Плов с курицей калорийность на 100 грамм: Плов из курицы — калорийность, состав, описание – Плов с курицей — калорийность, состав, описание

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.5 кКал	1684 кКал	5.7%	6%	1763 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	6.2%	1689 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1.5%	7000 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	8.3%	1259 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.3%	1667 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	3.5%	3015 г
Зола	0.514 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	336.9 мкг	900 мкг	37.4%	39.2%	267 г
бета Каротин	2.016 мг	5 мг	40.3%	42.2%	248 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.7%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.8%	6000 г
Витамин В4, холин	27.65 мг	500 мг	5.5%	5.8%	1808 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	6.4%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	8.7%	1205 г
Витамин В9, фолаты	7.142 мкг	400 мкг	1.8%	1.9%	5601 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.8%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.56 мг	90 мг	1.7%	1.8%	5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	2.8%	3750 г
Витамин Н, биотин	0.897 мкг	50 мкг	1.8%	1.9%	5574 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	2%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.7935 мг	20 мг	9%	9.4%	1115 г
Ниацин	1.755 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.64 мг	2500 мг	4%	4.2%	2484 г
Кальций, Ca	11.98 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8347 г
Кремний, Si	25.545 мг	30 мг	85.2%	89.2%	117 г
Магний, Mg	28.12 мг	400 мг	7%	7.3%	1422 г
Натрий, Na	13.57 мг	1300 мг	1%	1%	9580 г
Сера, S	41.23 мг	1000 мг	4.1%	4.3%	2425 г
Фосфор, Ph	64.5 мг	800 мг	8.1%	8.5%	1240 г
Хлор, Cl	26.97 мг	2300 мг	1.2%	1.3%	8528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	274.9 мкг	~
Бор, B	72.5 мкг	~
Ванадий, V	48.14 мкг	~
Железо, Fe	0.547 мг	18 мг	3%	3.1%	3291 г
Йод, I	2.06 мкг	150 мкг	1.4%	1.5%	7282 г
Кобальт, Co	1.943 мкг	10 мкг	19.4%	20.3%	515 г
Литий, Li	2.071 мкг	~
Марганец, Mn	0.3182 мг	2 мг	15.9%	16.6%	629 г
Медь, Cu	81.58 мкг	1000 мкг	8.2%	8.6%	1226 г
Молибден, Mo	6.124 мкг	70 мкг	8.7%	9.1%	1143 г
Никель, Ni	1.855 мкг	~
Рубидий, Rb	37.1 мкг	~
Селен, Se	5.863 мкг	55 мкг	10.7%	11.2%	938 г
Стронций, Sr	1.99 мкг	~
Титан, Ti	4.2 мкг	~
Фтор, F	79.85 мкг	4000 мкг	2%	2.1%	5009 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	8.4%	1250 г
Цинк, Zn	0.5746 мг	12 мг	4.8%	5%	2088 г
Цирконий, Zr	1.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.463 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.527 г	~
Мальтоза	0.036 г	~
Сахароза	1.111 г	~
Фруктоза	0.264 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.331 г	~
Валин	0.244 г	~
Гистидин*	0.188 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.363 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.166 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.373 г	~
Заменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.36 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.179 г	~
Глутаминовая кислота	0.626 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.974 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.107 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.24 г	min 16.8 г	1.4%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.225 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.317 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	2.9%
18:2 Линолевая	0.293 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.7%

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.8 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2222 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	8.8%	1490 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	7.8%	1697 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3.8%	3476 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.3%	1818 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	4.9%	2700 г
Зола	0.561 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	232.2 мкг	900 мкг	25.8%	34%	388 г
бета Каротин	1.311 мг	5 мг	26.2%	34.6%	381 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	2%	6667 г
Витамин В4, холин	1.72 мг	500 мг	0.3%	0.4%	29070 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	2.6%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	4.1%	3279 г
Витамин В9, фолаты	3.208 мкг	400 мкг	0.8%	1.1%	12469 г
Витамин C, аскорбиновая	0.96 мг	90 мг	1.1%	1.5%	9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.413 мг	15 мг	2.8%	3.7%	3632 г
Витамин Н, биотин	0.213 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	23474 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	2.5808 мг	20 мг	12.9%	17%	775 г
Ниацин	2.093 мг	~
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.89 мг	2500 мг	4.5%	5.9%	2234 г
Кальций, Ca	13.12 мг	1000 мг	1.3%	1.7%	7622 г
Магний, Mg	30.79 мг	400 мг	7.7%	10.2%	1299 г
Натрий, Na	14.74 мг	1300 мг	1.1%	1.5%	8820 г
Сера, S	11.05 мг	1000 мг	1.1%	1.5%	9050 г
Фосфор, Ph	61 мг	800 мг	7.6%	10%	1311 г
Хлор, Cl	4.64 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	49569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.9 мкг	~
Бор, B	32.8 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	4.1%	3243 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	30612 г
Кобальт, Co	2.576 мкг	10 мкг	25.8%	34%	388 г
Литий, Li	0.656 мкг	~
Марганец, Mn	0.2118 мг	2 мг	10.6%	14%	944 г
Медь, Cu	49.34 мкг	1000 мкг	4.9%	6.5%	2027 г
Молибден, Mo	2.147 мкг	70 мкг	3.1%	4.1%	3260 г
Никель, Ni	0.492 мкг	~
Рубидий, Rb	78 мкг	~
Селен, Se	1.847 мкг	55 мкг	3.4%	4.5%	2978 г
Фтор, F	44.11 мкг	4000 мкг	1.1%	1.5%	9068 г
Хром, Cr	5.21 мкг	50 мкг	10.4%	13.7%	960 г
Цинк, Zn	0.5111 мг	12 мг	4.3%	5.7%	2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.486 г	~
Сахароза	1.514 г	~
Фруктоза	0.306 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.423 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.274 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.44 г	~
Лизин	0.548 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.175 г	~
Треонин	0.244 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.399 г	~
Заменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аланин	0.297 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.213 г	~
Глутаминовая кислота	0.713 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.23 г	~
Тирозин	0.201 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.95 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.732 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.459 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.028 г	min 16.8 г	12.1%	16%
16:1 Пальмитолеиновая	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.947 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.434 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	5.1%
18:2 Линолевая	0.423 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.2%

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.5 кКал	1684 кКал	7.7%	5.9%	1300 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	8.3%	938 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.6%	1697 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	5.9%	1304 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.2%	6667 г
Вода	65.4 г	2273 г	2.9%	2.2%	3476 г
Зола	0.342 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.4 мкг	900 мкг	14.4%	11.1%	696 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.754 мг	5 мг	15.1%	11.7%	663 г
Лютеин + Зеаксантин	0.147 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.2%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.6%	4865 г
Витамин В4, холин	27.49 мг	500 мг	5.5%	4.2%	1819 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.251 мг	2 мг	12.6%	9.7%	797 г
Витамин В9, фолаты	3.24 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	12346 г
Витамин C, аскорбиновая	2.38 мг	90 мг	2.6%	2%	3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.72 мг	15 мг	4.8%	3.7%	2083 г
Витамин Н, биотин	0.088 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	56818 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.7661 мг	20 мг	18.8%	14.5%	531 г
Ниацин	1.902 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.88 мг	2500 мг	4%	3.1%	2503 г
Кальций, Ca	13.55 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	7380 г
Магний, Mg	10.59 мг	400 мг	2.6%	2%	3777 г
Натрий, Na	16.34 мг	1300 мг	1.3%	1%	7956 г
Сера, S	72.51 мг	1000 мг	7.3%	5.6%	1379 г
Фосфор, Ph	71.8 мг	800 мг	9%	6.9%	1114 г
Хлор, Cl	30.37 мг	2300 мг	1.3%	1%	7573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.7 мкг	~
Бор, B	10.7 мкг	~
Железо, Fe	0.528 мг	18 мг	2.9%	2.2%	3409 г
Йод, I	2.37 мкг	150 мкг	1.6%	1.2%	6329 г
Кобальт, Co	4.691 мкг	10 мкг	46.9%	36.2%	213 г
Литий, Li	0.395 мкг	~
Марганец, Mn	0.0358 мг	2 мг	1.8%	1.4%	5587 г
Медь, Cu	37.34 мкг	1000 мкг	3.7%	2.9%	2678 г
Никель, Ni	0.16 мкг	~
Рубидий, Rb	25.4 мкг	~
Селен, Se	0.137 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	40146 г
Фтор, F	95.67 мкг	4000 мкг	2.4%	1.9%	4181 г
Хром, Cr	3.42 мкг	50 мкг	6.8%	5.3%	1462 г
Цинк, Zn	0.8156 мг	12 мг	6.8%	5.3%	1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.234 г	~
Сахароза	0.578 г	~
Фруктоза	0.13 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.518 г	~
Валин	0.376 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.312 г	~
Лейцин	0.679 г	~
Лизин	0.635 г	~
Метионин	0.212 г	~
Метионин + Цистеин	0.29 г	~
Треонин	0.356 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.615 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.439 г	~
Аспарагиновая кислота	0.703 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.592 г	~
Глутаминовая кислота	1.354 г	~
Пролин	0.355 г	~
Серин	0.356 г	~
Тирозин	0.28 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.606 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.256 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.796 г	min 16.8 г	10.7%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.192 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.548 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.434 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	9.9%
18:2 Линолевая	1.371 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая	0.033 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.9%

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.1 кКал	1684 кКал	10.2%	6%	984 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	5.4%	1086 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	6.3%	933 г
Углеводы	21.6 г	219 г	9.9%	5.8%	1014 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	1.1%	5361 г
Зола	0.293 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.3 мкг	900 мкг	11.8%	6.9%	847 г
бета Каротин	0.638 мг	5 мг	12.8%	7.5%	784 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.357 мг	5 мг	7.1%	4.1%	1401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.8%	3333 г
Витамин В9, фолаты	2.685 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14898 г
Витамин C, аскорбиновая	0.97 мг	90 мг	1.1%	0.6%	9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.035 мг	15 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин Н, биотин	0.096 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	52083 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.5121 мг	20 мг	2.6%	1.5%	3905 г
Ниацин	0.067 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	42.9 мг	2500 мг	1.7%	1%	5828 г
Кальций, Ca	5.26 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	19011 г
Магний, Mg	9.31 мг	400 мг	2.3%	1.3%	4296 г
Натрий, Na	2.79 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	46595 г
Сера, S	4.61 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	21692 г
Фосфор, Ph	31.9 мг	800 мг	4%	2.3%	2508 г
Хлор, Cl	1.77 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	129944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.5 мкг	~
Бор, B	14.2 мкг	~
Железо, Fe	0.303 мг	18 мг	1.7%	1%	5941 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.354 мкг	10 мкг	3.5%	2%	2825 г
Литий, Li	0.319 мкг	~
Марганец, Mn	0.2874 мг	2 мг	14.4%	8.4%	696 г
Медь, Cu	64.09 мкг	1000 мкг	6.4%	3.7%	1560 г
Никель, Ni	0.213 мкг	~
Рубидий, Rb	33.7 мкг	~
Селен, Se	0.005 мкг	55 мкг			1100000 г
Фтор, F	22.26 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17969 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Цинк, Zn	0.3506 мг	12 мг	2.9%	1.7%	3423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.225 г	~
Сахароза	0.647 г	~
Фруктоза	0.138 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.172 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.36 г	~
Пролин	0.084 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.042 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.036 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая	0.03 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.4 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1387 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	13.8%	594 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.3%	1931 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	4.1%	2009 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.6%	5000 г
Вода	41.7 г	2273 г	1.8%	1.5%	5451 г
Зола	0.7263 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	205.3 мкг	900 мкг	22.8%	18.8%	438 г
бета Каротин	1.011 мг	5 мг	20.2%	16.6%	495 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.1%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.9%	4390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.8%	10526 г
Витамин В9, фолаты	1.326 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	30166 г
Витамин C, аскорбиновая	1.05 мг	90 мг	1.2%	1%	8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.741 мг	15 мг	4.9%	4%	2024 г
Витамин Н, биотин	0.107 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	46729 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	5.7669 мг	20 мг	28.8%	23.7%	347 г
Ниацин	5.376 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.89 мг	2500 мг	7%	5.8%	1438 г
Кальций, Ca	8.44 мг	1000 мг	0.8%	0.7%	11848 г
Магний, Mg	47.08 мг	400 мг	11.8%	9.7%	850 г
Натрий, Na	30.44 мг	1300 мг	2.3%	1.9%	4271 г
Сера, S	4.11 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	24331 г
Фосфор, Ph	89.3 мг	800 мг	11.2%	9.2%	896 г
Хлор, Cl	1.58 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.5 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Железо, Fe	0.809 мг	18 мг	4.5%	3.7%	2225 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	5.053 мкг	10 мкг	50.5%	41.6%	198 г
Литий, Li	0.505 мкг	~
Марганец, Mn	0.0251 мг	2 мг	1.3%	1.1%	7968 г
Медь, Cu	47.79 мкг	1000 мкг	4.8%	4%	2092 г
Молибден, Mo	5.789 мкг	70 мкг	8.3%	6.8%	1209 г
Никель, Ni	0.189 мкг	~
Рубидий, Rb	30.1 мкг	~
Селен, Se	0.008 мкг	55 мкг			687500 г
Фтор, F	1.96 мкг	4000 мкг			204082 г
Хром, Cr	13.28 мкг	50 мкг	26.6%	21.9%	377 г
Цинк, Zn	0.7379 мг	12 мг	6.1%	5%	1626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.2926 г	~
Сахароза	0.7053 г	~
Фруктоза	0.16 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0443 г	~
Аргинин*	0.9715 г	~
Валин	0.6894 г	~
Гистидин*	0.6968 г	~
Изолейцин	0.6002 г	~
Лейцин	1.049 г	~
Лизин	1.3965 г	~
Метионин	0.2382 г	~
Метионин + Цистеин	0.4608 г	~
Треонин	0.5894 г	~
Триптофан	0.2019 г	~
Фенилаланин	0.5631 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.0402 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	0.6919 г	~
Аспарагиновая кислота	1.0368 г	~
Гидроксипролин	0.1105 г	~
Глицин	0.4892 г	~
Глутаминовая кислота	1.5232 г	~
Пролин	0.536 г	~
Серин	0.5361 г	~
Тирозин	0.4771 г	~
Цистеин	0.2281 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.1579 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0053 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3084 г	~
18:0 Стеариновая	0.1121 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.0111 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.7495 г	min 16.8 г	4.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0632 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0053 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.6795 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.06 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	7.8%
18:2 Линолевая	1.0442 г	~
18:3 Линоленовая	0.0053 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0105 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1701 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	8.4%	1206 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.6%	1333 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	4%	2489 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.5%	6667 г
Вода	192.6 г	2273 г	8.5%	8.6%	1180 г
Зола	1.577 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134 мкг	900 мкг	14.9%	15.1%	672 г
бета Каротин	0.808 мг	5 мг	16.2%	16.4%	619 г
бета Криптоксантин	0.108 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.355 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1.2%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.1%	9000 г
Витамин В4, холин	0.73 мг	500 мг	0.1%	0.1%	68493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.128 мг	5 мг	2.6%	2.6%	3906 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	2.1%	4878 г
Витамин В9, фолаты	2.121 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	18859 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.3%	39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.693 мг	15 мг	11.3%	11.4%	886 г
Витамин Н, биотин	0.042 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	119048 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	3.9%	2553 г
Витамин РР, НЭ	2.173 мг	20 мг	10.9%	11%	920 г
Ниацин	1.631 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.98 мг	2500 мг	2.8%	2.8%	3522 г
Кальций, Ca	16.87 мг	1000 мг	1.7%	1.7%	5928 г
Магний, Mg	23.71 мг	400 мг	5.9%	6%	1687 г
Натрий, Na	512.33 мг	1300 мг	39.4%	39.8%	254 г
Сера, S	1.85 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	54054 г
Фосфор, Ph	46.9 мг	800 мг	5.9%	6%	1706 г
Хлор, Cl	634.61 мг	2300 мг	27.6%	27.9%	362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.7 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	3.1%	3243 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	1%	9740 г
Кобальт, Co	2.472 мкг	10 мкг	24.7%	24.9%	405 г
Литий, Li	0.421 мкг	~
Марганец, Mn	0.1724 мг	2 мг	8.6%	8.7%	1160 г
Медь, Cu	55.71 мкг	1000 мкг	5.6%	5.7%	1795 г
Молибден, Mo	3.965 мкг	70 мкг	5.7%	5.8%	1765 г
Селен, Se	2.147 мкг	55 мкг	3.9%	3.9%	2562 г
Фтор, F	47.97 мкг	4000 мкг	1.2%	1.2%	8339 г
Хром, Cr	6.44 мкг	50 мкг	12.9%	13%	776 г
Цинк, Zn	0.4989 мг	12 мг	4.2%	4.2%	2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.176 г	~
Сахароза	0.246 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.534 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.359 г	~
Изолейцин	0.326 г	~
Лейцин	0.575 г	~
Лизин	0.71 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.225 г	~
Треонин	0.315 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.508 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.382 г	~
Аспарагиновая кислота	0.58 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.273 г	~
Глутаминовая кислота	0.892 г	~
Пролин	0.298 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.258 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.449 мг	~
бета Ситостерол	7.491 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.361 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.105 г	min 16.8 г	6.6%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.032 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.067 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.327 г	от 11.2 до 20.6 г	20.8%	21%
18:2 Линолевая	2.311 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%

Рецепт Плов с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.6 кКал	1684 кКал	9%	5.9%	1111 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8.3%	792 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	4.9%	1333 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	5.7%	1159 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.6%	1429 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1.8%	3714 г
Зола	1.318 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	246.4 мкг	900 мкг	27.4%	18.1%	365 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	1.313 мг	5 мг	26.3%	17.3%	381 г
бета Криптоксантин	10.576 мкг	~
Ликопин	0.029 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.685 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.4%	2769 г
Витамин В4, холин	52.93 мг	500 мг	10.6%	7%	945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	6.2%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.331 мг	2 мг	16.6%	10.9%	604 г
Витамин В9, фолаты	8.782 мкг	400 мкг	2.2%	1.5%	4555 г
Витамин В12, кобаламин	0.239 мкг	3 мкг	8%	5.3%	1255 г
Витамин C, аскорбиновая	2.41 мг	90 мг	2.7%	1.8%	3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.55 мг	15 мг	3.7%	2.4%	2727 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	5.288 мкг	50 мкг	10.6%	7%	946 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	2.6%	2553 г
Витамин РР, НЭ	6.366 мг	20 мг	31.8%	21%	314 г
Ниацин	2.891 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.52 мг	2500 мг	5.9%	3.9%	1683 г
Кальций, Ca	23.67 мг	1000 мг	2.4%	1.6%	4225 г
Кремний, Si	22.525 мг	30 мг	75.1%	49.5%	133 г
Магний, Mg	24.62 мг	400 мг	6.2%	4.1%	1625 г
Натрий, Na	450.32 мг	1300 мг	34.6%	22.8%	289 г
Сера, S	99.39 мг	1000 мг	9.9%	6.5%	1006 г
Фосфор, Ph	105.1 мг	800 мг	13.1%	8.6%	761 г
Хлор, Cl	314.27 мг	2300 мг	13.7%	9%	732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.2 мкг	~
Бор, B	70.4 мкг	~
Ванадий, V	11.01 мкг	~
Железо, Fe	1.118 мг	18 мг	6.2%	4.1%	1610 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	1.6%	3958 г
Кобальт, Co	6.249 мкг	10 мкг	62.5%	41.2%	160 г
Литий, Li	0.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.4033 мг	2 мг	20.2%	13.3%	496 г
Медь, Cu	124.56 мкг	1000 мкг	12.5%	8.2%	803 г
Молибден, Mo	5.649 мкг	70 мкг	8.1%	5.3%	1239 г
Никель, Ni	1.593 мкг	~
Рубидий, Rb	50.3 мкг	~
Селен, Se	3.785 мкг	55 мкг	6.9%	4.6%	1453 г
Фтор, F	96.92 мкг	4000 мкг	2.4%	1.6%	4127 г
Хром, Cr	4.83 мкг	50 мкг	9.7%	6.4%	1035 г
Цинк, Zn	1.3926 мг	12 мг	11.6%	7.7%	862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.124 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.436 г	~
Мальтоза	0.038 г	~
Сахароза	1.164 г	~
Фруктоза	0.254 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.682 г	~
Валин	0.49 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.386 г	~
Лейцин	0.768 г	~
Лизин	0.764 г	~
Метионин	0.244 г	~
Метионин + Цистеин	0.376 г	~
Треонин	0.451 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.765 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.601 г	~
Аспарагиновая кислота	0.862 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.669 г	~
Глутаминовая кислота	1.455 г	~
Пролин	0.465 г	~
Серин	0.458 г	~
Тирозин	0.35 г	~
Цистеин	0.131 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.469 мг	~
бета Ситостерол	4.505 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.062 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.521 г	~
17:0 Маргариновая	0.061 г	~
18:0 Стеариновая	0.426 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.418 г	min 16.8 г	26.3%	17.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.553 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.782 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.533 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	9%
18:2 Линолевая	1.431 г	~
18:3 Линоленовая	0.085 г	~
20:4 Арахидоновая	0.017 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	21%