Диета 2000 калорий в день: список продуктов, меню
Эта статья рассказывает вам обо всем, что вам нужно знать о диетах на 2000 калорий, включая продукты, которые нужно включать в рацион и избегать, а также пример меню.
Почему 2000 калорий часто считаются стандартом
Хотя потребности в питательных веществах варьируются в зависимости от человека, 2000 ккал в день часто считаются стандартом.
Это число основано на оценочных потребностях в питательных веществах большинства взрослых и используется в целях планирования рациона питания в соответствии с Диетическими рекомендациями 2015–2020 гг. (1).
Кроме того, это количество используется в качестве ориентира для создания рекомендаций на этикетках продуктов питания (2).
Фактически, на всех этикетках продуктов питания есть фраза: «Процентные суточные значения основаны на диете с 2000 калориями. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях» (3).
Благодаря этим суточным значениям потребители могут сравнивать, например, количество натрия и насыщенных жиров в данном продукте с максимальными суточными рекомендуемыми уровнями.
Почему потребность в калориях отличается
Калории снабжают ваш организм энергией, необходимой для поддержания жизни (4).
Поскольку тело и образ жизни у всех разные, у людей разные потребности в калориях.
По оценкам, в зависимости от уровня активности взрослым женщинам требуется 1600–2400 калорий в день по сравнению с 2000–3000 калориями для взрослых мужчин (1).
Тем не менее потребности в калориях сильно различаются, так как некоторым людям требуется больше или меньше 2000 калорий в день.
Кроме того, люди, которые находятся в периоде роста, такие как беременные женщины и подростки, часто нуждаются в более чем 2000 стандартных калорий в день.
Когда количество сжигаемых вами калорий превышает количество, которое вы потребляете, возникает дефицит калорий, что может привести к снижению массы тела.
И наоборот, вы можете набрать вес, если потребляете больше калорий, чем сжигаете. Поддержание веса происходит, когда количество получаемых с пищей и сжигаемых калорий равны.
Поэтому, в зависимости от ваших целей относительно массы тела и уровня активности, соответствующее количество калорий, которое вы должны потреблять, различается.
Резюме:
Средний взрослый человек нуждается примерно в 2000 калорий в день. Тем не менее индивидуальные рекомендации по калориям зависят от многих факторов, таких как размер вашего тела, пол, уровень физической нагрузки, целевой вес и общее состояние здоровья.
Может ли диета на 2000 калорий помочь похудеть?
Соблюдение диеты на 2000 калорий может помочь некоторым людям похудеть. Ее эффективность для этой цели зависит от вашего возраста, пола, роста, веса, уровня физической активности и целей по снижению веса.
Важно отметить, что снижение массы тела намного более сложный процесс, чем просто снижение потребления калорий. К другим факторам, влияющим на потерю веса, относятся окружающая среда, социально-экономические факторы и даже бактерии в кишечнике (5, 6).
Тем не менее ограничение потребления калорий является одной из основных целей в области профилактики и лечения ожирения (7, 8).
Например, если вы уменьшите свое ежедневное потребление калорий с 2500 до 2000, вы должны потерять 0,45 кг за 1 неделю, поскольку 3500 калорий (500 калорий, сэкономленных в течение 7 дней) – это приблизительное количество калорий в 450 граммах жира на теле (9, 10).
С другой стороны, диета на 2000 ккал в день превысит потребности в калориях некоторых людей, что, вероятно, приведет к увеличению массы тела.
Резюме:
Хотя 2000-калорийные диеты могут помочь похудеть, важно адаптировать свое потребление к вашим индивидуальным потребностям, так как потребности в калориях варьируются в зависимости от многих факторов.
Список продуктов, которые следует включить в рацион
Хорошо сбалансированная, здоровая диета включает в себя множество цельных, необработанных продуктов.
Откуда берутся ваши калории, так же важно, сколько калорий вы потребляете.
Хотя обеспечивать организм достаточным количеством углеводов, белков и жиров очень важно, для создания здоровой диеты может оказаться более полезным сосредоточение внимания на продуктах, а не на макроэлементах (11).
При каждом приеме пищи вы должны сосредоточиться на высококачественных белковых и богатых клетчаткой продуктах, таких как фрукты, овощи и цельные зерна.
В то время как вы можете баловать себя время от времени, ваш основной рацион питания должен состоять в основном из следующих видов продуктов:
- Цельное зерно: коричневый рис, овес, булгур, киноа, полба, пшено, гречка и др.
- Фрукты: ягоды, персики, яблоки, груши, дыни, бананы, виноград, бананы и др.
- Крахмалистые овощи: тыква, батат, картофель, горох и др.
- Молочные продукты: обезжиренный йогурт, кефир и жирные сыры.
- Постное мясо: индейка, курица, говядина, баранина, телятина и др.
- Орехи, ореховые пасты и семена: миндаль, кешью, орехи макадамия, фундук, семена подсолнечника, кедровые орехи и натуральные ореховые пасты.
- Рыба и морепродукты: скумбрия, сельдь, тунец, лосось, палтус, гребешки, мидии, моллюски, креветки и др.
- Бобовые: нут, черная фасоль, фасоль обыкновенная, красная фасоль, чечевица и др.
- Яйца: домашние цельные яйца являются самыми полезными и богатыми питательными веществами.
- Растительные белки: тофу, эдамамэ, темпе, сейтан, растительные протеиновые порошки и др.
- Полезные жиры: авокадо, кокосовое масло, масло авокадо, оливковое масло и др.
- Специи: имбирь, куркума, черный перец, красный перец, паприка, корица, мускатный орех и др.
- Травы и зелень: петрушка, базилик, укроп, кинза, орегано, розмарин, эстрагон и др.
- Безкалорийные напитки: черный кофе, чай, газированная вода и др.
Исследования показывают, что добавление источника белка к еде и закускам может помочь вызвать чувство сытости и способствовать снижению и поддержанию массы тела (12, 13, 14).
Кроме того, контроль потребления углеводов и выбор правильных видов углеводов может помочь в поддержании массы тела.
Важно есть разнообразные цельные необработанные продукты – не только для удовлетворения ваших потребностей в питательных веществах, но также для достижения и поддержания здорового веса и поддержания оптимального здоровья.
Резюме:
Сбалансированная, здоровая диета должна состоять из разнообразных цельных необработанных продуктов, включая множество фруктов, овощей, нежирного белка, бобовых, цельного зерна и полезных жиров.
Продукты, которых следует избегать
Лучше избегать продуктов, которые практически не снабжают организм важными питательными веществами – они также называются «пустыми калориями». Это, как правило, продукты с высоким содержанием калорий и добавленными сахарами, но с низким содержанием питательных веществ (15).
Вот список продуктов, которых следует избегать или ограничивать на любой здоровой диете, независимо от ваших потребностей в калориях:
- Добавленные сахара: агава, выпечка, мороженое, конфеты и др. – ограничивайте добавленные сахара 5–10% от общего количества потребляемых калорий (11)
- Фаст-фуд: картофель фри, хот-доги, пицца, куриные наггетсы и др.
- Переработанные и рафинированные углеводы : выпечка, белый хлеб, крекеры, печенье, чипсы, сладкие хлопья и др.
- Жареные продукты: жареный картофель, картофель фри, жареная курица, пончики, картофельные чипсы, пирожки, чебуреки и др.
- Газированные напитки и подслащенные напитки: спортивные напитки, сладкие соки, газированные напитки, фруктовые пунши, сладкий чай и кофе, и др.
- Диетические и нежирные продукты: диетическое мороженое, диетические закуски, диетические упакованные и замороженные блюда, а также искусственные подсластители, и др.
Хотя большая часть вашей диеты должна состоять из цельных, необработанных продуктов, вполне нормально время от времени побаловать себя менее полезными продуктами.
Однако регулярное употребление продуктов из этого списка может не только нанести вред вашему здоровью, но также задержать или помешать снижению массы тела или даже нарушить ваши усилия по поддержанию целевого веса.
Резюме:
Лучше избегать или ограничивать пищевые продукты с минимальной питательной ценностью, например, жареные продукты, рафинированные углеводы, сладкие закуски и напитки.
Пример меню на 5 дней
Вот здоровый 5-дневный примерный план питания с примерно 2000 калориями в день.
Каждый прием пищи содержит около 500 калорий, а каждая закуска – около 250 калорий (16).
Понедельник
Завтрак: овощной омлет
- 2 яйца
- 20 грамм шпината
- 24 грамма грибов
- 23 грамма брокколи
- 205 грамм батата, обжаренного в масле
- 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
Закуска: яблоко с арахисовой пастой
- 1 среднее яблоко
- 2 столовые ложки (32 грамма) арахисовой пасты
Обед: средиземноморские лаваши из тунца
- 1 цельнозерновой лаваш
- 140 грамм консервированного тунца
- нарезанный красный лук и сельдерей
- 1/4 авокадо
- 1 столовая ложка (9 грамм) измельченного сыра фета
Закуска: сыр и виноград
- 56 грамм сыра чеддер
- 92 грамма винограда
Ужин: лосось с овощами и диким рисом
- 140 грамм запеченного лосося
- 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла
- 82 грамм вареного дикого риса
- 180 грамм жареной спаржи
- 100 грамм жареного баклажана
Вторник
Завтрак: ореховая паста и банановый тост
- 2 ломтика цельнозернового тоста
- 2 столовые ложки (32 грамма) миндальной пасты
- 1 нарезанный банан
- корица (посыпать сверху)
Закуска: смузи
- 3/4 стакана (180 мл) неподслащенного молока растительного происхождения
- 20 грамм шпината
- 1 мерная ложка (42 грамма) растительного протеинового порошка
- 123 грамма замороженной черники
- 1 столовая ложка (14 грамм) семян конопли
Обед: салат из авокадо и тунца
- 1/2 авокадо
- 140 грамм консервированного тунца
- 75 грамм помидоров черри
- 100–140 грамм смешанных зеленых овощей
Обед: буррито из черной фасоли и батата
- 1 цельнозерновая лепешка
- 41 грамм вареного коричневого риса
- 102 грамма вареного батата
- 50 грамм черной фасоли
- 2 столовые ложки (30 грамм) сальсы
Закуска: овощи и хумус
- свежая морковь и сельдерей, нарезанные в форме палочек
- 2 столовые ложки (30 грамм) хумуса
- 1/2 цельнозернового лаваша
Ужин: жареная курица и брокколи
- 140 грамм курицы
- 176 грамм брокколи
- 82 грамма вареного коричневого риса
- свежий чеснок и имбирь
- 1 столовая ложка (15 мл) соевого соуса
Среда
Завтрак: ягодный йогурт парфе
- 200 грамм простого греческого йогурта
- 74 грамма свежей черники
- 76 грамм нарезанной клубники
- 30 грамм мюсли
Закуска: банан и миндальная паста
- 1 банан
- 1 1/2 столовой ложки (24 грамма) миндальной пасты
Обед: арахисовая лапша с тофу и горохом
- 132 грамма вареной рисовой лапши
- 141 грамм тофу
- 1/2 стакана (125 грамм) гороха
- 1 столовая ложка (16 грамм) сливочной арахисовой пасты
- 2 чайные ложки (10 грамм) тамари или соевого соуса
- 1/2 чайной ложки (2 грамма) соуса Сирача
- 2 чайные ложки (14 грамм) мёда
- сок 1/2 лайма
Закуска: протеиновый батончик
- Ищите батончики, содержащие приблизительно 200–250 калорий с менее чем 12 граммами сахара и по крайней мере 5 граммами клетчатки.
Ужин: рыбные тако
- 3 кукурузные лепешки
- 170 грамм жареной трески
- 1/2 авокадо
- 2 столовые ложки (34 грамма) соуса Пико-де-гальо
Четверг
Завтрак: тост с авокадо и яйцом
- 1/2 авокадо
- 2 ломтика тоста из цельной пшеницы
- 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
- 1 яйцо
Закуска: греческий йогурт с клубникой
- 200 грамм простого греческого йогурта
- 3/4 стакана 125 грамм нарезанной клубники
Обед: киноа с овощами и курицей гриль
- 93 грамма вареной киноа
- 142 грамма жареной курицы
- 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
- 180 грамм смешанных некрахмалистых овощей
Закуска: черный шоколад и миндаль
- 2 квадратика (21 грамм) черного шоколада
- 15–20 миндальных орехов
Ужин: вегетарианский чили
- 121 грамм консервированных, раздавленных помидоров
- 130 грамм красной фасоли
- 103 грамма тыквы
- 75 грамм вареной сладкой кукурузы
- 28 грамм нарезанного кубиками белого лука
- 1/4 перца халапеньо
Пятница
Завтрак: овсяная каша с семенами и сухофруктами
- 80 грамм плющенного овса
- 1 столовая ложка (14 грамм) семян конопли
- 1 столовая ложка (12 грамм) семян льна
- 2 столовые ложки (20 грамм) сушеной вишни
Закуска: сладкий перец и морковь с гуакамоле
- 1/2 сладкого перца, нарезать полосками
- 1 миска морковных палочек
- 4 столовые ложки (60 грамм) гуакамоле
Обед: овощи на гриле и моцарелла
- 1 цельнозерновая лепешка
- 60 грамм жареного красного перца
- 5 ломтиков (42 грамма) жареного кабачка
- 84 грамма свежей моцареллы
Закуска: чиа-пудинг с бананом
- 170 грамм чиа-пудинга
- 1/2 нарезанного банана
Ужин: макароны с песто, горохом и креветками
- 2 столовые ложки (30 грамм) соуса песто
- 42 грамма макарон из цельного зерна пшеницы или коричневого риса
- 170 грамм креветок
- 80 грамм гороха
- 1 столовая ложка (5 грамм) тертого сыра пармезан
Здоровая и сбалансированная диета может быть вкусной и питательной. Это меню на 2000 калорий в день состоит из блюд с цельными необработанными продуктами. Кроме того, оно богато клетчаткой, белками, фруктами, овощами и полезными жирами.
С небольшим планированием и подготовкой соблюдение богатой питательными веществами диеты может быть легким.
Резюме:
Диета на 2000 ккал в день должна состоять из цельных, необработанных продуктов и состоять из фруктов, овощей, высококачественных источников белка, цельного зерна и полезных жиров. Планирование и приготовление пищи в домашних условиях облегчают здоровое, сбалансированное питание.
Подведем итог
- Диета на 2000 калорий в день удовлетворяет потребности большинства взрослых людей.
- Тем не менее индивидуальные потребности варьируются в зависимости от вашего возраста, пола, веса, роста, уровня активности и целевой массы тела.
- Как и в случае любой здоровой диеты, диета с 2000 калориями должна включать в себя цельные необработанные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, белок и полезные жиры.
Поделиться новостью в соцсетях Метки: Как похудеть « Предыдущая запись Следующая запись »
2000 калорий в день: меню, рекомендуемые продукты, рецепты и советы диетологов
- 17 Июля, 2018
- Диеты
- Лукинова Наталья
Если говорить честно, то женщина, ведущая малоподвижный образ жизни, используя в день меню на 2000 ккал в день, никогда не похудеет. Такое количество пищи для нее будет слишком большим. Его следует применять только в тех случаях, когда нужно медленно набрать мышечную массу. Однако тогда придется усиленно заниматься спортом, чтобы все ушло именно в мышцы, в не в жировую прослойку на талии. Но меню в 2000 калорий в день для мужчин является той оптимальной диетой, с помощью которой он сможет постепенно скинуть лишний вес, при этом, практически не отказывая себе в количестве пищи и ее разнообразии. Подобное количество еды поможет понемногу избавиться от килограммов, не испытывая психического дискомфорта и лишений, поскольку уложиться в такое количество калорий при правильном питании достаточно просто.
Суть диеты
Рацион на день на 2000 калорий относится к тем диетам, которые в своей основе строятся именно на подсчете калорийности съеденной еды. В последнее время они стали набирать все большую популярность, поскольку не нужно ограничивать себя в какой-либо еде – есть можно абсолютно все, пока, получается, уложиться в лимит.
Однако все же лучше себя не баловать гамбургерами, а правильно сбалансировать питание. Если правильно составить меню питания на 2000 калорий в день с большим и разнообразным количеством фруктов и овощей, то на такой диете спокойно можно сидеть до конца жизни без вреда для здоровья.
Следует понимать, что быстро на подобной диете похудеть невозможно. Предельный максимум потерянных за неделю килограмм вряд ли будет превышать 2-3, конечно, результат будет намного лучше, если вы решитесь заниматься спортом.
Рекомендуемые продукты
Хотя полного ограничения данная диета и не несет, все же рекомендуется наполнить меню в 2000 калорий в день наиболее полезными для здоровья продуктами. К ним относятся:
- Разнообразные овощи, фрукты, а также ягоды.
- Фасоль и бобы.
- Различные сорта рыбы, не только белой, но и жирной красной, вроде лосося.
- Злаковые культуры и крупы.
- Из мяса можно есть филе курицы и индейки, а также постную говядину и свинину.
- Цельнозерновой хлеб.
- Различные орехи и мед, небольшое количество сухофруктов.
- Свежие натуральные кисломолочные продукты и молоко без добавления ароматизаторов и вкусовых добавок.
- Среди напитков рекомендуется отдавать предпочтение чаям, компотам, травяным отварам и свежевыжатым сокам.
Запрещенные продукты
Для того чтобы добиться лучшего эффекта и не допустить ухудшения состояния тела и внутренних органов следует отказаться на период диеты от:
- Жареной и жирной пищи, особенно мяса.
- Мучных сладостей из муки высшего и первого сорта.
- Консервированных продуктов и полуфабрикатов.
- Сладкой газированной воды.
- Сахара и соли, а также немного ограничить количество используемых приправ, поскольку они разжигают аппетит
- Любого вида алкоголя, поскольку он имеет тенденцию задерживать воду.
Примерное меню в день на 2000 Ккал
Даже самостоятельно составить такое меню достаточно просто, ведь главное правильно высчитать количество калорий. Количество пищи стоит разделить на пять частей, чтобы в течение дня не испытывать чувство голода.
Однако если имеются сложности с расчетом калорийности блюд, то следует воспользоваться приведенным ниже меню на 2000 калорий в день. Оно составлено из здоровой и вкусной еды, которая не только поможет похудеть, но и напитает организм необходимыми витаминами и минералами, поскольку наполнен клетчаткой и нужным количеством калорий.
Завтрак
На завтрак идеально подойдет тост с яйцом и авокадо.
Приготовить его достаточно просто. Следует взять один ломтик цельнозернового хлеба, на него выложить половину авокадо, превращенного в пюре, а затем сверху положить яичницу, приготовленную на небольшом количестве оливкового масла. Сверху яйцо можно приправить перцем.
Идеально к такому завтрак подойдет съесть еще банан, чтобы получить большее количество полезного белка. Всего такой завтрак будет содержать около 417 калорий.
Первый перекус
Первый перекус будет содержать в себе около 305 калорий. Состоять он будет из свежего яблока средних размеров. Желательно выбирать зеленые сорта, поскольку они содержат больше полезных веществ. Дополнительно следует съесть две ложки арахисового масла. Этот продукт очень полезен не только для похудения, но и для красоты волос и кожи.
Обед
В обеденный период настало время вновь напитать организм, чтобы он мог продолжать нормально функционировать без чувства голода. Пусть количество еды на первый взгляд и кажется большим, однако, по калорийности он будет всего около 468 калорий.
Главным блюдом станет особый салат «Морковно-имбирный винегрет».
Для его приготовления нужно взять около 50 грамм разнообразной зелени. Вид используемого салата особо значения здесь не имеет. Это может быть шпинат, салат «Айсберг» или капуста кале. К нему следует добавить нарезанную кусочками отварную курицу (примерно 150 грамм), а также сладкий красный перец. Морковь среднего размера следует натереть на терке. В качестве заправки можно использовать заправку (хватит всего пары столовых ложек).
Морковно-имбирная заправка имеет азиатский вкус. Однако она не только вкусная, но и содержит 30% рекомендуемой дневной нормы витамина А. Для ее приготовления в блендере следует смешать:
- стакан натертой свежей моркови;
- 100 мл рапсового масла;
- 70 мл рисового уксуса;
- пару столовых ложек белого мисо;
- половину луковицы;
- кусочек натертого свежего имбиря длиной около двух сантиметров;
- столовую ложку соевого соуса.
Такой соус можно держать в холодильнике в течение нескольких дней или заморозить в морозильной камере. Вкусовых качеств он не теряет.
В качестве десерта рекомендуется съесть 1 апельсин.
Полдник
В качестве второго перекуса меню на 2000 калорий в день предлагает отказаться от фруктов и отдать предпочтение овощам.
Такой прием пищи будет содержать в себе около 220 калорий. Для этого нужно съесть по паре морковок и огурцов, а также около пяти столовых ложек самостоятельно приготовленного хумуса (пюре из турецкого гороха).
Ужин
Ужин будет последним приемом пищи за день. Содержать в себе он будет около 584 калорий.
Лосось с овощами
Для приготовления такого лосося следует взять около 150 грамм лосося и приготовить его на гриле или попросту запечь. Если вы решили запекать рыбу, то готовить ее следует при температуре 200°С около 6 минут, чтобы она осталась максимально сочной. В качестве гарнира будет выступать стакан отваренного бурого или дикого риса, а в виде овощного дополняющего выступит запеченная брюссельская капуста. Готовится она при 200°С в духовке около 20 минут, пока не появится румяная корочка. Все сверху следует полить соусом, состоящим из равного количества оливкового масла, кленового сиропа и лимонного сока. Сверху также стоит положить немного грецкого ореха.
Советы диетологов
Многие люди плохо понимают, сколько это еды в 2000 калорий, а потому не могут оптимально рассчитать, какое количество ее можно съесть.
На самом деле если питаться правильными продуктами, то голода на такой диете почувствовать нельзя. Однако помимо подсчета количества съеденных калорий лучше всего придерживаться и других полезных рекомендаций.
- Ежедневно следует выпивать не менее двух литров воды для поддержания водно-солевого баланса организма.
- Выполнять упражнения каждый день хотя бы по 30 минут. При этом рекомендуется периодически повышать физические нагрузки.
- Несмотря на то, что меню на 2000 калорий в день разнообразно в плане используемых продуктов, рекомендуется в зависимости от сезона менять их, чтобы получать из свежих сезонных овощей и фруктов большую пользу.
- Несмотря на то, что данная диета достаточно сбалансированная, не рекомендуется сидеть на ней очень долгое время. Она по-прежнему остается диетой, а значит, имеет ограничения, которые негативно могут сказаться на здоровье. Именно поэтому рекомендуется периодически проходить консультации у врача, особенно если вес выше нормы на более чем 20 килограммов.
- Составлять план питания нужно сразу на неделю, чтобы максимально разнообразить недельное меню.
- Согласно правилам диеты, последний прием пищи не должен проходить позднее семи часов вечера. Также полностью запрещено питаться по ночам, даже если очень сильно хочется.
- В подобных диетах рекомендуется каждые пару-тройку месяцев делать месячный перерыв, чтобы организм успел прийти в норму, прежде чем снова сесть на диету.
Данная диета отличается достаточно высокой сбалансированностью продуктов, а потому помогает достичь результата стабильного. Не нужно ожидать огромных успехов, однако плюсом остается то, что не нужно устраивать голодовки.
Диета 2000 калорий. Меню, отзывы.
Меню диеты на 2000 калорий для похудения
Тип диеты — низкокалорийная
Убыль веса — 1-1,5 кг
Срок применения — 4 недели.
В диете 2000 калорий пищевые ограничения не так значительно и, поэтому, чувство голода не будет вас беспокоить весь срок диеты. Данная диета довольно легко переносится. Уменьшение веса не так значительно, как в других низкокалорийных диетах с более жестким ограничением продуктов, но зато весь срок данной диеты вы будете чувствовать себя бодрым и здоровым.
Кроме того, соблюдение правильного питания такой длительный период способно значительно улучшить ваши обменные процессы и позволит избавиться от порочных схем питания.
Естественно, что эффект от диеты будет больше, если вы будете сочетать ее с достаточными физическими нагрузками. Однако следует понимать, что для некоторых людей ведущих малоподвижный образ жизни ежедневная норма в 2000 калорий велика и процесс похудения может даже и не начаться. В таком случае, сайт fotodiet.ru рекомендует снизить ежедневную калорийность продуктов до 1300 калорий для женщин и 1500 калорий для мужчин. Для более точного подбора ежедневной калорийности рекомендуем воспользоваться специальными таблицами и программами.
Ниже приводится примерный перечень продуктов для этой диеты, обеспечивающий около 2000 ккал, ориентируясь на который вы можете составить меню, в зависимости от ваших предпочтений.
Молоко и молочнокислые продукты | 400 г |
Мясо нежирное | 150-200 г |
Сметана пониженной жирности | 30 г |
Творог нежирный | 100 г |
Рыба нежирная | 100 г |
Яйцо | одно через день |
Масло растительное | 25 г |
Масло сливочное | 10 г |
Капуста свежая | 300 г |
Морковь, огурцы, помидоры и другие овощи | 300 г |
Яблоки | 200 г |
Хлеб ржаной | 200 г |
Кроме того, вы может менять набор продуктов в зависимости от времени года. Особенно это касается овощей и фруктов.
Меню 1 и меню 2 нужно чередовать через день.
Первая неделя диеты на 2000 калорий
Меню 1
Первый завтрак: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствая булочка.
Второй завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени.
Обед: овощной суп, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.
Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.
Меню 2
Первый завтрак: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.
Второй завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска, немного посоленная.
Обед: бульон, отварная рыба, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат.
Полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или печенье.
Ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.
Вторая неделя диеты на 2000 калорий
Меню 1
Первый завтрак: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Второй завтрак: 1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая.
Обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель.
Полдник: фрукты, печенье.
Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.
Меню 2
Первый завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
Обед: борщ, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
Полдник: кефир, сухарик.
Ужин: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.
Третья неделя диеты на 2000 калорий
Меню 1
Первый завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Обед: грибной суп, бифштекс или котлета, овощной салат, стакан сока.
Полдник: фрукты, сухарик.
Ужин: стакан молока, черствая булочка, творог.
Меню 2
Первый завтрак: стакан молока с медом, сухарик. Второй завтрак: стакан чая, 2 куска хлеба с постной колбасой, 2 помидора.
Обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.
Полдник: фрукты, бисквит.
Ужин: стакан чая, кусок хлеба с рыбой, яблоко.
Четвертая неделя диеты 2000 калорий
Меню 1
Первый завтрак: чашка чая, сухарик с медом.
Второй завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
Обед: бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник: морковный сок, бисквит.
Ужин: стакан обезжиренного кефира, печень.
Меню 2
Первый завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом. Второй завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко. Обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных картошки с зеленой петрушкой, яблоко. Полдник: кефир, сухарик. Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.
Помните, что в день надо потреблять не больше 3-4 стаканов жидкости.
Отзывы. Диета две тысячи калорий хорошо переносится и может быть рекомендована для похудения даже больным людям.
Другие популярные низкокалорийные диеты: бабушкина диета
©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru
Меню на неделю 2000 ккал
Дмитрий 2014-09-12
В данной статье представлено разнообразное меню на неделю с готовым отчетом по потребляемым калориям и питательным веществам, и со списком покупок.
Готовить ежедневно для всей семьи бывает довольно сложной задачей. Эта задача особенно непроста, если хочется готовить вкусно, разнообразно, полезно и при всем этом без большого ущерба для семейного бюджета. Чтобы накормить семью, нужно сначала придумать, что именно готовить, потом купить все необходимые ингредиенты, не забыв ничего, в то же время не купив лишнего. Проделать это все помогает предварительное планирование. Если сначала составить меня на неделю, а потом на его основе список покупок, задача становится очень простой. Для этого в нашей семье используется приложение EasyMenu.
Ниже приведено меню, которое было составлено при помощи программы EasyMenu, исходя из следующих принципов:
- На завтрак мы едим лёгкую и быстро готовящуюся пищу, например, кашу.
- На обед приходится самый калорийный приём пищи.
- На ужин мы готовим рецепт средней калорийности, например, суп.
- По крайней мере один раз в день мы едим овощное блюдо или суп.
- По крайней мере один раз в день – рыбное или мясное блюдо.
- По крайней мере один день в неделю без рыбных или мясных блюд (разгрузочный или вегетарианский день).
- Средний дневной рацион потребления углеводов, жиров, белков и других питательных веществ должен удовлетворять рекомендованную норму (см. ниже).
- Дневное количество потребляемых калорий должно составлять примерно 2000 ккал для взрослого человека.
- Каждый день в меню входит белковая, углеводная и овощная пища.
- Для того, чтобы разнообразить рацион питания, мы в один день не повторяем один и тот же гарнир (рис, картофель или макароны), и стараемся избегать повторения одних и тех же продуктов.
Взрослому человеку необходимо в среднем следующее количество питательных веществ, исходя из средней нормы в 2000 ккал в день:
- белки — 58 -117 г
- жиры (всего) — менее 65 г
- из них насыщенные жиры — менее 20 г
- углеводы — 257 — 586 г
- холестерин — менее 300 мг
- пищевые волокна — не менее 25 г
Внимание Точное количество необходимых питательных веществ зависит многих факторов, например, таких, как возраст и активность.
Ниже приведено примерное меню на неделю, составленное при помощи программы EasyMenu.
ДИЕТА 2000 КАЛОРИЙ
Степень ограничения калорийности пищи по данной дите зависит от количества лишних килограммов. Если масса тела выше нормального на 20%, то и калорийность рациона нужно уменьшить на 20%. Например, если дневная норма составляет 2500 ккал, то для того, чтобы похудеть, нужно получать с пищей 2000 ккал. Такой диеты нетрудно придерживаться, она не вызывает чувство голода. Сочетая эту диету с физической нагрузкой, за месяц можно сбавить до 1,5-2 кг.Предлагаем вариант диеты на месяц, разработанной польскими специалистами. Эта диета не дает ощущения постоянного голода, она достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов. В зависимости от времени года их набор меняется. Зимой и весной, например, когда свежих овощей и фруктов мало, есть квашеная капуста, консервированные овощи и фрукты, соки. Помните, что в день надо потреблять не больше 3-4 стаканов жидкости. Варианты меню 1 и меню 2 нужно чередовать через день.
Первая неделя
1 вариант меню
Первый завтрак: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствая булочка.
Второй завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени.
Обед: овощной суп, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.
Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.
2 вариант меню
Первый завтрак: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.
Второй завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска, немного посоленная.
Обед: бульон, отварная рыба, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат.
Полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или печенье.
Ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.
Вторая неделя
1 вариант меню
Первый завтрак: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Второй завтрак: 1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая.
Обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель.
Полдник: фрукты, печенье.
Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.
2 вариант меню
Первый завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
Обед: борщ, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
Полдник: кефир, сухарик.
Ужин: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.
Третья неделя
1 вариант меню:
Первый завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Обед: грибной суп, бифштекс или котлета, овощной салат, стакан сока.
Полдник: фрукты, сухарик.
Ужин: стакан молока, черствая булочка, творог.
2 вариант меню:
Первый завтрак: стакан молока с медом, сухарик. Второй завтрак: стакан чая, 2 куска хлеба с постной колбасой, 2 помидора.
Обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.
Полдник: фрукты, бисквит.
Ужин: стакан чая, кусок хлеба с рыбой, яблоко.
Четвертая неделя
1 вариант меню:
Первый завтрак: чашка чая, сухарик с медом.
Второй завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
Обед: бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник: морковный сок, бисквит.
Ужин: стакан обезжиренного кефира, печень.
2 вариант меню
Первый завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом. Второй завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко. Обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных картошки с зеленой петрушкой, яблоко. Полдник: кефир, сухарик. Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.
Как составить меню на 2000 калорий: пример меню
Автор: Анна Кулёмина
Рубрика: Правильное питание
Приветствую вас, мои дорогие читатели. После стольких дней подготовки и целой кучи статей о правильном питании мы наконец-то добрались до самой сути. Сегодня мы с вами попробуем составить меню на 2000 калорий, которое будет достаточно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам.
Обратите внимание
В этой статье мы с вами уже считали, кому сколько требуется калорий. 2000 – это довольно много. Так что если вам нужно похудеть, или вы ведете малоактивный образ жизни, то уменьшите все порции примерно на четверть.
Я покажу вам меню, состоящее из 6 приемов пищи: завтрака, обеда, ужина, двух перекусов между ними и одного перекуса перед сном. Почему я считаю оптимальным такое количество приемов пищи, можно почитать тут, а как их организовать с учетом работы в офисе, мы обсуждали вот тут.
Меню мы будем составлять не только исходя из калорийности блюд, но и считая соотношение белков, жиров и углеводов. В нашем случае меню будет для поддержания текущей массы тела. Чтобы похудеть, уменьшаем калорийность своего рациона за счет сокращения углеводов, количество белка же можно даже увеличить.
Пара слов о методике составления меню. В первую очередь распределяем по всем приемам пищи блюда, богатые белком, так как именно его обычно не хватает в нашем рационе. И только после этого «добиваем» жирами и углеводами. Быстрые углеводы распределяем между тремя первыми приемами пищи.
Все понятно? Тогда поехали!
Идеальное вкусное меню на день
- Первый перекус
- Обед
- Второй перекус
- Ужин
- «Ночной дожор»
Итого у нас получилось 1924 ккал, из них
- Белков 123.4 г (32%)
- Жиров 92.1 г (24%)
- Углеводов 171.7 г (44%)
Идеально!
Как вы видите, в меню достаточно простые и распространенные продукты, порции указаны не только в граммах, но и в более понятных единицах измерения, которые можно определить «на глазок». Также вы не будете чувствовать себя ущемленным: тут есть и печенье, и шоколад, и бутерброды — красота же! При этом все вкусно, сбалансировано и диетично.
Как работать с этим меню?
- Обратите внимание, я не включала в раскладку питье. Воду, чай и кофе БЕЗ САХАРА можно пить без ограничений. Они не дают прибавки ни по калориям, ни по БЖУ.
- Считаем сахар. В 1 чайной ложке сахара от 20 до 30 ккал (в зависимости от того, с горкой или без горки набирать). С учетом того, что в нашем меню есть небольшой «запас» в почти 80 ккал, то можно позволить себе 3-4 ложечки сахара в чай или кофе в течение дня. А лучше вообще от него отказаться и заменять натуральными сахзамами, например мне понравился Fit Parad.
- Другие напитки, типа соков, компотов, морсов, какао, лимонадов и т.д., содержат в себе углеводы, и, соответственно, имеют ненулевую калорийность. Ее нужно считать отдельно. Чтобы не «вылететь» за пределы суточного калоража, уменьшаем на соответствующее количество другие углеводные продукты.
- Если ваша задача – похудеть, то нужно уменьшить количество калорий. Уменьшаем их ЗА СЧЕТ БЫСТРЫХ УГЛЕВОДОВ, то есть сокращаем шоколад, печенье и хлеб, а не творог и мясо.
- Если вы пьете напитки без сахара, и у вас все еще есть небольшой «коридор возможностей», можно дополнительно съесть пару яблок или апельсинов (или других фруктов, только следите за их количеством).
Разнообразие
- Это меню – лишь база, с которой можно и нужно экспериментировать. Например:
- Заменить творог с бананом на творожную запеканку с сухофруктами (без сахара)
- Поменять местами обед и ужин, если вечером очень хочется мяса
- Вместо макарон положить рис или картошку.
- Если скучно есть просто мясо с макаронами или рисом, добавьте маринованных овощей или квашенной капусты. Они почти не добавят калорий, зато сделают обед вкуснее, сочнее и интереснее.
- Если вы работаете в офисе, то можно оба перекуса молоком/кефиром съесть именно там, чтобы не тащить полпакета домой. Зато салат приготовить и съесть уже дома. То есть менять местами эти приемы пищи можно. Желательно только бутерброды, печенье и шоколад на вечер не оставлять.
Я прекрасно понимаю, что это меню далеко не универсально. Это просто база, первый вариант, от которого можно отталкиваться. В следующих статьях мы можем обсудить другие варианты, например:
- Меню для желающих похудеть.
- Классическое меню с кашей на завтрак, супом на обед и котлеткой на ужин.
- Меню для тех, кто не любит молочные продукты.
Ваши пожелания?
Три варианта диеты для мужчин 80-85 кг (похудение ) 2200-2500 ккал
Данная программа подходит для мужчин, занимающихся в тренажерном зале с целью избавится от лишнего веса.
Нормы калорийности написаны из расчета на вес 85-90 кг
Вариант 1 | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
1. Овсяная каша на молоке овсяные хлопья- 60 грамм Молоко (нежирное) — 200 грамм |
300 | 13,2 | 7,02 | 48,7 |
2. Сырники приготовленные без масла (300 грамм) |
486 | 51,7 | 8,55 | 51,02 |
3. Рис 200 грамм (вес уже сваренной крупы)
Куриное филие отварное |
573 | 63,7 | 4,2 | 55,4 |
4. Яблоко (300 грамм) |
165,5 | 1,4 | 1,4 | 34,3 |
5. Говядина ( нежирная) вареная (250 грамм) Зеленый горошек ( 300 грамм) |
656 | 79,25 | 20,85 | 41,9 |
6. Творог нежирный (250 грамм ) |
200 | 45 | 0 | 5 |
Итого за день: | 2359 | 255,55 | 42,95 | 233,57 |
Вариант 2 | Калл | Белки | Жиры | Углеводы |
1. Омлет с цветной капустой и сыром 5 яиц, капуста — 250 грамм, сыр — 30 грамм |
576 | 45,23 | 36,85 | 15,34 |
2. Рисовая каша с молоком Рис- 300 грамм, Молоко (не жирное) — 250 грамм |
458 | 13,6 | 5,25 | 86,45 |
3. Гречневый суп с курицей
300 грамм |
209 | 13,05 | 4,05 | 31,05 |
4. Банан 250 грамм |
222,5 | 3,75 | 0,25 | 54,5 |
5. Рыба (приготовленная без масла) 300 грамм |
425,5 | 67,45 | 11,35 | 15,6 |
6. Протеин 250 грамм |
287,2 | 43,12 | 5,25 | 20,45 |
Итого за день | 2178,2 | 186,2 | 63 | 223,39 |
Вариант 3 | Калл | Белки | Жиры | Углеводы |
1. Овсяные хлопья с молоком |
451 | 19,5 | 10,75 | 68,72 |
2. Арахис 50 грамм |
275,5 | 13,15 | 22,6 | 4,95 |
3. Гречневая каша с грибами 250 грамм +200 грамм |
484 | 24,25 | 16,95 | 64,1 |
4.Салат с тунцом, яйцами и огурцами 200 грамм+5шт+ 100 грамм |
599,5 | 74,55 | 29,75 | 4,55 |
5. Куриное филе приготовленное без масла 300 грамм Овощное рагу (без картофеля) с кабачками 350 грамм |
421 | 71,75 | 4,65 | 18,2 |
6. Кефир (нежирный) 250 грамм |
100 | 7 | 2,5 | 10 |
Итого за день: | 2331 | 210,2 | 87,2 | 170,55 |