Сколько калорий в тушеной капусте без масла – Рецепт капуста тушеная с растительным маслом без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Тушеная капуста без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.4 кКал	1684 кКал	1.6%	6.1%	6379 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	4.9%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.5%	28000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	9.1%	4132 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	36%	1053 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	15.2%	2503 г
Зола	1.305 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	171.2 мкг	900 мкг	19%	72%	526 г
альфа Каротин	706.707 мкг	~
бета Каротин	1.699 мг	5 мг	34%	128.8%	294 г
Ликопин	0.203 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.033 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	7.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	7.2%	5143 г
Витамин В4, холин	5.41 мг	500 мг	1.1%	4.2%	9242 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	5.7%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	17.8%	2151 г
Витамин В9, фолаты	13.875 мкг	400 мкг	3.5%	13.3%	2883 г
Витамин C, аскорбиновая	9.92 мг	90 мг	11%	41.7%	907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.209 мг	15 мг	1.4%	5.3%	7177 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.183 мкг	50 мкг	0.4%	1.5%	27322 г
Витамин К, филлохинон	28.4 мкг	120 мкг	23.7%	89.8%	423 г
Витамин РР, НЭ	0.5404 мг	20 мг	2.7%	10.2%	3701 г
Ниацин	0.221 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.2 мг	2500 мг	7.6%	28.8%	1321 г
Кальций, Ca	35.86 мг	1000 мг	3.6%	13.6%	2789 г
Магний, Mg	11.14 мг	400 мг	2.8%	10.6%	3591 г
Натрий, Na	281.64 мг	1300 мг	21.7%	82.2%	462 г
Сера, S	27.3 мг	1000 мг	2.7%	10.2%	3663 г
Фосфор, Ph	29.3 мг	800 мг	3.7%	14%	2730 г
Хлор, Cl	422.49 мг	2300 мг	18.4%	69.7%	544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.4 мкг	~
Бор, B	108.4 мкг	~
Железо, Fe	0.603 мг	18 мг	3.4%	12.9%	2985 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	4.2%	9202 г
Кобальт, Co	2.134 мкг	10 мкг	21.3%	80.7%	469 г
Марганец, Mn	0.1688 мг	2 мг	8.4%	31.8%	1185 г
Медь, Cu	58.27 мкг	1000 мкг	5.8%	22%	1716 г
Молибден, Mo	4.133 мкг	70 мкг	5.9%	22.3%	1694 г
Никель, Ni	5.691 мкг	~
Рубидий, Rb	96.7 мкг	~
Селен, Se	0.133 мкг	55 мкг	0.2%	0.8%	41353 г
Фтор, F	44.21 мкг	4000 мкг	1.1%	4.2%	9048 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	15.9%	2381 г
Цинк, Zn	0.3762 мг	12 мг	3.1%	11.7%	3190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.331 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.265 г	~
Сахароза	2.186 г	~
Фруктоза	0.898 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аргинин*	0.08 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.428 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.678 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.01 г	min 16.8 г	0.1%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.033 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	1.1%
18:2 Линолевая	0.028 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Тушеная капуста без масла составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тушеная капуста без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.3 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	6930 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	8.2%	5067 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.6%	28000 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	7.8%	5214 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	30.9%	1333 г
Вода	91.7 г	2273 г	4%	16.5%	2479 г
Зола	0.83 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	4.5%	9278 г
бета Каротин	0.13 мг	5 мг	2.6%	10.7%	3846 г
Ликопин	3012.333 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	14.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	16.9%	2466 г
Витамин В4, холин	9.4 мг	500 мг	1.9%	7.8%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	18.5%	2222 г
Витамин В9, фолаты	21.333 мкг	400 мкг	5.3%	21.8%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	63.37 мг	90 мг	70.4%	289.7%	142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.173 мг	15 мг	1.2%	4.9%	8671 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	51.4 мкг	120 мкг	42.8%	176.1%	233 г
Витамин РР, НЭ	0.8243 мг	20 мг	4.1%	16.9%	2426 г
Ниацин	0.467 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.33 мг	2500 мг	10.9%	44.9%	918 г
Кальций, Ca	35.33 мг	1000 мг	3.5%	14.4%	2830 г
Кремний, Si	35.333 мг	30 мг	117.8%	484.8%	85 г
Магний, Mg	14.33 мг	400 мг	3.6%	14.8%	2791 г
Натрий, Na	12 мг	1300 мг	0.9%	3.7%	10833 г
Сера, S	27.5 мг	1000 мг	2.8%	11.5%	3636 г
Фосфор, Ph	27 мг	800 мг	3.4%	14%	2963 г
Хлор, Cl	24.67 мг	2300 мг	1.1%	4.5%	9323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	380 мкг	~
Бор, B	133.3 мкг	~
Железо, Fe	0.53 мг	18 мг	2.9%	11.9%	3396 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	5.3%	7500 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	82.3%	500 г
Марганец, Mn	0.136 мг	2 мг	6.8%	28%	1471 г
Медь, Cu	64 мкг	1000 мкг	6.4%	26.3%	1563 г
Молибден, Mo	6.667 мкг	70 мкг	9.5%	39.1%	1050 г
Никель, Ni	10 мкг	~
Селен, Se	0.367 мкг	55 мкг	0.7%	2.9%	14986 г
Фтор, F	8.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.8%	44593 г
Хром, Cr	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	27.6%	1502 г
Цинк, Zn	0.3033 мг	12 мг	2.5%	10.3%	3956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.15 г	~
Сахароза	0.267 г	~
Фруктоза	1.51 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.244 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты	0.577 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.158 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.322 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.002 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая	0.007 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	45.7%

Энергетическая ценность Тушеная капуста без масла составляет 24,3 кКал.

• Порция = 100 гр (24.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	7017 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	7.1%	5846 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.8%	56000 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	8.8%	4867 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	33.3%	1250 г
Вода	94.9 г	2273 г	4.2%	17.5%	2395 г
Зола	0.5866 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.9 мкг	900 мкг	2.9%	12.1%	3475 г
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	14.6%	2825 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	7.9%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	9.2%	4615 г
Витамин В4, холин	7.44 мг	500 мг	1.5%	6.3%	6720 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	3.8%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	18.8%	2222 г
Витамин В9, фолаты	17.051 мкг	400 мкг	4.3%	17.9%	2346 г
Витамин C, аскорбиновая	14.24 мг	90 мг	15.8%	65.8%	632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.164 мг	15 мг	1.1%	4.6%	9146 г
Витамин Н, биотин	0.058 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	86207 г
Витамин К, филлохинон	54.7 мкг	120 мкг	45.6%	190%	219 г
Витамин РР, НЭ	0.6707 мг	20 мг	3.4%	14.2%	2982 г
Ниацин	0.518 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.32 мг	2500 мг	8.8%	36.7%	1140 г
Кальций, Ca	41.36 мг	1000 мг	4.1%	17.1%	2418 г
Магний, Mg	16.13 мг	400 мг	4%	16.7%	2480 г
Натрий, Na	18.06 мг	1300 мг	1.4%	5.8%	7198 г
Сера, S	30.53 мг	1000 мг	3.1%	12.9%	3275 г
Фосфор, Ph	30.9 мг	800 мг	3.9%	16.3%	2589 г
Хлор, Cl	36.37 мг	2300 мг	1.6%	6.7%	6324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	463.6 мкг	~
Бор, B	178 мкг	~
Ванадий, V	13.77 мкг	~
Железо, Fe	0.618 мг	18 мг	3.4%	14.2%	2913 г
Йод, I	2.95 мкг	150 мкг	2%	8.3%	5085 г
Кобальт, Co	2.643 мкг	10 мкг	26.4%	110%	378 г
Литий, Li	0.834 мкг	~
Марганец, Mn	0.1594 мг	2 мг	8%	33.3%	1255 г
Медь, Cu	71.97 мкг	1000 мкг	7.2%	30%	1389 г
Молибден, Mo	9.736 мкг	70 мкг	13.9%	57.9%	719 г
Никель, Ni	11.433 мкг	~
Рубидий, Rb	26.5 мкг	~
Селен, Se	0.209 мкг	55 мкг	0.4%	1.7%	26316 г
Фтор, F	51.1 мкг	4000 мкг	1.3%	5.4%	7828 г
Хром, Cr	4.01 мкг	50 мкг	8%	33.3%	1247 г
Цинк, Zn	0.3811 мг	12 мг	3.2%	13.3%	3149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.075 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.8804 г	~
Сахароза	0.6398 г	~
Фруктоза	1.1794 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.2704 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.0417 г	~
Гистидин*	0.0203 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.0473 г	~
Лизин	0.0458 г	~
Метионин	0.0159 г	~
Метионин + Цистеин	0.0289 г	~
Треонин	0.0335 г	~
Триптофан	0.0081 г	~
Фенилаланин	0.0412 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0804 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6391 г	~
Аланин	0.0526 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1235 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.2035 г	~
Пролин	0.0427 г	~
Серин	0.0425 г	~
Тирозин	0.0364 г	~
Цистеин	0.0146 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.3908 мг	~

Энергетическая ценность Капуста тушеная без масла составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Тушеная капуста без масла на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста без масла на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32 кКал	1684 кКал	1.9%	5.9%	5263 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	6.3%	5067 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.6%	18667 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	7.8%	3982 г

Энергетическая ценность Тушеная капуста без масла на воде составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста тушеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49 кКал	1684 кКал	2.9%	5.9%	3437 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	4.9%	4222 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	7.8%	2667 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	5.3%	3842 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	16.3%	1250 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	6.5%	3088 г
Зола	0.544 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.7 мкг	900 мкг	2.7%	5.5%	3644 г
бета Каротин	0.174 мг	5 мг	3.5%	7.1%	2874 г
Лютеин + Зеаксантин	0.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	4.3%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	6.3%	3214 г
Витамин В4, холин	7.27 мг	500 мг	1.5%	3.1%	6878 г
Витамин В5, пантотеновая	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.8%	23810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	11.6%	1770 г
Витамин В9, фолаты	16.266 мкг	400 мкг	4.1%	8.4%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	56.4 мг	90 мг	62.7%	128%	160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	1.8%	10949 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	47.2 мкг	120 мкг	39.3%	80.2%	254 г
Витамин РР, НЭ	0.6849 мг	20 мг	3.4%	6.9%	2920 г
Ниацин	0.524 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.36 мг	2500 мг	8.9%	18.2%	1124 г
Кальций, Ca	34.54 мг	1000 мг	3.5%	7.1%	2895 г
Магний, Mg	12.13 мг	400 мг	3%	6.1%	3298 г
Натрий, Na	10.07 мг	1300 мг	0.8%	1.6%	12910 г
Сера, S	22.96 мг	1000 мг	2.3%	4.7%	4355 г
Фосфор, Ph	24.4 мг	800 мг	3.1%	6.3%	3279 г
Хлор, Cl	22.96 мг	2300 мг	1%	2%	10017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	353.6 мкг	~
Бор, B	124.1 мкг	~
Железо, Fe	0.454 мг	18 мг	2.5%	5.1%	3965 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	2.4%	8065 г
Кобальт, Co	1.861 мкг	10 мкг	18.6%	38%	537 г
Марганец, Mn	0.1252 мг	2 мг	6.3%	12.9%	1597 г
Медь, Cu	54.47 мкг	1000 мкг	5.4%	11%	1836 г
Молибден, Mo	6.204 мкг	70 мкг	8.9%	18.2%	1128 г
Никель, Ni	9.307 мкг	~
Селен, Se	0.305 мкг	55 мкг	0.6%	1.2%	18033 г
Фтор, F	6.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	63593 г
Хром, Cr	3.1 мкг	50 мкг	6.2%	12.7%	1613 г
Цинк, Zn	0.2685 мг	12 мг	2.2%	4.5%	4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.775 г	~
Сахароза	0.329 г	~
Фруктоза	1.099 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.227 г	~
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.537 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.117 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.196 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.232 мг	~
бета Ситостерол	1.241 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.002 г	~

Энергетическая ценность капуста тушеная без масла составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тушеная капуста без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.5 кКал	1684 кКал	2.8%	6%	3622 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.7%	5846 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	8.8%	2435 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	4.9%	4294 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	21.5%	1000 г
Вода	86.5 г	2273 г	3.8%	8.2%	2628 г
Зола	1.763 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	333.9 мкг	900 мкг	37.1%	79.8%	270 г
бета Каротин	2.026 мг	5 мг	40.5%	87.1%	247 г
бета Криптоксантин	0.157 мкг	~
Ликопин	311.063 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.603 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	4.5%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	5.6%	3913 г
Витамин В4, холин	5.02 мг	500 мг	1%	2.2%	9960 г
Витамин В5, пантотеновая	0.059 мг	5 мг	1.2%	2.6%	8475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	16.6%	1307 г
Витамин В9, фолаты	14.967 мкг	400 мкг	3.7%	8%	2673 г
Витамин C, аскорбиновая	22.49 мг	90 мг	25%	53.8%	400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.218 мг	15 мг	8.1%	17.4%	1232 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.235 мкг	50 мкг	0.5%	1.1%	21277 г
Витамин К, филлохинон	36.2 мкг	120 мкг	30.2%	64.9%	331 г
Витамин РР, НЭ	0.7071 мг	20 мг	3.5%	7.5%	2828 г
Ниацин	0.493 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.54 мг	2500 мг	7.9%	17%	1272 г
Кальций, Ca	36.38 мг	1000 мг	3.6%	7.7%	2749 г
Магний, Mg	16.46 мг	400 мг	4.1%	8.8%	2430 г
Натрий, Na	430.96 мг	1300 мг	33.2%	71.4%	302 г
Сера, S	28.46 мг	1000 мг	2.8%	6%	3514 г
Фосфор, Ph	32.2 мг	800 мг	4%	8.6%	2484 г
Хлор, Cl	671.83 мг	2300 мг	29.2%	62.8%	342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	364.5 мкг	~
Бор, B	118.5 мкг	~
Железо, Fe	0.651 мг	18 мг	3.6%	7.7%	2765 г
Йод, I	2.17 мкг	150 мкг	1.4%	3%	6912 г
Кобальт, Co	2.636 мкг	10 мкг	26.4%	56.8%	379 г
Литий, Li	0.978 мкг	~
Марганец, Mn	0.1544 мг	2 мг	7.7%	16.6%	1295 г
Медь, Cu	71.6 мкг	1000 мкг	7.2%	15.5%	1397 г
Молибден, Mo	5.598 мкг	70 мкг	8%	17.2%	1250 г
Никель, Ni	7.06 мкг	~
Рубидий, Rb	72.4 мкг	~
Селен, Se	0.165 мкг	55 мкг	0.3%	0.6%	33333 г
Фтор, F	43.08 мкг	4000 мкг	1.1%	2.4%	9285 г
Хром, Cr	3.29 мкг	50 мкг	6.6%	14.2%	1520 г
Цинк, Zn	0.3792 мг	12 мг	3.2%	6.9%	3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.246 г	~
Мальтоза	0.013 г	~
Сахароза	1.877 г	~
Фруктоза	1.55 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.298 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты	0.579 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.112 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.202 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.452 мг	~
бета Ситостерол	5.228 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.521 г	min 16.8 г	3.1%	6.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.519 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.305 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	25.2%
18:2 Линолевая	1.305 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тушеная капуста без масла составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Капуста тушеная без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 61,9 %, бэта-каротином — 67,8 %, витамином C — 24,6 %, витамином K — 74,6 %, калием — 13,8 %, хлором — 45,6 %, кобальтом — 36,3 %, молибденом — 18,7 %, хромом — 11,3 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».