не правильно понять. Да, он удивиться и могут быт ьсерьезные проблемы. Поэтому увлекаться чем то одним в рационе не следует. Перехватывайте того-сиго по желанию. Голодать полностью тоже не стоит. ЗА исключением лечебного голодания, когда необходимо это. Удачи 🙂
Можно ли роллы при правильном питании | Можно ли роллы на диете
Японская кухня настолько прочно вошла в жизнь российского жителя, что многим сложно представить свой рацион без суши и роллов. И так же прочно в головах многих укрепилось, что это «полезная и диетическая еда». Так ли это? Можно ли есть роллы при правильном питании? А сидя на диете роллы можно?
Для начала давайте постараемся понять, почему же многие воспринимают роллы как безобидный диетический продукт? Конечно, из-за состава. Рис, морепродукты, овощи, зелень – что тут может быть вредного? Но на самом деле, вместе эти продукты создают достаточно калорийное блюдо, насыщенное жирами и углеводами.
Что калорийного может быть в роллах
Опаснее всего в роллах рис, потому что в данных блюдах используется белый, шлифованный, да еще и разваривается. Данный вид риса вообще не рекомендуется употреблять, если вы придерживаетесь правильного питания, так как в ста граммах белого риса 80 г углеводов, больше половины из которых крахмал.
Еще один опасный продукт из состава роллов – сыр Филадельфия. Вообще, его разрешено есть на диете, так как он маложирный. Однако, не так много компаний, которые кладут в состав своих роллов настоящий сыр Филадельфию. Увы, но чаще всего его заменяют более жирными подделками.
Также опасность таят соусы, которые входят в состав роллов, так как в основе многих из них майонез.
Можно ли роллы при правильном питании
Конечно, если не вникать в суть, то роллы при правильном питании служат чуть ли не образцовым блюдом, сочетая в себе все необходимые нутриенты. Но при более близком рассмотрении, это оказывается совсем не так. Можно ли есть роллы при правильном питании? Можно, но очень редко. Иногда ведь нужно себя побаловать. Один раз в две-три недели будет достаточно.
Что касается роллов при диете, то здесь мы все же рекомендуем воздержаться от употребления столь калорийного блюда. Можно ли есть роллы на диете? Нет. Если с правильным питанием их можно хоть как-то связать, то с периодом активного похудения они никак не сочетаются. Дело, конечно, ваше. Кто-то и тортик себе на диете позволяет. И хотя роллы совсем не торт, так как многие не умеют вовремя остановиться, калорий вы можете съесть намного больше.
Похожие статьи
— Форум о похудении, правильном питании, тренировках
— Все о правильном питании
— 5 низкокалорийных ужинов
— Какие самые низкокалорийные орехи при правильном питании
— Можно ли продукты быстрого питания при похудении
Можно есть роллы во время похудения? Изучим вопрос изнутри
Можно есть роллы во время похудения? Если да, то все? Есть какие-либо ограничения на потребление традиционного азиатского лакомства? Данная статья попробует ответить на популярные запросы девушек, которые мечтают кушать вкусно и держать себя в отличной форме.
Если хотите быстрый ответ. Роллы и суши можно есть, только старайтесь употребить пару штук с жирной рыбой (для Омега-кислот). Совет от редакции: бизнес должен зарабатывать — дешевые продукты не могут быть хорошими.
Японская культура захватывает все большее число людей. Эти традиции начинают влиять на стиль, моду, поведение, манеру разговаривать, находиться в обществе. Влиянию подвержена и еда. Все больше появляется ресторанчиков и баров, где клиентам предлагают попробовать суши. Вот уже несколько лет продолжается настоящий бум японской кухни. В связи с бесподобной популярностью, возникает вопрос о «суши-диете» и «диете на роллах».
Что такое роллы и суши
Разберемся с ключевыми понятиями. Распространена тема произношения. «Суши»? «Суси»? «Сущи»? Жители Японии говорят что-то среднее между ними. Однако, пускай эта дилемма останется в ведении филологов.
Официально, закуска возникла 400 лет назад, в 17-м веке. Споры здесь тоже присутствуют, потому что говорить о блюде начали около полутора тысяч лет назад. Авторский рецепт хранится на территории островного государства. И именно его используют сейчас по всему миру в самых лучших ресторанах и суши-барах.
Теперь немного о характеристиках. Внешне, роллы похожи на рулеты. На порционные кусочки их разрезают заранее, снаружи может быть как рис, нории, так и какая-нибудь сырая (или копченая) рыбка. Начинкой служит мягкий сливочный сыр, рубленые овощи, тот же рис, креветка.
Для того, чтобы придать характерную форму блюду, сушисты используют циновки, изготовленные из бамбука. Это не совсем правильно – традиционные рулетики сворачивают руками. В качестве приправ, возможны несколько вариантов:
- Соевый соус – технология его приготовления достаточно сложна, но основной ингредиент — грибы;
- Имбирь маринованный – для эстетичности, его нередко окрашивают искусственно;
- Васаби – японская горчица. Она имеет необычный зеленый цвет.
Польза диеты на суши и роллах
Сочетание свежего риса, морских засушенных листьев нории, только что выловленной рыбы или других морепродуктов, хрустящие овощи, — эти простейшие ингредиенты и делают японскую кухню настолько распространенной не только в своей стране.
Посмотрим на конкретные свойства каждого ингредиента.
Рис
Состоит из клетчатки и сложных углеводов. Этот тип веществ отлично насыщает человека на продолжительное время, наполняет клетки организма необходимой энергией. Соответственно, кушать захочется еще не скоро. Крупа является прекрасным адсорбентом, то есть, все ненужные вещества, шлаки, впитавшись, выводятся. Присутствуют витамины, и минералы – В, Е, тиамин йод, железо, кальций, фосфор, калий.
Водоросли
Как уже говорилось, главным ингредиентом нории служит морской продукт. Используя его в пищу, о проблемах с обменом веществ можно не беспокоиться – большой объем йода. Есть в водорослях кальций, витамины А, Е, железо.
Рыба, морепродукты
Невозможно сушисту обойтись без кусочка лосося или нескольких фаланг крабового мяса. Не испортить рис порцией Омега-3 и омега-6. Тем, кто не переносит животные жиры и белки, рыбные эквиваленты станут идеальной заменой. С введением в рацион этих минералов, состояние волос и кожи заметно улучшается.
Овощи
В качестве овощной добавки, используют авокадо (витамин Е) или соломку огурца (цинк, калий, калории практически отсутствуют).
Дополнения
Последней составляющей оригинального рецепта служит васаби и имбирь. Большая порция горчицы не сильно хорошо скажется на организме, но маленькие порции раскачают метаболизм.
На вопрос «можно есть роллы при похудении» ответить очень просто: можно, но осторожно. Как и для любой диеты, на японскую пищу существует несколько ограничений, чтобы дамская фигура сохранилась в идеальной пропорции.
Кстати, кухня приготовления суши не в Японии сильно различается от настоящей готовки. Так, в России, где человек любит покушать много, состав роллов граничит с настоящей калорийной бомбой. Блюдо, чьей главной изюминкой была простота и великолепный баланс обычных продуктов. Фантазия иностранных шеф-поваров не знает границ, поэтому в меню ресторанчика азиатской кухни запросто можно увидеть суши с оливками, курицей. Диетическая закуска (в 200-300 ккал) уступила место складу калорий.
Несколько советов для лучшего выбора
Рисовые рулетики полезны, но не все. Если зайти в суши-кафе, там клиенту обязательно предложат роллы, которые скорее вредны, нежели полезны. Чаще всего, в таких сетях быстрого перекуса, используют рисовую крупу не лучшего качества. Хороший рис можно определить даже «на глаз»: бесцветный, даже прозрачный, в меру клейкий, не комковатый, тугой. Есть еще один диетический метод: выбрать нешлифованный вариант крупы. Хотя он и не настолько эстетичен (бурого цвета), но злаковые оболочки абсолютно нетронуты – это позволяет рисовому маслу с селеном и магнием остаться внутри зерна.
На диете рис можно вообще исключить, так как он ненадолго задерживает воду в системе организма. Любителям соевого соуса стоит просить у оператора, официанта, или же самим смотреть на полках супермаркета добавку, который бродил при натуральных условиях.
Так как сам по себе, он содержит достаточно солидную порцию соли, в «природном» процент натрия на четверть ниже, не добавлена пшеница. Соленый вкус лучше разбавить водой. Если жидкость все еще достаточно соленая, обмакивать роллы не стоит. Ресторан, который не может предложить хорошую марку качественного соуса, не достоин внимания прекрасных дам и вполне может быть проигнорирован.
Что еще ты ешь, когда ты ешь роллы
При прочтении статей о волшебных свойствах имбиря при похудении, о баночке необходимо серьезно подумать. Даже если имбирь полезен и входит в тройку лучших борцов за стройную женскую талию, маринуется он в уксусном концентрате с сахаром. Происходит раздражение стенок пищевода.
Овощи сами по себе хороши, но в сочетании с сушами несколько сдают позиции. Дело в их соседстве с рисовой начинкой. Такая закуска получает заряд углеводности, а это приводит к тому, что, съев несколько сушей и немного поработав, человек снова начинает испытывать тяжелое чувство голода. «Бонусом» к некоторым позициям ресторанов служат темаки – водоросли с рисом, завернутые по принципу конуса. Эта добавка значительно полезней.
Добавить японского стиля трапезе позволит чашка зеленого чая. Более того, соевый соленый соус и рыба вызывают сильную жажду. Достоинством чая является насыщение антиоксидантами.
Нередко суши-бары пестрят позициями с темпурой. Кто сидит на диете, знают, что хрустящая панировка содержит невероятное количество калорий. Потребление одной порции креветок, овощей или морепродуктов в жареном тесте непременно заставят заказать еще одну порцию. Тем временем, энергетическая ценность блюда будет сравнима с полноценным обедом в закусочной фаст-фуда. Такая же зависимость стоит за:
- горячими запеченными рулетиками;
- сладкими роллами;
- сушами в панировке.
Таким же образом можно сходить в ближайшую чебуречную.
Сливочный сыр и майонез (даже японский) не хорошие соседи для худеющих. Подобные начинки не применяют при приготовлении настоящих сушей, они содержат калории, без которых совершенно спокойно можно обойтись. Гидрогенезированные жиры не способствуют полезному обеду.
Процесс поглощения рисовых рулетов палочками не только добавляет своеобразной атмосферы приему пищи, но и естественно замедляет его.
Примерный диетический рацион
Чтобы можно было есть роллы и придерживаться похудения, необходимо придерживаться следующих моментов.
- Начать лучше не с завтрака, а с обеда. Возьмите за основу традиционное расписание действенной диеты, а после разбавляйте ее приемом сушей и роллов.
- Обед – ограничиться 10 рулетами. Вес ее составит около 250 грамм.
- Ужин — позволить 6-8 порций. Водоросли в виде салата, но без соуса, дополнят трапезу.
При таком подходе, на протяжении дня совершенно отсутствует чувство голода. То есть, прием суши два раза ежедневно – оптимальный вариант. Вполне, в диету возможно включить и овощи, и фрукты.
Японская кухня может выручить и с организацией разгрузочного дня. На неделе, одни сутки необходимо съедать 500 грамм допустимых при диете роллов и выпивать полутора литра чая, желательно, зеленого. Один подход сжигает 500 г лишнего жира.
Если хочется разнообразия, попробовать сашими – неплохой вариант. Но только для любителей экзотического вкуса свежей рыбы и свежего морского запаха с ноткой соли. В дополнение – только васаби, редька дайкон, чуть-чуть соевого соуса.
Свежая нарезка тоже опостыла, но отказываться от похудения не хочется? Никто не мешает пробовать суп из мисо — вкусный, сытный и полезный.
Теперь на вопрос ответы есть. Можно есть роллы во время похудения. Девушкам, пристрастившимся к суши-барам, не стоит беспокоиться за свои формы, заказывая очередной сет. Главное – вооружиться правилами выбора.
Post Views: 9