Протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц для мужчин рецепты – Лучшие рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц и набора массы тела в домашних условиях. Как принимать протеиновый коктейль для набора мышечной массы: до тренировки или после?

ТОП протеиновых рецептов в домашних уловиях

Все привыкли к тому, что большая часть населения мечтает похудеть. Но что делать тем, чей вес меньше необходимого показателя? Набирать килограммы с помощью булочек и жирной пищи не выход, лучше прибегнуть к спортивным коктейлям. Вместе с физическими нагрузками и правильным питанием, они помогают добиться идеального тела. Подобные напитки имеют множество плюсов, к тому же их легко приготовить и взять с собой. Положительные отзывы говорят о высокой эффективности подобных напитков.

Из чего делать коктейли

Приготовить напитки возможно из готовых смесей, которые разводятся водой и молоком, или из рекомендуемых продуктов. Многие покупают уже готовые добавки, содержащие все необходимые элементы. Главным плюсом является то, что продукт сбалансирован и не требует долгого приготовления. Отдать предпочтение лучше качественным добавкам, например, от фирмы Weider, MusclePharm, Pure Protein или Optimum Nutrition. Стоит быть готовым: некоторая продукция имеет высокий ценник и ее придется покупать несколько раз. Конечно, возможно подобрать более доступные аналоги, но в этом случае результат может быть хуже.

Мнение эксперта

Алексей Глотов

Мастер спорта по пауэрлифтингу

Задать вопрос

Основным компонентом для домашних коктейлей будет молоко с малой долей жирности или кефир. Из белковых продуктов потребуются куриные яйца или творог. Добавить вкус возможно подсластителями с углеводами – натуральный мед и варенье, свежие фрукты, сахар. Готовить нужно непосредственно перед употреблением, через 2-3 часа после приготовления смесь лучше не пить. Добиться нужной консистенции поможет блендер: на протяжении нескольких минут все ингредиенты взбиваются и напоминают йогурт.

Что лучше: готовая или домашняя продукция?

Ответить точно на этот вопрос нельзя. Кто-то не готов потратить значимую сумму денег на готовые смеси, а кто-то не желает тратить много времени на готовку. Во всем есть свои плюсы и минусы, которые стоит учитывать при выборе.

К примеру, готовые коктейли точно сбалансированы и за счет этого обладают высокой эффективностью. К тому же, на разведение смеси уйдет не более 2 минут. Каждая порция содержит определенное чисто калорий, белкой, углеводов и жиров. Минусы – цена и ограниченность вкусов. В домашних условиях придется самому подсчитывать калорийность и БЖУ, а также затрачивать время на приготовление или подбор ингредиентов. Плюсы в самостоятельной готовке – экономия денег, возможность сочетать разные продукты и пробовать новые вкусовые сочетания.

Достоинства и недостатки добавок

Правильное питание играет огромную роль в погоне за идеальным телом. Без него невозможно добиться накаченных мышц или тонкой талии, даже если заниматься регулярно спортом. Сбалансированный дневной рацион позволяет тренироваться без вреда для здоровья, поэтому ограничивать себя в питании нельзя. Основой при работе над рельефом фигуры станет протеиновое питание, обладающее большим количеством белков и углеводов. К плюсам можно отнести:

• восстановление уровня мышечного гликогена после изнурительных тренировок;
• восстановление мышечных волокон, которые могут рваться при физических нагрузках;
• увеличение мышц на долгое время;
• переработка продуктов занимает меньше времени, так как они поступают в виде питательного коктейля;
• напиток содержит большое количество белков и углеводов, но совсем немного жиров;
• выпивая добавки перед занятием, можно получить больше энергии, а после – восстановление сил.

Спортивные коктейли практически не имеют минусов и не приносят вреда здоровью. К недостаткам можно отнести только стоимость и иногда специфический вкус.

Как правильно принимать спортивные добавки

У многих начинающих спортсменов возникает вопрос: когда пить протеиновый коктейль? Сывороточный протеин лучше принимать с утра и через 10-20 минут после занятия. С утра организм голоден и ему не хватает белковой пищи, восполнить его запасы поможет молочный коктейль сразу после пробуждения. После тренировки белок и аминокислоты запускают процесс восстановления мышечной системы, что положительно сказывается на приросте мускул.

Возможно разделить дневной объем молочных протеинов: выпивать по 250-300 мл перед и после тренировки, а также перед сном жиросжигающий коктейль для контроля массы. Для вечернего приема рекомендуется выбирать протеин с меньшим содержанием углеводов, чтобы исключить отложение жировой ткани.

Рецепты для домашнего приготовления

Самостоятельная готовка белковых напитков позволяет самому выбирать вкусовое сочетание. Их можно сделать с фруктами и даже шоколадом! Несколько простых рецептов помогут разнообразить мужское питание при наборе веса.

• Протеиновый напиток с клубникой. Потребуется 150 г нежирного творога, 250 мл молока, 150 г свежей клубники и сахар по вкусу. Ингредиенты измельчить в блендере или шейкере, предварительно размяв творог и клубнику до однородного состояния.
• Коктейль белковый с шоколадом. Для приготовления надо 150 г творога и 250 мл молока с малой долей жирности, какао добавляется на свой вкус. Добавив в напиток мед или сахар, возможно добиться увеличения массы тела.
• Банановый коктейль с вареньем. Нужно: 250 мл молока, 150 г творога и 1,5 банана. Варенье допускается выбрать любое, в среднем – 2-3 чайных ложки. Бананы и варенье с сахаром добавят калорийность напитку, что положительно сказывается на наборе веса.

Правила приготовления и употребления

Готовка протеиновых коктейлей своими руками требует знания некоторых правил. Их соблюдение гарантирует быстрый и долгий результат.

1. Прием добавок. Выпивать напиток нужно не менее, чем за 60 минут до занятия. Предварительное употребление протеинового коктейля увеличивает энергию, которая позволяет провести тренировку более продуктивное. После физических нагрузок также важно выпить добавку, чтобы мышцы начали восстанавливаться, благодаря белку и аминокислотам.
2. Подсчет калорийности. Нельзя пить слишком много коктейля, думая, что так мышцы вырастут быстрее. Спортивные добавки – это питательные вещества, которые быстро усваиваются. Их большое потребление приведет к жировым отложениям, а не к идеальной фигуре. Наиболее правильно соблюдать калорийность напитка и его объем. Максимальная калорийность – не более 600 за один прием и объем – до 300 мл.
3. Состав протеинового продукта. Плюс покупных добавок – точный состав указан на упаковке. Для домашних напитков необходимо уделить расчету потребляемого белка внимание. В среднем показатель белка должен быть около 0,25 г на 1 кг веса человека. Отталкиваясь от этого, рекомендуется рассчитать дневную дозу и составить питание.
4. Учет возраста и особенностей тела. Существует несколько типов тела: эндоморф, эктоморф и мезоморф. Для первого лучше потреблять больше углеводов, а второму типу – белков. При подсчете калорий и выборе белковых коктейлей нужно учитывать множество факторов, в том числе и возраст. Более старшей группе спортсменов рекомендовано потреблять больше продуктов с высокой энергетической ценностью, чем молодым людям.

Мнение эксперта

Алексей Глотов

Мастер спорта по пауэрлифтингу

Задать вопросХранению готового продукта также надо уделить внимание. Лучше готовить напиток перед употреблением, но не всегда есть такая возможность. Протеиновый напиток хранится не более 10 часов в холодильнике, вне холода это время сокращается до 5 часов. Чем свежее продукт – тем полезнее он. Количество углеводов необходимо контролировать. В дневные напитки допустимо добавлять мед, сиропы и фрукты, а в вечерних их нужно избегать. Потребление углеводов перед сном грозит откладыванием жира.

Зачем нужны белковые добавки

Многим спортсмена знакома проблема: спортивные нагрузки присутствуют регулярно, но эффекта практически нет. В чем тут дело? Объясняется это нехваткой белка и аминокислот, которые отвечают за восстановительный процесс мышц. Еще одна причина – нехватка протеина в обычном питании, он необходим при наращивании мускулатуры.

Белок является важнейшим веществом при строительстве мышц. Если сократить количество белковой пищи, результата от тренировок не будет. Тело постепенно станет крепким и подтянутым, но на накаченные мышцы не будет и намека. Для наращивания мышечной массы человеку необходимо в день потреблять около 4500 ккал. Съесть столько белковой пищи не всегда реально, поэтому единственным правильным решением станут высококалорийные коктейли для набора массы. Они имеют приятный вкус (основные – шоколад, ваниль или клубника), легко готовятся и быстро усваиваются организмом.

Рацион в 4500 ккал необходимо разделить на несколько приемов пищи. В идеале порции должны быть настолько маленькими, сколько организм может переработать и сжечь в течение 2-4 часов. Калории, которые не успели потратиться, откладываются организмов в виде жировой ткани. Нельзя добиваться калорийности более 4 тысяч с помощью простой еды, так как организм просто не успеет переработать курицу, творог или другие белковые продукты. Если произвести расчеты для выявления необходимого уровня полезных веществ, то мужчине со средним весом в 90 кг необходимо съедать около 700 г куриного нежирного мяса. Нагрузка в таком случае на пищеварительную систему будет огромной. Протеиновые коктейли лучше усваиваются по простой причине – белок в них жидкий и измельченный.

Любой согласится, что приятнее выпить 1 стакан белкового напитка, чем насильно кормить себя большим количеством мяса, яиц и творога. Спортивное питание дает возможность разнообразить дневной рацион с помощью вкусных напитков.

Основные продукты и рецепты

Работа над телом заставляет задуматься над тем, что есть и в каких количествах. Добиться идеальной фигуры не так просто, как может показаться на первый взгляд. Внимание нужно уделить и потребляемым продуктам. Рецепты простых коктейлей позволяют пробовать каждый день новые виды, выбирая любимые вкусы.

Для основы нужно использовать кефир или молоко, а в качестве белка – творог и яйца. Пить напиток только из кисломолочных продуктов не всем понравится, поэтому рекомендуется использовать варенье, сахар и мед. Свежие ягоды и фрукты добавят в смесь вкус и витамины. Для домашнего приготовления нужно использовать блендер, а для смешивания готовых смесей – шейкер. Идеальная температура напитка – 36-38 градусов.

Несколько простых рецептов:

1. 100 г творога, стакан молока, 2 ст. ложки овсяных хлопьев смешиваются вместе и измельчаются блендером, для вкуса добавляют 1 ложку натурального меда.
2. Половина литра молока, 100 г мороженного без ароматизаторов и других добавок, 2 банана, ванилин и корица. Все ингредиенты взбиваются в блендере и делятся на несколько приемов.
3. Одно яйцо, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка орехов на выбор и стакан кефира. Орехи предварительно мелко нарубить, смешать все ингредиенты вместе и взбить блендером.
4. Яичный порошок взбить с 50 мл молока, добавить 200 г творога, 5 куриных яиц, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложку сметаны и горсть ягод. Тщательно измельчить в блендере до жидкой однородной массы и разделить на несколько приемов.

Для приготовления спортивных напитков хорошо также использовать сухой протеин. Коктейли на его основе повышают эффективность тренировок и помогают быстрее восстанавливаться после нагрузок. Ингредиенты: 0,5 молока, 100 г творога низкой жирности, 50 г сухого протеина, 1 куриное яйцо и несколько ложек сиропа. Приготовление не занимает много времени: молоко взбивается вместе с частью порошка, далее добавляется творог, перемешивается и снова добавляется протеин. После взбивания объем должен быть примерно 0,5 литра. Далее на свой вкус нужно добавить фруктовый сироп или выбранные ягоды и снова перемешать блендером.

Рецепты для набора веса

Если требуется набрать вес, а не увеличить силовой потенциал, рекомендуется готовить другие углеводно-белковые коктейли. Например, напиток «Доброе утро» обладает энергетической ценностью в 400 ккал, в них – 74 г углеводов, 25 г белка и только 2 г жиров.

Потребуются следующие компоненты:

• натуральный яблочный сок – 1 стакан;
• детское пюре из яблок без сахара – 120 г;
• ростки пшеницы жареные – 2 ст. ложки;
• йогурт – 50 г;
• сухое молоко – 40 г;
• сухой протеин – 10 г.

Приготовление занимает несколько минут. Для начала нужно смешать вместе сок, пюре и нежирный йогурт. Далее добавляются остальные ингредиенты и перемешиваются до однородного жидкого состояния.

Быстро набрать вес поможет диетический коктейль: в нем всего 135 ккал, но больше БЖУ. Белки – 60 г, жиры – 9 г и углеводы – 50 г. Продукты для приготовления: 300 г нежирного творога, 2 стакана кефира (допускается заменить несладким йогуртом), по 1,5 ч. л. какао и сахара, 1 пакетик ванильного сахара (примерно 1 г) и стакан воды. Необходимо вскипятить воду, добавить сахар, какао и прокипятить в течение 60 секунд. По цвету и консистенции масса будет похожа горячий шоколад. Далее смесь выливается в чашу блендера и смешивается с остальными ингредиентами. Пить напиток лучше после остывания до комнатной температуры.

Людям, у которых пища усваивается слишком быстро, а вес давно стоит на месте, следует готовить другой коктейль. Продукты, входящие в его состав, обладают большим количеством жиров, белков и углеводов. Для приготовления нужно:

• сухой протеин – 1,5 ст. ложки;
• кофе — 200 мл;
• йогурт – 100 мл;
• сливочный заменитель – 1 ст. ложки;
• лед – несколько кубиков;
• какао – 0,5 ч. ложки.

Предварительно надо приготовить кофе, залить в чашу блендера и смешать с ингредиентами. После взбивания напиток рекомендуется охладить и добавить измельченный лед. Если человек не переносит лактозу, то молочные продукты необходимо заменить чистой водой или натуральными соками.

Важно запомнить: ни один напиток не может заменить полноценного питания. Ежедневный рацион должен состоять из разнообразных продуктов и иметь необходимые человеку витамины. Иногда белковые коктейли на некоторое время могут полностью заменить мясо, но не стоит питаться так постоянно. Необходимо обращать внимание на состав готовых порошков, чтобы исключить аллергические реакции. Для успешного наращивания мышечной массы рекомендовано учитывать особенности тела, образ жизни и здоровье.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?

Начинающие атлеты наверняка знают о существовании протеиновых коктейлей, а более опытные их товарищи успешно применяют их в практике. Полноценное питание, здоровый режим и физическая нагрузка являются определяющими в создании привлекательного рельефа и успешной тренировки.
Зачем тогда необходимы дополнительные белковые добавки? Вытяжки полноценных белков очень пригодятся разрушенным структурам мышечных волокон после тренировки. Употреблять протеиновые смеси можно и до тренировки, в то время как заниматься на полный желудок при традиционной схеме питания (плотно поев мяса и гарнир) практически невозможно.

Преимущества протеиновых коктейлей

• Весьма просты в приготовлении
• Протеиновые коктейли легко употреблять
• Легко усваиваются организмом
• Белковые смеси освобождены от обилия липидов (жиров и углеводов), что позволяет нарастить именно мышечную массу в структуре тканей своего организма
• Тем не менее, учитывая особенности организма, можно подобрать такой состав протеинового коктейля, который обогащен не только белками, но и углеводами, которые служат источником энергии

Протеиновые коктейли незаменимы для восстановления сил и поддержания организма после изнурительной тренировки. Более того, смеси будут полезными не только атлетам из тренажерного зала. При туристических походах, интенсивных эмоциональных нагрузках, физической работе станет не лишним поддержать организм белковым составом.

Для многих белковые коктейли ассоциируются с химическими средствами, которые противоречат честному достижению результата. Стоит отличать натуральные белковые вытяжки из пищевых продуктов от настоящих средств фармакологии. Однако существенным преимуществом белковых напитков является возможность их домашнего приготовления исключительно из натуральных продуктов. Это моментально развевает все сомнения о пользе таких средств для питания организма и его развития.

После успешного набора массы можно применить рыбий жир для похудения и придания рельефности фигуре.

А вы знаете что такое термогеники и для чего они нужны? Если вам требуется сжечь жир и побыстрее, то они вам помогут. А подробнее об этом читайте в нашей статье.

Рецепты приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях

Белковые коктейли можно употребить до тренировки, заряжаясь энергией и тонизируя организм, а также после занятия. При этом улучшается обмен веществ, активизируется синтез белковых структур, что отображается на увеличении силы и параметрах выносливости.

1. Необходимо сложить в емкость и тщательно перетереть между собой банан, полный стакан молока, баночку йогурта, мороженое, а также до одного стакана овсяных хлопьев. Последними стоит засыпать именно хлопья, чтобы плотность коктейля не была слишком высокой.
2. Этот рецепт основан на твороге. Примерно 100 гр. продукта необходимо залить стаканом молока, добавить пару ложек овсянки, 1 банан и столовую ложку меда. Все тщательно перемещать до получения однородной массы.
3. Пол-литра молока нужно смешать со 100 мл сливок или половиной порции мороженого. Добавить столовую ложку меда и пару бананов. В качестве приправы можно добавить корицу и ваниль. Данный коктейль отличается бодрящим эффектом и весьма приятным вкусом.
4. Если атлет не желает заторачиваться с заготовкой большого количества ингредиентов, стоит попробовать такой рецепт. Всего лишь стоит перемешать куриное яйцо, стакан свежего молока и маленькую ложку сахара.
5. Дополнительное насыщение организма необходимыми витаминами обеспечит такой коктейль. Средний банан (или хурму) стоит перемешать со 100 гр. кефира, 200 гр. творога, а также половиной стакана сока. Выбор сока зависит от предпочтений атлета. Можно ориентироваться на собственный вкус.
6. Рецепт на яичном порошке обеспечит усиленное поступление в организм белковых структур. Для этого необходимо взять 200 гр. творога и перемешать его с 50 гр. меда, 60 гр. яичного порошка, ложкой сметаны. Для придания желательной консистенции стоит добавить немного молока.
7. Следующий рецепт подходит не для всех по причине специфичности ингредиентов. В его основе зародыши пшеницы (как вариант – овсяные отруби). Одну столовую ложку зародышей стоит взять и перемешать со столовой ложкой льняного масла, стаканом топленого молока, а также 250 гр. творога. Коктейль считается весьма эффективным.

Как видим, приготовить домашний протеиновый коктейль не составляет особых трудностей. Все составляющие белкового напитка весьма распространены и полностью натуральны. Если на кухне имеется блендер, приготовление коктейля – минутное дело.

Для того чтобы быстро расти, нужно не только правильно питаться, но и правильно тренироваться. Базовые упражнения для набора массы отлично подойдут для достижения этой цели.

Есть различные препараты повышающие уровень тестостерона, но все ли они подойдут именно вам? Читайте подробности на нашем сайте.

Посмотреть видео как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Какой вред несёт употребление протеиновых коктейлей?

Прием белковых коктейлей обязательно стоит контролировать. Чрезмерное поступление в организм белковых структур может спровоцировать развитие патологий почек и печени.

Кроме того, резкий отказ от употребления напитков приведет к временному сокращению мышечной массы в организме, так как организм начнёт вновь перестраиваться под другой вид потребления белков.

Тем не менее, рациональный подход к тренировкам и употребление натуральных протеиновых коктейлей позволит снизить нагрузку на организм в процессе тренировок и быстрее достичь желаемого результата.

рецепт для мужчин и женщин

Протеиновый коктейль в домашних условиях — хорошая возможность правильно питаться во время программы по набору мышечной массы. Такая смесь богата белками разной скорости усвояемости, благодаря этому организм получает быстрые и медленные питательные вещества. Все это позитивно влияет на построение мышечного скелета человека.

1

Польза напитка

Целью питания на основе протеиновых коктейлей может быть не только набор мышц. Они помогают и при похудении. Прием коктейля может быть разнообразным. Его можно пить как в утреннее время, так и в вечернее. Часто его рекомендуют принимать между приемами пищи, после тренировок.

Коктейль следует пить сразу после приготовления. Иногда его можно оставлять максимум на полчаса. Но бывают случаи, когда нет возможности его приготовить, а пить нужно. Находиться смесь должна в специальной бутылке или шейкере. При комнатной температуре сохраняются коктейли для роста мышц до 5 часов. В холодильнике сохранность увеличивается до 10 часов.

Белковые добавки принимаются для того, чтобы поддерживать максимально высокий уровень протеина в организме. Это способствует регулярному росту веса. Также после тяжелых тренировок мышцы лучше и быстрее восстанавливаются.

Спортивный рацион должен быть максимально сбалансированным. И главным фундаментом для набора мышечной массы считается протеин. Его содержание высоко в продуктах животного происхождения — молоке, яйцах и мясе. Белковая пища должна присутствовать в рационе каждого спортсмена 4 раза в день — в утреннее и вечернее время, до и после тренировок. Но для такого питания у многих спортсменов просто нет времени. Готовка таких блюд — длительный процесс, требующий навыков.

Добавка протеина в коктейль — это своеобразная замена мясу. Первый продукт компактен. Его можно брать с собой везде — как в тренажерный зал, так и на улицу, на работу. Такой коктейль легко усваивается организмом. Все бодибилдеры рекомендуют пить подобные смеси после тренировок. Это помогает восполнить запасы белка и других полезных веществ в организме.

Какие белковые коктейли для набора веса можно приготовить дома?

2

Выбор правильного времени

В какой промежуток времени необходимо пить коктейль? Он является установленным — за 40 минут до начала тренировки и на протяжении 30 минут после физических нагрузок. Такое время было установлено потому, что в этот момент организму нужен протеин в большой концентрации (для восстановления мышечной массы и ее суперкомпенсации).

В утреннее время также рекомендуется пить натуральный протеин для роста мышц. Утром с особой силой работают каталитические процессы. В это время белки помогут восполнить малое количества гликогена и протеина в организме. Также нужно добавлять фрукты и мед. Это помогает набрать вес, поддерживая мышцы в рабочем состоянии весь день. Самый лучший вариант — это сывороточный протеин.

А вот употреблять коктейль с глюкозой или фруктозой перед тренировками не нужно. Он способствует повышению уровня инсулина в крови. Из-за этого снижается количество сахара, что приводит к ухудшенному сжиганию жиров. Таким способом сбросить лишние килограммы совсем не удастся. В отдельных случаях лишний вес даже увеличивается.

После тренировок необходимо помогать мышцам, способствуя процессу их восстановления. Лучше всего с этим справится казеиновый протеин. Иногда после тренировки не хочется ничего, кроме обычной воды. Но коктейль стоит выпить на протяжении 30 минут после активности. Порцию можно поделить на 2 равные части: одну выпить через 10 минут после упражнений, а вторую — через 20 минут после первой.

В ночное время весь организм отдыхает. Восстановление мышц происходит на протяжении суток, а ночью этот процесс находится в активной фазе, поэтому рекомендуется на ночь восполнить запасы белка. Для этого потребуется сделать протеин.

Спортивное питание: как начинающим пить протеин для набора мышечной массы

3

Способ приготовления

Чтобы правильно готовить протеиновый коктейль, рекомендуется купить специальный порошок, ознакомиться с инструкцией по приготовлению. Данный концентрат нужно разводить в стакане воды или молока. Протеиновый порошок принимается именно в виде коктейля. Но подобные смеси не являются натуральными. Их полезность и усвояемость ученые не доказали. Поэтому специалисты рекомендуют готовить белковые коктейли из натуральных продуктов.

Рецепт протеинового коктейля для роста мышц в домашних условиях достаточно прост — нужно использовать только натуральные и свежие продукты. Существует ряд правил, с которыми следует ознакомиться перед готовкой:

1. 1. При употреблении коктейля в утреннее время можно добавить углеводы или натуральные сахарозаменители — фрукты и мед. Вечерние приемы должны исключать углеводы и сахар, так как они будут неэффективными. Углеводы в вечернее время — это будущий подкожный жир и увеличение веса.
2. 2. Перед тренировками не стоит пить жидкость в больших количествах. Поэтому рекомендовано принимать не более 300 мл жидкости.
3. 3. При дисбактериозе или других видах невосприимчивости молока нужно заменить последнее водой, кефиром или соками.
4. 4. Калорийность коктейля зависит от его состава: чем больше углеводов и жира, тем выше количество потребляемых калорий.

Гейнер для набора веса в домашних условиях — 10 вкусных и простых рецептов

4

Популярные рецепты

Составить свое спорт-питание для роста мышц в домашних условиях возможно. Но в него обязательно должны входить белковые коктейли. Если употребление готовых смесей вызывает подозрение, можно готовить их самому из натуральных продуктов питания. Домашний протеин для роста мышц производит лучший эффект.

Рецепты для приготовления протеинового коктейля в домашних условиях:

1. 1. Шоколадный коктейль для набора мышц. Для приготовления понадобятся: 1 ложка протеина со вкусом шоколада, 300 г обезжиренного молока, ½ батончика и 100 г мелко перетертого миндаля. В блендере смешать порошок и молоко. Перелить в стакан, посыпать миндалем и батончиковой крошкой. Пить следует перед тренировками.
2. 2. В домашних условиях можно сделать коктейль из яиц для роста мышц, однако слишком частое его употребление может вызвать проблемы со здоровьем. Большое количество яиц повышает уровень холестерина в организме. Важно чередовать разные смеси, чтобы не было негативного влияния на здоровье. Для этого коктейля понадобятся: 4 куриных яйца, 2 ложки сухого молока, 400 мл апельсинового сока, 1 банан, 1 ложка меда и 1 ложка желатина. Все компоненты измельчаются и смешиваются в блендере. Пить такую смесь рекомендовано после тренировок.

5

Натуральные составы

Положительно на мышечную массу влияют полностью натуральные смеси. Для их приготовления рекомендуется следующее:

1. 1. Смешать 2-3 яйца с фруктами по вкусу и соком или молоком. Добавить 1 ч. л. дрожжей, 2 ложки порошкового протеина и 2 кубика льда.
2. 2. Смешать протеин, который включает в состав Л-карнитин, кефир/обезжиренное молоко, корицу и мед. Мед добавит немного сладости в напиток, а корица и Л-карнитин способствуют сжиганию лишних килограммов.
3. 3. Коктейль можно приготовить из творога. Понадобятся: 200 г творога 0% жирности, 250 мл молока обезжиренного, по вкусу — фрукты (например, 1 банан), 2 ложки варенья, 1 ч. л. какао, 1 ложка тростникового сахара. Все ингредиенты нужно перемешать и взбить. Такую смесь принимают до и после тренировок. Она хорошо сопутствует восстановлению мышечных волокон.
4. 4. Если необходимо быстро набрать массу, можно использовать следующие продукты: 2 банана, ½ банки сгущенки, 3 йогурта, 2 яйца. Вся эта смесь взбивается блендером. При необходимости состав делят на 2-3 приема по 200 г. Можно хранить в холодильнике.
5. 5. Вместо натуральных фруктов (в зимнее время года) можно использовать фруктовые сиропы. Чтобы сделать напиток с использованием сиропов, нужно: 300 мл молока, 50 г яичных белков, 1 куриное яйцо, 2 ст. л. фруктового сиропа. Все ингредиенты смешиваются. Можно разделить на 2 раза.
6. 6. Если в холодильнике — минимум продуктов, все равно можно сделать отличный белковый коктейль. Нужно взять 400 мл молока, 3 ложки обезжиренного творога, 1 куриный белок, ½ часть банана. Все продукты взбить в блендере. Если за 1 раз все не выпьете, можно хранить в холодильнике до 10 часов.
7. 7. Существует рецепт классического протеинового коктейля для быстрого набора массы. Понадобятся такие продукты: 350 мл обезжиренного молока, 100 г обезжиренного творога, 4 белка вареных яиц, 1 банан, 2 ст. л. меда. Все смешивается, употребляется за 1-2 раза.

6

Порошковые смеси: за и против

Покупать готовый протеин и разводить его водой или делать белковые коктейли собственноручно — выбор каждого спортсмена. Каждый способ имеет свои преимущества.

Спортивное питание обеспечивает организм определенным количеством калорий, белков и углеводов.

При этом состав протеина для роста мышц, который спортсмен привык покупать, может быть изменен, если продукция некачественная. Делать белковые напитки из продуктов натурального происхождения намного дешевле, чем разводить протеиновый порошок в воде или молоке.

Приготовление напитка в домашних условиях занимает большее количество времени. Но можно подобрать вкус, который по душе, экспериментировать с разными составами коктейлей. Используя разные продукты, можно найти их идеальное соотношение, подобрать нужную калорийность индивидуально.

Самые эффективные протеиновые коктейли в домашних условиях

Содержание статьи

Протеиновые коктейли в домашних условиях

 Если вы достаточно серьезно относитесь к тренировочному моменту, хотите достичь великолепных результатов, то также ответственно должны относиться и к своему питанию. Ведь мышечные объемы – это результат кропотливой работы: сочетание изнуряющих тренировок с тяжестями и усиленное питание. Атлетам необходимо поглощать как можно больше белка, а значит постоянно необходимо что-то жевать. Но тогда не будет времени на сами тренировки. Вот поэтому и были разработаны протеиновые коктейли – концентраты белка. Производители спортивного питания разработали большое количество разновидностей протеиновых коктейлей. Но не менее прекрасны приготовленные протеиновые коктейли в домашних условиях из продуктов, которые можно купить в магазине.

 Продукты для протеиновых коктейлей

За основу протеиновых коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, необходимо брать молоко или кефир. Творог, яйцо – основной белковый ингредиент. Мед, варенье – усилители вкуса. Ягоды, фрукты (свежие или замороженные) – носители микроэлементов, витаминов, природного сахара. Банан – носитель углеводов. Именно банан придаст коктейлю калорийность. Банан можно заменять пищевым крахмалом.

 Протеиновые коктейли для набора мышечной массы

 Основная задача протеиновых коктейлей – это удерживание высокого уровня протеинов в организме человека, которые необходимы для стабильного набора мышечной массы. В основном коктейли принимаются за 40 мин. до изнурительной тренировки, а затем через 30 мин. после. Но стоит помнить:

• объем выпиваемого коктейля не должен быть более 300 мл.;
• температура коктейля должна быть 36-37 градусов.

Коктейли также можно пить утром и перед сном. Конечно же, целесообразнее отдавать предпочтение натуральным протеиновым коктейлям, которые можно приготовить самостоятельно.

Приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях для набора мышечной массы не предоставит особых трудностей и усилий, для этого необходимо:

• смешать 100 гр. творога, 1 ст. молока, 1 банан, 2 ст. лож. овсяных хлопьев, 1 ст. лож. меда. Взбить блендером. Коктейль готов;
• смешать пол литра молока, 1 мороженое (100 гр.), 2 банана, ванили и корицы по вкусу. Измельчить блендером или взбить миксером;
• тщательно перемешать:1 яйцо, 1 ст. лож. меда, 1 ст. кефира, 1 ст.лож. порубленных грецких орехов. Взбить миксером;
• смешать 200 гр. творога, 60 гр. яичного порошка (развести молоком), 50 гр. меда, 5 яиц, 1 ст лож. сметаны, 50 гр. любых ягод. Взбить миксером.

 Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли для похудения принимают в основном женщины, которые занимаются силовыми тренировками в тренажерном зале. Цель таких тренировок – снижение массы тела. Если для набора массы необходимо пить 3 коктейля, то для снижения массы только один коктейль, обязательно после тренировки. Также необходимо ограничить употребление углеводов и следить за калорийностью рациона, в который обязательно необходимо учитывать и протеиновый коктейль. Коктейли, конечно же лучше делать самостоятельно. Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения – это еще один шаг к натуральному питанию. Для приготовления коктейля для похудения необходимо:

• 1 ст. нежирного кефира, ½ ч. лож. корицы, ½ ч. лож. измельченного имбиря, немного красного перца. Все смешать и взбить блендером. Коктейль пить на ночь;
• 100 мл. нежирного молока, 1 яйцо, 100 гр. обезжиренного творога, 50 гр. ягод. Взбить блендером. Коктейль готов;
• взбить в блендере 1 банан, 100 гр. нежирного творога, 1 ст. молока.

Протеиновые коктейли в домашних условиях, рецепты которых были вам предложены – это, пожалуй, самые безвредные и эффективные рецепты. Они проверены временем. Конечно, их приготовление занимает больше времени, чем просто развести порошок из банки. Но если вы за здоровый образ жизни, то не ленитесь, готовьте только натуральные коктейли. За то они вкусные, полезные и безопасные.