На ночь мороженое – Можно ли есть мороженое утром. Можно ли есть мороженое на ночь или лучше дождаться утра? Какое лучше выбрать

Содержание

Можно ли есть мороженое на ночь: воздействие на организм

Очень часто с наступлением темноты нас начинает мучить чувство голода. Но всем известно, то есть на ночь — вредно! И, думая о своем здоровье или о совершенно ненужных лишних килограммах, мы стойко переносим противное сосание в желудке.

Впрочем, некоторые специалисты-диетологи в подобных случаях рекомендуют выпить или съесть что-нибудь низкокалорийное. Так, например, можно взять стакан кефира или нежирного молока, свежевыжатый сок, несладкое яблоко, даже просто кипяченая вода поможет снять чувство голода.

Лето — это время долгих вечерних прогулок. И искушением становится мороженое, которое продают в огромном ассортименте на всех углах. Казалось бы, одна порция не нанесет существенного вреда вашему организму. Продукт молочный, сахара там чуть и все же — можно ли есть мороженое на ночь? Для начала будет лучше узнать о том, что же включает в свой состав этот продукт.

Коварство холодного лакомства

Разнообразие мороженого так велико, что трудно удержаться от желания попробовать как можно больше вкусов. Но при этом следует помнить несколько важных моментов.

Так, если вы остановили свой выбор на пломбире, сливочном или молочном, то следует помнить, что в нем содержится большое количество жиров. Кушать его совсем не рекомендуется людям, которые мучаются лишними килограммами. К тому же жиры медленно расщепляются, увеличивают количество холестерина в крови.

Днем можно позволить себе одну-две порции сладкого лакомства, они не нанесут значительно урона организму, так как физические нагрузки, даже самые малые, усиливают кровообращение, снижая вредное воздействие мороженого. А вот если съесть его перед сном, то ваш желудок пострадает, ведь ночью он работает очень медленно и не сможет справиться с расщеплением большого количества жира. Добавки в виде орехов и шоколада усилят вредное воздействие такого безобидного на первый взгляд лакомства.

Но если сливочное мороженое так тяжело для организма, возможно, стоит скушать фруктовое? Оно сделано из натурального сока, содержит большое количество аминокислот — какой тут вред? Но следует помнить, что любой фруктовый сок содержит большое количество глюкозы, углеводов. Вы даже и не заметите, как повышенное содержание сахара неминуемо приведет вас к лишним килограммам. Очень часто производители добавляют в мороженое красители, которые имеют химический состав. Естественно, что пользы для вашего организма от них нет. О пользе и вреде мороженого рассказано в следующем видео:

Мороженое — продукт холодный, что естественным образом сказывается на сужении сосудов. Кровообращение и вовсе замедляется, что осложняет работу желудка.

Все хорошо в меру

Как и любой другой продукт, есть мороженое следует в нужное время и в небольших количествах. Свойства этого лакомства таковы, что быстро восполнят утраченные силы, охладят тело в непереносимый зной, да и просто доставят несколько приятных минут своим вкусом. Некоторые специалисты утверждают, что мороженое снижает в желудке кислотность, естественным образом снимая боли.

Удивительно, но в мороженом (особенно фруктовом) содержится богатый набор витаминов. Среди них выделяют А, B, D, Е, Р, а еще такие минералы, как фосфор, кальций, цинк. А серотонин, который также содержится в этом продукте, поднимает настроение.

Итак, мороженое — замечательный продукт для первой половины дня. Ешьте его до обеда или в обед. На ночь есть это холодное лакомство вредно. Мороженое — продукт холодный, что естественным образом сказывается на сужении сосудов. Кровообращение и вовсе замедляется, поэтому вашему желудку на ночь предстоит трудная работа. Так что если у вас было желание достать поздним вечером из холодильника порцию мороженого, то, может быть, все же стоит его отложить.

Можно ли есть мороженое при похудении; какое, когда и сколько

Отказ от сладкого – одно из требований большинства диет для похудения. Естественно, худеющие начинают искать альтернативные пути снятия «сладкого» голода.

В летнее время года особенно остро стоит вопрос – можно ли есть мороженое при похудении? А если можно, какому отдать предпочтение?

Способствует ли мороженое похудению


Мороженое считают жирным и высококалорийным десертом. В то же время медики утверждают, что его не только допустимо, а и желательно есть во время диеты. Польза от вкусного десерта очевидна:

  1. В первую очередь, десерт поставляет в организм кальций, задействованный в процессе устранения подкожного жира. Согласно научным данным, похудение происходит в несколько раз интенсивнее при получении дополнительных порций микроэлемента.
  2. Помимо кальция, содержит целый витаминно-минеральный комплекс и ряд аминокислот. Действуя сообща, они оздоравливают организм и позволяют худеть без ущерба для здоровья.
  3. Также установлено, что десерт с легкостью снижает не только общий аппетит, а и пристрастие к сладкому (пирожным, шоколаду, печенью и пр.). Всего одна порция в день удовлетворит потребность организма в получении сладкого «допинга».
  4. Наконец, его можно считать хорошим продуктом-антидепрессантом: в момент его употребления происходит поднятие настроения, что наилучшим образом сказывается на снижении веса.
  5. Не испытывая депрессии, худеющий становится защищен от срывов и излишней нервозности, вызывающей компульсивное переедание.

В целом, мороженое считается полезной пищей во время диет, поскольку легко усваивается организмом и отлично влияет на органы пищеварения.

Но налегать на него все же не стоит. Это всего лишь лакомство, а не панацея от лишнего веса. Кроме того, всегда нужно помнить о разумном выборе продукта.

Какое мороженое можно есть худеющим

Ассортимент современного десерта огромен, но употреблять при похудении можно не всякий вид. Чтобы определиться, стоит рассмотреть каждый более пристально:

  • Пломбир. Для состава пломбира характерно высокое содержание сахара и жира. Готовят его на основе коровьего молока или сливок. Это наиболее жирный вариант с высокой энергетической ценностью – 232 ккал на 100 грамм. Для мечтающих о стройном теле пломбир совершенно не подходит.
  • Сливочное. Производится из сливок жирностью минимум 10% (чем выше процент, тем оно вкуснее). Растительные жиры и консерванты отсутствуют. Калорийность 100 грамм составляет 183 ккал. Это немного меньше, чем калорийность пломбира, однако при похудении сливочное мороженое не менее вредно.
  • Крем-брюле. В переводе с французского крем-брюле звучит как «подожженные сливки», что совершенно точно отображает способ его приготовления. В производстве используют сливки, сахар, яйца. Калорийность на каждые 100 грамм составляет 138 ккал, что является не лучшим показателем для худеющих.
  • Молочное. Считается самым полезным для худеющим, поскольку изготавливается из молочного продукта жирностью от 2,8 до 3,5%. Калорийность 100 грамм находится на уровне 120 ккал.
  • Сорбет и щербет.
    Такое лакомство еще называют фруктовое или плодово-ягодное. Изготавливается оно из фруктов, ягод и сока, поэтому от молочного жира полностью свободно. В 100 граммах сорбета содержится 101 ккал, что для худеющих вполне приемлемо.
  • Йогуртовое. Это особый вид, представляющий собой замороженный кисломолочный продукт с полезными для кишечника бактериями. Калорийность готового десерта упирается в жирность йогурта, но в любом случае, йогуртовый вариант для худеющих считается одним из наиболее удачных.

В целом, диетологи рекомендуют при похудении употреблять мороженое, энергетическая ценность которого не превышает 127 ккал на 100 грамм. Отлично, если оно изготовлено из натурального молока и не содержит вредных добавок.

Мороженое без сахара

Соде

Можно ли есть мороженое на ночь или лучше дождаться утра? Вредно ли кушать мороженое

Большинство наших соотечественников очень любят мороженое. Некоторые иностранцы, побывав в России, в ужасе рассказывают у себя дома, что русские едят мороженое даже зимой, в тридцатиградусный мороз, причём на улице.

Можно сказать, что в этом есть некоторые преувеличения, однако в целом всё верно. В России и дети, и взрослые покупают мороженое по любому поводу: полакомиться, успокоить нервы, «зарядить» мозги, просто утолить голод, охладиться в жаркий день и т.д. Отношение к мороженому разное, особенно у специалистов по питанию. Кто-то считает, что есть его можно чуть ли не каждый день, а кто-то не рекомендует более двух раз в неделю.

Вредно ли мороженое для здоровья или полезно, однозначно сказать нельзя. Скорее всего, верным будет известное утверждение, которое касается практически любого продукта питания – во всём нужна мера. И мороженое тоже может быть как относительно полезным, так и вредным.

Что же это за продукт – мороженое? Мороженое может быть мягким или закалённым – это о способе производства. Мягкое мороженое не бывает холоднее -5°C, его нельзя долго хранить, и оно очень нежное на вкус. Закалённое мороженое замораживается на комбинатах до -25°C, и может храниться в таком виде целый год. Оно очень плотное и твёрдое.

Различается мороженое также по степени жирности: молочное, сливочное, пломбир и плодово-ягодное.

Состав мороженого

В плодово-ягодном мороженом нет жира, а содержание сахара - около 30%. Изготавливают такое мороженое из натуральных фруктовых соков и пюре.

В молочном мороженом сахара меньше – до 16%, но зато есть жир. Правда, его меньше, чем в остальных видах мороженого – сливочном и пломбире – всего 6%. Сливочное мороженое может содержать до 10% жира и до 15% сахара, а пломбир – до 15% жира – это самый жирный сорт мороженого.

Натуральные животные жиры – это замечательный продукт, который даёт нам силу и энергию. Однако в настоящее время очень многие производители стали использовать не только натуральный молочный жир, но и смесь растительных жиров. Они объясняют это тем, что так мороженое становится менее калорийным, и к тому же более доступным по цене. Всё это так, но вот питательная ценность такого мороженого кажется сомнительной, особенно на фоне использования различных наполнителей и эмульгаторов.

Мороженое из натуральных продуктов содержит много полезных веществ, не менее сотни: больше 20 аминокислот, 25 жирных кислот, 20 витаминов, 30 минеральных солей и важные ферменты, необходимые для нормального обмена веществ. Именно поэтому говорят, что порция мороженого может не только успокоить, но и «зарядить» мозги.

Мороженое полезно, если оно изготовлено из натурального молока. Именно тогда оно питательно и калорийно, в

Можно ли мороженое на ночь при похудении

Диета без маленьких радостей способна стать настоящим стрессом для организма. Худеющие испытают повышенную нагрузку на нервную систему, отказываясь от привычных продуктов. К числу таких любимых всеми лакомств относится мороженое. Рассмотрим, можно ли есть мороженое при похудении без возврата потерянных килограммов, каким видам продукта стоит отдать предпочтение.

Какое бывает мороженое

Традиции приготовления замороженного лакомства на основе молока или фруктов существует с давних пор у многих народов. Китайцы делали холодное блюдо из фруктовых и ягодных соков еще 3 тысячи лет назад. Наши предки использовали русские морозы, чтобы сделать холодное угощение из творога, молока и сливок.

Современная промышленность выпускает несколько видов мороженого:

  • молочное, содержание жиров – 4%;
  • сливочное – до 10%;
  • пломбир – около 15%;
  • йогуртовое – до 2%;
  • фруктовые – без содержания жира.

Наиболее популярные сорта лакомства готовятся на основе молочных продуктов, в них содержатся:

  • сахар – 10-18%;
  • сухие молочные компоненты – 9-12%;
  • вода – 50-65%;
  • жировые составляющие – 3.5-15%;
  • стабилизаторы, загустители – 0.2-0.6%.

Мороженое готовят из разных продуктов, поэтому его калорийность может быть разной. Самым жирным по традиции является пломбир, при изготовлении которого используют сливочное масло. Легкими считаются шербет и фруктовые виды, приготавливаемые из соков и мякоти.

Разные виды холодного десерта содержат в 100 граммах:

  • фруктовые – от 100 Ккал;
  • молочные – от 125 Ккал;
  • сливочное – 165-180 Ккал;
  • пломбир – 227 Ккал.

Калорийность продукта увеличивают наполнители, используемые для улучшения вкуса. Орехи, шоколад, печенье, вафли – производители соревнуются в составлении вкусных сочетаний, чтобы сделать десерт необыкновенным и изысканным.

Благодаря большому числу натуральных компонентов в составе мороженое по праву относят к полезным продуктам.

В его составе:

  • белковые аминокислоты;
  • жирные кислоты;
  • минеральные соли;
  • ферменты;
  • витамины;
  • фосфор, магний, калий, кальций.

При употреблении мороженого вырабатывается серотонин, человек испытывает удовольствие и счастье, что положительно влияет на обмен веществ. Некоторые считают десерт диетическим продуктом, на котором можно похудеть, выстроив правильный рацион питания.

Отметим, что славу натурального десерта сильно подпортили изменения в составе, которые постоянно вносит промышленность. Большинство природных компонентов заменяют синтетическими, что снижает пользу лакомства. Мороженое превращается в холодный продукт с усилителями вкуса, ароматизаторами, идентичными натуральным.

Толстеют ли от него?

В любом мороженом, даже не содержащем жир, имеются быстрые углеводы, сахар, который в большом количестве не полезен худеющим. На вопрос, толстеют ли от мороженого, ответ простой – да, если употреблять его в значительном объеме, не учитывая при общем подсчете калорий.

Некоторые сорта (сливочное, пломбир) содержат много жира и не полезны желающим сбросить вес. В дешевых видах лакомства используют заменители молока, фруктов и других натуральных компонентов, что приводит к нарушениям обмена веществ и вредит организму. Чтобы сохранить форму, в продукт добавляют маргарин и другие составляющие, о которых производитель часто умалчивает.

Замена натуральных ингредиентов вредит качеству десерта, делает его не только неполезным, но часто и вредным. Отказ от высококалорийных сортов с большой долей жира не всегда оправдан при желании похудеть. Низкокалорийные продукты с пальмовым или другими растительными жирами нередко приводят к развитию атеросклероза, влияют на функции нервной системы, провоцируют диабет.

Мороженое для похудения нужно выбирать осторожно, учитывая особенности и свойства этого продукта.

Какое можно есть при похудении?

Небольшая порция мороженого не принесет вреда талии. Но какое мороженое можно есть при похудении, а от какого лучше отказаться, нужно знать.

Некоторые свойства любого вида холодного десерта способствуют потере веса:

  • низкая температура – запускает процесс выработки энергии для согревания организма и сжигание жиров;
  • ферменты в молоке улучшают пищеварение;
  • витамины и кальций снижают чувство голода, укрепляют кости;
  • L-триптофан (аминокислота) стабилизирует нервную систему, повышает работоспособность, улучшает липидный обмен.

Наименее калорийными, а значит более полезными для похудения, считаются следующие виды десерта:

Мороженое из йогурта стремительно набирает популярность. В нем сохраняются полезные бактерии, которые на холоде засыпают на время и активируются вновь, попадая в теплый желудок.

Усиливают свойства йогурта кусочки фруктов и ягод, они же улучшают вкус, придают легкость и пикантность блюду. В таком десерте мало калорий и жиров, фигуре вреда он не принесет. Полезные йогуртовые бактерии сохраняют свойства на морозе до 3-х месяцев, столько десерт можно хранить.

Фруктовые сорта мороженого полезны, если приготовлены из натуральных компонентов. Замена свежих плодов на простые ароматизаторы и воду полностью изменяет свойства десерта. Можно ли похудеть на таком мороженом, неизвестно, но навредить здоровью легко.

Диетологи не рекомендуют есть облегченные сорта, в которых естественные молочные жиры заменены растительными неизвестного качества. Чтобы не ухудшать вкус, производители восполняют недостаток жиров сахаром.

Диета на мороженом, предлагающая съедать более 500 г холодного продукта в день, не оправдывает ожиданий. Вес стремительно возвращается после ее завершения. Часто развиваются побочные эффекты в виде проблем с поджелудочной железой и пищеварением в целом.

Любителям этого продукта можно заменять один из приемов пищи (полдник) порцией мороженого. Выбирать следует сорта, не содержащие калорийные дополнения – шоколад, орехи. Чем более натуральным будет десерт, тем больше пользы он принесет.

Справка! В целом 2-3 порции мороженого в неделю считаются вполне допустимыми и не приводящими к росту веса.

Тем, кто хочет есть десерт каждый день, лучше готовить его самостоятельно из свежих ягод, йогурта или натурального молока. Это обеспечит уверенность в качестве и защитит от употребления вредных синтетических компонентов.

К минусам от употребления большого количества мороженого относят:

  • развитие головной боли из-за воздействия на сосуды холода;
  • повышение уровня холестерина при употреблении жирных сортов.

Мороженое не рекомендовано при сахарном диабете и болезнях желудочно-кишечного тракта.

Особое внимание нужно обращать на сроки хранения. Чем они дольше, тем менее натуральным является продукт, похудеть с его помощью точно не удастся. Отметим, что повторное замораживание вредит качеству и ухудшает вкус.

Заключение

Желающим похудеть, можно баловать себя мороженым. В большом многообразии сортов всегда найдется продукт вкусный, полезный и малокалорийный. Если же мороженое является настоящей страстью, стоит научиться готовить его дома, чтобы не зависеть от производителей.

Отказ от сладкого – одно из требований большинства диет для похудения. Естественно, худеющие начинают искать альтернативные пути снятия «сладкого» голода.

В летнее время года особенно остро стоит вопрос – можно ли есть мороженое при похудении? А если можно, какому отдать предпочтение?

Способствует ли мороженое похудению

Мороженое считают жирным и высококалорийным десертом. В то же время медики утверждают, что его не только допустимо, а и желательно есть во время диеты. Польза от вкусного десерта очевидна:

  1. В первую очередь, десерт поставляет в организм кальций, задействованный в процессе устранения подкожного жира. Согласно научным данным, похудение происходит в несколько раз интенсивнее при получении дополнительных порций микроэлемента.
  2. Помимо кальция, содержит целый витаминно-минеральный комплекс и ряд аминокислот. Действуя сообща, они оздоравливают организм и позволяют худеть без ущерба для здоровья.
  3. Также установлено, что десерт с легкостью снижает не только общий аппетит, а и пристрастие к сладкому (пирожным, шоколаду, печенью и пр.). Всего одна порция в день удовлетворит потребность организма в получении сладкого «допинга».
  4. Наконец, его можно считать хорошим продуктом-антидепрессантом: в момент его употребления происходит поднятие настроения, что наилучшим образом сказывается на снижении веса.
  5. Не испытывая депрессии, худеющий становится защищен от срывов и излишней нервозности, вызывающей компульсивное переедание.

В целом, мороженое считается полезной пищей во время диет, поскольку легко усваивается организмом и отлично влияет на органы пищеварения.

Но налегать на него все же не стоит. Это всего лишь лакомство, а не панацея от лишнего веса. Кроме того, всегда нужно помнить о разумном выборе продукта.

Какое мороженое можно есть худеющим

Ассортимент современного десерта огромен, но употреблять при похудении можно не всякий вид. Чтобы определиться, стоит рассмотреть каждый более пристально:

  • Пломбир. Для состава пломбира характерно высокое содержание сахара и жира. Готовят его на основе коровьего молока или сливок. Это наиболее жирный вариант с высокой энергетической ценностью – 232 ккал на 100 грамм. Для мечтающих о стройном теле пломбир совершенно не подходит.
  • Сливочное. Производится из сливок жирностью минимум 10% (чем выше процент, тем оно вкуснее). Растительные жиры и консерванты отсутствуют. Калорийность 100 грамм составляет 183 ккал. Это немного меньше, чем калорийность пломбира, однако при похудении сливочное мороженое не менее вредно.
  • Крем-брюле. В переводе с французского крем-брюле звучит как «подожженные сливки», что совершенно точно отображает способ его приготовления. В производстве используют сливки, сахар, яйца. Калорийность на каждые 100 грамм составляет 138 ккал, что является не лучшим показателем для худеющих.
  • Молочное. Считается самым полезным для худеющим, поскольку изготавливается из молочного продукта жирностью от 2,8 до 3,5%. Калорийность 100 грамм находится на уровне 120 ккал.
  • Сорбет и щербет. Такое лакомство еще называют фруктовое или плодово-ягодное. Изготавливается оно из фруктов, ягод и сока, поэтому от молочного жира полностью свободно. В 100 граммах сорбета содержится 101 ккал, что для худеющих вполне приемлемо.
  • Йогуртовое. Это особый вид, представляющий собой замороженный кисломолочный продукт с полезными для кишечника бактериями. Калорийность готового десерта упирается в жирность йогурта, но в любом случае, йогуртовый вариант для худеющих считается одним из наиболее удачных.

В целом, диетологи рекомендуют при похудении употреблять мороженое, энергетическая ценность которого не превышает 127 ккал на 100 грамм. Отлично, если оно изготовлено из натурального молока и не содержит вредных добавок.

Мороженое без сахара

Содержание сахара регулирует не только сладость, но и «температуру подачи» — температуру, при которой консистенция продукта меняется от жесткой до сливочной. Это отличительное свойство продукта, и именно поэтому в него добавляют сахар в форме сахарозы, декстрозы или разные заменители.

Промышленное мороженое с надписью «без сахара» содержит вместо сахара заменители — мальтодекстрин, полидекстроза, глицерин, целлюлозный гель.

Остерегайтесь этих заменителей, они намного вреднее обычного сахара. Хорошему лакомству не нужно много ингредиентов, но они должны быть качественные.

Видео: Как приготовить мороженое без сахара в домашних условиях

Подробно Полезно ли овсяное молоко? Что нужно знать о составе и калорийности продукта. Учимся правильно готовить и использовать овсяный напиток.

Сколько мороженого можно при диете

Безопасная норма в день для худеющих – одна порция весом от 80 до 100 г.

При этом придется вычеркнуть из дневного рациона продукты, равноценные по калорийности, чтобы не нарушить хода диеты.

Более 2-х порций, если речь не идет о специальном «холодном» рационе, употреблять не рекомендуется, иначе не избежать головной боли и прибавки в весе. Важный нюанс: холодный десерт следует употреблять без вафельного стаканчика, если таковой имеется!

Можно ли есть мороженое каждый день? Если выбран правильный десерт, изготовленный из сливок минимальной жирности или фруктового пюре, запрет на ежедневное употребление отсутствует, особенно при наличии физических нагрузок.

Мороженое на ночь и натощак: польза или вред

Мороженое – подходящий продукт для первой половины дня, когда организм лучше справляется с перевариванием пищи. Но как насчет завтрака?

Завтрак должен заряжать энергией, а традиционное мороженое — это просто пустые калории без питательной ценности. В основном составе жиры без клетчатки и сложных углеводов, которые необходимы для обеспечения вас энергией по утрам. Следовательно, мой ответ — нет, охлажденный десерт определенно не еда для завтрака.

На ночь мороженое кушать тоже нельзя, поскольку это чревато сужением кровеносных сосудов и тяжестью в желудке, что негативно сказывается на качестве ночного отдыха и фигуре.

Диета на мороженом

Простой способ похудеть на холодном десерте – придерживаться трехдневной моно-диеты, которая идеальна для сладкоежек.

Показано 500-600 г продукта, распределенных на 4-5 приемов. Налегать нужно на продукт с наименьшим содержанием сахара и жира.

Дольше 5 суток продолжать диету нельзя, иначе произойдет нарушение обменных процессов и организм станет уничтожать мышечную массу.

Более здоровой, а значит, безопасной для организма выглядит следующая вариация диеты:

Завтрак 300 г салата из обезжиренного творога и белокочанной капусты
Ланч 75 г мороженого с кислыми ягодами
Обед порция супа на овощном бульоне
    порция запеченных цукини
    ломтик цельнозернового хлеба
Полдник 70 г мороженого
Ужин овощной салат
    небольшой кусочек отварной куриной грудки

Опять же, дольше 5 суток придерживаться рациона нежелательно.

Вредные и полезные добавки к мороженому

Для мечтающих о стройном теле неприемлемо мороженое в шоколадной глазури или с наполнителем вроде сгущенного молока.

К категории «табу» относятся всевозможные топинги и даже домашнее варенье – это вредные добавки с лишними калориями.

Полезный для фигуры продукт должен содержать минимум подсластителей и красителей.

Полезные добавки к мороженому таковы:

  • Горький шоколад (несмотря на высокую калорийность хорошо усваивается).
  • Свежие фрукты и ягоды (выступают источником растительной клетчатки).
  • Орехи (поддерживают в норме жировой обмен).
  • Сухофрукты (дают организму энергию и длительное насыщение).

Корица — полезная специя не только для напитков и выпечки, но и для холодных десертов. Она обладает разогревающим эффектом и, помимо разгона метаболизма, снижает тягу к сладкому. За второй порцией после употребления мороженого с корицей потянуться не захочется.

Кофе и мороженое (Гляссе) — любимый многими напиток, где в роли добавки выступает уже сам десерт. Он бодрит и освежает, но при диете нежелателен, поскольку его калорийность высока — 176 ккал.

Исключение можно сделать, используя для основы — кофе эспрессо без сахара, а в качестве добавки — натуральное молочное мороженое, да и то незначительной. Чашечку напитка разрешается употребить в обеденное время.

Очень часто с наступлением темноты нас начинает мучить чувство голода. Но всем известно, то есть на ночь — вредно! И, думая о своем здоровье или о совершенно ненужных лишних килограммах, мы стойко переносим противное сосание в желудке.

Впрочем, некоторые специалисты-диетологи в подобных случаях рекомендуют выпить или съесть что-нибудь низкокалорийное. Так, например, можно взять стакан кефира или нежирного молока, свежевыжатый сок, несладкое яблоко, даже просто кипяченая вода поможет снять чувство голода.

Лето — это время долгих вечерних прогулок. И искушением становится мороженое, которое продают в огромном ассортименте на всех углах. Казалось бы, одна порция не нанесет существенного вреда вашему организму. Продукт молочный, сахара там чуть и все же — можно ли есть мороженое на ночь? Для начала будет лучше узнать о том, что же включает в свой состав этот продукт.

Коварство холодного лакомства

Разнообразие мороженого так велико, что трудно удержаться от желания попробовать как можно больше вкусов. Но при этом следует помнить несколько важных моментов.

Так, если вы остановили свой выбор на пломбире, сливочном или молочном, то следует помнить, что в нем содержится большое количество жиров. Кушать его совсем не рекомендуется людям, которые мучаются лишними килограммами. К тому же жиры медленно расщепляются, увеличивают количество холестерина в крови.

Днем можно позволить себе одну-две порции сладкого лакомства, они не нанесут значительно урона организму, так как физические нагрузки, даже самые малые, усиливают кровообращение, снижая вредное воздействие мороженого. А вот если съесть его перед сном, то ваш желудок пострадает, ведь ночью он работает очень медленно и не сможет справиться с расщеплением большого количества жира. Добавки в виде орехов и шоколада усилят вредное воздействие такого безобидного на первый взгляд лакомства.

Но если сливочное мороженое так тяжело для организма, возможно, стоит скушать фруктовое? Оно сделано из натурального сока, содержит большое количество аминокислот — какой тут вред? Но следует помнить, что любой фруктовый сок содержит большое количество глюкозы, углеводов. Вы даже и не заметите, как повышенное содержание сахара неминуемо приведет вас к лишним килограммам. Очень часто производители добавляют в мороженое красители, которые имеют химический состав. Естественно, что пользы для вашего организма от них нет. О пользе и вреде мороженого рассказано в следующем видео:

Мороженое — продукт холодный, что естественным образом сказывается на сужении сосудов. Кровообращение и вовсе замедляется, что осложняет работу желудка.

Все хорошо в меру

Как и любой другой продукт, есть мороженое следует в нужное время и в небольших количествах. Свойства этого лакомства таковы, что быстро восполнят утраченные силы, охладят тело в непереносимый зной, да и просто доставят несколько приятных минут своим вкусом. Некоторые специалисты утверждают, что мороженое снижает в желудке кислотность, естественным образом снимая боли.

Удивительно, но в мороженом (особенно фруктовом) содержится богатый набор витаминов. Среди них выделяют А, B, D, Е, Р, а еще такие минералы, как фосфор, кальций, цинк. А серотонин, который также содержится в этом продукте, поднимает настроение.

Итак, мороженое — замечательный продукт для первой половины дня. Ешьте его до обеда или в обед. На ночь есть это холодное лакомство вредно. Мороженое — продукт холодный, что естественным образом сказывается на сужении сосудов. Кровообращение и вовсе замедляется, поэтому вашему желудку на ночь предстоит трудная работа. Так что если у вас было желание достать поздним вечером из холодильника порцию мороженого, то, может быть, все же стоит его отложить.

Мороженое на ночь при похудении — Все диеты мира

Содержание статьи:

Создание и появление мороженого имеет очень длительную историю. Оно появилось более 3-х тысяч лет назад в Китае. В качестве десерта к столу подавались дольки различных фруктов, смешанные со льдом или снегом. Спустя несколько лет, жители французского городка Плобьер Ле Бема переняли опыт знаменитого десерта. Они заменили лед и снег на основу из молока или сливок. Новый охлаждающий молочный десерт назвали в честь жителей городка Плобьер Ле Бема — пломбир.

Если вы поправляетесь быстро, то перед тем как съесть мороженое, выясните его жирность и калорийность. Десерт содержит около 1000 полезных веществ, которые необходимы для жизнедеятельности организма.

Содержание статьи:

Ингредиенты, использующиеся при приготовлении мороженого

Мороженое с ягодами

Жирные кислоты, лактоза, аминокислоты, витамины и минеральные вещества — организм получает при употреблении от 90 г сладкого десерта. Дополняют состав мороженого орехи, фрукты, соки, обогащающие витамины. Диетологи утверждают, если есть мороженое тоннами, тогда обязательно поправитесь.

Как мороженое действует на женскую фигуру? У каждой женщины свой тип фигуры. В этом есть свои плюсы и минусы. Набор веса находится вне зависимости от того, сколько порций сладкого десерта съедается в сутки. Все зависит от обмена веществ. Если он нарушен, то проблемные зоны всегда напоминают о себе. Жировые отложения зависят только от телосложения женщины. Поправиться можно и от употребления 90 г сладкого десерта, если организм склонен к ожирению. Проблемные зоны каждой женщины — это живот и бедра.

После нескольких порций натурального мороженого потолстеть невозможно, если организм не склонен к ожирению. Необходимо съесть много мороженого, к примеру, 10 порций за 1 раз, чтобы остались заметны жировые отложения на теле.

Сколько можно съесть порций в зависимости от типа фигуры?

  1. Х-образный тип фигуры. Достаточно 5 порций мороженого в сутки, и калории будут быстро откладываться на бедрах.
  2. А-образный тип фигуры. Сладкий десерт не рекомендуется есть в огромных количествах, так как жировые отложения образуются на бедрах мгновенно. Женщины с таким типом фигуры быстро поправляются от всего сладкого.
  3. Н-образный тип фигуры. Жировые отложения образуются только на животе. Если не злоупотреблять суточными килокалориями, поправиться практически невозможно.
  4. Т-образный тип фигуры. Жировые отложения образуются в области груди. Очень редко встретишь счастливых обладательниц такой фигуры. Ежедневным, немереным употреблением мороженого они могут нарастить только жировые отложения на животе.
Девушки с разными фигурамиОпределяем тип фигуры

Сколько бы женщина ни употребляла сладкого десерта, тип телосложения достается исключительно по наследству. А вместе с ним — свои плюсы и минусы. Свойства телосложения меняются незначительно, несмотря на соблюдение диеты.

Контроль калорий

Для того чтобы регулировать свою суточную норму килокалорий, необходимо иметь хотя бы какое-то представление о жире в составе сладких десертов.

Есть многие виды мороженого, в которых нет жира вовсе, соответственно, от него поправиться невозможно. Это плодово-ягодное мороженое, щербет, фруктовый лед, в состав которого входят такие компоненты, как плодово-ягодное сырье, соки, джемы, сухофрукты.

Тем, кто ежедневно следит за своим рационом, можно контролировать состав молочного продукта по упаковке. Производители сладкого десерта в обязательном порядке указывают пищевую ценность молочного продукта. Женщины быстрее толстеют от съеденной плитки шоколада или печенья, нежели от мороженого. Ведь в этих сладостях количество калорий намного больше, чем в 1 порции мороженого.

Почему можно поправиться от мороженого?

Почему можно набрать вес от 2-х порций съеденного мороженого? О качестве сладкого десерта заботятся не все производители. Зачастую в мороженом перебор углеводов, большое количество сахара и ванили. Иногда в составе молочного продукта можно встретить — маргарин, от которого поправляются мгновенно. Его добавляют для того, чтобы мороженое дольше держало форму при резком повышении температуры.

Такой молочный продукт почти безвреден, если суточная норма десерта — 1 порция. Но если мороженое использовать в качестве перекуса, можно заполучить красивый царский животик. Поправляться от этого сладкого десерта легко, а чтобы привести свою форму в надлежащий вид, надо потратить немало усилий. Об эффективных способах борьбы с лишним весом рассказано в следующем видео:

Углеводы, содержащиеся в молочном продукте, быстро всасываются, превращаясь в жир. Поэтому тем, у кого наблюдается склонность к полноте, следует всегда помнить, что мороженое является калорийным. В одной порции сливочного мороженого можно обнаружить до 10% жира, 15% сахара, следовательно, в 100 граммах сладкого десерта — 420 ккал. Чтобы поправиться, достаточно съесть 5 пачек вкусного мороженого.

Можно ли набрать вес, когда самый вкусный десерт сделан не из молока, а из сливок? Покупая холодный десерт, невозможно точно определить на вкус полный состав молочного продукта. Молоко или сливки придают практически одинаково нежный вкус мороженому.

Это происходит потому, что задача каждого производителя — добиться необходимой жирности в выпускаемом продукте. Массовая доля пломбира составляет до 15%, следовательно, от него толстеют быстрее. Чтобы добрать такую жирность в продукте, производители добавляют сливки, масло, молочные жиры.

Но и мороженое, сделанное из молока, не гарантирует низкую калорийность компонентов. От него тоже можно поправиться, если производители не соблюдают стандартные технологии при его изготовлении. Следовательно, покупать молочный десерт необходимо только у проверенных производителей!

Мороженое не должно содержать растительные жиры, от которых можно мгновенно поправиться, даже от 2-х пачек мороженого, сделанного из молока. Молочный или сливочный десерт должен включать в себя только натуральные компоненты!

Исследования ученых

Мороженое — это хороший антидепрессант. Но как не набрать лишний вес? Сотрудниками исследовательского института Лондона доказано, что мороженое является одним из лучших антидепрессантов во всем мире. Молочный продукт помогает справиться с сильной депрессией во время критических ситуаций. В ходе исследований, добровольцы ежедневно употребляли молочный продукт. Выяснилось, что этот сладкий десерт может активировать деятельность мозга.

В связи с этим возникает встречный вопрос. Можно ли потолстеть, если применять мороженое в качестве антидепрессанта ежедневно? Как влияет молочный десерт на проблемные зоны телосложения?

Качественное мороженое хорошо снимает нервное напряжение, подымает настроение потому, что содержит триптофан. Лишний набранный вес зависит не от количества аминокислот, а от процентного содержания жира. Поэтому поднимать себе настроение лучше всего одной порцией сливочного мороженого. Чтобы справиться с бессонницей, можно перед сном съесть порцию фруктового мороженого.

Разное фруктовое мороженое

Можно ли есть мороженое перед сном? Да, мороженое помогает при бессоннице, потому что натуральные компоненты продукта способствуют выработке серотонина. Он подымает настроение и успокаивает нервы. Для того чтобы быстро и легко заснуть, можно съесть несколько порций фруктового мороженого. Желательно успокоить себя одной порцией, но если организм требует сладкого десерта, то употреблять его необходимо за час до сна.

Мороженое, в которое входят такие добавки, как кофеин или шоколад, крайне не рекомендуется употреблять перед сном. После такого десерта очень трудно заснуть.

Противопоказания к употреблению мороженого

Почему нельзя есть мороженое? Иногда мороженое не рекомендуется диетологами по причине различных заболеваний. А именно:

  • Ожирение
  • Полное истощение организма
  • Малокровие
  • Туберкулез
  • Язвенная болезнь желудка
  • Гипертония
  • Атеросклероз
  • Хронический гастрит
  • Аллергическая реакция на продукт.

Часто люди задаются вопросом: можно ли есть мороженое тем, кто хочет похудеть? Их приятно удивит такая новость: мороженое можно есть ежедневно, если этот сладкий десерт будет пропорционально введен в рацион. Что это значит? Поправится совершенно невозможно, если в рацион включены соки, фрукты или злаковые культуры.

Злаки и фрукты

В молочном продукте содержится большое количество кальция. Присутствие кальция влияет на итог сжигания калорий. Поэтому мороженое нужно есть тем, кто сидит на диете или мечтает сбросить вес. Только оно не должно содержать большое количество жиров.



Source: SweetCool.ru

Читайте также

какое выбрать и можно ли есть на ночь

Присутствие кальция влияет на итог сжигания калорий. Поэтому мороженое нужно есть тем, кто сидит на диете или мечтает сбросить вес. Только оно не должно содержать большое количество жиров. Source: SweetCool. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Содержание статьи:. Массаж для похудения как работает Показать подробнее.

Таблетки для похудения при миоме Показать подробнее. Еда для похудения в пути Показать подробнее. Система для похудения табако Показать подробнее. Рецепты диет для похудения живота и боков Показать подробнее.

Диета для похудения для больных сахарным диабетом 2 типа Показать подробнее. Очищение организма способствует похудению Показать подробнее. Настойка прополиса рецепт для похудения Показать подробнее. Фото полного соловьева до похудения Показать подробнее. Боксерская груша как похудения Показать подробнее.

мороженое на ночь на диете

Мухина москва похудение Показать подробнее. Сочетание трав для похудения Показать подробнее. Кофе для похудения как похудеть Показать подробнее. Ланчи в школу для похудения Показать подробнее. Лазикс фуросемид для похудения Показать подробнее. Полезные низкокалорийные продукты для похудения Показать подробнее. Заказать китайские таблетки для похудения Показать подробнее.

Похудение по расчету калорий отзывы Показать подробнее. Корень алтея для похудения цена Показать подробнее. Правильный салат щетка для похудения Показать подробнее. Добавить комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. А люди, которые хотят похудеть, серьезно задумываются над тем, допускается им есть мороженое или нет.

Диета на мороженом - самые эффективные варианты похудения

Конечно, так сразу на этот вопрос ответить нельзя — сначала надо посмотреть каким мороженым вы решили полакомиться. Фруктовый лёд можно употреблять, потому что делается он в основном из фруктов, ягод и соков, а молочного жира в себе не содержит.

Кисломолочное мороженое готовится из йогурта. А йогурт у нас считается одним из диетических продуктов, стало быть его тоже можно съесть. Наверное вы уже догадались, что мороженое в глазури и с начинкой сгущёнка, повидло для худеющих — под строжайшим запретом.

Очень часто с наступлением темноты нас начинает мучить чувство голода. Но всем известно, то есть на ночь — вредно! И, думая о своем здоровье или о совершенно ненужных лишних килограммах, мы стойко переносим противное сосание в желудке. Впрочем, некоторые специалисты-диетологи в подобных случаях рекомендуют выпить или съесть что-нибудь низкокалорийное.

Холодные десерты вы можете готовить для себя дома самостоятельно. Главное использовать для этого диетические продукты. Мороженое из молока — отличный источник кальция, который перерабатывает жировые отложения. А ещё такой десерт полностью усваивается. Если говорить о других полезных качествах мороженого, то оно снижает давление, облегчает ПМС вот вам кстати и объяснение тому, почему девочки в такие дни усаживаются перед телевизором в удобной пижамке с ведёрком мороженого , а также укрепляет кости и улучшает работу мозга.

Вам стоит понимать, что мороженое не является диетическим продуктом, за счёт которого можно худеть. Его лишь можно включать в меню во время диеты в качестве десерта. Не стоит увлекаться поеданием больших порций. Хорошего от этого явно будет мало! С утра порция овсянки со свежим яблочком, чай и г мороженого. Обед — тарелка горохового супа с двумя кусочками хлеба, салатик из овощей с яйцом, чай и г мороженого. Ужин — порция риса с небольшим кусочком диетического мяса и овощной салат с оливковым маслом.

Разумеется вы можете корректировать диету по своему усмотрению. Главное менять продукты на те, что содержат в себе такое же количество белков, жиров, углеводов.

Тогда вы спокойно можете включать в свой рацион столь вкусное холодное лакомство! К тому же, существуют препараты для похудения, которые помогут Вам быстро похудеть, не отказываясь при этом от мороженого, и других лакомств.

Ваш e-mail не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Просмотреть результаты. Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом! Копирование материалов сайта без разрешения запрещено. Если вы поправляетесь быстро, то перед тем как съесть мороженое, выясните его жирность и калорийность. Десерт содержит около полезных веществ, которые необ

15 худших продуктов для перекуса перед сном


Список продуктов, которые определенно не стоит есть перед сном – научитесь их избегать, если, конечно, вы не хотите набрать лишний вес, заиметь бессонницу и заодно угробить свое здоровье.

Итак, уже почти пора ложиться спать, но вы внезапно проголодались… чем бы вам таким перекусить перед сном? Зачастую мы наедаемся перед сном совершенно неправильными продуктами, ошибочно полагая, что никакой разницы нет, и потом удивляемся, почему это мы никак не можем уснуть. Что ж, верите вы в это или нет, но то, что вы едите перед сном, напрямую влияет на то, насколько хорошо вы будете спать, а возможно, и на то, удастся ли вам уснуть вообще. Да, заснуть с пустым желудком бывает очень и очень непросто, и в том, что вы решили чем-то перекусить перед тем, как укладываться спать, нет ничего плохого, но вы должны выбрать для перекуса подходящую еду, и ни в коем случае не переедать. Энергетическая ценность вашего перекуса не должна превышать 200 калорий, и он не должен содержать кофеин. Чуть ниже вы найдете список продуктов, которые определенно не стоит есть перед сном – научитесь их избегать, если, конечно, вы не хотите набрать лишний вес, заиметь бессонницу и заодно угробить свое здоровье.

Итак, худшее, чем вы можете перекусить перед сном – это…

1. Красное мясо

Я не рекомендую вам употреблять перед сном любое мясо, потому что оно слишком долго переваривается. Ну а красное мясо, особенно консервированное – действительно плохой выбор для ночного перекуса. Красное мясо, образно говоря, до краев набито жирами и белками, что на самом деле не так уж и плохо – если вы едите его днем. Съедая же красное мясо перед сном, вы задаете вашему телу кучу работенку на целую ночь – вместо того, чтобы отдыхать, оно будет занято перевариванием, обеспечив вам бульканье в животе, дискомфорт, а то и расстройство желудка. Так что, если вы не хотите проворочаться полночи, прислушиваясь к бурлению в животе, пощадите ваш организм – ешьте на ночь здоровую пищу. Кроме того, красное мясо повышает выработку инсулина, повышая риск заболевания диабетом 2 типа, так что лучше и вовсе не употреблять его по вечерам. Если хотите съесть на ночь что-то сытное – съешьте сваренное вкрутую яйцо. Оно куда полезнее красного мяса.

2. Алкоголь

Я не знаю, откуда в наше общество вошел миф о том, что большое количество алкоголя способствует хорошему сну, но миф – он и есть миф. Да, алкоголь делает нас сонными и «заторможенными», но он вовсе не делает наш сон ни крепче, ни лучше. Алкоголь способствует обезвоживанию организма и снижает восстановительный эффект сна. После употребления большой дозы алкоголя перед сном вы вполне можете проснуться посреди ночи, и уже не заснуть до самого утра. Следовательно, если вы хотите, чтобы ваш сон был крепким и освежающим, избегайте употребления алкоголя непосредственно перед сном. Иначе после того, как вы проснетесь поутру, о том, что не следовало пить перед сном, вам напомнят мешки под глазами и перегар изо рта. А если вы страдаете от периодический или хронической бессонницы, знайте – систематическое употребление алкоголя может усугубить ее симптомы.

 3. Сладкие батончики

Да, порою так трудно устоять перед соблазнительным батончиком – полным нуги и карамели, покрытым шоколадом… но все-таки постарайтесь сдерживать себя, в особенности если вы собираетесь отойти ко сну. Недавние исследования показали, что 7 из 10 людей, которые перед сном наедаются «мусорной» едой вроде сладких батончиков, с куда большей вероятностью увидят этой ночью кошмары вместо нормальных снов. Содержащийся в сладких батончиках сахар – пища для нашего мозга, а раскочегаренный на полную мозг ночью неизменно скатывается в кошмары. Как-то раз я в качестве эксперимента решила закусить на ночь конфетами. В первую ночь я не заметила ничего особенного, но после того, как я продолжила это делать на следующий день, следующая ночь стала худшей, которую мне довелось пережить за очень, очень долгое время. Сперва мой сон был наполнен жуткими кошмарами, а после, испугавшись, я проснулась и не смогла заснуть до самого утра. Естественно, что поутру я была в таком состоянии, что мне пришлось отпроситься с работы и попробовать хоть немного подремать днем. То же повторилось и следующей ночью. Если честно, сперва я не могла поверить, что все это случилось из-за каких-то конфет, но стоило мне вновь начать питаться по вечерам здоровой пищей, все мои кошмары исчезли, будто их и не было. Конечно, что есть перед сном, решать лишь вам, но если ваша рука тянется к сладкому батончику… лучше не надо.

4. Мороженое

Я более чем уверена, что большая часть моих читателей любят мороженое. Да я и сама его обожаю. Однако, к сожалению, у мороженого, как и у медалей, есть две стороны. Мороженое отлично нас успокаивает и способно быстро поднять нам настроение даже в самый черный день, однако если вам придет в голову покушать мороженого перед сном – знайте, пришедшая вам в голову мысль явно не из лучших. Есть мороженое перед сном – плохая идея даже в том случае, если вы хотите набрать вес. Любое мороженое битком набито жирами, которые, как и всякие жиры, довольно медленно перевариваются, а еще в нем куча сахара, который, как вы уже знаете, вызывает кошмары и может не дать вам сомкнуть глаз всю ночь. Да, вкус мороженого – просто супер, но вот последствия его употребления на ночь совершенно кошмарны. Если вам хочется на ночь чего-то молочного, забудьте о мороженом. Лучше выпейте стакан обычного неподслащенного молока. Да, оно далеко не так вкусно, как мороженое, зато куда полезнее и здоровее.

5. Чипсы

Возможно, сейчас я скажу очень очевидную вещь, но… не ешьте чипсы перед сном, в особенности если в ваши планы не входит набрать лишние пару-тройку килограммов. Чипсы – одна из тех вкусняшек, которые очень трудно прекратить есть, если уж вы это начали. Так что если вы решили провести вечер, сидя перед телевизором или компьютером, берегитесь чипсов, словно огня – ибо как раз в подобных ситуациях вы способны слопать несколько пачек, даже этого не заметив. Когда вы чем-то отвлечены, потерять контроль над тем, сколько чего вы съели и налопаться до отвала не просто, а очень просто. Если уж вам хочется что-то пожевать на диване перед телевизором, нарежьте себе немного морковки или сладкого перца или насыпьте в чашку пригоршню чищеного миндаля. Вам будет чем похрустеть, а содержащиеся в овощах и миндале волокна насытят вас куда быстрее, чем чипсы. К тому же овощи и миндаль куда полезнее чипсов и газировки, которые дадут вашему организму одни лишь лишние калории.

6. Ореховое масло

Миндальное масло, арахисовое масло или любое другое ореховое масло, ставшее вашим любимым перекусом перед сном, вполне может поспособствовать набору лишнего веса. Да, есть исследования, показывающие, что арахисовое масло способствует похудению, но куда больше исследователей считает, что и оно, и прочие ореховые масла могут быть ответственны за набор лишнего веса. Когда я страдала булимией, я ела ореховое масло чуть ли не каждый вечер, опомнившись лишь когда набрала пяток килограммов. Должна вам сказать, это была не только вредная, но и постыдная привычка. Так что если уж вам захотелось перед сном перекусить, отставьте ореховое масло в сторону и выпейте большой стакан неподслащенного миндального молока. Миндальное молоко богато кальцием, придает вам чувство сытости, успокаивает ваши нервы и способствует здоровому сну. Вы можете слегка подсластить его стевией или корицей, и получите идеальный продукт для перекуса перед сном! Нет, если вам все еще хочется съесть арахисового масла, вы вполне можете это сделать, но проявляйте умеренность, и постарайтесь, чтобы это не вошло у вас в привычку.

7. Хлеб

Если вы пытаетесь набрать несколько килограммов, то можете есть хлеб на ночь, сколько хотите. Но если вы на диете и хотите сбросить вес – держитесь от него подальше, особенно перед сном. Моя подруга хотела набрать немного веса. Всего за месяц она набрала целых 5 килограммов, и все, что она для этого делала – каждый день на протяжении месяца ела по бутерброду перед сном. Хлеб практически полностью состоит из углеводов, и содержит дрожжи, а это значит, что он не только заставляет организм набирать вес, но и оставляет вас голодным – то есть вы вполне можете встать посреди ночи и совершить еще один набег на холодильник. Но даже если вы пытаетесь набрать вес, не стоит с утра до вечера запихиваться бутербродами. Есть куча вполне здоровых способов набрать вес, и поедание хлеба к ним не относится. Вместо того, чтобы делать себе очередной бутерброд, сварите себе овсянки. Овсянка – тоже источник углеводов, но в отличие от бутербродов, вы не раздуетесь от нее, как воздушный шарик.

8. Пицца

Конечно, если вы захотите съесть на ночь кусочек своей любимой пиццы, это еще не конец света… но вы уверены, что сможете ограничиться всего одним кусочком? Да, пицца вкусна, и ее довольно просто приготовить, но каждый ее кусочек – этакая калорийная бомбочка, чреватая неэстетичными жировыми отложениями на боках, особенно если вы едите пиццу на ночь. Томатный соус, которым покрыта ваша пицца, обладает высокой кислотностью, и способен вызвать кислотный рефлюкс, а жирная начинка – верный способ заполучить хорошую изжогу. В общем, если вы хотите с гарантией проснуться посреди ночи и уже не уснуть, ешьте пиццу перед сном – сколько хотите. Но если вы хотите не просто заснуть, а выспаться, забудьте о ней, хотя бы на вечернее время. А если уж вам так хочется побаловать себя перед сном пиццей, попробуйте испечь овощную пиццу с морковью и сладким перцем, но без толстого слоя томатного соуса и без прочих нездоровых добавок.

9. Шоколад

Хотя черный шоколад не содержит в себе чрезмерного количество жиров и сахара, он содержит в себе кое-что другое. Кофеин. И не только: в шоколаде вы найдете и другие стимуляторы, вроде теобромина, ускоряющего частоту сокращений вашего сердца. Этот природный химический коктейль может помочь вам не заснуть ночью, если вы добиваетесь именно этого, и он же лишит вас здорового сна, если вы просто съедите шоколадку перед сном по ошибке. Люди, которые регулярно не высыпаются, как правило, страдают высоким уровнем кортизола, разрушительно действующего на мышечные ткани. Я очень люблю хороший черный шоколад, и раньше даже представить не могла, что, съев шоколадку перед сном, можно обеспечить себе бессонную ночь… Однако последние научные исследования убедительно доказывают, что людям, которые хотят выспаться, не рекомендуется есть любой шоколад перед сном. Однако никто не запрещает нам наслаждаться им днем – конечно, в умеренном количестве.

10. Кофе и все кофейное

Кофе, кофейное мороженое, кофейные конфеты, и вообще все, что содержит в себе кофеин – плохой выбор для перекуса перед сном. Если вы съедите перед сном что-то из этого списка, вы будете бодрствовать хоть немного, но дольше, а заснуть вам будет куда сложнее. И даже если вы заснете, кофеин вполне может разбудить вас посреди ночи и оставить наутро в ужасном состоянии. Знаю, вы можете возразить мне, сказав, что привыкли пить по чашке кофе каждой ночью перед сном, и спите после этого просто отлично. Но как вы себя чувствуете после этого поутру? Сонными, уставшими и без желания что-либо делать? Вы, должно быть, считаете, что кофе тут совершенно ни при чем, но у меня для вас плохие новости – оно очень даже при чем, если только вы не больны. Так что, если вы хотите высыпаться и избежать проблем со здоровьем – держитесь от кофе подальше. Хотя бы перед сном.

11. Макароны

Есть макароны на ночь, даже без мяса, овощей и соусов – плохая идея. Да, их легко готовить, и это может сделать практически любой человек, решивший перекусить по-быстрому, но если вы проголодались уже перед сном – лучше этого не делайте. Макароны богаты углеводами и весьма калорийны – и все эти калории, скорее всего, окажутся на вашей талии. Кроме того, съев тарелочку макарон перед сном, вы подстегиваете уровень инсулина в крови и снижаете выработку гормона человеческого роста. Последнее – очень плохой признак, так как около 80% этого сжигающего жир и наращивающего мышцы гормона выделяется именно во время сна. Избегайте этого эффекта – ешьте богатую углеводами пишу, такую, как макароны, днем, а не вечером.

12. Выпечка и сладости

Надеюсь, вы не имеете привычки хранить дома запас печенья, пирожных, кексиков и слоек. Потому что если вы это делаете, то вы с большой долей вероятностью лопаете их именно по ночам. Вы приходите с работы уставшими и раздраженными, и вы не в силах сдержаться – вам просто нужно съесть что-то сладкое, чтобы хотя бы немного поднять настроение и уровень вашей энергии. Однако на самом деле если вы действительно устали, вам нужно кое-что другое. Здоровый сон, и немедленно. Так что, если вы не хотите набирать по паре килограммов в неделю и просыпаться посреди ночи из-за низкого уровня сахара в крови, забудьте о сладостях и выпечке на ночь. Если вы перед отходом ко сну действительно проголодались, и хотите чем-то перекусить, выбирайте здоровую пищу — к примеру, греческий йогурт с замороженными ягодами или цельнозерновые крекеры с хумусом.

13. Сельдерей

Да, я и сама в свое время удивилась, узнав, что сельдерей входит в список тех продуктов, которые не стоит есть перед сном, но, если вы хотите, чтобы ваш сон был глубоким, и ничем не прерывался, не ешьте перед сном блюда с сельдереем. Ну, то есть на самом деле в нем нет ничего особо страшного, но сельдерей – естественное мочегонное средство, повышающее частоты ваших мочеиспусканий. А это, в свою очередь, значит, что полный мочевой пузырь непременно разбудит вас посреди ночи, а то и не раз. Так что советую вам или ограничиться небольшим количеством сельдерея перед сном, или отказаться от него полностью. Лучше съешьте морковку. Она богата витамином A, полезным для кожи и зрения, и ничем не нарушит ваш сон. Мой любимый перекус перед сном – морковь, сладкий перец и самая чуточка сельдерея с домашним хумусом. Также довольно неплохой вариант – овощное смузи.

14. Слишком много фруктов

Большая часть людей считает, что съесть несколько фруктов перед сном – это очень правильный и хороший поступок, и я не говорю, что это плохо – если, конечно, вы делаете это умеренно. Но слишком много фруктов – значит слишком много сахара, а чем чревато большое количество сахара на ночь – вы уже знаете. К тому же сахар начинает перевариваться в вашем желудочно-кишечном тракте в первую очередь, зачастую выделяя при этом газ, что вредит вашему пищеварению и может быть очень болезненным. Если вы не хотите отказываться от фруктов на ночь, съешьте для начала небольшое количество, и посмотрите, как вы после этого будете себя чувствовать. Но в любом случае не рекомендуется съедать на ночь больше одной чашки фруктов. Гораздо здоровее и правильнее есть на ночь небольшое количество фруктов или ягод в сочетании с какой-нибудь здоровой пищей. К примеру, мое любимое блюдо для быстрого перекуса – греческий йогурт с замороженными фруктами. А иногда я съедаю немного фруктов с орехами, что тоже полезно, и не мешает сну.

15. Хлопья

Если вы следите за своим весом, старайтесь не есть на ночь хлопья. Ну… вообще-то если вы хотите съесть на ночь тарелку цельнозерновых хлопьев, в этом нет ничего особо плохого, но держитесь подальше от сладких хлопьев. Что с вами будет, если вы съедите слишком много сахара на ночь, вы уже и так знаете. Лично я считаю, что чем есть на ночь (и даже утром) хлопья, лучше съесть тарелку овсяной каши с молоком – это будет куда полезнее и здоровее. Проведенные исследования показывают, что регулярное употребление хлопьев, особенно на ночь, вполне способно привести ко многим проблемам со здоровьем.

Если честно, я считаю, что в умеренном количестве вы можете есть на ночь все, что пожелаете – но в соответствии с многочисленными научными исследованиями те продукты, о которых я написала в этой статье, есть перед сном все-таки не рекомендуется, если, конечно, вы хотите избежать проблем со сном.

А чем любите перекусить на ночь именно вы?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *