Рецепты для диеты Протасова
Молочные продукты в овощной комбинации – вся суть диеты от Кима Протасова. Она была изобретена еще в 1999 году и к этому дню только набирала популярность. Многим женщинам удалось стать стройными, благодаря соблюдению принципов диеты от израильского ученого.
Суть диеты Протасова — овощи и молочные продукты в рационе
Особенности диеты
Протасов посчитал удачным сочетание овощей и «молочки», и как оказалось, не ошибся. Жир, который находиться в кефире, йогуртах, молоке, прочих молочных изделиях уже способствует похудению. Он активизирует метаболизм, заставляет усиленно расходовать собственные запасы. Клетки жира сжигаются, и лишний вес начинает уходить.
Может стаканчик кефира?
!!!Важно!!!
Овощи и молочная продукция в сочетании и по отдельности положительно воздействуют на систему ЖКТ, нормализируется метаболизм, кишечник начинает лучше функционировать. Подобная еда отлично насыщает, намного отдаляет чувство голода.
Диета Протасова длится пять недель, она не позиционирует себя как постоянная система питания. Оптимально повторять ее раз в год летом, когда все овощи созревают.
Диета Протасова — «Диетолог на диете»
Рецепты блюд первых двух недель
Яблочный йогурт
Натрите зеленое яблоко, смешайте его со стаканом йогурта, сбрызните сверху соком лимона, посыпьте корицей. Лакомство готово. Аналогично можно приготовить полусладкий йогурт, добавив в рецептуру зелень, перец, щепотку соли.
Яблочный йогурт в стакане
Омлет
Взбейте одно яйцо, добавьте зелень, перемешайте. Вылейте все на сковороду и прожарьте до готовности. Использование масла противопоказано. Таким же образом это яичное блюдо можно приготовить на пару или в духовке.
Аппетитный омлет с зеленью
Морковь с яблоком
Возьмите зеленое яблоко, порежьте его на дольки. Почистите две моркови, порежьте соломкой. Сыр нарежьте кубиками. Полученные ингредиенты «объедините» в одной емкости и заправьте йогуртом. Подчеркнуть вкус поможет лимонный сок.
Салат из моркови и яблока
Фаршированный перец
Для начала приготовьте начинку: помидоры в кубиках перемешайте с творогом. Помойте свежий стручковый перец, удалите внутренности. После этого заправьте перец и поставьте в холодильную камеру на 20-30 минут. Блюдо готово, его подают в виде колец с сырной начинкой.
Перец, фаршированный творогом и зеленью
Капустный салат
Болгарский перец, желательно сладкий, нарежьте соломкой, натрите яблоко, нашинкуйте капусту (200грамм) и перетрите ее солью. Луковицу нарежьте полукольцами. Перемешайте все и дайте выстоятся в течение 20 минут.
Салат из болгарского перца и капусты
Овощи с творогом
Сделайте «микс» из овощей (250г): сельдерей, огурец, морковь, кольраби. Порежьте их на кубики и перемешайте, добавьте 60г. творога и рубленой зелени. Еще раз перемешайте, и такой себе легкий и полезный салатик готов.
Так растет капуста «кольраби»
Капустный салат
Капусту средних размеров нашинкуйте, добавите соли, яблоко, редьку, все перемешайте. В качестве заправки примените йогурт в обезжиренном варианте или кефир.
Капустный салат с черной редькой
«Весенняя бодрость»
Такое название обрел полезный салатик из сезонных овощей. Нашинкуйте половину кочана капусты, нарежьте огурец, измельчите редис (2-3 штуки), чеснок (1 зубчик), лук, корень сельдерея. В блендере делать это наиболее удобно. Зеленые яблоки освободите от кожуры, натрите на терке. Все перемешайте, заправка – йогурт.
Диета Кима Протасова
«Прованс»
Еще один удачный салатик. Нарежьте кусочками листы салата (100г.), натрите сыр (100г.), яблоки (зеленые 2 шт.) порежьте на кубики. Все компоненты объедините в одной емкости, плюс базилик и тимьян. Заправляйте бальзамическим уксусом с чайной ложкой сока лайма.
Свежие листья салата
Кольраби с травами
Капусту сорта кольраби в виде соломки смешайте с укропом, луком, зеленью. Добавьте специи, сбрызните заправкой в виде воды с чуточкой лимонного сока, перемешайте. Салат готов к употреблению.
Салат из кольраби
Зеленый салат
Основной компонент шпинат, его надо измельчить и смешать с нарезанным тонкими кольцами огурцом, половиной стебля сельдерея и двумя столовыми ложками бобовых ростков. Заправка из лимонного соуса и специй.
Бобовые ростки
Салат «Овощной»
Нарежьте любым удобным способом огурцы, помидоры, перец свежий, лук, все перемешайте, поверх приукрасьте брынзой или тертым сыром.
Овощной салат с брынзой
Салат «Огуречный»
Нарежьте огурцы ломтиками (2 шт.), измельчите вилкой одно «крутое» яйцо, мелко порежьте лук. Заправкой послужит смесь из йогурта, сока лимона, специй. Перемешайте и употребляйте.
Салат с огурцами, яйцами и редиской
Выход из диеты
Тот, кто решился сесть на диету должен понимать, что выдержать те ограничения, которыми она располагает это только полдела. Гораздо важнее произвести правильный выход из диеты, не возвращаясь к прежнему образу жизни с существенными погрешностями в питании.
Выходить из диеты нужно уметь
!!!Важно!!!
«Выход» из диеты Протасова это важный процесс, который должен внедряться постепенно и осторожно, больше внимания нужно уделять овощам в рационе и сильно не налегать на сладкое и жаренное.
Рецепты блюд для третьей-четвертой недели
Горячие вторые блюда
Индейка с овощами
Филе индейки нарежьте кусками по 150-200грамм, натрите каждый смесью из чайной ложки рубленного орегано, чуточки меленого перца и чеснока. В таком виде мясо выложите в тарелку, накройте пленкой, и оставьте на 20-30 минут в холодном месте.
Филе индейки, запеченное с овощами
Пока мясо выстаивается, измельчите четверть красного лука, стручок зеленого перца порежьте кубиками. Перемешайте овощи, дайте соли, перца, сока лимона. На этом салатик к мясу готов. Мясо запекается до обретения золотистой корочки или жарится на сковородке без масла.
Рецепт Индейки с овощами. Полезно, вкусно, быстро, просто…
Запеченная рыба
250грамм рыбного филе выложите на противень, сверху приукрасьте лимонным соком, посыпьте зеленым луком. Потом рыбу нужно поставить в духовку на 15-20 минут. Двухсот градусов при запекании будет вполне достаточно.
Запеченное в духовке филе рыбы
Салат с крабами и фенхелем
Для салата используются крабы в банке. Сначала около 200грамм фенхеля нужно мелко нарезать ножом. Потом на тарелку выложить около 70граммов крабов, рубленого фенхеля. Перемешать с заправкой: сок из лимона, йогурт, перец, соль. Сверху салат украшают ветками петрушки.
Мясо краба
Салат из лосося
Здесь понадобиться консервированный лосось. Банку рыбы (250 г.) нужно перемешать с сельдереем (2 ч. ложки), луком (одна ложка). Заправкой выступит обезжиренный йогурт. Подают блюдо необычным образом, на листиках салата.
Овощной салат с лососем
Креветочный салат
Отваренные креветки (300г.) нужно тщательно очистить, нарезать «яблочные» кубики, сельдерей, все перемешать. Приступить к готовке заправки. Для этого выдавливают сок из половинки лимона, добавляют пол ложки белого перца, молотого имбиря. Заправка готова, ее выливают в салатную массу. Перед подачей блюдо украшают цедрой.
Салат с креветками
Салат из тунца
Два помидора нужно постараться нарезать на кубики, измельчить сельдерей, добавить тунец в «собственном соку», вареное яйцо. В конце добавить йогурт, специи, перемешать.
Тунец в собственном соку
Салат с тыквой и целыми кальмарами
Кусочек тыквы, весом около 150грамм нарезать соломкой, после чего пропарить в плотно закрытой кастрюльке в течение 30 мин. Таким же образом нарезать яблоко и огурец. Очистить вареный кальмар, перемешать все компоненты, заправить йогуртом.
Салат из тыквы с кальмарами
Салат «Болгарский»
Куриное филе весом 200-300грамм порежьте кубиками, слегка обжарьте на сковороде, не используя масла. Возьмите пекинскую капусту, нашинкуйте ее, а болгарский перец переработайте в соломку. Перемешайте, добавьте йогурт и немного соли.
Подготовка перца
Основные правила диеты
Каждая из пяти недель диеты имеет свои особенности. Ключевое правило, которого должны придерживаться все худеющие – вести подсчет употребляемых жиров (допустимая дневная норма – 40грамм) и калорий (в рамках 1200-1500 Ккал). Есть еще несколько правил:
- ежедневно необходимо съедать три яблока зеленых сортов, одно «крутое» яйцо;
- в рацион допускаются исключительно свежие сырые овощи, их должно быть в два раза больше «молочки»;
- необходимо строго соблюдать жидкостный режим, конечно, если нет врачебных противопоказаний. Оптимально восемь стаканов воды в день, кофе и чай не запрещены, но только без фанатизма.
ОВОЩНОЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ
Вывод:
Диета Протасова – отличное решение для тех, кто плохо справляется с ограничениями в питании. Она поможет избежать психологического срыва в течение всех пяти недель. В основе рациона — молочные продукты, которые способствуют похудению и наращиванию мышечной массы. Удачи! Пусть у Вас все выйдет!
Овощи и фрукты для похудения. Что надо знать об овощах и фруктах для похудения
Рецепты для «Протасовки» | На диетах
Ой, девоньки, что я нашла!!!!! :bigsmile:
Такие офигенные рецепты для «Протасовки», теперь можно разнообразить свой рацион так, что 5-ти недель не хватит!!!!!!
С удовольствием делюсь с вами 🙂
🙂 Салат-закуска из творога
Творог 100 гр.
Помидор 1 шт.
Зелень по вкусу
Чеснок пару зубчиков
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Творог размять вилкой.
Помидоры мелко порезать.
Зелень и чеснок измельчить.
Соединить все ингредиенты, заправить салат кефирчиком, посолить и поперчить по вкусу.
🙂 Фаршированные помидоры
Что понадобится:
— творог
— огурец
— яйцо вареное
— укроп
— чуть-чуть соли
— помидор
Как готовить: очень просто! кол-во продуктов определяете сами!
Я делаю в таких пропорциях:
Я брала ложку столовую творога. Тщательно разминаем вилкой. В творог добавляем половину мелко нарезанного огурца, зелень, соль, половину яйца. Все тщательно перемешиваем. Берем помидорку. Достаем из нее мякоть, добавляем в творог. Перемешиваем. Получившейся смесью фаршируем помидорки. Сверху можно капнуть активию (без добавок) — скорее для украшения. и положить веточку укропчика. Готово!
оЧеНь вкусно! вкус творога не чувствуется совсем! очень сытно!
🙂 Салатный салат
Одну среднего размера морковку порезать мелкой соломкой, яблоко тоже соломкой, но чуть крупнее. Нарезать 3-4 листа пекинской капусты и 5-6 листьев зеленого салата, покрошить яйцо, посолить, поперчить. Можно добавить укроп или петрушку.
🙂 Шопский салат
Нам нужно:1 болгарский перец (красный) 2 помидора 1 огурец 1 луковица 4-5 ст. л. раскрошенной болгарской брынзы 10% в сухом веществе значит 5%) Все режем,мешаем)Специи по вкусу!) Приятного аппетита!)
🙂 Салат «Красивый»
И так! для одной порции нам понадобится:
1. свекла средних размеров — 1шт.
2. салат Ромэн — 5-6 средних листьев
3. зелень лука — 2-3 стрелки
4. яйцо куриное вареное — 1 шт.
5. сыр зерненный
6. лимон
7. чеснок — 1-2 зубчика
свеклу потереть, добавить мелко нашинкованные листья салата и лук.
яйцо куриное покрошить, добавить к овощам.
выжать 1 ст. ложку лимонного сока, добавить раздавленный чеснок.
все перемешать.
сыр превратить в однородную массу, заправить ей салат.
вкус очень нежный, многогранный, а сам салат сытный, подойдет для обеда, до вечера точно есть не захочется!
🙂 Салат «Микс»
Для приготовления этого салата Вам необходимо смешать порезанные: два помидора, два огурца, один красный болгарский перец, 6 штук редиса, одно яйцо, сваренное вкрутую. Затем заправить салат кефиром, добавить соль по вкусу и украсить зеленью.
🙂 Окрошка на кефире с яблоками
Все продукты тщательно вымыть, зелень перебрать и промыть под струей холодной воды.
Яблоки разрезать на дольки, вырезать сердцевину и нарезать соломкой, огурцы, редис также нашинковать мелкой соломкой. Зеленый лук и укроп мелко нарезать.
Добавить горчицу и тщательно перемешать. Залить охлажденным кефиром, посолить по вкусу, добавить кубики льда.
Необходимые продукты
Вместо редиса можно взять одну редьку
* кефир — 1.5 л.
* яблоки — 2 шт.
* огурцы — 3 шт.
* редис — 1 пучок
* лук зеленый — 4 шт.
* укроп — 4 веточки
* горчица — по вкусу
* соль — по вкусу
🙂 Салат Изысканный
Листья салатов любые порвать (я использовала латук и фиолетовый), добавить лук порей немного, чтобы не убить вкус, яйцо вареное порезать. Все заправить лимонным соком и горчицей. Я еще добавила капельку французских трав.
Соус к салатам (Протасовский майонез)
Активия 1%. немного добавить чеснока, мелко нарубленную зелень и немного горчицы (по вкусу) или немного хрена
Салат и фаршированный перец
Очень вкусненько!
Салат из шпината с любыми сырыми овощами, который можно заправить протасовским майонезом (или йогуртом).
Фаршированный болгарский перец: дольки перца начинить сыром, творогом, зеленью.
🙂 Итальянские сырные шарики с салатом
Шарики: в равных долях обезжиренный творог и сыр домашний перемешать, добавить зелени (любой), перец, немного соли и дольку чеснока. Поставить на 1 час в морозилку, далее из массы сделать шарики.
Салат: капуста белокочанная, листья салата, половинка маленькой моркови, немного болгарского перца, огурец, редиска, кольраби, яйцо, зелень. Все заправить натуральным йогуртом, сбрызнуть уксусом и итальянскими сухими травами.
🙂 Протасовская окрошка
Для нее нужны: огурцы, кольраби, редиска, болгарский перчик, зелень, кефир 3,2%.
Делаем как и обычную.
🙂 Десерт Протасовский
Половинку зеленого яблока натереть на терке, сверху положить творог 5% или обезжиренный, 2 ч.л. натурального йогурта и половинка ч.л. фруктового пюре яблочного без сахара детского для красоты…
Посыпать истолченной в ступке корицей.
Вуаля, иллюзия шоколада и пикантный вкус!
🙂 Салат Экзотика
Свеклу, морковь, яблоко натереть на терке, добавить лимонный сок, нарезанный перец, немного петрушки и залить это все йогуртом.
🙂 Фаршированные помидоры
У помидорок срезаем верх, вырезаем серединку. Варим яйцо, мелко нарезаем, смешиваем с чесноком, добавляем зелень, перемешиваем. Добавляем немного творога или йогурта. Все это складываем обратно в помидоры. Поливаем творогом или йогуртом.
🙂 Огуречная ладья
Огурец, помидор, болгарский красный перец, луковица, яйцо, домашний творог (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом)
Чистим огурец, режем его пополам. Вынимаем сердцивину и измельчаем её. Мелко режим помидор, перец, лук, яйцо. Всё перемешать с сердцевиной огурца, добавляем творог. Затем начиняем получившийся смесью половинки огурцов. Можно сверху ещё обернуть листом салата.
🙂 Яблочки Вкусняшка
Яблоки, корица
Яблоки нарезаем ломтиками, посыпаем корицей и на ночь убираем в холодильник. Утром можно кушать.
🙂 Яичные лодочки
Яйцо, зелень, творог или сыр домашний
Отвариное яйцо разрезам пополам и вытаскиваем желток. Смешиваем желток, творог и зелень, при желании перчим. Получившуюся смесь выкладываем в половинки яйца. Если ямочка от желтка маленькая можно акуратно чайной ложечкой удалить часть белка. Приятного аппетита.
🙂 🙂 Гаспачо
Первые две недели на диете Протасова, как вы знаете, нужно есть как можно больше овощей. Салаты быстро надоедают, а потому мы предлагаем вам рецепт испанского супа гаспачо. Он состоит только из разрешенных продуктов, а в летнюю жару просто незаменим. Мы уверены, что от такого супа не откажутся и ваши домочадцы, которые не соблюдают диету.
Как приготовить гаспачо:
3 помидора,
2 огурчика,
половина красного и желтого сладкого перца,
небольшая луковица,
зубчик чеснока,
1 ст. ложка сока лимона,
зелень,
по желанию можно добавить немного сельдерея.
Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и измельчаем. Режем кубиками и полосками половину остальных овощей и весь чеснок, засыпаем все в блендер. Измельчаем, а оставшуюся половину перцев и огурцов режем маленькими кубиками. Основу супа разбавляем водой до нужной консистенции, добавляем лед (по желанию) и измельченные овощи. Добавляем лимонный сок, соль и перец. Украшаем зеленью и едим с удовольствием.
Диета протасова: рецепты
Диета, которую составил Ким Протасов, стала настоящим переворотов в мире диетического питания. Диета представляет собой систему здорового сбалансированного питания, в основу которой входят свежие сырые овощи и белковые продукты. За несколько лет своего существования, диета стала одной из самых популярных, благодаря своей эффективности и простоте использования. Система здорового питания Кима Протасова практически не имеет противопоказаний и всегда приносит удивительные результаты.
Диета протасова: рецепты
Питание по системе доктора Протасова, включает большое количество свежих овощей и белковых продуктов. Диета, которая длится семь недель, помогает не только похудеть, но и улучшить обмен веществ и оздоровить организм. Диета протасова: рецепты — это самые простые блюда, в основу которых входят свежие овощи. Такими блюдами могут стать различные овощные салаты, соки и даже овощные бутерброды.
Эффективная диета протасова: рецепты — первые две недели можно будет кушать любые продукты из овощей без добавления жирых и масляных заправок, во второй половине диеты можно будет добавить отварные мясные и рыбные продукты — отварное куриное филе, рыба, запеченная с сыром.
Советы для похудения — ким протасов: диета
Впервые эта диета была составлена в 1999 году и сразу стала интересной для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Удивительная диета стала самой популярной благодаря своей уникальной схеме похудения — во время диеты нет практически никаких ограничений, кушать можно сколько угодно и когда угодно. чтобы диета была более эффективной, рекомендуется выпивать большое количество жидкости. Для людей, имеющих проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой диета также разрешена, однако нужно уменьшить количество потребляемой жидкости.
Диета протасова: отзывы похудевших
Диета Кима Протасова практически не имеет противопоказаний, за исключением людей, имеющих пищевую аллергию на кисломолочные продукты. Благодаря тому, что диета настолько демократичная и универсальная, что подходит любым людям, она стал очень популярной. Все, кто воспользовался диетой по системе Протасова, отмечают удивительные результаты. В зависимости от первоначального веса, к концу седьмой недели, каждый наблюдал достаточно эффективное снижение веса. Эта диета — единственная, которая построена не на запретах и отказах от еды, поэтому заслужила сотни положительных отзывов.
Цитрусовые и мандарины на диете протасова
Придерживаясь диеты можно кушать все свежие овощи и некоторые фрукты. Сахар на диете нужно исключить. Если вы очень любите мандарины, можно будет скушать одну-две дольки или выпить половину стакана натурального сока, однако больше — нежелательно. Во время похудения нежелательно кушать очень калорийные продукты и те, которые могут стать причиной аллергии.
Диета протасова и алкоголь
Если вы собираетесь поправить свое здоровье и привести свою фигуру в порядок при помощи системы здорового питания, от алкоголя вам желательно отказаться. Так как на диете нежелательно употреблять хлеб и сахара, также нужно избегать алкогольные напитки — пиво, водку, вино и прочие. Если вам очень хочется, во второй половине диеты вы сможете побаловать себя кусочком сыра и рюмочкой сухого вина.
Диета Кима Протасова: диета для зимы
Эту диету конечно можно придерживаться в любое время года, однако наиболее большое количество свежих овощей мы можете себе позволить кушать в летнее и осеннее время года. Лучше всего начинать диету именно в эти периоды. В зимнее время большинство свежих овощей поступают на прилавки магазинов и парников и теплиц, поэтому в этом время лучше от начала диеты откажитесь.
Советы: диета протасова зимой
Нужно помнить, что в основу системы питания по Киму Протасову входит большое потребление свежих овощей. Если вы живете в теплой климатической зоне, где свежие овощи доступны круглый год, можете пробовать эту диету и в зимнее время года. В основном — зимние овощи выращиваются в парниках, поэтому полезных микроэлементом в них намного меньше, чем в грунтовых.
Лучший способ похудеть: диета доктора протасова
Диета, которую составил доктор Ким Протасов, впервые появилась в 1999 году. Использование этой диеты позволяет убрать лишние жировые и добиться улучшения общего состояния здоровья. Диета имеет продолжительность семь недель и допускает употребление многих продуктов в любое время и в любом количестве. Придерживаясь диеты, нужно отказаться от сахара, крахмал-содержащих продуктов и алкоголя.
Кисломолочная диета кима протасова
Диета основана на большом потреблении свежих овощей и кисломолочных продуктов. В период похудения на диете Кима Протасова — в течении 35 дней, основой рациона становятся все свежие овощи, нежирный творог и йогурт. Единственным противопоказанием к диете является аллергия на кисломолочные продукты, так как именно их исключать из рациона нельзя.
Диета протасова: минусы
Единственным минусом диеты доктора Протасова, можно назвать то, что ее нельзя продолжать более 35 дней. Этот курс настолько легко переносится и приносит великолепные результаты, что многие женщины хотят продолжать питаться по этой системе. Повторять диету Кима Протасова можно, однако нужно предварительно устроить организму отдых. Для лучшего эффекта диеты обязательно соблюдать правильный выход из диеты.
Диета Кима Протасова, отзывы и результаты похудения, меню, выход
Каждая девушка хочет быть самой красивой, самой привлекательной или даже идеальной. Есть много способов похудеть и все они очень отличаются друг от друга. У каждого есть свои плюсы и минусы. Спорт? Если у вас нет противопоказаний, то спорт будет приносить только пользу.Таблетки? Сейчас мало какие таблетки внушают доверие. Пояса? Пластыри? Если они и помогают похудеть, то точно значительного результата вы не увидите. Диеты? Не такое уж большое количество диет действительно способны помочь не только похудеть, но и сохранить желаемый результат. Есть несколько известных авторов диет для похудения. И вот один из них: Ким Протасов, диета, которого «увидела свет» в 1999 году.
Содержание
1. Меню японской диеты
2. Как выйти из японской диеты
3. Отзывы врачей
5. Отзывы о диете Протасова
Ким Протасов – известный израильский диетолог. Его первая статья, вышедшая в газете “Русский израильтянин” называлась «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».
На диете Протасова нужно сидеть 5 недель для получения определенного результата.
Диета Протасова: этапы
Рецепты по диете, Ким Протасов разделил для нескольких этапов.
Первая и вторая недели диеты Протасова:
Есть можно сырые овощи, сыр и йогурт (кефир) в любом количестве и в любом виде (например, сделать салат и заправить его йогуртом). Жирность молочных продуктов не должна превышать 5%. Кроме того ежедневно можно «побаловать» себя 1-м вареным яйцом и 3-мя (не больше) зелеными яблоками.
5% сыр – это зерненый сыр или зерненый творог. Кушать лучше именно 5% творог. Не стоит есть много соленого сыра.
2 литра воды в день обязательны (чай, кофе в любом количестве, но без сахара).
К окончанию первого этапа диеты вы наверняка заметите, что произошло маленькое чудо – у вас появляется стремление есть только яблоки, овощи и сыр. Еще вы почувствуете неземную легкость.
Третья, четвертая, пятая недели диеты:
Питание на 2-м этапе остается прежним (продолжаем кушать овощи, яйца, сыр, йогурты и яблоки), кроме того добавляем кусочек нежирного мяса – до 300гр., (или птицы, рыбы, это не важно) и немного уменьшаем употребление сыра и йогуртов.
При этом, похудевшие пишут позитивные отзывы о диете кима протасова и замечают, что в последние 2 недели лишние килограммы уходят интенсивнее всего.
Достоинства диеты Кима Протасова
Диета Протасова: результаты и отзывы- Отсутствие ограничений количества еды хорошо с психологической точки зрения: если вы срывались с предыдущих диет из-за чувства голода и желания пожевать, эта диета – для вас.
- За счет ограничения в рационе продуктов с высоким гликемическим индексом, уменьшается тяга к сладкому и нормализуется работа поджелудочной железы.
- Молочные продукты являются источником белка, кальция и лактозы, что само по себе способствует потере жировой ткани.
- Из овощей организм получает витамины и микроэлементы, клетчатку. Если вы будете, соблюдая диету, как и рекомендует ее автор, употреблять большое количество овощей, организм будет получать достаточно растительной клетчатки для нормальной работы кишечника.
- Из яблок – пектины, яблоки можно употреблять запеченными.
Минусы диеты Протасова – наличие противопоказаний. Так как меню на диете Протасова, по большей мере, состоит из большого количества сырых овощей – его не советуют применять тем, кто страдает заболеваниями верхних отделов ЖКТ (гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки…).
Рецепты для диеты Протасова
Салат «Свежесть»
Возьмите:
- • помидоры – 250 г
• 1 свежий огурец среднего размера
• 1 редьку среднего размера
• луковицу, соль, перец, укроп, петрушку
• уксус – 1 ст.ложка
Огурец, редьку, помидоры и лук тонко нарежьте и перемешайте. Добавьте соль, перец по вкусу, укроп и мелко нарезанную петрушку. Если хотите, можете добавить сваренное вкрутую яйцо.
Салат из свеклы, моркови и яблока
Возьмите:
- • 1 сырую свеклу
• 2 моркови
• 1 яблоко
Все ингредиенты натрите на терке, добавьте нарезанный кубиками сладкий перец, петрушку, заправьте чайной ложкой сока лимона и йогуртом.
Салат из кабачков с чесноком
Возьмите:
- • 1 средний кабачок
• 1 среднюю луковицу
• 2 дольки чеснока
• укроп, горчица, соль, черный перец
Кабачок очистите и натрите на крупной терке, мелко нашинкуйте головку репчатого лука. Измельчите чеснок и укроп, разотрите их с горчицей, небольшим количеством соли и черного перца. Все перемешайте.
Гаспачо
Возьмите:
- • 2 огурца,
• 3 помидора,
• по половине красного и желтого сладкого перца
• луковица (небольшая),
• сок лимона – 1 ст. ложка,
• зелень, можно сельдерей
Обдайте помидоры кипятком, очистите их от кожицы и измельчите. Лук, чеснок и половину перцев и огурцов измельчите в блендере, а половину нарежьте маленькими кубиками. Овощи из блендера разведите водой до нужной консистенции, добавьте лед и все нарезанные овощи. Добавьте лимонный сок, перец и соль. украсьте зеленью.
Омлет по-протасовски
Возьмите:
- • 1 яйцо
• 150 г. творога или сыра
• соль, зелень
Сырое яйцо взбейте в блендере, добавьте творога или сыра, соль и зелень. 3 минуты запекайте в микроволновке.
Тушеная говядина
Порежьте говядину кусочками 4 на 4см. На разогретой сковороде без масла обжарьте мясо, чтобы оно перестало выглядеть сырым и посветлело. Отдельно слегка обжарьте немного лука. Переложите говядину в кастрюлю с толстым дном и залейте кипятком. Добавьте лук и приправы по вкусу, тушите 1-1,5 часа до готовности.
Курица запеченная
Возьмите целую курицу. Не разделывайте ее, только помойте. В брюшко положите целый лимон, также не разрезанный и не очищенный. На противень насыпьте 1 килограмм соли и разровняйте. Разогрейте духовку до 200 градусов. Курицу с лимоном положите на соль грудкой вверх и запекайте один час.
Кальмары, фаршированные овощами
Возьмите:
- • 4 тушки кальмаров
• 2 сырые морковки небольшого размера
• зеленый лук
• 1 яйцо
• 2-3 помидора
• соль и перец по вкусу
Кальмаров помойте, ошпарьте и снимите шкурку. Мелко нарежьте морковь, лук и помидоры. Добавьте вареное яйцо, соль и перец. Перемешайте. Наполните тушки кальмаров этой смесью и зашейте ниткой. Опустите кальмаров в воду, посолите, поперчите и варите не более трех минут. Охладите и подайте к столу, разрезав вдоль, как колбасу. Фарш для начинки можно делать разный, по своему вкусу.
Рецепт: домашний сыр “протасовский”
Возьмите:
- • творог – 1 кг
• 1 стакан молока
• 1 ч. ложку соли
• 0,5 ч. ложки соды
• 1 сырое яйцо
• 1 ст. ложку масла (или меньше)
Положите творог в кастрюлю, добавьте горячее молоко и варите минут 10. Затем массу откиньте на сито и дайте стечь жидкости. Переложите массу в миску, добавьте яйцо, масло, воду и соль и хорошенько перемешайте. Варите 10 минут, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не станет тягучей. Выложите сыр в смазанную маслом форму и придавите грузом. Можно добавить в сыр мелко натертый чеснок.
Посмотрите и некоторые другие рецепты диеты Протасова, а также рецепты для выхода из диеты.
Как выйти из диеты Протасова
Диета Кима Протасова поможет совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому. Результатом диеты будет не только похудение и очищение организма, но и то, что по истечении этих пяти недель вам совсем не захочется сразу налегать на пельмени и бутерброды, помогите своему организму, поддержите его в стремлении питаться здоровой пищей, и еще долго вы будете наслаждаться своим стройным телом уже без всяких диет.
Тем не менее, существуют определенные правила, которых желательно придерживаться (по крайней мере в течение 1-2 недель) чтобы выйти из диеты Протасова, не набрав вес обратно:
- основными продуктами по-прежнему остаются овощи и молочные продукты,
- в первые дни рекомендуется начать заправлять салаты растительным маслом (не более 3-х чайных ложек в день), при этом крайне нежелательно употреблять в день более 35 г жиров (и растительных, и животных),
- затем начните заменять 2 яблока из разрешенных трех другими фруктами и ягодами (кроме бананов и винограда),
- к утреннему рациону добавьте кашу (начать лучше всего с овсянки на воде, затем добавить гречневую, пшенную) и нежирный творог,
- по желанию постепенно добавляйте нежирное мясо, рыбу, при этом уменьшаем количество молочных продуктов.
Если после выхода из диеты придерживаться такого режима питания, лишний вес будет и дальше уходить совершенно незаметно.
Худеющими разработано также более подробное меню выхода из диеты Протасова на последующие 5 недель:
Шестая неделя – как и пятая, единственное условие – кисломолочные продукты должны быть менее жирными, добавляем в рацион 2-3 ложки каши приготовленной на воде.
Седьмая неделя как шестая, яблоки заменяем другими фруктами.
Восьмая неделя – добавляем сухофрукты.
Девятая неделя как восьмая, добавляем в рацион вареные овощи, часть молочных продуктов заменяем мясом.
Десятая неделя. Начиная с десятой недели, рекомендуется употреблять легкие бульоны и добавлять в рацион обычные продукты.
На протяжении 1-2 месяца после диеты не рекомендуется употреблять хлебобулочные изделия, рис.
И один из вариантов меню выхода:
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ.
первые 4 дня:
УТРО: 2ст.ложки овсяной каши на воде (без сахара), творог обезжиренный, овощи, яблоко.
ДЕНЬ: Мясо 300г, овощи, яйцо, яблоко.
ВЕЧЕР: овощи, яблоко.
последние 3 дня: Также, плюс УТРОМ добавляем в овощи 2-3 ч.ложки масла растительного.ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ.
первые 4 дня: УТРО: 2ст.ложки овсяной каши на воде (без сахара), творог обезжиренный, овощи с маслом, другой несладкий фрукт (груша).
ДЕНЬ: Мясо 300г, овощи, яйцо, другой фрукт.
ВЕЧЕР: овощи, яблоко.
последние 3 дня: Также, плюс УТРОМ можно добавить в кашу пару орехов, но тогда сокращаем масло!ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ. первые 4 дня: Как последние 3 дня второй недели.
последние 3 дня: Также, плюс УТРОМ можно добавить в кашу сухофрукты (если добавлены орехи – не забываем сокращать масло)ЧЕТВЁРТАЯ НЕДЕЛЯ. первые 4 дня: Также как последние 3 дня третьей недели. Плюс ДНЁМ вместо сырых овощей едим вареные (при том сокращая постепенно употребление сырых овощей)
последние 3 дня: Также, плюс ДНЁМ можно немного увеличить мясо, сокращая оставшуюся кисломолочку!ПЯТАЯ НЕДЕЛЯ. Также, но вместе добавляем бульоны.
Рецепты для выхода из диеты Протасова
Салат с апельсинами
Возьмите:
- • 2 помидора
• 1 апельсин
• 1 болгарский перец
• немного сыра и 1% йогурт
Порежьте помидоры, апельсин, перец, добавьте сыр и заправьте салат йогуртом.
Огурцы с мясом
Возьмите:
- • 4 небольших огурца
• 250 г телятины
• 1 яйцо
• 1 ст. ложку сливочного масла
• 1 ст. ложка муки
• 1 луковицу
• лавровый лист, несколько горошин черного перца
Приготовьте фарш:
Очищенную луковицу и мясо положите в кастрюлю, залейте горячей водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите 20 минут. Добавьте приправу и варите еще 10 минут. Мясо остудите и измельчите с помощью мясорубки, добавив размягченное сливочное масло, яйцо, соль и муку.
Огурцы очистите от кожуры, разрежьте пополам и выньте серединку. Начините огурцы фаршем, соедините половинки и перевяжите ниткой. Залейте мясным бульоном и тушите на медленном огне 10 минут.
Печенье овсяное
Возьмите:
- • обезжиренный творог – 250 г
• овсяные хлопья – 1, 5 стакана
• 10 фиников (измельчите)
• 2 ст. ложки молока
• 1 яйцо
• 1 ч.л. меда (по вкусу)
Смешайте ингредиенты, сделайте лепешечки и выложите их противень, застеленный посыпанной мукой пекарской бумагой. Выпекайте до золотистого цвета при 180 градусах.
Отзывы о диете Протасова
Ошеломляют результаты диеты Протасова, фото до и после вы можете найти в сети-интернет.
Светлана, 29 лет. Мои проблемы с весом начались уже давно, около 10 лет назад, во время беременности. Лишних у меня 15 кг. Я пробовала некоторые диеты (вроде гречневой) но из-за их однообразия мне становилось плохо. Диету Кима Протасова я попробовала 3 месяца назад и осталось очень довольна её эффективностью. Диета построена очень грамотно в ней много овощей, молочных продуктов, рыбы и мяса, что обеспечивает все нужные вещества и витамины организму. Я бы даже назвала это не диетой, а правильным питанием. Уже через 2 недели моё самочувствие улучшилось и ушло 4 кг, а в конце диеты – я избавилась от 8 кг. Из диеты я даже не выходила, привыкла к такому питанию и продолжаю соблюдать его, даже сладенького теперь не хочется.
Алина, 25 лет. К счастью не могу сказать, что я страдаю особо лишним весом. Но в свои 25 я хотела бы выглядеть стройнее, тем более, что я невысокого роста. Конечно, если бы полнота у меня была явно непомерной, то согласилась бы не только на диету, а и на полную голодовку. Поэтому, в поиске диеты при которой нет особой необходимости ограничивать себя в количестве еды, я наткнулась на диету Протасова. Хоть и разнообразие продуктов ограничено, зато с их количеством можно не заморачиваться. Хочу сказать, что я мужественно выдержала весь курс и при этом слово «мужественно» можно действительно поставить в кавычки, поскольку труда мне это не составило. Как результат – минус 5 килограммов, и я по-настоящему стройная и привлекательная девушка.